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食堂工作思路范文

時(shí)間:2023-02-27 11:17:31

序論:在您撰寫(xiě)食堂工作思路時(shí),參考他人的優(yōu)秀作品可以開(kāi)闊視野,小編為您整理的7篇范文,希望這些建議能夠激發(fā)您的創(chuàng)作熱情,引導(dǎo)您走向新的創(chuàng)作高度。

食堂工作思路

第1篇

堅(jiān)持循環(huán)經(jīng)濟(jì)理念,實(shí)現(xiàn)節(jié)能減排

對(duì)環(huán)境保護(hù)工作有著深刻的理解和認(rèn)識(shí),他總是說(shuō):“環(huán)保工作的好壞,是造福子孫的大事;是企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的大事:是關(guān)系企業(yè)生死存亡的大事”。他嚴(yán)格組織環(huán)保設(shè)施方案審查,要求按環(huán)?!叭瑫r(shí)”配套建設(shè)環(huán)保設(shè)施。

在廢氣治理方面。一直強(qiáng)調(diào):“廢氣是鋼鐵廠最主要的污染源,必須全面治理。”在原料場(chǎng)周邊建設(shè)20米高防風(fēng)抑塵網(wǎng),減少粉塵無(wú)組織排放;各工序建設(shè)111臺(tái)除塵器,布袋除塵器排放濃度小于20mg/m3,電除塵器排放濃度小于30mg/m3;所有除塵灰均采用密封罐車(chē)運(yùn)輸,最大限度減少污染物排放,自備電站采用海水脫硫、選擇性催化還原(SCR法)煙氣脫硝工藝,出口S02濃度≤60mg/m3,脫硝出口NOx濃度≤100mg/m3。

廢水處理方面。建設(shè)焦化酚氰污水處理系統(tǒng)、煉鋼連鑄廢水處理系統(tǒng)、熱軋、冷軋廢水處理、綜合污水處理等g套廢水處理設(shè)施。通過(guò)采取節(jié)水與廢水回用結(jié)合,生產(chǎn)廢水采用清濁分流、一水多用、串級(jí)使用和循環(huán)利用相結(jié)合,使生產(chǎn)廢水得到了充分利用。特別是在的組織推動(dòng)下,建設(shè)了焦化生化廢水深度處理項(xiàng)目,實(shí)現(xiàn)了焦化廢水的高水平回用。

固廢綜合利用方面。一直強(qiáng)調(diào):“固體廢物就是放錯(cuò)地方的資源,要充分利用”。組織完成焦?fàn)t型煤項(xiàng)目,有效利用焦油渣、酸焦油等固體廢物;建設(shè)240萬(wàn)噸高爐水渣細(xì)磨生產(chǎn)線,將高爐水渣轉(zhuǎn)變?yōu)楦咂焚|(zhì)的建筑原料;建設(shè)鋼渣處理生產(chǎn)線,處理后的渣鋼作為燒結(jié)、煉鋼的副原料;建設(shè)25萬(wàn)噸/年煉鋼一次除塵灰造球項(xiàng)目,作為煉鋼造渣冷卻劑加以利用;將煉鐵、燒結(jié)、原料等工序產(chǎn)生的除塵灰及軋鋼氧化鐵皮等返回?zé)Y(jié)配料加以利用,建設(shè)30萬(wàn)噸粉煤灰細(xì)磨生產(chǎn)線,提高產(chǎn)品附加值等。

建立完善環(huán)保管理體系,實(shí)現(xiàn)環(huán)境一流

第2篇

時(shí)光飛逝,茫茫碌碌中已近年末。為了今后能把工作干得更好,現(xiàn)就一年來(lái)的工作情況總結(jié)如下:

一、2019年工作開(kāi)展情況

食堂管理方面?!笆碂o(wú)小事”,食堂的各項(xiàng)工作涉及到廣大員工吃喝一些具體問(wèn)題,直接與員工打交道,又被大家稱為是“出力不討好的工作”,而工作質(zhì)量的好壞直接關(guān)系到廣大職工的切身利益及穩(wěn)定情況,我深感責(zé)任重大、工作倍感壓力。堅(jiān)持以人為本,服務(wù)員工生活。不斷對(duì)食堂員工進(jìn)行“生活服務(wù)無(wú)小事”、“食品安全衛(wèi)生管理?xiàng)l例”等管理制度的培訓(xùn)和教育,使大家從思想上認(rèn)識(shí)到了做好本職工作的重要性,從而自覺(jué)地投身到各項(xiàng)服務(wù)工作中去;合理搭配,飯菜多樣化。按照公司領(lǐng)導(dǎo)要求,要員工既要吃飽,也要吃好。“吃飽”就是員工用餐在兩個(gè)饅頭不夠,再吃饅頭時(shí),不再刷卡;“吃好”就是食堂以一日三餐供應(yīng)用餐,午餐主食主食四個(gè)品種以上,菜品保證十個(gè)以上,配備兩個(gè)葷菜和一個(gè)湯,為了做好這項(xiàng)工作,職工食堂員工心往一處想, 勁往一處使,全心全意地為公司員工提供滿意和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),得到了廣大員工的好評(píng),員工滿意度85%以上。加強(qiáng)成本控制,安全用餐。物品采購(gòu)中減少中間流通環(huán)節(jié),盡量在批發(fā)商進(jìn)貨,實(shí)施定點(diǎn)采購(gòu),多渠道選擇,有效降低采購(gòu)成本;對(duì)采購(gòu)物資進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分類(lèi),確定進(jìn)貨品種的所占比例;計(jì)劃采購(gòu),在保證員工健康飲食的前提下,盡量使用時(shí)令蔬菜,嚴(yán)抓驗(yàn)收、儲(chǔ)存、出貨環(huán)節(jié),確保菜品安全,避免人為浪費(fèi)。

二、工作中存在的不足

主要表現(xiàn)在對(duì)部分業(yè)務(wù)不夠熟練,工作不夠細(xì)致,溝通不足,有創(chuàng)造性的工作思路還不是很多,對(duì)一些存在的問(wèn)題掌握真實(shí)情況不夠全面。

第3篇

各位領(lǐng)導(dǎo),各位評(píng)委,大家上午好!

我首先感謝各位領(lǐng)導(dǎo)給我這次競(jìng)聘的機(jī)會(huì),感謝評(píng)委在百忙之中抽出時(shí)間來(lái)給我講評(píng),感謝大家對(duì)我的信任和支持。根據(jù)要求,今天我的演講就包括兩個(gè)部分:

工作認(rèn)識(shí):

常言道:“民以食為天”,為全校兩萬(wàn)多名師生員工撐起一片天的重任就落到了我們飲食服務(wù)中心工作人員的肩上了,可謂責(zé)任重大。而作為一名食堂主任助理,身上的擔(dān)子也不輕,他的工作,就我個(gè)人看來(lái)主要包括以下幾方面:

一、協(xié)助食堂主任切實(shí)搞好食堂飲食衛(wèi)生,健全制度,加強(qiáng)檢查。嚴(yán)格防止食物中毒事故發(fā)生。

二、協(xié)助食堂主任督促檢查食堂的伙食質(zhì)量、飲食衛(wèi)生、服務(wù)態(tài)度等工作,并有書(shū)面考核記錄。

三、協(xié)助食堂主任掌握本食堂的糧食用量,節(jié)約用糧,妥善安全保管,杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象。

四、督促各班組長(zhǎng)進(jìn)行成本核算,并掌握盈虧情況,了解主副食品、調(diào)味品等供應(yīng)情況。

五、協(xié)助食堂主任合理安排食堂的勞動(dòng)力,做到按需設(shè)崗、按勞分配、公正合理,建立食堂工作秩序。開(kāi)足窗口,減少排隊(duì)現(xiàn)象。

七、參加學(xué)生伙管會(huì)活動(dòng)。經(jīng)常聽(tīng)取教職工、學(xué)生對(duì)食堂工作的意見(jiàn)建議,并采取措施加以改迸。

八、完成食堂主任交付的其他工作。

工作思路:

在此,我只能簡(jiǎn)要地介紹了一下我的初步想法和打算,當(dāng)然,我還不能提出一個(gè)完整的食堂主任助理的工作方略,但已經(jīng)明確了今后努力的方向,希望能以工作實(shí)績(jī)相報(bào),盡早的從一名學(xué)生轉(zhuǎn)化為一名工作人員,不辜負(fù)各位的厚望。

第一、擺正位置,當(dāng)好助手。我會(huì)尊重食堂主任的領(lǐng)導(dǎo),尊重飲食中心及后勤集團(tuán)的各位領(lǐng)導(dǎo),不越權(quán),不越位;積極思考,結(jié)合自己做學(xué)生時(shí)的想法及工作后的實(shí)際經(jīng)歷,向主任及中心領(lǐng)導(dǎo)建言獻(xiàn)策;團(tuán)結(jié)食堂的所有員工,協(xié)助主任做好管理工作,在原則制度和人性化管理找到一個(gè)良好的結(jié)合點(diǎn),努力營(yíng)造一個(gè)融洽的工作氛圍,構(gòu)建一個(gè)和諧的工作環(huán)境,共同做好食堂工作。

第二、加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高素質(zhì)。

學(xué)習(xí)主要分以下幾個(gè)方面:

1.學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),提升業(yè)務(wù)能力。作為一名食堂主任助理,必須熟悉食堂各項(xiàng)工作的流程,包括原材料引進(jìn),安全衛(wèi)生的檢查,紅白案食品的制作過(guò)程等等。雖然不能樣樣精通,但對(duì)各項(xiàng)的基本流程一定要清楚,從大局上能夠整體把握。從基層做起,從最基本的做起。

2.學(xué)習(xí)主任及各位領(lǐng)導(dǎo)的管理經(jīng)驗(yàn)。盡管做學(xué)生時(shí)曾學(xué)習(xí)過(guò)管理理論,盡管做學(xué)生干部時(shí)

也積累了些經(jīng)驗(yàn),但這些相對(duì)于食堂主任助理實(shí)際工作的需要是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。各位領(lǐng)導(dǎo)特別是主任們長(zhǎng)期從事飲食管理積累的豐富經(jīng)驗(yàn)是我學(xué)習(xí)的最好教材,可以讓我少走彎路。

3.學(xué)習(xí)食堂師傅們的優(yōu)秀品質(zhì),特別是他們吃苦耐勞、樂(lè)于奉獻(xiàn)的精神。雖然做為從農(nóng)村出來(lái)的孩子,自幼就具備了吃苦的精神,雖然在此之前也了解到做食堂工作很苦很累,也做好了思想準(zhǔn)備,但是實(shí)踐才是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn),唯有通過(guò)實(shí)際工作,才能把自己鍛煉成為一名合格的主任助理。

第三、與時(shí)俱進(jìn),開(kāi)拓創(chuàng)新。

一個(gè)民族沒(méi)有創(chuàng)新,她就不能進(jìn)步;一個(gè)單位沒(méi)有創(chuàng)新,她就不能前進(jìn)。具體到我們食堂來(lái)說(shuō),首先要加大宣傳力度,通過(guò)網(wǎng)絡(luò)、學(xué)生組織等渠道增加同學(xué)們對(duì)我們的了解,以進(jìn)一步取得他們的理解;其次要想辦法滿足不同同學(xué)的不同需求,如不同地區(qū)不同民族的學(xué)生有不同的口味及習(xí)慣,不同的時(shí)間段同學(xué)們對(duì)飲食的內(nèi)容和環(huán)境也有不同的需求,尤其是周末或節(jié)假日的時(shí)候,校門(mén)口的大排擋和歌廳都人滿為患,而我們食堂里面卻常常冷冷清清,這一點(diǎn)我記得雷總在一次座談會(huì)上曾提出來(lái)過(guò)。我想這些都是我們需要認(rèn)真思考并亟待解決的問(wèn)題。

第4篇

(一)名校長(zhǎng)培樹(shù)工程

對(duì)全縣校長(zhǎng)進(jìn)行綜合性量化考核,以“安全、質(zhì)量、財(cái)務(wù)、人事”四項(xiàng)工作為基礎(chǔ),加強(qiáng)對(duì)校長(zhǎng)在教學(xué)管理、師能提升、新課堂構(gòu)建、黨風(fēng)廉政等方面的綜合考核,切實(shí)培樹(shù)一批作風(fēng)過(guò)硬、業(yè)務(wù)精湛、成績(jī)突出的校長(zhǎng),使其躋身全市乃至全省的名校長(zhǎng)行列。同時(shí),對(duì)在校長(zhǎng)綜合性量化考核實(shí)行跟蹤追責(zé),真正實(shí)行能者上、庸者讓的校長(zhǎng)工作管理機(jī)制。

(二)名教師培樹(shù)工程

采取五項(xiàng)措施抓好“名教師”培樹(shù)工作,為教師成長(zhǎng)成才搭建平臺(tái):

⑴繼續(xù)實(shí)施教師業(yè)務(wù)知識(shí)考試,考試成績(jī)?cè)凇督袢铡饭_(kāi),并對(duì)考試不合格者不予評(píng)優(yōu)評(píng)先;

⑵組織全縣教師新課堂創(chuàng)建大賽,提升教師對(duì)新課堂認(rèn)知、駕馭和創(chuàng)新能力;

⑶組織教師外出培訓(xùn)學(xué)習(xí),加強(qiáng)教育工作對(duì)外交流,提升教師綜合素質(zhì);

⑷開(kāi)展暑期教師大培訓(xùn),完善長(zhǎng)效培訓(xùn)機(jī)制,創(chuàng)新“名家引領(lǐng)、評(píng)課賽課”等機(jī)制,提高培訓(xùn)效果;

⑸突出學(xué)科排隊(duì)、班級(jí)評(píng)比、學(xué)校亮相三項(xiàng)考核,定期公示全縣教師所任科目的期中、期末考試成績(jī),并和教師晉職評(píng)先、績(jī)效工資掛鉤,激勵(lì)教師成長(zhǎng)。利用3-5年時(shí)間,培養(yǎng)在省市有較高知名度的名師100名以上,全縣知名教師1000名以上,帶動(dòng)全縣教育加快振興步伐。

(三)名學(xué)校創(chuàng)建工程

以“三雙”戰(zhàn)略為引領(lǐng),深化大教育思想,突出“質(zhì)量”核心,堅(jiān)持“嚴(yán)管理、抓常規(guī)、重落實(shí)、促提升”的工作思路,落實(shí)“小學(xué)抓養(yǎng)成、初中抓提升、高中抓品牌”的教育發(fā)展定位,實(shí)現(xiàn)以高中教育質(zhì)量的“龍首昂起”,強(qiáng)化帶動(dòng)小學(xué)、初中的“龍身騰飛”,層層交好教學(xué)質(zhì)量帳的三級(jí)聯(lián)動(dòng)。在三年內(nèi):縣一中、二中高考二本上線率達(dá)到50%;在全縣篩選三所初中,中考500分以上優(yōu)秀生人數(shù)達(dá)到畢業(yè)生總數(shù)的50%;在全縣篩選五所小學(xué),其各年級(jí)的成績(jī)優(yōu)秀率達(dá)到90%,創(chuàng)建享譽(yù)縣內(nèi)外的名學(xué)校。

(四)教科研建設(shè)工程

⑴大力開(kāi)展校本教研活動(dòng),開(kāi)展小課題研究,加大小課題研究成果在教師績(jī)效考核、評(píng)優(yōu)晉職中的權(quán)重,從而推動(dòng)全縣學(xué)校校本教研活動(dòng)的高效開(kāi)展;

⑵開(kāi)展學(xué)科建設(shè),全縣各學(xué)校要緊緊抓住本校優(yōu)勢(shì)學(xué)科總結(jié)經(jīng)驗(yàn),引領(lǐng)并帶動(dòng)本校整體教育教學(xué)水平的提升。⑶繼續(xù)堅(jiān)持強(qiáng)弱學(xué)校、城鄉(xiāng)學(xué)校同步并重發(fā)展,將教研重心下移,努力提升農(nóng)村薄弱學(xué)校的教育質(zhì)量,促進(jìn)教育均衡發(fā)展。

(五)標(biāo)準(zhǔn)化學(xué)校建設(shè)工程

⑴堅(jiān)持“規(guī)范管理、確保安全、提升質(zhì)量、擴(kuò)大規(guī)模、打造教育高地”的工作思路,對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化學(xué)校進(jìn)行單獨(dú)考核,實(shí)現(xiàn)教學(xué)管理、教學(xué)成績(jī)、學(xué)生人數(shù)都有較大提升。

⑵在縣城東南全面啟動(dòng)洺州小學(xué)、幼兒園的新建工程項(xiàng)目,有效緩解縣城中小學(xué)班容量過(guò)大問(wèn)題,解決群眾子女的上學(xué)壓力。

(六)開(kāi)展學(xué)校安全五項(xiàng)治理活動(dòng)

繼續(xù)圍繞校園、課堂、食堂、宿舍、校車(chē)等五個(gè)重點(diǎn),大力開(kāi)展專項(xiàng)治理行動(dòng),

⑴落實(shí)“一崗雙責(zé)”安全責(zé)任追究制,對(duì)所包學(xué)校全部明確到局長(zhǎng)、科長(zhǎng)。實(shí)行所包學(xué)校做到每月一排查、總結(jié),并對(duì)學(xué)校的安全隱患進(jìn)行限期整改,對(duì)整改不到位的包校局長(zhǎng)、科長(zhǎng)和相關(guān)學(xué)校校長(zhǎng)一并予以責(zé)任追究。

⑵實(shí)行學(xué)校安全日志制度。注重預(yù)防為主,強(qiáng)化隱患排查,抓實(shí)整改效果,對(duì)學(xué)生到校人數(shù)、校園活動(dòng)、校長(zhǎng)值班、食堂和宿舍管理等情況,做到每天有記錄,項(xiàng)項(xiàng)有簽字,責(zé)任有落實(shí)。

⑶開(kāi)展學(xué)校食堂安全管理達(dá)標(biāo)驗(yàn)收活動(dòng),根據(jù)《縣中小學(xué)食堂標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)實(shí)施方案》要求,要求在2014年新學(xué)期開(kāi)學(xué)之前,食堂安全管理各項(xiàng)指標(biāo)必須全部達(dá)標(biāo),實(shí)現(xiàn)學(xué)校食堂安全標(biāo)準(zhǔn)化管理。

⑷嚴(yán)格按照“干凈衛(wèi)生、保證安全、封閉管理、落實(shí)責(zé)任”的原則,開(kāi)展學(xué)生宿舍安全管理達(dá)標(biāo)活動(dòng),進(jìn)一步強(qiáng)化安全措施,提升文化品位,為學(xué)生創(chuàng)造整治、安靜、安全的學(xué)習(xí)和生活環(huán)境。

⑸開(kāi)展學(xué)校周邊環(huán)境集中大整治。繼續(xù)按照“政府主管、部門(mén)聯(lián)動(dòng)、分級(jí)排查、集中整治”的工作思路,加大對(duì)有問(wèn)題小飯桌、網(wǎng)吧、食品經(jīng)營(yíng)攤點(diǎn)、溝渠河塘等的排查治理,優(yōu)化學(xué)校周邊發(fā)展環(huán)境,確保廣大學(xué)生的生命安全。

(七)開(kāi)展“活動(dòng)、活力、成長(zhǎng)、成才”活動(dòng)

充分發(fā)揮學(xué)校專室和社團(tuán)組織作用,在學(xué)生中廣泛開(kāi)展“大展覽、大比賽”等五項(xiàng)活動(dòng),切實(shí)促進(jìn)全縣中小學(xué)生素質(zhì)全面提升。

⑴舉辦縣中小學(xué)生書(shū)法繪畫(huà)作品展;

⑵舉辦全縣中小學(xué)生的作文比賽;

⑶舉辦全縣中小學(xué)生演講、辯論比賽;

⑷舉辦第四屆全縣中小學(xué)生合唱節(jié);⑸組織全縣中小學(xué)生太極拳比賽。

第5篇

一、指導(dǎo)思想:

始終遵循學(xué)??傮w工作思路,圍繞教育這個(gè)中心,做好教育教學(xué)服務(wù)工作,做好師生生活服務(wù)工作。通過(guò)建設(shè)和加強(qiáng)后勤管理制度,建立良好的后勤管理秩序,挖掘后勤工作潛力,調(diào)動(dòng)后勤工作的積極性,開(kāi)創(chuàng)后勤工作新局面。

二、工作目標(biāo):

(一)一如既往地做好各項(xiàng)常規(guī)管理工作;

(二)加強(qiáng)臺(tái)帳資料建設(shè),規(guī)范后勤各項(xiàng)工作;

(三)加強(qiáng)行政倉(cāng)庫(kù)管理和財(cái)務(wù)管理,落實(shí)上級(jí)相關(guān)精神要求。

三、工作舉措:

(一)充分利用暑期對(duì)校產(chǎn)校舍作一次必要的修理與整理,積極做好校產(chǎn)校舍維護(hù)工作。

1、對(duì)各室臺(tái)凳作一次清理、修理,對(duì) 六年級(jí)的課桌凳作更換處理。

2、對(duì)東西教學(xué)樓的窗作一次修理。

3、對(duì) 教學(xué)樓各廁所進(jìn)行改造,并對(duì)所有校舍屋面平臺(tái)處作防漏處理。

(二)抓好綠化管理工作。

1、做好夏日花木的治蟲(chóng)、澆水工作。

2、 對(duì) 綠化帶進(jìn)行一次修剪。

3、依據(jù)綠化管理網(wǎng),注重平時(shí)對(duì)花木進(jìn)行治蟲(chóng)、施肥、除草和經(jīng)常性整枝、修剪等工作。

(三)改進(jìn)食堂管理,辦好師生食堂

1、調(diào)整食堂人員結(jié)構(gòu),改善運(yùn)作辦法,激發(fā)人員工作動(dòng)力,提高人員工作效率。

2、樹(shù)立安全第一意識(shí),重視和加強(qiáng)飲食衛(wèi)生工作臺(tái)帳,提高警惕,采取安全防范措施,明確責(zé)任,做好防火、防盜、防毒工作,并要定時(shí)打掃,做好保潔工作。

3、定期組織食堂從業(yè)人員學(xué)習(xí)有關(guān)食品衛(wèi)生的基礎(chǔ)知識(shí)、基本要求, 并對(duì)照日常工作認(rèn)真落實(shí) 。

4、依據(jù)食堂管理制度,加強(qiáng)食堂工作各環(huán)節(jié)的管理與監(jiān)督,并據(jù)實(shí)際情況不斷健全食堂管理制度,規(guī)范各項(xiàng)操作程序。

5、認(rèn)真學(xué)習(xí)、貫徹《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》,積極改進(jìn)、添置食堂衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備,確保“硬件”達(dá)標(biāo)。

6、加強(qiáng)檢查監(jiān)督和民主管理,經(jīng)常到食堂檢查服務(wù)態(tài)度、衛(wèi)生情況、飯菜數(shù)量與質(zhì)量、就餐紀(jì)律(歡迎師生參與)。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)表?yè)P(yáng)先進(jìn)、批評(píng)后進(jìn)。

7、 把好食品采購(gòu)關(guān),積極做好 疾病的預(yù)防工作。

8、創(chuàng)造條件,提高食堂炊事人員的業(yè)務(wù)技能和業(yè)務(wù)素質(zhì),如組織學(xué)習(xí)烹飪知識(shí)。

9、堅(jiān)持勤儉節(jié)約的原則,節(jié)糧、節(jié)水、節(jié)電,精打細(xì)算、降低成本,提高飯菜質(zhì)量。

10、通過(guò)強(qiáng)化學(xué)習(xí)“要求”、“標(biāo)準(zhǔn)”、“制度”,逐步使學(xué)校食堂管理到位、精細(xì),讓學(xué)校食堂品位不斷得到提升,服務(wù)質(zhì)量不斷得到提高。

(四)加強(qiáng)校舍、校產(chǎn)管理工作

1、進(jìn)一步完善校產(chǎn)、校舍管理制度,尤其是強(qiáng)化賠償制度,并匯集成冊(cè),全員學(xué)習(xí)執(zhí)行。

2、應(yīng)用管理軟件、管好校產(chǎn)、用好校產(chǎn),嚴(yán)格校產(chǎn)管理制度化、規(guī)范化,充分發(fā)揮常用教具、學(xué)具等教學(xué)器材和現(xiàn)代教學(xué)設(shè)備的作用,嚴(yán)禁亂拿、亂用、亂丟、亂放等不負(fù)責(zé)任的行為。

3、切實(shí)加強(qiáng)活動(dòng)室的管理,充分發(fā)揮活動(dòng)室的作用。嚴(yán)格執(zhí)行專用室的保管責(zé)任制和誰(shuí)損壞誰(shuí)賠償?shù)脑瓌t。

4、加強(qiáng)用電用水和日常檢修管理,堅(jiān)持勤儉節(jié)約,反對(duì)鋪張浪費(fèi),努力為學(xué)校節(jié)約一滴水,一度電,一分錢(qián)。

5、嚴(yán)格執(zhí)行請(qǐng)購(gòu)、審批、驗(yàn)收、入庫(kù)、報(bào)銷(xiāo)、領(lǐng)用制度。

6、倡導(dǎo)良好風(fēng)氣,愛(ài)護(hù)學(xué)校設(shè)施、設(shè)備,愛(ài)護(hù)花草、樹(shù)木,杜絕踐踏草坪、折枝摘花現(xiàn)象。

(五)堅(jiān)持財(cái)務(wù)制度,嚴(yán)肅財(cái)經(jīng)紀(jì)律

1、嚴(yán)禁亂收亂付,做到勤儉節(jié)約,壓縮非教育開(kāi)支,把有限的資金用于學(xué)校建設(shè)的刀口上。

2、堅(jiān)持民主理財(cái)。

3、按規(guī)定收費(fèi),任何班級(jí)、個(gè)人不得擅自收費(fèi)。

4、學(xué)期結(jié)束前與學(xué)生結(jié)清代辦費(fèi),做到多退少補(bǔ)。

5、堅(jiān)持一支筆、一本帳的原則,計(jì)劃、合理使用經(jīng)費(fèi)。

(六)加強(qiáng)學(xué)習(xí),更新觀念,增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)

1、要求全體后勤人員樹(shù)立師生利益至上的服務(wù)觀,把教師和學(xué)生的合理需求作為開(kāi)展工作的出發(fā)點(diǎn)和歸宿,想師生所想、全心全意為全校師生服務(wù)。教育全體后勤人員向一線教師學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)他們無(wú)私的奉獻(xiàn)和忘我的工作態(tài)度,擺正位置,樹(shù)立為教學(xué)、為師生服務(wù)的思想。

第6篇

結(jié)合當(dāng)前工作需要,的會(huì)員“bgangdzsc”為你整理了這篇機(jī)關(guān)事務(wù)服務(wù)中心工作總結(jié)及2020年工作思路范文,希望能給你的學(xué)習(xí)、工作帶來(lái)參考借鑒作用。

【正文】

南縣機(jī)關(guān)事務(wù)服務(wù)中心2019年工作總結(jié)及2020年工作思路

一、2019年工作回顧

(一)車(chē)輛管理安全、平穩(wěn)運(yùn)行

全縣51臺(tái)公務(wù)用車(chē)全年累計(jì)出車(chē)次數(shù)12000多車(chē)次,行駛里程約280萬(wàn)多公里。實(shí)現(xiàn)了無(wú)重大行車(chē)安全事故,無(wú)駕駛員責(zé)任及傷亡事故。

(二)加強(qiáng)硬軟件設(shè)備建設(shè),不斷創(chuàng)新會(huì)務(wù)服務(wù)理念會(huì)務(wù)服務(wù)實(shí)行硬件軟件雙促進(jìn)模式

全年共計(jì)召開(kāi)大小會(huì)議1600多場(chǎng)次,為3.2萬(wàn)多人次提供會(huì)務(wù)服務(wù)。

(三)食堂服務(wù)質(zhì)量進(jìn)一步提高

全年就餐人數(shù)最高峰時(shí)的近200人,接待縣政府大型接待活動(dòng)十多起,圓滿完成了就餐接待任務(wù)。并且建立食堂微信平臺(tái),便于交流溝通,及時(shí)調(diào)整飯菜品種。建立投訴舉報(bào)箱,有意見(jiàn)可及時(shí)反饋。

(四)安保工作安全有序開(kāi)展

維護(hù)上訪秩序和政府院內(nèi)工作正常秩序。全年共接訪2770多次,約6000人。

(五)辦公用房管理工作常態(tài)化

2019年4月25日,協(xié)助市督查組對(duì)我縣黨政機(jī)關(guān)閑置辦公用房129間、2943.13平方米的辦公用房上門(mén)進(jìn)行了逐一封存、核查?,F(xiàn)已將全縣閑置的辦公用房全部整改到位。同時(shí),今年我中心圓滿完成了全縣黨政機(jī)關(guān)辦公用房信息采集工作。

二、2020年工作總體思路

明年,我們將繼續(xù)緊緊圍繞縣委、縣政府的中心工作,進(jìn)一步轉(zhuǎn)變工作理念,重點(diǎn)做好以下幾項(xiàng)工作:

(一)進(jìn)一步加強(qiáng)安全、維穩(wěn)工作

縣政府機(jī)關(guān)大院和一、二家屬院落從加強(qiáng)隱患排查著手,加大對(duì)影響安全防范的圍欄、圍墻、門(mén)衛(wèi)和陳舊的水、電設(shè)施設(shè)備的檢查力度,狠抓防火防盜安全和社會(huì)治安維穩(wěn)工作,堅(jiān)持晝夜不定時(shí)的巡邏排查等監(jiān)管措施,確保全年無(wú)安全責(zé)任事故。

(二)機(jī)關(guān)食堂服務(wù)管理質(zhì)量要有新舉措

1、合理搭配食物,不段更新菜的品種和口味。

2、加強(qiáng)和提高服務(wù)人員的服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)態(tài)度,滿足不同人群的就餐需求。

3、合理控制餐費(fèi)價(jià)格,做到有漲有跌。

4、加強(qiáng)監(jiān)管,分管領(lǐng)導(dǎo)和管理人員不定期上門(mén)檢查,收集意見(jiàn)箱的意見(jiàn)和關(guān)注食堂群里提出的意見(jiàn),及時(shí)進(jìn)行整改。

(三)進(jìn)一步在物業(yè)服務(wù)上體現(xiàn)精細(xì)化

加強(qiáng)對(duì)物業(yè)委托合同執(zhí)行過(guò)程的全程監(jiān)督檢查。要求全年物業(yè)公司標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)次數(shù)累計(jì)超過(guò)10000余次,機(jī)關(guān)干部職工對(duì)物業(yè)公司的服務(wù)工作滿意率達(dá)98%。

(四)進(jìn)一步加強(qiáng)公車(chē)管理,車(chē)輛安全管理有新辦法

1、把好公車(chē)司勤人員準(zhǔn)入關(guān),實(shí)行淘汰制。

2、提高司勤人員的服務(wù)理念和服務(wù)意識(shí),制定獎(jiǎng)罰辦法。

第7篇

【關(guān)鍵詞】臨床營(yíng)養(yǎng)科; 管理模式;膳食醫(yī)囑

【中圖分類(lèi)號(hào)】R197.324【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】B【文章編號(hào)】1005―0515(2012)07―008―04

2009年7月15日,衛(wèi)生部關(guān)于臨床營(yíng)養(yǎng)科發(fā)展規(guī)劃工作匯報(bào)會(huì)議紀(jì)要中明確規(guī)定,臨床營(yíng)養(yǎng)科是臨床一級(jí)學(xué)科。其任務(wù)是為全院病人提供適宜的營(yíng)養(yǎng)支持與治療[1],我國(guó)目前很多醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科的管理模式還很不成熟,本文通過(guò)回顧北京平谷區(qū)醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科的發(fā)展歷程,對(duì)醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科建設(shè)中遇到的問(wèn)題進(jìn)行總結(jié)分析,交流管理經(jīng)驗(yàn),共同探討臨床營(yíng)養(yǎng)科的管理模式,使臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)科能夠不斷發(fā)展壯大起來(lái)。

1發(fā)展歷程

平谷區(qū)醫(yī)院是一所二級(jí)甲等綜合醫(yī)院,現(xiàn)有床位960張,平谷區(qū)醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科從無(wú)到有,發(fā)展到現(xiàn)在經(jīng)歷了五個(gè)發(fā)展階段:

1.1第一階段:2002年以前臨床營(yíng)養(yǎng)科被稱為小伙房,配備一名營(yíng)養(yǎng)師,隸屬于總務(wù)科管理,由膳食科長(zhǎng)直接領(lǐng)導(dǎo)。

1.2第二階段:2003年年終總結(jié)會(huì)上,營(yíng)養(yǎng)師作為營(yíng)養(yǎng)食堂組長(zhǎng),匯報(bào)營(yíng)養(yǎng)食堂下一年度工作思路和計(jì)劃,建議營(yíng)養(yǎng)食堂由營(yíng)養(yǎng)師進(jìn)行統(tǒng)一管理,以利于營(yíng)養(yǎng)治療工作的進(jìn)一步開(kāi)展,經(jīng)院辦公會(huì)討論后于2004年5月,由營(yíng)養(yǎng)師接管營(yíng)養(yǎng)食堂,以獨(dú)立核算,自負(fù)盈虧的形式負(fù)責(zé)營(yíng)養(yǎng)科的管理,增設(shè)了窗口售飯,隸屬于后勤院長(zhǎng)管理。

1.3第三階段:于2007年4月正式成立平谷區(qū)醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科,配備三名營(yíng)養(yǎng)師。

重點(diǎn)完成的工作為:通過(guò)醫(yī)務(wù)科和信息科統(tǒng)一規(guī)范膳食醫(yī)囑和營(yíng)養(yǎng)會(huì)診程序;2008年9月,開(kāi)設(shè)營(yíng)養(yǎng)咨詢門(mén)診每周2次;積極參加營(yíng)養(yǎng)知識(shí)培訓(xùn)班,到先進(jìn)醫(yī)院進(jìn)修,請(qǐng)營(yíng)養(yǎng)專家來(lái)我院講課,進(jìn)行會(huì)診指導(dǎo);引進(jìn)住院病人訂餐卡機(jī)系統(tǒng),進(jìn)一步規(guī)范了膳食管理,提高了工作效率。

1.4第四階段:進(jìn)一步明確臨床營(yíng)養(yǎng)科發(fā)展方向,營(yíng)養(yǎng)科從后勤科室劃分為臨床科室,轉(zhuǎn)換科室管理模式。

1.4.12009年5月,營(yíng)養(yǎng)科從后勤科室劃分為臨床科室,增加了營(yíng)養(yǎng)治療專業(yè)人員,營(yíng)養(yǎng)師共有4人,另配備了一名主管護(hù)師,專門(mén)負(fù)責(zé)營(yíng)養(yǎng)護(hù)理員管理。

1.4.2加大經(jīng)濟(jì)投入力度,對(duì)營(yíng)養(yǎng)科進(jìn)行了徹底的整修和改造,完善了營(yíng)養(yǎng)科各功能區(qū),包括腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)制作間、營(yíng)養(yǎng)代謝室、營(yíng)養(yǎng)膳食操作間、制作準(zhǔn)備間、分餐間、專用消毒間;使?fàn)I養(yǎng)科的面貌煥然一新,重新調(diào)整了營(yíng)養(yǎng)科的整體布局,增加了大批新設(shè)備;規(guī)范了營(yíng)養(yǎng)膳食的制作分發(fā)流程。

1.4.3經(jīng)過(guò)多次申請(qǐng)匯報(bào),院領(lǐng)導(dǎo)討論通過(guò),決定取消外賣(mài)窗口,這一舉措使?fàn)I養(yǎng)科的建設(shè)又向前邁出了關(guān)鍵的一步,大大降低了病人住院期間膳食的隨意性,使住院病人能夠按照營(yíng)養(yǎng)醫(yī)囑進(jìn)行規(guī)范的營(yíng)養(yǎng)治療,營(yíng)養(yǎng)師也能夠集中精力,走進(jìn)病房,更好的開(kāi)展臨床營(yíng)養(yǎng)治療工作。

1.4.4隨著對(duì)營(yíng)養(yǎng)科發(fā)展的逐漸重視,為了進(jìn)一步開(kāi)展?fàn)I養(yǎng)治療工作,院領(lǐng)導(dǎo)改變運(yùn)營(yíng)思路,增加員工編制。平谷區(qū)醫(yī)院現(xiàn)有960張病床,營(yíng)養(yǎng)廚師21人,營(yíng)養(yǎng)護(hù)理員20人,其中設(shè)管理員1名,面點(diǎn)及副食組長(zhǎng)各1名,營(yíng)養(yǎng)廚師隊(duì)伍不斷發(fā)展壯大,院領(lǐng)導(dǎo)大力支持,先后選派所有廚師和營(yíng)養(yǎng)護(hù)理員到天津第三中心醫(yī)院進(jìn)修學(xué)習(xí),大大提高了員工的整體素質(zhì)。

1.4.5營(yíng)養(yǎng)會(huì)診和營(yíng)養(yǎng)治療病例數(shù)明顯增加,與臨床的結(jié)合愈加緊密。同時(shí)加強(qiáng)了營(yíng)養(yǎng)門(mén)診的建設(shè),配備了食物模型,皮摺厚度計(jì)及握力計(jì),能夠利用營(yíng)養(yǎng)軟件為病人進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)狀況分析,制定個(gè)體化的營(yíng)養(yǎng)治療方案。

1.5第五階段:臨床營(yíng)養(yǎng)科顯示出在整體醫(yī)療中的重要作用。

1.5.12010年以來(lái),實(shí)現(xiàn)了營(yíng)養(yǎng)科與醫(yī)院綜合網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)相連接,能夠更加快捷的了解各病區(qū)住院患者動(dòng)態(tài),營(yíng)養(yǎng)醫(yī)囑情況,隨時(shí)掌握重點(diǎn)病人的病情變化,檢驗(yàn)結(jié)果等,為廣泛開(kāi)展臨床營(yíng)養(yǎng)治療工作提供了快捷有效的平臺(tái),大大提高了工作效率。

1.5.2建立了營(yíng)養(yǎng)師分級(jí)查房制度,堅(jiān)持每日查房1―2次,及時(shí)與主管醫(yī)生進(jìn)行溝通,共同制定科學(xué)有效的營(yíng)養(yǎng)治療方案,高年資營(yíng)養(yǎng)師負(fù)責(zé)低年資營(yíng)養(yǎng)師的業(yè)務(wù)指導(dǎo),真正起到傳幫帶的作用。全年會(huì)診1737人次;腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)治療病例數(shù)160余例,要求營(yíng)養(yǎng)治療天數(shù)5天以內(nèi)的書(shū)寫(xiě)觀察病歷,治療天數(shù)在5天以上的按照《臨床營(yíng)養(yǎng)科建設(shè)與管理指南》標(biāo)準(zhǔn)書(shū)寫(xiě)營(yíng)養(yǎng)治療病歷;每周開(kāi)設(shè)兩個(gè)單元的營(yíng)養(yǎng)門(mén)診,接診病人約200多人次;

1.5.3每月1―2次采取多種形式進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)知識(shí)宣傳,走進(jìn)病區(qū),走出醫(yī)院,深入社區(qū),使越來(lái)越多的人認(rèn)識(shí)到,營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)和營(yíng)養(yǎng)治療在治療疾病中的作用。

1.5.4營(yíng)養(yǎng)支持水平與治療方式取得了很大進(jìn)步,根據(jù)醫(yī)食同根,藥食同源的理念,于2010年9月份為營(yíng)養(yǎng)科配備一名中藥師,在主食與副食制作中開(kāi)展中醫(yī)治療飲食,不斷發(fā)掘新的食物種類(lèi)和制作方法,得到臨床醫(yī)護(hù)人員和病人的廣泛認(rèn)可。

2管理體會(huì)

2.1營(yíng)養(yǎng)科主任要把握方向,做好科室領(lǐng)航人。

首先,臨床營(yíng)養(yǎng)科的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)不同于其他臨床科室,目前為止還沒(méi)有建立科學(xué)系統(tǒng)的管理模式,大家都在摸著石頭過(guò)河,不斷探索,每前進(jìn)一步都很艱難,營(yíng)養(yǎng)科主任作為學(xué)科帶頭人,一方面,必須堅(jiān)定信念,帶領(lǐng)全體科室員工樹(shù)立牢固的專業(yè)思想,齊心協(xié)力,首先提高自身的整體素質(zhì),狠抓業(yè)務(wù)學(xué)習(xí);另一方面,必須審時(shí)度勢(shì),積極主動(dòng)的與院領(lǐng)導(dǎo)溝通工作思路,利用一切有利條件和機(jī)遇,爭(zhēng)取醫(yī)護(hù)人員的理解和支持,使?fàn)I養(yǎng)科逐漸發(fā)展壯大起來(lái)。

2.2營(yíng)養(yǎng)食堂和臨床營(yíng)養(yǎng)科密不可分。營(yíng)養(yǎng)食堂是臨床營(yíng)養(yǎng)科的兩大支柱之一,是醫(yī)院的"第二藥房",是營(yíng)養(yǎng)醫(yī)師對(duì)患者進(jìn)行膳食治療的技術(shù)體現(xiàn)和加工場(chǎng)所,不注重營(yíng)養(yǎng)食堂的管理和建設(shè),營(yíng)養(yǎng)工作就成為無(wú)源之水,將無(wú)法開(kāi)展有效的營(yíng)養(yǎng)治療工作,特別是難以對(duì)治療膳食進(jìn)行質(zhì)量監(jiān)控。因此,營(yíng)養(yǎng)食堂不能從營(yíng)養(yǎng)科劃分出去[2],必須由營(yíng)養(yǎng)科統(tǒng)一進(jìn)行管理。

2.3讓營(yíng)養(yǎng)知識(shí)宣傳教育活動(dòng)成為臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)科內(nèi)涵的窗口。

臨床營(yíng)養(yǎng)工作的開(kāi)展需要各科室的廣泛協(xié)作,臨床醫(yī)護(hù)人員對(duì)營(yíng)養(yǎng)治療認(rèn)識(shí)不足,是阻礙營(yíng)養(yǎng)治療工作開(kāi)展的重要因素[3]。因此,以知―信―行理論作指導(dǎo),首先從醫(yī)護(hù)人員入手,走進(jìn)病區(qū)與醫(yī)護(hù)人員密切溝通,針對(duì)各病區(qū)疾病特點(diǎn),開(kāi)展?fàn)I養(yǎng)治療討論活動(dòng),通過(guò)反饋信息及時(shí)調(diào)整營(yíng)養(yǎng)食譜和供餐模式,開(kāi)展醫(yī)護(hù)人員繼續(xù)教育講座,舉辦醫(yī)師沙龍活動(dòng),加強(qiáng)了科室間的聯(lián)系和協(xié)作,促進(jìn)了營(yíng)養(yǎng)治療工作的開(kāi)展。

從我國(guó)各大醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)專業(yè)人員的工作效果來(lái)看,目前都偏重于病人的營(yíng)養(yǎng)支持,而忽略對(duì)病人的健康教育。而病人在醫(yī)院住院的天數(shù)是非常有限的,營(yíng)養(yǎng)支持在如此短的時(shí)間內(nèi)所起的效果也是有局限性的。從發(fā)達(dá)國(guó)家和香港各大醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)師的工作來(lái)看,他們既重視營(yíng)養(yǎng)支持,同時(shí)又花費(fèi)了大量精力對(duì)病人進(jìn)行健康教育,幫助病人建立適合自己疾病的飲食習(xí)慣,由此啟迪我們?nèi)コC正臨床營(yíng)養(yǎng)專業(yè)的工作方向和重點(diǎn)[4]。

可通過(guò)定期進(jìn)行患者教育,電視講座,科普宣傳,門(mén)診咨詢等多種多樣的形式,做好營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的普及和營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo),讓更多的人群接觸營(yíng)養(yǎng)知識(shí),進(jìn)行自我營(yíng)養(yǎng)管理。

2.4抓好臨床營(yíng)養(yǎng)科團(tuán)隊(duì)建設(shè),盡快提高員工的整體專業(yè)素質(zhì),是營(yíng)養(yǎng)治療工作順利開(kāi)展的重要保障。

營(yíng)養(yǎng)科人員結(jié)構(gòu)較復(fù)雜,除了少數(shù)正式編制職工,營(yíng)養(yǎng)廚師和營(yíng)養(yǎng)護(hù)理員大部分都是臨時(shí)工、合同工。員工知識(shí)水平層次較低,85%為初中文化水平,整體專業(yè)素質(zhì)較差。因此,完善各項(xiàng)規(guī)章制度,做好各崗員工的專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)至關(guān)重要。實(shí)行崗前培訓(xùn)制度,定期進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)知識(shí)、烹飪技巧、食品衛(wèi)生知識(shí)以及各項(xiàng)工作制度的學(xué)習(xí)和考核,通過(guò)舉辦知識(shí)競(jìng)賽,強(qiáng)化重點(diǎn)內(nèi)容,成績(jī)優(yōu)異的給予獎(jiǎng)勵(lì),提高員工的學(xué)習(xí)積極性。

2.5強(qiáng)化科研管理意識(shí)。

既要開(kāi)拓思路,又要立足日常經(jīng)驗(yàn)積累。首先,扎扎實(shí)實(shí)做好營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)和營(yíng)養(yǎng)治療工作,以點(diǎn)帶面,穩(wěn)扎穩(wěn)打,及時(shí)總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn)和體會(huì),練習(xí)書(shū)寫(xiě)論文,敢于投稿;其次,積極思考,敢于申報(bào)科研項(xiàng)目,嘗試研究思路,不畏艱辛,逐漸積累科研經(jīng)驗(yàn)。

2.6大膽進(jìn)行科室改造,力求布局科學(xué)有序。

辦公、工作場(chǎng)所流程結(jié)構(gòu)合理,符合消毒滅菌要求。營(yíng)養(yǎng)食堂操作間建筑符合"生進(jìn)熟出一條龍"布局,各功能區(qū)及設(shè)備齊全,結(jié)構(gòu)優(yōu)化[5],能為"強(qiáng)化管理、落實(shí)制度、提高效率、確保衛(wèi)生和飲食安全"[6]發(fā)揮良好功能。

2.7強(qiáng)化軟件管理意識(shí)。

配備智能訂餐管理系統(tǒng)和營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)軟件,實(shí)現(xiàn)訂餐,制定食譜,出入庫(kù)管理,成本核算,報(bào)表生成等自動(dòng)化。并能夠通過(guò)軟件建立營(yíng)養(yǎng)檔案,進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià),熱量及營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入量計(jì)算,設(shè)計(jì)營(yíng)養(yǎng)治療方案,使?fàn)I養(yǎng)指導(dǎo)和營(yíng)養(yǎng)治療更加準(zhǔn)確快捷。

3雖然經(jīng)過(guò)多年的努力,我院的臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)科取得了可喜的發(fā)展和進(jìn)步,但是與其他臨床科室相比仍然存在很大的差距,還存在很多急待解決的問(wèn)題:

營(yíng)養(yǎng)專業(yè)人員整體知識(shí)層次偏低,人員嚴(yán)重缺編;營(yíng)養(yǎng)代謝檢測(cè)項(xiàng)目沒(méi)有開(kāi)展,已經(jīng)建立的營(yíng)養(yǎng)代謝室閑置;腸外營(yíng)養(yǎng)治療的應(yīng)用還很不規(guī)范;臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)科的科研工作發(fā)展緩慢;醫(yī)療領(lǐng)域的定位依然不確定,針對(duì)營(yíng)養(yǎng)科并沒(méi)有具體的質(zhì)量管理規(guī)范和質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn),臨床營(yíng)養(yǎng)科的業(yè)務(wù)管理無(wú)法納入醫(yī)院臨床質(zhì)控管理系統(tǒng);臨床醫(yī)生對(duì)營(yíng)養(yǎng)治療不重視,對(duì)于需要營(yíng)養(yǎng)治療的患者沒(méi)有及時(shí)請(qǐng)營(yíng)養(yǎng)師會(huì)診;膳食醫(yī)囑不準(zhǔn)確,不規(guī)范,更改不及時(shí),不能體現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)治療的重點(diǎn);住院病人訂餐率和治療餐訂餐率仍然不能完全達(dá)標(biāo);相應(yīng)的診療項(xiàng)目和收費(fèi)項(xiàng)目還不健全,科室收入不能保證,影響了科室的建設(shè)和發(fā)展。

以上存在的問(wèn)題,有些是由于目前臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)科管理還很不完善,需要我們積極向院領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)部門(mén)申請(qǐng)匯報(bào),尋找解決的辦法;主觀的原因可能有:營(yíng)養(yǎng)專業(yè)人員緊缺,工作程序不順暢,存在抱怨情緒,工作缺乏熱情,怠惰懶散,不能突破舊的工作思路,業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)不抓緊,技術(shù)水平較低,導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)科發(fā)展緩慢。

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