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農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)視野下的普洱茶經(jīng)營(yíng)策略研究

作者:李亞 貴州大學(xué)歷史與民族文化學(xué)院; 貴州貴陽(yáng)550025

摘要:“云南普洱古茶園與茶文化系統(tǒng)”農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)試點(diǎn)由本土知識(shí)與技術(shù)構(gòu)成的生態(tài)理念,緊扣制茶工藝、茶葉銷售以及民族旅游三個(gè)主題謀發(fā)展。政府扶持引領(lǐng)發(fā)展,招商引資帶動(dòng)經(jīng)濟(jì),傳承復(fù)興民族文化,打造國(guó)際知名品睥。文章旨在呈現(xiàn)這一系列經(jīng)營(yíng)發(fā)展策略,以供借鑒。雖然普洱茶遭遇發(fā)展缺失參與式發(fā)展理念,但這并不能抹殺其長(zhǎng)期積累的經(jīng)驗(yàn)。今后,在“參與”與“賦權(quán)”的支撐下,化被動(dòng)為主動(dòng),普洱茶的發(fā)展會(huì)更加悠遠(yuǎn)。

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