時(shí)間：2023-03-10 14:58:35
序論：在您撰寫應(yīng)用化學(xué)專業(yè)實(shí)習(xí)總結(jié)時(shí)，參考他人的優(yōu)秀作品可以開(kāi)闊視野，小編為您整理的7篇范文，希望這些建議能夠激發(fā)您的創(chuàng)作熱情，引導(dǎo)您走向新的創(chuàng)作高度。
關(guān)鍵詞：產(chǎn)學(xué)研合作；應(yīng)用化學(xué)；實(shí)踐；創(chuàng)新
中圖分類號(hào)：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1674-9324（2016）09-0097-02
一、引言
應(yīng)用化學(xué)專業(yè)[1，2]是分屬于化學(xué)工程與技術(shù)（國(guó)家一級(jí)學(xué)科）的二級(jí)學(xué)科，是一門著力于培養(yǎng)具備化學(xué)方面的基礎(chǔ)知識(shí)、基本理論、基本技能以及相關(guān)的工程技術(shù)知識(shí)和較強(qiáng)的實(shí)驗(yàn)技能，具有化學(xué)基礎(chǔ)研究和應(yīng)用基礎(chǔ)研究方面的科學(xué)思維和科學(xué)實(shí)驗(yàn)訓(xùn)練，能在科研機(jī)構(gòu)、高等學(xué)校及企事業(yè)單位等從事科學(xué)研究、教學(xué)工作及管理工作的高級(jí)專門人才的學(xué)科。
黃山學(xué)院應(yīng)用化學(xué)專業(yè)作為工學(xué)專業(yè)，自成立起就以應(yīng)用型為導(dǎo)向，以到企業(yè)就業(yè)為引導(dǎo)，注重對(duì)學(xué)生實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。
高校中的產(chǎn)學(xué)研結(jié)合主要體現(xiàn)在于：科研合作及教學(xué)合作方面。對(duì)于科研合作方面，主要是新產(chǎn)品、新技術(shù)的開(kāi)發(fā)及轉(zhuǎn)讓等；對(duì)于教學(xué)方面來(lái)講主要包括以下方面：（1）共同研究確立未來(lái)企業(yè)用人需求，針對(duì)相關(guān)需求，共同制定出相關(guān)專業(yè)人才的培養(yǎng)方案，并結(jié)合企業(yè)特長(zhǎng)及專業(yè)所需，共建實(shí)訓(xùn)實(shí)踐基地；（2）在教學(xué)內(nèi)容中結(jié)合企業(yè)產(chǎn)品及工藝技術(shù)，注重滲透新科學(xué)、新技術(shù)、新工藝的介紹；（3）是在教學(xué)方式上要加強(qiáng)針對(duì)能力培養(yǎng)的實(shí)踐教學(xué)，如實(shí)踐技能的鍛煉；（4）在教學(xué)過(guò)程中要由校內(nèi)向校外，由教室向生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)延伸，采用以校內(nèi)實(shí)訓(xùn)實(shí)踐為主，校外實(shí)訓(xùn)實(shí)踐為輔的方式進(jìn)行；（5）是在教學(xué)效果上要通過(guò)嫁接、轉(zhuǎn)化、推廣和應(yīng)用新科技、新工藝，培養(yǎng)出一大批能熟練應(yīng)用新技術(shù)、新工藝，并具有一定創(chuàng)新能力的高素質(zhì)勞動(dòng)者。[3]
因此，為了改善培養(yǎng)的學(xué)生不適應(yīng)社會(huì)需求及進(jìn)一步培養(yǎng)鍛煉學(xué)生的實(shí)驗(yàn)實(shí)踐能力及創(chuàng)新能力，充分利用社會(huì)資源增加對(duì)應(yīng)用化學(xué)專業(yè)的輔助教育，與相關(guān)企業(yè)的產(chǎn)學(xué)研合作不僅僅是停留在科研層面，要通過(guò)恰當(dāng)?shù)你暯?，將?yīng)用化學(xué)專業(yè)的學(xué)生能夠在這個(gè)過(guò)程中得到充分的訓(xùn)練[4，5]。
二、產(chǎn)學(xué)研聯(lián)動(dòng)的舉措
自2010年起，黃山學(xué)院應(yīng)用化學(xué)專業(yè)在對(duì)于學(xué)生實(shí)踐能力培養(yǎng)有顯著影響的實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)如畢業(yè)見(jiàn)習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)、畢業(yè)論文等方面進(jìn)行了探索，所采取的措施如下：
（一）加強(qiáng)產(chǎn)學(xué)研聯(lián)動(dòng)，促進(jìn)校內(nèi)共建實(shí)習(xí)基地建設(shè)
為了加強(qiáng)學(xué)生校內(nèi)實(shí)訓(xùn)實(shí)踐能力的培養(yǎng)，黃山學(xué)院化學(xué)化工學(xué)院通過(guò)與產(chǎn)學(xué)研合作企業(yè)的交流，決定共建應(yīng)用化學(xué)專業(yè)的校內(nèi)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)，這也是學(xué)校和企業(yè)攜手的一次全新嘗試。產(chǎn)學(xué)研共建校內(nèi)實(shí)習(xí)基地可以營(yíng)造一個(gè)企業(yè)運(yùn)作環(huán)境，讓學(xué)生就業(yè)之前了解企業(yè)運(yùn)作規(guī)律、熟悉企業(yè)運(yùn)作流程、具備實(shí)際的動(dòng)手操作和決策能力，以便走出校門后立即與市場(chǎng)接軌。建設(shè)方式一般為學(xué)校投資實(shí)習(xí)中心場(chǎng)地、部分硬件設(shè)施、部分系統(tǒng)軟件等，并負(fù)責(zé)實(shí)習(xí)基地的運(yùn)營(yíng)和管理；由企業(yè)投資部分硬件設(shè)施、部分系統(tǒng)軟件、實(shí)習(xí)資料、企業(yè)案例等。通過(guò)校內(nèi)共建實(shí)習(xí)基地，可以實(shí)現(xiàn)學(xué)校、學(xué)生與企業(yè)的三贏模式。對(duì)于學(xué)校來(lái)說(shuō)，可以引入企業(yè)先進(jìn)的技術(shù)及管理經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行復(fù)合型師資隊(duì)伍的培養(yǎng)、實(shí)習(xí)基地的市場(chǎng)化運(yùn)作、案例教學(xué)等多方面都可為學(xué)校教學(xué)提供切實(shí)的支持。對(duì)于應(yīng)用化學(xué)專業(yè)的學(xué)生來(lái)講，在與企業(yè)共建的實(shí)習(xí)基地中進(jìn)行學(xué)習(xí)，可以提前了解并掌握該企業(yè)的產(chǎn)品及發(fā)展動(dòng)態(tài)，不僅提前開(kāi)拓了視野，鍛煉了自己的實(shí)踐創(chuàng)新能力，而且有利于學(xué)生在相關(guān)企業(yè)實(shí)現(xiàn)就業(yè)。對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō)，人才培養(yǎng)有賴于穩(wěn)定、有序、成熟的育人機(jī)制，學(xué)校在這方面有著得天獨(dú)厚的條件，通過(guò)校內(nèi)實(shí)習(xí)基地的建設(shè)和合作，有利于選拔出更加適合企業(yè)需求的人才。
（二）加強(qiáng)產(chǎn)學(xué)研聯(lián)動(dòng)，促進(jìn)校外實(shí)習(xí)基地建設(shè)
為了保持學(xué)生的畢業(yè)見(jiàn)習(xí)及畢業(yè)實(shí)習(xí)能夠順利進(jìn)行，從黃山學(xué)院化學(xué)化工學(xué)院層面，著力于實(shí)習(xí)教育基地的建設(shè)，對(duì)于應(yīng)用化學(xué)專業(yè)來(lái)講，主要立足于黃山當(dāng)?shù)氐亩嗉揖?xì)化工企業(yè)為主，如永佳基團(tuán)的相關(guān)企業(yè)如黃山華惠科技有限公司、艾仕得華佳化工有限公司、黃山永新股份有限公司、黃山新力油墨有限公司等、其他公司如安徽恒遠(yuǎn)化工有限公司、黃山向榮新材料有限公司等，主要圍繞著粉末涂料原料如聚酯樹(shù)脂、環(huán)氧樹(shù)脂、固化劑等、印刷軟包裝材料方向?yàn)橹?，長(zhǎng)期建立穩(wěn)定的實(shí)習(xí)關(guān)系，約定相關(guān)實(shí)習(xí)基地企業(yè)的負(fù)責(zé)人，根據(jù)各個(gè)企業(yè)的實(shí)習(xí)內(nèi)容共同修訂見(jiàn)習(xí)及實(shí)綱；并在后續(xù)見(jiàn)習(xí)及實(shí)習(xí)的過(guò)程中，企業(yè)選派有經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)技術(shù)人員對(duì)學(xué)生進(jìn)行全程指導(dǎo)，包括理論全流程講解培訓(xùn)、現(xiàn)場(chǎng)各個(gè)環(huán)節(jié)參觀講解等，使學(xué)生能夠真正理解該產(chǎn)業(yè)的過(guò)程。同時(shí)，校外實(shí)習(xí)基地主要承擔(dān)著應(yīng)用化學(xué)專業(yè)的畢業(yè)見(jiàn)習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)的完成，學(xué)生在學(xué)校教師及企業(yè)技術(shù)人員的帶領(lǐng)下，深入企業(yè)一線一定的時(shí)間，將理論知識(shí)與實(shí)踐學(xué)習(xí)相結(jié)合，不斷開(kāi)拓學(xué)生視野，在實(shí)際生產(chǎn)過(guò)程中提高學(xué)生的實(shí)踐創(chuàng)新能力。
（三）加強(qiáng)產(chǎn)學(xué)研聯(lián)動(dòng)、推動(dòng)畢業(yè)論文及設(shè)計(jì)工作
畢業(yè)論文及設(shè)計(jì)是本科教學(xué)過(guò)程的最后階段采用的一種總結(jié)性的實(shí)踐教學(xué)
環(huán)節(jié)。畢業(yè)論文及設(shè)計(jì)能使學(xué)生綜合應(yīng)用所學(xué)的各種理論知識(shí)和技能，進(jìn)行全面、系統(tǒng)、嚴(yán)格的技術(shù)及基本能力的培養(yǎng)。應(yīng)用化學(xué)專業(yè)將畢業(yè)設(shè)計(jì)與畢業(yè)論文相結(jié)合，適當(dāng)向工程設(shè)計(jì)傾斜，鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行工程設(shè)計(jì)類選題，采取一人一題，獨(dú)立完成的方式進(jìn)行。黃山學(xué)院應(yīng)用化學(xué)專業(yè)教師結(jié)合與校外企業(yè)的產(chǎn)學(xué)研課題進(jìn)行畢業(yè)論文選題，使學(xué)生在畢業(yè)論文內(nèi)容選擇方面能夠更加深入地認(rèn)識(shí)相關(guān)行業(yè)及產(chǎn)品，從而學(xué)習(xí)企業(yè)對(duì)產(chǎn)品的制備及檢測(cè)方法，鍛煉學(xué)生的實(shí)踐技能及創(chuàng)新能力；同時(shí)，為了進(jìn)一步擴(kuò)大對(duì)學(xué)生實(shí)踐創(chuàng)新能力的培養(yǎng)力度，在產(chǎn)學(xué)研合作的企業(yè)里面，就學(xué)生畢業(yè)論文及設(shè)計(jì)方面與企業(yè)技術(shù)人員達(dá)成畢業(yè)論文選題意向，企業(yè)技術(shù)人員在應(yīng)用化學(xué)專業(yè)畢業(yè)論文開(kāi)展征題工作的時(shí)候，根據(jù)企業(yè)技術(shù)研發(fā)及工藝改進(jìn)的需要，可以給出相關(guān)的畢業(yè)論文題目，針對(duì)畢業(yè)設(shè)計(jì)類的課題，注重學(xué)生的就業(yè)方向與相關(guān)企業(yè)進(jìn)行聯(lián)合培養(yǎng)，尤其是在工程設(shè)計(jì)課題方面，鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)入企業(yè)，指導(dǎo)教師為企業(yè)技術(shù)人員，在企業(yè)指導(dǎo)老師的指導(dǎo)下采用畢業(yè)論文全程在企業(yè)完成的方式進(jìn)行，并按照應(yīng)用化學(xué)專業(yè)教研室對(duì)畢業(yè)論文時(shí)間節(jié)點(diǎn)的要求完成各部分內(nèi)容，如開(kāi)題報(bào)告、中期檢查、畢業(yè)答辯等，這部分學(xué)生通過(guò)畢業(yè)論文的實(shí)驗(yàn)實(shí)踐環(huán)節(jié)，可以更進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)企業(yè)的產(chǎn)品及工藝要求，鍛煉了自身的實(shí)踐實(shí)驗(yàn)技能及創(chuàng)新能力，為后面到相關(guān)企業(yè)就業(yè)及更好的適應(yīng)企業(yè)打下了基礎(chǔ)。同時(shí)，對(duì)于已經(jīng)簽約企業(yè)的學(xué)生來(lái)說(shuō)，這是一個(gè)充分認(rèn)識(shí)企業(yè)的環(huán)節(jié)，對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō)，在此期間，可以對(duì)學(xué)生進(jìn)行提前培訓(xùn)，縮短就業(yè)適應(yīng)期，通過(guò)實(shí)質(zhì)性的完成項(xiàng)目?jī)?nèi)容來(lái)提升學(xué)生的實(shí)踐能力及創(chuàng)新能力。
三、產(chǎn)學(xué)研聯(lián)動(dòng)的效果
經(jīng)過(guò)近些年的鞏固與發(fā)展，在產(chǎn)學(xué)研聯(lián)動(dòng)項(xiàng)目的牽引下，取得了一些成果：
（一）學(xué)生實(shí)踐創(chuàng)新能力明顯提升
產(chǎn)學(xué)研合作教育在高等教育中，將相對(duì)封閉的教育環(huán)境變成開(kāi)放式的教學(xué)環(huán)境，學(xué)生在這些環(huán)節(jié)如畢業(yè)見(jiàn)習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)、畢業(yè)論文及設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)更好的認(rèn)識(shí)和運(yùn)用知識(shí)，使學(xué)生的創(chuàng)新性思維得到充分發(fā)揮，同時(shí)實(shí)踐技能得到提升。應(yīng)用化學(xué)專業(yè)學(xué)生在實(shí)踐環(huán)節(jié)的加強(qiáng)及與企業(yè)聯(lián)合培養(yǎng)，專業(yè)實(shí)踐技能更強(qiáng)，且所學(xué)技能與市場(chǎng)能夠緊密結(jié)合，培養(yǎng)質(zhì)量大大提高，學(xué)生的綜合素質(zhì)有很大改善，應(yīng)用型技術(shù)得到加強(qiáng)和鍛煉，學(xué)生的專業(yè)能力得到明顯的提升，為后續(xù)就業(yè)打下了基礎(chǔ)，較好地滿足市場(chǎng)的需求，近幾年應(yīng)用化學(xué)專業(yè)畢業(yè)的學(xué)生普遍收到用人單位的好評(píng)。
（二）雙能型師資進(jìn)一步加強(qiáng)
對(duì)于應(yīng)用化學(xué)專業(yè)培養(yǎng)來(lái)講，學(xué)生是主體，教師是保障。應(yīng)用化學(xué)專業(yè)教師通過(guò)多年來(lái)產(chǎn)學(xué)研聯(lián)動(dòng)實(shí)踐環(huán)節(jié)的參與，進(jìn)一步提升了自己的實(shí)踐應(yīng)用能力，同時(shí)與企業(yè)的聯(lián)系更加緊密，與地方產(chǎn)業(yè)的橫向課題也明顯增加，只有教師真正的走進(jìn)企業(yè)，才能在教學(xué)中將學(xué)生真正的帶出課堂，保障學(xué)生實(shí)踐能力及創(chuàng)新能力的提升。
四、結(jié)束語(yǔ)
加強(qiáng)應(yīng)用化學(xué)專業(yè)學(xué)生的實(shí)踐能力培養(yǎng)，采用產(chǎn)學(xué)研聯(lián)動(dòng)的方式進(jìn)一步加強(qiáng)與企業(yè)合作，聯(lián)合培養(yǎng)符合社會(huì)發(fā)展需要的創(chuàng)新型專業(yè)技術(shù)人才任重而道遠(yuǎn)，我們將及時(shí)總結(jié)并采用多種模式培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新技術(shù)能力，使學(xué)生在此過(guò)程中能夠得到充分鍛煉，成為基礎(chǔ)知識(shí)扎實(shí)，實(shí)驗(yàn)技能出眾，實(shí)踐創(chuàng)新能力強(qiáng)的群體。
參考文獻(xiàn)：
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關(guān)鍵詞：應(yīng)用化學(xué)；教學(xué)現(xiàn)狀；教學(xué)改革
引言：對(duì)于應(yīng)用化學(xué)就是指將化學(xué)知識(shí)滲透到其他的科目中從而形成的一門應(yīng)用科學(xué)?？偟膩?lái)說(shuō)它是理工和化學(xué)工程專業(yè)的結(jié)合體，是這幾個(gè)專業(yè)的綜合體現(xiàn)，所以從原理上來(lái)說(shuō)還是屬于理科專業(yè)。所以，對(duì)于應(yīng)用化學(xué)專業(yè)的學(xué)生來(lái)說(shuō)，實(shí)踐教學(xué)是培養(yǎng)學(xué)生能力和提高學(xué)生綜合素質(zhì)的重要部分，同時(shí)也是教學(xué)體系的重要組成部分，加強(qiáng)該部分的教學(xué)就顯得極其重要。實(shí)踐教學(xué)既是對(duì)理論進(jìn)行鞏固的最好環(huán)節(jié)，也是訓(xùn)練學(xué)生解決問(wèn)題和動(dòng)手操作的最佳時(shí)機(jī)，而且在教學(xué)中還能不斷激發(fā)學(xué)生自主創(chuàng)新能力，為該專業(yè)訓(xùn)練出更多的人才。
一、應(yīng)用化學(xué)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)現(xiàn)狀
從以往的教學(xué)來(lái)看，在應(yīng)用化學(xué)教學(xué)中，人們已經(jīng)習(xí)慣性的將理論教學(xué)和實(shí)踐相結(jié)合了，同時(shí)過(guò)去的教學(xué)也證明了這一做法的科學(xué)性和可行性。因?yàn)閷?shí)踐教學(xué)實(shí)質(zhì)是對(duì)課堂理論的一大補(bǔ)充和豐富過(guò)程。但是從現(xiàn)在的社會(huì)來(lái)看，我們僅僅依靠傳統(tǒng)的實(shí)踐教學(xué)模式是不可行的，無(wú)論是教學(xué)形式上還是內(nèi)容上，傳統(tǒng)的教學(xué)都與當(dāng)下人才的培養(yǎng)觀念和目標(biāo)不相容，不僅不可以更多的培養(yǎng)出好的人才，還會(huì)使得一些人喪失學(xué)習(xí)的興趣。大量的問(wèn)題在我們的教學(xué)體系中暴露出來(lái)，所以我們更加要進(jìn)行相應(yīng)的改革。具體的來(lái)說(shuō)，存在于我們當(dāng)下實(shí)踐教學(xué)中的問(wèn)題有：①一些教學(xué)內(nèi)容太偏重驗(yàn)證，反而對(duì)學(xué)生專業(yè)和未來(lái)的就業(yè)問(wèn)題忽略了，而且與實(shí)際不相關(guān)；②教學(xué)形式上太過(guò)單一，沒(méi)有開(kāi)設(shè)相應(yīng)的針對(duì)學(xué)生解決問(wèn)題能力的課程，對(duì)于學(xué)生專業(yè)問(wèn)題分析能力過(guò)于忽略，達(dá)不到訓(xùn)練能力的效果；③名義上是實(shí)踐教學(xué)，但是實(shí)際上課外的內(nèi)容太少，學(xué)生自己動(dòng)手的機(jī)會(huì)也少，而且學(xué)生大多是單獨(dú)進(jìn)行學(xué)習(xí)，沒(méi)有團(tuán)隊(duì)方面的培養(yǎng)；④對(duì)考試成績(jī)的過(guò)度重視使得學(xué)生對(duì)教學(xué)內(nèi)容喪失興趣，沒(méi)有學(xué)習(xí)的動(dòng)力；⑤實(shí)習(xí)只注重最后的考核成績(jī)，使得學(xué)生喪失活動(dòng)的積極性，導(dǎo)致實(shí)習(xí)的目的達(dá)不到；⑥畢業(yè)論文的設(shè)計(jì)也缺乏工程設(shè)計(jì)和一些必須的技術(shù)分析內(nèi)容，忽略了實(shí)踐教學(xué)的分量，而一些理論化的東西所占的比重太多，與實(shí)際脫鉤。以上這些就是目前我們應(yīng)用化學(xué)專業(yè)存在的問(wèn)題，基于這些問(wèn)題我們必須對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行改革方向的探討，對(duì)教學(xué)模式和教學(xué)方法進(jìn)行改進(jìn)，這樣才能更好的實(shí)現(xiàn)本科應(yīng)用化學(xué)專業(yè)人才的培養(yǎng)目標(biāo)，為應(yīng)用化學(xué)專業(yè)培養(yǎng)更多的實(shí)踐型人才。[1]
二、應(yīng)用化學(xué)實(shí)踐教學(xué)改革的思路和具體改進(jìn)方法
（一）應(yīng)用化學(xué)實(shí)踐教學(xué)的改革思路
因?yàn)閭鹘y(tǒng)的教學(xué)對(duì)于人才的培養(yǎng)是基于厚基礎(chǔ)、寬口徑以及重實(shí)踐的原則來(lái)進(jìn)行的，但是結(jié)合實(shí)際來(lái)看，并沒(méi)有突出重實(shí)踐的目的，由于涉及到擴(kuò)招和實(shí)踐基地等問(wèn)題，我們根本無(wú)法真正的展開(kāi)實(shí)踐教學(xué)。所以，在制定新的人才培養(yǎng)方案時(shí)，一定要本著符合應(yīng)用化學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)的宗旨，還要順應(yīng)科學(xué)的發(fā)展需求，做到滿足學(xué)生綜合素質(zhì)的要求。[2]
（二）應(yīng)用化學(xué)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)改革的具體做法
1.緊密結(jié)合實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容和科學(xué)實(shí)踐
我們?cè)趯?shí)踐教學(xué)中要抓核心并且突出重點(diǎn)，緊密的將實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容和科學(xué)研究相結(jié)合起來(lái)，然后借助一些科研方面的訓(xùn)練手段，不斷的提升學(xué)生探求新知識(shí)的能力和創(chuàng)新的思想，這樣一來(lái)可以不斷增進(jìn)大家的創(chuàng)新意識(shí)，提高創(chuàng)新能力。同時(shí)在將實(shí)踐教學(xué)與科研相結(jié)合時(shí)，可以將一個(gè)大的科研項(xiàng)目分解為若干個(gè)小的項(xiàng)目來(lái)進(jìn)行研究分析，可以進(jìn)一步引伸到本科實(shí)踐教學(xué)中，達(dá)到訓(xùn)練的目的，又可以豐富大家的見(jiàn)聞以及問(wèn)題的認(rèn)知能力。
2.加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)
實(shí)驗(yàn)教學(xué)是實(shí)踐教學(xué)的主要手段，所以這也是實(shí)踐教學(xué)的實(shí)現(xiàn)途徑，所以對(duì)于它的強(qiáng)化很有必要。針對(duì)一些基本的實(shí)驗(yàn)操作要進(jìn)行反復(fù)的操作從而達(dá)到規(guī)范以及運(yùn)用自如的程度，相對(duì)的一些比較經(jīng)典的驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)就要求學(xué)生實(shí)驗(yàn)時(shí)仔細(xì)研究，拋棄傳統(tǒng)的思維觀念，這樣對(duì)于一些存在于學(xué)科交叉處的知識(shí)能夠更好的理解，同時(shí)對(duì)于一些新原理和新技術(shù)能夠更容易的接受并且能夠敢于挑戰(zhàn)新的研究，這對(duì)于學(xué)生的創(chuàng)新思維的培養(yǎng)也有幫助。在試驗(yàn)教學(xué)中，研究型的實(shí)驗(yàn)就不太需要一致的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，它注重的是研究分析的過(guò)程，它的目的是通過(guò)學(xué)生自主完成一個(gè)實(shí)驗(yàn)來(lái)對(duì)學(xué)生動(dòng)手操作能力的培養(yǎng)和考核?？偟膩?lái)說(shuō)，所有的實(shí)驗(yàn)過(guò)程基本都遵循從預(yù)習(xí)到設(shè)計(jì)再到實(shí)驗(yàn)總結(jié)的過(guò)程，中間涉及到老師和同學(xué)各自的總結(jié)和講解，而最重要的也是實(shí)際操作部分，這也是加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的目的。[3]
3.利用實(shí)習(xí)增強(qiáng)實(shí)踐能力
專業(yè)實(shí)習(xí)是學(xué)生將理論運(yùn)用于實(shí)踐的有效途徑，也是將理論和實(shí)際運(yùn)用相結(jié)合的重要過(guò)程，也是作為提升學(xué)生創(chuàng)新能力的必要環(huán)節(jié)。實(shí)習(xí)過(guò)程就是一個(gè)將知識(shí)從虛到實(shí)的轉(zhuǎn)化過(guò)程，通過(guò)實(shí)踐可以鍛煉學(xué)生對(duì)實(shí)際問(wèn)題的解決能力和樹(shù)立正確的就業(yè)觀，對(duì)于將來(lái)的就業(yè)有很大的幫助。對(duì)于實(shí)習(xí)首先要考慮的就是實(shí)習(xí)基地的問(wèn)題，畢竟是完成實(shí)踐的載體，對(duì)于實(shí)踐基地的選擇一定要保證能更大程度的讓學(xué)生接觸生產(chǎn)實(shí)際，達(dá)到體驗(yàn)的目的。接著便是規(guī)劃好實(shí)踐的內(nèi)容，要保證在實(shí)踐過(guò)程中學(xué)生有事可做，而不是每次都只是觀賞者，同時(shí)還要在實(shí)習(xí)中穿插各種講座，對(duì)于實(shí)習(xí)內(nèi)容作階段性的總結(jié)，這也可以強(qiáng)化實(shí)際操作中學(xué)到的內(nèi)容，還可以對(duì)于一些不常見(jiàn)的問(wèn)題進(jìn)行補(bǔ)充教學(xué)，使得學(xué)生對(duì)整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程都完全了解，達(dá)到真正體驗(yàn)實(shí)際生產(chǎn)過(guò)程的目的。只要認(rèn)真的實(shí)施實(shí)習(xí)過(guò)程，就可以使實(shí)習(xí)收到效果，達(dá)到預(yù)期的目標(biāo)，而學(xué)生的能力也能在實(shí)踐中得以提升。
4.針對(duì)實(shí)踐能力的提升開(kāi)設(shè)專業(yè)職業(yè)教育課程
就本科教學(xué)來(lái)講，重點(diǎn)是保證各個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)都圍繞實(shí)踐教學(xué)的中心，并且能夠相互貫通。結(jié)合以往的經(jīng)驗(yàn)，我們?cè)趶?qiáng)化學(xué)生實(shí)踐能力方面的做法是將實(shí)踐教學(xué)貫穿整個(gè)大學(xué)階段，從大一到大四，從始而終，這也是很好的經(jīng)驗(yàn)，而現(xiàn)在我們需要做的就是在其中加入職業(yè)教育課程，這樣一來(lái)既不違背以往全程進(jìn)行實(shí)踐教學(xué)的理念，還可以使學(xué)生更加明確實(shí)踐能力的重要性。我們可以在實(shí)踐教學(xué)中開(kāi)設(shè)職業(yè)教育的課程，比如《分析檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室認(rèn)證與管理》、《綜合實(shí)驗(yàn)技能》以及《化工安全與環(huán)?！返日n程，這些課程的開(kāi)設(shè)可以讓學(xué)生更加清醒的認(rèn)識(shí)到未來(lái)的就業(yè)方向，也更加清楚自己需要掌握的知識(shí)。[4]
三、總結(jié)
對(duì)于學(xué)生創(chuàng)新能力的開(kāi)發(fā)和培養(yǎng)已經(jīng)隨著教育的深入變成了大學(xué)教學(xué)的主要部分。要想提高應(yīng)用化學(xué)辦學(xué)水準(zhǔn)，只是注重基礎(chǔ)知識(shí)理論和基本技能是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，必須加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)，對(duì)應(yīng)用的理念進(jìn)行深化，在實(shí)踐中鍛煉實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力，這樣對(duì)于綜合素質(zhì)的提升很有幫助，而且對(duì)于應(yīng)用化學(xué)領(lǐng)域復(fù)合型人才的培養(yǎng)有很大的促進(jìn)作用。
參考文獻(xiàn)：
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[2]陳燕勤；杜光明；吳國(guó)蓮；應(yīng)用化學(xué)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的改革與實(shí)踐研究[J]201（08）
[關(guān)鍵詞] 應(yīng)用化學(xué)；人才培養(yǎng)；實(shí)踐能力；途徑；策略
應(yīng)用化學(xué)學(xué)科是化學(xué)與其他自然學(xué)科或者技術(shù)領(lǐng)域的結(jié)合，在應(yīng)用化學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)中實(shí)踐能力培養(yǎng)是重要的環(huán)節(jié)與內(nèi)容，相比較化學(xué)學(xué)科而言，應(yīng)用化學(xué)學(xué)科具有更高的應(yīng)用性和實(shí)踐性要求，而在這個(gè)要求下，應(yīng)用化學(xué)專業(yè)學(xué)生必須以堅(jiān)實(shí)的理論知識(shí)為基礎(chǔ)，從而不斷擴(kuò)寬自身的知識(shí)面與綜合素質(zhì)，從而真正的能夠成為應(yīng)用型專業(yè)人才。所以通過(guò)對(duì)當(dāng)前應(yīng)用化學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)所面臨的形勢(shì)進(jìn)行研究、對(duì)當(dāng)前應(yīng)用化學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)現(xiàn)狀作出客觀的認(rèn)識(shí)能夠?yàn)楦咝?yīng)用化學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)模式的改革提供一定的依據(jù)。
一、應(yīng)用化學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)形勢(shì)研究
（一）現(xiàn)代教育觀念的轉(zhuǎn)變
教育的內(nèi)涵在于實(shí)現(xiàn)全面的擴(kuò)展人的生命價(jià)值，體現(xiàn)出人自身的本質(zhì)力量。在每個(gè)不同的時(shí)期都會(huì)具有不同的教育觀念，而我國(guó)傳統(tǒng)教育理念一直使我國(guó)的師道停留在“傳道授業(yè)解惑也”，這種教育理念能夠?qū)⒅R(shí)傳授給學(xué)生，使學(xué)生成為理論知識(shí)的繼承者甚至成為理論知識(shí)的傳遞者，但是這種教育觀念的局限性在于忽略了學(xué)生的獨(dú)立思考能力以及創(chuàng)新能力，而這些能力是應(yīng)用化學(xué)人才應(yīng)當(dāng)具備的基礎(chǔ)能力。隨著社會(huì)的不斷發(fā)展，“以人為本”的教育理念逐漸的確立并得到了一定的實(shí)踐，通過(guò)尊重學(xué)生的主體地位來(lái)實(shí)現(xiàn)學(xué)生綜合能力的提高、實(shí)現(xiàn)學(xué)生將理論知識(shí)與實(shí)踐能力的結(jié)合。而這種教育觀念的轉(zhuǎn)變能夠?yàn)楫?dāng)前應(yīng)用化學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)提供一定指導(dǎo)與借鑒。
（二）21世紀(jì)的社會(huì)特點(diǎn)
對(duì)教育而言，21世紀(jì)是素質(zhì)教育的世紀(jì)，在素質(zhì)教育的要求下，應(yīng)用化學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)以單純的理論灌輸為主要目的已經(jīng)顯然不能滿足教育的發(fā)展，而是應(yīng)當(dāng)將知識(shí)理論與綜合素質(zhì)并重，不斷提高學(xué)生對(duì)理論知識(shí)的應(yīng)用能力；素質(zhì)教育的提出是為了滿足知識(shí)化經(jīng)濟(jì)時(shí)代的需求，是經(jīng)濟(jì)時(shí)代作為21世紀(jì)最為顯著的特點(diǎn)，主要表現(xiàn)為對(duì)人才的素質(zhì)要求不斷的提高，同時(shí)要求高校培養(yǎng)出的人才能夠切實(shí)的將自身的理論知識(shí)靈活的應(yīng)用于工作當(dāng)中，而這不僅要求應(yīng)用化學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)能夠重視實(shí)踐性培養(yǎng)，同時(shí)要重視創(chuàng)新能力培養(yǎng)。知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的來(lái)臨衍生出了信息科技的發(fā)展以及競(jìng)爭(zhēng)與合作意識(shí)的加強(qiáng)，而在這種背景下學(xué)生要善于將自己的知識(shí)與新事物結(jié)合，從而使自己能夠抓住機(jī)遇并有能力面對(duì)挑戰(zhàn)。
（三）社會(huì)企業(yè)需求
實(shí)現(xiàn)和促進(jìn)學(xué)學(xué)生就業(yè)是高校應(yīng)用化學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)的重要目標(biāo)之一，同時(shí)也是學(xué)生實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值的根本途徑。隨著社會(huì)的發(fā)展，社會(huì)企業(yè)也同樣面臨著殘酷的競(jìng)爭(zhēng)，而只有具備并正確管理作為第一生產(chǎn)力的人才才能夠?qū)崿F(xiàn)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的不斷提升。從當(dāng)前社會(huì)企業(yè)對(duì)人才需求的總體來(lái)看，企業(yè)對(duì)綜合能力強(qiáng)的人才更加的青睞，而綜合能力是指人才必須對(duì)企業(yè)的產(chǎn)品具有充分的了解，同時(shí)能夠在具備專業(yè)知識(shí)與技能的基礎(chǔ)上參與科研開(kāi)發(fā)工作，這同樣對(duì)學(xué)生的實(shí)踐能力提出了很高的要求。但是當(dāng)前走出校門的大學(xué)生大部分缺乏對(duì)社會(huì)企業(yè)的適應(yīng)能力，尤其是在綜合能力不理想的情況下很難在社會(huì)企業(yè)中表現(xiàn)的游刃有余。
二、應(yīng)用化學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)思路與策略
（一）通過(guò)自主學(xué)習(xí)促進(jìn)學(xué)生實(shí)踐能力的提高
實(shí)現(xiàn)應(yīng)用化學(xué)專業(yè)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)對(duì)提高學(xué)生的基礎(chǔ)實(shí)踐能力具有重要的意義，基礎(chǔ)實(shí)踐能力與應(yīng)用化學(xué)專業(yè)緊密相關(guān)的能力，包括學(xué)生的觀察能力、實(shí)驗(yàn)操作能力等方面，這些能力的培養(yǎng)需要在應(yīng)用化學(xué)教學(xué)的過(guò)程中來(lái)實(shí)現(xiàn)，同時(shí)也必須以學(xué)生所掌握的基礎(chǔ)知識(shí)理論以及基本專業(yè)技能為基礎(chǔ)。所以在這個(gè)過(guò)程中，應(yīng)用化學(xué)教學(xué)首先要重視夯實(shí)學(xué)生在應(yīng)用化學(xué)專業(yè)方面的基本功，同時(shí)要重視培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)習(xí)慣，但是在這個(gè)過(guò)程中教師應(yīng)當(dāng)發(fā)揮出主導(dǎo)作用，積極、及時(shí)的指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)并重視與學(xué)生的交流。在此基礎(chǔ)上，應(yīng)當(dāng)充分發(fā)揮出應(yīng)用化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的作用。通過(guò)實(shí)驗(yàn)教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生觀察能力的過(guò)程中，教師要引導(dǎo)學(xué)生明確觀察目的并正確指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行觀察，或者鼓勵(lì)學(xué)生通過(guò)教材自己掌握觀察方法與步驟，教師監(jiān)督學(xué)生的觀察過(guò)程并檢驗(yàn)學(xué)生的觀察成果。在實(shí)驗(yàn)操作能力的培養(yǎng)中，教師要以“以人為本”為教學(xué)原則，認(rèn)識(shí)到學(xué)生的操作能力基礎(chǔ)，并尊重每一位學(xué)生，采用基礎(chǔ)差地要求、基礎(chǔ)好高要求的手段，通過(guò)鼓勵(lì)來(lái)提高學(xué)生積極性并消除其不良情緒，通過(guò)監(jiān)督與指導(dǎo)來(lái)提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作能力。同時(shí)教師要鼓勵(lì)并尊重學(xué)生提出的不同意見(jiàn)，通過(guò)交流和實(shí)際操作來(lái)進(jìn)行驗(yàn)證，從而提高學(xué)生的創(chuàng)新能力。
（二）通過(guò)探究式教學(xué)提高學(xué)生綜合實(shí)踐能力
探究式教學(xué)是指學(xué)生經(jīng)過(guò)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、提出問(wèn)題、探索問(wèn)題和解決問(wèn)題以及驗(yàn)證問(wèn)題和交流的過(guò)程，探究式教學(xué)與傳統(tǒng)教學(xué)的不同點(diǎn)在于得到結(jié)論的途徑是自己的思考而非教師直接給出的結(jié)論。應(yīng)用化學(xué)是以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，在實(shí)驗(yàn)中學(xué)生能夠發(fā)揮自己的想象力，通過(guò)動(dòng)手實(shí)踐來(lái)達(dá)到解決問(wèn)題的目的，所以應(yīng)用化學(xué)學(xué)科具有開(kāi)展探究式教學(xué)的優(yōu)勢(shì)。探究式教學(xué)的目的在于促進(jìn)學(xué)生面對(duì)和解決實(shí)際問(wèn)題能力的提高，同時(shí)有利于學(xué)生實(shí)踐能力、創(chuàng)新能力和發(fā)散思維的培養(yǎng)。在探究式應(yīng)用化學(xué)教學(xué)模式中，化學(xué)實(shí)驗(yàn)仍舊是探究式教學(xué)的主要載體，在利用化學(xué)實(shí)驗(yàn)開(kāi)展探究式應(yīng)用化學(xué)教學(xué)過(guò)程中，教師要對(duì)學(xué)生的基礎(chǔ)知識(shí)、實(shí)踐能力以及教學(xué)內(nèi)容作出合理的把控，從而正確的把握實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的難度。將要開(kāi)展探究教學(xué)的實(shí)驗(yàn)應(yīng)當(dāng)有一定的難度并具備綜合性，不僅要做到引導(dǎo)學(xué)生科學(xué)的計(jì)劃與操作，同時(shí)要將教師對(duì)學(xué)生的評(píng)價(jià)、學(xué)生自我評(píng)價(jià)以及學(xué)生間互相評(píng)價(jià)放在重要的地位，從而使學(xué)生得出的結(jié)論能夠通過(guò)科學(xué)的認(rèn)證，同時(shí)也使學(xué)生的勞動(dòng)成果得到肯定，提高其探究學(xué)習(xí)的積極性。
（三）通過(guò)學(xué)生科研提高創(chuàng)新能力
應(yīng)用化學(xué)人才的培養(yǎng)過(guò)程應(yīng)當(dāng)突出實(shí)踐性培養(yǎng)，同時(shí)要突出創(chuàng)新能力培養(yǎng)，從而使學(xué)生能夠適應(yīng)社會(huì)崗位的需要，成為復(fù)合型與創(chuàng)新型的人才。在創(chuàng)新能力培養(yǎng)的過(guò)程中，教師要做到不受教材的局限，在綜合實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上積極帶領(lǐng)學(xué)生開(kāi)展課外科研。雖然課外科研具有較高的難度，對(duì)學(xué)生的基礎(chǔ)知識(shí)和綜合素質(zhì)提出了較高的要求，但是通過(guò)科研可以使學(xué)生的基礎(chǔ)理論知識(shí)得到鞏固，并且能夠培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。在科研課題的選擇上，教師首先要重視科研的綜合性，同時(shí)要在選題方面具有新穎性，最好能夠與社會(huì)熱點(diǎn)結(jié)合使選題具有實(shí)用性，而課題的可實(shí)現(xiàn)性是進(jìn)行科研的基礎(chǔ)。在學(xué)生科研中，學(xué)?？梢試L試建立導(dǎo)師制度，通過(guò)分組的方式利用開(kāi)放性的實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行科研工作，通過(guò)各有分工來(lái)發(fā)揮出個(gè)體學(xué)生的長(zhǎng)項(xiàng)，同時(shí)也能促進(jìn)每一個(gè)學(xué)生應(yīng)用化學(xué)素質(zhì)的提高。
（四）通過(guò)實(shí)習(xí)工作促進(jìn)學(xué)生生產(chǎn)實(shí)踐能力提高
學(xué)生參與到社會(huì)崗位中開(kāi)展實(shí)習(xí)工作是促進(jìn)學(xué)生適應(yīng)社會(huì)需求、提高學(xué)生生產(chǎn)實(shí)踐能力的最有效也是最直接的途徑之一。通過(guò)實(shí)習(xí)工作，能夠最大程度的調(diào)動(dòng)起學(xué)生的積極性，同時(shí)能夠?qū)W(xué)生包括應(yīng)用化學(xué)素質(zhì)在內(nèi)的各方面素質(zhì)的提高都起到極大的促進(jìn)作用。但是同時(shí)實(shí)習(xí)工作也對(duì)高校提出了一定的要求，即要求學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)要重視學(xué)生實(shí)習(xí)工作，以各方面各部門的協(xié)調(diào)的基礎(chǔ)適當(dāng)加大經(jīng)費(fèi)投入建立實(shí)習(xí)基地，或者高?？梢耘c校外企業(yè)聯(lián)合開(kāi)展產(chǎn)學(xué)結(jié)合的方式，實(shí)現(xiàn)高校與校外企業(yè)的雙贏，同時(shí)也有利于學(xué)生素質(zhì)的培養(yǎng)。在這個(gè)過(guò)程中要重視校外企業(yè)的正確選擇，同時(shí)要將學(xué)生的總結(jié)報(bào)告放在重要的地位，從而保證學(xué)生的實(shí)習(xí)工作能夠取得良好的效果。
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關(guān)鍵詞：應(yīng)用型人才培養(yǎng)；應(yīng)用化學(xué)；專業(yè)實(shí)踐；教育基地； 創(chuàng)新體系； 構(gòu)建
中圖分類號(hào)：C93 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼： A
前言：應(yīng)用化學(xué)是將化學(xué)技術(shù)應(yīng)用于生產(chǎn)實(shí)踐的學(xué)科，其所涉及的領(lǐng)域極為廣泛，因此結(jié)合地方特色，各個(gè)院校的應(yīng)用化學(xué)專業(yè)的人才培養(yǎng)模式和路徑也不同。根據(jù)教育部頒布的本科專業(yè)目錄和我國(guó)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)、人才市場(chǎng)需要等，應(yīng)用化學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)方案主要分為兩類：一是以培養(yǎng)學(xué)術(shù)型人才為目標(biāo)的重點(diǎn)高校；二是以培養(yǎng)應(yīng)用型人才為目標(biāo)的一些地方高校。作為以培養(yǎng)應(yīng)用型人才為目標(biāo)的高職學(xué)院而言，借鑒其他院校的經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)和地方特點(diǎn)，應(yīng)用化學(xué)專業(yè)的兩個(gè)方向――工業(yè)分析與檢驗(yàn)和環(huán)境兩個(gè)方向――與錦州本地的石化企業(yè)相適應(yīng)，并取得了一系列階段性的教改成果。
一、實(shí)踐教學(xué)改革途徑
1、 優(yōu)化實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容體系
實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容是實(shí)踐教學(xué)體系中最核心的部分，也是教學(xué)執(zhí)行力的體現(xiàn)。根據(jù)專業(yè)人才培養(yǎng)方案，初步優(yōu)化了包括“基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)、專業(yè)實(shí)驗(yàn)、綜合實(shí)驗(yàn)和綜合素質(zhì)”四大模塊的“模塊化”實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容體系，以全面提高學(xué)生知識(shí)、能力和素質(zhì)。
1.1基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)，包括四大基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)，注重培養(yǎng)學(xué)生的基本實(shí)驗(yàn)技能和對(duì)科學(xué)現(xiàn)象的觀察和分析能力，強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)的規(guī)范性和嚴(yán)謹(jǐn)性。對(duì)應(yīng)每一門實(shí)驗(yàn)課程，應(yīng)總結(jié)出一些實(shí)驗(yàn)經(jīng)驗(yàn)，學(xué)生考核過(guò)程必須嚴(yán)格把關(guān)。
1.2專業(yè)實(shí)驗(yàn)，包括化學(xué)分析實(shí)驗(yàn)、儀器分析實(shí)驗(yàn)、無(wú)機(jī)分析實(shí)驗(yàn)、有機(jī)分析實(shí)驗(yàn)等，注重培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)知識(shí)應(yīng)用技能，并鞏固基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)所養(yǎng)成的良好習(xí)慣和規(guī)范操作，培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)驗(yàn)的習(xí)慣。
1.3綜合實(shí)驗(yàn)，包括水泥分析實(shí)驗(yàn)等一系列綜合實(shí)驗(yàn)等，以課程設(shè)計(jì)、綜合性和設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)等為主。學(xué)生通過(guò)查閱資料提出實(shí)驗(yàn)方案，經(jīng)指導(dǎo)老師審查修改后進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室操作，完成后提交實(shí)驗(yàn)報(bào)告。綜合實(shí)驗(yàn)強(qiáng)調(diào)培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)知識(shí)運(yùn)用能力。
1.4綜合素質(zhì)則通過(guò)畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）、社會(huì)實(shí)踐、各種競(jìng)賽和創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)等培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能力、綜合知識(shí)運(yùn)用能力和創(chuàng)新能力，其中的專業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)和畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）是實(shí)踐教學(xué)中的兩個(gè)重要環(huán)節(jié)，也是教學(xué)過(guò)程的難點(diǎn)。而貫穿整個(gè)大學(xué)，各種競(jìng)賽（包括“挑戰(zhàn)杯”科技作品競(jìng)賽、化學(xué)檢驗(yàn)工競(jìng)賽、職業(yè)技能鑒定考證、暑期社會(huì)實(shí)踐、課程設(shè)計(jì)等）、創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目以及教師的科研課題等都是學(xué)生們展示自我的平臺(tái)，通過(guò)這些活動(dòng)，大大提高了學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)和動(dòng)手能力。
1.5大力鼓勵(lì)并支持教師將科研項(xiàng)目中一些合適的技術(shù)方法等子項(xiàng)目引入到綜合實(shí)驗(yàn)和綜合素質(zhì)等課程中讓學(xué)生進(jìn)行開(kāi)放性的實(shí)驗(yàn)研究。
二、 完善實(shí)踐教學(xué)設(shè)備體系
校內(nèi)，在已有的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步完善基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)，加強(qiáng)化學(xué)分析實(shí)驗(yàn)室、儀器分析重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室等建設(shè)，保證實(shí)驗(yàn)課程的順利進(jìn)行。校外，加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)平臺(tái)建設(shè)，即加強(qiáng)與本地企業(yè)建立實(shí)習(xí)基地等。根據(jù)應(yīng)用化學(xué)新的專業(yè)定位，可以與錦州石化公司分析測(cè)驗(yàn)中心、大連泰瑞海銘股份有限公司等合作。
1、加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)師資能力建設(shè)
鼓勵(lì)和支持教師向“雙師型”和“雙證型”教師方向發(fā)展，鼓勵(lì)青年教師深入企業(yè)、市場(chǎng)親身實(shí)踐并提升自身的實(shí)踐技能和指導(dǎo)水平，引導(dǎo)高學(xué)歷、高職稱的教師積極參與到學(xué)生的基礎(chǔ)實(shí)踐教學(xué)中。
2、將畢業(yè)論文與生產(chǎn)實(shí)踐及產(chǎn)學(xué)研項(xiàng)目相結(jié)合，提高學(xué)生實(shí)踐創(chuàng)新能力，開(kāi)放實(shí)驗(yàn)室為產(chǎn)學(xué)研項(xiàng)目及應(yīng)用化學(xué)專業(yè)實(shí)習(xí)提供良好平臺(tái)。實(shí)驗(yàn)室與大連泰瑞海銘股份有限公司簽訂產(chǎn)學(xué)研項(xiàng)目協(xié)議書，甲乙雙方本著互利互惠原則，高校服務(wù)企業(yè)，滿足產(chǎn)業(yè)需求，提高教學(xué)質(zhì)量和科研水平，集成各類資源，提升創(chuàng)新能力為目標(biāo)，在優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、互惠互利、共同發(fā)展的基礎(chǔ)上進(jìn)行“含 Ln-W-Zn 光催化功能材料研制及其在環(huán)保中應(yīng)用”項(xiàng)目的合作。該項(xiàng)目開(kāi)發(fā)成功將為公司廢水的處理開(kāi)辟新途徑，并促使污染物降解以達(dá)到凈化環(huán)境的目的。該項(xiàng)目將在大連泰瑞海銘股份有限公司進(jìn)行推廣應(yīng)用，進(jìn)行技術(shù)轉(zhuǎn)讓、中試、工業(yè)化生產(chǎn)。這必將產(chǎn)生顯著的經(jīng)濟(jì)效益和環(huán)境保護(hù)方面的社會(huì)效益?？傮w說(shuō)來(lái)這種做法構(gòu)建了將畢業(yè)論文與生產(chǎn)實(shí)踐及產(chǎn)學(xué)研項(xiàng)目相結(jié)合，提高學(xué)生實(shí)踐創(chuàng)新能力的新體系。
3、 利用共建開(kāi)放實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行化工實(shí)訓(xùn)，提高學(xué)生工程動(dòng)手能力
應(yīng)用化學(xué)專業(yè)充分利用實(shí)踐教學(xué)基地資源，例如與大連泰瑞海銘股份有限公司共建開(kāi)放實(shí)驗(yàn)室《應(yīng)用型研究實(shí)驗(yàn)室》培養(yǎng)學(xué)生的工程動(dòng)手能力。從大學(xué)二年級(jí)開(kāi)始就有計(jì)劃、有步驟地組織應(yīng)用化學(xué)專業(yè)學(xué)生到該企業(yè)拜工程師、技師為兼職導(dǎo)師，讓學(xué)生參與實(shí)踐基地教學(xué)、生產(chǎn)、科研和管理等工作，提前熟悉該單位現(xiàn)狀和未來(lái)職業(yè)技術(shù)崗位要求，促進(jìn)精神內(nèi)涵與知識(shí)水平同步提高。并且，將該實(shí)驗(yàn)室作為化工實(shí)訓(xùn)基地，以便培養(yǎng)學(xué)生的化工工程能力，全面增加學(xué)生動(dòng)手能力的訓(xùn)練。該實(shí)驗(yàn)室是我院實(shí)踐實(shí)習(xí)教學(xué)平臺(tái)和創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)平臺(tái)，在科研上是化工生產(chǎn)中試系統(tǒng)，由 2 × 100 L 的反應(yīng)釜及產(chǎn)品性能分析測(cè)試儀組成； 又是化工反應(yīng)放大設(shè)備系統(tǒng)，由系列反應(yīng)放大設(shè)備組成，可對(duì)化工產(chǎn)品和材料進(jìn)行工程放大，具備在不同放大倍數(shù)研究過(guò)程規(guī)律和工藝參數(shù)變化功能； 在實(shí)踐教學(xué)方面具備應(yīng)用化學(xué)專業(yè)?？粕瓿稍O(shè)計(jì)綜合實(shí)驗(yàn)、實(shí)習(xí)、科學(xué)訓(xùn)練等學(xué)習(xí)功能。該實(shí)訓(xùn)基地具有全面、靈活、充分動(dòng)手的優(yōu)勢(shì)。學(xué)生在該基地可以進(jìn)行實(shí)驗(yàn)裝置拆裝、化工生產(chǎn)實(shí)際操作，從而構(gòu)建了利用共建開(kāi)放實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行化工實(shí)訓(xùn)，提高學(xué)生工程動(dòng)手能力的新體系。
4 、通過(guò)生產(chǎn)實(shí)習(xí)和各類創(chuàng)新大獎(jiǎng)賽，提高學(xué)生的工程應(yīng)用能力
為了提高應(yīng)用化學(xué)專業(yè)學(xué)生的工程能力，充分利用 8 周專業(yè)實(shí)習(xí)，組織學(xué)生去錦州酒廠實(shí)際鍛煉，讓學(xué)生虛心向工人學(xué)習(xí)，通過(guò)實(shí)習(xí)掌握白酒發(fā)哮、釀造工藝，玻璃配料、融化、鑄造工藝條件、生產(chǎn)流程以及所有設(shè)備的名稱和作用，并按照事物畫出工藝流程圖； 我們鼓勵(lì)學(xué)生和工程技術(shù)人員交談，提倡學(xué)生用自己學(xué)過(guò)的化學(xué)、化工等方面理論知識(shí)及實(shí)驗(yàn)知識(shí)幫助工廠解決實(shí)際問(wèn)題。例如，如何快速在線檢測(cè)白酒中雜醇含量？ 如何除去雜醇？ 如何快速在線檢測(cè)白酒中重金屬含量？ 學(xué)生在實(shí)習(xí)過(guò)程中針對(duì)這些問(wèn)題進(jìn)行資料文獻(xiàn)檢索、實(shí)驗(yàn)方案設(shè)計(jì)、實(shí)施，并參加大學(xué)生創(chuàng)業(yè)大賽及其他技術(shù)創(chuàng)新活動(dòng)，從而掌握應(yīng)用化學(xué)工業(yè)化的各種技能，有效培養(yǎng)了學(xué)生和青年教師的能力。
三、結(jié)束語(yǔ)
綜上所述，依托開(kāi)放實(shí)驗(yàn)室及省級(jí)特色專業(yè)構(gòu)建了應(yīng)用化學(xué)專業(yè)實(shí)踐教育基地創(chuàng)新體系： 依托共建開(kāi)放實(shí)驗(yàn)室，培養(yǎng)應(yīng)用化學(xué)專業(yè)學(xué)生實(shí)踐創(chuàng)新能力； 結(jié)合產(chǎn)學(xué)研項(xiàng)目，將畢業(yè)論文與生產(chǎn)實(shí)踐相結(jié)合，提高學(xué)生實(shí)踐創(chuàng)新能力； 依托共建開(kāi)放實(shí)驗(yàn)室作為實(shí)訓(xùn)基地進(jìn)行化工實(shí)訓(xùn)方面的訓(xùn)練，提高其工程動(dòng)手能力。
參考文獻(xiàn)：
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關(guān)鍵詞：工程化素質(zhì)；培養(yǎng)；應(yīng)用化學(xué)；教學(xué)改革
應(yīng)用化學(xué)專業(yè)是以化學(xué)學(xué)科為基礎(chǔ)的應(yīng)用型理工科專業(yè)。國(guó)家教育部頒布的本科專業(yè)目錄明確規(guī)定：應(yīng)用化學(xué)專業(yè)屬于理科專業(yè)，畢業(yè)生可根據(jù)所在學(xué)校教學(xué)計(jì)劃及培養(yǎng)目標(biāo)授予理學(xué)或工學(xué)學(xué)士學(xué)位。這說(shuō)明應(yīng)用化學(xué)是以理為主的理工結(jié)合專業(yè)，是研究化學(xué)理論在相關(guān)領(lǐng)域中應(yīng)用的理科專業(yè)，是產(chǎn)品開(kāi)發(fā)或技術(shù)應(yīng)用型專業(yè)，而不是工科專業(yè)。但是，從應(yīng)用化學(xué)學(xué)位授予現(xiàn)狀來(lái)看，學(xué)士一般授予理科學(xué)位，碩士則可授予理科或工科學(xué)位。說(shuō)明應(yīng)用化學(xué)具有工科專業(yè)的特點(diǎn)。另外，目前全國(guó)有近400所高校開(kāi)設(shè)應(yīng)用化學(xué)專業(yè)，覆蓋本、專科不同層次和理工、農(nóng)林、師范等不同類型高校。其中大多數(shù)是新辦或改辦的。大量的應(yīng)用化學(xué)專業(yè)畢業(yè)生除了小部分從事教育、研究和質(zhì)檢等行業(yè)工作外，其余的勢(shì)必要進(jìn)入企業(yè)從事產(chǎn)品開(kāi)發(fā)和工程管理工作。而當(dāng)前相當(dāng)數(shù)量的本科生畢業(yè)后在工作中感覺(jué)實(shí)踐能力和動(dòng)手能力較差，進(jìn)而影響到創(chuàng)新能力的提升，最終勢(shì)必限制其職業(yè)發(fā)展。因此，在本科階段，應(yīng)用化學(xué)專業(yè)學(xué)生應(yīng)該具有一定的工科或工程化素質(zhì)，對(duì)其研究生深造或工作實(shí)踐打下工程化基礎(chǔ)具有重要作用。
另一方面，當(dāng)前，地方本科院校是我國(guó)高等教育發(fā)展的重要新生力量，此類高校大多能夠把握形勢(shì)、明確定位，以地方性、應(yīng)用型為辦學(xué)方向，走特色化發(fā)展道路。此類高校更要防止一味追求大而全、趕研究型大學(xué)的時(shí)髦、進(jìn)而陷入同質(zhì)化的境地。因此，此類高校在特色發(fā)展中，工科專業(yè)的培育和發(fā)展更應(yīng)從基礎(chǔ)抓起，在使學(xué)生掌握基本工科課程知識(shí)的同時(shí)，應(yīng)使學(xué)生具有基本的工程化素養(yǎng)。
針對(duì)目前國(guó)內(nèi)應(yīng)用化學(xué)專業(yè)數(shù)量多、方向雜、規(guī)范性不足等問(wèn)題，參照近期教育部專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)制定的教學(xué)基本要求，結(jié)合許昌學(xué)院應(yīng)用化學(xué)專業(yè)多年來(lái)的建設(shè)體會(huì)，發(fā)現(xiàn)傳統(tǒng)教學(xué)模式存在的問(wèn)題：首先，沒(méi)有特色，或沒(méi)有按特色化發(fā)展去設(shè)置培養(yǎng)方案；其次，師資力量薄弱，實(shí)踐教師人員匱乏，雙師型教師幾乎沒(méi)有；第三，教學(xué)方法仍流于說(shuō)教；第四，實(shí)踐環(huán)節(jié)不符合工程化素質(zhì)人才培養(yǎng)。本文相應(yīng)地從創(chuàng)新培養(yǎng)方案、靈活師資培養(yǎng)、案例法教學(xué)、實(shí)踐教學(xué)改革等四個(gè)方面論述了以工程化素質(zhì)培養(yǎng)為導(dǎo)向的教學(xué)改革。以期為規(guī)范和辦好應(yīng)用化學(xué)理科專業(yè)提供理論依據(jù)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。
一、創(chuàng)新培養(yǎng)方案
從當(dāng)前我國(guó)地方高校中應(yīng)用化學(xué)專業(yè)設(shè)置的范圍來(lái)看，有趨同的傾向。對(duì)于像許昌學(xué)院這樣的地方新升本院校，如果不走特色化道路，勢(shì)必在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中慘遭出局，對(duì)應(yīng)用化學(xué)專業(yè)來(lái)說(shuō)更是如此。我校的定位為地方性、應(yīng)用型、服務(wù)中原城市群建設(shè)、依托地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展、目前通過(guò)校企合作、服務(wù)經(jīng)濟(jì)對(duì)改造專業(yè)建設(shè)、推進(jìn)學(xué)科建設(shè)起到了顯著的作用。對(duì)以往單純旨在培養(yǎng)研究型人才的培養(yǎng)方案加以調(diào)整，注入了工程化、應(yīng)用型人才培養(yǎng)的元素。首先，將“工程實(shí)踐”能力作為一項(xiàng)重要的技能寫進(jìn)培養(yǎng)目標(biāo)中。其次，在培養(yǎng)規(guī)格中增加“工程實(shí)踐”能力一條，具體闡述為“具有將產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)從實(shí)驗(yàn)室規(guī)模到工業(yè)規(guī)模的認(rèn)識(shí)和初步能力”。最后，最根本的是課程設(shè)置目標(biāo)更加明確、為專業(yè)特色服務(wù)的目的突出，凝練了專業(yè)方向，加強(qiáng)了專業(yè)課分量和深度。
2010年之前，應(yīng)用化學(xué)專業(yè)完全按照理科專業(yè)模式設(shè)置，專業(yè)課除了四大化學(xué)、儀器分析、化工基礎(chǔ)等必修課之外，選修課則是按照四個(gè)模塊設(shè)置，具體為，納米材料模塊：納米材料學(xué)、納米材料的檢測(cè)與表征、應(yīng)用X射線衍射技術(shù)。光電材料模塊：新能源材料、太陽(yáng)能電池材料、光功能材料。工業(yè)分析模塊：色譜與分離、光譜分析、環(huán)境分析?；つK：化工制圖、反應(yīng)工程基礎(chǔ)、化工分離技術(shù)。其它的選修課則有催化、有機(jī)合成設(shè)計(jì)、應(yīng)用電化學(xué)、無(wú)機(jī)合成化學(xué)、精細(xì)化學(xué)品化學(xué)、化學(xué)工藝學(xué)、化工產(chǎn)品開(kāi)發(fā)概論等以及一些必修課選論（主要為考研學(xué)生開(kāi)設(shè)，主要是講解典型例題，如物理化學(xué)選論等）。從上述課程設(shè)置來(lái)看，課程模塊太多，每個(gè)模塊課程單??；必修課基本完全是專業(yè)基礎(chǔ)課，而專業(yè)課則直接過(guò)渡選修課，專業(yè)課設(shè)置薄弱，顯然不能滿足專業(yè)特色方向設(shè)置對(duì)課程的要求。因此，2010年后，我們對(duì)應(yīng)用化學(xué)專業(yè)設(shè)置了兩個(gè)方向，分別是精細(xì)化工和高分子材料，相應(yīng)地設(shè)置了必修課（專業(yè)基礎(chǔ)、專業(yè)課）和選修課（專業(yè)課），加深了專業(yè)課程基礎(chǔ)，凝練了方向，取得了良好的效果。具體為，精細(xì)化工模塊：精細(xì)化工工藝學(xué)、精細(xì)有機(jī)合成單元反應(yīng)、精細(xì)化工過(guò)程及設(shè)備、精細(xì)化工實(shí)驗(yàn)。相應(yīng)的選修課有化工產(chǎn)品開(kāi)發(fā)概論、分離工程、表面活性劑、涂料、膠黏劑、香精香料、紡織助劑等，可任選。高分子材料模塊：高分子物理、高分子化學(xué)、高分子實(shí)驗(yàn)、高分子材料加工。相應(yīng)的選修課有化工產(chǎn)品開(kāi)發(fā)概論、分離工程、材料學(xué)、塑料、橡膠、纖維等，可任選。
二、靈活師資培養(yǎng)
教師給學(xué)生上課，并不是簡(jiǎn)單地照本宣科、傳遞知識(shí)，而是要培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)識(shí)問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。因此，教師要掌握的就不僅僅是書本知識(shí)，更多的應(yīng)該是見(jiàn)識(shí)，即真正的工程實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)、理論在實(shí)踐中的應(yīng)用實(shí)例。
當(dāng)前，地方高校處在高速發(fā)展和擴(kuò)張之際，每年都會(huì)招聘一批新教師。但是，限于政策，這些新教師主要是剛畢業(yè)的博士、碩士，基本沒(méi)有教師的從業(yè)經(jīng)歷，更沒(méi)有企業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。因此，教師自身對(duì)實(shí)踐教學(xué)、企業(yè)生產(chǎn)等沒(méi)有基本的認(rèn)識(shí)。我院同樣面臨此類問(wèn)題。我們的解決方法主要從三個(gè)方面入手，即理科向工科轉(zhuǎn)變；攻讀學(xué)位和專業(yè)培訓(xùn)結(jié)合，以專業(yè)培訓(xùn)為主；企業(yè)技術(shù)人員兼職承擔(dān)理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)，以實(shí)踐教學(xué)為主。
第一，理科背景教師向工科轉(zhuǎn)變。首先要明確專業(yè)建設(shè)的需要，讓理科教師產(chǎn)生我要轉(zhuǎn)變的原動(dòng)力；其次，從政策和經(jīng)費(fèi)上支持理科教師的工科能力進(jìn)修和培訓(xùn)。第二，在企業(yè)內(nèi)進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn)。比如，新教師報(bào)到入校后，在第一學(xué)期被派往企業(yè)定崗實(shí)習(xí)，期間對(duì)車間工藝、設(shè)備和部分工段操作基本掌握。在學(xué)期開(kāi)始后，還安排其在老教師帶領(lǐng)和指導(dǎo)下赴實(shí)習(xí)單位進(jìn)行指導(dǎo)學(xué)生實(shí)習(xí)工作。另外，在第二年該新教師即將承擔(dān)實(shí)習(xí)指導(dǎo)任務(wù)前的暑期，學(xué)院會(huì)安排其先期赴企業(yè)進(jìn)行輪崗實(shí)習(xí)學(xué)習(xí)，掌握實(shí)習(xí)的第一手資料，提高其指導(dǎo)和教學(xué)水平。經(jīng)過(guò)這樣兩年的學(xué)習(xí)、培訓(xùn)和指導(dǎo)訓(xùn)練，到第三年該新教師獨(dú)立指導(dǎo)學(xué)生實(shí)習(xí)時(shí)，已經(jīng)具備能夠圓滿完成實(shí)習(xí)指導(dǎo)任務(wù)的能力。該教師自身的工程實(shí)踐能力的提高無(wú)疑為學(xué)生工程化素質(zhì)培養(yǎng)提供了保障。第三，充分利用好企業(yè)師資。由企業(yè)技術(shù)人員兼職承擔(dān)實(shí)踐教學(xué)任務(wù)。我們對(duì)實(shí)習(xí)單位的技術(shù)人員作為師資的利用包括幾部分，除了在學(xué)生實(shí)習(xí)時(shí)給學(xué)生講解之外，還在對(duì)我方新進(jìn)教師進(jìn)行師資培訓(xùn)、來(lái)我校進(jìn)行課程輔導(dǎo)和講授中承擔(dān)重要角色。我們采取靈活的待遇方案，使企業(yè)技術(shù)人員的積極性得到提高，我院的教師和學(xué)生均得到全面的培訓(xùn)和輔導(dǎo)，對(duì)提高實(shí)習(xí)水平和效果起到很好地促進(jìn)作用。
三、案例法教學(xué)
案例教學(xué)法是在教師的引導(dǎo)下，再現(xiàn)案例實(shí)景，把學(xué)生帶入特定事件的現(xiàn)場(chǎng)，通過(guò)深入角色，提高學(xué)生實(shí)際運(yùn)用知識(shí)能力的一種教學(xué)方法。實(shí)踐結(jié)果表明，該方法對(duì)促進(jìn)學(xué)生更快、更深理解和掌握基本知識(shí)有明顯成效。
應(yīng)用化學(xué)專業(yè)講授的專業(yè)課不但有理論性強(qiáng)的課程還有實(shí)踐性強(qiáng)的課程。前者如物理化學(xué)、反應(yīng)工程；后者如精細(xì)化學(xué)品化學(xué)、工業(yè)催化、表面活性劑化學(xué)等。國(guó)外教育界有句名言：告訴給我，我會(huì)忘記；演示給我，我會(huì)理解；讓我參與，我會(huì)學(xué)會(huì)。但是，讓學(xué)生理解掌握知識(shí)點(diǎn)不可能完全通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)實(shí)現(xiàn)。所以我們通過(guò)案例教學(xué)法有效實(shí)現(xiàn)了此目標(biāo)。
根據(jù)學(xué)生的認(rèn)知水平和規(guī)律，我們采取了從“告訴”“演示”“參與”的模擬步驟，循序漸進(jìn)，使學(xué)生易于理解和掌握知識(shí)點(diǎn)。當(dāng)然，其中的“參與”步驟更多地仍是通過(guò)課堂模擬講述或結(jié)合實(shí)驗(yàn)實(shí)踐課程來(lái)實(shí)現(xiàn)。首先，在一系列活生生的案例基礎(chǔ)上提出學(xué)生感興趣且切中基礎(chǔ)理論核心的問(wèn)題；然后回答問(wèn)題，逐步深入，反向推理，最終使學(xué)生對(duì)物理化學(xué)的基本原理很輕松、很自然地理解、掌握、接受；最后要強(qiáng)調(diào)掌握部分重要的參數(shù)和指標(biāo)。這樣的結(jié)果就使學(xué)生掌握了基本且必要的產(chǎn)品作用原理和重要性能參數(shù)，符合教學(xué)要求和就業(yè)入門的目的。
該步驟示例如下：首先引出案例，例如提到農(nóng)民鋤地的原因，有的學(xué)生認(rèn)為是松土，而正確答案應(yīng)是保墑。因?yàn)橥寥乐杏泻芏鄽饪祝愃朴诿?xì)管，由于附加壓力的作用，導(dǎo)致水分和養(yǎng)料喪失，鋤地可以破壞毛細(xì)管，起到保留水分和養(yǎng)料的目的。接下來(lái)分析該案例，提出涉及的原理和知識(shí)點(diǎn)，即毛細(xì)管的附加壓力及其產(chǎn)生原理（書本上的理論知識(shí)）。從土地水分喪失聯(lián)想到毛細(xì)管產(chǎn)生附加壓力，再到拉普拉斯公式和開(kāi)爾文公式，從生活化的案例到理論知識(shí)的輕松理解和掌握。
其次，用生活中的多個(gè)實(shí)例來(lái)顯示表面活性劑的其它作用。例如，透明狀、水溶性注射針劑生產(chǎn)中表面活性劑的增溶作用；化妝品和農(nóng)藥乳狀液產(chǎn)品中表面活性劑的乳化作用；墨水的制備中表面活性劑的分散作用；漿料中表面活性劑的消泡作用；在新型紡織品材料中的防水、防污作用等。從這些實(shí)例繼續(xù)講述膠束、表面活性劑的兩親性結(jié)構(gòu)、性能參數(shù)（CMC值、HLB值）等重要理論知識(shí)就很容易被學(xué)生接受和理解掌握了。
以“表面活性劑”部分為例。首先引入肥皂和洗衣粉的實(shí)用案例。肥皂和洗衣粉是人們?nèi)粘Ｉ罱?jīng)常接觸的化學(xué)品，可謂是“看得見(jiàn)摸得著”的例子，雖然可能部分學(xué)生對(duì)這類洗滌劑有初步的認(rèn)識(shí)，但真正了解其洗滌作用原理的并不多。因此，此案例滿足“聽(tīng)說(shuō)過(guò)但不熟悉”的要求。在運(yùn)用多媒體教學(xué)時(shí)可在肥皂和洗衣粉的種類、造型、顏色以及使用對(duì)象和部位等方面充分展現(xiàn)其多樣性，使學(xué)生認(rèn)識(shí)到該類日用品還有很多“高端產(chǎn)品”，還有很大的開(kāi)發(fā)空間和前景。在此過(guò)程中還可以簡(jiǎn)要說(shuō)明肥皂的來(lái)歷等科技發(fā)展歷史。
四、實(shí)踐教學(xué)改革
實(shí)踐教學(xué)改革分別從實(shí)驗(yàn)課、實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)和畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）三方面開(kāi)展。
傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)課以驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)為主，且內(nèi)容陳舊，達(dá)不到培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力的目的。我們的做法是改進(jìn)傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目、引入教師科研課題和企業(yè)課題。
首先是內(nèi)容陳舊，部分實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目已被證明不適合本科實(shí)驗(yàn)訓(xùn)練、鍛煉動(dòng)手能力，或難以體現(xiàn)知識(shí)重點(diǎn)，需要改進(jìn)。比如，物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)中測(cè)定電勢(shì)-pH曲線項(xiàng)目主要的考查目標(biāo)為理解一定條件下能斯特方程中濃度的負(fù)對(duì)數(shù)即pH值與電勢(shì)φ成正比，并掌握pH值測(cè)定的原理。但事實(shí)上學(xué)生對(duì)此興趣不大，感覺(jué)這是必然的，老師在講的時(shí)候已經(jīng)把結(jié)果給展示了，沒(méi)有創(chuàng)造性。因此，我們?cè)黾恿穗姌O的原理和組裝、pH計(jì)的原理和組裝實(shí)驗(yàn)，放在測(cè)定電勢(shì)-pH曲線實(shí)驗(yàn)之前，使學(xué)生親自組裝了電極、pH計(jì)，到測(cè)定電勢(shì)-pH曲線時(shí)自然理解清晰、操作得心應(yīng)手。
引入教師科研課題和企業(yè)課題。首先使學(xué)生接觸實(shí)際存在或生產(chǎn)中的問(wèn)題，對(duì)培養(yǎng)其求知欲和提高探索的興趣具有顯著作用，同時(shí)還培養(yǎng)了學(xué)生的專業(yè)自信；其次鍛煉了教師，增強(qiáng)其將理論與實(shí)驗(yàn)實(shí)際相結(jié)合的能力。
實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)按一般常規(guī)情況就是帶領(lǐng)學(xué)生去工廠實(shí)習(xí)幾周，請(qǐng)工廠的技術(shù)人員講課，然后參觀生產(chǎn)車間，就算完成生產(chǎn)實(shí)習(xí)任務(wù)。結(jié)果是每年學(xué)校都要投入大量的財(cái)力，學(xué)生實(shí)習(xí)則走馬觀花，成了走過(guò)場(chǎng)，效果自然難以體現(xiàn)。
目前，在前述加強(qiáng)師資的前提下，使得我們擁有了一定的工程化素質(zhì)的教師隊(duì)伍，結(jié)合企業(yè)技術(shù)人員，為做好實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)打下了良好的人力資源基礎(chǔ)。另外，我們采用了新的管理模式和綜合實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)考核方式，起到了較好的效果。具體做法為：管理采用封閉管理、集體上下班、隨時(shí)考勤等，保證學(xué)生的實(shí)習(xí)時(shí)間和在崗率；考核不但要參考其實(shí)習(xí)報(bào)告，還要引入筆試和面試、單獨(dú)崗位操作和答辯等，保證了學(xué)生真正掌握、理解生產(chǎn)過(guò)程，起到實(shí)習(xí)的目的。
畢業(yè)論文目前面臨的最大問(wèn)題是學(xué)生由于要備考研究生，導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)時(shí)間難以保證。我們的改進(jìn)做法是：其一，嚴(yán)格畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）出口機(jī)制，讓達(dá)不到要求水平的畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）作者延期畢業(yè)，重新答辯，使學(xué)生重視，教師認(rèn)真對(duì)待。其二，一部分學(xué)生在大二或大三即進(jìn)入教師實(shí)驗(yàn)室，進(jìn)行科研創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)。每年學(xué)期初由年級(jí)輔導(dǎo)員、班導(dǎo)師向有需求的教師推薦一些學(xué)有余力、感興趣的學(xué)生去進(jìn)行科研創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)。對(duì)學(xué)生鞏固實(shí)驗(yàn)課所學(xué)的技能和知識(shí)有顯著作用，還可培養(yǎng)其實(shí)踐動(dòng)手能力，另外還可以為畢業(yè)論文寫作打下基礎(chǔ)。其三，畢業(yè)論文或設(shè)計(jì)可以與畢業(yè)實(shí)習(xí)結(jié)合。通過(guò)延長(zhǎng)企業(yè)實(shí)習(xí)時(shí)間，并提煉出課題或模擬出設(shè)計(jì)任務(wù)讓部分感興趣的學(xué)生選做，這樣就可以使學(xué)生提前了解了課題的背景，為做論文或設(shè)計(jì)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，同時(shí)節(jié)省了時(shí)間。
五、效果與探討
2010年以來(lái)，我院應(yīng)用化學(xué)專業(yè)通過(guò)上述教學(xué)改革，取得了明顯成效：
第一，青年教師投身于教學(xué)改革的熱情更加高漲，并從工程化素質(zhì)提升和教學(xué)過(guò)程中得到成長(zhǎng)。3年來(lái)，青年教師積極總結(jié)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)并申報(bào)教學(xué)研究項(xiàng)目，共獲立項(xiàng)校級(jí)教研項(xiàng)目4項(xiàng)，發(fā)表教研論文5篇。同時(shí)，有2位教師獲聘副教授，2位教師獲聘講師，其中有2位教師獲聘雙師稱號(hào)。
第二，學(xué)生動(dòng)手能力和解決問(wèn)題的能力得到提高。首先在后期實(shí)驗(yàn)中，學(xué)生的動(dòng)手能力顯著提高，比如物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)，90%的學(xué)生能夠在3個(gè)學(xué)時(shí)的規(guī)定時(shí)間里保質(zhì)保量完成實(shí)驗(yàn)任務(wù)，而在過(guò)去則一般需要延長(zhǎng)1個(gè)學(xué)時(shí)才能完成；其次，學(xué)生參與教師科研創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)的積極性空前高漲，畢業(yè)論文質(zhì)量也相應(yīng)大幅度提高；最后，3年來(lái)，學(xué)生參與“挑戰(zhàn)杯”創(chuàng)新大賽、企業(yè)獎(jiǎng)學(xué)金項(xiàng)目、校級(jí)創(chuàng)新課題等立項(xiàng)、獲獎(jiǎng)共計(jì)35項(xiàng)。
第三，學(xué)生學(xué)習(xí)成績(jī)提高，考研錄取率顯著升高。從2002級(jí)到2009級(jí)，考研錄取率從最早的10%上升到60%。這固然與學(xué)生的刻苦學(xué)習(xí)有關(guān)，但顯然與上述教學(xué)改革有一定關(guān)系，尤其是實(shí)踐教學(xué)改革結(jié)出了碩果，比如提高了學(xué)生動(dòng)手能力、增強(qiáng)了其考研面試競(jìng)爭(zhēng)力這一結(jié)果，勢(shì)必會(huì)提高學(xué)生被錄取的機(jī)會(huì)。
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從實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容來(lái)看，大體上分為三個(gè)部分:其一，典型的物質(zhì)合成，占實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容的13．3%，從教學(xué)范疇上屬于有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容，不利于學(xué)生應(yīng)用化學(xué)實(shí)驗(yàn)的開(kāi)展;其二，系列產(chǎn)品的配制實(shí)驗(yàn)偏多，占實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容的46．7%，咋一眼看上去，內(nèi)容較為豐富，但都屬于同一范疇，造成實(shí)驗(yàn)類型單一;其三，提取類實(shí)驗(yàn)，占實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容的20%，操作方法基本上相同，很難體現(xiàn)出應(yīng)用化學(xué)實(shí)驗(yàn)的真正目的。另外，從學(xué)科與地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展的角度考慮，包頭隸屬于稀土產(chǎn)業(yè)的主產(chǎn)地，國(guó)家中長(zhǎng)期發(fā)展綱要中，把內(nèi)蒙古定位成國(guó)家重要的能源基地，尤其是在化工行業(yè)中尤為突出。然而，從應(yīng)用化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容來(lái)看，并沒(méi)有突出化工行業(yè)中典型流程的分離，脫離了地方產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，違背了應(yīng)用化學(xué)實(shí)驗(yàn)在人才培養(yǎng)方法中的重要地位。同時(shí)，從大的環(huán)境來(lái)看，高校從事應(yīng)用化學(xué)專業(yè)相關(guān)的人員很多，但在這個(gè)領(lǐng)域中具有技術(shù)型的人才偏少，往往因設(shè)備、技術(shù)和資金等原因只停留在理論階段，很難實(shí)現(xiàn)校企合作，時(shí)間長(zhǎng)了，理論就會(huì)偏離實(shí)踐。鑒于以上原因，我?；瘜W(xué)學(xué)院在12版人才培養(yǎng)方案修訂的同時(shí)，著重對(duì)應(yīng)用化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行了改革，強(qiáng)化高校與地方產(chǎn)業(yè)的聯(lián)系，重點(diǎn)突出校企合作平臺(tái)建設(shè)，豐富應(yīng)用化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容。
2應(yīng)用化學(xué)實(shí)驗(yàn)課教學(xué)內(nèi)容改革
2．1實(shí)驗(yàn)教學(xué)課時(shí)的變動(dòng)
按照化學(xué)學(xué)院12版人才培養(yǎng)方案的修訂，對(duì)于應(yīng)用化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容修訂正處于嘗試與完善階段，在人才培養(yǎng)方案修訂的同時(shí)，兼顧多方面考慮，將原有應(yīng)用化學(xué)實(shí)驗(yàn)90課時(shí)，縮減為35課時(shí)，并且由原來(lái)的兩學(xué)期變成一學(xué)期。在應(yīng)用化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容完善并走向正常化運(yùn)行時(shí)，進(jìn)一步修訂補(bǔ)充應(yīng)用化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)課時(shí)，真正實(shí)現(xiàn)應(yīng)用化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)對(duì)應(yīng)用化學(xué)專業(yè)學(xué)生走向社會(huì)的需求。
2．2實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容的轉(zhuǎn)換
對(duì)于應(yīng)用化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容的改革，我們?cè)谖赵袑?shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容的基礎(chǔ)上，積極與周邊化工企業(yè)、煤化工企業(yè)和環(huán)保局等多次接觸，一方面了解這些企業(yè)崗位群體的實(shí)際需求以及對(duì)畢業(yè)生的要求，另一方面積極學(xué)習(xí)這些企業(yè)對(duì)化工原料、煤化工以及環(huán)境監(jiān)測(cè)等方面的技術(shù)，組織相關(guān)專業(yè)任課教師依據(jù)應(yīng)用化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程改革要求，結(jié)合企業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)，充分調(diào)研，再通過(guò)相關(guān)文獻(xiàn)檢索與其他院校開(kāi)設(shè)應(yīng)用化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行對(duì)比，初步對(duì)應(yīng)用化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容梳理為四個(gè)方面。就稀土元素分離與提取模塊而言，學(xué)生在掌握基本無(wú)機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，通過(guò)分層次教學(xué)手段，強(qiáng)化學(xué)生實(shí)驗(yàn)技能的培養(yǎng)，建立與地方稀土企業(yè)的密切聯(lián)系，如與當(dāng)?shù)亟鹈上⊥良瘓F(tuán)有限公司和稀土研究院搭建校企合作平臺(tái)，讓學(xué)生形成實(shí)驗(yàn)—實(shí)踐—再實(shí)驗(yàn)三者循環(huán)模式(見(jiàn)圖1)，杜絕因課堂實(shí)驗(yàn)教學(xué)的單一性和程序化給學(xué)生實(shí)驗(yàn)造成不良的慣性學(xué)習(xí)習(xí)慣。煤化工實(shí)驗(yàn)?zāi)K，也是應(yīng)用化學(xué)實(shí)驗(yàn)嘗試引入教學(xué)環(huán)節(jié)的新舉措。最近幾年來(lái)，隨著包頭新型煤化工企業(yè)相繼入駐，對(duì)煤化工類的人才需求越來(lái)越多，學(xué)校也非常重視與這些企業(yè)的聯(lián)系，每年利用化工專業(yè)見(jiàn)習(xí)和專業(yè)實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，加大拓展實(shí)習(xí)基地的建設(shè)，目前已經(jīng)與內(nèi)蒙古烏?；?、鄂爾多斯大陸新區(qū)的煤制天然氣和煤制油等大型企業(yè)建立了良好的合作關(guān)系。有必要盡快將煤化工實(shí)驗(yàn)?zāi)K引入到課堂教學(xué)中，除建立以理論教學(xué)促進(jìn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系以外，還應(yīng)建立以實(shí)踐基地建設(shè)來(lái)完善實(shí)驗(yàn)教學(xué)的新模式。既豐富學(xué)生教學(xué)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，又能為相關(guān)用人企業(yè)培養(yǎng)具有專業(yè)背景的人才，實(shí)現(xiàn)學(xué)校與企業(yè)，企業(yè)與學(xué)生，學(xué)生與學(xué)?；ダp贏的金三角格局。環(huán)境檢測(cè)與分析模塊是結(jié)合當(dāng)前國(guó)家重視環(huán)境保護(hù)，促進(jìn)生態(tài)環(huán)境建設(shè)而提出的。包頭具有豐富的煤炭資源，新型的能源化工企業(yè)規(guī)模正在逐步擴(kuò)大，對(duì)節(jié)約資源、實(shí)現(xiàn)環(huán)境與效益雙贏的意識(shí)也越來(lái)越高，環(huán)境治理與檢測(cè)相關(guān)專業(yè)的人才也逐步受到重視。但從現(xiàn)實(shí)來(lái)看具有這方面的專業(yè)人才相對(duì)匱乏。為此我們?cè)趹?yīng)用化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中加大環(huán)境監(jiān)測(cè)與分析方面的教學(xué)內(nèi)容，進(jìn)一步拓寬學(xué)生視野，掌握一定的專業(yè)技能，為社會(huì)輸送可用人才。
2．3實(shí)驗(yàn)教學(xué)設(shè)備的完善
建立良好的實(shí)踐教學(xué)環(huán)境
構(gòu)建實(shí)踐教學(xué)體系必須要有與之相配套的硬件的支持,實(shí)踐教學(xué)場(chǎng)所(包括教學(xué)實(shí)踐基地、專業(yè)實(shí)驗(yàn)室、創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)室等)及配備教學(xué)設(shè)備要考慮教學(xué)內(nèi)容的針對(duì)性、活動(dòng)場(chǎng)所的安全性、時(shí)間和空間的可滿足性等,實(shí)踐教學(xué)設(shè)施水平的高低和專業(yè)實(shí)踐條件的優(yōu)劣關(guān)系到實(shí)踐教學(xué)的質(zhì)量,因此要建立可行的教學(xué)設(shè)備、場(chǎng)所管理制度,保證教學(xué)設(shè)備和場(chǎng)所的安全運(yùn)行,以滿足教學(xué)需要。必須做好以下工作:第一,要構(gòu)建良好的實(shí)踐教學(xué)體系必須保障持續(xù)穩(wěn)定的教學(xué)投入。學(xué)校要加強(qiáng)應(yīng)用化學(xué)專業(yè)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)及實(shí)踐基地的建設(shè),加大實(shí)踐經(jīng)費(fèi)的投入、保證專業(yè)實(shí)驗(yàn)儀器設(shè)備的購(gòu)置、仿真實(shí)習(xí)軟件的購(gòu)買等。教學(xué)實(shí)踐基地是進(jìn)行應(yīng)用化學(xué)專業(yè)見(jiàn)習(xí)實(shí)踐教學(xué)的基本條件,加強(qiáng)專業(yè)實(shí)驗(yàn)室、實(shí)踐基地的建設(shè)是保障學(xué)生順利進(jìn)行實(shí)踐教學(xué)活動(dòng)的重要手段。第二,實(shí)驗(yàn)室建設(shè)要根據(jù)教學(xué)、科研的需要,充分利用現(xiàn)有資源,整合實(shí)驗(yàn)室的教學(xué)資源、合理規(guī)劃與建設(shè)實(shí)驗(yàn)室[1]。實(shí)驗(yàn)室要制定詳盡的建設(shè)計(jì)劃,重點(diǎn)建設(shè)綜合實(shí)驗(yàn)室、創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)室和創(chuàng)新實(shí)踐基地;逐步建設(shè)開(kāi)放實(shí)驗(yàn)室,制定切實(shí)可行的實(shí)驗(yàn)室開(kāi)放管理辦法,提高實(shí)驗(yàn)儀器尤其是一些大型分析測(cè)試儀器的利用率,為學(xué)生自主、獨(dú)立、創(chuàng)新性實(shí)踐提供必要的條件。第三,提高實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量,必須抓好應(yīng)用化學(xué)專業(yè)實(shí)踐基地的管理工作,加強(qiáng)對(duì)專業(yè)實(shí)踐基地兼職教師的培訓(xùn)與管理,同時(shí)聘請(qǐng)具有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的工程師為兼職實(shí)踐課程教師,加大對(duì)實(shí)踐教學(xué)基地的投入,以保證實(shí)踐教學(xué)正常運(yùn)轉(zhuǎn)和實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量的穩(wěn)步提高。另外,可以根據(jù)應(yīng)用化學(xué)專業(yè)實(shí)踐性與應(yīng)用性較強(qiáng)的特點(diǎn),可以考慮在校內(nèi)建立小型工廠,生產(chǎn)某些產(chǎn)品,如可以建一個(gè)小車間,進(jìn)行啤酒的生產(chǎn),讓學(xué)生從原料選擇、發(fā)酵工藝的選擇、工藝流程的選擇等方面進(jìn)行實(shí)驗(yàn),最后的產(chǎn)品可以飲用?？梢阅M工廠實(shí)際生產(chǎn)工藝流程,適當(dāng)縮小規(guī)模,建立幾種化工產(chǎn)品的生產(chǎn)裝置,讓學(xué)生可以通過(guò)實(shí)踐生產(chǎn)出具有實(shí)用價(jià)值的產(chǎn)品,提高學(xué)生的興趣和主觀能動(dòng)性,從而提高實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量。
建立實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量的管理、檢查與評(píng)估制度
實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量管理與檢查的目的是為了監(jiān)控實(shí)踐教學(xué)過(guò)程,針對(duì)教學(xué)實(shí)踐過(guò)程中存在的質(zhì)量問(wèn)題采取調(diào)控措施,促進(jìn)實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量的提高[2]。實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量管理與檢查不僅要注意最終教學(xué)效果,更要了解實(shí)踐教學(xué)過(guò)程,使各種影響因素處于受控狀態(tài)。必須以實(shí)踐教學(xué)計(jì)劃、實(shí)踐教學(xué)大綱制定的原則和要求為依據(jù),檢查實(shí)踐教學(xué)實(shí)施過(guò)程中各個(gè)環(huán)節(jié)的質(zhì)量和效果,以提高教師的積極性和主動(dòng)性。主要采取以下一些措施。
(1)加強(qiáng)教學(xué)準(zhǔn)備階段的質(zhì)量管理與監(jiān)控教學(xué)準(zhǔn)備階段是指教師根據(jù)培養(yǎng)計(jì)劃和教學(xué)大綱制定實(shí)踐課程教學(xué)計(jì)劃,包括實(shí)踐課教學(xué)大綱、指導(dǎo)書、教學(xué)進(jìn)度、專業(yè)見(jiàn)習(xí)的場(chǎng)所、仿真實(shí)習(xí)的地點(diǎn)等,對(duì)于論文(設(shè)計(jì))類課程還包括選題原則等內(nèi)容,論文(設(shè)計(jì))類課程根據(jù)專業(yè)特點(diǎn)制定選題原則,選題要考慮科學(xué)性、先進(jìn)性,要與學(xué)生的實(shí)際能力相適應(yīng),以培養(yǎng)學(xué)生利用所學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題的能力為重點(diǎn)。鼓勵(lì)學(xué)生與指導(dǎo)教師的科研課題相結(jié)合、選做富有創(chuàng)新性的題目,原則上一人一題,也可以采用指導(dǎo)小組集體指導(dǎo)。學(xué)院組織專家對(duì)學(xué)生選題進(jìn)行認(rèn)真審核,同時(shí)報(bào)學(xué)校教務(wù)管理部門備案,作為教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控和評(píng)價(jià)的重要依據(jù)。學(xué)校教務(wù)管理部門對(duì)可能存在問(wèn)題的內(nèi)容組織專家進(jìn)行審查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決問(wèn)題。
(2)對(duì)教學(xué)實(shí)施階段的質(zhì)量管理與監(jiān)控對(duì)實(shí)踐性教學(xué)的師資嚴(yán)格按照規(guī)定,選擇有能力且責(zé)任心強(qiáng)的教師擔(dān)任指導(dǎo)教師,保證實(shí)踐性教學(xué)過(guò)程嚴(yán)格按實(shí)踐教學(xué)計(jì)劃執(zhí)行。加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)期中檢查,除常規(guī)檢查外,還要不定期抽查教學(xué)情況,注重學(xué)生評(píng)教工作。課程主講教師、實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)教師對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量負(fù)責(zé)。專業(yè)見(jiàn)習(xí)、實(shí)習(xí)及課程設(shè)計(jì)等實(shí)踐及實(shí)習(xí)課程教學(xué)質(zhì)量由實(shí)踐基地負(fù)責(zé)人、專業(yè)負(fù)責(zé)人及指導(dǎo)老師共同負(fù)責(zé)。論文(設(shè)計(jì))指導(dǎo)過(guò)程中,指導(dǎo)教師應(yīng)經(jīng)常性的檢查和指導(dǎo)學(xué)生,詳細(xì)記錄指導(dǎo)過(guò)程,指導(dǎo)完成后交學(xué)院歸檔備查,以作為考核指導(dǎo)教師和學(xué)生是否按要求完成設(shè)計(jì)(論文)的依據(jù)資料。加強(qiáng)設(shè)計(jì)(論文)的立題、開(kāi)題報(bào)告、中期檢查等工作。
(3)對(duì)考核總結(jié)階段的質(zhì)量管理與監(jiān)控考核總結(jié)階段對(duì)學(xué)生的實(shí)踐活動(dòng)做出評(píng)價(jià)或進(jìn)行考核,必須健全實(shí)踐課考核及成績(jī)?cè)u(píng)定辦法。實(shí)驗(yàn)報(bào)告和實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析是對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)的總要依據(jù),學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中,應(yīng)及時(shí)記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù),實(shí)驗(yàn)結(jié)束后應(yīng)及時(shí)對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行分析,找出理論和實(shí)際的異同之處,分析原因,并通過(guò)實(shí)驗(yàn)報(bào)告真實(shí)反映實(shí)驗(yàn)過(guò)程。對(duì)專業(yè)見(jiàn)習(xí)實(shí)踐課程,指導(dǎo)教師在學(xué)生見(jiàn)習(xí)期間定時(shí)到現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行檢查指導(dǎo),教師根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)檢查情況、學(xué)生的見(jiàn)習(xí)態(tài)度和表現(xiàn)、出勤守紀(jì)情況、實(shí)習(xí)的主動(dòng)性、見(jiàn)習(xí)投入和收獲等給予學(xué)生評(píng)價(jià),要求學(xué)生在見(jiàn)習(xí)過(guò)程中認(rèn)真做好見(jiàn)習(xí)記錄。要求學(xué)生撰寫專業(yè)見(jiàn)結(jié)報(bào)告,指導(dǎo)教師對(duì)報(bào)告中的內(nèi)容、收獲和心得體會(huì)、建議等給予評(píng)價(jià)。組織學(xué)生進(jìn)行專業(yè)見(jiàn)習(xí)答辯,答辯小組教師根據(jù)學(xué)生回答問(wèn)題的正確性、完整性、表達(dá)能力以及基本概念的清晰程度等給予評(píng)價(jià)。指導(dǎo)教師確定評(píng)分標(biāo)準(zhǔn),根據(jù)學(xué)生見(jiàn)習(xí)情況給出專業(yè)見(jiàn)習(xí)實(shí)踐課程得分。對(duì)專業(yè)實(shí)習(xí)、課程設(shè)計(jì)等實(shí)踐課程,學(xué)生應(yīng)在課程結(jié)束后提供包括有一定技術(shù)含量的工藝流程圖、工藝計(jì)算、說(shuō)明書等較完整的技術(shù)資料,檢查學(xué)生對(duì)于課程設(shè)計(jì)如單元操作(如間歇反應(yīng)、連續(xù)反應(yīng)、精餾系統(tǒng)、吸收系統(tǒng)、蒸發(fā)過(guò)程、干燥過(guò)程等)的掌握情況,進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)。對(duì)畢業(yè)論文,指導(dǎo)教師首先對(duì)學(xué)生論文進(jìn)行審查,提出修改意見(jiàn)。論文完成后,由專業(yè)負(fù)責(zé)人在學(xué)生答辯前組織交叉評(píng)審,并提出修改意見(jiàn)。申請(qǐng)優(yōu)秀論文答辯的學(xué)生與其他學(xué)生分開(kāi)進(jìn)行公開(kāi)答辯,并聘請(qǐng)校外專家參與學(xué)生論文(設(shè)計(jì))答辯,答辯結(jié)束,評(píng)選優(yōu)秀論文。對(duì)獲得優(yōu)秀論文(設(shè)計(jì))學(xué)生和指導(dǎo)教師進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)。對(duì)畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))工作進(jìn)行總結(jié)。建立實(shí)踐課程聽(tīng)課制度、定期向?qū)W生進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查或座談,對(duì)實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量定期進(jìn)行評(píng)估。定期對(duì)實(shí)踐教學(xué)進(jìn)行檢查評(píng)估,了解實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量問(wèn)題,了解實(shí)踐教學(xué)設(shè)施對(duì)實(shí)踐教學(xué)的支持情況等。通過(guò)抽查學(xué)生實(shí)踐報(bào)告、考試與考核試卷及學(xué)生出勤記錄等方法以檢查學(xué)生實(shí)踐的成績(jī)?cè)u(píng)定是否合理;采取不定期檢查的方式對(duì)實(shí)踐課進(jìn)行隨堂抽查,了解教師及學(xué)生出勤、實(shí)踐分組、校外實(shí)踐基地狀況、教師指導(dǎo)等情況;定期聘請(qǐng)專家對(duì)實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量進(jìn)行評(píng)估,為進(jìn)一步做好實(shí)踐教學(xué)工作,提高實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量作保證。
進(jìn)行實(shí)踐教學(xué)改革#p#分頁(yè)標(biāo)題#e#
主要進(jìn)行創(chuàng)新性應(yīng)用化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革,從三個(gè)方面入手。第一,對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行改革.要圍繞創(chuàng)新能力對(duì)人才培養(yǎng)的要求,淘汰內(nèi)容陳舊過(guò)時(shí)或在同一水平上重復(fù)的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,既要考慮拓展知識(shí)面,又要考慮有適當(dāng)?shù)牟僮麟y度,為培養(yǎng)學(xué)生分析、解決實(shí)際問(wèn)題及創(chuàng)新能力提供訓(xùn)練平臺(tái)。在保留少量必要的驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,增加綜合性和設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)的比重,開(kāi)設(shè)創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)[3],如利用電化學(xué)工作站,分析小兒退燒藥“乙酰氨基酚”的性質(zhì),了解其性能,使學(xué)生在強(qiáng)化基本分析技能基礎(chǔ)上,能夠綜合運(yùn)用專業(yè)理論知識(shí)進(jìn)行科學(xué)研究的能力得到訓(xùn)練和發(fā)展。如開(kāi)設(shè)從銀杏葉中提取銀杏黃酮苷和銀杏內(nèi)酯實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)將有機(jī)產(chǎn)品的分離與提純、萃取、干燥與蒸餾,產(chǎn)品純度初步分析、折光率的測(cè)定、氣相色譜、液相色譜分析等融為一體,產(chǎn)品具有很重要的實(shí)用價(jià)值和應(yīng)用價(jià)值,突出實(shí)驗(yàn)的重要性,同時(shí)將產(chǎn)品的數(shù)量和質(zhì)量作為實(shí)驗(yàn)平時(shí)成績(jī)考核的重要依據(jù),這樣既提高了對(duì)實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ囊?又增強(qiáng)了學(xué)生的興趣。第二,對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法進(jìn)行改革。實(shí)驗(yàn)教學(xué)必須改變傳統(tǒng)的教學(xué)“三中心”以及傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)考核方式,實(shí)行啟發(fā)式教學(xué)、討論式教學(xué)和探索式教學(xué)方法,推動(dòng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)、團(tuán)隊(duì)學(xué)習(xí)和研究性學(xué)習(xí)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式.充分發(fā)揮學(xué)生在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的主體作用,注重激發(fā)學(xué)生的主動(dòng)性、探索創(chuàng)新精神,變封閉、被動(dòng)的實(shí)驗(yàn)?zāi)Ｊ綖閱l(fā)式和自主式的開(kāi)放型新模式。第三,開(kāi)放實(shí)驗(yàn)室。整合實(shí)驗(yàn)室各種分析、測(cè)試儀器,建立實(shí)驗(yàn)室開(kāi)放機(jī)制,啟動(dòng)實(shí)驗(yàn)室開(kāi)放基金項(xiàng)目,鼓勵(lì)學(xué)生申請(qǐng)。結(jié)合應(yīng)用化學(xué)專業(yè)的特點(diǎn),充分利用實(shí)驗(yàn)室資源,為學(xué)生提供創(chuàng)新的空間,通過(guò)實(shí)施省、校“大學(xué)生實(shí)踐創(chuàng)新訓(xùn)練計(jì)劃”、“大學(xué)生化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能競(jìng)賽”等實(shí)踐教學(xué)項(xiàng)目,為學(xué)生培養(yǎng)實(shí)踐能力和創(chuàng)新精神提供平臺(tái),增強(qiáng)應(yīng)用化學(xué)專業(yè)學(xué)生的實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力。
