時(shí)間:2022-04-13 09:52:51
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為適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展,結(jié)合黑龍江省的地域特點(diǎn),對(duì)農(nóng)業(yè)昆蟲(chóng)學(xué)的教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法和教學(xué)手段進(jìn)行改革。實(shí)踐表明:改革后的教學(xué)方法,提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性、實(shí)踐能力和綜合素質(zhì),收到了良好的教學(xué)效果。
農(nóng)學(xué)專(zhuān)業(yè)農(nóng)業(yè)昆蟲(chóng)學(xué)教學(xué)改革
一、農(nóng)學(xué)專(zhuān)業(yè)農(nóng)業(yè)昆蟲(chóng)學(xué)教學(xué)面臨的問(wèn)題與挑戰(zhàn)
農(nóng)業(yè)昆蟲(chóng)學(xué)是農(nóng)學(xué)專(zhuān)業(yè)的基礎(chǔ)課,兼有基礎(chǔ)學(xué)科和應(yīng)用學(xué)科的雙重性質(zhì),在農(nóng)學(xué)類(lèi)專(zhuān)業(yè)中扮演的角色尤為重要。本課程主要講授昆蟲(chóng)學(xué)的基礎(chǔ)科學(xué)知識(shí),內(nèi)容包括各種害蟲(chóng)的形態(tài)特征、生活習(xí)性、為害方式、發(fā)生規(guī)律、種群動(dòng)態(tài)與環(huán)境條件的關(guān)系以及有效的防治措施,是保護(hù)農(nóng)作物獲得豐產(chǎn)豐收的一門(mén)科學(xué),具有較強(qiáng)的理論性、專(zhuān)業(yè)性和實(shí)踐性,對(duì)培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)解決生產(chǎn)實(shí)踐中相關(guān)問(wèn)題的能力具有極為重要的意義。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)改革的深入和發(fā)展,社會(huì)對(duì)人才的需求型也發(fā)生了轉(zhuǎn)變。目前,用人單位對(duì)農(nóng)學(xué)專(zhuān)業(yè)學(xué)生的實(shí)際應(yīng)用能力和動(dòng)手能力的要求也愈來(lái)愈高。因此,結(jié)合我國(guó)高等教育體制的變化和社會(huì)需求,根據(jù)學(xué)科建設(shè)的發(fā)展趨勢(shì)和專(zhuān)業(yè)特點(diǎn),加強(qiáng)農(nóng)業(yè)昆蟲(chóng)學(xué)課程的建設(shè)與教學(xué)改革,是農(nóng)學(xué)類(lèi)學(xué)科建設(shè)的重要內(nèi)容,也是培養(yǎng)出一流的高等農(nóng)業(yè)技術(shù)人才和農(nóng)業(yè)科研工作者的重要保證。
二、具體做法
1.注重教材選擇,優(yōu)化課程體系
高等學(xué)校越來(lái)越重視培養(yǎng)“寬口徑復(fù)合型人才”,以適應(yīng)新形勢(shì)下社會(huì)發(fā)展的需要。在此背景下,本科專(zhuān)業(yè)設(shè)置由細(xì)化轉(zhuǎn)向加強(qiáng)基礎(chǔ),縮短學(xué)時(shí),拓寬口徑的改革。因此,如何在較少的學(xué)時(shí)情況下保證農(nóng)業(yè)昆蟲(chóng)學(xué)的教學(xué)質(zhì)量,是農(nóng)學(xué)類(lèi)專(zhuān)業(yè)教學(xué)所面臨的挑戰(zhàn)。選好教材以及做好對(duì)教材課程體系的優(yōu)化是農(nóng)業(yè)昆蟲(chóng)學(xué)教學(xué)工作者首要考慮的問(wèn)題。
目前,農(nóng)學(xué)專(zhuān)業(yè)的《農(nóng)業(yè)昆蟲(chóng)學(xué)》課程沒(méi)有合適的教材,采用彩萬(wàn)志等主編的《普通昆蟲(chóng)學(xué)》和李云瑞主編的《農(nóng)業(yè)昆蟲(chóng)學(xué)》兩本教材,均為植物保護(hù)專(zhuān)業(yè)本科教材,內(nèi)容多且深。為了在有限的時(shí)間內(nèi)給學(xué)生提供最全面的知識(shí),讓學(xué)生更容易理解并掌握新的知識(shí)點(diǎn),了解最新的學(xué)科進(jìn)展情況,教師在備課的時(shí)候應(yīng)該精心組織課程內(nèi)容,根據(jù)教學(xué)實(shí)際情況并結(jié)合地域特點(diǎn)對(duì)教材進(jìn)行優(yōu)化,達(dá)到知識(shí)的系統(tǒng)性、前沿性和實(shí)用性。
首先,注重農(nóng)業(yè)昆蟲(chóng)學(xué)基礎(chǔ)科學(xué)部分的教學(xué)。由于農(nóng)學(xué)專(zhuān)業(yè)沒(méi)有昆蟲(chóng)學(xué)科相關(guān)專(zhuān)業(yè)的基礎(chǔ)知識(shí),然,解決生產(chǎn)中害蟲(chóng)防治的實(shí)際問(wèn)題,更多的則是依靠運(yùn)用昆蟲(chóng)學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)來(lái)解決,因此,昆蟲(chóng)學(xué)基礎(chǔ)科學(xué)部分的教學(xué)尤為重要。我們?cè)诮虒W(xué)內(nèi)容上采取“突出重點(diǎn),兼顧其他”的原則,引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注本學(xué)科發(fā)展的前沿動(dòng)態(tài)。將《普通昆蟲(chóng)學(xué)》教材中的第一篇至第三篇合并為一個(gè)章節(jié),即昆蟲(chóng)體軀構(gòu)造與功能,授課時(shí)聯(lián)系生產(chǎn)實(shí)踐講授昆蟲(chóng)的外部和內(nèi)部構(gòu)造與功能,力求將這部分內(nèi)容講細(xì)講透徹。例如,不同類(lèi)型口器的昆蟲(chóng),其危害癥狀不同,應(yīng)根據(jù)昆蟲(chóng)的危害癥狀有針對(duì)性的選擇農(nóng)藥種類(lèi)和施用方法;利用昆蟲(chóng)的觸角,可區(qū)別害蟲(chóng)的雌雄,如果誘蟲(chóng)燈下誘到的害蟲(chóng)多是雌蟲(chóng)尚未達(dá)到產(chǎn)卵的程度,那么及時(shí)預(yù)報(bào)誘殺成蟲(chóng)就能減少產(chǎn)卵量,降低為害,這在害蟲(chóng)的預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)和防治策略上是很有用處的。對(duì)于昆蟲(chóng)生物學(xué)特性的章節(jié),有選擇的講授昆蟲(chóng)的生殖方法、生活史及習(xí)性;昆蟲(chóng)分類(lèi)章節(jié),重點(diǎn)講授農(nóng)業(yè)上常見(jiàn)昆蟲(chóng)的分類(lèi)特征,包括對(duì)農(nóng)作物有益和有害的種類(lèi),引導(dǎo)學(xué)生正確對(duì)待農(nóng)作物昆蟲(chóng)。對(duì)昆蟲(chóng)與環(huán)境的關(guān)系,重點(diǎn)掌握溫度對(duì)昆蟲(chóng)的影響,了解其他因素對(duì)昆蟲(chóng)的影響,將農(nóng)業(yè)昆蟲(chóng)的調(diào)查統(tǒng)計(jì)及預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)放在農(nóng)業(yè)昆蟲(chóng)學(xué)各論中,結(jié)合具體的害蟲(chóng)進(jìn)行講授,使教學(xué)內(nèi)容更加具體豐富。在農(nóng)業(yè)害蟲(chóng)的防治原理和方法章節(jié)中,以害蟲(chóng)綜合治理(IPM)理論為基礎(chǔ),引入害蟲(chóng)可持續(xù)治理理念,解決環(huán)境污染、農(nóng)產(chǎn)品殘留等安全問(wèn)題,結(jié)合成功防治農(nóng)業(yè)害蟲(chóng)的典范講解農(nóng)業(yè)害蟲(chóng)防治的原理和方法,使教學(xué)內(nèi)容具有新穎性和生動(dòng)性。
其次,靈活講授農(nóng)業(yè)昆蟲(chóng)學(xué)各論部分的內(nèi)容。由于農(nóng)業(yè)昆蟲(chóng)學(xué)各論內(nèi)容龐雜,具有綜合性、實(shí)踐性和地域性的特點(diǎn)。因此,我們結(jié)合黑龍江省的實(shí)際情況,對(duì)有關(guān)章節(jié)進(jìn)行調(diào)整,形成了以地區(qū)主體作物為特色的害蟲(chóng)群落系統(tǒng)。我們將某種作物害蟲(chóng)作為一個(gè)單元來(lái)講授,先講授某種作物害蟲(chóng)的種類(lèi),然后講授重要害蟲(chóng)的群落特征,之后再闡述優(yōu)勢(shì)種種群的發(fā)生為害特點(diǎn),最后在害蟲(chóng)為害特點(diǎn)的基礎(chǔ)上,制定某種作物害蟲(chóng)的綜合治理技術(shù)。這樣授課的效果顯著體現(xiàn)在兩點(diǎn):第一,使農(nóng)田生態(tài)—害蟲(chóng)群落—害蟲(chóng)種群—綜合治理有機(jī)地聯(lián)系在一起,非常便于學(xué)生掌握學(xué)習(xí)的重點(diǎn),學(xué)生學(xué)習(xí)效果顯著;第二,將害蟲(chóng)的發(fā)生為害與綜合治理聯(lián)系在一起,既符合現(xiàn)代害蟲(chóng)綜合治理的理念,又可提高學(xué)生的專(zhuān)業(yè)綜合素質(zhì)。因?yàn)?害蟲(chóng)的綜合治理與植物學(xué)、植物生理生化、生物化學(xué)、作物學(xué)、栽培學(xué)、氣象學(xué)、土壤學(xué)、耕作學(xué)等多門(mén)專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)和專(zhuān)業(yè)課程相聯(lián)系,在課程授課中注重將上述學(xué)科的知識(shí)與昆蟲(chóng)學(xué)知識(shí)結(jié)合在一起,利用作物自身的外部形態(tài)、內(nèi)部生理生化特點(diǎn)、作物栽培措施、栽培制度、農(nóng)事操作等措施,來(lái)分析害蟲(chóng)—植物—環(huán)境之間的關(guān)系,以創(chuàng)造有利于作物生長(zhǎng),而不利于害蟲(chóng)發(fā)生的條件,減少害蟲(chóng)的危害。此外,授課時(shí)及時(shí)補(bǔ)充害蟲(chóng)變化的新動(dòng)態(tài),做到與時(shí)俱進(jìn)。如搜集整理關(guān)于美洲斑潛蠅、煙粉虱、白粉虱等害蟲(chóng)的資料,補(bǔ)充到授課內(nèi)容中,使學(xué)生能夠?qū)W到最新的知識(shí)。
2.改變教學(xué)方法,提高教學(xué)效果
講課是一種藝術(shù),對(duì)于一個(gè)教師來(lái)說(shuō),要使教學(xué)效果好,就必須精心設(shè)計(jì)授課內(nèi)容,認(rèn)真?zhèn)浜谜n,寫(xiě)好教案及講稿,在語(yǔ)言表達(dá)上力求做到簡(jiǎn)練、準(zhǔn)確、富有趣味性。改革之后的教學(xué)方式,極大程度地提高了理論課的教學(xué)效果。尤其是在講授昆蟲(chóng)學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)部分時(shí),昆蟲(chóng)分類(lèi)章節(jié)中,某些害蟲(chóng)的特征較繁雜,學(xué)生不易記憶,如在講課過(guò)程中引用一些諺語(yǔ)、經(jīng)典事例等,教學(xué)效果會(huì)很顯著。例如,在講到“彈尾蟲(chóng)”的特征時(shí),我們引入了“善跳彈尾目,腹節(jié) 不過(guò)六;基部有腹管,跳器在端部”的例句,這樣學(xué)生就很容易接受和記住。在講授各論部分時(shí),挑選2~3種重要蟲(chóng)害作為重點(diǎn)講授內(nèi)容,其余的蟲(chóng)害安排學(xué)生自學(xué),之后讓學(xué)生以小組的形式自制PPT課件講解,最后由教師總結(jié)補(bǔ)充。如此,學(xué)生從一類(lèi)害蟲(chóng)的危害癥狀特點(diǎn)到學(xué)習(xí)此類(lèi)害蟲(chóng)的發(fā)生發(fā)展規(guī)律,從重點(diǎn)剖析此類(lèi)害蟲(chóng)的發(fā)生危害原因到舉一反三的學(xué)習(xí)其他類(lèi)害蟲(chóng)的過(guò)程中,學(xué)會(huì)了自己查找文獻(xiàn)和總結(jié)歸納,這樣既培養(yǎng)了學(xué)生的動(dòng)手能力,又激發(fā)了學(xué)生的創(chuàng)新思維,增強(qiáng)了學(xué)生對(duì)專(zhuān)業(yè)知識(shí)的理解能力。在整個(gè)農(nóng)業(yè)昆蟲(chóng)學(xué)授課過(guò)程中,我們采用了多媒體的授課形式,教學(xué)過(guò)程中增加了實(shí)物、錄像、電影等方式,利用其圖像、聲音和動(dòng)畫(huà)效果體現(xiàn)昆蟲(chóng)的各種形態(tài)及生命活動(dòng)方式,以調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣,增強(qiáng)學(xué)生的感性認(rèn)識(shí)。
3.加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革,提升學(xué)生專(zhuān)業(yè)能力
實(shí)驗(yàn)室是實(shí)驗(yàn)教學(xué)的物質(zhì)依附和基礎(chǔ)支撐,實(shí)驗(yàn)體系的建設(shè)直接影響教學(xué)效果和整體科研能力,是增強(qiáng)學(xué)生綜合素質(zhì)和創(chuàng)新能力的重要平臺(tái)。根據(jù)專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)和人才培養(yǎng)方案的要求,結(jié)合社會(huì)和地方需求,農(nóng)業(yè)昆蟲(chóng)學(xué)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)逐漸向農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐型轉(zhuǎn)變,以提高實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量,利于畢業(yè)生的就業(yè)要求。首先,改變教學(xué)模式。以往的實(shí)驗(yàn)課教學(xué),基本以教師講授為主,學(xué)生在教師的講解過(guò)程中,完成實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目?jī)?nèi)容,對(duì)作業(yè)以外的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容不重視,甚至不做,這種教學(xué)模式導(dǎo)致學(xué)生學(xué)習(xí)主動(dòng)性差,出現(xiàn)應(yīng)付現(xiàn)象。改革后的教學(xué)模式則以學(xué)生為主,教師為輔,旨在提高學(xué)生的動(dòng)手操作能力,增強(qiáng)學(xué)生對(duì)理論知識(shí)的理解。其次,教學(xué)手段的革新。實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,利用了多媒體技術(shù),彌補(bǔ)了板書(shū)、掛圖、標(biāo)本殘缺、標(biāo)本數(shù)量不足等方面的缺陷,顯著提高了實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果。其三,為培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力,實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容中增加了設(shè)計(jì)性、綜合性實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目,由學(xué)生自行設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)步驟,在教師的指導(dǎo)下完成實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)完成后,分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果、問(wèn)題產(chǎn)生的原因和解決辦法。其四,為增加學(xué)生對(duì)理論知識(shí)掌握的牢固性,提升學(xué)生的感性認(rèn)知能力,我們?cè)趯?shí)驗(yàn)中增設(shè)了昆蟲(chóng)學(xué)教學(xué)實(shí)習(xí)。要求學(xué)生到溫室、田間采集昆蟲(chóng)標(biāo)本,室內(nèi)鑒定,識(shí)別害蟲(chóng)危害癥狀等,這樣的教學(xué)方式顯著提高了教學(xué)效果,學(xué)生能親身觀察和掌握這些昆蟲(chóng)的基本形態(tài)、習(xí)性、危害狀況等,彌補(bǔ)了以往單一室內(nèi)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的缺點(diǎn)。改革之后的實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法,既培養(yǎng)了學(xué)生對(duì)農(nóng)業(yè)昆蟲(chóng)學(xué)學(xué)習(xí)的興趣,也訓(xùn)練了學(xué)生在農(nóng)業(yè)昆蟲(chóng)學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)方面的扎實(shí)功底,為今后從事農(nóng)業(yè)昆蟲(chóng)學(xué)的科研工作奠定良好的基礎(chǔ)。
4.完善考核制度,提高綜合素質(zhì)
考核的目的是考查學(xué)生對(duì)所學(xué)課程的基本理論、基本知識(shí)掌握的情況,以及能否應(yīng)用所學(xué)知識(shí)進(jìn)行綜合分析和解決問(wèn)題的能力。為此,我們將平時(shí)成績(jī)、實(shí)驗(yàn)、期末筆試成績(jī)按照10%、20%、70%的比例計(jì)入總成績(jī)中,作為農(nóng)業(yè)昆蟲(chóng)學(xué)課程的成績(jī)。平時(shí)成績(jī)主要考查學(xué)生自制理論P(yáng)PT的質(zhì)量和查閱資料的豐富度;實(shí)驗(yàn)成績(jī)主要依據(jù)學(xué)生實(shí)驗(yàn)過(guò)程中對(duì)儀器的使用能力、昆蟲(chóng)標(biāo)本的采集和制作技巧、編制和使用檢索表的能力、鑒別農(nóng)業(yè)昆蟲(chóng)種類(lèi)的能力、綜合性實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的能力,一般采用開(kāi)卷或?qū)嵨锟荚嚪?期末考試主要考查學(xué)生對(duì)課堂講授的基本理論、基本概念、害蟲(chóng)綜合治理方案的設(shè)計(jì)及害蟲(chóng)的防治措施等內(nèi)容。改革之后的考試評(píng)分方法,激勵(lì)了學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性,提高了學(xué)生應(yīng)用專(zhuān)業(yè)知識(shí)分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。
三、總結(jié)與展望
教改之后的農(nóng)業(yè)昆蟲(chóng)學(xué)教學(xué)實(shí)踐表明,目前的教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、考核制度能較好地將理論與實(shí)踐結(jié)合起來(lái),激發(fā)了學(xué)習(xí)激情,提高了自主、創(chuàng)新學(xué)習(xí)的主觀能動(dòng)性,明顯地提高和加強(qiáng)了學(xué)生的理論知識(shí)和實(shí)踐技能,起到了初步的改革成效。相信通過(guò)我們今后不斷改進(jìn)和完善,并將新的教學(xué)模式試行和推廣到其他農(nóng)學(xué)類(lèi)學(xué)科,對(duì)大學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)的培養(yǎng)和綜合素質(zhì)的提高必將起到積極的作用。
論文關(guān)鍵詞: 農(nóng)業(yè)職業(yè)教育;誤區(qū);改革途徑
論文摘要: 農(nóng)業(yè)職業(yè)教育要走出專(zhuān)業(yè)設(shè)置的誤區(qū),就要從抓住機(jī)遇、深化改革出發(fā),充分認(rèn)識(shí)三農(nóng)問(wèn)題,建立新的課程體系,健全激勵(lì)機(jī)制,加大實(shí)習(xí)基地建設(shè),走出一條良性循環(huán)的發(fā)展道路。
一、目前農(nóng)業(yè)職業(yè)教育存在的問(wèn)題
1、專(zhuān)業(yè)改造的誤區(qū)
農(nóng)業(yè)相對(duì)效益較低,使農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)?;?qū)W院的涉農(nóng)專(zhuān)業(yè)在生源競(jìng)爭(zhēng)中處于弱勢(shì),為了追求生存、發(fā)展,多數(shù)學(xué)校都在大刀闊斧地進(jìn)行老專(zhuān)業(yè)改名、新專(zhuān)業(yè)設(shè)置,目的是為了吸引生源。但忽略了與之配套的相關(guān)改革,改造后的專(zhuān)業(yè)大多數(shù)換湯不換藥,新專(zhuān)業(yè)師資力量匱乏;實(shí)習(xí)基地?cái)?shù)量少、規(guī)模小,甚至沒(méi)有,專(zhuān)業(yè)課教學(xué)依然存在“實(shí)驗(yàn)室養(yǎng)豬、黑板上種田”的現(xiàn)象。
2、教學(xué)環(huán)節(jié)的弊端
專(zhuān)業(yè)變化快,課程設(shè)置跟不上步伐,征訂教材教師參與少,教材與實(shí)際需要和學(xué)生能力脫節(jié),學(xué)生水平評(píng)價(jià)主要以理論考試為主,教師水平評(píng)價(jià)仍然是傳統(tǒng)的方式(教案的規(guī)范性、教學(xué)環(huán)節(jié)的完整性、學(xué)生對(duì)教師的滿(mǎn)意程度、領(lǐng)導(dǎo)的印象等),使工作缺乏推動(dòng)力,教師缺乏開(kāi)拓進(jìn)取精神,導(dǎo)致教師隊(duì)伍新技能欠缺或技能熟練程度不高,學(xué)生理論學(xué)習(xí)與實(shí)踐脫節(jié),技能訓(xùn)練不到位。
由于上述原因,培養(yǎng)出來(lái)的學(xué)生基礎(chǔ)理論不扎實(shí)又缺乏特色和職業(yè)能力,畢業(yè)后不能發(fā)揮應(yīng)有的作用,雖然新名稱(chēng)、新專(zhuān)業(yè)在招生中起到一定的作用,但很快就被扼殺在搖籃中,生源又會(huì)陷入困境。
二、抓住機(jī)遇、深化改革
1、充分認(rèn)識(shí)三農(nóng)問(wèn)題
眾所周知,轉(zhuǎn)移農(nóng)村富余勞動(dòng)力是解決“三農(nóng)”問(wèn)題的有力舉措。近幾年各級(jí)政府對(duì)農(nóng)村勞動(dòng)力的跨地區(qū)轉(zhuǎn)移在政策上給與諸多照顧優(yōu)惠,使其待遇有所改觀,但我們看到大中城市大多選擇發(fā)展資本、知識(shí)、技術(shù)密集型產(chǎn)業(yè),需要的是高素質(zhì)的勞動(dòng)力,況且城市本身存在大量的富余勞動(dòng)力,農(nóng)村勞動(dòng)力在與城市富余勞動(dòng)力的競(jìng)爭(zhēng)中多處于劣勢(shì),數(shù)量龐大的農(nóng)民工仍然是城市的貧民階層,低成本、低風(fēng)險(xiǎn)的土地將成為農(nóng)民生存的最后保障,況且農(nóng)業(yè)、農(nóng)村的現(xiàn)代化最終也只能靠農(nóng)民自己,因此,農(nóng)村富余勞動(dòng)力就地轉(zhuǎn)移既是農(nóng)村富余勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移的根本出路,也是農(nóng)業(yè)、農(nóng)村現(xiàn)代化的根本要求。
引導(dǎo)農(nóng)村富余勞動(dòng)力的就地轉(zhuǎn)移是對(duì)農(nóng)業(yè)職業(yè)教育提出的挑戰(zhàn),并帶來(lái)機(jī)遇。隨著我國(guó)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,未來(lái)農(nóng)業(yè)將成為一項(xiàng)新型產(chǎn)業(yè),同樣也要求造就新一代農(nóng)民來(lái)改革傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方式,適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)需求。農(nóng)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)表現(xiàn)在由單純的數(shù)量增長(zhǎng)轉(zhuǎn)向優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效,產(chǎn)品系統(tǒng)轉(zhuǎn)向名、特、優(yōu)、稀、新、少,林果牧漁各業(yè)及產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)模擴(kuò)大,發(fā)展工廠(chǎng)化基質(zhì)栽培技術(shù),產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)成為農(nóng)業(yè)的走向。以上各項(xiàng)戰(zhàn)略均對(duì)農(nóng)村從業(yè)人員的種類(lèi)布局、技術(shù)結(jié)構(gòu)和能力的層次規(guī)格等提出了新的要求。然而目前農(nóng)村勞動(dòng)者整體素質(zhì)低、優(yōu)秀科技人才奇缺、信息渠道不暢通阻礙著農(nóng)村勞動(dòng)力就地轉(zhuǎn)移效益的提高。職業(yè)教育應(yīng)密切關(guān)注“三農(nóng)”需要,實(shí)施全面的、多元化的專(zhuān)業(yè)和培訓(xùn),同時(shí)加強(qiáng)與之相配套軟硬件建設(shè)。抓住機(jī)遇,以?xún)?yōu)質(zhì)“產(chǎn)品”迎接挑戰(zhàn)。
2、走出一條“憑實(shí)績(jī)體現(xiàn)質(zhì)量,以質(zhì)量創(chuàng)造品牌,以品牌帶動(dòng)就業(yè),以就業(yè)促進(jìn)招生”的良性循環(huán)的發(fā)展路子
(1)建立新的課程體系。學(xué)校應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)剞r(nóng)村勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移的特點(diǎn),構(gòu)建與當(dāng)?shù)厝肆Y源開(kāi)發(fā)相適應(yīng)的課程新體系。該體系應(yīng)突出職業(yè)教育特色和能力的培養(yǎng),根據(jù)職業(yè)能力需求,自制教學(xué)方案和教學(xué)大綱,強(qiáng)調(diào)適用、夠用,突出實(shí)用性、體現(xiàn)地方化、模塊化和現(xiàn)代化。設(shè)置區(qū)域性或鄉(xiāng)土性專(zhuān)業(yè)課程,組織編寫(xiě)適合地方特色的實(shí)用教材。結(jié)合實(shí)際增減課程,培養(yǎng)學(xué)生熟練使用各種工具書(shū)、手冊(cè)及圖表的能力,提高學(xué)生適應(yīng)新形勢(shì)的能力。
職業(yè)的現(xiàn)實(shí)性因素決定了職教的課程和教材是多變的,教材的選擇要依靠有能力把握現(xiàn)實(shí)職業(yè)環(huán)境、有能力創(chuàng)新的專(zhuān)業(yè)教師。至少有內(nèi)行教師和德才兼?zhèn)涞娜藛T參預(yù)訂購(gòu)教材事宜。
(2)打破傳統(tǒng)教學(xué)模式。職業(yè)教育,如果忽視了實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)和專(zhuān)業(yè)實(shí)際操作能力的培養(yǎng),就等于喪失了辦學(xué)生命力,所以必須打破傳統(tǒng)的教學(xué)體系,從職業(yè)能力分析入手,建立以能力培養(yǎng)為中心“工學(xué)結(jié)合”教學(xué)模式,給學(xué)生創(chuàng)造一個(gè)客觀真實(shí)的環(huán)境,增加學(xué)習(xí)接觸實(shí)際技能和社會(huì)實(shí)踐的機(jī)會(huì),增強(qiáng)學(xué)生的職業(yè)意識(shí)和崗位業(yè)務(wù)能力。
突出“應(yīng)用性”的 教學(xué)內(nèi)容。基本理論知識(shí)以“必需、夠用”為原則。專(zhuān)業(yè)課程的理論部分應(yīng)削枝強(qiáng)干、刪繁就簡(jiǎn),體現(xiàn)知識(shí)能力的“崗位針對(duì)性”。教學(xué)過(guò)程強(qiáng)調(diào)結(jié)論和應(yīng)用,教學(xué)重點(diǎn)告訴學(xué)生“是什么”和“怎么用”,加強(qiáng)基礎(chǔ)專(zhuān)業(yè)技能訓(xùn)練、實(shí)習(xí)等實(shí)踐性教學(xué)內(nèi)容。
(3)啟用教學(xué)能力評(píng)價(jià)模式。評(píng)價(jià)機(jī)制對(duì)提高教師教學(xué)能力至關(guān)重要。作為價(jià)值導(dǎo)向,學(xué)生的學(xué)習(xí)能力和職業(yè)能力更是教師能力最直接、最有說(shuō)服力的評(píng)價(jià)指標(biāo)。把學(xué)生對(duì)常見(jiàn)的一些專(zhuān)業(yè)現(xiàn)實(shí)問(wèn)題,有沒(méi)有深入分析問(wèn)題的能力,有沒(méi)有通過(guò)查找資料、廣泛尋求合作、最終解決問(wèn)題的能力等作為課堂教學(xué)是否有效的衡量標(biāo)準(zhǔn)。刪減當(dāng)前的理論考試,把單獨(dú)進(jìn)行理論知識(shí)測(cè)試和技能測(cè)試有機(jī)地結(jié)合起來(lái),作為教學(xué)水平的測(cè)試方式。有說(shuō)服力的評(píng)價(jià)指標(biāo)可以促進(jìn)教師在教學(xué)上將傳統(tǒng)的文化課教室變成“教、學(xué)、做”相結(jié)合的理論課堂,將實(shí)訓(xùn)基地作為理論與實(shí)踐結(jié)合的應(yīng)用課堂,在這樣的課堂里,學(xué)生要做到在學(xué)中做,在做中學(xué),邊做邊學(xué),教、學(xué)、做合一,手、口、腦并用。這樣既對(duì)學(xué)生實(shí)行了“高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求、強(qiáng)訓(xùn)練”,使學(xué)生所學(xué)習(xí)的理論和掌握的技能融為一體;又對(duì)教師完善自身理論知識(shí)、技能水平和技能熟練程度無(wú)論從主觀和客觀上都起到推動(dòng)作用。
(4)建立健全激勵(lì)機(jī)制,提高教師專(zhuān)業(yè)能力。無(wú)論是改造老專(zhuān)業(yè)還是設(shè)置新專(zhuān)業(yè),教師能力欠缺是改革的最大障礙。育人先育師,教師的專(zhuān)業(yè)培訓(xùn),應(yīng)當(dāng)成為專(zhuān)業(yè)建設(shè)的前提,只有有目的、有計(jì)劃、有步驟的教師隊(duì)伍建設(shè)與新專(zhuān)業(yè)建設(shè)相匹配,新專(zhuān)業(yè)才具有生命力。
學(xué)校體制、政策對(duì)能力的發(fā)揮和積極性的影響同樣至關(guān)重要。學(xué)校應(yīng)以實(shí)績(jī)作為能力標(biāo)準(zhǔn)、待遇標(biāo)準(zhǔn)。取締效益甚微的崗位和影響職工積極性的一勞永逸的待遇,以公平、公正、公開(kāi)的獎(jiǎng)罰制度,建立、健全鼓勵(lì)扶持政策,使全校職工個(gè)個(gè)有壓力,人人有動(dòng)力。
支持、鼓勵(lì)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)中教師技能的創(chuàng)新、名特優(yōu)品種的引進(jìn)、示范、試驗(yàn)。農(nóng)業(yè)受天時(shí)、地利的影響明顯,允許一二次的失敗,鼓勵(lì)教師大膽實(shí)踐、探索、創(chuàng)新。支持、鼓勵(lì)教師建立自己的指導(dǎo)專(zhuān)業(yè)戶(hù)或自辦實(shí)體。以實(shí)體和專(zhuān)業(yè)戶(hù)的效益、學(xué)生能力展示評(píng)價(jià)教師能力,并作為評(píng)選教學(xué)能手和學(xué)科帶頭人的依據(jù)。獎(jiǎng)勵(lì)應(yīng)傾向于技術(shù)含量高、難度大、艱苦、能力要求高、對(duì)學(xué)校發(fā)展影響大的工作和崗位,真正體現(xiàn)能者多勞,多勞多得,充分調(diào)動(dòng)全體職員的工作熱情,發(fā)揮其積極性、主動(dòng)性和創(chuàng)造精神。鼓勵(lì)專(zhuān)業(yè)課教師充分利用寒暑假期,在節(jié)假日深入各行業(yè)一線(xiàn)參加生產(chǎn)、管理實(shí)踐活動(dòng)。經(jīng)過(guò)鍛煉,提高解決實(shí)際問(wèn)題的能力。有計(jì)劃的對(duì)教師進(jìn)行外出培訓(xùn)、考察學(xué)習(xí)。積極采取引進(jìn)人才、校企聯(lián)合等完善師資隊(duì)伍。
(5)加大實(shí)習(xí)基地建設(shè)。農(nóng)業(yè)職業(yè)教育要辦好,就要確立培養(yǎng)實(shí)用技術(shù)型人才的目標(biāo),加大校內(nèi)外實(shí)習(xí)基地建設(shè),在自己的實(shí)訓(xùn)基地上依靠它的技術(shù)優(yōu)勢(shì)、人員優(yōu)勢(shì),建立一套與專(zhuān)業(yè)對(duì)口、科技含量高的實(shí)體,讓學(xué)生真正參與到生產(chǎn)實(shí)踐中去,提高學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際的能力,從而達(dá)到學(xué)有所練,學(xué)有所得。而且該實(shí)體能對(duì)外營(yíng)業(yè),效益可觀,使基地具有較高的示范性和較強(qiáng)的輻射功能,以此贏得良好的社會(huì)聲譽(yù),走出了一條“憑實(shí)績(jī)體現(xiàn)質(zhì)量,以質(zhì)量創(chuàng)造品牌,以品牌帶動(dòng)就業(yè),以就業(yè)促進(jìn)招生”的良性循環(huán)的發(fā)展路子。
論文關(guān)鍵詞:初中地理 課堂教學(xué) 方法改革
論文摘要:中學(xué)地理教育在社會(huì)上急功近利思潮和學(xué)校中應(yīng)試教育思想的雙重沖擊下,教學(xué)水平處在低谷狀態(tài)。初中地理教學(xué)是目前中學(xué)地理教育中最需要突破的薄弱環(huán)節(jié)。在素質(zhì)教育的新形勢(shì)下,筆者認(rèn)為初中地理教師可以從以下方面進(jìn)行課堂教學(xué)方法的改革與實(shí)踐。
農(nóng)村中等職業(yè)學(xué)校農(nóng)業(yè)類(lèi)專(zhuān)業(yè)多年來(lái)為當(dāng)?shù)剞r(nóng)村培養(yǎng)了大批的科技人才,隨著新農(nóng)村建設(shè)的不斷深入,農(nóng)業(yè)的發(fā)展越來(lái)越依靠科技進(jìn)步和科技人才的培養(yǎng),在新形勢(shì)下如何確定培養(yǎng)目標(biāo)、培養(yǎng)什么樣的人才成為職業(yè)學(xué)校新的課題。
一、農(nóng)村中職校培養(yǎng)農(nóng)業(yè)科技人才的現(xiàn)狀
隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的深入發(fā)展和科學(xué)技術(shù)的不斷進(jìn)步,農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)人才的需求越來(lái)越大,但目前來(lái)看,農(nóng)村中等職業(yè)教育在專(zhuān)業(yè)設(shè)置上緊跟社會(huì)發(fā)展的需求,向第二、三產(chǎn)業(yè)方向傾斜,第一產(chǎn)業(yè)的農(nóng)林牧專(zhuān)業(yè)呈現(xiàn)逐漸萎縮的趨勢(shì)甚至被裁掉。有的學(xué)校雖然保留了部分農(nóng)業(yè)類(lèi)專(zhuān)業(yè),但學(xué)生的目標(biāo)是升入高等學(xué)府繼續(xù)深造,將來(lái)有利于謀求一個(gè)好的職業(yè),沒(méi)有把服務(wù)農(nóng)業(yè)放在首要的人生目標(biāo)。據(jù)有關(guān)部門(mén)統(tǒng)計(jì),我國(guó)農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員不足130萬(wàn)人(包括農(nóng)民技術(shù)員),與農(nóng)業(yè)人口的比例不足千分之一,而歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家這一比例己超過(guò)千分之四,這與我國(guó)農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)地位很不相稱(chēng)。農(nóng)業(yè)科技人才的大量短缺與培養(yǎng)科技人才過(guò)少的矛盾日益突出,即便這樣,很多中職學(xué)校仍把重點(diǎn)放在對(duì)初中畢業(yè)生的培養(yǎng)上,這就加大了培養(yǎng)的局限性,培養(yǎng)的數(shù)量捉襟見(jiàn)肘。由于學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)或者說(shuō)學(xué)習(xí)目的的偏離,培養(yǎng)的質(zhì)量更值得懷疑。
二、農(nóng)村中職校培養(yǎng)農(nóng)業(yè)科技人才的優(yōu)勢(shì)
(一)地里位置的優(yōu)勢(shì)。
農(nóng)村中等職業(yè)學(xué)校大都地處農(nóng)業(yè)生產(chǎn)前沿,與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)能近距離接觸,有著廣泛的群眾基礎(chǔ)。職業(yè)學(xué)校能在第一時(shí)間掌握農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的動(dòng)態(tài),可以有目的的進(jìn)行指導(dǎo)和服務(wù)。在遇到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中出現(xiàn)的典型的、普遍的、共性的問(wèn)題時(shí),可以立即組織有關(guān)人員進(jìn)行綜合治理,還能做到防患于未然。
(二)辦學(xué)經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)勢(shì)。
職業(yè)學(xué)校基本上是從農(nóng)業(yè)技術(shù)中學(xué)轉(zhuǎn)軌而來(lái),有著多年的辦學(xué)經(jīng)驗(yàn)。在對(duì)農(nóng)業(yè)人才培養(yǎng)上,可以采取靈活的辦學(xué)模式,既可以培養(yǎng)初中畢業(yè)生成為中等職業(yè)技術(shù)人才,還可以培養(yǎng)生產(chǎn)一線(xiàn)的農(nóng)民,使其掌握先進(jìn)的科學(xué)生產(chǎn)知識(shí)。
(三)師資力盆的優(yōu)勢(shì)。
就目前而言,很多農(nóng)村職業(yè)學(xué)校農(nóng)業(yè)類(lèi)專(zhuān)業(yè)教師占專(zhuān)業(yè)教師的20-25%,有的學(xué)校這個(gè)比例還大。他們大都是八十年代為職業(yè)學(xué)校定向培養(yǎng)的師資力量,對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有著深厚的感情,農(nóng)業(yè)科技知識(shí)比較扎實(shí)。
三、農(nóng)村中職校培養(yǎng)農(nóng)業(yè)科技人才的措施
(一)培養(yǎng)目標(biāo)的重新定位。
針對(duì)目前農(nóng)業(yè)發(fā)展迫切需要科技人才的現(xiàn)狀,職業(yè)學(xué)校要構(gòu)建多層次農(nóng)業(yè)科技人才培養(yǎng)體系,其中中等職業(yè)學(xué)校的培養(yǎng)目標(biāo)定位應(yīng)該是農(nóng)村留得住、能創(chuàng)新、有作為的中等專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才。他們不但對(duì)所學(xué)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)精通,還要熟知相關(guān)專(zhuān)業(yè)知識(shí),要成為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的多面手。在實(shí)施教學(xué)上,要合理安排理論教學(xué)內(nèi)容,不斷改進(jìn)教學(xué)方法,強(qiáng)化實(shí)踐性教學(xué)??梢园呀淌野岬教镩g地頭甚至雞舍豬圈,讓學(xué)生親自動(dòng)手去做,從感性認(rèn)識(shí)上強(qiáng)化訓(xùn)練。與此同時(shí),更新舊觀念,不斷傳播先進(jìn)的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、管理知識(shí),使學(xué)生置身于農(nóng)業(yè)科技前沿,用先進(jìn)的知識(shí)武裝頭腦。加強(qiáng)學(xué)生的繼續(xù)教育,培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的優(yōu)良品質(zhì),鼓勵(lì)學(xué)生敢于創(chuàng)新,敢于實(shí)踐。
農(nóng)村中職校在培養(yǎng)初中畢業(yè)生的同時(shí),還應(yīng)把培養(yǎng)人才目標(biāo)對(duì)準(zhǔn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)一線(xiàn)的農(nóng)民。這些農(nóng)民對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有著深厚的感情,他們渴望知識(shí),學(xué)習(xí)目的明確,針對(duì)性強(qiáng)。在職業(yè)學(xué)校深感農(nóng)業(yè)類(lèi)專(zhuān)業(yè)招生難、在校生少的同時(shí),有一個(gè)龐大的農(nóng)民隊(duì)伍急需培訓(xùn)和學(xué)習(xí)。他們?cè)谵r(nóng)業(yè)生產(chǎn)中經(jīng)常遇到這樣或那樣的問(wèn)題,但苦于無(wú)門(mén),不知道去什么地方請(qǐng)教,職業(yè)學(xué)校恰恰是為他們解決這些問(wèn)題的橋梁,完全可以利用專(zhuān)業(yè)知識(shí)服務(wù)農(nóng)民。
從某種意義上講,職業(yè)學(xué)校也只有重新對(duì)培養(yǎng)目標(biāo)定位才能做到可持續(xù)發(fā)展。在職業(yè)學(xué)校的辦學(xué)過(guò)程中,農(nóng)業(yè)類(lèi)專(zhuān)業(yè)逐漸萎縮、招生困難、辦學(xué)特色不明顯等都制約了農(nóng)業(yè)類(lèi)專(zhuān)業(yè)的發(fā)展,從而失去了農(nóng)村中職校生存的根基。將培養(yǎng)人才目標(biāo)定位在農(nóng)民這個(gè)群體上,學(xué)校將在農(nóng)業(yè)廣闊天地大有作為,會(huì)使學(xué)校煥發(fā)出勃勃生機(jī)。
(二)培養(yǎng)模式的不斷創(chuàng)新。
職業(yè)學(xué)校沿襲普通中學(xué)的辦學(xué)模式顯然背離了職業(yè)教育發(fā)展的真諦,職業(yè)教育不能把學(xué)生禁錮在課堂上,不能把學(xué)生埋在書(shū)本里,實(shí)行開(kāi)放式教學(xué)成為職業(yè)教育發(fā)展的必然。培養(yǎng)目的的定位為多種多樣的培養(yǎng)模式提供了可能。培養(yǎng)在校生時(shí)可以采取動(dòng)態(tài)的教學(xué)過(guò)程,根據(jù)不同學(xué)生的愛(ài)好,讓他們自己制定農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的一個(gè)小環(huán)節(jié),并付諸實(shí)施,教師則針對(duì)每一個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行有目的的指導(dǎo),這樣以來(lái)學(xué)生就可以通過(guò)實(shí)踐掌握理論知識(shí)。
針對(duì)農(nóng)民的培養(yǎng)可以采取靈活多樣的教學(xué)模式進(jìn)行,農(nóng)業(yè)類(lèi)專(zhuān)業(yè)包涵了農(nóng)林牧等專(zhuān)業(yè),不同的行業(yè)生產(chǎn)也各不相同,比如從事種植生產(chǎn)季節(jié)性較強(qiáng),而從事養(yǎng)殖生產(chǎn)的季節(jié)性就差一些。隨著集約化程度的不斷提高,各行業(yè)的細(xì)化程度也越來(lái)越強(qiáng),這就要求農(nóng)民培訓(xùn)具有較強(qiáng)的針對(duì)性。既要從基礎(chǔ)知識(shí)上強(qiáng)化,又要在專(zhuān)業(yè)技能上提高。從培訓(xùn)時(shí)間上看,種植類(lèi)專(zhuān)業(yè)可以在農(nóng)閑時(shí)集中進(jìn)行培訓(xùn),而養(yǎng)殖類(lèi)專(zhuān)業(yè)可以利用下午或者晚上的時(shí)間進(jìn)行。從培訓(xùn)層次上看,可以進(jìn)行短期培訓(xùn),培訓(xùn)后經(jīng)考試合格后發(fā)培訓(xùn)證書(shū):可以注冊(cè)中職學(xué)籍,采取學(xué)分制的形式,修滿(mǎn)學(xué)分即可畢業(yè),享受中職生待遇;可以參加“一村一名大學(xué)生”培養(yǎng)工程,按照中央電大學(xué)習(xí)包的要求,有步驟、系統(tǒng)地進(jìn)行學(xué)習(xí),最后按課程所修學(xué)分畢業(yè)。
因此,農(nóng)村中職校在培養(yǎng)模式上要有突破、有創(chuàng)新,不能把眼光停留在傳統(tǒng)的教育模式上,要看的更遠(yuǎn),只有采取多種形成是培訓(xùn),才會(huì)有更多的培養(yǎng)對(duì)象,職業(yè)教育才有活力。
(三)培養(yǎng)方案的制定。
培養(yǎng)目標(biāo)和培養(yǎng)模式確定后,就要制定切實(shí)可行的培養(yǎng)方案。培養(yǎng)方案一定要有針對(duì)性,既要考慮到農(nóng)民群體特征,又要考慮到個(gè)性發(fā)展;既要有穩(wěn)固的基礎(chǔ)知識(shí),又要有前沿的專(zhuān)業(yè)知識(shí)。培養(yǎng)方案可以以學(xué)習(xí)包的形成發(fā)給每一個(gè)學(xué)員,讓他們有目的的去學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)以前要知道自己在做什么和想做什么,方向的確定可以起到事半功倍的效果。
“三農(nóng)”問(wèn)題是全黨工作的重中之重?!叭r(nóng)”問(wèn)題的核心是農(nóng)民問(wèn)題,農(nóng)民問(wèn)題的核心是增收問(wèn)題。而農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化是農(nóng)民增收的有效途徑。在推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程中,農(nóng)村專(zhuān)業(yè)合作組織有著不可替代的重要作用。從近年來(lái)寧夏各地的實(shí)踐可以得出這樣的結(jié)論:農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化是專(zhuān)業(yè)合作組織發(fā)展的基礎(chǔ),專(zhuān)業(yè)合作組織是推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的一種比較好的組織形式。不發(fā)展專(zhuān)業(yè)合作組織,推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)就不得要領(lǐng)。
一、農(nóng)村專(zhuān)業(yè)合作組織與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化相輔相成、密不可分
農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)與農(nóng)村專(zhuān)業(yè)合作組織關(guān)系十分密切,好像一對(duì)孿生兄弟,不實(shí)行農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng),專(zhuān)業(yè)合作組織就發(fā)展不起來(lái);沒(méi)有專(zhuān)業(yè)合作組織,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)就難以推進(jìn)。從寧夏這幾年的實(shí)踐中,我們深切地感到,哪里的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)搞得好,哪里的專(zhuān)業(yè)合作組織就發(fā)展得好。反過(guò)來(lái)也是如此。
(一)只有發(fā)展農(nóng)村專(zhuān)業(yè)合作組織,才能推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)要求農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和加工、銷(xiāo)售的各個(gè)環(huán)節(jié)有機(jī)組合起來(lái),實(shí)行種養(yǎng)加、產(chǎn)供銷(xiāo)、貿(mào)工農(nóng)一體化經(jīng)營(yíng)。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的制約因素是一家一戶(hù)分散生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品不能夠滿(mǎn)足龍頭企業(yè)的需要。龍頭企業(yè)依靠分散經(jīng)營(yíng)的農(nóng)戶(hù)提供的原料,一般都不會(huì)成功。所以,許多龍頭企業(yè)要自己建設(shè)原料基地,搞“反租倒包”。而“公司+專(zhuān)業(yè)合作組織+農(nóng)戶(hù)”的經(jīng)營(yíng)模式,就破解了這個(gè)制約因素。專(zhuān)業(yè)合作組織按照龍頭企業(yè)的要求,安排農(nóng)戶(hù)生產(chǎn),建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化種植基地、養(yǎng)殖小區(qū),代表農(nóng)戶(hù)與企業(yè)簽訂合同,既降低了龍頭企業(yè)與千家萬(wàn)戶(hù)打交道的高額成本與合同不能兌現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn),又有效提高了農(nóng)民的市場(chǎng)談判地位,保護(hù)了農(nóng)民的利益,較好地實(shí)現(xiàn)了龍頭企業(yè)與農(nóng)戶(hù)的“雙贏”,推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程的目標(biāo)。
(二)只有實(shí)行農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng),才能促進(jìn)農(nóng)村專(zhuān)業(yè)合作組織發(fā)展。國(guó)外農(nóng)村合作組織發(fā)展的歷史和國(guó)內(nèi)農(nóng)村合作組織發(fā)展的實(shí)踐都說(shuō)明,農(nóng)村專(zhuān)業(yè)合作組織和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化都是農(nóng)業(yè)發(fā)展到一定階段的必然產(chǎn)物。農(nóng)民的生產(chǎn)是自給自足的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)時(shí),不會(huì)提出也不會(huì)出現(xiàn)專(zhuān)業(yè)合作組織。只有當(dāng)農(nóng)民的生產(chǎn)變?yōu)樯唐飞a(chǎn),農(nóng)產(chǎn)品成為加工企業(yè)的原料,或者直接進(jìn)入消費(fèi)市場(chǎng)時(shí),農(nóng)民為了保護(hù)自己的利益,使自己的產(chǎn)品適應(yīng)市場(chǎng)的需求,取得較高回報(bào),才出現(xiàn)了專(zhuān)業(yè)合作組織。農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售的有機(jī)組合,就是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)對(duì)農(nóng)民的生產(chǎn)和農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量提出了新的要求,農(nóng)民一家一戶(hù)分散經(jīng)營(yíng)不能適應(yīng)這個(gè)要求,專(zhuān)業(yè)合作組織就應(yīng)運(yùn)而生了。我國(guó)的農(nóng)村專(zhuān)業(yè)合作組織是以家庭承包經(jīng)營(yíng)為基礎(chǔ),以為農(nóng)戶(hù)提供服務(wù)為宗旨,以生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)為紐帶,以增加農(nóng)民收入為目的,圍繞某一個(gè)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn),由農(nóng)民自愿組織起來(lái)的,在技術(shù)、資金、信息、儲(chǔ)運(yùn)、購(gòu)銷(xiāo)等方面開(kāi)展合作的組織。它與龍頭企業(yè)直接掛鉤,成為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)中的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。
(三)發(fā)展農(nóng)村專(zhuān)業(yè)合作組織是推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的必然選擇。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化是農(nóng)業(yè)發(fā)展和實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的客觀要求。當(dāng)我們認(rèn)識(shí)到這個(gè)發(fā)展趨勢(shì)并自覺(jué)推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化時(shí),首先要解決的是發(fā)展加工或銷(xiāo)售龍頭企業(yè)。沒(méi)有龍頭企業(yè),就沒(méi)有農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化。當(dāng)龍頭企業(yè)建立后,馬上就出現(xiàn)了原料供不上、原料質(zhì)量不符合要求的問(wèn)題。制約了龍頭企業(yè)的發(fā)展,進(jìn)而制約了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的推進(jìn)。這個(gè)時(shí)候,發(fā)展專(zhuān)業(yè)合作組織就成了推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的唯一選擇。專(zhuān)業(yè)合作組織把農(nóng)民有序地帶進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化運(yùn)行軌道,既提高了農(nóng)民的生產(chǎn)水平和收入,又解決了龍頭企業(yè)原料供應(yīng)不穩(wěn)定的問(wèn)題,把龍頭和龍身緊密聯(lián)結(jié)在一起,真正實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)。
總之,組建專(zhuān)業(yè)合作組織,對(duì)于發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),增加農(nóng)民收入,鞏固農(nóng)村基層政權(quán)具有重要作用,是農(nóng)村改革發(fā)展的必然趨勢(shì)。
二、健全機(jī)制,規(guī)范管理,大力發(fā)展農(nóng)村專(zhuān)業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織
近年來(lái),寧夏制定了《優(yōu)勢(shì)特色農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局及發(fā)展規(guī)劃》,突出龍頭帶動(dòng),狠抓項(xiàng)目落實(shí),區(qū)域布局初見(jiàn)成效。特別是4個(gè)戰(zhàn)略性主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)發(fā)展良好,基本形成以(中)衛(wèi)(中)寧為核心,輻射固原、石嘴山的枸杞產(chǎn)業(yè)帶;鹽(池)同(心)靈(武)灘羊及灌區(qū)雜交肉羊肉牛產(chǎn)業(yè)帶;以吳忠、銀川為核心的奶牛產(chǎn)業(yè)帶;以寧南山區(qū)為主的馬鈴薯產(chǎn)業(yè)帶。各地依托優(yōu)勢(shì)特色農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局,組建專(zhuān)業(yè)合作組織,有效地促進(jìn)了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)和農(nóng)民增收。同時(shí),我們也感到,發(fā)展農(nóng)村專(zhuān)業(yè)合作組織一定要堅(jiān)持“民辦、民管、民受益”的原則,按照“完善組織、創(chuàng)新機(jī)制、自主管理、共同受益”的目標(biāo),積極引導(dǎo)農(nóng)民組建專(zhuān)業(yè)合作組織,以此推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化上檔次、上水平。切忌部門(mén)直接介入管理,與民爭(zhēng)利,一統(tǒng)就死。工作中,要抓好以下幾個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié):
(一)大力推廣“支部+協(xié)會(huì)(合作社)+農(nóng)民”模式。農(nóng)村專(zhuān)業(yè)合作組織需要“組織”,需要“能人”去領(lǐng)頭。寧夏吳忠市利通區(qū)黨委把發(fā)展專(zhuān)業(yè)合作組織作為農(nóng)村基層黨組織建設(shè)與經(jīng)濟(jì)建設(shè)的結(jié)合點(diǎn),在借鑒外地經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,探索出了“支部+協(xié)會(huì)(合作社)+農(nóng)民”的模式,充分發(fā)揮了黨組織、黨員在發(fā)展專(zhuān)業(yè)合作組織中的作用。在基層黨組織領(lǐng)導(dǎo)下,黨員帶頭,以產(chǎn)業(yè)為依托,組建專(zhuān)業(yè)協(xié)會(huì)或?qū)I(yè)合作社,通過(guò)支部抓協(xié)會(huì)(合作社),協(xié)會(huì)(合作社)帶農(nóng)戶(hù),推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng),促進(jìn)農(nóng)民增收。
(二)完善運(yùn)行機(jī)制。當(dāng)前農(nóng)村專(zhuān)業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織要盡快建立和完善以下幾種機(jī)制。一是合理的利益分配機(jī)制。合作組織除了收購(gòu)農(nóng)民的農(nóng)產(chǎn)品外,還要按照一定比例向農(nóng)民返還一部分流通或加工環(huán)節(jié)的增值利潤(rùn),實(shí)行二次分配。有條件的專(zhuān)業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織應(yīng)當(dāng)實(shí)行股份制或股份合作制,實(shí)行股金分紅,堅(jiān)持做到“風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、利益均沾”。吳忠市利通區(qū)扁擔(dān)溝鎮(zhèn)黃沙窩村奶牛合作社與夏進(jìn)乳業(yè)公司的利益聯(lián)結(jié),就比較充分地體現(xiàn)了這一點(diǎn)。這個(gè)合作社建設(shè)了標(biāo)準(zhǔn)化的奶牛養(yǎng)殖園區(qū),夏進(jìn)公司在園區(qū)投資建了擠奶站。入園區(qū)的農(nóng)戶(hù)按統(tǒng)一要求和標(biāo)準(zhǔn)飼養(yǎng)奶牛,機(jī)械化擠奶,統(tǒng)一售奶。由于牛奶質(zhì)量好,符合企業(yè)要求的標(biāo)準(zhǔn),鮮奶價(jià)格每公斤比市場(chǎng)價(jià)高1毛錢(qián),夏進(jìn)公司每收一公斤鮮奶還給合作社返利8分錢(qián)。牛奶質(zhì)優(yōu)價(jià)高,使社員增加了收入;公司返利使合作社實(shí)現(xiàn)了創(chuàng)收。這是一種最直接的利益聯(lián)結(jié)方式。此外,還有企業(yè)優(yōu)惠提供良種,派出技術(shù)員指導(dǎo),在產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格下跌時(shí)按照保護(hù)價(jià)收購(gòu)等利益聯(lián)結(jié)方式。不管哪種利益聯(lián)結(jié)方式,前提條件是專(zhuān)業(yè)合作組織必須與龍頭企業(yè)簽訂合同,受法律保護(hù)。二是民主的管理機(jī)制。專(zhuān)業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織要制定章程、制度,規(guī)定合作組織的重大事項(xiàng)都要通過(guò)社員大會(huì)表決,實(shí)行一人一票制,民主決策,民主管理,避免農(nóng)民受到損失。三是積累機(jī)制。有條件的合作組織要設(shè)立公積金、公益金、風(fēng)險(xiǎn)保障金,具體提留比例和社員分配方案,要通過(guò)社員大會(huì)決定。四是有效的監(jiān)督、約束機(jī)制。專(zhuān)業(yè)合作組織要建立監(jiān)事會(huì),作為內(nèi)部的監(jiān)察和監(jiān)督機(jī)關(guān)。要實(shí)行社務(wù)公開(kāi),財(cái)務(wù)公開(kāi),嚴(yán)防共有財(cái)產(chǎn)流失或浪費(fèi)。
(三)加強(qiáng)對(duì)專(zhuān)業(yè)合作組織領(lǐng)導(dǎo)人的培訓(xùn)。專(zhuān)業(yè)合作組織能不能有效運(yùn)作和發(fā)展壯大,關(guān)鍵在于合作組織的理事會(huì)、監(jiān)事會(huì)成員特別是理事長(zhǎng)素質(zhì)的高低。所以,要加強(qiáng)對(duì)專(zhuān)業(yè)合作組織的理事長(zhǎng)和理事會(huì)、監(jiān)事會(huì)成員的培訓(xùn)。使他們掌握合作組織的原則、管理辦法、運(yùn)行機(jī)制,以及市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)知識(shí);使他們懂得正確處理合作組織與農(nóng)戶(hù)的關(guān)系、合作組織和龍頭企業(yè)的關(guān)系,增強(qiáng)服務(wù)意識(shí),提高管理水平。
(四)進(jìn)一步做好積極引導(dǎo)、熱情服務(wù)的工作。發(fā)展專(zhuān)業(yè)合作組織形式要活,渠道要寬。只要能為農(nóng)民生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)提供服務(wù),帶動(dòng)農(nóng)戶(hù),促進(jìn)生產(chǎn),擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)路,不管是什么形式出現(xiàn)、采用何種方式聯(lián)合,都應(yīng)予以鼓勵(lì),積極引導(dǎo)。鼓勵(lì)科技特派員、農(nóng)民經(jīng)濟(jì)人、專(zhuān)業(yè)大戶(hù)、農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)牽頭組織專(zhuān)業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織。要依托村級(jí)組織的組織優(yōu)勢(shì)、農(nóng)技部門(mén)的技術(shù)優(yōu)勢(shì)、基層供銷(xiāo)社的經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì)加快組建專(zhuān)業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織。專(zhuān)業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織可以建在村一級(jí),可以建在鄉(xiāng)鎮(zhèn)一級(jí),也可以建在縣、市一級(jí)。各類(lèi)專(zhuān)業(yè)合作組織發(fā)展大了,還可以組成商會(huì)。專(zhuān)業(yè)合作組織要不斷適應(yīng)新階段農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的要求,由單項(xiàng)服務(wù)向綜合服務(wù)發(fā)展,著力提高合作組織的生產(chǎn)力和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。要在自愿、互利的基礎(chǔ)上,引導(dǎo)同一產(chǎn)業(yè)的專(zhuān)業(yè)合作組織、加工企業(yè)、商貿(mào)企業(yè)進(jìn)行聯(lián)合,組成經(jīng)濟(jì)實(shí)體或行業(yè)協(xié)會(huì),迅速把產(chǎn)業(yè)規(guī)模做大。專(zhuān)業(yè)合作組織是農(nóng)民自愿結(jié)合在一起的組織,是“民辦、民管、民受益”的組織,主體是農(nóng)民,必須充分尊重農(nóng)民群眾的意愿,做到組建自由,進(jìn)退自由。各級(jí)黨委、政府應(yīng)當(dāng)積極引導(dǎo)而不強(qiáng)制推廣,熱情服務(wù)而不包辦代替;既要加快發(fā)展,又不能搞成“一陣風(fēng)”。要培養(yǎng)和樹(shù)立一批先進(jìn)的專(zhuān)業(yè)合作組織,使農(nóng)民看到專(zhuān)業(yè)合作組織的好處,激發(fā)更多的農(nóng)民組建或者加入專(zhuān)業(yè)合作組織。要教育加入合作組織的農(nóng)民遵守章程規(guī)定,正確行使權(quán)利,盡到義務(wù);引導(dǎo)他們遵循市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)法則和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的要求,按標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn),按合同履約,使已經(jīng)建立的合作組織得到鞏固、提高,健康發(fā)展。
三、為農(nóng)村專(zhuān)業(yè)合作組織發(fā)展?fàn)I造良好的環(huán)境
當(dāng)前,農(nóng)村專(zhuān)業(yè)合作組織還處于發(fā)展的初期階段,既有發(fā)展的問(wèn)題,也有鞏固提高的問(wèn)題,但主要是發(fā)展問(wèn)題。社會(huì)各方面都要給予支持,營(yíng)造良好的環(huán)境。
(一)完善政策,大力扶持農(nóng)村專(zhuān)業(yè)合作組織的發(fā)展。農(nóng)村專(zhuān)業(yè)合作組織是一個(gè)新事物,正處在發(fā)展之中,還很不成熟。它最終要發(fā)展成企業(yè)性質(zhì)的組織,或者辦成企業(yè)。但現(xiàn)在還不同于企業(yè),也不同于公益事業(yè)單位,是一種特殊的經(jīng)濟(jì)合作組織。因此,專(zhuān)業(yè)合作組織的發(fā)展,需要政府的大力扶持。對(duì)專(zhuān)業(yè)合作組織在稅收、工商登記、土地占用等方面,應(yīng)像發(fā)展民營(yíng)企業(yè)一樣給予支持。農(nóng)村專(zhuān)業(yè)合作組織應(yīng)在工商部門(mén)登記注冊(cè),工商部門(mén)要統(tǒng)一登記注冊(cè)辦法,減化登記程序和手續(xù),并減免手續(xù)費(fèi)。金融部門(mén)要采取扶持政策,優(yōu)先為合作組織貸款。對(duì)專(zhuān)業(yè)合作組織農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)活動(dòng),應(yīng)按農(nóng)民自產(chǎn)自銷(xiāo)、自買(mǎi)自用對(duì)待,不收稅費(fèi)。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)享受的稅收優(yōu)惠政策,原則上也適用于專(zhuān)業(yè)合作組織。自治區(qū)要在支農(nóng)資金、扶貧開(kāi)發(fā)、農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)等項(xiàng)目的安排上向?qū)I(yè)合作組織傾斜,扶持合作組織的發(fā)展。
(二)要正確把握和處理好幾個(gè)關(guān)系,保證合作組織的健康發(fā)展。一是發(fā)展合作組織與堅(jiān)持家庭承包經(jīng)營(yíng)的關(guān)系。土地家庭承包經(jīng)營(yíng)是黨在農(nóng)村的基本政策,必須堅(jiān)持。發(fā)展專(zhuān)業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織要建立在穩(wěn)定家庭承包經(jīng)營(yíng)的基礎(chǔ)之上,決不能侵害農(nóng)戶(hù)的經(jīng)營(yíng)自主權(quán)。二是專(zhuān)業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織與原有村集體經(jīng)濟(jì)組織的關(guān)系。農(nóng)村實(shí)行家庭承包、統(tǒng)分結(jié)合的雙層經(jīng)營(yíng)體制,過(guò)去統(tǒng)的一層是由村集體經(jīng)濟(jì)組織承擔(dān)的。有的村集體經(jīng)濟(jì)組織有一定經(jīng)濟(jì)實(shí)力,為農(nóng)民服務(wù)和統(tǒng)的功能發(fā)揮得比較好;有的村集體經(jīng)濟(jì)組織基本不發(fā)揮作用。要繼續(xù)辦好村集體經(jīng)濟(jì)組織,發(fā)揮其為全村農(nóng)戶(hù)服務(wù)的作用。同時(shí),要積極發(fā)展專(zhuān)業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織,為專(zhuān)業(yè)化生產(chǎn)的農(nóng)戶(hù)服務(wù)。三是發(fā)展與規(guī)范的關(guān)系。首先要鼓勵(lì)發(fā)展,在發(fā)展的基礎(chǔ)上逐步規(guī)范,通過(guò)抓典型,進(jìn)行規(guī)范。
(三)為農(nóng)村合作經(jīng)濟(jì)組織的發(fā)展提供組織保障。鄧小平同志講過(guò)農(nóng)村體制改革的兩個(gè)飛躍。專(zhuān)業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織的產(chǎn)生和發(fā)展,表明第二次飛躍已經(jīng)開(kāi)始。黨委管農(nóng)村工作,重點(diǎn)是研究解決生產(chǎn)關(guān)系方面的問(wèn)題,通過(guò)調(diào)整生產(chǎn)關(guān)系推動(dòng)生產(chǎn)力發(fā)展。發(fā)展專(zhuān)業(yè)合作組織屬于生產(chǎn)關(guān)系范疇。當(dāng)前,發(fā)展農(nóng)村專(zhuān)業(yè)合作組織面臨著很好的機(jī)遇。中央1號(hào)文件明確提出,中央和地方要安排專(zhuān)門(mén)資金支持農(nóng)村專(zhuān)業(yè)合作組織發(fā)展,有關(guān)立法工作也在積極推進(jìn)。各級(jí)黨委、政府要高度重視這項(xiàng)工作,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),放到重要位置,提上議事日程,務(wù)必做到認(rèn)識(shí)到位、工作到位、措施到位。要深入調(diào)查研究,認(rèn)真分析形勢(shì),研究新情況,解決新問(wèn)題。要加大宣傳力度,教育群眾認(rèn)識(shí)到組建專(zhuān)業(yè)合作組織是農(nóng)村和農(nóng)業(yè)發(fā)展的必然要求,是一種新的生產(chǎn)關(guān)系,這條路非走不可。早走比晚走更有利于農(nóng)村和農(nóng)業(yè)的發(fā)展,更有利于農(nóng)民增收。要運(yùn)用典型引路,及時(shí)總結(jié)好的做法和經(jīng)驗(yàn),組織觀摩活動(dòng),召開(kāi)經(jīng)驗(yàn)交流會(huì),把縣、鄉(xiāng)和一些專(zhuān)業(yè)合作組織的負(fù)責(zé)人帶到專(zhuān)業(yè)合作組織發(fā)展好的地方和辦得好的合作組織去參觀學(xué)習(xí)。各級(jí)農(nóng)業(yè)、工商、財(cái)政、稅務(wù)、金融、經(jīng)貿(mào)、供銷(xiāo)等部門(mén)要各司其職,協(xié)調(diào)配合,通力合作,形成推動(dòng)農(nóng)村專(zhuān)業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織發(fā)展的強(qiáng)大合力。
摘要:以西北農(nóng)林科技大學(xué)的農(nóng)業(yè)工程類(lèi)學(xué)科專(zhuān)業(yè)建設(shè)為例,分析了我國(guó)農(nóng)業(yè)工程類(lèi)教育的現(xiàn)狀以及存在的挑戰(zhàn)和機(jī)遇,探討了一些可行的方法和舉措,旨在促進(jìn)我國(guó)農(nóng)業(yè)工程類(lèi)教育事業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
關(guān)鍵詞:農(nóng)業(yè)工程;學(xué)科專(zhuān)業(yè)建設(shè);農(nóng)業(yè)服務(wù)意識(shí)
“農(nóng)業(yè)工程”這一概念是由20世紀(jì)初美國(guó)學(xué)者提出來(lái)的,1963年美國(guó)農(nóng)業(yè)工程學(xué)會(huì)對(duì)農(nóng)業(yè)工程學(xué)科的定義是“一門(mén)應(yīng)用物理科學(xué)與生物科學(xué)來(lái)研究農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的特殊的工程科學(xué)”。我國(guó)的一些專(zhuān)家學(xué)者也在對(duì)農(nóng)業(yè)工程的定義不斷進(jìn)行歸納總結(jié)。近年來(lái),隨著對(duì)農(nóng)業(yè)工程內(nèi)涵的不斷加深和拓寬,對(duì)農(nóng)業(yè)工程教育的要求也在不斷加強(qiáng),農(nóng)業(yè)工程與生物科學(xué)的融合是國(guó)際農(nóng)業(yè)工程發(fā)展的趨勢(shì)。目前,我國(guó)的農(nóng)業(yè)工程教育緊隨世界農(nóng)業(yè)工程教育改革的腳步,農(nóng)業(yè)工程教育目標(biāo)也由原來(lái)的“深窄型”農(nóng)業(yè)工程人才培養(yǎng)轉(zhuǎn)變?yōu)榫C合型農(nóng)業(yè)工程人才培養(yǎng),從而對(duì)教育教學(xué)提出了更高的要求。本文根據(jù)農(nóng)業(yè)工程教育改革的要求以及目前存在的一些問(wèn)題,并以西北農(nóng)林科技大學(xué)的農(nóng)業(yè)工程類(lèi)學(xué)科專(zhuān)業(yè)教育為例,提出了農(nóng)業(yè)工程類(lèi)學(xué)科專(zhuān)業(yè)建設(shè)過(guò)程中采取的一些建議和舉措,旨在促進(jìn)我國(guó)農(nóng)業(yè)工程教育事業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
一、我國(guó)農(nóng)業(yè)工程教育面臨的挑戰(zhàn)和機(jī)遇
應(yīng)義斌等非常全面地總結(jié)了目前我國(guó)的農(nóng)業(yè)工程教育面臨三個(gè)方面的挑戰(zhàn):首先是新興學(xué)生生物學(xué)及相關(guān)的交叉學(xué)科大量涌現(xiàn),沖擊著傳統(tǒng)學(xué)科;其次是我國(guó)農(nóng)業(yè)已經(jīng)步入新的發(fā)展時(shí)期,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方式正由傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)方式向著產(chǎn)業(yè)化、專(zhuān)業(yè)化和集約化方向發(fā)展,要求農(nóng)業(yè)工程技術(shù)人才不僅要具有工程專(zhuān)業(yè)技能,還需擁有農(nóng)業(yè)方面的基本知識(shí),更應(yīng)具有較強(qiáng)的統(tǒng)籌規(guī)劃和溝通能力;再次是高等教育體制的改革使得農(nóng)業(yè)工程面臨著來(lái)自工科類(lèi)院校的競(jìng)爭(zhēng),尤其是在招生和就業(yè)上存在困難,導(dǎo)致辦學(xué)效益低、投入少開(kāi)支大。可見(jiàn),我國(guó)農(nóng)業(yè)工程類(lèi)教育面臨著巨大的挑戰(zhàn)。另一方面,中央一號(hào)文件連續(xù)十年聚焦“三農(nóng)”,2013年更是鎖定農(nóng)業(yè)科技。這些文件中多次提到農(nóng)業(yè)工程方面的問(wèn)題,并明確地指出未來(lái)的發(fā)展方向,表明了國(guó)家對(duì)農(nóng)業(yè)科技尤其是農(nóng)業(yè)工程方面技術(shù)的關(guān)注和支持。因此,我國(guó)農(nóng)業(yè)工程類(lèi)教育面臨著巨大的機(jī)遇。
二、我國(guó)農(nóng)業(yè)工程學(xué)科專(zhuān)業(yè)的現(xiàn)狀與問(wèn)題
20世紀(jì)80年代以前,由于受蘇聯(lián)模式影響,中國(guó)的農(nóng)業(yè)工程學(xué)科發(fā)展不夠全面,對(duì)它的“綜合性、邊緣性”認(rèn)識(shí)不足,專(zhuān)業(yè)劃分過(guò)細(xì),形成了窄深型的專(zhuān)業(yè)體系。雖然后來(lái)有所調(diào)整,但目前學(xué)科間的交叉度仍舊不夠。同時(shí)過(guò)于強(qiáng)調(diào)課程自身的完整性和系統(tǒng)性,課程體系缺乏綜合性,不利于學(xué)生探索各門(mén)學(xué)科知識(shí)之間的內(nèi)在聯(lián)系,也不能擴(kuò)大學(xué)生的知識(shí)面和認(rèn)識(shí)視野,使得農(nóng)業(yè)工程的人才培養(yǎng)目標(biāo)不明確。再加上我國(guó)特有的輕農(nóng)思想,學(xué)生選擇這個(gè)專(zhuān)業(yè)方向往往并非心甘情愿,從根本上缺乏為“三農(nóng)”事業(yè)服務(wù)的意識(shí)。同時(shí),為了迎合就業(yè),農(nóng)業(yè)工程相關(guān)專(zhuān)業(yè)的課程設(shè)置又大多偏重于工程類(lèi)專(zhuān)業(yè),導(dǎo)致學(xué)生們關(guān)于農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)知識(shí)不夠扎實(shí),沒(méi)有掌握本應(yīng)該具備的農(nóng)業(yè)科學(xué)方面相關(guān)的知識(shí)。
三、西北農(nóng)林科技大學(xué)農(nóng)業(yè)工程類(lèi)學(xué)科專(zhuān)業(yè)教育探索
西北農(nóng)林科技大學(xué)農(nóng)業(yè)工程學(xué)科在下設(shè)的二級(jí)學(xué)科農(nóng)業(yè)機(jī)械化工程、農(nóng)業(yè)水土工程、農(nóng)業(yè)生物環(huán)境與能源工程、農(nóng)業(yè)電氣化與自動(dòng)化、生物材料科學(xué)與工程和農(nóng)業(yè)水資源與水環(huán)境工程上都有博士點(diǎn)和碩士點(diǎn),農(nóng)業(yè)工程類(lèi)本科專(zhuān)業(yè)包括農(nóng)業(yè)水利工程和農(nóng)業(yè)機(jī)械化及其自動(dòng)化,相關(guān)的工程類(lèi)本科專(zhuān)業(yè)有機(jī)械設(shè)計(jì)制造及其自動(dòng)化、水文與水資源工程、能源與動(dòng)力工程、水利水電工程、土木工程、電氣工程及其自動(dòng)化、軟件工程、電子商務(wù)等,這些相關(guān)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生本科畢業(yè)后都能直接進(jìn)入對(duì)應(yīng)的農(nóng)業(yè)工程類(lèi)碩士點(diǎn)進(jìn)行深造。本著立足西北、放眼全國(guó)的方針,西北農(nóng)林科技大學(xué)為國(guó)家培養(yǎng)了大批農(nóng)業(yè)工程類(lèi)人才,在農(nóng)業(yè)機(jī)械化和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展進(jìn)程中發(fā)揮了重要作用。然而,隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)日新月異以及高等教育改革步伐的加快,教學(xué)模式單一、學(xué)生創(chuàng)新實(shí)踐乏力等問(wèn)題日益凸顯,從而制約了人才培養(yǎng)質(zhì)量和學(xué)科專(zhuān)業(yè)建設(shè)水平的提高。由于地處楊凌,學(xué)生缺乏與其他高校在校生的有效溝通,以致沒(méi)有形成全面的科學(xué)世界觀和人生觀,尤其是上述偏工程類(lèi)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生普遍對(duì)所學(xué)專(zhuān)業(yè)認(rèn)同感低,為“三農(nóng)”服務(wù)的意識(shí)不強(qiáng),畢業(yè)后進(jìn)入農(nóng)業(yè)工程類(lèi)學(xué)科繼續(xù)深造的意愿不強(qiáng)。針對(duì)以上
題,建議可以從以下幾方面進(jìn)行探索。
1.引導(dǎo)學(xué)生樹(shù)立為農(nóng)服務(wù)的意識(shí)。就當(dāng)前而言,涉農(nóng)專(zhuān)業(yè)的就業(yè)情況確實(shí)難盡人意,尤其是涉農(nóng)的工程類(lèi)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生,在看到其他高校相近專(zhuān)業(yè)的學(xué)生能比較容易找到一份相對(duì)滿(mǎn)意的工作時(shí),經(jīng)常會(huì)有抱怨,且因?yàn)檫@些工作的就業(yè)環(huán)境相對(duì)舒適,從而一心向往這些工作,進(jìn)而引導(dǎo)學(xué)校往這些純工程類(lèi)的靠近,就出現(xiàn)上文所提的低不成高不就現(xiàn)象了。盡管如此,但從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看,隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)變和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,農(nóng)業(yè)工程類(lèi)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生在將來(lái)必將會(huì)有更多的選擇,這個(gè)可以從目前發(fā)達(dá)國(guó)家的農(nóng)業(yè)工程類(lèi)專(zhuān)業(yè)的就業(yè)情況看到,例如美國(guó)的john deere、日本的yanmar等,都是很不錯(cuò)的世界著名企業(yè),但前提是學(xué)生得有為農(nóng)服務(wù)的意識(shí)。因此,可以從學(xué)生一進(jìn)校門(mén)就給他們灌輸為農(nóng)服務(wù)的意識(shí),通過(guò)合適的方法讓他們對(duì)農(nóng)業(yè)有個(gè)正確的認(rèn)識(shí)。
2.優(yōu)化課程設(shè)置,實(shí)現(xiàn)學(xué)生的全面發(fā)展。根據(jù)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)的需要和農(nóng)業(yè)工程學(xué)科領(lǐng)域的擴(kuò)大,有計(jì)劃設(shè)置了新興專(zhuān)業(yè),調(diào)整、改造、拓寬原有學(xué)科專(zhuān)業(yè)結(jié)構(gòu),例如從我校目前的農(nóng)業(yè)工程類(lèi)本科專(zhuān)業(yè)整體來(lái)看,有機(jī)械制造,也有電子電信計(jì)算機(jī)等,但缺少一個(gè)中間的連接過(guò)渡專(zhuān)業(yè):自動(dòng)化專(zhuān)業(yè)。同時(shí)使專(zhuān)業(yè)向綜合方向發(fā)展,對(duì)農(nóng)業(yè)工程類(lèi)專(zhuān)業(yè)的課程設(shè)置進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整,增強(qiáng)人文社科類(lèi)的教育,優(yōu)化基礎(chǔ)課程的設(shè)置,夯實(shí)學(xué)生的基礎(chǔ)知識(shí)水平,同時(shí),專(zhuān)業(yè)課可以多開(kāi)一些農(nóng)業(yè)和生命生物方面的課程,從而有望實(shí)現(xiàn)專(zhuān)業(yè)課的綜合化。此外,還可以增設(shè)涉農(nóng)專(zhuān)業(yè)選修課,為學(xué)生提供了更全面的選課平臺(tái)。
3.以教學(xué)團(tuán)隊(duì)為依托,改革教學(xué)方法。教育需要一支合格的教師隊(duì)伍。考慮到人才培養(yǎng)有不同的需求,例如研究型和復(fù)合應(yīng)用型??梢酝ㄟ^(guò)整合教師資源,組建“研究型”、“工程應(yīng)用型”兩個(gè)不同特色的教學(xué)團(tuán)隊(duì),并采取多種措施,同時(shí)提高兩個(gè)教學(xué)團(tuán)隊(duì)的綜合素質(zhì),為農(nóng)業(yè)工程類(lèi)相關(guān)人才的培養(yǎng)提供師資保障?!把芯啃汀苯虒W(xué)團(tuán)隊(duì)可主要由科研能力強(qiáng)、科研項(xiàng)目多的高水平教授和青年教工組成;“工程應(yīng)用型”教學(xué)團(tuán)隊(duì),可主要由實(shí)踐能力強(qiáng)、技術(shù)推廣水平高的教授、副教授和企業(yè)工程師組成。在“工程應(yīng)用型”人才培養(yǎng)過(guò)程中,加大校企合作的開(kāi)放式辦學(xué)力度,建立學(xué)生雙導(dǎo)師制,與企業(yè)聯(lián)合培養(yǎng),并通過(guò)以工程應(yīng)用為核心的訓(xùn)練和實(shí)踐體系,培養(yǎng)學(xué)生的綜合應(yīng)用能力。同時(shí),完善校內(nèi)轉(zhuǎn)任教師到相關(guān)產(chǎn)業(yè)或領(lǐng)域一線(xiàn)學(xué)習(xí)交流,以及相關(guān)產(chǎn)業(yè)和領(lǐng)域的人員到學(xué)校兼職授課的制度和機(jī)制。良好的教學(xué)方法對(duì)人才培養(yǎng)具有積極作用。因此,在建設(shè)“研究型”和“工程應(yīng)用型”教學(xué)團(tuán)隊(duì)的同時(shí),不斷改革教學(xué)方法,促進(jìn)傳統(tǒng)教學(xué)模式的轉(zhuǎn)變。目前,灌輸式知識(shí)傳授方式在眾多高校占有較大比例,造成課堂氣氛沉悶、學(xué)生學(xué)習(xí)積極性不高、教學(xué)過(guò)程單調(diào)死板。實(shí)踐證明,這種知識(shí)傳授方式不利于培育人才培養(yǎng)。為此,改革教學(xué)方法就成為提高學(xué)生培養(yǎng)質(zhì)量的重要途徑。在教學(xué)過(guò)程中,我們需要注重互動(dòng)性和探究式教學(xué)方法的實(shí)踐與應(yīng)用。從工程實(shí)際出發(fā),通過(guò)啟發(fā)式、自學(xué)討論式、問(wèn)答式、角色換位式等多種既有明確目的又靈活多變的教學(xué)方法,從一定程度上調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性、能動(dòng)性,充分活躍課堂氛圍。同時(shí),倡導(dǎo)自學(xué),注重培養(yǎng)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)的精神和捕捉信息、獲取知識(shí)、更新知識(shí)的能力以及創(chuàng)造性思維的能力。
近年來(lái),筆者所在單位也在積極地進(jìn)行學(xué)科專(zhuān)業(yè)建設(shè)改革活動(dòng),并取得了顯著的成效。希望以上幾點(diǎn)探討能夠起到拋磚引玉的作用,更多的專(zhuān)家學(xué)者集思廣益,從而進(jìn)一步推動(dòng)我國(guó)農(nóng)業(yè)工程類(lèi)學(xué)科專(zhuān)業(yè)的發(fā)展。
【摘要】針對(duì)目前農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理專(zhuān)業(yè)民族班教學(xué)過(guò)程中存在的諸多問(wèn)題,從少數(shù)民族學(xué)生的特點(diǎn)出發(fā),指出創(chuàng)建差異化的民族班教學(xué)體系的重要性,并在民族班教學(xué)團(tuán)隊(duì)建設(shè)、教學(xué)模式創(chuàng)新以及教材建設(shè)與課程設(shè)置改革等方面提出了若干建議。
【關(guān)鍵詞】新疆;農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理;民族班;教學(xué)體系
一、引言
農(nóng)業(yè)一直是新疆的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)與支柱產(chǎn)業(yè),農(nóng)業(yè)產(chǎn)值比重也一直高于全國(guó)6-8個(gè)百分點(diǎn),新疆“大農(nóng)業(yè)”的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)特征客觀上需要較多的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理人才,少數(shù)民族聚居地區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展相對(duì)落后的局面更加凸顯了培養(yǎng)少數(shù)民族農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理人才的重要性。因而與全國(guó)各高校農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理專(zhuān)業(yè)的生源總體處于萎縮狀態(tài)相反,新疆各高校農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理專(zhuān)業(yè)的學(xué)生規(guī)模較大,其中少數(shù)民族學(xué)生比重相對(duì)較高。新疆高校設(shè)置農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理專(zhuān)業(yè)的主要任務(wù)是培養(yǎng)具備系統(tǒng)的農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)與經(jīng)濟(jì)管理基礎(chǔ)理論,同時(shí)掌握農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理基本方法與技能的高級(jí)專(zhuān)門(mén)人才,用于滿(mǎn)足各類(lèi)農(nóng)業(yè)企業(yè)、教育科研單位和各級(jí)政府部門(mén)從事經(jīng)營(yíng)管理、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、政策研究等工作的需要。但目前多數(shù)高校的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理專(zhuān)業(yè)沒(méi)有根據(jù)少數(shù)民族學(xué)生特點(diǎn)設(shè)置差異化的教學(xué)體系,民族班的教學(xué)模式、教學(xué)方法以及課程設(shè)置與漢族班基本趨同,導(dǎo)致民族班教學(xué)效果普遍較差,影響了少數(shù)民族農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理人才的培養(yǎng),因而亟待改革與創(chuàng)新。
二、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理專(zhuān)業(yè)民族班教學(xué)體系存在的問(wèn)題
1、課程設(shè)置不合理
根據(jù)對(duì)新疆多所高校的調(diào)查,農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理專(zhuān)業(yè)課程體系的設(shè)置基本上是借鑒內(nèi)地高校的經(jīng)驗(yàn),沒(méi)有體現(xiàn)新疆地方特色與民族特色。多數(shù)高校農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理專(zhuān)業(yè)的課程設(shè)置名義上存在少數(shù)民族與漢族之分,但在實(shí)際操作過(guò)程中并沒(méi)有太大區(qū)別,一些對(duì)少數(shù)民族來(lái)說(shuō)學(xué)習(xí)難度很大的課程如計(jì)量經(jīng)濟(jì)學(xué)、數(shù)理統(tǒng)計(jì)學(xué)等依然保留在課程體系中。這種局面不僅增加了民族學(xué)生的負(fù)擔(dān),而且影響了民族學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,從而不利于少數(shù)民族農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理適用型人才培養(yǎng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。
2、缺乏專(zhuān)業(yè)師資隊(duì)伍
各高校雖然分別制訂了民族班與漢族班的教學(xué)大綱,也對(duì)民族班的教學(xué)提出了許多具體要求,但在教學(xué)過(guò)程中并沒(méi)有嚴(yán)格貫徹執(zhí)行。多數(shù)教師既擔(dān)任民族班教學(xué)任務(wù),又擔(dān)任漢族班同一課程的教學(xué)任務(wù),在教學(xué)過(guò)程中一般采用同一課件與同一教學(xué)大綱。擔(dān)任民族班教學(xué)任務(wù)的教師對(duì)民族學(xué)生的學(xué)習(xí)特點(diǎn)與理解能力缺乏足夠了解,對(duì)授課內(nèi)容與講課速度也沒(méi)有做相應(yīng)調(diào)整,嚴(yán)重影響了民族班教學(xué)效果。大多數(shù)教師也不懂民族語(yǔ)言,一些重要術(shù)語(yǔ)與關(guān)鍵問(wèn)題很難準(zhǔn)確向?qū)W生傳達(dá)。
3、缺乏民族班專(zhuān)用教材
尊重差異、求同存異,是社會(huì)主義新時(shí)期落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀和教材建設(shè)的重要原則,但目前市場(chǎng)上鮮有專(zhuān)門(mén)針對(duì)少數(shù)民族學(xué)生編寫(xiě)的教材。以塔里木大學(xué)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)課程為例,不管是民族學(xué)生還是漢族學(xué)生,采用的教材都是華中農(nóng)業(yè)大學(xué)王雅鵬教授編寫(xiě)的《現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)》教材,其它高校也大多采用鐘甫寧、孔祥智、李秉龍等知名學(xué)者編寫(xiě)的教材。這些教材一是內(nèi)容上對(duì)少數(shù)民族學(xué)生偏難,二是未能體現(xiàn)新疆農(nóng)業(yè)這一區(qū)域特色,讓民族學(xué)生很難理解與吸收。多數(shù)高校的《西方經(jīng)濟(jì)學(xué)》也統(tǒng)一采用人大版教材,對(duì)絕大部分民族學(xué)生來(lái)說(shuō)同樣太難。
4、教學(xué)模式單一
目前農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理專(zhuān)業(yè)民族班的教學(xué)問(wèn)題主要體現(xiàn)在兩個(gè)方面,一是教學(xué)活動(dòng)仍以課堂教學(xué)為主,缺少實(shí)體背景材料,學(xué)生走向田間或企業(yè)從事觀察、試驗(yàn)的機(jī)會(huì)較少,理論與實(shí)踐嚴(yán)重脫節(jié)。二是在民族班課堂教學(xué)中強(qiáng)調(diào)現(xiàn)代教學(xué)的共性較多,關(guān)注文化差異性較少,這是導(dǎo)致民族班課堂教學(xué)效果較差的一個(gè)重要原因。如在教學(xué)過(guò)程中過(guò)分依賴(lài)PPT,PPT雖然有利于增加信息量,開(kāi)拓學(xué)生視野,但對(duì)民族學(xué)生來(lái)說(shuō),由于其漢語(yǔ)言水平相對(duì)較低,無(wú)疑增加了學(xué)習(xí)難度,經(jīng)常出現(xiàn)觀看PPT與聽(tīng)老師講課顧此失彼的現(xiàn)象。
三、改革思路
1、加快課程體系改革
課程設(shè)置是人才培養(yǎng)目標(biāo)在教學(xué)計(jì)劃中的集中表現(xiàn),農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理專(zhuān)業(yè)民族班的課程設(shè)置首先需要考慮少數(shù)民族學(xué)生語(yǔ)言差異、接受能力相對(duì)較弱的特點(diǎn),結(jié)合新疆社會(huì)對(duì)少數(shù)民族農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理人才的需求,根據(jù)“加強(qiáng)基礎(chǔ),突出重點(diǎn),提高能力”的原則進(jìn)行。具體思路一是適當(dāng)減少課程數(shù)量,壓縮課內(nèi)總學(xué)分,降低民族學(xué)生學(xué)習(xí)壓力。同時(shí)適當(dāng)刪減一些純理論性且難度較大的學(xué)科,或以選修課的形式開(kāi)設(shè),民族學(xué)生可以根據(jù)自身的漢語(yǔ)水平與學(xué)習(xí)能力進(jìn)行選修;二是以農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)作為主線(xiàn),借鑒經(jīng)濟(jì)學(xué)專(zhuān)業(yè)與管理學(xué)專(zhuān)業(yè)課程設(shè)置經(jīng)驗(yàn),增設(shè)一些具有地方特色且實(shí)用性較強(qiáng)的學(xué)科,同時(shí)有必要增加各學(xué)科實(shí)踐課的課時(shí)比例,提高民族學(xué)生的創(chuàng)新能力、適應(yīng)能力、實(shí)踐能力和競(jìng)爭(zhēng)能力。
2、重視專(zhuān)業(yè)師資力量培養(yǎng)
教師的專(zhuān)業(yè)技能和實(shí)踐能力是提高少數(shù)民族學(xué)生教學(xué)質(zhì)量的關(guān)鍵,而教師對(duì)民族學(xué)生的心理特征與學(xué)習(xí)需求的了解與把握則是增強(qiáng)教學(xué)效果的有力保障。因此,高校有必要根據(jù)本校民族學(xué)生的數(shù)量有計(jì)劃地引進(jìn)或培養(yǎng)一定比例教師,要求這些教師既具有豐富的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理專(zhuān)業(yè)知識(shí),同時(shí)具有長(zhǎng)期從事民族教學(xué)與管理的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),用于專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)民族班的教學(xué)與管理,從而避免忽視少數(shù)民族學(xué)生與漢族學(xué)生差異、教學(xué)與管理方式民族班與漢族班趨同現(xiàn)象。由于新疆高校民族學(xué)生中大多數(shù)是維吾爾族,因而有條件的高校應(yīng)該引進(jìn)或培養(yǎng)一批既懂漢語(yǔ)又懂維語(yǔ)的教師,開(kāi)展雙語(yǔ)教學(xué)。
3、編寫(xiě)適用于民族班的專(zhuān)用教材
當(dāng)前農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理專(zhuān)業(yè)民族班教學(xué)面臨的主要問(wèn)題是缺乏適用于民族班的專(zhuān)用教材,尊重不同文化,承認(rèn)相對(duì)差異,是當(dāng)前國(guó)際多元文化教育的重要理念,也是我國(guó)推進(jìn)教育公平的重要思想,因而編寫(xiě)適用于民族班的專(zhuān)用教材是實(shí)行差異化教育的前提。農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理是涵蓋農(nóng)業(yè)、管理與經(jīng)濟(jì)三大學(xué)科的寬口徑專(zhuān)業(yè),包含的課程相對(duì)較多,加上民族學(xué)生相對(duì)較少,教材適用范圍受限,因而民族班專(zhuān)用教材的建設(shè)存在明顯的成本過(guò)高問(wèn)題,需要政府給予適當(dāng)?shù)呢?cái)政支持。在教材編寫(xiě)過(guò)程中,根據(jù)民族學(xué)生理論基礎(chǔ)薄弱和普遍缺乏中國(guó)傳統(tǒng)文化共識(shí)的特征,應(yīng)重視基礎(chǔ)知識(shí)與中國(guó)文化背景的介紹,同時(shí)在漢族班的基礎(chǔ)上降低難度,形式上盡量做到圖文并茂,以便于民族學(xué)生自學(xué)。
4、創(chuàng)新教學(xué)方法與教學(xué)模式
結(jié)合農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理專(zhuān)業(yè)民族學(xué)生的培養(yǎng)目標(biāo),選擇適合民族學(xué)生發(fā)展的科學(xué)教學(xué)模式,是提高民族班教學(xué)質(zhì)量,培養(yǎng)合格少數(shù)民族農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理人才的當(dāng)務(wù)之急。民族班課堂教學(xué)的改革要充分考慮各民族文化的特點(diǎn)、師生的心理與行為方式特點(diǎn),并以此作為提升其教學(xué)質(zhì)量的一大基礎(chǔ)。根據(jù)作者多年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn),以下兩種教學(xué)模式的教學(xué)效果較好,值得推廣。一是PPT教學(xué)與和板書(shū)教學(xué)相結(jié)合的混合式教學(xué)模式,事實(shí)上,傳統(tǒng)的板書(shū)教學(xué)模式在某種程度上更加適合民族學(xué)生特點(diǎn),對(duì)一些難度較大,邏輯性較強(qiáng)的理論推導(dǎo)改用板書(shū)形式更好,因此在以PPT教學(xué)為主的前提下,有必要適當(dāng)穿插一定課時(shí)的板書(shū)教學(xué)。二是老師與學(xué)生的互動(dòng)式教學(xué),一方面要求教師參與學(xué)生的活動(dòng),讓教師成為與學(xué)生合作學(xué)習(xí)和探究學(xué)習(xí)的伙伴。另一方面要求學(xué)生參與課程教學(xué),從課程內(nèi)容中抽取部分相對(duì)容易的章節(jié)讓學(xué)生自學(xué)自講或相互討論,使學(xué)生養(yǎng)成主動(dòng)思考的習(xí)慣,不僅有利于學(xué)生提高學(xué)習(xí)興趣,增強(qiáng)學(xué)習(xí)信心,同時(shí)也利于培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力。
作者:歐陽(yáng)金瓊 劉春風(fēng) 單位:塔里木大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院
1產(chǎn)業(yè)集聚與制度創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新的互動(dòng)關(guān)系
1.1技術(shù)創(chuàng)新和制度創(chuàng)新
熊彼特認(rèn)為,創(chuàng)新是“企業(yè)家對(duì)生產(chǎn)要素之新的組合”,包括5個(gè)方面的內(nèi)容:引入一種新的產(chǎn)品(產(chǎn)品創(chuàng)新);采用一種新的生產(chǎn)方法(工藝創(chuàng)新);開(kāi)辟一個(gè)新的市場(chǎng)(市場(chǎng)創(chuàng)新);獲得一種新的原料(資源開(kāi)發(fā)利用創(chuàng)新);實(shí)行一種新的組織形式(組織和制度創(chuàng)新)。可見(jiàn),創(chuàng)新包括技術(shù)創(chuàng)新和制度創(chuàng)新。技術(shù)創(chuàng)新就是建立新的生產(chǎn)體系,使生產(chǎn)要素和生產(chǎn)條件重新組合,從一種或若干種新設(shè)想(或新概念)發(fā)展到生產(chǎn)中的實(shí)際應(yīng)用。而技術(shù)創(chuàng)新的實(shí)施,必然要求生產(chǎn)組織、管理方式和制度安排的調(diào)整及變動(dòng);技術(shù)創(chuàng)新成果的市場(chǎng)實(shí)現(xiàn),也總是要求原有市場(chǎng)的深化或者新需求的創(chuàng)造。因此制度創(chuàng)新和技術(shù)創(chuàng)新是互動(dòng)的。制度創(chuàng)新是技術(shù)創(chuàng)新的基礎(chǔ),它可以降低交易成本、為經(jīng)濟(jì)提供服務(wù)、為合作創(chuàng)造條件、提供激勵(lì)機(jī)制、外部利益內(nèi)部化等,從而促進(jìn)技術(shù)創(chuàng)新。制度創(chuàng)新還在技術(shù)進(jìn)步的形成和擴(kuò)散過(guò)程中起著重要作用。技術(shù)創(chuàng)新需要制度保障、制度激勵(lì)和制度誘導(dǎo)。同時(shí),技術(shù)進(jìn)步能誘導(dǎo)相應(yīng)的制度創(chuàng)新。知識(shí)和技術(shù)確立了制度創(chuàng)新的上限,缺乏技術(shù)進(jìn)步內(nèi)涵的制度安排即使可調(diào)動(dòng)經(jīng)營(yíng)主體經(jīng)營(yíng)積極性,也畢竟難以維持持久的生命力[1-2]。
1.2產(chǎn)業(yè)集聚與區(qū)域創(chuàng)新系統(tǒng)
產(chǎn)業(yè)集聚有利于形成一個(gè)區(qū)域創(chuàng)新系統(tǒng),從而促進(jìn)制度創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新,提高產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。產(chǎn)業(yè)集聚帶來(lái)直接的“集聚效應(yīng)”和間接的“基礎(chǔ)效應(yīng)”?!凹坌?yīng)”的產(chǎn)生原因如下:第一,生產(chǎn)的集聚意味著資源在特定的區(qū)位集中。這有利于產(chǎn)業(yè)內(nèi)形成縱橫交錯(cuò)的企業(yè)協(xié)作網(wǎng)絡(luò)和社會(huì)化大生產(chǎn)體系,從而為充分發(fā)揮規(guī)模經(jīng)濟(jì)和范圍經(jīng)濟(jì)創(chuàng)造條件;第二,生產(chǎn)的集中意味著資金在一定區(qū)域里集中,而資金的集聚、固定資產(chǎn)的積累是現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要前提;第三,生產(chǎn)和資源的集中意味著信息和服務(wù)在一定的區(qū)位的集中,導(dǎo)致信息成本的節(jié)約,提高交易效率;第四,生產(chǎn)的集中還意味著人力資本在區(qū)位的集聚。間接的“基礎(chǔ)效應(yīng)”主要是指區(qū)域經(jīng)濟(jì)的一般發(fā)展水平以及基礎(chǔ)設(shè)施、公用事業(yè)可以改善企業(yè)經(jīng)營(yíng)環(huán)境,從而給企業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)帶來(lái)間接的經(jīng)濟(jì)效益。一般地,間接的“基礎(chǔ)效應(yīng)”是隨著資源的集聚而產(chǎn)生的,而“集聚效應(yīng)”的發(fā)揮又依賴(lài)于“基礎(chǔ)效應(yīng)”的擴(kuò)張。因此,產(chǎn)業(yè)集群促進(jìn)分工與專(zhuān)業(yè)化發(fā)展,加快創(chuàng)新的速度[3-4]。產(chǎn)業(yè)集聚將使企業(yè)加速學(xué)習(xí)過(guò)程,使知識(shí)創(chuàng)造和擴(kuò)散更加快速而高效,強(qiáng)化了知識(shí)的“溢出效應(yīng)”;產(chǎn)業(yè)的地理集中還有利于吸引專(zhuān)門(mén)的管理人才、技術(shù)人才和勞動(dòng)力,積累人力資本,并強(qiáng)化人力資本的外在效應(yīng),從而使整個(gè)區(qū)域里平均人力資本水平提高。溢出效應(yīng)是與距離成反比的,創(chuàng)新的知識(shí)從原創(chuàng)者擴(kuò)散到產(chǎn)業(yè)區(qū)里的其它人員,從人力資本要素?cái)U(kuò)散到其它生產(chǎn)要素,從核心企業(yè)到相關(guān)企業(yè),從支柱產(chǎn)業(yè)到配套相關(guān)產(chǎn)業(yè)。其報(bào)酬遞增的作用,產(chǎn)生巨大的聚集作用,吸引區(qū)外其他企業(yè)遷來(lái)。而更多企業(yè)的聚集,有利于建立一個(gè)區(qū)域創(chuàng)新系統(tǒng),使創(chuàng)新條件更加完善。由此,產(chǎn)業(yè)集聚與創(chuàng)新二者形成良性循環(huán)。
2對(duì)廣東陳村花卉產(chǎn)業(yè)的實(shí)證研究
廣東省順德市初步形成了一個(gè)以陳村鎮(zhèn)為中心的花卉專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)。陳村花卉專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)與產(chǎn)業(yè)集聚相互促進(jìn),形成了包含企業(yè)、事業(yè)單位(如大學(xué)、研究機(jī)構(gòu))、中介組織、行業(yè)協(xié)會(huì)、地方政府的區(qū)域創(chuàng)新網(wǎng)絡(luò),促進(jìn)了區(qū)內(nèi)制度創(chuàng)新和技術(shù)創(chuàng)新,提高了花卉產(chǎn)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。
2.1陳村花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況
陳村鎮(zhèn)地處廣東省順德區(qū)北部,總面積50.9km2,戶(hù)籍人口7萬(wàn)多人,流動(dòng)人口5萬(wàn)多人,素有“嶺南千年花鄉(xiāng)”和“中國(guó)花卉第一鎮(zhèn)”之稱(chēng)。該鎮(zhèn)花卉種植面積達(dá)1500多hm2,花卉種植戶(hù)超過(guò)10000家,擁有大小花場(chǎng)近6000個(gè),2007年花卉產(chǎn)值4.92億元人民幣。這里薈萃了世界名花異卉,花卉種類(lèi)已由過(guò)去以盆桔、盆景、蔭生觀葉植物為主約2000個(gè)品種,發(fā)展到傳統(tǒng)花卉和時(shí)花、仙人球、洋蘭、菠蘿等高檔花卉并舉約6000多個(gè)品種,產(chǎn)品銷(xiāo)往國(guó)內(nèi)和世界各地。花卉出口占據(jù)廣東花卉出口總量的1/2、內(nèi)地花卉出口總量的1/4。為推動(dòng)花卉業(yè)走上集約化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)和國(guó)際化貿(mào)易道路,1998年,陳村鎮(zhèn)政府遵循“高起點(diǎn)規(guī)劃、高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)、高效率管理”原則,以陳村原有的1200hm2花卉種植基地、已有的花卉企業(yè)和每年一屆的迎春花市為基礎(chǔ),運(yùn)用“利用高科技,建立大基地,發(fā)展大生產(chǎn),培育大市場(chǎng),搞活大流通”的花卉產(chǎn)業(yè)化發(fā)展戰(zhàn)略,成立陳村花卉世界有限公司,投入巨資籌建陳村花卉世界產(chǎn)業(yè)園區(qū)。陳村花卉世界規(guī)劃面積670hm2,目前已開(kāi)發(fā)面積400hm2。來(lái)自美國(guó)、日本、澳大利亞、韓國(guó)、荷蘭、泰國(guó)、菲律賓、港澳臺(tái)等10個(gè)國(guó)家和地區(qū)及國(guó)內(nèi)14個(gè)省、市、自治區(qū)的花卉及相關(guān)企業(yè)共600多家在園區(qū)設(shè)立花卉生產(chǎn)、研發(fā)、銷(xiāo)售機(jī)構(gòu),引入資金達(dá)30多億元,年交易額近20億元,是國(guó)內(nèi)目前最大的庭院樹(shù)、盆景和棕櫚科植物的交易市場(chǎng),有著中國(guó)最大的洋蘭種苗生產(chǎn)基地,也是中國(guó)最大的年宵花批發(fā)和零售市場(chǎng),占據(jù)著廣東省花卉進(jìn)出口70%以上的份額。也是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)、國(guó)家級(jí)星火計(jì)劃項(xiàng)目、全國(guó)重點(diǎn)花卉市場(chǎng)、國(guó)際盆景園藝賞石交流中心、廣東省農(nóng)業(yè)科技園區(qū)、廣東省農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新中心等,最近獲批國(guó)家級(jí)高新技術(shù)企業(yè)。陳村花卉世界的重要組成部分包括蘭花生物科技園、盆景大觀園、綜合批發(fā)市場(chǎng)、佛山古玩城。經(jīng)營(yíng)的主要園藝產(chǎn)品有:種苗(種子、種球、種頭)、盆花、盆景、觀葉植物、蘭花、綠化苗木、園藝設(shè)施、園藝資材等等,同時(shí)還云集有一批園林工程企業(yè)和奇石、根雕企業(yè),形成了較完整的產(chǎn)業(yè)鏈。在配套服務(wù)上,建設(shè)了花卉研發(fā)、貿(mào)易、物流、會(huì)展、信息、培訓(xùn)等綜合性多功能的服務(wù)平臺(tái),為客戶(hù)和消費(fèi)者提供快捷的花卉貿(mào)易及物流服務(wù)、專(zhuān)業(yè)化的會(huì)展服務(wù)、強(qiáng)大的信息資訊服務(wù)、高效的花卉培訓(xùn)推廣服務(wù),形成特有的多樣化優(yōu)質(zhì)服務(wù)體系。
2.2陳村花卉產(chǎn)業(yè)的制度創(chuàng)新
陳村花卉產(chǎn)業(yè)制度創(chuàng)新主要有四點(diǎn):第一,專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)組織形式的創(chuàng)新。陳村花卉業(yè)的發(fā)展得到了地方政府積極有效的推動(dòng),實(shí)現(xiàn)了“企業(yè)辦市場(chǎng)”、“企業(yè)管市場(chǎng)”和“市場(chǎng)企業(yè)化”的組織形式創(chuàng)新。由陳村鎮(zhèn)政府對(duì)建設(shè)用地和建設(shè)項(xiàng)目進(jìn)行統(tǒng)一決策、統(tǒng)一征地、統(tǒng)一規(guī)劃;由鎮(zhèn)政府專(zhuān)門(mén)成立陳村花卉世界有限公司對(duì)陳村花卉世界進(jìn)行基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、統(tǒng)一開(kāi)發(fā)、招商引資、日常管理和配套服務(wù)。一方面避免了小生產(chǎn)分散經(jīng)營(yíng)的弊??;另一方面也克服政府以行政手段直接管理市場(chǎng)的低效率缺陷。第二,“公司+專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)+農(nóng)戶(hù)”的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式,實(shí)現(xiàn)了經(jīng)營(yíng)體制創(chuàng)新。陳村花卉世界采用“政府搭臺(tái),花商唱戲,帶動(dòng)周邊”的經(jīng)營(yíng)模式運(yùn)作。公司經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)、市場(chǎng)帶動(dòng)農(nóng)戶(hù)的“公司+專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)+農(nóng)戶(hù)”的花卉產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式,十分適合當(dāng)?shù)鼗ɑ軜I(yè)的生產(chǎn)力水平和行業(yè)特點(diǎn),是傳統(tǒng)花卉產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化的一條好路子。在產(chǎn)業(yè)區(qū)里,陳村花卉世界有限公司(龍頭)主要進(jìn)行各種配套服務(wù),花卉世界園區(qū)內(nèi)的600多個(gè)花卉企業(yè)(龍身)主要進(jìn)行各種花卉產(chǎn)品的生產(chǎn)、營(yíng)銷(xiāo)、進(jìn)出口貿(mào)易,帶動(dòng)了周邊的6000多個(gè)花場(chǎng)和1萬(wàn)多個(gè)農(nóng)戶(hù)(龍尾)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。這種模式使龍頭、龍身、龍尾各自從事最具優(yōu)勢(shì)的價(jià)值創(chuàng)造活動(dòng),使整個(gè)價(jià)值鏈的效益達(dá)到最大化。第三,從企業(yè)內(nèi)部管理轉(zhuǎn)向供應(yīng)鏈管理,發(fā)揮中間性組織的優(yōu)勢(shì),實(shí)現(xiàn)管理創(chuàng)新。在傳統(tǒng)的觀念上,企業(yè)往往會(huì)通過(guò)擴(kuò)大自身的規(guī)?;蜻M(jìn)行前向一體化與后向一體化來(lái)獲取范圍經(jīng)濟(jì),但這會(huì)帶來(lái)機(jī)構(gòu)臃腫,反應(yīng)遲緩等“大企業(yè)病”,增加了組織管理費(fèi)用。而陳村花卉世界產(chǎn)業(yè)配套較完整,企業(yè)沒(méi)有必要進(jìn)行“小而全”或“大而全”的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),可以把視野從企業(yè)內(nèi)部轉(zhuǎn)向整個(gè)產(chǎn)業(yè)區(qū)的供應(yīng)鏈,只選擇其中有核心競(jìng)爭(zhēng)力的某一個(gè)或少數(shù)幾個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行經(jīng)營(yíng),并和上、下游企業(yè)建立良好的協(xié)作關(guān)系來(lái)取得分工經(jīng)濟(jì)和外部規(guī)模經(jīng)濟(jì)。由于園內(nèi)企業(yè)地理接近,可以通過(guò)信任和契約來(lái)進(jìn)行合作,整個(gè)產(chǎn)業(yè)區(qū)成為一個(gè)大的中間性組織,提高了產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。第四、創(chuàng)新了公共產(chǎn)品供給機(jī)制,發(fā)揮區(qū)域品牌的效應(yīng)。園區(qū)內(nèi)不僅產(chǎn)業(yè)鏈配套完整并得到延伸,同時(shí),還形成了多樣化配套服務(wù)體系,園區(qū)引進(jìn)了物流公司、包裝公司、植物檢疫站、進(jìn)出口貿(mào)易公司、公共汽車(chē)站,并設(shè)立了物業(yè)管理部、財(cái)務(wù)室、宣傳部、展覽部、旅游開(kāi)發(fā)部、信息中心、科技創(chuàng)新中心、職業(yè)技能鑒定站、花卉綜合批發(fā)市場(chǎng)、休閑會(huì)所、度假區(qū)、大型停車(chē)場(chǎng)、展覽中心、閱覽室等。這樣一來(lái),園區(qū)附近的中小企業(yè)和花農(nóng)可以獲得廉價(jià)的公共產(chǎn)品供給。他們?cè)诮?jīng)營(yíng)上,可以減少對(duì)專(zhuān)用性資產(chǎn)的投入,分散了經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn),享受了區(qū)域品牌的效應(yīng);在管理上,可以采取扁平化的組織結(jié)構(gòu),決策迅速、反應(yīng)靈活,充分享受了分工網(wǎng)絡(luò)的優(yōu)勢(shì)。
2.3陳村花卉產(chǎn)業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新
陳村花卉產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新主要有三點(diǎn):
第一,技術(shù)創(chuàng)新中心的建立與產(chǎn)學(xué)研結(jié)合。陳村花卉世界吸納了中山大學(xué)、仲愷農(nóng)學(xué)院、深圳農(nóng)科中心、廣東花卉研究中心、美國(guó)維生園藝科技有限公司、臺(tái)灣今日景藝生物科技有限公司等院校、科研單位和有研發(fā)能力的世界一流花卉公司進(jìn)駐,建立科技創(chuàng)新中心和產(chǎn)學(xué)研基地。由于陳村花卉世界是競(jìng)爭(zhēng)能力強(qiáng)、帶動(dòng)面廣、出口創(chuàng)匯多的花卉業(yè)龍頭企業(yè),可以集中區(qū)域網(wǎng)絡(luò)內(nèi)人才、資金、科研設(shè)備等資源優(yōu)勢(shì),通過(guò)技術(shù)創(chuàng)新,形成技術(shù)輻射源,帶動(dòng)區(qū)域內(nèi)科技成果的轉(zhuǎn)化和覆蓋,廣東省科技廳因而在此設(shè)立了廣東省農(nóng)業(yè)(花卉)科技創(chuàng)新中心,專(zhuān)門(mén)從事花卉核心技術(shù)研發(fā)、技術(shù)成果推廣、培訓(xùn)咨詢(xún)和信息集散等工作,從而在組織制度上、人力資源和資金投入上充分保證了創(chuàng)新活動(dòng)的開(kāi)展,促進(jìn)了產(chǎn)學(xué)研結(jié)合。例如:陳村花卉世界與仲愷農(nóng)業(yè)技術(shù)學(xué)院合作開(kāi)展“花卉病蟲(chóng)害綜合防治研究”、“高檔花卉快速繁殖研究”、“金桔抗寒基因轉(zhuǎn)移的研究”等專(zhuān)項(xiàng)課題研究,基本摸清了對(duì)花卉危害面積較大的一些主要病蟲(chóng)害(如蘇鐵灰蝶、蘭花炭疽病)的綜合防治方法,并通過(guò)有關(guān)人員現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)花農(nóng)提高花卉的品質(zhì)。今日景藝生物科技有限公司與花卉世界有限公司合作開(kāi)展蘭花快速繁殖的技術(shù)研究與開(kāi)發(fā)并取得成功,成為市場(chǎng)的著名品牌,加快了洋蘭的國(guó)產(chǎn)化進(jìn)程。國(guó)際著名公司美國(guó)維生公司帶來(lái)了新品種開(kāi)發(fā)與種子種苗繁育的新理念。
第二,陳村花卉世界提供人才培訓(xùn)、信息服務(wù),有利于技術(shù)擴(kuò)散與應(yīng)用。陳村花卉世界建立了“花卉世界網(wǎng)”和《花卉世界快訊》等媒介,宗旨是“關(guān)注行業(yè)動(dòng)態(tài),把握市場(chǎng)脈搏,展示企業(yè)風(fēng)采,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展”,為廣大企業(yè)和有關(guān)人士提供花卉專(zhuān)業(yè)信息服務(wù);陳村重視專(zhuān)門(mén)人才的培訓(xùn),建立了園藝職業(yè)技能鑒定站,可給成績(jī)合格學(xué)員發(fā)給初、中、高級(jí)技能職業(yè)資格證書(shū)。公司還經(jīng)常利用各種花事活動(dòng)的機(jī)會(huì)舉辦各種講座和研討會(huì),提高從業(yè)人員的素質(zhì)和專(zhuān)業(yè)技能。
第三,通過(guò)行業(yè)協(xié)會(huì)等中介組織促進(jìn)產(chǎn)業(yè)區(qū)技術(shù)交流。順德花卉協(xié)會(huì)是全國(guó)最先成立的縣級(jí)花卉行業(yè)協(xié)會(huì),它承擔(dān)了產(chǎn)業(yè)信息的收集、整理、;先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)的推廣;制定和推廣行業(yè)標(biāo)準(zhǔn);與國(guó)內(nèi)及世界各地的花卉業(yè)協(xié)會(huì)和客商進(jìn)行聯(lián)絡(luò)與合作;組織外出參展和外出考察;主辦花卉商品展和招商合作洽談等重要職責(zé)。協(xié)會(huì)是企業(yè)和政府的紐帶,有利于樹(shù)立陳村花卉的良好形象、保護(hù)成員共同利益,有利于促進(jìn)陳村花卉業(yè)技術(shù)交流。通過(guò)對(duì)陳村花卉產(chǎn)業(yè)案例的剖析可以看出,通過(guò)發(fā)展專(zhuān)業(yè)市場(chǎng),建立農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群,促進(jìn)制度創(chuàng)新和技術(shù)創(chuàng)新,可以提高現(xiàn)代農(nóng)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。
編者按:本論文主要從全省農(nóng)業(yè)工程專(zhuān)業(yè)技術(shù)職務(wù)管理體系;農(nóng)業(yè)工程專(zhuān)業(yè)技術(shù)職務(wù)評(píng)審對(duì)象及評(píng)審范圍;農(nóng)業(yè)技術(shù)職務(wù)任職資格申報(bào)條件;申報(bào)專(zhuān)業(yè)技術(shù)職務(wù)程序;答辯的有關(guān)問(wèn)題;外語(yǔ)及計(jì)算機(jī)要求;評(píng)審材料的有關(guān)問(wèn)題等進(jìn)行講述,包括了部分直屬事業(yè)單位的初級(jí)專(zhuān)業(yè)技術(shù)職務(wù)等,具體資料請(qǐng)見(jiàn):
四川省農(nóng)業(yè)工程專(zhuān)業(yè)技術(shù)職務(wù)高級(jí)評(píng)審委員會(huì)、中級(jí)評(píng)審委員會(huì)設(shè)在省農(nóng)機(jī)局,負(fù)責(zé)全省農(nóng)業(yè)工程專(zhuān)業(yè)高級(jí)技術(shù)職務(wù)任職資格和部分中級(jí)技術(shù)職務(wù)任職資格的評(píng)審。高級(jí)職稱(chēng)每年評(píng)審一次,中級(jí)職稱(chēng)每?jī)赡暝u(píng)審一次?,F(xiàn)將我省農(nóng)業(yè)工程專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員管理工作的有關(guān)情況及相關(guān)政策作簡(jiǎn)要介紹。
一、全省農(nóng)業(yè)工程專(zhuān)業(yè)技術(shù)職務(wù)管理體系
四川省農(nóng)業(yè)工程科技干部管理工作由省人事廳、省職改辦領(lǐng)導(dǎo),省農(nóng)機(jī)局人事處負(fù)責(zé)管理工作。省農(nóng)機(jī)局負(fù)責(zé)組織評(píng)審全省副高級(jí)專(zhuān)業(yè)技術(shù)職務(wù),直屬事業(yè)單位、受委托(市、州、縣)的中級(jí)專(zhuān)業(yè)技術(shù)職務(wù),部分直屬事業(yè)單位的初級(jí)專(zhuān)業(yè)技術(shù)職務(wù);并向農(nóng)業(yè)部和省經(jīng)委推薦、初評(píng)正高級(jí)專(zhuān)業(yè)技術(shù)職務(wù)。市、州農(nóng)機(jī)局負(fù)責(zé)評(píng)審本地中級(jí)專(zhuān)業(yè)技術(shù)職務(wù)及初級(jí)專(zhuān)業(yè)技術(shù)職務(wù):并向上級(jí)推薦正高級(jí)、副高級(jí)專(zhuān)業(yè)技術(shù)職務(wù)。部分縣負(fù)責(zé)初級(jí)專(zhuān)業(yè)技術(shù)職務(wù)的評(píng)審工作。
二、農(nóng)業(yè)工程專(zhuān)業(yè)技術(shù)職務(wù)評(píng)審對(duì)象及評(píng)審范圍
根據(jù)四川省職稱(chēng)改革工作領(lǐng)導(dǎo)小組川I職改[2000]37號(hào)文件精神,國(guó)有企事業(yè)單位中干部職工根據(jù)條件可以申報(bào)任職資格;非國(guó)有企事業(yè)單位及個(gè)體的專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員、不具備干部身份的(工人、農(nóng)民及其他無(wú)確定身份的各類(lèi)人員)專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員、其他系列已取得技術(shù)職務(wù)任職資格專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員、離退休專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員,均可以按文件要求申報(bào)評(píng)審高一級(jí)的專(zhuān)業(yè)技術(shù)職務(wù)任職資格。
評(píng)審范圍包括農(nóng)業(yè)機(jī)械(化)、農(nóng)業(yè)電氣化與自動(dòng)化、農(nóng)產(chǎn)品儲(chǔ)運(yùn)與加工、農(nóng)業(yè)環(huán)境工程、農(nóng)業(yè)水土資源利用與整治、農(nóng)村能源工程等六個(gè)專(zhuān)業(yè)。凡從事上述專(zhuān)業(yè)的技術(shù)推廣、使用管理、科技研究、生產(chǎn)制造、技術(shù)培訓(xùn)、技術(shù)監(jiān)督、安全監(jiān)理等的中級(jí)技術(shù)人員,只要符合有關(guān)申報(bào)條件的均可申報(bào)評(píng)審農(nóng)業(yè)工程高級(jí)工程師職務(wù)。
三、農(nóng)業(yè)技術(shù)職務(wù)任職資格申報(bào)條件
擔(dān)任工程師職務(wù)具備博士學(xué)位二年以上,或碩士學(xué)位四年以上.或大學(xué)本科畢業(yè)五年以上,或國(guó)家級(jí)有突出貢獻(xiàn)的中青年科學(xué)技術(shù)專(zhuān)家,或中組部、人事部、中國(guó)科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)青年科技獎(jiǎng)或省優(yōu)秀專(zhuān)家稱(chēng)號(hào)的獲得者.或獲國(guó)家發(fā)明獎(jiǎng)、自然科學(xué)獎(jiǎng)、科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng),或省部級(jí)科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)以上項(xiàng)目的主要貢獻(xiàn)者,或獲全國(guó)農(nóng)牧漁業(yè)豐收一等獎(jiǎng),或省部級(jí)星火獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)項(xiàng)目的評(píng)分貢獻(xiàn)者,或公開(kāi)出版本專(zhuān)業(yè)著作一本(五萬(wàn)字以上)等,均可申報(bào)高級(jí)工程師職務(wù)任職資格。其它申報(bào)條件可參照川1人職(1998)15號(hào)文件。
四、申報(bào)專(zhuān)業(yè)技術(shù)職務(wù)程序
農(nóng)業(yè)工程高級(jí)技術(shù)職務(wù)申報(bào)程序:由本人向單位人事部門(mén)提出申請(qǐng),經(jīng)單位同意后,按省農(nóng)機(jī)局當(dāng)年下發(fā)的有關(guān)申報(bào)文件要求填寫(xiě)《專(zhuān)業(yè)技術(shù)職務(wù)任職資格評(píng)審表》、《高級(jí)專(zhuān)業(yè)技術(shù)職務(wù)(資格)申報(bào)信息表》,提供其它有關(guān)材料,經(jīng)單位領(lǐng)導(dǎo)審核,寫(xiě)出推薦材料送市(州)職改辦、農(nóng)機(jī)局審查簽章后報(bào)省農(nóng)機(jī)局審查、評(píng)審。個(gè)體專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員,直接向當(dāng)?shù)乜h(市、區(qū))職改辦申請(qǐng),經(jīng)審查簽章后報(bào)省農(nóng)機(jī)局。
五、答辯的有關(guān)問(wèn)題
有下列情況之一的申報(bào)人員必須參加答辯:不具備規(guī)定學(xué)歷;雖達(dá)到規(guī)定學(xué)歷但非本專(zhuān)業(yè)或相近專(zhuān)業(yè):未達(dá)到規(guī)定任職年限;越級(jí)晉升:評(píng)委會(huì)及專(zhuān)業(yè)組根據(jù)評(píng)審需要要求答辯的人員,均需參加答辯。答辯重點(diǎn)了解申報(bào)人員掌握有關(guān)專(zhuān)業(yè)學(xué)識(shí)水平、該職務(wù)要求的基本技能以及本專(zhuān)業(yè)國(guó)內(nèi)外動(dòng)態(tài)等.并通過(guò)答辯核對(duì)有關(guān)情況。答辯結(jié)論為:優(yōu)秀(有效期三年)、合格(有效期一年)、不合格(不能參加本次評(píng)審)。
六、外語(yǔ)及計(jì)算機(jī)要求
外語(yǔ)條件按照川I職改辦(1999)53號(hào)文件執(zhí)行,農(nóng)業(yè)工程系列專(zhuān)業(yè)技術(shù)職務(wù)外語(yǔ)等級(jí)分為:正高A級(jí)、副高B級(jí)、中級(jí)C級(jí)等,該文分別規(guī)定了外語(yǔ)免試、暫不作要求、考試必須合格及降低一個(gè)等次要求的各種條件。外語(yǔ)考試的有效期:A級(jí)4年,其余均為3年??荚嚥缓细裾撸仍u(píng)后補(bǔ)人員可作為下一年度考試前評(píng)聘職務(wù)的依據(jù)。
計(jì)算機(jī)條件按照川I職改(2000)9號(hào)文件執(zhí)行。農(nóng)業(yè)工程系列計(jì)算機(jī)等級(jí)考試要求分別為高級(jí)A等,中級(jí)B等,初級(jí)C等。有效期:A、B級(jí)5年,C級(jí)4年。文件提出了各等級(jí)對(duì)計(jì)算機(jī)知識(shí)的主要要求及免試和暫不參加職稱(chēng)計(jì)算機(jī)考試的人員范圍。外語(yǔ)、計(jì)算機(jī)條件掌握,申報(bào)人員可根據(jù)自身?xiàng)l件參照以上文件執(zhí)行對(duì)應(yīng)的政策規(guī)定。免試人員、先評(píng)后補(bǔ)人員需提供相關(guān)的材料(如身份證)及證明,并由所在單位和市、州人事職改部門(mén)加蓋鮮章。
七、評(píng)審材料的有關(guān)問(wèn)題
申報(bào)人員必須報(bào)送材料如下:《專(zhuān)業(yè)技術(shù)職務(wù)任職資格評(píng)審表》一份;《高級(jí)專(zhuān)業(yè)技術(shù)職務(wù)(資格)申報(bào)信息表》一份;單位綜合推薦意見(jiàn)、任現(xiàn)職以來(lái)業(yè)務(wù)自傳各l5份。上報(bào)的評(píng)審材料必須真實(shí)、可靠、無(wú)誤。論文著作一至二篇(獨(dú)著或第一作者);成果證書(shū)、獲獎(jiǎng)證書(shū);最高學(xué)歷證明、外語(yǔ)成績(jī)證明、計(jì)算機(jī)成績(jī)證明、現(xiàn)任職資格證明復(fù)印件各一份;業(yè)績(jī)貢獻(xiàn)公示。
單位綜合推薦意見(jiàn)和個(gè)人任現(xiàn)職以來(lái)業(yè)務(wù)自傳的內(nèi)容應(yīng)當(dāng)包括被推薦人的基本情況、政治表現(xiàn)、工作態(tài)度、技術(shù)水平、主要業(yè)績(jī)等,要求觀點(diǎn)明確,文字在1000字以?xún)?nèi).由推薦單位負(fù)責(zé)撰寫(xiě)并加蓋公章。
為使申報(bào)材料內(nèi)容詳實(shí)地反映申報(bào)人員學(xué)術(shù)水平,專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員平時(shí)應(yīng)加強(qiáng)業(yè)務(wù)、技術(shù)學(xué)習(xí).不斷提高專(zhuān)業(yè)技術(shù)水平,對(duì)本人從事的專(zhuān)業(yè)技術(shù)工作進(jìn)行及時(shí)歸納總結(jié),多寫(xiě)論文、講稿,并積極向有關(guān)科技期刊投稿。單位領(lǐng)導(dǎo)和管理者在項(xiàng)目管理、獲獎(jiǎng)人員安排上有必要向?qū)I(yè)技術(shù)人員傾斜.為他們創(chuàng)造良好的學(xué)術(shù)氛圍。
摘要:在城鄉(xiāng)一體化背景下,對(duì)農(nóng)業(yè)機(jī)械化及其自動(dòng)化專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)提出新的要求,本文以社會(huì)需求為指針,對(duì)高校實(shí)際情況進(jìn)行深入分析,制定出復(fù)合土地流轉(zhuǎn)政策背景下農(nóng)業(yè)發(fā)展的農(nóng)業(yè)機(jī)械化及其自動(dòng)化應(yīng)用型人才的培養(yǎng)方案,構(gòu)建“理論、模擬、實(shí)訓(xùn)、實(shí)踐”四位一體的課程體系,加強(qiáng)人才培養(yǎng),為我國(guó)全面實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)提供人才保障和技術(shù)支持。
關(guān)鍵詞:城鄉(xiāng)一體化;農(nóng)業(yè)機(jī)械化;人才培養(yǎng)
1緒論
黨的十八大以來(lái),以同志為總書(shū)記的黨中央,根據(jù)全面建設(shè)小康社會(huì)、加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)全局的客觀要求,明確了統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展的基本方略,指出了我國(guó)總體上已到了以城帶鄉(xiāng)的發(fā)展階段,部署規(guī)劃了建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村和發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的基本任務(wù)。在這一系列重大政策的推動(dòng)下,為了更好的發(fā)揮當(dāng)代農(nóng)業(yè)學(xué)科辦學(xué)優(yōu)勢(shì),各農(nóng)業(yè)高校多年來(lái)致力于培養(yǎng)學(xué)生掌握農(nóng)學(xué)、機(jī)械學(xué)、自動(dòng)化控制技術(shù)及經(jīng)營(yíng)管理方面的基本理論和基本知識(shí);掌握農(nóng)業(yè)機(jī)械及其自動(dòng)化裝備的性能設(shè)計(jì)、選型配套、使用維修知識(shí)和技術(shù);具有農(nóng)業(yè)生產(chǎn)機(jī)械化系統(tǒng)的規(guī)劃設(shè)計(jì)和經(jīng)營(yíng)管理的能力、科學(xué)研究和實(shí)際工作能力、獨(dú)立獲取知識(shí)、信息處理和創(chuàng)新的基本能力。但是如何將上述方面教學(xué)與提升學(xué)生綜合素質(zhì)工作結(jié)合,培養(yǎng)適應(yīng)城鄉(xiāng)一體化背景下,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對(duì)農(nóng)業(yè)機(jī)械化專(zhuān)業(yè)多方面復(fù)合型應(yīng)用人才是亟待解決的問(wèn)題。
2農(nóng)業(yè)機(jī)械化及其自動(dòng)化專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)面臨的問(wèn)題
2.1現(xiàn)有的基層一線(xiàn)工作人員學(xué)歷亟待提高
據(jù)權(quán)威數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),2012年,我國(guó)一線(xiàn)農(nóng)機(jī)研發(fā)、維修、經(jīng)營(yíng)的從業(yè)者中擁有本科學(xué)歷的不足1/2,具有碩士學(xué)歷及以上的骨干力量絕大多數(shù)集中在省級(jí)機(jī)關(guān)單位,基層從業(yè)者學(xué)歷普遍偏低,理論知識(shí)嚴(yán)重匱乏,知識(shí)儲(chǔ)備量難以適應(yīng)當(dāng)前現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展[1]。原有人才培養(yǎng)方案缺乏向一線(xiàn)生產(chǎn)實(shí)踐傾斜的課程體系。
2.2教學(xué)課程效果質(zhì)量需要提升
主觀方面,因?yàn)檗r(nóng)業(yè)機(jī)械化及其自動(dòng)化專(zhuān)業(yè)對(duì)學(xué)生的實(shí)踐性和動(dòng)手性有著嚴(yán)格的要求,除應(yīng)合理安排必要的專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)以外,因?yàn)榻虒W(xué)任務(wù)多,教學(xué)時(shí)間緊張,教學(xué)過(guò)程中實(shí)際操作的安排不盡如人意,對(duì)教學(xué)效果有所削弱。客觀方面,由于技術(shù)性強(qiáng),機(jī)械化水平要求高,對(duì)于不思進(jìn)取,學(xué)習(xí)觀念差強(qiáng)人意的學(xué)生缺乏條例標(biāo)準(zhǔn),這無(wú)形中就把教學(xué)課程課堂化、形式化、應(yīng)試化,形成了學(xué)與不學(xué)一個(gè)樣,學(xué)懂與學(xué)不懂一個(gè)結(jié)果的現(xiàn)狀,使學(xué)生一旦走向工作崗位,無(wú)法將書(shū)本知識(shí)在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中得以實(shí)踐。
2.3學(xué)生業(yè)余文化專(zhuān)業(yè)實(shí)踐性有待提高
現(xiàn)有的學(xué)生第二課堂,重視學(xué)生綜合素質(zhì),文化體育類(lèi)活動(dòng)為主,專(zhuān)業(yè)實(shí)踐創(chuàng)新活動(dòng)相比較少,每年的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),能夠接觸大規(guī)模農(nóng)業(yè)機(jī)械化生產(chǎn)實(shí)踐的人數(shù)較少,不能滿(mǎn)足眾多學(xué)生對(duì)接觸生產(chǎn)實(shí)際的要求,且由于擴(kuò)招速度過(guò)快,師資力量積累成長(zhǎng)不足,致使指導(dǎo)學(xué)生實(shí)踐動(dòng)手能力不能接地氣、針對(duì)性、實(shí)效化。
3農(nóng)業(yè)機(jī)械化及其自動(dòng)化專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)的思路
3.1農(nóng)業(yè)機(jī)械化及其自動(dòng)化專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)的目標(biāo)
以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程機(jī)械化為基礎(chǔ),培養(yǎng)適用于我國(guó)農(nóng)業(yè)機(jī)械化發(fā)展需要的應(yīng)用型人才,加快農(nóng)業(yè)機(jī)械化技術(shù)的應(yīng)用與推廣,提高農(nóng)業(yè)機(jī)械化水平與機(jī)械化程度。以改進(jìn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)機(jī)械設(shè)計(jì)制造方法為基礎(chǔ),培養(yǎng)大型先進(jìn)農(nóng)業(yè)機(jī)械的設(shè)計(jì)型人才與應(yīng)用管理人才,充分發(fā)揮大型農(nóng)業(yè)機(jī)械裝備在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的作用。以強(qiáng)化通才教育為基礎(chǔ),加強(qiáng)專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué),培養(yǎng)復(fù)合型人才,強(qiáng)化學(xué)生的科研與實(shí)踐能力,拓寬學(xué)生就業(yè)渠道。
3.2突出農(nóng)業(yè)機(jī)械化及其自動(dòng)化專(zhuān)業(yè)的辦學(xué)特色
在土地流轉(zhuǎn)政策下,緊跟新政策、新形勢(shì)、新方向、新裝備的新要求,以實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程機(jī)械化為基礎(chǔ),突出以農(nóng)業(yè)機(jī)器運(yùn)用管理為主的應(yīng)用型人才培養(yǎng)特色。結(jié)合地域特點(diǎn)和經(jīng)濟(jì)條件,立足于平原區(qū)大中型農(nóng)業(yè)機(jī)械配套和半山區(qū)小型農(nóng)業(yè)機(jī)械開(kāi)發(fā),突出為地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)服務(wù)特色。加強(qiáng)通才教育,突出科學(xué)基礎(chǔ)、文化基礎(chǔ)、農(nóng)業(yè)工程技術(shù)基礎(chǔ)及基本技能有機(jī)結(jié)合的寬基礎(chǔ)教育的特色[2]。知識(shí)、能力、素質(zhì)協(xié)調(diào)發(fā)展和綜合提高,適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展需要,突出具有鮮明的未來(lái)大規(guī)模農(nóng)業(yè)機(jī)械化發(fā)展對(duì)新型人才需求的特色。適合學(xué)生個(gè)性發(fā)展和創(chuàng)新能力培養(yǎng),深化實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié),突出能力與技能訓(xùn)練的特色。
3.3增強(qiáng)第二課堂的專(zhuān)業(yè)實(shí)踐性
通過(guò)積極與農(nóng)機(jī)生產(chǎn)農(nóng)業(yè)合作社建立實(shí)習(xí)實(shí)踐基地,加強(qiáng)師生動(dòng)手實(shí)踐能力接地氣工作,在生產(chǎn)實(shí)踐中鍛煉提高,并結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際中出現(xiàn)的問(wèn)題,加強(qiáng)理論創(chuàng)新;通過(guò)開(kāi)展機(jī)械創(chuàng)新大賽,生產(chǎn)技能大賽,就業(yè)錘煉工程等活動(dòng),加強(qiáng)學(xué)生第二課堂的專(zhuān)業(yè)實(shí)踐性,提高學(xué)生綜合素質(zhì)。
4為保證教學(xué)質(zhì)量采取的主要措施
4.1修訂培養(yǎng)方案
以“應(yīng)用”為原則,以“實(shí)際操作”為要素,結(jié)合農(nóng)業(yè)機(jī)械化及其自動(dòng)化專(zhuān)業(yè)特點(diǎn)和傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型的時(shí)代要求,完善農(nóng)業(yè)機(jī)械化及其自動(dòng)化專(zhuān)業(yè)課程體系和學(xué)生培養(yǎng)方案,突出應(yīng)用型與設(shè)計(jì)型2類(lèi)人才培養(yǎng)方向與目標(biāo)。
4.2完善課程體系
加強(qiáng)教材與課程體系建設(shè),提高教學(xué)質(zhì)量。在全國(guó)農(nóng)業(yè)機(jī)械化及其自動(dòng)化專(zhuān)業(yè)都是實(shí)踐指導(dǎo)理論的情況下,構(gòu)建“理論、模擬、實(shí)訓(xùn)、實(shí)踐”四位一體的農(nóng)業(yè)機(jī)械化及其自動(dòng)化專(zhuān)業(yè)課程體系,努力促進(jìn)課程設(shè)置的對(duì)象化、實(shí)效性、接地氣,并在授課過(guò)程中增加現(xiàn)代化授課形式,研究出版統(tǒng)一教程,積極改革教學(xué)方法,充分利用多媒體教學(xué)手段,提高多媒體教學(xué)授課時(shí)數(shù)。
4.3提高實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量
改善實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié),增加實(shí)驗(yàn)設(shè)備的投入。加強(qiáng)校內(nèi)實(shí)踐教學(xué)基地、科研基地的建設(shè),并大力投入使用,使廣大在校學(xué)生能夠在全部真實(shí)的環(huán)境中檢驗(yàn)每一階段的學(xué)習(xí)質(zhì)量,避免出現(xiàn)紙上談兵的效果。通過(guò)暑期社會(huì)實(shí)踐、基層掛職鍛煉、延長(zhǎng)畢業(yè)設(shè)計(jì)時(shí)間、提高畢業(yè)設(shè)計(jì)質(zhì)量、嚴(yán)把畢業(yè)設(shè)計(jì)通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)、積極組織學(xué)生主動(dòng)參加全國(guó)大學(xué)生挑戰(zhàn)杯大賽及機(jī)械創(chuàng)新大賽等多種渠道,加大對(duì)學(xué)生科技創(chuàng)新意識(shí)與動(dòng)手能力的培養(yǎng);加強(qiáng)與校外企業(yè)、農(nóng)機(jī)生產(chǎn)合作社及相關(guān)部門(mén)有機(jī)聯(lián)合,形成長(zhǎng)效合作機(jī)制。通過(guò)采取課堂上書(shū)本教學(xué)與安排課下參加生產(chǎn)實(shí)踐相結(jié)合,為在校學(xué)生提高專(zhuān)業(yè)技能的實(shí)際操作提供良好的平臺(tái),還能為企業(yè)及合作社的良性發(fā)展提供強(qiáng)大的人才保障。
4.4明確考核機(jī)制
以培養(yǎng)應(yīng)用型和設(shè)計(jì)型“雙型”人才為宗旨,通過(guò)教學(xué)秘書(shū)統(tǒng)一排班、記錄,加大院系領(lǐng)導(dǎo)聽(tīng)課制,提高學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)班子的職能作用。以培養(yǎng)學(xué)生的技術(shù)水準(zhǔn)、解決突發(fā)問(wèn)題的方法能力和個(gè)人協(xié)調(diào)性全面發(fā)展為出發(fā)點(diǎn),不斷完善教學(xué)內(nèi)容,變革教學(xué)方法,更新專(zhuān)業(yè)設(shè)備,保證師資隊(duì)伍,改革考試制度,不斷加大實(shí)驗(yàn)、實(shí)習(xí)、設(shè)計(jì)、實(shí)踐等各項(xiàng)教學(xué)環(huán)節(jié)的學(xué)分考核比例。
4.5重視管理制度
加強(qiáng)教師理論與實(shí)踐授課環(huán)節(jié)的檢查指導(dǎo),實(shí)行青年學(xué)生導(dǎo)師制,加強(qiáng)學(xué)生的日常管理,做到制度化、規(guī)范化、接地氣,幫助學(xué)生樹(shù)立牢固的專(zhuān)業(yè)思想。加強(qiáng)科研立項(xiàng)與管理,以科研促進(jìn)教學(xué),并努力構(gòu)建把論文寫(xiě)在大地上的實(shí)踐科研制度。
4.6壯大師資隊(duì)伍
師資隊(duì)伍是保證教學(xué)質(zhì)量的關(guān)鍵,應(yīng)該采取內(nèi)強(qiáng)外聘的手段,采取“引進(jìn)來(lái),走出去”的方法。整體提高本校教師隊(duì)伍的教學(xué)質(zhì)量和專(zhuān)業(yè)技能。從而,逐步建設(shè)一支嚴(yán)格錘煉、師德高尚、教風(fēng)優(yōu)良、實(shí)際操作經(jīng)驗(yàn)豐富、年齡與職稱(chēng)結(jié)構(gòu)合理的高素質(zhì)師資隊(duì)伍;積極聘請(qǐng)其他高校農(nóng)業(yè)機(jī)械化及其自動(dòng)化專(zhuān)業(yè)的專(zhuān)家學(xué)者、培訓(xùn)機(jī)構(gòu)資深講師等高端人才為專(zhuān)業(yè)顧問(wèn),并根據(jù)實(shí)際情況,提供合理、靈活的工作時(shí)間和授課方式,在建立長(zhǎng)效協(xié)作的基礎(chǔ)上,就專(zhuān)業(yè)教學(xué)過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題,共同探討,形成共識(shí),從制度模式上為農(nóng)業(yè)機(jī)械化及其自動(dòng)化專(zhuān)業(yè)教學(xué)奠定堅(jiān)實(shí)的人才基礎(chǔ)和保障。
5結(jié)論
城鄉(xiāng)一體化的背景下,對(duì)農(nóng)業(yè)機(jī)械化及其自動(dòng)化專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)有了新的認(rèn)識(shí)和判斷,在此基礎(chǔ)上進(jìn)行總結(jié)和歸納,高校在進(jìn)行這種實(shí)踐性強(qiáng)、操作性強(qiáng)的課程設(shè)置的時(shí)候,要給學(xué)生樹(shù)立敢于動(dòng)手的意識(shí),提供勇于實(shí)踐的機(jī)會(huì),增強(qiáng)職業(yè)規(guī)劃的方向,確立人生目標(biāo),從而使廣大學(xué)生提高對(duì)本專(zhuān)業(yè)的興趣,達(dá)到學(xué)有所成,學(xué)有所用,提升就業(yè)率的目的。
作者:付大平 王軍政 王景立 單位:吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)
一、改革農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)的課堂教學(xué)模式
中等職業(yè)學(xué)校農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)分養(yǎng)殖和種植兩個(gè)方向,專(zhuān)業(yè)課程內(nèi)容較多,而且很多部分要求學(xué)生能夠理解識(shí)記。課堂教學(xué)如果僅靠教師口頭傳授理論知識(shí),或劃出重點(diǎn)讓學(xué)生機(jī)械記憶,這種“為教學(xué)而教學(xué)”的傳統(tǒng)模式與具有實(shí)踐特點(diǎn)的農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)教學(xué)是相違背的。因此,教師必須轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)教學(xué)思想,改革課堂教學(xué)模式。教師可以借助現(xiàn)代教學(xué)手段,以培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)能力,提高專(zhuān)業(yè)教學(xué)質(zhì)量為目標(biāo),提高學(xué)生的創(chuàng)新能力和職業(yè)能力。比如在農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)生物學(xué)《細(xì)胞的分裂》的教學(xué)時(shí),傳統(tǒng)模式中教師往往是利用黑板作圖或借助圖片展示細(xì)胞分裂過(guò)程的圖例。這些做法不但會(huì)消耗教學(xué)時(shí)間,而且作圖的精確性與圖片展示的局限性也會(huì)影響課堂教學(xué)質(zhì)量,并且靜態(tài)的展示不能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣,課堂教學(xué)效果并不理想。教學(xué)中為了提高課堂效率和質(zhì)量,教師可以將細(xì)胞分裂的過(guò)程制作成多媒體動(dòng)畫(huà),生動(dòng)形象地展示每一個(gè)動(dòng)態(tài)過(guò)程,輔以教師簡(jiǎn)單的講解,讓學(xué)生對(duì)于課本的知識(shí)了解得更加直觀。
二、營(yíng)造農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)濃厚的專(zhuān)業(yè)氛圍
專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)是職業(yè)學(xué)校與普通中學(xué)的根本區(qū)別,學(xué)生學(xué)好專(zhuān)業(yè)知識(shí)離不開(kāi)自身的努力與教師的講授輔導(dǎo)。在學(xué)生、教師、學(xué)習(xí)時(shí)間等這些影響學(xué)習(xí)主要因素外,良好、濃厚的專(zhuān)業(yè)氛圍對(duì)學(xué)生專(zhuān)業(yè)能力的培養(yǎng)也很重要。學(xué)生置身其中可以加強(qiáng)對(duì)專(zhuān)業(yè)知識(shí)的理解和認(rèn)同,好的氛圍也能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣,對(duì)學(xué)生專(zhuān)業(yè)發(fā)展起到潛移默化的作用。專(zhuān)業(yè)氛圍建設(shè),教師可以充分利用教室、宿舍、實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地等空間類(lèi)的各個(gè)宣傳陣地,精心設(shè)計(jì)符合農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)宣傳或展示的圖片、標(biāo)語(yǔ)、代表人物、行業(yè)信息等,讓學(xué)生學(xué)習(xí)、生活的場(chǎng)所處處體現(xiàn)出濃厚的農(nóng)業(yè)特色。此外,教師還可以針對(duì)農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)的專(zhuān)業(yè)特點(diǎn)布置教室。比如將教室內(nèi)的盆擺綠色植物換成觀賞類(lèi)蔬果植物;也可以要求學(xué)生自己培育綠色植物布置教室。學(xué)生在充滿(mǎn)專(zhuān)業(yè)特色的環(huán)境中學(xué)習(xí)和生活,有利于學(xué)生更好地理解農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)。
三、加強(qiáng)農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)學(xué)生創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)
現(xiàn)階段農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)學(xué)生就業(yè)的對(duì)口率偏低,而且就業(yè)的穩(wěn)定性差。要解決這些問(wèn)題,教師必須重視對(duì)學(xué)生創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng),幫助學(xué)生樹(shù)立就業(yè)是為創(chuàng)業(yè)打基礎(chǔ)的意識(shí),促進(jìn)其就業(yè)的穩(wěn)定性。同時(shí),加強(qiáng)創(chuàng)業(yè)能力教育也是職業(yè)學(xué)校教育價(jià)值的體現(xiàn),對(duì)學(xué)生的個(gè)人發(fā)展和自我實(shí)現(xiàn)有著重大意義。加強(qiáng)農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)學(xué)生創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)首先要完善創(chuàng)業(yè)教育體系,將創(chuàng)業(yè)教育融于平時(shí)的教學(xué)內(nèi)容中去,并制定切實(shí)可行的創(chuàng)業(yè)教學(xué)計(jì)劃;其次,教師要摸索創(chuàng)業(yè)教育的培養(yǎng)方式方法,包括知識(shí)講座、案例分析、實(shí)地考察、典型報(bào)告等;再次,鼓勵(lì)學(xué)生撰寫(xiě)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū),并指導(dǎo)學(xué)生關(guān)注農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)熱點(diǎn),幫助學(xué)生處理難點(diǎn),理清創(chuàng)業(yè)思路;最后,學(xué)校和教師還要逐步完善農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)學(xué)生創(chuàng)業(yè)基地,開(kāi)發(fā)校內(nèi)農(nóng)業(yè)實(shí)訓(xùn)基地供學(xué)生創(chuàng)業(yè)嘗試,解決學(xué)生創(chuàng)業(yè)起步難的問(wèn)題??傊?,中職農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)作為職業(yè)教育中的新興一員還有很長(zhǎng)的路要走。職業(yè)學(xué)校的每一位教師都應(yīng)該將為社會(huì)培養(yǎng)優(yōu)秀專(zhuān)業(yè)人才作為自我的奮斗目標(biāo)。改革傳統(tǒng)觀念,探尋真正適合農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)學(xué)生的培養(yǎng)模式,我們?nèi)沃囟肋h(yuǎn)。
作者:李謝穎
一、高校開(kāi)設(shè)休閑農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)的必要性
1.休閑農(nóng)業(yè)自身發(fā)展需要。近年來(lái),全國(guó)各地根據(jù)市場(chǎng)需求及時(shí)優(yōu)化調(diào)整農(nóng)業(yè)發(fā)展定位,在推進(jìn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變的過(guò)程中,積極發(fā)展都市農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)等農(nóng)業(yè)新形式,農(nóng)業(yè)正在由單一提供農(nóng)產(chǎn)品轉(zhuǎn)變?yōu)楦纳瞥青l(xiāng)環(huán)境面貌、發(fā)展旅游文化等的重要手段。20世紀(jì)90年代后期,休閑農(nóng)業(yè)借助創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)理念,融入農(nóng)業(yè)生產(chǎn)生活。隨著我國(guó)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型和新型農(nóng)業(yè)系統(tǒng)的構(gòu)建,休閑農(nóng)業(yè)實(shí)踐為我國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)帶來(lái)巨大的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益,休閑農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展?jié)u成趨勢(shì)。休閑農(nóng)業(yè)的蓬勃興起急需專(zhuān)業(yè)類(lèi)人才的培養(yǎng)與之相匹配和適應(yīng)。
2.社會(huì)發(fā)展需要。社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)在我國(guó)迅速興起,使得我國(guó)社會(huì)開(kāi)始由溫飽型向小康型全面發(fā)展,并在21世紀(jì)初向發(fā)展型目標(biāo)邁進(jìn)。在今后數(shù)十年,我國(guó)經(jīng)濟(jì)仍將保持較快的增長(zhǎng)速度,這意味著中國(guó)人民對(duì)包括休閑、觀光等在內(nèi)的自我個(gè)體現(xiàn)實(shí)需要將得到可持續(xù)性的發(fā)展。然而,要將這種可能性轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)性,還必須具備其它幾個(gè)重要的條件:其一是社會(huì)的政治目標(biāo)。這一點(diǎn)無(wú)疑已有確切的保證,建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村就是這一政治目標(biāo)的強(qiáng)有力的支撐;其二是社會(huì)休閑文化的發(fā)展認(rèn)同。隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展與對(duì)外融合的推進(jìn),休閑意識(shí)不斷地與國(guó)際接軌,休閑文化積累豐厚,有著極為豐富的組織形式、活動(dòng)方式和活動(dòng)內(nèi)容,并且與中國(guó)的傳統(tǒng)哲學(xué)、倫理道德、審美觀等交織在一起,為中國(guó)民眾所喜聞樂(lè)見(jiàn)。休閑農(nóng)業(yè)教育的發(fā)展有著深厚的民眾基礎(chǔ),在新的歷史時(shí)期勢(shì)必得到空前的發(fā)展。
3.傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)調(diào)整改造的需要。目前,我國(guó)大多數(shù)農(nóng)業(yè)高等院校都設(shè)置了農(nóng)業(yè)發(fā)展學(xué)科,培養(yǎng)不同程度的農(nóng)業(yè)專(zhuān)門(mén)人才,而且對(duì)已經(jīng)設(shè)置的學(xué)科不斷進(jìn)行調(diào)整和改進(jìn),重組教學(xué)內(nèi)容、課程體系、拓寬專(zhuān)業(yè)口徑,適應(yīng)我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展和轉(zhuǎn)變過(guò)程對(duì)農(nóng)業(yè)人才的需求。但是,以往的改革大多為數(shù)量和內(nèi)容上的變化,沒(méi)有從根本上改變以專(zhuān)業(yè)為中心的高校培養(yǎng)模式,學(xué)生的創(chuàng)造力不能得到很好的實(shí)踐和發(fā)揮,導(dǎo)致學(xué)生實(shí)際工作適應(yīng)能力較差。在西方,高校農(nóng)業(yè)類(lèi)專(zhuān)業(yè)口徑較寬,涵蓋體系比較完善,不同的專(zhuān)業(yè)課程之間相互滲透,課程所學(xué)知識(shí)與實(shí)際農(nóng)業(yè)發(fā)展水平和應(yīng)用緊密相連,學(xué)生在校期間就可以學(xué)到全面、新穎的農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和將來(lái)發(fā)展趨勢(shì)。
二、休閑農(nóng)業(yè)教育專(zhuān)業(yè)課程的設(shè)置內(nèi)容分析
1.理論教學(xué)方面。如何將休閑教育與農(nóng)業(yè)學(xué)科教育進(jìn)行有機(jī)結(jié)合是一個(gè)新的課題。目前各式休閑教育在我國(guó)已經(jīng)蓬勃開(kāi)展起來(lái),比如休閑體育教育學(xué)、休閑社會(huì)學(xué)、休閑經(jīng)濟(jì)學(xué)等等,而休閑農(nóng)業(yè)教育的發(fā)展比較滯后。相對(duì)于大陸的休閑農(nóng)業(yè)教育,臺(tái)灣之所以發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)教育比較好,是因?yàn)殡S著休閑農(nóng)業(yè)的不斷發(fā)展,需要有專(zhuān)業(yè)的人才熟悉休閑農(nóng)業(yè)的管理、經(jīng)營(yíng)及發(fā)展趨勢(shì),以便更好地指導(dǎo)現(xiàn)實(shí)工作。有效的將休閑學(xué)科教育與農(nóng)業(yè)發(fā)展緊密結(jié)合,不僅僅要從理論上增加休閑學(xué)科的相關(guān)內(nèi)容,加深對(duì)休閑產(chǎn)業(yè)的理解和認(rèn)識(shí),還要從實(shí)踐的角度認(rèn)識(shí)發(fā)展休閑產(chǎn)業(yè)的目標(biāo)和要求,使得學(xué)生從思想的高度對(duì)休閑產(chǎn)業(yè)學(xué)科有一個(gè)系統(tǒng)、全面、詳細(xì)的了解,同時(shí),對(duì)休閑產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)際需求趨勢(shì)有一個(gè)清楚的認(rèn)識(shí)。真正實(shí)現(xiàn)通過(guò)體驗(yàn)式的教學(xué)環(huán)節(jié)實(shí)踐這一積極、動(dòng)態(tài)休閑方式的學(xué)習(xí),促進(jìn)大學(xué)生形成正確的休閑農(nóng)業(yè)課程學(xué)習(xí)意識(shí),為將來(lái)步入休閑農(nóng)業(yè)管理這一領(lǐng)域打下認(rèn)識(shí)與技能的準(zhǔn)備。農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)課程已經(jīng)開(kāi)展了多年,但是休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展在國(guó)內(nèi)屬于剛起步階段,因此在理論教學(xué)方面還需要深入地聯(lián)系經(jīng)營(yíng)、管理理論,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)課程的休閑化特點(diǎn)轉(zhuǎn)變。這也是實(shí)現(xiàn)高校農(nóng)業(yè)課程開(kāi)放性的一個(gè)重要表現(xiàn)。同時(shí),需要積極的改變傳統(tǒng)的教育模式,從簡(jiǎn)單的說(shuō)教教育逐漸的發(fā)展成為一個(gè)理論與實(shí)踐相互融合的教學(xué)模式,使得學(xué)生不僅僅從理論上理解所學(xué)知識(shí),更從實(shí)踐的高度去認(rèn)識(shí)所學(xué)內(nèi)容。
2.實(shí)踐教學(xué)方面。休閑農(nóng)業(yè)課程目標(biāo)是制定教學(xué)內(nèi)容的根本出發(fā)點(diǎn),應(yīng)該全面地服務(wù)于學(xué)生身心對(duì)于專(zhuān)業(yè)的發(fā)展需求,從實(shí)踐出發(fā),突破以知識(shí)灌輸為教學(xué)為主的舊體系,建立以增強(qiáng)專(zhuān)業(yè)技能,把握知識(shí)前沿理論,提高實(shí)際運(yùn)用能力與就業(yè)本領(lǐng),促進(jìn)學(xué)生身心健康為主線(xiàn)的課程內(nèi)容。依據(jù)休閑教育的需要,休閑農(nóng)業(yè)課程的理論課教學(xué)內(nèi)容應(yīng)以休閑教育的相關(guān)知識(shí)為主體,實(shí)踐課的內(nèi)容則首選休閑特征和體驗(yàn)特征突出的休閑農(nóng)業(yè)模式和典型的地區(qū)為體驗(yàn)基地。因?yàn)橹挥袕V泛參與休閑活動(dòng),才能促使學(xué)生在充分的“休閑體驗(yàn)”過(guò)程中,不斷感悟休閑、感悟生命的價(jià)值和意義,感受農(nóng)業(yè)發(fā)展的無(wú)窮魅力與光明前途,從而樹(shù)立正確的學(xué)科觀和休閑觀,為走向工作崗位打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
3.休閑農(nóng)業(yè)教育課程的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)。課程結(jié)構(gòu)指課程各部分的組織與配合,即討論課程各組成部分如何有機(jī)地聯(lián)系在一起的問(wèn)題。休閑農(nóng)業(yè)教育課程新體系的建立必須從學(xué)校農(nóng)業(yè)教育、休閑教育整體的角度去考慮。把有目的、有計(jì)劃、有組織的課外休閑農(nóng)業(yè)體驗(yàn)納入到農(nóng)業(yè)學(xué)科課程的改革中去思考。體驗(yàn)類(lèi)項(xiàng)目的教學(xué)不可能在有限的課堂時(shí)間和空間內(nèi)完成,所以,課外和校外時(shí)間都被納入到休閑教育的視野中。休閑農(nóng)業(yè)學(xué)科的課程設(shè)置可分為多層次:(1)低年級(jí)(大一至大二)階段以開(kāi)設(shè)常規(guī)型教學(xué)課,課程內(nèi)容以農(nóng)業(yè)學(xué)科教育、休閑教育課程、經(jīng)營(yíng)、管理理論學(xué)習(xí)為主。具體課程可根據(jù)授課時(shí)數(shù)前后相繼,銜接安排,也可平行安排整體推進(jìn);(2)三、四年級(jí)則主要開(kāi)設(shè)綜合活動(dòng)課,內(nèi)容按照實(shí)踐要求、結(jié)合學(xué)生愛(ài)好為依據(jù),這一改變使得高校農(nóng)業(yè)教育得到拓展,給學(xué)生留下更大的發(fā)揮和學(xué)習(xí)空間;(3)鼓勵(lì)課堂內(nèi)部知識(shí)向?qū)嵺`的轉(zhuǎn)化,積極主動(dòng)挖掘?qū)W生的創(chuàng)造力和個(gè)性,使得傳統(tǒng)以學(xué)生為輔逐漸改為以學(xué)生為主體的教學(xué)模式,教師只是指導(dǎo)者、引導(dǎo)者,充分發(fā)揮學(xué)生的實(shí)踐參與能力和積極性。
4.休閑農(nóng)業(yè)教育課程的重點(diǎn)內(nèi)容。休閑農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)課程的重點(diǎn)是介紹休閑農(nóng)業(yè)的基本概念,休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游、農(nóng)業(yè)旅游之間的區(qū)別與聯(lián)系、不同地區(qū)發(fā)展休閑旅游農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的特點(diǎn)、休閑農(nóng)業(yè)管理等方面的內(nèi)容。通過(guò)本課程的學(xué)習(xí),要求各相關(guān)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生能夠熟練掌握休閑農(nóng)業(yè)的基本概念,理解休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游、農(nóng)業(yè)旅游之間的區(qū)別與聯(lián)系。了解發(fā)達(dá)國(guó)家和地區(qū)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的經(jīng)驗(yàn)以及如何高效地進(jìn)行休閑農(nóng)業(yè)方面的管理等等。
三、結(jié)論與建議
休閑農(nóng)業(yè)的迅速發(fā)展,急需培養(yǎng)大量的休閑農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)人才作保障。增設(shè)休閑農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)是農(nóng)業(yè)自身發(fā)展、社會(huì)發(fā)展和高等教育發(fā)展的需要,休閑專(zhuān)業(yè)發(fā)展具有可持續(xù)性。因此建議國(guó)家和地方有關(guān)教育、農(nóng)業(yè)部門(mén)和高等院校盡快采取措施,把握機(jī)遇,科學(xué)論證,為休閑農(nóng)業(yè)及其人才培養(yǎng)創(chuàng)造良好的條件,為休閑農(nóng)業(yè)走向生活化、科學(xué)化和規(guī)范化做出貢獻(xiàn)。
作者:常偉 羅劍朝 單位:西北農(nóng)林科技大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院
改革開(kāi)放30多年來(lái),我國(guó)經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、就業(yè)結(jié)構(gòu)和城鄉(xiāng)結(jié)構(gòu)發(fā)生了劇烈變化??墒?,當(dāng)前我國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理專(zhuān)業(yè)各教學(xué)環(huán)節(jié)中,教學(xué)實(shí)踐環(huán)節(jié)與飛速發(fā)展的經(jīng)濟(jì)、科技、社會(huì)的滯后尤為嚴(yán)重,此方面的教學(xué)改革是當(dāng)前該專(zhuān)業(yè)教育教學(xué)研究的熱點(diǎn)問(wèn)題,引起了國(guó)內(nèi)學(xué)者的廣泛關(guān)注。羅攀柱等[1]對(duì)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理專(zhuān)業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)改革作了大量的研究。崔寧波[2]對(duì)農(nóng)林經(jīng)濟(jì)管理專(zhuān)業(yè)本科實(shí)踐教學(xué)中存在的一些問(wèn)題進(jìn)行了研究。吉潔等[3]探討了農(nóng)林經(jīng)濟(jì)管理專(zhuān)業(yè)本科人才的培養(yǎng)模式,并針對(duì)當(dāng)前招生、就業(yè)等環(huán)節(jié)中的一些問(wèn)題進(jìn)行了闡述。李茜等[4]從農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生財(cái)務(wù)分析能力視角,探討了如何提高學(xué)生財(cái)務(wù)能力的建議。根據(jù)教育部高等教育司的調(diào)查表明,全國(guó)范圍內(nèi)經(jīng)濟(jì)管理類(lèi)教師中,31.2%的教師沒(méi)有專(zhuān)業(yè)實(shí)踐經(jīng)歷,78.6%的教師沒(méi)有國(guó)際交流經(jīng)歷[5]。根據(jù)當(dāng)前農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理專(zhuān)業(yè)實(shí)踐性教學(xué)中存在的問(wèn)題,本文就如何提高農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理專(zhuān)業(yè)實(shí)踐性教學(xué)的效果進(jìn)行了一些有益探索,現(xiàn)與大家分享一下這方面的經(jīng)驗(yàn)。
1通過(guò)產(chǎn)學(xué)研結(jié)合推進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理實(shí)踐性教學(xué)
教育部在《關(guān)于深化教學(xué)改革,培養(yǎng)21世紀(jì)需要的高質(zhì)量人才的意見(jiàn)》中明確強(qiáng)調(diào)“樹(shù)立人才培養(yǎng)要更加積極主動(dòng)地適應(yīng)社會(huì)發(fā)展需要,堅(jiān)定不移地走‘產(chǎn)學(xué)研3結(jié)合’的人才培養(yǎng)道路的思想”。產(chǎn)學(xué)研結(jié)合是高等學(xué)校培養(yǎng)人才、科學(xué)研究和服務(wù)社會(huì)三大職能的具體要求。世界各國(guó)的著名高校在產(chǎn)學(xué)研結(jié)合這一環(huán)節(jié)上都做得相當(dāng)成功,我國(guó)在這方面也在逐步加強(qiáng)。改革開(kāi)放以來(lái),農(nóng)業(yè)企業(yè)不斷增多,促進(jìn)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的不斷發(fā)展和農(nóng)產(chǎn)品的不斷豐富,但農(nóng)業(yè)的經(jīng)營(yíng)思想和農(nóng)業(yè)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理觀念還比較落后。這就需要農(nóng)林高校和企業(yè)緊密結(jié)合,加強(qiáng)科研和教育的雙向交流。開(kāi)辦農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理專(zhuān)業(yè)的高等院校應(yīng)盡量加強(qiáng)教學(xué)與生產(chǎn)實(shí)際、企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的結(jié)合,使學(xué)生走出校園,了解當(dāng)前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的現(xiàn)狀、農(nóng)業(yè)企業(yè)管理和科學(xué)技術(shù)方面的現(xiàn)狀及缺陷。從而達(dá)到理論聯(lián)系實(shí)際、知行合一的目的。
2007年,在《教育部關(guān)于進(jìn)一步深化本科教學(xué)改革全面提高教學(xué)質(zhì)量的若干意見(jiàn)》中明確指出,要進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)本科實(shí)驗(yàn)實(shí)踐等教學(xué)基本條件的投入。當(dāng)前農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理專(zhuān)業(yè)的實(shí)踐教學(xué)基礎(chǔ)仍然比較薄弱,如何加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理課程的重要課題。這就要求高等院校加大專(zhuān)業(yè)硬件投入,要求擔(dān)任農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理課程的教師積極改善實(shí)踐性教學(xué)條件,加強(qiáng)與有關(guān)企業(yè)聯(lián)系及合作,指導(dǎo)學(xué)生在實(shí)踐中學(xué)習(xí)、在學(xué)習(xí)中實(shí)踐,通過(guò)產(chǎn)學(xué)研結(jié)合方式發(fā)展農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理教學(xué),培養(yǎng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理人才。
2通過(guò)社會(huì)實(shí)踐和科研學(xué)術(shù)活動(dòng)提高農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量
農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理類(lèi)本科實(shí)踐性教學(xué)主要分為課程實(shí)驗(yàn)、專(zhuān)業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)、科研實(shí)踐、情景模擬實(shí)驗(yàn)和社會(huì)實(shí)踐5個(gè)階段。開(kāi)展社會(huì)實(shí)踐和科研學(xué)術(shù)活動(dòng)能將不同階段所學(xué)內(nèi)容有機(jī)結(jié)合起來(lái),在教學(xué)活動(dòng)中,做了以下嘗試性研究。
2.1教學(xué)活動(dòng)組織環(huán)節(jié)
(1)學(xué)生自由組成4~5人的團(tuán)隊(duì),根據(jù)自己了解的情況,自由選題,并撰寫(xiě)申請(qǐng)書(shū)。申請(qǐng)書(shū)按照自然科學(xué)基金申請(qǐng)的格式,分為立項(xiàng)依據(jù)、研究?jī)?nèi)容、研究路線(xiàn)、創(chuàng)新性和經(jīng)費(fèi)預(yù)算。由于具有社會(huì)實(shí)踐的功能,申請(qǐng)書(shū)中增加了技術(shù)可行性和風(fēng)險(xiǎn)性分析這部分內(nèi)容。
(2)申請(qǐng)書(shū)以作業(yè)形式交給任課教師。任課教師根據(jù)申請(qǐng)書(shū)的情況審批后,組織相關(guān)學(xué)生團(tuán)隊(duì)進(jìn)行討論。好的項(xiàng)目爭(zhēng)取和相關(guān)企業(yè)、村委會(huì)等部門(mén)取得聯(lián)系,然后進(jìn)行類(lèi)似實(shí)習(xí)的方式推進(jìn)該研究活動(dòng)。
(3)各團(tuán)隊(duì)針對(duì)申請(qǐng)書(shū)研究?jī)?nèi)容開(kāi)展實(shí)踐性教學(xué)活動(dòng),并在期末面向全體同學(xué)進(jìn)行答辯。答辯過(guò)程中其他學(xué)生每人至少提一個(gè)問(wèn)題,從而達(dá)到雙向互動(dòng)的目的。
2.2教學(xué)活動(dòng)效果分析
從這幾個(gè)學(xué)期的教學(xué)效果來(lái)看,此活動(dòng)收到了良好的效果,對(duì)于提高學(xué)生的寫(xiě)作能力、實(shí)踐能力、分析能力和領(lǐng)導(dǎo)力均有很大好處。專(zhuān)業(yè)與社會(huì)實(shí)踐是一項(xiàng)重要的模擬實(shí)踐活動(dòng),由于農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)科的交叉性,加上國(guó)與國(guó)、地區(qū)與地區(qū)之間的差異,實(shí)踐性教學(xué)的內(nèi)容本應(yīng)是豐富多彩的,但目前由于條件所限,實(shí)踐性教學(xué)內(nèi)容比較單一,這就導(dǎo)致老師難教、學(xué)生難學(xué)的局面出現(xiàn)。因此,農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理的實(shí)踐性教學(xué)應(yīng)當(dāng)與相關(guān)的農(nóng)業(yè)企業(yè)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)部門(mén)、政府相關(guān)職能部門(mén)建立廣泛的合作機(jī)制,使得學(xué)生能夠在學(xué)習(xí)階段了解企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理,了解相關(guān)部門(mén)對(duì)農(nóng)業(yè)的宏觀調(diào)控。在教學(xué)中,可以借鑒東北農(nóng)業(yè)大學(xué)的經(jīng)驗(yàn),即“班村共建”的措施。東北農(nóng)業(yè)大學(xué)最初是以農(nóng)林經(jīng)濟(jì)管理專(zhuān)業(yè)的一個(gè)班級(jí)和學(xué)校附近的一個(gè)村對(duì)接,學(xué)生通過(guò)義務(wù)支教、擔(dān)任村主任助理、為村委會(huì)建網(wǎng)站、辦信息報(bào)等形式開(kāi)展社會(huì)實(shí)踐,取得了很好的效果。目前已經(jīng)推廣到全校百余個(gè)班級(jí),成為該校學(xué)生實(shí)踐性教學(xué)的重要載體。
3農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理專(zhuān)業(yè)實(shí)踐性教學(xué)中需要關(guān)注的問(wèn)題
3.1通過(guò)實(shí)踐性教學(xué)提升學(xué)生的綜合能力
農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理是一項(xiàng)復(fù)雜的社會(huì)活動(dòng),當(dāng)前社會(huì)對(duì)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理人員具有很高的要求。通過(guò)實(shí)踐性教學(xué)增強(qiáng)學(xué)生的綜合能力是教學(xué)的重要方面,可從如下幾個(gè)方面加以培養(yǎng):(1)增強(qiáng)學(xué)生動(dòng)手能力的培養(yǎng)。學(xué)校應(yīng)重視概率論與統(tǒng)計(jì)等基礎(chǔ)課的開(kāi)設(shè),要求學(xué)生必須熟練掌握相關(guān)的財(cái)務(wù)及統(tǒng)計(jì)軟件,熟練分析各種規(guī)律,迅速生成報(bào)表,并撰寫(xiě)報(bào)告。(2)增強(qiáng)學(xué)生領(lǐng)導(dǎo)力的培養(yǎng)。通過(guò)各種競(jìng)賽活動(dòng)、各種創(chuàng)業(yè)模擬活動(dòng),提高學(xué)生的領(lǐng)導(dǎo)能力。(3)增強(qiáng)學(xué)生全球化觀念。專(zhuān)門(mén)對(duì)這方面的能力進(jìn)行訓(xùn)練和培養(yǎng),既可學(xué)習(xí)國(guó)外先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn),還能培養(yǎng)學(xué)生全球化觀念,把自己放在全球農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)中來(lái)思考和觀察問(wèn)題,有助于培養(yǎng)和提升學(xué)生的綜合能力。
3.2通過(guò)實(shí)踐性教學(xué)增強(qiáng)學(xué)生愛(ài)國(guó)情感和責(zé)任意識(shí)
農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理專(zhuān)業(yè)的學(xué)生,無(wú)論是進(jìn)入相關(guān)的農(nóng)業(yè)企業(yè)、還是進(jìn)入政府部門(mén),或者作為大學(xué)生村官,加強(qiáng)其愛(ài)國(guó)主義教育、樹(shù)立正確的人生觀和價(jià)值觀都非常重要。大學(xué)階段的學(xué)生正處于“指點(diǎn)江山,激揚(yáng)文字”的階段,其心理發(fā)展尚不成熟。通過(guò)一些做義工和慈善等活動(dòng),增強(qiáng)學(xué)生個(gè)人責(zé)任感,最終達(dá)到通過(guò)實(shí)踐性教學(xué)促進(jìn)學(xué)生知識(shí)、技能、心理和品德的全面發(fā)展。
摘要:
農(nóng)業(yè)院校法學(xué)本科教育是教育體系不可分割的部分,農(nóng)業(yè)院校培養(yǎng)的法學(xué)人才對(duì)填補(bǔ)農(nóng)村法治人才真空、提供農(nóng)村發(fā)展外源型動(dòng)力具有重要意義。當(dāng)前農(nóng)業(yè)院校法學(xué)本科教育存在著法學(xué)教育的通病,同時(shí)又面臨基礎(chǔ)不扎實(shí)、培養(yǎng)目標(biāo)模糊等困境。本文將基于對(duì)農(nóng)業(yè)院校法學(xué)專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)現(xiàn)狀的分析,結(jié)合農(nóng)業(yè)院校法學(xué)專(zhuān)業(yè)教育的目標(biāo)提出改革建議。
關(guān)鍵詞:
高等農(nóng)業(yè)院校法學(xué)專(zhuān)業(yè);實(shí)踐教學(xué);問(wèn)題;改革
一、農(nóng)業(yè)院校法學(xué)專(zhuān)業(yè)本科教育的現(xiàn)狀及目標(biāo)
中國(guó)法學(xué)教育在學(xué)歷上由中專(zhuān)、大專(zhuān)、本科、研究生構(gòu)成,經(jīng)過(guò)六十年的發(fā)展,一個(gè)以法學(xué)學(xué)士、碩士、博士為主,法學(xué)專(zhuān)科教育為輔的多層次高等法學(xué)教育體系逐漸成熟。在建設(shè)法治社會(huì)的要求下,中國(guó)法律業(yè)蓬勃發(fā)展,各大高校為順應(yīng)時(shí)代潮流紛紛設(shè)立法學(xué)專(zhuān)業(yè),農(nóng)業(yè)本科院校也不例外。當(dāng)今絕大多數(shù)農(nóng)業(yè)本科院校均設(shè)立了法學(xué)專(zhuān)業(yè),雖然體現(xiàn)了其全面辦學(xué)、綜合發(fā)展的宗旨,但農(nóng)業(yè)院校多為綜合性大學(xué),且多以涉農(nóng)專(zhuān)業(yè)為主,在法學(xué)專(zhuān)業(yè)方面難以像中國(guó)政法大學(xué)之類(lèi)獨(dú)立設(shè)置的政法院校般投入大量的資源,加之師資不足、辦學(xué)經(jīng)驗(yàn)淺薄、學(xué)院重視程度不夠等因素,難免會(huì)產(chǎn)生專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)不扎實(shí)、培養(yǎng)目標(biāo)模糊的問(wèn)題。法學(xué)教育的人才培養(yǎng)目標(biāo)可分為如下四種:普通型法學(xué)人才、應(yīng)用型法學(xué)人才、研究型大學(xué)人才和精英型法學(xué)人才。不同等級(jí)的院校應(yīng)根據(jù)自己的實(shí)際情況制定可實(shí)現(xiàn)的人才培養(yǎng)目標(biāo)。相較于辦學(xué)歷史悠久、師資力量雄厚、學(xué)術(shù)氛圍濃郁的綜合類(lèi)、政法類(lèi)高校,農(nóng)業(yè)院校應(yīng)揚(yáng)長(zhǎng)避短,依靠自己的學(xué)科優(yōu)勢(shì),結(jié)合我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的需求,培養(yǎng)具有農(nóng)業(yè)院校優(yōu)勢(shì)學(xué)科基礎(chǔ)知識(shí)的復(fù)合型、應(yīng)用型法律人才,為新農(nóng)村的建設(shè)服務(wù)。
二、農(nóng)業(yè)院校法學(xué)專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)的現(xiàn)狀與問(wèn)題
(一)農(nóng)業(yè)院校法學(xué)專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)的現(xiàn)狀法學(xué)專(zhuān)業(yè)教學(xué)實(shí)踐是專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)的重要途徑,高等農(nóng)業(yè)院校的法學(xué)專(zhuān)業(yè),由于創(chuàng)辦時(shí)間短、師資力量薄弱等原因,實(shí)踐教學(xué)尚未形成自己的特色,不能適應(yīng)社會(huì)和學(xué)生對(duì)專(zhuān)業(yè)能力培養(yǎng)的要求。為了實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)院校法學(xué)本科教育的目標(biāo),即培養(yǎng)具有農(nóng)業(yè)院校優(yōu)勢(shì)學(xué)科基礎(chǔ)知識(shí)的應(yīng)用型法律人才,各高校近年來(lái)都在致力于法學(xué)專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)的改革。目前,農(nóng)業(yè)院校法學(xué)專(zhuān)業(yè)一般實(shí)踐教學(xué)方法有:課堂模擬練習(xí)、真實(shí)案件、模擬法庭等,其中模擬法庭的應(yīng)用較為廣泛。這里以模擬法庭為例,通過(guò)對(duì)其現(xiàn)狀的分析來(lái)揭示農(nóng)業(yè)院校法學(xué)專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)的問(wèn)題。模擬法庭是指精選典型案例,由學(xué)生扮演其中角色,在專(zhuān)業(yè)老師的指導(dǎo)下模擬法庭審判全過(guò)程。正如美國(guó)法律哲學(xué)家埃德加·博登海默所說(shuō)“如果一個(gè)人只是一個(gè)法律的工匠,只知道審判程序之規(guī)程和精通實(shí)在法的專(zhuān)門(mén)規(guī)則,那么他的確不能成為第一流的法律工作者?!贝私虒W(xué)方法的目的就在于加深學(xué)生對(duì)法律知識(shí)和司法程序的理解,增強(qiáng)對(duì)法條的運(yùn)用和把握,熟悉法律文書(shū)制作,鍛煉辯論技巧,提高實(shí)踐能力。
(二)農(nóng)業(yè)院校法學(xué)專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)的問(wèn)題農(nóng)業(yè)院校法學(xué)專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)在具體的實(shí)施過(guò)程中,暴露出一系列問(wèn)題:
1.實(shí)踐課程課時(shí)偏少教育部依據(jù)“寬口徑、厚基礎(chǔ)、重應(yīng)用”的原則將法學(xué)專(zhuān)業(yè)的課程劃分為公共課、專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課和專(zhuān)業(yè)課等三部分,其中專(zhuān)業(yè)課部分又分為核心課、必修課、選修課,以法理學(xué)等十四門(mén)核心課程為基礎(chǔ)形成了中國(guó)法學(xué)教育統(tǒng)一的課程設(shè)置,而大量的實(shí)踐性課程卻被排除在外。因此,實(shí)踐性課程設(shè)置不合理和課時(shí)偏少的問(wèn)題亟待解決。
2.實(shí)踐教學(xué)主體對(duì)其重要性認(rèn)識(shí)不夠不論是教師還是學(xué)生,都存在對(duì)實(shí)踐教學(xué)之重要性認(rèn)識(shí)不夠的問(wèn)題。很多學(xué)生只是把模擬法庭當(dāng)成任務(wù)一樣機(jī)械地去完成,根據(jù)準(zhǔn)備好的劇本照本宣科,使得模擬法庭完全淪為走過(guò)場(chǎng)式的表演。另外,由于案件中角色特定化的原因,只有為數(shù)不多的幾個(gè)重要角色,導(dǎo)致其他邊緣角色的同學(xué)參與度不夠,積極性不高,得不到充分的鍛煉。除此之外,部分老師也只是把模擬法庭當(dāng)做教學(xué)成績(jī)的證明和點(diǎn)綴,做指導(dǎo)時(shí)態(tài)度不夠嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真、應(yīng)付了事,最終使得模擬法庭形同虛設(shè)。
3.制度建設(shè)亟待加強(qiáng)由于相關(guān)制度建設(shè)不完善,很多指導(dǎo)老師對(duì)模擬法庭的總結(jié)、反饋只是象征性的加以分析與評(píng)價(jià),不能真正起到查漏補(bǔ)缺、逐步完善的作用。而且在案卷歸檔、設(shè)備保管、場(chǎng)地使用等各環(huán)節(jié)都缺乏規(guī)范的管理,有必要盡快建立相應(yīng)的規(guī)章制度加以規(guī)整。
三、農(nóng)業(yè)院校法學(xué)專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)改革
(一)堅(jiān)持“厚基礎(chǔ)、寬口徑”的培養(yǎng)要求課程設(shè)置的“厚基礎(chǔ)”是指應(yīng)擴(kuò)大基礎(chǔ)課教學(xué)內(nèi)涵,實(shí)現(xiàn)自然科學(xué)和人文社會(huì)科學(xué)的完美結(jié)合,以及專(zhuān)業(yè)基本理論、基本知識(shí)和基本技能的教學(xué)和基本素質(zhì)的培養(yǎng);課程設(shè)置的“寬口徑”就是力求按大一學(xué)科設(shè)置學(xué)科基礎(chǔ)課,力求課程門(mén)類(lèi)多種多樣,拓寬教育者的專(zhuān)業(yè)知識(shí)面。具體到法學(xué)專(zhuān)業(yè)必修課程的設(shè)置上,“厚基礎(chǔ)、寬口徑”就是應(yīng)當(dāng)重視十四門(mén)專(zhuān)業(yè)核心課程,因?yàn)閷?zhuān)業(yè)核心課程是面向2l世紀(jì)、適應(yīng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)對(duì)法律人才的實(shí)際需要而精心設(shè)計(jì)的,是法科學(xué)生應(yīng)當(dāng)系統(tǒng)學(xué)習(xí)和掌握的基本專(zhuān)業(yè)理論和知識(shí),是本科法學(xué)人才達(dá)到一定專(zhuān)業(yè)水平的基本保障,是各高校本科法學(xué)教育的最低要求。然而,根據(jù)各農(nóng)業(yè)院校網(wǎng)站披露的資料,一些農(nóng)業(yè)院校法學(xué)專(zhuān)業(yè)僅將三大國(guó)際法課程列為選修課,有的院校甚至將全部核心課程列為選修課。這種不合理的課程設(shè)置體系直接導(dǎo)致學(xué)生基礎(chǔ)知識(shí)不扎實(shí),不具備法律人獨(dú)立人格等問(wèn)題,與法學(xué)教育的統(tǒng)一性與多樣性相結(jié)合的原則相背離,也不利于學(xué)生獨(dú)立從業(yè)。
(二)課程體系的設(shè)置與改革
1.科學(xué)安排課程設(shè)置課程的設(shè)置應(yīng)當(dāng)符合認(rèn)識(shí)的規(guī)律,即在實(shí)踐的基礎(chǔ)上獲取真知。當(dāng)前各農(nóng)業(yè)院校在課程安排上存在著諸多誤區(qū),如先理論法學(xué)后應(yīng)用法學(xué),先公法后私法等主張。在此錯(cuò)誤認(rèn)識(shí)的指導(dǎo)下,很多高校在大一就設(shè)置了法理學(xué)、法制史等史論性課程,而民法、刑法、訴訟法等實(shí)用性法律卻在大二才設(shè)立。如此,學(xué)生在沒(méi)有法律基礎(chǔ)知識(shí)的情況下就去學(xué)習(xí)法律思維,導(dǎo)致入門(mén)難、易失去對(duì)專(zhuān)業(yè)的學(xué)習(xí)興趣等問(wèn)題。實(shí)際上,民、刑法和訴訟法作為一切法律的基礎(chǔ)理論,其理念和方法處處都彰顯著法理,而法理則是為了更好的指導(dǎo)應(yīng)用型法律的學(xué)習(xí)和運(yùn)用。因此,學(xué)校應(yīng)當(dāng)將民、刑法和訴訟法等應(yīng)用性法律課程的設(shè)置提前,將法理學(xué)、法制史等史論性課程設(shè)置在大二,讓學(xué)生在對(duì)法律條文有一定了解的基礎(chǔ)上去學(xué)習(xí)法律思維,這樣不僅能夠引起學(xué)生對(duì)實(shí)際法律運(yùn)作和具體法律現(xiàn)象的興趣,更為老師們實(shí)踐課程的安排提供了便利。
2.加強(qiáng)職業(yè)技能訓(xùn)練所謂法律職業(yè)技能,就是指從事法律職業(yè)的人運(yùn)用運(yùn)用所掌握的必要專(zhuān)業(yè)知識(shí)和專(zhuān)業(yè)理論進(jìn)行法律實(shí)踐操作的能力,包括法律解釋能力、法律推理能力與技術(shù)、證據(jù)運(yùn)用技術(shù)、法律文書(shū)制作技能等等。加強(qiáng)職業(yè)技能訓(xùn)練應(yīng)當(dāng)從兩個(gè)方面進(jìn)行,一方面應(yīng)加強(qiáng)課堂理論教學(xué),使學(xué)生打下堅(jiān)實(shí)的理論基礎(chǔ),為從事法律實(shí)踐做好準(zhǔn)備;另一方面應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)課堂技能訓(xùn)練,增設(shè)專(zhuān)門(mén)的法律事務(wù)性課程,如社區(qū)法律咨詢(xún)、模擬法庭、專(zhuān)題辯論等模式,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神,使其成為能獨(dú)立解決問(wèn)題的合格法學(xué)人才。
3.增設(shè)專(zhuān)業(yè)實(shí)踐性課程法律是一門(mén)實(shí)踐性要求很高的學(xué)科,而現(xiàn)今法學(xué)教育界的通病就是重理論、輕實(shí)踐,為了彌補(bǔ)“實(shí)踐”的短板,目前大多數(shù)農(nóng)業(yè)院校都設(shè)置了如上文提到過(guò)的模擬法庭、畢業(yè)實(shí)習(xí)等實(shí)踐性課程,但都流于表面,收效甚微。因此,專(zhuān)業(yè)實(shí)踐性課程的增設(shè)刻不容緩,如備受英美法系推崇的案例分析和診所式法律教育。案例分析即通過(guò)給出一定背景材料提出問(wèn)題,讓學(xué)生依據(jù)一定法律知識(shí)自主地去思考并解決問(wèn)題。它不僅能加深學(xué)生對(duì)專(zhuān)業(yè)知識(shí)的掌握,更能鍛煉其綜合分析、知識(shí)運(yùn)用方面的能力。診所式法律教育其特點(diǎn)在于通過(guò)診所教師指導(dǎo)學(xué)生參與法律實(shí)際運(yùn)用,其運(yùn)行通常以真實(shí)案例為課堂教材,有課堂教學(xué)和案件兩部分組成。課堂教學(xué)是在老師的輔導(dǎo)下,主要以學(xué)生為中心,圍繞學(xué)生對(duì)案例的分析、討論、提問(wèn)和反饋進(jìn)行。學(xué)生通過(guò)自主分析案件獲得事實(shí)和法律上的認(rèn)識(shí)與判斷,除培養(yǎng)其運(yùn)用法律解決實(shí)際問(wèn)題的能力外,還能很好地提升法學(xué)學(xué)生的職業(yè)技能,增強(qiáng)其職業(yè)道德意識(shí),實(shí)現(xiàn)理論和實(shí)踐的統(tǒng)一。案件是指在老師的指導(dǎo)下,由學(xué)生深入社會(huì)去為需要幫助的人們提供法律咨詢(xún)并負(fù)責(zé)案件的全過(guò)程。此方式雖然帶給學(xué)生極大的壓力,但也能最大程度上豐富學(xué)生的司法實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。這幾種實(shí)踐性課程不僅彌補(bǔ)了現(xiàn)有課程的不足,還能以其趣味性和靈活性激發(fā)廣大學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣。
(三)實(shí)踐教學(xué)方法與手段的改革很多教師在教學(xué)中采取的是僅靠一支筆、一張嘴,滿(mǎn)堂灌、一言堂的填鴨式理論教學(xué)形式,上課只管講而不理會(huì)學(xué)生有沒(méi)有在聽(tīng)、聽(tīng)不聽(tīng)得懂;有的教師講課時(shí)完全按著自己的想法來(lái),課本形同虛設(shè),使得學(xué)生在上課時(shí)常常不知所以,一步落后則步步落后,難以跟上老師的思維。這樣的教學(xué)方式手段單一、內(nèi)容死板、重灌輸輕啟發(fā)、重書(shū)本輕實(shí)踐,很難保證教學(xué)質(zhì)量。農(nóng)業(yè)院校的法學(xué)專(zhuān)業(yè)教學(xué)也應(yīng)該是理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)的有機(jī)結(jié)合,因此應(yīng)當(dāng)多多增加課堂互動(dòng),例如本課中由學(xué)生選定課題再做匯報(bào)的方式,這樣可以引導(dǎo)大家積極思考,集眾之所長(zhǎng)拓寬對(duì)同一熱點(diǎn)問(wèn)題的認(rèn)識(shí)。除此之外,還可采用分小組學(xué)習(xí)的方式,在一開(kāi)始就分好固定的小組,安排一些實(shí)踐性質(zhì)的任務(wù),如送法下鄉(xiāng):若干隊(duì)員分為一隊(duì),各個(gè)小隊(duì)在一個(gè)村子里進(jìn)行活動(dòng),宣傳的方式可以采用講座、宣講、串戶(hù)等方式。在向農(nóng)民宣傳法律知識(shí)的過(guò)程中學(xué)生盡己所能對(duì)農(nóng)村中的弱者提供法律援助,從而增強(qiáng)了社會(huì)責(zé)任感,積累了實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),也培養(yǎng)了團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。此外還有“送法進(jìn)社區(qū)”、“設(shè)立法律援助中心”等方式。
作者:江虹 張貴梅 單位:湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)公共管理與法學(xué)學(xué)院
1把握立足點(diǎn)
近年來(lái),圍繞我省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展需要,我院深化校企合作,堅(jiān)持產(chǎn)教融合,加強(qiáng)中高職銜接,推動(dòng)專(zhuān)業(yè)設(shè)置與產(chǎn)業(yè)需求、課程內(nèi)容與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、教學(xué)過(guò)程與生產(chǎn)過(guò)程對(duì)接,以畜牧獸醫(yī)省級(jí)示范性特色專(zhuān)業(yè)為核心,以職業(yè)教育對(duì)接現(xiàn)代生豬產(chǎn)業(yè)協(xié)同創(chuàng)新平臺(tái)為標(biāo)桿,通過(guò)核心專(zhuān)業(yè)的帶動(dòng)和專(zhuān)業(yè)之間的依賴(lài)和促進(jìn),形成合力促進(jìn)涉農(nóng)專(zhuān)業(yè)群資源共建共享,提升涉農(nóng)專(zhuān)業(yè)技術(shù)技能型人才培養(yǎng)質(zhì)量。通過(guò)專(zhuān)業(yè)群建設(shè),力爭(zhēng)3年內(nèi)實(shí)現(xiàn)我院現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)專(zhuān)業(yè)群的“3821”目標(biāo),即三項(xiàng)成果、八化標(biāo)準(zhǔn)、兩個(gè)成為、一個(gè)引領(lǐng)。三項(xiàng)成果是制定一個(gè)專(zhuān)業(yè)對(duì)接產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn),建設(shè)一個(gè)示范基地,完善一套監(jiān)督評(píng)價(jià)體系;八化標(biāo)準(zhǔn)就是按照標(biāo)準(zhǔn)國(guó)際化、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、流程規(guī)范化、模式創(chuàng)新化、管理精細(xì)化、操作自動(dòng)化、過(guò)程信息化、成品安全化的標(biāo)準(zhǔn),建成一個(gè)集種植、養(yǎng)殖于一體的“教、學(xué)、做”生態(tài)循環(huán)示范實(shí)訓(xùn)基地;成為全國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范性生產(chǎn)基地和新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)基地;引領(lǐng)現(xiàn)代種植、養(yǎng)殖業(yè)新業(yè)態(tài)。
2抓住關(guān)鍵點(diǎn)
2.1組建職教集團(tuán)由永州職業(yè)技術(shù)學(xué)院牽頭,與相關(guān)知名企業(yè)、行業(yè)協(xié)會(huì)、科研院所、有關(guān)職業(yè)院校共同組建湖南現(xiàn)代畜牧養(yǎng)殖職教集團(tuán),借助職教集團(tuán)平臺(tái),構(gòu)建職業(yè)教育對(duì)接現(xiàn)代生豬產(chǎn)業(yè)協(xié)同創(chuàng)新平臺(tái),通過(guò)協(xié)同創(chuàng)新破解職業(yè)教育對(duì)接現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的壁壘,尋找服務(wù)三農(nóng)推進(jìn)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新的突破口,為服務(wù)湘南承接產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移示范區(qū)、永州現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高科園建設(shè)以及現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入新的活力。
2.2創(chuàng)新培養(yǎng)模式借鑒國(guó)外農(nóng)業(yè)職業(yè)教育的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)和理念,按照校企合作、工學(xué)結(jié)合的總體要求,協(xié)同推進(jìn)涉農(nóng)專(zhuān)業(yè)群人才培養(yǎng)模式改革,逐步構(gòu)建“六同步”人才培養(yǎng)模式,培養(yǎng)綜合素質(zhì)的新型職業(yè)農(nóng)民,即對(duì)接服務(wù)三農(nóng)與優(yōu)化涉農(nóng)專(zhuān)業(yè)同步、中職教育與高職教育銜接同步、大專(zhuān)學(xué)歷證書(shū)與職業(yè)資格證書(shū)同步、學(xué)校專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)與企業(yè)上崗培訓(xùn)同步、教學(xué)過(guò)程與生產(chǎn)過(guò)程同步、技術(shù)技能型人才培養(yǎng)與新型職業(yè)農(nóng)民培育同步。
2.3重構(gòu)課程體系涉農(nóng)各專(zhuān)業(yè)從自身的特點(diǎn)出發(fā),對(duì)接一流的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),依照職業(yè)崗位的需求,根據(jù)學(xué)生的實(shí)際需要和市場(chǎng)需求,以“基礎(chǔ)模塊+專(zhuān)業(yè)模塊+活動(dòng)模塊”形式,構(gòu)建“底層共享,中層分立,高層互選”的相融相通的涉農(nóng)專(zhuān)業(yè)群課程體系,著重探索適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“崗證課”融合的課程結(jié)構(gòu),真正實(shí)現(xiàn)專(zhuān)業(yè)鏈與產(chǎn)業(yè)鏈、課程群與崗位群、職業(yè)(企業(yè))標(biāo)準(zhǔn)與課程標(biāo)準(zhǔn)對(duì)接。目前,畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)已校企合作開(kāi)發(fā)了6門(mén)專(zhuān)業(yè)核心課程標(biāo)準(zhǔn);園林技術(shù)專(zhuān)業(yè)校企合作開(kāi)發(fā)了3門(mén)專(zhuān)業(yè)核心課程標(biāo)準(zhǔn)。
2.4推進(jìn)信息化建設(shè)充分運(yùn)用現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)技術(shù),依托世界大學(xué)城云空間,搭建“教師、學(xué)生;基地、企業(yè)”互通互動(dòng)教學(xué)資源平臺(tái),創(chuàng)建移動(dòng)化數(shù)字課堂,開(kāi)展涉農(nóng)專(zhuān)業(yè)群微課、慕課的探索,進(jìn)行翻轉(zhuǎn)課堂、混合式數(shù)字化教學(xué)等教學(xué)方式方法改革,實(shí)現(xiàn)由教師主導(dǎo)到師生互動(dòng)、自主學(xué)習(xí)的轉(zhuǎn)變;將教學(xué)環(huán)境由教室延伸到生態(tài)養(yǎng)殖場(chǎng)、企業(yè)的生產(chǎn)真實(shí)現(xiàn)場(chǎng),打破教學(xué)、實(shí)訓(xùn)受時(shí)空、地域的限制,形成“校中場(chǎng)數(shù)字化,做學(xué)教一體化”的開(kāi)放互動(dòng)的空間教學(xué)新模式。近年來(lái),共開(kāi)發(fā)慕課3門(mén)、視頻課程5門(mén),開(kāi)發(fā)課程數(shù)字資源包9個(gè);與洞口職業(yè)中專(zhuān)、溆浦職業(yè)中專(zhuān)等學(xué)校合作,畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)“專(zhuān)遞課堂”2014年6月已通過(guò)省教育廳立項(xiàng),現(xiàn)正在建設(shè)中。
2.5提質(zhì)示范基地投資1200萬(wàn)元對(duì)原來(lái)的生態(tài)養(yǎng)殖基地進(jìn)行智能化提質(zhì)改造,借鑒本香和煙村模式,建設(shè)“豬—禽—魚(yú)—沼氣—果—蔬—花卉”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)生態(tài)鏈實(shí)訓(xùn)基地,按照“飼料生產(chǎn)—種豬繁育—商品豬養(yǎng)殖—豬肉深加工—肉食品連鎖專(zhuān)賣(mài)—有機(jī)肥生產(chǎn)”生豬產(chǎn)業(yè)鏈,自主生產(chǎn)特色品牌、安全放心的豬肉。2014年12月,智能化養(yǎng)豬和養(yǎng)禽生產(chǎn)線(xiàn)已通過(guò)驗(yàn)收,2015年初可投入經(jīng)營(yíng)化生產(chǎn)。屆時(shí),可年出欄種豬和商品豬25000頭,年產(chǎn)值可達(dá)5000多萬(wàn)元,提質(zhì)改造后每頭豬比傳統(tǒng)養(yǎng)豬多增收143元。
2.6提升服務(wù)功能充分發(fā)揮專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)和示范基地的優(yōu)勢(shì),構(gòu)建“學(xué)、研、產(chǎn)、訓(xùn)、推”五位一體現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技推廣體系,爭(zhēng)取現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范基地年產(chǎn)值上億元,年培訓(xùn)農(nóng)村各類(lèi)人才2000多人,推廣先進(jìn)技術(shù)50項(xiàng)以上,指導(dǎo)周邊地區(qū)種植、養(yǎng)殖戶(hù)300余家,幫助解決技術(shù)難題100多項(xiàng),更好地促進(jìn)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)、農(nóng)民增收。
3提升引領(lǐng)點(diǎn)
3.1校企合作緊密進(jìn)一步加強(qiáng)2013年10月30日,由永州職業(yè)技術(shù)學(xué)院牽頭組建的湖南現(xiàn)代畜牧養(yǎng)殖職業(yè)教育集團(tuán)成立大會(huì)在永州隆重召開(kāi)。目前,集團(tuán)有加盟單位56家,其中高職院校7所、中職學(xué)校6所、企業(yè)43家。湖南現(xiàn)代畜牧養(yǎng)殖職教集團(tuán)成立以來(lái),以項(xiàng)目合作和專(zhuān)業(yè)建設(shè)為紐帶,以教學(xué)、培訓(xùn)、科研和就業(yè)為主要內(nèi)容,充分發(fā)揮集團(tuán)優(yōu)質(zhì)資源的示范輻射效應(yīng)和專(zhuān)業(yè)的品牌帶動(dòng)功能,通過(guò)基地示范、技術(shù)引進(jìn)、信息服務(wù),引進(jìn)技術(shù)3項(xiàng),開(kāi)展技術(shù)服務(wù)項(xiàng)目11項(xiàng),專(zhuān)利1項(xiàng),開(kāi)發(fā)企業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)3個(gè),廣泛開(kāi)展現(xiàn)代畜牧養(yǎng)殖職業(yè)技術(shù)培訓(xùn),培訓(xùn)人數(shù)2014人次,進(jìn)一步推動(dòng)教育與產(chǎn)業(yè)發(fā)展緊密對(duì)接、深度融合,加快推進(jìn)湖南現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展,提升職業(yè)教育服務(wù)“三農(nóng)”的能力,推動(dòng)湖南省職業(yè)教育和畜牧養(yǎng)殖業(yè)的大力發(fā)展。
3.2科研創(chuàng)新能力進(jìn)一步提升永州職院立足生豬產(chǎn)業(yè)協(xié)同創(chuàng)新示范平臺(tái),邀請(qǐng)相關(guān)職業(yè)院校、企業(yè)行業(yè)和科研院所組建職業(yè)教育科研聯(lián)盟,共同研究現(xiàn)代安全生豬產(chǎn)業(yè)養(yǎng)殖的新方法、新技術(shù),提高生豬產(chǎn)業(yè)的價(jià)值,打破畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)與生豬養(yǎng)殖企業(yè)對(duì)接和深度融合的瓶頸,革新了職業(yè)院校傳統(tǒng)的科研模式,大大增強(qiáng)了職業(yè)教育研究的針對(duì)性、實(shí)效性。涉農(nóng)專(zhuān)業(yè)群教師主動(dòng)深入中小企業(yè),為其提供技術(shù)支撐和服務(wù)。與企業(yè)共同申報(bào)應(yīng)用技術(shù)研究項(xiàng)目32項(xiàng),獲得專(zhuān)利1項(xiàng),2014年我院合作參與湖南恒惠集團(tuán)《舜皇山土豬資源綜合利用湖南工程技術(shù)中心》和湖南永州異蛇科技有限公司《珍稀蛇類(lèi)繁育與資源綜合利用湖南省工程實(shí)驗(yàn)室》均通過(guò)專(zhuān)家評(píng)審,獲得湖南省發(fā)改委立項(xiàng)建設(shè)。
3.2課程標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)一步貼近生產(chǎn)一流的企業(yè)需要一流的專(zhuān)業(yè),課程標(biāo)準(zhǔn)需要對(duì)接企業(yè)最高標(biāo)準(zhǔn)。與本香、唐人神等龍頭企業(yè)深度合作,在建設(shè)現(xiàn)代生豬產(chǎn)業(yè)示范基的同時(shí),促使企業(yè)全過(guò)程參與專(zhuān)業(yè)建設(shè),開(kāi)發(fā)畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)的課程企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)、本香模式本土化標(biāo)準(zhǔn)等,大大更新了專(zhuān)業(yè)和課程建設(shè)。
3.4人才培養(yǎng)模式進(jìn)一步創(chuàng)新為了更好地服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì),培養(yǎng)出符合湖南農(nóng)業(yè)發(fā)展所需要的現(xiàn)代涉農(nóng)專(zhuān)業(yè)人才,協(xié)同推進(jìn)涉農(nóng)專(zhuān)業(yè)群人才培養(yǎng)模式改革進(jìn)一步創(chuàng)新,構(gòu)建開(kāi)放互動(dòng)“六同步”的立體化人才培養(yǎng)模式,推動(dòng)新型職業(yè)農(nóng)民人才培養(yǎng)。
3.5實(shí)訓(xùn)基地規(guī)模進(jìn)一步擴(kuò)大為了提高生豬養(yǎng)豬現(xiàn)代化程度,減少環(huán)境污染,提升辦學(xué)質(zhì)量,學(xué)院投資1200萬(wàn)元對(duì)原來(lái)的生產(chǎn)線(xiàn)進(jìn)行智能化提質(zhì)改造,新建智能化配懷舍、分娩舍、保育舍和種豬生產(chǎn)性能測(cè)定舍各1棟,總建筑面積約7000m2,采用水泡糞、自動(dòng)喂料、母豬群養(yǎng)、全年恒溫、垂直預(yù)熱通風(fēng)、信息化管理等先進(jìn)工藝,常年存欄基礎(chǔ)母豬1000頭。實(shí)訓(xùn)基地經(jīng)過(guò)提質(zhì)改造,將本行業(yè)的新技術(shù)、新標(biāo)準(zhǔn)、新設(shè)備、新工藝、新成果應(yīng)用到生產(chǎn)和教學(xué)中,學(xué)生通過(guò)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地的實(shí)訓(xùn),能夠更及時(shí)地了解生豬生產(chǎn)新動(dòng)態(tài),學(xué)到最新的養(yǎng)豬技術(shù),同時(shí)大幅度提高經(jīng)濟(jì)效益,生產(chǎn)指標(biāo)在原來(lái)基礎(chǔ)上將大大提高,配種率由80%提高到95%以上,成活率由85%提高到95%以上,每頭母豬多交保育豬4頭以上,每頭母豬將多增收1000~2000元,同時(shí)可減少勞動(dòng)力8人,每年節(jié)約成本24萬(wàn)元;實(shí)訓(xùn)基地改造對(duì)全省乃至全國(guó)同類(lèi)院校的實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)起到了示范引領(lǐng)作用。
3.6社會(huì)服務(wù)能力進(jìn)一步提升項(xiàng)目實(shí)施以來(lái),開(kāi)展了扶貧和致富各種培訓(xùn)30余期,培訓(xùn)課程涵蓋了畜禽養(yǎng)殖技術(shù)、水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)、動(dòng)物疫病防治、辣椒大棚栽培技術(shù)、綠色食品生產(chǎn)等,共培訓(xùn)農(nóng)村實(shí)用人才2016人次,培養(yǎng)農(nóng)村致富能手113人,帶動(dòng)周邊203個(gè)種養(yǎng)大戶(hù),為農(nóng)民解決技術(shù)難題121次,發(fā)送技術(shù)資料11000余份,達(dá)到了為永州地區(qū)農(nóng)戶(hù)提供現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的理念和基本技能,并向周邊地區(qū)輻射,帶動(dòng)永州地區(qū)農(nóng)戶(hù)盡快致富的目的。
作者:于桂陽(yáng) 劉俊琦 鄭春芳 單位:永州職業(yè)技術(shù)學(xué)院
一、課程群建設(shè)的基本思路
1.遵循循序漸進(jìn)的原則,按照由淺入深,先基礎(chǔ)再綜合的方式組織,教學(xué)內(nèi)容隨教學(xué)過(guò)程的推進(jìn)而不斷加深遞進(jìn)和拓展延伸,以整體、綜合的科學(xué)思維方法訓(xùn)練學(xué)生的綜合能力以環(huán)境監(jiān)測(cè)與評(píng)價(jià)綜合能力培養(yǎng)為目標(biāo),通過(guò)環(huán)境科學(xué)概論和環(huán)境監(jiān)測(cè)基礎(chǔ)課程理論與實(shí)踐教學(xué)模式夯實(shí)學(xué)生基本能力把握,利用環(huán)境影響評(píng)價(jià)專(zhuān)業(yè)特色課激勵(lì)學(xué)生提高應(yīng)用素質(zhì)能力,挖掘環(huán)境規(guī)劃與將管理專(zhuān)業(yè)教育課內(nèi)涵拓寬學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)踐能力體系,突出農(nóng)業(yè)環(huán)境污染、監(jiān)測(cè)、評(píng)價(jià)與管理體系的教學(xué)系統(tǒng)性,優(yōu)化課程群教學(xué)模式。本課程群既有系統(tǒng)的理論研究?jī)?nèi)容,也有實(shí)踐性強(qiáng)的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,在教學(xué)上強(qiáng)調(diào)理論聯(lián)系實(shí)際,打破以傳授知識(shí)為中心的教學(xué)模式,轉(zhuǎn)移到注重培養(yǎng)學(xué)生基本能力、實(shí)踐能力、創(chuàng)新能力和促進(jìn)學(xué)生個(gè)性與才能全面發(fā)展的教學(xué)模式上來(lái),建立傳授知識(shí)+培養(yǎng)能力+提高素質(zhì)的新課程體系,突出農(nóng)業(yè)環(huán)境污染、監(jiān)測(cè)、評(píng)價(jià)與管理體系的教學(xué)系統(tǒng)性。
2.突出課程群實(shí)踐定位,通過(guò)調(diào)整實(shí)驗(yàn)和實(shí)習(xí)教學(xué)內(nèi)容,優(yōu)化實(shí)踐體系,強(qiáng)化教學(xué)過(guò)程課程群的教學(xué)目標(biāo)是培養(yǎng)具有環(huán)境監(jiān)測(cè)與評(píng)價(jià)知識(shí)和技能的專(zhuān)門(mén)人才,重在知識(shí)的應(yīng)用與實(shí)踐,故突出了課程群的實(shí)踐定位,通過(guò)調(diào)整實(shí)驗(yàn)內(nèi)容和優(yōu)化實(shí)驗(yàn)體系,加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué),在教學(xué)過(guò)程中遵循理論和實(shí)踐相結(jié)合的原則,走知識(shí)理解提出問(wèn)題實(shí)際操作總結(jié)分析實(shí)習(xí)應(yīng)用深化學(xué)習(xí)的路子。
3.以科研帶教學(xué),積極指導(dǎo)與引導(dǎo)學(xué)生開(kāi)展創(chuàng)新實(shí)踐,完善學(xué)生創(chuàng)新能力培養(yǎng)體系“國(guó)家中長(zhǎng)期科學(xué)技術(shù)發(fā)展綱要(2006-2020)”中指出:防止水土流失、保護(hù)生態(tài)環(huán)境,建立合理的農(nóng)林牧副漁復(fù)合生態(tài)體系。這突出了農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境監(jiān)測(cè)與評(píng)價(jià)在保護(hù)生態(tài)環(huán)境中的重要地位,課程組老師依據(jù)地域特色和科研基礎(chǔ),積極指導(dǎo)與引導(dǎo)學(xué)生開(kāi)展相關(guān)研究與實(shí)踐,培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力。
二、課程群框架
農(nóng)業(yè)環(huán)保類(lèi)專(zhuān)業(yè)中環(huán)境監(jiān)測(cè)與評(píng)價(jià)課程群是農(nóng)業(yè)與環(huán)境科學(xué)的交叉,主要研究運(yùn)用環(huán)境監(jiān)測(cè)技術(shù)和有關(guān)學(xué)科的原理和方法,保護(hù)和合理利用農(nóng)業(yè)資源,防治生態(tài)退化和環(huán)境污染,以改善農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境質(zhì)量。環(huán)境監(jiān)測(cè)與評(píng)價(jià)課程群以宏觀層面的農(nóng)業(yè)環(huán)境問(wèn)題為出發(fā)點(diǎn),強(qiáng)化“農(nóng)業(yè)與環(huán)境監(jiān)測(cè)”、“農(nóng)業(yè)環(huán)境評(píng)價(jià)與管理”等基本理論,結(jié)合農(nóng)業(yè)、環(huán)境科學(xué)、環(huán)境監(jiān)測(cè)技術(shù)、環(huán)境影響評(píng)價(jià)、環(huán)境規(guī)劃學(xué)和環(huán)境管理學(xué)相關(guān)知識(shí),系統(tǒng)地打造以保障農(nóng)業(yè)環(huán)境安全為核心的環(huán)境監(jiān)測(cè)與評(píng)價(jià)課程群。教學(xué)組織上,加強(qiáng)主干理論課與實(shí)踐課之間的聯(lián)結(jié)、遞進(jìn)與層級(jí)關(guān)系,減少重復(fù)與交叉的內(nèi)容。課程群建設(shè)以增強(qiáng)學(xué)生的競(jìng)爭(zhēng)能力、提高學(xué)生實(shí)踐能力和創(chuàng)新素質(zhì)、增加教學(xué)效率和農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境專(zhuān)業(yè)建設(shè)中的特色辦學(xué)為目的,通過(guò)將相關(guān)的課程科學(xué)地整合,產(chǎn)生新的課程群,從而優(yōu)化教學(xué)資源,實(shí)現(xiàn)課程建設(shè)的規(guī)模效應(yīng),強(qiáng)化農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境專(zhuān)業(yè)環(huán)境方面應(yīng)用與創(chuàng)新能力的整體提升。環(huán)境監(jiān)測(cè)與評(píng)價(jià)課程群包括環(huán)境科學(xué)概論、環(huán)境監(jiān)測(cè)、環(huán)境監(jiān)測(cè)實(shí)驗(yàn)、環(huán)境監(jiān)測(cè)實(shí)習(xí)、環(huán)境影響評(píng)價(jià)和環(huán)境規(guī)劃與管理6門(mén)課程。環(huán)境科學(xué)概論課程和環(huán)境檢測(cè)課程是農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境專(zhuān)業(yè)的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課,環(huán)境影響評(píng)價(jià)課程是本專(zhuān)業(yè)的專(zhuān)業(yè)綜合特色課,環(huán)境規(guī)劃與管理課程是本專(zhuān)業(yè)的專(zhuān)業(yè)教育課,環(huán)境監(jiān)測(cè)實(shí)驗(yàn)和環(huán)境監(jiān)測(cè)實(shí)習(xí)課程是本專(zhuān)業(yè)的實(shí)踐基礎(chǔ)技能培養(yǎng)必修課。課程整合優(yōu)化后,將系統(tǒng)優(yōu)化教學(xué)模式,強(qiáng)化學(xué)生實(shí)踐能力培養(yǎng),以基本技能為著力點(diǎn),技術(shù)應(yīng)用為主線(xiàn),加強(qiáng)綜合性設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)的實(shí)踐教學(xué),利用環(huán)境監(jiān)測(cè)實(shí)驗(yàn)分成模塊化教學(xué),從根本上改變以知識(shí)為本位確定教學(xué)內(nèi)容的做法,突出農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境專(zhuān)業(yè)環(huán)境理論與實(shí)踐課程的系統(tǒng)性,建立以綜合應(yīng)用能力為本位確定教學(xué)內(nèi)容結(jié)構(gòu)的體系,為培養(yǎng)應(yīng)用型人才提供可靠的保障。
三、本專(zhuān)業(yè)課程群建設(shè)條件
石河子大學(xué)于2003年開(kāi)設(shè)“環(huán)境監(jiān)測(cè)與評(píng)價(jià)”課程,并列為農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境本科專(zhuān)業(yè)必修的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課。課程主要講授大氣、水體、土壤、噪聲、固體廢棄物、生物等主要污染物的監(jiān)測(cè)分析技術(shù)方法,監(jiān)測(cè)過(guò)程中的質(zhì)量保證,以及環(huán)境監(jiān)測(cè)技術(shù)發(fā)展趨勢(shì)等內(nèi)容。經(jīng)過(guò)幾年教學(xué)實(shí)踐,已經(jīng)積累形成了較完善的教學(xué)體系。2010年環(huán)境監(jiān)測(cè)課程被評(píng)為校級(jí)一類(lèi)課程。在該課程的推動(dòng)下,教研室逐步加強(qiáng)和改革環(huán)境監(jiān)測(cè)相關(guān)課程的建設(shè)。2011學(xué)年教研室教師所授本科生課程《生態(tài)環(huán)境科學(xué)概論》、《環(huán)境科學(xué)概論》、《環(huán)境監(jiān)測(cè)》、《環(huán)境監(jiān)測(cè)實(shí)驗(yàn)》、《環(huán)境監(jiān)測(cè)實(shí)習(xí)》、《農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境專(zhuān)業(yè)概論》、《環(huán)境影響評(píng)價(jià)》、《環(huán)境規(guī)劃與管理》、《資源環(huán)境研究法》被評(píng)為石河子大學(xué)優(yōu)質(zhì)課程。因此,環(huán)境監(jiān)測(cè)與評(píng)價(jià)課程群建設(shè)可更好地優(yōu)化教學(xué)資源,實(shí)現(xiàn)課程建設(shè)的規(guī)模效應(yīng),創(chuàng)辦出頗具特色的農(nóng)業(yè)環(huán)境教學(xué)。隨著環(huán)境污染日益加劇,環(huán)境相關(guān)理論與實(shí)踐技術(shù)不斷更新。
四、本專(zhuān)業(yè)課程群建設(shè)中存在的問(wèn)題
目前,環(huán)境監(jiān)測(cè)課程體系較健全,但環(huán)境科學(xué)概論、環(huán)境影響評(píng)價(jià)、環(huán)境規(guī)劃與管理課程教學(xué)內(nèi)容均按照環(huán)境專(zhuān)業(yè)人才共性能力培養(yǎng)為主,農(nóng)業(yè)環(huán)境污染、監(jiān)測(cè)、評(píng)價(jià)與管理的相關(guān)理論還不夠突出和系統(tǒng),亟待課程系統(tǒng)整改,主要問(wèn)題有:(1)教師對(duì)各課程內(nèi)容及特點(diǎn)不夠熟悉,課程之間知識(shí)點(diǎn)重復(fù)或脫節(jié),教學(xué)內(nèi)容與教學(xué)方法不配套,未與教學(xué)資源與條件有機(jī)結(jié)合,課程之間不能融會(huì)貫通,教學(xué)案例與實(shí)例啟發(fā)性及與課程聯(lián)系性不強(qiáng)。(2)課程組教師單打獨(dú)斗,談不上學(xué)生能力培養(yǎng)的系統(tǒng)性和綜合性,學(xué)生由課程學(xué)習(xí)獲得的能力系統(tǒng)連貫性不強(qiáng),學(xué)期分散授課后教師僅強(qiáng)調(diào)本門(mén)課程的能力培養(yǎng)目標(biāo),未融合課程體系的教學(xué)目標(biāo)。(3)環(huán)境監(jiān)測(cè)課程實(shí)驗(yàn)和實(shí)習(xí)內(nèi)容雖然經(jīng)過(guò)多次改革優(yōu)化,但對(duì)學(xué)生僅注重實(shí)驗(yàn)及實(shí)習(xí)結(jié)果,教學(xué)效果有待進(jìn)一步優(yōu)化,不能突出學(xué)生個(gè)人在實(shí)踐教學(xué)過(guò)程中的綜合能力提高。(4)學(xué)生創(chuàng)新能力僅依靠教師個(gè)人指導(dǎo),沒(méi)有發(fā)揮相關(guān)課程及課程組老師的指導(dǎo)優(yōu)勢(shì),忽略了學(xué)科及教師優(yōu)勢(shì)的交叉性和互補(bǔ)性,局限了學(xué)生思維。因此,本專(zhuān)業(yè)應(yīng)針對(duì)環(huán)境領(lǐng)域共性職業(yè)能力(環(huán)境監(jiān)測(cè)技術(shù)、環(huán)境評(píng)價(jià)方法)分析的課程群平臺(tái)設(shè)計(jì),課程群建設(shè)以“夯實(shí)基礎(chǔ)—拓寬專(zhuān)業(yè)—?jiǎng)?chuàng)新提高”為主線(xiàn),以“環(huán)境科學(xué)概論”、“環(huán)境監(jiān)測(cè)”與“環(huán)境影響評(píng)價(jià)”必修課程作為課程群建設(shè)的理論支撐主體,以“環(huán)境監(jiān)測(cè)實(shí)驗(yàn)”和“環(huán)境監(jiān)測(cè)實(shí)習(xí)”為課程群建設(shè)的實(shí)踐支撐主體,結(jié)合農(nóng)業(yè)環(huán)境保護(hù)類(lèi)專(zhuān)業(yè)環(huán)境監(jiān)測(cè)與評(píng)價(jià)能力分析,依據(jù)專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)和社會(huì)需求要求,選擇相關(guān)課程,以“環(huán)境規(guī)劃與管理”選修課程為專(zhuān)業(yè)方向拓展核心課,從而為基層培養(yǎng)應(yīng)用型創(chuàng)新人才,有助于學(xué)生能力培養(yǎng)和就業(yè)需求,實(shí)現(xiàn)崗位需求和能力培養(yǎng)、課程內(nèi)容與人才培養(yǎng)、就業(yè)相結(jié)合。
作者:王開(kāi)勇 樊華 張鳳華 楊樂(lè) 潘旭東 龐瑋 單位:石河子大學(xué) 農(nóng)學(xué)院資環(huán)系
一、基礎(chǔ)特色與定位
普通高校教學(xué)改革一直在進(jìn)行,發(fā)展到今天教學(xué)方法和教學(xué)手段已經(jīng)不再是難點(diǎn)。重點(diǎn)在于如何結(jié)合學(xué)校特色合理設(shè)置課程體系開(kāi)展什么樣的教學(xué)內(nèi)容才能實(shí)現(xiàn)素質(zhì)教育和創(chuàng)新能力培養(yǎng)。許文才教授就提出過(guò)“設(shè)有包裝工程專(zhuān)業(yè)的高校應(yīng)結(jié)合本學(xué)校的優(yōu)勢(shì)和專(zhuān)業(yè)特色明確定位,按人才培養(yǎng)目標(biāo)合理修訂培養(yǎng)計(jì)劃,把教育改革落實(shí)到整個(gè)教學(xué)活動(dòng)中?!眱?nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)的包裝工程專(zhuān)業(yè)設(shè)置在食品科學(xué)與工程學(xué)院。食品科學(xué)與工程學(xué)院的同時(shí)設(shè)有食品科學(xué)與工程系、食品質(zhì)量與安全系、釀酒工程專(zhuān)業(yè)。擁有“畜產(chǎn)品加工”國(guó)家級(jí)特色優(yōu)勢(shì)學(xué)科專(zhuān)項(xiàng)資助實(shí)驗(yàn)室、“乳品生物技術(shù)與工程”教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、“乳品生物技術(shù)”教育部工程研究中心、“乳制品研究”自治區(qū)重點(diǎn)開(kāi)放實(shí)驗(yàn)室、“畜產(chǎn)品加工”內(nèi)蒙古工程技術(shù)研究中心以及中日政府合作項(xiàng)目“益得”乳品實(shí)驗(yàn)廠(chǎng)。擁有食品科學(xué)與工程一級(jí)博(碩)士學(xué)位授權(quán)點(diǎn),食品科學(xué)、農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程、糧食油脂及植物蛋白工程、水產(chǎn)品加工和畜產(chǎn)品安全生產(chǎn)等5個(gè)二級(jí)博(碩)士學(xué)位授權(quán)點(diǎn)。食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)是自治區(qū)品牌專(zhuān)業(yè),農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程學(xué)科是自治區(qū)重點(diǎn)建設(shè)學(xué)科,內(nèi)蒙古畜產(chǎn)品加工研究會(huì)掛靠在本院。因此,結(jié)合我區(qū)特色乳品肉品產(chǎn)業(yè)以及我校優(yōu)勢(shì)食品加工與檢測(cè),包裝專(zhuān)業(yè)定位為食品包裝。課程設(shè)置以包裝工藝為主線(xiàn)開(kāi)展設(shè)置,強(qiáng)調(diào)食品包裝新材料研究、包裝與食品質(zhì)量安全、食品包裝貯運(yùn)、包裝容器及包裝機(jī)械等。內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)包裝工程專(zhuān)業(yè)的設(shè)置與發(fā)展也是歷經(jīng)曲折,在探索中不斷前進(jìn),在辦學(xué)中不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)及時(shí)調(diào)整。2008年召開(kāi)了內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)包裝工程專(zhuān)業(yè)建設(shè)研討會(huì)召開(kāi)。中國(guó)包裝聯(lián)合會(huì)副會(huì)長(zhǎng),中國(guó)振動(dòng)工程學(xué)會(huì)包裝動(dòng)力學(xué)專(zhuān)業(yè)委員會(huì)名譽(yù)理事長(zhǎng)、理事長(zhǎng)和6位副理事長(zhǎng)、副秘書(shū)長(zhǎng),教育部包裝工程專(zhuān)業(yè)指導(dǎo)分委員會(huì)領(lǐng)導(dǎo),內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)與教師共同對(duì)專(zhuān)業(yè)建設(shè)進(jìn)行了討論。一致認(rèn)為:“內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)包裝工程專(zhuān)業(yè)依托食品大學(xué)科方向是正確的,應(yīng)該充分利用學(xué)校相關(guān)的優(yōu)質(zhì)學(xué)科資源,凝練包裝工程自身專(zhuān)業(yè)特色,建設(shè)好這一學(xué)科交叉性很強(qiáng)、應(yīng)用面極廣的工科專(zhuān)業(yè)?!币虼宋倚0b工程專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)為:培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展,掌握包裝材料、運(yùn)輸包裝、包裝工藝與設(shè)備、包裝結(jié)構(gòu)與裝潢設(shè)計(jì)等方面的基本知識(shí),能運(yùn)用所學(xué)理論知識(shí)和專(zhuān)業(yè)技能解決實(shí)際問(wèn)題;具有創(chuàng)新精神與實(shí)踐能力,能在食品及其它相關(guān)生產(chǎn)企業(yè)、科研機(jī)構(gòu)、物流、商檢等部門(mén)從事包裝系統(tǒng)設(shè)計(jì)、質(zhì)量檢測(cè)、技術(shù)管理和科學(xué)研究等方面工作的應(yīng)用型人才。
二、課程設(shè)置
(一)課程模塊設(shè)置為了更好地實(shí)現(xiàn)我校包裝工程專(zhuān)業(yè)的定位與培養(yǎng)目標(biāo),在科課程設(shè)置上,我校采取了模塊設(shè)置方案。將本科階段所有課程分為通識(shí)教育核心課程、學(xué)科基礎(chǔ)教育核心課程、專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)教育核心課程、專(zhuān)業(yè)教育核心課程、通識(shí)教育拓展課程、學(xué)科基礎(chǔ)教育拓展課程、專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)教育拓展課程、專(zhuān)業(yè)教育拓展課程、通識(shí)教育實(shí)踐、學(xué)科基礎(chǔ)教育實(shí)踐、專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)教育實(shí)踐、專(zhuān)業(yè)教育實(shí)踐12個(gè)模塊。通識(shí)教育核心課程和學(xué)科基礎(chǔ)教育核心課程累計(jì)60學(xué)分,學(xué)科基礎(chǔ)教育拓展課程要求學(xué)生在7門(mén)可選課程中根據(jù)自己的需求自主選擇8學(xué)分。同樣學(xué)生可以根據(jù)愛(ài)好與側(cè)重點(diǎn)不同在通識(shí)教育拓展課程中社會(huì)科學(xué)拓展課程最低選學(xué)3學(xué)分,文化素質(zhì)教育系列課程最低選學(xué)4學(xué)分,秉承了人文社會(huì)科學(xué)與自然科學(xué)教育相結(jié)合的原則。在專(zhuān)業(yè)課程設(shè)置上,主要以食品安全為主要目標(biāo),所有課程圍繞設(shè)置。專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)教育核心課程模塊(表3)設(shè)置了10門(mén)必修課程,是本專(zhuān)業(yè)最基礎(chǔ)的專(zhuān)業(yè)課程,涵蓋食品、機(jī)械、材料、藝術(shù)設(shè)計(jì)、結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)等基礎(chǔ)課程總計(jì)28.5學(xué)分。在專(zhuān)業(yè)教育核心課程模塊中(表4),除了7門(mén)核心課程外,還包括教學(xué)生產(chǎn)實(shí)習(xí)和畢業(yè)實(shí)習(xí)(含論文或設(shè)計(jì)),生產(chǎn)實(shí)踐實(shí)習(xí)達(dá)22學(xué)分。將生產(chǎn)實(shí)踐教學(xué)放到了核心地位。其中課程設(shè)置涉及食品包裝、包裝工藝、食品包裝材料檢測(cè)、結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)、印刷裝潢、食品運(yùn)輸過(guò)程等。專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)教育拓展課程模塊(表5)設(shè)置21門(mén)共計(jì)46.5學(xué)分的課程,學(xué)生可以根據(jù)自身發(fā)展方向選擇至少17.5學(xué)分相關(guān)課程。加大了食品相關(guān)課程,涉及乳肉農(nóng)產(chǎn)品等課程共計(jì)10門(mén)。專(zhuān)業(yè)教育拓展課程模塊(表6)設(shè)置課程10門(mén)其中材料類(lèi)4門(mén)。同時(shí)要求學(xué)生跨專(zhuān)業(yè)拓展課程學(xué)修4學(xué)分。在該模塊本專(zhuān)業(yè)拓展課程最低學(xué)分要求8學(xué)分。課程涵蓋面較廣泛,學(xué)生可以根據(jù)愛(ài)好自由選擇。總體來(lái)說(shuō),模塊設(shè)置中,學(xué)生除了必修課程外,選修課程力度加大、門(mén)數(shù)增多、選擇機(jī)會(huì)增加,學(xué)生可以根據(jù)偏好自由拓展課程。這樣對(duì)學(xué)生知識(shí)面拓展,新技能新知識(shí)掌握有很大的好處,但也對(duì)教師提出了更高的要求。
(二)課題組設(shè)置為了符合學(xué)生拓展要求,同時(shí)根據(jù)我院師資特色及課程設(shè)置特點(diǎn),設(shè)置了四個(gè)課程組。(1)食品科學(xué)課程組,主要涵蓋課程:食品工程原理、食品冷凍冷藏原理與設(shè)備、食品包裝安全學(xué)、包裝管理學(xué)、包裝防偽技術(shù)、包裝物流技術(shù)、食品工廠(chǎng)設(shè)計(jì)、食品物性學(xué);(2)包裝材料課程組,主要涵蓋課程:食品包裝學(xué)、高分子物理與化學(xué)、功能高分子、包裝材料學(xué)、包裝輔助材料、高分子材料成型加工、聚合物及復(fù)合材料、智能包裝學(xué);(3)結(jié)構(gòu)與藝術(shù)設(shè)計(jì)課程組,主要涵蓋課程:包裝印刷、包裝測(cè)試技術(shù)、包裝設(shè)計(jì)、包裝CAD、廣告設(shè)計(jì)、包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)、包裝環(huán)境學(xué)、包裝工藝學(xué)、包裝動(dòng)力學(xué)、包裝裝潢與造型設(shè)計(jì)基礎(chǔ);(4)工程機(jī)械課程組,主要涵蓋課程:包裝機(jī)械、食品機(jī)械與設(shè)備、機(jī)械設(shè)計(jì)基礎(chǔ)、食品制冷技術(shù)、運(yùn)輸包裝學(xué)。課程組由組長(zhǎng)統(tǒng)一負(fù)責(zé),定期召集本組教師研討課程教學(xué)計(jì)劃、教學(xué)大綱、教案及試題研討與審核,建立聽(tīng)課制度互相學(xué)習(xí)督促。當(dāng)然也不僅限于組內(nèi)交流,更多學(xué)科需要交叉討論。如食品包裝機(jī)械課程就需要涉及食品物性、材料特性、機(jī)械基礎(chǔ)、包裝工藝等多學(xué)科交叉。課程組是分散與集中的統(tǒng)一,分散便于相近課程教師共同探討授課內(nèi)容,集中又便于各學(xué)科之間的交流。
三、結(jié)語(yǔ)
在包裝工程專(zhuān)業(yè)辦學(xué)過(guò)程中,各個(gè)高校都是在探索中前進(jìn)著,都在力爭(zhēng)將包裝工程專(zhuān)業(yè)辦好辦強(qiáng)。在農(nóng)業(yè)類(lèi)院校中如何辦好包裝工程專(zhuān)業(yè)也是農(nóng)業(yè)類(lèi)院校思考的問(wèn)題。在食品安全、食品包裝安全日益受到重視的今天,內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)結(jié)合本校農(nóng)業(yè)特色,結(jié)合本區(qū)特色農(nóng)產(chǎn)品,對(duì)包裝工程專(zhuān)業(yè)課程設(shè)置進(jìn)行了改革,將包裝工程專(zhuān)業(yè)定位于食品包裝。因此課程設(shè)置上偏重于食品安全,課程設(shè)置均結(jié)合食品加工工藝、食品包裝工藝展開(kāi)。希望能夠辦出有特色的包裝工程專(zhuān)業(yè)。誠(chéng)然,我們的辦學(xué)還有不足,還需要探索前進(jìn)。因此將些許的成績(jī)與大家分享,共同探索包裝辦學(xué)方向辦學(xué)特色,為包裝專(zhuān)業(yè)做大做強(qiáng)而共同努力。
作者:孫文秀雙全董同力嘎李莉武玲玲單位:內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)
1仙蹤鎮(zhèn)農(nóng)村集體土地流轉(zhuǎn)工作存在的問(wèn)題分析
1.1農(nóng)戶(hù)土地流轉(zhuǎn)意識(shí)不強(qiáng),主動(dòng)性不高由于農(nóng)民對(duì)國(guó)家法律、法規(guī)、政策了解的缺失性和延后性,使他們對(duì)土地流轉(zhuǎn)的認(rèn)識(shí)存在一定的局限,甚至是錯(cuò)誤認(rèn)識(shí)。其表現(xiàn)就是:對(duì)土地流轉(zhuǎn)的積極性,主動(dòng)性不高,并存在被動(dòng)流轉(zhuǎn),這就增加了流轉(zhuǎn)過(guò)程中的風(fēng)險(xiǎn)和矛盾。
1.2土地流轉(zhuǎn)市場(chǎng)體系不健全農(nóng)村土地流轉(zhuǎn)市場(chǎng)還處于起步的階段,轉(zhuǎn)租給親戚朋友不簽訂流轉(zhuǎn)合同的情形很常見(jiàn)。土地流轉(zhuǎn)的行為不規(guī)范,不利于土地后續(xù)的流轉(zhuǎn),對(duì)土地流轉(zhuǎn)規(guī)模、速度和效率有很大的影響。農(nóng)民作為流轉(zhuǎn)市場(chǎng)的主體,對(duì)于市場(chǎng)并不了解,管理部門(mén)對(duì)土地流轉(zhuǎn)市場(chǎng)的管理薄弱,致使土地不能大量迅速流轉(zhuǎn)。
1.3土地流轉(zhuǎn)的社會(huì)保障體系不完整如今,大規(guī)模的土地流轉(zhuǎn)和農(nóng)業(yè)大型機(jī)械的普及應(yīng)用。解放了大量的農(nóng)村勞動(dòng)力,出現(xiàn)了農(nóng)村勞動(dòng)力向城市和城鎮(zhèn)的大轉(zhuǎn)移。但對(duì)農(nóng)民來(lái)說(shuō),土地、糧食是他們的命根子,不斷上漲的生活費(fèi)用和有限的租金,使他們對(duì)賴(lài)以生存的土地不愿流轉(zhuǎn),對(duì)土地流轉(zhuǎn)后生活的保障有著很多的顧慮,不愿將土地流轉(zhuǎn)出去,積極性不高。
1.4土地流轉(zhuǎn)進(jìn)程不平衡我鎮(zhèn)耕地主要分為山坡旱地和水田,水田因?yàn)槟軌蚍N植水稻、小麥、油菜等作物,適宜規(guī)模化,機(jī)械化種植,因而受到承包大戶(hù)的歡迎,土地流轉(zhuǎn)率提高;而旱地因?yàn)榭煞N植作物種類(lèi)受限,不適合規(guī)?;C(jī)械化種植,土地流轉(zhuǎn)率就較低。在經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平比較低,自然條件差的地區(qū),農(nóng)村集體土地流轉(zhuǎn)率更低;而經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平比較高,自然條件好的地區(qū),其農(nóng)村集體土地流轉(zhuǎn)率便比較高。
1.5農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)化合作組織不發(fā)達(dá),失地農(nóng)戶(hù)與農(nóng)業(yè)合作社和農(nóng)業(yè)企業(yè)之間沒(méi)有形成利益共同體當(dāng)今,農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)化合作組織由于缺乏資金,技術(shù)管理人員等因素影響,其規(guī)模小,管理水平低,經(jīng)營(yíng)資金缺乏,經(jīng)驗(yàn)不足,農(nóng)業(yè)新技術(shù)、新品種推廣應(yīng)用滯后,推動(dòng)規(guī)模化流轉(zhuǎn)的效果不明顯。而農(nóng)戶(hù)只關(guān)心租金的多少,對(duì)農(nóng)業(yè)合作社和農(nóng)業(yè)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)效果好壞漠不關(guān)心,這也導(dǎo)致了一部分土地流轉(zhuǎn)失敗。
2加快仙蹤鎮(zhèn)土地流轉(zhuǎn),推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的對(duì)策和建議
2.1提高農(nóng)民對(duì)土地流轉(zhuǎn)的認(rèn)識(shí)服務(wù)“三農(nóng)”是基層政府的基本職責(zé),因此地方政府領(lǐng)導(dǎo)要堅(jiān)持實(shí)事求是的工作作風(fēng),搞好土地流轉(zhuǎn)調(diào)查研究。要加強(qiáng)對(duì)農(nóng)民群眾的宣傳教育,積極引導(dǎo)農(nóng)戶(hù)轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)觀念,在穩(wěn)定農(nóng)村土地家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制的前提下,增強(qiáng)農(nóng)民參與農(nóng)地流轉(zhuǎn)的積極性,主動(dòng)性,不可急功近利,不能因追求政績(jī)而做了損害農(nóng)民利益的事情,要打好基礎(chǔ),順其自然,循序漸進(jìn)。這樣才能真正做好土地流轉(zhuǎn)工作。
2.2加快建設(shè)土地流轉(zhuǎn)的市場(chǎng)化機(jī)制為了適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展要求,我國(guó)將農(nóng)村土地流轉(zhuǎn)市場(chǎng)化的目標(biāo)確定為建立健全農(nóng)地市場(chǎng),實(shí)行農(nóng)地有償轉(zhuǎn)讓制度和土地投資補(bǔ)償制度。因此,必須建立健全農(nóng)村土地流轉(zhuǎn)的法律法規(guī),保障農(nóng)村土地有法、有序、高效的流轉(zhuǎn)。
2.3進(jìn)一步完善農(nóng)村社會(huì)保障體系目前我國(guó)農(nóng)村的社會(huì)保障體系還不完善,保障水平還很低,土地具有一定的社會(huì)保障功能。農(nóng)民對(duì)土地的依賴(lài)性很高,所以必須完善農(nóng)村社會(huì)保障體系才能更有利于推進(jìn)農(nóng)村土地流轉(zhuǎn)。這就必然要求我國(guó)農(nóng)村建立以社會(huì)救濟(jì)、養(yǎng)老保險(xiǎn)、社會(huì)福利、優(yōu)撫安置、社會(huì)互助和合作醫(yī)療六項(xiàng)制度為主要內(nèi)容的社會(huì)保障制度,以及與之相配套的社會(huì)保障服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。
2.4制定優(yōu)惠政策,促進(jìn)土地流轉(zhuǎn)對(duì)于優(yōu)質(zhì)田地和經(jīng)濟(jì)水平較高地區(qū)的田地可以給予流轉(zhuǎn)雙方較少的優(yōu)惠政策;而劣質(zhì)田地和經(jīng)濟(jì)水平較差的地區(qū),則給予流轉(zhuǎn)雙方更加優(yōu)惠的政策,促進(jìn)土地流轉(zhuǎn)。政府及時(shí)了解掌握農(nóng)戶(hù)在土地流轉(zhuǎn)方面的接受需求和轉(zhuǎn)讓需求,優(yōu)化農(nóng)村集體土地流轉(zhuǎn)的具體環(huán)境,保持農(nóng)村集體土地流轉(zhuǎn)的健康發(fā)展,并實(shí)施科學(xué)有效的管理。
2.5加大對(duì)農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)化合作組織和農(nóng)業(yè)企業(yè)的培育,并促進(jìn)它們與農(nóng)民組成有效的利益共同體我鎮(zhèn)鼓勵(lì)社會(huì)各界有資金、有實(shí)力的人士,成立農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織,來(lái)投資農(nóng)業(yè)、經(jīng)營(yíng)農(nóng)業(yè),促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展,帶動(dòng)農(nóng)民致富,并給予農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織一定的優(yōu)惠政策,對(duì)其進(jìn)行定期培訓(xùn),經(jīng)常組織外出參觀學(xué)習(xí),使他們真正成為引領(lǐng)現(xiàn)在農(nóng)村發(fā)展的領(lǐng)頭羊。農(nóng)民可以以土地經(jīng)營(yíng)權(quán)入股等形式加入組織或企業(yè)成為股東,也可采取公司加農(nóng)戶(hù)形成統(tǒng)一體,讓農(nóng)民和專(zhuān)業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織成為利益共同體,你富即我富,讓農(nóng)民體會(huì)到土地流轉(zhuǎn)的好處,帶動(dòng)更多農(nóng)民主動(dòng)流轉(zhuǎn)土地。
土地流轉(zhuǎn)在目前階段,是循序漸進(jìn)的過(guò)程,政府在土地流轉(zhuǎn)的過(guò)程中,要注意引導(dǎo)、不宜強(qiáng)力推動(dòng)。在這樣的條件下,土地流轉(zhuǎn)需要科學(xué)合理的法律法規(guī)來(lái)引導(dǎo)規(guī)范。還因?yàn)橥恋亓鬓D(zhuǎn)內(nèi)容與形式的不斷豐富和發(fā)展,使土地經(jīng)營(yíng)規(guī)模不斷創(chuàng)出新高,也使農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展進(jìn)入到一個(gè)新的領(lǐng)域。
作者:陳敏單位:含山縣仙蹤鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)站
《農(nóng)業(yè)工程雜志》2014年第五期
1人才培養(yǎng)面臨的問(wèn)題
盡管從2011年開(kāi)始,學(xué)院?jiǎn)?dòng)了食品科學(xué)與工程應(yīng)用型人才培養(yǎng)研究項(xiàng)目,食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)過(guò)去兩年也得到了較好的發(fā)展。西藏高校食品科學(xué)與工程應(yīng)用型人才培養(yǎng)取得了積極的進(jìn)步,但與西藏經(jīng)濟(jì)社會(huì)快速發(fā)展對(duì)食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)人才需要還有一定的差距。究其原因,主要源于以下幾點(diǎn)。
1.1學(xué)生主觀學(xué)習(xí)的意愿不強(qiáng),專(zhuān)業(yè)課學(xué)習(xí)效果不理想西藏自治區(qū)從2006年開(kāi)始對(duì)高校畢業(yè)生就業(yè)工作進(jìn)行了改革,專(zhuān)科畢業(yè)生不再計(jì)劃分配,2007年開(kāi)始除部隊(duì)生源外,本科及本科以上畢業(yè)生也不再計(jì)劃分配,均實(shí)行供需見(jiàn)面,雙向選擇、自主擇業(yè)。但這種改變并沒(méi)有促使學(xué)生積極學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)知識(shí),增強(qiáng)就業(yè)本領(lǐng)。2012年西藏自治區(qū)通過(guò)實(shí)施積極的就業(yè)政策,并使西藏籍應(yīng)屆高校畢業(yè)生實(shí)現(xiàn)全部就業(yè)。這種政策一直持續(xù)至今。西藏自治區(qū)區(qū)內(nèi)畢業(yè)生就業(yè)基本上都寄希望于每年的西藏高校畢業(yè)生公開(kāi)考錄公務(wù)員及事業(yè)單位人員,學(xué)生畢業(yè)后進(jìn)企業(yè)或其他單位就業(yè)的意愿較低。由于公務(wù)員考試的內(nèi)容與專(zhuān)業(yè)相關(guān)不大,導(dǎo)致一部分學(xué)生對(duì)專(zhuān)業(yè)的學(xué)習(xí)不夠重視,專(zhuān)業(yè)課程學(xué)習(xí)較差。
1.2實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)教學(xué)條件與應(yīng)用型人才培養(yǎng)的需要有差距為了較好地培養(yǎng)食品科學(xué)與工程應(yīng)用型人才,在給學(xué)生傳授專(zhuān)業(yè)知識(shí)的同時(shí)還需要鍛煉學(xué)生的應(yīng)用能力,這就需要實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地、實(shí)習(xí)基地。目前學(xué)院食品科學(xué)與工程的實(shí)驗(yàn)室建設(shè)投入不足,加上學(xué)校所處的西藏林芝地區(qū)食品加工企業(yè)較少,這些都直接導(dǎo)致了學(xué)生無(wú)法獲得嚴(yán)格和廣泛的食品科學(xué)與工程類(lèi)訓(xùn)練和技能的應(yīng)用[2]。
1.3學(xué)科基礎(chǔ)比較薄弱西藏食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)面向全國(guó)招生僅10余年的時(shí)間,專(zhuān)業(yè)教師也僅有11人,學(xué)科的基礎(chǔ)還比較薄弱。學(xué)院學(xué)科帶頭人建設(shè)薄弱,雖然學(xué)校下文任命了學(xué)科帶頭人,但至今還沒(méi)有出現(xiàn)在西藏和全國(guó)都有重要影響力的食品科學(xué)與工程研究領(lǐng)域的帶頭人,所有這些都影響著學(xué)科建設(shè)和發(fā)展,直接影響到高素質(zhì)應(yīng)用型人才的教育和發(fā)展。
2應(yīng)用型人才培養(yǎng)體系
在教學(xué)改革過(guò)程中緊密結(jié)合西藏的種養(yǎng)殖與加工結(jié)構(gòu),以最大程度服務(wù)于地區(qū)經(jīng)濟(jì)為目的,以創(chuàng)新教育與個(gè)性化教育為特色,對(duì)食品專(zhuān)業(yè)教學(xué)課程體系進(jìn)行調(diào)整[3]。通過(guò)這次課程體系調(diào)整,力爭(zhēng)使課程更貼近于學(xué)生,更符合西藏食品工業(yè)發(fā)展對(duì)人才培養(yǎng)的要求。
2.1以應(yīng)用型人才培養(yǎng)構(gòu)建專(zhuān)業(yè)課程體系根據(jù)本專(zhuān)業(yè)的特點(diǎn),結(jié)合西藏社會(huì)主義建設(shè)的需要,努力探索“厚基礎(chǔ)、寬口徑、強(qiáng)能力、高素質(zhì)、廣適應(yīng)”的新型應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式,培養(yǎng)擁護(hù)黨的領(lǐng)導(dǎo),德、智、體、美和勞等各方面全面發(fā)展,適應(yīng)西藏食品行業(yè)發(fā)展需要,具備食品科學(xué)的基本理論、基本知識(shí),系統(tǒng)掌握食品工程原理、食品保藏原理、農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)與品質(zhì)控制等方面的基本知識(shí)及技能[4]。能在質(zhì)監(jiān)、工商、出入境檢驗(yàn)檢疫、海關(guān)、衛(wèi)生防疫機(jī)構(gòu)、科研院所等部門(mén)及相關(guān)企業(yè)工作。從事產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)和管理等工作的高素質(zhì)應(yīng)用型技術(shù)人才。通過(guò)制定教學(xué)計(jì)劃,分析理論教學(xué)相關(guān)課程,優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容,合理分配理論課程學(xué)時(shí)數(shù)[5]。使學(xué)生畢業(yè)時(shí)具備食品研發(fā)、食品加工、食品保藏和食品生產(chǎn)技術(shù)管理等方面的能力。具有科學(xué)研究和成果推廣的基本能力。具有在食品企業(yè)、食品質(zhì)量管理部門(mén)、衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)及國(guó)家機(jī)關(guān)中從事食品研發(fā)、生產(chǎn)、管理、分析檢驗(yàn)與質(zhì)量控制的能力。通過(guò)專(zhuān)業(yè)技能訓(xùn)練,獲得相關(guān)專(zhuān)業(yè)技能證書(shū)。
2.2確立主干課程原來(lái)的教學(xué)計(jì)劃中專(zhuān)業(yè)課程較多,沒(méi)有明確的方向,也沒(méi)有歸納出專(zhuān)業(yè)的核心內(nèi)容,培養(yǎng)的學(xué)生在專(zhuān)業(yè)上沒(méi)有明顯的特色與優(yōu)勢(shì)[6]。針對(duì)這一問(wèn)題,教學(xué)計(jì)劃調(diào)整的核心就是確立應(yīng)用型人才培養(yǎng)的實(shí)質(zhì),經(jīng)教研室全體教師的多次調(diào)研與探討,確定了食品生物化學(xué)、食品化學(xué)、食品微生物學(xué)、食品理化分析、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)、食品衛(wèi)生學(xué)、食品工程原理、食品保藏原理、畜產(chǎn)品加工工藝學(xué)、果蔬加工工藝學(xué)、糧油加工工藝學(xué)、食品工廠(chǎng)設(shè)計(jì)和食品包裝學(xué)13門(mén)課程為西藏食品科學(xué)與工程高等教育的主干課程。
2.3調(diào)整教學(xué)課程西藏高校食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)學(xué)生畢業(yè)后,大部分會(huì)成為事業(yè)單位工作人員或者基層公務(wù)員。其中部分人員會(huì)到西藏各地區(qū)工商、質(zhì)監(jiān)、藥監(jiān)、農(nóng)牧和糧食等系統(tǒng)從事與食品專(zhuān)業(yè)相關(guān)的工作,少數(shù)學(xué)生會(huì)到食品企業(yè)就職。西藏高校食品科學(xué)與工程學(xué)生畢業(yè)后授予農(nóng)學(xué)學(xué)士學(xué)位。根據(jù)學(xué)生畢業(yè)后的去向和專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)要求,在座談?wù)髑笠庖?jiàn)及全體專(zhuān)業(yè)教師專(zhuān)題討論的基礎(chǔ)上,對(duì)專(zhuān)業(yè)課教育做了相應(yīng)的調(diào)整。一是削減了部分工科學(xué)時(shí),如食品工程原理、食品保藏原理均由以前的80學(xué)時(shí)降到了64學(xué)時(shí)。二是優(yōu)化了部分課程設(shè)置,如將農(nóng)產(chǎn)品原料學(xué)和畜產(chǎn)品原料學(xué)兩門(mén)課程合并成了食品原料學(xué),課時(shí)由以前的共96學(xué)時(shí)降低到了現(xiàn)在的64學(xué)時(shí)。食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)和食品衛(wèi)生學(xué)兩門(mén)課程合并成了食品衛(wèi)生與營(yíng)養(yǎng)學(xué),課時(shí)也由以前的112學(xué)時(shí)降低到了現(xiàn)在的64學(xué)時(shí)。三是減少了人才培養(yǎng)學(xué)時(shí)總量。食品科學(xué)與工程人才培養(yǎng)計(jì)劃總學(xué)時(shí)由2012級(jí)的2727學(xué)時(shí)降低到了2013級(jí)的2567學(xué)時(shí)。人才培養(yǎng)方案得到了進(jìn)一步優(yōu)化。
3教學(xué)方式改革和探索
3.1多媒體教學(xué)得到了廣泛應(yīng)用多媒體教學(xué)有利于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,提高教學(xué)質(zhì)量;有利于突破教學(xué)難點(diǎn),降低教學(xué)難度;有利于增加教學(xué)信息量,提高教學(xué)效率;有利于學(xué)生素質(zhì)能力的培養(yǎng)與提高[7]。西藏大學(xué)農(nóng)牧學(xué)院食品科學(xué)與工程教研室從兩年前僅有《食品生物化學(xué)》等極少數(shù)課程利用多媒體上課到目前80%以上的課程均由多媒體教學(xué),多媒體教學(xué)得到了廣泛的應(yīng)用。多媒體教學(xué)的優(yōu)勢(shì)得到了充分的顯現(xiàn),教學(xué)質(zhì)量有了明顯提高。
3.2實(shí)行雙線(xiàn)管理,提高學(xué)生綜合素質(zhì)學(xué)院實(shí)行“學(xué)院行政-教研室-教師線(xiàn)”和“學(xué)院黨總支-輔導(dǎo)員-班主任線(xiàn)”雙線(xiàn)管理,第1條線(xiàn)主要向?qū)W生傳授專(zhuān)業(yè)知識(shí)和專(zhuān)業(yè)技能,是實(shí)現(xiàn)食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)應(yīng)用型人才培養(yǎng)的關(guān)鍵。第2條線(xiàn)配合學(xué)校“兩課”教育,加強(qiáng)學(xué)生人文素養(yǎng)和健康心理培養(yǎng),使學(xué)生具有強(qiáng)烈的使命感和責(zé)任感,具有堅(jiān)定的中國(guó)特色社會(huì)主義信念和深厚的國(guó)家感情及民族感情。努力培養(yǎng)“靠得住、用得上、留得下”的高素質(zhì)應(yīng)用型人才。兩年來(lái),通過(guò)豐富多彩的活動(dòng)形式,學(xué)院積極引導(dǎo)學(xué)生參與課外學(xué)術(shù)活動(dòng),到目前為止學(xué)院共有兩隊(duì)選手獲西藏自治區(qū)“成才杯”三等獎(jiǎng),1對(duì)選手獲國(guó)家“挑戰(zhàn)杯”大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃大賽二等獎(jiǎng)。為提高學(xué)生的綜合素質(zhì)、應(yīng)用能力及創(chuàng)新意識(shí)起到了積極作用,在應(yīng)用型人才培養(yǎng)方面取得了積極成效。
3.3綜合型和設(shè)計(jì)型實(shí)驗(yàn)比例增大2012年至今,學(xué)院爭(zhēng)取到了中央與地方共建實(shí)驗(yàn)室1個(gè),新到位實(shí)驗(yàn)室設(shè)備價(jià)值200余萬(wàn)元,實(shí)驗(yàn)條件得到了極大的改善,實(shí)驗(yàn)開(kāi)設(shè)質(zhì)量有了較大的提高。在實(shí)驗(yàn)開(kāi)設(shè)過(guò)程中減少了驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn),增加了綜合型和設(shè)計(jì)型實(shí)驗(yàn)。如在畜產(chǎn)品加工學(xué)課程中就開(kāi)設(shè)了畜產(chǎn)品加工綜合實(shí)驗(yàn)、乳制品加工綜合實(shí)驗(yàn)以及蛋制品加工綜合實(shí)驗(yàn)。在食品工廠(chǎng)設(shè)計(jì)中開(kāi)設(shè)了工廠(chǎng)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、工廠(chǎng)制圖實(shí)驗(yàn)。在食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)課程中開(kāi)設(shè)了特殊人群食譜設(shè)計(jì)、個(gè)人食譜設(shè)計(jì)、不同階段人群食譜設(shè)計(jì)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)調(diào)查等綜合性和設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)。
3.4畢業(yè)實(shí)習(xí)改革為了提高學(xué)生畢業(yè)論文的質(zhì)量,食品科學(xué)與工程教研室采取了大學(xué)生創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)與畢業(yè)論文相結(jié)合,近兩年通過(guò)國(guó)家級(jí)、自治區(qū)級(jí)和校級(jí)大學(xué)生創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)完成畢業(yè)論文的學(xué)生占畢業(yè)學(xué)生總數(shù)的50%左右。對(duì)于沒(méi)有參加國(guó)家大學(xué)生創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)的學(xué)生,教研室采取了關(guān)口前移,提前安排部署,在第7學(xué)期開(kāi)始的時(shí)候便給學(xué)生指定了畢業(yè)論文指導(dǎo)教師,便于學(xué)生提前開(kāi)展畢業(yè)論文工作。避免第8學(xué)期畢業(yè)論文實(shí)驗(yàn)與畢業(yè)就業(yè)實(shí)習(xí)沖突。
4建設(shè)“雙師型”師資隊(duì)伍
在西藏高校食品科學(xué)與工程應(yīng)用型人才培養(yǎng)過(guò)程中,“雙師型”教師隊(duì)伍建設(shè)的作用非常重要?!半p師型”教師不但應(yīng)具有扎實(shí)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和較強(qiáng)的實(shí)踐能力,而且還應(yīng)具備將兩者融合于教學(xué)過(guò)程的能力[8]。為了切實(shí)將應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式落實(shí)到各門(mén)課程和教學(xué)環(huán)節(jié)中去,克服運(yùn)作邏輯上存在的脫節(jié)現(xiàn)象,必須培養(yǎng)和造就一支適應(yīng)應(yīng)用型人才培養(yǎng)需要的懂教育、通實(shí)踐的教師隊(duì)伍[9]。在過(guò)去兩年中,教研室充分利用西藏自治區(qū)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目,積極提高教師的實(shí)踐能力和實(shí)踐水平。到目前為止,已經(jīng)有7名教師取得了食品安全管理體系國(guó)家注冊(cè)審核員資格,11名教師深入到林芝地區(qū)乳品企業(yè)進(jìn)行了實(shí)踐實(shí)訓(xùn),提高了專(zhuān)業(yè)教師尤其是年輕教師的業(yè)務(wù)水平。教研室老師基本上都成為了“懂教育、通實(shí)踐”的雙師型教師。
5加強(qiáng)校外實(shí)習(xí)基地建設(shè)
校外實(shí)習(xí)基地是培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力的重要場(chǎng)所,是學(xué)生了解社會(huì)和企業(yè)、接觸生產(chǎn)實(shí)踐的橋梁[10]。實(shí)習(xí)基地建設(shè)的好壞直接影響到實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)的質(zhì)量。由于西藏大學(xué)農(nóng)牧學(xué)院現(xiàn)有的校內(nèi)實(shí)習(xí)基地已不能滿(mǎn)足食品科學(xué)與工程專(zhuān)業(yè)學(xué)生實(shí)習(xí)的需要,學(xué)生實(shí)習(xí)更多地依賴(lài)校外實(shí)習(xí)基地。加強(qiáng)實(shí)習(xí)基地建設(shè),對(duì)于培養(yǎng)適應(yīng)西藏地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)和社會(huì)發(fā)展需要的食品專(zhuān)業(yè)人才,具有十分重要的意義。兩年來(lái),學(xué)院先后與林芝地區(qū)貢布乳業(yè)有限公司、中國(guó)質(zhì)量認(rèn)證中心西藏分中心等多家單位達(dá)成了校外教學(xué)實(shí)習(xí)基地建設(shè)的協(xié)議。特別是林芝地區(qū)貢布乳業(yè)有限公司已經(jīng)成為學(xué)院學(xué)生校外實(shí)習(xí)和教師實(shí)踐實(shí)訓(xùn)的重要基地。為學(xué)院食品專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)發(fā)揮了重要的作用。
6結(jié)束語(yǔ)
教學(xué)改革只有起點(diǎn),沒(méi)有終點(diǎn)。西藏食品科學(xué)與工程應(yīng)用型人才培養(yǎng)雖然取得了重要的進(jìn)步,但離社會(huì)需要還有一定的差距,還存在學(xué)生動(dòng)手能力和動(dòng)手機(jī)會(huì)不足等問(wèn)題。未來(lái)將繼續(xù)調(diào)研,學(xué)習(xí)兄弟院校的經(jīng)驗(yàn),不斷探索,以服務(wù)西藏地方食品工業(yè)發(fā)展和西藏地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展的要求來(lái)修訂課程內(nèi)容和教學(xué)體系,從而為西藏食品行業(yè)的發(fā)展作出積極貢獻(xiàn)。
作者:辜雪冬馬長(zhǎng)中楊林池福敏薛蓓張國(guó)強(qiáng)羅章單位:西藏大學(xué)農(nóng)牧學(xué)院
1綜合運(yùn)用多種教學(xué)方法
農(nóng)業(yè)工程專(zhuān)業(yè)是現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相結(jié)合的交叉學(xué)科,課程涉及廣泛。在具體教學(xué)中,應(yīng)綜合運(yùn)用多種多樣的教學(xué)方法,活躍課堂氣氛,激發(fā)學(xué)員的興趣,提高教學(xué)質(zhì)量。
1.1問(wèn)題式教學(xué)方法采用這種教學(xué)方法時(shí),先由教師提問(wèn),學(xué)員小組討論回答,師生之間形成一種“問(wèn)與答”的教學(xué)模式。教師應(yīng)結(jié)合課程內(nèi)容,在教學(xué)中設(shè)置難易兼顧的問(wèn)題進(jìn)行討論,當(dāng)學(xué)員無(wú)法回答時(shí),則應(yīng)進(jìn)行引導(dǎo)。該方法簡(jiǎn)單實(shí)用,有利于加深學(xué)員對(duì)課程內(nèi)容的理解,可以作為基礎(chǔ)教學(xué)形式融入到其它教學(xué)方法中。
1.2比較式教學(xué)方法從農(nóng)業(yè)工程設(shè)計(jì)的目標(biāo)、功能、技術(shù)要點(diǎn)等方面來(lái)看,相似的案例不在少數(shù)。通過(guò)選取一些相似案例,分析它們之間不同點(diǎn),在比較中鑒別各類(lèi)方案的優(yōu)劣及其內(nèi)在原因,可以激起學(xué)員思維的碰撞和智慧的火花,從而更加直觀地感受到各種工藝方案的特點(diǎn)及適用性。
1.3案例式教學(xué)方法農(nóng)業(yè)工程領(lǐng)域的問(wèn)題往往呈現(xiàn)復(fù)雜性和綜合性,適合開(kāi)展案例式教學(xué)。采用該教學(xué)方法時(shí),由教師提供案例并提出問(wèn)題,學(xué)員運(yùn)用所學(xué)知識(shí)進(jìn)行思考和解決問(wèn)題,最后再由教師點(diǎn)評(píng)。該方法通過(guò)具體的情境將學(xué)員的隱性知識(shí)外顯或把顯性知識(shí)內(nèi)化,有利于加深學(xué)員對(duì)重點(diǎn)概念和原理的理解,充分挖掘并提升學(xué)員思考現(xiàn)實(shí)問(wèn)題的能力,
1.4多媒體教學(xué)方法在通常情況下,無(wú)法經(jīng)常將課堂搬進(jìn)農(nóng)業(yè)工程現(xiàn)場(chǎng)。多媒體教學(xué)的出現(xiàn),讓學(xué)員足不出課堂就能體驗(yàn)到工程現(xiàn)場(chǎng)一樣的效果。在多媒體教學(xué)中,教師結(jié)合教學(xué)需要,將農(nóng)業(yè)工程建設(shè)過(guò)程制成照片或視頻給學(xué)員觀看,給學(xué)員以直觀體驗(yàn),從而豐富課堂內(nèi)容,使學(xué)員印象更加深刻,達(dá)到優(yōu)化教學(xué)效果的目的。除以上介紹的教學(xué)方法以外,還有探究式、直觀式、延展式、跳躍式等新型教學(xué)方法,這些教學(xué)方法往往互相融合,組合使用,采用模塊化教學(xué),進(jìn)一步提高教學(xué)效果。
2積極采用多種教學(xué)策略
農(nóng)業(yè)工程專(zhuān)業(yè)課程的教學(xué)效果與教師采用不同的教學(xué)策略有密切關(guān)系。教師應(yīng)積極采用多種教學(xué)策略,提高教學(xué)效率,確保教學(xué)質(zhì)量。
2.1替代式教學(xué)策略該策略是由教師設(shè)立學(xué)習(xí)目標(biāo)并安排教學(xué),屬傳統(tǒng)教學(xué)策略。適用對(duì)象主要是自學(xué)能力一般的學(xué)員,適用的教學(xué)科目主要是理論性較強(qiáng)的課程環(huán)節(jié)。優(yōu)點(diǎn)是教學(xué)推進(jìn)快、效率高;缺點(diǎn)是學(xué)員自主思考時(shí)間少,學(xué)習(xí)深度不夠。
2.2自主式教學(xué)策略該策略是讓學(xué)員自己設(shè)立學(xué)習(xí)目標(biāo),自主安排學(xué)習(xí)。適用對(duì)象主要是自學(xué)能力較強(qiáng)的學(xué)員,適用的教學(xué)科目主要是理論性較強(qiáng)的課程環(huán)節(jié)。實(shí)際操作中,教師可先讓學(xué)員自學(xué),然后重點(diǎn)對(duì)自學(xué)中遇到的難點(diǎn)進(jìn)行講解。
2.3評(píng)價(jià)式教學(xué)策略該策略是給予學(xué)員自我肯定的教學(xué)策略,具有廣泛適用性。教師通過(guò)對(duì)學(xué)員進(jìn)行恰到好處的評(píng)價(jià),調(diào)動(dòng)學(xué)習(xí)熱情,增強(qiáng)進(jìn)取心,對(duì)學(xué)習(xí)起到催化促進(jìn)作用。
2.4合作式教學(xué)策略該策略是由小組學(xué)員共同設(shè)立學(xué)習(xí)目標(biāo),互相配合,聯(lián)合開(kāi)展學(xué)習(xí)。主要適用于課程設(shè)計(jì)、畢業(yè)設(shè)計(jì)及一些實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)。優(yōu)點(diǎn)是可以發(fā)揮學(xué)員間的互幫互助精神,促進(jìn)問(wèn)題的解決;缺點(diǎn)是當(dāng)出現(xiàn)分歧時(shí)容易產(chǎn)生內(nèi)耗,降低學(xué)習(xí)效率。
2.5認(rèn)知學(xué)徒式教學(xué)策略該策略是讓學(xué)員在現(xiàn)實(shí)中觀察教師活動(dòng),并通過(guò)模仿進(jìn)行主動(dòng)學(xué)習(xí)。優(yōu)點(diǎn)是學(xué)員可以自主設(shè)定學(xué)習(xí)目標(biāo),并在學(xué)習(xí)中得到教師有力的支持,缺點(diǎn)是過(guò)分偏重于實(shí)際操作且難以大規(guī)模培養(yǎng)人才。其主要適用于農(nóng)業(yè)工程中實(shí)踐性較強(qiáng)的課程。農(nóng)業(yè)工程專(zhuān)業(yè)課程設(shè)置的目的是為了培養(yǎng)在農(nóng)業(yè)工程一線(xiàn)從事規(guī)劃、設(shè)計(jì)、施工、管理及后續(xù)維護(hù)等工作的高級(jí)應(yīng)用型人才[5]。進(jìn)一步優(yōu)化農(nóng)業(yè)工程專(zhuān)業(yè)課程教學(xué),提高學(xué)員運(yùn)用農(nóng)業(yè)工程技術(shù)來(lái)解決農(nóng)業(yè)生產(chǎn)具體問(wèn)題的能力,有利于解放和發(fā)展農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)力,有效提升我國(guó)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平。
作者:尤濱乾金雪江裴新華單位:海寧市新能源技術(shù)服務(wù)站斜橋鎮(zhèn)成人文化技術(shù)學(xué)校
《南方農(nóng)村雜志》2014年第三期
一、廣東高職院校農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)學(xué)生就業(yè)現(xiàn)狀
近年來(lái),廣東普通高校畢業(yè)生的總數(shù)逐步攀升,畢業(yè)生就業(yè)率同比有所提高[6]?!?011廣東省普通高校畢業(yè)生就業(yè)工作白皮書(shū)》透露,2011年廣東高校畢業(yè)的本專(zhuān)科應(yīng)屆畢業(yè)生達(dá)35.4萬(wàn)人,與2010年相比增加6.36%;本專(zhuān)科應(yīng)屆畢業(yè)生初次就業(yè)率94.93%,較2010年增加約1.67個(gè)百分點(diǎn);本科畢業(yè)生初次就業(yè)率94.10%,專(zhuān)科畢業(yè)生的初次就業(yè)率95.60%。廣東普通高校一級(jí)學(xué)科畢業(yè)生初次就業(yè)情況統(tǒng)計(jì),詳見(jiàn)表2。表中顯示,2011年廣東普通高校畢業(yè)生初次就業(yè)情況較為理想,其中,在本科畢業(yè)生中,農(nóng)學(xué)類(lèi)畢業(yè)生的初次就業(yè)率最高,為95.37%。但在專(zhuān)科畢業(yè)生中,農(nóng)學(xué)(農(nóng)業(yè))類(lèi)畢業(yè)生的初次就業(yè)率僅為93.93%,僅比哲學(xué)和法學(xué)等專(zhuān)業(yè)略高,可見(jiàn)廣東專(zhuān)科層次農(nóng)學(xué)(農(nóng)業(yè))類(lèi)畢業(yè)生的初次就業(yè)率并不理想。筆者通過(guò)對(duì)廣東高職院校農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生就業(yè)情況進(jìn)行調(diào)查與分析,主要表現(xiàn)如下五個(gè)方面:1.就業(yè)率情況與調(diào)查。2009-2012年公布的《廣東省普通高校畢業(yè)生就業(yè)工作白皮書(shū)》資料有關(guān)統(tǒng)計(jì)顯示,廣東高職院校農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)2009年有畢業(yè)生516人,初次就業(yè)率為92.25%;2010年有畢業(yè)生571人,初次就業(yè)率為91.24%;2011年有畢業(yè)生742人,初次就業(yè)率為93.76%[7]。2.就業(yè)去向與調(diào)查。高職院校畢業(yè)生的人才培養(yǎng)目標(biāo),就是留得住、下得去、用得上的實(shí)用型的專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才,更好地為地方經(jīng)濟(jì)社會(huì)建設(shè)服務(wù)。
《廣東省普通高校畢業(yè)生就業(yè)工作白皮書(shū)》資料有關(guān)統(tǒng)計(jì)顯示,廣東高職院校畢業(yè)生初次就業(yè)情況然發(fā)生變化,體現(xiàn)在省內(nèi)就業(yè)的畢業(yè)生人數(shù)和比例有逐步下降的發(fā)展態(tài)勢(shì),到東部沿海大中城市以及返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的比例則不斷提高。詳見(jiàn)表3。3.就業(yè)意向與調(diào)查。為更好地了解、掌握廣東高職院校農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生就業(yè)愿望的具體情況,筆者深入對(duì)廣東2009年以來(lái)高職院校農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)意向等情況進(jìn)行調(diào)查分析。具體情況分別如表4、表5和表6所示。從表4中我們可以看出,廣東高職院校農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)區(qū)域主要集中在沿海經(jīng)濟(jì)較為發(fā)達(dá)的地區(qū),而在中、西部農(nóng)村等邊遠(yuǎn)地區(qū)就業(yè)的高職院校畢業(yè)生較少。從表5中我們可以看出,多數(shù)高職院校畢業(yè)生都選擇在國(guó)家機(jī)關(guān)、企業(yè)及事業(yè)等單位解決就業(yè)問(wèn)題,在一定程度上反映了高職院校畢業(yè)生就業(yè)求穩(wěn)的基本心理及行為。從表6中我們可以看出,高職院校畢業(yè)生的首次就業(yè)薪酬大多處于1500—3000元之間。從總體上來(lái)看,廣東高職院校農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生在擇業(yè)標(biāo)準(zhǔn)方面相對(duì)比較適中。4.就業(yè)滿(mǎn)意度與調(diào)查。筆者共設(shè)計(jì)了五項(xiàng)調(diào)查選項(xiàng),即很滿(mǎn)意、滿(mǎn)意、一般、不滿(mǎn)意和很不滿(mǎn)意。通過(guò)調(diào)查統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn),廣東高職院校農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)滿(mǎn)意度并不高(見(jiàn)表7)。5.就業(yè)途徑與調(diào)查。通過(guò)跟蹤調(diào)查2009—2011屆廣東高職院校農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生就業(yè)情況,就業(yè)途徑主要有以下幾種:校園招聘、親朋介紹、網(wǎng)絡(luò)報(bào)刊、自我推銷(xiāo)以及自主創(chuàng)業(yè)等(見(jiàn)表8)。其中,校園招聘排在首位,其次為親朋介紹、網(wǎng)絡(luò)報(bào)刊、自我推銷(xiāo),而自主創(chuàng)業(yè)為最低。根據(jù)《2011廣東省普通高校畢業(yè)生就業(yè)工作白皮書(shū)》資料顯示,2011年,全省畢業(yè)生中,只有1253人選擇自主創(chuàng)業(yè),其中本科生559人,專(zhuān)科生694人。這表明,全省畢業(yè)生的創(chuàng)業(yè)率只有0.35%。通過(guò)統(tǒng)計(jì)調(diào)查資料表明,目前廣東高職院校農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)途徑依然還比較單一,學(xué)校在培養(yǎng)大學(xué)生的創(chuàng)新精神和意識(shí),積累創(chuàng)新能力等方面的創(chuàng)新教育不夠,也沒(méi)有很好地發(fā)揮推薦頂崗就業(yè)的主渠道作用。因此,怎樣進(jìn)一步提高畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)人數(shù)和就業(yè)質(zhì)量,拓展就業(yè)途徑、發(fā)揮實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地在就業(yè)方面的重要渠道的作用,是我們今后必須高度重視和值得思考的問(wèn)題之一。綜上統(tǒng)計(jì)顯示,好的方面表現(xiàn)在廣東高職院校在農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)設(shè)置方面正在日趨改進(jìn)和完善,部分非農(nóng)業(yè)類(lèi)高職院校已開(kāi)始增設(shè)涉農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)。但是,目前還存在一些突出問(wèn)題,需要我們研究解決,比如怎樣加強(qiáng)畢業(yè)生就業(yè)的心態(tài)、提高他們對(duì)就業(yè)指導(dǎo)的滿(mǎn)意度、進(jìn)一步拓展就業(yè)途徑等,都有待我們深入研究及探討。
二、廣東高職院校農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)學(xué)生就業(yè)存在問(wèn)題
(一)競(jìng)爭(zhēng)力不夠強(qiáng)通過(guò)以上對(duì)廣東高職院校農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生現(xiàn)狀調(diào)查可見(jiàn),廣東高職院校存在農(nóng)業(yè)類(lèi)專(zhuān)業(yè)數(shù)量偏少,甚至兩所農(nóng)業(yè)類(lèi)出身的學(xué)院涉農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)合在一起也才15個(gè),而且,農(nóng)業(yè)類(lèi)專(zhuān)業(yè)近幾年來(lái)招的學(xué)生數(shù)量也偏少,勢(shì)必出現(xiàn)廣東高職院校對(duì)農(nóng)業(yè)類(lèi)專(zhuān)業(yè)科研投入不足,整體教研水平不高,競(jìng)爭(zhēng)力不夠強(qiáng)等現(xiàn)象。更何況廣東高職院校農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)本身起步比較晚,多為原來(lái)的農(nóng)業(yè)干部培訓(xùn)機(jī)構(gòu)調(diào)整或中等專(zhuān)業(yè)學(xué)校升格成立,社會(huì)知名度并不高,加之高職教育與普通高校在人們心中的地位并不同,在社會(huì)上,對(duì)于高職院校畢業(yè)生曾流行這樣一種說(shuō)法:實(shí)在不行上高職。因此,必然造成了高職院校畢業(yè)生在社會(huì)上處于弱勢(shì)的地位,這就是廣東高職院校農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生就業(yè)存在的根源性問(wèn)題。
(二)就業(yè)率比較低社會(huì)發(fā)展的復(fù)雜多變,國(guó)際政治、經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的不確定性,國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的轉(zhuǎn)型升級(jí),以及我國(guó)教育事業(yè)的蓬勃發(fā)展,高等教育與中等職業(yè)教育規(guī)模的不斷擴(kuò)大,畢業(yè)生人數(shù)在今后幾年內(nèi)仍有一定幅度的增長(zhǎng),供求矛盾和結(jié)構(gòu)性矛盾依然十分突出[10]。高職院校教育作為國(guó)家培養(yǎng)高學(xué)歷、高層次、應(yīng)用型專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才而開(kāi)設(shè)的教育類(lèi)型之一,其往往注重專(zhuān)業(yè)技術(shù)和技能素養(yǎng)的培養(yǎng)。然而,由于高職院校專(zhuān)業(yè)的設(shè)置與人才需求出現(xiàn)錯(cuò)位,加之畢業(yè)生的就業(yè)期望存在一定的偏差以及社會(huì)對(duì)高職院校畢業(yè)生存在偏見(jiàn)等,不少畢業(yè)生沒(méi)有到真正發(fā)揮動(dòng)手能力優(yōu)勢(shì)的工作崗位上,就勢(shì)必造成了高職院校畢業(yè)生的就業(yè)率、對(duì)口率普遍較低。2011年,廣東省普通高校畢業(yè)生總數(shù)為35.4萬(wàn)人,就業(yè)率94.93%。而高職類(lèi)農(nóng)學(xué)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生總數(shù)為865人,就業(yè)率93.76%,比普通高校畢業(yè)生就業(yè)率低1%,比專(zhuān)科畢業(yè)生就業(yè)率低1.84%,相對(duì)大量的畢業(yè)生就業(yè)來(lái)說(shuō),這種就業(yè)率是較低的。
(三)服務(wù)有待完善在走訪(fǎng)調(diào)查中發(fā)現(xiàn),近年來(lái)廣東高職院校畢業(yè)生就業(yè)工作存在一些明顯的不足:首先,就業(yè)工作長(zhǎng)效機(jī)制依然沒(méi)有形成。在日常管理過(guò)程中,存在著工作職責(zé)不夠明確、協(xié)調(diào)聯(lián)系不夠順暢等突出問(wèn)題。其次,畢業(yè)生就業(yè)指導(dǎo)水平有待提高。就業(yè)指導(dǎo)于服務(wù)的水平還比較低,就業(yè)指導(dǎo)與服務(wù)僅局限于實(shí)習(xí)階段,沒(méi)有把畢業(yè)生就業(yè)服務(wù)工作貫穿到人才培養(yǎng)的全過(guò)程,與就業(yè)指導(dǎo)的全員化、全程化要求差距還比較大。指導(dǎo)工作的視野還不夠開(kāi)闊,對(duì)畢業(yè)生的個(gè)性化指導(dǎo)不夠,畢業(yè)生就業(yè)指導(dǎo)的理論研究還不夠深入,理論轉(zhuǎn)化為實(shí)踐的能力還不強(qiáng)[11],特別是高職農(nóng)業(yè)類(lèi)專(zhuān)業(yè)就業(yè)指導(dǎo)理論幾乎空白。再次,一些就業(yè)服務(wù)機(jī)構(gòu)并沒(méi)有真正發(fā)揮其應(yīng)有的管理職能和作用,而只能被動(dòng)地接受上級(jí)就業(yè)服務(wù)部門(mén)的指令,并沒(méi)有形成就業(yè)服務(wù)與管理的良性互動(dòng)[12]。另外,就業(yè)服務(wù)的信息化程度不高。目前,就業(yè)服務(wù)信息僅停留在網(wǎng)上,沒(méi)有完全形成網(wǎng)上人才市場(chǎng)體系。
(四)質(zhì)量有待提高對(duì)于畢業(yè)生就業(yè)質(zhì)量問(wèn)題,可謂是仁者見(jiàn)仁,智者見(jiàn)智。有人認(rèn)為,其具有質(zhì)和量?jī)蓚€(gè)方面。從量的方面來(lái)看,首先,考慮薪資因素。薪資越高,說(shuō)明畢業(yè)生的工作能力得到用人單位的認(rèn)可,其就業(yè)質(zhì)量就越好。其次,考慮就業(yè)單位的性質(zhì)及層次、規(guī)模及知名度等。一般而言,畢業(yè)生能在國(guó)家機(jī)關(guān)、事業(yè)(國(guó)企)單位實(shí)現(xiàn)就業(yè),就表明其工作能力越強(qiáng),就業(yè)質(zhì)量越高[13]。從質(zhì)的方面來(lái)看,主要有三個(gè)指標(biāo):一是崗位發(fā)展前景。崗位發(fā)展前景越好,就業(yè)質(zhì)量就越高。二是專(zhuān)業(yè)對(duì)口率。專(zhuān)業(yè)對(duì)口率越高,說(shuō)明畢業(yè)生在學(xué)校所學(xué)習(xí)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)及技能被用人單位的認(rèn)可度越高,也說(shuō)明學(xué)校的專(zhuān)業(yè)設(shè)置比較符合社會(huì)的需求,相對(duì)來(lái)說(shuō)其就業(yè)質(zhì)量就越高[14]。三是崗位適應(yīng)度。適應(yīng)度越高,表明綜合能力越強(qiáng),就業(yè)質(zhì)量越高。通過(guò)對(duì)廣東高職院校農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)2009—2011屆畢業(yè)生就業(yè)意向進(jìn)行調(diào)查分析,在國(guó)家機(jī)關(guān)、事業(yè)(國(guó)企)單位等部門(mén)就業(yè)的畢業(yè)生比例逐步呈現(xiàn)下降的趨勢(shì),而在非公企業(yè)就業(yè)的畢業(yè)生比例正逐年增多??傮w上看,廣東高職院校農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)質(zhì)量有待進(jìn)一步提高。究其原因是,部分畢業(yè)生還沒(méi)有樹(shù)立科學(xué)的就業(yè)觀和職業(yè)生涯規(guī)劃理念;畢業(yè)生就業(yè)專(zhuān)業(yè)不對(duì)口,學(xué)非所用的現(xiàn)象大量存在;畢業(yè)生自我創(chuàng)業(yè)意識(shí)依然較為淡??;社會(huì)用人單位片面追求人才高消費(fèi)的現(xiàn)象難以杜絕等等[15]。
三、廣東高職院校農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)學(xué)生提高就業(yè)率對(duì)策
(一)增強(qiáng)就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力高職院校必須積極有效地引導(dǎo)農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)學(xué)生轉(zhuǎn)變指導(dǎo)就業(yè)的觀點(diǎn),認(rèn)識(shí)自身所處的就業(yè)環(huán)境,認(rèn)識(shí)到適合自己的職業(yè)才是最好的職業(yè);引導(dǎo)他們擺脫專(zhuān)業(yè)不對(duì)口的思想認(rèn)識(shí)和束縛,不能簡(jiǎn)單地強(qiáng)調(diào)其專(zhuān)業(yè)技能及知識(shí),還要不斷增強(qiáng)其適應(yīng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的客觀需要,更需要增強(qiáng)其發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、提出問(wèn)題、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力水平;引導(dǎo)他們切實(shí)把用人單位的根本需求同自身的能力水平有機(jī)統(tǒng)一在一起,在選擇就業(yè)崗位時(shí)應(yīng)當(dāng)理性及切合實(shí)際。同時(shí),開(kāi)展農(nóng)業(yè)類(lèi)高職院校與用人單位之間聯(lián)合辦學(xué),有效整合和利用合作辦學(xué)的資源、優(yōu)勢(shì)及潛力,深化產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的實(shí)踐教育,切實(shí)解決用人單位和學(xué)生就業(yè)的實(shí)際困難,努力實(shí)現(xiàn)高職院校農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)教育“量身定做”、“訂單培養(yǎng)”等目標(biāo)與任務(wù)。
(二)提高畢業(yè)生就業(yè)率《廣東省教育發(fā)展“十二五”規(guī)劃》中提出,廣東高校畢業(yè)生就業(yè)工作的新思路,強(qiáng)調(diào)結(jié)構(gòu)優(yōu)化、質(zhì)量提高和實(shí)力增強(qiáng),在追求量變引發(fā)質(zhì)變的過(guò)程中,實(shí)現(xiàn)實(shí)質(zhì)性的發(fā)展,打造教育品牌[16]。作為培養(yǎng)實(shí)用型高職人才為主的高職農(nóng)業(yè)類(lèi)專(zhuān)業(yè),就必須要立足廣東實(shí)際,瞄準(zhǔn)行業(yè)發(fā)展的變化,以就業(yè)服務(wù)為導(dǎo)向,以職業(yè)教育為主,努力打造專(zhuān)業(yè)品牌,擴(kuò)大社會(huì)影響力,促進(jìn)就業(yè)率提高。
(三)完善就業(yè)服務(wù)體系采取多元化、多角度與多層次的有效途徑,科學(xué)規(guī)劃集職業(yè)教育、就業(yè)指導(dǎo)、就業(yè)推薦和就業(yè)服務(wù)等為一體的就業(yè)指導(dǎo)與服務(wù)網(wǎng)絡(luò),全面開(kāi)展高職院校農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)學(xué)生就業(yè)的指導(dǎo)及服務(wù)等工作,可以聘請(qǐng)專(zhuān)業(yè)就業(yè)服務(wù)機(jī)構(gòu)、專(zhuān)家、成功人士、政府部門(mén)負(fù)責(zé)人或企業(yè)負(fù)責(zé)人等,為他們開(kāi)展就業(yè)指導(dǎo)與服務(wù)。同時(shí),加強(qiáng)農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)類(lèi)高職院校與農(nóng)、林、牧、漁等主管部門(mén)的橫向交流合作,以彌補(bǔ)高職院校自身存在的問(wèn)題及不足,整合各種就業(yè)資源,為畢業(yè)生搭建便捷、優(yōu)質(zhì)、高效的就業(yè)信息服務(wù)平臺(tái),實(shí)現(xiàn)互利共贏,促進(jìn)高職院校農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)。
(四)提高就業(yè)的質(zhì)量農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)類(lèi)的高職院校要積極引導(dǎo)農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)學(xué)生努力提高自身的專(zhuān)業(yè)技能、專(zhuān)業(yè)水平,以及職業(yè)道德、敬業(yè)精神、人際關(guān)系、協(xié)調(diào)能力等綜合素質(zhì),為實(shí)現(xiàn)就業(yè)打好基礎(chǔ)。同時(shí),要不斷培養(yǎng)、鍛煉和發(fā)展自身的創(chuàng)新能力,牢牢把握選擇就業(yè)的主動(dòng)權(quán),進(jìn)而更好地實(shí)現(xiàn)自身的就業(yè)及需求。
作者:張志玲單位:廣東司法警官職業(yè)學(xué)院公共基礎(chǔ)部