時(shí)間:2023-03-01 16:30:35
序論:在您撰寫大型營銷策劃方案時(shí),參考他人的優(yōu)秀作品可以開闊視野,小編為您整理的7篇范文,希望這些建議能夠激發(fā)您的創(chuàng)作熱情,引導(dǎo)您走向新的創(chuàng)作高度。
如今,**鴨王酒樓是在**美食苑基礎(chǔ)上新生的奇葩。面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)激烈、變幻莫測(cè)的餐飲市場(chǎng),鴨王酒樓作為新牌烤鴨在宣化餐飲界的代表將如何籌劃發(fā)展呢?
一、前言
中國辛勤的勞動(dòng)人民,在數(shù)千年的飲食文化的探索和發(fā)展中,逐漸形成了風(fēng)格各異的粵、魯、湘、川等個(gè)大菜系和具有屬地方特色的食品。北京烤鴨,是北京名食,它以色澤紅艷,肉質(zhì)細(xì)嫩,味道醇厚,肥而不膩的特色,被譽(yù)為“天下美味”而馳名中外。鴨王烤鴨是現(xiàn)代烤鴨師秉承傳統(tǒng)烤鴨工藝研發(fā)出的新派烤鴨,烤鴨表面色澤金黃油亮,外酥香而里肉嫩,別有一種特殊的鮮美味道,是烤鴨中的極品。
當(dāng)今的宣化餐飲業(yè),發(fā)展趨勢(shì)可概括為:發(fā)展十分迅速,規(guī)模不斷擴(kuò)大,市場(chǎng)不斷繁榮。然而,繁榮的同時(shí)意味著競(jìng)爭(zhēng)的加劇,總有餐飲店鋪倒下,又有新的店鋪站起來,但總有少數(shù)幾家在大浪淘沙中站穩(wěn)腳跟并不斷發(fā)展壯大。作為北京新派烤鴨在宣化餐飲業(yè)的代表,“鴨王烤鴨”應(yīng)成為響當(dāng)當(dāng)?shù)恼信啤?/p>
二、市場(chǎng)/企業(yè)分析
宣化餐飲市場(chǎng)同樣存在著激烈的競(jìng)爭(zhēng),各式各樣的大小酒店、飯店,爭(zhēng)奪著宣化有限的餐飲資源,沖擊著食客的味覺、視覺。
一個(gè)酒店要獲得成功,必須具備以下條件:(1)、擁有自己的特色;(2)、全面的(質(zhì)量)管理;(3)、足夠的市場(chǎng)運(yùn)營資金;(4)、創(chuàng)新,不斷推陳出新。這些條件缺一不可,否則,就是曇花一現(xiàn)。這也是許多酒店、餐館風(fēng)光開業(yè)又迅速消失的原因所在。
**鴨王酒樓,是在原**美食苑的基礎(chǔ)上新生的飯店。**洗浴、**美食苑經(jīng)過多年的宣傳與運(yùn)營,已在張、宣地區(qū)有了一定的知名度,在宣化更是家喻戶曉。如能利用“**”在宣化的知名度延續(xù)宣傳**鴨王酒樓,提高菜品質(zhì)量(行家點(diǎn)評(píng)稍差),加強(qiáng)人員培訓(xùn)、管理,定能成為宣化餐飲界的后起之秀。
三、營銷策劃
餐飲服務(wù)的目的是讓顧客滿意,只有顧客滿意了,酒店才能獲得利潤;要做好優(yōu)質(zhì)的服務(wù),離不開企業(yè)內(nèi)部員工的努力;內(nèi)部員工營銷的成功又以全面的(質(zhì)量)管理、有效的激勵(lì)機(jī)制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎(chǔ)。
鴨王酒樓開業(yè)兩月,現(xiàn)正在舉辦“回報(bào)消費(fèi)者關(guān)愛”優(yōu)惠活動(dòng)。借此機(jī)會(huì),應(yīng)以顧客滿意營銷、內(nèi)部員工營銷和文化營銷三者結(jié)合,作為本次活動(dòng)的重點(diǎn)進(jìn)行。
1、本次活動(dòng)的目的:增加“**鴨王酒樓”品牌的影響力,提升知名度和美譽(yù)度;提升“**”形象,增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力;加強(qiáng)員工的企業(yè)忠誠度和向心力;提高員工服務(wù)意識(shí)、工作積極性;進(jìn)一步提升“**”的企業(yè)文化;提升銷售額,增加利潤;為下一步更好的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。
2、活動(dòng)時(shí)間:7月1日——15日,共計(jì)15天。
3、參與人數(shù):**的所有員工、就餐的顧客等。
4、顧客滿意、員工滿意、管理提高、文化創(chuàng)新
四、具體方案策劃
(一)sp方案
1、“微笑服務(wù)”
在活動(dòng)期間,所以員工一律微笑服務(wù),細(xì)致耐心,讓顧客乘興而來滿意而歸,提高顧客的感覺消費(fèi)價(jià)值。具體實(shí)施如下:
7月5日前召開動(dòng)員大會(huì),6日——15日服務(wù)員之間開展“服務(wù)大比武”,在大廳設(shè)一個(gè)專門的版面,每日評(píng)出“當(dāng)日服務(wù)之星”,并給予物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。
2、特價(jià)
(1)每日推出一道特價(jià)菜,日不重樣。
(2)隨顧客所點(diǎn)菜品加贈(zèng)部分菜品,如消費(fèi)**元送兩份小菜;**元以上,加贈(zèng)2道涼菜;**
×元以上,加贈(zèng)4道涼菜等。
(3)打折,這是一個(gè)迅速提高消費(fèi)的法寶,建議適當(dāng)打折刺激消費(fèi)。
注:本店的特色為烤鴨,烤鴨的價(jià)格勿降?。?!
(二)內(nèi)部營銷方案
內(nèi)部營銷是一項(xiàng)管理戰(zhàn)略,核心是發(fā)展員工的顧客意識(shí),再把產(chǎn)品和服務(wù)推向外部市場(chǎng)前,現(xiàn)對(duì)內(nèi)部員工進(jìn)行營銷。這就要員工與員工、員工與企業(yè)之間雙向溝通、共享信息,利用有效的激勵(lì)手段。
1、在全體員工內(nèi)部加強(qiáng)溫情管理,要求每一個(gè)員工將所面對(duì)的其他員工視為自己的顧客,像對(duì)待顧客一樣進(jìn)行服務(wù)。并在以后的工作中,將內(nèi)部員工營銷固定下來。
2、征文比賽
內(nèi)部員工征文:《我的選擇——**》(所有員工都寫,洗浴、餐飲各寫個(gè)的。目的是培育員工熱愛“**”的情感,讓大家同心合力,共同創(chuàng)造“新**”!)
要求:(1)題材圍繞**鴨王酒樓、**洗浴所發(fā)生的事情,可以是工作經(jīng)歷、感想、寄語等。(2)體裁不限。散文、雜文、記敘文、議論文、詩歌皆可。(3)截止日期為7月13日。
鼓勵(lì)全體員工積極投稿。本次征文活動(dòng)評(píng)出一等獎(jiǎng)**名,獎(jiǎng)金**元;二等獎(jiǎng)**名,獎(jiǎng)金**元;三等獎(jiǎng)**名,獎(jiǎng)金**元。并進(jìn)行集中展出。
3、成本節(jié)約比賽
通過系列活動(dòng),對(duì)內(nèi)部員工再教育,提供其的積極性。
(三)產(chǎn)品營銷方案
1、在推特色餐飲的同時(shí),推進(jìn)情侶套餐、商務(wù)套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侶套餐可推出**元、**元、**元等(對(duì)餐飲不明,僅供參考)。
2、綠色家宴:隨著生活水平的提高,人們的飲食已不僅僅是為了解決溫飽,而是吃“綠色”,吃“健康”。綠色家宴的推出,無疑會(huì)受到消費(fèi)者的青睞。在原材料使用上,力推生鮮類綠色食品;烹飪方式上結(jié)合現(xiàn)代人的消費(fèi)時(shí)尚,使菜肴風(fēng)味化、營養(yǎng)化;在家宴的菜譜上,注重菜肴的營養(yǎng)搭配,平衡膳食,滿足人們的健康要求。強(qiáng)烈建議廚房推出!??!
(四)文化營銷方案
向消費(fèi)者宣傳“**”的企業(yè)文化,增強(qiáng)**企業(yè)在目標(biāo)消費(fèi)群中的影響力。
在公交車身制作鴨王酒樓的環(huán)境圖片,烤鴨的制作流程圖和酒店的精神口號(hào)(**鴨王酒樓提醒您:關(guān)注飲食健康),讓顧客把“吃”當(dāng)作一種享受,使顧客樂而忘返。
五、廣告營銷方案
在信息發(fā)達(dá)的現(xiàn)代社會(huì),媒體無疑是吸引大眾眼球的媒介??筛鶕?jù)不同的媒體有不同媒體受眾的特點(diǎn),合理的進(jìn)行市場(chǎng)定位和目標(biāo)顧客的定位,合理的選擇媒體投放廣告,不可片面追求覆蓋率,造成廣告的浪費(fèi)。
硬廣告和軟廣告相結(jié)合,軟硬兼施,已取得更好的效果。利用媒體整合,實(shí)現(xiàn)小投入,大產(chǎn)出。
六、效果分析
1、宣傳造勢(shì),讓消費(fèi)者產(chǎn)生強(qiáng)烈的記憶感,引起良好的口碑宣傳,提高知名度和美譽(yù)度。
2、店內(nèi)富有人情味,服務(wù)周到,能提升目標(biāo)消費(fèi)者對(duì)企業(yè)的忠信度。
3、通過服務(wù)比賽、征文比賽、成本節(jié)約比賽,能極大的增強(qiáng)員工的企業(yè)歸屬感和向心力,提高工作積極性。
本次營銷大賽通過競(jìng)賽的形式,讓全院學(xué)生自發(fā)組隊(duì),在自主經(jīng)營的前提下鍛煉團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力、市場(chǎng)營銷能力,在理論課基礎(chǔ)上進(jìn)行實(shí)踐能力的驗(yàn)證。
二、大賽目的
加強(qiáng)院內(nèi)學(xué)生溝通交流,提升學(xué)員的合作意識(shí),培養(yǎng)學(xué)生協(xié)調(diào)團(tuán)隊(duì)分工、挖掘市場(chǎng)空白和創(chuàng)新市場(chǎng)運(yùn)作方式及保障細(xì)節(jié)完美的能力的學(xué)習(xí)。
三、參賽對(duì)象和地點(diǎn)
1、參賽對(duì)象:我院全體學(xué)員團(tuán)隊(duì),個(gè)人組成團(tuán)隊(duì)(以團(tuán)隊(duì)形式申報(bào)或個(gè)人參與團(tuán)隊(duì)合作)。
2、活動(dòng)地點(diǎn):我校食堂、后門校內(nèi)網(wǎng)吧旁、校內(nèi)運(yùn)動(dòng)場(chǎng)
四、參賽時(shí)間
XX年3月19日至3月23日
五、大賽具體安排
1、參賽組隊(duì)要求:學(xué)員必須以3-8人組隊(duì)參賽,單人或超出人數(shù)限制參賽均不予認(rèn)可。允許并鼓勵(lì)學(xué)生在本院(創(chuàng)業(yè)學(xué)院)范圍跨班、跨專業(yè)(方向)、跨年級(jí)組隊(duì),團(tuán)隊(duì)成員名單及后續(xù)變動(dòng)情況須及時(shí)上報(bào)秘書處統(tǒng)計(jì)。
2、創(chuàng)造條件:鼓勵(lì)學(xué)員發(fā)揮個(gè)人所長(zhǎng),利用各種可以利用的資源和條件參加本次競(jìng)賽。領(lǐng)隊(duì)可以充分結(jié)合各人優(yōu)勢(shì),綜合批發(fā)商、經(jīng)銷商、物流及團(tuán)隊(duì)個(gè)人的能力差異進(jìn)行優(yōu)勢(shì)整合,各團(tuán)隊(duì)在校內(nèi)所借用的設(shè)備在每天售賣結(jié)束后在實(shí)踐部帶領(lǐng)下有序歸還。
3、宣傳事宜:由會(huì)長(zhǎng)助理督辦,宣傳部人員參與,在食堂對(duì)面讀報(bào)欄及后街張貼創(chuàng)業(yè)學(xué)院橫幅。
4、評(píng)比標(biāo)準(zhǔn)及獎(jiǎng)勵(lì)形式:售賣過程中各團(tuán)隊(duì)須做好賬目記錄,售賣結(jié)束后采取百分制根據(jù)人均凈利潤(35%)、團(tuán)體總利潤(25%)、本金盈利率(20%)、貨物售出比(20%)四項(xiàng)指標(biāo)綜合評(píng)出一、二、三名并給予表彰。
5、競(jìng)爭(zhēng)規(guī)避原則:各團(tuán)隊(duì)須上報(bào)自己的主營商品種類由秘書處進(jìn)行統(tǒng)計(jì)并及時(shí)更新上傳至群共享,建議其他團(tuán)隊(duì)的商品盡可能規(guī)避以免影響內(nèi)部團(tuán)結(jié),若有同類商品上報(bào)應(yīng)與先上報(bào)者在時(shí)間、地點(diǎn)上錯(cuò)開。
6、通過大賽前期的多途徑宣傳方式(橫幅、展板等),激發(fā)學(xué)員的參賽熱情,帶動(dòng)校園內(nèi)部的消費(fèi)。在營銷過程中可采取多種營銷模式(如送貨上門、團(tuán)購、促銷等)以活躍氛圍。
7、具體經(jīng)營建議:
a、爭(zhēng)取做到零庫存、零資金積壓,以快銷品、時(shí)銷品為主,且應(yīng)以小額商品為主,各團(tuán)隊(duì)最好先與商家談好退貨事宜以免除后顧之憂。
b、具體種類建議有小禮品、小飾品、工藝擺設(shè)、書籍、卡類、小件衣物、小件家居生活用品、電腦周邊電子產(chǎn)品等。
c、各團(tuán)隊(duì)盡情發(fā)揮創(chuàng)造力,可采取團(tuán)隊(duì)間合作、整合營銷等形式,也可以與校外商家合作,但只允許本院學(xué)員在校內(nèi)售賣。
8、保證營銷比賽成績(jī)公正透明公開的辦法:
a、在比賽進(jìn)行前先出具有效的發(fā)票、收據(jù)。
b、安排專門的監(jiān)督人員對(duì)各團(tuán)隊(duì)在比賽途中的各種活動(dòng)進(jìn)行跟隨監(jiān)督。
9、各團(tuán)隊(duì)經(jīng)營所得由各團(tuán)隊(duì)按照各自約定的方式進(jìn)行分配,領(lǐng)隊(duì)須在比賽結(jié)束后提交一份活動(dòng)總結(jié)。
六、報(bào)名方式
1、報(bào)名時(shí)間:即日起截至3月16日
2、報(bào)名方式:以團(tuán)體為單位,由個(gè)人代表團(tuán)體報(bào)名(已報(bào)名團(tuán)體將列在群共享內(nèi),已有商品品種建議各團(tuán)隊(duì)盡可能規(guī)避)
七、其他事宜
第一次形成性考核任務(wù)
案例分析
學(xué)習(xí)完教材1-5章之后完成本次任務(wù)。
案例分析題:請(qǐng)認(rèn)真閱讀以下案例材料,完成后面的問題。
案例背景:
美國體育迷常常在電視轉(zhuǎn)播中看到這樣的畫面:兩個(gè)或多個(gè)身材魁梧的橄欖球運(yùn)動(dòng)員用大瓶的嘉得樂(Gatorade)飲料痛擊毫無戒備的教練或者主力隊(duì)員,飲料四濺、泡沫亂飛,人人喜笑顏開。這種痛擊大多出現(xiàn)在一場(chǎng)重要賽事獲得勝利后的一刻。…………
問題:
1.
貴格及其競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手運(yùn)用哪些主要的變量來劃分運(yùn)動(dòng)飲品市場(chǎng)?
(25分)
2.
在運(yùn)動(dòng)飲品市場(chǎng)產(chǎn)品生命周期的早期階段,嘉得樂運(yùn)用的是哪種市場(chǎng)覆蓋戰(zhàn)略?而現(xiàn)在嘉得樂和它的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手采用的又是什么市場(chǎng)覆蓋戰(zhàn)略?
(25分)
3.嘉得樂和它的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是如何對(duì)自己的產(chǎn)品進(jìn)行定位的?
(25分)
4.嘉得樂和它的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分別具有哪些競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)?
(25分)
答:作為排名第三的西式快餐,德克士盡管相對(duì)弱小,但是由于充分考慮到國人的口味和投資者的實(shí)情,并以此制定自身的發(fā)展策略,終于在2005年跨過了500家店的門檻,并呈現(xiàn)出良好的發(fā)展勢(shì)頭。
2005年12月16日,隨著山東臨沂第二家店桃源店的開業(yè),中國西式快餐排名第三的德克士的開店數(shù)量達(dá)到512家,與此同時(shí),另有49家店處于籌備當(dāng)中。
2005年,中國西式快餐第一巨頭肯德基新開店鋪達(dá)300家,總店數(shù)超過1500家;緊隨其后的麥當(dāng)勞新開店鋪約70家,總店數(shù)約700家;排名第三的德克士新開店鋪160家,總店數(shù)超過500家。就開店速度看,肯德基、德克士與麥當(dāng)勞呈現(xiàn)約4∶2∶1的比例,快餐老三德克士與位于第二位的麥當(dāng)勞的差距在逐漸縮小。
開店
展開彈性近身戰(zhàn)
就勢(shì)力分布看,目前德克士領(lǐng)先(店數(shù)及市場(chǎng)份額均第一)的省市有河南、四川、重慶、貴州、寧夏、新疆以及東南沿海的
福建。
此前,德克士一直致力于中西部地區(qū),而肯德基和
麥當(dāng)勞則緊緊盯住沿海發(fā)達(dá)城市。當(dāng)肯德基和麥當(dāng)勞在繁華都市的熱鬧地段打得不可開交的時(shí)候,德克士卻在許多二、三級(jí)城市甚至更小的地方先入為主、趁機(jī)發(fā)展。所以,西式快餐的三大品牌在發(fā)展區(qū)域方面分為中西部和東部沿海兩大區(qū)塊。
現(xiàn)在,由于三大品牌爭(zhēng)奪市場(chǎng)的步伐加快,兩大巨頭(尤其是肯德基),開始將目光投向二、三級(jí)城市乃至人口規(guī)模只有十萬左右的小城;而德克士,在企業(yè)發(fā)展到一定規(guī)模并積累了大量經(jīng)驗(yàn)之后,也開始向東部沿海地區(qū)進(jìn)軍。這樣一來,在一個(gè)街口可以看到K(肯德基)、M(麥當(dāng)勞)、D(德克士)三大招牌的現(xiàn)象就越來越多。
“當(dāng)我們?cè)谄渌貐^(qū)發(fā)展得不錯(cuò)了,有了穩(wěn)定的贏利,這時(shí)企業(yè)可以為了拓展市場(chǎng)而忍受局部地區(qū)的虧損。在北京、上海和廣州,我們雖然進(jìn)入的并不晚,但是一直沒有刻意去發(fā)展?!钡驴耸慨a(chǎn)品開發(fā)部協(xié)理鄧仁榮說。
2005年,德克士在京、滬、穗的拓展力度加大,預(yù)計(jì)2006年北京的開店數(shù)量將達(dá)到7家,而目前已在上海開了9家店、在北京開了3家店。
在連鎖業(yè)界,最為流行的一句話就是:第一是選址,第二是選址,第三還是選址。其實(shí),三個(gè)“選址”并非是簡(jiǎn)單的重復(fù)和強(qiáng)調(diào),而是分別指地域、商圈和店址?,F(xiàn)在,三大品牌在地域和商圈兩方面已然發(fā)生重疊,在具體店址的選擇上開打近身戰(zhàn)就在所難免。
長(zhǎng)春市的重慶路是該市最熱鬧、最繁華的地段,德克士與肯德基毗鄰,斜對(duì)面是麥當(dāng)勞,麥當(dāng)勞的對(duì)面還有一家肯德基,也就是說,在直徑100米范圍內(nèi),就聚集了兩家肯德基、一家德克士和一家麥當(dāng)勞。
“大家都看中最繁華的位置,即使旁邊已經(jīng)有肯德基、麥當(dāng)勞,我們也會(huì)毫不猶豫地切進(jìn)去,只要租金合理”,對(duì)于這種扎堆兒現(xiàn)象,鄧仁榮如此解釋。
從最近兩年的經(jīng)驗(yàn)看,在同一商圈內(nèi),德克士的新店不僅沒有被擠垮,反而離肯德基、麥當(dāng)勞越近越好?!?005年,我們?cè)谒拇ǖ木d陽和瀘州以及廣東的陽江先后開設(shè)直營店,都很成功。在綿陽,德克士和肯德基、麥當(dāng)勞在一條馬路上,相距不到100米;在瀘州,與麥當(dāng)勞緊鄰,麥當(dāng)勞開在一樓,德克士開在二樓;在陽江,彼此距離也很近。以上這些店的業(yè)績(jī)都很好?!编嚾蕵s說。
在上海青浦區(qū)的中心地帶,德克士開了一個(gè)加盟店,它旁邊有一家麥當(dāng)勞,彼此的營業(yè)額不分伯仲;江蘇揚(yáng)州,德克士加盟店開在世紀(jì)聯(lián)華超市的左邊,在該超市的入口右側(cè)已經(jīng)有麥當(dāng)勞,與麥當(dāng)勞一巷之隔有一家肯德基,德克士雖然開店最晚,但生意毫不遜色于對(duì)手。
肯德基在東北有三家新開店,都是貼著德克士,本想擠垮德克士,結(jié)果雙方打成了平手。
通過這些成功的案例,給德克士進(jìn)軍長(zhǎng)期被肯德基、麥當(dāng)勞占據(jù)的東部沿海城市積累了經(jīng)驗(yàn),也增強(qiáng)了信心。2005年,江蘇、浙江、山東、廣東都成為德克士的重點(diǎn)開發(fā)區(qū)域,在這些地區(qū),德克士和肯德基、麥當(dāng)勞會(huì)發(fā)生更多的正面競(jìng)爭(zhēng)。
為了在肯德基、麥當(dāng)勞密集的東部沿海城市落地生根,德克士再次表現(xiàn)出充分的彈性,講求落地生根。據(jù)悉,基于租金與效益的平衡,2006年德克士將考慮在大城市開小店,不追求大店面,而追求好績(jī)效。德克士作為頂新集團(tuán)旗下的餐飲連鎖平臺(tái),還包括一個(gè)有樂和食拉面品牌,對(duì)于位置好、面積大的位置,可以一分為二,把德克士和有樂和食同時(shí)“裝進(jìn)去”。
德克士的彈性表現(xiàn)不僅僅在繁華商業(yè)地段開店,還表現(xiàn)在率先把店開進(jìn)準(zhǔn)成熟社區(qū)??系禄?、麥當(dāng)勞必須選擇在完全成熟的商圈開店。而德克士由于損益平衡點(diǎn)較低,可以在社區(qū)不太成熟的時(shí)候進(jìn)入,當(dāng)社區(qū)發(fā)展起來的時(shí)候,贏利就可以顯現(xiàn)了。這樣做的好處有:先期進(jìn)入者可以取得較低的房租成本;可以培養(yǎng)消費(fèi)者;占據(jù)最佳位置。
社區(qū)店雖然營業(yè)額不會(huì)太高,但是它阻斷了客流,提高了德克士的市場(chǎng)占有率。
特許
專攻二三線城市
德克士是一個(gè)美國的快餐品牌,1994年在成都開了國內(nèi)第一家餐廳。1996年被臺(tái)灣頂新集團(tuán)收購,從而走上快速擴(kuò)張的道路。在短短幾年中,德克士先后在北京、上海
等13個(gè)城市建立了54家直營店。但很不幸,在肯德基和麥當(dāng)勞的擠壓下,這些店的經(jīng)營日漸慘淡。于是靈活的臺(tái)灣人迅速做了一個(gè)決定:退出北京、廣州等大城市,轉(zhuǎn)攻麥當(dāng)勞、肯德基暫時(shí)覆蓋不到的中小城市。
談到當(dāng)初德克士遭遇的失敗,德克士食品開發(fā)有限公司副總經(jīng)理鄧仁榮表示,當(dāng)時(shí)(1996年),市場(chǎng)正處于高峰期,麥當(dāng)勞和肯德基剛好處于100家店的規(guī)模。頂新集團(tuán)決定采取正面進(jìn)攻的戰(zhàn)略,快速占領(lǐng)市場(chǎng)。但那時(shí)開店的租金很高,德克士又普遍都是面積在500至1000平方米的大店,
裝修甚至比麥當(dāng)勞的餐廳還要豪華,這導(dǎo)致整體投入過高。
另外,在快速發(fā)展門店的過程中,德克士又面臨人才吃緊的問題。作為一個(gè)后發(fā)品牌,先天存在這些方面的問題,在發(fā)展上就顯得很吃力。最終,德克士不得不退出部分城市市場(chǎng)。
隨后,德克士開始調(diào)整方向和步伐,吸取了盲目擴(kuò)張直營店的教訓(xùn),德克士開始轉(zhuǎn)向特許經(jīng)營。經(jīng)過5年多的特許經(jīng)營,德克士450家連鎖店中,特許加盟店達(dá)到了380家??梢哉f,進(jìn)軍二三線城市讓德克士找到了新的市場(chǎng)空間,而發(fā)展特許加盟讓德克士走上快速擴(kuò)張的道路。
競(jìng)爭(zhēng)
低成本經(jīng)營
二三線城市的投資者、消費(fèi)者與大城市有很大不同,投資者希望用較小的投資獲得不俗的利潤,消費(fèi)者的品牌忠誠度低,看起來差不多的產(chǎn)品他們更愿意接受價(jià)格便宜的。
德克士強(qiáng)調(diào)的是較低的門檻,選擇加盟對(duì)象也沒有那么嚴(yán)格,目的就是盡量降低成本,提高投資回報(bào)率。在鄧仁榮看來,肯德基、麥當(dāng)勞的加盟程序并不適合東方人,“脫產(chǎn)學(xué)習(xí)12個(gè)月對(duì)于國內(nèi)的很多投資人而言并不現(xiàn)實(shí)?!?/p>
對(duì)于德克士承諾的在1至2年就可以收回投資的說法,鄧仁榮認(rèn)為主要是較低的加盟門檻和低成本經(jīng)營的結(jié)果。德克士的一個(gè)特許加盟店的投資額相當(dāng)于肯德基直營店的1/2,相當(dāng)于麥當(dāng)勞直營店的1/4。
體>
另外,德克士的店面普遍規(guī)模不是很大,這樣對(duì)于設(shè)備的產(chǎn)能要求就低一些,再加上部分設(shè)備本土化,設(shè)備上的投入就少了很多;德克士選擇的加盟商往往在當(dāng)?shù)鼐哂幸欢ǖ娜嗣}關(guān)系,可以獲得較低的店面租金。更為重要的是,相對(duì)于肯德基800萬元的加盟費(fèi),德克士的加盟費(fèi)低很多。
此外,在經(jīng)營過程中,德克士也是盡量做到降低成本,在供應(yīng)商原料供應(yīng)成本、稅收、人員成本方面更具有成本優(yōu)勢(shì),尤其是原料供應(yīng),德克士供應(yīng)給店方的原料加價(jià)非常低;德克士收取的權(quán)利金和廣告基金的比例都比較低,分別只有3%至5%和3%,比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手6%和5%的比例低很多。由于在開店前期和經(jīng)營過程中降低了成本,在二三線城市德克士始終具有一定的價(jià)格優(yōu)勢(shì),這讓德克士贏得了一批消費(fèi)者。
營銷
貼近本地化
德克士來到福州時(shí),麥當(dāng)勞和肯德基已經(jīng)各開了7家店,消費(fèi)者已經(jīng)相當(dāng)認(rèn)知這兩個(gè)品牌。作為后發(fā)品牌,德克士并沒有避開它們,而是挨著它們又開了四家店。為了把營業(yè)額做上去,他們采用頻繁的促銷活動(dòng)和發(fā)優(yōu)惠券的方式。這種看似簡(jiǎn)單的營銷手段卻很奏效,短短幾個(gè)月德克士的銷售收入已經(jīng)與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手不相上下。
德克士進(jìn)入二三線城市后發(fā)現(xiàn),當(dāng)?shù)氐南M(fèi)者對(duì)促銷活動(dòng)非常青睞,而廣告對(duì)他們的影響相對(duì)有限,于是德克士就加大了促銷活動(dòng)的力度,將節(jié)省下來的廣告費(fèi)用轉(zhuǎn)作各種促銷、優(yōu)惠活動(dòng)。
在鄧仁榮看來,洋快餐的價(jià)格相對(duì)于當(dāng)?shù)氐南M(fèi)水平還是偏高,而采用優(yōu)惠券的方法對(duì)于刺激消費(fèi)非常有用。在促銷體系上,德克士顯示出了更為靈活的策略,與麥當(dāng)勞自上而下的全國或區(qū)域性的促銷體系不同,德克士的每個(gè)加盟店在上報(bào)總部后,都可以根據(jù)自己的
實(shí)際情況開展促銷。正是這種靈活而快捷的促銷體系使得德克士得以用更低的成本和更有效的方案吸引更多的回頭客。
在很多城市隨著商業(yè)格局的變化,傳統(tǒng)的商業(yè)圈逐漸沒落,而社區(qū)商業(yè)卻開始崛起。德克士看到這種趨勢(shì),于是加大在重點(diǎn)城市的學(xué)校、社區(qū)的布點(diǎn)。例如在福州,德克士的很多門店都是開在小區(qū)附近,規(guī)模相對(duì)比較小,但對(duì)于居民而言非常方便,而且投資成本低廉,可以形成對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的合圍態(tài)勢(shì)。
食品
強(qiáng)調(diào)速度與個(gè)性
眾所周知,就食品而言,肯德基以炸雞聞名,麥當(dāng)勞以漢堡見長(zhǎng)。而德克士則以脆皮炸雞和米漢堡為代表,形成自己的特色,并且不斷拉大這種差異。
2005年10月,德克士新的米漢堡上市,據(jù)鄧仁榮介紹:將來米漢堡將成為德克士的一個(gè)主要產(chǎn)品系列;而炸雞類產(chǎn)品也將不斷得到豐富——2005年7月,雞排大亨上市,這種食品遍布臺(tái)灣的大街小巷,德克士將其移植到大陸;12月又推出黃金串燒及妙心翅餃。
鄧仁榮說:“我們的計(jì)劃是平均每個(gè)月都有新產(chǎn)品上市,與肯德基的新產(chǎn)品上市速度接近。產(chǎn)品發(fā)展的大方向是口味越來越中國化、多樣化,更主張新鮮和健康。2006年,消費(fèi)者就會(huì)看到全新的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。”
第四次形成性考核任務(wù)
一、單項(xiàng)選擇題(每小題1分,共10分。
在每小題列出的四個(gè)選項(xiàng)中只有一個(gè)選項(xiàng)是符合題目要求的,請(qǐng)將正確選項(xiàng)前的字母填在題后的括號(hào)內(nèi)。)
題目1
某汽車經(jīng)銷商按照目標(biāo)價(jià)格把某種型號(hào)汽車賣給顧客A,同時(shí)按照低價(jià)格把同一型號(hào)汽車賣給顧客B。這種定價(jià)策略是(
)。
A.
銷售時(shí)間差別定價(jià)
B.
產(chǎn)品部位差別定價(jià)
C.
產(chǎn)品形式差別定價(jià)
D.
顧客差別定價(jià)
題目2
在媒體廣告?zhèn)鞑バЧ暮饬恐笜?biāo)中,有一項(xiàng)指標(biāo)通常用來比較兩個(gè)媒介計(jì)劃密度的評(píng)判標(biāo)準(zhǔn),這一項(xiàng)指標(biāo)是(
)。
A.
毛評(píng)點(diǎn)
B.
媒介到達(dá)率
C.
千人成本
D.
平均接觸頻次
題目3
企業(yè)在初創(chuàng)期主要采取的營銷戰(zhàn)略是(
)。
A.
縱向多元化戰(zhàn)略
B.
同心多元化戰(zhàn)略
C.
集中化營銷戰(zhàn)略
D.
水平多元化戰(zhàn)略
題目4
消費(fèi)者通過自己的眼、耳、鼻、舌、身等感覺器官可以接觸到、感覺到的有形部分,這叫作(
)。
A.
核心產(chǎn)品
B.
延伸產(chǎn)品
C.
形式產(chǎn)品
D.
期望產(chǎn)皮
題目5
以下廣告語中,哪一個(gè)采用的是感性訴求?(
)
A.
農(nóng)夫山泉廣告語:農(nóng)夫山泉有點(diǎn)甜
B.
M&M巧克力:只溶在口,不溶在手
C.
麥?zhǔn)峡Х龋旱蔚蜗銤?,意猶未盡
D.
D柯達(dá):串起生活每一刻
題目6
以下各項(xiàng)中,根據(jù)產(chǎn)品利益進(jìn)行定位的是(
)。
A.
紅雙喜毛毯定位于結(jié)婚用品
B.
七喜定位于非可樂類飲料
C.
中華推出全效+護(hù)齦牙膏
D.
金錢牌果醬定位于早餐食品
題目7
在評(píng)價(jià)產(chǎn)品組合的指標(biāo)中,有一個(gè)指標(biāo)是指企業(yè)擁有的不同產(chǎn)品線的數(shù)目,這一指標(biāo)是(
)
A.
產(chǎn)品組合的關(guān)聯(lián)性
B.
產(chǎn)品組合的長(zhǎng)度
C.
產(chǎn)品組合的深度
D.
產(chǎn)品組合的寬度
題目8
香水制造商可以試圖說服不使用香水的婦女使用香水,這在市場(chǎng)營銷中屬于(
)
A.
地利擴(kuò)展戰(zhàn)略
B.
市場(chǎng)開發(fā)戰(zhàn)略
C.
市場(chǎng)滲透戰(zhàn)略
D.
市場(chǎng)進(jìn)攻策略
題目9
一家自行車廠選擇農(nóng)村和城市作為其細(xì)分市場(chǎng)的變量,這家自行車廠是以(
)為其細(xì)分依據(jù)的
A.
地理因素
B.
消費(fèi)受益因素
C.
分口統(tǒng)計(jì)因素
D.
消費(fèi)行為因素
題目10
在資料搜集過程中,現(xiàn)成資料與市場(chǎng)調(diào)查資料的主要區(qū)別在于(
)。
A.
成本不同
B.
作用不同
C.
取得的方式不同
D.
重要程度不同
一、多項(xiàng)選擇題(每小題2分,共10分。
以下各題均有1個(gè)以上正確答案,請(qǐng)將恰當(dāng)?shù)拇鸢盖暗淖帜柑钊肜ㄌ?hào)中,多選、漏選或錯(cuò)選均不得分)
題目11
在產(chǎn)品不同的生命階段,促銷所用的工具應(yīng)有所區(qū)別,在產(chǎn)品的導(dǎo)入期,效果最好的促銷工具是(
)。
A.
公共關(guān)系
B.
廣告
C.
營業(yè)推廣
D.
人員推銷
題目12
在進(jìn)行抽樣調(diào)查過程中,使用任意抽樣調(diào)查方法的優(yōu)點(diǎn)主要有(
)。
A.
抽樣偏差小
B.
費(fèi)用低
C.
結(jié)果比較可靠
D.
使用方便
題目13
在評(píng)估細(xì)分市場(chǎng)時(shí),以下哪些指標(biāo)可以用來評(píng)估某一子市場(chǎng)的需求狀況?(
)
A.
消費(fèi)者或用戶的總數(shù)
B.
消費(fèi)者或用戶的結(jié)構(gòu)
C.
購買力水平
D.
實(shí)際購買率
題目14
產(chǎn)品的差異化優(yōu)勢(shì)可以從以下哪些方面體現(xiàn)?(
)
A.
形象獨(dú)特性
B.
服務(wù)優(yōu)越性
C.
產(chǎn)品差異性
D.
人員高素質(zhì)
題目15
在進(jìn)行分銷渠道策劃中,常采用多渠道策略,其優(yōu)點(diǎn)是(
)。
A.
可以降低成本
B.
可以為顧客定制銷售
C.
可以有效避免渠道沖突
D.
可以增加市場(chǎng)覆蓋面
三、名詞解釋(每小題4分,共16分)
題目16
固定成本。
固定成本(Fixed
Cost)
,(又稱固定費(fèi)用)相對(duì)于變動(dòng)成本,是指成本總額在一定時(shí)期和一定業(yè)務(wù)量范圍內(nèi),不受業(yè)務(wù)量增減變動(dòng)影響而能保持不變的成本。
題目17
市場(chǎng)補(bǔ)缺者。
市場(chǎng)補(bǔ)缺者是指那些選擇不大可能引起大企業(yè)興趣的市場(chǎng)的某一部分進(jìn)行專業(yè)化經(jīng)營的小企業(yè)。這些企業(yè)為了避免同大企業(yè)發(fā)生沖突,往往占據(jù)著市場(chǎng)的小角落。它們通過專業(yè)化的服務(wù),來補(bǔ)缺可能被大企業(yè)忽視或放棄的市場(chǎng),進(jìn)行有效的服務(wù)。
題目18
攔截式訪問。
攔問是通過在商店大堂或商業(yè)街上攔截被調(diào)查者從而尋求交談機(jī)會(huì)、收集信息的調(diào)查方式。操作簡(jiǎn)便,成本不高,但有非隨機(jī)抽樣的缺點(diǎn),且交談時(shí)間不宜過長(zhǎng)。
題目19
判斷抽樣法
判斷抽樣法,是由市場(chǎng)調(diào)查人員根據(jù)經(jīng)驗(yàn)判斷而選定樣本的一種非幾率抽樣方法。
四、簡(jiǎn)答題(每小題8分,共32分)
題目20
在制定促銷策略過程中,確定折扣率的依據(jù)是什么?
答:1、調(diào)查法。調(diào)查是指調(diào)研人員通過一補(bǔ)調(diào)查者的交互過程獲得實(shí)事、觀點(diǎn)和態(tài)度方面的信息。包括實(shí)在調(diào)查法、訪問法和文獻(xiàn)調(diào)查法三種。
2、觀察法。觀察是指在不直接干預(yù)的條件下監(jiān)視補(bǔ)調(diào)查者的行為。觀察時(shí)調(diào)研中發(fā)展最快的形式是使用交款處的掃描儀,掃描儀可以通過條形碼識(shí)別所購商品。
3、實(shí)驗(yàn)法。在實(shí)驗(yàn)中,調(diào)研人員可以改變一個(gè)或多個(gè)變里,如價(jià)格、包裝、設(shè)計(jì)、廣告主題或廣告費(fèi)用,然后觀測(cè)這些變化對(duì)另個(gè)一個(gè)變量(通常是銷售額)的影響。實(shí)驗(yàn)的目的是檢測(cè)因果關(guān)系、
最好的實(shí)驗(yàn)是,除那些操縱的變量外,保持其他所有因素不變。這樣,調(diào)研人員可以相當(dāng)肻定的進(jìn)行推斷。
題目21
細(xì)分消費(fèi)者市場(chǎng)的主要細(xì)分依據(jù)有哪些?
答:細(xì)分消費(fèi)者市場(chǎng)的主要細(xì)分依據(jù)有1、地理環(huán)境因素
2、人中統(tǒng)計(jì)因素
3、消費(fèi)心理因素
4、消費(fèi)行為因素
5、消費(fèi)受益因素
題目22
公關(guān)策劃有哪些基本的特征?
答:公關(guān)策劃是企業(yè)和社會(huì)改善自身公共關(guān)系狀態(tài)的一種獨(dú)特管理活動(dòng),與其它社會(huì)關(guān)系或活動(dòng)比較,公關(guān)策劃有自身的一些基本特征:
1、目的性。公關(guān)策劃的基本出發(fā)點(diǎn),就是在于促進(jìn)組織的公關(guān)活動(dòng)從無序轉(zhuǎn)變?yōu)橛行?,從模糊變?yōu)榍逦瑥牟淮_定轉(zhuǎn)變?yōu)榇_定。公關(guān)策劃是一個(gè)明顯的目的增強(qiáng)和清晰化過程。
2、程序性。公關(guān)策劃的邏輯程序琥嚴(yán)密、越有序,策劃活動(dòng)就越容易取得成功。
3、長(zhǎng)期性。公關(guān)關(guān)系是一種長(zhǎng)期努力形成的長(zhǎng)久關(guān)系,所以公關(guān)策劃追求的是組織與公眾之間穩(wěn)定而長(zhǎng)久的良好狀態(tài)。這不是一朝一夕可以建立起來的。
4、互利性。每一個(gè)組織在追求自身利益的同時(shí),必須首先滿足社會(huì)利益,在社會(huì)利益得到滿足的同時(shí),組織的利益也得到滿足。因此,組織與公眾之間的關(guān)系必須建立在互利的基礎(chǔ)上,這也是公關(guān)策劃在實(shí)踐中的一個(gè)重要特征。
題目23
差異性營銷策略有什么優(yōu)點(diǎn)?
答:1、這種營銷方式大大降低廠經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)。由于企業(yè)同時(shí)在若干個(gè)即互相聯(lián)系又互相區(qū)別的市場(chǎng)上經(jīng)營,某一市場(chǎng)的失敗,不會(huì)招致整個(gè)企業(yè)陷入困境。
2、這種營銷方式能夠使顧客的不同需求得到更好的滿足,也使每個(gè)子市場(chǎng)的銷售潛力得到最大限度的挖掘,從而有利于擴(kuò)大企業(yè)的市場(chǎng)占有率。
3、差異性營銷大大提高了企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)能力,特別有助于阻止其他競(jìng)爭(zhēng)對(duì)于利用市場(chǎng)空檔進(jìn)入市場(chǎng)
五、案例分析(32分)
21歲的志田紀(jì)子是日本最大的化妝品公司——SD公司的顧客之一,大學(xué)三年級(jí)學(xué)生。此刻,她正在東京一家最高檔的商店仔細(xì)觀察一支SD唇膏,她對(duì)這里的價(jià)格極為不屑:“我在這兒找到合適的顏色,然后再到折價(jià)商店去買同樣的產(chǎn)品?!?/p>
多年以來,零售商同意只出售SD的產(chǎn)品,交換條件是SD公司購回他們銷售不出去的商品。正是憑借著這一協(xié)議,SD公司得以集制造商和批發(fā)商于一身,發(fā)展了一個(gè)由25000家日本零售商組成的零售網(wǎng)絡(luò)。這些商店幾乎是日本全國的化妝品店和藥店的一半。這種營銷方式使SD對(duì)市場(chǎng)銷售具有較強(qiáng)的控制能力,也使她一直保持高質(zhì)量、高價(jià)值的市場(chǎng)形象?!?/p>
問題:
1.舉例說明哪些宏觀環(huán)境因素影響著SD公司市場(chǎng)營銷活動(dòng)?(8分)
2.分析SD公司的增長(zhǎng)戰(zhàn)略。(8分)
3.分析SD公司價(jià)格策略。(8分)
4.怎樣理解“產(chǎn)品形象驅(qū)動(dòng)型銷售”的含義?(8分)
答:1.舉例說明哪些宏觀環(huán)境因素影響著SD公司市場(chǎng)營銷活動(dòng)?
①宏觀環(huán)境包括:人口環(huán)境分析
經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析
政治法律環(huán)境分析
社會(huì)文化環(huán)境分析
自然環(huán)境分析
科技環(huán)境分析。SD公司受影響的包括人口環(huán)境分析
經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析
政治法律環(huán)境分析②企業(yè)增長(zhǎng)在戰(zhàn)略上可分為一體化擴(kuò)張和多樣化擴(kuò)張。一體化擴(kuò)張又可分為橫向一體化(水平一體化)和縱向一體化(垂直一體化)。目前SD的主要發(fā)展是縱向一體化發(fā)展,向終端延伸,提升終端品牌形象③SD公司價(jià)格策略:大多數(shù)零售商都能按制造商的建議的零售價(jià)出售其產(chǎn)品,該公司采取的是高價(jià)高品質(zhì)的定價(jià)策略
④產(chǎn)品形象驅(qū)動(dòng)型銷售:一些分析家認(rèn)為,
日本人是高科技的代表而非追求時(shí)髦的代表。他們還認(rèn)為,日本的管理人員都蔑視產(chǎn)品形象驅(qū)動(dòng)型銷售,堅(jiān)信自己的產(chǎn)品比對(duì)手的產(chǎn)品好得多。日本的化妝品公司用銷售額的近4%進(jìn)行產(chǎn)品研制和開發(fā),這筆花銷是美國同行的兩倍。有一項(xiàng)試驗(yàn):通過美國顧客對(duì)Shiseido持久型唇膏的反響來測(cè)試日本產(chǎn)品在美國化妝品市場(chǎng)上的效果。廣告宣傳著重強(qiáng)調(diào)該產(chǎn)品對(duì)嘴唇的特殊保護(hù)功能而不是它豐富的色彩。但是,一些觀察家認(rèn)為,化妝品市場(chǎng)是一個(gè)產(chǎn)品形象驅(qū)動(dòng)型的市場(chǎng)。商家很難說服顧客并讓他們了解產(chǎn)品的差異。Shiseido的管理人員試圖知道公司能否依靠科學(xué)的主張和贈(zèng)券來實(shí)現(xiàn)營銷目標(biāo),能否將無法預(yù)料潮流變化的美容產(chǎn)品轉(zhuǎn)變成高科技的產(chǎn)品
2.分析SD公司的增長(zhǎng)戰(zhàn)略。(8分)
企業(yè)增長(zhǎng)在戰(zhàn)略上可分為一體化擴(kuò)張和多樣化擴(kuò)張。一體化擴(kuò)張又難忍為橫向一體化和縱向一體化。目前SD的主要發(fā)展是縱向一體化發(fā)展,賂終端延伸,提升終端品牌形象。jusco的大型超市連鎖店,向傳統(tǒng)的化妝品銷售系統(tǒng)即化妝品銷售與現(xiàn)場(chǎng)咨詢相結(jié)合的方式發(fā)起了挑戰(zhàn):它在出售SD等公司的產(chǎn)品時(shí)不再設(shè)美容咨詢?nèi)藛T,它相信,以較低價(jià)位出售比提供昂貴的個(gè)人咨詢更重要。SD
公司針對(duì)JUSCO的大型超市連鎖店的挑戰(zhàn),采取了降低產(chǎn)品成本,并將重心移至低價(jià)位的化妝品上。在一家新建成的只用原來1/3人手的自動(dòng)化工廠里,機(jī)器人完成了幾乎所有的制造工序。同時(shí),公司也在海外尋求更多的發(fā)展。目前已在30個(gè)國家開設(shè)了21家子公司和6家工廠。并想進(jìn)一步在國際市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)銷售額增長(zhǎng)50%,達(dá)到1000億日元的目標(biāo)。公司加強(qiáng)了在美國在營銷,整修翻新了在美國820家百貨商店里的銷售柜臺(tái),更多的參加展示會(huì)。
3.分析SD公司價(jià)格策略。(8分)
SD公司價(jià)格策略:大多數(shù)零售商都能按制造商的建議的零售價(jià)出售其產(chǎn)品,該公司采取的是高價(jià)高品質(zhì)的定價(jià)策略。SD公司采用零售商購回他們銷售不出去的商品這一策略,令零售商同意只出售SD的產(chǎn)品,正是憑借著這一橢圓體議,SD公司得以集制造商和批發(fā)商于一身,發(fā)展了一個(gè)由25000家日本零售商組成的零售網(wǎng)絡(luò)。這些商店幾乎是日本全國的化妝品店和藥店的一半。這種營銷方式使SD對(duì)市場(chǎng)銷售具有較強(qiáng)的控制能力,也使她一直保持高質(zhì)量、高價(jià)值的市場(chǎng)形象。
第二次形成性考核任務(wù)
案例分析
學(xué)習(xí)完教材6-10章之后完成本次任務(wù)。
案例分析題:請(qǐng)認(rèn)真閱讀以下案例材料,完成后面的問題。
案例背景:
家樂福自1963年在法國開業(yè)以來,截至1997年底已在全球的18個(gè)國家和地區(qū)開設(shè)了307家分店,1996年家樂福以年總銷售額300億美元在全球零售行業(yè)中排名第6位。家樂福北京分店是1995年12月5日在中國內(nèi)地開設(shè)的第一家分店,隨后又陸續(xù)在深圳、上海、天津、重慶開設(shè)分店,到1997年底已有7家。北京家樂福賣場(chǎng)營業(yè)面積7500平方米,員工近700人,開業(yè)以來,最高日營業(yè)額達(dá)430萬元,年銷售額4億元。家樂福的成功很大程度上取決于它的價(jià)格策略?!?/p>
問題:
1.結(jié)合案例分析,家樂福在進(jìn)入中國后,先后使用了哪些價(jià)格策略?(30分)
2.根據(jù)案例中的描述,試分析目前家樂福采用的是哪些定價(jià)方法?采用這些定價(jià)方法有什么好處和弊端?(30分)
3.根據(jù)案例中的描述,同時(shí)結(jié)合你自己的理解和日常生活中對(duì)家樂福的認(rèn)識(shí),說明家樂福目前在經(jīng)營上存在哪些問題?可以如何改進(jìn)?(40分)
答:家樂福自1963年在法國開業(yè)以來,截至1997年底已在全球的18個(gè)國家和地區(qū)開設(shè)了307家分店,1996年家樂福以年總銷售額300億美元在全球零售行業(yè)中排名第6位。家樂福北京分店是1995年12月5日在中國內(nèi)地開設(shè)的第一家分店,隨后又陸續(xù)在深圳、上海、天津、重慶開設(shè)分店,到1997年底已有7家。北京家樂福賣場(chǎng)營業(yè)面積7500平方米,員工近700人,開業(yè)以來,最高日營業(yè)額達(dá)430萬元,年銷售額4億元。家樂福的成功很大程度上取決于它的價(jià)格策略。
1.定價(jià)目標(biāo)
隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,非價(jià)格因素對(duì)顧客選購的影響越來越大,但是就目前我們的消費(fèi)市場(chǎng)及水平來看,價(jià)格仍是影響顧客選購的最主要因素。對(duì)一項(xiàng)對(duì)超市的調(diào)查顯示,人們最喜歡去超市的原因,價(jià)格便宜排在第一位,占65%,最不喜歡去的超市的原因是價(jià)格高排在第一,占63%。家樂福作為一家全球性的零售企業(yè),其價(jià)格的制定具有很強(qiáng)的科學(xué)性和目的性。這首先表現(xiàn)在其定價(jià)目標(biāo)上。
開業(yè)初期的定價(jià)目標(biāo)
開業(yè)初期,家樂福主要目標(biāo)是:維持企業(yè)生存。90年代以來,北京的零售業(yè)發(fā)生了翻天覆地的變化,雖然當(dāng)時(shí)還沒有很成功的超市,但如貴友大廈、藍(lán)島大廈、塞特購物中心、燕莎商城等新型
大商場(chǎng)取得了驕人的業(yè)績(jī),原有的具有悠久歷史的零售企業(yè),如王府井百貨大樓、西單商場(chǎng)等也發(fā)展很快。面對(duì)激烈競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)環(huán)境,為在市場(chǎng)站穩(wěn)腳跟,家樂福首先采用了低價(jià)策略,即其商品價(jià)格普遍低于正常價(jià)格10-20%(這也正體現(xiàn)了其超低售價(jià)的經(jīng)營理念)。通過低價(jià)策略,打開了市場(chǎng)。
目前的定價(jià)目標(biāo)
當(dāng)消費(fèi)者正津津樂道的議論著家樂福的低廉價(jià)格時(shí),家樂福卻悄悄地提高了商品的售價(jià),然而此時(shí)人們都已在心理上認(rèn)定了家樂福的價(jià)格便宜,養(yǎng)成了來家樂福購物的習(xí)慣。在保證市場(chǎng)最大占有率的情況下,家樂福開始通過銷量來實(shí)現(xiàn)最大利潤。
通過1998年4月份北京家樂福與北京燕莎望京購物中心部分主要日用品價(jià)格的比較可以看出,家樂福的價(jià)格相對(duì)來說已不再具有太大的優(yōu)勢(shì)。
人們之所以在發(fā)現(xiàn)家樂福的價(jià)格并不比其他商店便宜后仍然來此購物,其實(shí)不僅僅是一種習(xí)慣的問題。據(jù)調(diào)查顯示,現(xiàn)在來家樂福購物的顧客中,有60%的人是因?yàn)檫@里的商品品種齊全。確實(shí),家樂福的商品從家電、汽配到油鹽、針線,還有農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)上的蔬菜、水果、鮮肉、活魚,共計(jì)2萬多種商品,從而奠定了目標(biāo)定價(jià)策略的基礎(chǔ)。
影響定價(jià)目標(biāo)的因素
質(zhì)量是影響定價(jià)的一個(gè)主要因素,從家樂福服務(wù)中心每天退貨的情況看,幾乎所有的商品都是質(zhì)量問題。一位顧客買了一輛自行車,換了兩次,還是有毛病,商場(chǎng)最后以超過七天退貨期限為由,將顧客推給了廠家。質(zhì)量歷來是一個(gè)企業(yè)的信譽(yù)形象所在,商家在進(jìn)貨時(shí)必須認(rèn)真挑選,嚴(yán)格把關(guān),只有這樣才能確保自己已得的市場(chǎng)。
2、定價(jià)方法
目前家樂福所采用的定價(jià)方法主要是成本導(dǎo)向定價(jià)法和競(jìng)爭(zhēng)導(dǎo)向定價(jià)法。
成本導(dǎo)向定價(jià)法
家樂福的商品價(jià)格是以成本價(jià)加上一個(gè)固定的毛利率。其商品的一般毛利率,食品、飲料、日用品類為3-5%,鮮活類為17%,服裝類為30%,玩具類為20%,家具類為20-30%,家電類為7%,文化用品為20%。以幾種家具商品為例。
這種方法,首先保證了商場(chǎng)的盈利,同時(shí)在競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈的市場(chǎng)上,也緩和了與對(duì)手的相互對(duì)抗。但如單純的使用這種方法,則不能適應(yīng)市場(chǎng)需要的變化,很容易被對(duì)手在價(jià)格上占優(yōu),因而它同時(shí)也采用了競(jìng)爭(zhēng)導(dǎo)向定價(jià)法。
競(jìng)爭(zhēng)導(dǎo)向定價(jià)法
家樂福的競(jìng)爭(zhēng)導(dǎo)向定價(jià)法在前期相對(duì)來說用的比較多。開業(yè)初期,它采用低價(jià)策略成功的打開了市場(chǎng)后,下一步便是針對(duì)主要對(duì)手來制定價(jià)格。每周三它都要派出大量人員到兩個(gè)主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手燕莎望京、普爾斯馬特區(qū)采價(jià)(尤其是地處同一區(qū)域內(nèi)的燕莎望京),然后迅速匯總,星期四晚上調(diào)
整價(jià)格,迎接雙休日的銷售高峰。
一.網(wǎng)絡(luò)推廣與網(wǎng)絡(luò)營銷的關(guān)系
企業(yè)網(wǎng)商在做網(wǎng)絡(luò)營銷與策劃的時(shí)候首先要弄清一組概念即網(wǎng)絡(luò)推廣與網(wǎng)絡(luò)營銷的區(qū)分:
什么是網(wǎng)絡(luò)推廣?作為網(wǎng)絡(luò)營銷策劃者必須熟知百度百科“網(wǎng)絡(luò)推廣”所介紹的各種網(wǎng)絡(luò)推廣方法并且都實(shí)際應(yīng)用過,對(duì)推廣方法具體怎么應(yīng)用都嘗試過并作出分析,否則一切都是空談。網(wǎng)絡(luò)推廣就是利用互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行宣傳推廣活動(dòng),從概念表述上我們可以發(fā)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)推廣是通過網(wǎng)絡(luò)推廣后給企業(yè)帶來的網(wǎng)站流量、世界排名、訪問量、注冊(cè)量等等(注意這些可以被人工干預(yù)),目的是擴(kuò)大被推廣對(duì)象的知名度和影響力(這個(gè)才是網(wǎng)絡(luò)推廣的評(píng)估指標(biāo),但很抽象)。
什么是網(wǎng)絡(luò)營銷?網(wǎng)絡(luò)營銷顧名思義就是借助各種網(wǎng)絡(luò)營銷平臺(tái)傳播信息以達(dá)到促進(jìn)銷售或者提升形象的過程,它包括:一是要網(wǎng)絡(luò)營銷平臺(tái)的選擇,比如博客,論壇,第三方電子商務(wù)平臺(tái)等;二是網(wǎng)絡(luò)營銷的傳播具有口碑性,而不是簡(jiǎn)單的發(fā)外鏈;三是網(wǎng)絡(luò)營銷的實(shí)質(zhì)是信息的傳播,這些信息應(yīng)該包含重要的商業(yè)元素;四是網(wǎng)絡(luò)營銷的目的是促進(jìn)銷售或提升形象!特別要注意的是網(wǎng)絡(luò)營銷并不單指網(wǎng)站推廣,也并不單是網(wǎng)上銷售,網(wǎng)絡(luò)營銷工作所帶來的效果是多種表現(xiàn),比如對(duì)對(duì)線下產(chǎn)品銷售的促進(jìn)、客戶服務(wù)的支持、對(duì)公司品牌拓展的幫助等等。
總結(jié):網(wǎng)絡(luò)推廣是網(wǎng)絡(luò)營銷的核心工作,兩者不能混淆,一般認(rèn)為網(wǎng)絡(luò)推廣更傾向于匯聚人氣的比如站長(zhǎng)類網(wǎng)站或企業(yè)網(wǎng)商的口碑宣傳,而網(wǎng)絡(luò)營銷則更傾向于以銷售業(yè)績(jī)?yōu)橹鞯钠髽I(yè)網(wǎng)商。
二.企業(yè)網(wǎng)商實(shí)施網(wǎng)絡(luò)營銷的目的
企業(yè)網(wǎng)商為什么要進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)營銷?對(duì)于絕大多數(shù)傳統(tǒng)企業(yè)網(wǎng)商現(xiàn)階段網(wǎng)絡(luò)營銷只是企業(yè)營銷的一個(gè)組成部分且目前不占主導(dǎo)地位,但是任何一個(gè)企業(yè)都不能脫離網(wǎng)絡(luò)營銷,網(wǎng)絡(luò)營銷有著傳統(tǒng)營銷無可比擬的優(yōu)點(diǎn):
宏觀營銷環(huán)境的作用:(1)時(shí)間性:網(wǎng)絡(luò)營銷超越了工作時(shí)間的限制,無論何時(shí)只要有關(guān)信息在網(wǎng)絡(luò)上存在,潛在客戶都能在第一時(shí)間知曉最新的企業(yè)信息,企業(yè)就有可能與與潛在客戶建立商業(yè)聯(lián)系。(2)地域性:網(wǎng)絡(luò)營銷擺脫了地域的限制,無論何地只要有關(guān)信息在網(wǎng)絡(luò)上存在,天涯海角的客戶都可能與企業(yè)建立商業(yè)聯(lián)系。
企業(yè)品牌形象維護(hù):(3)傳播性:企業(yè)能及時(shí)將信息傳播到網(wǎng)絡(luò)上,有效地提供企業(yè)品牌文化的口碑宣傳,潛移默化的提高企業(yè)的知名度,從而樹立企業(yè)網(wǎng)絡(luò)形象。(4)互動(dòng)公關(guān)性:對(duì)于顧客使用產(chǎn)品后的意見反饋,經(jīng)銷商的銷售,市場(chǎng)上負(fù)面信息的出現(xiàn)的聲明,網(wǎng)絡(luò)營銷是企業(yè)公關(guān)的重要形式。注意品牌是網(wǎng)絡(luò)營銷的基礎(chǔ),而不是附加品。
企業(yè)銷售業(yè)績(jī)的提升:(5)效益性:相對(duì)傳統(tǒng)推廣費(fèi)用而言網(wǎng)絡(luò)營銷投入少風(fēng)險(xiǎn)也小,開展網(wǎng)上銷售業(yè)務(wù)是傳統(tǒng)經(jīng)營模式的重要配合形式,它有助于市場(chǎng)定位,銷售渠道推廣,產(chǎn)品促銷等。
總結(jié):網(wǎng)絡(luò)營銷的目的無非兩個(gè)促進(jìn)銷售和提升企業(yè)品牌形象,它是一個(gè)相對(duì)長(zhǎng)期的工程,期待網(wǎng)絡(luò)營銷能在一夜之間有巨大的轉(zhuǎn)變是不現(xiàn)實(shí)的。
三.從網(wǎng)絡(luò)營銷到網(wǎng)絡(luò)營銷策劃
什么是網(wǎng)絡(luò)營銷策劃?營:指經(jīng)營;銷:指銷售;策:是指計(jì)策、謀略;劃:是指計(jì)劃、安排。網(wǎng)絡(luò)營銷策劃可以理解為借助網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)運(yùn)用營銷策略安排好企業(yè)網(wǎng)商的經(jīng)營銷售,這就要求一個(gè)合格的網(wǎng)絡(luò)營銷策劃者必須具備三種能力:一是具有熟悉各種網(wǎng)絡(luò)營銷工具策劃的能力,絕大多數(shù)的網(wǎng)絡(luò)營銷策劃者都專注于這種能力,但缺乏網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營銷售實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn);二是具有網(wǎng)絡(luò)銷售產(chǎn)品的能力,這種人員大量存在于建立電子商務(wù)平臺(tái)網(wǎng)站的企業(yè)網(wǎng)商,一般是網(wǎng)絡(luò)營銷的被動(dòng)執(zhí)行者,缺乏網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營資歷;三是具有網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營能力,這類人員一般是創(chuàng)業(yè)穩(wěn)定型企業(yè)網(wǎng)商或大型商務(wù)網(wǎng)站中高層人士,在多年的實(shí)踐中形成了一套自己的網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營體系。
網(wǎng)絡(luò)營銷策劃的思路?一個(gè)成功的網(wǎng)絡(luò)營銷方案的實(shí)施需要通過細(xì)致的規(guī)劃設(shè)計(jì):網(wǎng)絡(luò)營銷策劃必須以搜集全面信息為依據(jù),以充分運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)推廣方法為準(zhǔn)繩,策劃要有獨(dú)特性,創(chuàng)意要有可行性,團(tuán)隊(duì)意識(shí)與分工協(xié)作性。從運(yùn)營角度來說即根據(jù)企業(yè)的現(xiàn)狀、企業(yè)的目標(biāo)客戶群體、企業(yè)對(duì)品牌和銷售的側(cè)重精心挑選網(wǎng)絡(luò)營銷方法組合而成的一種網(wǎng)絡(luò)營銷方式。
網(wǎng)絡(luò)營銷策劃書的看點(diǎn)?網(wǎng)絡(luò)營銷策劃書是一個(gè)融合了諸多元素的系統(tǒng)工程,通常需組織者整合各種資源進(jìn)行的一種安排周密的活動(dòng),能環(huán)環(huán)相扣、前后呼應(yīng),網(wǎng)絡(luò)營銷策劃書應(yīng)該達(dá)到的要求:首先給自己看的網(wǎng)絡(luò)營銷策劃書須具有邏輯性和可執(zhí)行型,切勿主觀言論;其次給執(zhí)行單位主管看的網(wǎng)絡(luò)營銷策劃書要步驟化和可操作化,切忌毫無針對(duì)性的侃侃而談;再次給執(zhí)行單位老板看的要圍繞主題進(jìn)行并盡量精簡(jiǎn)直接地說明利益點(diǎn),做到網(wǎng)站運(yùn)營人員安排,執(zhí)行時(shí)間和執(zhí)行費(fèi)用數(shù)據(jù)化;最后給同行參考的網(wǎng)絡(luò)營銷策劃書要有自己的觀點(diǎn),自己的獨(dú)特做法,自成一套網(wǎng)絡(luò)營銷體系,切忌機(jī)械式的套用網(wǎng)絡(luò)營銷策劃書范文。
總結(jié):網(wǎng)站營銷策劃是企業(yè)網(wǎng)絡(luò)營銷的核心內(nèi)容,網(wǎng)站營銷策劃書的寫作可以說是企業(yè)網(wǎng)絡(luò)營銷成敗的關(guān)鍵所在。一份真正可執(zhí)行的有效的網(wǎng)絡(luò)營銷策劃書應(yīng)當(dāng)具備操作性、實(shí)用性,邏輯性,效益性,它可以讓您思路更清晰。
四.創(chuàng)作好一份有針對(duì)性指導(dǎo)性的實(shí)戰(zhàn)型網(wǎng)絡(luò)營銷策劃書
如何創(chuàng)作好網(wǎng)絡(luò)營銷策劃書?一份有價(jià)值的網(wǎng)絡(luò)營銷策劃書必須是有針對(duì)性的,實(shí)實(shí)在在的在分析問題并提供解決問題的思路,筆者在多年的實(shí)踐中總結(jié)了網(wǎng)絡(luò)營銷策劃必須包含的四大部分:(1)明確網(wǎng)絡(luò)營銷想要達(dá)到的階段性商業(yè)目標(biāo)(量化)(2)網(wǎng)絡(luò)營銷環(huán)境分析(3)網(wǎng)站診斷分析(4)網(wǎng)絡(luò)營銷策略分析:
1.明確想要達(dá)到的商業(yè)目標(biāo):以下是筆者在多年的網(wǎng)絡(luò)營銷實(shí)踐過程中總結(jié)的網(wǎng)絡(luò)營銷執(zhí)行效果跟蹤公式:
網(wǎng)絡(luò)營銷收獲=網(wǎng)絡(luò)營銷帶來了多少銷售業(yè)績(jī)—投入了多少資金用于網(wǎng)絡(luò)營銷=共計(jì)帶來了多少IP的流量轉(zhuǎn)化成了多少瀏覽量轉(zhuǎn)化成了多少潛在客戶轉(zhuǎn)化成了多少直接客戶有多少進(jìn)行重復(fù)購買有多少客戶幫你進(jìn)行了口碑推廣=企業(yè)與網(wǎng)站品牌知名度的提升+產(chǎn)品與服務(wù)的業(yè)績(jī)提升。從這個(gè)流程示意可以發(fā)現(xiàn),企業(yè)在進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)營銷的時(shí)候,預(yù)期要到達(dá)兩個(gè)效果,一個(gè)是提升銷售業(yè)績(jī),這個(gè)可以從網(wǎng)絡(luò)訂單客戶去驗(yàn)證,另外一個(gè)是提升企業(yè)整體形象,不論是產(chǎn)品品牌還是企業(yè)口碑,雖然這個(gè)很抽象,但是可以通過搜索引擎的收錄數(shù)量初步識(shí)別,因此現(xiàn)在目前比較流行的單純通過發(fā)外鏈提升關(guān)鍵詞排名的搜索引擎營銷對(duì)提升業(yè)績(jī)有幫助,而對(duì)于企業(yè)整體形象而已卻沒有,一個(gè)立足于創(chuàng)行業(yè)知名品牌的企業(yè)應(yīng)該采用全方位多角度的網(wǎng)絡(luò)營銷策略。
2.網(wǎng)絡(luò)營銷環(huán)境分析:
本行業(yè)網(wǎng)絡(luò)營銷環(huán)境分析:筆者認(rèn)為對(duì)于政治經(jīng)濟(jì)社會(huì)人文政策法律等要素,對(duì)于這些內(nèi)容點(diǎn)到要點(diǎn)即可,沒必要大談宏觀,做為一個(gè)企業(yè)是無法改變這些宏觀因素,但企業(yè)在做網(wǎng)絡(luò)營銷策劃的時(shí)候要順應(yīng)與自己經(jīng)營有關(guān)的宏觀要素,衡量相關(guān)網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)需求,評(píng)估網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)者購買行為,目標(biāo)人群分析。
競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手(對(duì)比)網(wǎng)絡(luò)營銷調(diào)查分析:知己知彼方能百戰(zhàn)百勝,在確定推廣策略和方法之前先分析競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手在做什么。這點(diǎn)很重要,企業(yè)網(wǎng)商只要是有開展網(wǎng)絡(luò)營銷。作為一個(gè)有經(jīng)驗(yàn)的網(wǎng)絡(luò)營銷策劃者都能從網(wǎng)絡(luò)上搜集到此類信息,因此衡量相關(guān)網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)需求,評(píng)估網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)者購買行為,結(jié)合傳統(tǒng)營銷學(xué)中的“4P-4R-4C”發(fā)展理論來思考本企業(yè)的網(wǎng)絡(luò)營銷策略。
本企業(yè)網(wǎng)絡(luò)營銷能力分析:企業(yè)老板對(duì)網(wǎng)站運(yùn)營人員的培訓(xùn),執(zhí)行時(shí)間和執(zhí)行費(fèi)用,執(zhí)行效果很看重,作為網(wǎng)絡(luò)營銷策劃人員,在不知道企業(yè)具體情況和企業(yè)開展網(wǎng)絡(luò)的預(yù)期目標(biāo)的條件下根本就無法制定具體計(jì)劃,只有在知道具體情況下才能給出一個(gè)計(jì)劃進(jìn)度表,控制方案執(zhí)行的進(jìn)程,把推廣活動(dòng)中需要完成的每一件事情都羅列出來,安排具體的人員來負(fù)責(zé)落實(shí),確保方案得到有效的執(zhí)行,再通過合理規(guī)劃制訂一個(gè)最佳的組合計(jì)劃讓有限的資金發(fā)揮最大的推廣效果。
3.網(wǎng)站診斷分析策略:
網(wǎng)站的域名空間程序策略:網(wǎng)站的域名很重要,一旦選定域名推廣后就不要在更換了,而對(duì)于域名的選擇一定要易記且與企業(yè)相關(guān);空間根據(jù)企業(yè)的實(shí)際情況選用,建議使用國內(nèi)正規(guī)的有IDC資質(zhì)的服務(wù)商;程序一定要安全,不論是外包給第三方搭建還是企業(yè)自建,一定要對(duì)數(shù)據(jù)備份。
網(wǎng)站風(fēng)格的用戶體策略:這個(gè)似乎是很讓人頭痛的問題,對(duì)于創(chuàng)業(yè)型企業(yè)網(wǎng)商來說,在這個(gè)問題上沒必要發(fā)很大的時(shí)間去研究創(chuàng)作,我們可以學(xué)習(xí)借鑒同行成功的案例,做一個(gè)即能展示企業(yè)形象,又對(duì)搜索引擎友好,而且能誘導(dǎo)客戶消費(fèi)的網(wǎng)站。
網(wǎng)站關(guān)鍵詞搜索引擎優(yōu)化策略:很多的網(wǎng)絡(luò)營銷策劃者在這個(gè)問題上侃侃而談,網(wǎng)站關(guān)鍵詞的優(yōu)化,每個(gè)SEOER都有自己的成套理論去完成優(yōu)化工作,因此在書寫優(yōu)化策略的時(shí)候不要把過程寫的太詳細(xì)了,把過程目標(biāo)化:一.企業(yè)品牌關(guān)鍵詞一定要優(yōu)化到第一的位置,二.選定核心關(guān)鍵詞和長(zhǎng)尾關(guān)鍵詞優(yōu)化到有效位置,記住是有效位置,不是第一位也不是首頁,這要看首頁的競(jìng)價(jià)關(guān)鍵詞的企業(yè)的數(shù)量和關(guān)鍵詞的熱度,當(dāng)然還包括排名在前的信息的有效性。
4.筆者參閱過網(wǎng)絡(luò)上的許多網(wǎng)絡(luò)營銷策劃書,基本都是羅列各種推廣方法,沒有系統(tǒng)化,因此我認(rèn)為做好網(wǎng)絡(luò)應(yīng)該分階段有重點(diǎn)的推介,以下是根據(jù)我多年的實(shí)踐總結(jié)出的網(wǎng)絡(luò)營銷平臺(tái)組合策略:
電子商務(wù)覆蓋策略:B2B平臺(tái)、B2C平臺(tái)、C2C平臺(tái)或企業(yè)獨(dú)立電子商務(wù)平臺(tái)的建立,對(duì)于絕大多數(shù)企業(yè)來說,開展網(wǎng)絡(luò)營銷就是在做網(wǎng)絡(luò)買賣,而電子商務(wù)平臺(tái)是網(wǎng)絡(luò)商品交易的主要形式,只要能切身為企業(yè)盈利就是成功的網(wǎng)絡(luò)營銷,因此在對(duì)企業(yè)進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)營銷策劃時(shí),對(duì)電子商務(wù)平臺(tái)的分析應(yīng)該是首要的和重點(diǎn)的。比如產(chǎn)品的拍照,ps效果圖,詳細(xì)的報(bào)價(jià)表:原材料,尺寸,價(jià)格,包裝,是否環(huán)保等,最后發(fā)給客戶參考,經(jīng)過還盤等細(xì)節(jié)后確認(rèn)訂單的流程化。
橫向信息覆蓋策略:百科平臺(tái)策略,問答平臺(tái)策略,博客平臺(tái)策略,分類信息平臺(tái)策略,論壇平臺(tái)策略等,這些平臺(tái)依賴于有巨大的人氣和專業(yè)性內(nèi)容劃分,因此對(duì)于企業(yè)網(wǎng)絡(luò)信息傳播以促進(jìn)企業(yè)銷售和企業(yè)整體形象的提升具有持續(xù)的效果,但是由于平臺(tái)跨度大,需要足夠的人手和做好長(zhǎng)時(shí)間的營銷準(zhǔn)備。
縱向信息覆蓋策略:百度系列策略,騰訊系列策略,阿里巴巴系列策略,谷歌天涯系列策略,門戶行業(yè)系列策略等。屬于同一平臺(tái)營銷整合,由于這些平臺(tái)具有中國最大的人流規(guī)模,深耕細(xì)作必然能取得效益,依據(jù)各企業(yè)的實(shí)力選擇性的專注于某個(gè)平臺(tái)系列的整合營銷。
網(wǎng)絡(luò)廣告投放策略:競(jìng)價(jià)策略,聯(lián)盟廣告策略,網(wǎng)站直投廣告策略,這對(duì)于以銷售為主導(dǎo)的企業(yè)有著重要意義,但是在選擇廣告投放時(shí)要做周密的調(diào)研,否則收益還沒有投入大。
口碑持續(xù)傳播策略:即時(shí)工具推廣策略,SNS社交化工具推廣策略,視頻推廣策略,重點(diǎn)論壇推廣策略。當(dāng)然不排除有的企業(yè)使用論壇或郵件或博客群發(fā)器進(jìn)行宣傳,對(duì)于這類營銷工具,在預(yù)算經(jīng)費(fèi)內(nèi)可以適當(dāng)購買使用。
總結(jié):網(wǎng)絡(luò)營銷策劃可以概括為以軟文(軟文營銷和軟文公關(guān))和搜索引擎營銷(SEO/SEM和搜索競(jìng)價(jià))結(jié)合網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)進(jìn)行推廣的組合策略。
五.網(wǎng)絡(luò)營銷的效果客觀數(shù)據(jù)分析
在網(wǎng)站后臺(tái)自己可以添加一個(gè)站長(zhǎng)統(tǒng)計(jì)工具,我們可以從統(tǒng)計(jì)后臺(tái)查詢到網(wǎng)站流量情況及來源等等數(shù)據(jù),可以通過SEO工具查詢網(wǎng)站情況,然后制定數(shù)據(jù)分析策略,幫助企業(yè)及時(shí)調(diào)整推廣的措施。對(duì)于增加的無形價(jià)值仁者見仁智者見智故不做分析,以下是可以被客觀評(píng)估的數(shù)據(jù)以作參考:
1.每天有效IP訪問量?PV多少?ALEXA排名多少?外鏈接數(shù)量多少個(gè)?
2.谷歌百度等搜索引擎收錄網(wǎng)頁數(shù)量多少?關(guān)鍵詞排名情況?網(wǎng)站PR值情況?
3.網(wǎng)站用戶注冊(cè)數(shù)量增加多少?通過網(wǎng)絡(luò)營銷直接或間接帶來的客戶是多少?
1、概念
營銷策劃方案是商業(yè)銀行在進(jìn)行金融產(chǎn)品或服務(wù)的市場(chǎng)銷售之前,為使銷售達(dá)到預(yù)期目標(biāo)而進(jìn)行的各種銷售促進(jìn)活動(dòng)的整體性策劃文書。
2、作用
營銷策劃是針對(duì)某一客戶開發(fā)和某一產(chǎn)品營銷而制作的規(guī)劃,它的任務(wù)是為將朦朧的“將來時(shí)”漸變?yōu)橛行虻摹艾F(xiàn)在進(jìn)行時(shí)”提供行動(dòng)指南,由此而形成的營銷策劃方案則是商業(yè)銀行開展市場(chǎng)營銷活動(dòng)的藍(lán)本。
3、特點(diǎn)
營銷策劃方案必須具備鮮明的目的性、明顯的綜合性、強(qiáng)烈的針對(duì)性、突出的操作性、確切的明了性等特點(diǎn),即體現(xiàn)“圍繞主題、目的明確,深入細(xì)致周到具體,一事一策,簡(jiǎn)易明了”的要求。
結(jié)構(gòu)模式
1、種類
商業(yè)銀行市場(chǎng)營銷策劃方案因其策劃的對(duì)象不同可分為大型優(yōu)良客戶營銷策劃方案、重大項(xiàng)目營銷策劃方案、市場(chǎng)調(diào)查策劃方案、產(chǎn)品推介策劃方案等等。
2、結(jié)構(gòu)
營銷策劃方案的基本結(jié)構(gòu)是:
第一部分:營銷策劃方案封面
在這部分內(nèi)容中,策劃者需分項(xiàng)簡(jiǎn)要概述以下內(nèi)容:
(1)營銷策劃的全稱。
基本格式是:××銀行關(guān)于××××營銷策劃書
(2)營銷策劃的部門與策劃人。
營銷策劃:××銀行××分(支)行客戶部
主策劃人:×××、×××、×××
(3)營銷策劃的時(shí)間。
××××年×月×日
第二部分:營銷策劃主題和項(xiàng)目介紹
根據(jù)不同的營銷策劃對(duì)象(即營銷策劃項(xiàng)目),擬定各自所應(yīng)圍繞的主題。營銷策劃主題是整個(gè)營銷策劃的基石和內(nèi)核,是營銷策劃的基本準(zhǔn)繩。在闡述營銷策劃主題的基礎(chǔ)上,要對(duì)策劃的項(xiàng)目情況作一簡(jiǎn)要的介紹,包括項(xiàng)目的背景、項(xiàng)目的概況、項(xiàng)目的進(jìn)展、項(xiàng)目的發(fā)展趨勢(shì)等。
第三部分:營銷策劃分析
營銷策劃分析可以是逐項(xiàng)分類分析,也可以作綜合分析,視策劃的具體情況來定。
(1)項(xiàng)目市場(chǎng)分析。
宏觀環(huán)境狀況。主要包括宏觀經(jīng)濟(jì)形勢(shì)、宏觀經(jīng)濟(jì)政策、金融貨幣政策、資本市場(chǎng)走勢(shì)、資金市場(chǎng)情況等等。
項(xiàng)目市場(chǎng)狀況。主要包括現(xiàn)有產(chǎn)品或服務(wù)的市場(chǎng)銷售情況和市場(chǎng)需求情況、客戶對(duì)商業(yè)銀行新產(chǎn)品或服務(wù)的潛在需求、市場(chǎng)占有份額、市場(chǎng)容量、市場(chǎng)拓展空間等等。
同業(yè)市場(chǎng)狀況。主要包括同業(yè)的機(jī)構(gòu)、同業(yè)的目標(biāo)市場(chǎng)、同業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)手段、同業(yè)的營銷方式、同業(yè)進(jìn)入市場(chǎng)的可能與程度等等。
各種不同的營銷策劃所需的市場(chǎng)分析資料是不完全相同的,要根據(jù)營銷策劃需要去搜集,并在營銷策劃中簡(jiǎn)要說明。
(2)基本問題分析。
營銷策劃所面臨的問題和所要解決的問題,這些問題的生成原因是什么 其中主要原因有哪些 解決這些問題的基本思路如何確定,出發(fā)點(diǎn)是什么 通過何種途徑,采取什么方式解決 等等。
(3)主要優(yōu)劣勢(shì)分析。
主要優(yōu)勢(shì)分析:圍繞營銷策劃主題,將要開展某一方面的市場(chǎng)營銷活動(dòng)(如市場(chǎng)調(diào)查、新產(chǎn)品開發(fā)、市場(chǎng)促銷、廣告宣傳等),擁有哪些方面的優(yōu)勢(shì),主要是自身優(yōu)勢(shì)(即自身的強(qiáng)項(xiàng))分析,也應(yīng)考慮外部的一些有利因素。營銷策劃就是要利用好有利因素,發(fā)揮出自身優(yōu)勢(shì)。分析優(yōu)勢(shì)應(yīng)冷靜客觀,既不能“過”,也不能“不及”,要實(shí)事求是。
主要劣勢(shì)分析:主要劣勢(shì)分析就是分析與將要開展的市場(chǎng)營銷活動(dòng)相關(guān)聯(lián)的外部一些不利因素和自身的弱項(xiàng)、短處等。營銷策劃就是要避免和化解這些不利因素,如何彌補(bǔ)自身的不足,錯(cuò)開自身的弱項(xiàng)。
主要條件分析:主要條件分析就是分析將要開展的市場(chǎng)營銷活動(dòng)所需要的條件,包括已具備的條件和尚須創(chuàng)造的條件,逐一列出,逐一分析,以求得資源的最佳利用與組合。
第四部分:營銷策劃目標(biāo)
不同項(xiàng)目的營銷策劃,有各自不同的營銷策劃目標(biāo),而營銷策劃目標(biāo)大多由一些具體的指標(biāo)所組成。擬訂營銷策劃目標(biāo),要實(shí)事求是,經(jīng)過努力能夠達(dá)到。
營銷策劃方案(一)
一、 檢討與愿景
20XX年9月至今公司成立長(zhǎng)沙易凌分公司,它是公司探索新管理模式的重大變革。在經(jīng)過快一年之后,與目標(biāo)的差距還是很大的,多次投標(biāo)失利,集團(tuán)客戶沒有取得突破,人員招聘,培訓(xùn)沒到位,人員流失大,團(tuán)隊(duì)發(fā)展過慢,整體業(yè)績(jī)不理想。但在公司領(lǐng)導(dǎo)高層的支持和我們不斷地學(xué)習(xí)中,在后幾個(gè)月的工作中也探索我們的生存和發(fā)展之路,在與各分公司的市場(chǎng)拓展,公司資源整合過程中,不斷進(jìn)步,業(yè)績(jī)也稍有起色,在接下來的時(shí)間里,我們將再接再厲,把長(zhǎng)沙易凌做大,做強(qiáng)。
二、 長(zhǎng)沙市場(chǎng)客戶分析和市場(chǎng)潛力分析
1)地產(chǎn)客戶:地產(chǎn)客戶是我們最重要的客戶群體,也是能產(chǎn)生最大經(jīng)濟(jì)效益的客戶群,長(zhǎng)沙在售樓盤270個(gè),待售樓盤328個(gè),市場(chǎng)潛力是相當(dāng)大的,目前找到負(fù)責(zé)人并跟進(jìn)的項(xiàng)目有130多個(gè),重點(diǎn)跟進(jìn)客戶30多個(gè),已合作客戶有瀟湘國際,馨香雅苑、美洲故事、水岸世景、圓夢(mèng)完美生活。接下來的一段時(shí)間地產(chǎn)將繼續(xù)成為我們跟進(jìn)客戶的重點(diǎn)。
2)大型商業(yè)機(jī)構(gòu)以及各大電器品牌,如沃爾瑪、家樂福、國美、蘇寧、美的、格力、TCL、創(chuàng)維、長(zhǎng)虹等,在這塊上我們下的功夫太少,需要加強(qiáng)跟進(jìn)力度,長(zhǎng)沙這塊的市場(chǎng)還是很大的。
3)汽車銷售,汽車4S店,新車上市推廣或促銷活動(dòng)推廣,長(zhǎng)沙汽車行業(yè)做短彩信推廣不是很多,人手足夠的時(shí)候可以跟進(jìn),也合作客戶有蘭天集團(tuán)。
4)大型會(huì)展,如房展、車展、服裝展,在這塊我們有一定的跟進(jìn),但是效果不明顯,主要給本地公司占據(jù)了,在有一定條件的情況下可以做跟進(jìn)。
5)金融,銀行個(gè)人零售部,基金發(fā)售的推廣,這些長(zhǎng)沙基本是做內(nèi)部平臺(tái)的推廣,不作為重點(diǎn)跟進(jìn)客戶。
三、同行業(yè)分析
長(zhǎng)沙短信市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)是非常激烈的,開展短信業(yè)務(wù)的公司超過100家,比較活躍的有三十多家的樣子,經(jīng)常碰頭的有星空傳媒、茉莉花開、旭為、東信、漢納、精準(zhǔn)、面對(duì)面、飛網(wǎng)、納蘭、焦點(diǎn)、匯弘等等。茉莉花開50多號(hào)人,這邊最早做短信的,關(guān)系比較多,每個(gè)月都有自己的期刊,星空200多號(hào)人,是集團(tuán)公司來的。遇上很多次了,價(jià)格給他們壓得很低,喜歡搞免費(fèi)試發(fā),贈(zèng)送平臺(tái),給樓盤安裝電話來訪自動(dòng)回復(fù)短信的設(shè)備,配合樓盤做活動(dòng),組團(tuán)看房什么的,還有個(gè)旭為,辦公室很大,有自己機(jī)房,喜歡帶別人去他們公司看,門面工夫做得比較到位。再有就是東信也有些名氣了。
四、業(yè)務(wù)人員開拓市場(chǎng)的計(jì)劃
公司規(guī)模的擴(kuò)大需要業(yè)務(wù)人員進(jìn)一步拓展市場(chǎng)、提高市場(chǎng)占有率這是公司市場(chǎng)開拓的根本目標(biāo)。根據(jù)市場(chǎng)狀況和客戶特征,公司在現(xiàn)有市場(chǎng)基礎(chǔ)上確定了未來的市場(chǎng)拓展計(jì)劃:
1)重視大客戶開發(fā)與培育。大客戶是公司的核心客戶,公司通過提供高效、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)保證核心客戶群穩(wěn)定,確?;A(chǔ)市場(chǎng)并推動(dòng)公司擴(kuò)大市場(chǎng)規(guī)模。另一方面,加大開發(fā)新客戶及潛在客戶,充分挖掘市場(chǎng)潛力。
2)區(qū)域營銷策略。區(qū)域營銷的重點(diǎn)仍是市區(qū),包括雨花,芙蓉,開福,岳麓,星沙。
3)深化服務(wù)營銷戰(zhàn)略公司將以最大限度滿足客戶需求為目標(biāo),在產(chǎn)品銷售中不斷強(qiáng)化服務(wù)營銷理念,將技術(shù)支持和配套服務(wù)工作貫穿于整個(gè)銷售過程,進(jìn)而提升公司市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。