時間：2022-08-06 05:59:25
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關鍵詞：模擬企業(yè)實習經(jīng)驗體會
服裝實習是服裝專業(yè)教學中的一個重要環(huán)節(jié)，也是培養(yǎng)學生動手能力的直接有效手段。學生通過服裝專業(yè)實習，一方面將所學的服裝專業(yè)理論知識應用到指導實踐制作的方法檢驗之中。另一方面可以掌握服裝專業(yè)制作工藝，服裝生產(chǎn)工藝的基本分析方法和基本制作過程的技能。
一、實施模擬企業(yè)化生產(chǎn)性實習的前提
服裝專業(yè)實習教學的培養(yǎng)人才目標是企業(yè)生產(chǎn)的第一線工人，培養(yǎng)的學生應該既有理論又會操作的體力勞動與腦力勞動相結合的勞動者，因此，在制訂教學計劃和實施教學安排時，必須做到聯(lián)系實際，特別是聯(lián)系人才市場及企業(yè)、用人單位當前和今后發(fā)展實際，按企業(yè)對人才需求規(guī)格“量身定做”適用人才，學校才會有生源，才會有發(fā)展。近幾年，隨著整個就業(yè)市場日趨成熟，社會、企業(yè)對人才實際操作能力的要求不斷提高，學校教學滯后性，教育與企業(yè)生產(chǎn)實際的嚴重脫節(jié)，學校應怎樣培養(yǎng)社會、企業(yè)適用人才是值得深思和迫切解決的問題。校領導高瞻遠矚，通過走出去，組織教師到企業(yè)、公司用人單位，摸清企業(yè)人才需求現(xiàn)狀，了解企業(yè)對人才業(yè)務要求及今后發(fā)展趨勢等情況。通過請進來，把社會、企業(yè)用人單位的專家請進來，參與學校的專業(yè)教學大綱、計劃、專業(yè)課程設置，教學安排修訂和改革出謀劃策。提出了“校企聯(lián)姻”聯(lián)合辦學的先進思想，改革服裝專業(yè)傳統(tǒng)消耗性實習為模擬企業(yè)化生產(chǎn)性實習。
二、實施模擬企業(yè)化生產(chǎn)性實習的必要性
服裝企業(yè)屬勞動密集型企業(yè)，在現(xiàn)代市場經(jīng)濟環(huán)境下，人員流動性很大，員工結構多層次，崗位不同，使用人才的要求不一樣。根據(jù)對一些服裝企業(yè)走訪調(diào)查中了解到：服裝企業(yè)招聘員工，一般崗位工人，貼上一張廣告，就可以找到大量熟練生產(chǎn)工人，對于技術、管理工種，一方面重視文化，技術職業(yè)技能資格，強調(diào)動手能力，另一方面又必須具有熟悉企業(yè)運作管理，與人溝通、團隊協(xié)作能力，強調(diào)綜合素質。以往傳統(tǒng)的服裝專業(yè)實習教學是“師傅帶徒弟式”的單裁單制，強調(diào)個體全能，忽略團體和諧協(xié)作。因此，學校教育與企業(yè)管理運作，生產(chǎn)一線之間的隔閡充分暴露出來。服裝企業(yè)迫切需要業(yè)務精、能力強、熟悉企業(yè)運作和實際生產(chǎn)操作的一線管理技術工人，而不是一線生產(chǎn)工人。要熟悉企業(yè)運作就必須進行實際而有系統(tǒng)訓練，如果把服裝專業(yè)實習安排到企業(yè)中進行，參加現(xiàn)場實習，有很多困難和現(xiàn)實問題。這樣，在學校教學安排中，服裝專業(yè)實習實施模擬企業(yè)化生產(chǎn)性實習顯得很必要。
三、實施模擬企業(yè)化生產(chǎn)性實習的目的
服裝動手能力是通過服裝動手制作訓練來實現(xiàn)，動手能力強弱同學生的悟性及提供一定量的訓練積累有關。熟悉企業(yè)運作通過模擬企業(yè)生產(chǎn)性方式教學，提供大訓練量機會，使學生的動手能力有很大的鍛煉和提高。提供模擬企業(yè)化生產(chǎn)方式機會，使理論聯(lián)系實際，學生既動手又動腦，不僅會制作，還懂管理，分工協(xié)調(diào)，增強發(fā)展后勁。引導學生運用服裝專業(yè)理論指導服裝生產(chǎn)實踐，在實踐中鞏固、深化，使學生綜合素質實現(xiàn)全面發(fā)展，和諧發(fā)展，可持續(xù)發(fā)展，既滿足學生動手能力提高，專業(yè)知識積累，適應社會企業(yè)就業(yè)，又滿足學生在企業(yè)中得到發(fā)展及將來個人自身提高。
四、實施模擬企業(yè)化生產(chǎn)性實習的經(jīng)驗體會
經(jīng)過兩年多實施生產(chǎn)性實習教學，其中06/07年度第二學期，05服制班安排到臨沂迪尚服裝廠進行生產(chǎn)實習，開辟了生產(chǎn)性實習的先例。通過實習，學生品嘗了生活的艱辛，開寬了視野，熟悉了企業(yè)生產(chǎn)運作，提高了動手能力，增加了人生經(jīng)驗，帶回了很多企業(yè)技術和信息，該班綜合素質、應變能力較強，畢業(yè)后很受企業(yè)歡迎。他們現(xiàn)在大多都成了企業(yè)的管理和技術骨干。實踐證明，生產(chǎn)性實習對提高學生綜合能力與人才質量具有積極作用。由于現(xiàn)實情況，企業(yè)是搞生產(chǎn)的，講究經(jīng)濟效益，接待學生進場搞實習，占用了企業(yè)的人力、物力和空間、設備等資源，給企業(yè)造成很多不便，同時對學校理論教學安排和學生理論學習產(chǎn)生一定影響，學校從長遠、全面發(fā)展考慮，適當安排一些高年級服裝班在辦學基地進行模擬企業(yè)化生產(chǎn)性校服流水線生產(chǎn)實習。
管理是通過實際參與企業(yè)流水線作業(yè)生產(chǎn)實踐中獲得，實施模擬企業(yè)化生產(chǎn)性實習的幾個方面體會：
（1）實習前必須做好學生思想和實習計劃安排落實工作。
學生思想工作和實習計劃落實是實習順利進行的保證。學生往往對安排生產(chǎn)性實習的教學改革，思想上不理解，認為學校在利用他們免費進行校服服生產(chǎn)，認為生產(chǎn)實習任務及工作繁重、壓力大、辛苦等，曾經(jīng)有個別班級正是因為思想工作沒做好，怕吃苦，拒絕生產(chǎn)實習，嚴重影響了生產(chǎn)性實習進度。通過學生思想工作及實習計劃落實，將實習目的、意義、任務、內(nèi)容、過程交待清楚，學校的苦心得到學生的理解，轉變觀念認識，統(tǒng)一思想，都能認真對待實習，實習計劃完成的較為理想。
（2）要求教師必須認真做好實習準備與教學過程組織工作。
教師實習準備充分，教學過程組織科學合理是維持教學秩序穩(wěn)定和生產(chǎn)節(jié)奏順利的保證。教師把模擬企業(yè)從生產(chǎn)技術設備、裁剪、縫制、整理等工序各階段、環(huán)節(jié)過程，包括人員的安排、設備配備等進行全面準備。把企業(yè)流水線生產(chǎn)的定員，縫制工藝流程方案制定、工序合理傳遞等進行組織安排，使學生目標明確、有針對性，生產(chǎn)實習才能有條理地進行，不會亂成一團。
（3）要求教師必須在教學過程中做好示范工作
示范操作是直觀性教學形式，也是實習教學的重要的教學方法和重要步驟，它能使學生具體生動、直接地感受所學的技能和技巧。在實習中把運作步驟交待清楚，由于學生剛接觸到生產(chǎn)實習，比較生疏，教師指導時應把步驟說明，必須注意的問題，重點掌握的技巧，必須避免可能出現(xiàn)影響產(chǎn)品質量的錯誤操作。
（4）要求教師必須做好巡回檢查指導工作
巡回指導是教師在對實習講解與示范的基礎上，讓學生的實習組織在生產(chǎn)過程中有計劃、有目的、有準備地對學生生產(chǎn)實習情況作全面檢查和指導，檢查學生執(zhí)行產(chǎn)品工藝技術規(guī)定情況和指導半成品量控制的執(zhí)行情況，使學生心中有數(shù)，很好地控制生產(chǎn)進度和生產(chǎn)節(jié)奏，并及時糾正不合格產(chǎn)品。避免出現(xiàn)大量返工現(xiàn)象，造成學生煩躁，影響實習情緒。
（5）要求教師必須組織學生做好每階段實習情況總結
總結是對工作情況肯定與否定的認識過程，在完成一個階段實習教學任務后，及時組織學生進行總結，表揚工作成績，表揚實習中成績突出的學生，使學生有成就感，指出缺點與不足，形成一種趕先進的學習氣氛，教師平時全面具體、準確地掌握學生實習情況，出現(xiàn)問題，及時分析、總結經(jīng)驗。引導學生在生產(chǎn)中嚴格按流水線生產(chǎn)工序、工藝路線、工序傳遞、生產(chǎn)形式選擇，合理組織生產(chǎn)，總結提高生產(chǎn)效率的經(jīng)驗。
五、實施模擬企業(yè)化生產(chǎn)性實習的思考
實施模擬企業(yè)化生產(chǎn)性實習以來，出成績、有經(jīng)驗，也發(fā)現(xiàn)存在不少問題。
為了培養(yǎng)服裝企業(yè)急需的既懂設計又懂工藝的復合型人才，北京服裝學院從1995年起每年從服裝工程專業(yè)的理工類新生中，選取一部分學生接受四年藝術設計教育。另外，隨著我國社會主義現(xiàn)代建設步伐的加快和加人WTO，對大學生外語水平的要求不斷提高。要培養(yǎng)合格的藝工結合的服裝專業(yè)人才，就必須加強其外語能力的培養(yǎng)。因此在《藝工結合的服裝專業(yè)人才的培養(yǎng)研究與實踐》的項目研究中，我們注重了大學英語教學改革，加強了藝工結合的服裝專業(yè)學生外語能力的培養(yǎng)。我們主要從課堂教學、第二課堂和專業(yè)外語教學以及科研等方面進行了探索與實踐。
一、改革大學英語教法，加強學生學法指導，提高學生的學習能力
長期以來，受大學英語四、六級考試、師資水平和教學條件等因素的影響，我院大學英語的教學主要還是以教師為中心。教師在課堂上唱主角，大講特講語法，仔細分析句子結構，而學生則坐在教室里聽老師講解，被動地學習。這樣學生的外語應用能力得不到培養(yǎng)。
在藝工結合學生的大學英語教改中，我們根據(jù)學生的文化課基礎好、邏輯思維能力強、形象思維能力不斷提高的學習特點，首先嘗試了以學生為中心的課堂教學。精讀課具體做法是：課前老師讓學生充分預習課文，找出重點、難點；課堂上老師引導學生從整體上去理解課文大意，師生共同解決重點、難點，培養(yǎng)學生分析問題、解決問題的能力。同時，教師根據(jù)課文內(nèi)容確定話題，讓學生分組開展討論、辯論，要求人人發(fā)言，提高語言運用能力。這樣小組討論式學習的好處是學生敢于開口、運用語言的機會多；另外也鍛煉了學生膽量，增加了勇氣，提高了自信心。這時，教師主要是在小組間走動，回答學生的問題，鼓勵、引導學生將討論進行下去。課后教師適當布置作業(yè)，讓學生復習、鞏固已學知識。在聽力課的教學中，教師一改以往在語言實驗室只放錄音的做法，將聽和說結合起來，讓學生就課文內(nèi)容積極發(fā)言，有時讓學生分組討論，得出答案。通過上述教學改革，大大提高了學生的英語水平和語言應用能力。
為了進一步搞好教學改革，提高學生學習興趣，我們在O2級新生中開展了利用多媒體現(xiàn)代教育技術手段進行大學英語教學改革的嘗試。多媒體課程改革小組的教師根據(jù)教材《新視野大學英語》的特點，在原有光盤的基礎上，制作了一套適合我院大學英語教學用的多媒體課件。課件設計以互動性為原則，以培養(yǎng)學生自主學習能力為目標，加入了音頻、視頻、互動練習，豐富的教學內(nèi)容和感官的刺激改善了目前的英語課堂氛圍。經(jīng)過一年的教學實踐，我們發(fā)現(xiàn)使用多媒體技術的大學英語，課堂氛圍輕松愉快，語言環(huán)境真實，非常受學生歡迎，學生學習興趣濃厚，學生自主學習能力有了一定程度的提高。
在開展教改的同時，我們還加強了對學生學法的指導，教授學習策略，指導、訓練學生掌握科學的學習方法，提高學生的學習能力，從而提高他們的學習成績和水平。學法指導與學生的實際學習聯(lián)系起來，解決他們實際存在的問題，這樣學生積極性高、收敬大。例如，針對學生缺乏科學計劃學習的習慣，教師指導學生制定周學習計劃，讓學生比較詳細地列出學習內(nèi)容、學習方式和時間安排，這樣既能做到學有目標、心中有數(shù)，同時也便于學生對自己的學習進行評估，總結優(yōu)點，找出不足，以便在今后的學習中加以調(diào)整、改進。這種策略的訓練大大提高了學生自主學習的能力。另外，針對學生反映的詞匯量小影響其閱讀、聽說等能力的提高這一問題，老師給學生講授科學的詞匯記憶方式，如分類記憶法，根據(jù)構詞法記憶，根據(jù)同義詞、反義詞對比記憶，根據(jù)讀音規(guī)則記憶以及聯(lián)想記憶法，周期循環(huán)記憶法等，指導學生克服原先形成的死記硬背的不良方法，快速擴大其詞匯量。
二、組織學生開展英語第二課堂活動，提高其語言應用能力我們知道，要學好一門語言是不容易的，那么要學好外語就更難了。
一是課堂學習時間少，二是缺乏語言環(huán)境，難得機會實踐所學內(nèi)容。因此，要想搞好藝工結合學生的外語教學，就要開展多種形式的第二課堂活動，這也可以說是課內(nèi)時間不足課外時問補的辦法。根據(jù)我們開展的英語第二課堂活動的情況，總結出以下可以借鑒的幾點：1．形式多樣化。根據(jù)學生的興趣、愛好和想解決的語言問題，將學生分成若干個小組，然后以小組形式活動。如我們將學生分為語法學習小組、閱讀小組以及口語、聽力練習小組及英語雙周報編寫小組等。2．及時了解活動情況，解決活動中出現(xiàn)的問題。3．加強活動管理，與學生簽定協(xié)議書，使學生能在活動中堅持下來，給學生第二課堂活動記學分。
第二課堂活動開展得比較好的有語法活動學習小組和英語雙周報編寫小組。語法活動小組的開展是根據(jù)學生迫切想提高其語法能力的要求而進行的。該活動是根據(jù)學生自愿組合將其分成幾組，每組4～5人，每小組推薦一人負責。教師制定和實施了以下指導策略：1．加強課外語法練習。教師每周有針對性地給學生布置課外語法練習題5O道(單項選擇題)，讓學生按時完成。2．引導學生自我歸納總結。要求各小組長組織小組成員一起討論習題完成狀況，找出出錯的原因。然后由教師進行集中分析和講評。3．個人自習和集中討論相結合。
每周先讓學生針對所學教材中的泛讀課文，做讀書筆記，摘出課文中的重點語法現(xiàn)象。在此基礎上，再安排小組集中活動，大家一起復習這些語法現(xiàn)象有關的內(nèi)容，補充讀書筆記。4．建立學生周記制度。要求各小組長寫周記，記錄本周小組活動學習中遇到的問題及心得體會。教師每周召集小組長了解小組活動情況，對學生反映的問題給予指點。通過20周小組活動的學習，學生認為這種學習方式可以改進學習方法，擴大詞匯量，提高語法水平，營造學習氛圍，提高英語成績。
我們在2002級701～704班學生中第二、三學期進行了英語雙周報編寫活動。任課教師在每班隨意抽取6名左右學生作為實驗對象，兩周編寫一期英文報紙?；顒有问街饕菍W生將所寫的文章用電子郵件發(fā)給教師，教師給出建議后，學生反復修改。
然后由一位負責編輯的學生組織稿件，以報紙的形式出版。同時我們將第二課堂活動與第一課堂教學有機結合起來，比如教師在課堂上分析學生編寫的報紙，指出其優(yōu)缺點，這樣其他學生也能從中得到啟發(fā)。英語雙周編寫活動鍛煉了學生獨立做事的能力，并應用了所學專業(yè)知識，在一定程度上提高了英文寫作能力。
教學實踐表明，進行計劃性和系統(tǒng)性的大學英語第二課堂活動，可以在不增加課內(nèi)學時數(shù)的情況下，顯著提高教學對象的英語水平和運用技能，能大面積提高學生的英語成績。教師的正確指導和學生的自覺性是兩個關鍵因素。
三、開設專業(yè)英語課，保證學生四年英語學習不斷線
專業(yè)英語是基礎英語的拓展，是為了培養(yǎng)學生實際運用專業(yè)英語進行交際的能力而開設的。我院從學生大三開始，在各系和各專業(yè)開設了專業(yè)英語課，使學生四年英語學習不斷線。我們在藝工結合的服裝專業(yè)學生的專業(yè)英語教學中，主要采取了以下做法：
一是采用《服裝英語》為教材，突出專業(yè)英語的特點。專業(yè)英語教學區(qū)別于基礎英語教學的一個基本特點，就是它和專業(yè)背景緊密結合，具有較強的專業(yè)知識要求。專業(yè)英語教學的一個重要目的，就是使學生既具有一定的英語語言能力，又能掌握一定的專業(yè)知識。從一定程度上來說，專業(yè)英語教學肩負著培養(yǎng)既懂英語又懂專業(yè)的復合型人才的重要職責。因此，我們在專業(yè)英語教學中，在注意抓好英語語言能力培養(yǎng)的同時，也強調(diào)學生要打好專業(yè)知識基礎，使學生能夠借助英語這一語言工具，更好地在專業(yè)知識的海洋里暢游。
二是引導學生在掌握和運用專業(yè)英語詞匯上狠下功夫。學生在專業(yè)英語的學習中會經(jīng)常遇到大量的專業(yè)英語術語，而且許多看似熟悉和簡單的基礎英語詞匯，在專業(yè)英語中就可能有特定的專業(yè)合意。因此，我們在教學中，既注重引導學生認真掌握過去沒有學過的專業(yè)英語術語，從外延上擴大詞匯量；又積極引導學生注意區(qū)分同一詞匯在基礎英語和專業(yè)英語中的不同含義以及用法，從內(nèi)涵上擴大詞匯量，使學生在專業(yè)英語的學習中溫故而知新。
三是培養(yǎng)和提高學生專業(yè)英語的翻譯和聽說能力。專業(yè)英語區(qū)別于基礎英語的又一個重要特點，就是它更加側重于英語在每一個專業(yè)中的實際運用。這種運用突出表現(xiàn)在兩個方面：第一，需要有較強的翻譯能力。翻譯是一種綜合能力。我們在專業(yè)英語教學中，注意把培養(yǎng)和提高學生的翻譯能力作為一個重要環(huán)節(jié)來抓。除了在課堂上調(diào)動學生大膽進行口頭翻譯外，還在課后布置筆譯作業(yè)，教師進行認真批閱和集中講評。第二，對聽說能力提出了新的要求。專業(yè)英語的聽說訓練不同于基礎英語，它具有較強的專業(yè)化特點，需要一定的專業(yè)背景。由于專業(yè)英語的聽說訓練與學生所學專業(yè)貼得較近，也往往容易激發(fā)學生的興趣，引起學生的共鳴。因此，我們在專業(yè)英語教學中，把學生聽說與翻譯能力的培養(yǎng)有機地結合起來，除了教師課堂提問、講解和批閱課后的筆譯作業(yè)外，還特別注意創(chuàng)造各種機會，調(diào)動學生圍繞本專業(yè)的某一話題，用英語互說互聽，培養(yǎng)學生在專業(yè)英語方面的語感，提高學生的專業(yè)英語表達能力，營造學習專業(yè)英語的濃厚氛圍。
四是注意培養(yǎng)和提高學生查閱和利用專業(yè)英語文獻資料的能力。查閱和利用專業(yè)英語文獻資料，是專業(yè)英語課堂教學的延伸，是學習和掌握專業(yè)英語的一個重要途徑。為此，在藝工結合服裝專業(yè)學生的專業(yè)英語教學中，我們經(jīng)常給學生布置一些有關服裝方面的小專題，鼓勵他們?nèi)D書館或上網(wǎng)查閱相關的外文文獻資料，進行整理、比較和分析，并努力提出自己的認識和看法。這既有利于激發(fā)學生的研究興趣，提高專業(yè)知識素養(yǎng)；又有利于增強學生學習專業(yè)英語的興趣，提高英語閱讀和翻譯能力。
四、積極開展科研活動，以科研促進教學
根據(jù)我院藝工結合的服裝專業(yè)學生的特點，外語系教師在抓好英語教學的同時，積極組織力量申請研究課題，開展與英語教學有關的科研活動，用科研來促進教學。
一、中職服裝專業(yè)產(chǎn)教結合模式的內(nèi)涵
一般認為中職服裝專業(yè)產(chǎn)教結合的教學模式是指在服裝專業(yè)教學中，課堂教學的相關活動（環(huán)境、內(nèi)容、過程），仿真于服裝企業(yè)生產(chǎn)的工作流程，融教于產(chǎn)、產(chǎn)教結合的一體化模式。學校在制訂專業(yè)教學計劃中，應以企業(yè)生產(chǎn)計劃為“教學大綱”進行課程安排，改變傳統(tǒng)的以教材為中心的教學計劃，注重實踐性教學，注重培養(yǎng)學生的動手能力、獨立分析問題和獨立解決問題的能力，從而達到學校教學與企業(yè)生產(chǎn)的有機統(tǒng)一。
二、中職服裝專業(yè)產(chǎn)教結合現(xiàn)狀分析
目前，產(chǎn)教結合的教學模式已逐漸成為中職服裝專業(yè)教學改革的方向。一些學校已經(jīng)行動起來，嘗試進行校企合作、產(chǎn)教結合。但由于體制、機制的不統(tǒng)一，合作過程缺乏細節(jié)上的落實、管控，產(chǎn)教結合的現(xiàn)狀并不令人滿意。主要表現(xiàn)在以下幾個方面：
（1）雙方為各自獨立實體，文化、制度、管理等方面差異明顯。盡管雙方都認識到了合作的重要性，但都想各取所需，在涉及到自身利益受到損失時，又表現(xiàn)得消極應付，不愿付出。這種松散式的結合方式，缺乏實質性內(nèi)容的填充，致使合作上“同床異夢”，產(chǎn)教“結而不合”，不利于產(chǎn)教結合全方位推進。
（2）在服裝專業(yè)產(chǎn)教結合過程中，缺少政府的參與，未能建立起“產(chǎn)教清晰、權責明確、互惠互利、管理科學”的制度保障機制，制約了產(chǎn)教結合的深入發(fā)展。因此，地方政府應結合本地實際，牽手各方，強化、細化制度建設，這是服裝專業(yè)產(chǎn)教結合有序推進的制度保障。
（3）服裝企業(yè)的正常生產(chǎn)與學生教學實踐之間存在矛盾。首先，生產(chǎn)訂單具有時效性，過多地介入學生的實踐教學，必然影響其生產(chǎn)任務的完成。其次，學生作為生手，尚不熟練，在實踐操作過程中難免會出現(xiàn)各種各樣的問題，不但影響產(chǎn)品質量，還會使企業(yè)降低生產(chǎn)效率，提高生產(chǎn)成本。這是企業(yè)不愿意看到的。企業(yè)追求的是利益最大化，出于自身經(jīng)濟利益的考慮，自然不愿深入?yún)⑴c到產(chǎn)教結合中去。
凡此種種，都使產(chǎn)教結合模式一路走來磕磕絆絆，始終未能深入展開。
三、尋找產(chǎn)教結合契合點
目前產(chǎn)教結合的辦學模式一般有校企合作模式、校企聯(lián)合辦學模式、校辦工廠模式、企業(yè)辦校模式等。任何模式對于服裝專業(yè)實踐性教學來說都有其局限性。解決這種結構性矛盾問題的關鍵還是要政府支持，政策引導，互惠互利，制度保障。
（1）政府搭臺，校企唱戲。由當?shù)卣疇款^，校企參與，共建服裝專業(yè)產(chǎn)教結合的決策指導機構，在互惠互利的基礎上結成產(chǎn)教聯(lián)合體。成立企業(yè)參與下的服裝教務部門，共同制訂以就業(yè)為導向的教學大綱，以企業(yè)為中心的教學計劃，共同開發(fā)校本教材，制定教學內(nèi)容。同時聘請企業(yè)精英參與到教學中來，并為課堂教學提供案例，形成教學共同體。
（2）校企共建師資隊伍。服裝專業(yè)教師要積極參與到企業(yè)生產(chǎn)中去，在生產(chǎn)中學習、提高。企業(yè)不同部門骨干定期參與到學校的專業(yè)教學中來，互融互合，相互作用，統(tǒng)籌運作。
（3）實踐教學。雙方商討在互利原則下共建實訓基地，基地可在學校，也可在企業(yè)廠區(qū)，實行校企一體化管理，產(chǎn)教結合，分組教學，開展實訓。實訓內(nèi)容以企業(yè)的崗位要求確定?；乜梢栽诓挥绊憣嵺`教學的前提下，結合學校人力資源為企業(yè)做些必要的付出，也可作為家庭困難的學生勤工儉學的場所。
（4）二位一體，共同建立學生考評機制。校企兩位一體，形成對學生考評機制的整體合力。共同制定考評細則，明確考評任務，學校要側重于學生的思想道德考核，企業(yè)要側重于學生的崗位技能考評，通過考評，正確評價學生的工作能力和德才表現(xiàn)，為學生的職業(yè)生涯規(guī)劃提供幫助。
1、服裝設計專業(yè)是輕紡食品大類學科下的一個高職專科專業(yè)。本專業(yè)要求自學者學習服裝學科的基本理論和基本知識，進行服裝設計方法、服裝結構、服裝生產(chǎn)紙樣和成衣生產(chǎn)工藝、服裝營銷等方面的基本訓練，成為具有服裝設計、生產(chǎn)管理和營銷等方面專業(yè)技能的、能夠到服裝企業(yè)生產(chǎn)第一線從事服裝生產(chǎn)技術與管理崗位工作的高級應用型人才。
2、專業(yè)核心課程與主要實踐環(huán)節(jié)：服裝結構設計與制作、服裝設計、服裝CAD、服裝生產(chǎn)管理與營銷、排料與推板、服裝立體裁剪、服裝專業(yè)英語、時裝畫技法、時裝畫基礎、服裝配色與圖案設計、專業(yè)實訓等，以及各校的主要特色課程和實踐環(huán)節(jié)。
（來源：文章屋網(wǎng) ）
針對上述現(xiàn)象，我就不得不反思我的服裝專業(yè)教學。因此，寫下來與大家共同探討。
1、教學內(nèi)容陳舊
服裝結構制圖的教材由于受到時間性、靈活性、地區(qū)性的限制，目前，我校服裝專業(yè)結構制圖教材所采用的款式陳舊，例如書上的襯衫款式基本已經(jīng)不太出現(xiàn)在生活中，衣長偏長，胸圍放松量偏大，對學生來說，只能起到入門作用，學好基本款式后在實際操作中實用性不大。眾所周知，服裝業(yè)是發(fā)展最為迅速的行業(yè)，永遠走在時尚的前列，服裝的款式千變?nèi)f化，新技術、新設備、新材料、新工藝不斷涌現(xiàn)――從這個意義上說服裝專業(yè)教材的編寫也許永遠跟不上服裝行業(yè)發(fā)展的步伐，但如果以此為借口，不去主動靠近、貼合服裝行業(yè)的實際生產(chǎn)，實踐教學內(nèi)容過于陳舊，就會使我們的學生“學無所用”，也會使他們失去學習的興趣和積極性。
2、教學過程重理論，輕實踐
服裝專業(yè)的特性決定了服裝專業(yè)的教師不但要有一定的理論水平，還要有豐富的實踐經(jīng)驗。服裝專業(yè)制圖教學還沒有從傳統(tǒng)教學模式的束縛中突破出來，先“弄懂”再“學會”的教學過程根深蒂固，即使師生都已經(jīng)明確“實踐”在專業(yè)學習中的重要性，但外化在教學過程中的仍然糾纏在“弄懂為什么”這一要求中，糾纏在知識和技能教學的堆積中，擺脫不了“重理論，輕實踐”的固有模式。這一點也可以在教學結果中得到證明。從目前服裝企業(yè)招聘的現(xiàn)狀來看，企業(yè)對中初級制板技術人員的需求量相當大，尤其希望中初級制板技術人員進入企業(yè)后能夠很快適應實際生產(chǎn)。但即使是出自于服裝專業(yè)的學生，其專業(yè)素質和實際能力卻也不能盡如人意，特別是在打板、放碼等實用性的技術方面，能適應服裝企業(yè)實際生產(chǎn)需要的人才極少……這與我國服裝專業(yè)教育著重于“紙上談兵”的教學思路和專業(yè)教師沒有專業(yè)經(jīng)驗、教學過程重理論輕實踐有著直接的關系。
3、教學手段落后
傳統(tǒng)的服裝專業(yè)教學模式是以教師為中心的教授式教學，在學習過程中學生一直處于被動接受的狀態(tài)，教師是課堂的主宰。例如：在服裝結構制圖課中，其教學方法表現(xiàn)為，教師依據(jù)教材中的內(nèi)容利用粉筆和直尺在黑板上畫一步，學生使用鉛筆和三角板在筆記本上跟著畫一步。這樣的教學方法很費時，教學效果也比較低。因為教師畫一步，學生跟一步，就存在教師畫的時候學生等，學生畫的時候教師等的問題，一節(jié)課下來只能畫一小部分，光男西服的結構制圖就需要四到五個課時才能完成。另外，教師畫在黑板上的制圖，由于有許多線條和標注，有些部位不容易看清楚，學生在模仿時往往會出現(xiàn)各種各樣的誤差。再說，服裝制圖是二維的，而成衣是三維的，畫在黑板上的結構制圖是靜態(tài)的，要在黑板上演示出二維的制圖向三維的成衣的轉變過程是不可能的，于是學生在制圖課中只是純粹的模仿制圖，換句話說，只是為了制圖而制圖，對制圖的目的和意義是不理解的。
由此我們可以看出，傳統(tǒng)的服裝專業(yè)教學模式忽視了學生是學習的主體，忽視了學生在學習過程中的內(nèi)在心理的發(fā)展和變化，因此在培養(yǎng)學生的創(chuàng)新能力和實踐能力方面存在許多缺陷。
4、與行業(yè)、企業(yè)的聯(lián)系不夠穩(wěn)定，與社會、產(chǎn)業(yè)脫離
由于受我國傳統(tǒng)歷史文化的影響，教育，即使是與行業(yè)、企業(yè)緊密聯(lián)系著的教育，也缺乏主動與行業(yè)、企業(yè)聯(lián)合的意識和能力――缺乏以“出口”牽動“進口”，以“出口”調(diào)節(jié)“生產(chǎn)”的觀念，缺乏主動調(diào)整自己去適應社會需要、企業(yè)需要的經(jīng)驗，這往往導致了服裝專業(yè)教育的“閉門造車”，畢業(yè)生無法滿足企業(yè)的實際需要。專業(yè)與行業(yè)、企業(yè)的聯(lián)合不夠穩(wěn)定，直接導致了這樣一種尷尬局面，一方面服裝企業(yè)招收不到需要的、足夠的中等專業(yè)技術人才，另一方面有些學習了三年專業(yè)技能的服裝專業(yè)畢業(yè)生進入服裝企業(yè)后仍然無法適應企業(yè)的實際需要。
具體到服裝結構制圖教學中，我們常常發(fā)現(xiàn)我們的教學無論是內(nèi)容還是形式，與行業(yè)、企業(yè)的實際有明顯的脫節(jié)，舉個例子來說，平時我們在制圖教學中大都畫的是1：5的小圖，而實際企業(yè)中用到的都是1：1的大圖，這樣制小圖的實際意義就打了一定的折扣，還有我們教學中進行每一種基本款式大都只停留在款式上，而之后制版排料的過程練習的少之甚少，而在企業(yè)中后面的幾個過程往往是實際的應用。
總之，現(xiàn)今服裝結構制圖的教學觀念、教學內(nèi)容、教學手段比較陳舊，由此造成的后果是學生的創(chuàng)新能力、實踐能力較弱，遠不能適應社會發(fā)展、企業(yè)發(fā)展、專業(yè)發(fā)展對服裝專業(yè)技術人才的要求。
針對這樣的現(xiàn)狀，我們服裝結構制圖教學的改革迫在眉睫，必須及時轉變觀念，樹立開放型的教學理念，推進教學內(nèi)容、教學方法的變革，縮小學校教學與企業(yè)需求的距離，真正促進學生實踐技能、專業(yè)素質的形成。
關鍵詞：服裝設計；改革創(chuàng)新；現(xiàn)代服裝
當前，隨著我國社會經(jīng)濟的全面轉型，傳統(tǒng)服裝產(chǎn)業(yè)由改革開放初期以來的勞動密集型產(chǎn)業(yè)向技術密集型和資金密集型產(chǎn)業(yè)發(fā)展，做出自己的品牌和質量是現(xiàn)在服裝產(chǎn)業(yè)競爭的最重要環(huán)節(jié)。服裝產(chǎn)業(yè)的新變化對專業(yè)技術型人才的需求無疑會增加，給承載著培養(yǎng)高技能專業(yè)人才的技工教育學校帶來較為有利的發(fā)展機遇，特別服裝專業(yè)的教學與發(fā)展。
1 我國服裝行業(yè)與技工學校服裝教育的現(xiàn)狀
培養(yǎng)適應服裝行業(yè)需求的具有實踐能力、創(chuàng)新精神的應用型服裝專業(yè)技術人才是技工學校服裝專業(yè)教育的主要培養(yǎng)目標。目前，我國服裝業(yè)已形成了完整的工業(yè)體系，各類成衣產(chǎn)品生產(chǎn)齊全，種類繁多，成衣的生產(chǎn)制造水平，已接近了國際的先進標準。但品牌缺乏國際認知度，產(chǎn)品的競爭力較弱，品牌的附加值極低，產(chǎn)品缺乏必要的企劃方案及連貫的品牌定位，現(xiàn)代化的企業(yè)管理模式尚未形成。加入世貿(mào)后，在經(jīng)濟趨于全球化的大環(huán)境下，我國服裝的出口量也會逐漸增大，有利于貿(mào)易與品牌經(jīng)營為一體的企業(yè)形成和發(fā)展。國外先進的管理模式，高科技的生產(chǎn)設備，先進的工藝技術及營銷手段的進入與滲透，必將使我國服裝專業(yè)人才的需求向多元化、崗位化發(fā)展；以此推動服裝業(yè)在企劃、設計、工藝、管理、營銷等環(huán)節(jié)上與國際接軌的步伐，提高品牌的國際市場競爭力。
2 技工學校服裝專業(yè)教學現(xiàn)狀
1、學生學習積極性不夠。在國家政策的影響下，技工教育雖然越來越被重視，但從實際來看，選擇進入技工學校的學生大多數(shù)是在初中階段學習中學習能力弱和學習習慣不太好的學生，他們中的大多數(shù)因為中考中文化課成績沒有達到普通高中分數(shù)線而選擇進入技工院校，并不是發(fā)自內(nèi)心喜歡而選擇，意味著他們學習積極性不夠。
2、教學過程重理論，輕實踐。服裝專業(yè)的特性決定了服裝專業(yè)的教師不但要有一定的理論水平，還要有豐富的實踐經(jīng)驗。服裝專業(yè)制圖教學還沒有從傳統(tǒng)教學模式的束縛中突破出來，先“弄懂”再“學會”的教學過程根深蒂固，即使師生都已經(jīng)明確“實踐”在專業(yè)學習中的重要性，但外化在教學過程中的仍然糾纏在“弄懂為什么”這一要求中，糾纏在知識和技能教學的堆積中，擺脫不了“重理論，輕實踐”的固有模式。
3、教學理念滯后。當今社會被稱為信息時代，社會發(fā)展速度很快，每一項事物的更新速度都很快，服裝產(chǎn)業(yè)也是如此。服裝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展就與社會潮流和發(fā)展趨勢聯(lián)系密切，而且?guī)в屑竟?jié)性，新技術的應用和更新?lián)Q代的速度很快。這就意味著學校教學過程中必須從社會發(fā)展實際出發(fā)。但是從實際來看，很多學校教學缺乏和市場發(fā)展的聯(lián)系，沒有主動關注的意識，教師缺乏主動求知動力，所以教師教的內(nèi)容和實際工作中需要的技能技巧存在一定距離，學生學習實效性下降。
4、與行業(yè)、企業(yè)的聯(lián)系不夠穩(wěn)定，與社會、產(chǎn)業(yè)脫離。由于受我國傳統(tǒng)歷史文化的影響，教育，即使是與行業(yè)、企業(yè)緊密系著的教育，也缺乏主動與行業(yè)、企業(yè)聯(lián)合的意識和能力――缺乏以“出口”牽動“進口”，以“出口”調(diào)節(jié)“生產(chǎn)”的觀念，缺乏主動調(diào)整自己去適應社會需要、企業(yè)需要的經(jīng)驗，這往往導致了服裝專業(yè)教育的“閉門造車”，畢業(yè)生無法滿足企業(yè)的實際需要。專業(yè)與行業(yè)、企業(yè)的聯(lián)合不夠穩(wěn)定，直接導致了這樣一種尷尬局面，一方面服裝企業(yè)招收不到需要的、足夠的專業(yè)技術人才，另一方面有些學習了幾年專業(yè)技能的服裝專業(yè)畢業(yè)生進入服裝企業(yè)后仍然無法適應企業(yè)的實際需要。
3 服裝教學改革的措施
1、加強師資隊伍建設。首先，制定教師的教學工作規(guī)范，明確教學崗位職責。制定各種調(diào)動教師工作積極性的政策和措施，激勵教學第一線的教師嚴謹治學、認真執(zhí)教、從嚴治教。其次，教師必須具備較高的業(yè)務素質，不僅應具有厚實的專業(yè)知識、廣博的文化素養(yǎng)和較高的學術水平，同時教師還應具備較高的職業(yè)道德水準，教師的職業(yè)道德直接關系著育人的質量，必須本著對學生負責、對學校負責、對社會負責的態(tài)度，客觀地評價每個學生的學習情況，使教學質量得到全面提高。
2、重視實踐教學，提高動手操作能力。社會和企業(yè)對服裝專業(yè)畢業(yè)生的動手操作能力要求很高。因此，從實際需要出發(fā)，理論、實踐一體化，讓學生在邊學邊練過程中掌握方法和技能。我們必須在學校教學活動中多提供給他們實踐的機會，建立完善的教學設施設備，不斷改善辦學條件，完善教學設施，建設高標準的工藝實習室。另外，企業(yè)實習是實踐教學的重要組成部分，要加強學校與企業(yè)的聯(lián)合，建立校外實習基地，采取多種途徑給學生創(chuàng)造參加實訓的有利條件，既能真正鍛煉學生的技能，又能使學生真正了解社會的需求，針對性地為自己走向社會提前做好準備。
3、更新教學理念，調(diào)整教學方法?，F(xiàn)在教學理論強調(diào)既要關注教材，更要關注學生。技工教育有其特殊性，那就是面向社會需求進行教學。因此，服裝專業(yè)教師在教學過程中要樹立“以服務為宗旨，以就業(yè)為導向”的教學思想，教學要結合服裝行業(yè)和市場發(fā)展趨勢，使服裝教學內(nèi)容更貼近市場、行業(yè)的需求。結合需求對教學模式做出相應調(diào)整，使教學模式更有針對性，同時根據(jù)具體教學內(nèi)容選擇相應的教學方法或者綜合交叉利用各種教學方法，全方位激發(fā)學生的學習興趣。
4、培養(yǎng)學生思維的靈活性和求異性。在設計練習時，要結合生活實際，創(chuàng)設問題情境，選擇一些有特點的服裝，引導學生多思巧做。老師在教學中如果經(jīng)常激勵、誘導學生用巧妙的方法去發(fā)現(xiàn)問題、解決問題，學生的創(chuàng)造性思維就能得到激發(fā)，創(chuàng)新能力就能得到培養(yǎng)，就能使學生遇到問題時，從各個角度，用不同方法去探索和解決。
5、專業(yè)再選擇工程的創(chuàng)建。市場經(jīng)濟證明，要在激烈的服裝市場立于不敗之地，產(chǎn)品的技術含量、價格定位有著舉足輕重的作用。如何提高產(chǎn)品的技術附加值，提高工作效率，降低產(chǎn)品價格？于是相應產(chǎn)生了分工精細、各施其責的局面。學生的精力和時間是有限的，如將課程設置按模塊式的教學模式，分為專業(yè)基礎模塊、專業(yè)理論模塊、專業(yè)技能模塊。在統(tǒng)一修完專業(yè)基礎模塊的課程內(nèi)容后，根據(jù)自身的特長及優(yōu)勢再選擇專業(yè)不同方向的學習內(nèi)容。有了專業(yè)的再選擇與學習，畢業(yè)生中專業(yè)層次與形式能進一步多樣化，大大提高就業(yè)率。
先進的教學改革是學校辦學理念的重要組成部分。沒有科學、先進的理念指導教育教學實踐，就會出現(xiàn)無序、盲目、低效的教學模式甚至僵死的教學模式，就難以形成生動活潑、富有成效的教育教學改革局面。教學改革的過程就是整體設計，分布實施，統(tǒng)一認識，營造氛圍，突出重點，全面推進，將教育研究與辦學實踐有效結合起來的過程，以素質教育和創(chuàng)新教育為主題，不斷更新教學改革思想，創(chuàng)新教學理念。
參考文獻
[1]柴偉民.談服裝一體化教學[M].中國教育報，2007，1.
一、服裝行業(yè)對人才的需求現(xiàn)狀（企業(yè)需求）
服裝產(chǎn)業(yè)是一個傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，中國加入WTO后，服裝行業(yè)得到了空前發(fā)展。一方面，大量的新生企業(yè)對服裝熟練工人的需求激增，出現(xiàn)了供不應求的局面；同時，隨著服裝企業(yè)規(guī)模的不斷擴大，企業(yè)管理水平、技術水平不斷提高，對人才的需求也呈現(xiàn)多層次、多形式的特點，尤其是對技術拔尖、動手能力強的高素質人才的需求增長是一個新的趨勢；另外，隨著中國經(jīng)濟的發(fā)展，國內(nèi)市場空前繁榮，大量的服裝商場、專賣店、連鎖店，需要大量的服裝促銷、銷售人才，這是服裝人才需求的一個新的格局，對中等服裝職業(yè)學校而言，是一個非常廣闊的生存空間。
二、深入市場，使教學和企業(yè)緊密接軌
顧名思義，職業(yè)教育是給予學生從事某種職業(yè)所需要的知識和技能，以就業(yè)、轉換職業(yè)或提高勞動者的職業(yè)技術水平為目的的教育。職業(yè)教育的這一特點，決定了它與整個社會的進步與發(fā)展有著密不可分的關系。在社會主義市場經(jīng)濟的新形勢下，企業(yè)迫切希望職業(yè)學校能培養(yǎng)出大批高素質的實用型人才來充實自己的職工隊伍。為此，如何把學校的教學與企業(yè)對人才的需求緊密接軌才是專業(yè)生存、發(fā)展的關鍵。
1.服裝學校要加強與企業(yè)之間的合作
（1）校企結合。為企業(yè)輸送合格人才，必須去了解當?shù)胤b企業(yè)對人才需求的方向，了解企業(yè)的現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢，進一步加強校企的聯(lián)合辦學。為及時協(xié)調(diào)學校與企業(yè)的關系，學校與企業(yè)要安排專業(yè)人士對學生進行管理，學校與企業(yè)定期會晤磋商，學校組織進行參觀學習，企業(yè)派專業(yè)技術人員來校兼課，學校派專業(yè)教師深入企業(yè)實踐，這樣培養(yǎng)方向明確，才能切實培養(yǎng)為自己所用的專業(yè)人才。學生在校系統(tǒng)學習后，就完全可以以企業(yè)熟練員工的水準真正踏上工作崗位，發(fā)揮各自的作用。校企的聯(lián)合辦學，按企業(yè)需求方向開展專業(yè)教學，才能實現(xiàn)最直接、最有效的人才培養(yǎng)。
（2）“訂單教育”。職業(yè)教育的一個重要特征就是與行業(yè)需要、行業(yè)考核標準緊密結合。學校要以“面向市場經(jīng)濟，面向勞動就業(yè)”為辦學宗旨，實行訂單制教學模式，按照企業(yè)的要求定向培養(yǎng)人才，企業(yè)則在學生畢業(yè)后招收相應的畢業(yè)生到各自的工作崗位。
2.加強教學實踐活動，改善教學設施設備
服裝專業(yè)有其獨特的專業(yè)化要求，實踐性強是最基本、最突出的特點，特別是職校學生就業(yè)率主要靠得益于技能優(yōu)勢。與大學生、研究生比，技校畢業(yè)生的理論基礎知識肯定要差，但是若學生技術基礎堅定、動手能力強的話，到企業(yè)后馬上就可以到生產(chǎn)線上獨立操作，這樣才會深受企業(yè)歡迎。因此要突出動手操作技能的培養(yǎng)，確保為企業(yè)輸送高素質的人才。
學校培養(yǎng)的學生應該為企業(yè)直接所用，但是有些學生到企業(yè)后連一些常用設備都不會使用，甚至于連設備名稱都不知道，這也是中職服裝專業(yè)教學中的一個現(xiàn)狀――教學設備相對落后。職業(yè)學校要直接為企業(yè)服務，應該與企業(yè)保持密切的聯(lián)系，行業(yè)發(fā)展動向是學校教學發(fā)展的一個重要組成部分，想要在服務上能與企業(yè)接軌，在設備的配備方面也應該等同于企業(yè)，乃至領先于企業(yè)。
3.提高專業(yè)實踐課教學質量
職業(yè)學校的定位是培養(yǎng)技術人才，而實踐課對培養(yǎng)技術應用型專門人才、提高學生的實際應用能力具有特殊作用，是職業(yè)教育的重要教學環(huán)節(jié)。因此，實踐課要從培養(yǎng)動手能力出發(fā)，把課堂講授與實踐操作充分結合起來，教學中要注重實例分析、技巧的應用。服裝專業(yè)實踐課主要是學生在教師的指導下進行實踐操作。教師在演示實踐中可先分步操作，再連貫操作，邊操作邊說明原理，要讓學生看得見、聽得明。要把理論與實踐充分結合起來，通過實例的分析和技巧的應用，可以收到較好的教育教學效果。
4.加強師資的培養(yǎng)，提高教師的專業(yè)技能
