時間：2022-06-12 03:49:00
序論：在您撰寫上半年食堂工作總結(jié)時，參考他人的優(yōu)秀作品可以開闊視野，小編為您整理的7篇范文，希望這些建議能夠激發(fā)您的創(chuàng)作熱情，引導(dǎo)您走向新的創(chuàng)作高度。
一．應(yīng)急服務(wù)工作
1、為了加強一線職工的溝通和聯(lián)系，春節(jié)過后應(yīng)急服務(wù)中心主動走訪一線各個分公司的，聽取對應(yīng)急服務(wù)中心的意見，將意見和建議的收集歸納。應(yīng)急服務(wù)中心逐條進行落實和改進。堅持同各個分公司定期溝通。將獲取的可能需要幫助職工及家屬的信息，通報給應(yīng)急服務(wù)中心。應(yīng)急服務(wù)中心根據(jù)提供信息的具體情況，采取相應(yīng)的方式主動為需要幫助的職工及家屬提供及時周到的服務(wù)。
2、認(rèn)真接聽每一次電話，做到快速反應(yīng)，第一時間做好應(yīng)急服務(wù)工作。積極幫助來濟就醫(yī)的職工及家屬，提供周到的服務(wù)。因為濟南作為省會，醫(yī)療條件較為先進，很多職工及職工家屬來濟就醫(yī)，但是對濟南市區(qū)的交通情況、醫(yī)院科室及專家情況、治療掛號程序情況不熟。致使職工家屬多走很多冤枉路、浪費時間，更有被醫(yī)托欺騙的情況。針對此種情況，應(yīng)急服務(wù)中心利用多種渠道掌握盡可能多醫(yī)院的相關(guān)信息，幫助來濟就醫(yī)的職工家屬，以求在最短的時候了解相關(guān)醫(yī)院、科室及專家的情況，更好幫助職工家屬在盡可能短時間內(nèi)掛號就診。
二、建立食堂標(biāo)準(zhǔn)化管理
在食堂管理工作中，樹立“食以安為先”管理思想。重新制定采購流程、制定每日成本核算制度、建立標(biāo)準(zhǔn)化原料投放制度、建立安全生產(chǎn)流程，從源頭上確保食品安全。在每周菜單制定上，確保每周菜品不重樣，確保不進半成品，都是自已加工，營養(yǎng)搭配合理。面食品種每天確保在5種以上及特色面條，增加粗糧的品種。保證職工餐菜品色、香、味倶全。認(rèn)真傾聽職工和伙委會對職工餐的意見和建議，在日常管理工作中，樹立日清日高的管理思想，不斷提高職工的滿意度。在宴會餐方面，樹立粗菜細(xì)做，食不厭精的思想，把普通的食材做到精細(xì)，做到色、香、味、形、意、養(yǎng)倶佳。
下半年計劃
一、2008年上半年工作情況
(一)2007/2008榨季蔗糖生產(chǎn)經(jīng)營情況
我縣2007/2008榨季自2007年12月10日勐養(yǎng)糖廠率先落蔗開榨，至2007年4月18日勐養(yǎng)糖廠停榨，歷時120天。
1、蔗區(qū)基本情況
2007/2008年榨季，全縣蔗區(qū)(含鄰縣江東鄉(xiāng)、王子樹鄉(xiāng)、護國鄉(xiāng)、油松嶺鄉(xiāng))共有12個植蔗鄉(xiāng)(鎮(zhèn))，82個植蔗村委會(辦事處)，522個植蔗村民小組，植蔗戶23621戶，蔗區(qū)人口11.76萬人。其中：縣內(nèi)有8個植蔗鄉(xiāng)(鎮(zhèn))，62個植蔗村委會(辦事處)，462個植蔗村民小組，植蔗戶21005戶，縣內(nèi)蔗區(qū)人口10.18萬人。
2、甘蔗農(nóng)業(yè)生產(chǎn)情況
2007/2008榨季，全縣蔗區(qū)(含鄰縣4個鄉(xiāng))甘蔗農(nóng)業(yè)總產(chǎn)量493176噸，比上榨季450105噸，增43071萬噸，增幅為9.57%。甘蔗農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值9631.73萬元，比上榨季的8720.33萬元，增911.40萬元，增幅為10.45%，蔗區(qū)人均4.19噸，比上榨季的3.49噸，增0.7噸，增幅20.16%;蔗區(qū)人均甘蔗收入819元，比上榨季的675元，增144元，增幅為21.34%，其中：縣內(nèi)甘蔗農(nóng)業(yè)總產(chǎn)394145噸，人均產(chǎn)蔗3.87噸，人均甘蔗收入755.8元。
3、制糖生產(chǎn)情況
2007/2008榨季共入榨甘蔗460164噸，比上榨季的386474噸，增73690噸，增幅為19.07%;生產(chǎn)白糖53591噸，比上榨季的44114噸，增9477噸，增幅為21.48%;產(chǎn)糖率11.62%;生產(chǎn)酒精3593噸，比去年的3254噸，增339噸，增幅為10.42%。
4、糖酒銷售情況
由于2007/2008榨季食糖銷價由上榨季的3700元/噸，回落至3200元/噸，1/3左右的糖、酒還沒有銷售。
5、蔗款兌付情況
2007/2008榨季甘蔗款的兌付，由于白糖價格大幅度回落等原因，蔗價兌付十分困難，至6月27日止，××蔗區(qū)尚欠蔗款89萬元。
(二)2007/2008年蔗冬春蔗種植情況
2007/2008年冬春蔗種植工作，縣四套領(lǐng)導(dǎo)班子高度重視，在認(rèn)真貫徹執(zhí)行德政發(fā)〔2007〕192號文件的基礎(chǔ)上，通過調(diào)研與論證，出臺了梁政發(fā)〔2007〕288號文件，實行了縣直機關(guān)掛鉤一個植蔗村民委和以村民委為考核單位，凡完成鄉(xiāng)下達種植任務(wù)的，縣政府獎勵每畝3元的政策措施。2007/2008年縣下達冬春蔗種植任務(wù)25000畝，其中：水田15000畝，旱地10000畝。通過認(rèn)真丈量統(tǒng)計，全縣共完成冬春蔗種植18204畝，其中：水田蔗10383畝,旱地蔗7821畝,并順利的通過了州級抽查驗收。
2006/2007年度州政府下達××甘蔗種植考核任務(wù)28000畝，其中：2007年秋甘蔗8000畝，2006/2007年冬春甘蔗20000畝，實際完成28485畝，占考核任務(wù)的101.73%，完成了州政府下達我縣的甘蔗種植考核任務(wù)。
(三)加強甘蔗科技培訓(xùn)，提高蔗農(nóng)科學(xué)植蔗水平
縣蔗糖辦始終把加強甘蔗科技培訓(xùn)，全面提高蔗農(nóng)科學(xué)植蔗水平為己任，2008年上半年共舉辦專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)會2次，培訓(xùn)科技人員、甘蔗輔導(dǎo)員110余人次;組織召開冬春蔗種植現(xiàn)場會10場次、召開中耕管理培訓(xùn)會6場次，組織召開宿根蔗管理現(xiàn)場培訓(xùn)會50場次，培訓(xùn)鄉(xiāng)、村干部和蔗農(nóng)8600余人次;發(fā)放甘蔗實用技術(shù)資料10000余份;投入科技資金3.56萬元。2007/2008年度冬春蔗種植采用地膜覆蓋等豐產(chǎn)栽培措施的占新植蔗面積的96%以上,宿根水田蔗鏟兜、地膜覆蓋技術(shù)達90%以上，冬春種甘蔗良種率100%。
(四)加強甘蔗籽種協(xié)調(diào)供應(yīng)，積極推廣優(yōu)新良種
縣蔗糖生產(chǎn)辦公室在縣人民政府的具體領(lǐng)導(dǎo)下，加強了冬春種植蔗種的協(xié)調(diào)供應(yīng)工作。在冬春蔗種植期間組織調(diào)運良種17600余噸，推廣一、二類良種種植面積18204畝，占新植冬春甘蔗面積的100%。
(五)認(rèn)真抓好統(tǒng)計上報和信息工作
縣蔗糖生產(chǎn)辦公室在2006/2007年度冬春蔗種植期間，認(rèn)真做好冬春蔗種植統(tǒng)計和種植進度通報工作，及時為縣委、縣人民政府主要領(lǐng)導(dǎo)和分管聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)提供準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)，半年來統(tǒng)計上報了統(tǒng)計報表15期，蔗糖工作簡報6期，草擬縣政府信息3期，做到了及時準(zhǔn)確的上報冬春種植進度和通報相關(guān)冬春種信息。冬春種結(jié)束后及時統(tǒng)計、測算出冬春蔗種植直補資金2609991.2元，其中：企業(yè)補助1938239元，縣政府補助671752.2元，為兌現(xiàn)直補工作提供準(zhǔn)確數(shù)據(jù)。
(六)積極申報項目，爭取上級立項扶持
縣蔗糖辦歷來十分重視蔗糖項目的申報工作，抓住國家實施西部大開發(fā)戰(zhàn)略和我縣被列為國家扶貧開發(fā)工作重點縣的機遇，在相關(guān)部門的支持、幫助下，精心組織撰寫上報了《云南省××縣“雙高”甘蔗糖料生產(chǎn)基地建設(shè)》、《××縣甘蔗良種繁殖體系建設(shè)》、《××縣“噸糖田”綜合技術(shù)示范建設(shè)》等項目，現(xiàn)得到立項扶持的有《云南省××縣“雙高”甘蔗糖料生產(chǎn)基地》建設(shè)項目，總投資400萬元。
(七)認(rèn)真抓好掛鉤扶貧、禁毒防艾和精神文明建設(shè)工作
我辦掛鉤扶貧、禁毒防艾工作，根據(jù)縣委、縣人民政府的統(tǒng)一安排部署，安排專人到掛鉤點曩宋鄉(xiāng)弄別村委會開展扶貧和禁毒防艾工作，進一步鞏固了所掛鉤的弄別村縣級命名的“無毒村委會”稱號。在精神文明建設(shè)工作中，我辦緊緊圍繞州級文明單位建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)，認(rèn)真開展州級文明單位建設(shè)工作，促進了全辦各項工作的順利進行。
二、存在問題
1、企業(yè)兌現(xiàn)政策與承諾不及時。蔗款未能做到一車一付，廣大蔗農(nóng)厭聲載道，嚴(yán)重影響了企業(yè)的誠信度，嚴(yán)重的打擊了廣大蔗農(nóng)的種蔗積極性。
2、蔗區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施投入嚴(yán)重不足，蔗園生態(tài)環(huán)境脆弱。我縣山多壩少，運蔗道路較差，有相當(dāng)一部分運蔗道路晴天時也無法拉運甘蔗。蔗區(qū)灌溉設(shè)施投入更少之又少，高穩(wěn)產(chǎn)蔗園比例相當(dāng)小，甘蔗生產(chǎn)基本上靠天吃飯。
3、企業(yè)對原料蔗生產(chǎn)服務(wù)不到位。公司未及時發(fā)放甘蔗生產(chǎn)預(yù)購定金，部分蔗農(nóng)缺泛甘蔗中耕管理所需的化肥、農(nóng)藥，造成蔗園脫肥，蔗農(nóng)意見較大。
三、下步工作思路
1、加大與公司的督促與協(xié)調(diào)力度，積極與公司搞好協(xié)調(diào)，及時兌現(xiàn)2007/2008年冬春甘蔗種植直補資金。
2、加強甘蔗中耕管理，提高單產(chǎn)。加強甘蔗中耕管理，把甘蔗中耕管理工作作為重要工作任務(wù)來抓，及時組織技術(shù)人員深入各植蔗鄉(xiāng)(鎮(zhèn))開展甘蔗中耕管理宣傳發(fā)動和技術(shù)指導(dǎo)、技術(shù)培訓(xùn)工作。
3、積極抓好2008年秋蔗種植準(zhǔn)備和2008/2009年度冬春蔗種植任務(wù)安排工作。及時出臺2008年秋蔗種植政策和2008/2009年冬春甘蔗種植政策。組織相關(guān)部門認(rèn)真抓好2008年秋蔗種植的宣傳發(fā)動、任務(wù)落實、技術(shù)指導(dǎo)、面積丈量、農(nóng)用物資供應(yīng)等服務(wù)工作，確保我縣2008年秋蔗種植任務(wù)按時、按質(zhì)、按量完成。組織深入調(diào)研，合理安排2008/2009年度冬春蔗種植任務(wù)，為順利完成全縣新植蔗任務(wù)創(chuàng)造良好條件。
4、及時召開2008年度全縣蔗糖工作會議，及時兌現(xiàn)相關(guān)獎勵資金。
5、積極向上爭取項目扶持，改善蔗區(qū)基礎(chǔ)條件。充分利用我縣被列為云南省73個國家扶貧開發(fā)工作重點縣的大好時機，組織力量撰寫項目材料，積極向上爭取項目扶持，建設(shè)一批優(yōu)新良種示范園，“噸糖田”綜合技術(shù)栽培示范園，提高園區(qū)示范效果，并以點帶面，逐步改善蔗區(qū)基礎(chǔ)條件。
時間過得飛快，一轉(zhuǎn)眼我們迎來了2019下半年，那么餐飲店長上半年工作總結(jié)以及工作計劃該怎樣寫呢?下面就是小編給大家?guī)淼牟惋嫷觊L上半年工作總結(jié)以及工作計劃范文，但愿對你有借鑒作用!
餐飲店長上半年工作總結(jié)以及工作計劃范文(一)
時間過得飛快，一轉(zhuǎn)眼我們迎來了2019下半年，回顧過去的上半年，有很多美好的回憶浮現(xiàn)在腦海里，在公司的重視培養(yǎng)以及各位員工的支持下，我同全體員工，端正態(tài)度、克服困難、扎實工作，順利完成了2019年上半年各項工作任務(wù)?，F(xiàn)在就我半年的工作情況給大家做個簡短的匯報，請大家給予評議。
說實話，作為一名員工餐負(fù)責(zé)人，這半年來，我深感到責(zé)任的重大，這幾年的工作經(jīng)驗，讓我明白了這樣一個道理：只有用心去觀察，用心去與顧客交流，大家齊心協(xié)力才可以做好餐飲服務(wù)。
首先，先匯報一下上半年的經(jīng)營狀況：
從2019年以來，經(jīng)營狀況總體來說還算理想，辛苦了半年，我們改善的往年虧損的情況，并有一定的盈利，這讓我們都覺得比較自豪。全年實現(xiàn)營業(yè)收入__元，比去年的__元，增長__元，營業(yè)成本__元，比去年同期的__元，增加__元，增加率__%.
其次，總結(jié)一下我2019上半年的工作收獲。具體歸納為以下幾點：
1、認(rèn)真貫徹百花村的經(jīng)營理念，將公司的經(jīng)營策略及時準(zhǔn)確的傳達給每位員工，起好承上啟下的橋梁作用。
2、充分調(diào)動和發(fā)揮員工的積極性，了解每一位員工的優(yōu)點所在，并發(fā)揮其特長，做到量才適用。
增強團隊的凝聚力，使之成為一個和諧的集體。
3、通過各種渠道了解同業(yè)信息，了解顧客的消費心理，做到知己知彼，心中有數(shù)，使我們的工作更具針對性，從而避免因此而帶來的不必要的損失。
4、以身作則，做員工的表帥。
從百花村整體利益出發(fā)。
5、靠周到而細(xì)致的服務(wù)去吸引顧客。
為了給顧客創(chuàng)造一個良好的用餐環(huán)境，為公司創(chuàng)作更多的營業(yè)業(yè)績，帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作，做好每天的清潔工作，為顧客營造一個舒心的用餐環(huán)境;積極主動的為顧客服務(wù)，盡可能的滿足顧客需求;要不斷強化服務(wù)意識，并以發(fā)自內(nèi)心的微笑和禮貌的文明用語，使顧客滿意的離開。
6、處理好管理組之間的合作、上下級之間的工作協(xié)作，少一些牢騷，多一些熱情，客觀的去看待工作中的問題，并以積極的態(tài)度去解決。
現(xiàn)在，新的半年開始了，展望2019下半年，在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和各位員工的支持下，我將以更精湛熟練的業(yè)務(wù)管理好我們的團隊，為我們的員工提供精美的菜品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，盡自己最大的努力，勤勤懇懇，盡職盡責(zé)做事，爭取營業(yè)額再上一個新的臺階。
餐飲店長上半年工作總結(jié)以及工作計劃范文(二)
擔(dān)任了半年的餐飲店長，收獲諸多，現(xiàn)將這半年來工作的心得體會做個總結(jié)。
一、全力以赴、食堂達標(biāo)
學(xué)年初的暑期，為達到標(biāo)準(zhǔn)化食堂而進行整建基礎(chǔ)設(shè)施，餐飲公司籌集了240萬元資金，有50多人參加工程的施工。工程收尾時，公司130人全員上陣，為暑期的整建工程圓滿劃上了句號。為節(jié)約每一元錢，包括經(jīng)理在內(nèi)的公司每一個人都成為最普通的勞動力。整建后的二個學(xué)生骨干食堂的面積增加了盡1000平方米，炊事設(shè)備基本達到了不銹鋼化，硬件設(shè)施基本達到省《標(biāo)準(zhǔn)化食堂》的要求。目前，第一食堂后廚的硬件環(huán)境已被__市__區(qū)衛(wèi)生行政部門列為院校食堂的樣板。
公司的全年經(jīng)營管理比以往更加規(guī)范有序。我們遵循了省《標(biāo)準(zhǔn)化食堂》細(xì)則的要求進行運作。我們根據(jù)《標(biāo)準(zhǔn)化食堂》細(xì)則和我院的具體實際重新修訂了__學(xué)院餐飲服務(wù)公司〈規(guī)章制度匯編〉。對全員進行了規(guī)章制度的學(xué)習(xí)和討論，對新工人進行了上崗前的組織紀(jì)律、基本技能、食品衛(wèi)生法規(guī)、服務(wù)要求等的培訓(xùn)。同時，要求參加培訓(xùn)的人員參加考試。
全員素質(zhì)的提高，為創(chuàng)造省《標(biāo)準(zhǔn)化食堂》打下了堅實的基礎(chǔ)。經(jīng)過艱苦努力和充分準(zhǔn)備，我院的餐飲管理水平達到和部分超過了省《標(biāo)準(zhǔn)化食堂》的要求，二個學(xué)生食堂在_月_日雙雙被授予__省《標(biāo)準(zhǔn)化食堂》。我院餐飲的服務(wù)效果被上級和社會承認(rèn)，是對學(xué)校的最大貢獻，提前為建設(shè)綜合性大學(xué)提供了相配套的基礎(chǔ)性的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。被授予《標(biāo)準(zhǔn)化食堂》，有力的提升了我院后勤服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化水平的提高。
二、提升服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、實現(xiàn)師生滿意新高
按照高標(biāo)準(zhǔn)的《標(biāo)準(zhǔn)化食堂》管理細(xì)則和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)進行企業(yè)化運作，是實現(xiàn)師生滿意、學(xué)校滿意、餐飲企業(yè)滿意的最佳過程。
半年中，我們食品生產(chǎn)嚴(yán)格按相關(guān)法規(guī)進行操作，就餐者沒出現(xiàn)腸道傳染疾患。說明我們的食品衛(wèi)生工作抓到了實處;生產(chǎn)過程的質(zhì)量控制達到了要求;食品的餐具洗消毒過程達到衛(wèi)生要求;就餐環(huán)境在本地屬于一流，各界人士有口皆碑;省、市衛(wèi)生行政部門對食堂的檢查沒提出異議或?qū)嵸|(zhì)問題;我們?yōu)榫筒驼叩慕】嫡嬲?fù)了責(zé)。
全年的利潤率在8%左右，低于省《標(biāo)準(zhǔn)化食堂》的15%指標(biāo)。低利潤經(jīng)營，使就餐者受益，突出公益性的高等學(xué)校后勤服務(wù)。
每日三餐的主副食品種多于《標(biāo)準(zhǔn)化食堂》的指標(biāo)。兩個主體食堂的午和晚間的主副食品種各達100余種，高于《標(biāo)準(zhǔn)》的2倍。__年3月成功地同__進行廚藝交流，社會和經(jīng)濟效果明顯。
轉(zhuǎn)載請保留此標(biāo)記，謝謝!開辦了食品一條街。在原有小炒部的地址上，進行了有計劃的隔斷，形成了有羊肉館、炒餅店、西北拉面鋪和快餐盒飯、新疆燒烤和風(fēng)味包子間等組成較有特色的小吃區(qū)域，解決了部分人的飲食需求，豐富了我院的餐飲內(nèi)容。
在餐廳里，每日午、晚有免費粥和湯供應(yīng)給就餐者。有專用售飯窗口為貧困學(xué)生提供補貼性的飲食服務(wù)。有200把雨傘為師生雨天服務(wù)。餐廳內(nèi)有12臺電視為就餐者播放各類節(jié)目，豐富學(xué)生的文化生活和緩解了學(xué)校的壓力。
成功地試辦了教工自助餐形式。社會效果非常好。
全年沒有一例炊事員或餐飲公司員工同就餐者發(fā)生爭吵或以上的事件。
在一和二食堂設(shè)立了餐飲區(qū)主任現(xiàn)場辦公席，實現(xiàn)服務(wù)者和被服務(wù)者零距離接觸，面對面直接受理就餐者的提問和投訴或者批評。
餐飲店長上半年工作總結(jié)以及工作計劃范文(三)
轉(zhuǎn)眼間入職__公司工作已半年了，根據(jù)公司經(jīng)理的工作安排，主要負(fù)責(zé)餐廳樓面的日常運作和部門的培訓(xùn)工作，現(xiàn)將2019上半年工作情況作總結(jié)匯報，并就2019年的工作打算作簡要概述。
一、廳面現(xiàn)場管理
1、禮節(jié)禮貌要求每天例會反復(fù)練習(xí)，員工見到客人要禮貌用語，特別是前臺收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng)，要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進步。
2、班前堅持對儀容儀表的的檢查，儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗，崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正，監(jiān)督對客禮儀禮貌的運用，員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。
3、嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識，提高服務(wù)效率，針對服務(wù)人員在用餐高峰期的時候進行合理的調(diào)配，以領(lǐng)班或助長為中心隨時支援忙檔的區(qū)域，其他人員各負(fù)其責(zé)，明確各自的工作內(nèi)容，進行分工合作。
4、提倡效率服務(wù)，要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進行為客人服務(wù)。
5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞，凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。
6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域，要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。
各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。
7、用餐時段由于客人到店比較集中，往往會出現(xiàn)客人排隊的現(xiàn)象，客人會表現(xiàn)出不耐煩。
這時就需要領(lǐng)班組長人員作好接待高峰前的接待準(zhǔn)備，以減少客人等候時間，同時也應(yīng)注意桌位，確保無誤。做好解釋工作，縮短等候時間，認(rèn)真接待好每一桌客人，做到忙而不亂。
8、自助餐是餐廳廳新開項目，為了進一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量，制定了《自助餐服務(wù)整體實操方案》，進一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
9、建立餐廳案例收集制度，減少顧客投訴幾率，收集餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴，作為改善日常管理及服務(wù)提供重要依據(jù)，餐廳所有人員對收集的案例進行分析總結(jié)，針對問題拿出解決方案，使日常服務(wù)更具針對性，減少了顧客的投訴幾率。
二、員工日常管理
1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分，能否快速的融入團隊、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團隊建設(shè)。
根據(jù)新員工特點及入職情況，開展專題培訓(xùn)，目的是調(diào)整新員工的心態(tài)，正視角色轉(zhuǎn)化，認(rèn)識餐飲行業(yè)特點。使新員工在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備，緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒，加快了融入餐飲團隊的步伐。
2、注重員工的成長，時刻關(guān)注員工的心態(tài)，要求保持良好的工作狀態(tài)，不定期組織員工進行學(xué)習(xí)，并以對員工進行考核，檢查培訓(xùn)效果，發(fā)現(xiàn)不足之處及時彌補，并對培訓(xùn)計劃加以改進,每月定期找員工談心做思想工作，了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題。
3、結(jié)合工作實際加強培訓(xùn)，目的是為了提高工作效率，使管理更加規(guī)范有效。
并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進行剖析，使員員對日常服務(wù)有了全新的認(rèn)識和理解，在日常服務(wù)意識上形成了一致。
三、工作中存在不足
1、在工作的過程中不夠細(xì)節(jié)化，工作安排不合理，工作較多的情況下，主次不是很分明。
2、部門之間欠缺溝通，常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在。
3、培訓(xùn)過程中互動環(huán)節(jié)不多，減少了生氣和活力。
餐飲店長上半年工作總結(jié)以及工作計劃范文(四)
20__年的上半年就這樣悄無聲息的溜走了?；仡櫿麄€20__年上半年，在公司各位領(lǐng)導(dǎo)的悉心指導(dǎo)及我店各位員工的支持下，我借此機會感謝公司各位領(lǐng)導(dǎo)對我的信任。現(xiàn)在我將這半年的工作總結(jié)如下：
一、經(jīng)營狀況
自上半年開業(yè)以來，總體來說很不理想，辛苦了半年，但是沒給公司盈利，并且還虧損好多錢，這讓我們很內(nèi)疚。
二、經(jīng)營方面
我們__一共有_檔口，主打韓餐組窗口，涼菜組和小吃組讓我們很頭疼，多次讓領(lǐng)導(dǎo)提出問題，有時我覺得無臉面對領(lǐng)導(dǎo)。每月營業(yè)額上下不穩(wěn)定，但成本還算合理，效果不太理想。韓餐組和涼菜組，成本占__，酒水和其它三個組成本占__。在通過一系列的調(diào)整后，充分調(diào)動了員工的主觀能動性，提高了其積極性和創(chuàng)造性，增加了員工的競爭意識，起到了良好的效果。但是，菜品調(diào)整的不太明顯，但效果不太理想。
我們每周游街發(fā)宣傳彩頁，效果還算可以。
三、質(zhì)量，衛(wèi)生，服務(wù)方面
作為__店長，我嚴(yán)格把關(guān)，對每個檔口的出品按照標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格執(zhí)行。期間，我認(rèn)真聽取了各方面的意見和建議，總結(jié)每月出現(xiàn)的問題，并及時改進，確保就餐顧客的飯菜質(zhì)量。
衛(wèi)生安全方面，嚴(yán)格執(zhí)行公司的各項規(guī)章制度，認(rèn)真抓好食品衛(wèi)生安全工作，杜絕了生熟不分的情況。確保水、電、氣安全使用，同時，每天收檔后自查和主管輪流檢查安全衛(wèi)生，預(yù)防各類事故的發(fā)生，做到安全憂患意識警鐘長鳴。
服務(wù)方面我們現(xiàn)在做的是最差的，剛開業(yè)時人員充足，服務(wù)還算好，后來服務(wù)人員流動比較大，招不上專業(yè)的人員，導(dǎo)致服務(wù)下滑。
由于我初次當(dāng)餐飲店長，在成本以及一些細(xì)節(jié)方面做的還不夠好，有待進一步的改進，在以后的工作中，我積極的向各店廚師長學(xué)習(xí)，爭取做到讓公司效益化，共同雙贏。在以后的工作中，希望各位領(lǐng)導(dǎo)多提寶貴意見和建議，大家共同進步、共同發(fā)展!
展望20__年下半年，在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和廣大員工的支持下，我將以身作則，高度嚴(yán)格要求自己，帶領(lǐng)員工提供精美的菜品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，盡自己的努力，勤勤懇懇、盡職盡責(zé)做事，爭取營業(yè)額再上一個新的臺階。
多關(guān)心員工生活，多溝通交流，在技術(shù)方面多做些培訓(xùn)工作，為公司培養(yǎng)有用的人才。積極的宣傳公司文化，提高員工的職業(yè)素養(yǎng)，留住員工的心，讓員工在公司感覺到家一般的溫暖。
嚴(yán)格控制菜品成本，做到物料合理化使用，把好進、收、驗貨關(guān)，樹立少要貨、勤要貨、不積壓、不浪費的理念。做好每個檔口的成本核算，幫助員工樹立節(jié)約意識。
我在餐飲部工作的這半年里，有辛酸，有喜悅，我感覺很充實，對我以后的生涯有很大的幫助，在此我想對我們部門的所有領(lǐng)導(dǎo)以及員工說聲謝謝。
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總結(jié)半年來的工作，是比較忙碌并充實的。這段時間來在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)、關(guān)心下，在同事們的幫助和配合下，后勤工作取得了一定進步，為了總結(jié)經(jīng)驗，吸取教訓(xùn)，更好地前行，有必要做工作總結(jié)如下。今天小編給大家整理了2021后勤上半年工作總結(jié)范文5篇供大家參考，我們共同閱讀吧!
后勤上半年工作總結(jié)1半年來，按照公司確定的工作思路，以微笑服務(wù)為己任，以職工滿意為宗旨，立足本職、愛崗敬業(yè)、扎扎實實地做好后勤服務(wù)工作。
一、勤奮學(xué)習(xí)，與時俱進
理論是行動的先導(dǎo)。作為后勤服務(wù)人員，我深刻體會到理論學(xué)習(xí)不僅是任務(wù)，而且是一種責(zé)任，更是一種境界。一年來我堅持勤奮學(xué)習(xí)，努力提高理論水平，強化思維能力，注重用理論聯(lián)系實際，用實踐來鍛煉自己。
二、立足本職，愛崗敬業(yè)
作為后勤服務(wù)人員，我始終堅持“把簡單的事做好就是不簡單”。工作中認(rèn)真對待每一件事，每當(dāng)遇到繁雜瑣事，總是積極、努力的去做;全身心的投入到工作中去。
第一、作為一個集體食堂，要嚴(yán)格落實食品衛(wèi)生安全。切實做好食堂的食品衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作，工作臺做到隨用隨清，每周對廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出，勒令改正及時到位。認(rèn)真協(xié)調(diào)布置各后勤人員的分工，讓每個人各司其職，各盡其能，并要求每位后勤人員忠于職守，堅持原則，認(rèn)真做好本職工
作和各種臨時性勤雜工作，服從分配，隨叫隨到，保證了干部職工的工作正常運轉(zhuǎn)。我自己也首先做到以身作則，經(jīng)常放棄休息時間，加班加點，毫無怨言，盡責(zé)盡心。
第二、每天我都親自下廚房和他(她)們一起工作、溝通，對食堂工作方面的所需與不足詳細(xì)了解，并對目前現(xiàn)狀不足之處及時改進。及時、準(zhǔn)確、順利地完成了用餐接待工作，給各級領(lǐng)導(dǎo)留下了良好的印象。同時確保了干部職工的正常就餐。
第三、把住食品進貨也非常重要。干部職工用餐需要經(jīng)常外出采購各種食品，由我親自去采購，嚴(yán)把沒有“檢疫證”、“食品衛(wèi)生許可證”的食品一律不采購，存放時間長的、變質(zhì)變味的統(tǒng)統(tǒng)拒之門外，嚴(yán)防食物中毒事件的發(fā)生，切實保證每位干部職工的身體健康。在用物理財過程中能夠嚴(yán)格把關(guān)，精打細(xì)算，開源節(jié)流。
半年來，切實做到了“服務(wù)周到，保障有力”得服務(wù)宗旨，為了使自己更好地為干部職工服務(wù)，我一邊從網(wǎng)絡(luò)上汲取后勤管理上的業(yè)務(wù)知識，努力學(xué)習(xí)和借鑒各種先進的的后勤工作理念，一邊嚴(yán)格要求自己，對同事們反映的問題，自己能解決的就積極、穩(wěn)妥的給予解決，對自己不能解決的問題，積極向領(lǐng)導(dǎo)如實反映，爭取盡快解決。
以上是自己對半年工作的總結(jié)，盡管經(jīng)過一些努力，我的業(yè)務(wù)水平較以往提高了不少，但自己深知還存在一些不足之處，離上級的要求還有差距，一是工作經(jīng)驗欠缺，實際工作中存在漏洞。二是工作創(chuàng)新不夠。三是工作中有急躁情緒，有時急于求成。在下一步的工作中，要加以克服和改進。
后勤上半年工作總結(jié)2半年來，在公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下，本人以積極的心態(tài)和飽滿的熱情堅守在自己的崗位上，埋頭苦干，扎實工作，現(xiàn)將__年上半年的工作做一下簡要匯報：
1、每天做好日常工作，買菜做到精挑細(xì)選，做到物有所值，貨比三家，踏踏實實的采購，讓職工吃上放心、可口的飯菜，每日的賬目記得清清楚楚。
2、做好招待后勤保障工作，公司領(lǐng)導(dǎo)、業(yè)主、監(jiān)理辦、指揮部領(lǐng)導(dǎo)來檢查工作，做好接待工作，把工作坐到前面。
3、時常和職工溝通，采納職工的合理化建議和要求，盡全力讓職工滿意，做好食堂工作。
4、經(jīng)常提前給到飯時因工作不能回來吃飯的職工打電話，溝通好，留好飯菜，使職工回來時能夠吃上熱飯熱菜
5、做好后勤工作，出入庫清楚，賬目清晰明了。
在今后的工作中，會更加努力、精心，了解職工的需要，盡心盡力做好自己的本職工作，為職工服務(wù)好，以飽滿的熱情投入到工作中。在上半年的后勤工作中，我雖然取得了點滴成績，但與公司的要求和期望還有一定的距離，對存在的不足我將會在今后的工作中加以克服。
后勤上半年工作總結(jié)3為了做好上半年的后勤工作導(dǎo)致我很重視單位領(lǐng)導(dǎo)的安排，畢竟工作中的努力也是為了以后的發(fā)展著想自然不能夠偷懶，再加上我在后勤工作中也能夠得到其他員工的積極配合從而顯得輕松許多，然而工作中的挑戰(zhàn)也讓我意識到后勤工作的重要性并因此變得更加努力，現(xiàn)如今做好上半年單位后勤工作的總結(jié)也是十分重要的。
在領(lǐng)導(dǎo)的安排下做好物品采購工作從而完成了這方面的計劃，為了做好后勤工作讓我在年初階段便制定了嚴(yán)格的計劃，而且我在進行采購之前往往都會經(jīng)過領(lǐng)導(dǎo)的審批自然不會出現(xiàn)太多差錯，為了在工作中做到按時按量自然得提升對自身的要求，這樣的話在有足夠物資的前提下才能夠保障其他部門能夠申領(lǐng)到足夠的物資，所以我在上半年比較注重物資采購工作的質(zhì)量并在事先經(jīng)過了價格的比對，確保物資質(zhì)量的情況下才來簽訂供應(yīng)合同從而有效節(jié)省了采購的經(jīng)費，在做好這項工作的情況下我也編制好了相應(yīng)的物資清單。
做好單位費用的交納工作并對明細(xì)進行反復(fù)核實，為了保障單位的正常運轉(zhuǎn)自然得按時交納水電費以及電話費之類的費用，若是因為交納不及時導(dǎo)致單位受到影響則是得不償失的，而且為了讓花費落到實處還應(yīng)該對費用進行核實從而確保不出現(xiàn)浪費的狀況。除此之外我也協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)處理部分對外接待工作從而讓對方感到滿意，而且對于各類設(shè)備的維護工作也會認(rèn)真對待以免出現(xiàn)損壞的狀況，在管理設(shè)施的同時也會注重與其他部門間的交流從而確保設(shè)備的正常使用。
負(fù)責(zé)部分物資的管理工作并處理好衛(wèi)生打掃方面的事務(wù)，我在領(lǐng)導(dǎo)的指示下比較重視單位環(huán)境的衛(wèi)生打掃工作，因此我會安排保潔人員負(fù)責(zé)各個區(qū)域的打掃從而保證單位的干凈整潔，畢竟良好的環(huán)境也能夠促進員工的工作效率自然要認(rèn)真對待，而且我也有參與到盆栽的澆水工作之中從而營造出良好的工作環(huán)境，對于辦公物資也做好了嚴(yán)格保管并對種類和數(shù)量進行了登記，尤其是單位訂閱的報紙和刊物能夠按時分發(fā)給相關(guān)部門的員工手中，而且對于重要的來電也能夠及時通知領(lǐng)導(dǎo)進行處理從而確保單位事務(wù)的順利完成。
實際上能夠完成上半年的后勤工作讓我很感激單位領(lǐng)導(dǎo)的支持，而且有著往年處理后勤工作的經(jīng)驗讓我也能夠獨立處理很多事務(wù)，至少目前的我通過工作經(jīng)驗的積累已經(jīng)比以往進步了許多，接下來面對下半年的單位后勤工作也會讓我更有信心。
后勤上半年工作總結(jié)4繁忙而緊張的上半年過去了，在管委會領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)和關(guān)心幫助下，在同事們的大力支持下，我積極做好本職工作，履行自己的職責(zé)，現(xiàn)把自己這半年的工作總結(jié)匯報如下，敬請大家提出寶貴意見。
半年來，按照公司確定的工作思路，以微笑服務(wù)為己任，以職工滿意為宗旨，立足本職、愛崗敬業(yè)、扎扎實實地做好后勤服務(wù)工作。
一、勤奮學(xué)習(xí)，與時俱進
理論是行動的先導(dǎo)。作為后勤服務(wù)人員，我深刻體會到理論學(xué)習(xí)不僅是任務(wù)，而且是一種責(zé)任，更是一種境界。一年來我堅持勤奮學(xué)習(xí)，努力提高理論水平，強化思維能力，注重用理論聯(lián)系實際，用實踐來鍛煉自己。
二、立足本職，愛崗敬業(yè)
作為后勤服務(wù)人員，我始終堅持“把簡單的事做好就是不簡單”。工作中認(rèn)真對待每一件事，每當(dāng)遇到繁雜瑣事，總是積極、努力的去做;全身心的投入到工作中去。
第一、作為一個集體食堂，要嚴(yán)格落實食品衛(wèi)生安全。切實做好食堂的食品衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作，工作臺做到隨用隨清，每周對廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出，勒令改正及時到位。認(rèn)真協(xié)調(diào)布置各后勤人員的分工，讓每個人各司其職，各盡其能，并要求每位后勤人員忠于職守，堅持原則，認(rèn)真做好本職工
作和各種臨時性勤雜工作，服從分配，隨叫隨到，保證了干部職工的工作正常運轉(zhuǎn)。我自己也首先做到以身作則，經(jīng)常放棄休息時間，加班加點，毫無怨言，盡責(zé)盡心。
第二、每天我都親自下廚房和他(她)們一起工作、溝通，對食堂工作方面的所需與不足詳細(xì)了解，并對目前現(xiàn)狀不足之處及時改進。及時、準(zhǔn)確、順利地完成了用餐接待工作，給各級領(lǐng)導(dǎo)留下了良好的印象。同時確保了干部職工的正常就餐。
第三、把住食品進貨也非常重要。干部職工用餐需要經(jīng)常外出采購各種食品，由我親自去采購，嚴(yán)把沒有“檢疫證”、“食品衛(wèi)生許可證”的食品一律不采購，存放時間長的、變質(zhì)變味的統(tǒng)統(tǒng)拒之門外，嚴(yán)防食物中毒事件的發(fā)生，切實保證每位干部職工的身體健康。在用物理財過程中能夠嚴(yán)格把關(guān)，精打細(xì)算，開源節(jié)流。
半年來，切實做到了“服務(wù)周到，保障有力”得服務(wù)宗旨，為了使自己更好地為干部職工服務(wù)，我一邊從網(wǎng)絡(luò)上汲取后勤管理上的業(yè)務(wù)知識，努力學(xué)習(xí)和借鑒各種先進的的后勤工作理念，一邊嚴(yán)格要求自己，對同事們反映的問題，自己能解決的就積極、穩(wěn)妥的給予解決，對自己不能解決的問題，積極向領(lǐng)導(dǎo)如實反映，爭取盡快解決。
以上是自己對半年工作的總結(jié)，盡管經(jīng)過一些努力，我的業(yè)務(wù)水平較以往提高了不少，但自己深知還存在一些不足之處，離上級的要求還有差距，一是工作經(jīng)驗欠缺，實際工作中存在漏洞。二是工作創(chuàng)新不夠。三是工作中有急躁情緒，有時急于求成。在下一步的工作中，要加以克服和改進。
后勤上半年工作總結(jié)5工作已經(jīng)半年有余，根據(jù)公司的總體安排部署，我主要負(fù)責(zé)后勤工作，現(xiàn)將工作總結(jié)如下：
一、任勞任怨，保質(zhì)保量完成各項工作任務(wù)
就后勤工作而言，具有相當(dāng)?shù)膹?fù)雜重復(fù)性，做好此類工作，就得耐心仔細(xì)，扎扎實實，一步步做好。很多的工作時間里，會做一些搬東西、拿工具、協(xié)助食堂以及其他跑腿工作，這些工作既辛苦又容易被忽視，面對任務(wù)，我從不推脫懈怠，堅持手勤、腿勤的思路，任勞任怨，注重提高工作效率和質(zhì)量，各項任務(wù)完成良好。
二、認(rèn)真規(guī)劃目標(biāo)任務(wù)，做好基礎(chǔ)工作
科技園區(qū)園林綠化項目已經(jīng)啟動，雖然有這方面的行業(yè)經(jīng)驗，但必要的準(zhǔn)備工作還得做好，做到事事親為才能放心。就拿苗木選取來說吧，先得自己構(gòu)思清楚，做一個整體規(guī)劃，然后再征詢公司的意見，待方案定下來以后具體實施。苗木訂購是一個繁雜的工程，首先得四處聯(lián)系和現(xiàn)場實物勘察，再仔細(xì)琢磨選取的樹是否符合園區(qū)整體規(guī)劃，苗木姿態(tài)是否美觀標(biāo)致，所商議的價格是否得當(dāng)，移栽后能否有效成活等等問題。雖然問題重重，但只要做好了基礎(chǔ)工作，一步步走下去，終會把工作搞好。
三、積極學(xué)習(xí)，思想認(rèn)識有所提升
學(xué)習(xí)永無止境，日常工作的同時，也深刻意識到自己的不足，改進不足才能進步。為此，我積極向身邊的同事學(xué)習(xí)，積極向他們請教電腦知識，學(xué)習(xí)如何正確打字，如何準(zhǔn)確搜索查詢等，總的來講，進步了不少，但還有很大的差距。
項目辦公室全體員工在公司各級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心指導(dǎo)下，在其他部門的熱心支持和大力幫助下，團結(jié)進取、努力工作，克服困難，以“服務(wù)工作、服務(wù)領(lǐng)導(dǎo)、服務(wù)員工”為中心，進一步解放思想，開拓創(chuàng)新，扎實工作，做道了周密部署“相對分工、絕對合作、責(zé)任到人”使工作的進程看得見，工作的范圍說得清工作的效率比得出，增強了工作緊迫感和責(zé)任感，讓辦公室人員在規(guī)范的體系中掌握正確高效的工作方法，切實提高工作執(zhí)行力，較好的完成上半年的工作，現(xiàn)將上半年工作總結(jié)如下：
一，工作情況
上半年可以說是辦公室充滿艱辛的半年，在四個路基隊，一個橋隊進入施工現(xiàn)場后，我標(biāo)段面臨最大的困難就是不能給施工隊一個完整的施工作業(yè)面，在業(yè)主沒有賠付青苗費，遷墳費，征地動遷等各種補償費的情況下，部分村民拒不動遷、惡意阻工、索要高價、敲詐勒索，導(dǎo)致施工隊不能正常施工，做為辦公室主管征地動遷，對外協(xié)調(diào)的壓力可想而知，在這種情況下，辦公室積極協(xié)調(diào)指揮部，鎮(zhèn)政府，派出所等相關(guān)部門動遷房屋處，遷墳多座，補償村民青苗費、樹木損失費數(shù)十萬元，使施工隊得以正常施工，減少了企業(yè)經(jīng)濟損失。路四隊在施工過程中山體爆破導(dǎo)致石土將胡家多棵蘭花云（名貴樹種）砸毀，畝山地不能耕種，村民胡云強多次到施工現(xiàn)場阻工，索要人民幣萬元，辦公室積極協(xié)調(diào)派出所，鎮(zhèn)政府調(diào)節(jié)最終以萬元解決了胡賠償糾紛。協(xié)調(diào)工作是一項政策性、業(yè)務(wù)性很強的工作,在對外處理糾紛時要充分熟知國家和當(dāng)?shù)?的相關(guān)政策、法規(guī),具有運用政策解決問題的能力;具有敏捷的思維能力和處理好各種突發(fā)事項的協(xié)調(diào)能力，時刻以企業(yè)的利益為重，使單位利益不受損失。
辦公室各種報表及時上報準(zhǔn)確無誤，各種合同、臺賬齊全，“五比五創(chuàng)”進行考核及時，得到了公司領(lǐng)導(dǎo)的好評。
努力提高后勤保障管理水平，項目部食堂的日常管理，嚴(yán)格按照公司的的食堂管理流程做到驗收、入庫，食堂帳目日清月累，定期公布食堂收支情況，嚴(yán)抓食堂衛(wèi)生，改進食堂伙食，使職工吃的放心，住的安心為職工創(chuàng)造了一個良好、舒適的工作環(huán)境。
二、今后的工作目標(biāo)
在今后的工作中認(rèn)真貫徹公司領(lǐng)導(dǎo)指示，一切管理行為向領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)。做好上下聯(lián)絡(luò)溝通工作，及時向領(lǐng)導(dǎo)反映情況、反饋信息，做到上情下達和下情上報；搞好各部門間相互配合，實施對本科室分管各項工作和計劃的督辦和檢查，當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)的參謀，嚴(yán)格執(zhí)行各項規(guī)章制度，認(rèn)真履行其工作職責(zé)。
加強與公司上級主管部門及相關(guān)部門的聯(lián)系，促進項目與當(dāng)?shù)馗鹘绲膹V泛合作和友好往來，塑造公司良好的企業(yè)形象；負(fù)責(zé)做好公司來賓的接待安排，做好重要會議的組織、會務(wù)工作。
嚴(yán)格執(zhí)行項目部用車管理，保障辦公車輛正常運行，提高車輛的利用率，節(jié)約燃油，降低成本，對駕駛員經(jīng)常進行安全教育，做到安全行車無事故。
伴隨著時間的流逝,我們終于完成了這個階段的工作,上半年與我們擦肩而過,下半年也已經(jīng)開啟了,下面是小編為大家整理的關(guān)于上半年工作總結(jié)2021年范文，希望對你有所幫助，如果喜歡可以分享給身邊的朋友喔!
上半年工作總結(jié)2021年范文1時光飛逝，轉(zhuǎn)眼間-年已過去一半，在這半年時間里，我作為公司的行政服務(wù)人員，圍繞公司的經(jīng)營發(fā)展目標(biāo)，立足本職、突出重點、狠抓落實、認(rèn)認(rèn)真真完成各項工作，取得了一定的成績?，F(xiàn)將近半年工作情況總結(jié)如下：
一、加強理論學(xué)習(xí)，提升思想覺悟
我是一個熱愛學(xué)習(xí)的人，認(rèn)為在高速發(fā)展的21世紀(jì)里，不學(xué)習(xí)進步就更不上時代的腳步。行政工作雖難度不大，但多數(shù)都很繁瑣，要做到面面俱到還是很不容易的。因此，需要我以高度的責(zé)任心和較強的工作能力才能做好各項行政工作。思想是行動的先導(dǎo)。因此，要想干好工作，首先要端正思想態(tài)度。把提高思想覺悟作為一種責(zé)任，更是一種境界。我堅持利用空余時間學(xué)習(xí)理論知識，不斷武裝自己的頭腦，用先進的思想理念指導(dǎo)工作的開展。同時，我還注重理論和實踐的結(jié)合，探索新的工作方式方法，不斷提高自身的綜合素質(zhì)。
二、愛崗敬業(yè)，甘于奉獻
作為一名行政服務(wù)人員，我堅信“把簡單的事做好就是不簡單，把平凡的事做好就是不平凡?！笔聼o巨細(xì)，我都以嚴(yán)謹(jǐn)、認(rèn)真、負(fù)責(zé)的態(tài)度做好每件工作。遇到難題，我始終堅持向同事請教，借鑒他們的工作經(jīng)驗，自己想方設(shè)法解決。不斷在工作中學(xué)習(xí)，積累，也形成了一套行之有效的工作方法。
除了做好日常的行政工作外，我這半年主要的工作包括員工食堂協(xié)調(diào)管理和我們行慶一周年活動以及其它重要的會議會務(wù)工作。其中，員工食堂是五月份開業(yè)的。我為了做好食堂開業(yè)的準(zhǔn)備工作，無論刮風(fēng)下雨，還是烈日炎炎，我都不計辛苦，到處奔波。常常加班加點準(zhǔn)備材料，終于，用了20天的時間，把衛(wèi)生證、煤氣等事關(guān)食堂的各項事項都辦理得順順當(dāng)當(dāng)?，F(xiàn)在，我們的食堂已開始正常運轉(zhuǎn)。
另外，上半年我行的周年慶、董事會、監(jiān)事會、股東大會等重要會議活動召開前，我都做好了相關(guān)的會務(wù)保障工作。包括會前準(zhǔn)備、會中服務(wù)、會后處理等都嚴(yán)格按照上級要求，做好協(xié)調(diào)處理。
三、工作中的成長和不足，以及今后的工作設(shè)想
在這半年時間里，我在-這個大集體里成長了很多。無論是待人接物，還是做人、做事上能力都有了很大的提升。但是，我還是能夠看到自己的不足。比如，一是工作經(jīng)驗還有所不足。有時處理問題方式方法有點欠妥。二是習(xí)慣按經(jīng)驗辦事，不能解放思想，積極創(chuàng)新，更好地開展工作。三是行政工作很細(xì)瑣，個人有時存在急躁情緒和懈怠情緒。
總結(jié)過去，展望未來。下半年，我會不斷改進上述缺點，繼承并發(fā)揚優(yōu)點。不斷以嚴(yán)格的要求來約束自己，勇于接受新的挑戰(zhàn)，為我們-行的發(fā)展貢獻力量。
上半年工作總結(jié)2021年范文220-年上半年，本人在公司各級領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在同事們的團結(jié)合作和關(guān)心幫助下，較好地完成了上半年的各項工作任務(wù)，在業(yè)務(wù)素質(zhì)和思想政治方面都有了更進一步的提高?，F(xiàn)將半年來取得的成績和存在的不足總結(jié)如下：
一、思想政治表現(xiàn)、品德修養(yǎng)及職業(yè)道德方面
半年來，本人認(rèn)真遵守勞動紀(jì)律，按時出勤，有效利用工作時間;堅守崗位，需要加班完成工作按時加班加點，保證工作能按時完成。認(rèn)真學(xué)習(xí)法律知識;愛崗敬業(yè)，具有強烈的責(zé)任感和事業(yè)心。積極主動學(xué)習(xí)專業(yè)知識，工作態(tài)度端正，認(rèn)真負(fù)責(zé)地對待每一項工作。
二、工作能力和具體業(yè)務(wù)方面
我的工作崗位是業(yè)務(wù)內(nèi)勤。主要負(fù)責(zé)統(tǒng)計公司鐵礦石的發(fā)運數(shù)、收貨數(shù)。另外就是將每天的車皮號及時報-辦事處，核對-辦事處收貨情況;整理鐵路大票及開具港口包干費票;統(tǒng)計港口操作部每天的返港卸貨數(shù)量和港口存貨的水分等。
我本著“把工作做的更好”的目標(biāo)，工作上發(fā)揚開拓創(chuàng)新精神，扎扎實實干好本職工作，圓滿地完成了半年來的各項任務(wù)：
1、統(tǒng)計情況：能及時從部門取回磅單，做到發(fā)運數(shù)與收貨數(shù)統(tǒng)計準(zhǔn)確。
2、收貨情況：-辦事處報的收貨數(shù)，從剛接觸時的整船統(tǒng)計收貨盈虧到現(xiàn)在可逐步分成整列統(tǒng)計收貨盈虧。
3、空車過磅：今年五月份實行了過空車，現(xiàn)在對于發(fā)運數(shù)也能做到準(zhǔn)確。
以前的報表雖然以軌道衡為準(zhǔn)，但還是有誤差的?，F(xiàn)在空車過磅，就能做到發(fā)運數(shù)基本準(zhǔn)確。
4、水分化驗：以前港口發(fā)運數(shù)出現(xiàn)短少情況，都會出現(xiàn)責(zé)任不明確，到底是貨物被盜還是水分的丟失。
而現(xiàn)在，規(guī)定每列貨物都化驗水分，這樣就不會出現(xiàn)推卸責(zé)任。
三、存在的不足
總結(jié)半年來的工作，雖然取得了一定的成績，自身也有了很大的進步，但是還存在著以下不足：
一是有時工作的質(zhì)量和標(biāo)準(zhǔn)與領(lǐng)導(dǎo)的要求還有一定差距。一方面，由于個人能力素質(zhì)不夠高，鐵礦砂收發(fā)數(shù)有時統(tǒng)計存在一定的差錯;另一方面，就是工作量多、時間比較緊，工作效率不高。
二是有時工作敏感性還不是很強。對領(lǐng)導(dǎo)交辦的`事不夠敏感，有時工作沒有提前量，上報情況不夠及時。
三是領(lǐng)導(dǎo)的參謀助手作用發(fā)揮不夠明顯。對全局工作情況掌握不細(xì)，還不能主動、提前的謀思路、想辦法，許多工作還只是充當(dāng)“算盤珠”。
四、下半年的工作打算
下半年我將進一步發(fā)揚優(yōu)點，改進不足，拓寬思路，求真務(wù)實，全力做好本職工作。打算從以下幾個方面開展工作：
一是加強工作統(tǒng)籌。根據(jù)公司領(lǐng)導(dǎo)的年度工作要求，對下半年工作進行具體謀劃，明確內(nèi)容、時限和需要達到的目標(biāo)，加強部門與部門之間的協(xié)同配合，把各項工作有機地結(jié)合起來，理清工作思路，提高辦事效率，增強工作實效。
二是加強工作作風(fēng)培養(yǎng)。始終保持良好的精神狀態(tài)，發(fā)揚吃苦耐勞、知難而進、精益求精、嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致、積極進取的工作作風(fēng)。
上半年工作總結(jié)2021年范文3時光荏苒，20--年已過去一半的時間。下面，就半年來的工作情況向領(lǐng)導(dǎo)及同事們做簡要匯報。
一有規(guī)矩畫方圓，運行管理上臺階
啟動爐說起來沒啥，但麻雀雖小五臟俱全，它包含輸煤系統(tǒng)、除灰除渣系統(tǒng)、化學(xué)處理系統(tǒng)、電氣系統(tǒng)、熱控系統(tǒng)、鍋爐系統(tǒng)，以及汽機系統(tǒng)中的給水泵、除氧泵、除氧器等。系統(tǒng)多、設(shè)計安裝問題多、設(shè)備質(zhì)量差。接手之后，本著“負(fù)責(zé)任敢擔(dān)當(dāng)”的信念，不推諉不找借口，認(rèn)真摸索、總結(jié)，經(jīng)過無數(shù)次的設(shè)備改造、改進，使設(shè)備運行狀況提高了一大塊，穩(wěn)定了許多。同時根據(jù)設(shè)備現(xiàn)狀、環(huán)境條件，制定相應(yīng)的辦法、措施。如針對煤倉設(shè)計角度大，制定煤倉煤位控制、定期降煤位、定期捅煤倉的辦法，大大緩解了因煤倉托煤造成的鍋爐降出力的問題;針對冬季寒冷，斗提機鏈斗易粘煤的情況，制定每周一、五定期清理鏈斗的規(guī)定，減少了因鏈斗粘煤清理不及時而造成的設(shè)備損壞，甚至因上煤系統(tǒng)癱瘓而造成鍋爐降負(fù)荷、停爐;針對兩臺啟動爐省煤器結(jié)垢情況不同以及負(fù)荷的高低，分別制定不同的上水方案，保證了啟動爐安全穩(wěn)定運行的同時，順利完成了熱電分廠#1、2爐的吹管、投底部加熱及#1、2爐運行中預(yù)熱器吹灰、除氧器投加熱等任務(wù)。最初幾個月，幾乎是天天在現(xiàn)場，甚至有幾次白天黑夜連軸轉(zhuǎn)，不過隨著經(jīng)驗的積累，各種方法、規(guī)定、制度的完善，通過抓培訓(xùn)促落實，啟動爐運行早已步入正軌，不需要我天天蹲守在現(xiàn)場了。設(shè)備改造趨完善，規(guī)制健全無怨言。
二以行動換認(rèn)可，以真心換信任
啟動爐沒有哪一個角落我不熟悉，因此，只要運行值班人員說一下現(xiàn)象，我就能判斷出問題的根源及提出處理方法;啟動爐沒有哪一項苦臟累的活我沒干過，所以，不僅啟動爐所有人員，連業(yè)主方也不得不挑大拇指。獲得認(rèn)可，贏得信任，里外工作的開展就得心應(yīng)手。事做到了只是一方面，關(guān)鍵是做人。務(wù)實、認(rèn)真、負(fù)責(zé)、誠懇，是我不變的做人之道。正所謂：心底無私天地寬。熱電分廠、生產(chǎn)指揮中心的主管領(lǐng)導(dǎo)不止一次說：沖著老劉，啥事都好說。
自家人更不用說了。不須揚鞭自奮蹄。4月1日，啟動爐東側(cè)的雨水井蓋壞，存煤落入雨水井，堵塞了兩個雨水井下的管道。只能靠人下到4米多深的井內(nèi)，用鐵鍬將井內(nèi)的煤一鍬一鍬挖出。黃明洋、沈志光、王寶軍積極踴躍，不辭勞苦，連干兩天就把雨水井疏通了。當(dāng)時，井外大雪紛飛、寒風(fēng)瑟瑟，井內(nèi)揮汗如雨、熱氣升騰。這是一幅暖人的畫面，它傳遞的是正能量。5月份，東電三挖電纜溝，也將此處一個雨水井堵塞，他們一周也沒有弄通。熱電分廠的一位領(lǐng)導(dǎo)就說：老劉，不比不知道啊!工作之余，同員工勤交流、多溝通，能想到的盡量為員工想到、想全。有誰頭疼腦熱、感冒咳嗽，送上暖心的問候;誰家里有事幫著出主意想辦法;有誰心情不好，做一個合格的傾訴對象。日久見真心，大家把我當(dāng)成了可以信賴的人。
三內(nèi)修自身外強武功
項目部副經(jīng)理對我來說是極大的榮耀，同時也給了我極大的壓力。是否能勝任?如何能勝任?怎樣才能不辜負(fù)公司對你的信任呢?
修自身。不斷學(xué)習(xí)安全管理、建造師相關(guān)知識。首先，提高自己的法律、法規(guī)知識;其次，提高關(guān)于項目管理方面、合同文件知識以及熟知各種標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范;第三，懂得并掌握成本控制、費用管理。目的就是明白如何在合法合規(guī)的條件下，做好項目管理工作。
強武功。就是干啥吆喝啥。檢修公司毫無疑問就以設(shè)備檢修為主。所以，在啟動爐管理之余，動力維護所轄設(shè)備就成了我的關(guān)注對象。認(rèn)真學(xué)習(xí)規(guī)程系統(tǒng)，仔細(xì)收集運行資料;新設(shè)備新技術(shù)不僅要現(xiàn)場查看而且還要網(wǎng)上查閱其他使用者反應(yīng)的問題及評價，以懂得其結(jié)構(gòu)、原理、特性。為全面落實“四項責(zé)任”充電。
我以有一份令人羨慕的工作為榮耀，以干好本職工作為天職?？赡芄ぷ髦袝┞冻龈鞣N不足、問題，我會虛心接受，不回避;認(rèn)真總結(jié)，勇承擔(dān)。在以后的工作中，我會繼續(xù)為了公司的發(fā)展而努力進取!
上半年工作總結(jié)2021年范文4時光荏苒，20--年一眨眼又過去了大半年了，回首過去的這大半年，內(nèi)心不禁感慨萬千，在平常的工作中，深諳到工作技能及知識的重要性，還有一點相對較為主要就是關(guān)系，正如史丹福研究中心所研究的結(jié)論：你賺的錢12.5%來自知識，87.5來自關(guān)系。
一、在工作上
圍繞公司的逐步實行半動化/自動化高效率的生產(chǎn)模式發(fā)展，以客為先，優(yōu)質(zhì)高效，持續(xù)改善為中心工作，按照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)以律己，較好的完成各項工作任務(wù)，這一大半年來主要工作表現(xiàn)如下：
1、提高自身綜合素質(zhì)，通過虛心地向相關(guān)同事請教學(xué)習(xí)，已能基本運用autocad繪圖軟件，設(shè)計各種生產(chǎn)輔助夾具，以及通過上級領(lǐng)導(dǎo)的教導(dǎo)，基本能將fmea、控制計劃的知識運用到實際生產(chǎn)工作中;
2、在負(fù)責(zé)生產(chǎn)一車間的相關(guān)生產(chǎn)事務(wù)中，能及時地完成各項生產(chǎn)工作任務(wù)，以及解決生產(chǎn)異常問題，保證生產(chǎn)的產(chǎn)品出貨期，從未發(fā)生過質(zhì)量事故以及生產(chǎn)投訴事項，當(dāng)然，生產(chǎn)上一些細(xì)節(jié)問題不滿情緒總是會有發(fā)生的;
3、積極配合人員調(diào)動，在一車間人員的頻繁調(diào)動與流失中，自認(rèn)為很好地完成傳幫帶作用，使其能快速適應(yīng)相關(guān)工作;
4、至于日常的工作態(tài)度，本人自認(rèn)為尚屬可以，雖處于不良的致豐大環(huán)境中，但尚未至于與人同流合污。
5、一車間的跟拉方式已由過去的跟產(chǎn)品方式轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)時的真正意義上的跟拉方式，工作效率與工作主動性有所提高，生產(chǎn)與品管投訴率有所降低，在提高工作效率的同時亦為公司節(jié)約輸出成本，沿著公司的既定目標(biāo)"精英制，縮減人員提高效率“方向發(fā)展。
二、工作中的不足與改正措施以及今后的努力方向
1、這一大半年來，雖然能及時完成各項工作，但也存在一些不足，在一些細(xì)節(jié)工作中，不夠主動，生產(chǎn)產(chǎn)品的產(chǎn)能未能有效地在改善中得到質(zhì)的提升，以及個別人員的紀(jì)律未得到有效的控制，總之，這一大半年來，做了一定的工作，但距離上級領(lǐng)導(dǎo)的要求還有不少的差距;
2、不定時地對生產(chǎn)現(xiàn)場進行流程優(yōu)化分析，以尋求工藝流程及生產(chǎn)效率的改善，以使產(chǎn)品效率得到有效的提升;由于上半年一車間人員頻繁調(diào)動與流失，一度處于動蕩之中，但隨著人員的穩(wěn)定及工作技能的提升，工作效率亦在不斷地提高;
3、就目前一車間而言，空間比較窄小，生產(chǎn)的品種不多，而且相對而言比較簡單一些，但仍然有很多工作需要去做，在日后工作中，將會逐步對生產(chǎn)中的產(chǎn)品進行流程合理優(yōu)化，對一些殘舊的夾具進行更新，以求做到持續(xù)改善，提高生產(chǎn)效率。
4、對于工作心態(tài)及紀(jì)律，在紀(jì)律上未有過失，今后仍需加強，從細(xì)節(jié)上抓起，從每一件小事做起，從我做起，認(rèn)真填寫相關(guān)工作報告。
三、結(jié)論
隨著車間各類政策的推行，可以預(yù)料我們的工作將更加繁重，要求也將更高，需掌握的知識更高更廣。為此，我將更加勤奮的工作，刻苦的學(xué)習(xí)，努力提高文化素質(zhì)和各種工作技能，一定努力打開一個工作新局面，為公司的發(fā)展作出應(yīng)有的貢獻。
上半年工作總結(jié)2021年范文5時光飛逝，20--年已經(jīng)過去了一多半，為了踏踏實實做好今后的工作，回頭審視已經(jīng)走過的路，只有勤于總結(jié)、善于總，才能在總結(jié)中升華自己。
一、回顧20--年上半年我的工作、學(xué)習(xí)情況
1、20--年4月初我來到四川--項目部任職測量員，在工作崗位上我認(rèn)真做好本職工作，審核設(shè)計圖紙，整理測量資料。
2、在工程前期，工程科長帶領(lǐng)我們符合設(shè)計院給水準(zhǔn)點和高級導(dǎo)線點,同時在--科長和--科長引導(dǎo)下，我不斷細(xì)化測量工作，最終確保工程質(zhì)量。
在此過程中，我不但熟練了測量軟件的操作，而且深深的感受到了工作要細(xì)致入微，測量工作容不得半點馬虎。
3、(1)在測量資料歸集和學(xué)習(xí)方面，我結(jié)合丁哥教我的方法總結(jié)的經(jīng)驗，整理出一套實用自己資料表格，并加以改進，使其具有--工程項目部的特點。
另外，我對所有圖紙做進一步了解，并結(jié)合地形特點做出實用測量表格。(2)在施工方面，我還有許多地方需要學(xué)習(xí)。在工作過程中，通過計算與實體工程對比更加全面準(zhǔn)確地計算工程量，準(zhǔn)確地放樣,作為測量員的我,結(jié)合施工規(guī)范和圖紙強化自己的計算能力和現(xiàn)場協(xié)調(diào)能力。
4、為了不斷提高自己的競爭力，在20--年年初我報考并通過了全國質(zhì)檢員考試，為以后發(fā)展積蓄了力量。
二、下半年工作計劃
1、以百倍的熱情投入到工作當(dāng)中，對待工作一絲不茍，實事求是，認(rèn)真完成本職工作，不斷深化學(xué)習(xí)，提高自身業(yè)務(wù)水平，使自己有質(zhì)的飛躍。
做好--工程的測量工作，實現(xiàn)企業(yè)利潤化。
2、努力學(xué)習(xí)基礎(chǔ)知識，夯實基礎(chǔ)，在工作中學(xué)習(xí)，積累經(jīng)驗，繼續(xù)提升自己的核心競爭力。
3、努力完成領(lǐng)導(dǎo)交給的各項任務(wù)。
