時(shí)間：2023-03-08 15:31:18
序論：在您撰寫人際交往基本常識(shí)時(shí)，參考他人的優(yōu)秀作品可以開闊視野，小編為您整理的7篇范文，希望這些建議能夠激發(fā)您的創(chuàng)作熱情，引導(dǎo)您走向新的創(chuàng)作高度。
禮貌——指人們?cè)谙嗷ソ煌惺褂孟嗷ケ硎揪粗睾陀押玫囊?guī)范行為，從而體現(xiàn)了人們的文化層次和文明程度。禮貌可分為禮貌行為和禮貌語(yǔ)言。如微笑、握手、鼓掌、鞠躬等，是無(wú)聲語(yǔ)。禮貌語(yǔ)言如敬語(yǔ)、謙語(yǔ)等是有聲語(yǔ)。
禮節(jié)——待人接物的行為規(guī)則。是禮貌的具體體現(xiàn)方式，包括待人的方式，招呼和致意的形式，公共場(chǎng)合的舉止和衣著等。
禮儀——表示禮貌的儀式，是對(duì)社節(jié)與禮貌的統(tǒng)稱。禮儀是有形的，如慶典活動(dòng)、奠基儀式等，既受到禮的基本約束，又受到物質(zhì)水準(zhǔn)、民俗文化、歷史傳統(tǒng)等的影響。
社交禮儀的原則：
1)尊敬原則。尊敬是禮儀的情感基礎(chǔ)。對(duì)人尊敬和友善，是處理人際關(guān)系的一項(xiàng)重要原則。人與人彼此尊重才能保持和諧愉快的人際關(guān)系。生活中有一些看似不引人注目的小事，卻是不尊重別人的表現(xiàn)。比如拜訪別人不聯(lián)系預(yù)約，不禮貌地搞突然襲擊;探聽別人隱私并四處傳播小道消息等。
2)遵守原則。一是守法循禮，二是守約重諾。
3)自律原則。遵守禮儀要自我克制，自律的過(guò)程是完善自己，提高自己整體素質(zhì)的過(guò)程。禮貌修養(yǎng)好的人都能以禮待人，行動(dòng)上不出格，儀態(tài)上不失態(tài)，言語(yǔ)上不失禮。
4)適度原則。距離即是美，掌握好交往時(shí)的感情尺度，往往可以達(dá)到更佳的效果。
5)寬容原則。在與他人交往的過(guò)程中，用寬廣的胸懷去容人，學(xué)會(huì)換位思考。
儀表禮儀：
儀表是人的外表，包括容貌、姿態(tài)、服飾和風(fēng)度等，是構(gòu)成交際的第一印象的基本因素。儀表美包括了自然美、修飾美和內(nèi)在美的三層含義。一個(gè)人良好的禮儀和形象，就像一本精彩的書的封面，讓人感覺(jué)到你的背景、你的價(jià)值觀是值得信賴的。從而產(chǎn)生“魅力效應(yīng)”，有利于人際交往和事業(yè)發(fā)展的成功。
1)儀容風(fēng)度
美國(guó)心理學(xué)家奧博特·麥拉比安認(rèn)為人的印象形成是這樣的比例：55%取決于外表、形象，包括服裝、個(gè)人面貌、動(dòng)作、姿態(tài)等無(wú)聲語(yǔ)言;45%取決于語(yǔ)氣、語(yǔ)調(diào)、言辭的內(nèi)容等有聲語(yǔ)言。作為職業(yè)人士，形象最重要的是：溝通交流、流利的口才、出色的文筆;出色的外表形象包括穿衣、修飾、個(gè)人衛(wèi)生、發(fā)式、指甲、體型、禮儀等。
頭發(fā)的修飾。應(yīng)注意勤于梳洗、發(fā)型得體、長(zhǎng)短適度?！昂眠\(yùn)從頭開始”!
面容的修飾。男士面容要求：勤于修面剃胡須，修剪鼻毛，保持牙齒、口腔清潔。女士面容要求：美容化妝是最便利易行的方式。美容化妝是生活中的一門重要藝術(shù)，屬于生活美學(xué)范疇。通過(guò)外科整形來(lái)改變自己屬于醫(yī)學(xué)美容范疇。
化妝是對(duì)他人的尊重，同時(shí)也是對(duì)自己的尊重?；瘖y的濃淡及風(fēng)格要考慮具體的時(shí)間和場(chǎng)合。通常日妝以自然為主，略施粉黛即可;上班妝也要清新淡雅，體現(xiàn)職業(yè)感;約會(huì)妝可以讓自己顯得甜美一些?？偟恼f(shuō)來(lái)工作和社交妝均以“雅”為格調(diào)。干凈、清爽、自然，與年齡、身份和環(huán)境相協(xié)調(diào)，達(dá)到刻意修飾后的無(wú)意狀態(tài)是化妝的最高境界。在正式場(chǎng)合，女士不化妝會(huì)被認(rèn)為是不禮貌的。
2)儀態(tài)風(fēng)度
儀態(tài)又稱姿態(tài)、體姿。不同的姿態(tài)顯示出人們不同的精神狀態(tài)。用積極、優(yōu)美的行為和舉止來(lái)表現(xiàn)禮儀更讓人感到真實(shí)、美好和生動(dòng)，其作用不亞于有聲語(yǔ)言。它不僅反映一個(gè)人的外表，也反映一個(gè)人的品格、氣質(zhì)與修養(yǎng)。人的相貌是無(wú)法選擇的，而儀態(tài)和風(fēng)度是可以潛心培養(yǎng)和訓(xùn)練的。一個(gè)成功的形象，展示給人們的是自信、尊嚴(yán)、力量和能力，通過(guò)一舉一動(dòng)，讓你渾身都散發(fā)著一個(gè)職業(yè)人士的魅力。
人的形體姿態(tài)包括立、坐、行的姿勢(shì)和手勢(shì)、面部表情及相應(yīng)的動(dòng)作等?！罢救缢伞⒆珑?、行如風(fēng)、臥如弓”是我國(guó)自古以來(lái)對(duì)人體姿勢(shì)的要求。體態(tài)語(yǔ)的基本要求是：端莊、自然、大方、穩(wěn)健，做到聲、情、行協(xié)調(diào)一致。
挺拔站姿。站姿的基本要領(lǐng)是：抬頭，頸挺直，雙目向前平視，下頜微收，嘴微閉，面帶笑容，動(dòng)作平和自然。雙肩舒展，氣向下沉，身體有向上的感覺(jué)，自然呼吸;身軀挺直，身體重心在兩腿中間，防止重心偏移，做到挺胸、收腹、立腰、提臀、收下頜;雙臂自然下垂，手指自然彎曲，掌心向內(nèi)輕觸褲縫，或?qū)⒂沂治兆笫质种阜旁谛「骨?，肘部輕靠在髖部，雙手在身后交叉也可以。腳掌分開呈“V”字形，或呈“丁”字步站。
站立太累時(shí)可以變換調(diào)整站姿：一腿支撐，另一腿微曲，腿部放松，身體重心偏移到支撐的腿上，但上身始終保持挺直。男子站立時(shí)雙腳分開，與肩同寬，微帶“八”字，字放在腹前或背后都可以。
忌諱：縮頸、含胸、駝背、腆肚、撅臀。無(wú)精打彩、東倒西歪。手插在褲兜或交在胸前。
端莊坐姿。良好坐姿基本要領(lǐng)：面帶微笑，雙目平視，嘴角微閉，微收下頜;立腰、挺胸、上身自然直立，不要前貼桌后靠椅背;雙肩平放，兩臂自然彎曲放在膝上也可以放在椅或沙發(fā)上;雙膝并攏，兩腿不要分開，也不可以交叉伸在前，或兩腿一前一后放置。關(guān)、頜、頸保持站立時(shí)的樣子不變。坐著談話時(shí)，上體與兩腿應(yīng)同時(shí)轉(zhuǎn)向?qū)Ψ?，雙目正視說(shuō)話者。
女士穿裙子入座時(shí)，可用手背將裙子攏一下，以免裙底“走光”。就座后，雙腿并攏，以斜放一側(cè)為宜，掌心向下，將左手掌搭在腿上，右手掌再搭在左手掌上，這種坐姿比較嫻雅。男子就座時(shí)，雙腳可平踏于地，雙膝分開一掌左右，雙手分別放在左右膝蓋上。在社交場(chǎng)合，不論坐椅子還是沙發(fā)，都不要坐滿，坐在椅子的2/3處，以表示對(duì)對(duì)方的恭敬和尊重。
忌諱：弓腰曲背，抖動(dòng)兩腿。尤其是女士切忌雙腿分開和高蹺“二郎腿”。
瀟灑走姿。基本要領(lǐng)：從容、平穩(wěn)、直線。
無(wú)論男女，行走時(shí)切忌搖頭、晃肩、扭臂、八字腳，不要低頭看地、兩腳拖地。身體扭動(dòng)幅度越大，越顯得輕浮。
優(yōu)雅蹲姿。一般用在取低位物品時(shí)，有半蹲式、高低式、交叉式3種方式。不管是哪種蹲姿，都切忌撅起臀部，這是非常不雅觀的動(dòng)作。
3)不良舉止
不當(dāng)使用手機(jī)
當(dāng)眾嚼口香糖
當(dāng)眾挖鼻孔或掏耳朵
在公共場(chǎng)合抖腿
大聲清喉嚨或吐痰
當(dāng)眾打哈欠
隨手亂扔垃圾
別人面前脫鞋
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禮儀，是個(gè)人素質(zhì)和素養(yǎng)的外在體現(xiàn)，更是企業(yè)形象的具體化體現(xiàn)。禮儀已經(jīng)倍受人們的重視，是人際交往的“劑”，更是企業(yè)形象的“名片”。下面小編為大家整理的金酒店員工禮儀培訓(xùn)心得總結(jié)文章，提供參考，歡迎閱讀。
總結(jié)一
通過(guò)這次培訓(xùn)學(xué)習(xí)使我了解酒店服務(wù)接待工作中的禮貌儀禮節(jié)常識(shí)，學(xué)會(huì)并掌握酒店服務(wù)接待工作中所常用的禮貌服務(wù)用語(yǔ)、基本禮節(jié)以及禮貌行為規(guī)范，培養(yǎng)人際交往能力，培養(yǎng)服務(wù)用語(yǔ)、基本禮節(jié)以及禮貌行為規(guī)范，培訓(xùn)人際交往能力，養(yǎng)成禮貌待客的良好職業(yè)習(xí)慣，以真正實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)服務(wù)的酒店宗旨。
酒店業(yè)是禮貌服務(wù)行業(yè)，對(duì)廣大從業(yè)人員和即將走上服務(wù)崗位的新員工進(jìn)行文明禮貌禮儀教育，是十分必要的。這不僅是培養(yǎng)文明員工的需要，更是職業(yè)的基本要求。掌握禮儀的基本常識(shí)，結(jié)合崗位的要求和提高自身道德修養(yǎng)的需要，努力在實(shí)踐中運(yùn)用，才能使自己更加充實(shí)，在熟練掌握本職工作業(yè)務(wù)和技能技巧的基礎(chǔ)上，真正勝任本職工作，提高服務(wù)質(zhì)量，成為酒店業(yè)的合格人才。
在這次禮儀培訓(xùn)會(huì)議上，老師倡導(dǎo)學(xué)生干部要從上述八個(gè)方面樹立良好的風(fēng)氣。這是加強(qiáng)黨的執(zhí)政能力建設(shè)的需要，也是人民群眾對(duì)廣大黨員干部的要求。社會(huì)的全面進(jìn)步不僅體現(xiàn)在物質(zhì)的充足、技術(shù)的先進(jìn)上，更需要陶冶完美的精神、高尚的人格。促進(jìn)全社會(huì)成員健康人格的構(gòu)建，需要重建禮儀，讓人們心靈相通，友好相處，在和諧的社會(huì)生活中獲得精神上的愉悅、心靈上的滿足。這就需要我們?cè)诤霌P(yáng)中華民族優(yōu)秀的傳統(tǒng)禮儀基礎(chǔ)上，重建新的、體現(xiàn)時(shí)代要求的文明禮儀，讓中國(guó)在成為經(jīng)濟(jì)強(qiáng)國(guó)的同時(shí)，也成為新世紀(jì)的“禮儀之邦”!
總結(jié)二
禮儀，是個(gè)人素質(zhì)和素養(yǎng)的外在體現(xiàn)，更是企業(yè)形象的具體化體現(xiàn)。禮儀已經(jīng)倍受人們的重視，是人際交往的“劑”，更是企業(yè)形象的“名片”。荀子說(shuō)：“故人無(wú)禮則不生，是無(wú)禮則不成，過(guò)無(wú)禮則不守。”有“禮”走遍天下，無(wú)“禮”寸步難行。在經(jīng)濟(jì)社會(huì)高速發(fā)展的今天，作為職業(yè)人員，不知禮，則必失禮;不守禮，則必被視為無(wú)禮。職業(yè)人員若缺少相關(guān)的從業(yè)禮儀知識(shí)和能力，必定會(huì)經(jīng)常感到尷尬、困惑、難堪與失落，進(jìn)而無(wú)緣攜手成功。
通過(guò)一個(gè)學(xué)期的學(xué)習(xí)，我知道了職業(yè)禮儀是指各行各業(yè)的職業(yè)人員在因工作需要的人際交往過(guò)程中應(yīng)該遵守的交往藝術(shù)。職業(yè)禮儀是職業(yè)人員必須遵守的自尊敬人的行為規(guī)范，律己敬人的具體化表現(xiàn)和行為技巧，是個(gè)人素養(yǎng)和社會(huì)觀的外在表現(xiàn)，也是企業(yè)具體表現(xiàn)。職業(yè)禮儀可以有效自己的專業(yè)形象，給交往對(duì)象以專業(yè)、敬業(yè)、權(quán)威、有禮、有節(jié)的良好形象，從而形成獨(dú)特的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
職業(yè)禮儀作為社會(huì)交往中行為規(guī)范的準(zhǔn)則，是由人們共同完善、共同認(rèn)可產(chǎn)生的。在人際交往、商務(wù)活動(dòng)、事物接待與服務(wù)工作中，人們應(yīng)當(dāng)自覺(jué)學(xué)習(xí)和遵守職業(yè)禮儀，按章辦事，任何胡作非為、我行我素的行為都是違背職業(yè)禮儀要求的。職業(yè)禮儀鷹遵循寬容、敬人 、自律、遵守、適度、真誠(chéng)、從俗、平等的原則。從我個(gè)人的生活中來(lái)看，我存在好多違反職業(yè)禮儀的行為。自己看來(lái)不怎么樣，其實(shí)早已給別人留下了不好的印象。這對(duì)于我們今后求職有很大的影響。雖然我們現(xiàn)在還沒(méi)有步入職場(chǎng)，但職業(yè)禮儀的內(nèi)
容在我們的日常生活中也頗為有用。學(xué)了它我們可以減少好多
良好的禮儀行為能夠改善和提升企業(yè)的形象，提升企業(yè)的生命力，有助于提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益，并可以通過(guò)表層形象展示企業(yè)的價(jià)值觀、經(jīng)營(yíng)理念、目標(biāo)追求等企業(yè)理念，是企業(yè)的表現(xiàn)形式之一。對(duì)個(gè)人而言，遵守職業(yè)禮儀能有效提升個(gè)人素質(zhì)，塑造良好的職業(yè)形象，有利于人際溝通與交流。職業(yè)禮儀能使工作成為藝術(shù)。
總結(jié)三
這次參加了酒店組織的主管領(lǐng)班強(qiáng)化培訓(xùn)班的課程，使我有機(jī)會(huì)能聆聽同行業(yè)資深專家的講座，面對(duì)面的和專老師進(jìn)行交流，接受指導(dǎo)，在第一課時(shí)所講的主管領(lǐng)班必備酒店服務(wù)禮儀中，課程中所陳述的內(nèi)容，使我深有感觸。
作為一家高檔次的酒店，不僅具有先進(jìn)的設(shè)施設(shè)備，豪華的裝潢，優(yōu)雅的環(huán)境，更要擁有優(yōu)質(zhì)良好的服務(wù)，然而這些服務(wù)的前提是必須要給客人留下良好的第一印象，我個(gè)人認(rèn)為，好的第一印象是從初見客人的禮儀開始的。
應(yīng)該說(shuō)我們每一位員工都懂得最基本的禮儀禮節(jié)，但在具體的接待服務(wù)工作中，不是我們淡忘了禮儀禮節(jié)，就是禮儀禮節(jié)做不到位，或者無(wú)法明顯地表達(dá)出來(lái)，在這次培訓(xùn)中我學(xué)會(huì)了去贊美、發(fā)現(xiàn)別人的優(yōu)點(diǎn)，用包容的心態(tài)去看待事物，用良好的儀容儀表和精神面貌來(lái)塑造酒店良好的品牌形象，使我們的禮儀禮節(jié)和良好的服務(wù)能夠給賓客留下美好的印象。
關(guān)鍵詞：禮儀教育；大學(xué)生；人際關(guān)系能力；作用研究
一、禮儀教育與人際交往能力的必然聯(lián)系
禮儀是人類文明的結(jié)晶，是現(xiàn)代文明的重要組成部分。禮儀是個(gè)人思想水平、文化修養(yǎng)、交際能力的外在表現(xiàn)，是一個(gè)人律己、敬人的過(guò)程。禮儀素養(yǎng)教育的內(nèi)容包括個(gè)人禮儀、校園禮儀、社交禮儀、中外禮儀、求職禮儀和網(wǎng)絡(luò)禮儀等。
人際交往能力指人們?cè)谌穗H溝通時(shí)，妥善處理組織內(nèi)外以及周圍環(huán)境各種關(guān)系的能力。良好的人際交往能力和人際關(guān)系是個(gè)人在社會(huì)立足和發(fā)展的必要條件，直接關(guān)系到人的身心健康與社會(huì)價(jià)值的實(shí)現(xiàn)。
“世事洞明皆學(xué)問(wèn)，人情練達(dá)即文章”，一個(gè)人只要同其他人交往，就不能不講禮儀。因?yàn)槎Y儀是整個(gè)社會(huì)人際關(guān)系的調(diào)節(jié)器和劑。運(yùn)用禮儀除了可以使個(gè)人在交際活動(dòng)中充滿自信、胸有成竹之外，還能幫助人們?cè)诮浑H活動(dòng)中更好的表達(dá)尊重和友好，增進(jìn)了解與信任。在交際中，周到的禮儀能夠使交際各方獲得積極的情感體驗(yàn)，從而營(yíng)造良好的交往氣氛。所以，禮儀是人際交往的“通行證”。反之，如果在人際交往中粗魯無(wú)禮，容易使人產(chǎn)生否定情感，從而阻塞人際溝通的心理通道。
因此，大學(xué)生禮儀教育的重點(diǎn)是人際交往能力培養(yǎng)和提升的教育，讓學(xué)生在提高道德水平、文化修養(yǎng)的基礎(chǔ)上，更懂得運(yùn)用形象管理技巧，以及得體的言談舉止和適宜的處事方式，在人際交往中贏得贊許?！皣?guó)尚禮則國(guó)昌，家尚禮則家大，身有禮則身修，心有禮則心泰”——告訴我們禮儀教育和人際交往能力的提高相輔相成，是大學(xué)生生涯規(guī)劃發(fā)展和人生幸福的基本必備的條件。
二、禮儀教育對(duì)提升大學(xué)生人際交往能力的作用
（一）促進(jìn)大學(xué)生身心健康發(fā)展
大學(xué)生們渴望獲得情感交流和個(gè)性肯定，但由于他們社會(huì)經(jīng)驗(yàn)、交往能力不足等原因，常常出現(xiàn)自卑、多疑、敏感、嫉妒等情緒體驗(yàn)，進(jìn)而容易導(dǎo)致人際交往受挫，產(chǎn)生交往障礙，影響心理健康發(fā)展。禮儀教育中所涉及的個(gè)人禮儀、社交禮儀、校園禮儀等內(nèi)容的學(xué)習(xí)，能夠普及禮儀基本常識(shí)和交往技巧，有助于大學(xué)生提高人際交往自信心和交往能力，促進(jìn)大學(xué)生和諧人際關(guān)系建立和大學(xué)生身心健康發(fā)展。
（二）提高大學(xué)生社會(huì)適應(yīng)能力
隨著社會(huì)的發(fā)展，人與人之間的交往日趨密切，充滿朝氣、志向遠(yuǎn)大的大學(xué)生在做好專業(yè)學(xué)習(xí)的同時(shí)，更需要接觸和了解社會(huì)，更渴望參與社交活動(dòng)。在這過(guò)程中，大學(xué)生們?nèi)绾巫龅街Y、守禮，如何運(yùn)用合適的交際禮儀提高自身吸引力等問(wèn)題，通常成為大學(xué)生的主要心理困惑。因此，加強(qiáng)大學(xué)生禮儀教育，如：服飾禮儀、介紹禮儀、握手禮儀、座次禮儀、名片禮儀等，可以使大學(xué)生掌握符合社會(huì)要求的行為規(guī)范，不斷提升大學(xué)生了解社會(huì)、適應(yīng)社會(huì)的能力。
（三）提升大學(xué)生文明素養(yǎng)
禮儀作為一種非法律規(guī)范，主要包括習(xí)俗習(xí)慣、道德規(guī)范等內(nèi)容，是調(diào)節(jié)社會(huì)成員在社會(huì)生活中相互關(guān)系的準(zhǔn)則。當(dāng)下，高校中比較重視大學(xué)生的理想信念教育和思想引領(lǐng)，常常忽視基本禮儀素養(yǎng)教育，容易產(chǎn)生大學(xué)生禮儀知識(shí)匱乏和自我約束能力差等問(wèn)題。因此，高校要加強(qiáng)大學(xué)生禮儀教育，不斷引導(dǎo)大學(xué)生內(nèi)強(qiáng)素質(zhì)、外塑形象，實(shí)現(xiàn)大學(xué)生內(nèi)在道德品質(zhì)和外在禮儀形式的有機(jī)統(tǒng)一，不斷提升大學(xué)生文明素養(yǎng)。
三、禮儀教育對(duì)大學(xué)生人際交往能力提升的途徑
（一）調(diào)試大學(xué)生人際交往心理障礙，強(qiáng)化積極交際心理
人際交往中，人與人之間常常存在著文化習(xí)俗、心理和社會(huì)地位等障礙，其中，心理障礙是人際交往能力較缺乏的大學(xué)生的“坎兒”，剛剛進(jìn)入高校或者剛剛步入社會(huì)的大學(xué)生，每一個(gè)人或多或少存在自卑、自傲、嫉妒、猜忌、羞怯等心理體驗(yàn)。在這些心理體驗(yàn)中，自卑最為突出。而筆者對(duì)于所在地市幾所高校的問(wèn)卷調(diào)查和隨機(jī)訪問(wèn)中發(fā)現(xiàn)，大學(xué)生內(nèi)心自卑的主要來(lái)源是對(duì)自身形象的不滿意。
因此，高校要對(duì)大學(xué)生進(jìn)行自我形象自卑心理的疏導(dǎo)，通過(guò)課堂教學(xué)和實(shí)踐訓(xùn)練，從儀容、儀表、儀態(tài)等方面，首先讓學(xué)生悅納自我；其次，讓學(xué)生了解自我形象的優(yōu)劣勢(shì)和學(xué)習(xí)形象管理的技巧；第三，讓學(xué)生常常使用積極的心理暗示，告訴自己能行；最后，鼓勵(lì)學(xué)生多參加社會(huì)活動(dòng)，在活動(dòng)中相互學(xué)習(xí)、鼓勵(lì)和贊揚(yáng)。通過(guò)行之有效的方法，讓大學(xué)生進(jìn)行自我審視、完善自我形象，在人際交往中逐漸變得自信、謙虛、從容，不斷獲得良好的人際關(guān)系。
（二）多學(xué)科知識(shí)融合，促進(jìn)大學(xué)生個(gè)人“印象管理”
“印象管理”是禮儀教育中的重要內(nèi)容。教師可從人際關(guān)系心理學(xué)、社會(huì)心理學(xué)等學(xué)科角度，剖析“第一印象”給交往對(duì)象帶來(lái)的效應(yīng)，讓學(xué)生在項(xiàng)目化的實(shí)踐活動(dòng)中領(lǐng)略到禮儀“首因效應(yīng)”和“暈輪效應(yīng)”等知識(shí)在人際交往中的巨大力量，引導(dǎo)學(xué)生用好塑造良好印象的重要工具——社交禮儀，促進(jìn)學(xué)生在不同場(chǎng)景進(jìn)行個(gè)人形象塑造，不斷獲得交際的成功。
（三）動(dòng)態(tài)細(xì)微處夯實(shí)培訓(xùn)，引導(dǎo)打造自身魅力
微笑是特殊的情緒語(yǔ)言，它是人際交往中最富吸引力、最令人愉悅的面部表情。它不但表現(xiàn)著人際交往中友善、誠(chéng)信、謙恭等美好的感情因素，而且反映出自信、涵養(yǎng)與和睦的人際關(guān)系及健康心理。社交人員的形象展示離不開微笑的運(yùn)用。例如，微笑讓北京奧運(yùn)會(huì)的禮儀小姐成為中國(guó)的“名片”。因此筆者在禮儀教學(xué)中將微笑訓(xùn)練作為教學(xué)重點(diǎn)，從口眼結(jié)合；笑與情、氣質(zhì)的結(jié)合；笑與語(yǔ)言結(jié)合；笑與儀表、儀態(tài)結(jié)合4個(gè)方面訓(xùn)練，以笑助姿，形成完整、統(tǒng)一、和諧的美，不斷展現(xiàn)青年大學(xué)生友善、謙恭的人生價(jià)值觀和青春魅力。
（四）重點(diǎn)錘煉敬語(yǔ)運(yùn)用，交談禮儀促學(xué)生人際交往
交談是交流思想和表達(dá)情感最直接的途徑。一個(gè)人說(shuō)話交談的水平，對(duì)塑造自身形象有著重要的意義。然而現(xiàn)今大學(xué)生對(duì)交談禮儀基本知識(shí)掌握欠缺、運(yùn)用匱乏的現(xiàn)象比比皆是，如何說(shuō)、如何聽的規(guī)范不甚了解。筆者在教學(xué)中對(duì)如何正確的說(shuō)（普通話練習(xí)等）、如何清晰地說(shuō)（包括使用通俗易懂的語(yǔ)言、把握潛在的語(yǔ)義和邏輯等）、如何禮貌的說(shuō)（如何善于傾聽、多用敬語(yǔ)、謙語(yǔ)和雅語(yǔ)等）、如何幽默地說(shuō)（幽默藝術(shù)學(xué)習(xí)等），都分別進(jìn)行了細(xì)致的學(xué)習(xí)和練習(xí)，收效很好。
四、總結(jié)
禮儀是禮節(jié)、儀式的統(tǒng)稱，是指在人際交往中，以一定的、約定俗成的程序和方式來(lái)表現(xiàn)的自律、敬人的完整行為。它由一系列具體的禮節(jié)所構(gòu)成，是一個(gè)表現(xiàn)禮貌的系統(tǒng)而完整的過(guò)程。禮儀是一個(gè)人的內(nèi)在修養(yǎng)和素質(zhì)的外在表現(xiàn)，是人際交往中的一種藝術(shù)，也是一種形式美，是人心靈美的外在體現(xiàn)。
西餐是飲食形式的一個(gè)類型，通俗地講，是以吃喝為主題的一種進(jìn)餐方式。當(dāng)今人們對(duì)吃喝的理解已不只是維持生命的一種手段，而是一種享受，同時(shí)也是一種交流方式。西餐不僅以它健康、合理的食品搭配而受到歡迎，它那追求嚴(yán)謹(jǐn)、富于審美情趣的進(jìn)餐氛圍更受到美食家們的贊賞。
每種飲食習(xí)俗都是其民族文化的體現(xiàn)，帶有民族歷史和思維方式的很多痕跡和特征。西餐因選材用料、烹飪方式和進(jìn)餐方式?jīng)Q定了在各方面都要求有一定的基本規(guī)則和禮節(jié)。為了使賓客都能愉快順利地享用西餐，就必須了解其中的規(guī)范和道理,了解有關(guān)文化知識(shí)。我們?cè)谶@里并不想夸大西餐的用餐規(guī)范和程序的作用，只是講述一些基本規(guī)則和享用西餐的一些基本知識(shí),這些規(guī)則和知識(shí)無(wú)論在餐館還是在家里都是通用的。在此需指出的是，這些規(guī)則不是一些死板的教條，它是為目的而服務(wù)的，而我們的目的是：當(dāng)個(gè)內(nèi)行人, 得心應(yīng)手地享用西餐。
當(dāng)今在改革開放的大好形勢(shì)下，越來(lái)越多的人開始對(duì)西餐文化產(chǎn)生興趣，學(xué)習(xí)和掌握西餐知識(shí)的欲望也隨之強(qiáng)烈，在此，我們分六個(gè)章節(jié)，運(yùn)用通俗易懂，且形象直觀的方式,對(duì)餐桌上的基本禮儀、飲料知識(shí)、制定菜單、在家請(qǐng)客、應(yīng)邀做客、在外用餐的基本常識(shí)做簡(jiǎn)略介紹。我衷心希望，這本書能對(duì)廣大讀者的需求有所滿足。
人際交往的六大雷區(qū)
人際交往的雷區(qū)一：熱衷于探聽家事
每個(gè)人都有自己的秘密。而有些人熱衷于探聽，事事都想了解的明明白白，這種人是要被別人看輕的。你喜歡探聽，即使什么目的也沒(méi)有，人家也會(huì)忌你三分。從某種意義上說(shuō)，愛探聽人家私事，是一種不道德的行為。
人際交往的雷區(qū)二：喜歡嘴上占便宜
有些人喜歡說(shuō)別人的笑話，討人家的便宜，雖是玩笑，也絕不肯以自己吃虧而告終;有些人喜歡爭(zhēng)辯，有理要爭(zhēng)理，沒(méi)理也要爭(zhēng)三分;有些人不論國(guó)家大事，還是日常生活小事，一見對(duì)方有破綻，就死死抓住不放，非要讓對(duì)方敗下陣來(lái)不可;有些人對(duì)本來(lái)就爭(zhēng)不清的問(wèn)題，也想要爭(zhēng)個(gè)水落石出。
人際交往的雷區(qū)三：有事不肯求助
輕易不求人，這是對(duì)的。因?yàn)榍笕丝倳?huì)給別人帶來(lái)麻煩。但任何事物都是辯證的，有時(shí)求助別人反而能表明你對(duì)別人的信賴，能融洽關(guān)系，加深感情。求助他人，在一般情況下是可以的。當(dāng)然，要講究分寸，盡量不要使人家為難。
人際交往的雷區(qū)四：進(jìn)出不互相告知
你有事要外出一會(huì)兒，或者請(qǐng)假不上班，雖然批準(zhǔn)請(qǐng)假的是領(lǐng)導(dǎo)，但你最好要同辦公室里的同事說(shuō)一聲。即使你臨時(shí)出去半個(gè)小時(shí)，也要與同事打個(gè)招呼。這樣，倘若領(lǐng)導(dǎo)或熟人來(lái)找，也可以讓同事有個(gè)交待?；ハ喔嬷?，既是共同工作的需要，也是聯(lián)絡(luò)感情的需要，它表明雙方互有的尊重與信任。
人際交往的雷區(qū)五：有好事兒不通報(bào)
單位里發(fā)物品、領(lǐng)獎(jiǎng)金等，你先知道了，或者已經(jīng)領(lǐng)了，像沒(méi)事似的，從不向大家通報(bào)一下，有些東西可以代領(lǐng)的，也從不幫人領(lǐng)一下。這樣幾次下來(lái)，別人自然會(huì)有想法，覺(jué)得你太不合群，缺乏共同意識(shí)和協(xié)作精神。以后他們有事先知道了，或有東西先領(lǐng)了，也就有可能不告訴你。如此下去，彼此的關(guān)系就不會(huì)和諧了。
人際交往的雷區(qū)六：明知而推說(shuō)不知
同事出差去了，或者臨時(shí)出去一會(huì)兒，這時(shí)正好有人來(lái)找他，或者正好來(lái)電話找他，如果同事走時(shí)沒(méi)告訴你，但你知道，你不妨告訴他們;如果你確實(shí)不知，那不妨問(wèn)問(wèn)別人，然后再告訴對(duì)方，以顯示自己的熱情。明知而卻說(shuō)不知，一旦被人知曉，那彼此的關(guān)系就勢(shì)必會(huì)受到影響。
人際交往是一種很微妙的藝術(shù)，如果哪天你突然發(fā)現(xiàn)自己的人際交往出現(xiàn)了問(wèn)題，不妨對(duì)照以上6點(diǎn)，也許正是你無(wú)意中觸及了人際交往的雷區(qū)。
人際交往心理學(xué)
首先記住：你是唯一可以幫助你的人。想讓自己善于交際，你需要從你自己開始。
只要你認(rèn)為是對(duì)自己有幫助的想法，就要試著練習(xí)練習(xí)。
步驟：
觀察周圍的人。他們和你一樣，唯一不同的是：他們相信他們自己。建立自信心會(huì)對(duì)你大有幫助，試著去相信自己的能力。
模仿你周圍風(fēng)趣、善于社交的人們。
分析他們的行為，看看他們?cè)谧鍪裁?。試著吸收他們的一些有益的模式?/p>
與你周圍的人展開談話。
問(wèn)個(gè)問(wèn)題、講個(gè)笑話，隨便找個(gè)話題和周圍的人探討。不要因?yàn)閯e人討論你，你就不去談話了。盡管講出來(lái)，這會(huì)幫助你和其他人打成一片，而且這樣能讓你看起來(lái)更善于交際。
總是說(shuō)Yes。
比如有人說(shuō)，他們一隊(duì)人馬都想去吃披薩，問(wèn)你去不去。而你想著卻有一個(gè)快遞包裹需要你回去簽收?不要再這樣想了?，F(xiàn)在就和你的朋友們?nèi)コ耘_!
其實(shí)，對(duì)于一個(gè)交際廣泛的人來(lái)說(shuō)，是沒(méi)有什么原因說(shuō)“不”的，除非先前已經(jīng)答應(yīng)了另外一個(gè)更重要的社交活動(dòng)。
讓你的朋友們來(lái)談?wù)撘幌履悖@樣你可以知道其他人對(duì)你的行為的看法。然后，可以問(wèn)他們你需要怎樣改進(jìn)。
在家的時(shí)候，可以打電話和你的朋友談話來(lái)練習(xí)。
盡量試著接受別人的邀請(qǐng)和贈(zèng)與，并和他們?cè)谝黄?。你也可以邀?qǐng)別人，這是一個(gè)向人們展示你喜歡他們的好辦法，當(dāng)然他們也會(huì)因?yàn)檫@點(diǎn)喜歡你的。
找到時(shí)機(jī)，加入別人的談話。
例如，如果一堆人在談?wù)?，其中某個(gè)人講了一個(gè)笑話，惹得人們都在笑。但是你并沒(méi)有對(duì)他們的會(huì)話參與多少，這時(shí)，你可以禮貌地附和幾片笑聲，或者告訴他們你同意他們的觀點(diǎn)，這樣就可以借機(jī)加入到他們。
找個(gè)機(jī)會(huì)單獨(dú)和某個(gè)人談?wù)劊@樣會(huì)讓他知道你想和他談話，結(jié)果是他也想和你談話。
不要老是一個(gè)人待著，如果你不了解你周圍的大部分人，就應(yīng)該直接去和他們交談。大部分情況，他們都會(huì)同意和你交談。
隨大流，往人多的地方去。
午飯的時(shí)候，不要只是和一兩個(gè)好朋友，要和大伙坐在一起。這樣你會(huì)變得更善于社交，周圍也會(huì)有很多人。
注意：
總是要相信自己。
確定自己要成為怎樣的人。
不要太過(guò)自大，自信和擺架子是不同的。
說(shuō)話之前不要過(guò)分去想你該怎么去說(shuō)。
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調(diào)查目的
1.初步了解**市公眾禮儀狀況的情況及對(duì)基本禮儀的認(rèn)識(shí)程度；
2.通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查，為論證禮儀教育的必要性提供可靠的數(shù)據(jù)；
3.客觀分析禮儀狀況，市場(chǎng)的需求是我們的根本出發(fā)點(diǎn)與最終目的。
調(diào)查局限
1.此次問(wèn)卷調(diào)查由于受環(huán)境的限制及交通因素的影響，涉及面偏窄；
2.部分參與者并未從客觀出發(fā)，真實(shí)性減弱。
調(diào)查分析
這次關(guān)于市公眾禮儀狀況調(diào)查，初步了解該地區(qū)禮儀狀況，本次調(diào)查采用問(wèn)卷調(diào)查的方式進(jìn)行，調(diào)查過(guò)程中，接觸各行各業(yè)的領(lǐng)域，其受訪對(duì)象包括：教師、學(xué)生、醫(yī)生、農(nóng)民、打工者、私營(yíng)小部門等等。
據(jù)調(diào)查顯示：該地區(qū)公眾禮儀狀況整體良好，但反差明顯，有待提高。
從問(wèn)題入手。在調(diào)查中，引人深思的現(xiàn)象很多。比如，問(wèn)題“在公車上你會(huì)主動(dòng)讓座”，統(tǒng)計(jì)選擇“積極讓座”約占56%，這個(gè)結(jié)果很不合格，著實(shí)令人失望。但奇怪的是這部分參與者，對(duì)其他問(wèn)題的解答，卻尤為理智準(zhǔn)確。結(jié)果看來(lái)，原因并不在個(gè)人，而是某些客觀情況?！≈档弥赋龅氖?，調(diào)查顯示，參與者普遍認(rèn)為，禮儀并非是一種可有可無(wú)的禮節(jié)，在現(xiàn)實(shí)生活中，禮儀有時(shí)候會(huì)直接影響到一個(gè)人的情緒、生活，或者事業(yè)。
就最后一道問(wèn)答題，關(guān)于推進(jìn)禮儀知識(shí)的教育，62%的參與者回答通過(guò)電視、報(bào)紙、廣播等媒體的宣傳，學(xué)習(xí)和陶冶禮儀素養(yǎng)；將近40%的參與者回答通過(guò)單位、學(xué)校的教育推廣；有的回答潛移默化地養(yǎng)成良好的禮儀習(xí)慣。當(dāng)然，由于參與者在現(xiàn)實(shí)生活中的角色不一，所以答案豐富多彩，但一致的是的對(duì)禮儀傳播的百分百認(rèn)可。這也跟更加肯定，任何社會(huì)的交際活動(dòng)都離不開禮儀，而且人類越進(jìn)步，人們也就越需要禮儀來(lái)調(diào)節(jié)社會(huì)生活。
從對(duì)象入手，由于來(lái)自參與者自身?xiàng)l件，如年齡、知識(shí)、社會(huì)地位等等區(qū)別，直接影響自己的禮儀狀況。值得我們關(guān)注的便是打工者與大學(xué)生這兩類群體。比如，為了就業(yè)，為了工作，為了走上工作崗位后與領(lǐng)導(dǎo)、同事打交道，為了建立良好的人際關(guān)系，為了盡快地適應(yīng)社會(huì)生活等社會(huì)交往問(wèn)題。各單位部門也是如此，為了完善管理機(jī)構(gòu)，為了協(xié)調(diào)經(jīng)營(yíng)模式，為了贏取更多的利益……
禮儀調(diào)查報(bào)告范本
享有禮儀之邦尊稱的中華民族，無(wú)時(shí)無(wú)刻不在彰顯禮儀的魅力與價(jià)值。大到國(guó)家，小到個(gè)人，禮儀所折射出來(lái)的是文化修養(yǎng)和道德修養(yǎng)。孔夫子，不學(xué)禮，無(wú)以立。，這讓我們深知禮儀的重要性。它是人際交往的前提條件，是交際生活的鑰匙。普及和應(yīng)用禮儀知識(shí)，是社會(huì)的需求。
調(diào)查目的
1.初步了解**市公眾禮儀狀況的情況及對(duì)基本禮儀的認(rèn)識(shí)程度;
2.通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查，為論證禮儀教育的必要性提供可靠的數(shù)據(jù);
3.客觀分析禮儀狀況，市場(chǎng)的需求是我們的根本出發(fā)點(diǎn)與最終目的。
調(diào)查局限
1.此次問(wèn)卷調(diào)查由于受環(huán)境的限制及交通因素的影響，涉及面偏窄;
2.部分參與者并未從客觀出發(fā)，真實(shí)性減弱。
調(diào)查分析
這次關(guān)于市公眾禮儀狀況調(diào)查，初步了解該地區(qū)禮儀狀況，本次調(diào)查采用問(wèn)卷調(diào)查的方式進(jìn)行，調(diào)查過(guò)程中，接觸各行各業(yè)的領(lǐng)域，其受訪對(duì)象包括：教師、學(xué)生、醫(yī)生、農(nóng)民、打工者、私營(yíng)小部門等等。
據(jù)調(diào)查顯示：該地區(qū)公眾禮儀狀況整體良好，但反差明顯，有待提高。
從問(wèn)題入手。在調(diào)查中，引人深思的現(xiàn)象很多。比如，問(wèn)題在公車上你會(huì)主動(dòng)讓座，統(tǒng)計(jì)選擇積極讓座約占56%，這個(gè)結(jié)果很不合格，著實(shí)令人失望。但奇怪的是這部分參與者，對(duì)其他問(wèn)題的解答，卻尤為理智準(zhǔn)確。結(jié)果看來(lái)，原因并不在個(gè)人，而是某些客觀情況。 值得指出的是，調(diào)查顯示，參與者普遍認(rèn)為，禮儀并非是一種可有可無(wú)的禮節(jié)，在現(xiàn)實(shí)生活中，禮儀有時(shí)候會(huì)直接影響到一個(gè)人的情緒、生活，或者事業(yè)。
就最后一道問(wèn)答題，關(guān)于推進(jìn)禮儀知識(shí)的教育，62%的參與者回答通過(guò)電視、報(bào)紙、廣播等媒體的宣傳，學(xué)習(xí)和陶冶禮儀素養(yǎng);將近40%的參與者回答通過(guò)單位、學(xué)校的教育推廣;有的回答潛移默化地養(yǎng)成良好的禮儀習(xí)慣。當(dāng)然，由于參與者在現(xiàn)實(shí)生活中的角色不一，所以答案豐富多彩，但一致的是的對(duì)禮儀傳播的百分百認(rèn)可。這也跟更加肯定，任何社會(huì)的交際活動(dòng)都離不開禮儀，而且人類越進(jìn)步，人們也就越需要禮儀來(lái)調(diào)節(jié)社會(huì)生活。
從對(duì)象入手，由于來(lái)自參與者自身?xiàng)l件，如年齡、知識(shí)、社會(huì)地位等等區(qū)別，直接影響自己的禮儀狀況。值得我們關(guān)注的便是打工者與大學(xué)生這兩類群體。比如，為了就業(yè)，為了工作，為了走上工作崗位后與領(lǐng)導(dǎo)、同事打交道，為了建立良好的人際關(guān)系，為了盡快地適應(yīng)社會(huì)生活等社會(huì)交往問(wèn)題。各單位部門也是如此，為了完善管理機(jī)構(gòu)，為了協(xié)調(diào)經(jīng)營(yíng)模式，為了贏取更多的利益
