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序論：在您撰寫生產(chǎn)實訓(xùn)報告時，參考他人的優(yōu)秀作品可以開闊視野，小編為您整理的7篇范文，希望這些建議能夠激發(fā)您的創(chuàng)作熱情，引導(dǎo)您走向新的創(chuàng)作高度。
【關(guān)鍵詞】高校生產(chǎn)性實訓(xùn)基地；高校旅行社；大學(xué)生和高校教師旅游市場；調(diào)查報告分析
一、高校生產(chǎn)性旅游實訓(xùn)基地——高校旅行社
（1）高校生產(chǎn)性實訓(xùn)基地的內(nèi)涵。教育部《關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見》明確提出：高等職業(yè)院校要按照教育規(guī)律和市場規(guī)則，本著建設(shè)主體多元化的原則，緊密聯(lián)系行業(yè)企業(yè)，不斷改善實訓(xùn)、實習(xí)基地條件，積極探索校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地建設(shè)的校企組合新模式。綜觀當(dāng)前國內(nèi)高職教育，校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地的建設(shè)剛剛起步，只要把企業(yè)真實的設(shè)備、工具、環(huán)境、任務(wù)搬到校園實訓(xùn)室，學(xué)生在實訓(xùn)教師的指導(dǎo)下完成實訓(xùn)任務(wù)，生產(chǎn)出一定的“產(chǎn)品”，實訓(xùn)的過程與實際工作的操作過程完全一致，即實訓(xùn)室已經(jīng)具有產(chǎn)品加工、生產(chǎn)的功能，就可以認(rèn)定為是生產(chǎn)性實訓(xùn)基地。生產(chǎn)性實訓(xùn)的主要目的都是為了培養(yǎng)高技能人才。因此最終要達到的目的是：一是要實現(xiàn)“工學(xué)結(jié)合”的人才培養(yǎng)模式；二是要真正實現(xiàn)學(xué)生頂崗實習(xí)；三是要實現(xiàn)學(xué)生零距離就業(yè)。只有達到上述三個目的，才是真正的生產(chǎn)性實訓(xùn)。（2）高校生產(chǎn)性旅游實訓(xùn)基地——高校旅行社的經(jīng)營模式。采用加盟經(jīng)營模式，主要是指高校旅游專業(yè)和旅游企業(yè)雙方共同經(jīng)營生產(chǎn)性實訓(xùn)基地——高校旅行社，為旅游管理專業(yè)提供實訓(xùn)。旅行社建立有外聯(lián)、計調(diào)和財務(wù)等部門，通過引進先進的旅行社信息管理系統(tǒng)，為師生旅游服務(wù)，從而提高學(xué)生導(dǎo)游服務(wù)和旅行社管理能力。高校旅行社職能是：一是安排游客的旅游線路，處理游覽景點的關(guān)系利益分配，提高服務(wù)質(zhì)量；二是搞好市場宣傳促銷，加強和校外旅游行政管理部門、旅游企業(yè)的橫向聯(lián)系。
二、高校旅行社的目標(biāo)市場調(diào)查報告分析
（一）大學(xué)生旅游市場調(diào)查報告分析
1.大學(xué)生旅游市場占有較大份額。大學(xué)生旅游觀念的變化促進旅游發(fā)展的強大動力。學(xué)生旅游對素質(zhì)教育的意義重大，符合學(xué)生特色的旅游路線倍受社會、家庭、學(xué)校的青睞。根據(jù)國家發(fā)展改革委相關(guān)通知要求，2012年4月1日起，凡執(zhí)行政府定價、政府指導(dǎo)價管理的游覽參觀點，將全面落實青少年門票價格減免優(yōu)惠政策；再加上寒暑假等假日交通優(yōu)惠政策為學(xué)生出游也提供了極大便利。當(dāng)今全國高校數(shù)量已達2000多所，在校生人數(shù)超過2000萬人，大學(xué)生規(guī)模居世界第一；未來五年中國高校學(xué)生將以每年10%速率擴招。按中國旅游統(tǒng)計年鑒公布的數(shù)據(jù)：2010年國內(nèi)旅游總?cè)藬?shù)為21億人，學(xué)生出游人數(shù)占出游總?cè)藬?shù)的14.7%，學(xué)生人均花費為449.3元/人，如果學(xué)生每年出游1次，學(xué)生旅游的收入是：21×14.7%×449.3=1386.9億多元，約占2010年國內(nèi)旅游總收入（1.26萬億元）的1/9。從以上一系列數(shù)據(jù)來看，大學(xué)生旅游市場已占有相當(dāng)比例，初具規(guī)模。為了開發(fā)大學(xué)生旅游市場，我們有必要對有關(guān)大學(xué)生旅游需求的調(diào)查報告進行分析。
2.大學(xué)生旅游市場調(diào)查報告分析。（1）2010年首份《大學(xué)生旅游市場調(diào)查報告》分析。這項調(diào)查由中國青年報社與高校傳媒聯(lián)盟大學(xué)生旅游實踐營共同實施，調(diào)查范圍涵蓋北京大學(xué)、北京師范大學(xué)、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、北京外國語大學(xué)等10所著名高校953名大學(xué)生。調(diào)查結(jié)果顯示：大學(xué)生出游意愿強烈，出游頻率活躍，七成被調(diào)查者平均每年出游頻率在5次以內(nèi)；48.7%的被調(diào)查者是從網(wǎng)上獲取旅游訊息，通過旅行社獲取訊息的，每10個被調(diào)查者中只有1人；在3天以內(nèi)短途旅游中，52.8%的被調(diào)查者每次花費100元～500元，在3天以上的長途旅游中，每次花費超過1000元的被調(diào)查者占到29.8%，其中15.4%的被調(diào)查者每次花費超過2000元。（2）2011年大學(xué)生旅游現(xiàn)狀的調(diào)查報告分析。根據(jù)《當(dāng)代大學(xué)生的旅游市場需求調(diào)查》（原始數(shù)據(jù)來源：專業(yè)的在線問卷調(diào)查平臺——問卷星http：///report/1036509.aspx），做以下相關(guān)調(diào)查報告分析：第一，出游態(tài)度。大學(xué)生對于外出旅游持高度認(rèn)可的態(tài)度，接近80%接受調(diào)查學(xué)生認(rèn)為旅游可以豐富大學(xué)生活，增長見聞；但調(diào)查的問卷里仍有被調(diào)查者認(rèn)為旅游影響學(xué)習(xí)，增加經(jīng)濟負(fù)擔(dān)，數(shù)量雖然不多，但旅游給大學(xué)生帶來的經(jīng)濟壓力還是一個不容小覷的問題。
第二，出游目的。排在前二位的分別是開闊視野，體驗不同的文化生活；放松身心，釋放壓力，娛樂休閑。調(diào)查結(jié)果顯示：現(xiàn)今大學(xué)生對于多彩世界的渴求，對于新奇，刺激生活的體驗，是當(dāng)代大學(xué)生所普遍追求的生活方式，旅游正成為了這種追求的最好載體；壓力較大，旅游的目的是放松心情。
第三，出游時間選擇。大學(xué)生時間的充裕性決定了其旅游時間的自由程度。絕大多數(shù)學(xué)生還是選擇在法定長假或寒暑假旅行。出游停留時間：對于旅途時間的長短選擇，有44%的被訪者表示愿意出游二三天，40.88%選擇4～7天，而只有12.58%選擇了一周以上兩周以內(nèi)。大學(xué)生習(xí)慣性選擇短途旅行。
第四，出游空間選擇。將空間選擇分為兩個部分，一是目的地距離選擇，一是目的地類型選擇。就目的地距離選擇而言，一半以上的接受調(diào)查大學(xué)生愿意在國內(nèi)尋找旅游吸引物，所在城市及其周邊旅游受到了廣大學(xué)生的青睞；就旅游景點類型而言，依次為自然風(fēng)光、主題樂園、歷史遺跡、民俗風(fēng)情、都市景觀等，比較少的是探險及購物類的旅游目的地。目的地距離選擇：國內(nèi)游所選比例最高，占66.04%；所在城市及其周邊占26.42%；省內(nèi)占6.29%；國外占1.26%。目的地類型選擇：自然風(fēng)光景區(qū)所占比例最高，占91.82%。
第五，價格敏感程度。出游費用來源最多的是家人，占73.58%。可支配費用（生活費用中扣除衣、食、交通、通訊、生活用品、學(xué)習(xí)用品等必要日常生活開銷）：每學(xué)期有1500元左右的占比例最高為21.38%?？梢钥闯龃髮W(xué)生愿意支出的出游費用就不會太充裕，將近半數(shù)的學(xué)生愿意接受的旅游支出（3天）范圍為1000元以下，大學(xué)生對價格十分敏感，在購買旅游產(chǎn)品時，主要考慮其性價比；資金仍然是制約大學(xué)生出游的主要原因。
第六，出游率。出游率集中在0～3次，其次是4～6次。
第七，旅游信息來源。大學(xué)生信息來源比較廣泛，各種媒體方式都有涉及，如報紙或雜志（26.42%）、互聯(lián)網(wǎng)（71.07%）、旅游宣傳冊和畫報（22.64%），另外的信息來源是朋友熟人的介紹（61.01%）?？梢妼τ诖髮W(xué)生最好的宣傳方式莫過于網(wǎng)絡(luò)。
第八，旅游方式。選擇自助游人數(shù)占問卷總?cè)藬?shù)的71%之多，其次是學(xué)生社團或班級組織的團隊游（24%），到旅行社報團（5%）。這說明：如今大學(xué)生崇尚自由，不喜歡被團隊束縛；學(xué)生消費能力不高，無法支付較高的團費和購物；當(dāng)前全包價旅游服務(wù)無法滿足學(xué)生的需求，大家更傾向于零包價的旅游產(chǎn)品；傳統(tǒng)全包價旅游產(chǎn)品在未來發(fā)展前景有待觀察。
第九，對旅行社選擇。大學(xué)生在選擇旅行社時，其中最關(guān)注的是出游過程中的服務(wù)態(tài)度（32.08%），關(guān)注程度較小的是旅行社品牌（5.03%）。在服務(wù)質(zhì)量方面，他們更多關(guān)注的是住宿和餐飲（47.4%），其次是購物和娛樂（24.8%）。大學(xué)生的安全意識還不夠強，因此導(dǎo)游在安全提示方面應(yīng)多做些工作，同時旅行社在安排住宿和餐飲時應(yīng)考慮適合的檔次。
（二）高校教師旅游需求調(diào)查報告分析
截至2010年，全國高等學(xué)校共有教職員工多達147萬余人（根據(jù)《中國教育統(tǒng)計年鑒》的數(shù)據(jù)）。目前，高校教師旅游市場具有很大的開發(fā)潛力。調(diào)查報告分析：根據(jù)以下調(diào)查報告：長沙市12所高校教師旅游客源調(diào)查報告（共發(fā)放了1100份的問卷）、廣州大學(xué)生城十所高校教師旅游消費行為實際調(diào)查、攜程“2011年旅游者出游意愿調(diào)查報告”（全國各地數(shù)千名網(wǎng)友參加調(diào)查）、旅游網(wǎng)絡(luò)消費者需求特征問卷調(diào)查http：///report/1038525.aspx，對高校教師旅游消費水平、消費方式和消費結(jié)構(gòu)等方面進行分類調(diào)查，從旅游者的旅游動機和旅游行為進行具體分析：第一，學(xué)歷結(jié)構(gòu)。有較高的文化背景。教師的高文化素質(zhì)形成了教師的相對較強旅游消費需求和特殊的旅游消費傾向。
第二，旅游態(tài)度。認(rèn)為旅游比較重要占30.91%、重要占18.18%和非常重要占10.91%，總共超過半數(shù)。旅游目的：主要是休閑娛樂和觀光旅游。
第三，人均月收入調(diào)查——相對較高的經(jīng)濟收入。目前國內(nèi)從事高等教育的教師，就國內(nèi)和其他行業(yè)比較，具有相對較高和穩(wěn)定的薪金收入水平，使教師具有在較大的旅游消費潛力。4000～5000元的占36%；5000元以上占32%；3000～4000元占29%；2000～3000元以下占3%。旅游預(yù)算：計劃每人支出5000～10000元的比例（29%）最高。半數(shù)消費者會增加旅游支出，尤其是計劃人均消費萬元以上的比例明顯提高。52%的游客將增加旅游預(yù)算；44%保持穩(wěn)定；4%計劃減少支出。
第四，出游時間選擇。高校教師擁有充裕的閑暇時間。根據(jù)目前我國高校法定或?qū)W校規(guī)定的假期安排，每年寒暑假有將近70天的時間，周末有60天的時間，以及黃金周假期等。出游時段比較集中。有占53.34%的教師認(rèn)為最合適出游時間是暑假，暑假是高校教師真正的旅游黃金時間。認(rèn)為“五一”和“十一”是合適的出游時間的人分別為14.37%和9.66%；愿意寒假出游的人就少得多，比例僅占8.91%；說明教師在旅游時間的安排上可以理性地避開兩個黃金旅游周的高峰，將近2個月的暑假為教師出游提供了充裕的時間。
第五，出游障礙。沒時間和價格高成為阻礙教師出游的最大障礙，認(rèn)為“沒時間”的有38.18%，由此知道老師的閑暇時間不多，在假期要再學(xué)習(xí)，或做科研或是到外面講課、參加會議以及受邀參與一些項目等。認(rèn)為“價格太高”的教師比例為36.08%，這說明旅游產(chǎn)品價格對于老師而言覺得還稍微偏高。此外還有認(rèn)為安全沒有保障（14.48%）、要照顧子女（10.60%）等其他原因。
第六，旅游目的地選擇。高校教師表現(xiàn)出較明顯的偏好性集群。有30.48%的教師希望到自然風(fēng)景區(qū)旅游，體現(xiàn)了對自然景觀的偏愛；有17.81%的教師選擇去異域風(fēng)情旅游地，由此可知國際旅游市場有很大的發(fā)展空間。少數(shù)民族聚居區(qū)也以其獨特的民俗、美麗神奇的文化吸引了眾多教師（13.78%）。而人文色彩較濃的景區(qū)也很吸引教師，15.94%選擇去歷史悠久的古都旅游；鄉(xiāng)村旅游開始受到關(guān)注，已有8.85%選擇。相比之下，現(xiàn)代化都市和宗教朝圣地就顯得不那么受青睞，分別只有6.80%和6.26%。對旅游目的地選擇的影響因素：旅游吸引物居首位，占40%；旅游產(chǎn)品價格占25.45%；安全占12.73%；時間長短占10.91%；交通住宿和距離遠近均占5.45%。
第七，旅游信息獲取渠道。42.23%的高校教師認(rèn)為獲取旅游信息最佳途徑為媒體（包括：廣播或電視、報紙或雜志占和網(wǎng)絡(luò)），因為這樣的信息可靠，準(zhǔn)確。13.21%的高校教師是通過相關(guān)書籍，通過旅行社的占11.84%，經(jīng)朋友推薦的占7.36%。
第八，旅游消費方式選擇。在選擇旅游消費方式上，更多的高校教師選擇跟家人旅游，占67.74%；其次是選擇個人游的，占14.21%；而只有8.36%的高校老師選擇跟旅游團。
第九，旅游費用結(jié)構(gòu)。餐飲和住宿占較大比例。住宿方式選擇：更愿意選擇特色旅館占54.55%；旅游購物選擇：喜歡購買當(dāng)?shù)靥厣a(chǎn)品，占67.27%。
三、高校旅行社的調(diào)查報告分析
為了開拓具有巨大潛力的高校師生旅游市場，建設(shè)高校旅行社，對我校旅游學(xué)院159名師生做一個關(guān)于高校旅行社的調(diào)查，調(diào)查結(jié)果分析如下：（1）普通旅行社存在的問題。一是旅行社制定計劃時沒有將師生的需求充分考慮，導(dǎo)致師生游興不足；二是自費項目在合同中沒有體現(xiàn)，購物次數(shù)增加未經(jīng)旅游者的同意，引起游客不滿；三是對高校群體消費的宣傳力度不夠，而且相關(guān)信息缺乏針對性。
高校旅行社和普通旅行社對比
建設(shè)高校旅行社的優(yōu)勢：依次是必要性、便利、貼近、實惠。對高校旅行社建立的優(yōu)勢調(diào)查表明：普遍認(rèn)為有必要建立高校旅行社。由于高校旅行社設(shè)在校內(nèi)，和學(xué)生聯(lián)系密切，因此服務(wù)速度快，學(xué)生旅行更加便利。高校旅行社由學(xué)生自己來經(jīng)營，更了解學(xué)生自身的需求，更能考慮到學(xué)生的經(jīng)濟能力狀況，量體裁衣，做出適合的服務(wù)產(chǎn)品，設(shè)計出了各種富有個性的貼近學(xué)生品味的旅游產(chǎn)品，物美價廉，旅游費用更實惠。
（2）建設(shè)高校旅行社的必要性：覺得非常有必要的所占比例最大。
（3）對高校旅行社的態(tài)度：若成立以高校為平臺，提供住宿飲食，專業(yè)導(dǎo)游，自定線路，價格相對低廉，融入校園文化的高校旅行社，態(tài)度是選擇的比例最大。
四、結(jié)語
通過以上對高校師生的旅游需求分析和對高校旅行社的認(rèn)識，我們大致可以得出結(jié)論：（1）大學(xué)生消費水平偏低，可承受的旅游消費大概在1000元左右以下，高價位的旅游產(chǎn)品在大學(xué)生群體中不暢銷，同時大學(xué)生對旅游旅游產(chǎn)品的質(zhì)量要求高；高校教師計劃每人支出5000～10000元的比例（29%）最高。半數(shù)消費者會增加旅游支出，尤其是計劃人均消費萬元以上的比例明顯提高。（2）大學(xué)生旅游目的排在前二位的分別是開闊視野，體驗不同的文化生活；放松身心，釋放壓力，娛樂休閑。高校教師表現(xiàn)出較明顯的偏好性集群。有30.48%的教師希望到自然風(fēng)景區(qū)旅游，體現(xiàn)了對自然景觀的偏愛；有17.81%的教師選擇去異域風(fēng)情旅游地，由此可知國際旅游市場有很大的發(fā)展空間。（3）大學(xué)生選擇自助游人數(shù)占71%之多，其次是學(xué)生社團或班級組織的團隊游，如今大學(xué)生崇尚自由，不喜歡被團隊束縛；在選擇旅游消費方式上，更多的高校教師選擇跟家人旅游，占67.74%。（4）消息來源主要來身邊朋友的介紹，以及旅游門戶網(wǎng)站的宣傳；大學(xué)生信息來源所占比例最高的是互聯(lián)網(wǎng)（71.07%）另外的信息來源是朋友熟人的介紹（61.01%）。43.23%的高校教師認(rèn)為獲取旅游信息最佳途徑為通過相關(guān)旅游指南的書籍和網(wǎng)絡(luò)，因為這樣信息可靠，準(zhǔn)確。（5）絕大多數(shù)學(xué)生還是選擇在法定長假或寒暑假旅行；有占53.34%的教師認(rèn)為最合適出游時間是暑假，暑假是高校教師真正的旅游黃金時間。與暑假相比，愿意寒假出游的人就少得多，比例僅占8.91%。（6）對高校旅行社建立的優(yōu)勢調(diào)查表明：依次是必要性、便利、貼近、實惠；建設(shè)高校旅行社覺得非常有必要的所占比例最大；對高校旅行社的態(tài)度是選擇的比例最大。
參 考 文 獻
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——專業(yè)在線問卷調(diào)查平臺.2012
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[8]2011年旅游者出游意愿調(diào)查報告.攜程旅行網(wǎng)
以真實檢驗報告單編寫實訓(xùn)報告
實訓(xùn)報告以真實工作崗位的要求設(shè)計實驗預(yù)習(xí)、原始記錄、檢驗報告等內(nèi)容;原始記錄和檢驗報告格式與藥品檢驗所和藥品生產(chǎn)企業(yè)的檢驗報告書一致,記錄和報告中包括了檢品名稱、檢品批號,生產(chǎn)日期,檢驗日期、檢驗依據(jù)等內(nèi)容,要求學(xué)生實驗過程中認(rèn)真地、實事求是地做好記錄,實驗后按要求書寫檢驗報告,正確下結(jié)論,簽上相關(guān)人員的姓名。這樣做能使學(xué)生對藥品質(zhì)量檢驗程序有一個完整的理解[2]。
以實訓(xùn)視頻和虛擬實訓(xùn)軟件預(yù)習(xí)和鞏固實訓(xùn)操作
我們已建立藥物分析與檢驗技術(shù)課程網(wǎng)站,已經(jīng)上網(wǎng)的資源有課程設(shè)計、教學(xué)大綱、授課計劃、教案、課件、實訓(xùn)視頻、虛擬軟件、實訓(xùn)大綱、技能考核標(biāo)準(zhǔn)、教學(xué)錄像等資料。學(xué)生實驗前按教學(xué)進度和請驗單的要求,查閱相關(guān)資料,觀看視頻,進行虛擬操作,可以通過感觀上的刺激來激發(fā)學(xué)生的大腦,使大腦在極度活躍和高度集中的狀態(tài)下[3]完成實訓(xùn)課程的預(yù)習(xí);實訓(xùn)時積極探索,做好記錄;實訓(xùn)后書寫報告,總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn),進一步觀看視頻和進行虛擬操作,通過觀看、實操、再觀看的循環(huán),學(xué)生的實訓(xùn)操作能力有了很大的提高。
以任務(wù)驅(qū)動、項目導(dǎo)向的教學(xué)模式進行實訓(xùn)教學(xué)
我們采用“六步驟”“四一致”的模式進行實訓(xùn)教學(xué)。六步驟為明確任務(wù)、制訂計劃、做出決策,實施計劃、檢查控制和評估反饋;四一致為學(xué)習(xí)任務(wù)與真實藥品檢驗工作任務(wù)相一致,實訓(xùn)教學(xué)流程與真實工作流程相一致(見附表),實訓(xùn)教學(xué)情境與真實工作場景相一致;學(xué)生實訓(xùn)報告與真實藥品檢驗報告相一致。教師布置任務(wù)引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)必要的知識,學(xué)生查閱資料,觀看視頻,完成方案設(shè)計小組討論,老師對計劃進行點評、改正,最后確定計劃教師指導(dǎo)下實施方案同時進行考核綜合考核和評分,整個實訓(xùn)過程是由學(xué)生主動地在任務(wù)的驅(qū)動下進行,教師起指導(dǎo)和引導(dǎo)的作用,學(xué)生通過查閱資料、設(shè)計方案提高了自主學(xué)習(xí)的能力和積極性,行業(yè)企業(yè)教師和校內(nèi)專任教師共同指導(dǎo),給予學(xué)生與行業(yè)企業(yè)工作崗位的真實的原記錄和檢驗報告表格,在與行業(yè)企業(yè)基本一致的工作操作環(huán)境中進行方案的實施。在實訓(xùn)過程中培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)真、嚴(yán)謹(jǐn)、實事求是的工作作風(fēng),從實訓(xùn)的準(zhǔn)確性、速度、習(xí)慣、原始記錄及檢驗報告等方面嚴(yán)格訓(xùn)練學(xué)生的基本操作技能,根據(jù)實訓(xùn)需要在校內(nèi)外實訓(xùn)基在中完成,使學(xué)生置身于真實工作環(huán)境,走出校門,到行業(yè)企業(yè)進行現(xiàn)場教學(xué)。有效實現(xiàn)“教、學(xué)、做”一體化的工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式。
以師生共同考評的方式進行實訓(xùn)考核
實行專任教師、兼職教師、學(xué)生參與考核,指定內(nèi)容和抽查內(nèi)容相結(jié)合的考核方式。指定內(nèi)容是學(xué)生以小組為單位制訂藥物的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程、原始記錄和檢驗報告;抽查內(nèi)容是實訓(xùn)項目的分解內(nèi)容,配以教師和學(xué)生考評員,教師評考生的同時要考核學(xué)生考評員的考評水平,由于學(xué)生要作為考評員,所以會對自已提出更高的要求,從而充分調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的探索性和主動性,達到以評促學(xué)的目的,取得很好的教學(xué)效果。
（一）實訓(xùn)教學(xué)體系結(jié)構(gòu)不完整。傳統(tǒng)的實訓(xùn)教學(xué)體系一般由教師講授或演示、學(xué)生動手、教師評價三個環(huán)節(jié)構(gòu)成。在教師講授或演示環(huán)節(jié)中，學(xué)生按照教師講授的要點操作設(shè)備完成實訓(xùn)內(nèi)容，由于學(xué)生未對實訓(xùn)內(nèi)容進行充分的預(yù)習(xí)，在教師講授時聽不懂、提不起興趣；在學(xué)生動手環(huán)節(jié)，學(xué)生對實訓(xùn)內(nèi)容不深入了解，便照著實訓(xùn)資料上的文字內(nèi)容去做，或模仿別的同學(xué)操作，往往會導(dǎo)致實訓(xùn)結(jié)果失?。唤處熢u價環(huán)節(jié)的主要依據(jù)是學(xué)生的實訓(xùn)報告，而學(xué)生缺乏對實訓(xùn)內(nèi)容及結(jié)果的思考，就在實訓(xùn)報告上把實訓(xùn)的文字內(nèi)容照搬、把結(jié)果填上就交給教師，這樣的實訓(xùn)教學(xué)體系結(jié)構(gòu)變得機械和呆板，學(xué)生缺乏積極性，不利于從根本上提高學(xué)生的職業(yè)能力。
（二）實訓(xùn)教學(xué)不夠切合實際。由于受到經(jīng)費、設(shè)備及安全等條件的限制，傳統(tǒng)的應(yīng)用化工實訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容一般多為驗證性實驗。例如，用傳統(tǒng)的玻璃儀器和藥品合成乙酸乙酯等，大多數(shù)學(xué)生搭好儀器后就坐在實驗臺前等待反應(yīng)完成進行后處理，在整個過程中能促使學(xué)生思考問題和解決問題的動力不足，學(xué)生將實訓(xùn)項目當(dāng)做應(yīng)付了事的學(xué)習(xí)任務(wù)對待，實訓(xùn)效果自然不好。此外，實訓(xùn)的內(nèi)容不夠貼近實際生產(chǎn)，如合成實驗過程中的操作練習(xí)涉及的設(shè)備不夠多，學(xué)生實訓(xùn)的強度達不到要求，如乙酸乙酯的合成中所用的基本上都是一些很常見的玻璃儀器，而實際生產(chǎn)中，化工產(chǎn)品的合成基本上都是類似于反應(yīng)釜之類的大中型設(shè)備，實訓(xùn)操作與實際生產(chǎn)之間的差異導(dǎo)致學(xué)生對大中型設(shè)備的感性認(rèn)識缺乏。
（三）實訓(xùn)教學(xué)評價方式單一。傳統(tǒng)的評價方式由平時成績與期末考試兩部分組成，而期末考試一般為筆試或者統(tǒng)一做某個實訓(xùn)操作內(nèi)容，根據(jù)實訓(xùn)結(jié)果對學(xué)生進行評價，這樣的評價方式顯然不能很好地體現(xiàn)專業(yè)實訓(xùn)注重技能的特點，實訓(xùn)課程成績不能較全面地反映學(xué)生真實的技能水平，也不能激勵學(xué)生認(rèn)真學(xué)習(xí)專業(yè)技能，有部分學(xué)生感覺平時成績很容易得到高分，就降低了對期末考試的努力程度，反而容易滋生“混”考試的心理。由于學(xué)生入學(xué)分?jǐn)?shù)較低且差異較大，而實訓(xùn)評價方式缺乏多樣化，這不僅不利于對能力差異較大的學(xué)生進行全面技能水平評估，也不利于對學(xué)生因材施教。教師缺乏對每個學(xué)生能力進行判斷的確切依據(jù)，教學(xué)時容易出現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)脫離學(xué)生實際的情況。
（四）缺乏情境式實訓(xùn)教學(xué)。應(yīng)用化工技術(shù)專業(yè)重在培養(yǎng)貼近職業(yè)實際的專業(yè)技能型人才，而技能培養(yǎng)的環(huán)境莫過于真實的企業(yè)生產(chǎn)環(huán)境，多數(shù)情況下，這一環(huán)節(jié)會被安排在專業(yè)實習(xí)期間（一般為2至4周時間）。由于實習(xí)時間相對較短，學(xué)生尚未在實習(xí)情境中得到技能鍛煉，實習(xí)就即將結(jié)束，這樣，實習(xí)效果和情境教育將會打折扣。
二、項目式教學(xué)法在高職應(yīng)用化工技術(shù)專業(yè)實訓(xùn)教學(xué)中的創(chuàng)新與實踐
（一）項目引導(dǎo)實訓(xùn)，完善實訓(xùn)教學(xué)結(jié)構(gòu)。為使學(xué)生在實訓(xùn)開始前直至結(jié)束的整個過程中，都能對實訓(xùn)內(nèi)容有深入的了解，并培養(yǎng)學(xué)生對實訓(xùn)的興趣和調(diào)動學(xué)生的積極性，我們在教學(xué)中引入了項目式教學(xué)法。項目式教學(xué)法，即把實訓(xùn)內(nèi)容作為一個項目，把全體學(xué)生分成若干個獨立項目小組去完成實訓(xùn)項目，教師根據(jù)項目的完成情況對學(xué)生的實訓(xùn)成績作出鑒定。項目式教學(xué)環(huán)節(jié)如下。1.項目設(shè)計。由學(xué)生根據(jù)項目題目預(yù)習(xí)和查找相關(guān)項目資料，設(shè)計項目的實施報告并提交教師修改。例如，在《表面活性劑》這門專業(yè)必修課的實訓(xùn)教學(xué)中，教師把“肥皂的合成”作為一個項目，讓學(xué)生項目小組去查找相關(guān)的實訓(xùn)資料或者認(rèn)真研讀實訓(xùn)內(nèi)容，寫成項目實施報告提交教師修改，實施報告中包括項目所需的藥品、試劑、儀器、設(shè)備、項目崗位組成、小組成員分工及實施過程等。2.項目修改。教師修改學(xué)生提交的項目實施報告并與項目小組討論項目實施的可行性及可能出現(xiàn)的問題和解決辦法，并經(jīng)修改后形成最終實施方案。在這一過程中充分發(fā)揮學(xué)生的主動性，促進學(xué)生與教師充分互動，學(xué)生的實訓(xùn)積極性和思考問題的能力得到很大的提高。3.項目實施。學(xué)生根據(jù)修改好的項目實施方案進行實訓(xùn)。實訓(xùn)內(nèi)容由項目小組協(xié)調(diào)分成不同的工藝崗位，在鍛煉操作能力的同時，記下實訓(xùn)數(shù)據(jù)和出現(xiàn)的問題，與教師共同商討解決辦法并做好記錄。4.項目評價。教師根據(jù)項目完成情況對項目小組的成績進行評價并給出實訓(xùn)成績。評價的內(nèi)容包括項目前的準(zhǔn)備工作（包括資料查找、物品準(zhǔn)備、儀器設(shè)備的調(diào)試等）、項目分工合作情況、項目進展中處理問題的能力、分析并總結(jié)形成項目最終報告的能力。
（二）項目實訓(xùn)教學(xué)側(cè)重“實際、實用、實踐”的學(xué)習(xí)情境。通過項目實訓(xùn)從而實現(xiàn)產(chǎn)品的合成，并基于產(chǎn)品的合成工作過程來構(gòu)建學(xué)習(xí)情境，營造盡可能真實的崗位環(huán)境，在情境中不僅能讓學(xué)生掌握項目實訓(xùn)技能要點，還能增強學(xué)生的興趣及自豪感，鼓勵學(xué)生主動參與、主動思考、主動實踐，實現(xiàn)學(xué)生多方面能力綜合發(fā)展，培養(yǎng)學(xué)生的技能素質(zhì)和職業(yè)素質(zhì)。如以合成肥皂為例，由原料的準(zhǔn)備、皂基合成、鹽析、皂基分離、混料、均質(zhì)、熔化、加香、成型、包裝組成整個工藝流程作為一個模擬生產(chǎn)的實訓(xùn)項目，項目小組成員分別負(fù)責(zé)不同的工藝流程崗位。每一個工藝步驟在實訓(xùn)項目中都有具體的要求，對應(yīng)的生產(chǎn)崗位有哪些，在項目小組中自己所承擔(dān)的任務(wù)，在實訓(xùn)過程中鍛煉自己的崗位工藝操作技能，主動思考和解決操作中出現(xiàn)的問題，與其他同學(xué)合作共同解決難題，并逐漸形成化工工藝流程的觀念。學(xué)生不僅能在模擬生產(chǎn)的學(xué)習(xí)情境中逐步構(gòu)建滿足專業(yè)需要的知識和能力體系，還能真實地體驗合作精神、敬業(yè)精神、安全意識等職業(yè)綜合素養(yǎng)的重要性，體驗面對新的項目時通過自己的學(xué)習(xí)去構(gòu)建新的知識和能力體系這種遷徙能力在將來職業(yè)中的重要性，讓項目實訓(xùn)教學(xué)有了較為真實的載體。
關(guān)鍵詞：物理化學(xué)課程；教學(xué)改革；教學(xué)內(nèi)容；教學(xué)手段
物理化學(xué)課程屬于石油化工生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)的平臺課程，課時80學(xué)時，理論56學(xué)時，實訓(xùn)24學(xué)時，因其公式多、概念抽象、理論性強、課時少，加之高職高專學(xué)生基礎(chǔ)比較薄弱，不少學(xué)生提到物理化學(xué)課程就害怕，學(xué)習(xí)興趣不高，教學(xué)效果不理想。筆者將近五年的物理化學(xué)課程教學(xué)改革摸索進行初步探討。
一、與先修課程相聯(lián)系和后續(xù)課程銜接，精選教學(xué)內(nèi)容
教學(xué)內(nèi)容選取遵循石油化工生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)方案和物理化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合先修課程和后續(xù)課程學(xué)習(xí)的需要，適當(dāng)刪減重復(fù)、落伍的內(nèi)容，增加與生活、科技前沿相關(guān)內(nèi)容。教學(xué)內(nèi)容選取應(yīng)充分體現(xiàn)高等工程?？平逃透叩嚷殬I(yè)技術(shù)教育培養(yǎng)技術(shù)應(yīng)用性人才的特點，貫徹基本知識、基本理論、基本技能以應(yīng)用為目的，以“必須、夠用”為度的原則
物理化學(xué)課程開設(shè)在大二上學(xué)期，先修課程有無機化學(xué)、分析化學(xué)、有機化學(xué)等，尤其無機化學(xué)與物理化學(xué)聯(lián)系比較緊密。例如，熱力學(xué)第一定律、熱力學(xué)第二定律、化學(xué)平衡、相平衡、電化學(xué)、溶液與溶膠等部分內(nèi)容重復(fù)。選取這部分教學(xué)內(nèi)容時，已學(xué)過的知識略作復(fù)習(xí)即可，重點放在未學(xué)過的部分、拓展知識面，避免簡單機械性的重復(fù)，努力做到讓學(xué)生學(xué)過以后在原有知識結(jié)構(gòu)上更上一層。
根據(jù)石油化工生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)課程的設(shè)置特點，高聚物生產(chǎn)技術(shù)、油品分析、石油加工生產(chǎn)技術(shù)等專業(yè)核心課程開設(shè)在大二下學(xué)期。后續(xù)課程的部分教學(xué)內(nèi)容與物理化學(xué)有著緊密聯(lián)系。例如《高聚物生產(chǎn)技術(shù)》（侯文順主編）
二、淡化公式推導(dǎo)，強化理解應(yīng)用
一方面物理化學(xué)理論性很強、公式繁多，另一方面學(xué)生基礎(chǔ)相對薄弱，學(xué)習(xí)興趣不高。針對這種情況，改革以往過分注重公式推導(dǎo)、邏輯推導(dǎo)，重點放在理解應(yīng)用。例如，涉及化學(xué)動力學(xué)方程時，公式推導(dǎo)過程可以略講或不講，直接告知其公式和使用條件，通過例題的形式強化其應(yīng)用。例如：蔗糖的水解反應(yīng)是一級反應(yīng)，表面催化反應(yīng)是零級反應(yīng)等。這些反應(yīng)具有什么樣的特點、公式如何應(yīng)用、使用時的注意事項等通過例題的形式逐一說明。淡化其公式推導(dǎo)，強化理解應(yīng)用，旨在通過學(xué)習(xí)以后能簡單解決實際問題。這樣做能避開繁瑣的公式推導(dǎo)，增加學(xué)生學(xué)好這門課的信心。
三、換位思考，站在學(xué)生的角度來設(shè)計教學(xué)內(nèi)容
傳統(tǒng)教學(xué)中教師根據(jù)人才培養(yǎng)方案和課程標(biāo)準(zhǔn)來設(shè)計教學(xué)內(nèi)容，會出現(xiàn)教師認(rèn)為比較容易的部分學(xué)生卻很難理解的現(xiàn)象。為了解決這問題，教師應(yīng)該放下高高在上的姿態(tài)，走進學(xué)生中去，站在同一條水平線上聽聽學(xué)生的心聲。了解學(xué)生的難處、感興趣的內(nèi)容是什么、厭倦的內(nèi)容是什么等。通過交流，拉近師生之間的距離，站在學(xué)生的角度來設(shè)計教學(xué)內(nèi)容，能達到事半功倍的效果。
四、掌握現(xiàn)代化教學(xué)手段，讓教學(xué)內(nèi)容呈現(xiàn)形式豐富
在科技不斷發(fā)展的今天，網(wǎng)絡(luò)資源日益豐富，學(xué)生接觸的數(shù)字化信息日益豐盈。若是教師一味采用傳統(tǒng)板書教學(xué)使得教學(xué)內(nèi)容呈現(xiàn)形式單一，難吸引學(xué)生的注意力。教師本身就要以積極主動的姿態(tài)力所能及的掌握與教學(xué)有關(guān)的科學(xué)技術(shù)，充分利用現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)資源努力使教學(xué)內(nèi)容呈現(xiàn)形式多樣化，賦予物理化學(xué)課堂時代氣息和生機活力。
五、重視物理化學(xué)實訓(xùn)課程教學(xué)
物理化學(xué)實訓(xùn)對培養(yǎng)學(xué)生的思維、觀察、動手等諸多方面的能力起著重要的作用
（一）精選物理化學(xué)實訓(xùn)項目
實訓(xùn)項目的選擇應(yīng)該和理論教學(xué)內(nèi)容相呼應(yīng)。理論教學(xué)中側(cè)重于熱力學(xué)和動力學(xué)兩部分內(nèi)容，實訓(xùn)項目的選擇就應(yīng)多考慮這方面。本學(xué)院在八個實訓(xùn)項目中有兩個項目是涉及動力學(xué)方面的。蔗糖水解反應(yīng)速率常數(shù)的測定和乙酸乙酯的皂化反應(yīng)速率常數(shù)的測定（《物理化學(xué)實驗》（第三版）高職高專編寫組）
（二）重視物理化學(xué)實訓(xùn)教學(xué)
教師對待實訓(xùn)課的態(tài)度很大程度上將會影響學(xué)生學(xué)習(xí)的態(tài)度，必須重視實訓(xùn)課程的教學(xué)。一個完整的物理化學(xué)實訓(xùn)應(yīng)包括實訓(xùn)預(yù)習(xí)、實訓(xùn)操作和實訓(xùn)報告。部分教師在實訓(xùn)教學(xué)中只重視實訓(xùn)操作而輕視實訓(xùn)預(yù)習(xí)和實訓(xùn)報告。物理化學(xué)實訓(xùn)項目涉及的儀器比較大、操作比較復(fù)雜、時間比較長、數(shù)據(jù)繁多、后續(xù)處理比較難，在一定程度上增加了物理化學(xué)實訓(xùn)失敗的可能性。實訓(xùn)前的預(yù)習(xí)將提高實訓(xùn)的效果，增加成功幾率。嚴(yán)格按照無預(yù)習(xí)報告不得進入實訓(xùn)室的制度執(zhí)行，教師要對本次實訓(xùn)項目成敗的關(guān)鍵點進行抽查，督促學(xué)生認(rèn)真預(yù)習(xí)而不是敷衍了事。實訓(xùn)中教師要隨時密切注意學(xué)生操作，保證學(xué)生安全。若實訓(xùn)中出現(xiàn)和預(yù)期現(xiàn)象不吻合的，教師應(yīng)及時指導(dǎo)學(xué)生分析現(xiàn)象找原因，給予技術(shù)性指導(dǎo)，必要時重做。實訓(xùn)結(jié)束后，要求學(xué)生交一份完整的實訓(xùn)報告。
（三）改革物理化學(xué)實訓(xùn)成績考核制度
本學(xué)院物理化學(xué)實訓(xùn)成績考核采用的是“選取一個比較典型的實訓(xùn)項目或設(shè)計一個綜合性的實訓(xùn)項目作為考核項目占實訓(xùn)成績的50%+平時表現(xiàn)占20%+實訓(xùn)報告占30%”的模式。實訓(xùn)成績占期末成績的40%。實踐證明，通過改革后的考核制度增加了學(xué)生對物理化學(xué)實訓(xùn)課的重視，提高了實訓(xùn)效果。
（四）定期開放實訓(xùn)室，學(xué)生自由操作
物理化學(xué)實訓(xùn)課時少，儀器少，很難讓每一個學(xué)生都有一臺儀器，這勢必會導(dǎo)致部分學(xué)生上機操作機會少些。這個問題急需解決，解決方法之一是設(shè)置一個全面開放實訓(xùn)室的時間段，學(xué)生根據(jù)需要自由動手操作，滿足不同層次學(xué)習(xí)需要。本學(xué)院設(shè)置的全面開放的時間段是每周五下午和每學(xué)期第十五周至第十六周全面開放。實踐證明，這種開放式的模式增加了學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，對提升教學(xué)質(zhì)量起到了促進作用。
六、教學(xué)改革成果
通過近五年的摸索，將改革后的物理化學(xué)教學(xué)模式運用在2011級、2012級石油化工生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)的教學(xué)。實踐證明改革后的教學(xué)模式能有效促進學(xué)生學(xué)習(xí)，增加學(xué)好物理化學(xué)課程的信心，從后任教師反饋回來的信息來看，這種改革后的模式對學(xué)生學(xué)好后面的課程起到了促進作用。
參考文獻：
[1，5]高職高?；瘜W(xué)教材編寫組編《物理化學(xué)》（第三版）北京：高等教育出版社，2008年6月第3版
汽車維修實訓(xùn)是汽車電子技術(shù)專業(yè)的重要實訓(xùn)課程，通過這門課程的實訓(xùn)能夠讓學(xué)生掌握汽車電器系統(tǒng)的維修技能，從而學(xué)會社會需求型技能人才所需知識。但是從許多技工院校來看，在各種因素影響下實訓(xùn)教學(xué)并未達到教學(xué)目標(biāo)。因此，改革汽車維修實訓(xùn)教學(xué)是現(xiàn)實所需。
二、汽車維修實訓(xùn)教學(xué)現(xiàn)狀
從實訓(xùn)教學(xué)現(xiàn)狀來看，汽車維修實訓(xùn)教學(xué)過程中還存在各種不足之處，主要體現(xiàn)在如下幾個方面：
1.實訓(xùn)教學(xué)的內(nèi)容單一
事實上，中職院校培養(yǎng)目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)能力。同時還要滿足社會所需的中高級人才。但是從傳統(tǒng)實訓(xùn)教學(xué)來看，過于重視理論。一些教學(xué)內(nèi)容和社會所需脫節(jié)。例如在電控發(fā)動機的實訓(xùn)教學(xué)中，實訓(xùn)大綱要求學(xué)生全面掌握分析發(fā)動機的傳感器以及執(zhí)行器檢測及故障的方法。雖然這些實訓(xùn)比較重要，但是對于汽車維修而言原車電路比實訓(xùn)內(nèi)容更隱蔽、更復(fù)雜，實訓(xùn)教學(xué)中無法充分得到體現(xiàn)。而且一些教學(xué)內(nèi)容比較單一，甚至比較滯后，與實際工作電路比較還有一定差距，不利于培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)能力。
2.教學(xué)方法比較單一
在教學(xué)過程中，許多指導(dǎo)教師提前裝好了實訓(xùn)臺架，對汽車各個部分電路進行分解，學(xué)生只需按照班級進行實訓(xùn)，而教師現(xiàn)場進行簡單講解。之后教師操作學(xué)生在旁邊或次要參與，然后結(jié)合實訓(xùn)的數(shù)據(jù)完成實訓(xùn)報告。在實訓(xùn)過程中，學(xué)生僅僅成為一個被動學(xué)習(xí)者，根本就沒有真正參與到實訓(xùn)過程中。所以，必定會造成學(xué)生的動手能力差。根本不了解整個實訓(xùn)檢測，也無法掌握傳感器的波形以及數(shù)據(jù)采集，而且實訓(xùn)報告中也存在許多錯誤。
3.考評方式較為單一
長期以來，實訓(xùn)教學(xué)都是理論課程教學(xué)的一個補充，評定成績基本上都是以理論考試成績?yōu)橹鳎瑢嵱?xùn)成績?yōu)檩o。而且一些學(xué)校的實訓(xùn)環(huán)節(jié)成績占據(jù)比率不大，甚至還有10%，缺乏獨立考核模式。同時評定實訓(xùn)成績大多是實訓(xùn)指導(dǎo)教師直接定，評價成績唯一依據(jù)即為實訓(xùn)報告，一個班級幾乎是大同小異，自然實訓(xùn)報告也相差不大。因此這種考核方式不能夠全面衡量學(xué)生掌握實訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容。同時實訓(xùn)教學(xué)環(huán)節(jié)的成績評定上也沒有合理的獎勵機制，大多數(shù)學(xué)生比較重視學(xué)習(xí)理論知識，反而對實訓(xùn)教學(xué)缺乏積極性。自然也就不能夠培育學(xué)生的創(chuàng)新意識與思維。
三、汽車維修實訓(xùn)教學(xué)之改革
從實訓(xùn)教學(xué)現(xiàn)狀來看，還存在各種不足之處。本文就結(jié)合汽車維修實際情況提出改革實訓(xùn)教學(xué)建議。
1.實訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容多樣化
技工院校要教學(xué)環(huán)節(jié)要從強化基礎(chǔ)、注重綜合的思想入手，從傳統(tǒng)實訓(xùn)教學(xué)的內(nèi)容上開拓更多途徑。
首先實訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容和實際維修任務(wù)相結(jié)合；實訓(xùn)教學(xué)需要依據(jù)維修企業(yè)生產(chǎn)實況，設(shè)計出實訓(xùn)項目及組織教學(xué)。這樣不但能夠讓學(xué)生了解整個生產(chǎn)過程，還能夠讓教學(xué)更為主動，有效激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣及積極性。而且還必須要加強實踐教學(xué)的先進行與實踐開放性，應(yīng)該聘請維修企業(yè)的管理及技術(shù)人員出任指導(dǎo)教師，對實踐教學(xué)進行指導(dǎo)。這樣學(xué)生就有更多時間與機會參與到企業(yè)生產(chǎn)，施行頂崗實踐。
其次推行多類職業(yè)資格證培訓(xùn)；技工院校主要是培養(yǎng)應(yīng)用技術(shù)型人才，具有明顯的職業(yè)特征，就應(yīng)該把職業(yè)資格考證作為實訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容，學(xué)生在畢業(yè)前就要完成崗前培訓(xùn)，畢業(yè)之后就可以直接上崗。讓學(xué)生多獲取和汽車維修相關(guān)的技術(shù)等級或者職業(yè)資格證書，提升了就業(yè)的競爭力。
2. 實訓(xùn)教學(xué)方式多樣化
傳統(tǒng)的實訓(xùn)教學(xué)方法中存在各種弊端；自始至終學(xué)生處于被動學(xué)習(xí)狀態(tài)，因此就必須要改善這種教學(xué)方式弊端，讓學(xué)生參與實訓(xùn)教學(xué)全過程，并且在整個教學(xué)過程中充當(dāng)主要角色。教師充當(dāng)指導(dǎo)角色，以引導(dǎo)為主，授課為輔。
首先采用“講、演、練、評”四位一體的實訓(xùn)模式；實訓(xùn)教學(xué)是學(xué)生獲取實踐能力與職業(yè)綜合能力的一種主要途徑與手段，因此就要以汽車維修實訓(xùn)的集體建設(shè)作為契機，積極推行實訓(xùn)課程的建設(shè)和改革，推行講、演、練、評四位一體的實訓(xùn)教學(xué)模式。
其次改革培養(yǎng)人才模式；一旦為學(xué)生知識結(jié)構(gòu)建立了基礎(chǔ)平臺之后，就應(yīng)該開辦第二課堂、開設(shè)選修課、舉辦講座等，讓學(xué)生既有專業(yè)特長，還能夠了解各課程之間的融合。
3.考評方法多樣化
檢查教學(xué)效果、衡量教學(xué)目標(biāo)以及評價教學(xué)質(zhì)量最有效方式就是考評。為了比避免傳統(tǒng)考評的弊端，就要在考核成績中全面體現(xiàn)全程實訓(xùn)的表現(xiàn)情況。即由參與表現(xiàn)，實踐能力及提交實訓(xùn)任務(wù)書等幾個方面綜合評價。
首先參與表現(xiàn)；主要考核在實訓(xùn)教學(xué)環(huán)節(jié)中，學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度、團隊協(xié)作以及完成情況，以及制定維修方案、實施任務(wù)以及研討等各方面的表現(xiàn)情況。
其次實踐能力；主要考核學(xué)生對基本知識、基本方法與技能的掌握程度，實訓(xùn)操作、數(shù)據(jù)分析以及答辯等各個方面實踐能力。
最后提交資料；考核學(xué)生各個階段提交資料，提交實訓(xùn)報告及研討總結(jié)等各個方面。
事實上，這幾個方面的評定標(biāo)準(zhǔn)為：參與表現(xiàn)*40%+實踐能力*40%+提交資料*20%=實訓(xùn)成績
關(guān)鍵詞:高職教育;實驗實訓(xùn);實訓(xùn)報告;創(chuàng)新模式
實訓(xùn)操作是理論聯(lián)系實際的重要環(huán)節(jié),是衡量實訓(xùn)效果的重要依據(jù)。實訓(xùn)報告必須在科學(xué)實訓(xùn)的基礎(chǔ)上進行,撰寫應(yīng)該體現(xiàn)完整性、規(guī)范性、正確性、有效性。實訓(xùn)報告就相當(dāng)于傳統(tǒng)實驗教學(xué)中的實驗報告,必需對日常實訓(xùn)任務(wù)完成匯報進行適當(dāng)革新,以便培養(yǎng)學(xué)生后續(xù)到企業(yè)中開展問題研究、撰寫報告的能力。
一、報告內(nèi)容結(jié)構(gòu)
1.題目及署名
強調(diào)實訓(xùn)題目,要求用一句話點明所要研究問題,可以對實訓(xùn)指導(dǎo)書上的題目進行修改。題目下面署上操作者姓名、班級和專業(yè),以示文責(zé)自負(fù)。
2.前言
要求學(xué)生通過查閱相關(guān)資料和文獻寫出此次實訓(xùn)驗的背景、目的和意義,以及要解決的問題。明確實訓(xùn)關(guān)鍵操作技能,文字力求簡明扼要,只要說明問題即行,不必多加鋪敘。
3.材料及方法
要求學(xué)生掌握相關(guān)實訓(xùn)材料的配制方法和預(yù)處理技術(shù),簡明扼要地寫出實驗技術(shù)流程路線,既尊重實訓(xùn)指導(dǎo)內(nèi)容,又參考自己查閱的相關(guān)文獻作相應(yīng)的修改,力求達到最佳的實訓(xùn)目的與實驗成果。
4.結(jié)果與分析
按照上述的實驗技術(shù)流程圖路線,得出實驗結(jié)果,力求做到有理有據(jù),準(zhǔn)確可靠。并且,通過查閱資料對自己的實驗結(jié)果加以分析(即使實驗失敗,也要說明失敗原因,為下次實驗總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn)),在對實驗結(jié)果進行分析后,還有必要進行更為深人的討論,如對實驗結(jié)果的理論分析,對操作方法的科學(xué)性與局限性,實驗結(jié)果的可靠程度與適用范圍等等作進一步闡述,同時,大膽地提出對實驗的改進意見和質(zhì)疑等。另外,可以對實訓(xùn)課的組織與安排提出建議,以便老師在同類實訓(xùn)教學(xué)中改進。
5.致謝
致謝對象應(yīng)是對整個實訓(xùn)操作過程有實質(zhì)性幫助的人,主要是實訓(xùn)合作伙伴以及實訓(xùn)教輔人員,并應(yīng)寫出被致謝者。
6.參考文獻
任何科學(xué)研究活動都是在前人研究的基礎(chǔ)上前進和發(fā)展的,在進行實訓(xùn)的過程中,應(yīng)該廣泛地閱讀文獻資料,參考已有的成果,只有這樣才能減少不必要的重復(fù)勞動,取得有價值的成果和突破。但是也應(yīng)該尊重別人的勞動,凡是引用了他人的材料或研究成果,都必須加以說明,注明出處,要求學(xué)生每個實訓(xùn)至少參考4篇以上文獻。
7.附錄
附錄是指內(nèi)容太多、篇幅太長而不便于寫入報告但又必須向讀者交代的一些重要材料。主要包括本實訓(xùn)的原始記錄、藥品的配制方法和有關(guān)儀器設(shè)備的使用方法。原始記錄要求學(xué)生在實驗操作過程中,詳細(xì)而實事求是地記錄實驗技術(shù)路線,有關(guān)溶液的配制方法、實驗數(shù)據(jù)、標(biāo)準(zhǔn)曲線的制作、實驗條件。藥品的配制方法要求學(xué)生詳細(xì)記錄所稱量藥品的質(zhì)量、體積、溶劑溶解方式、溶液的總體積以及試劑的貯存方式等。對于儀器設(shè)備的使用方法,要求學(xué)生寫清楚首次使用的儀器設(shè)備的名稱、型號、使用環(huán)境、儀器原理、使用方法等。
二、報告注意事項
1.可讀性
為了便于傳播和交流,報告的表述應(yīng)具有可讀性。語言闡述必須精確、通俗,在不損害規(guī)范性的前提下,盡可能使用簡潔的語言。專門的名詞術(shù)語,可以用,但不能故弄玄虛。文字切忌帶個人色彩。一般不采用比喻、擬人、夸張等修辭手法;不可把日常概念當(dāng)作科學(xué)概念,不宜采用工作經(jīng)驗總結(jié)式的文字。
2.以流程圖標(biāo)示操作路線
實訓(xùn)時操作路線一般最好以流程圖的形式進行書寫,這樣在操作時看起來比較方便,一般文字不要太詳細(xì),但也不能過于籠統(tǒng),讓別人無法“照方抓藥”,但關(guān)鍵點最好越詳細(xì)越好。通常實訓(xùn)流程圖可以參考下面格式:姜辣素產(chǎn)品工藝。根據(jù)不同的用途,姜辣素的生產(chǎn)工藝略有不同,但總的路線如下:
3.討論或建議
分析討論要不夸大,不縮小;敢于堅持真理,不為權(quán)威或輿論所左右;在下結(jié)論時要注意前提和條件,不要絕對化,更不要以偏概全,把局部經(jīng)驗說成是普遍規(guī)律。依據(jù)正文的科學(xué)分析,可以對結(jié)果作理論上的進一步闡述,深入地討論一些問題,亮出自己的觀點,提出建設(shè)性的意見。
4.參考資料
參考文獻應(yīng)注明出處、作者、文獻標(biāo)題、書名或刊名及出版時間。出處的書寫順序一般是:書籍――作者、篇目名稱、出版單位、出版日期、頁次;報刊雜志――作者、篇目名稱、報刊雜志名稱、期次、頁次。參考資料的基本格式:
序號主要作者文獻名出版地出版社出版年月卷號(期號)頁碼。如:
[1] 張星海.基礎(chǔ)化學(xué)[M].北京:化學(xué)工業(yè)出版社,2007:9.
[2] 張星海,周曉紅,陸旋,等.茶多酚生產(chǎn)水相中茶氨酸分離技術(shù)研究[J].茶葉科學(xué),2008,28(6):443-449.
這樣要求學(xué)生撰寫實訓(xùn)報告,目的主要為了通過平時不斷鍛煉,逐步提高學(xué)生掌握初步撰寫科技論文的能力;提高學(xué)生利用網(wǎng)絡(luò)資源、學(xué)會查閱文獻資料的能力;培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的實驗態(tài)度和實事求是的科學(xué)作風(fēng)。
參考文獻:
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關(guān)鍵詞：工程意識；基礎(chǔ)化學(xué)；實驗教學(xué)
1結(jié)合生產(chǎn)實訓(xùn)設(shè)計基礎(chǔ)化學(xué)實驗項目
1.1對接企業(yè)需求開發(fā)實訓(xùn)項目
目前，畢業(yè)生工程實踐能力不強、創(chuàng)新意識薄弱現(xiàn)象大量存在。究其原因主要有兩點，一是由于企業(yè)生產(chǎn)特點等原因，使學(xué)生在企業(yè)實習(xí)時很少有動手操作的機會；二是學(xué)校實踐訓(xùn)練與企業(yè)需求脫節(jié)或?qū)嵺`訓(xùn)練環(huán)節(jié)不完善，使學(xué)生工程意識培養(yǎng)和實踐創(chuàng)新能力提升不連續(xù)。針對學(xué)校實踐訓(xùn)練與企業(yè)需求脫節(jié)問題，許多高校已經(jīng)或開始籌建校內(nèi)實訓(xùn)中心[7-9]。對于地方高校而言，實訓(xùn)中心應(yīng)對接區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展需求，結(jié)合專業(yè)特點和培養(yǎng)目標(biāo)，以提高學(xué)生實踐創(chuàng)新能力和工程實踐能力及培養(yǎng)企業(yè)需要的高級專門應(yīng)用型人才為核心，開設(shè)實訓(xùn)項目。具體實訓(xùn)項目應(yīng)以實際工程項目為引導(dǎo)，將實際工程項目的設(shè)計思路、實現(xiàn)過程與設(shè)備、過程監(jiān)控等展現(xiàn)給學(xué)生，使學(xué)生通過項目訓(xùn)練充分體驗企業(yè)的生產(chǎn)過程。乙酸乙酯生產(chǎn)、無機鹽類生產(chǎn)、甘油催化加氫制備丙二醇是比較成熟的實訓(xùn)工藝，在不少高校已有應(yīng)用。
1.2以實訓(xùn)項目引領(lǐng)實驗項目設(shè)計
學(xué)生工程意識培養(yǎng)不可能一蹴而就，而需要循序漸進。以乙酸乙酯生產(chǎn)實訓(xùn)項目為例，圍繞乙酸乙酯的制備、分析、純化，設(shè)計了乙酸乙酯的制備、乙酸乙酯紅外光譜分析及物理常數(shù)測定、乙酸乙酯與乙醇的分離等系列基礎(chǔ)化學(xué)實驗項目。該系列項目旨在對接專業(yè)實驗和實訓(xùn)，一以貫之地遞進式培養(yǎng)學(xué)生的實踐動手能力和工程意識。每個實驗項目都融入了工程意識培養(yǎng)的理念。其中，乙酸乙酯的制備實驗定位于工業(yè)生產(chǎn)乙酸乙酯的核心反應(yīng)，通過實驗學(xué)生要明確反應(yīng)的選擇、條件的控制及反應(yīng)流程；乙酸乙酯紅外光譜分析及物理常數(shù)測定實驗定位于化工生產(chǎn)中的產(chǎn)品純度分析，通過實驗學(xué)生應(yīng)熟悉利用多種方法分析、評價產(chǎn)品中乙酸乙酯純度的實驗方案；乙酸乙酯與乙醇的分離實驗定位于化工生產(chǎn)中提高產(chǎn)品純度的手段，通過實驗學(xué)生應(yīng)學(xué)習(xí)反應(yīng)精餾、萃取精餾等操作及分離液態(tài)混合物的手段等。
2結(jié)合工程意識培養(yǎng)需求確定實驗教學(xué)目標(biāo)
設(shè)計了實驗項目之后，還要根據(jù)工程意識培養(yǎng)需求，確定實驗教學(xué)目標(biāo)。在基礎(chǔ)化學(xué)實驗中，首先要使學(xué)生懂得，基礎(chǔ)化學(xué)實驗的一項重要任務(wù)就是為工業(yè)大規(guī)模生產(chǎn)做好實驗室研究，從而引起學(xué)生對基礎(chǔ)化學(xué)實驗的重視，激發(fā)學(xué)生對基礎(chǔ)化學(xué)實驗的學(xué)習(xí)興趣。具體到實驗項目，乙酸乙酯制備實驗的教學(xué)目標(biāo)是使學(xué)生通過分析不同反應(yīng)條件對產(chǎn)品產(chǎn)率的影響，明確化工生產(chǎn)中條件控制的重要性；乙酸乙酯紅外光譜分析及物理常數(shù)測定實驗的教學(xué)目標(biāo)，是使學(xué)生學(xué)會利用紅外光譜分析純度的同時，了解紅外光譜在化工生產(chǎn)中的應(yīng)用；乙酸乙酯與乙醇的分離實驗的教學(xué)目標(biāo)，是使學(xué)生掌握蒸餾操作原理及蒸餾在化工生產(chǎn)中的應(yīng)用等。
3結(jié)合實驗項目改革教學(xué)方法和考核方式
3.1教學(xué)方法改革
在完善項目設(shè)計的基礎(chǔ)上，教學(xué)方法是提高教學(xué)效果的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。調(diào)研發(fā)現(xiàn)，目前存在的主要問題是，教師在基礎(chǔ)化學(xué)實驗教學(xué)中作用過大，而學(xué)生則一直處于從屬地位，學(xué)生主動實驗的興趣不高，做實驗像藥劑師“照方抓藥”，邊看講義邊操作，甚至完成實驗后也不知做了什么，這樣的實驗教學(xué)效果難以令人滿意。針對這一問題，在實驗開出前，應(yīng)帶領(lǐng)學(xué)生參觀實訓(xùn)工藝，并基于教師的講解，使學(xué)生明確如下兩點：一是乙酸乙酯生產(chǎn)主要包括制備、純化和檢測三大工藝流程；二是產(chǎn)品投入工業(yè)生產(chǎn)一般要經(jīng)過實驗室研究、小試、中試等過程，既包括反應(yīng)的設(shè)計，又包括設(shè)備和工藝流程的設(shè)計。然后要求學(xué)生分小組查閱相關(guān)文獻資料，完成《乙酸乙酯的工業(yè)制備方法》總結(jié)報告，并以PPT形式在課程平臺上展示和互評，同時教師對學(xué)生進行成績評定。以乙酸乙酯制備實驗為例，實驗前教師通過課程平臺等給出實驗的關(guān)鍵問題，如：由乙醇和乙酸制備乙酸乙酯的反應(yīng)條件是什么？為何要嚴(yán)格控制溫度，可能的副反應(yīng)有哪些？如何提高乙酸乙酯的產(chǎn)率？如何確保產(chǎn)品純度，洗滌過程中選擇洗液的依據(jù)是什么，有何作用？教師根據(jù)學(xué)生網(wǎng)上回答及預(yù)習(xí)實驗報告情況給出實驗預(yù)習(xí)成績。之后，教師上傳蒸餾操作視頻，要求學(xué)生觀看并掌握操作規(guī)范與要領(lǐng)。實驗過程中，應(yīng)注重學(xué)生規(guī)范的操作習(xí)慣和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶W(xué)術(shù)研究態(tài)度的養(yǎng)成，使學(xué)生系統(tǒng)掌握有機物的蒸餾、洗滌和干燥等基本操作。實驗結(jié)束后，要求學(xué)生在完成實驗報告的同時，思考如下問題：如何證明生成的產(chǎn)物是乙酸乙酯？若生成的乙酸乙酯中有少量乙醇，如何除掉？針對上述兩個思考題，即可順勢提出乙酸乙酯紅外光譜分析及物理常數(shù)測定和乙酸乙酯與乙醇的分離兩個實驗項目。該兩個實驗項目的推進均采用小組協(xié)作式教學(xué)法，旨在培養(yǎng)學(xué)生自主發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的能力。學(xué)生通過資料查閱和小組討論，提出實驗方案，教師協(xié)助、指導(dǎo)方案的修改。在確定方案的基礎(chǔ)上，由學(xué)生自主開展實驗，實驗過程中發(fā)現(xiàn)問題、提出問題后，共同研討，最后完成實驗報告。教師根據(jù)學(xué)生實驗方案的設(shè)計、實驗過程中操作的規(guī)范程度、解決實際問題的能力及實驗報告完成情況，給出實驗項目的綜合成績。
3.2考核方式改革
基于基礎(chǔ)化學(xué)實驗的教學(xué)目標(biāo)及對學(xué)生工程意識和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)要求，基礎(chǔ)化學(xué)實驗的考核成績包括過程考核成績和期末基本操作考試成績2部分，分別占65%和35%。過程考核成績由4塊組成：網(wǎng)上交流學(xué)習(xí)10%，參與互動答疑5%，知識點檢測10%，預(yù)習(xí)和實驗報告（主要考查點是報告的完整性、規(guī)范性及創(chuàng)新性等）40%。期末基本操作考試重點考查學(xué)生對儀器的使用和對典型裝置的搭建等，學(xué)生隨機抽題參加考試。
