摘要：桑黃是一類具備重要藥用價值的真菌，其主要藥用成分為多糖、三萜類化合物、黃酮類化合物。利用設備制備不同粒徑的桑黃粉，比較不同粒徑的桑黃粉的多糖溶出率，結果表明：桑黃超微粉平均粒徑達到4．75μm，溶出率大約是普通桑黃粉的1．75倍。