時間：2023-02-28 15:52:26
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關(guān)鍵詞： 商務(wù)英語函電 實訓(xùn)教學(xué) 高技能型人才
1.引言
在進(jìn)出口貿(mào)易增長迅速，就業(yè)競爭激烈的背景下，企業(yè)對高素質(zhì)高技能型的外貿(mào)人才需求增加。商務(wù)英語函電是國際貿(mào)易和商務(wù)英語等國際商務(wù)類專業(yè)的核心課程，其課程教學(xué)質(zhì)量直接關(guān)系到學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng)，能否滿足企業(yè)崗位的人才素質(zhì)要求。目前高職院校的商務(wù)英語函電教學(xué)存在許多問題需要解決，因此，分析教學(xué)現(xiàn)狀，提出根據(jù)企業(yè)發(fā)展要求改進(jìn)現(xiàn)在的教學(xué)方法是很有必要的。
2.商務(wù)英語函電教學(xué)現(xiàn)狀
筆者結(jié)合教學(xué)實踐，與多位同仁進(jìn)行了交流與探討，并大量閱讀了目前高職商務(wù)英語函電教學(xué)、教改研究及教育部頒發(fā)的有關(guān)高職教育發(fā)展的指導(dǎo)文件，總結(jié)出以下商務(wù)英語函電教學(xué)中存在的一些問題。
2.1教學(xué)模式缺乏多樣性，學(xué)生興趣不足。對于傳統(tǒng)的高職商務(wù)英語函電教學(xué)，大部分任課教師在課堂上還是“滿堂灌”，學(xué)生以聽為主，講課的內(nèi)容還是以教材上的范文和講解詞語句式為主，聯(lián)系企業(yè)實際操作的實訓(xùn)內(nèi)容比較少，基本上都是按每個單元的先后，學(xué)習(xí)課文的表達(dá)，然后完成課后的習(xí)題。由于課堂教學(xué)時間有限，加上高職學(xué)生剛剛接觸專業(yè)英語，既沒有實踐經(jīng)驗，對外貿(mào)知識也一知半解，這樣一來，很多學(xué)生在學(xué)習(xí)中難以檢驗自己的學(xué)習(xí)和聽課效果，無法體會到商務(wù)英語函電的實踐性。
2.2任課教師行業(yè)經(jīng)驗缺乏。高等職業(yè)院校教師隊伍建設(shè)要適應(yīng)人才培養(yǎng)模式改革的需要，要增加專業(yè)教師到企業(yè)工作實習(xí)的經(jīng)驗，安排教師到企業(yè)頂崗實習(xí)，積累實際工作經(jīng)驗，提高教學(xué)實踐能力。外貿(mào)英語函電的課程性質(zhì)決定了任課教師要勝任教學(xué)，就必須具備英語語言能力和國際貿(mào)易知識，同時要具備實戰(zhàn)的企業(yè)工作實踐。但是，現(xiàn)階段大部分教師沒有在外貿(mào)企業(yè)從業(yè)的經(jīng)驗，他們在教學(xué)中難以根據(jù)行業(yè)發(fā)展趨勢，分析企業(yè)人才需求情況，定位本課程的人才培養(yǎng)目標(biāo)及創(chuàng)新教學(xué)內(nèi)容。
2.3學(xué)生實際動手能力差，無法適應(yīng)工作崗位的需求。傳統(tǒng)的以“教師為中心”的填鴨式教學(xué)僅僅是讓學(xué)生掌握不同文體的格式、慣用句型，對照教材范文分析，模仿練習(xí)。這種教學(xué)模式不能讓學(xué)生處理復(fù)雜多樣的商務(wù)活動，導(dǎo)致學(xué)生實際動手能力差，無法適應(yīng)工作崗位的需求，最終影響學(xué)生的就業(yè)。
3.商務(wù)英語函電教學(xué)改革探討
基于商務(wù)英語函電的教學(xué)現(xiàn)狀，筆者認(rèn)為實訓(xùn)課程的運(yùn)用和組織能夠培養(yǎng)出社會企業(yè)所需要的高素質(zhì)技能型專門人才，提高學(xué)生的職業(yè)能力。高等職業(yè)院校的教學(xué)工作者選擇能與企業(yè)實際工作實現(xiàn)無縫對接的模擬實訓(xùn)教學(xué)法，切實培養(yǎng)既懂英語又懂得外貿(mào)業(yè)務(wù)操作的應(yīng)用型貿(mào)易人才已迫在眉睫。
3.1模擬實訓(xùn)在商務(wù)英語函電課程中的應(yīng)用。所謂模擬實訓(xùn)，是指教師以實際的國際貿(mào)易活動為依托，為學(xué)生創(chuàng)造的一種仿真操作訓(xùn)練，是在教師的指導(dǎo)下師生之間、學(xué)生之間的互動過程。要讓學(xué)生通過模擬實訓(xùn)，培養(yǎng)分析問題、解決問題的能力，在模擬場景下寫出邏輯性強(qiáng)、符合實際情況、符合己方利益的商業(yè)信函，而不是簡單地被動地進(jìn)行翻譯或背誦練習(xí)。應(yīng)大力開展課堂實訓(xùn)教學(xué)和利用校內(nèi)實訓(xùn)室進(jìn)行模擬實訓(xùn)。
3.2模擬實訓(xùn)在商務(wù)英語函電課程中的組織實施。
3.2.1在課堂上進(jìn)行模擬實訓(xùn)。教師在介紹完每一外貿(mào)環(huán)節(jié)寫作的方式和案例分析后，在學(xué)生接觸大量同一主題素材的基礎(chǔ)上，應(yīng)針對每一外貿(mào)環(huán)節(jié)中經(jīng)常需要與對方溝通的方面、某一類別的信函組織學(xué)生進(jìn)行大量的訓(xùn)練，使學(xué)生有機(jī)會進(jìn)入有針對性的實踐操作環(huán)境進(jìn)行專題業(yè)務(wù)訓(xùn)練。教師可以把學(xué)生分成兩大組，即買方和賣方，雙方各自找一個自己的貿(mào)易伙伴，在每一貿(mào)易環(huán)節(jié)中，雙方就某一問題進(jìn)行信函的溝通，完成各自的任務(wù)，體驗商務(wù)函電的實際操作。
3.2.2借助實訓(xùn)基地或?qū)嵱?xùn)室進(jìn)行模擬訓(xùn)練。高職學(xué)院都建有校內(nèi)實訓(xùn)基地，商務(wù)英語函電課程設(shè)置了實訓(xùn)周，可以讓學(xué)生在實訓(xùn)基地完成，利用局域網(wǎng)進(jìn)行商務(wù)電子郵件的模擬訓(xùn)練。學(xué)生按照老師的要求，完成國際貿(mào)易流程中各個環(huán)節(jié)的函電寫作和單據(jù)制作，通過局域網(wǎng)發(fā)送給位于主機(jī)的教師，教師在電腦上回復(fù)和評閱這些函電，這種訓(xùn)練主要就是讓學(xué)生體會用電子郵件溝通的要領(lǐng)。在實訓(xùn)的過程中，學(xué)生有了體驗性收獲。同時，對老師的教學(xué)要求提高了，需要老師有更多的行業(yè)實踐經(jīng)驗，參與企業(yè)的實踐培訓(xùn)，以提高自己的實際教學(xué)水平，對老師、對學(xué)生來說都是雙向推動。
4.結(jié)語
商務(wù)英語函電課程的現(xiàn)有教學(xué)模式已不能很好地滿足高職教育的人才培養(yǎng)模式要求，如何探索出一個新的、更好的教學(xué)模式是每一個商務(wù)英語函電教師的任務(wù)，需要所有教師共同努力。商務(wù)英語函電是實踐性很強(qiáng)的課程，要將實踐與教學(xué)結(jié)合起來，將模擬實訓(xùn)參與到教學(xué)中，為社會培養(yǎng)應(yīng)用型人才。
參考文獻(xiàn)：
【關(guān)鍵詞】 外貿(mào)英語函電；教學(xué)策略
引言
隨著經(jīng)濟(jì)全球化的迅猛發(fā)展，中國對外貿(mào)易業(yè)務(wù)也越來越頻繁，外貿(mào)人才的需求也隨之越來越大。這就要求學(xué)生不斷學(xué)習(xí)掌握外貿(mào)英語函電的特點和寫作技能，為將來在國際商務(wù)活動靈活運(yùn)用英語函電技能。因此，外貿(mào)英語函電的教學(xué)也越來越引起人們的關(guān)注。
1 外貿(mào)英語函電教學(xué)現(xiàn)狀
外貿(mào)英語函電是一門將外貿(mào)知識與商務(wù)英語相結(jié)合產(chǎn)生一門應(yīng)用型課程，要求學(xué)生通過學(xué)習(xí)外貿(mào)英語函電課程，能夠熟悉外貿(mào)業(yè)務(wù)各環(huán)節(jié)的英語知識和表達(dá)，掌握外貿(mào)工作中商務(wù)信函的寫作技巧。現(xiàn)今，各高校大都開設(shè)了這門課程，但從企業(yè)反饋大部分學(xué)生的實踐能力不強(qiáng)，與外貿(mào)用人單位所需的人才存在差距。以下分析現(xiàn)今外貿(mào)英語函電課程的教學(xué)現(xiàn)狀。
1.1教材內(nèi)容落后：目前外貿(mào)英語函電教材和書籍種類繁多，但大部分教材的內(nèi)容陳舊，只注重理論知識而忽略了現(xiàn)實外貿(mào)知識的發(fā)展，教材內(nèi)容跟不上社會和市場發(fā)展的需要。隨著電子商務(wù)的發(fā)展與互聯(lián)網(wǎng)的普及，國際貿(mào)易交流的途徑已經(jīng)通過電子郵件和傳真進(jìn)行。部分教材內(nèi)容已經(jīng)不符合新時代外貿(mào)英語函電人才培養(yǎng)的希求，不利于我國對外經(jīng)貿(mào)的發(fā)展。
1.2教師知識結(jié)構(gòu)不完善：外貿(mào)英語函電課程性質(zhì)與語言特點決定了教師必須具備語言能力和外貿(mào)業(yè)務(wù)能力。 有些教師由于對貿(mào)易流程等缺乏實際經(jīng)驗而照本宣科，將外貿(mào)英語函電課程當(dāng)做精讀課文教學(xué)，強(qiáng)調(diào)英語語言知識的學(xué)習(xí)而不重視外貿(mào)活動的規(guī)則和操作程序。以這種方法來教學(xué)生學(xué)習(xí)外貿(mào)英語函電，將嚴(yán)重導(dǎo)致理論教學(xué)與實際脫節(jié)。
1.3教學(xué)方法陳舊：長期以來，外貿(mào)英語函電的教學(xué)都是采用傳統(tǒng)教學(xué)模式，以教師為中心，卻忽視了學(xué)生的實踐操作。大部分教師以講述為主、沒有討論、沒有設(shè)置相應(yīng)的模擬練習(xí)，學(xué)生學(xué)起來也比較枯燥無味。隨著外貿(mào)企業(yè)對外貿(mào)從業(yè)人員職業(yè)素質(zhì)要求的提高，外貿(mào)英語函電課程采用傳統(tǒng)的“灌輸式”教學(xué)模式已不合時宜。
2 外貿(mào)英語函電的教學(xué)策略
根據(jù)社會和用人單位的要求，注重學(xué)生實踐能力的培養(yǎng)，以能力為本位，理論與實踐相結(jié)合，使該課程的教學(xué)能夠真正培養(yǎng)社會人才需要的人才。根據(jù)我國外貿(mào)英語函電教學(xué)現(xiàn)狀，總結(jié)出以下幾點相應(yīng)的教學(xué)策略：
2.1加快教材建設(shè)：國家應(yīng)該組織相關(guān)專家學(xué)者和出版單位出版順應(yīng)時展、內(nèi)容充實、語料真實的教材及參考書；任課教師應(yīng)有針對性地自編出版教材及參考書，補(bǔ)充一定外貿(mào)業(yè)務(wù)的真實的、適時性的外貿(mào)業(yè)務(wù)中的函電和單證資料，并向?qū)W生介紹電子商務(wù)、EDI（ElectronicDate Interchange）等在外貿(mào)中的應(yīng)用。選擇教材時應(yīng)選擇最新或新近版本教材；知名出版社的成熟教材；教材內(nèi)容設(shè)置注重實訓(xùn)環(huán)節(jié)。
2.2建設(shè)雙師教學(xué)隊伍：“雙師型”教師，即除了具備深厚的英語語言功底之外，還對外貿(mào)業(yè)務(wù)知識精通的外貿(mào)英語函電教師。外貿(mào)英語函電作為一門與實踐結(jié)合緊密的課程，要求任課教師不僅具有書本知識，還應(yīng)系統(tǒng)地掌握外貿(mào)業(yè)務(wù)流程。而外貿(mào)業(yè)務(wù)流程隨著貿(mào)易實踐也在不斷變化，只有深入企業(yè)內(nèi)部，親身參與，才能使得所教授的知識保持“新鮮”。學(xué)校應(yīng)鼓勵有英語專業(yè)背景的教師利用假期進(jìn)入外貿(mào)單位進(jìn)行社會實踐和市場調(diào)查，并及時反饋相關(guān)信息；鼓勵外貿(mào)專業(yè)出身的教師利用進(jìn)修提高自身的英語水平。注重提高師資隊伍“雙師素質(zhì)”的同時，應(yīng)尤其重視從企業(yè)、行業(yè)聘請既有理論知識，又有豐富實踐經(jīng)驗和動手能力的技術(shù)骨干任兼職教師，完善雙師結(jié)構(gòu)。
2.3運(yùn)用案例教學(xué)：外貿(mào)函電與外貿(mào)業(yè)務(wù)實務(wù)緊密相連，引入相關(guān)案例，能夠使教學(xué)內(nèi)容更加生動具體。讓學(xué)生在對案例的分析過程中對外貿(mào)英語函電有全面的感性認(rèn)識，加快學(xué)生對外貿(mào)英語函電課程和實務(wù)知識的了解與掌握。案例的收集和更新是案例教學(xué)的關(guān)鍵，在選擇案例時應(yīng)注意：案例的選擇應(yīng)與教學(xué)的重點、難點以及課堂內(nèi)容相結(jié)合；案例內(nèi)容應(yīng)與國際貿(mào)易的現(xiàn)狀相符，以確保案例的時效性。
案例教學(xué)法是根據(jù)教學(xué)目的和培養(yǎng)目標(biāo)的要求，教師在教學(xué)過程中，以案例為基本素材，把學(xué)生帶入特定的事件情境中進(jìn)行分析問題和解決問題，培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用理論知識并形成技能技巧的一種教學(xué)方法。案例分析前，老師引導(dǎo)學(xué)生思考分析案例時所需的知識點及在這個案例中可能用到的函件類型。在分析討論環(huán)節(jié)老師監(jiān)督每個學(xué)生積極參與，用英語發(fā)表自己的觀點。最后要總結(jié)案例，指出本次案例討論的思路，討論的難點、重點，主要解決的問題，使得學(xué)生對自己的討論結(jié)果有個清晰的框架。
2.4加強(qiáng)校外實訓(xùn)：培養(yǎng)應(yīng)用型人才應(yīng)不斷強(qiáng)化實踐，可以外貿(mào)英語函電課程中設(shè)置相應(yīng)的模擬實訓(xùn)，讓學(xué)生在實驗室完成，利用局域網(wǎng)進(jìn)行外貿(mào)函電各流程的模擬實訓(xùn)。學(xué)生按照老師的要求完成國際貿(mào)易流程中各個環(huán)節(jié)的函電寫作，通過局域網(wǎng)發(fā)送給老師,老師在電腦上回復(fù)和評閱這些函電。也可以在外貿(mào)英語函電這門課程的教學(xué)中應(yīng)融入大量的校外實訓(xùn),讓學(xué)生模擬真實的商業(yè)場景，處理具體的問題。學(xué)生參與到真實的外貿(mào)業(yè)務(wù)當(dāng)中，讓學(xué)生們了解真正的業(yè)務(wù)場景、業(yè)務(wù)流程以及各個業(yè)務(wù)環(huán)節(jié),研究不同環(huán)節(jié)函電的寫作方法,學(xué)習(xí)外貿(mào)從業(yè)人員真實的操作。學(xué)院與企業(yè)建立合作關(guān)系，充分利用實訓(xùn)基地，安排學(xué)生到這些企業(yè)進(jìn)行頂崗實習(xí)。通過學(xué)習(xí)真實單證的處理方式, 進(jìn)一步提高了學(xué)生活學(xué)活用的能力。
3 結(jié)語
外貿(mào)函電課程在高校涉外專業(yè)的地位日益顯著，所以，對目前教學(xué)實踐中的一些問題與不足，相關(guān)部門、學(xué)校任課教師應(yīng)引起高度重視，并在教學(xué)實踐中應(yīng)運(yùn)用多種方法，不斷探討和摸索出一些更有效的方法，提高課堂教學(xué)效果，從而提高外貿(mào)英語函電的教學(xué)效果，才能培養(yǎng)優(yōu)秀的一線人才，促進(jìn)外貿(mào)發(fā)展。
參考文獻(xiàn)
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[3]譚秋月.案例教學(xué)法與外貿(mào)函電教學(xué)研究[J].教學(xué)研究,2006,(11).
【關(guān)鍵詞】 高職 外貿(mào)函電 教學(xué)模式 效果 研究
《外貿(mào)函電》課程是高職院校商務(wù)英語專業(yè)、國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)以及其他涉外專業(yè)的核心業(yè)務(wù)課程之一，旨在培養(yǎng)學(xué)生使用英文商務(wù)信函、電子郵件和傳真在進(jìn)出口業(yè)務(wù)當(dāng)中針對各交易環(huán)節(jié)與外商進(jìn)行交流和溝通的能力。本課程要求學(xué)習(xí)者熟練掌握國際貿(mào)易實務(wù)知識與扎實的英語功底，旨在為外貿(mào)企業(yè)培養(yǎng)能夠勝任外銷員、跟單員等崗位職責(zé)的外貿(mào)從業(yè)人員。尤其對于高職院校的學(xué)生而言，其對實踐能力的要求更高。因此，在教學(xué)中應(yīng)將其區(qū)別于一般的英語寫作課程。筆者在多年本課程的教學(xué)中，總結(jié)了若干教學(xué)經(jīng)驗，現(xiàn)概括為“三階段漸進(jìn)式” 教學(xué)模式，與同行交流和探討。任課教師可根據(jù)開課院校和專業(yè)的具體情況，根據(jù)教學(xué)條件的不同，選擇合適的教學(xué)階段。
一、第一階段：立足課堂教學(xué)，保證教學(xué)質(zhì)量
1、合理開設(shè)和安排先行課程，為函電的教與學(xué)打下基礎(chǔ)
作為一門實踐性很強(qiáng)的專業(yè)英語課程，外貿(mào)函電的教學(xué)任務(wù)是使學(xué)生熟悉外貿(mào)業(yè)務(wù)中術(shù)語的含義及其在寫作中的運(yùn)用，熟練掌握外貿(mào)交易過程中往來函電的基本寫作技巧，并且能夠根據(jù)不同的商務(wù)情境或交易環(huán)節(jié)，使用恰當(dāng)?shù)男藕徒灰追竭M(jìn)行磋商和溝通。對于函電的使用者來說，首先應(yīng)該通過《國際貿(mào)易實務(wù)》課程的學(xué)習(xí)，熟練掌握外貿(mào)業(yè)務(wù)知識，熟悉進(jìn)出口業(yè)務(wù)的流程以及在各環(huán)節(jié)中涉及的關(guān)于商品、貿(mào)易術(shù)語、支付方式、保險、包裝以及裝運(yùn)等知識。因此，作為一門必修的先行課程，《國際貿(mào)易實務(wù)》課程應(yīng)該早于《外貿(mào)函電》課程，提前一學(xué)期開設(shè)。否則，會影響教師的教學(xué)進(jìn)度，增加學(xué)生的學(xué)習(xí)難度，甚至嚴(yán)重影響教學(xué)效果。此外，扎實的英語基礎(chǔ)和良好的語言應(yīng)用能力也是學(xué)好函電課的必要條件之一。綜上，合理的課程設(shè)置方式為在第一學(xué)年全年開設(shè)綜合英語或職業(yè)英語課程，第一學(xué)年第二學(xué)期開設(shè)《國際貿(mào)易實務(wù)》課程，第二學(xué)年第一學(xué)期開設(shè)《外貿(mào)函電》課程。
2、加強(qiáng)教師隊伍的培養(yǎng)，積極引進(jìn)具有外貿(mào)企業(yè)從業(yè)經(jīng)驗的人員擔(dān)任教師
由于課程的特殊性，外貿(mào)函電課程對執(zhí)教者也有著較高的要求。同時具備外貿(mào)知識和英語功底的教師才能擔(dān)任本課程的教學(xué)。因此，最好是從具有國際貿(mào)易等相關(guān)專業(yè)教育背景的教師中選擇英語基礎(chǔ)好的來擔(dān)任本課程的教學(xué)，并且通過選派教師去外貿(mào)企業(yè)學(xué)習(xí)和實踐的方式加強(qiáng)對任課教師的培養(yǎng)。此外，如果有條件，還可以積極引進(jìn)具有外貿(mào)企業(yè)從業(yè)經(jīng)驗的人員擔(dān)任教師，并且對其進(jìn)行一定的教學(xué)理論和教學(xué)方法的培訓(xùn)，使之能更出色地進(jìn)行教學(xué)。
3、根據(jù)授課專業(yè)及學(xué)時的不同，選擇適當(dāng)?shù)慕虒W(xué)內(nèi)容，合理分配學(xué)時
以武漢外語外事職業(yè)學(xué)院涉外經(jīng)濟(jì)學(xué)部為例，本學(xué)部國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)、報關(guān)與國際貨運(yùn)專業(yè)以及國際商務(wù)專業(yè)均開設(shè)了外貿(mào)函電課程。其中，國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)為46學(xué)時，包含理論學(xué)時34，實訓(xùn)學(xué)時12；報關(guān)與國際貨運(yùn)專業(yè)以及國際商務(wù)專業(yè)為36學(xué)時，其中理論學(xué)時26，實訓(xùn)學(xué)時10。可見，無論是哪個專業(yè)，課時都比較緊張。因此，針對專業(yè)要求不同，應(yīng)本著“適度夠用”的原則，結(jié)合外貿(mào)企業(yè)實踐要求，選擇最核心的教學(xué)內(nèi)容，合理分配好學(xué)時。具體教學(xué)內(nèi)容及學(xué)時安排參見表1。
4、因材施教，根據(jù)學(xué)生的英語基礎(chǔ)，把握好教學(xué)難度
外貿(mào)函電對學(xué)生的英語水平要求較高，但大部分高職院校的學(xué)生英語基礎(chǔ)相對薄弱，部分學(xué)生甚至連基本的句法、時態(tài)都沒有掌握，因此，在函電的閱讀、翻譯和寫作中感覺到困難較大。針對這一現(xiàn)狀，教師在教學(xué)中應(yīng)當(dāng)把握好教學(xué)難度，選擇難度適中的樣函進(jìn)行講解，避免因教學(xué)內(nèi)容過難給學(xué)生帶來負(fù)面情緒。同時，對于學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中取得的點滴進(jìn)步積極給予肯定和鼓勵，以有效調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，增強(qiáng)學(xué)生間的競爭互學(xué)意識。
5、以“由詞到句再到文”的方式，布置課后練習(xí)，并以集體批改的方式進(jìn)行講評
在函電的教學(xué)中還要做到講練結(jié)合。以“由詞到句再到文”的方式，在每次課后有針對性地布置作業(yè)。對于重點詞匯和短語，可選擇單選題、選詞填空題、術(shù)語翻譯題等題型進(jìn)行練習(xí)；對于實用句型，可通過英漢互譯題加以訓(xùn)練。而對于函電的寫作，可提供案例或商務(wù)背景材料，分組進(jìn)行訓(xùn)練。并且通過抽查個別學(xué)生在黑板上板書或者制作PPT在課堂上演示的方式，集體批改和講評。這樣能夠更真實地接觸到學(xué)生所犯的典型性錯誤，集思廣益，加深學(xué)生的印象，提高學(xué)習(xí)效率。
二、第二階段：充分利用校內(nèi)資源，實現(xiàn)理實一體化教學(xué)
在課堂教學(xué)的基礎(chǔ)上，通過利用校內(nèi)實驗實訓(xùn)中心，引入實訓(xùn)環(huán)節(jié)。有條件的院?？梢再徺I外貿(mào)函電實訓(xùn)軟件進(jìn)行教學(xué)。如若沒有，則可以通過實訓(xùn)教材、互聯(lián)網(wǎng)或者校外合作企業(yè)獲取真實的進(jìn)出口業(yè)務(wù)案例和素材進(jìn)行教學(xué)。
在教學(xué)形式上，可以采用分組的方式，讓學(xué)生模擬真實的外貿(mào)情境，設(shè)立進(jìn)出口企業(yè)，以外銷員或外貿(mào)跟單員的身份，通過函電的寫作實現(xiàn)交易的準(zhǔn)備、交易的磋商、合同的履行以及合同的善后四個階段。
在實訓(xùn)內(nèi)容的編排上，根據(jù)學(xué)時選擇不同支付方式和貿(mào)易術(shù)語相搭配的案例。以12個實訓(xùn)學(xué)時為例，可選擇T/T+FOB方式以及L/C+CIF方式的出口案例各一個。每個案例安排4到5個學(xué)時讓學(xué)生上機(jī)完成，再安排1到2個學(xué)時供教師講評和總結(jié)。在要求上做到由易到難，第一案例可提供業(yè)務(wù)流程當(dāng)中涉及的全部英文函電，并且在函電當(dāng)中將重點詞匯和短語或表達(dá)方法留空，要求學(xué)生先根據(jù)中文提示將信函補(bǔ)充完整，再翻譯成中文。第二個案例可提供業(yè)務(wù)中的部分英文函電，并提供一定的背景資料，要求學(xué)生寫出相應(yīng)的信函或回函。通過這種方式，使學(xué)生既讀得懂，又寫得出。此外，如果學(xué)時充足的話，還可以增加進(jìn)口案例，將CFR、D/P或D/A結(jié)合起來進(jìn)行訓(xùn)練。
在實訓(xùn)任務(wù)完成后，可要求學(xué)生按小組將函電等制作成PPT。教師可選擇完成情況好的小組進(jìn)行展示，總結(jié)其成功之處。同時，選擇問題較多的小組，集體糾錯，集體修改。通過這種方式，增強(qiáng)學(xué)生的團(tuán)隊合作意識，培養(yǎng)學(xué)生互助互學(xué)的習(xí)慣。
三、第三階段：拓展校外實踐，加強(qiáng)工學(xué)結(jié)合
隨著我國經(jīng)濟(jì)持續(xù)穩(wěn)定的發(fā)展，我們和世界各國經(jīng)濟(jì)文化交往的不斷深入，國際貿(mào)易相關(guān)的技能將逐步成為企業(yè)需要的較為常規(guī)的業(yè)務(wù)技能。對于企業(yè)來說，國際貿(mào)易業(yè)務(wù)能力和操作技能需要在實際工作中逐步培養(yǎng)，這往往意味著較大的業(yè)務(wù)風(fēng)險和時間成本。因此，具有較強(qiáng)的實踐動手能力的畢業(yè)生在就業(yè)時有著較大的優(yōu)勢。因此，在校內(nèi)學(xué)習(xí)之余，教師還應(yīng)結(jié)合學(xué)校的實際條件，從以下三方面入手，開展課外實踐活動。
1、鼓勵學(xué)生積極報考與外貿(mào)行業(yè)相關(guān)的各類職業(yè)資格證書
職業(yè)資格證書制度是國家勞動管理的重要組成部分，也是勞動就業(yè)制度的一項重要組成內(nèi)容。作為高職院校的學(xué)生，在校期間接受職業(yè)資格能力方面的學(xué)習(xí)或培訓(xùn)，取得與本專業(yè)相關(guān)的國家職業(yè)資格證書，可以大大提高學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)、實踐能力和就業(yè)競爭力，實現(xiàn)與企業(yè)要求無縫接軌，并大大縮短就業(yè)上崗后的適應(yīng)期。對于國際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)、報關(guān)與國際貨運(yùn)專業(yè)、商務(wù)英語專業(yè)以及其他涉外相關(guān)專業(yè)的學(xué)生而言，可以考的職業(yè)資格證有外銷員、單證員、報關(guān)員、報檢員、貨代員等。而這些職業(yè)資格證的考試中，均包含了關(guān)于外貿(mào)函電的考題。因此，學(xué)習(xí)外貿(mào)函電這門課程，一方面便于考證；另一方面，通過考證，又進(jìn)一步鞏固了本課程的學(xué)習(xí)內(nèi)容，提高了學(xué)習(xí)效果。
2、組織學(xué)生參加校外各類外貿(mào)從業(yè)技能大賽
對于學(xué)校來說，實踐是國際貿(mào)易相關(guān)專業(yè)的一個重要教學(xué)環(huán)節(jié)，需要通過實踐，使學(xué)生熟悉國際貿(mào)易實務(wù)的具體操作流程，增強(qiáng)感性認(rèn)識，并可從中進(jìn)一步了解、鞏固與深化已經(jīng)學(xué)過的理論和方法，而參加外貿(mào)從業(yè)能力競賽就是很好的一個實踐方式。以武漢外語外事職業(yè)學(xué)院涉外經(jīng)濟(jì)學(xué)部為例，本學(xué)部就曾多次選派學(xué)生組成團(tuán)隊，在指導(dǎo)老師的帶隊下，參加由中國貿(mào)易學(xué)會主辦的全國大學(xué)生外貿(mào)從業(yè)能力大賽（簡稱POCIB大賽），并且取得了優(yōu)異的成績。獲獎學(xué)生也取得了相關(guān)的證書。通過這種形式，增加了學(xué)校的知名度，實現(xiàn)了教學(xué)相長，也為學(xué)生日后就業(yè)增添了優(yōu)勢。
3、加強(qiáng)工學(xué)結(jié)合，設(shè)立校外實訓(xùn)基地，選派優(yōu)秀學(xué)生去企業(yè)實踐
開課院?？山Y(jié)合實際情況，給學(xué)生提供良好的實踐平臺。一方面，可以聘請外貿(mào)企業(yè)的專家來學(xué)校辦講座，傳授切身的實踐經(jīng)驗。另一方面，充分利用社會資源，聯(lián)系外貿(mào)企業(yè)，設(shè)立校外實訓(xùn)基地，并選派在外貿(mào)函電課程以及其他專業(yè)技能課程中學(xué)習(xí)優(yōu)異的學(xué)生到企業(yè)學(xué)習(xí)和實踐，將理論知識應(yīng)用到實踐中去。此外，學(xué)工部門也可做好畢業(yè)生的追蹤工作，掌握畢業(yè)生的就業(yè)信息。對于工作出色的優(yōu)秀畢業(yè)生，也可以請他們回母校給學(xué)弟妹們談?wù)剰臉I(yè)經(jīng)驗和感想。同齡人之間的交流也許更有說服力，更能起到激勵作用。
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關(guān)鍵詞：商務(wù)英語函電;“模擬實訓(xùn)”模式;實踐
《商務(wù)英語函電》是一門集商務(wù)貿(mào)易知識、英語語言表達(dá)和寫作水平于一體的專業(yè)課程，是國際商務(wù)交流的重要工具。它以進(jìn)出口業(yè)務(wù)流程的各個環(huán)節(jié)為主線，對商務(wù)函電特點、結(jié)構(gòu)、寫作方法及商務(wù)文化一一解析。具體來講，該課程主要涉及商務(wù)函電的撰寫原則、組成部分和格式以及包括建立業(yè)務(wù)關(guān)系、詢盤、報盤、還盤和訂購、支付方式、包裝、裝運(yùn)、保險、索賠等各個環(huán)節(jié)的函電寫作要領(lǐng)。這一特點就要求學(xué)生最終能掌握外貿(mào)英語的專業(yè)詞匯、術(shù)語和基本句型，進(jìn)而掌握進(jìn)出口業(yè)務(wù)流程的各個環(huán)節(jié)中交流信函的寫法，并能在實際中熟練運(yùn)用。由此可見，這門課程具有很強(qiáng)的專業(yè)理論性，實踐性和實用性，需要英語水平和商務(wù)貿(mào)易知識的綜合理解和運(yùn)用，是集理論與實訓(xùn)于一體的綜合技能課。如何讓學(xué)生喜歡上這門課程,幫助他們掌握必備的商務(wù)知識和寫作技能,并將其應(yīng)用到以后的工作實踐中？從理論與實踐相結(jié)合的角度看，“模擬實訓(xùn)”教學(xué)模式不失為一種有效的嘗試。筆者將通過分析商務(wù)英語專業(yè)中《商務(wù)英語函電》課程教學(xué)現(xiàn)狀來探討這一課程中“模擬實訓(xùn)”教學(xué)模式的重要性及其運(yùn)用。
一、商務(wù)英語專業(yè)中《商務(wù)英語函電》課程教學(xué)現(xiàn)狀
（一）傳統(tǒng)的教學(xué)模式占主導(dǎo)地位
目前多數(shù)高校，即使是應(yīng)用型的民辦學(xué)院，大多采用“重理論，輕實踐”的傳統(tǒng)教學(xué)模式，對理論與實踐的結(jié)合還沒有形成一套成熟完整的體系，尤其對學(xué)生具體業(yè)務(wù)實際操練遠(yuǎn)遠(yuǎn)少于理論知識的講解，因而不能有效地激發(fā)學(xué)生的主動性和積極性，很大程度上影響了最終的教學(xué)效果。
（二）專業(yè)課程設(shè)置結(jié)構(gòu)不合理
當(dāng)下有部分高校開設(shè)了商務(wù)英語專業(yè)，但是部分專業(yè)課程設(shè)置也相對不合理。多數(shù)課程都是強(qiáng)調(diào)商務(wù)和英語專業(yè)理論知識，缺乏與之對應(yīng)的實訓(xùn)課程、實踐環(huán)節(jié)和實訓(xùn)配套設(shè)施。沒有針對性強(qiáng)的實訓(xùn)課程和實訓(xùn)操作平臺，商務(wù)英語知識的運(yùn)用和外貿(mào)業(yè)務(wù)的模擬操作也是紙上談兵，而且民辦學(xué)院的應(yīng)用型目標(biāo)也成了一句空口號。因此商務(wù)英語專業(yè)課程培養(yǎng)方案應(yīng)該設(shè)置專門的實踐訓(xùn)練課，并配以相應(yīng)的學(xué)分，以培養(yǎng)和提高學(xué)生的實操能力、專業(yè)技能和素質(zhì)為目標(biāo)。
（三）學(xué)生基礎(chǔ)知識不扎實
《商務(wù)英語函電》課程要求商務(wù)貿(mào)易知識和英語基礎(chǔ)知識的綜合應(yīng)用，二者缺一不可。然而從筆者多年的教學(xué)實踐中不難發(fā)現(xiàn)學(xué)生的知識結(jié)構(gòu)存在偏頗的現(xiàn)象。比如英語專業(yè)的學(xué)生對商務(wù)貿(mào)易知識一知半解，更不用說業(yè)務(wù)操作技能了，而國際貿(mào)易專業(yè)和工商管理專業(yè)學(xué)生的英語寫作基礎(chǔ)知識不扎實，更不用說專業(yè)性很強(qiáng)的商務(wù)英語函電寫作了。那么教師在有限的課堂內(nèi)既要鞏固學(xué)生的英語語言表達(dá)水平，又要講解商務(wù)貿(mào)易知識和函電寫作方法，這就嚴(yán)重限制了教師的授課內(nèi)容要點和課堂活動，無法達(dá)到預(yù)期的課程教學(xué)效果。
（四）教師知識結(jié)構(gòu)不平衡
民辦學(xué)院商務(wù)英語專業(yè)的教師大多學(xué)歷高、語言基礎(chǔ)扎實、理論知識豐富，但是商務(wù)貿(mào)易知識和實踐經(jīng)驗相對缺乏。而且他們的知識僅來源于書本，只能根據(jù)個人對教材的學(xué)習(xí)和理解，向?qū)W生進(jìn)行傳授，缺乏實際運(yùn)用的經(jīng)驗，往往容易造成理論與實踐的嚴(yán)重脫節(jié)。由此可見，這一課程的教學(xué)現(xiàn)狀急需調(diào)整，而該課程強(qiáng)調(diào)實踐教學(xué)環(huán)節(jié)，這就需要引入“模擬實訓(xùn)”教學(xué)模式來改變，從而實現(xiàn)良好的教學(xué)效果。
二、模擬實訓(xùn)”教學(xué)模式的內(nèi)容和重要性
顧名思義，“模擬實訓(xùn)”教學(xué)模式是一種教師依托外貿(mào)實訓(xùn)平臺指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行模擬實際外貿(mào)活動的一種仿真操作訓(xùn)練過程，它強(qiáng)調(diào)教師指導(dǎo)下的師生互動。這種實踐性教學(xué)模式在商務(wù)英語函電課程教學(xué)應(yīng)用中的重要性體現(xiàn)于兩大方面：一是它能使學(xué)生置身于模擬的“商務(wù)環(huán)境”中，經(jīng)歷各項業(yè)務(wù)的操作,以此解決商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生實踐實習(xí)難的問題，因而是一種相當(dāng)經(jīng)濟(jì)的實踐教學(xué)方法。二是它始終以學(xué)生為中心，讓學(xué)生參與整個教學(xué)過程，使學(xué)生完整系統(tǒng)地熟悉整個貿(mào)易流程。由此可見，這種由學(xué)生參與、師生互動的仿真實訓(xùn)模式重在引導(dǎo)學(xué)生在模擬場景下寫出邏輯性強(qiáng)、符合實際情況的商務(wù)信函，而不是簡單被動地進(jìn)行翻譯或背誦練習(xí)，這樣也避免了學(xué)生學(xué)習(xí)專業(yè)理論的抽象性和枯燥性，有效地實現(xiàn)專業(yè)理論知識向?qū)嶋H操作能力的轉(zhuǎn)化，更有助于學(xué)生生動形象地、系統(tǒng)地理解和掌握外貿(mào)專業(yè)知識。同時也能有效地檢驗學(xué)生的實際操作和應(yīng)變能力，進(jìn)而培養(yǎng)學(xué)生分析并解決問題的能力，從而能使學(xué)生在綜合素質(zhì)、專業(yè)技術(shù)能力以及團(tuán)隊合作精神等方面更加符合現(xiàn)代企業(yè)的要求。
三、“模擬實訓(xùn)”教學(xué)模式的具體應(yīng)用
“模擬實訓(xùn)”教學(xué)模式的運(yùn)用應(yīng)該基于《商務(wù)英語函電》這一課程的主要內(nèi)容和特點。根據(jù)教學(xué)大綱，《商務(wù)英語函電》課程的主要內(nèi)容分為九個部分：建立業(yè)務(wù)關(guān)系；詢盤；報盤與還盤；確定訂單與合同；支付；包裝；保險；運(yùn)輸；索賠與理賠。實際上，這九個部分可以歸納為三大階段：一是售前交易磋商（建立業(yè)務(wù)關(guān)系、詢盤、報盤與還盤）；二是售中交易成交（確定訂單與合同、支付、包裝、保險、運(yùn)輸），三是售后交易處理（索賠與理賠）。在具體的實訓(xùn)教學(xué)過程中，教師可以把這三個階段分為三大模塊分別進(jìn)行模塊單項實訓(xùn)和綜合實訓(xùn)。模塊單項實訓(xùn)是指各大模塊中單個環(huán)節(jié)的分項訓(xùn)練。在實訓(xùn)課上，教師可以基于外貿(mào)實例及相關(guān)背景，根據(jù)各個不同的外貿(mào)環(huán)節(jié)，分別講解各類函電的要點及形式，指導(dǎo)學(xué)生對照逐一進(jìn)行撰寫訓(xùn)練。而模塊綜合實訓(xùn)是指對各大模塊中的單項環(huán)節(jié)進(jìn)行綜合實訓(xùn)。在實訓(xùn)課上，教師可以把學(xué)生分成若干組，以小組為單位，模擬進(jìn)出口雙方，以來往函電方式模擬操作包括如何建立業(yè)務(wù)關(guān)系；詢盤、報盤、還盤和訂貨；支付；包裝；裝運(yùn)；保險；索賠在內(nèi)的整個貿(mào)易流程活動。具體來講，可以分三個步驟來實施：
（一）準(zhǔn)備階段
要想順利地有效地開展模擬實訓(xùn)的課堂教學(xué)實踐，前期的準(zhǔn)備工作不可忽視。首先學(xué)生要了解進(jìn)出口貿(mào)易流程，熟知英語函電的格式、各種專業(yè)術(shù)語和套話的用法并且會應(yīng)用，而且還要利用課余時間進(jìn)行前期的資料搜索和收集以備用；其次，教師最好提前將全班同學(xué)分組，學(xué)生可以互相扮演不同的貿(mào)易對象，也可以互換對象，這樣可以讓學(xué)生提前做好角色定位和準(zhǔn)備，能夠激發(fā)學(xué)生對函電課程的學(xué)習(xí)興趣。
（二）實施階段
具體實施過程是函電課程模擬實訓(xùn)教學(xué)的核心階段。教師可以利用實訓(xùn)平臺建立“模擬公司”，并布置虛擬任務(wù)，指導(dǎo)學(xué)生通過撰寫往來函電完成任務(wù)，達(dá)到實訓(xùn)目的。比如設(shè)計案例如下：張家港某服裝出口公司創(chuàng)建于1988年，有多年的出口成衣設(shè)計、生產(chǎn)和銷售的經(jīng)驗。該公司的業(yè)務(wù)員通過網(wǎng)絡(luò)得知潛在客戶ANC公司想在中國尋找合適的供應(yīng)商建立長期合作關(guān)系。業(yè)務(wù)員先給ANC公司寫了一封建立業(yè)務(wù)關(guān)系的信函，并隨信附上自己公司和產(chǎn)品的簡介。ANC公司回信表示愿意建交并要求報盤。于是貿(mào)易雙方開始了交易磋商，并最終達(dá)成協(xié)議，簽訂并履行了合同?；谝陨习咐?，學(xué)生可分小組分別扮演進(jìn)出口雙方來完成函電洽談任務(wù)。小組成員可以自行分派任務(wù)，利用實訓(xùn)平臺的模擬系統(tǒng)撰寫建交函、詢價函、報盤函、還盤函和訂購信函，最后達(dá)成協(xié)議，簽訂并履行合同。學(xué)生寫完所有往來信函后，教師可以讓小組成員內(nèi)部討論交流，也可以讓不同的小組交叉評估。教師也可以抽取部分小組，派代表進(jìn)行成果展示，組織學(xué)生一起對所寫函電的結(jié)構(gòu)、內(nèi)容、語言等方面進(jìn)行點評。這樣可以及時對訓(xùn)練結(jié)果進(jìn)行必要的評價和指導(dǎo)，解決中間出現(xiàn)的問題，能讓學(xué)生學(xué)會商務(wù)英語函電的寫作技巧，增強(qiáng)對課堂知識的理解和應(yīng)用能力，從而加深他們對函電寫作的掌握和外貿(mào)業(yè)務(wù)的理解。
（三）評價階段
學(xué)生任務(wù)完成后需要教師最后的總結(jié)和評價，使學(xué)生在訓(xùn)練中發(fā)現(xiàn)自己的不足，并及時彌補(bǔ)不斷提高。如果在教學(xué)中引入模擬實訓(xùn)，該課程的考核和評價方式也要相應(yīng)改變，即期末考試和模擬實訓(xùn)得分各占50%。那么只有真正合格的實訓(xùn)者才能通過測試取得相應(yīng)的成績。這種靈活的考試方式會使學(xué)生認(rèn)真對待平時的模擬實訓(xùn)，加強(qiáng)學(xué)生對函電撰寫的學(xué)習(xí)效果，從而真正提高他們商務(wù)函電寫作的水平。以上都是“模擬實訓(xùn)”教學(xué)模式種種優(yōu)勢的體現(xiàn)，然而在實施過程中它也存在一些問題。比如其中的集中實踐教學(xué)環(huán)節(jié)是分組訓(xùn)練完成的，小組間可能任務(wù)分配不均衡；教師評定學(xué)生成績的時間短暫，很難做到每份都點評，可能存在走馬觀花式的負(fù)面效果。另外，這種實踐教學(xué)環(huán)節(jié)是一套連續(xù)性的項目練習(xí)，各個環(huán)節(jié)需要分配具體的學(xué)時，這也需要教師在教學(xué)實踐中不斷地摸索加以改進(jìn)和完善，直至形成一套完整合理的訓(xùn)練方案。
綜上所述，“模擬實訓(xùn)”教學(xué)模式強(qiáng)調(diào)學(xué)生主動參與和師生積極互動，不僅能夠快速激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和積極性，而且能明顯提高學(xué)生的實際操作及應(yīng)變能力，有助于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力和職業(yè)素質(zhì)，為他們將來的實習(xí)和就業(yè)打下夯實的實踐基礎(chǔ)。因而它是一種值得大力推廣的教學(xué)模式，但還有待探索、完善，以求更好的發(fā)展。作為應(yīng)用型民辦學(xué)院商務(wù)英語專業(yè)的教師，筆者更要不斷提高自身的專業(yè)英語水平，豐富自己的外貿(mào)知識，才能更好地使實踐與教學(xué)相結(jié)合，努力成為一名優(yōu)秀的雙師型教師，為社會培養(yǎng)技能型、復(fù)合型和應(yīng)用型的商務(wù)英語人才做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
作者:裴沁 單位:武漢學(xué)院
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[4]董金玲.國際商務(wù)函電雙語教程[M].北京:機(jī)械工業(yè)出版社,2011.
關(guān)鍵詞：商務(wù)英語函電；“模擬實訓(xùn)”模式；實踐
《商務(wù)英語函電》是一門集商務(wù)貿(mào)易知識、英語語言表達(dá)和寫作水平于一體的專業(yè)課程，是國際商務(wù)交流的重要工具。它以進(jìn)出口業(yè)務(wù)流程的各個環(huán)節(jié)為主線，對商務(wù)函電特點、結(jié)構(gòu)、寫作方法及商務(wù)文化一一解析。具體來講，該課程主要涉及商務(wù)函電的撰寫原則、組成部分和格式以及包括建立業(yè)務(wù)關(guān)系、詢盤、報盤、還盤和訂購、支付方式、包裝、裝運(yùn)、保險、索賠等各個環(huán)節(jié)的函電寫作要領(lǐng)。這一特點就要求學(xué)生最終能掌握外貿(mào)英語的專業(yè)詞匯、術(shù)語和基本句型，進(jìn)而掌握進(jìn)出口業(yè)務(wù)流程的各個環(huán)節(jié)中交流信函的寫法，并能在實際中熟練運(yùn)用。由此可見，這門課程具有很強(qiáng)的專業(yè)理論性，實踐性和實用性，需要英語水平和商務(wù)貿(mào)易知識的綜合理解和運(yùn)用，是集理論與實訓(xùn)于一體的綜合技能課。如何讓學(xué)生喜歡上這門課程,幫助他們掌握必備的商務(wù)知識和寫作技能,并將其應(yīng)用到以后的工作實踐中？從理論與實踐相結(jié)合的角度看，“模擬實訓(xùn)”教學(xué)模式不失為一種有效的嘗試。筆者將通過分析商務(wù)英語專業(yè)中《商務(wù)英語函電》課程教學(xué)現(xiàn)狀來探討這一課程中“模擬實訓(xùn)”教學(xué)模式的重要性及其運(yùn)用。
一、商務(wù)英語專業(yè)中《商務(wù)英語函電》課程教學(xué)現(xiàn)狀
（一）傳統(tǒng)的教學(xué)模式占主導(dǎo)地位
目前多數(shù)高校，即使是應(yīng)用型的民辦學(xué)院，大多采用“重理論，輕實踐”的傳統(tǒng)教學(xué)模式，對理論與實踐的結(jié)合還沒有形成一套成熟完整的體系，尤其對學(xué)生具體業(yè)務(wù)實際操練遠(yuǎn)遠(yuǎn)少于理論知識的講解，因而不能有效地激發(fā)學(xué)生的主動性和積極性，很大程度上影響了最終的教學(xué)效果。
（二）專業(yè)課程設(shè)置結(jié)構(gòu)不合理
當(dāng)下有部分高校開設(shè)了商務(wù)英語專業(yè)，但是部分專業(yè)課程設(shè)置也相對不合理。多數(shù)課程都是強(qiáng)調(diào)商務(wù)和英語專業(yè)理論知識，缺乏與之對應(yīng)的實訓(xùn)課程、實踐環(huán)節(jié)和實訓(xùn)配套設(shè)施。沒有針對性強(qiáng)的實訓(xùn)課程和實訓(xùn)操作平臺，商務(wù)英語知識的運(yùn)用和外貿(mào)業(yè)務(wù)的模擬操作也是紙上談兵，而且民辦學(xué)院的應(yīng)用型目標(biāo)也成了一句空口號。因此商務(wù)英語專業(yè)課程培養(yǎng)方案應(yīng)該設(shè)置專門的實踐訓(xùn)練課，并配以相應(yīng)的學(xué)分，以培養(yǎng)和提高學(xué)生的實操能力、專業(yè)技能和素質(zhì)為目標(biāo)。
（三）學(xué)生基礎(chǔ)知識不扎實
《商務(wù)英語函電》課程要求商務(wù)貿(mào)易知識和英語基礎(chǔ)知識的綜合應(yīng)用，二者缺一不可。然而從筆者多年的教學(xué)實踐中不難發(fā)現(xiàn)學(xué)生的知識結(jié)構(gòu)存在偏頗的現(xiàn)象。比如英語專業(yè)的學(xué)生對商務(wù)貿(mào)易知識一知半解，更不用說業(yè)務(wù)操作技能了，而國際貿(mào)易專業(yè)和工商管理專業(yè)學(xué)生的英語寫作基礎(chǔ)知識不扎實，更不用說專業(yè)性很強(qiáng)的商務(wù)英語函電寫作了。那么教師在有限的課堂內(nèi)既要鞏固學(xué)生的英語語言表達(dá)水平，又要講解商務(wù)貿(mào)易知識和函電寫作方法，這就嚴(yán)重限制了教師的授課內(nèi)容要點和課堂活動，無法達(dá)到預(yù)期的課程教學(xué)效果。
（四）教師知識結(jié)構(gòu)不平衡
民辦學(xué)院商務(wù)英語專業(yè)的教師大多學(xué)歷高、語言基礎(chǔ)扎實、理論知識豐富，但是商務(wù)貿(mào)易知識和實踐經(jīng)驗相對缺乏。而且他們的知識僅來源于書本，只能根據(jù)個人對教材的學(xué)習(xí)和理解，向?qū)W生進(jìn)行傳授，缺乏實際運(yùn)用的經(jīng)驗，往往容易造成理論與實踐的嚴(yán)重脫節(jié)。由此可見，這一課程的教學(xué)現(xiàn)狀急需調(diào)整，而該課程強(qiáng)調(diào)實踐教學(xué)環(huán)節(jié)，這就需要引入“模擬實訓(xùn)”教學(xué)模式來改變，從而實現(xiàn)良好的教學(xué)效果。
二、模擬實訓(xùn)”
教學(xué)模式的內(nèi)容和重要性顧名思義，“模擬實訓(xùn)”教學(xué)模式是一種教師依托外貿(mào)實訓(xùn)平臺指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行模擬實際外貿(mào)活動的一種仿真操作訓(xùn)練過程，它強(qiáng)調(diào)教師指導(dǎo)下的師生互動。這種實踐性教學(xué)模式在商務(wù)英語函電課程教學(xué)應(yīng)用中的重要性體現(xiàn)于兩大方面：一是它能使學(xué)生置身于模擬的“商務(wù)環(huán)境”中，經(jīng)歷各項業(yè)務(wù)的操作,以此解決商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生實踐實習(xí)難的問題，因而是一種相當(dāng)經(jīng)濟(jì)的實踐教學(xué)方法。二是它始終以學(xué)生為中心，讓學(xué)生參與整個教學(xué)過程，使學(xué)生完整系統(tǒng)地熟悉整個貿(mào)易流程。由此可見，這種由學(xué)生參與、師生互動的仿真實訓(xùn)模式重在引導(dǎo)學(xué)生在模擬場景下寫出邏輯性強(qiáng)、符合實際情況的商務(wù)信函，而不是簡單被動地進(jìn)行翻譯或背誦練習(xí)，這樣也避免了學(xué)生學(xué)習(xí)專業(yè)理論的抽象性和枯燥性，有效地實現(xiàn)專業(yè)理論知識向?qū)嶋H操作能力的轉(zhuǎn)化，更有助于學(xué)生生動形象地、系統(tǒng)地理解和掌握外貿(mào)專業(yè)知識。同時也能有效地檢驗學(xué)生的實際操作和應(yīng)變能力，進(jìn)而培養(yǎng)學(xué)生分析并解決問題的能力，從而能使學(xué)生在綜合素質(zhì)、專業(yè)技術(shù)能力以及團(tuán)隊合作精神等方面更加符合現(xiàn)代企業(yè)的要求。
三、“模擬實訓(xùn)”教學(xué)模式的具體應(yīng)用
“模擬實訓(xùn)”教學(xué)模式的運(yùn)用應(yīng)該基于《商務(wù)英語函電》這一課程的主要內(nèi)容和特點。根據(jù)教學(xué)大綱，《商務(wù)英語函電》課程的主要內(nèi)容分為九個部分：建立業(yè)務(wù)關(guān)系；詢盤；報盤與還盤；確定訂單與合同；支付；包裝；保險；運(yùn)輸；索賠與理賠。實際上，這九個部分可以歸納為三大階段：一是售前交易磋商（建立業(yè)務(wù)關(guān)系、詢盤、報盤與還盤）；二是售中交易成交（確定訂單與合同、支付、包裝、保險、運(yùn)輸），三是售后交易處理（索賠與理賠）。在具體的實訓(xùn)教學(xué)過程中，教師可以把這三個階段分為三大模塊分別進(jìn)行模塊單項實訓(xùn)和綜合實訓(xùn)。模塊單項實訓(xùn)是指各大模塊中單個環(huán)節(jié)的分項訓(xùn)練。在實訓(xùn)課上，教師可以基于外貿(mào)實例及相關(guān)背景，根據(jù)各個不同的外貿(mào)環(huán)節(jié)，分別講解各類函電的要點及形式，指導(dǎo)學(xué)生對照逐一進(jìn)行撰寫訓(xùn)練。而模塊綜合實訓(xùn)是指對各大模塊中的單項環(huán)節(jié)進(jìn)行綜合實訓(xùn)。在實訓(xùn)課上，教師可以把學(xué)生分成若干組，以小組為單位，模擬進(jìn)出口雙方，以來往函電方式模擬操作包括如何建立業(yè)務(wù)關(guān)系；詢盤、報盤、還盤和訂貨；支付；包裝；裝運(yùn)；保險；索賠在內(nèi)的整個貿(mào)易流程活動。具體來講，可以分三個步驟來實施：
（一）準(zhǔn)備階段
要想順利地有效地開展模擬實訓(xùn)的課堂教學(xué)實踐，前期的準(zhǔn)備工作不可忽視。首先學(xué)生要了解進(jìn)出口貿(mào)易流程，熟知英語函電的格式、各種專業(yè)術(shù)語和套話的用法并且會應(yīng)用，而且還要利用課余時間進(jìn)行前期的資料搜索和收集以備用；其次，教師最好提前將全班同學(xué)分組，學(xué)生可以互相扮演不同的貿(mào)易對象，也可以互換對象，這樣可以讓學(xué)生提前做好角色定位和準(zhǔn)備，能夠激發(fā)學(xué)生對函電課程的學(xué)習(xí)興趣。
（二）實施階段
具體實施過程是函電課程模擬實訓(xùn)教學(xué)的核心階段。教師可以利用實訓(xùn)平臺建立“模擬公司”，并布置虛擬任務(wù)，指導(dǎo)學(xué)生通過撰寫往來函電完成任務(wù)，達(dá)到實訓(xùn)目的。比如設(shè)計案例如下：張家港某服裝出口公司創(chuàng)建于1988年，有多年的出口成衣設(shè)計、生產(chǎn)和銷售的經(jīng)驗。該公司的業(yè)務(wù)員通過網(wǎng)絡(luò)得知潛在客戶ANC公司想在中國尋找合適的供應(yīng)商建立長期合作關(guān)系。業(yè)務(wù)員先給ANC公司寫了一封建立業(yè)務(wù)關(guān)系的信函，并隨信附上自己公司和產(chǎn)品的簡介。ANC公司回信表示愿意建交并要求報盤。于是貿(mào)易雙方開始了交易磋商，并最終達(dá)成協(xié)議，簽訂并履行了合同?；谝陨习咐?，學(xué)生可分小組分別扮演進(jìn)出口雙方來完成函電洽談任務(wù)。小組成員可以自行分派任務(wù)，利用實訓(xùn)平臺的模擬系統(tǒng)撰寫建交函、詢價函、報盤函、還盤函和訂購信函，最后達(dá)成協(xié)議，簽訂并履行合同。學(xué)生寫完所有往來信函后，教師可以讓小組成員內(nèi)部討論交流，也可以讓不同的小組交叉評估。教師也可以抽取部分小組，派代表進(jìn)行成果展示，組織學(xué)生一起對所寫函電的結(jié)構(gòu)、內(nèi)容、語言等方面進(jìn)行點評。這樣可以及時對訓(xùn)練結(jié)果進(jìn)行必要的評價和指導(dǎo)，解決中間出現(xiàn)的問題，能讓學(xué)生學(xué)會商務(wù)英語函電的寫作技巧，增強(qiáng)對課堂知識的理解和應(yīng)用能力，從而加深他們對函電寫作的掌握和外貿(mào)業(yè)務(wù)的理解。
（三）評價階段
學(xué)生任務(wù)完成后需要教師最后的總結(jié)和評價，使學(xué)生在訓(xùn)練中發(fā)現(xiàn)自己的不足，并及時彌補(bǔ)不斷提高。如果在教學(xué)中引入模擬實訓(xùn)，該課程的考核和評價方式也要相應(yīng)改變，即期末考試和模擬實訓(xùn)得分各占50%。那么只有真正合格的實訓(xùn)者才能通過測試取得相應(yīng)的成績。這種靈活的考試方式會使學(xué)生認(rèn)真對待平時的模擬實訓(xùn)，加強(qiáng)學(xué)生對函電撰寫的學(xué)習(xí)效果，從而真正提高他們商務(wù)函電寫作的水平。以上都是“模擬實訓(xùn)”教學(xué)模式種種優(yōu)勢的體現(xiàn)，然而在實施過程中它也存在一些問題。比如其中的集中實踐教學(xué)環(huán)節(jié)是分組訓(xùn)練完成的，小組間可能任務(wù)分配不均衡；教師評定學(xué)生成績的時間短暫，很難做到每份都點評，可能存在走馬觀花式的負(fù)面效果。另外，這種實踐教學(xué)環(huán)節(jié)是一套連續(xù)性的項目練習(xí)，各個環(huán)節(jié)需要分配具體的學(xué)時，這也需要教師在教學(xué)實踐中不斷地摸索加以改進(jìn)和完善，直至形成一套完整合理的訓(xùn)練方案。綜上所述，“模擬實訓(xùn)”教學(xué)模式強(qiáng)調(diào)學(xué)生主動參與和師生積極互動，不僅能夠快速激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和積極性，而且能明顯提高學(xué)生的實際操作及應(yīng)變能力，有助于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力和職業(yè)素質(zhì)，為他們將來的實習(xí)和就業(yè)打下夯實的實踐基礎(chǔ)。因而它是一種值得大力推廣的教學(xué)模式，但還有待探索、完善，以求更好的發(fā)展。作為應(yīng)用型民辦學(xué)院商務(wù)英語專業(yè)的教師，筆者更要不斷提高自身的專業(yè)英語水平，豐富自己的外貿(mào)知識，才能更好地使實踐與教學(xué)相結(jié)合，努力成為一名優(yōu)秀的雙師型教師，為社會培養(yǎng)技能型、復(fù)合型和應(yīng)用型的商務(wù)英語人才做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
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關(guān)鍵詞:外貿(mào)函電;實訓(xùn)教學(xué);實踐操作性
中圖分類號:G712 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A
文章編號:1009-0118(2012)09-0148-02
《函電》是融國際貿(mào)易業(yè)務(wù)與英語為一體的應(yīng)用型專業(yè)課程,學(xué)好的前提是必須要掌握國際貿(mào)易操作的基本流程和進(jìn)出口業(yè)務(wù)的基本常識。結(jié)合多年來得教學(xué)實際,在教學(xué)過程中嘗試將“模擬公司實訓(xùn)”的方式引入外貿(mào)函電的教學(xué),進(jìn)行教學(xué)改革,調(diào)動學(xué)生的積極性,實現(xiàn)學(xué)生自如地“能用”與“會用”,在課堂上給學(xué)生提供接近真實環(huán)境的學(xué)習(xí)機(jī)會與氛圍,引導(dǎo)學(xué)生自主進(jìn)入“專業(yè)知識與英語表達(dá)融合”的學(xué)習(xí)過程。培養(yǎng)其過硬的動手能力和敏銳的創(chuàng)造能力,從而有效提高學(xué)生的市場競爭意識和協(xié)作精神。
一、國外實訓(xùn)教學(xué)模式的類型
(一)德國的“雙元制”實訓(xùn)模式
“一元”為學(xué)生在職業(yè)學(xué)校接受專業(yè)教育,“二元”為在企業(yè)中接受職業(yè)技能培訓(xùn)。企業(yè)和學(xué)校以合作的形式對青年人進(jìn)行職業(yè)培訓(xùn)。學(xué)生的實訓(xùn)、實習(xí)主要由企業(yè)負(fù)責(zé)組織實施,學(xué)生在實訓(xùn)、實習(xí)階段直接使用的各種實驗設(shè)備是當(dāng)時許多企業(yè)正在使用和將要使用的,這就保證了學(xué)生畢業(yè)后能直接上崗。學(xué)校的儀器、設(shè)備和各種工具有的由企業(yè)直接投資,有的則為了開發(fā)新產(chǎn)品或技術(shù)創(chuàng)新,由企業(yè)聯(lián)合投資,還有的是企業(yè)無償捐獻(xiàn)?！半p元制”的教學(xué)內(nèi)容包括學(xué)校負(fù)責(zé)的基礎(chǔ)課和企業(yè)負(fù)責(zé)的實踐課兩方面。學(xué)生經(jīng)過企業(yè)實訓(xùn),加深了專業(yè)理論知識,熟悉了企業(yè)生產(chǎn)、管理過程,積累了經(jīng)驗,提高了知識的綜合應(yīng)用能力。
(二)美國的“合作型”實訓(xùn)模式
學(xué)校設(shè)立“合作教育部”,負(fù)責(zé)籌建“合作型”實訓(xùn)基地,尋找合作伙伴。代表學(xué)校與用人單位聯(lián)系、談判和簽約,安排學(xué)生實訓(xùn),解決學(xué)生在實訓(xùn)期間的各種實際問題,保證“合作型”實訓(xùn)項目順利進(jìn)行。學(xué)生一年中必須有1/4的時間到與自己專業(yè)對口的企業(yè)進(jìn)行實訓(xùn)。學(xué)生上崗實訓(xùn)前,由學(xué)校講解實訓(xùn)目的,任務(wù)和學(xué)校要求;學(xué)生上崗實訓(xùn)后,學(xué)校會經(jīng)常去企業(yè)監(jiān)督和指導(dǎo),征求實訓(xùn)單位對學(xué)生的意見,不斷改進(jìn)學(xué)生、學(xué)校和實訓(xùn)單位三者之間的合作關(guān)系。
(三)澳大利亞的“技術(shù)與繼續(xù)教育”實訓(xùn)模式
澳大利亞的“技術(shù)與繼續(xù)教育”是建立在明確的行業(yè)(企業(yè))職業(yè)崗位需求基礎(chǔ)上的教育,是以就業(yè)為導(dǎo)向的教育。技術(shù)與繼續(xù)教育實訓(xùn)反映在兩個方面:一是行業(yè)或企業(yè)是教育內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)的制定者,院校是實施者;二是人才培養(yǎng)過程完全按照產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的實訓(xùn)模式。在專業(yè)教室只是完成必需的理論教學(xué),大部分時間學(xué)生在實訓(xùn)車間操作,進(jìn)行職業(yè)技能的訓(xùn)練,完成規(guī)定的各個操作環(huán)節(jié),合格后可得到相應(yīng)的學(xué)分,畢業(yè)時完全能直接上崗。澳大利亞政府全額投資建立了許多較高水準(zhǔn)的實訓(xùn)基地,使學(xué)生通過專業(yè)技能訓(xùn)練適應(yīng)職業(yè)崗位的要求,從而保證TAFE培養(yǎng)目標(biāo)的實現(xiàn)。
(四)新加坡的“教學(xué)工廠”實訓(xùn)模式
所謂“教學(xué)工廠”,實際上就是由某個或某些社會上的生產(chǎn)廠家與學(xué)校聯(lián)合開辦的,以提供或借用方式在學(xué)校裝備一個完全與實際工廠一樣的生產(chǎn)車間,以教學(xué)和技能訓(xùn)練為目的,用以開展基于項目訓(xùn)練的實訓(xùn)模式。通過生產(chǎn),學(xué)到實際知識和技能,提高學(xué)生的團(tuán)隊合作和項目協(xié)調(diào)能力。這種教學(xué)模式被新加坡各理工學(xué)院和工藝教育學(xué)院廣泛采用,推動了新加坡高等職業(yè)技術(shù)教育事業(yè)的發(fā)展。
二、對外貿(mào)英語實訓(xùn)教學(xué)的啟示,“模擬公司實訓(xùn)”教學(xué)的必要性
函電課程再不能采用傳統(tǒng)的以教師為中心的教學(xué)模式。純理論的學(xué)習(xí)最終的結(jié)果就是與實踐脫節(jié),學(xué)生對專業(yè)知識一知半解或只會“紙上談兵”,動手能力很差,不能適應(yīng)實際的業(yè)務(wù)操作。應(yīng)采用建構(gòu)主義理論的教學(xué)模式,教師為學(xué)生設(shè)置一些真實的情境,調(diào)動出學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,讓學(xué)生學(xué)習(xí)如何運(yùn)用自身的知識解決實際問題?！澳M公司”實際上就是教師根據(jù)外貿(mào)業(yè)務(wù)的實際流程,創(chuàng)設(shè)仿真的工作情境,真正實現(xiàn)以學(xué)生為中心,讓學(xué)生在這樣的環(huán)境中經(jīng)歷各項操作過程。通過讓學(xué)生在教師設(shè)定的商務(wù)情境中進(jìn)行業(yè)務(wù)往來和函電寫作,學(xué)生能夠逐漸體統(tǒng)了解整個商貿(mào)業(yè)務(wù)流程和所涉及的理論系統(tǒng),在操作和檢驗的過程中明確自己的不足,迅速進(jìn)行調(diào)整。創(chuàng)設(shè)的模擬情境是:從陌生到建立業(yè)務(wù)關(guān)系,經(jīng)過價格協(xié)商、支付方式協(xié)商、包裝、運(yùn)輸及保險等幾個方面的談判,到簽訂合同、開立信用證、發(fā)貨、付款及結(jié)束貿(mào)易等執(zhí)行合同步驟的完成。如在講授建立業(yè)務(wù)關(guān)系一章時,可將學(xué)生分為若干組。每組8人,6個賣方和2個買方。教師為這8個公司準(zhǔn)備好中文的公司簡介,讓6個賣方分別給2個買方寫郵件建立業(yè)務(wù)關(guān)系,由2個買方從中各自選出一個想做貿(mào)易的公司并回復(fù)。各小組寫完后組織討論,2個買方給出選擇的原因,最后由各小組總結(jié)如何寫建立業(yè)務(wù)關(guān)系這類郵件。這樣具有競爭的小組活動.能充分地調(diào)動學(xué)生的積極性、激發(fā)學(xué)生的潛能,從而有效地提高教學(xué)效果。
實際的經(jīng)濟(jì)活動中,從買賣雙方建立業(yè)務(wù)關(guān)系、迂回談判、簽訂合同、開立信用證、繕制單據(jù)到交貨結(jié)匯,持續(xù)的時間都比較長,讓學(xué)生呆在企業(yè)里進(jìn)行跟蹤學(xué)習(xí)是不可能的,各部門之間的聯(lián)系,以及業(yè)務(wù)活動所需要的資金,如果每項業(yè)務(wù)活動都采用真實操作,那必將是一筆巨額開支,對學(xué)校和學(xué)生本人都是不現(xiàn)實的。所以“模擬公司”是比快速有效的教學(xué)方法。
因此,實訓(xùn)教學(xué)是一項整體性、長期性、重要的教學(xué)環(huán)節(jié),應(yīng)引起學(xué)校的高度重視,函電任課教師更應(yīng)與時俱進(jìn),不斷研究該課程新的發(fā)展趨勢,并將“模擬公司實訓(xùn)”形式融人教學(xué)之中,從而為培養(yǎng)真正的應(yīng)用型人才做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。只有通過師生的共同關(guān)注、共同努力、共同打造,想方設(shè)法提高實訓(xùn)效果,把培養(yǎng)學(xué)生的技能落到實處,為企業(yè)輸送更多合格的技能型人才。
參考文獻(xiàn):
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關(guān)鍵詞：外貿(mào)函電 實踐性教學(xué) 實習(xí)實訓(xùn)
外貿(mào)函電課程是高等院校外經(jīng)貿(mào)專業(yè)學(xué)生的必修課程，作為一門外貿(mào)專業(yè)課程，它將專業(yè)知識和專業(yè)寫作技能有機(jī)地融為一體，緊扣外貿(mào)專業(yè)知識和外貿(mào)工作的具體運(yùn)作環(huán)節(jié)，既提高外經(jīng)貿(mào)英文表達(dá)能力，又培養(yǎng)具體業(yè)務(wù)的處理能力。通過課堂講授、案例分析等手段，使學(xué)生掌握閱讀、翻譯和草擬英文函電的基本知識和技能，培養(yǎng)學(xué)生正確理解外商來函來電并譯成標(biāo)準(zhǔn)中文的能力，使學(xué)生能用英文撰寫一般的函電，能正確理解、翻譯和起草一般的英文合同和協(xié)議等。它以培養(yǎng)學(xué)生實際操作技能為目標(biāo)，強(qiáng)調(diào)學(xué)生的動手能力，旨在為外貿(mào)行業(yè)培養(yǎng)具有較好的外貿(mào)專業(yè)知識及專業(yè)操作能力的人才。因而實踐性教學(xué)的在該課程中的開展具有十分重要的意義。然而，在具體教學(xué)過程中，實踐性教學(xué)所體現(xiàn)出的問題日益突出，其主要體現(xiàn)在實踐性教學(xué)場所的缺乏及實踐性教學(xué)方式的缺乏。如何有效開展外貿(mào)函電課程的實踐性教學(xué)，真正實現(xiàn)課程的培養(yǎng)目標(biāo)，值得我們進(jìn)一步思考和探索。
一、實踐性教學(xué)環(huán)境的建設(shè)
外貿(mào)函電的實踐性教學(xué)離不開相關(guān)實踐環(huán)境的建設(shè)，因而，要有效開展實踐性教學(xué)活動，必須首先對相應(yīng)的場所及設(shè)施進(jìn)行建設(shè)。
（一） 校內(nèi)實習(xí)實訓(xùn)場所建設(shè)
外貿(mào)函電課程重點培養(yǎng)的是對外貿(mào)易行業(yè)的應(yīng)用型人才,為保證實驗和實訓(xùn)的開展, 我們需要建立專業(yè)實驗室――“國際貿(mào)易仿真模擬教學(xué)實驗室”。國際貿(mào)易仿真模擬教學(xué)實驗室為《外貿(mào)函電》的教學(xué)提供真實互動的教學(xué)和實踐環(huán)境?？梢圆捎梅抡嫱赓Q(mào)軟件,讓學(xué)生在模擬仿真的環(huán)境中,在可控的狀態(tài)下完成實踐實訓(xùn)的教學(xué)要求,進(jìn)行外貿(mào)過程中相關(guān)函電的撰寫和單證的繕制，讓學(xué)生在一個實際的案例中切身體會商品進(jìn)出易的全過程。其教學(xué)的核心內(nèi)容是圍繞外貿(mào)過程中的相關(guān)函電的書寫和各類單證的填寫，采用以案例教學(xué)為核心的教學(xué)思想開展實踐性教學(xué)。
（二）校外實習(xí)實訓(xùn)基地建設(shè)
為進(jìn)一步提高外貿(mào)函電課程實踐性教學(xué)效力，我們應(yīng)重視學(xué)生的實習(xí)實訓(xùn)的安排與操作。同時，加大實習(xí)實訓(xùn)基地的建設(shè)，加強(qiáng)校、企深層合作，在相關(guān)城市和企業(yè)建立學(xué)生實習(xí)和試訓(xùn)基地，安排相關(guān)專業(yè)學(xué)生進(jìn)行《外貿(mào)函電》等外貿(mào)類課程的實踐課操作以及畢業(yè)實習(xí)。同時，通過建立實習(xí)基地，模擬實踐，指導(dǎo)學(xué)生社會實踐、實習(xí)，并開展專題講座，聯(lián)合開展科研，請企業(yè)專家參與教學(xué)改革，使我們的課程內(nèi)容及目標(biāo)更貼近社會、行業(yè)，使學(xué)生在真實環(huán)境中學(xué)到技能。
（三） 網(wǎng)絡(luò)教學(xué)環(huán)境建設(shè)
外貿(mào)函電的教學(xué)需要一個比較理想的模擬現(xiàn)場的實踐環(huán)境，網(wǎng)絡(luò)教學(xué)在多媒體教室的運(yùn)用除了提供相關(guān)的外貿(mào)模擬環(huán)境，也提供了課程教學(xué)中的大量實踐性材料。我們將網(wǎng)絡(luò)技術(shù)作為構(gòu)成新型《外貿(mào)函電》學(xué)習(xí)環(huán)境的有機(jī)因素，以探究式學(xué)習(xí)作為主要學(xué)習(xí)方式的教學(xué)活動。它的教學(xué)活動組織在傳統(tǒng)的課堂、網(wǎng)絡(luò)等方面同時展開，以加強(qiáng)對各種各樣的網(wǎng)絡(luò)教學(xué)實踐探索?！锻赓Q(mào)函電》課程的教師可以借助于網(wǎng)絡(luò)技術(shù)和豐富的網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源，解決傳統(tǒng)教學(xué)環(huán)境下教學(xué)資源缺乏、理論性知識難以直觀呈現(xiàn)的問題，真正使教師實現(xiàn)更大空間范圍內(nèi)的相互交流，提升教學(xué)能力，促進(jìn)外貿(mào)函電課堂實踐性教學(xué)改革，提升整體教學(xué)水平和質(zhì)量。
二、實踐性教學(xué)的具體實施
（一）實踐性課堂教學(xué)
通過運(yùn)用國際貿(mào)易（含外貿(mào)函電、外貿(mào)單證）模擬實驗室的設(shè)置，采用相關(guān)外貿(mào)教學(xué)軟件（具體包括教學(xué)、實踐、培訓(xùn)等模擬軟件）進(jìn)行課堂實踐性教學(xué)。其中，教學(xué)類系統(tǒng)包括學(xué)生管理、練習(xí)管理、題庫管理和模版管理，這是學(xué)生進(jìn)行實際模擬操作的主要系統(tǒng)。在該系統(tǒng)中，教師可以充分運(yùn)用多媒體開展教學(xué)，采用生動、靈活的現(xiàn)代化教學(xué)設(shè)備，包括軟盤、光盤、PPT課件等，增強(qiáng)教學(xué)效果的逼真性與實用性。課程教學(xué)中具體可采用兩種實踐性教學(xué)方式，即案例教學(xué)法和模擬教學(xué)法：
1、案例教學(xué)法是經(jīng)貿(mào)英語專業(yè)課程教學(xué)重要方法之一，因此也適用于《外貿(mào)函電》的教學(xué)。它取材于真實的經(jīng)營環(huán)境，采用相似的組織機(jī)構(gòu)、人員關(guān)系和時間，運(yùn)用同樣的資源約束、競爭壓力、數(shù)據(jù)和信息，訓(xùn)練學(xué)生的對函電語氣的判斷能力和實際處理問題的能力。在教師的指導(dǎo)下，學(xué)生模擬某項業(yè)務(wù)的郵件談判，書寫合格的往來函電。教師對學(xué)生的課堂表現(xiàn)及模擬練習(xí)進(jìn)行全面的掌控。全程突出教師的講解、演示及學(xué)生的操作和作業(yè)講評四個步驟，尤其要發(fā)揮學(xué)生的主動性，積極參與課堂練習(xí)操作，而教師主要起到引導(dǎo)與輔助的作用。
2、模擬教學(xué)法是采用計算機(jī)虛擬現(xiàn)實技術(shù)，應(yīng)用所學(xué)知識對現(xiàn)實的商業(yè)和企業(yè)中復(fù)雜的信息流和市場變化進(jìn)行模擬，做出相應(yīng)的決策，以此達(dá)到培養(yǎng)學(xué)生解決實際問題的能力?！皣H貿(mào)易仿真模擬教學(xué)實驗室”就是基于此原則。學(xué)生在計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)中心的電腦上根據(jù)教師提出的要求，寫出相應(yīng)的回復(fù)函電，教師可以在局域網(wǎng)上立刻對學(xué)生的函電進(jìn)行批改和回復(fù)。練習(xí)題庫包括了整個外貿(mào)流程中各環(huán)節(jié)函電及單證的操作的內(nèi)容，完全模擬外貿(mào)操作順序及實景知識。通過模擬練習(xí)操作，讓學(xué)生真正掌握函電在外貿(mào)工作中的運(yùn)用，同時進(jìn)一步鞏固其外貿(mào)綜合知識，使學(xué)生書寫相關(guān)環(huán)節(jié)函電的能力、分析解決外貿(mào)業(yè)務(wù)問題能力大大增強(qiáng)，培養(yǎng)學(xué)生的誠信意識，為今后參加國際商務(wù)師、報關(guān)、報檢等業(yè)務(wù)能力測試打下堅實基礎(chǔ)。
（二）實踐性“課外”教學(xué)
結(jié)合外貿(mào)函電課程的課堂教學(xué)，通過在學(xué)生綜合模擬訓(xùn)練和社會實踐階段，設(shè)計作業(yè)方式，讓學(xué)生將相關(guān)課程知識融會貫通，并在實踐中加以應(yīng)用，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)、研究、實踐中培養(yǎng)他們的專業(yè)知識、行業(yè)技能及創(chuàng)新的觀念。
1、通過設(shè)立一個有形商品的交易形式，即外貿(mào)模擬實訓(xùn)室，學(xué)生自愿結(jié)成進(jìn)出易伙伴，以英語方式開展談判、訂立進(jìn)出口合同、履行進(jìn)出口合同，并進(jìn)行各環(huán)節(jié)相關(guān)函電的書寫與發(fā)送。這樣學(xué)生可將國際貿(mào)易基礎(chǔ)知識與課程知識融會貫通，并能較好地完成函電的書寫，達(dá)到與客戶的良好溝通。在交易完成后讓學(xué)生各自總結(jié)在外貿(mào)業(yè)務(wù)開展過程中對知識點的掌握、相關(guān)能力的培養(yǎng)和重要性、存在的問題與不足及今后應(yīng)完善的地方。學(xué)生在模擬訓(xùn)練中還深深體會到：溝通與協(xié)調(diào)能力的鍛煉，創(chuàng)新性地開展工作，培養(yǎng)工作中高度的責(zé)任感、敬業(yè)精神和良好的職業(yè)道德與誠信意識在外貿(mào)業(yè)務(wù)中是非常重要的。
2、在社會實踐階段，通過社會調(diào)研，了解家鄉(xiāng)外貿(mào)或外向型經(jīng)濟(jì)發(fā)展情況，發(fā)現(xiàn)問題、分析原因，提出對家鄉(xiāng)外貿(mào)發(fā)展的對策建議。在這樣一個綜合性項目下，學(xué)生不僅感悟了函電溝通的知識、技巧，同時也了解了家鄉(xiāng)外貿(mào)、外向型經(jīng)濟(jì)發(fā)展情況，學(xué)習(xí)了專業(yè)知識，鍛煉了學(xué)生分析與解決問題的能力，更重要的是增強(qiáng)了學(xué)生專業(yè)學(xué)習(xí)興趣和高度的社會責(zé)任感。這里，我們可以運(yùn)用項目教學(xué)法，它是由學(xué)校和用人單位共同組成，通過假期及畢業(yè)實習(xí)期在外貿(mào)單位的實踐，學(xué)生可以在真實的環(huán)境中學(xué)習(xí)如何處理函電方面的問題。通過這樣的教學(xué)方法，使得學(xué)生在解決問題的同時，學(xué)習(xí)和應(yīng)用已有的知識，在生產(chǎn)的第一線培養(yǎng)解決問題的能力。通過深入相關(guān)外貿(mào)企業(yè)進(jìn)行具體實習(xí)，如參與公司的函電收發(fā)工作。并在整個實習(xí)過程中，加強(qiáng)對學(xué)生的各環(huán)節(jié)具體的指導(dǎo)，如實習(xí)前的環(huán)境簡介與操作指引、實習(xí)中的具體問題的解析以及實習(xí)后的總結(jié)與評價，使學(xué)生真正掌握實踐性技能。
總之，實踐性教學(xué)在外貿(mào)函電課程教學(xué)中具有十分重要的地位，只有積極建設(shè)好各項配套設(shè)置，并在相關(guān)教學(xué)環(huán)節(jié)中運(yùn)用科學(xué)和教學(xué)手段和方法，才能使學(xué)生真正掌握相關(guān)外貿(mào)技能，以適應(yīng)行業(yè)需求。
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