序論：在您撰寫(xiě)碳酸氫鈉受熱分解時(shí)，參考他人的優(yōu)秀作品可以開(kāi)闊視野，小編為您整理的7篇范文，希望這些建議能夠激發(fā)您的創(chuàng)作熱情，引導(dǎo)您走向新的創(chuàng)作高度。

第1篇

碳酸氫鈉固體50攝氏度以上，開(kāi)始逐漸分解生成碳酸鈉、二氧化碳和水，270攝氏度時(shí)完全分解。

碳酸氫鈉，俗稱(chēng)小蘇打。白色細(xì)小晶體，在水中的溶解度小于碳酸鈉。它也是一種工業(yè)用化學(xué)品。碳酸氫鈉是強(qiáng)堿與弱酸中和后生成的酸式鹽，溶于水時(shí)呈現(xiàn)弱堿性。此特性可使其作為食品制作過(guò)程中的膨松劑。碳酸氫鈉在作用后會(huì)殘留碳酸鈉，使用過(guò)多會(huì)使成品有堿味。

（來(lái)源：文章屋網(wǎng) ）

第2篇

1.使學(xué)生掌握鈉的氧化物的性質(zhì)

2.使學(xué)生掌握鈉的重要化合物的用途

3.通過(guò)碳酸鈉與碳酸氫鈉的熱穩(wěn)定性實(shí)驗(yàn),使學(xué)生掌握它們的鑒別方法

(二)能力目標(biāo)

培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力;訓(xùn)練學(xué)生用對(duì)比的方法認(rèn)識(shí)事物和全面地分析事物的邏輯思維能力;完善學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰蛣?chuàng)造思維能力。

(三)情感目標(biāo)

1、通過(guò)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，認(rèn)識(shí)與解決未知化學(xué)問(wèn)題，使學(xué)生熱愛(ài)科學(xué)，尊重科學(xué)，感悟到科學(xué)研究的魅力。

2、通過(guò)閱讀侯氏制堿法對(duì)學(xué)生進(jìn)行化學(xué)史教育及愛(ài)國(guó)主義教育。

教學(xué)重點(diǎn)：碳酸鈉與碳酸氫鈉的性質(zhì)及其鑒別方法

教學(xué)難點(diǎn)：Na2O2與CO2的反應(yīng)

教學(xué)方法：實(shí)驗(yàn)分析法

教學(xué)過(guò)程：

[引入]回憶鈉的化學(xué)性質(zhì)存在鈉的化合物

[板書(shū)]第二節(jié)鈉的化合物

請(qǐng)同學(xué)們舉出一些鈉的化合物。

[板書(shū)]一、鈉的氧化物

1、展示Na2O、Na2O2樣品，讓學(xué)生觀察后總結(jié)出二者的物理性質(zhì)

2、[實(shí)驗(yàn)2-5、2-6]過(guò)氧化鈉與水反應(yīng)

[討論]1.寫(xiě)出過(guò)氧化鈉與水反應(yīng)的化學(xué)方程式

2.7.8克的過(guò)氧化鈉與足量的水反應(yīng),共轉(zhuǎn)移的電子數(shù)是多少mol?

[指出]Na2O2還能與CO2反應(yīng)生成Na2CO3和O2。

[設(shè)問(wèn)]1、為什么呼吸面具和潛水艇里要用Na2O2。

2、指出上述反應(yīng)的氧化劑與還原劑,氧化產(chǎn)物又是什么?被氧化與被還原的元素分別是什么?用單線(xiàn)橋標(biāo)出電子轉(zhuǎn)移的方向的數(shù)目.

[設(shè)問(wèn)]根據(jù)過(guò)氧化鈉的這一性質(zhì),過(guò)氧化鈉的重要用途是什么?

[講述]過(guò)氧化鈉是強(qiáng)氧化劑，可以用來(lái)漂白織物、麥稈、羽毛等。

[師生共同列表比較]

氧化鈉過(guò)氧化鈉

化學(xué)式

色態(tài)

穩(wěn)定性

氧的化合價(jià)

氧化性

與水反應(yīng)

制備

用途

[設(shè)問(wèn)]1、過(guò)氧化鈉如何保存?

2、過(guò)氧化鈉粉末投入鹽酸中將會(huì)發(fā)生哪些反應(yīng)?

[補(bǔ)充]有關(guān)過(guò)氧化鈉的計(jì)算

例：氧化鈉與過(guò)氧化鈉的混和物70g與98g水充分反應(yīng),所得溶液溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是50%,求原混和物中氧化鈉與過(guò)氧化鈉的質(zhì)量分別是多少克?

[板書(shū)]二、碳酸鈉和碳酸氫鈉

出示碳酸鈉和碳酸氫鈉樣品，請(qǐng)同學(xué)們歸納出它們的物理性質(zhì)。

介紹：在相同條件下碳酸鈉比碳酸氫鈉的溶解度要大。

[實(shí)驗(yàn)2-7]碳酸鈉和碳酸氫鈉分別與鹽酸反應(yīng)。

請(qǐng)同學(xué)們歸納實(shí)驗(yàn)結(jié)論，板書(shū)化學(xué)反應(yīng)方程式：

[板書(shū)]1、與鹽酸反應(yīng)：

Na2CO3+2HCl=2NaCl+CO2+H2O

NaHCO3+HCl=NaCl+CO2+H2O

[討論](1)如何理解碳酸鈉比碳酸氫鈉與鹽酸反應(yīng)要慢?

(2)相同物質(zhì)的量的碳酸鈉和碳酸氫鈉分別與足量的鹽酸反應(yīng)放CO2的量有何關(guān)系?消耗HCl的物質(zhì)的量有何關(guān)系?

[設(shè)問(wèn)]該反應(yīng)能否用于鑒別碳酸鈉與碳酸氫鈉呢?(通常不用)

[實(shí)驗(yàn)4-6]加熱碳酸鈉與碳酸氫鈉固體,用澄清石灰水檢驗(yàn)有無(wú)二氧化碳生成.

[生板]寫(xiě)出碳酸氫鈉受熱分解的化學(xué)方程式

[板書(shū)]2、受熱分解(碳酸鈉較穩(wěn)定，碳酸氫鈉受熱不穩(wěn)定：)

2NaHCO3Na2CO3+CO2+H2O

[討論]1、如何鑒別Na2CO3、NaHCO3、NaCl三種白色粉末?

2、共同完成下表：

碳酸鈉碳酸氫鈉

化學(xué)式Na2CO3NaHCO3

俗名蘇打、純堿小蘇打

顏色、狀態(tài)白色粉末無(wú)色晶體

溶解性大小

熱穩(wěn)定性對(duì)熱穩(wěn)定受熱易分解

與酸反應(yīng)能、慢能、快

與堿反應(yīng)不一定能

用途

[設(shè)問(wèn)]當(dāng)碳酸鈉和碳酸氫鈉外因條件變化時(shí)，二者可否相互轉(zhuǎn)化?

提示：Na2CO3也具有CaCO3相似的性質(zhì)：Na2CO3+CO2+H2O=2NaHCO3

NaHCO3也具有Ca(HCO3)2相似的性質(zhì)：2NaHCO3Na2CO3+CO2+H2O

學(xué)生閱讀“侯氏制堿法”，學(xué)習(xí)他的鉆研精神和愛(ài)國(guó)精神。

[練習(xí)]1.在三個(gè)密閉容器中,分別裝有:A過(guò)氧化鈉和碳酸氫鈉B過(guò)氧化鈉與碳酸氫銨C過(guò)氧化鈉與碳酸氫鈣,其中它們的物質(zhì)的量都是1摩,將它們加熱至3000C，經(jīng)充分反應(yīng)后排出氣體,寫(xiě)出各容器內(nèi)殘留的固體名稱(chēng)及其物質(zhì)的量:A___________B__________C_____________.

第3篇

【提出問(wèn)題】廢液中除含OH外，還含有哪些離子呢？

【理論分析】廢液是由四種鹽混合而成的。這四種鹽電離出的8種離子(H、SO、Ba、NO、Na、OH、K、CO)之間會(huì)相互發(fā)生反應(yīng)。廢液的pH為12，顯堿性，所以一定不存在的一種離子是_____；有三種離子在任何條件下都會(huì)存在，它們是NO、K和______。

【猜想與假設(shè)】甲同學(xué)：另外，可能還含有SO、CO；乙同學(xué)：另外，可能還含有Ba；丙同學(xué)：另外，可能還含有Ba、SO、CO。

以上甲、乙、丙三位同學(xué)的假設(shè)中，______同學(xué)的假設(shè)一定不成立，原因是________。

【實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證】選擇其中一種可能成立的假設(shè)，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行驗(yàn)證。我選擇________同學(xué)的假設(shè)，實(shí)驗(yàn)方案如下：

分析與解答：本題在考查學(xué)生對(duì)物質(zhì)之間反應(yīng)規(guī)律及復(fù)分解反應(yīng)條件準(zhǔn)確把握的同時(shí)，還著重考查學(xué)生靈活應(yīng)用知識(shí)分析解決問(wèn)題的能力、推理能力及實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能力。由廢液顯堿性可知，廢液中一定含OH，一定不含能和OH反應(yīng)的陽(yáng)離子，所以廢液中一定不含H，而不能與其他離子相互結(jié)合生成沉淀、氣體和水的NO、Na、K三種離子在任何條件下都會(huì)存在。甲、乙、丙三位同學(xué)的猜想與假設(shè)中，丙同學(xué)肯定是不成立的，因?yàn)锽a與SO和CO均能結(jié)合生成不溶于水的沉淀，所以它們不能共存。至于設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證甲、乙的假設(shè)是否成立，實(shí)際上就是檢驗(yàn)溶液中是否含有SO、CO、Ba，在掌握了SO、CO、Ba性質(zhì)的基礎(chǔ)上，檢驗(yàn)方案也就非常清晰地呈現(xiàn)出來(lái)：甲（以下表格內(nèi)容意思正確、合理，表達(dá)清楚即可）

或選乙同學(xué)的假設(shè)

誤區(qū)警示：復(fù)分解反應(yīng)條件不清、反應(yīng)規(guī)律和物質(zhì)的性質(zhì)不熟是導(dǎo)致該類(lèi)題無(wú)法解答的主要原因。

提示：復(fù)分解反應(yīng)是酸、堿、鹽的核心，作為化學(xué)概念和原理，它是酸、堿、鹽的精髓，是學(xué)好酸、堿、鹽的關(guān)鍵，是中考必考的知識(shí)點(diǎn)，題型非常豐富（推斷、共存、圖像、探究等），綜合性強(qiáng)，有的還要求有較高的思維能力。中考所設(shè)計(jì)的復(fù)分解反應(yīng)類(lèi)的試題（包括探究題），一般都是考查同學(xué)們對(duì)復(fù)分解反應(yīng)概念和反應(yīng)規(guī)律的準(zhǔn)確理解和掌握情況，其中的探究類(lèi)試題一般都是可借助教材上的原型啟發(fā)（化學(xué)思想、方法）來(lái)獲得解題的思路，解答與復(fù)分解反應(yīng)概念和反應(yīng)規(guī)律有關(guān)的化學(xué)探究題的關(guān)鍵就是緊緊抓住復(fù)分解反應(yīng)概念和反應(yīng)規(guī)律（特別是反應(yīng)發(fā)生的條件），用概念、規(guī)律和條件來(lái)分析和思考。

四、綜合考查

例4（2010年孝感市中考試題）做菜用的一種粉，其主要成分是碳酸氫鈉（NaHCO），可破壞肉質(zhì)纖維結(jié)構(gòu)、促進(jìn)肉類(lèi)吸收水分，從而使肉質(zhì)松軟、鮮嫩。小明發(fā)現(xiàn)將拌了粉的肉類(lèi)放到鍋中并加入食醋等調(diào)料燒煮時(shí)產(chǎn)生了大量氣體。他對(duì)此頗感興趣，決定對(duì)其進(jìn)行探究。

1.小明對(duì)氣體的成分進(jìn)行了猜測(cè)：氣體中除了醋酸氣體之外，還可能含有水蒸氣和CO。他設(shè)法收集氣體樣品并除去醋酸氣體后，用右圖實(shí)驗(yàn)裝置進(jìn)行探究。將氣體依次通過(guò)A、B兩試劑瓶后，發(fā)現(xiàn)A瓶質(zhì)量增加，B瓶中有白色渾濁物產(chǎn)生。實(shí)驗(yàn)結(jié)論：該氣體中一定含有______________。

2.小明對(duì)二氧化碳的來(lái)源作出了兩種猜測(cè)：

猜測(cè)①?搖二氧化碳可能是由碳酸氫鈉受熱分解產(chǎn)生的；

猜測(cè)②____________________________________。

針對(duì)以上猜測(cè)，小明設(shè)計(jì)了以下實(shí)驗(yàn)：（請(qǐng)你填寫(xiě)下表）

3.查閱資料：在百度網(wǎng)頁(yè)中輸入碳酸氫鈉的化學(xué)性質(zhì)，可以獲知碳酸氫鈉受熱易分解，產(chǎn)物中有碳酸鈉生成。再根據(jù)實(shí)驗(yàn)1寫(xiě)出碳酸氫鈉受熱分解的化學(xué)方程式___________________。

4.實(shí)驗(yàn)1中有白色粉末剩余，請(qǐng)用兩種化學(xué)方法來(lái)驗(yàn)證剩余粉末是碳酸鈉。（寫(xiě)出實(shí)驗(yàn)操作步驟、現(xiàn)象和結(jié)論）

方法一：_____________________________________；

方法二：_____________________________________。

第4篇

1、完全不同，雖然都是起蓬松作用，但是酵母是一種生物，是利用發(fā)酵分解面團(tuán)里的有機(jī)物放出二氧化碳，而小蘇打（碳酸氫鈉）是自身受熱分解產(chǎn)生二氧化碳。

2、一個(gè)是生物蓬松，一個(gè)是化學(xué)蓬松，用酵母做的食物更利于消化吸收，營(yíng)養(yǎng)也更好，但是發(fā)酵時(shí)間比較長(zhǎng)。

3、酵母是以?xún)?yōu)質(zhì)純天然糖蜜為原料，利用生物工程技術(shù)咨詢(xún)精制提煉而成的發(fā)面專(zhuān)用高活性干母，不加任何添加劑，無(wú)任何化學(xué)成分。

4、干酵母就是一種活性的酵母菌，酵母菌變成轉(zhuǎn)變成干性的蘇打粉是通常所說(shuō)的碳酸氫鈉都是是通過(guò)碳酸氫鈉遇熱分解后產(chǎn)生碳酸鈉和二氧化碳，幫助面粉蓬松，酵母菌就是一種菌，幫助面粉彭松。

（來(lái)源：文章屋網(wǎng) ）

第5篇

[板書(shū)]：碳酸鈉與碳酸氫鈉

[過(guò)渡]：我們這節(jié)課主要討論它們的化學(xué)性質(zhì)

由于它們都是碳酸這種弱酸的鹽，那么大家想象它們共同的性質(zhì)是什么呢？是不是都能與某種物質(zhì)反應(yīng)生成CO2呢？

[板書(shū)]：（1）與酸的反應(yīng)

[練習(xí)]寫(xiě)出碳酸鈉.碳酸氫鈉與鹽酸反應(yīng)的化學(xué)方程式，如果屬于離子反應(yīng),請(qǐng)寫(xiě)出離子反應(yīng)方程式.

[過(guò)渡]碳酸鈉和碳酸氫鈉都能與酸反應(yīng)，現(xiàn)在讓我們?cè)賮?lái)研究一下碳酸鈉和碳酸氫鈉在熱穩(wěn)性上是不是一樣，能否根據(jù)已有知識(shí)來(lái)判斷,如果它們受熱分解，產(chǎn)物可能是什么呢?如何證明有二氧化碳產(chǎn)生呢?讓我們先來(lái)做一個(gè)實(shí)驗(yàn)。

[演示實(shí)驗(yàn)]分別加熱碳酸鈉碳酸氫鈉

[板書(shū)]（2）熱穩(wěn)定性:

2NaHCO3======Na2CO3+CO2+H2O

Na2CO3與NaHCO3熱穩(wěn)定的差別可以用來(lái)鑒別Na2CO3和NaHCO3固體

[板書(shū)]（3）用途：

Na2CO3:制皂玻璃造紙紡織

NaHCO3:發(fā)酵粉滅火器治胃酸過(guò)多

鞏固練習(xí):

1.如何除去Na2CO3固體中少量的NaHCO3?[指導(dǎo)練習(xí)]除雜：（1）除去碳酸鈉固體中少量的碳酸氫鈉；（2）除去碳酸氫鈉溶液中少量的碳酸鈉

2.往碳酸鈉溶液加入下列物質(zhì),能反應(yīng)但觀察不到明顯現(xiàn)象的是()

A.Ca(OH)2溶液B.Na2O2固體C.鹽酸D.Na2O固體

[教學(xué)目的]

1.掌握碳酸鈉和碳酸氫鈉的性質(zhì)及其性質(zhì)之間的異同以及它們的主要用途

2.通過(guò)碳酸鈉和碳酸氫鈉的熱穩(wěn)定性實(shí)驗(yàn)使學(xué)生了解鑒別它們的方法,培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)真負(fù)責(zé)和嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)態(tài)度.

[教學(xué)重點(diǎn)]

碳酸鈉和碳酸氫鈉的性質(zhì)及其鑒別方法

[教學(xué)難點(diǎn)]

碳酸鈉和碳酸氫鈉的性質(zhì)差別的原因

[教學(xué)方法]

對(duì)比法、實(shí)驗(yàn)探索法.

[教學(xué)用具]

投影儀.實(shí)物演示實(shí)驗(yàn)儀器

我們過(guò)去學(xué)過(guò)泡沫滅火器，泡沫滅火器筒內(nèi)裝的是飽和碳酸氫鈉溶液與發(fā)泡劑的混合液，玻璃瓶里裝的硫酸鋁的飽和溶液。

把滅火器倒轉(zhuǎn)時(shí)，筒內(nèi)的兩種藥液相互混和后，發(fā)生如下的反應(yīng)：

A12(SO4)3＋6NaHCO3＝3Na2SO4＋2Al(OH)3＋6CO2

大量的二氧化碳跟發(fā)泡劑形成泡沫，從噴嘴中噴射出來(lái)，覆蓋在燃燒物上，使燃燒物隔絕空氣和降低溫度，達(dá)到滅火的目的。最終是由于二氧化碳比空氣的密度大，滅火時(shí)，二氧化碳?xì)怏w可以排除空氣而包圍在燃燒物體的表面或分布于較密閉的空間中，降低可燃物周?chē)蚍雷o(hù)空間內(nèi)的氧濃度，產(chǎn)生窒息作用而滅火。其實(shí)泡沫滅火器是二氧化碳滅火器的一種,二氧化碳滅火器主要包括泡沫滅火器、干粉滅火器及液體二氧化碳滅火器。

干粉滅火器內(nèi)充裝的是干粉滅火劑。干粉滅火劑在消防中是廣泛應(yīng)用的，如碳酸氫鈉干粉、改性鈉鹽干粉、鉀鹽干粉、磷酸二氫銨干粉、磷酸氫二銨干粉、磷酸干粉和氨基干粉滅火劑等。干粉滅火劑主要通過(guò)在加壓氣體作用下噴出的粉霧與火焰接觸、混合時(shí)發(fā)生的物理、化學(xué)作用滅火：一是靠干粉中的無(wú)機(jī)鹽的揮發(fā)性分解物，與燃燒過(guò)程中燃料所產(chǎn)生的自由基或活性基團(tuán)發(fā)生化學(xué)抑制和副催化作用，使燃燒的鏈反應(yīng)中斷而滅火；二是靠干粉的粉末落在可燃物表面外，發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，并在高溫作用下形成一層玻璃狀覆蓋層，從而隔絕氧，進(jìn)而窒息滅火。另外，還有部分稀釋氧和冷卻作用。那么碳酸氫鈉干粉滅火器就是利用了它的不穩(wěn)定性。，受熱分解產(chǎn)生的二氧化碳?xì)怏w對(duì)空氣產(chǎn)生稀釋作用

在常壓下，液態(tài)的二氧化碳會(huì)立即汽化，一般1kg的液態(tài)二氧化碳可產(chǎn)生約0.5立方米的氣體。另外，二氧化碳從儲(chǔ)存容器中噴出時(shí)，會(huì)由液體迅速汽化成氣體，而從周?chē)糠譄崃?，起到冷卻的作用。

第6篇

課前練習(xí):

金屬鈉在空氣中長(zhǎng)時(shí)間放置的最終產(chǎn)物是()

A.Na2OB.NaOHC.Na2CO3D.Na2O2

(請(qǐng)寫(xiě)出有關(guān)反應(yīng)的化學(xué)方程式)

[新課引入]

鈉的是一種非?；顫姷慕饘?在自界沒(méi)有游離態(tài)的金屬鈉存在,通過(guò)上面的練習(xí),我們知道,它在空氣中經(jīng)過(guò)了復(fù)雜的反應(yīng),但最終產(chǎn)物是碳酸鈉,我們?cè)诔踔幸矊W(xué)過(guò)碳酸鈉的一些的性質(zhì),現(xiàn)在大家一起回憶一下碳酸有哪些化學(xué)性質(zhì)呢?(可以與酸及某些鹽發(fā)生反應(yīng)),碳酸鈉是鈉的一種重要化合物,除此之外鈉的化合物還有哪些?(氫氧化鈉.氧化鈉.過(guò)氧化鈉.硫酸鈉等),碳酸氫鈉是碳酸鈉的酸式鹽,那么它與碳酸鈉是否有類(lèi)似的性質(zhì)呢?這節(jié)課就讓我們一起通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)研究這兩種物質(zhì)的有關(guān)性質(zhì).

[板書(shū)]：碳酸鈉與碳酸氫鈉

[過(guò)渡]：我們這節(jié)課主要討論它們的化學(xué)性質(zhì)

由于它們都是碳酸這種弱酸的鹽，那么大家想象它們共同的性質(zhì)是什么呢?是不是都能與某種物質(zhì)反應(yīng)生成CO2呢?

[板書(shū)]：(1)與酸的反應(yīng)

[練習(xí)]寫(xiě)出碳酸鈉.碳酸氫鈉與鹽酸反應(yīng)的化學(xué)方程式，如果屬于離子反應(yīng),請(qǐng)寫(xiě)出離子反應(yīng)方程式.

[過(guò)渡]碳酸鈉和碳酸氫鈉都能與酸反應(yīng)，現(xiàn)在讓我們?cè)賮?lái)研究一下碳酸鈉和碳酸氫鈉在熱穩(wěn)性上是不是一樣，能否根據(jù)已有知識(shí)來(lái)判斷,如果它們受熱分解，產(chǎn)物可能是什么呢?如何證明有二氧化碳產(chǎn)生呢?讓我們先來(lái)做一個(gè)實(shí)驗(yàn)。

[演示實(shí)驗(yàn)]分別加熱碳酸鈉碳酸氫鈉

[板書(shū)](2)熱穩(wěn)定性:

2NaHCO3======Na2CO3+CO2+H2O

Na2CO3與NaHCO3熱穩(wěn)定的差別可以用來(lái)鑒別Na2CO3和NaHCO3固體

[板書(shū)](3)用途：

Na2CO3:制皂玻璃造紙紡織

NaHCO3:發(fā)酵粉滅火器治胃酸過(guò)多

鞏固練習(xí):

1.如何除去Na2CO3固體中少量的NaHCO3?[指導(dǎo)練習(xí)]除雜：(1)除去碳酸鈉固體中少量的碳酸氫鈉;(2)除去碳酸氫鈉溶液中少量的碳酸鈉

2.往碳酸鈉溶液加入下列物質(zhì),能反應(yīng)但觀察不到明顯現(xiàn)象的是()

A.Ca(OH)2溶液B.Na2O2固體C.鹽酸D.Na2O固體

[教學(xué)目的]

1.掌握碳酸鈉和碳酸氫鈉的性質(zhì)及其性質(zhì)之間的異同以及它們的主要用途

2.通過(guò)碳酸鈉和碳酸氫鈉的熱穩(wěn)定性實(shí)驗(yàn)使學(xué)生了解鑒別它們的方法,培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)真負(fù)責(zé)和嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)態(tài)度.

[教學(xué)重點(diǎn)]

碳酸鈉和碳酸氫鈉的性質(zhì)及其鑒別方法

[教學(xué)難點(diǎn)]

碳酸鈉和碳酸氫鈉的性質(zhì)差別的原因

[教學(xué)方法]

對(duì)比法、實(shí)驗(yàn)探索法.

[教學(xué)用具]

投影儀.實(shí)物演示實(shí)驗(yàn)儀器

我們過(guò)去學(xué)過(guò)泡沫滅火器，泡沫滅火器筒內(nèi)裝的是飽和碳酸氫鈉溶液與發(fā)泡劑的混合液，玻璃瓶里裝的硫酸鋁的飽和溶液。

把滅火器倒轉(zhuǎn)時(shí)，筒內(nèi)的兩種藥液相互混和后，發(fā)生如下的反應(yīng)：

A12(SO4)3+6NaHCO3=3Na2SO4+2Al(OH)3+6CO2

大量的二氧化碳跟發(fā)泡劑形成泡沫，從噴嘴中噴射出來(lái)，覆蓋在燃燒物上，使燃燒物隔絕空氣和降低溫度，達(dá)到滅火的目的。最終是由于二氧化碳比空氣的密度大，滅火時(shí)，二氧化碳?xì)怏w可以排除空氣而包圍在燃燒物體的表面或分布于較密閉的空間中，降低可燃物周?chē)蚍雷o(hù)空間內(nèi)的氧濃度，產(chǎn)生窒息作用而滅火。其實(shí)泡沫滅火器是二氧化碳滅火器的一種,二氧化碳滅火器主要包括泡沫滅火器、干粉滅火器及液體二氧化碳滅火器。

干粉滅火器內(nèi)充裝的是干粉滅火劑。干粉滅火劑在消防中是廣泛應(yīng)用的，如碳酸氫鈉干粉、改性鈉鹽干粉、鉀鹽干粉、磷酸二氫銨干粉、磷酸氫二銨干粉、磷酸干粉和氨基干粉滅火劑等。干粉滅火劑主要通過(guò)在加壓氣體作用下噴出的粉霧與火焰接觸、混合時(shí)發(fā)生的物理、化學(xué)作用滅火：一是靠干粉中的無(wú)機(jī)鹽的揮發(fā)性分解物，與燃燒過(guò)程中燃料所產(chǎn)生的自由基或活性基團(tuán)發(fā)生化學(xué)抑制和副催化作用，使燃燒的鏈反應(yīng)中斷而滅火;二是靠干粉的粉末落在可燃物表面外，發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，并在高溫作用下形成一層玻璃狀覆蓋層，從而隔絕氧，進(jìn)而窒息滅火。另外，還有部分稀釋氧和冷卻作用。那么碳酸氫鈉干粉滅火器就是利用了它的不穩(wěn)定性。，受熱分解產(chǎn)生的二氧化碳?xì)怏w對(duì)空氣產(chǎn)生稀釋作用

在常壓下，液態(tài)的二氧化碳會(huì)立即汽化，一般1kg的液態(tài)二氧化碳可產(chǎn)生約0.5立方米的氣體。另外，二氧化碳從儲(chǔ)存容器中噴出時(shí)，會(huì)由液體迅速汽化成氣體，而從周?chē)糠譄崃浚鸬嚼鋮s的作用。

第7篇

教學(xué)目標(biāo)：

1、掌握有關(guān)鈉化合物反應(yīng)的化學(xué)方程式的書(shū)寫(xiě)。

2、掌握碳酸鈉和碳酸氫鈉的化學(xué)性質(zhì)和物理性質(zhì)。通過(guò)對(duì)比實(shí)驗(yàn)方法掌握碳酸鈉和碳酸氫鈉的性質(zhì)。

3、知道蘇打和小蘇打在生產(chǎn)、生活中用途。

教學(xué)重點(diǎn)及難點(diǎn)：

1、掌握鈉其化合物的化學(xué)性質(zhì)。

2、掌握過(guò)氧化鈉中的氧元素的化合價(jià)及化學(xué)性質(zhì)。碳酸鈉和碳酸氫鈉在化學(xué)性質(zhì)上的差異。

教學(xué)用具：小刀、鑷子、玻璃棒、濾紙、燒杯、酚酞、金屬鈉、碳酸鈉、碳酸氫鈉。酒精燈、火柴、石棉網(wǎng)、鐵架臺(tái)（附鐵圈）、玻璃鈉柱、集氣瓶、

教學(xué)過(guò)程：

[演示實(shí)驗(yàn)]取一泡騰片（主成份維生素C）加入水中，泡騰片迅速溶解并產(chǎn)生大量的氣泡，引起學(xué)生探究碳酸氫鈉性質(zhì)的興趣。引入鈉的碳酸鹽性質(zhì)的 學(xué)習(xí)。（注解：維生素C泡騰片的成份：碳酸氫鈉、酒石酸氫鉀。）

[板書(shū)]碳酸鈉，化學(xué)式：Na2CO3，俗名：純堿、蘇打。

碳酸氫鈉，化學(xué)式：NaHCO3，俗名：小蘇打。

[活動(dòng)與探究1]溶解性實(shí)驗(yàn)：取少量的碳酸鈉固體和碳酸氫鈉固體放入小燒杯中并加入水，觀察固體的變化？

一、碳酸鈉和碳酸氫鈉的物理性質(zhì)

Na2CO3：可溶于水。 NaHCO3：可溶于水。

[分析講解]我們初中學(xué)過(guò)的碳酸鈣、碳酸氫鈣這兩種物質(zhì)的性質(zhì)，它們?cè)诨瘜W(xué)性質(zhì)上是否會(huì)與碳酸鈉和碳酸氫鈉有相似之處呢？

[演示實(shí)驗(yàn)]分別取兩支試管，在一支試管中分別滴加3亳升澄清的氫氧化鈣水溶液，在試管中分別滴加1到2亳升碳酸鈉溶液，振蕩，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。在另一支試管中滴入3mL氯化鈣溶液，在試管中分別滴加1到2亳升碳酸鈉溶液，振蕩，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。再另取一支試管中分別滴入3～5mL澄清的氫氧化鈣水溶液，在試管中分別滴加1到2亳升碳酸鈣溶液，振蕩，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。再取一支試管滴加1到2亳升氯化鈣溶液，向試管中分別滴加1到2亳升碳酸鈣溶液，振蕩，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。

[板書(shū)]：二、碳酸鈉的化學(xué)性質(zhì)

1、與堿反應(yīng)

Ba（OH）2+Na2CO3=BaCO3+2NaOH

2、與鹽反應(yīng)

Ba2CO3+CaCl2=BaCO3+2NaCl

[活動(dòng)與探究]閱讀書(shū)本P55實(shí)驗(yàn)三的內(nèi)容，并要求學(xué)生根據(jù)實(shí)驗(yàn)三的要求進(jìn)行實(shí)驗(yàn)觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。

3、與酸反應(yīng)

Na2CO3+2HNO3=2NaNO3+H2O+CO2

Na2CO3+CO2+H2O=2NaHCO3

NaHCO3 ：俗稱(chēng)：小蘇打

[活動(dòng)與探究]：用pH計(jì)測(cè)碳酸鈉溶液的pH值。

[活動(dòng)與探究] 將一小塊銅片（帶有油污）的浸入裝有20mL碳酸鈉溶液的燒杯中，靜置約5min。用鑷子將銅片從溶液中取出后，用水沖洗干凈。另取一塊銅片（帶有油污）浸入裝有清水的燒杯中，同樣靜置約5min。觀察這兩塊銅片表面有什么不同。你從中能得出什么結(jié)論并分析產(chǎn)生的原因？

4、碳酸鈉溶液顯堿性。

用途：去除物品表面的油污?？勺鱿礈靹?。

原理：利用了油脂在堿性溶液中發(fā)生的水解反應(yīng)，生成可溶解在水中的物質(zhì).碳酸鈉利用了它的去污能力在生產(chǎn)生活中的應(yīng)用卻十分廣泛。如碳酸鈉可以用來(lái)制肥皂、洗滌劑等。

[回顧知識(shí)]碳酸鈣和碳酸氫鈣之間怎么相互轉(zhuǎn)換？

[講解]復(fù)習(xí)碳酸氫鈣的化學(xué)性質(zhì)，受熱時(shí)也會(huì)分解為正鹽、水和二氧化碳。

[思考]碳酸鈉和碳酸氫鈉之間同樣能相互制取嗎？

[學(xué)生回答]提學(xué) 生回答：在二氧化碳通入碳酸鈉的水溶液中反應(yīng)生成碳酸氫鈉，加熱碳酸氫鈉，碳酸氫鈉受熱會(huì)分解生成碳酸鈉與二氧化碳、水。

[講解]：碳酸鈣與二氧化碳、水反應(yīng)生成碳酸氫鈣，碳酸氫鈣受熱分解生成碳酸鈣與二氧化碳、水。并寫(xiě)出化學(xué)方和式。

[板書(shū)] 2NaHCO3=Na2CO3+CO2+H2O Na2CO3+CO2+H2O=2NaHCO3

[活動(dòng)與探究]一瓶失去標(biāo)簽的白色固體粉末是碳酸鈉還是碳酸氫鈉呢？

[提示] 前面我們學(xué)習(xí)碳酸鈉和碳酸氫鈉的性質(zhì)，怎么解決這個(gè)小實(shí)驗(yàn)?zāi)兀?/p>

[敘述] 你們知道碳酸鈉和碳酸氫鈉在生產(chǎn)、生活中的用途嗎？

三、碳酸鈉的應(yīng)用

1、在玻璃工業(yè)中的應(yīng)用。2、染料。3、鋼鐵。4 、生產(chǎn)炸藥。5、生產(chǎn)化肥、搪瓷、醫(yī)藥等，特別在生活中，是人們發(fā)面做油條的必需品。

[敘述]

四、碳酸氫鈉的用途

1、做發(fā)泡劑。2、治療胃酸過(guò)多。

[課后小練習(xí)]：下列關(guān)于金屬鈉的敘述，錯(cuò)誤的是（ ）

A.是電和熱的良導(dǎo)體 B.鈉可以保存在四氯化碳中

C.比水輕，比煤油重 D.很軟，具有銀白色光澤

[板書(shū)設(shè)計(jì)]：

鈉化合物的性質(zhì)與應(yīng)用

一、碳酸鈉和碳酸氫鈉的物理性質(zhì)

Na2CO3：溶于水。 NaHCO3：溶于水。

二、碳酸鈉和碳酸氫鈉的化學(xué)性質(zhì)

1.與堿反應(yīng)

Ba2CO3+Ca（OH）2=BaCO3+2NaOH

2.與鹽反應(yīng)

Ba2CO3+CaCl2=BaCO3+2NaCl

3.與酸反應(yīng)

Na2CO3+2HNO3=2NaNO3+H2O+CO2

Na2CO3+CO2+H2O=2NaHCO3