時間：2022-10-26 04:21:08
序論：在您撰寫商業(yè)計(jì)劃策劃書時，參考他人的優(yōu)秀作品可以開闊視野，小編為您整理的7篇范文，希望這些建議能夠激發(fā)您的創(chuàng)作熱情，引導(dǎo)您走向新的創(chuàng)作高度。
商業(yè)策劃的主體是策劃人或策劃機(jī)構(gòu)，客體是策劃指向或策劃標(biāo)的;商業(yè)策劃的要素包括策劃過程、策劃力和策劃經(jīng)費(fèi);商業(yè)策劃的載體是策劃方案。以下是小編精心收集整理的商業(yè)策劃書內(nèi)容，下面小編就和大家分享，來欣賞一下吧。
商業(yè)策劃書內(nèi)容1一、項(xiàng)目介紹
本店是一個資金投入低、消費(fèi)人群廣、回收成本快而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外，奶茶店經(jīng)營管理不用太多周轉(zhuǎn)資金，非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。我們店名為“”，易記順口，可以讓人很快記住。我們的目標(biāo)是以一般奶茶店不具有獨(dú)有的特色吸引顧客而獲取大的利潤，用一年的時間打響“”名聲，建立品牌效應(yīng)并積累資金后，通過調(diào)查試點(diǎn)后，把運(yùn)營擴(kuò)張到其他市場，獲得更大的利益。通過在經(jīng)營的過程中不斷改革，逐步完善，形成口碑，擴(kuò)大市場占有額，形成連鎖“”奶茶店。
二、行業(yè)分析
奶茶、咖啡屬于大眾消費(fèi)，消費(fèi)者甚多，主要以青少年學(xué)生為主，不管是現(xiàn)在的市場需求還是未來的市場需求都極大，不過奶茶店行業(yè)競爭也很激烈，我們必須做出特色才能不被淘汰，才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同，所以我們要想做的出色，必須創(chuàng)新，例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具，讓顧客耳目一新。同時要注重奶茶店的衛(wèi)生，讓顧客一走進(jìn)奶茶店就有一種干凈清新的感覺。
對于產(chǎn)品的定價，我們會根據(jù)不同的口味定出不同的價格，一般在3.5元左右，和市場平均價格相同。我們采取產(chǎn)品競爭優(yōu)勢，以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場份額。
由于類似的店眾多，進(jìn)入該行業(yè)比較困難，而且大多顧客有慣性消費(fèi)心理，取得行業(yè)競爭優(yōu)勢比較困難。所以我們會在開業(yè)前期以高質(zhì)量低價格來取得進(jìn)入市場的通行證，并且會有促銷和特殊活動，具體的會在產(chǎn)品和服務(wù)中介紹。
三、產(chǎn)品和服務(wù)介紹
本店主要經(jīng)營各種咖啡、奶茶，另外，為了滿足顧客的消費(fèi)需求，同時經(jīng)營雙皮奶、刨冰、奶昔，各種果汁及飲料和各種小吃，如各種口味的瓜子和烤翅等。為吸引顧客，本店會通過不斷地嘗試來研發(fā)新類奶茶，新類奶茶會成為本周的推薦飲品，在推出的前兩天會特價銷售，如果反響好的話會成為本店特色產(chǎn)品。為了不被因模仿而被超越，我們會不斷地推出新產(chǎn)品、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節(jié)：推出情侶奶茶，光棍節(jié)：推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客，使顧客對本店印象深刻，并逐漸地形成口碑，成為企業(yè)的無形的品牌資產(chǎn)。
另外可以通過把調(diào)味技術(shù)結(jié)合調(diào)酒工藝要求來操作，這是一種質(zhì)的飛躍，也是一種藝術(shù)享受。奶茶的主要成份有：奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很遠(yuǎn)，你用的是自來水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過濾水?這是完全不同的，山泉水雖然貴，但口感好，產(chǎn)品好才能有回頭客。冰也是，制冰的程序也會嚴(yán)重影響每杯奶茶的品質(zhì)。所以，為了企業(yè)長遠(yuǎn)的發(fā)展，作業(yè)人員有真正的學(xué)會奶茶技術(shù)?；疽茫?/p>
1、學(xué)會品味奶茶
2、原料成份配方
3、調(diào)味份量與時間
4、設(shè)備的應(yīng)用與調(diào)味火候
5、調(diào)味手法
6、奶茶的保存
7、奶茶的包裝要求
8、奶茶的變化，包括樣變與質(zhì)變，比如：拉花
四、店面選址
奶茶是一種快速消費(fèi)的休閑飲品，完全是一種可有可無的東西，因此，如果如果選址不好，那就沒有人會“不遠(yuǎn)萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶，繁華地段是選擇。這是毋需考慮的事情，但繁華地段的高成本卻是不得不考慮的。所以要按自己的投資能力和競爭能力進(jìn)行找選址，要看到現(xiàn)時的鋪位情況，也要對以后發(fā)展情況作估算。要對鋪位消費(fèi)水平進(jìn)行評估，低消費(fèi)的地方不宜大投資;同樣的，高消費(fèi)的地方不宜低投資。還要考慮旁邊或是周邊有無同行，價格質(zhì)量怎樣，如果找的鋪現(xiàn)在沒有競爭，以后有無可能出現(xiàn)競爭者等等。特別對于我們這種資金短少投資者，在贏虧平衡測算里會根據(jù)數(shù)據(jù)“對面的鋪?zhàn)獠灰^平均最低營業(yè)額的15%”來確定店址。學(xué)校周邊是很不錯的位置，學(xué)生多，消費(fèi)也會多。另外，補(bǔ)充一點(diǎn)，買奶茶的顧客中，女性居多，所以如果是女孩子，尤其是年輕的女孩子多的地方，毫無疑問是好地方。
五、裝修與設(shè)備購買
裝修是按照投資額度及消費(fèi)水平和產(chǎn)品搭配情況來進(jìn)行裝修設(shè)計(jì)并裝修的。裝修的風(fēng)格要做到大概符合消費(fèi)能力，又顯得舒服、衛(wèi)生、簡潔、大方。特別地，針對年輕人的觀念，要設(shè)計(jì)較有特點(diǎn)，讓年輕人喜歡。特別注意吧臺的流水設(shè)計(jì)，要根據(jù)產(chǎn)品需求和設(shè)備配備情況進(jìn)行程序設(shè)計(jì)，操作流暢的同時盡可能考慮產(chǎn)品的更進(jìn)和設(shè)備的添加所需空間。這里面也包含水電的布局和水力電力要求。
設(shè)備是按產(chǎn)品菜單來采購的。好的高質(zhì)量的設(shè)備就能做出更多的上品質(zhì)的產(chǎn)品，而且能提高速度和效率。店面設(shè)備要和店面水力電力拾配得上，特別是店面小的步行街區(qū)，要考慮另找廚房的配備協(xié)調(diào)。奶茶的制作一般要用到如下設(shè)備：
1、封口機(jī)
帶有計(jì)數(shù)器，一般賣炊具機(jī)械、封口設(shè)備的店里有賣，每封一下口，計(jì)數(shù)器都會記一下數(shù)，無論電源有沒有接通，這是一種機(jī)械計(jì)數(shù)。封口機(jī)選購時要注意，找個杯子封一下試試，把溫度調(diào)到170度左右，按下大約一秒多鐘，取出看有沒有封住;再稍微用力捏一下，看封得結(jié)實(shí)不結(jié)實(shí)，有沒有封得不結(jié)實(shí)的地方，有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊，有沒有沒切斷，也就是看上下模平不平，齒刀鋒不鋒利。
2、封口膜
一般賣封口機(jī)的地方會附帶銷售，選購時要注意，封口膜不能太厚，太厚了容易封不住，而且插吸管的時候會很難插破，用力過猛，要么把吸管插壞，要么把奶茶掉到地上，要么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮，太厚的一般都不是什么好料，會很脆，一插就會裂一道大口子。
3、冰柜
一般購買雙室冰柜，一半冷藏，一半冷凍。
4、杯子
賣塑料制品、塑料袋等的店里有賣，賣封口機(jī)的店里也會附帶銷售，一般是2000個一箱，不單賣。杯子的價格相差不大，質(zhì)量卻相差不少，而且杯子很重要，一定要多跑幾家，認(rèn)真選購。選購時要首先看料的厚度，太軟的不行，用力拿會把奶茶捏出來，不用力又拿不住。在家先拿一杯水感受一下，然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點(diǎn)是：杯沿的結(jié)實(shí)程度。杯沿要夠厚、夠結(jié)實(shí)，關(guān)鍵是用料要均勻，這樣盛滿奶茶時，用手提杯沿，才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子，會大大破壞顧客的心情，而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時，一定會懷疑奶茶的質(zhì)量。
而對于在店里消費(fèi)用的杯子，可以盡量多跑幾家店，要選擇奇特新穎的杯子，讓人驚嘆的作品，而且，可以有多種款式，每種款式量不要購買太多，才會讓人有好奇的心理。
5、吸管
賣塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。一大包總共5000只，每一大包里又有100只的小包，可以買幾小包，不過會貴一點(diǎn)。選購的時候主要要注意用料的厚薄，不能太軟，如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管，那么你的顧客將會因此丑態(tài)百出。選購的時候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試，如果手還沒感覺有多痛，吸管的尖已經(jīng)彎了，那就是太軟了。吸管的形狀要有特色，可以用別人不常用，不敢用的種類。
6、攪拌機(jī)
牌的比較好。不管是材料還是運(yùn)行時間等，都比等亂七八糟的牌子要好一點(diǎn)，價錢也不貴，這個到大商場里買，售后服務(wù)比較好。
7、飲水機(jī)
為了節(jié)約成本，我們可以選購臺式的。由于飲水機(jī)的主要部件就是一個加熱器，所以我們沒必要買什么的，只要注意內(nèi)膽是不銹鋼的，一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多，可以動手做一個另外的設(shè)備來解決。
8、容器
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等，都需要合適的容器來盛，這些東西可以按自己的喜好來購買，不過要注意的是，這些容器都要有蓋子，其一這樣比較衛(wèi)生，其二，熱天、下雨天，原料都容易結(jié)塊或融化，不用時及時蓋上蓋子會好一些，像保鮮盒、調(diào)料盒等都是不錯的選擇。
六、人力資源規(guī)劃
社會發(fā)展到今天，人已經(jīng)成為最寶貴的資源，這是由人的主動性和創(chuàng)造性決定的，企業(yè)要管理好這種資源，更是遵循科學(xué)的原則和方法。
由各人的不同優(yōu)點(diǎn)和長處，我們對本店的人員安排如下：，店長，并負(fù)責(zé)原料采購工作，保證原料的采購質(zhì)量，并控制好庫存，及要保證店面的正常經(jīng)營又不要積壓太多資金。，很有想法，腦子靈活，負(fù)責(zé)新類奶茶的嘗試和研發(fā)工作，保證每周有一種新產(chǎn)品的推出。，謹(jǐn)慎、細(xì)心、負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)工作，統(tǒng)計(jì)收入并控制支出。，勤快、手巧、膽大細(xì)心，負(fù)責(zé)產(chǎn)品的作業(yè)管理，即奶茶的調(diào)制，保證作業(yè)的速度，以及服務(wù)顧客的工作。
在一年期后，店面生意欣榮或店面擴(kuò)張的時候，會招聘一些有經(jīng)驗(yàn)的人才，注意一點(diǎn)，寧愿要笨點(diǎn)的，不要太精明的，因?yàn)樘鞯娜菀追垂?，招聘方面為了以后不會發(fā)生太多的財(cái)產(chǎn)糾紛，要盡量避免招用親戚、朋友。
七、市場分析與預(yù)測，競爭者分析與本店特色
需求在現(xiàn)階段處以較大階段，在未來有增長的趨勢。現(xiàn)階段競爭者大多都不具特色，少數(shù)具有特色的企業(yè)又沒有推廣。所以本企業(yè)要在進(jìn)入市場后占有一定的市場地位就要努力創(chuàng)建特色，以獨(dú)特方式吸引人群。在經(jīng)營過程中要注意同行的產(chǎn)品、服務(wù)等情況，如果有很好的收益，要及時地借鑒。
八、營銷策略
1、廣告
企業(yè)的知名度，我們會通過傳單的方式讓顧客了解“”，在店門口我們會設(shè)有海報(bào)之等，告知近期的新產(chǎn)品推出及近日的促銷活動。店面的招牌使用顯眼、引人注目的顏色和款種。在后期積累一定資金后還可以在報(bào)紙、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等投入廣告。另外，工作人員一律著本店工作服。
2、促銷計(jì)劃
A.辦理會員，25元/人，一次性消費(fèi)滿20元是可免費(fèi)辦理，會員使用會員卡可打9折，而且會員在生日會收到本店送出的祝福和禮物。
B.使用奇特新穎的杯具和吸管類工具，讓人有耳目一新的感覺。
C.采用情侶杯具和吸管，情侶來時，可以推薦情侶套餐，并送情侶禮物。
D.在各種節(jié)日時，推出節(jié)日特別產(chǎn)品及活動，以此吸引顧客。
E.在一次性消費(fèi)到15元時送出小禮物。有時可以送本店特別定做的有本店店名的T-shirt，不僅歡愉了顧客，同時可以提高本店的知名度。
3、價格
在每次推出新產(chǎn)品的前兩天會有特價，其余的按市場平均價格來售出，在后期有了自己的品牌的時候適當(dāng)提價。
4、隊(duì)伍管理
各人員做好自己的工作，在重要事務(wù)中有店長召集人員進(jìn)行討論并作出決策。
5、服務(wù)
店里人員統(tǒng)一做好服務(wù)工作，保持良好的心情，要對顧客仔細(xì)禮貌，不能對顧客發(fā)脾氣。
假如實(shí)際情況不如現(xiàn)在的預(yù)期規(guī)劃這么理想，我店會及時調(diào)整營銷戰(zhàn)略，兩年內(nèi)依然虧損就處理全部設(shè)備設(shè)施后關(guān)張停業(yè)。一年后，如果按預(yù)期計(jì)劃獲利的話，計(jì)劃在未來一至兩年內(nèi)擴(kuò)大營業(yè)面積，安放幾套沙發(fā)建立更加舒適的娛樂形式，同時在店內(nèi)配有音樂，如果條件允許，可以加入吉他彈唱與點(diǎn)歌模式，給顧客提供更舒暢的環(huán)境。在三年后，如果奶茶店?duì)I業(yè)額依然穩(wěn)定的話，考慮在其他市場再建連鎖店面。
商業(yè)策劃書內(nèi)容2一、發(fā)展前景
自上初中以來我便開始住校，深知令人頭疼的“吃飯”問題，也就是食堂的飯菜問題。由于學(xué)校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，因此雖然價格較低但很少能真正讓學(xué)生歡迎。而學(xué)生對食堂飯菜的抱怨則更是“自古有之”。雖然大學(xué)生可以到校外就餐，但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟(jì)因素，還是愿意在校食堂就餐。
飯菜質(zhì)量得不到保證，會導(dǎo)致很多問題，學(xué)生營養(yǎng)跟不上，甚至有的學(xué)生經(jīng)常不吃飯。于是，營養(yǎng)不良、胃病等不該出現(xiàn)在大學(xué)生中的病癥也屢見不鮮，這為學(xué)生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優(yōu)缺，開一家學(xué)生自助營養(yǎng)快餐店。
二、店面簡介
本店位于大學(xué)聚集中心地段，主要針對的客戶群是大學(xué)生、教師、以及打工人員。經(jīng)營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色，當(dāng)然本地小吃也是少不了的。品種多，口味全，營養(yǎng)豐富，使就餐者有更多的選擇。
午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助快餐的方式，使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然，隨意，同時負(fù)有現(xiàn)代氣息，墻面采用偏淡的溫色調(diào)，廚房布置合理精致，采光性好，整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。
三、發(fā)展戰(zhàn)略
1.本餐廳開業(yè)之前，要作廣告宣傳，因?yàn)橹饕蛻羧菏轻槍W(xué)生的，而學(xué)生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費(fèi)太大的力度，只需進(jìn)行傳單或多媒體(如：音響)等形式的簡單廣告即可。
2.本餐廳采取自助餐的方式，免費(fèi)茶水和鮮湯。
并且米飯的質(zhì)量相對競爭者要好，可采用不同的做法，使口感與眾不同，以求有別于競爭者，給顧客更多的優(yōu)惠，以吸引更多的客源。此外，本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐，由于休閑飲食的空缺，這也將成為本店的一大特色。
3.有許多學(xué)生習(xí)慣于三點(diǎn)一線的生活方式，許多時候?yàn)榱斯?jié)約時間會選擇最近的就餐地點(diǎn)而不愿到較遠(yuǎn)點(diǎn)的餐館，所以在地理位置選擇上不會與學(xué)校大門有太大的距離。
餐廳在適當(dāng)?shù)臅r候還將推出送外賣的服務(wù)，根據(jù)不同情況采取相應(yīng)得做法。如：若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費(fèi)送貨上門，單獨(dú)叫外賣的需交付一定的送貨費(fèi)，這樣還有一個好處，如有一人想叫外賣，為了不出送貨費(fèi)則會拉上另外的兩份外賣，如此也是能增加銷量的。
4.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤，即節(jié)約又環(huán)保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系，讓其免費(fèi)定期收取，如此可以互利。
據(jù)悉，競爭者在這方面做得并不到位，因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。
5.暑假期間雖然客源會驟降，但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員，屆時可采取減少生產(chǎn)量，轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式，以改善暑期的經(jīng)營狀況。
寒假期間就考慮修業(yè)一個月，已減少不必要的成本支出。
6.市場經(jīng)濟(jì)是快速發(fā)展的，變化的，動態(tài)的，因此要以長遠(yuǎn)的眼光看待一個企業(yè)的發(fā)展并進(jìn)行分析，制作出長期的計(jì)劃，每過一個階段就該對經(jīng)營的總體狀況進(jìn)行總結(jié)，并做出下一步計(jì)劃，如此呈階梯狀的發(fā)展模式。
在經(jīng)營穩(wěn)定后，可以考慮擴(kuò)大經(jīng)營，增加其它服務(wù)項(xiàng)目，并可以尋找新的市場，做連鎖經(jīng)營，并慢慢打造自己的品牌，可以往專為學(xué)生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展，總之，要以長遠(yuǎn)的眼光看待問題，如此才能有企業(yè)的未來。
四、餐廳管理結(jié)構(gòu)
店長兼收銀員1名，廚師1名，服務(wù)生2名。
經(jīng)營理念側(cè)重于以下幾點(diǎn)：
主要的文化特色：健康關(guān)懷、人文關(guān)懷
主要的產(chǎn)品特色：具有食療保健功能的素食餐品
主要的服務(wù)特色：會員制的跟蹤服務(wù)
主要的環(huán)境特色：具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境
五、市場分析
在大學(xué)中的食堂的飲食一直是個問題，大學(xué)的飲食質(zhì)量不高已成為公認(rèn)的問題，僅僅是滿足了學(xué)生們的溫飽問題，而質(zhì)量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有達(dá)到學(xué)生們的要求。部分大學(xué)的飲食狀況令人擔(dān)憂，甚至有的大學(xué)食堂出現(xiàn)了集體中毒事件。
本企劃就是根據(jù)這一點(diǎn)，為了保障大學(xué)生的飲食安全，提高大學(xué)生的飲食質(zhì)量，成立大學(xué)飲食聯(lián)盟，旨在為高校大學(xué)生提供價格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品，并且同時為各高校提供一定的勤工助學(xué)崗位，幫助貧困生更好的完成學(xué)業(yè)。
六、促銷和市場滲透
略
七、財(cái)務(wù)狀況分析
1.據(jù)計(jì)算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需10600元(場地租賃費(fèi)用2000元，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元，場地裝修費(fèi)用3000元，廚房用具購置費(fèi)用1000元，基本設(shè)施及其他費(fèi)用等4000元)。
2.運(yùn)營階段的成本主要包括：員工工資，物料采購費(fèi)用，場地租賃費(fèi)用，稅，水電燃料費(fèi)，雜項(xiàng)開支等。
3.每日經(jīng)營財(cái)務(wù)預(yù)算及分析
據(jù)預(yù)算分析及調(diào)查，可初步確定市場容量，并大致估算出每日總營業(yè)額約800元，收益率30%，由此可計(jì)算出投資回收期約為三個月。
八、營銷組合策略
1、有形化營銷策略
由于本餐廳的經(jīng)濟(jì)實(shí)力尚弱，因此初期將采取避實(shí)就虛的營銷戰(zhàn)略，避開大量的硬廣告營銷，而采取一整套行之有效的"承諾營銷"進(jìn)行產(chǎn)品宣傳。通過菜單、海報(bào)、文化手冊、廣告、促銷活動等向消費(fèi)者進(jìn)行宣傳、倡導(dǎo)"天之素"的經(jīng)營宗旨與理念。
2、技巧化營銷策略
做出持續(xù)性、計(jì)劃性將決定本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢，為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹立起感和信賴感，本餐廳將會建立一套完整的會員信息反饋系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)營銷承諾。
九、大力打造“綠色食品”的品牌形象
根據(jù)餐廳企業(yè)競爭激烈、模仿性強(qiáng)以及食療產(chǎn)品具有的時節(jié)性強(qiáng)的特點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)對企業(yè)的外顯文化和內(nèi)隱文化的有機(jī)整合，加強(qiáng)企業(yè)的品牌保護(hù)意識與能力。圍繞“健康、綠色”為核心的品牌特征，餐廳通過樹立綠色形象、開發(fā)綠色產(chǎn)品，實(shí)行綠色包裝，采用綠色標(biāo)志，加強(qiáng)綠色溝通，推動健康消費(fèi)來實(shí)現(xiàn)營銷目標(biāo)。
作為一個餐廳開展綠色營銷，我們有著天然的優(yōu)勢，本餐廳將嚴(yán)格貫徹綠色餐廳的標(biāo)準(zhǔn)，無論從原料采購、食品加工還是衛(wèi)生環(huán)境，都將嚴(yán)格把關(guān)。努力營造出樸素典雅又不失時尚的就餐環(huán)境，通過對餐廳設(shè)計(jì)的布局、裝飾風(fēng)格、溫度等，體現(xiàn)健康綠色的理念。
十、店面設(shè)計(jì)
1、視覺識別
店名：一方面應(yīng)該和自己的經(jīng)營業(yè)務(wù)有緊密的相關(guān)，另一方面要照顧到經(jīng)營的場所是在校園內(nèi)部，要貼近校園特色，易于為校園群體喜愛和接受，店名應(yīng)有格調(diào)，意味悠長。
顏色：以黃色，紅色，橙色等暖系色調(diào)為主，輔以輕快活潑的冷系色調(diào)。彰顯時尚，潮流，雅致，品位。
2、店面布局
恰當(dāng)運(yùn)用燈光，地毯，隔斷等元素，盡量一方面有效利用空間，一方面顯得錯落有致，不顯開闊平淡之感?？蛇m當(dāng)設(shè)計(jì)一些較為私密的桌位，然長時間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調(diào)。分區(qū)布局，讓每個細(xì)分群體的消費(fèi)者都有自己喜愛的角落和桌位。
燈飾和燈光：燈飾是餐廳廳裝飾的重要元素，選擇各種不同樣式的燈飾可以有效增餐廳的美感。燈光是烘托餐廳氣氛的重要部分，可以選擇不同顏色的燈光，烘托出餐廳宜人的氣氛。同時，顧客應(yīng)該保留在自己的空間按照自己的要求調(diào)節(jié)燈光的便利。
墻面裝飾和窗簾：按照季節(jié)及時調(diào)整，各種織物材質(zhì)，圖案，顏色盡量顯得和諧，顯示餐廳的格調(diào)，貼近消費(fèi)者感官享受。
桌位：桌位設(shè)計(jì)和擺放應(yīng)該總體上和諧，個體上有差異，避免給消費(fèi)者大排檔那樣的感受。
工藝品擺放：工藝品的選擇應(yīng)該貼近餐廳氣氛和消費(fèi)者偏好，烘托出餐廳的品位。
餐具：干凈，整潔，應(yīng)該體現(xiàn)咖啡廳特色或者形象。
背景音樂：以浪漫，柔和的輕音樂為主，響度適中。
十一、市場風(fēng)險
1、內(nèi)部管理風(fēng)險：
餐飲業(yè)是一個技術(shù)含量相對較低的行業(yè)，但是它需要嚴(yán)格的管理才能贏得消費(fèi)者的信賴，對于大多數(shù)中國自辦的餐廳來說大部分存在著內(nèi)部管理松散，服務(wù)人員素質(zhì)較低，如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度，健全企業(yè)經(jīng)營機(jī)制強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理關(guān)系著企業(yè)的生與存，成與敗。
2、原料資源風(fēng)險：
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主，是當(dāng)今歡迎的綠色天然無污染食品，尤其本餐廳是以保健為主的餐廳，因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識和技術(shù)投資，這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。
商業(yè)策劃書內(nèi)容3一、基本情況
1、企業(yè)名：飄香奶茶店
2、行業(yè)類型：零售
3、組織形式：個體工商戶
主要經(jīng)營范圍：工程學(xué)院的商業(yè)街，這里是人流的中心集合處
4、經(jīng)營地點(diǎn)：大學(xué)附近區(qū)域
面積：占地大概100平方米
選擇該地點(diǎn)的理由：因?yàn)閷W(xué)院里沒有一家專營奶茶的店，該地點(diǎn)是人流的集中地帶，交通方便，市場前景非常廣闊。
5、成員組成：操作工一名，服務(wù)員兩名
二、立項(xiàng)概述
我是一名大學(xué)生，專業(yè)是市場營銷，從小對經(jīng)營方面感興趣?，F(xiàn)在將要大學(xué)畢業(yè)了，憑著自己對經(jīng)營的愛好和向往，一直希望能夠開一家屬于自己的奶茶店，以此來增加自己的收入，是眾多的奶茶店吸引了我，我去喝奶茶時的啟迪，使我對此產(chǎn)生極大的興趣。根據(jù)本人的經(jīng)驗(yàn)，資金情況及對當(dāng)今社會的了解，決定要謹(jǐn)慎從事，三思而行，因?yàn)檫@有一定的風(fēng)險的，加上自己的經(jīng)驗(yàn)不足。隨著居民生活水平的不斷提高，如今大學(xué)生的消費(fèi)越來越高。追求環(huán)保，健康的消費(fèi)已成為一種生活時尚，所以我打算要銷售一些奶茶產(chǎn)品，為大學(xué)生提供休閑娛樂的場所，顧客至上，這是我們的宗旨。
三、市場調(diào)查
奶茶店就是一個資金投入低、消費(fèi)人群廣、回收成本快，而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外，奶茶店經(jīng)營管理不用太多周轉(zhuǎn)金，非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。
奶茶，發(fā)展趨勢很好，而且有非常巨大的潛力。但是，要注意幾點(diǎn)：
1、經(jīng)營必須有特色。
沒有特色的產(chǎn)品是沒有市場的。
2、品質(zhì)要好，口感是否保持一致。
通過接觸眾多同行，成功的在這方面做得比較好。
3、小店也要專業(yè)管理。
4、及時了解消費(fèi)者消費(fèi)愛好和同行產(chǎn)品，及時調(diào)整產(chǎn)品和口味。
四、對其它奶茶店的調(diào)查
1、店鋪硬件調(diào)查。
主要包括：競爭店的選址、店鋪外觀形象、建筑物構(gòu)造、經(jīng)營設(shè)施配置等方面的調(diào)查。
2、店堂陳列布局調(diào)查。
主要包括：競爭店的樓面構(gòu)成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調(diào)查。
3、商品能力調(diào)查。
對競爭店奶茶品種齊全的程度、奶茶的價格帶、奶茶的品質(zhì)、貨源供應(yīng)等情況進(jìn)行調(diào)查分析。
4、店鋪運(yùn)營管理調(diào)查。
對促銷、補(bǔ)貨、陳列及環(huán)境衛(wèi)生等方面的調(diào)查。
商業(yè)策劃書內(nèi)容4_廣場商業(yè)步行街，是南大街南段的首席商業(yè)街區(qū)。一、二期工程全部竣工后，商業(yè)建筑面積將達(dá)2萬平方米，擁有大小店面房120個，成為集購物、休閑、辦公為一體的綜合商業(yè)街區(qū)。目前，一期商街剛剛開市，店鋪出租率偏低，商街的商業(yè)氛圍偏冷，商戶入駐經(jīng)營熱情不高。據(jù)調(diào)查，一期商街的65家店鋪中，目前出租率僅為52.3%，有近一半的店鋪閑置待租;已入駐的商戶中有7家正在尋求轉(zhuǎn)租、退租或改行。這種狀況，不僅對一期店鋪的繼續(xù)招租、出租產(chǎn)生了不利影響，而且對二期店鋪的預(yù)售、銷售帶來了潛在威脅。
因此，我們必須采取有效手段，炒熱_一期的商街氣氛，大力提升其商業(yè)價值，增強(qiáng)業(yè)主和商戶的投資信心，并以此拉動_二期的店鋪出售。鑒于營造一期商街氣氛、迅速催生人氣的任務(wù)迫在眉睫，本案將主要對_一期商街如何突破商業(yè)現(xiàn)狀和形成旺盛人氣進(jìn)行策劃。
一、背景分析
_一期商街位于濠河之畔，處于城市商業(yè)中心，與繁華的南大街北段僅一步之遙。這樣具有“鉆石級”市口的商業(yè)街，當(dāng)前緣何一時難“熱”?在我們拿出策劃方案之前，首先必須對此進(jìn)行研究分析，以便找準(zhǔn)“病灶”對癥下藥。據(jù)考察和分析，_一期商業(yè)步行街主要存在“先天”與“后天”兩方面原因。
(一)、商街設(shè)計(jì)“先天不足”
1、大廣場難搞大活動。
步行街北廣場扼_街、_路交匯處，西鄰五大酒店，原本屬于最能吸引公眾“眼球”、最宜舉辦大型活動的商業(yè)舞臺，能給商街源源不斷注入人氣。由于當(dāng)初僅從景觀角度設(shè)計(jì)廣場的“旱式噴泉”、“簡易花壇”，而沒有考慮廣場的商業(yè)價值，如今的廣場很難發(fā)揮聚集人流、吸納大型活動的功能。廣場熱不起來，商街自然冷落。
2、“假山”成了“絆腳石”。
步行街南入口處的“假山景觀”，既無觀賞價值，又橫亙在道路中央，事實(shí)上成了阻礙游人進(jìn)入內(nèi)街的“絆腳石”。此外，南入口的臺階亦與商街道路平坦要求不相符，也沒有考慮人性化的地面設(shè)計(jì)如殘疾人、盲人通道等。
3、內(nèi)外街連接通道商用功能缺失。
_街通往內(nèi)街的三個通道，從商業(yè)功能設(shè)計(jì)上看實(shí)屬敗筆。按照商業(yè)街區(qū)的布局要求，街區(qū)內(nèi)主干道、副通道兩側(cè)均應(yīng)為店面房，以便使街區(qū)形成鱗次櫛比的商店群。這不僅能有效吸引顧客逛街購物，易于催生和聚集客流，而且能把土地資源利用率發(fā)揮到極致，如同上海豫園商街那樣條條路上有店鋪，每寸地皮生銀子。遺憾的是，_一期外街通向內(nèi)街的三個通道，兩條是沒有任何店鋪的“幽巷”，顧客在街口看不到商業(yè)氣氛，甚至不知道里面還有內(nèi)街;一期與二期之間的通道，同樣因一期建筑南側(cè)沒有設(shè)計(jì)店面房，走在南大街的顧客看不出街口的商業(yè)氛圍而止步于此。
4、_街一側(cè)臨街綠化帶的設(shè)計(jì)過長，阻擋店門，不少顧客入店購物因此要繞一大圈，于是放棄了購買動機(jī)，導(dǎo)致臨街店鋪生意清淡。
商務(wù)談判策劃書作業(yè)模板|如何寫商務(wù)策劃書
(二)、商街策劃“后天失調(diào)”
1、_廣場商業(yè)街處于核心商圈，在市場競爭特別強(qiáng)調(diào)個性化的今天，商街必須有自己的“靈魂”，即戰(zhàn)略定位和商業(yè)主題。
_廣場商業(yè)街最早定位是“_街”(很好)，后來又定位于“_×”(很好，只是推廣很費(fèi)力)，如今準(zhǔn)備冠以“_廣場步行街”(老土，沒有鮮明個性、目標(biāo)顧客也不清晰)。由于沒有精確、精準(zhǔn)的市場定位，關(guān)于商業(yè)上“我是誰”、“我為誰服務(wù)”的問題沒有首先解決好，其它問題也就難以解決了。
2、_廣場是一處很好的“市民廣場”，但要吸引廣大市民聚集到這里，還需要有濃郁的“廣場文化”，例如象_×路、_×廣場、_×步行街那樣的廣場雕塑。
此外，還需要有體現(xiàn)人文關(guān)懷的指引牌、休閑椅、售報(bào)亭、公用電話亭、垃圾筒、商品廣告牌、露天茶座等。目前，由于上述設(shè)施沒有配套，_廣場的“磁場效應(yīng)”不佳，所以商街難“熱”。
3、打造商街，服務(wù)“缺位”。
開發(fā)商開發(fā)一片商鋪銷售出去，再由物業(yè)管理公司去打理，這是開發(fā)商業(yè)房產(chǎn)的“老皇歷”。事實(shí)上，經(jīng)營_廣場商業(yè)街，“物業(yè)管理”代替不了“商業(yè)管理”，商業(yè)街由“冷”到“熱”需要專業(yè)策劃管理機(jī)構(gòu)來“操盤”運(yùn)作，此所謂“泛商業(yè)地產(chǎn)運(yùn)作”。_廣場起步階段缺少商業(yè)策劃管理機(jī)構(gòu)的全程介入，商鋪的出租與經(jīng)營全由業(yè)主與商戶“婚姻自主”，雙方又都缺乏成熟的理性，商街本身也沒有搞啟動和培育市場的形象“炒作”，這就無法形成火爆的商業(yè)氛圍。此外，我們對業(yè)主購買店鋪后的關(guān)注程度不夠，沒有從盡快啟動商街運(yùn)營和提升商業(yè)價值的角度予以指導(dǎo)和服務(wù)，例如，商街北口的66號(圓形)、68號(尖頂)兩家首席店面房一直空關(guān)，這對內(nèi)街商戶的經(jīng)營及整個商街的氣氛便構(gòu)成較大影響。
二、商街定位
_廣場商業(yè)街的戰(zhàn)略定位至關(guān)重要，針對其所處的地理位置和商業(yè)環(huán)境，根據(jù)城市消費(fèi)群體的消費(fèi)趨勢和消費(fèi)偏好，我們作如下戰(zhàn)略定位：
1、街名：_廣場時尚麗人街
2、概念：_廣場————_街觀光旅游的門戶，國際品牌匯聚的商街，都市麗人尋夢的_×。
3、廣告語：_廣場/時尚麗人街————與_相約，與_同行
4、商業(yè)門類：購物、休閑、餐飲、美容、娛樂
5、商品：主營國際國內(nèi)服裝、服飾、化妝品、珠寶、眼鏡、手表、休閑食品、工藝品等。
6、顧客定位：都市中追求時尚的女性及國內(nèi)外的旅游觀光者。
7、經(jīng)營理念：站在城市經(jīng)營的高度打造一條聞名長三角的商業(yè)街。
三、招商策劃
_廣場時尚麗人街的招商，屬于“突破困局”的舉措，招商需從下列幾個方面入手：
(一)、招商公告
我們計(jì)劃于4月中旬在《_晚報(bào)》、_電視臺招商公告，突出介紹_廣場時尚麗人街的市口優(yōu)勢、市場定位和潛在的巨大商機(jī)，吸引商戶預(yù)約登記承租店鋪。
(二)、舉辦招商信息會
該招商信息會擬于4月20日在毗鄰的_飯店舉行，出席的商戶為_及周邊城市的時尚品牌經(jīng)銷商，以及_國貿(mào)市場有意入駐_廣場經(jīng)營的服裝、珠寶、化妝品商戶。參會商戶的人數(shù)擬控制在100人左右。會上將的主要信息是：
1、_廣場時尚麗人街的總體規(guī)劃、市場定位、獨(dú)特優(yōu)勢和前景展望;
2、__×街可供商戶購買或租賃的店鋪資源狀況，包括售價、租金、物管的優(yōu)惠政策。
(三)、整合店鋪資源
_一期的店鋪均已出售，投資者是否愿意委托我公司招商和出租?是否同意接受我公司提出的租金價格(或稱返租報(bào)價)?舉辦招商信息會和對外招商公告之前，須由_房屋銷售公司與業(yè)主首先商定委托招商的意向、租金價格等問題。一旦確定了哪些店鋪可供委托招商，我們便可以對外開展招商活動和引入商戶、洽談租金。
為了使_一期商街盡快形成良好的商業(yè)氛圍，我們應(yīng)爭取所有空關(guān)店鋪納入招商范圍，并按照商街的市場定位有的放矢地展開招商。如果有的業(yè)主采取等待店鋪升值的態(tài)度，寧可閑置也不愿出租，我們應(yīng)當(dāng)認(rèn)真加以引導(dǎo)，動員其站在全局利益、長遠(yuǎn)利益的高度盡快出租，以便消除商街中的店面空關(guān)現(xiàn)象。
對目前正在尋求轉(zhuǎn)租、退租的商戶，我們應(yīng)當(dāng)積極宣傳本公司為繁榮商街正在采取的舉措，動員他們打消念頭和恢復(fù)信心。如果商戶仍然要轉(zhuǎn)租、退租，由于業(yè)主與商戶之間有約定，我們可在雙方解除合同后再將該店鋪納入招商范圍。
(四)、有關(guān)租金政策
_一期商街的商業(yè)氣氛清淡，其中原因之一，是店鋪投資者急于高回報(bào)開出高租金，讓許多欲入駐經(jīng)營的商戶望而卻步。因此，我們在為業(yè)主招商前，必須做好兩項(xiàng)重要工作：第一，我們必須向業(yè)主說明南大街南北兩端存在的區(qū)位差異，說明_一期商街處于入市初期，繁榮興旺需要有一個培育過程，不能無視市場承受能力開“天價”。向業(yè)主說清道理很重要，高租金導(dǎo)致店鋪無人承租，業(yè)主照常要背負(fù)購房貸款利息，店鋪價值也很難提升。第二，我們要從業(yè)主與商戶的雙方利益，設(shè)計(jì)比較符合市場行情和商街現(xiàn)狀的租金政策。當(dāng)前，_一期店鋪比較合適的租金是：
1、內(nèi)街店鋪：租金600～700元/m2/年(經(jīng)測算，內(nèi)街店鋪平均售價8500元，平均面積110m2，購房投資額約94萬元，購房貸款利率按4.7%計(jì)算，年利息為4.4萬元。
如該類店鋪以600～700元/m2/年租金計(jì)算，年收益為6.6～7.7萬元，剔除利息后的收益2.2～3.3萬元。這樣的租金對商戶來說，在目前情況下尚有吸引力，易于接受。)
2、外街店鋪：租金800-900元/m2/年(經(jīng)測算，外街店鋪平均售價12500元，平均面積200m2，購房投資約250萬元，購房貸款利率按4.7%計(jì)算，年利息為兒75萬元。
如該類店鋪以800～900元/m2/年租金計(jì)算，年收益為16～18萬元，剔除利息后的收益4.25～6.25萬元。這樣的租金對商戶來說，目前情況下尚易于接受。)
(五)、商戶入駐優(yōu)惠措施
為了有效啟動市場和給商戶入駐經(jīng)營樹立信心，我們將“放水養(yǎng)魚”，從盡快繁榮市場的高度，適時推出必要的優(yōu)惠措施：
第一，商戶入駐商街經(jīng)營一年以內(nèi)，我們將免費(fèi)提供一個燈箱廣告位(由我方制作燈箱，燈片制作及電費(fèi)由商戶負(fù)責(zé))，供其做商品或品牌宣傳;
第二，凡商戶舉辦品牌宣傳、商品促銷活動，一年內(nèi)允許在北廣場上每季免費(fèi)舉辦一次活動，鼓勵舉辦有較大影響力的廣場“時尚秀”活動;
第三，凡商戶入駐經(jīng)營一年內(nèi)，店鋪物業(yè)管理費(fèi)將按八折優(yōu)惠收取;
第四，為降低入駐商戶的經(jīng)營成本，我們將協(xié)調(diào)工商、稅務(wù)部門，給予_廣場商業(yè)街以集貿(mào)市場的稅收優(yōu)惠政策，同時在工商管理費(fèi)的收取上適當(dāng)減免。
四、商業(yè)氛圍營造
(1)、商街指示識別系統(tǒng)布置(詳見_廣告公司設(shè)計(jì)效果圖)
(2)、設(shè)計(jì)制作廣場、內(nèi)街雕塑作品(參見_×步行街雕塑照片)，以增添_廣場的文化底韻，吸引游人前來休閑。
(3)、廣場、內(nèi)街將有序設(shè)立景觀式落地廣告燈箱、歐式休閑椅、公用電話亭、報(bào)刊出售亭、飲料及冰淇淋售賣亭等，廣場上采用鮮花盆景搭建可移動立體景觀花壇，增加視覺看點(diǎn)，擴(kuò)大商街的休閑與服務(wù)功能。
(4)、邀請政府部門、社會團(tuán)體前來舉辦廣場主題活動，借力炒熱廣場、活躍氣氛、吸引眼球。尤其要抓住“五一”前后活動頻繁，聯(lián)系總工會、文聯(lián)、群藝館、新華書店等單位舉辦廣場活動，借助媒體推波助瀾，巧妙宣傳_廣場。
(5)、與市攝影家協(xié)會和新聞媒體聯(lián)合舉辦《_風(fēng)韻》優(yōu)秀攝影作品廣場展示活動，用文化手段提升_廣場的時尚品位。
(6)、5月份起，爭取舉辦幾次《_之夏》廣場音樂欣賞會，用高雅藝術(shù)推高_(dá)廣場在市民心目中的地位，提升廣場的“聚流”效應(yīng)。
五、商街硬件改造建議
1、_北廣場實(shí)施改造，以適合舉辦大型活動。
2、_一期南入口的假山拆除，地面實(shí)施人性化、商業(yè)化改造。
3、臨_街一側(cè)的店前花圃實(shí)施改造，便于顧客無阻礙進(jìn)店。
4、內(nèi)街的地面進(jìn)行排水改造，防止夏季雨水倒灌進(jìn)入店鋪。
5、_一期南側(cè)花圃爭取拆除，建造一排店面房，既可街口開店吸引顧客步入內(nèi)街，又可創(chuàng)收。
上述方案，經(jīng)董事長批準(zhǔn)后組織實(shí)施。
商業(yè)策劃書內(nèi)容5一、執(zhí)行總結(jié)
1.1項(xiàng)目創(chuàng)想
隨著時代的發(fā)展，人們經(jīng)濟(jì)收入的提高，消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變，休閑類食品不僅種類越來越多，并且產(chǎn)品結(jié)構(gòu)也向著風(fēng)味型、營養(yǎng)型、享受型甚至功能型的方向發(fā)展。如今，休閑食品已不再只是小孩子的專利，而是受到了越來越多的不同年齡人群的喜愛，不論是居家生活還是出外旅行，休閑類食品已經(jīng)成為我們生活中的一種消費(fèi)“新食尚”，發(fā)展至今，休閑食品儼然成為食品消費(fèi)的重要內(nèi)容，而時尚化更已成為休閑食品產(chǎn)業(yè)爭奪消費(fèi)者的重要策略。休閑食品的消費(fèi)市場不斷擴(kuò)大，消費(fèi)人群隨之增多，新產(chǎn)品種類不斷推出，在這種情景下，我們的泡×堂果凍吧應(yīng)運(yùn)而生了。
1.2公司概述
果凍吧成立于年月份，是一個擁有獨(dú)立網(wǎng)店，經(jīng)營果凍食品的專業(yè)店鋪，網(wǎng)址為。
堂果凍吧為大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)品牌，進(jìn)行小成本投資，做的是營養(yǎng)均衡，休閑的，時尚的精美果凍食品，面向廣大的中低檔消費(fèi)者群體。
凍屋現(xiàn)做現(xiàn)賣果凍、果凍粥以及深受年輕人喜歡的果凍個性蛋糕，尤其是果凍情侶蛋糕，這些均打破了市場的局面，同時該蛋糕以海藻為原料，制作中不加防腐劑，從而保證了食品的安全。健康的，才是開心的;開心的，就是健康的!
二、市場調(diào)查分析
2.1現(xiàn)狀
2.1.1流行趨勢
時下市場上充斥著各種口味不同、式樣不同的果凍，歸結(jié)起來這些產(chǎn)品無非都是為了滿足顧客休閑的需求(娛樂、時尚、口感……)、滿足美麗的需求、滿足健康的需求、滿足成長的需求。消費(fèi)者購買果凍用于食用和送禮。果凍小巧、味道好，有一定營養(yǎng)價值，所以它的購買頻數(shù)較高;果凍輕盈美觀、營養(yǎng)豐富，成為禮尚往來的佳品，為此許多廠家推出了方便送禮的“果凍大禮包”。因此，休閑食品的消費(fèi)市場不斷擴(kuò)大，消費(fèi)人群隨之增多，新產(chǎn)品種類不斷推出，“休閑的就是時尚的”已成為人們對食品時尚性的共識，休閑食品不只是口感好、有益健康的食品，更成為促進(jìn)人們交流的介質(zhì)，是適于表達(dá)情感的載體。
一、創(chuàng)業(yè)投資策劃與商業(yè)計(jì)劃書的關(guān)系
創(chuàng)業(yè)投資策劃就是投資策劃人員通過對投資項(xiàng)目進(jìn)行系統(tǒng)分析，對投資活動的整體戰(zhàn)略進(jìn)行運(yùn)籌規(guī)劃，從而對提出投資決策、實(shí)施投資決策、檢驗(yàn)投資決策的全過程作預(yù)先的考慮和設(shè)想，以便充分運(yùn)用自有資本，巧妙利用社會資本和國內(nèi)外風(fēng)險投資，在資本運(yùn)動的時間、空間、結(jié)構(gòu)三維關(guān)系中選擇最佳結(jié)合點(diǎn)，以獲得投資的滿意與可靠的投資回報(bào)。
商業(yè)計(jì)劃書是創(chuàng)業(yè)者為了實(shí)現(xiàn)未來增長戰(zhàn)略所制定的詳細(xì)計(jì)劃，主要用于向風(fēng)險投資商說明公司未來發(fā)展戰(zhàn)略與實(shí)施計(jì)劃，從而取得風(fēng)險投資商支持的一份商業(yè)計(jì)劃報(bào)告。同時也是展示自己已有戰(zhàn)略和為投資者帶來回報(bào)的能力及擁有資源實(shí)力的商業(yè)計(jì)劃報(bào)告。將創(chuàng)業(yè)投資策劃引入商業(yè)計(jì)劃書，使商業(yè)計(jì)劃書發(fā)生了質(zhì)的飛躍，使商業(yè)計(jì)劃書本身不僅具有客觀評價的功能，而且又是主觀創(chuàng)造的產(chǎn)物，從而增強(qiáng)了商業(yè)計(jì)劃書的可行性、可靠性、可操作性。
二、如何制作有效的商業(yè)計(jì)劃書
商業(yè)計(jì)劃書不僅是一份設(shè)計(jì)好的、旨在說服持懷疑態(tài)度的人向新企業(yè)投資的文件，也是一份把自己的創(chuàng)意和愿景轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)企業(yè)的詳細(xì)路線圖。創(chuàng)業(yè)者撰寫商業(yè)計(jì)劃書，不僅是為說服別人給他們的新企業(yè)投資，也是為讓自己能更清晰地理解進(jìn)一步前進(jìn)的最佳方式。
商業(yè)計(jì)劃書的具體內(nèi)容隨強(qiáng)調(diào)的重點(diǎn)不同而有很大差異。盡管如此，商業(yè)計(jì)劃書必須含有許多基本部分，以回答投資商在投資新企業(yè)之前應(yīng)詢問的關(guān)鍵問題。計(jì)劃書各主要部分應(yīng)以有序的方式排列。這些關(guān)鍵部分可能有許多排序方法，本文提供一個被許多商業(yè)計(jì)劃書采用的順序。
（一） 概要。商業(yè)計(jì)劃書的這部分內(nèi)容應(yīng)該簡明扼要，應(yīng)對新企業(yè)的總體情況做出簡短、清楚、具有說服力的概括。大體上，概要應(yīng)該對如下主要問題給予簡短回答：新產(chǎn)品或服務(wù)的創(chuàng)意是什么；它為什么具有吸引力以及對誰具有吸引力；誰是創(chuàng)業(yè)者；他們需要多少資金等。概要是商業(yè)計(jì)劃書的重要部分，要讓概要成為最打動投資商的部分。
（二）背景和產(chǎn)品介紹。在進(jìn)行投資項(xiàng)目評估時，新企業(yè)的潛在投資者首先想知道的是與你的產(chǎn)品和企業(yè)以及你希望完成的目標(biāo)等相關(guān)的背景信息。投資人最關(guān)心的另外一個問題就是新企業(yè)的產(chǎn)品、技術(shù)或服務(wù)能在多大程度上解決現(xiàn)實(shí)生活中的問題。因此，產(chǎn)品介紹是經(jīng)營計(jì)劃中必不可少的一項(xiàng)內(nèi)容。通常產(chǎn)品介紹應(yīng)包括以下內(nèi)容：產(chǎn)品的概念、性能及特性；主要產(chǎn)品介紹；產(chǎn)品的市場競爭力；產(chǎn)品的研發(fā)過程；開發(fā)新產(chǎn)品的計(jì)劃和成本分析；產(chǎn)品的市場前景預(yù)測；產(chǎn)品的品牌和專利等。
（三）市場分析。有經(jīng)驗(yàn)的投資者把具體和詳細(xì)的有關(guān)市場的信息視為有效的商業(yè)計(jì)劃書的重要組成部分。他們特別想知道創(chuàng)業(yè)者為識別產(chǎn)品市場已經(jīng)做了什么，以及這些市場的規(guī)模有多大，市場正在成長還是在萎縮，新產(chǎn)品或服務(wù)在這些市場如何促銷。這往往需要有關(guān)競爭產(chǎn)品的詳細(xì)信息――競爭產(chǎn)品是否存在，如果存在，新產(chǎn)品如何做到確實(shí)優(yōu)于競爭產(chǎn)品；有關(guān)競爭企業(yè)的詳細(xì)信息――哪些企業(yè)是競爭企業(yè)，它們可能以何種方式對創(chuàng)業(yè)者的新產(chǎn)品做出反應(yīng)；以及有關(guān)定價的信息――相對于競爭產(chǎn)品或服務(wù)，新產(chǎn)品或服務(wù)如何定價，以及為什么這個定價策略有意義。
（四） 產(chǎn)品的開發(fā)和生產(chǎn)。潛在投資者想要得到新企業(yè)的產(chǎn)品或服務(wù)開發(fā)生產(chǎn)的相關(guān)信息：它們?nèi)蕴幱诖_發(fā)階段還是已被充分開發(fā)，正準(zhǔn)備生產(chǎn)？如果正準(zhǔn)備生產(chǎn)，那么預(yù)期成本以及制造產(chǎn)品或提供服務(wù)的時間表是什么？投資者想知道創(chuàng)業(yè)者是否意識到了這些問題并在解決過程之中。對于這些問題的解決，初創(chuàng)企業(yè)進(jìn)展得越深入，對潛在投資者就越有吸引力。因?yàn)檫@不僅僅是因?yàn)楣镜陌l(fā)展已經(jīng)跨越了最初的開辦階段，而且表明公司的運(yùn)營方式有效率并且合理。
（五） 管理團(tuán)隊(duì)。新企業(yè)中能干的、有經(jīng)驗(yàn)的、上進(jìn)心
強(qiáng)的高層管理人員對于企業(yè)的成功極其重要。正是由于這個原因，商業(yè)計(jì)劃書的一個關(guān)鍵部分就是描述經(jīng)營新企業(yè)的管理者。潛在投資者主要想知道，他們是否具備成功經(jīng)營新企業(yè)所需要的經(jīng)驗(yàn)、專業(yè)知識、技能和個性，以及管理團(tuán)隊(duì)是否具有互補(bǔ)的技術(shù)、能力和經(jīng)驗(yàn)。更進(jìn)一步，潛在投資者想確信團(tuán)隊(duì)成員是否已經(jīng)發(fā)展起良好的工作關(guān)系，每個人都有清楚的角色和職責(zé)，并且成員間的溝通很順暢。
（六）財(cái)務(wù)計(jì)劃和預(yù)期。這部分應(yīng)提供有關(guān)公司當(dāng)前財(cái)務(wù)狀況、公司如何使用從投資者那里獲得的資金、公司如何管理其財(cái)務(wù)資源以達(dá)到主要目標(biāo)等方面的規(guī)劃藍(lán)圖。新企業(yè)擁有的資產(chǎn)和負(fù)債等方面的估價應(yīng)被概括在預(yù)編資產(chǎn)負(fù)債表中，以表明未來不同時期的公司財(cái)務(wù)狀況；預(yù)編損益表應(yīng)該被準(zhǔn)備好，以便說明基于損益的預(yù)期運(yùn)營成果，并提供運(yùn)營結(jié)果的合理規(guī)劃；最后，現(xiàn)金流量表也應(yīng)按未來一定年限來準(zhǔn)備，它表明預(yù)期現(xiàn)金流入流出的數(shù)量和時間安排。財(cái)務(wù)部分的另一個重要組成部分應(yīng)該是盈虧平衡分析，它表明為補(bǔ)償所有成本所需要的銷售（和生產(chǎn)）水平。潛在投資者通常會非常仔細(xì)地審查盈虧平衡分析，因?yàn)閯?chuàng)業(yè)者經(jīng)常對他們的新企業(yè)如何快速實(shí)現(xiàn)盈利抱有過度樂觀的看法，而盈虧平衡分析對抱有這種看法的創(chuàng)業(yè)者是一種非常重要的現(xiàn)實(shí)檢驗(yàn)。
（七） 收獲與退出。無論投資的最后結(jié)局如何，風(fēng)險投資者遲早都要退出你的公司。每一個風(fēng)險投資者的既定目標(biāo)都是要把原投資變?yōu)榭芍苻D(zhuǎn)的銀行現(xiàn)金。因此，在你的計(jì)劃書中必須明確指出風(fēng)險投資的退身之路，如公司股票上市、股權(quán)轉(zhuǎn)讓或公司整體出售、回購（公司、個人或第三團(tuán)體把風(fēng)險投資商擁有的本公司權(quán)益買下或賣回）。
一、創(chuàng)業(yè)投資策劃與商業(yè)計(jì)劃書的關(guān)系
創(chuàng)業(yè)投資策劃就是投資策劃人員通過對投資項(xiàng)目進(jìn)行系統(tǒng)分析，對投資活動的整體戰(zhàn)略進(jìn)行運(yùn)籌規(guī)劃，從而對提出投資決策、實(shí)施投資決策、檢驗(yàn)投資決策的全過程作預(yù)先的考慮和設(shè)想，以便充分運(yùn)用自有資本，巧妙利用社會資本和國內(nèi)外風(fēng)險投資，在資本運(yùn)動的時間、空間、結(jié)構(gòu)三維關(guān)系中選擇最佳結(jié)合點(diǎn)，以獲得滿意與可靠的投資回報(bào)。
商業(yè)計(jì)劃書是創(chuàng)業(yè)者為了實(shí)現(xiàn)未來增長戰(zhàn)略所制定的詳細(xì)計(jì)劃，主要用于向風(fēng)險投資商說明公司未來發(fā)展戰(zhàn)略與實(shí)施計(jì)劃，從而取得風(fēng)險投資商支持的一份商業(yè)計(jì)劃報(bào)告，同時也是展示自己已有戰(zhàn)略和為投資者帶來回報(bào)的能力及擁有資源實(shí)力的商業(yè)計(jì)劃報(bào)告。將創(chuàng)業(yè)投資策劃引入商業(yè)計(jì)劃書，將使商業(yè)計(jì)劃書發(fā)生新的質(zhì)的飛躍，使商業(yè)計(jì)劃書本身不僅具有客觀評價的功能，而且又是主觀創(chuàng)造的產(chǎn)物，從而增強(qiáng)了商業(yè)計(jì)劃書的可行性、可靠性、可操作性。
二、有效的商業(yè)計(jì)劃書是設(shè)計(jì)通往成功的路線圖
商業(yè)計(jì)劃書不僅是一份設(shè)計(jì)好的、旨在說服持懷疑態(tài)度的人向新企業(yè)投資的文件，它也是一份把自己的創(chuàng)意和愿景轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)企業(yè)的詳細(xì)路線圖。創(chuàng)業(yè)者撰寫商業(yè)計(jì)劃書，不僅是為說服別人給他們的新企業(yè)投資，也是為讓自己能更清晰地理解進(jìn)一步前進(jìn)的最佳方式。
商業(yè)計(jì)劃書的具體內(nèi)容隨強(qiáng)調(diào)的重點(diǎn)不同而有很大差異。盡管如此，商業(yè)計(jì)劃書必須含有許多基本部分，以回答投資商在投資新企業(yè)之前應(yīng)詢問的關(guān)鍵問題。計(jì)劃書各主要部分應(yīng)以有序的方式排列。這些關(guān)鍵部分可能有許多排序方法，本文提供一個被許多商業(yè)計(jì)劃書采用的順序。
1.概要。商業(yè)計(jì)劃書的這部分內(nèi)容應(yīng)該簡明扼要，應(yīng)對新企業(yè)的總體情況做出簡短、清楚、具有說服力的概括。大體上，概要應(yīng)該對如下主要問題給予簡短回答：新產(chǎn)品或服務(wù)的創(chuàng)意是什么；它為什么具有吸引力以及對誰具有吸引力；誰是創(chuàng)業(yè)者；他們需要多少資金等。概要是商業(yè)計(jì)劃書的重要部分，無論如何你都要讓概要成為最打動人心的部分。
2.背景和產(chǎn)品介紹。在進(jìn)行投資項(xiàng)目評估時，新企業(yè)的潛在投資者首先想知道的是那些與你的產(chǎn)品和企業(yè)，以及你希望完成的目標(biāo)等有關(guān)的背景信息，因?yàn)檎沁@些背景信息顯示了你正在努力開發(fā)的創(chuàng)意。投資人最關(guān)心的另外一個問題就是新企業(yè)的產(chǎn)品、技術(shù)或服務(wù)能在多大程度上解決現(xiàn)實(shí)生活中的問題。因此，產(chǎn)品介紹是經(jīng)營計(jì)劃中必不可少的一項(xiàng)內(nèi)容。通常產(chǎn)品介紹應(yīng)包括以下內(nèi)容：產(chǎn)品的概念、性能及特性；主要產(chǎn)品介紹；產(chǎn)品的市場競爭力；產(chǎn)品的研發(fā)過程；發(fā)展新產(chǎn)品的計(jì)劃和成本分析；產(chǎn)品的市場前景預(yù)測；產(chǎn)品的品牌和專利等。
3.市場分析。有經(jīng)驗(yàn)的投資者把具體和詳細(xì)的有關(guān)市場的信息視為有效的商業(yè)計(jì)劃書的重要組成部分。他們特別想知道創(chuàng)業(yè)者為識別產(chǎn)品市場已經(jīng)做了什么，他們還想知道這些市場的規(guī)模有多大，市場正在成長還是在萎縮，新產(chǎn)品或服務(wù)在這些市場如何促銷。這往往需要有關(guān)競爭產(chǎn)品的詳細(xì)信息――競爭產(chǎn)品是否存在，如果存在，新產(chǎn)品如何做到確實(shí)優(yōu)于競爭產(chǎn)品；有關(guān)競爭企業(yè)的詳細(xì)信息――哪些企業(yè)是競爭企業(yè)，它們可能以何種方式對創(chuàng)業(yè)者的新產(chǎn)品做出反應(yīng)；以及有關(guān)定價的信息――相對于競爭產(chǎn)品或服務(wù)，新產(chǎn)品或服務(wù)如何定價，以及為什么這個定價策略有意義。
4.產(chǎn)品的開發(fā)和生產(chǎn)。潛在投資者想要得到新企業(yè)的產(chǎn)品或服務(wù)處于過程的哪個階段的信息：它們?nèi)蕴幱诖_發(fā)階段嗎？它們已被充分開發(fā)，正準(zhǔn)備生產(chǎn)嗎？如果正準(zhǔn)備生產(chǎn)，那么預(yù)期成本以及制造產(chǎn)品或提供服務(wù)的時間表是什么？投資者想知道創(chuàng)業(yè)者是否意識到了這些問題并在解決過程之中。對于這些問題的解決，初創(chuàng)企業(yè)進(jìn)展得越深入，對潛在投資者就越有吸引力。這不僅僅是因?yàn)楣镜陌l(fā)展已經(jīng)跨越了最初的開辦階段，而且表明公司的運(yùn)營方式有效率并且合理。
5.管理團(tuán)隊(duì)。新企業(yè)中能干的、有經(jīng)驗(yàn)的、上進(jìn)心強(qiáng)的高層管理人員對于企業(yè)的成功極其重要。正是由于這個原因，商業(yè)計(jì)劃書的一個關(guān)鍵部分就是描述經(jīng)營新企業(yè)的管理者。潛在投資者主要想知道，把這些管理人員組合在一起，他們是否具備成功經(jīng)營新企業(yè)所需要的經(jīng)驗(yàn)、專業(yè)知識、技能和個性，以及管理團(tuán)隊(duì)是否具有互補(bǔ)的技術(shù)、能力和經(jīng)驗(yàn)。更進(jìn)一步，潛在投資者想確信團(tuán)隊(duì)成員是否已經(jīng)發(fā)展起良好的工作關(guān)系，每個人是否都有清楚的角色和職責(zé)，并且成員間的溝通很順暢。
6.財(cái)務(wù)計(jì)劃和預(yù)期。這部分應(yīng)提供有關(guān)公司當(dāng)前財(cái)務(wù)狀況、公司如何使用從投資者那里獲得的資金、公司如何管理其財(cái)務(wù)資源以達(dá)到主要目標(biāo)等方面的規(guī)劃藍(lán)圖。新企業(yè)擁有的資產(chǎn)和負(fù)債等方面的估價應(yīng)被概括在預(yù)編資產(chǎn)負(fù)債表中，以表明未來不同時期的公司財(cái)務(wù)狀況；預(yù)編損益表應(yīng)該被準(zhǔn)備好，以便說明基于損益的預(yù)期運(yùn)營成果，并提供運(yùn)營結(jié)果的合理規(guī)劃；最后，現(xiàn)金流量表也應(yīng)按未來一定年限來準(zhǔn)備，它表明預(yù)期現(xiàn)金流入流出的數(shù)量和時間安排。財(cái)務(wù)部分的另一個重要組成部分應(yīng)該是盈虧平衡分析，它表明為補(bǔ)償所有成本所需要的銷售（和生產(chǎn)）水平。潛在投資者通常會非常仔細(xì)地審查盈虧平衡分析，因?yàn)閯?chuàng)業(yè)者經(jīng)常對他們的新企業(yè)如何快速實(shí)現(xiàn)盈利抱有過度樂觀的看法，而盈虧平衡分析對抱有這種看法的創(chuàng)業(yè)者是一種非常重要的現(xiàn)實(shí)檢驗(yàn)。
項(xiàng)目綜述6
1．環(huán)境優(yōu)勢6
（1）交通環(huán)境6
（2）商業(yè)環(huán)境9
（3）科技、教育、文化環(huán)境11（4）人口環(huán)境12
（5）功能輻射13
2．工程策劃14
（1）營銷策略14
（2）廣告策略14
（3）效益預(yù)測14
（4）費(fèi)用預(yù)算15
一、前言16
二、市場分析16
概況16
1．深厚文化底蘊(yùn)17
2．合適的項(xiàng)目定位18
3．獨(dú)特的項(xiàng)目賣點(diǎn)18
三、項(xiàng)目分析19
1．機(jī)會點(diǎn)19
2．問題點(diǎn)20
3．競爭對手分析20
4．經(jīng)費(fèi)來源21
四、資源整合21
（一）目標(biāo)市場21
（二）推廣區(qū)域22
（三）組合營銷22
（1）門票制22
（2）團(tuán)體營銷22
（3）散客營銷22
（4）體現(xiàn)多元化的文化功能22
（5）以人文為本思想23
（6）商業(yè)性與文化性相結(jié)合原則23
（7）“名人和你有多近”的智力競賽23
（8）開發(fā)旅游相關(guān)資源24
（9）立“消夏茶園”24
（10）舉辦虹口現(xiàn)代文化藝術(shù)節(jié)24
（11）健全綜合配套設(shè)24
（12）四川北路策劃24
（13）備注25
（四）市場品牌形象策劃25
1、開發(fā)功能選擇26
2、更新形象26
3、市場品牌定位27
4、形象定位27
5、核心理念定位闡述27
1）多倫路文化名人街名人文化的現(xiàn)代價值27
2）多倫路文化名人街名人文化觀光旅游28
3）多倫路及四川北路旅游區(qū)實(shí)行公司化運(yùn)作，變行政行為為市場行為28
4）多倫路文化名人街旅游景點(diǎn)設(shè)計(jì)簡述29
（1）夕拾鐘樓29
（2）魯迅紀(jì)念館30
（3）拉摩斯公寓31
（4）內(nèi)山書店32
（5）“書香門第”書店32
（6）左聯(lián)紀(jì)念館32
（7）左聯(lián)會址33
（8）鴻德堂34
（9）景云里34
（10）金泉古錢幣博物館35
（11）多倫路210號36
（12）奇石館37
（13）藏筷館38
（14）藏鐘館38
（15）老電影39
（16）多倫路美術(shù)館40
5）多倫路文化名人街和周邊景點(diǎn)及四川北路商業(yè)圈旅游區(qū)形象設(shè)計(jì)40
關(guān)鍵詞：商務(wù)秘書 職業(yè)化 基礎(chǔ) 發(fā)展問題 優(yōu)化對策
中圖分類號：G71 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1003-9082（2017）01-0243-01
現(xiàn)代企業(yè)發(fā)展迅速，對于商務(wù)秘書的要求也越來越趨于多元化，他們不僅僅輔助經(jīng)營者從事各種日常公務(wù)，也要協(xié)助管理調(diào)節(jié)企業(yè)內(nèi)部關(guān)系。如今，商業(yè)秘書已經(jīng)開始走職業(yè)化發(fā)展道路，它強(qiáng)調(diào)其職業(yè)能力的綜合性發(fā)展，因?yàn)檫@會直接影響到企業(yè)的形象與企業(yè)在市場中的競爭地位。
一、商務(wù)秘書職業(yè)化的基礎(chǔ)與能力結(jié)構(gòu)
1.商彰厥櫓耙禱的基礎(chǔ)
商務(wù)秘書群體服務(wù)于企業(yè)，因此他們的職業(yè)化基礎(chǔ)必須強(qiáng)調(diào)職能角色的清晰化與服務(wù)對象的多元化。追根溯源，商務(wù)秘書群體的職業(yè)化發(fā)展也是因?yàn)槟壳笆袌鼋?jīng)濟(jì)體制不斷完善發(fā)展趨勢所造成，社會市場企業(yè)對秘書專業(yè)人才的需求量越來越大，他們的職業(yè)角色職能也在不斷清晰化。從法律法規(guī)上講，行業(yè)中所推行的國際職場通行規(guī)則也讓秘書人才轉(zhuǎn)化為社會發(fā)展的重要職業(yè)階層，尤其是商務(wù)秘書之于企業(yè)擁有了其相關(guān)的權(quán)利與相應(yīng)職能承擔(dān)義務(wù)，且完全依法享有一切待遇。
商務(wù)秘書服務(wù)對象趨于多元化，這主要是因?yàn)樵谑袌鼋?jīng)濟(jì)背景下多種經(jīng)濟(jì)成分并存體制的有效確立，它帶動了民營經(jīng)濟(jì)、外資經(jīng)濟(jì)乃至個體經(jīng)濟(jì)的異軍突起。其經(jīng)濟(jì)成分也由傳統(tǒng)的單一公有制逐漸轉(zhuǎn)化為多經(jīng)濟(jì)類型并存綜合模式，這也是推動企業(yè)商務(wù)秘書朝職業(yè)多元化發(fā)展的根本動力，像企業(yè)商務(wù)秘書就還包含了涉外商務(wù)秘書、股份商務(wù)秘書等等類型，他們都基于企業(yè)商務(wù)來不斷拓展自身職能，這說明社會對企業(yè)商業(yè)發(fā)展提出了更高的要求，而企業(yè)對秘書能力需求也越來越多?？偠灾髽I(yè)應(yīng)該迎合市場經(jīng)濟(jì)環(huán)境，將商務(wù)秘書職業(yè)化視為是自身企業(yè)發(fā)展壯大的一大基礎(chǔ)，在秘書服務(wù)對象、服務(wù)內(nèi)容、服務(wù)方式方面多求新求變，確保商務(wù)秘書從“通才型”到“通才+專才復(fù)合型”的職業(yè)化轉(zhuǎn)變。
2.商務(wù)秘書職業(yè)化發(fā)展的能力結(jié)構(gòu)要求
商務(wù)秘書職業(yè)化就是對秘書企業(yè)商務(wù)及業(yè)務(wù)處理能力的全面升級，除常規(guī)的智力素質(zhì)、心理素質(zhì)、專業(yè)口語及書面表達(dá)能力、組織管理能力、溝通協(xié)調(diào)能力、信息處理能力外，現(xiàn)代企業(yè)還要求商務(wù)秘書擁有較強(qiáng)的業(yè)務(wù)調(diào)研創(chuàng)新能力和繼續(xù)學(xué)習(xí)能力。首先說調(diào)研創(chuàng)新能力，這是在市場經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的現(xiàn)有環(huán)境下對新一代商務(wù)秘書人才所提出的職業(yè)化發(fā)展要求。它要求秘書人員必須以“企業(yè)―市場”為基本軸心，能夠有能力自覺展開調(diào)研活動，可以為企業(yè)找準(zhǔn)市場契合點(diǎn)，同時有能力提出經(jīng)營管理方案，實(shí)現(xiàn)對企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)管理者正確決策的有效輔助。另一方面，商務(wù)秘書要擁有一定的創(chuàng)新意識能力，這說明現(xiàn)代企業(yè)對商務(wù)秘書的職業(yè)要求有所提高，并非是傳統(tǒng)遵規(guī)蹈矩、惟命是從、只能做簡單工作的輔助人員，在與客戶協(xié)商談判、簽訂協(xié)議、組織企業(yè)管理、提出決策方面都需要商務(wù)秘書擁有一定的參與能力，并能夠提出有效建議。
再次說繼續(xù)學(xué)習(xí)能力，繼續(xù)學(xué)習(xí)能力能為商務(wù)秘書提供不斷的創(chuàng)新動力源泉，這也為企業(yè)不斷獲得創(chuàng)新發(fā)展思路奠定了基礎(chǔ)和市場競爭優(yōu)勢。商務(wù)秘書行業(yè)就是一個在不斷學(xué)習(xí)的行業(yè)，所以他必須和企業(yè)發(fā)展一樣擁有繼續(xù)學(xué)習(xí)能力，不斷獲取新知識、新信息，了解更多經(jīng)營規(guī)范，甚至懂得如何實(shí)施成本效益核算這種專業(yè)的財(cái)會問題。這也再一次證明了現(xiàn)代商務(wù)秘書職業(yè)化對于秘書人才要求的不斷提升[1]。
二、商務(wù)秘書職業(yè)化發(fā)展問題簡析
1.商務(wù)秘書非職業(yè)化現(xiàn)象嚴(yán)重
按照我國《秘書職業(yè)資格鑒定試點(diǎn)工作方案》與《招用技術(shù)工種從業(yè)人員規(guī)定》，企業(yè)應(yīng)該配合政府積極推行商務(wù)秘書職業(yè)化發(fā)展力度，鑒定和研究其相關(guān)性問題。但實(shí)際上，目前社會上許多企業(yè)在商務(wù)秘書職業(yè)化這方面表現(xiàn)非常糟糕，甚至許多企業(yè)存在著嚴(yán)重的商務(wù)秘書非職業(yè)化現(xiàn)象，即秘書工作從業(yè)人員從來沒有接受過任何商務(wù)方面的專業(yè)教育，這導(dǎo)致我國企業(yè)秘書隊(duì)伍工作質(zhì)量總體偏低，也減緩了商務(wù)秘書的職業(yè)化發(fā)展進(jìn)程。
用數(shù)據(jù)來說，我國企業(yè)要求商務(wù)秘書具有較高的學(xué)歷層次，且秘書專業(yè)特征要求明顯，要擁有較強(qiáng)綜合能力。但實(shí)際上按照專業(yè)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，目前我國企業(yè)中有33.4%的商務(wù)秘書出身于經(jīng)濟(jì)及企業(yè)管理相關(guān)專業(yè)，有34.99%出身于其他專業(yè)，而只有11.22%出身于中文及文秘專業(yè)。在學(xué)歷方面，高職及大專學(xué)歷占到了61.29%，本科文憑僅占到20.42%，研究生則更是只有3.19%，總體表現(xiàn)為學(xué)歷及專業(yè)程度偏低的明顯特點(diǎn)，缺乏對行業(yè)學(xué)科的深入了解，專業(yè)知識面相對較窄，在適應(yīng)企業(yè)專業(yè)商務(wù)秘書工作方面需要較長的培訓(xùn)鍛煉時間，為企業(yè)培養(yǎng)人才增加了成本。
2.商務(wù)秘書職業(yè)化生涯規(guī)劃制度不完善
現(xiàn)如今，職業(yè)培訓(xùn)是快速提升企業(yè)商務(wù)秘書職業(yè)化的最佳途徑，但目前大部分企業(yè)都未能形成較為系統(tǒng)化的商務(wù)秘書培訓(xùn)體系，而且其培訓(xùn)內(nèi)容系統(tǒng)性表現(xiàn)較差，完全不能形成商務(wù)秘書的長遠(yuǎn)職業(yè)化規(guī)劃。同時，企業(yè)也非常重視秘書人才學(xué)歷而輕視實(shí)際工作技能，在專業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)方面相對匱乏，基本無法實(shí)現(xiàn)對秘書綜合素質(zhì)的全面提升，這對商務(wù)秘書隊(duì)伍職業(yè)化建設(shè)穩(wěn)定性是具有很大影響[2]。
三、商務(wù)秘書職業(yè)化發(fā)展的優(yōu)化對策
1.對職業(yè)角色認(rèn)同及職業(yè)形象的有效塑造
職業(yè)認(rèn)同強(qiáng)調(diào)人“主體我”的主要成分，它是與人職業(yè)相關(guān)的價值與理想。商務(wù)秘書需要職業(yè)認(rèn)同感，這是其塑造自身職業(yè)形象的根本，也是行業(yè)走向職業(yè)化的關(guān)鍵。在企業(yè)中，商務(wù)秘書首先要做到繼續(xù)學(xué)習(xí)，主要是針對職業(yè)能力的學(xué)習(xí)和職業(yè)精神的錘煉，希望樹立以職業(yè)化意識為主的行業(yè)基礎(chǔ)；其次是企業(yè)要培養(yǎng)商務(wù)秘書從業(yè)人員在職業(yè)精神方面的內(nèi)容，要讓他們懂得致力于社會福祉，用自我所掌握的專業(yè)技術(shù)知識來服務(wù)于大眾，具有強(qiáng)烈的職業(yè)角色自律意識，這有助于他們職業(yè)氣質(zhì)的提升與共同價值的有效普及，形成良好的職業(yè)道德素養(yǎng)；最后就是要培養(yǎng)他們的職業(yè)認(rèn)同感，要求他們在職業(yè)崗位上能夠做到盡職盡責(zé)，擁有自我行為支配能力，進(jìn)而塑造良好的自身職業(yè)形象，形成整體職業(yè)氣質(zhì)。
2.引入秘書職業(yè)資格鑒定內(nèi)容
引入秘書職業(yè)資格鑒定制度就是為了發(fā)展和完善現(xiàn)代商務(wù)秘書專業(yè)人才，特別是對他們能力結(jié)構(gòu)與知識結(jié)構(gòu)的雙重導(dǎo)向，要將秘書職業(yè)資格證書引入到教育中、企業(yè)中，幫助他們結(jié)合現(xiàn)有知識和技能來形成完整的能力體系，打破傳統(tǒng)企業(yè)對于資格教育及培養(yǎng)的界限，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)對他們職業(yè)精神與人格修養(yǎng)的有效提升。再者，也要引入職業(yè)資格鑒定考試，通過鑒定考核來證明他們在企業(yè)中、在社會中的有效競爭力。
3.明確秘書職業(yè)權(quán)利義務(wù)及服務(wù)待遇
在我國，企業(yè)秘書非職業(yè)化現(xiàn)象非常嚴(yán)重，這就導(dǎo)致了秘書行業(yè)業(yè)務(wù)內(nèi)容的不夠明確，最終使得工作效率明顯偏低。在這種狀況下，社會及企業(yè)應(yīng)該加強(qiáng)對商務(wù)秘書的立法工作，用法律來約束和保障他們的權(quán)利，達(dá)到治根治本的效果。秘書立法能夠從一定程度確定秘書的職業(yè)地位及福利待遇，能夠?qū)崿F(xiàn)對秘書聘用、評價及辭退機(jī)制的完善，形成指定機(jī)構(gòu)行使相應(yīng)權(quán)利，進(jìn)而避免根據(jù)企業(yè)按自主喜好來任意調(diào)度商務(wù)秘書的違法現(xiàn)象，這也也能間接促進(jìn)商務(wù)秘書行業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展[3]。
總結(jié)
商務(wù)秘書職業(yè)化在我國的發(fā)展前路依然任重而道遠(yuǎn)，誠如文中所言，商務(wù)秘書的職業(yè)化培養(yǎng)面臨諸多問題，需要針對問題進(jìn)行有指向性修正，完善社會及企業(yè)法規(guī)，根據(jù)國情特色來開拓職業(yè)化道路，為企業(yè)商務(wù)秘書工作開展建立良好環(huán)境。
參考文獻(xiàn)
[1]閆枝青.公共秘書職業(yè)化實(shí)現(xiàn)的障礙分析及對策研究[D].中國地質(zhì)大學(xué)（武漢），2008.32-33.
慶典策劃可引起三大效應(yīng)(引力效應(yīng)、實(shí)力效應(yīng)和合力效應(yīng))
(1)引力效應(yīng)：指組織通過慶典活動吸引公眾的注意力。
(2)實(shí)力效應(yīng)：指通過舉辦大型慶典，顯示組織強(qiáng)大的實(shí)力，以增加公眾對組織的信任感。
(3)合力效應(yīng)：開展大型慶典，能增強(qiáng)組織內(nèi)部職工、股東的向心力和凝聚力，提高公眾對組織的信任感。
嘉隆國際商城是寶雞永嘉房地產(chǎn)開發(fā)有限公司傾力打造的大型綜合商業(yè)項(xiàng)目。位于市區(qū)最繁華的火車站西側(cè)經(jīng)一路商業(yè)區(qū)內(nèi)，商城地上22層，地下2層，建筑面積7萬多平方米，是一座集商業(yè)、酒店、公寓、餐飲、娛樂、會務(wù)、倉儲及停車場等多功能于一體的現(xiàn)代化綜合大廈。嘉隆國際商城建成后與永嘉批發(fā)市場融為一體，形成寶雞市區(qū)規(guī)模最大、功能最全、設(shè)施最先進(jìn)的超級現(xiàn)代化批發(fā)商城。該項(xiàng)目被市委、市政府列入50個掛牌保護(hù)的重點(diǎn)工程之一，預(yù)計(jì)2010年初建成投入使用。時逢慶典，如何通過慶典，實(shí)現(xiàn)"嘉隆國際商城"品牌形象提升和建設(shè)，達(dá)到優(yōu)勢互補(bǔ)，成為本年度永嘉房地產(chǎn)開發(fā)有限公司的一件大事。
很榮幸能夠有機(jī)會為嘉隆國際商城隆重開業(yè)慶典服務(wù)。作為一家專業(yè)從事禮儀慶典的公司，寶雞市世紀(jì)金徽廣告有限公司總經(jīng)理王紀(jì)科攜全體員工在這里首先向嘉隆國際商城的熱烈隆重開業(yè)表示最熱烈的祝賀！
今天是嘉隆國際商城的喜慶日子，也是寶雞永嘉房地產(chǎn)開發(fā)有限公司鍥而不舍的追求迎來全新發(fā)展的日子。
這一天，永嘉人用自己的勤勞和睿智，使企業(yè)走上了快速發(fā)展之路，并把追求企業(yè)做大做強(qiáng)的夢想變成了現(xiàn)實(shí)。作為寶雞的廣告?zhèn)髅饺?，我們愿與寶雞永嘉房地產(chǎn)開發(fā)有限暨嘉隆國際商城一起共謀發(fā)展企業(yè)而共同努力。
一、慶典活動相關(guān)計(jì)劃
慶典活動時間：
二一年五月一日上午
組織實(shí)施：
寶雞永嘉房地產(chǎn)開發(fā)有限公司嘉隆國際商城開業(yè)慶典領(lǐng)導(dǎo)小組
活動策劃承辦：
寶雞市世紀(jì)金輝廣告有限責(zé)任公司
慶典活動地點(diǎn)：
經(jīng)一路步行街嘉隆國際商城門前
活動格調(diào)：
中西結(jié)合浪漫寫意、時尚、新穎、立體化
參與人員：
市委市政府黨政領(lǐng)導(dǎo)、渭濱區(qū)政府黨政領(lǐng)導(dǎo)、寶雞市房地產(chǎn)管理局領(lǐng)導(dǎo)、永嘉房地產(chǎn)開發(fā)有限公司領(lǐng)導(dǎo)、新聞記者、各行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)代表、客戶代表、優(yōu)秀員工等。
受眾群體：
都市白領(lǐng)、超前消費(fèi)的時尚人群、中高檔收入者
活動開展應(yīng)遵循重要任務(wù)原則：
1、本次活動必須辦得富有特色，節(jié)約儉樸；
2、必須表現(xiàn)公司精神，品牌文化；
3、慶典活動與品牌形象的對外宣傳達(dá)到優(yōu)勢互補(bǔ)，內(nèi)外結(jié)合，以最經(jīng)濟(jì)的方式對外傳播，擴(kuò)大和加深嘉隆國際商城品牌的影響力；
4、活動整體過程中，要從宣傳實(shí)效性(新聞點(diǎn))、趣味性、感悟性、激發(fā)性等方面切入
5、激發(fā)員工在工作的自豪感，并讓他們在嘉隆國際商城慶典開展之時體現(xiàn)出來，讓全公司成員一起分享，讓社會認(rèn)可。
6、永嘉房地產(chǎn)開發(fā)有限公司多年來發(fā)展起來的經(jīng)營作風(fēng)、產(chǎn)品特色、服務(wù)概念、企業(yè)文化等均已有所沉淀，將這些無形資產(chǎn)進(jìn)行有效整合，可以為嘉隆國際商城品牌經(jīng)營產(chǎn)生有效動力
7、借著慶典的東風(fēng)，順勢將嘉隆國際商城統(tǒng)一設(shè)計(jì)的品牌形象、品牌標(biāo)識以最快速度向社會公布，向企業(yè)內(nèi)部員工滲透。
二、慶典活動要因
三、慶典活動需求背景
慶典環(huán)境描述：
通過公司申請寶雞市城市綜合執(zhí)法局同意臨時占用經(jīng)一路步行街嘉隆國際商城門前整個行人路面，面朝南搭建12m×6m典禮主席臺。背景絎架為4m高×16m長，采用大紅透光慶典專用布呈波浪狀安裝于背景絎架上，背景絎架前，擺放30㎝×30㎝綠葉盆栽花卉60盆；主席臺鋪紅色地毯、主席臺斜前方擺放演講臺一座、上擺放直徑1m呈扇形桌擺鮮花1束；舞臺立面周圍用金布圍裹；舞臺四周擺放50㎝×80㎝綠葉盆栽花卉20盆；舞臺頂部搭設(shè)景觀式防曬棚，防曬棚前沿下方中央懸掛紅綢彩花一組、兩側(cè)懸掛直
徑四十公分紅燈籠四組、臺口兩側(cè)安放兩只充氣式金獅子、臺口兩側(cè)金獅子兩旁處擺放恭賀單位送來的花籃；舞臺前空地處鋪設(shè)紅色地毯240㎡，場地四周主席臺西側(cè)為鑼鼓隊(duì)、東側(cè)為軍樂隊(duì)。經(jīng)一路步行街入口處安放八門皇家禮炮。
商城裙樓上上空懸放若干個升空氣球，氣球下懸絲網(wǎng)印刷條幅；為了增加隆重氛圍，商城裙樓上可懸掛樓體條幅。
現(xiàn)場布置應(yīng)突顯喬遷喜慶熱烈的氛圍、視覺恢弘的氣勢、音效震撼的沖擊，舞臺兩側(cè)分別搭設(shè)高(1m×0.5m)的音響架二組，用于安放音響；音響配置為：QAI雙15600w主音響二組四只、REI-1200低音炮一組2只，可滿足現(xiàn)場1000人人均0。8w/85ab聲壓級的需求；舞臺上前方安放QAI單15300w演出返送音響一組二只，用于演出者灌耳音；(來賓講話用話筒采用雙回路電容話筒四組用于領(lǐng)導(dǎo)講話)現(xiàn)場人數(shù)應(yīng)控制在1000人以內(nèi)?？紤]到商城地處鬧市人流量大，故音響分貝值應(yīng)小于87ab聲功率小于2400w。慶典吉時施放高空彩煙、電子禮花紙霄。整個廣場呈現(xiàn)出一派喜氣洋洋、烈歡快的場面。慶典會場東西兩側(cè)準(zhǔn)備電子禮花彈八組用于吉時施放；30米處準(zhǔn)備鞭炮6萬頭用于吉時鳴放。
禮儀安排：
4名禮儀人員身著禮儀服裝位于經(jīng)一路路口側(cè)處站立迎接領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓的到來；4名禮儀人員位于典禮主場地東側(cè)迎接和引導(dǎo)領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓至臨時休息處并為領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓佩戴嘉賓胸花，完畢后站立于臨時休息處為領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓提供其他服務(wù)；儀式開始時，10名禮儀人員每人引導(dǎo)領(lǐng)導(dǎo)或嘉賓至典禮舞臺上，其她禮儀人員呈八字站立于舞臺兩側(cè)。儀式結(jié)束時二人引導(dǎo)領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓離開主席臺并隨領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓至商城內(nèi)參觀，其她禮儀人員結(jié)束任務(wù)。
演出安排：
演出以民間文藝人士為主要表演人員，表演形式為二人轉(zhuǎn)、二人合唱、舞蹈、雜技\雜耍、戲曲演唱為主。主持人應(yīng)選擇專業(yè)人員擔(dān)任，適當(dāng)特聘四到五名特邀嘉賓為慶典現(xiàn)場助興，具體演出方案待雙方商定后定奪?，F(xiàn)擬定演出節(jié)目具體流程附后。
演出對電力的的要求很高，須具備總功率為10千瓦至20千瓦的三相四線供電能力，以保證現(xiàn)場供電可靠性、安全性，確保演出用電。
組織工作：
1、接待小組：嘉隆國際商城方面，主要負(fù)責(zé)車輛調(diào)度，食宿安排，來賓接待(禮儀小組協(xié)同，禮品
發(fā)放，現(xiàn)場禮賓服務(wù))。
2、文秘小組：嘉隆國際商城方面負(fù)責(zé)慶典有關(guān)材料(司儀詞、主持詞、領(lǐng)導(dǎo)致辭與有關(guān)材料)。
3、工程小組：世紀(jì)金徽方面負(fù)責(zé)喬遷慶典場地的設(shè)施，設(shè)備的搭建，安裝和布置。(嘉隆國際商城方面協(xié)調(diào)電力電源的解決)。
4、保衛(wèi)小組：(嘉隆國際商城方面)
(1)負(fù)責(zé)場地的秩序維護(hù)和現(xiàn)場財(cái)產(chǎn)的安全。
(2)負(fù)責(zé)慶典現(xiàn)場來賓車輛的指揮停放。
5、醫(yī)療小組：慶典籌備工作小組醫(yī)務(wù)組做好典禮前、典禮中的醫(yī)療救助工作準(zhǔn)備。
承辦方籌備工作進(jìn)程
一、前期策劃階段
8月11日完成各項(xiàng)策劃、設(shè)計(jì)方案，交主辦單位初步審稿；
8月13日根據(jù)主辦單位審稿意見，論述各項(xiàng)策劃意圖，合各方意見修改策劃方案；
8月14日策劃方案定稿，簽訂合同；
二、慶典籌備階段
月14日完成宣傳條幅和租用設(shè)備的準(zhǔn)備；
月14日完成花藍(lán)、鮮花、胸花、汽球、煙花等籌備工作；
月15日前落實(shí)軍樂隊(duì)、禮儀小姐、司儀和特聘演員的聯(lián)系工作；
月16日前落實(shí)音響的準(zhǔn)備安裝工作；
月17日前落實(shí)氫氣的訂購準(zhǔn)備；
月18日前落實(shí)慶典舞臺的準(zhǔn)備；
月25日前落實(shí)企業(yè)文化宣傳內(nèi)容和慶典宣傳內(nèi)容的準(zhǔn)備工作；(嘉隆國際商城方面)
月25日前落實(shí)永嘉房地產(chǎn)公司相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的講話內(nèi)容的準(zhǔn)備工作；(嘉隆國際商城方面)
月25日前落實(shí)大唐嘉隆國際商城方面演出節(jié)目內(nèi)容的確定；(嘉隆國際商城方面)
月25日前落實(shí)賓客接待所需物品的訂購工作準(zhǔn)備；(嘉隆國際商城方面)
月25日前落實(shí)賓客接待下榻酒店的預(yù)訂工作準(zhǔn)備；(嘉隆國際商城方面)
月25日前落實(shí)賓客禮品的采購準(zhǔn)備工作；(嘉隆國際商城方面)
月26日前全部準(zhǔn)備工作準(zhǔn)備完畢。
二、慶典實(shí)施階段
慶典前一日世紀(jì)金徽方面組織人員安裝舞臺、搭建背景架、音響架和樓體條幅的安裝、布置及會場環(huán)境的布置；
8月27日、5：30分，世紀(jì)金徽方面組織人員安裝音響、煙花、地毯、氣球、拱門、立柱的工作任務(wù)；
7：30分完成現(xiàn)場布置工作，一切準(zhǔn)備工作就緒，檢查各項(xiàng)工作完成情況并請嘉隆國際商城方面相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)檢查各項(xiàng)工作到位情況)，
檢查項(xiàng)目有：
1、人員部分(禮儀小姐、軍樂隊(duì)、留來咯、鑼鼓隊(duì)、演出人員、主持人)：
2、周遍環(huán)境部分(高空氣球、拱門、條幅、等)：
3、儀式組成部分(典禮用剪彩花、剪彩架、剪刀等)
4、主禮臺部分(鮮花、演講臺、桌擺鮮花、主背景、單位名稱等)；
5、現(xiàn)場音響部分(設(shè)置和試音)
6、慶賀鞭炮部分
8：00對發(fā)現(xiàn)的問題解決處理完畢
慶典流程：
8：01：鑼鼓隊(duì)祝興表演；
8：10：軍樂隊(duì)表演；
8：20：鑼鼓隊(duì)祝興表演；
8：30：軍樂隊(duì)表演；
8：40：禮儀小姐進(jìn)行簡單彩排走場。
9：00：慶典助興演出開始(演出節(jié)目流程另附)
9：50：演出暫停。
9：51：領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓陸續(xù)抵達(dá)慶典會場。
(播放歡迎進(jìn)行曲、禮儀小姐引導(dǎo)來賓并進(jìn)入會場就座)
9：58嘉隆國際商城盛大開業(yè)儀式隆重開始。
(播放央視慶典開場曲30秒)
9：59：主持人宣布儀式正式開始。
(鑼鼓隊(duì)表演30秒、鳴炮彈2000響)
第一項(xiàng)：10：00：主持人(-------總經(jīng)理辦公室主任)致歡迎辭并介紹出席典禮儀式的領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓；
(每介紹一名領(lǐng)導(dǎo)和來賓鑼鼓隊(duì)表演3秒)
第二項(xiàng)：①主持人有請嘉隆國際商城負(fù)責(zé)人介紹工程概況；
(鑼鼓隊(duì)表演3秒)
-------項(xiàng)目負(fù)責(zé)人介紹工程概況；(3分鐘)
②主持人有請寶雞永嘉房地產(chǎn)開發(fā)有限公司總經(jīng)理致辭；
(鑼鼓隊(duì)表演3秒)
寶雞永嘉房地產(chǎn)開發(fā)有限公司總經(jīng)理致辭；(3分鐘)
③主持人有請寶雞市人民政府副市長致辭；
(鑼鼓隊(duì)表演3秒)
寶雞市人民政府市長致辭；(1分30秒)
第三項(xiàng)：主持人有請：
寶雞市人民政府副市長(鑼鼓隊(duì)表演3秒)
寶雞市人大常委會副主任(鑼鼓隊(duì)表演3秒)
寶雞市政協(xié)副主席(鑼鼓隊(duì)表演3秒)
寶雞市商務(wù)局局長(鑼鼓隊(duì)表演3秒)
渭濱區(qū)經(jīng)濟(jì)實(shí)驗(yàn)區(qū)負(fù)責(zé)人(鑼鼓隊(duì)表演3秒)
寶雞永嘉房地產(chǎn)開發(fā)有限公司(鑼鼓隊(duì)表演3秒)
嘉隆國際商城總經(jīng)理(鑼鼓隊(duì)表演3秒)
嘉隆國際商城商戶代表(鑼鼓隊(duì)表演3秒)
承建方代表(鑼鼓隊(duì)表演3秒)
(奏樂、舞獅、鳴鑼鼓、施放彩煙、煙火、燃放鞭炮、鳴禮炮)
10：16：主持人(-------總經(jīng)理辦公室主任)宣布寶雞永嘉房地產(chǎn)開發(fā)有限公司嘉隆國際商城開業(yè)慶典典禮結(jié)束。
(禮儀小姐引導(dǎo)路領(lǐng)導(dǎo)和來賓到舞臺前就坐)
10：18：慶典助興演出繼續(xù)開始。
10：30：慶典助興演出結(jié)束。
(鑼鼓隊(duì)、軍樂隊(duì)繼續(xù)表演，小姐引導(dǎo)各位領(lǐng)導(dǎo)和來賓到嘉隆國際商城進(jìn)行參觀)
11：00：各領(lǐng)導(dǎo)和來賓參觀完畢
(禮儀小姐引導(dǎo)各位領(lǐng)導(dǎo)和來賓到車輛前目送送別)
寶雞永嘉房地產(chǎn)開發(fā)有限公司嘉隆國際商城開業(yè)慶典典禮式全部結(jié)束！
關(guān)鍵詞：新技術(shù)商業(yè)化 實(shí)物期權(quán) 期權(quán)定價 投資決策
一、問題的提出
對于新技術(shù)商業(yè)化項(xiàng)目，企業(yè)通常需要做出的決策有：是否應(yīng)用新技術(shù)改進(jìn)原有產(chǎn)品、新產(chǎn)品是否應(yīng)進(jìn)行商業(yè)化以及何時進(jìn)行商業(yè)化，在商業(yè)化過程中是否有中斷的可能性等。這些決策的基礎(chǔ)來自于新技術(shù)的研發(fā)，新技術(shù)研發(fā)成功使得企業(yè)擁有未來新技術(shù)商業(yè)化的權(quán)利。本文所指的新技術(shù)商業(yè)化采用狹義上的定義，認(rèn)為新技術(shù)商業(yè)化是指產(chǎn)品和技術(shù)形成中所包含的技術(shù)轉(zhuǎn)讓并創(chuàng)造利潤的過程，這個技術(shù)轉(zhuǎn)讓的過程處于廣義商業(yè)化過程的核心階段。從這一定義上來講，新技術(shù)商業(yè)化包含兩個階段，第一階段是從技術(shù)附加到產(chǎn)品的過程(產(chǎn)品開發(fā))，第二階段是產(chǎn)品的生產(chǎn)與銷售。我們可以把這兩個階段視為兩個不同的項(xiàng)目，它們所面臨的不確定性是不同的。第一個階段所面對的主要是技術(shù)上的不確定性，第二個階段所面對的主要是市場的不確定性。
如采用傳統(tǒng)的投資決策方法(DCF)對新技術(shù)商業(yè)化項(xiàng)目進(jìn)行評價，則隱含如下假設(shè)：第一，項(xiàng)目投資不能推遲，所有投資在期初或某一時刻必然發(fā)生：第二，只要投資已實(shí)際發(fā)生，項(xiàng)目在投資期內(nèi)就將持續(xù)運(yùn)行，不存在中途發(fā)生變化或退出的可能。這兩個假設(shè)的缺陷是未考慮到管理決策的靈活性及其所具有的價值。由于企業(yè)在經(jīng)營和戰(zhàn)略管理過程中會面對各種產(chǎn)出價格、市場需求、輸入成本、利率、匯率、技術(shù)、競爭、國家政策、法律等諸多不確定性，以及許多項(xiàng)目投資具有不可逆或可逆的不同特征。這些不確定性和可逆與不可逆的特征會影響企業(yè)的運(yùn)營決策和戰(zhàn)略決策，從而影響項(xiàng)目價值。對靈活性價值的準(zhǔn)確評估，實(shí)物期權(quán)方法(Myers，Ross)有獨(dú)特的優(yōu)點(diǎn)。實(shí)物期權(quán)，就是對實(shí)物投資的選擇權(quán)，其標(biāo)的資產(chǎn)不再是股票、債券、期貨和貨幣等金融資產(chǎn)，而是某個投資項(xiàng)目。它們可以理解為該項(xiàng)目所對應(yīng)的設(shè)備、土地和廠房等實(shí)物資產(chǎn)。實(shí)物期權(quán)方法認(rèn)識到了管理者對項(xiàng)目的實(shí)施有延遲、凍結(jié)或者當(dāng)項(xiàng)目已經(jīng)啟動后可以放棄的選擇能力。
一個新技術(shù)商業(yè)化是企業(yè)長期戰(zhàn)略的重要組成部分，通常具有很高的不確定性。項(xiàng)目各階段的實(shí)施，可以伺機(jī)在情況好的時候再實(shí)施投資，并不一定要立即投資該項(xiàng)目，即使這個項(xiàng)目的凈現(xiàn)值(NPV)為正。這種選擇權(quán)就類似于一個股票買入期權(quán)。把金融期權(quán)定價的思想和模型應(yīng)用到新技術(shù)商業(yè)化項(xiàng)目投資決策中，可以方便地把一個項(xiàng)目構(gòu)筑為管理者隨時間變化的決策序列，有助于在項(xiàng)目評估中澄清不確定性的作用。本文基于實(shí)物期權(quán)理論，分析新技術(shù)商業(yè)化決策過程中蘊(yùn)含的期權(quán)特性和類型，根據(jù)各種期權(quán)類型的定價方法，提出新技術(shù)商業(yè)化的決策框架和方法。
二、新技術(shù)商業(yè)化過程的期權(quán)特性及決策框架
(一)金融期權(quán)與實(shí)物期權(quán)
在新技術(shù)商業(yè)化過程中，由于不同階段的管理柔性存在，新技術(shù)商業(yè)化項(xiàng)目價值為：V=項(xiàng)目NPV+柔性價值；V表示新技術(shù)商業(yè)化項(xiàng)目價值。
實(shí)物期權(quán)模型是為了計(jì)算項(xiàng)目的柔性價值，與標(biāo)準(zhǔn)B-S期權(quán)定價模型相比，實(shí)物期權(quán)模型中各參數(shù)的實(shí)際含義是不同的。它們的差異性如下表所示：
實(shí)際上，實(shí)物期權(quán)價值的確定要比金融期權(quán)復(fù)雜得多，因?yàn)榇蟛糠滞顿Y項(xiàng)目的特殊性使得尋找標(biāo)準(zhǔn)化實(shí)物期權(quán)的可能性不大。但是，實(shí)物期權(quán)定價的理論模型同樣可以建立在無套利均衡或數(shù)學(xué)上與之等價的動態(tài)規(guī)劃基礎(chǔ)上。因此，行之有效的方法就是構(gòu)造適合的期權(quán)形式，由此確定期權(quán)價值。
Trigeogris(1996)把實(shí)物期權(quán)分為8類，延遲投資期權(quán)(option to defer investment)、擴(kuò)張期權(quán)(option to ex―pand)、收縮期權(quán)(option t0 contract)與中止期權(quán)(option to stop)、停啟期權(quán)(option to shout down and restart opera-tions)、放棄期權(quán)(option to abandonment)、轉(zhuǎn)換期權(quán)(op-tion to switch to use)、企業(yè)增長期權(quán)(corporate growth op-tions)和分階段投資期權(quán)(option to staged investment)。
(二)新技術(shù)商業(yè)化項(xiàng)目中蘊(yùn)含的期權(quán)
chwartz和Gorostiza(2000)在研究IT項(xiàng)目投資決策時，把項(xiàng)目分成獲得性項(xiàng)目和開發(fā)性項(xiàng)目。獲得性項(xiàng)目包括R&D項(xiàng)目或技術(shù)采納，開發(fā)性項(xiàng)目包括新技術(shù)附加到產(chǎn)品的過程和新產(chǎn)品的市場化過程，所以狹義上的新技術(shù)商業(yè)化實(shí)際就是指后一階段。
根據(jù)新技術(shù)商業(yè)化所包含的兩個階段來看，在產(chǎn)品開發(fā)階段，技術(shù)的不確定性隨著研究的深入逐漸解決。當(dāng)技術(shù)難關(guān)解決之后，繼續(xù)投資進(jìn)人市場化階段。所以每一步驟都包含一個退出期權(quán)(exit options)。產(chǎn)品開發(fā)階段包含了增長期權(quán)，因?yàn)樗鼮榻窈筮M(jìn)行有價值的投資創(chuàng)造了機(jī)會。產(chǎn)品一旦開發(fā)成功，這意味著建立了一個投資平臺(investmeut platform)一進(jìn)一步投資進(jìn)行成果轉(zhuǎn)化走向市場的平臺，投資者具備了把該成果市場化的權(quán)利。如果與該技術(shù)產(chǎn)品相關(guān)的諸如替代品的競爭和競爭者的反應(yīng)等這些對利潤的影響因素不是很確定的情況下，可以推遲市場化投資，直到這些不確定性因素解決為止。管理者如果觀察到該技術(shù)產(chǎn)品市場前景很好，可以決定進(jìn)入市場化階段(時機(jī)選擇期權(quán))。如果技術(shù)產(chǎn)品的市場前景不很樂觀。公司決策者可以放棄該項(xiàng)目，但是可以把技術(shù)專利出賣以減少損失(退出期權(quán))。
(三)新技術(shù)商業(yè)化項(xiàng)目的決策框架
實(shí)物期權(quán)的計(jì)算方法一般可分為四個步驟：
第一步：按照DCF法計(jì)算出項(xiàng)目的凈現(xiàn)值PV，即為項(xiàng)目的標(biāo)的資產(chǎn)的價值：
第二步：估計(jì)各參數(shù)并選用合適的估值模型；
第三步：計(jì)算實(shí)物期權(quán)的價值；
第四步：分析實(shí)物期權(quán)的模型，對模型進(jìn)行調(diào)整，并檢驗(yàn)該模型的適用性。
通過上述分析，大多數(shù)新技術(shù)商業(yè)化項(xiàng)目的兩個階段包含有三類期權(quán)，必須做出是否進(jìn)行產(chǎn)品開發(fā)，是否進(jìn)行新產(chǎn)品的商業(yè)化，何時進(jìn)行或暫停甚至放棄新產(chǎn)品商業(yè)化的決策。根據(jù)各類期權(quán)的特性，考慮如下決策框架：
第一步：分析含有增長期權(quán)的新技術(shù)商業(yè)化項(xiàng)目的價值。決定是否進(jìn)行產(chǎn)品開發(fā)。
第二步：如果進(jìn)行了產(chǎn)品開發(fā)，則在下一階段應(yīng)分析時機(jī)選擇期權(quán)和放棄期權(quán)價值，決定是放棄產(chǎn)品商業(yè)化還是等待以期待市場的好轉(zhuǎn)。
三、新技術(shù)商業(yè)化項(xiàng)目的價值估計(jì)
(一)增長期權(quán)的價值估計(jì)
對于增長期權(quán)來說，類似于金融期權(quán)中的美式看漲期權(quán)。美式看漲期權(quán)可用標(biāo)準(zhǔn)的B-S模型來計(jì)算，根據(jù)John C，Hull的案例研究，美式看漲期權(quán)的價值用B-S公式來計(jì)算是有偏差的，但作為投資決策來講，
該偏差不會對最后的投資決策產(chǎn)生影響。增長期權(quán)價
各變量的參數(shù)估計(jì)為：
P是標(biāo)的資產(chǎn)的現(xiàn)價，它可用項(xiàng)目未來稅后現(xiàn)金流量采用風(fēng)險折現(xiàn)率折現(xiàn)后的現(xiàn)價來估計(jì)。
EX是項(xiàng)目的執(zhí)行價格，它可用當(dāng)前或者未來的投資額采用無風(fēng)險折現(xiàn)率折現(xiàn)后的現(xiàn)價來估計(jì)。
波動率的估計(jì)是期權(quán)價值估計(jì)的難點(diǎn)，通常的做法往往根據(jù)公司股票收益率的歷史方差或標(biāo)準(zhǔn)差來估計(jì)。但在技術(shù)價值評估中，由于實(shí)物期權(quán)本身并不能預(yù)測技術(shù)未來的現(xiàn)金流，現(xiàn)金流的方差參數(shù)也不能直接觀察到。尤其是對新技術(shù)的評估，很難有歷史數(shù)據(jù)可供使用，必須以其他方式來估計(jì)。高建(2005)等學(xué)者總結(jié)出用預(yù)期現(xiàn)金流對數(shù)法、現(xiàn)值對數(shù)法、GARCH方法、管理層預(yù)測法和市場法等方法對技術(shù)購買項(xiàng)目的波動率進(jìn)行估計(jì)，但每種方法都有其應(yīng)用的局限性。
(二)時機(jī)選擇期權(quán)的價值估計(jì)
時機(jī)選擇期權(quán)用于項(xiàng)目現(xiàn)在投資或?qū)硗顿Y的決策，由于研發(fā)項(xiàng)目中投資的時間往往是固定的，所以時間選擇期權(quán)一般蘊(yùn)含在技術(shù)商業(yè)化的階段。如果商業(yè)化項(xiàng)目在時間上可以延遲(事實(shí)上也是這樣)。那么它就是未到期的看漲期權(quán)。項(xiàng)目具有正的凈現(xiàn)值，并不意味著立即執(zhí)行總是最佳的，也許等等更好(但不是一直等待是最佳的)。
第三步是確定上行概率和下行概率，根據(jù)風(fēng)險中性原理
R=(u-1)p+(d-1)(1-p)，求得：p=(R-d+1)／u-d
上行現(xiàn)金流量=u×p，下行現(xiàn)金流量=d×(1-p)
最后根據(jù)逆推的方法求出期初項(xiàng)目價值。
如果含有時機(jī)選擇期權(quán)的項(xiàng)目價值大于立即執(zhí)行時的投資收益，則應(yīng)該等待；否則應(yīng)立即進(jìn)行投資。
(三)放棄期權(quán)的價值估計(jì)
近來年，學(xué)者們越來越關(guān)注放棄期權(quán)在項(xiàng)目投資決策中的作用，特別是涉及到復(fù)合期權(quán)對投資決策的影響。楊春鵬(2005)研究了放棄期權(quán)與增長期權(quán)的相互關(guān)系。通過研究放棄期權(quán)的最優(yōu)執(zhí)行價格和放棄期權(quán)的實(shí)施概率，推導(dǎo)出了實(shí)物期權(quán)組合中放棄期權(quán)對增長期權(quán)影響作用的解析計(jì)算公式，該模型提供了理論上的放棄期權(quán)的解析模型，但是在實(shí)際決策中，決策者要估算模型中的變量是比較困難的，相反用二叉樹模型來估計(jì)放棄期權(quán)的價值，顯得更加簡潔和方便。
一個項(xiàng)目，只要繼續(xù)經(jīng)營價值大于資產(chǎn)的清算價值，它就會繼續(xù)下去，反之則應(yīng)當(dāng)中止。放棄期權(quán)原理上是一項(xiàng)看跌期權(quán)，其標(biāo)的資產(chǎn)是項(xiàng)目的繼續(xù)經(jīng)營價值，而執(zhí)行價格是項(xiàng)目的清算價值。
二叉樹模型計(jì)算過程同上述方法是類同的，不同的是，當(dāng)按照上述方法計(jì)算出未調(diào)整的項(xiàng)目價值后，在每一節(jié)點(diǎn)應(yīng)比較清算價值與繼續(xù)經(jīng)營價值的大小，如果清算價值大于繼續(xù)經(jīng)營價值，則節(jié)點(diǎn)處應(yīng)該用清算價值代替。最后再通過逆推法求得調(diào)整后的項(xiàng)目價值。
如果經(jīng)調(diào)整后的項(xiàng)目價值大于0，則進(jìn)行時機(jī)選擇期權(quán)的分析，決定是馬上進(jìn)行產(chǎn)品商業(yè)化還是等待：否則，應(yīng)放棄。
四、結(jié)論
本文研究了用實(shí)物期權(quán)方法研究新技術(shù)商業(yè)化項(xiàng)目的決策問題，提出了基于實(shí)物期權(quán)的新技術(shù)商業(yè)化決策機(jī)制、方法；考慮了當(dāng)項(xiàng)目具有復(fù)合期權(quán)情況下的決策方法。企業(yè)在新技術(shù)商業(yè)化項(xiàng)目中必須注重從研發(fā)到最后市場化中各階段的決策問題。
本文把研究階段的投資視為是固定的，并且決策時間是已知的?，F(xiàn)實(shí)中，企業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新越來越體現(xiàn)出時間上和投資水平的不確定性，后續(xù)的研究可考慮當(dāng)研發(fā)階段的時間和投資是隨機(jī)情況下的最優(yōu)決策問題。
進(jìn)一步探討新技術(shù)商業(yè)化過程中滯后因素的研究。當(dāng)市場中存在著不完全信息競爭下，企業(yè)的新技術(shù)商業(yè)化會根據(jù)競爭企業(yè)的情況而采取相應(yīng)策略，因此也可通過期權(quán)博弈的方法研究企業(yè)的新技術(shù)商業(yè)化的決策問題。參考文獻(xiàn)：
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