時(shí)間：2023-03-02 15:04:53
序論：在您撰寫畜牧獸醫(yī)專業(yè)技術(shù)總結(jié)時(shí)，參考他人的優(yōu)秀作品可以開闊視野，小編為您整理的7篇范文，希望這些建議能夠激發(fā)您的創(chuàng)作熱情，引導(dǎo)您走向新的創(chuàng)作高度。
關(guān)鍵詞：畜牧獸醫(yī) 崗位需求 人才培養(yǎng)模式
現(xiàn)代化畜牧業(yè)的迅速發(fā)展，迫切需要大量的高素質(zhì)技能型畜牧獸醫(yī)專業(yè)人才。高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)的高職教育，要求畢業(yè)學(xué)生既具有系統(tǒng)的理論知識(shí)，又具有熟練的實(shí)踐操作能力；既能融入行業(yè)企業(yè)的發(fā)展，又能自我學(xué)習(xí)和創(chuàng)新。而傳統(tǒng)的高職教育已不能適應(yīng)當(dāng)今社會(huì)對(duì)人才的需求，這就要求高職畜牧獸醫(yī)教育工作者要不斷的完善人才培養(yǎng)模式，保證我國(guó)高職教育持續(xù)的、科學(xué)的良性發(fā)展。
為掌握行業(yè)企業(yè)崗位設(shè)置和生產(chǎn)技能，深入了解行業(yè)企業(yè)對(duì)高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)教育教學(xué)和畢業(yè)生培養(yǎng)的要求，進(jìn)一步拓寬畢業(yè)生就業(yè)渠道，為此，我們以高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)畢業(yè)生主流就業(yè)單位為突破口，大量地走訪調(diào)研了專業(yè)相關(guān)的企事業(yè)單位，調(diào)查輻射了遼寧省具有代表性的養(yǎng)豬場(chǎng)、養(yǎng)雞場(chǎng)、養(yǎng)牛場(chǎng)、飼料廠、獸藥生產(chǎn)廠、少數(shù)動(dòng)檢部門，同時(shí)對(duì)在崗的部分畜牧獸醫(yī)專業(yè)畢業(yè)生一并調(diào)查。
一、行業(yè)企業(yè)崗位需求調(diào)查結(jié)果
高職院校培養(yǎng)的畢業(yè)學(xué)生未來(lái)在企業(yè)中就業(yè)，最終目標(biāo)是在生產(chǎn)結(jié)構(gòu)中從事技術(shù)員和管理人員，甚至更高層的工種，因此，我們對(duì)領(lǐng)導(dǎo)層、管理層和專業(yè)技術(shù)人員等崗位都進(jìn)行了調(diào)研統(tǒng)計(jì)。在調(diào)研的企事業(yè)單位中，雖然工作性質(zhì)不同、生產(chǎn)結(jié)構(gòu)和人員分配、人員所需能力不盡相同，也存在著一定的差異。我們對(duì)取得的材料信息都進(jìn)行了詳細(xì)地匯總分析，得出畜牧獸醫(yī)行業(yè)企業(yè)生產(chǎn)流程，每個(gè)生產(chǎn)流程各環(huán)節(jié)都對(duì)應(yīng)著生產(chǎn)崗位，每個(gè)類型的生產(chǎn)企業(yè)除生產(chǎn)崗位外，還產(chǎn)生一些必要的附屬崗位。
1.豬場(chǎng)的生產(chǎn)流程
飼養(yǎng)空懷母豬母豬的鑒定和人工輸精飼養(yǎng)管理妊娠母豬母豬接產(chǎn)及產(chǎn)仔飼養(yǎng)管理泌乳母豬和哺乳仔豬飼養(yǎng)管理育成豬飼養(yǎng)管理后備母豬和育肥豬。
養(yǎng)豬場(chǎng)的附屬崗位包括：飼料配比和成份化驗(yàn)、獸醫(yī)防疫工作、人工采精和質(zhì)量檢驗(yàn)、種豬銷售和售后服務(wù)。
2.雞場(chǎng)的生產(chǎn)流程
管理種雞育雛期飼養(yǎng)管理育成雞飼養(yǎng)管理產(chǎn)蛋雞和換羽雞孵化種蛋雞雛出售及售后服務(wù)商品肉雞回收、檢疫、屠宰及出售。
養(yǎng)雞場(chǎng)附屬崗位包括：飼料配比和成份化驗(yàn)、獸醫(yī)防疫工作、人工采精和質(zhì)量檢驗(yàn)、人工輸精、雞雛銷售和售后服務(wù)。
3.飼料廠的工作流程
采購(gòu)原料生產(chǎn)加工各類飼料檢查飼料質(zhì)量運(yùn)出銷售飼料養(yǎng)殖場(chǎng)及養(yǎng)殖戶使用飼料。
飼料廠附屬崗位包括：飼料配方的研發(fā)、飼料配比及成份化驗(yàn)、技術(shù)人員指導(dǎo)養(yǎng)殖和疾病防治、組織促銷活動(dòng)、售后服務(wù)及追蹤調(diào)查。
4.奶牛及乳業(yè)公司的生產(chǎn)流程
飼養(yǎng)犢牛選育后備母牛母牛的診斷、配種及妊娠診斷飼養(yǎng)懷孕母牛飼養(yǎng)管理母牛的生產(chǎn)、哺乳及榨乳飼養(yǎng)管理干乳牛。
乳制品的貯存乳制品的加工乳制品質(zhì)量的檢驗(yàn)、化驗(yàn)乳制品銷售。
奶牛及乳業(yè)公司附屬崗位包括：飼料配比和成份化驗(yàn)、人工采精與輸精工作、牧場(chǎng)各類牛飼養(yǎng)管理、獸醫(yī)防疫工作、產(chǎn)品銷售、售后追蹤調(diào)查。
5.畢業(yè)生崗位技術(shù)
各種實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)技能；熟練掌握養(yǎng)殖各階段生產(chǎn)技術(shù)、疾病防治技術(shù)；飼料配方組成、促銷培訓(xùn)授課能力；正確專業(yè)觀念和熱愛(ài)本行業(yè)的情感能力，溝通和交際能力。
二、高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)人才培養(yǎng)模式改革的探索
1.按照行業(yè)企業(yè)崗位需求，準(zhǔn)確定位專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)
在充分把握遼西北畜牧業(yè)發(fā)展趨勢(shì)和行業(yè)企業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，確定了符合區(qū)域特點(diǎn)的高職畜牧獸醫(yī)人才培養(yǎng)目標(biāo)，即培養(yǎng)具有畜禽飼養(yǎng)、養(yǎng)殖場(chǎng)環(huán)境控制、飼料加工、繁育改良、疫病防治、養(yǎng)殖場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理、產(chǎn)品銷售與技術(shù)服務(wù)等崗位所必需的專業(yè)知識(shí)和技能，適應(yīng)遼西北畜牧業(yè)生產(chǎn)和管理一線的需要，具有社會(huì)主義價(jià)值觀、畜牧獸醫(yī)職業(yè)道德、較強(qiáng)的生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)管理能力、創(chuàng)新能力、社會(huì)適應(yīng)能力、創(chuàng)業(yè)能力和可持續(xù)發(fā)展能力的高素質(zhì)、技術(shù)技能型專門人才。
2.依據(jù)“工學(xué)結(jié)合”的理念，制定特色鮮明的人才培養(yǎng)方案
為使高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)人才培養(yǎng)方案更加科學(xué)、可行和有效，圍繞著“工學(xué)結(jié)合”的高職核心辦學(xué)理念，聘請(qǐng)并組織行業(yè)企業(yè)的專家學(xué)者、能工巧匠召開研討會(huì)，共同制定畜牧獸醫(yī)專業(yè)人才培養(yǎng)方案。畜牧獸醫(yī)專業(yè)人才培養(yǎng)方案，突出了行業(yè)背景和崗位能力的要求，對(duì)整個(gè)畜牧獸醫(yī)專業(yè)的課程體系構(gòu)建符合高職學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)的要求，并凝練出了畜牧獸醫(yī)專業(yè)的核心能力及核心課程，對(duì)學(xué)生的核心能力的培養(yǎng)具有重要的意義。
3.加強(qiáng)校企聯(lián)姻，建立具有區(qū)域特點(diǎn)的校企合作體制機(jī)制
針對(duì)畜牧獸醫(yī)專業(yè)的特點(diǎn)，不斷與行業(yè)企業(yè)深度合作，不但可以解決高職院校教學(xué)資源的不足，使學(xué)生實(shí)踐技能的培養(yǎng)與企業(yè)崗位“無(wú)縫”對(duì)接，還能為企業(yè)培養(yǎng)一線技能型人才，達(dá)到“雙贏”的目的。在培養(yǎng)模式上，可以選用“訂單式培養(yǎng)”、“企業(yè)冠名班”、“校中廠”、“廠中?！钡龋辉谂囵B(yǎng)項(xiàng)目上，進(jìn)行專業(yè)課程體系的改革、技能訓(xùn)練項(xiàng)目的改革、專業(yè)教材的改革、“雙師型”師資隊(duì)伍的建立、生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地的建立等。
4.完善教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控評(píng)價(jià)體系，保證人才培養(yǎng)質(zhì)量
為使人才培養(yǎng)方案有效實(shí)施，高職院校要積極推動(dòng)教學(xué)管理和質(zhì)量監(jiān)控體系建設(shè)。依據(jù)畜牧獸醫(yī)生產(chǎn)過(guò)程中的管理制度，參考企業(yè)對(duì)員工的管理方法，結(jié)合學(xué)校的教學(xué)管理，制定畜牧獸醫(yī)專業(yè)教學(xué)過(guò)程監(jiān)控指標(biāo)體系，將教學(xué)質(zhì)量階段性評(píng)價(jià)與總結(jié)性評(píng)價(jià)相結(jié)合，單項(xiàng)評(píng)價(jià)與綜合評(píng)價(jià)相結(jié)合，內(nèi)部評(píng)價(jià)與外部評(píng)價(jià)相結(jié)合，注重教學(xué)過(guò)程與質(zhì)量評(píng)價(jià)要素有機(jī)地結(jié)合，健全企業(yè)、學(xué)校、學(xué)生共同參與的評(píng)價(jià)機(jī)制，實(shí)現(xiàn)“過(guò)程+結(jié)果”的教學(xué)效果評(píng)價(jià)。
一、職業(yè)院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)發(fā)展面臨的問(wèn)題
（一）辦學(xué)理念落后，招生不嚴(yán)格
辦學(xué)理念是學(xué)校的靈魂，理念決定思路，思路決定出路。只有確立了科學(xué)的辦學(xué)理念，學(xué)校的各項(xiàng)工作才能創(chuàng)新，只有不斷創(chuàng)新，學(xué)校才能持續(xù)、快速、健康發(fā)展。在部分職業(yè)院校學(xué)校建立之初，為了扶持職業(yè)院校學(xué)校的發(fā)展，學(xué)校的錢財(cái)、物資及招生指標(biāo)都是政府給的，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)不用花太多的精力去考慮如何提高教學(xué)質(zhì)量，因?yàn)閷W(xué)生畢業(yè)后都是由當(dāng)?shù)卣?fù)責(zé)安排工作，學(xué)生的能力與素質(zhì)即使差點(diǎn)也不會(huì)影響學(xué)校招生。
（二）教師積極性低，專業(yè)教師缺乏
由于學(xué)校發(fā)展前途不明確給教師帶來(lái)的生存壓力，以及生源質(zhì)量差造成教學(xué)成績(jī)沒(méi)有明顯的提高，在社會(huì)同行面前沒(méi)有地位等因素影響了教師工作的積極性，使教師產(chǎn)生了職業(yè)怠倦。有些教師課上應(yīng)付學(xué)生，課下應(yīng)付領(lǐng)導(dǎo)，教案不寫，作業(yè)不批；不關(guān)心教學(xué)，只關(guān)心放假、發(fā)獎(jiǎng)金等問(wèn)題。由于主客觀方面的原因，職業(yè)學(xué)校教師結(jié)構(gòu)不合理、專業(yè)課教師缺乏的狀況未根本改變。職業(yè)院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)的學(xué)生到學(xué)校除學(xué)習(xí)文化課外，更重要的是學(xué)習(xí)專業(yè)課。但是，現(xiàn)在很多職業(yè)院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)的專業(yè)課教師，有相當(dāng)一部分是普通師范院校的生物系畢業(yè)的。而農(nóng)業(yè)院校對(duì)口專業(yè)的畢業(yè)生，由于沒(méi)有教師資格證難以直接走上教師崗位；加之前幾年國(guó)家在中等職業(yè)教育投入上的不足，使職業(yè)教育師資得不到有效的培養(yǎng)和鍛煉，再加上教師自身對(duì)實(shí)踐能力培養(yǎng)的輕視。這些原因造成職業(yè)院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)教師隊(duì)伍中，中青年教師普遍缺乏實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，專業(yè)動(dòng)手能力弱；學(xué)科帶頭人缺少，尤其是既有豐富的專業(yè)理論知識(shí)，又有很強(qiáng)的操作動(dòng)手能力的雙師型的教師更缺乏。這些師資問(wèn)題嚴(yán)重影響了職業(yè)院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)的發(fā)展。
（三）課程設(shè)置不合理，教材內(nèi)容陳舊
由于專業(yè)教師的缺乏，以及教師工作積極性低。教師很少研究專業(yè)課程設(shè)置和教材內(nèi)容。而目前很多職業(yè)院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)課程是按學(xué)科教育體系進(jìn)行設(shè)置的，強(qiáng)調(diào)知識(shí)結(jié)構(gòu)的完整性和系統(tǒng)性。由于追求知識(shí)的系統(tǒng)性，課程設(shè)置門類繁多。在這種傳統(tǒng)的課程結(jié)構(gòu)下，一年級(jí)學(xué)生學(xué)的是基礎(chǔ)課程；二年級(jí)主要是開設(shè)專業(yè)基礎(chǔ)課，除了抽象的理論和晦澀難懂的專業(yè)術(shù)語(yǔ)之外，他們并沒(méi)有多少職業(yè)氛圍的感受；到了三年級(jí)學(xué)習(xí)專業(yè)課的時(shí)候，許多學(xué)生已是學(xué)習(xí)疲勞，只好隨便應(yīng)付了事。
二、職業(yè)院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)面臨問(wèn)題的解決對(duì)策
通過(guò)對(duì)職業(yè)院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)發(fā)展面臨的問(wèn)題的思考和分析，特提出以下解決對(duì)策。一是轉(zhuǎn)變辦學(xué)理念，多種形式辦學(xué)。學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)要轉(zhuǎn)變辦學(xué)理念，在辦學(xué)形式要勇于進(jìn)取敢于開拓創(chuàng)新。經(jīng)常到聲譽(yù)、教學(xué)質(zhì)量較好的學(xué)校和經(jīng)濟(jì)效益較好的大型企業(yè)參觀學(xué)習(xí)，積極探索校校聯(lián)合和校企聯(lián)合的辦學(xué)道路。二是加強(qiáng)師資隊(duì)伍的建設(shè)。建立一支高素質(zhì)的專業(yè)教師隊(duì)伍是職業(yè)院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)發(fā)展的生命線，特別是要重視雙師型專業(yè)師資隊(duì)伍的建設(shè)。這樣，既解決了當(dāng)前專業(yè)師資不足的問(wèn)題，同時(shí)也為職業(yè)院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)可持續(xù)發(fā)展打下雄厚的基礎(chǔ)。三是改革課程設(shè)置，調(diào)整教材內(nèi)容。職業(yè)院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)與市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)有著十分廣泛、緊密、直接的聯(lián)系。判斷職業(yè)院校畜牧獸醫(yī)課程的設(shè)置是否合理，其中最重要的標(biāo)準(zhǔn)就是學(xué)生畢業(yè)后適應(yīng)本專業(yè)實(shí)際工作崗位的快慢，以及工作應(yīng)用中所學(xué)專業(yè)知識(shí)的程度。四是建好實(shí)驗(yàn)室和生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)基地。職業(yè)院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)培養(yǎng)的是面向畜牧生產(chǎn)第一線的技術(shù)型勞動(dòng)者，建好專業(yè)實(shí)驗(yàn)室和生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)基地對(duì)保證教學(xué)質(zhì)量至關(guān)重要。
三、前景展望
伴隨著中國(guó)畜牧業(yè)的發(fā)展，畜禽養(yǎng)殖數(shù)量快速增長(zhǎng)，特別是大規(guī)模集約化飼養(yǎng)為主的方式，為疫病的傳播和流行提供了條件，一些烈性傳染病的頻繁發(fā)生與流行，嚴(yán)重?fù)p害了國(guó)民經(jīng)濟(jì)和養(yǎng)殖者的利益及人民的健康，成為制約畜牧業(yè)健康發(fā)展的首要因素。獸醫(yī)工作者是以保障畜禽健康，、促進(jìn)畜牧業(yè)健康發(fā)展為基本任務(wù)，所以當(dāng)前畜牧業(yè)與疫病防治，正需要大批具有實(shí)踐性和綜合能力強(qiáng)、基本素質(zhì)高的基層綜合型畜牧獸醫(yī)人才。因此，只要職業(yè)院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)走好政策路線，抓住發(fā)展機(jī)遇，加強(qiáng)教學(xué)與生產(chǎn)實(shí)踐的聯(lián)系，及時(shí)發(fā)現(xiàn)、解決教學(xué)過(guò)程中存在的問(wèn)題，就能促進(jìn)職業(yè)院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)的健康發(fā)展，更好地為我國(guó)畜牧業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展服務(wù)。
參考文獻(xiàn)：
[1] 李淑菊.畜牧獸醫(yī)職業(yè)教育發(fā)展對(duì)策[D].西安.西北農(nóng)林科技大學(xué)，2008.
關(guān)鍵詞： 中職畜牧獸醫(yī)專業(yè) 《動(dòng)物臨床外科》課程 教學(xué)改革
近年來(lái)，隨著社會(huì)主義建設(shè)的飛速發(fā)展，人民的生活水平逐漸提高，對(duì)肉食品及寵物等的需求日趨擴(kuò)大，對(duì)畜牧獸醫(yī)科技人才的要求也越來(lái)也高。多數(shù)畜牧獸醫(yī)本科專業(yè)側(cè)重科研型人才的培養(yǎng)，造成專業(yè)的實(shí)踐能力嚴(yán)重不足，滿足不了社會(huì)需求；而傳統(tǒng)中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)教育以理論為主，不能滿足社會(huì)對(duì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富畢業(yè)生的需求［1］。因此，我們?cè)诮虒W(xué)內(nèi)容上及教學(xué)手段上對(duì)臨床外科教學(xué)進(jìn)行了嘗試性探索。《動(dòng)物臨床外科》課程是畜牧獸醫(yī)專業(yè)開設(shè)學(xué)科中的主干專業(yè)課程，在中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)培養(yǎng)方案中具有重要地位。該課程將畜牧獸醫(yī)專業(yè)其它基礎(chǔ)課程綜合為一體，構(gòu)造了該專業(yè)學(xué)生將理論應(yīng)用于實(shí)踐的基本技能平臺(tái)。所以，該課程對(duì)畜牧獸醫(yī)專業(yè)中職學(xué)生的培養(yǎng)具有非常重要的作用。以往傳統(tǒng)的教學(xué)方式，不僅影響教學(xué)效果，而且不利于畜牧獸醫(yī)專業(yè)臨床外科學(xué)科教學(xué)的發(fā)展。因此，在臨床外科教學(xué)中，教師要充分利用現(xiàn)代教學(xué)手段并結(jié)合傳統(tǒng)授課方式，在課堂教學(xué)中以學(xué)生為主體，結(jié)合學(xué)生的實(shí)際情況，因材施教，使學(xué)生愿意動(dòng)手，主動(dòng)學(xué)習(xí)，增強(qiáng)教學(xué)效果［2］。本文對(duì)具體做法和已取得的初步成果進(jìn)行了分析和總結(jié)，對(duì)該課程目前在改革中出現(xiàn)的主要問(wèn)題作了討論，對(duì)相關(guān)課程教學(xué)改革具有較好的示范意義。
1.興趣的培養(yǎng)
興趣是最好的老師。心理學(xué)研究表明，興趣能夠激發(fā)學(xué)生的好奇心和興趣，在濃厚興趣的支配下，學(xué)生能將全部的精力放在具有好奇心的事物上，極大地提高學(xué)習(xí)效率。因此，培養(yǎng)中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)臨床外科課程的興趣，激發(fā)他們學(xué)習(xí)的積極性顯得很重要。要使學(xué)生對(duì)特定事物產(chǎn)生興趣，教師需要去引導(dǎo)。那么，如何激發(fā)學(xué)生對(duì)臨床外科課程的興趣呢？首先，質(zhì)疑設(shè)問(wèn)，引發(fā)興趣。學(xué)起于思，思源于疑。學(xué)習(xí)新知識(shí)，實(shí)際上就是設(shè)疑、解疑的過(guò)程。教師要有意識(shí)地提出問(wèn)題，把它擺在學(xué)生的面前，使他們先感到“山重水復(fù)疑無(wú)路”，帶著問(wèn)題，由因及果。其次，因材施教。教師應(yīng)該根據(jù)學(xué)生實(shí)際，用別出心裁、平中有奇的導(dǎo)語(yǔ)來(lái)激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣［3］。然后，創(chuàng)設(shè)“實(shí)景”場(chǎng)所，讓學(xué)生知道學(xué)習(xí)的知識(shí)和技能可以解決哪類實(shí)際問(wèn)題，體會(huì)到學(xué)習(xí)的樂(lè)趣，從而達(dá)到激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的目的。
2.教學(xué)內(nèi)容的改革
2.1教學(xué)內(nèi)容模式化
中職學(xué)生年齡偏小，個(gè)人邏輯思維能力及知識(shí)面較狹窄，對(duì)偏重理解的教學(xué)內(nèi)容的掌握很吃力。因此，我們根據(jù)學(xué)生的實(shí)際水平，提出了“三段一考核”的教學(xué)模式，側(cè)重學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)。第一階段，教師對(duì)學(xué)生進(jìn)行理論知識(shí)的傳授，側(cè)重基本技能及基本操作的講述；第二階段，實(shí)景階段，老師指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行基本的動(dòng)物臨床外科手術(shù)，加深學(xué)生對(duì)抽象知識(shí)的理解；第三階段，老師聯(lián)系寵物醫(yī)院、獸醫(yī)院，讓學(xué)生去生產(chǎn)中實(shí)習(xí)，進(jìn)一步鞏固所學(xué)知識(shí)；第四階段，考核階段，在動(dòng)物臨床外科課程結(jié)束時(shí)，對(duì)學(xué)生進(jìn)行理論與實(shí)踐考核［4］。
2.2教學(xué)課時(shí)分配
傳統(tǒng)的動(dòng)物臨床外科教學(xué)，理論講授時(shí)間安排占本課程總學(xué)時(shí)的80%，學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)的時(shí)間極少，不利于學(xué)生學(xué)習(xí)主動(dòng)性的充分發(fā)揮，導(dǎo)致學(xué)生臨床實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的不足，并導(dǎo)致培養(yǎng)學(xué)生能力的低效性。因此，我們對(duì)理論課時(shí)進(jìn)行壓縮，減少至總學(xué)時(shí)的40%，加大實(shí)踐課時(shí)，并調(diào)整到總課時(shí)的60%。由于中職學(xué)生的學(xué)習(xí)能力及知識(shí)解釋能力比大學(xué)生稍差，因此，對(duì)他們的教育應(yīng)該以技能教育為主，將相應(yīng)的實(shí)踐教學(xué)安排到每一個(gè)理論課之后，強(qiáng)化學(xué)生的學(xué)習(xí)。
3.教學(xué)手段的改革
傳統(tǒng)通過(guò)掛圖與板書相結(jié)合的教學(xué)方式使學(xué)生感到枯燥無(wú)味。中職學(xué)生年齡多在14―17歲之間，活潑好動(dòng)，意志較薄弱，學(xué)習(xí)自制力差，易產(chǎn)生厭學(xué)情緒。隨著現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)科技的蓬勃發(fā)展，多種現(xiàn)代教學(xué)手段，如多媒體、網(wǎng)絡(luò)互動(dòng)系統(tǒng)等教學(xué)輔助工具紛紛進(jìn)入教學(xué)領(lǐng)域，已經(jīng)成為教學(xué)的得力助手。多媒體教學(xué)圖文并茂、生動(dòng)鮮明、動(dòng)畫演示和音像示教的特點(diǎn)，非常符合中職學(xué)生求知的需求，能充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的感官，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣。另外，對(duì)生產(chǎn)實(shí)踐第一線的畜牧獸醫(yī)相關(guān)知識(shí)進(jìn)行攝像、編輯、整理，加入課堂教學(xué)，既能豐富學(xué)生的知識(shí)面，又能拓展學(xué)生的專業(yè)眼界，同時(shí)，還能促進(jìn)他們對(duì)畜牧獸醫(yī)專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)和掌握［5］。此外，將實(shí)景場(chǎng)所的相關(guān)知識(shí)搬到課堂上，讓學(xué)生提前熟悉，利于他們從潛意識(shí)中養(yǎng)成良好的專業(yè)習(xí)慣，能在動(dòng)物臨床外科課程實(shí)踐環(huán)節(jié)的教學(xué)過(guò)程中高效學(xué)習(xí)，較快適應(yīng)畜牧獸醫(yī)臨床工作，培養(yǎng)個(gè)人專業(yè)技術(shù)能力［6］。
4.考核手段的改革
目前，多數(shù)學(xué)校對(duì)學(xué)生的考核手段主要以試卷成績(jī)和實(shí)驗(yàn)報(bào)告為依據(jù)。這種考核方式存在諸多弊端，如只能考核學(xué)生對(duì)課程知識(shí)點(diǎn)的記憶程度，許多學(xué)生平時(shí)不認(rèn)真學(xué)習(xí)，僅靠考前一周的突擊記憶就可以考試過(guò)關(guān)了，不利于學(xué)生對(duì)基本技能的掌握和個(gè)人專業(yè)能力的培養(yǎng)。畜牧獸醫(yī)專業(yè)中職學(xué)生的培養(yǎng)目標(biāo)是不同于大學(xué)本科生的，因此，本課程組根據(jù)社會(huì)對(duì)畜牧獸醫(yī)的需求，調(diào)整了考核手段［7］，將理論課程的考試成績(jī)調(diào)整為總分的40%，實(shí)驗(yàn)成績(jī)?yōu)?0%，課程社會(huì)實(shí)踐環(huán)節(jié)為20%，現(xiàn)場(chǎng)技能考試為20%。通過(guò)對(duì)考核手段的調(diào)整，改變了過(guò)去重理論輕技能的局面。
5.結(jié)語(yǔ)
根據(jù)現(xiàn)在的教學(xué)條件，經(jīng)過(guò)近年來(lái)的實(shí)踐，本課程組逐漸形成了一套系統(tǒng)教學(xué)方法，適應(yīng)了當(dāng)前教學(xué)改革的需要，改變了以往用人單位對(duì)畢業(yè)生評(píng)價(jià)不高的局面?？傊ㄟ^(guò)對(duì)動(dòng)物臨床外科課程教學(xué)的改革與探索，該課程內(nèi)容安排更加合理、科學(xué)，更能調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，具有較好的推廣價(jià)值。
參考文獻(xiàn)：
［1］趙常，劉思當(dāng).動(dòng)物病理教學(xué)與獸醫(yī)臨床實(shí)踐［J］.山東畜牧獸醫(yī)，2004，（03）.
［2］鄭世民，劉超男，高雪麗.獸醫(yī)專業(yè)動(dòng)物病理生理學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革與實(shí)踐［J］.中國(guó)病理生理雜志，2009，（11）.
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［4］陳宏智，易本馳，何書海.etal.動(dòng)物病理課程教學(xué)模式改革與應(yīng)用研究［J］.河南農(nóng)業(yè)，2009，（22）.
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關(guān)鍵詞： 高職畜牧獸醫(yī) 專業(yè)人才 素質(zhì)教育
1.畜牧獸醫(yī)事業(yè)發(fā)展需要高素質(zhì)專業(yè)人員
1.1專業(yè)人員匱乏成為制約畜牧獸醫(yī)事業(yè)發(fā)展的重要因素。畜牧獸醫(yī)行業(yè)是一項(xiàng)專業(yè)性和技術(shù)性較強(qiáng)的行業(yè)，是衡量一個(gè)國(guó)家或地區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展水平的重要標(biāo)志，其發(fā)展程度直接關(guān)系到人民的生活水平和質(zhì)量。但長(zhǎng)期以來(lái)，絕大多數(shù)人不愿意從事畜牧獸醫(yī)行業(yè)，尤其是基層一線工作者。在這種潛意識(shí)的作用下，畜牧獸醫(yī)行業(yè)得不到高素質(zhì)專業(yè)人才的足夠投入，從而嚴(yán)重影響到這一行業(yè)的快速發(fā)展。
1.2畜牧獸醫(yī)事業(yè)的發(fā)展需要高素質(zhì)專業(yè)技術(shù)人員。目前，我國(guó)畜牧業(yè)年產(chǎn)值已達(dá)到1.2萬(wàn)億元，吸納農(nóng)村勞動(dòng)力達(dá)1.3億，帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的6000億元，畜牧業(yè)占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的35%，畜牧業(yè)純收入占農(nóng)民純收入的30%左右。畜牧獸醫(yī)事業(yè)的發(fā)展，需要科學(xué)技術(shù)作支撐，要堅(jiān)定不移地實(shí)施人才興牧戰(zhàn)略。動(dòng)物科技人員是將本行業(yè)科研的智慧成果變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)生產(chǎn)力的主要轉(zhuǎn)化者，有助于高層次科研成果和生產(chǎn)實(shí)踐的銜接，因此，要建設(shè)畜牧大產(chǎn)業(yè)，必須牢牢把握人才建設(shè)這一關(guān)鍵，健全畜牧科技推廣體系，以便促進(jìn)畜牧業(yè)健康、快速和可持續(xù)發(fā)展。
2.融入素質(zhì)教育的高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)教育改革策略
2.1確立合理的高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)人才培養(yǎng)定位。根據(jù)畜牧獸醫(yī)專業(yè)人才培養(yǎng)方案當(dāng)中人才培養(yǎng)規(guī)格對(duì)學(xué)生的素質(zhì)要求：具有良好的思想政治素質(zhì)、行為規(guī)范及職業(yè)道德；具有良好的組織性與紀(jì)律性和團(tuán)隊(duì)合作精神；具有較強(qiáng)的口語(yǔ)表達(dá)能力及人際交往能力；具有吃苦耐勞、艱苦創(chuàng)業(yè)精神。培養(yǎng)高素質(zhì)的技能型人才。
2.2建立并完善職業(yè)素質(zhì)教育體系。把思想政治素質(zhì)教育、專業(yè)素質(zhì)教育、人文素質(zhì)教育、身體素質(zhì)教育納入教育體系之中，同時(shí)將校園文化、企業(yè)實(shí)踐、社會(huì)實(shí)踐等納入該體系之中，使必修課與選修課相結(jié)合、課內(nèi)教育與課外教育相結(jié)合、校內(nèi)教育與校外教育相結(jié)合、形成以教書育人和管理育人為核心的“全員育人”職業(yè)素質(zhì)教育新體系。
2.3要將素質(zhì)教育與能力教育和知識(shí)教育統(tǒng)一起來(lái)。通過(guò)專業(yè)課程的教學(xué)，打下本專業(yè)扎實(shí)的理論基礎(chǔ)，同時(shí)通過(guò)實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)，培養(yǎng)實(shí)踐創(chuàng)新、獨(dú)立思考的意識(shí)，提高分析問(wèn)題解決問(wèn)題的能力，通過(guò)課堂教學(xué)，使學(xué)生掌握專業(yè)理論知識(shí)、獲取職業(yè)技能，通過(guò)實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)，培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)結(jié)協(xié)作能力、獨(dú)立思考和獲取新知識(shí)能力，為適應(yīng)職業(yè)變化打下堅(jiān)實(shí)的思想和理論基礎(chǔ)。
2.4將素質(zhì)教育融入到培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力的社會(huì)實(shí)踐中。結(jié)合新型農(nóng)民培訓(xùn)、基層農(nóng)技推廣體系改革等項(xiàng)工作，有計(jì)劃、有針對(duì)性地組織畢業(yè)生進(jìn)村入戶，深入畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)所為農(nóng)民朋友開展畜禽養(yǎng)殖實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)、現(xiàn)場(chǎng)技術(shù)指導(dǎo)、普及推廣新型養(yǎng)殖技術(shù)等，在實(shí)踐中鍛煉、在鍛煉中增長(zhǎng)才干，不斷提升學(xué)生的業(yè)務(wù)素質(zhì)和實(shí)際操作能力，提高服務(wù)“三農(nóng)”的水平和質(zhì)量。
3.對(duì)提升高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生素質(zhì)能力的建議
3.1加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)。畜牧獸醫(yī)畢業(yè)生的工作和任務(wù)主要是為“三農(nóng)”服務(wù)。熟悉和掌握現(xiàn)代農(nóng)業(yè)知識(shí)，服務(wù)“三農(nóng)”是時(shí)代賦予的要求，所以應(yīng)重點(diǎn)圍繞畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化、新農(nóng)村建設(shè)、畜牧業(yè)現(xiàn)代技術(shù)推廣等課題開展專項(xiàng)業(yè)務(wù)教育和培訓(xùn)，加強(qiáng)學(xué)習(xí)和研究，不斷優(yōu)化知識(shí)結(jié)構(gòu)、提升業(yè)務(wù)素質(zhì)、打牢服務(wù)“三農(nóng)”的基礎(chǔ)。
3.2強(qiáng)化崗位鍛煉。圍繞提高履行崗位職責(zé)的能力，鼓勵(lì)學(xué)生立足崗位成才，加強(qiáng)崗位鍛煉。引導(dǎo)學(xué)生始終以強(qiáng)烈的事業(yè)心和責(zé)任感認(rèn)真履行崗位職責(zé)，做到在其位謀其政、盡其責(zé)、竭其力，杜絕和解決“知不抵位，識(shí)不符職”的問(wèn)題。
3.3提高高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)教師的綜合素質(zhì)。教師對(duì)高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)教育的質(zhì)量提高起著舉足輕重的作用。培養(yǎng)一支綜合素質(zhì)高、業(yè)務(wù)能力強(qiáng)、生產(chǎn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富的高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)教師隊(duì)伍是提高高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)教學(xué)質(zhì)量的關(guān)鍵，是高職院校持續(xù)、穩(wěn)定發(fā)展的重要條件。
3.4在學(xué)生的管理中融入素質(zhì)教育。通過(guò)組織學(xué)生的校園文化節(jié)、主題班會(huì)、技能大賽等形式多樣的校園文化活動(dòng)，鍛煉學(xué)生吃苦耐勞、團(tuán)結(jié)協(xié)作等能力。同時(shí)加大校園公德和行為規(guī)范的宣傳力度，通過(guò)思想情操的熏陶，杜絕一切不文明的行為，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣。
總之，高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)必須加強(qiáng)素質(zhì)教育，改變?cè)械慕虒W(xué)模式，把畢業(yè)生培養(yǎng)成為智力健全、身體健康、不怕吃苦、有創(chuàng)新意識(shí)的高素質(zhì)人才，以便適應(yīng)畜牧業(yè)的快速發(fā)展的要求。必須將素質(zhì)教育作為高職教育的靈魂來(lái)抓，將素質(zhì)教育的內(nèi)容融合到專業(yè)知識(shí)和能力教育中去，重視素質(zhì)教育的系統(tǒng)性和完整性，采用多種形式，使素質(zhì)教育貫穿學(xué)習(xí)生活的始終并卓有成效。
參考文獻(xiàn)：
[1]陸秀英.高職學(xué)生素質(zhì)教育初探[J].沙洲職業(yè)工學(xué)院學(xué)報(bào)，2004（3）.
關(guān)鍵詞：畜牧獸醫(yī)；理論課；教學(xué)改革
中圖分類號(hào)： S852 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1674-0432（2011）-04-0315-1
近年來(lái)，隨著我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，人民的生活水平逐漸提高，對(duì)畜牧獸醫(yī)科技人才的要求也越來(lái)越高。傳統(tǒng)的中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)教學(xué)以理論傳授為主，不能在畢業(yè)入行后很快進(jìn)入工作狀態(tài)，缺乏實(shí)踐能力。因此，我們?cè)谂囵B(yǎng)學(xué)生興趣、教學(xué)內(nèi)容模式及教學(xué)手段上對(duì)中職院校畜牧獸醫(yī)相關(guān)課程的教學(xué)進(jìn)行了嘗試性探索，現(xiàn)總結(jié)如下。
1 采取多種方式，提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣
1.1 培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣
興趣是最好的老師。培養(yǎng)中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)課程的興趣，讓他們主動(dòng)地投入學(xué)習(xí)中很重要。教師可以采取多種方式，引導(dǎo)學(xué)生。
1.1.1 質(zhì)疑設(shè)問(wèn)，引發(fā)興趣 學(xué)習(xí)新知識(shí)，實(shí)際上就是置疑、解疑的過(guò)程。教師有目的地提出問(wèn)題，讓學(xué)生帶著問(wèn)題去學(xué)習(xí)，有的放矢，可達(dá)到事半功倍的效果。
1.1.2 因材施教 教師應(yīng)深入地了解學(xué)生，尤其是青年教師，可根據(jù)學(xué)生特點(diǎn)，用獨(dú)特的課堂導(dǎo)入來(lái)激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，引領(lǐng)學(xué)生走入知識(shí)的殿堂。
1.1.3 創(chuàng)設(shè)“實(shí)景”場(chǎng)所 通過(guò)“實(shí)景”場(chǎng)所的相關(guān)訓(xùn)練，讓學(xué)生懂得，他所學(xué)的知識(shí)和技能可以解決哪類實(shí)際問(wèn)題，從中體會(huì)到學(xué)習(xí)成就的樂(lè)趣，從而達(dá)到激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的目的。
1.2 目標(biāo)引導(dǎo)，提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣
現(xiàn)在中職院校的學(xué)生存在學(xué)農(nóng)厭農(nóng)情緒，畜牧獸醫(yī)的苦、臟、累，更使相當(dāng)部分學(xué)生缺乏專業(yè)學(xué)習(xí)興趣，對(duì)今后的前途一片茫然。針對(duì)這一現(xiàn)象，正確引導(dǎo)學(xué)生確立目標(biāo)，激勵(lì)學(xué)生拼搏進(jìn)取，自覺(jué)地朝著預(yù)定的目標(biāo)不懈地努力追求顯得非常重要。
1.2.1 結(jié)合本地畜牧業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀，正確地引導(dǎo)學(xué)生
1.2.2 結(jié)合已畢業(yè)的學(xué)生的成功事例，讓學(xué)生從師兄師姐們身上看到自己明天的希望
1.2.3 讓學(xué)生們形成這么一種概念：今天不努力學(xué)習(xí)，明天就找不到工作 即使你找到了一份工作，學(xué)藝不精，工作也會(huì)不長(zhǎng)久，還不如一技在手，受用終身。這些無(wú)形中的動(dòng)力和壓力，會(huì)促動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性，逐步形成和樹立正確學(xué)習(xí)心理。
2 改革教學(xué)內(nèi)容模式
中職院校學(xué)生因年齡偏小，理解教學(xué)內(nèi)容較為吃力。因此，教師可以采用“三段一考核”的教學(xué)模式，側(cè)重培養(yǎng)學(xué)生的理論與實(shí)踐能力。
2.1 理論教學(xué)階段
教師傳授理論知識(shí)，重點(diǎn)講解基本理論、技能及操作。
2.2 實(shí)景教學(xué)階段
老師指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行基本操作，加深學(xué)生對(duì)抽象知識(shí)的理解。
2.3 實(shí)踐教學(xué)階段
學(xué)校組織實(shí)踐教學(xué)，教師帶領(lǐng)學(xué)生去實(shí)踐教學(xué)基地，如寵物醫(yī)院、獸醫(yī)院等，讓學(xué)生在生產(chǎn)中實(shí)習(xí)，進(jìn)一步鞏固所學(xué)知識(shí)。
2.4 考核階段
在畜牧獸醫(yī)課程結(jié)束時(shí)，對(duì)學(xué)生進(jìn)行理論知識(shí)與實(shí)踐能力考核。 就目前的教學(xué)設(shè)備及教學(xué)能力，理論教學(xué)與實(shí)景教學(xué)，有足夠的教學(xué)能力，能夠達(dá)到教學(xué)目的，而在實(shí)踐教學(xué)階段，可以通過(guò)一些方式進(jìn)行有力的探索。
3 改革教學(xué)手段
教學(xué)手段的改革是長(zhǎng)談不衰的話題。傳統(tǒng)教學(xué)方式是板書與掛圖相結(jié)合，教學(xué)形式單一，在課堂中學(xué)生易感到枯燥無(wú)味。而中職學(xué)生年齡偏小，人生觀世界觀不成熟，學(xué)習(xí)自制能力差。隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步，多種現(xiàn)代化的教學(xué)手段如多媒體、網(wǎng)絡(luò)互動(dòng)系統(tǒng)等進(jìn)入教學(xué)領(lǐng)域，逐漸發(fā)揮重要作用。多媒體教學(xué)圖文并茂、生動(dòng)活潑等特點(diǎn)，能充分激發(fā)學(xué)習(xí)興趣。另外，對(duì)生產(chǎn)第一線的畜牧獸醫(yī)相關(guān)操作進(jìn)行攝像、編輯與整理，納入課堂教學(xué)之中，既能豐富學(xué)生的知識(shí)面，又能拓展學(xué)生的專業(yè)視野，可以納入“實(shí)景”教學(xué)環(huán)節(jié)之中，讓學(xué)生在實(shí)踐環(huán)節(jié)的教學(xué)過(guò)程中學(xué)習(xí)，能較快適應(yīng)畜牧獸醫(yī)工作，培養(yǎng)個(gè)人專業(yè)技術(shù)能力。
4 改革考核手段
目前，多數(shù)中職院?？己耸侄蔚闹饕罁?jù)是試卷成績(jī)和實(shí)驗(yàn)報(bào)告。這種考核方式只能考核學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)的記憶程度，許多學(xué)生平時(shí)不認(rèn)真學(xué)習(xí)，僅靠考前的突擊記憶就可以通過(guò)考試，達(dá)不到考核學(xué)生基本技能專業(yè)能力的目的?？己耸侄蔚母母飫?shì)在必行，應(yīng)根據(jù)社會(huì)對(duì)畜牧獸醫(yī)的需求，不斷調(diào)整，下面的方法是一個(gè)不錯(cuò)的選擇：可將理論課程的考試成績(jī)調(diào)整為總分的40%，社會(huì)實(shí)踐環(huán)節(jié)為20%，實(shí)驗(yàn)成績(jī)?yōu)?0%，現(xiàn)場(chǎng)技能考試為20%，并可將學(xué)生課堂和實(shí)踐中的出勤相應(yīng)地納入考核體系之中。當(dāng)然，此考核手段中各項(xiàng)檢測(cè)項(xiàng)的分?jǐn)?shù)比例可以根據(jù)學(xué)生的實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整。通過(guò)對(duì)考核手段的調(diào)整，改變了過(guò)去重理論輕技能的局面。通過(guò)培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，針對(duì)教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)手段與教學(xué)考核方式的改革的探索，希望可以提高中職學(xué)校的辦學(xué)能力，培養(yǎng)適應(yīng)市場(chǎng)需要的專業(yè)技術(shù)人才。
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關(guān)鍵詞:中職;畜牧獸醫(yī)專業(yè);學(xué)生;職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng);班級(jí)管理
1中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)實(shí)施職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)的意義
1.1中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)培養(yǎng)的目標(biāo)
隨著科技的不斷發(fā)展和管理水平的不斷提高，畜牧獸醫(yī)企業(yè)對(duì)人才的需求不僅是具備過(guò)硬的畜牧獸醫(yī)專業(yè)技術(shù)，更需要適應(yīng)畜牧獸醫(yī)行業(yè)需要，能生產(chǎn)、懂經(jīng)營(yíng)、會(huì)管理，具有良好的職業(yè)道德與敬業(yè)精神、責(zé)任意識(shí)、遵紀(jì)守法意識(shí)、較強(qiáng)的溝通和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力、敬業(yè)樂(lè)業(yè)、創(chuàng)業(yè)意識(shí)與創(chuàng)新精神的中高級(jí)人才。
1.2中職畜牧專業(yè)實(shí)施職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)的意義
職業(yè)素養(yǎng)包括職業(yè)道德、職業(yè)形象、職業(yè)規(guī)范、職業(yè)技能、職業(yè)心態(tài)五個(gè)方面。畜牧獸醫(yī)專業(yè)中職生職業(yè)素養(yǎng)可以被概括為兩大類，一是畜牧獸醫(yī)企業(yè)員工的“品德”——隱性部分，即行為習(xí)慣、心理素質(zhì)、職業(yè)精神和職業(yè)道德；二是從事畜牧獸醫(yī)相關(guān)工作的“才能”——顯性部分，即溝通協(xié)調(diào)、專業(yè)知識(shí)、思維能力、專業(yè)能力。其中品德是人才素質(zhì)的核心要素，是構(gòu)建企業(yè)文化、企業(yè)精神和形成企業(yè)凝聚力的基礎(chǔ)，是企業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)，品德的高低往往被企業(yè)視為能否成為一個(gè)合格員工的首要條件，因此是基礎(chǔ)，而才能則是中職生最終能否成為一個(gè)優(yōu)秀員工的保證。二者共同構(gòu)成了中職生必修的職業(yè)素養(yǎng)。
2中職畜牧專業(yè)學(xué)生班級(jí)管理特點(diǎn)
2.1中職學(xué)生特點(diǎn)
現(xiàn)在就讀中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)的學(xué)生一般是“95后”或“00后”，他們大都是獨(dú)生子女，有部分單親，父母在外工作，養(yǎng)成了以自我為中心的性格，如沉迷于手機(jī)、網(wǎng)絡(luò)世界，厭學(xué)現(xiàn)象較為普遍，缺乏組織觀念和時(shí)間管理觀念；自我約束的能力較差，缺乏吃苦耐勞精神，工作責(zé)任心不強(qiáng)；自卑，叛逆心理較重，溝通合作意識(shí)不強(qiáng)；團(tuán)隊(duì)意識(shí)、競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)和奉獻(xiàn)精神不足；抗挫折和職業(yè)認(rèn)同意識(shí)差。
2.2中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)班級(jí)管理特點(diǎn)
當(dāng)前中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)由于受社會(huì)不同理解，招生困難、師資隊(duì)伍不齊、教學(xué)設(shè)施有限等客觀因素的困擾，往往僅注重于學(xué)生基本專業(yè)技能的培養(yǎng)，而對(duì)于學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)的養(yǎng)成教育重視不夠。中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)班主任，為應(yīng)付學(xué)校對(duì)班級(jí)的考核，過(guò)分注重安全、紀(jì)律的管理，以致忽略學(xué)生核心職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)。因此，中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)養(yǎng)成不夠，畢業(yè)后適應(yīng)崗位能力不強(qiáng)，很大一部分畢業(yè)學(xué)生不能適應(yīng)職場(chǎng)，工作兩三個(gè)月就改換工作。
3中職畜牧專業(yè)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)的途徑
3.1中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)的內(nèi)容
在學(xué)校、行業(yè)指導(dǎo)委員會(huì)和專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)的指導(dǎo)下，共同構(gòu)建圍繞畜牧獸醫(yī)行業(yè)職業(yè)意識(shí)、職業(yè)道德、職業(yè)能力等為中心的職業(yè)素質(zhì)教育。探索編寫畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)校本教材，將職業(yè)道德教育、法制教育、誠(chéng)信教育、責(zé)任意識(shí)教育等融入以“職業(yè)崗位能力為主線、工作過(guò)程為導(dǎo)向”課程體系。其內(nèi)容包括職業(yè)意識(shí)教育(職業(yè)道德與法律、經(jīng)濟(jì)政治與社會(huì)、哲學(xué)與人生、新生人學(xué)教育、畢業(yè)生成長(zhǎng)經(jīng)歷介紹、心理健康教育及相關(guān)講座和團(tuán)隊(duì)拓展訓(xùn)練)、職業(yè)道德教育(企業(yè)安全教育、企業(yè)人職培訓(xùn)、質(zhì)量體系培訓(xùn)及過(guò)程優(yōu)化意識(shí)、環(huán)保意識(shí)、職業(yè)角色意識(shí)訓(xùn)練)、職業(yè)能力教育(一般職業(yè)能力、專業(yè)能力、職業(yè)核心能力培訓(xùn)課程、頂崗實(shí)習(xí))。其中，職業(yè)意識(shí)教育是職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)的源泉，職業(yè)道德教育是職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)的根本，職業(yè)能力教育是職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)的核心。
3.2中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)途徑與方法
1）中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)的模式。榮昌區(qū)職教中心畜牧獸醫(yī)專業(yè)依托榮昌縣“國(guó)家現(xiàn)代畜牧業(yè)示范區(qū)核心區(qū)”建設(shè)的職場(chǎng)環(huán)境優(yōu)勢(shì)，根據(jù)職業(yè)素質(zhì)養(yǎng)成規(guī)律和學(xué)生職業(yè)成長(zhǎng)規(guī)律，以校企融合為橋梁構(gòu)建“階段式”工學(xué)交替職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)模式，形成學(xué)生職業(yè)素質(zhì)養(yǎng)成的完整階梯。遵循職業(yè)教育五個(gè)對(duì)接要求，依據(jù)職業(yè)素質(zhì)養(yǎng)成規(guī)律和學(xué)生職業(yè)成長(zhǎng)規(guī)律（認(rèn)識(shí)一訓(xùn)練一鞏固一內(nèi)化），制定職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)內(nèi)容，采用職業(yè)能力為本位的“階段式’工學(xué)交替職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)模式，分階段逐級(jí)實(shí)施。2）中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)班級(jí)企業(yè)化管理。在學(xué)校，學(xué)生以班為單位，學(xué)生的學(xué)習(xí)、生活、安全、紀(jì)律、活動(dòng)等都與班級(jí)分不開，他們的成長(zhǎng)無(wú)時(shí)無(wú)刻不受班級(jí)的管理的影響。在實(shí)施“階段式”工學(xué)交替的職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)模式中，班級(jí)企業(yè)化管理是促進(jìn)中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)形成的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。班級(jí)企業(yè)化管理，就是把班級(jí)作為一個(gè)企業(yè)來(lái)運(yùn)行管理，把“企業(yè)文化引進(jìn)校園、引進(jìn)課堂”。一個(gè)班就是一個(gè)企業(yè)，有自己的企業(yè)化名稱(如誠(chéng)品人才培育班、日泉班、鐵騎班等）、企業(yè)管理機(jī)構(gòu)、班級(jí)企業(yè)文化建設(shè)。并將企業(yè)文化（精神文化、制度文化、行為文化和物質(zhì)文化）滲透到班級(jí)教育教學(xué)管理之中，把職業(yè)道德、職業(yè)意識(shí)、職業(yè)能力等的培養(yǎng)，貫穿于學(xué)習(xí)知識(shí)、培養(yǎng)技能之中。3）構(gòu)建企業(yè)化評(píng)價(jià)方案。要使“階段式”工學(xué)交替的職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)模式達(dá)到良好的效果，構(gòu)建中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)評(píng)價(jià)方案就相當(dāng)重要。依據(jù)“8S”企業(yè)化管理（整理、整頓、清理、清潔，素養(yǎng)、安全、節(jié)約、學(xué)習(xí)），參考企業(yè)的評(píng)價(jià)方法，結(jié)合班級(jí)實(shí)際，制定部門員工量化考核方案，多方參與，從德（工作態(tài)度、服從、積極參與活動(dòng)、團(tuán)結(jié)協(xié)作等）、能（參加學(xué)校社團(tuán)活動(dòng)、擔(dān)任班團(tuán)、學(xué)生會(huì)干部、課堂表現(xiàn)、勞動(dòng)、實(shí)訓(xùn)等）、勤（出勤）、績(jī)（作業(yè)、考試成績(jī)、技能比賽、活動(dòng)獲獎(jiǎng)等）四個(gè)方面考核學(xué)生員工，形成“日檢查、周評(píng)比、月總結(jié)評(píng)獎(jiǎng)、期匯總評(píng)獎(jiǎng)”常規(guī)管理機(jī)制，評(píng)出“周員工標(biāo)兵”“月星級(jí)員工”“學(xué)期明星員工”。
4中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)班級(jí)實(shí)施職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)的效果反饋
榮昌區(qū)職業(yè)教育中心畜牧獸醫(yī)專業(yè)從實(shí)施“階段式”工學(xué)交替職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)模式以來(lái)，學(xué)生的崗位能力（如專業(yè)能力、社會(huì)能力、方法能力等）得到提升，特別是職業(yè)道德意識(shí)、服務(wù)意識(shí)、服從意識(shí)、溝通協(xié)作能力等都有很大的發(fā)展。畜牧獸醫(yī)班級(jí)學(xué)生自主管理能力明顯提高，學(xué)生中擔(dān)任學(xué)生會(huì)干部、社團(tuán)干部人數(shù)顯著增多，參加各類活動(dòng)積極性增強(qiáng)，學(xué)生活動(dòng)得獎(jiǎng)人數(shù)增多、班級(jí)凝集力增強(qiáng)，有效促進(jìn)了班級(jí)的管理。
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1主要經(jīng)驗(yàn)
領(lǐng)導(dǎo)重視。學(xué)院與有關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)的大力支持，保證了重點(diǎn)專業(yè)建設(shè)工作的順利完成。院長(zhǎng)多次強(qiáng)調(diào)要認(rèn)真做好重點(diǎn)專業(yè)建設(shè)工作，要求必須高質(zhì)量完成重點(diǎn)專業(yè)建設(shè)任務(wù)。教務(wù)處與生物科技系領(lǐng)導(dǎo)每學(xué)期定期召開專業(yè)建設(shè)會(huì)議，深入教學(xué)第一線，研究討論教學(xué)管理與專業(yè)建設(shè)發(fā)展問(wèn)題。同時(shí)，學(xué)院人事、財(cái)務(wù)、總務(wù)、實(shí)訓(xùn)中心等單位在人力、物理、財(cái)力、設(shè)備采購(gòu)等方面都給予大力支持。資金保障有力。為了支持重點(diǎn)專業(yè)建設(shè)發(fā)展，學(xué)院除保證日常教學(xué)經(jīng)費(fèi)外，三年來(lái)共劃撥重點(diǎn)專業(yè)建設(shè)專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)30萬(wàn)元，爭(zhēng)取省“民生工程”項(xiàng)目款81萬(wàn)元、歐元貸款201萬(wàn)元，支持畜牧獸醫(yī)專業(yè)建設(shè)，累計(jì)投入經(jīng)費(fèi)300萬(wàn)元。另外，近三年該專業(yè)教師39人次到國(guó)內(nèi)外有關(guān)單位進(jìn)修學(xué)習(xí)，僅此一項(xiàng)，學(xué)院投入經(jīng)費(fèi)20余萬(wàn)元，對(duì)專業(yè)建設(shè)起到了積極的促進(jìn)作用。制度建設(shè)保證。學(xué)院制定了一系列有關(guān)專業(yè)建設(shè)等規(guī)章制度，印發(fā)了《咸陽(yáng)職業(yè)技術(shù)學(xué)院教學(xué)管理制度匯編》，對(duì)規(guī)范各項(xiàng)管理工作發(fā)揮了重要作用。系部結(jié)合自己實(shí)際制定了《生物科技系實(shí)驗(yàn)室管理暫行規(guī)定》、《生物科技系日常教學(xué)工作規(guī)范實(shí)施細(xì)則》等規(guī)章制度，保證了重點(diǎn)專業(yè)建設(shè)工作的順利進(jìn)行。
2存在問(wèn)題
專業(yè)群建設(shè)有待突破。我們先后組織有關(guān)人員就畜牧獸醫(yī)專業(yè)改造提升以及開拓飼料、養(yǎng)殖、寵物、生物制藥等專業(yè)方向進(jìn)行了充分的調(diào)研論證，甚至制定了相關(guān)專業(yè)建設(shè)申報(bào)與人才培養(yǎng)方案等資料，但由于多種因素限制，目前還沒(méi)有一個(gè)成熟的專業(yè)群建設(shè)方案。校企合作需要進(jìn)一步深化。校外實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)數(shù)量基本能夠滿足學(xué)生職業(yè)技能訓(xùn)練的需要，但深度合作不夠，主要表現(xiàn)是學(xué)校對(duì)校企合作積極性高，對(duì)企業(yè)依賴性強(qiáng)，而企業(yè)對(duì)此事積極性不高，對(duì)工學(xué)結(jié)合效果有一定的影響。專業(yè)規(guī)模效益不顯著。由于受傳統(tǒng)輕農(nóng)思想等因素影響，不少考生不愿報(bào)考畜牧獸醫(yī)專業(yè)，導(dǎo)致該專業(yè)招生規(guī)模較小，專業(yè)規(guī)模效益不顯著。
3對(duì)策
