時間:2023-01-29 21:36:36
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作者:周學(xué)新
化學(xué)與現(xiàn)代生活論文,生活離不開化學(xué),遍觀周圍,幾乎每件事物都與化學(xué)有關(guān)。
化學(xué)是研究物質(zhì)的性質(zhì)、組成、結(jié)構(gòu)、變化和應(yīng)用的科學(xué)。自有人類以來就開始了對化學(xué)的探索,因為有了人類就有了對化學(xué)的需求。它與我們的生活息息相關(guān),在我們的日常生活中無處不在。我國著名滑雪前輩楊石先生說:“農(nóng)、輕、重、吃、穿、用,樣樣都離不開化學(xué)?!睕]有化學(xué)創(chuàng)造的物質(zhì)文明,就沒有人類的現(xiàn)代生活。 人是社會的人,社會是人的社會,因此可以從人與化學(xué)的關(guān)系去探討化學(xué)對社會發(fā)展的重要性。
化學(xué)作為一門龐大的知識體系,能用來解決人類面臨的問題,滿足社的需要,對人類社會做出貢獻。它的成就已成為社會文明的標(biāo)志,深刻的影響著人類社會的發(fā)展。社會的發(fā)展離不開人類的發(fā)展,人類的發(fā)展離不開人的生存,而人的生存離不開化學(xué)。社會的一切發(fā)展,生命是基礎(chǔ)。一切生命的起源離不開化學(xué)變化,一切生命的延續(xù)同樣離不開化學(xué)變化。恩格斯說:“生命的起源必然是通過化學(xué)的途徑實現(xiàn)的。”沒有化學(xué)的變化,就沒有地球上的生命,也就更不會有人類。是化學(xué)創(chuàng)造了人類,創(chuàng)造了美麗的地球。
就化學(xué)對人類的日常生活的影響來說,化學(xué)在我們的日常生活中無處不在。首先,我們的衣、食、住、行無一不用到化學(xué)制品。 “民以食為天”,我們吃的糧食離不開化肥、農(nóng)藥這些化學(xué)制品。1909年哈伯發(fā)明的合成氨技術(shù)使世界糧食翻倍,如果沒有他發(fā)明的這個化學(xué)技術(shù),那么世界上就有一半的人得不到溫飽,那么世界上就多了一半的人的生命面臨危機了。加工制造色香味俱佳的食品就更離不開各種食品添加劑,如甜味劑、防腐劑、香料、味精、色素等等,多是用化學(xué)合成方法或化學(xué)分離方法制成的。 如果沒有合成纖維的化學(xué)技術(shù),那世界上大多數(shù)人就要挨凍了,因為有限的天然纖維根本就不夠用。我國1995年的化學(xué)纖維產(chǎn)量為330萬噸,其中90%是合成纖維。 何況純棉純毛等天然纖維也是棉花、羊毛經(jīng)化學(xué)處理制成的。再有就是合成橡膠,少了合成橡膠,世界上60億人口又有多少億人要穿草鞋過冬???合成染料更使世界多了一道多彩繽紛的亮麗風(fēng)景線。所謂“豐衣足食”,是生命得以延續(xù)的保證。沒有了化學(xué),就沒了保證。
新教材的編寫中也體現(xiàn)了很多生活化的因素。如選修1“化學(xué)與生活”模塊從關(guān)注營養(yǎng)平衡、促進身心健康、探索生活材料、保護生存環(huán)境四個方面,幫助學(xué)生了解日常生活中的常見物質(zhì)和相關(guān)化學(xué)現(xiàn)象,體會化學(xué)在生活中的無處不在,認識到化學(xué)發(fā)展對改善生活和保護環(huán)境的促進意義,形成合理使用化學(xué)品的意識。如選修2“化學(xué)與技術(shù)”模塊從走進化學(xué)工業(yè)、化學(xué)與資源開發(fā)利用、化學(xué)與材料的發(fā)展、化學(xué)與技術(shù)的發(fā)展四個方面,結(jié)合了工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和生活常見化學(xué)品,幫助學(xué)生認識化學(xué)發(fā)展和社會發(fā)展的關(guān)系,對培養(yǎng)學(xué)生的社會責(zé)任感和參與意識大有裨益。在其他模塊中,也都滲透了生活化教學(xué)的思想,很多圖片的情景創(chuàng)設(shè)是源于生活的,教材的“學(xué)與問”欄目中也提出了很多生活中的化學(xué),資料卡片、課后閱讀資料中介紹了與化學(xué)有關(guān)的職業(yè)、化學(xué)材料的用途,等等。有的課的標(biāo)題就帶有濃郁的生活氣息,如必修1第三章第三節(jié)“用途廣泛的金屬材料”,必修2第三章第三節(jié)“生活中兩種常見的有機物”,選修6第四單元課題二“身邊化學(xué)問題的探究”等等。
2高中化學(xué)生活化教學(xué)的誤區(qū)
過分突出生活化情境創(chuàng)設(shè),甚至流連忘返,沒有及時提煉教學(xué)問題,導(dǎo)致喧賓奪主。比如在講酯的知識時,有的教師播放了很多品種的花還有紅燒肉的圖片,足足花了五分鐘導(dǎo)入,只是為了說明花和紅燒肉中的成分是酯類物質(zhì)。這樣的導(dǎo)入就是不成功的,過多過長的生活化情景淡化了知識本位,這樣的導(dǎo)入也不具備深入思考研究的價值。所以我們應(yīng)該認識到,生活化教學(xué)的目的不僅僅是要用熟悉的生活情景拉近學(xué)生和知識的距離,起到導(dǎo)入新課的作用,更重要的是激發(fā)學(xué)生的求知欲,為上課做好鋪墊,而不是讓學(xué)生花大量的時間和精力努力地在臃腫的“生活化軀殼”里尋找需要的信息。教師應(yīng)適當(dāng)應(yīng)用生活化教學(xué),讓學(xué)生在生活問題的解決中體驗生活與知識的聯(lián)系,感到學(xué)有所用。沒有充分發(fā)揮生活化情境的作用,淺嘗輒止,或為了生活化而憑空虛構(gòu),濫用情境。生活化教學(xué)可以應(yīng)用在教學(xué)的各個環(huán)節(jié),如課前導(dǎo)入、概念講解舉例、實驗說明分析、課后作業(yè)布置等等。但很多老師對生活化教學(xué)理解不到位,應(yīng)用不靈活,基本就是用教材的情境導(dǎo)入后就沒有深入挖掘,沒有提出課程教學(xué)與教學(xué)相關(guān)的需要探究的問題,有虎頭蛇尾之感。當(dāng)然每種教學(xué)方式都有其適用范圍,并非所有的教學(xué)內(nèi)容都適合生活化教學(xué),如一些原子的結(jié)構(gòu)特點、常用酸堿指示劑的變色規(guī)律、電解總方程式的配平等內(nèi)容,就是記憶性強或要求大量練習(xí)掌握技巧的內(nèi)容,應(yīng)該多花時間講解并練習(xí)鞏固。但是在實際教學(xué)中,有些教師把生活化當(dāng)成公開課甚至常規(guī)課的萬能鑰匙,為了趕時髦,體現(xiàn)新課程理念,就牽強附會地將所有內(nèi)容創(chuàng)設(shè)成“生活化”;甚至憑空虛構(gòu)事例,有的還和學(xué)生生活經(jīng)驗相左,引起學(xué)生質(zhì)疑,課堂效果反而大打折扣。所以教師在教學(xué)時應(yīng)將生活情景自然巧妙地鑲嵌在知識講授中,避免突兀感。
3高中化學(xué)生活化教學(xué)的策略
高中化學(xué)的知識內(nèi)容多,學(xué)習(xí)任務(wù)重,在一節(jié)課中要掌握多個知識點,學(xué)生在無形中對化學(xué)學(xué)習(xí)望而卻步.在這種學(xué)習(xí)心態(tài)的影響下,如果教師不采取合適的教學(xué)方法,就會讓學(xué)生產(chǎn)生怕學(xué)、厭學(xué)的情緒.在這種形勢下,在課堂教學(xué)中融入生活化的素材就顯得尤為重要.它可以從學(xué)生的認知出發(fā),讓學(xué)生輕松地理解和掌握知識,符合學(xué)生的學(xué)習(xí)規(guī)律,更能提高學(xué)生的學(xué)習(xí)水平.
二、化學(xué)教學(xué)與生活融合的方法與手段
高中化學(xué)教學(xué)與生活融合的方法和手段有很多,但前提都是找到合適的生活素材,在課堂中進行有效的運用.結(jié)合自己的教學(xué)經(jīng)驗,我認為可以從以下幾個方面加以努力和研究.
1.利用生動的生活知識
點綴課堂教學(xué)在課堂教學(xué)中運用生活素材,主要體現(xiàn)在情境和探究.選用形象而合理的生活素材作為情境引入,可以瞬間吸引學(xué)生的注意力,讓課堂牢牢抓住學(xué)生,從而展開教學(xué)活動.例如,在講“無機非金屬材料的主角———硅”時,我采用了在汽車中經(jīng)常用作裝飾的“蘋果花”作為情境引入:隨著汽車的越來越盛行,蘋果花作為汽車中的時尚裝飾品受到越來越多人的喜愛和使用.兩片綠色的葉片和中心花朵會不停地歡快擺動,趣味十足,你們知道是誰為蘋果花提供了源源不斷的動力嗎?然后帶領(lǐng)學(xué)生探究“蘋果花”中的動力來源,發(fā)現(xiàn)原來是硅太陽能電池將太陽能直接轉(zhuǎn)化為電能,從而進行硅的知識教學(xué).這樣一來,學(xué)生對硅的印象很深,甚至有的學(xué)生在學(xué)習(xí)這節(jié)內(nèi)容后躍躍欲試,自己做了一個類似“蘋果花”的用硅來發(fā)電的汽車裝飾品.在化學(xué)教學(xué)中運用生活中的知識形成主線進行科學(xué)探究,也會收到良好的效果.例如,在講“氯氣”時,我摒棄了實驗室制氯氣的方法,用生活中的84消毒液和潔廁靈在課堂中制取氯氣,讓學(xué)生根據(jù)它們的成分猜測生成的氣體.在講解到氯水的漂白性時,我又播放了一段液氯泄露事故的視頻,發(fā)現(xiàn)在視頻中氯氣泄露過的地方麥地一片枯黃,油菜變白.先讓學(xué)生思考產(chǎn)生這種現(xiàn)象的原因,說明氯氣的性質(zhì)可能有哪些?然后進行實驗講解氯水的漂白性.始終將生活中的素材貫穿在氯氣的制取和性質(zhì)的探究中,讓課堂變得生動豐富,學(xué)生在探究中體會到了化學(xué)與生活的緊密聯(lián)系,提高了他們學(xué)習(xí)的積極性.
2.利用豐富的生活知識
充實化學(xué)練習(xí)學(xué)生學(xué)習(xí)后進行練習(xí)的目的是鞏固知識,能將知識學(xué)以致用.在練習(xí)中選用生活素材,既讓學(xué)生的知識得以加強,又讓學(xué)生通過知識發(fā)現(xiàn)和解決生活中的實際問題.例如,在對“鋁的性質(zhì)”這個知識點進行練習(xí)時,我出了這樣一道題目:每逢節(jié)假日,有些小商販在街頭賣氫氣球,他們充氣球的氫氣是在一個鐵桶里反應(yīng)得到的,請問:小販制氫氣的原理是什么?為什么這些鐵桶不會被腐蝕掉?學(xué)生就會從金屬和酸溶液制取氫氣轉(zhuǎn)換到用鋁和氫氧化鈉的角度上來思考,問題迎刃而解.學(xué)生再看到氫氣球時就會想到鋁和氫氧化鈉產(chǎn)生氫氣的原理.又如,在對“鋼鐵腐蝕條件”這個知識點進行練習(xí)時,我變換機械記憶題目,轉(zhuǎn)換為生活情境題:小李晚上在家經(jīng)常幫媽媽洗鐵鍋,但有時在第二天早上發(fā)現(xiàn)鍋底有紅色物質(zhì)出現(xiàn),其可能的原因是().A.未洗干凈,剩菜和鐵反應(yīng)B.殘留洗潔精和鐵反應(yīng)C.鐵鍋未擦干而被空氣腐蝕生銹D.鐵鍋與空氣接觸肯定會生銹根據(jù)生活經(jīng)驗,學(xué)生很快可以得到答案,同時鞏固了鐵銹蝕條件的知識點.
三、總結(jié)
一、對人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究
在進行這個探究活動時,常有師生認為教材圖1-19所示用哈氣的方法來驗證呼出的氣體中含有較多水蒸氣有科學(xué)性問題。有的來信認為“哈氣后玻璃片上有小水珠,更大程度上只因為溫差大,而不是呼出的氣體中含水多”,“從嘴里出來的氣體由于溫度比外界高,所以遇到較冷的玻璃后水蒸氣發(fā)生液化,產(chǎn)生水霧,而空氣與玻璃溫度相同,其中的水蒸氣不會液化,因此沒有水霧”,等等。對產(chǎn)生這種現(xiàn)象的原因在理解上存在一些偏差。該現(xiàn)象可以用“露點”,即“飽和溫度”的概念進行解釋。在恒壓下多組分氣體混合物冷卻到開始冷凝時,出現(xiàn)第一個微小液滴時的溫度,稱為該氣體混合物在該壓力下的露點,即飽和溫度。[2]由于空氣中水的飽和蒸氣壓隨溫度升高而增加,因此對于空氣,在氣壓一定時,露點溫度的高低只與空氣中的水蒸氣含量有關(guān),水蒸氣含量越多,露點越高。[3]反之亦然,因此可以用冷卻具有明亮拋光表面的容器,并測量此拋光表面因凝結(jié)水蒸氣而呈霧狀時的溫度(即露點)來測定空氣的濕度。[4]教材圖1-19中的學(xué)生對著干燥的玻璃片哈氣,玻璃片上出現(xiàn)水霧,表明人呼出氣體的露點高于室溫,而另一片放置在空氣中的玻璃片上未出現(xiàn)水霧,表明空氣的露點低于室溫,更低于人呼出的氣體的露點。因此人呼出的氣體中水的含量高于人吸入的空氣中水的含量。上述解釋涉及了過多的概念,初中學(xué)生顯然難以理解。而以上來信中的一些觀點可歸結(jié)為“人呼出的氣體溫度比體外空氣的高,所以即使二者的水蒸氣含量相同,人呼出的氣體遇冷也更容易產(chǎn)生冷凝水”。對此我們可以設(shè)計以下過程來說明問題:將一定量的常溫氣體加熱至人體體溫,這個過程沒有水的參與,則氣體中水的含量不會發(fā)生改變;再將該氣體冷卻至室溫,這是上述加熱過程的逆過程,顯然也不會有冷凝水產(chǎn)生。因此,如果氣體在冷卻后產(chǎn)生了冷凝水,那么該高溫氣體中水的含量,一定要大于常溫時相同質(zhì)量的氣體中水的含量。
二、測定空氣中氧氣含量的實驗
實驗2-1“測定空氣里氧氣的含量”是仿照拉瓦錫研究空氣成分實驗的原理進行的一個半定量原理性實驗。圖2-3展示了該實驗所使用的儀器裝置。由于實際操作中可能難以得到進入瓶中水的體積占總體積1/5的精確結(jié)果,因此在一些課堂上常會看到圍繞這個1/5展開的誤差分析。例如,水的體積小于1/5,可能是:(1)紅磷的量不足或沒有充分燃燒;(2)沒有冷卻到室溫就打開止水夾;(3)裝置氣密性不好。大于1/5,則可能是:(1)止水夾沒有夾緊或者沒有用夾子;(2)塞瓶塞的動作過慢。這些分析具有相當(dāng)?shù)乃季S深度,對于競賽備考也許是適用的。但在新課的教學(xué)中,學(xué)生初學(xué)化學(xué),知識儲備有限,類似的誤差分析容易沖淡教學(xué)主題,影響大多數(shù)學(xué)生的學(xué)習(xí)興致。因此除非學(xué)生接受程度合適,否則初次講授時建議不涉及誤差分析,可留待復(fù)結(jié)時適當(dāng)提高。同時,目前對該實驗的很多改進,主要著眼于提高測量精度,保證進入瓶內(nèi)水的體積是1/5。作為初中階段的演示實驗,應(yīng)在明確教學(xué)目的的基礎(chǔ)上突出原理,淡化細節(jié),最好使用標(biāo)準(zhǔn)化通用儀器,使裝置簡單明了,避免儀器過于復(fù)雜,分散學(xué)生注意力,偏離教學(xué)主題。
三、硫在氧氣中的燃燒
教材中的圖2-11顯示了硫在氧氣中燃燒使用的儀器和部分實驗現(xiàn)象。一些實驗改進為消除產(chǎn)物SO2的污染,將裝置設(shè)計得較為復(fù)雜。我們在操作中,在集氣瓶中預(yù)先盛入少量氫氧化鈉溶液,適當(dāng)減少硫粉用量,并及時熄滅火焰,就能夠避免產(chǎn)生明顯的空氣污染。過于復(fù)雜的裝置改進違背了演示實驗的簡明性原則,會增加學(xué)生的理解負擔(dān),影響教學(xué)效率。同時,強調(diào)實驗安全和環(huán)保也不應(yīng)絕對化,宜轉(zhuǎn)變思路,通過多種方式靈活進行。[5]例如,結(jié)合教師的上述操作設(shè)計簡單習(xí)題,讓學(xué)生討論這樣做的目的,既拓展了化學(xué)知識,又向其滲透了綠色化學(xué)思想;同時,讓學(xué)生通過該實驗聞到極少量SO2的味道,對健康并不會產(chǎn)生影響,反而有利于提高其環(huán)保和自我保護意識。
四、原子結(jié)構(gòu)模型與核外電子運動狀態(tài)
有讀者來信反映,圖3-9“原子的體積很小”中地球、乒乓球和原子的大小比例嚴(yán)重失真,需要按比例畫準(zhǔn)確,否則會給學(xué)生甚至教師帶來誤導(dǎo)。地球直徑約為1.3×107m,乒乓球直徑為4.0×10-2m,原子直徑在10-10m數(shù)量級,故地球直徑約為乒乓球直徑的108倍,乒乓球直徑也約為原子直徑的108倍。這便是教材中“如果將一個原子跟一個乒乓球相比,就相當(dāng)于將一個乒乓球跟地球相比”這個說法的由來。圖3-9考慮到印刷上清晰度的要求,其中的地球、乒乓球和原子都是卡通圖片,僅起示意作用,顯然沒有嚴(yán)格按照實際的尺寸比例繪制。新課標(biāo)在“微粒構(gòu)成物質(zhì)”的情景素材中,將實驗版課標(biāo)“原子結(jié)構(gòu)的發(fā)現(xiàn)”改為“原子結(jié)構(gòu)模型”,降低了課標(biāo)要求。因為原子結(jié)構(gòu)的發(fā)現(xiàn)過程涉及原子的湯姆生模型、盧瑟福模型、玻爾模型等內(nèi)容。要理解α粒子散射實驗,涉及動量守恒定律、庫侖定律等內(nèi)容,對學(xué)生的物理基礎(chǔ)要求甚高。初中學(xué)生在剛接觸原子、電子、原子核等概念時很難理解這些內(nèi)容。向初中學(xué)生描述原子結(jié)構(gòu)模型和核外電子的運動狀態(tài),對教師和教材都是一個具有挑戰(zhàn)性的課題。原實驗教科書中的描述是“核外電子的運動有自己的特點,它不像行星繞太陽旋轉(zhuǎn)有固定的軌道,但卻有經(jīng)常出現(xiàn)的區(qū)域”,相對比較準(zhǔn)確,接近量子力學(xué)對核外電子運動狀態(tài)的描述,然而學(xué)生根據(jù)常識很難去想象。為了描述核外電子的運動狀態(tài),揭示其與元素性質(zhì)的關(guān)系,教材引入離核遠近、能量高低來說明核外電子的分層排布。教材圖3-10的核外電子分層排布示意圖,相當(dāng)于給出了一個并不十分精確、但比較形象化、直觀的原子結(jié)構(gòu)模型,便于學(xué)生理解。在本課題的“原子核外電子的排布”標(biāo)題下,教材不可能繼續(xù)深入,更不是要與高中內(nèi)容接
軌,教學(xué)中只要求能夠讓學(xué)生初步了解電子分層排布的原因,并認識到最外層電子的數(shù)目與金屬、非金屬和稀有氣體元素化學(xué)性質(zhì)之間的大致關(guān)系。原實驗教科書僅給出6種元素的原子結(jié)構(gòu)示意圖,不易說明規(guī)律,新教材在圖3-12給出了1-18號元素的原子結(jié)構(gòu)示意圖,有利于學(xué)生自行尋找核外電子的排布規(guī)律,引導(dǎo)其分析和認識典型元素核外電子(最外層電子數(shù)目)的變化特點。并配合教材的相關(guān)敘述,理解最外層電子的數(shù)目與元素化學(xué)性質(zhì)之間的關(guān)系。這樣能使學(xué)生意識到認識原子的結(jié)構(gòu)是認識物質(zhì)性質(zhì)、結(jié)構(gòu)和變化規(guī)律的基礎(chǔ),從而體會到結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)的化學(xué)思想。 五、電解水實驗
教材圖4-25的“電解水實驗”使用了霍夫曼水電解器。在教材培訓(xùn)工作中,有學(xué)校反映使用電解器進行實驗時效果不很理想:電解過程中溶液會顯淡黃色,得到的氧氣量相對較少。原因可能在于目前的一些水電解器為降低成本,沒有使用Pt電極,而采用不銹鋼或錳鋼等代替。由于電極中存在Fe、Cr、Mn等活潑元素,電解時易被氧化,導(dǎo)致溶液變色。同時也消耗了電量和新生成的部分氧氣,使收集到的氧氣量減少,致使實驗結(jié)果很難達到氫氣和氧氣2:1的體積比。
六、質(zhì)量守恒定律的驗證實驗
圖5-2顯示的“紅磷燃燒前后質(zhì)量的測定”在原實驗教科書中使用白磷,實驗效果明顯。但白磷作為危險品,受公安部門嚴(yán)格管控,目前很多學(xué)校難以獲得。同時也出于安全和環(huán)保方面考慮,新教材改用了紅磷。有教師反映實驗時紅磷難以引燃。由于紅熱的玻璃管的溫度遠高于紅磷的著火點200℃,不能引發(fā)燃燒的主要原因是所用紅磷不夠干燥。實驗室久置的紅磷試劑瓶中,常有一層“水”在紅磷固體上方。這實際是紅磷在存放時產(chǎn)生的氧化物吸水后形成的磷酸、亞磷酸等的混合溶液。濕潤的紅磷在使用前應(yīng)先用水洗凈,然后過濾或抽濾,經(jīng)干燥后才能使用。圖5-3“鐵釘與硫酸銅溶液反應(yīng)前后質(zhì)量的測定”將實驗容器由燒杯改為帶橡膠塞的錐形瓶,主要是出于操作嚴(yán)謹(jǐn)性而進行的改進。這樣也將該探究活動中的兩個實驗裝置都設(shè)計成封閉體系,構(gòu)建出典型、簡化的模型,排除了其他因素的干擾。而接下來圖5-5、圖5-6顯示的鹽酸與碳酸鈉反應(yīng)及鎂條燃燒兩個實驗,都是在開放體系中進行的化學(xué)反應(yīng),也是非典型、非模型化的體系,更接近實際情況下發(fā)生的大多數(shù)化學(xué)反應(yīng)。第一個由于氣體逸出造成體系的質(zhì)量減小,第二個則可能由于鎂條氧化而增重或產(chǎn)物在空氣中飛散而減重,稱量結(jié)果并不確定。因此教材在這里新增了兩個“想一想”欄目,引導(dǎo)學(xué)生在實驗前預(yù)先思考,帶著問題來觀察實驗,最后再結(jié)合“討論”欄目對實驗結(jié)果做出解釋。通過對具體問題的分析,深化學(xué)生對質(zhì)量守恒定律的認識。
七、C60、碳納米管和單層石墨片(石墨烯)的結(jié)構(gòu)
圖6-4、圖6-5和圖6-6分別顯示了C60、碳納米管和單層石墨片(石墨烯)的結(jié)構(gòu)。教材中的文字和插圖有可能讓學(xué)生誤認為三者的實際外觀就呈足球狀、管狀和片狀。在教學(xué)時要注意引導(dǎo)學(xué)生區(qū)分物質(zhì)的宏觀聚集狀態(tài)與微觀結(jié)構(gòu)之間的區(qū)別,指出足球狀、管狀和片狀只是物質(zhì)分子的微觀結(jié)構(gòu),用肉眼無法直接觀察到。并可結(jié)合圖片或?qū)嵨镎故?讓學(xué)生了解到這3種物質(zhì)在宏觀上都是黑色粉末狀的固體。
八、酸與金屬氧化物反應(yīng)
新教材下冊的探究活動“酸的化學(xué)性質(zhì)”在進行酸與金屬氧化物的反應(yīng)時,使用了生銹的鐵釘。取材于身邊的常見物質(zhì),能夠聯(lián)系生產(chǎn)生活實際,同時也是為了保證有較好的實驗效果。因為普通試劑Fe2O3實際上不易溶于冷的稀鹽酸,與濃鹽酸加熱較長時間才有明顯反應(yīng)。而鐵銹是含F(xiàn)e2O3的復(fù)雜混合物,質(zhì)地疏松,較易與稀酸反應(yīng)。[6]類似的情況還有Al2O3,自然界中的剛玉為α-Al2O3,不溶于酸或堿,而Al(OH)3脫水得到的γ-Al2O3能溶于酸和堿,是典型的兩性氧化物。該探究活動除了用生銹的鐵釘外,也可使用氧化銅,它較易與稀鹽酸反應(yīng),實驗效果比較明顯。但要注意氧化銅的用量要少,而且鹽酸要稀一些,否則得到的溶液呈綠色,對初中學(xué)生而言不易從形成混合物的角度來進行解釋。
九、粗鹽中的難溶性雜質(zhì)的去除
新教材下冊的“實驗活動8:粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除”是根據(jù)新課標(biāo)要求新增的實驗,對溶解、過濾、蒸發(fā)結(jié)晶等基本實驗操作進行訓(xùn)練,同時又對溶液的知識進行了復(fù)習(xí)。該實驗本身是一個定性的操作性實驗,但教材在實驗操作中安排了3次稱量——稱粗鹽,稱剩下的粗鹽,稱提純后的精鹽。其目的是復(fù)習(xí)溶液的相關(guān)知識,并同時利用計算得出的精鹽產(chǎn)率讓學(xué)生進行實驗結(jié)果的比較,通過分析損失來源,讓學(xué)生在實驗和生產(chǎn)中樹立定量和經(jīng)濟的觀念。在近幾年的教材培訓(xùn)工作中,有不少教師對教材中的藥品用量和實驗操作的科學(xué)性提出了一些疑問,例如:(1)為什么使用10ml水和5g粗鹽?在這里粗鹽用量如果太多,不僅浪費藥品,更延長了溶解、過濾、蒸發(fā)等操作的時間,該實驗步驟較多,藥品用量過大會影響學(xué)生實驗進度;如粗鹽用量太少,如1g,溶解后剩余的粗鹽和最后得到的精鹽量很少,測量誤差也較大。同時教材為了簡化計算,在數(shù)字上盡量取整。(2)在第一步溶解的操作中為什么要“一直加到粗鹽不再溶解為止”?這樣是為了形成飽和溶液,以便接下來粗略估算食鹽的溶解度;同時由于粗鹽中的雜質(zhì)量并不是很多,提高鹽水濃度可增加濾出雜質(zhì)的量,便于觀察,使學(xué)生對難溶性雜質(zhì)的去除產(chǎn)生直觀認識。(3)為什么不能先加粗鹽,再逐漸加水?這是因為溶液中有固體物質(zhì)存在時,難以辨別食鹽能否繼續(xù)溶解,導(dǎo)致無法判斷溶液是否飽和。(4)為什么該實驗名稱不叫精鹽的制備?教材中實驗的最后一步操作是“利用蒸發(fā)皿的余熱使濾液蒸干”,因此粗鹽中的可溶性雜質(zhì)并不能借此除去,所謂“精鹽”只是一個習(xí)慣性稱呼,將該實驗稱作“粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除”也較為準(zhǔn)確。
對于剛剛邁入學(xué)校的小學(xué)生而言,他們對一切事物只是有一個極其模糊的認識,他們渴望去探索一切新奇的事物。但是,他們對每件事物的興趣都是短暫的,他們?nèi)狈?zhí)之以恒的毅力。然而,語文的學(xué)習(xí)是一個長期的任務(wù),需要我們每個人都擁有一個堅持不懈,永不放棄的心態(tài)。而在學(xué)習(xí)語文的過程中,學(xué)生的閱讀能力又具有極其重要的作用。如果我們僅僅是讓他們?nèi)ズ唵蔚拈喿x文章,久而久之,便會將他們對學(xué)習(xí)語文的興趣都消除掉。因此,我們應(yīng)在課堂上給與他們充分的時間,讓他們能夠完全投入到文章的情景中,讓他們自己去研究并且掌握文章的要領(lǐng)和內(nèi)容。同時,我們可以開展課堂討論活動,讓小學(xué)生各自發(fā)表自己的觀點,然后通過小組討論,最后達成一致。這種教學(xué)方式不僅能夠加強小學(xué)生的自主閱讀能力,而且能夠更好地去開發(fā)他們的潛能。
二、舉辦課后實踐活動
語文的知識都是源于生活的,我們生活的方方面面都可以體現(xiàn)出語文知識。在以前的教學(xué)過程中,老師們所遵守的教學(xué)準(zhǔn)則僅僅是基于考試制度。他們的教學(xué)模式就是讓學(xué)生被迫地去接受語文知識,上課僅僅就是單一的傳授課本知識,課后進行大量的做題訓(xùn)練,只是為了應(yīng)對各種各樣的考試。正是由于這種教學(xué)方式的存在,才使得學(xué)生們漸漸地失去了對語文的興趣,更將語文視為魔鬼科目。為了增強小學(xué)生對語文的學(xué)習(xí)興趣,我們可以不定時地開展一些課后實踐活動,讓小學(xué)生可以盡情地去體會生活,去了解生活,從生活中發(fā)現(xiàn)大量語文知識,并且將語文的學(xué)習(xí)與日常生活緊密地聯(lián)系在一起。我們可以引導(dǎo)學(xué)生圍繞語文內(nèi)容去廣泛的收集各種信息,還可以去圖書館查閱各種資料,我們也可以通過問卷調(diào)查去征求其他人的意見,最后,我們可以將所收集的所有資料和我們的課本內(nèi)容有機地結(jié)合在一起。
三、小學(xué)語文教育邁向生活化的重要性
(一)增加小學(xué)生學(xué)習(xí)語文的興趣
語文是我們每個人所必須掌握的一門科目,語文的教學(xué)過程可以開發(fā)我們的潛能,同時也能增強我們對文章的理解能力和接受能力。傳統(tǒng)的語文教學(xué)方式就是單一的理解、掌握文章大意,課后進行大量的習(xí)題練習(xí),階段性地進行考試測試,這種單調(diào)乏味的教學(xué)方式使小學(xué)生漸漸地失去了學(xué)習(xí)語文的興趣。而小學(xué)語文教育生活化使得語文學(xué)習(xí)過程和我們的日常生活緊密地聯(lián)系在一起,可以讓我們從日常生活中了解并且掌握語文知識,同時也能從學(xué)習(xí)中感受生活的樂趣。小學(xué)生對一切事物都充滿著強烈的興趣,因此,作為老師,我們必須竭盡全力去改變以前那種單一古板的教學(xué)模式,從而能使得他們對語文的興趣不會消失。
(二)有利于我們國家未來的發(fā)展和壯大
小學(xué)生是我們祖國未來的希望和花朵,他們肩負著發(fā)展和壯大我們國家的歷史使命。對于剛步入小學(xué)的他們而言,他們對于社會的理解僅僅處在一個初級階段,他們的潛能還沒有完全地激發(fā)出來,他們的進步需要老師的指導(dǎo),因此,老師在小學(xué)生的成長過程中扮演了重要的角色。學(xué)習(xí)語文能激發(fā)我們的潛能、能開闊我們的視眼,能豐富我們的知識,同時也能使我們更深刻地理解生活。小學(xué)語文教育生活化能夠增強小學(xué)生各方面的能力,能夠使他們成為我們國家未來的棟梁之材,進而能夠使我們國家更好地立足于世界之林,能夠使我們的國家發(fā)展的更加強大,有利于我們國家更快地向發(fā)達國家發(fā)展。
四、結(jié)語
【關(guān)鍵詞】語文教學(xué)生活化;教學(xué)改革;貼近生活;走進生活
一、語文學(xué)習(xí)并不等同于《語文》課本的學(xué)習(xí)
解放后,我國著名的教育學(xué)家葉圣陶先生提出將“國語”和“國文”合二為一,改稱“語文”。從此,“語文”成了中小學(xué)甚至擴張到其他國家的一門主課。曾經(jīng)被稱為“詞章”、“中國文學(xué)”、“中國文字”、“國文”、“國語”等,語文其名稱的變化反映出了語文愈來愈貼近生活的趨勢。
那么,如何才能做到“語文教學(xué)生活化”呢?
要做到真正“語文教學(xué)生活化”,一是要根據(jù)實際生活中運用語文工具的規(guī)律來探求語文教學(xué)的規(guī)律。淺顯一點講,就是要懂得怎樣“教語文”,該先懂得人們在實際生活中怎樣“用語文”。然而長期以來,語文教育工作者迫于應(yīng)試教育,過分強調(diào)了語文的工具性,遠離了生活的源泉,把語文教育單純的等同于《語文》書本的學(xué)習(xí)。偏離了以生活為中心,導(dǎo)致了教學(xué)與生活脫節(jié)。然而“語文”的學(xué)習(xí)不完全等同于《語文》課本的學(xué)習(xí)?!墩Z文》是“流”;生活是“源”,是學(xué)語文,用語文的“大教科書”。語文本身就是生活,而且語文教學(xué)必須密切聯(lián)系社會生活,深入生活。所以,語文教學(xué)要想方設(shè)法把學(xué)生引入廣闊的生活海洋,讓學(xué)生懂得生活的時時、處處和事事都是語文學(xué)習(xí)的課堂,把《語文》是學(xué)生的生活變成生活是學(xué)生的《語文》,以拓展學(xué)語文、用語文的時間、空間和內(nèi)容讓學(xué)生生動活潑的學(xué)習(xí)語文。
二、“語文教學(xué)生活化”是語文教學(xué)改革的一種趨勢和必然
新課標(biāo)強調(diào),語文教育是人的教育,語文教育要注重密切聯(lián)系學(xué)生的生活,生活與語文的關(guān)系是源頭與活水的關(guān)系?!罢Z文教學(xué)的改革,關(guān)鍵在貼近生活,這是‘根’”。
語文生活化教學(xué)就是讓語文最大限度地回歸生活。對學(xué)生而言,語文本身就是一種特殊的生活。語文是母語課程,學(xué)生從小就生活在母語環(huán)境中,生活中處處都是語文學(xué)習(xí)的資源,時時都有語文學(xué)習(xí)的機會。再從語文教育的實踐來看,現(xiàn)實生活則是學(xué)習(xí)語文的最好學(xué)校。可從教育實踐中卻反映出這樣一個現(xiàn)實,盡管經(jīng)過多年語文課堂上的學(xué)習(xí),但學(xué)生卻積累淺薄,閱讀面狹窄;寫文章時言之無物,常感到?jīng)]有生活;學(xué)習(xí)中,學(xué)得很辛苦卻收獲很少,對語文課感興趣的同學(xué)越來越少,厭學(xué)的情緒較濃。究其原因,我們不難發(fā)現(xiàn)在教學(xué)中常有這樣的課堂:學(xué)生有思維,但無智慧;有行動,但無熱情。老師講得很辛苦,學(xué)生卻絲毫沒有感觸,因為這個不是他有體會、有想法、有感受的生活是事實。這時候的學(xué)生是被動的、勉強的理解事實,而要讓他們寫出這樣生活來就是難上加難了。
三、實行語文教學(xué)生活化的措施和方法
生活是語文的源泉,語文源于生活。因此,作為語文教育工作者都應(yīng)該積極地探索走進生活的語文教育,讓語文教育真正的生活化,在現(xiàn)實使用中教活語文。
(一)教師要轉(zhuǎn)變觀念,變“課堂語文”為“生活語文”
課堂是教學(xué)的基本形式,但不是唯一形式。課堂上提倡學(xué)生學(xué)習(xí)方式多樣化,“倡導(dǎo)自主、合作、探究的學(xué)習(xí)方式?!睂W(xué)生有不同的學(xué)習(xí)方式,比如有的習(xí)慣聽覺學(xué)習(xí),有的習(xí)慣視覺學(xué)習(xí),有的喜歡獨立學(xué)習(xí),有的喜歡小組討論學(xué)習(xí),有的喜歡模仿文中人物語調(diào)神態(tài)等等。教學(xué)內(nèi)容生活化,能讓學(xué)生思維飛揚起來,讓學(xué)生在感興趣的學(xué)習(xí)過程中感受到快樂,從而使書本知識得以遷移到現(xiàn)實生活中,達到活學(xué)活用的目的。
(二)要探求語文教學(xué)的規(guī)律,延伸閱讀教學(xué)的生活空間
“教大語文,育小能人”。要成為語文能人,既要依靠課堂訓(xùn)練,又要依靠廣闊的生活。因此,閱讀訓(xùn)練應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生聯(lián)系生活,體驗生活。閱讀教學(xué)所選的課文要體現(xiàn)時代性、鄉(xiāng)土性、人文性、新聞性和趣味性。隨著網(wǎng)絡(luò)、知識經(jīng)濟和生命科學(xué)的迅速發(fā)展,新生事物不斷出現(xiàn),教育內(nèi)容要不斷補充、更新,加入一些新鮮時文,以適應(yīng)信息時代的需要。對學(xué)生感興趣的有關(guān)愛情、親情、友情、人際關(guān)系、生存價值等有關(guān)的文章可以補充一些。與此同時,閱讀教學(xué)還必須體現(xiàn)學(xué)生的主體地。作者是主體,編者是主體,學(xué)生更是主體,作品的好壞,教材編寫的成敗得失,應(yīng)當(dāng)先傾聽學(xué)生這個主體的聲音,這是閱讀作為一項生活內(nèi)容所應(yīng)有的狀態(tài)。
(三)必須以人為本、聯(lián)系生活,引導(dǎo)作文教學(xué)走近生活
關(guān)鍵詞:高中 語文教學(xué) 生活化 探討
語文課堂,如果沒有現(xiàn)實生活的注入,沒有富有情趣的欣賞,沒有深入內(nèi)質(zhì)的思考,沒有自由平等的對話,沒有教師的創(chuàng)意,沒有學(xué)生的創(chuàng)造,只有違心無奈的曲從,何來活潑的形式、美好的情感和動人的效果!
“教育絕非是單純的文化傳遞,教育之為教育正在于它將一個人人格心靈喚醒,這是教育的核心所在?!倍Z文以它的獨特性成為人文精神重要的載體之一。語文課大量的是形象鮮活、感情強烈的教學(xué)內(nèi)容,這樣的教學(xué)內(nèi)容,必須十分注意形象的感悟、情境的感染、審美的感化、心靈的感動,需要現(xiàn)實生活的植入。
語文本身包羅萬象,上至天文,下至地理;從古到今,從國內(nèi)到國外;既有濃郁的親情,又有純美的風(fēng)光。可以這樣說,教語文就是教生活,本著這樣的想法,我一直努力將語文教學(xué)和生活相融合。
一、在課堂教學(xué)中聯(lián)系社會生活
當(dāng)代青少年學(xué)生生活在一個非常復(fù)雜而特殊的環(huán)境中,在課文學(xué)習(xí)中,恰當(dāng)?shù)芈?lián)系現(xiàn)實生活,讓學(xué)生剖析現(xiàn)實生活中的正反典型,明辨是非曲直,有助于提高學(xué)生的思想認識水平,此乃寓思想教育于現(xiàn)實生活的恰當(dāng)聯(lián)系中。教材中有些議論文的論點、有些小說的主題,由于學(xué)生的社會生活經(jīng)歷不足,受認識水平的局限,一時還難以有比較清晰、透徹的理解,這時候講思想教育自然不會有預(yù)期的效果,如果恰當(dāng)?shù)芈?lián)系現(xiàn)實生活,化繁為簡,化難為易,則能讓學(xué)生通過思考生活現(xiàn)象,理解教材中蘊含的道理,自然地接受思想教育。一旦聯(lián)系現(xiàn)實生活來理解,這樣的道理就變得通俗、淺顯了,易于接受了。
課文是社會生活的反映或總結(jié),總能在其中找到聯(lián)系生活的切人點。在語文教學(xué)中如果注意把握這些切人點,在教學(xué)中將課文與現(xiàn)實社會聯(lián)系起來,就能讓學(xué)生充分理解課文的意蘊,又能對活生生的社會有更理性、深刻的理解。
二、在各種語文活動中注重生活化
語文課外活動是課堂教學(xué)的重要補充形式,是聯(lián)系課堂和社會的紐帶。
我堅持組織學(xué)生輪流每節(jié)課前作5分鐘演講,并要求內(nèi)容要關(guān)注社會、關(guān)注人生。學(xué)生從中交流自己對社會人生的觀察、思考和困惑,如國企脫困問題、農(nóng)業(yè)改革問題、官員腐敗問題、社會中黑惡勢力問題、同學(xué)關(guān)系和男女交往問題……我在其中予以點撥和引導(dǎo),從而增強學(xué)生觀察社會生活,并作理性思考的能力。
還組織每周一至兩次語文課外活動,如“讀書讀報沙龍”、“社會觀察匯報會”、“專題辯論會”等,使學(xué)生將語文學(xué)習(xí)與社會生活緊緊聯(lián)系起來。有一個學(xué)生在“讀書讀報沙龍”活動中,介紹了自己在報紙上看到的一則報道:在珠江三角洲,物質(zhì)的富裕造就了一批“不讀書、不務(wù)農(nóng)、不做工、不經(jīng)商”的“四不青年”。這個學(xué)生還從“不要做物質(zhì)的富翁、精神的乞丐”,“小富即安的小農(nóng)意識要不得”等角度對此加以評論。由此深深感受到,不能小看我們的學(xué)生,只要加以引導(dǎo),他們是善于發(fā)現(xiàn)和思考社會問題的。
三、在作文教學(xué)中應(yīng)大力引導(dǎo)和鼓勵學(xué)生取材于生活
由于長期受僵化的語文課堂教學(xué)的影響,很多學(xué)生寫作遠離生活,虛情假意。在作文教學(xué)中,我采取耐心指導(dǎo)、熱情鼓勵的辦法,引導(dǎo)學(xué)生觀察社會,思考人生,堅持寫出自己的真情實感。
文章即生活。作家的文章所反映的生活大多與學(xué)生生活的時代相去久遠,那么,我們應(yīng)鼓勵學(xué)生多讀時文,多讀同齡人的文章;語文教師更應(yīng)關(guān)注學(xué)生個體,針對不同層次的學(xué)生培養(yǎng)他們發(fā)現(xiàn)生活表現(xiàn)生活的能力;不要把學(xué)生當(dāng)成作家,凡是來源于生活的文章,有情有理,即使語言表現(xiàn)力差一點,也應(yīng)該給予相應(yīng)的肯定(在過去一個時期內(nèi),我們太偏重形式,忽略了文章的“情”和“理”)。
文章即藝術(shù)。如果我們把生活當(dāng)作文章的源頭,不斷的去發(fā)現(xiàn),藝術(shù)的去表現(xiàn),才能夠?qū)懗觥耙郧楦腥耍跃皠尤恕钡奈恼?,才能達到“震撼心靈,催人淚下”的藝術(shù)效果。
四、讓生活中的語文資源有效融入語文課堂教學(xué)
學(xué)生的“理解、積累”不是靠教師的講解分析得到的,學(xué)生的“運用技能”也不是靠教師教出來的。學(xué)生只有親身參加語文實踐活動,從生活中學(xué)習(xí),他們的“理解”和“運用技能”才能獲得與形成,才能逐漸積累、豐富語言。從生活中學(xué)習(xí),我們的學(xué)生才有可能成為“可發(fā)展的學(xué)習(xí)者”。那么,該怎樣用好生活中的語文資源呢?
1.利用好生活中的網(wǎng)絡(luò)資源。
課前可指導(dǎo)學(xué)生搜集資料,增加對作者、背景、主人公的了解;課中可插入相關(guān)資料、文章的閱讀,以幫助學(xué)生理解課文;課后可推薦讀物,以拓展學(xué)習(xí)內(nèi)容,提高閱讀能力。信息技術(shù)既可豐富視聽感受,也可化抽象事物為具體的、可感的、形象的事物。恰當(dāng)使用這一資源,可拓展學(xué)生對生活接觸、了解的狹小空間,開闊他們的視野,讓自己的課更富有吸引力。
2.利用好生活中的電視資源。
語文教學(xué)目標(biāo)之一是培養(yǎng)學(xué)生的交際能力,特別是口頭交流和溝通。這就有必要利用好生活中電視這個資源。電視有好多語言類的節(jié)目,其語言的風(fēng)趣、幽默、睿智,其現(xiàn)場的應(yīng)急變化能力,令人嘆服。諸如“實話實說”、“焦點訪談”、“新聞聯(lián)播”等欄目,就大容量、高規(guī)格地給我們的學(xué)生注入了生活,豐富了學(xué)生的頭腦。[來源:學(xué)|科|網(wǎng)]
3.利用好生活中的街頭資源。