時(shí)間：2022-03-29 11:06:14
序論：在您撰寫化學(xué)科學(xué)論文時(shí)，參考他人的優(yōu)秀作品可以開闊視野，小編為您整理的7篇范文，希望這些建議能夠激發(fā)您的創(chuàng)作熱情，引導(dǎo)您走向新的創(chuàng)作高度。
1．知識(shí)文化
科學(xué)知識(shí)是人類認(rèn)識(shí)自然過程中的理論性成果，是科學(xué)與文化在觀念層面上的直接關(guān)聯(lián)部分。若把其他文化要素比做科學(xué)文化的血肉，則知識(shí)文化要素為科學(xué)文化的骨架。知識(shí)文化要素是科學(xué)文化的核心要素，也是其他文化要素的載體。化學(xué)課程中的知識(shí)文化要素主要是化學(xué)學(xué)科知識(shí)，包括化學(xué)的基本概念和原理、元素化合物知識(shí)、實(shí)驗(yàn)知識(shí)等等。
2．技術(shù)文化
技術(shù)文化是人類改造自然過程中的操作性成果。技術(shù)文化離不開知識(shí)文化的理論支撐，是建立在科學(xué)理論知識(shí)基礎(chǔ)上的一種生產(chǎn)性文化，對(duì)人類社會(huì)和人類生活有著重要的作用和影響?；瘜W(xué)課程中的技術(shù)文化要素主要是化學(xué)知識(shí)在生產(chǎn)、生活中的具體應(yīng)用。高中化學(xué)選修模塊《化學(xué)與技術(shù)》是化學(xué)技術(shù)文化的集中體現(xiàn)。
3．歷史文化
歷史文化是對(duì)過去人類發(fā)展過程中的事實(shí)、進(jìn)程進(jìn)行記錄、詮釋和研究的一種文化。歷史文化中包含著人文、哲學(xué)、科學(xué)、倫理道德等多種亞文化，可為現(xiàn)今及未來遠(yuǎn)景提供參考依據(jù)，是人類精神文明的重要成果?；瘜W(xué)課程中的歷史文化要素主要是各種化學(xué)史，如化學(xué)家們的事跡、與化學(xué)相關(guān)的發(fā)明、發(fā)現(xiàn)、發(fā)展和生產(chǎn)的歷史等。
4．生態(tài)文化
生態(tài)文化是反映人與自然和諧發(fā)展的價(jià)值取向的文化，是人類在認(rèn)識(shí)和改造自然的過程中，對(duì)生命與自然環(huán)境及其之間的關(guān)系的認(rèn)識(shí)的文化。自然科學(xué)中融入生態(tài)文化的意義在于讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到科學(xué)的雙面性，培養(yǎng)正確的科學(xué)觀。化學(xué)課程中的生態(tài)文化要素主要是與生態(tài)、環(huán)境相關(guān)的化學(xué)知識(shí)，如礦物資源的開發(fā)、化學(xué)變化對(duì)生物及其生存環(huán)境的影響等等。
5．藝術(shù)文化
藝術(shù)文化區(qū)別于人類其他亞文化的最主要、最基本的特征是它的審美價(jià)值，除此以外，藝術(shù)文化還具有認(rèn)識(shí)、教育和陶冶等功能。讓學(xué)生在滿足審美需要的同時(shí)，獲得精神享受和審美愉悅。通過藝術(shù)文化，讓學(xué)生受到真、善、美的熏陶和感染，潛移默化地引起情感、態(tài)度與價(jià)值觀等的深刻變化。化學(xué)課程中的藝術(shù)文化要素主要是與化學(xué)相關(guān)的美的存在，如生態(tài)環(huán)境美、科學(xué)精神美、化學(xué)美等。
6．倫理道德文化
倫理道德包含兩個(gè)層面的含義，一是自愿接受的內(nèi)在的價(jià)值理想，二是遵循內(nèi)在價(jià)值理想的外在的行為規(guī)范。科學(xué)文化所蘊(yùn)含的倫理道德以及所表現(xiàn)的價(jià)值理想和行為規(guī)范，對(duì)學(xué)生起著潛移默化的作用?；瘜W(xué)課程中直接屬于倫理道德文化范疇的材料較少，一般隱含于生態(tài)文化、歷史文化中，如化學(xué)家獻(xiàn)身于科學(xué)事業(yè)中所體現(xiàn)的價(jià)值觀與道德觀、化學(xué)與環(huán)境的關(guān)系中所體現(xiàn)的倫理道德觀等。下面以魯科版普通高中課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書《化學(xué)1》為例，列出教材中所含的部分文化要素（因教材中的文化要素都以學(xué)科知識(shí)為載體呈現(xiàn)，故表1中未列出知識(shí)文化要素）。
二、文化視角下化學(xué)科學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng)途徑
在“充分體現(xiàn)化學(xué)課程的人文內(nèi)涵，發(fā)揮化學(xué)課程對(duì)培養(yǎng)學(xué)生人文精神的積極作用”［1］的基本理念的指導(dǎo)下，新課程教材加強(qiáng)了人文與科學(xué)的結(jié)合。人文文化作為滿足人精神世界需要的文化，與科學(xué)文化相融合的目標(biāo)就是強(qiáng)調(diào)化學(xué)學(xué)習(xí)不僅是獲取化學(xué)知識(shí)，更要接受化學(xué)的科學(xué)精神、思想的熏陶，塑造科學(xué)品質(zhì)，提升科學(xué)素養(yǎng)，為未來的學(xué)習(xí)、工作和生活奠定基礎(chǔ)。
1．創(chuàng)造豐富情境，凸顯STSE教育
化學(xué)是一門實(shí)用性很強(qiáng)的自然科學(xué)。STSE教育是在人類生活的背景中將化學(xué)科學(xué)與技術(shù)、社會(huì)、環(huán)境的發(fā)展緊密地聯(lián)系起來，其實(shí)質(zhì)是融知識(shí)、技術(shù)、生態(tài)、藝術(shù)、倫理道德等多種文化為一體的“多元文化教育”。通過STSE教育，不僅能讓學(xué)生在學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)與技能的同時(shí)了解化學(xué)與技術(shù)、社會(huì)、環(huán)境的聯(lián)系，還能讓學(xué)生在豐富的情境中運(yùn)用化學(xué)知識(shí)分析和解決實(shí)際問題，體驗(yàn)科學(xué)探究活動(dòng)的過程與方法。STSE教育也是在科學(xué)教育中融合人文教育的一種重要途徑，讓學(xué)生在處理復(fù)雜問題時(shí)運(yùn)用化學(xué)知識(shí)權(quán)衡利弊并做出恰當(dāng)?shù)倪x擇，感悟科學(xué)技術(shù)的社會(huì)價(jià)值與社會(huì)責(zé)任，形成正確的情感態(tài)度與價(jià)值觀?？梢哉f，STSE教育是培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的最重要的途徑之一。教學(xué)中，我們應(yīng)該充分挖掘教材中化學(xué)知識(shí)可承載的STSE內(nèi)容，將具有類似STSE教育價(jià)值的不同的化學(xué)知識(shí)內(nèi)容，用類似的設(shè)計(jì)思路組織教學(xué)，使學(xué)生分析、解決同一類實(shí)際問題時(shí)能形成正確的角度、思路和觀念。例如在學(xué)習(xí)氮及其化合物時(shí)，先是在自然界的背景下呈現(xiàn)氮元素的存在及循環(huán)，然后是具體代表物的性質(zhì)，再到應(yīng)用物質(zhì)性質(zhì)分析解釋環(huán)境問題。那么在學(xué)習(xí)硫及其化合物時(shí)同樣采用自然界物質(zhì)性質(zhì)社會(huì)、環(huán)境的模式組織教學(xué)，就能讓學(xué)生主動(dòng)建構(gòu)同一類實(shí)際問題的分析角度、思路和觀念。［5］
2．融合歷史文化，塑造化學(xué)科學(xué)品質(zhì)
化學(xué)史是人類歷史文明的一部分，它以各種各樣的學(xué)科知識(shí)和科學(xué)史知識(shí)為載體，呈現(xiàn)了化學(xué)科學(xué)在人類歷史中的發(fā)展軌跡，展現(xiàn)了人類在化學(xué)科學(xué)研究上探索真理、孜孜以求的科學(xué)精神。在化學(xué)教學(xué)中融合化學(xué)史教育，讓學(xué)生在歷史背景中學(xué)習(xí)科學(xué)知識(shí)，既能讓學(xué)生在科學(xué)發(fā)現(xiàn)、演變的基礎(chǔ)上，更準(zhǔn)確地理解化學(xué)知識(shí)，又能在化學(xué)史蘊(yùn)含的科學(xué)態(tài)度、精神的熏陶中，養(yǎng)成良好的科學(xué)品質(zhì)。合理、恰當(dāng)?shù)厝谌牖瘜W(xué)史的教學(xué)，是培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)和人文精神的重要途徑，既增強(qiáng)了學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)的興趣和理解，又讓學(xué)生沿著前人思維活動(dòng)的足跡，體驗(yàn)科學(xué)思維方法，受到科學(xué)精神熏陶。因此，在教學(xué)中應(yīng)充分挖掘化學(xué)的歷史文化素材，尋找合適的切入點(diǎn)，讓不同類別的化學(xué)史充分發(fā)揮不同的教育作用。例如：利用化學(xué)家的故事，可以培養(yǎng)學(xué)生求真求實(shí)、開拓創(chuàng)新的科學(xué)精神，如舍勒發(fā)現(xiàn)氧的故事、門捷列夫發(fā)明元素周期表的故事等等。利用化學(xué)發(fā)明、發(fā)現(xiàn)史、生產(chǎn)史、應(yīng)用史，既能讓學(xué)生了解前人的科研事跡，又能培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究的思維方法和能力，如侯氏制堿法、苯的凱庫勒式結(jié)構(gòu)等，都是很好的科學(xué)探究素材。
3．發(fā)掘地方文化，體現(xiàn)校本課程魅力
發(fā)掘地方文化背景下的化學(xué)教學(xué)資源，在傳承地方文化的同時(shí)，讓學(xué)生從另一個(gè)角度認(rèn)識(shí)、學(xué)習(xí)化學(xué)，是促進(jìn)人文與科學(xué)相融合的一條重要途徑。校本課程是新課程改革中留給學(xué)校和老師自主開發(fā)的課程，是基于地方和學(xué)校為學(xué)生發(fā)展而設(shè)計(jì)的課程。地方文化資源是寶貴、豐富的校本課程開發(fā)資源。以地方文化資源為載體，整理找出與化學(xué)關(guān)聯(lián)的內(nèi)容，然后確定其對(duì)應(yīng)的國(guó)家課程內(nèi)容，開發(fā)合適的校本課程，讓學(xué)生在熟悉的氛圍中學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)，感受化學(xué)給人類帶來的利與弊，樹立正確的科學(xué)觀與價(jià)值觀。地方文化資源非常廣泛，包括人文歷史、自然環(huán)境、生產(chǎn)生活等都是課程開發(fā)資源。人文歷史資源包括歷史文物、風(fēng)俗習(xí)慣等；自然環(huán)境資源包括地質(zhì)、礦物、水、氣候、生物等；生產(chǎn)生活包括當(dāng)?shù)氐墓I(yè)、農(nóng)業(yè)、手工業(yè)、服飾、飲食、建筑、交通等。這些資源都可結(jié)合地方特點(diǎn)，發(fā)掘出與化學(xué)相關(guān)的文化要素，例如陶瓷文化———硅酸鹽、地方飲食文化———食品中的有機(jī)化合物、大城市的霧霾———硫和氮的化合物等等。
4．展現(xiàn)化學(xué)之美，培養(yǎng)科學(xué)的審美觀
法國(guó)哲學(xué)家韋伊曾說：“科學(xué)的真正主題是世界之美”。盡管美在科學(xué)中沒有準(zhǔn)確的定義，人們對(duì)美的理解也不盡相同，但美的確客觀存在于科學(xué)之中，它總是與和諧、秩序、統(tǒng)一、完善等相聯(lián)系?；瘜W(xué)科學(xué)對(duì)物質(zhì)世界的外在現(xiàn)象和內(nèi)在結(jié)構(gòu)的精確描述，展現(xiàn)了化學(xué)科學(xué)豐富的藝術(shù)內(nèi)涵和審美價(jià)值?；瘜W(xué)中處處存在著美，只要潛心挖掘，就會(huì)發(fā)現(xiàn)其中有著豐富的美學(xué)資源。科學(xué)審美作為科學(xué)研究活動(dòng)的一部分，也是科學(xué)素養(yǎng)的一部分。在化學(xué)教育中將審美和科學(xué)相結(jié)合，讓學(xué)生在化學(xué)及其文化之美的熏陶下，形成高雅的審美情趣和科學(xué)的審美觀。化學(xué)之美主要體現(xiàn)在現(xiàn)象美、結(jié)構(gòu)美、守恒美、平衡美、理論美等等。如煙花燃放時(shí)發(fā)出的五顏六色的光、酸堿指示劑變色等，這些色彩絢麗的化學(xué)現(xiàn)象，展現(xiàn)的是化學(xué)現(xiàn)象之美；苯分子的環(huán)狀結(jié)構(gòu)、C60的足球狀的結(jié)構(gòu)等，它們對(duì)稱、均勻的特征，展現(xiàn)的是物質(zhì)結(jié)構(gòu)之美；化學(xué)反應(yīng)中的質(zhì)量守恒、電子守恒、電荷守恒等，展現(xiàn)的是化學(xué)守恒之美；勒夏特列原理指導(dǎo)下的化學(xué)平衡、電離平衡、溶解平衡等，展現(xiàn)的是化學(xué)的平衡之美；元素周期律的表現(xiàn)形式———元素周期表，其簡(jiǎn)潔性、規(guī)律性、預(yù)見性，展現(xiàn)的是化學(xué)的理論之美。
5．引入通俗文化，激發(fā)化學(xué)學(xué)習(xí)興趣
通俗文化作為一種文化現(xiàn)象，是人類文化的一種形態(tài)和構(gòu)成要素，是人類文化中諸多的亞文化之一。有著大眾基礎(chǔ)的通俗文化，作為我們身邊發(fā)生的文化事實(shí)，與我們的生活密切相關(guān)，同時(shí)也反映并影響著我們的生活。引入通俗文化，尋找合適的交點(diǎn)，讓課堂上的科學(xué)文化與課余時(shí)間的通俗文化交融在一起，以通俗文化為紐帶，拉近化學(xué)科學(xué)與學(xué)生的距離。一首《石灰吟》讓學(xué)生們感到化學(xué)并非只能通過枯燥的文字和化學(xué)符號(hào)表達(dá)。再看北大原校長(zhǎng)周其鳳創(chuàng)作的化學(xué)之歌———《化學(xué)是你，化學(xué)是我》、普通老師創(chuàng)作的化學(xué)版流行歌曲《青花瓷》等等，這些都是在“接地氣”的通俗文化中傳播化學(xué)文化。盡管有些創(chuàng)作從科學(xué)的角度看并非那么完美與嚴(yán)謹(jǐn)，甚至有些世俗和隨意，但不可否認(rèn)這些和通俗文化交融的化學(xué)，讓化學(xué)知識(shí)更生動(dòng)有趣，使學(xué)生在愉悅的化學(xué)文化中感受、學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)，激發(fā)學(xué)生對(duì)化學(xué)的學(xué)習(xí)興趣。
三、結(jié)語
化學(xué)的學(xué)習(xí)不僅僅需要智力的支持，還要求學(xué)生必須具備一定的實(shí)踐能力和思考能力．通常情況下，化學(xué)理論知識(shí)的主要來源就是各類具體的化學(xué)實(shí)驗(yàn)．進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)時(shí)，對(duì)于實(shí)驗(yàn)人員的嚴(yán)謹(jǐn)態(tài)度和科學(xué)品質(zhì)具有很高的要求，無論是教師還是學(xué)生都要認(rèn)真對(duì)待，從而得出最為科學(xué)的結(jié)論．對(duì)于化學(xué)實(shí)驗(yàn)室以及實(shí)驗(yàn)用品的了解是學(xué)習(xí)化學(xué)的入門階段，教師一定要在初始的教育過程中就滲透相應(yīng)的科學(xué)品質(zhì)．使學(xué)生們?cè)诙喾N生動(dòng)活潑、豐富多彩的化學(xué)教學(xué)中，領(lǐng)略到化學(xué)的魅力．例如，教師在進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)器具的講解時(shí)，要展現(xiàn)出整潔規(guī)范的實(shí)驗(yàn)室環(huán)境、有序擺放的實(shí)驗(yàn)器具以及各類生動(dòng)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象．為什么酒精燈一定要用蓋子來蓋滅，為什們不能用水澆滅，為什么磷會(huì)輕易地被點(diǎn)燃以及不同材料燃燒所釋放出不同的視覺效果，都是吸引學(xué)生們注意力的最佳方式．讓學(xué)生們?cè)谝蓡柕膸ьI(lǐng)下，走進(jìn)化學(xué)的世界，并在良好實(shí)驗(yàn)室形象的展示影響下，養(yǎng)成良好的科學(xué)品質(zhì)．
二、強(qiáng)化學(xué)生們的化學(xué)科學(xué)知識(shí)水平
義務(wù)教育階段的初中化學(xué)教育大綱對(duì)于學(xué)生的培養(yǎng)做出了具體的規(guī)定和目標(biāo)，來保證學(xué)生們?cè)诮Y(jié)束初中學(xué)習(xí)時(shí)可以熟練掌握相關(guān)的知識(shí)和技能，便于其日后的急需學(xué)習(xí)和發(fā)展．因此，化學(xué)教師不僅要在平時(shí)的教學(xué)任務(wù)中認(rèn)真的做好實(shí)驗(yàn)的演示，還要為學(xué)生們的化學(xué)實(shí)驗(yàn)創(chuàng)造良好的環(huán)境，盡量使每位學(xué)生都又親自動(dòng)手的機(jī)會(huì)．教學(xué)大綱中明確提出，在初中的化學(xué)教學(xué)中要強(qiáng)化化學(xué)教育的啟蒙作用，在一定程度上縮減理論性內(nèi)容．這些做法的主要目的就在于要提升學(xué)生們的實(shí)際動(dòng)手能力和實(shí)踐能力．這是由于當(dāng)今社會(huì)實(shí)用性人才緊缺的現(xiàn)狀所導(dǎo)致的，教師在進(jìn)行相關(guān)的教學(xué)任務(wù)時(shí)要注重對(duì)學(xué)生們實(shí)際能力的提升，強(qiáng)化學(xué)生們的化學(xué)科學(xué)水平．對(duì)于教材中的保護(hù)生態(tài)環(huán)境、溫室效應(yīng)作出詳明的介紹，通過對(duì)生態(tài)環(huán)境的介紹來提升學(xué)生們的環(huán)保意識(shí)．而在硬水、氫能源、水和人類的關(guān)系以及化肥農(nóng)藥等方面的了解，找到生活與化學(xué)的共通點(diǎn)，也為學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)提供了重要的動(dòng)力．
三、利用化學(xué)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的特點(diǎn)，培養(yǎng)學(xué)生們思維的探索能力
化學(xué)作為一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，對(duì)于化學(xué)實(shí)驗(yàn)具有很強(qiáng)的依賴性，所以在相關(guān)的課程設(shè)置上要增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)課程所占的比例，不僅是為培養(yǎng)學(xué)生們的動(dòng)手操作能力，對(duì)于學(xué)生們探索能力的培養(yǎng)也具有重要的現(xiàn)實(shí)意義．在進(jìn)行具體的化學(xué)教學(xué)時(shí)可以采用多種形式的探究活動(dòng)，譬如在學(xué)生們學(xué)習(xí)了“水”的相關(guān)知識(shí)后，可以讓學(xué)生們走出課堂，去自然界中了解并發(fā)現(xiàn)水的狀態(tài)以及利用和污染情況，通過親力親為的方式去收集一手資料，在無形之中強(qiáng)化了學(xué)生們的科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)態(tài)度．又如，在空氣中氧氣含量測(cè)定的演示實(shí)驗(yàn)中，可以利用多種不同的方式來進(jìn)行探究，通過多種形式來對(duì)一個(gè)論點(diǎn)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，拓寬學(xué)生們的探究渠道，強(qiáng)化學(xué)生們的探究能力．在進(jìn)行化學(xué)教學(xué)時(shí)，教師要注重培養(yǎng)學(xué)生們的探究精神和創(chuàng)新精神，使學(xué)生們可以透過現(xiàn)象，找到本質(zhì)的所在，養(yǎng)成良好的化學(xué)科學(xué)素質(zhì)．
四、使學(xué)生們?cè)诨瘜W(xué)學(xué)習(xí)中樹立團(tuán)結(jié)協(xié)作的學(xué)習(xí)精神
初中化學(xué)由于是化學(xué)啟蒙階段，主要是普及性知識(shí)介紹，因而學(xué)生較易掌握，考試分?jǐn)?shù)也較高。而高中化學(xué)具有抽象性和邏輯性，強(qiáng)調(diào)運(yùn)用知識(shí)和解決問題的能力。其難度與深度增加，部分學(xué)生感到化學(xué)難學(xué)，有一定的學(xué)習(xí)困難，再加上考試成績(jī)的刺目低分和那作業(yè)批改中的可怕的大紅“×”，以及在課堂上得不到教師的鼓勵(lì)，傷害到學(xué)生的學(xué)習(xí)信心。倘若在課堂上學(xué)生回答不出教師的提問，嚴(yán)厲的教師采取的是批評(píng)教育，大多數(shù)教師比較寬容，會(huì)請(qǐng)其他同學(xué)回答，而很少去了解是什么原因或提出建議，從而實(shí)施了“冷暴力”。從而造成學(xué)生興趣降低，畏難情緒增加，少數(shù)同學(xué)厭惡化學(xué)學(xué)習(xí)，逐漸放棄化學(xué)的學(xué)習(xí)。足以可見，科學(xué)而有針對(duì)性的評(píng)價(jià)的重要性。仔細(xì)分析本因，其實(shí)是教學(xué)評(píng)價(jià)體系的不合理：其一，由教師單一進(jìn)行評(píng)價(jià)，不重視評(píng)價(jià)的促進(jìn)作用，對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)過程和學(xué)習(xí)效果沒有給予科學(xué)的評(píng)價(jià)；其二，對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)結(jié)果的評(píng)價(jià)簡(jiǎn)單與粗暴，學(xué)生得到的是冷冰冰的分?jǐn)?shù)以及“√”與“×”，課堂提問也主要是集中于知識(shí)的回顧，忽略學(xué)生的主動(dòng)性和創(chuàng)造性，其評(píng)價(jià)只在于結(jié)果的對(duì)與錯(cuò)，不會(huì)考慮學(xué)生思維的評(píng)價(jià)及運(yùn)用知識(shí)能力的評(píng)判。這與素質(zhì)教育及新課程改革的要求是不相符合的，教師對(duì)學(xué)生的評(píng)價(jià)不僅要關(guān)注學(xué)生知識(shí)與技能的理解和掌握，更要關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí)過程的變化和發(fā)展。構(gòu)建適合高中化學(xué)教學(xué)的評(píng)價(jià)體系很有意義，有利于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，克服畏難情緒，提高教學(xué)效果。
二、構(gòu)建科學(xué)的高中化學(xué)評(píng)價(jià)體系
高中化學(xué)的評(píng)價(jià)體系應(yīng)以學(xué)生為中心，關(guān)注學(xué)生的參與性和過程性，評(píng)價(jià)體系應(yīng)是多元化和多主性的。評(píng)價(jià)應(yīng)有利于激發(fā)學(xué)生的求知欲望，促進(jìn)了學(xué)生的學(xué)習(xí)成長(zhǎng)。
1.評(píng)價(jià)方式應(yīng)是多元化的，使評(píng)價(jià)更真實(shí)。
學(xué)生是一個(gè)群體，個(gè)性差異較大，學(xué)習(xí)能力、學(xué)習(xí)態(tài)度等都有不同程度的差異，教師的評(píng)價(jià)切忌千人一面，應(yīng)當(dāng)是有針對(duì)性的多元化的評(píng)價(jià)。（1）評(píng)價(jià)目標(biāo)的多元化。針對(duì)不同的學(xué)生應(yīng)有不同的評(píng)價(jià)目標(biāo)，要充分考慮學(xué)生的學(xué)習(xí)基礎(chǔ)、能力、個(gè)性等方面的差異，因人而宜，實(shí)事求是給出每個(gè)學(xué)生的評(píng)價(jià)目標(biāo)，要評(píng)估學(xué)生的學(xué)習(xí)能力及表現(xiàn)，要制定學(xué)生所能到達(dá)的目標(biāo)，從而激勵(lì)學(xué)生進(jìn)步，幫助學(xué)生掌握更多的知識(shí)，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)能力，達(dá)到所預(yù)定的評(píng)價(jià)目標(biāo)。（2）評(píng)價(jià)方法的多樣性。目前，評(píng)價(jià)方法多采用常規(guī)作業(yè)、單元測(cè)試、期中和期末考試、上課提問的方式，這些傳統(tǒng)的評(píng)價(jià)方式有一定的實(shí)用性，但不能真實(shí)反映學(xué)生的學(xué)習(xí)狀況。評(píng)價(jià)方法應(yīng)更加全面和科學(xué)，如自主評(píng)價(jià)、訪談評(píng)價(jià)、家長(zhǎng)和同學(xué)評(píng)價(jià)、實(shí)踐評(píng)價(jià)等。在常規(guī)的考試方法上也應(yīng)改革與創(chuàng)新。教師在考評(píng)高中化學(xué)知識(shí)時(shí)，應(yīng)把知識(shí)寓于真實(shí)的生活、科研及生產(chǎn)背景中，注重問題與實(shí)際的聯(lián)系，加大試題的開放性與探究性。在平常練習(xí)中，應(yīng)根據(jù)學(xué)生的能力設(shè)計(jì)不同難度的問題，設(shè)定多組練習(xí)，由學(xué)生自主選定完成，在考試時(shí)也應(yīng)設(shè)定必做題和選做題，使學(xué)生有選擇的余地，每個(gè)學(xué)生都能有成功的喜悅，從而激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，從而達(dá)到較好的教學(xué)效果。
2.評(píng)價(jià)體系構(gòu)建的多主性，讓評(píng)價(jià)更全面。
傳統(tǒng)評(píng)價(jià)是由教師單方面進(jìn)行，這與布魯納的“結(jié)構(gòu)主義”教學(xué)論的評(píng)價(jià)體系是相悖的，科學(xué)的評(píng)價(jià)體系是以參與者為主的，要突出學(xué)生的參與性，學(xué)生家長(zhǎng)、同班同學(xué)都應(yīng)參與評(píng)價(jià)，改變教師單一評(píng)價(jià)的片面性，使評(píng)價(jià)更具合理性和全面性，有利于促進(jìn)學(xué)生的發(fā)展。通常的做法是：（1）要求學(xué)生自主評(píng)價(jià)。教師進(jìn)行完教學(xué)單元教學(xué)后，教師應(yīng)要求學(xué)生進(jìn)行自主評(píng)價(jià)及對(duì)教師的教學(xué)提出相關(guān)建議，主要包括單元知識(shí)點(diǎn)掌握、自我評(píng)價(jià)、學(xué)習(xí)目標(biāo)、完成程度、進(jìn)步方面、存在問題、改進(jìn)辦法、教學(xué)建議等。（2）同學(xué)評(píng)價(jià)和家長(zhǎng)建議。每一學(xué)期結(jié)束都要求學(xué)生相互評(píng)價(jià)，主要包括學(xué)習(xí)態(tài)度、上課紀(jì)律、作業(yè)情況、相互學(xué)習(xí)等方面，家長(zhǎng)應(yīng)就學(xué)生在家庭學(xué)習(xí)的過程給出評(píng)價(jià)。
3.評(píng)價(jià)應(yīng)注重學(xué)習(xí)的過程性，建立學(xué)生的成長(zhǎng)檔案。
學(xué)生的學(xué)習(xí)過程是一個(gè)較復(fù)雜的心理活動(dòng)，是一個(gè)系統(tǒng)工程，教師的評(píng)價(jià)應(yīng)貫徹整個(gè)教學(xué)活動(dòng)過程，應(yīng)密切關(guān)注學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中的心理動(dòng)態(tài)和能力的培養(yǎng)。課后作業(yè)的評(píng)價(jià)應(yīng)指出學(xué)生的進(jìn)步與不足，應(yīng)從知識(shí)再現(xiàn)、能力提高、知識(shí)運(yùn)用等方面及時(shí)給出評(píng)價(jià)。單元測(cè)驗(yàn)后，針對(duì)每一個(gè)學(xué)習(xí)單元，應(yīng)對(duì)學(xué)生的學(xué)心態(tài)度、學(xué)習(xí)方法和技能，給出準(zhǔn)確的評(píng)價(jià)和合理化建議。每一學(xué)期及每一學(xué)年的結(jié)束，教師應(yīng)對(duì)知識(shí)點(diǎn)的掌握、方法論的建立、思維能力的提高、學(xué)習(xí)中的閃光點(diǎn)及存在的問題給出正確的評(píng)價(jià)，指導(dǎo)學(xué)生揚(yáng)長(zhǎng)避短，逐漸成長(zhǎng)。教師應(yīng)以欣賞的態(tài)度鼓勵(lì)學(xué)生的進(jìn)步，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，鍛煉學(xué)生的學(xué)習(xí)意志，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)能力。
4.評(píng)價(jià)的本質(zhì)在于評(píng)價(jià)的發(fā)展性，激勵(lì)學(xué)生進(jìn)步。
《荀子》里有一句話：師者，所以傳道授業(yè)解惑也。大概意思是說，教師是給學(xué)生傳播道理和解答疑惑的。在初中化學(xué)教學(xué)過程中，教師不僅要給學(xué)生講述化學(xué)知識(shí)和基本理論，還要注意滲透素質(zhì)教育，強(qiáng)調(diào)教學(xué)方法，在教學(xué)過程中通過科學(xué)合理的教學(xué)方法傳授化學(xué)知識(shí)?；瘜W(xué)相比較其他學(xué)科而言，學(xué)生學(xué)習(xí)起來會(huì)有難度，沒有基礎(chǔ)知識(shí)鋪墊和學(xué)習(xí)，學(xué)生對(duì)化學(xué)老師更有依賴性。如果教師在教學(xué)過程中不注重科學(xué)教學(xué)方法，很容易使學(xué)生喪失學(xué)習(xí)化學(xué)的信心和積極性，而學(xué)好化學(xué)，不僅包括課本知識(shí)學(xué)習(xí)，還包括科學(xué)學(xué)習(xí)方法，所以說科學(xué)方法教育很重要且必要。
二、科學(xué)教學(xué)的原則
1.適度性。教師要針對(duì)學(xué)生可以接受的范圍及課本內(nèi)容合理安排教學(xué)內(nèi)容，制定可行性較強(qiáng)的教學(xué)體系和教學(xué)目標(biāo)。教學(xué)過程中，為了掌握學(xué)生對(duì)知識(shí)的學(xué)習(xí)情況，可以分四個(gè)階段提高教學(xué)效率。感受指在剛剛接觸化學(xué)知識(shí)時(shí)，學(xué)生僅對(duì)教師講解的課本內(nèi)容有基本了解和大概印象，需要學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中留心相類似的內(nèi)容，自己要注意總結(jié)和對(duì)比記憶。如講解常見化學(xué)物質(zhì)的分子式時(shí)，要在大腦中形成立體的分子構(gòu)成。聯(lián)系指將講解的科學(xué)方法和解題思路貫穿學(xué)習(xí)中，在學(xué)習(xí)中注意方法和內(nèi)容聯(lián)系起來，通過練習(xí)和思考逐漸熟練運(yùn)用方法。例如，在學(xué)習(xí)書寫化學(xué)方程式時(shí)，一些金屬元素和鹽酸發(fā)化學(xué)反應(yīng)的化學(xué)方式是不一樣的，系數(shù)也不一樣，但都是金屬元素和鹽酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，可以通過聯(lián)系金屬的相同性質(zhì)書寫方程式，從而舉一反三，降低書寫難度。應(yīng)用指通過基礎(chǔ)化學(xué)知識(shí)的學(xué)習(xí)解決化學(xué)問題。例如，在化學(xué)學(xué)習(xí)中，比較常見的問題就是在主要物質(zhì)中摻有其他化學(xué)物質(zhì)，如何檢驗(yàn)這種物質(zhì)的存在等。評(píng)價(jià)指根據(jù)自己建立的科學(xué)知識(shí)體系判斷他人的學(xué)習(xí)研究是否有價(jià)值，當(dāng)然這要求學(xué)生自身知識(shí)能力足夠高。
2.適時(shí)性。適時(shí)性的教學(xué)原則要求教師在確實(shí)有進(jìn)行科學(xué)教育的必要時(shí)采取措施，否則會(huì)適得其反?；瘜W(xué)課本中隱含科學(xué)的方法，有的知識(shí)內(nèi)容與教學(xué)方法聯(lián)系密切，在講解那部分時(shí)要注意滲透教學(xué)方法。教師要在恰當(dāng)?shù)臅r(shí)候講解化學(xué)理論的來源及相關(guān)知識(shí)等，達(dá)到擴(kuò)展學(xué)生知識(shí)面的目的。例如，在學(xué)習(xí)溶液的酸堿性時(shí)，常見的酸性溶液有酸溶液和某些鹽溶液，如硫酸氫鈉，對(duì)于其他不常見化學(xué)溶液沒有講解的必要。
三、科學(xué)教學(xué)的方法及措施
1.充分利用教學(xué)模具進(jìn)行教學(xué)。在學(xué)習(xí)化學(xué)分子式及空間結(jié)構(gòu)的時(shí)候?qū)W(xué)生的空間想象能力和邏輯思維能力的要求比較高，而初中學(xué)生剛剛開始接觸化學(xué)，很難形成空間想象，這就需要教師在教學(xué)過程中借助教學(xué)模具進(jìn)行教學(xué)和講解，讓學(xué)生通過空間想象和模具幫助，先學(xué)習(xí)基礎(chǔ)知識(shí)，再通過了解和講解揭示其奧秘。例如，在學(xué)習(xí)一些化學(xué)分子式的結(jié)構(gòu)書寫時(shí)，首先要記得該化學(xué)分子式是什么，然后才能知道在畫結(jié)構(gòu)的過程中需要用到什么元素和幾根化學(xué)鍵，如寫三氧化二鐵的分子結(jié)構(gòu)時(shí)，先想想其空間結(jié)構(gòu)，或者借助化學(xué)模具，再進(jìn)行書寫，久而久之，也就有了一定的空間想象能力。
2.通過比較、分析，熟記多種化學(xué)知識(shí)?；瘜W(xué)元素太多太亂，很容易記錯(cuò)記混，這就需要學(xué)生通過對(duì)比記憶，根據(jù)自己學(xué)到的化學(xué)知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)形成自己的學(xué)習(xí)方法。例如，在剛剛接觸化學(xué)的時(shí)候，最基本的內(nèi)容有固體、液體、氣體。除了狀態(tài)不同外，還要區(qū)分固體的顏色、性質(zhì)等，如銅和氧化鐵都是紅色固體，但兩者的化學(xué)分子式是不一樣的。這就需要通過分類和比較進(jìn)行記憶，可以按照狀態(tài)、顏色的不同進(jìn)行分類。
3.運(yùn)用學(xué)到的化學(xué)理論對(duì)不了解的方法進(jìn)行探索。在化學(xué)學(xué)習(xí)過程中，經(jīng)常用到的一種方法就是化學(xué)假說法，化學(xué)假說法指運(yùn)用已經(jīng)學(xué)習(xí)和掌握的化學(xué)原理，對(duì)未知的化學(xué)現(xiàn)象和化學(xué)規(guī)律進(jìn)行探索，而探索結(jié)果就需要時(shí)間和真理驗(yàn)證，初中生不能對(duì)自己得出的結(jié)論做出對(duì)或錯(cuò)的判斷，但是這種方法能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和積極性。其實(shí)，化學(xué)假說法能最大限度地調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)主觀能動(dòng)性和積極性，更有效地培養(yǎng)學(xué)生的思維能力，發(fā)揮學(xué)生學(xué)習(xí)中的獨(dú)創(chuàng)精神，提高學(xué)生的科學(xué)素質(zhì)，為以后從事科學(xué)研究工作打下科學(xué)方法的基礎(chǔ)。例如，化學(xué)家拉瓦錫根據(jù)燃燒現(xiàn)象與空氣中的化學(xué)成分相聯(lián)系，通過思考和研究，提出燃燒的氧化學(xué)說。
4.善于歸納和總結(jié)學(xué)習(xí)過程中遇到的知識(shí)。歸納所學(xué)知識(shí)和整理知識(shí)體系是學(xué)習(xí)化學(xué)的常用方法，養(yǎng)成對(duì)知識(shí)的整理和歸納的好習(xí)慣，能夠提高學(xué)習(xí)效率，達(dá)到事半功倍的效果。歸納從一些具體事例中概括整理出相應(yīng)的結(jié)論，發(fā)揮學(xué)生的主體作用，歸納內(nèi)容和歸納形式都由學(xué)生根據(jù)自己的學(xué)習(xí)情況所決定，在歸納和整理的過程中加深對(duì)知識(shí)的記憶，在提高學(xué)習(xí)效率的同時(shí)達(dá)到復(fù)習(xí)效果，所以說歸納和整理是很重要的。例如，在學(xué)習(xí)元素周期時(shí)，根據(jù)教師思路學(xué)習(xí)和掌握前二十號(hào)元素的電子排布情況，在觀察和歸納的過程中，很容易得出電子的排布和變化規(guī)律，根據(jù)元素化合價(jià)的變化和元素原子半徑的變化從而得到排布規(guī)律，這樣就能達(dá)到提高學(xué)習(xí)效率的目的。
5.充分利用化學(xué)課本。學(xué)習(xí)化學(xué)不管采用什么形式，都離不開化學(xué)課本，而化學(xué)課本中的內(nèi)容排版就是按照學(xué)生接受程度和理解能力進(jìn)行的，這就是一種隱含的科學(xué)教學(xué)方法，也是教師在教學(xué)過程中需要學(xué)習(xí)的。例如，初中化學(xué)中身邊的化學(xué)物質(zhì)這一部分內(nèi)容可以分為這幾部分，地球周圍的空氣、氧氣、碳和碳的氧化物、自然界中的水、金屬與金屬礦物、溶液、生活中常見的化合物等其他部分，是按照簡(jiǎn)單到復(fù)雜安排的，簡(jiǎn)單來說是教材中的一條知識(shí)線。抓住這條知識(shí)線能幫助學(xué)生學(xué)習(xí)和掌握課本的基礎(chǔ)知識(shí)，還能使教師講課條理清晰。這樣的教學(xué)安排能幫助學(xué)生理解和學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)，是幫助學(xué)生學(xué)習(xí)的重要措施。
四、結(jié)語
科學(xué)知識(shí)是科學(xué)素養(yǎng)的重要內(nèi)容，也是提高學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的主要途徑?；瘜W(xué)課堂教學(xué)中如何通過有效的方法提高學(xué)生的學(xué)科知識(shí)素養(yǎng)呢？首先相對(duì)于“滿堂灌”，我們更需要的是學(xué)法指導(dǎo)，關(guān)注學(xué)生“怎么學(xué)”。其次，教材也不再是純閱讀材料，而是通過設(shè)置“你知道嗎？”“活動(dòng)與探究”、“信息提示”、“問題解決”、“交流與討論”等欄目來改變學(xué)生單純接受、死記硬背、機(jī)械訓(xùn)練的學(xué)習(xí)方法，它不僅要學(xué)生理解記憶性知識(shí)，還要學(xué)會(huì)發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力。
如在“同一反應(yīng)中用不同的物質(zhì)來表示反應(yīng)速率時(shí)數(shù)值與化學(xué)計(jì)量數(shù)的關(guān)系”的內(nèi)容學(xué)習(xí)上，教材沒有直接給出或舉例給出結(jié)論，而是在“交流與討論”欄目提供了“N2O5在四氯化碳溶液中發(fā)生分解反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)”，讓學(xué)生自己通過計(jì)算得到數(shù)據(jù)，填入表格，并通過問題啟發(fā)學(xué)生分析發(fā)現(xiàn)有關(guān)規(guī)律。這一知識(shí)點(diǎn)不是很難，學(xué)生通過直接聽講也能理解，但這樣除了記憶性知識(shí)之外別無所獲。在實(shí)踐中，教師可充分利用課本欄目資源轉(zhuǎn)換教與學(xué)方式，培養(yǎng)學(xué)生勇于實(shí)踐、敢于提出挑戰(zhàn)的探究精神，學(xué)生不僅能學(xué)會(huì)學(xué)科知識(shí)，更直接體驗(yàn)了科學(xué)探究的過程，將“是什么”和“怎么得到”融為一體，使學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解和把握更加有效，培養(yǎng)了學(xué)生探究和自主學(xué)習(xí)的能力，提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。在這知識(shí)快速發(fā)展的時(shí)代，只有“學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)”的學(xué)生才能迎接各類挑戰(zhàn)。轉(zhuǎn)換學(xué)生的學(xué)習(xí)方式，通過探究，帶著問題去學(xué)習(xí)，凸顯學(xué)習(xí)過程，形成學(xué)生內(nèi)在的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)、批判的思維品質(zhì)和思考問題的習(xí)慣；通過自主學(xué)習(xí)，凸顯學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和獨(dú)立性，弘揚(yáng)人的自主精神；“學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)”的主要目的首先在于讓學(xué)生在學(xué)習(xí)方式轉(zhuǎn)變的前提下，更好更扎實(shí)地掌握科學(xué)知識(shí)。有了扎實(shí)的科學(xué)知識(shí)，才能更有效的提高學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)。
2通過化學(xué)實(shí)驗(yàn)，提高學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)
高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)是教學(xué)的重要內(nèi)容，教師通過實(shí)驗(yàn)教學(xué)滲透對(duì)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)教育，以此實(shí)現(xiàn)科學(xué)素養(yǎng)提高的目標(biāo)。在具體教學(xué)時(shí)，教師首先要引導(dǎo)學(xué)生對(duì)教材中安排的實(shí)驗(yàn)進(jìn)行分析，通過小組合作討論等不同形式，針對(duì)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)中的不足進(jìn)行優(yōu)化，借此培養(yǎng)學(xué)生的思維能力與創(chuàng)新意識(shí)。其次，在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，教師還可以借助儀器設(shè)備的制作來培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力和創(chuàng)新精神。日常實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，適當(dāng)引入實(shí)驗(yàn)器材的自制活動(dòng)，以及對(duì)現(xiàn)有器材進(jìn)行組裝、改進(jìn)和調(diào)整，讓學(xué)生在操作過程中進(jìn)一步掌握實(shí)驗(yàn)器材的設(shè)計(jì)原理與實(shí)驗(yàn)的反應(yīng)原理。
如“氨氣的性質(zhì)”在高中化學(xué)中是一個(gè)重要的知識(shí)點(diǎn)，教材用三個(gè)演示實(shí)驗(yàn)分別介紹了氨氣極易溶于水、水溶液成堿性和能與酸反應(yīng)的三個(gè)性質(zhì)，但實(shí)驗(yàn)中存在著以下的缺陷：前期制備氨氣的過程復(fù)雜，而且排空氣法收集氨時(shí)容易擴(kuò)散到空氣中，造成空氣污染，預(yù)先準(zhǔn)備好的氨氣往往會(huì)出現(xiàn)泄漏、潮濕等現(xiàn)象，導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)效果不理想，實(shí)驗(yàn)2和實(shí)驗(yàn)3中的濃氨水露置在空氣中，也造成空氣污染，不符合綠色化學(xué)的理念，影響健康。因此通過改進(jìn)實(shí)驗(yàn)方案和實(shí)驗(yàn)裝置，把三個(gè)實(shí)驗(yàn)結(jié)合在一起做可以避免上面的缺陷。實(shí)驗(yàn)裝置設(shè)計(jì)如圖1。具體操作如下：進(jìn)行氣密性檢查后在燒瓶1的底部加入一些固體氫氧化鈉，在針頭處換上裝有濃氨水的針筒，在燒杯1處放PH試紙（紅色石蕊試紙）后，慢慢的把濃氨水注入燒瓶1中，通過向下排空氣法收集氨氣，若PH試紙變（紅色石蕊試紙）藍(lán)色了（實(shí)驗(yàn)2），說明氨氣已經(jīng)收集滿了。然后在燒杯2中滴入酚酞，關(guān)閉止水夾2和止水夾3，把針筒內(nèi)的水打入燒瓶2內(nèi)，同時(shí)打開止水夾1，燒杯2中的水迅速上升，在燒瓶2中的尖嘴導(dǎo)管上出現(xiàn)紅色的噴泉現(xiàn)象（實(shí)驗(yàn)1）。最后等噴泉結(jié)束后，在燒瓶1上口的針頭處換上裝有濃鹽酸的針筒，把濃鹽酸打入燒瓶1內(nèi)，出現(xiàn)大量白煙（實(shí)驗(yàn)3）。這個(gè)實(shí)驗(yàn)首先實(shí)現(xiàn)了氨氣的制備、收集和物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)實(shí)驗(yàn)的一體化處理，使實(shí)驗(yàn)成功率，可信度更高，讓學(xué)生更真實(shí)地去體驗(yàn)理解氨氣的性質(zhì)；同時(shí)操作輕松快捷，現(xiàn)象明顯，課堂耗時(shí)短，非常適合做演示實(shí)驗(yàn)；而且兩個(gè)燒瓶一紅一白，有很強(qiáng)的視覺效果，很好地提高了學(xué)生的實(shí)驗(yàn)興趣。最重要的避免了氨氣進(jìn)入空氣中，環(huán)保無污染，體現(xiàn)了綠色化學(xué)思想。
高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)指出：“通過以化學(xué)實(shí)驗(yàn)為主的多種探究活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力。”在本案例中，首先通過操作復(fù)雜實(shí)驗(yàn)，來引導(dǎo)學(xué)生思考如何簡(jiǎn)化，通過合作討論，互通信息，解決學(xué)生在實(shí)驗(yàn)理解上的“信息溝”差距，達(dá)到共同思考共同提高的目的；其次根據(jù)學(xué)生討論結(jié)果和教師引導(dǎo)的方向進(jìn)行實(shí)驗(yàn)改裝，讓學(xué)生更直觀地把思考和動(dòng)手結(jié)合起來，有效強(qiáng)化學(xué)生的探究意識(shí)，促進(jìn)思考方式改變，進(jìn)而促進(jìn)學(xué)習(xí)方式的自覺轉(zhuǎn)變，更重要的是通過改裝，讓學(xué)生明白技能創(chuàng)新和實(shí)踐方法的真正意義所在；同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)興趣和個(gè)性特長(zhǎng)，良好的實(shí)驗(yàn)興趣是形成良好的科學(xué)品質(zhì)的前提。有了良好的科學(xué)品質(zhì)，科學(xué)素養(yǎng)的提高是指日可待的事情了。
3利用化學(xué)史，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)上的人文素養(yǎng)
化學(xué)學(xué)科在發(fā)展過程中，無數(shù)研究人員為之付出了艱辛努力，他們的介紹化學(xué)家們的科學(xué)態(tài)度、研究方法、成功或失敗的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，勇于探索、大膽創(chuàng)新的科學(xué)態(tài)度，堅(jiān)持實(shí)踐、百折不擾的科學(xué)精神，既能向?qū)W生展示化學(xué)知識(shí)的“來龍去脈”，加深對(duì)化學(xué)知識(shí)的理解，又可讓他們明白化學(xué)并不枯燥呆板，而是一門不斷發(fā)展的生動(dòng)有趣的學(xué)科。因此，傅鷹教授認(rèn)為化學(xué)史教育是很有必要的，他認(rèn)為“化學(xué)史給人以智慧?！比缭趯W(xué)習(xí)元素周期表知識(shí)時(shí)，可介紹元素周期律的發(fā)現(xiàn)史：1862年尚古多的“螺旋圖”1864年邁爾的“六元素表”1869年門捷列夫化學(xué)元素周期律的確立，把化學(xué)元素納入了一個(gè)完整的體系，使化學(xué)進(jìn)入了系統(tǒng)化的階段。從以上的故事中我們可以讓學(xué)生領(lǐng)悟到：科學(xué)和真理是人們?cè)诓粩嘧非蠛吞剿髦兄饾u呈現(xiàn)的，許多科學(xué)家始終堅(jiān)持實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度、精益求精的工作作風(fēng)、鍥而不舍的鉆研精神，獲得了一個(gè)又一個(gè)的重大發(fā)明和發(fā)現(xiàn)。通過對(duì)這些史實(shí)的感受，使學(xué)生體會(huì)人類在追求真理的道路之曲折艱辛，但只要孜孜不倦的不懈努力終會(huì)結(jié)出累累碩果。
講到科學(xué)素養(yǎng)時(shí)，人們往往會(huì)有一種誤解：認(rèn)為科學(xué)素養(yǎng)就是做實(shí)驗(yàn)或通過研究得出結(jié)論。實(shí)驗(yàn)、研究的確是有關(guān)科學(xué)的方面，但絕不是全部。實(shí)際上，實(shí)驗(yàn)、研究是進(jìn)行科學(xué)研究的一種手段和方法，科學(xué)家進(jìn)行研究的過程實(shí)際上就是科學(xué)素養(yǎng)和探索精神的體現(xiàn)。而這個(gè)研究過程和體現(xiàn)的素養(yǎng)和精神其實(shí)就是人文素養(yǎng)的一個(gè)方面。案例中的“元素周期表”知識(shí)，表面上看來是一個(gè)記憶性的知識(shí)，但它的發(fā)展完善歷程卻能體現(xiàn)出科學(xué)家的素養(yǎng)和精神，因此可以認(rèn)為是科學(xué)方面的人文精神，而這對(duì)于現(xiàn)代學(xué)生而言又是不可或缺的。
英文名稱：Science & Culture Review
主管單位：中國(guó)科學(xué)院
主辦單位：中國(guó)科學(xué)院自然科學(xué)史研究所;中國(guó)科學(xué)院規(guī)劃戰(zhàn)略局
出版周期：雙月刊
出版地址：北京市
語
種：中文
開
本：16開
國(guó)際刊號(hào)：1672-6804
國(guó)內(nèi)刊號(hào)：11-5184/G
郵發(fā)代號(hào)：80-184
發(fā)行范圍：國(guó)內(nèi)外統(tǒng)一發(fā)行
創(chuàng)刊時(shí)間：2004
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期刊簡(jiǎn)介
《科學(xué)文化評(píng)論》（雙月刊）創(chuàng)刊于2004年，由中國(guó)科學(xué)院自然科學(xué)史研究所和中國(guó)科學(xué)院規(guī)劃戰(zhàn)略局主辦。定位為跨學(xué)科的綜合性學(xué)術(shù)刊物，主要登載科學(xué)與人文、科學(xué)與社會(huì)以及科技與可持續(xù)發(fā)展等方面的研究成果?！犊茖W(xué)文化評(píng)論》的欄目設(shè)計(jì)，基本上依照國(guó)際學(xué)術(shù)刊物的通行規(guī)范，按論文、評(píng)論（包括爭(zhēng)鳴、筆談、訪談等）和書評(píng)等加以分類。
[關(guān)鍵詞]微課初中化學(xué)教學(xué)
一、概述微課
對(duì)于許多現(xiàn)代教師而言，微課是一個(gè)相當(dāng)熟悉的概念，教師在制作微課過程中，能夠分割課堂教學(xué)內(nèi)容，將教學(xué)時(shí)間控制在不超過10分鐘，凸顯出知識(shí)要點(diǎn)和重點(diǎn)，讓學(xué)生學(xué)習(xí)活動(dòng)變得更加具體，微課不僅具有一定的針對(duì)性和靈活性，而且可以通過視頻的形式向?qū)W生展示，若學(xué)生對(duì)微課內(nèi)容存在疑問，或者沒有完全掌握，可以再次播放視頻，鞏固知識(shí)內(nèi)容，采用有效的方法來復(fù)習(xí)教學(xué)內(nèi)容。
二、微課在初中化學(xué)教學(xué)中應(yīng)用的必要性
（一）化抽象為具體，克服知識(shí)難點(diǎn)和重點(diǎn)
化學(xué)學(xué)科具有大量的抽象概念，包括構(gòu)成物質(zhì)的離子、分子等等，但學(xué)生在傳統(tǒng)的課堂上很少接觸這些東西，難以有深層次的認(rèn)知，僅僅單純背誦該知識(shí)點(diǎn)。而適當(dāng)引入微課，就能合理利用信息技術(shù)，在短期內(nèi)通過微視頻將離子、分子以及原子不斷放大，將這三種微粒的組成與結(jié)構(gòu)特征向?qū)W生展示。此外，還有一些抽象的知識(shí)點(diǎn)可以利用微課來解決。
（二）微課能夠提供安全可靠的實(shí)驗(yàn)方式
相信大家都知道，化學(xué)實(shí)驗(yàn)具有較強(qiáng)的危險(xiǎn)性，由于許多化學(xué)物質(zhì)放在一起極易出現(xiàn)化學(xué)反應(yīng)，造成爆炸事故或者其他的危險(xiǎn)事故發(fā)生?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)的不成功，主要原因是學(xué)生不能充分認(rèn)識(shí)化學(xué)藥品以及不合理地使用化學(xué)儀器。但是要想學(xué)習(xí)化學(xué)，化學(xué)實(shí)驗(yàn)是不可或缺的，有些化學(xué)知識(shí)的呈現(xiàn)離不開化學(xué)實(shí)驗(yàn)。在該情況下，可以利用微課來有效解決。比如：講解《我們周圍的空氣》時(shí)，教師可以使用赤磷對(duì)附近空氣的成分進(jìn)行檢測(cè)，但我們都明白燃燒赤磷會(huì)導(dǎo)致五氧化二磷出現(xiàn)，這是一種具有較強(qiáng)腐蝕性的酸性氧化物。結(jié)合基本的常識(shí)能夠發(fā)現(xiàn)，必須要盡可能防止觸碰或吸入較強(qiáng)腐蝕性的物質(zhì)，否則容易威脅人們的身體健康。因此，這種排放有毒氣體的實(shí)驗(yàn)就難以在課堂上向每個(gè)學(xué)生展示，所以應(yīng)用微課能夠發(fā)揮出重要的替代作用。
三、微課在初中化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用分析
（一）運(yùn)用微課打破化學(xué)理論教學(xué)的重點(diǎn)和難點(diǎn)
化學(xué)屬于微觀科學(xué)，具有一定的不可觸摸性及抽象性，正是如此，化學(xué)仿佛是披著一層神秘的面紗，但學(xué)生都不敢揭開。因?yàn)樘幱诔踔须A段的學(xué)生對(duì)新鮮事物都是十分好奇的，所以往往會(huì)出現(xiàn)矛盾的心理。教師在初中化學(xué)教學(xué)中必須要合理運(yùn)用學(xué)生的該心理，在平時(shí)的教學(xué)中融入微課，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，營(yíng)造輕松活躍的課堂教學(xué)氛圍。比如：講解《構(gòu)成物質(zhì)的基本微?！窌r(shí)，教師需要引導(dǎo)學(xué)生了解該課程的主要內(nèi)容是建立準(zhǔn)確的微粒觀，盡管通過肉眼是不能看見氧分子，用手也不能摸到氧分子，但可以依靠氧氣來生存，其與我們之間存在緊密的關(guān)聯(lián)。有些學(xué)生很有可能會(huì)質(zhì)疑氧分子與氫分子組成水分子的概念，教師在這時(shí)需要運(yùn)用微課視頻向?qū)W生展示水通電后分解氧分子與氫分子的整個(gè)過程，使他們能夠親自觀看到其變化的神奇魅力，而且加深其在大腦中的記憶，這樣在很大程度上充分發(fā)揮出微課突破重點(diǎn)和難點(diǎn)的作用。在課堂結(jié)束后若學(xué)生有濃厚的興趣，教師可以引導(dǎo)學(xué)生更加深入地討論該問題。
（二）運(yùn)用微課演示危險(xiǎn)性高的實(shí)驗(yàn)
學(xué)習(xí)化學(xué)的重要環(huán)節(jié)是化學(xué)實(shí)驗(yàn)，所以其是一門具有較強(qiáng)實(shí)踐性的科學(xué)，實(shí)驗(yàn)必須要在特定的環(huán)境下進(jìn)行，只有具備各項(xiàng)條件才能夠做好實(shí)驗(yàn)，并且實(shí)驗(yàn)過程是存在危險(xiǎn)因素的。有些化學(xué)反應(yīng)所引起的物質(zhì)具有較強(qiáng)的腐蝕性，這就要求在實(shí)驗(yàn)前做好充分的準(zhǔn)備工作。學(xué)生理解和認(rèn)識(shí)化學(xué)反應(yīng)的概念主要來自于化學(xué)實(shí)驗(yàn)，所以高危險(xiǎn)性的實(shí)驗(yàn)無法在課堂上展示，微課就能夠發(fā)揮其自身的作用。同時(shí)，教師也可以拍攝與教學(xué)內(nèi)容有關(guān)的微視頻，仔細(xì)記錄實(shí)驗(yàn)過程，引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)真學(xué)習(xí)和觀察。比如：使用酸堿指示劑對(duì)物質(zhì)的酸堿指數(shù)進(jìn)行驗(yàn)證時(shí)，因?yàn)闈饬蛩峋哂幸欢ǖ母g性，只要與人體皮膚發(fā)生接觸，極易導(dǎo)致重大的傷害。若教師可以在微課中將各種類型酸堿發(fā)出的聲音模擬出來，勢(shì)必會(huì)給學(xué)生帶來煥然一新的感覺，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。
（三）基于微課的翻轉(zhuǎn)課堂模式
翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式最早是在美國(guó)出現(xiàn)的，最近幾年在我國(guó)得到迅速發(fā)展和廣泛應(yīng)用?；谖⒄n的翻轉(zhuǎn)課堂模式能夠使學(xué)生從被動(dòng)接受學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)化為主動(dòng)接受學(xué)習(xí)，這樣有助于促使所有學(xué)生熟練掌握知識(shí)，在很大程度上可以大大提升教師專業(yè)素質(zhì)?；谖⒄n的翻轉(zhuǎn)課堂模式，簡(jiǎn)單來說，就是指教師在教學(xué)前運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)媒介將微課視頻，使學(xué)生提前進(jìn)行觀看。作為初中化學(xué)教師，在教學(xué)過程中需要緊緊圍繞微課視頻正確引導(dǎo)學(xué)生完成自主探究學(xué)習(xí)的新型教學(xué)模式。比如：講解“氧氣”時(shí)，教師在課前可以使用軟件camtasiastudio7.1制作微課視頻，從而將微課視頻在微信平臺(tái)上，這就要求學(xué)生在課前自覺觀看。為了可以對(duì)學(xué)生微課視頻觀看效果進(jìn)行檢驗(yàn)，教師在微課視頻最后可以增加三道練習(xí)題：其一，什么是氧氣的化學(xué)性質(zhì)？其二，什么是氧氣的物理性質(zhì)？其三，氧氣的用途有哪些？學(xué)生將這些作業(yè)完成后，可以將答案以微信評(píng)論的方式來上傳，并且教師也能及時(shí)認(rèn)真審閱，掌握學(xué)生的課前學(xué)習(xí)具體情況。在學(xué)生將微課視頻觀看完后，教師在教學(xué)中就能夠圍繞微課視頻以及課本內(nèi)容有效地實(shí)施課堂教學(xué)，進(jìn)一步提升課堂教學(xué)水平。大量的教學(xué)實(shí)踐顯示，在很大程度上基于微課的翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式能夠提高學(xué)生學(xué)習(xí)效率，達(dá)到預(yù)期制定的教學(xué)目標(biāo)，所以這種微課應(yīng)用方法值得大力推廣。
（四）通過微課引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)化學(xué)
微課具有的優(yōu)勢(shì)關(guān)鍵在于幫助學(xué)生自主學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)一些內(nèi)容簡(jiǎn)單的學(xué)科時(shí)，學(xué)生能夠在課前和課后自主學(xué)習(xí)，但對(duì)于化學(xué)學(xué)科而言，學(xué)生無法完成自主學(xué)習(xí)，而微課能夠有效解決該問題。比如：講解“a粒子轟擊金箔”實(shí)驗(yàn)時(shí)，教師難以為學(xué)生直觀生動(dòng)地展示復(fù)雜的實(shí)驗(yàn)過程，但教師可以利用微課視頻展示金原子受到a粒子的影響，也可以向?qū)W生展示典型的盧瑟福實(shí)驗(yàn)，并且教師可以在播放視頻的同時(shí)講解知識(shí)。該化學(xué)知識(shí)是難點(diǎn)，學(xué)生在有限的課堂時(shí)間中無法將化學(xué)實(shí)驗(yàn)原理完全滲透，所以教師可以在微信或者QQ上將實(shí)驗(yàn)視頻發(fā)送給每個(gè)學(xué)生，使其可以在課后復(fù)習(xí)時(shí)重復(fù)觀看此視頻，正確認(rèn)識(shí)實(shí)驗(yàn)的化學(xué)原理和內(nèi)容。
