時(shí)間:2023-03-17 18:07:57
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一直以來,我校分析化學(xué)理論課程考核以閉卷為主,通過卷面成績(jī)?cè)u(píng)估學(xué)生對(duì)課程的掌握程度以及教師的教學(xué)質(zhì)量。這種考試成績(jī)?cè)u(píng)價(jià)規(guī)范公平、尺度相對(duì)統(tǒng)一;操作簡(jiǎn)便、易于管理和實(shí)施、成本較低,教師工作量不會(huì)因此增加太多,同時(shí)有助于督促學(xué)生掌握基本概念、理論、公式,為將來的應(yīng)用打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。但單純的閉卷考試缺乏差異性,較難科學(xué)合理地評(píng)價(jià)學(xué)生對(duì)學(xué)科的掌握程度;考題具有一定的局限性,難以較為全面地考查出學(xué)生對(duì)該課程掌握的廣度和深度;評(píng)價(jià)效果相對(duì)單一,因而對(duì)學(xué)生的知識(shí)、能力、素質(zhì)作出綜合評(píng)價(jià)有失偏頗。圍繞我校培養(yǎng)應(yīng)用型高素質(zhì)人才的目標(biāo),2010年藥科學(xué)院開創(chuàng)性地設(shè)立了藥學(xué)專業(yè)創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)班,重點(diǎn)結(jié)合學(xué)校辦學(xué)實(shí)際和學(xué)科專業(yè)特色形成“強(qiáng)化基礎(chǔ),加強(qiáng)實(shí)驗(yàn),因材施教,重視創(chuàng)新”的人才培養(yǎng)模式。通過對(duì)第一屆(2010級(jí))藥學(xué)創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)班(以下稱為本班)的調(diào)查,本班教學(xué)目前僅實(shí)現(xiàn)了小班單獨(dú)授課,但是在課程考核和評(píng)價(jià)體系方面尚未見改革與創(chuàng)新。
2分析化學(xué)課程考核改革的具體方案
根據(jù)國(guó)內(nèi)外知名學(xué)者的教學(xué)經(jīng)驗(yàn),針對(duì)藥學(xué)實(shí)驗(yàn)班的分析化學(xué)考試目標(biāo)一般設(shè)定為:(1)記憶、理解基本概念、原理、公式、術(shù)語與實(shí)驗(yàn)基本操作技能;(2)正確進(jìn)行相關(guān)的計(jì)算;(3)聯(lián)系已學(xué)知識(shí)解釋分析化學(xué)的特定操作和相關(guān)應(yīng)用;(4)運(yùn)用所學(xué)原理與概念描述、解釋或者說明現(xiàn)象和結(jié)果,清晰、有邏輯地表達(dá)思想,正確使用專有名詞;(5)將所學(xué)的概念與原理運(yùn)用于新問題情境中;(6)正確使用相關(guān)圖表所呈現(xiàn)的數(shù)據(jù)信息;(7)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、制定實(shí)驗(yàn)計(jì)劃、選擇適當(dāng)?shù)膶?shí)驗(yàn)技術(shù);(8)處理、解釋、評(píng)估實(shí)驗(yàn),以恰當(dāng)?shù)男问剑ㄎ淖帧⒈砀?、圖形)展現(xiàn),用恰當(dāng)?shù)膶I(yè)詞匯清晰、有條理地交流?;谏鲜瞿繕?biāo),就要求不僅對(duì)學(xué)生的基本概念、原理、公式的記憶進(jìn)行考核,而且應(yīng)凸顯對(duì)學(xué)生的邏輯思維能力、分析能力和創(chuàng)造能力的評(píng)估。單純的閉卷考試無疑利于實(shí)現(xiàn)考試目標(biāo)的(1)~(4),但對(duì)其余目標(biāo)頗難企及。故此,創(chuàng)新考核模式極為必要,而在傳統(tǒng)的閉卷考試中整合開卷考試以及靈活互動(dòng)的口試不失為一條有效、可行的途徑。筆者對(duì)本班的分析化學(xué)課程考核按照此思路進(jìn)行了重新設(shè)計(jì)并付諸實(shí)施,該體系主要由以下部分組成。具體言之,基本概念、原理和公式是掌握分析化學(xué)的基礎(chǔ),也是學(xué)生將來運(yùn)用所學(xué)知識(shí)進(jìn)行創(chuàng)新的基石,對(duì)這部分內(nèi)容的考查用閉卷的形式最為合適,而若采用開卷的形式,可能使學(xué)生忽視對(duì)這部分內(nèi)容的掌握和記憶。本次化學(xué)分析部分閉卷組成為單項(xiàng)選擇題10分,填空題10分,計(jì)算題30分,問答題10分。試卷由出題小組依照教學(xué)大綱擬定,避免過多強(qiáng)調(diào)死記硬背,同時(shí)也兼顧授課的內(nèi)容防止應(yīng)該考的沒有考到而誤導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)。此部分試題主要考查大綱要求掌握或熟悉的教學(xué)要點(diǎn),記憶方面的內(nèi)容約30分,一般應(yīng)用的內(nèi)容約30分??疾閼?yīng)用的內(nèi)容主要是學(xué)生對(duì)記憶的知識(shí)進(jìn)行總結(jié),上升到一定理論水平再指導(dǎo)解題,可實(shí)現(xiàn)考試目標(biāo)的(1)~(4)。
開卷考試的題目面廣量大,覆蓋盡可能多的教學(xué)內(nèi)容,檢查學(xué)生能否正確運(yùn)用參考材料,以及對(duì)多個(gè)章節(jié)涉及的基本概念全面理解和貫通運(yùn)用,促進(jìn)學(xué)生積極主動(dòng)歸納、演繹所學(xué)知識(shí),利于今后的自學(xué)。本次化學(xué)分析部分開卷組成為綜合題1題5問20分,設(shè)計(jì)題1題5問20分。出題小組在B卷開卷采用了《間接碘量法測(cè)定銅合金中的銅含量》這個(gè)實(shí)驗(yàn)作為綜合題,系統(tǒng)描述了實(shí)驗(yàn)過程,要求學(xué)生參考所帶資料回答以下問題:結(jié)合實(shí)驗(yàn)條件解釋Cu2+可以氧化I-的理由;解釋調(diào)節(jié)溶液pH在3.5左右以及加入NH4HF2的原因;解釋指示劑為何臨近終點(diǎn)加入以及加入KSCN的作用(此問有提示,從沉淀溶解度考慮);給出Cu含量的計(jì)算式;最后提出本滴定終點(diǎn)變色較難觀察(懸濁液),要求學(xué)生考試后查閱文獻(xiàn),看有無此類測(cè)定使得終點(diǎn)敏銳的改進(jìn)方法。由此可見,該綜合題可實(shí)現(xiàn)考試目標(biāo)的(2)~(6),內(nèi)容涵蓋滴定分析概論、配位滴定、氧化還原滴定、沉淀滴定等相關(guān)內(nèi)容,學(xué)生必須對(duì)教材和理論課內(nèi)容熟練掌握方能進(jìn)行解答。設(shè)計(jì)題為蛋殼中Ca、Mg離子的配位滴定設(shè)計(jì),要求學(xué)生按照方法原理、儀器試劑、實(shí)驗(yàn)步驟、計(jì)算公式、結(jié)果表格等幾部分完成,實(shí)現(xiàn)考試目標(biāo)的(5)~(8)。設(shè)計(jì)題最后一問要求學(xué)生考試后查閱文獻(xiàn),看是否可以設(shè)計(jì)其他化學(xué)分析方法測(cè)定其中的Ca。開卷考試中的綜合題、設(shè)計(jì)題最后一問旨在培養(yǎng)學(xué)生搜集整理資料進(jìn)行自學(xué)的能力。考核時(shí)閉卷開卷題目同時(shí)下發(fā),總時(shí)間控制為2小時(shí),學(xué)生只有上交閉卷的試題和答題紙后方可取回自帶的參考資料再進(jìn)行開卷部分的答題,這樣不再限定某種類型考試時(shí)間,增加學(xué)生掌控時(shí)間的自由程度;不再限定參考資料,隨便帶什么書都可以,但是限定只能帶一本,增加學(xué)生掌控教材或者參考書目的自由程度。由此學(xué)生所看的書目得以擴(kuò)展,理論授課時(shí)將更多的精力放到“重要知識(shí)點(diǎn)”的講解和討論上,學(xué)生也不會(huì)出現(xiàn)我學(xué)的人民衛(wèi)生出版社《分析化學(xué)》就不看科學(xué)出版社《分析化學(xué)》的情況,本班學(xué)生一般都有不同出版社的分析化學(xué)對(duì)照參考,而且通過讀書筆記能比較教材各自的特點(diǎn)。在口試方面,本學(xué)期采用了自行擬題/答辯的形式。學(xué)生學(xué)習(xí)貫穿于課程教學(xué)過程中,但學(xué)生看書自學(xué)容易迷失重點(diǎn),同時(shí)不理解教學(xué)大綱在教學(xué)活動(dòng)中的重要指導(dǎo)作用。為解決這個(gè)問題,將本班學(xué)生分為五組,每組指定一個(gè)章節(jié),要求該章節(jié)結(jié)束后本組學(xué)生按照教學(xué)大綱的掌握、熟悉、了解三個(gè)層次合作擬出選擇題、填空題、計(jì)算題、問答題,并給出正確答案。學(xué)期結(jié)束前,制作PPT介紹所擬題目,并明確考點(diǎn),分析化學(xué)課程組三位老師現(xiàn)場(chǎng)評(píng)判,根據(jù)所擬題目的質(zhì)量、與大綱的契合程度、PPT講解者的表達(dá)和回答問題的準(zhǔn)確程度,對(duì)該組學(xué)生評(píng)分,該評(píng)分占平時(shí)成績(jī)的70%。這個(gè)環(huán)節(jié)的引入,一方面提升學(xué)生的專業(yè)問題意識(shí),利于教師掌握學(xué)生學(xué)習(xí)的個(gè)體差異;另一方面也適當(dāng)培養(yǎng)了他們的交流、表達(dá)能力,并促進(jìn)其團(tuán)隊(duì)合作精神。
3分析化學(xué)課程考核改革的效能估測(cè)
在藥學(xué)專業(yè)的教育中,分析化學(xué)的理論知識(shí)和實(shí)驗(yàn)技能在藥物分析、天然藥物化學(xué)、藥物化學(xué)、藥劑學(xué)等都有廣泛而重要的應(yīng)用。分析化學(xué)的教學(xué)旨在讓學(xué)生掌握基本的理論和方法,建立基本的定量和定性觀念,熟練地進(jìn)行滴定分析操作,掌握常用儀器的操作方法,為后續(xù)課程的學(xué)習(xí)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)?,F(xiàn)代儀器分析迅速發(fā)展,不斷豐富分析化學(xué)的學(xué)科內(nèi)容,也使分析水平得到了巨大提高。各種光譜和色譜技術(shù)層出不窮,滿足更多復(fù)雜樣品的分析需要。因此,在教學(xué)內(nèi)容選擇上,應(yīng)該將基礎(chǔ)理論和基本概念教學(xué)與分析化學(xué)前沿相結(jié)合。分析化學(xué)涉及理論十分廣泛,從經(jīng)典化學(xué)分析法到現(xiàn)代儀器分析法,但是課時(shí)有限,并且結(jié)合專業(yè)需要,我們要對(duì)教學(xué)內(nèi)容有所取舍,突出重點(diǎn)。在經(jīng)典化學(xué)分析的教學(xué)中,做到講清基本理論,讓學(xué)生掌握滴定分析的基本原理和基本概念,各種滴定方法在講授時(shí)突出特點(diǎn),講出特色,不拖泥帶水。
現(xiàn)代分析中,隨著儀器分析的迅速發(fā)展,應(yīng)用日益廣泛,并且在很多藥物的質(zhì)量控制、工藝設(shè)計(jì)、生產(chǎn)研究中大量使用。中國(guó)藥典2010版比2005版進(jìn)一步擴(kuò)大了新技術(shù)的應(yīng)用,除了在附錄中擴(kuò)大收載成熟的新技術(shù)方法外,正文品種中進(jìn)一步擴(kuò)大了對(duì)新技術(shù)的應(yīng)用,藥典化學(xué)品種采用了分離效能更高的離子色譜法和毛細(xì)管電泳法,紅外光譜在原料藥和制劑鑒定中的應(yīng)用進(jìn)一步擴(kuò)大,氣相色譜法全面用于溶劑殘留檢查,總有機(jī)碳測(cè)定法用于注射用水的質(zhì)量控制中,含量測(cè)定中僅HPLC這一種方法,藥典一部中采用的品種從505種增加到1138種,藥典二部中從359種增加到694種,由此可見儀器分析方法在藥學(xué)學(xué)科學(xué)習(xí)中的重要性。我們?cè)诮虒W(xué)中,學(xué)時(shí)適當(dāng)向儀器分析部分轉(zhuǎn)移。在制訂2014版人才培養(yǎng)方案時(shí),充分考慮到儀器分析方法的重要性,我院在開設(shè)分析化學(xué)課程的基礎(chǔ)上,在后續(xù)學(xué)期開設(shè)儀器分析作為選修課,進(jìn)一步夯實(shí)學(xué)生的理論和實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)。該部分內(nèi)容作為很多學(xué)??佳械谋乜純?nèi)容,為以后學(xué)生的考研復(fù)習(xí)也提供了巨大幫助。
2結(jié)合學(xué)科特點(diǎn),改進(jìn)教學(xué)手段與方法
當(dāng)前,科技的發(fā)展速度令人驚嘆,這就需要提高課堂效率,在授課時(shí)將傳統(tǒng)課堂教學(xué)與多媒體課件教學(xué)相結(jié)合,大大增加了課堂上傳授知識(shí)的信息量,而且使內(nèi)容準(zhǔn)確生動(dòng),便于理解。分析化學(xué)教學(xué)中一些公式推導(dǎo)、計(jì)算等采用傳統(tǒng)板書教學(xué);一些比較抽象的概念、理論,如滴定分析中的滴定曲線,儀器分析中的儀器結(jié)構(gòu)、基本原理,色譜中的塔板理論等,僅通過課堂講解學(xué)生很難建立起正確的認(rèn)識(shí),如果通過多媒體課件以圖形、動(dòng)畫等形式向?qū)W生提供各種知識(shí)信息,將枯燥的知識(shí)變得生動(dòng)有趣,有助于學(xué)生從感性認(rèn)識(shí)上升為理性認(rèn)識(shí),更好的理解和掌握所學(xué)內(nèi)容。
3強(qiáng)化學(xué)生實(shí)驗(yàn)技能,培養(yǎng)應(yīng)用型人才
針對(duì)專業(yè)特點(diǎn)和學(xué)科要求,我們提出培養(yǎng)應(yīng)用型綜合人才的培養(yǎng)目標(biāo),加強(qiáng)學(xué)生動(dòng)手能力和嚴(yán)謹(jǐn)科研作風(fēng)的培養(yǎng)。分析化學(xué)是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的課程,對(duì)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)技能要求比較高,要求學(xué)生熟練基本操作、掌握基本方法、嘗試科學(xué)研究。我們根據(jù)人才培養(yǎng)方案和課程教學(xué)大綱學(xué)時(shí)設(shè)計(jì)開設(shè)了各種實(shí)驗(yàn)以培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)技能。在化學(xué)分析部分,開設(shè)酸堿滴定、配位滴定的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目,讓學(xué)生掌握滴定管的正確使用,熟悉實(shí)驗(yàn)條件的選擇,能準(zhǔn)確控制滴定終點(diǎn),能對(duì)滴定結(jié)果進(jìn)行相應(yīng)運(yùn)算,建立起定量的思維方式,通過這些最基本的實(shí)驗(yàn)技能訓(xùn)練,使學(xué)生對(duì)分析化學(xué)的知識(shí)能夠融會(huì)貫通;在儀器分析部分,結(jié)合儀器分析的特點(diǎn),采用小班上課,實(shí)驗(yàn)人數(shù)控制在每組8-12人,教師先講解儀器操作方法,在短時(shí)間示范實(shí)驗(yàn)操作后,讓每位學(xué)生都能夠親自動(dòng)手操作儀器。在實(shí)驗(yàn)過程中,教師不斷提出問題讓學(xué)生思考如何解決,將課堂所學(xué)理論知識(shí)真正與實(shí)踐相聯(lián)系,用于解決實(shí)際問題。在實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的選擇上,我們結(jié)合專業(yè)特點(diǎn),增設(shè)一些實(shí)用性較強(qiáng)的新實(shí)驗(yàn),減少驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn),增設(shè)綜合性、設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn),如碘量法測(cè)定維生素C含量、紫外法測(cè)定維生素B12的含量、高效液相色譜法測(cè)定蛇床子中蛇床子素含量等,讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中了解藥物質(zhì)量控制的重要性,激發(fā)學(xué)生去學(xué)習(xí)鑒定假藥或劣藥的分析方法。
4改革考核制度
1.1選擇適合藥學(xué)專業(yè)的教材
合適的教材對(duì)于不同專業(yè)的學(xué)生來說至關(guān)重要,教材選擇很大程度上影響教師授課的邏輯性以及學(xué)生學(xué)習(xí)的系統(tǒng)性。生物化學(xué)課程相關(guān)教材種類繁多,如何選擇適合藥學(xué)專業(yè)學(xué)生以及符合課程安排的教材顯得十分重要。王鏡巖的《生物化學(xué)》第3版無疑是最為權(quán)威的一版教材。這本教材吸收了國(guó)內(nèi)外生物化學(xué)領(lǐng)域的最新進(jìn)展,內(nèi)容豐富,圖文并茂;章節(jié)按比較傳統(tǒng)的先“靜態(tài)”后“動(dòng)態(tài)”組織編排,符合我國(guó)生物化學(xué)的教學(xué)習(xí)慣,便于教師教學(xué)和學(xué)生自學(xué)。但是這套教材內(nèi)容過于詳盡,具有一定深度,對(duì)初學(xué)者難度較大,并且該教材著重于生物化學(xué)領(lǐng)域知識(shí),鮮有與藥學(xué)專業(yè)特殊性相關(guān)的知識(shí)拓展,同時(shí)價(jià)格昂貴,增加了學(xué)生的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān),因此我們將這部教材列為參考書目。經(jīng)過篩選,我們將姚文兵主編、人民衛(wèi)生出版社出版的《生物化學(xué)》(第7版)作為我校藥學(xué)專業(yè)生化指定教材。這部教材是普通高等教育“十二五”國(guó)家級(jí)規(guī)劃教材,作者姚文兵和主審吳梧桐均是我國(guó)生物技術(shù)與生化藥學(xué)專家。主編姚文兵是我國(guó)生物技術(shù)與生化藥學(xué)專家、中國(guó)藥科大學(xué)教授,他承擔(dān)教育部國(guó)家基礎(chǔ)科學(xué)研究與教學(xué)人才培養(yǎng)基地和名牌課程藥學(xué)生物化學(xué)基礎(chǔ)的創(chuàng)建工作;主審吳梧桐也是我國(guó)生物技術(shù)與生化藥學(xué)專家,他長(zhǎng)期倡導(dǎo)生命科學(xué)與化學(xué)相結(jié)合的現(xiàn)代藥學(xué)教育模式,建立了以生物化學(xué)和分子生物學(xué)為基礎(chǔ),工業(yè)微生物學(xué)與現(xiàn)代藥學(xué)相結(jié)合的綜合性生物制藥學(xué)科體系,主持創(chuàng)辦了生物制藥專業(yè)和生物制藥學(xué)院,其權(quán)威地位也保證了本教材的高水平呈現(xiàn)。該教材在第6版的基礎(chǔ)上,對(duì)部分內(nèi)容進(jìn)行了適當(dāng)調(diào)整,增加了第三篇遺傳信息的傳遞和第三章維生素與微量元素的內(nèi)容,還加強(qiáng)了遺傳信息傳遞和結(jié)構(gòu)分子生物學(xué)的內(nèi)容,以及基因組學(xué)、蛋白質(zhì)組學(xué)和系統(tǒng)生物學(xué)的研究進(jìn)展;充實(shí)了維生素與微量元素,物質(zhì)代謝、代謝調(diào)控與基因表達(dá)調(diào)控的內(nèi)容;擴(kuò)充了生物藥物的近代概念,介紹了生物藥物研究的最新進(jìn)展;書末附有生物化學(xué)專業(yè)名詞英語注解等。教材重點(diǎn)闡述了現(xiàn)代生物化學(xué)的基礎(chǔ)理論、基本知識(shí)和基本技能,并盡可能反映生命科學(xué)與化學(xué)相結(jié)合的現(xiàn)代藥學(xué)研究模式的特點(diǎn),突出了生物化學(xué)的基礎(chǔ)理論與現(xiàn)代生物技術(shù)的進(jìn)展及其在現(xiàn)代藥學(xué)研究中的地位與作用,非常適合作為藥學(xué)專業(yè)生化課程學(xué)習(xí)的教材。
1.2優(yōu)化理論教學(xué)內(nèi)容
指定的教材在順序上仍然是先靜態(tài)后動(dòng)態(tài)的模式,但這種傳統(tǒng)的編排方式并不利于學(xué)時(shí)較少的藥學(xué)專業(yè)學(xué)生在短時(shí)間內(nèi)掌握了解生物化學(xué)課程的核心內(nèi)容和精髓。因此我們改變了先靜態(tài)后動(dòng)態(tài)的傳統(tǒng)教學(xué)模式,將整本教材內(nèi)容劃分為三大模塊,即能量代謝模塊(包括糖化學(xué)、糖代謝、生物氧化、脂類化學(xué)、脂類代謝)、蛋白質(zhì)代謝模塊(包括蛋白質(zhì)化學(xué)、酶學(xué)、蛋白質(zhì)代謝)和核酸代謝模塊(包括核酸化學(xué)、核酸代謝、遺傳信息傳遞)。每個(gè)模塊在知識(shí)構(gòu)件上,以某一生物大分子的代謝過程為主線,其他知識(shí)內(nèi)容為支線,構(gòu)成一個(gè)完整的知識(shí)體系,這樣的優(yōu)化設(shè)計(jì)有利于學(xué)生對(duì)于生化過程的系統(tǒng)理解。以能量代謝為例,能量代謝模塊以葡萄糖分解代謝為主線,首先用較少的學(xué)時(shí)介紹糖的結(jié)構(gòu)及糖的化學(xué)性質(zhì),以及在消化道內(nèi)的吸收過程,然后詳細(xì)講解進(jìn)入細(xì)胞后的徹底生物氧化過程,包括經(jīng)過無氧分解代謝為丙酮酸,再經(jīng)過脫氫作用以乙酰輔酶A的形式進(jìn)入檸檬酸循環(huán)完成C的最終氧化形成CO2,最后由攜H的載體將H帶入線粒體內(nèi)膜系統(tǒng)經(jīng)過電子傳遞最終形成H2O并釋放出能量。在掌握這一條葡萄糖的分解代謝的主線之后,其他的知識(shí)點(diǎn)例如磷酸戊糖途徑、糖異生、糖原合成與降解等過程作為這條主線的支線知識(shí)內(nèi)容,二者結(jié)合最終成為一個(gè)復(fù)雜而又有邏輯關(guān)系的能量代謝知識(shí)體系。這樣有利于學(xué)生對(duì)各個(gè)途徑的生理功能代謝過程有更深刻的理解。
1.3優(yōu)化實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容
實(shí)驗(yàn)課是生化教學(xué)課程的重要組成部分,通過實(shí)驗(yàn)課,應(yīng)當(dāng)使學(xué)生加深學(xué)生對(duì)理論知識(shí)的理解,同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生綜合運(yùn)用知識(shí)及分析、解決問題能力。然而傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué),照本宣科的現(xiàn)象比較嚴(yán)重,即實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、?shí)驗(yàn)原理、實(shí)驗(yàn)方法、實(shí)驗(yàn)流程和實(shí)驗(yàn)結(jié)果都在實(shí)驗(yàn)前給學(xué)生描述清楚,學(xué)生的實(shí)驗(yàn)過程僅僅是重復(fù)流程觀察結(jié)果而已,缺少主動(dòng)思考和探索的過程。因此我們針對(duì)傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的不足,在理論課上抽出時(shí)間,將實(shí)驗(yàn)課要進(jìn)行的實(shí)驗(yàn)做預(yù)先的鋪墊,引起學(xué)生的興趣,在實(shí)驗(yàn)課上以引導(dǎo)為主,讓學(xué)生自主參與實(shí)驗(yàn)過程,得出一些結(jié)果并討論分析。例如油脂酸價(jià)測(cè)定這一實(shí)驗(yàn),在理論課上講解油脂酸價(jià)測(cè)定的原理方法,然后提出問題:我們平時(shí)的食用油的酸價(jià)是否正常?經(jīng)過暴曬后的食用油酸價(jià)是否會(huì)發(fā)生變化?反復(fù)油炸后的食用油酸價(jià)是否正常?以此提高學(xué)生解決這些問題的興趣,也可由學(xué)生自行采樣,在實(shí)驗(yàn)課上進(jìn)行不同樣品食用油酸價(jià)的檢測(cè),得出結(jié)果后再進(jìn)一步討論分析。這樣既可以加深學(xué)生對(duì)該實(shí)驗(yàn)方法原理的理解,也可以學(xué)以致用,增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣并解決生活中的實(shí)際問題。
1.4跟蹤生化研究動(dòng)態(tài)
由于生物化學(xué)理論和技術(shù)發(fā)展迅速、信息量大,學(xué)生在獲取專業(yè)知識(shí)的同時(shí),重視前沿知識(shí)和相關(guān)學(xué)科滲透知識(shí)的掌握,是新型人才的需要,也是學(xué)生自身發(fā)展所必需的。對(duì)于生物化學(xué)課程的授課教師來說,科研工作的內(nèi)容能夠極大地豐富生物化學(xué)理論教學(xué)的水平,對(duì)生物化學(xué)前沿研究的把握也是對(duì)教師綜合素質(zhì)的高要求。將生物化學(xué)前沿成果融入生物化學(xué)課程的教學(xué)過程當(dāng)中,能夠幫助學(xué)生更好地掌握書本內(nèi)容。例如在講授細(xì)胞膜轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白的內(nèi)容時(shí),可穿插介紹2014年4月由清華大學(xué)醫(yī)學(xué)院顏寧教授領(lǐng)導(dǎo)研究組在英國(guó)《自然》雜志上發(fā)表的一項(xiàng)研究成果,即在世界上首次解析了人源葡萄糖轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白GLUT1的晶體結(jié)構(gòu)。該轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白的作用在于轉(zhuǎn)運(yùn)葡萄糖,從而為細(xì)胞提供能量,該研究成果將有利于人們掌握轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白GLUT1的工作機(jī)理,可能實(shí)現(xiàn)葡萄糖轉(zhuǎn)運(yùn)的人工干預(yù),切斷它的轉(zhuǎn)運(yùn)過程,從而“餓死”癌細(xì)胞。通過這種具體的、最新的科研成果的描述,不但使學(xué)生較為形象地理解了轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白生理作用方面的知識(shí),還對(duì)于轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白作為藥物靶點(diǎn)的作用有了更深入的理解,同時(shí)也極大提高學(xué)生對(duì)于該課程的學(xué)習(xí)及科研興趣。
2教學(xué)方法優(yōu)化
2.1合理高效利用多媒體教學(xué)
教學(xué)全程為多媒體課件教學(xué)。多媒體技術(shù)集聲音、圖像、文本、動(dòng)畫為一體,為學(xué)生營(yíng)造出形象逼真的學(xué)習(xí)環(huán)境,可以使不同感官在同一時(shí)間內(nèi)接受到同一信息源的信息,從而有助于學(xué)生對(duì)知識(shí)的接受和理解。但是多年的多媒體教學(xué)經(jīng)歷也使我們看到了多媒體教學(xué)的弊端。例如有些教師過分依賴預(yù)先制作好的多媒體課件,在課堂上僅充當(dāng)“解說員”角色,缺乏恰當(dāng)、生動(dòng)、形象的講解,使課堂教學(xué)枯燥無味,影響學(xué)生學(xué)習(xí)積極性;對(duì)學(xué)生而言,多媒體教學(xué)講授速度快,單位時(shí)間傳授的信息量大,導(dǎo)致少數(shù)學(xué)生課堂筆記跟不上,有的學(xué)生甚至干脆放棄記筆記的過程,而以下課拷貝課件取代之,因此學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性減弱,缺少主動(dòng)性的思考,對(duì)教學(xué)內(nèi)容掌握不扎實(shí)。如何發(fā)揮多媒體教學(xué)的優(yōu)勢(shì),避免弊端,關(guān)鍵在于教師的綜合素質(zhì)、駕馭課件的能力及組織教學(xué)的能力。因此學(xué)院加強(qiáng)了對(duì)教師綜合素質(zhì)的培養(yǎng),創(chuàng)造條件培養(yǎng)教師制作、使用多媒體的技能,還建立了課件共享平臺(tái),為不同教師制作準(zhǔn)備課件提供了大量的素材。在課件制作上,教師應(yīng)以學(xué)生為中心精心設(shè)計(jì)課件,合理設(shè)計(jì)課件的程序形式、播放順序,設(shè)法調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性,提高學(xué)生的興趣。并在授課過程中,多設(shè)計(jì)與學(xué)生互動(dòng)的環(huán)節(jié),每個(gè)章節(jié)結(jié)束后對(duì)本章節(jié)進(jìn)行小結(jié),并列部分習(xí)題,以提高學(xué)生對(duì)課程的興趣和學(xué)習(xí)的主動(dòng)性。
2.2啟發(fā)式教學(xué)
啟發(fā)式教學(xué)的核心是充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和愛好,使學(xué)生主動(dòng)探求知識(shí),培養(yǎng)學(xué)生分析問題、解決問題的能力。對(duì)于知識(shí)點(diǎn)繁多的生物化學(xué)課程,利用啟發(fā)式教學(xué)使學(xué)生掌握復(fù)雜的代謝過程顯得尤為重要。例如在生物氧化一章,電子傳遞鏈的傳遞過程十分抽象,學(xué)生學(xué)習(xí)起來較為困難,用比喻啟發(fā)的方法,在教學(xué)中把線粒體內(nèi)膜上按一定順序排列的遞氫體和電子傳遞體比喻為接力賽的參賽者,而把電子比喻為接力棒,使得整個(gè)電子傳遞的過程形象而生動(dòng);此外諸如糖酵解與糖異生,以及脂肪酸的合成與分解的生化過程,看似相互可逆的過程,但是卻有著極大的差別以及截然不同的生理生化作用,因此可以利用對(duì)比啟發(fā)的方法,列表顯示各個(gè)生化過程的異同,這樣可以引起學(xué)生的高度注意,促進(jìn)積極思維,加深對(duì)教材的理解和鞏固,又可培養(yǎng)進(jìn)行對(duì)比分析鑒別的能力。啟發(fā)式教學(xué)的方法有很多,如設(shè)問啟發(fā)、聯(lián)系啟發(fā)、案例啟發(fā)、懸念啟發(fā)等,多種方式的啟發(fā)可以使生物化學(xué)課程當(dāng)中抽象的概念和代謝過程變得生動(dòng)形象,利于學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握。
2.3網(wǎng)絡(luò)教學(xué)
網(wǎng)絡(luò)已成為重要的信息交流平臺(tái)。高校學(xué)生具有較高的文化知識(shí),對(duì)網(wǎng)絡(luò)的接受程度和使用率也較高,已成為多數(shù)青年學(xué)生日常生活的一部分。進(jìn)行生物化學(xué)網(wǎng)絡(luò)教學(xué)具有非常深遠(yuǎn)的意義,不但能夠彌補(bǔ)課堂教學(xué)的不足,而且還可以在很大程度上實(shí)現(xiàn)教育資源共享。我校依托校園網(wǎng)絡(luò),定制課程包括課程簡(jiǎn)介、教師簡(jiǎn)介、教學(xué)大綱、學(xué)習(xí)綱要、課程錄像、課件共享、網(wǎng)上交互等板塊,其中課程簡(jiǎn)介、教師簡(jiǎn)介、教學(xué)大綱以及學(xué)習(xí)綱要板塊主要為學(xué)生了解本門課程提供參考,并且提示每章節(jié)重難點(diǎn);課程錄像為教師上課的錄像,為學(xué)生課余時(shí)間學(xué)習(xí)提供了便利條件;課件共享為教師上課所用課件,可作為學(xué)生課下學(xué)習(xí)的重要參考資料,同時(shí)為廣大教師的備課過程提供了豐富的資源;網(wǎng)上交互板塊中,學(xué)生可以在網(wǎng)上提出學(xué)習(xí)過程中遇到的各種問題,由教師在線回答,增強(qiáng)了教師與學(xué)生之間的互動(dòng)與交流,極大地提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。網(wǎng)絡(luò)教學(xué)突破了傳統(tǒng)課堂教學(xué)的時(shí)空限制,學(xué)生在任何時(shí)候、任何地點(diǎn)都能上網(wǎng)瀏覽,大大增加了學(xué)生學(xué)習(xí)的靈活性,充分體現(xiàn)了在恰當(dāng)?shù)臅r(shí)間應(yīng)用合適的學(xué)習(xí)環(huán)境達(dá)到最好的學(xué)習(xí)目標(biāo)的教學(xué)理念。此外,這種交互式、開放式的自主學(xué)習(xí)環(huán)境最大限度激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情,有利于提高學(xué)習(xí)效率。
3結(jié)語
藥學(xué)無機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)是學(xué)生涉及藥學(xué)實(shí)踐的第一步,尤其需要重視良好的實(shí)驗(yàn)素質(zhì)及習(xí)慣的培養(yǎng),重視學(xué)生科學(xué)精神和品質(zhì)的教育。良好的工作作風(fēng)和習(xí)慣不僅為做好實(shí)驗(yàn)、搞好學(xué)習(xí)和工作所必需,而且也反映一個(gè)人的思想修養(yǎng)和素質(zhì)。通過無機(jī)實(shí)驗(yàn)的培養(yǎng)和訓(xùn)練,要逐步養(yǎng)成良好的實(shí)驗(yàn)室工作習(xí)慣。
1.1增強(qiáng)學(xué)生重視實(shí)驗(yàn)的意識(shí)和勇于實(shí)踐的情感
克服學(xué)生在普通中等教育中形成并且普遍存在的重理論輕實(shí)踐的思想,轉(zhuǎn)變學(xué)生死記硬背實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的學(xué)習(xí)方法,使學(xué)生真正認(rèn)識(shí)到實(shí)驗(yàn)教學(xué)是理論教學(xué)的補(bǔ)充和延伸,是一個(gè)不可取代的重要學(xué)習(xí)環(huán)節(jié),是培養(yǎng)自身實(shí)踐動(dòng)手能力的重要方式。
1.2初步養(yǎng)成認(rèn)真、仔細(xì)、緊張有序地進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的習(xí)慣
實(shí)驗(yàn)前做好預(yù)習(xí),理解實(shí)驗(yàn)的目的要求,了解實(shí)驗(yàn)原理,理清操作步驟,查找有關(guān)數(shù)據(jù),繪制儀器、裝置簡(jiǎn)圖,做好記錄準(zhǔn)備。實(shí)驗(yàn)中保持安靜,多做、多想,有條不紊地進(jìn)行實(shí)驗(yàn);認(rèn)真、仔細(xì)觀察現(xiàn)象,理論聯(lián)系實(shí)際地思考其現(xiàn)象的本質(zhì),記錄數(shù)據(jù)和現(xiàn)象應(yīng)真實(shí)、可靠、完整。實(shí)驗(yàn)后分析現(xiàn)象,研究問題,得出結(jié)論,及時(shí)完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告。
1.3培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)肅—嚴(yán)謹(jǐn)、求真—認(rèn)真、務(wù)實(shí)—求是的科學(xué)態(tài)度
糾正學(xué)生對(duì)待實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目敷衍了事,對(duì)待實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)隨意涂改或編造或抄襲的陋習(xí)。要求學(xué)生認(rèn)真、仔細(xì)地觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,真實(shí)、準(zhǔn)確地記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,完整、全面地收集實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)。如果出現(xiàn)異?,F(xiàn)象,首先要求學(xué)生應(yīng)用基礎(chǔ)知識(shí)獨(dú)立思考其可能性,然后再指導(dǎo)學(xué)生找出問題根源,最終指導(dǎo)教師與同學(xué)共同分析、做出結(jié)論;尤其特別鼓勵(lì)學(xué)生把問題帶到課下,通過查閱有關(guān)書籍、文獻(xiàn)、資料,結(jié)合自己的推理、判斷和分析,說明產(chǎn)生異?,F(xiàn)象的基本原因和影響因素等。
1.4樹立厲行節(jié)約思想和滲透綠色化學(xué)、環(huán)境友好化學(xué)理念
按要求用量取藥。稱量固體藥品時(shí)不灑落在托盤上,量取液體藥品時(shí)不濺灑到實(shí)驗(yàn)臺(tái)面上。儀器應(yīng)輕拿輕放,貴重儀器未經(jīng)教師允許不得擅自動(dòng)用。一旦損壞儀器應(yīng)及時(shí)報(bào)損、補(bǔ)領(lǐng),不隨意使用他人的儀器。養(yǎng)成節(jié)約水、電,節(jié)約使用一切實(shí)驗(yàn)用品和愛護(hù)儀器的習(xí)慣。
1.5培養(yǎng)學(xué)生整潔、有條理的習(xí)慣
保持自己實(shí)驗(yàn)臺(tái)面的整潔。儀器、裝置擺放應(yīng)有條理、便于使用,污物、廢紙等雜物應(yīng)及時(shí)放入垃圾箱或?qū)嶒?yàn)臺(tái)面上的雜物缸,廢液應(yīng)及時(shí)倒入公共的廢液回收瓶,待實(shí)驗(yàn)后統(tǒng)一處理。實(shí)驗(yàn)結(jié)束后應(yīng)及時(shí)清洗所用儀器,整理所用器具,公用物品放回原處。各種化學(xué)試劑按照相應(yīng)的規(guī)律擺放整齊,擦凈實(shí)驗(yàn)臺(tái)面。認(rèn)真做好實(shí)驗(yàn)室的保潔值日工作。
1.6自覺遵守實(shí)驗(yàn)室各項(xiàng)規(guī)章制度
化學(xué)實(shí)驗(yàn)是豐富多彩的,但同時(shí)也處處存在著一定的危險(xiǎn)。化學(xué)試劑通常具有一定的毒性、腐蝕性、揮發(fā)性、可燃性、易爆性。因此,在學(xué)生實(shí)驗(yàn)課開出之前,教師要認(rèn)真組織學(xué)生學(xué)習(xí)實(shí)驗(yàn)室的各項(xiàng)規(guī)章制度,實(shí)驗(yàn)課時(shí)教師要督促學(xué)生自覺地遵守實(shí)驗(yàn)室各項(xiàng)規(guī)章制度。譬如,在實(shí)驗(yàn)課時(shí),學(xué)生一定要穿著實(shí)驗(yàn)服,必要時(shí)要佩戴防護(hù)鏡和防護(hù)手套,不允許穿著裙裝、也不允許穿著拖鞋、更不允許穿著高跟鞋,還不允許散披長(zhǎng)發(fā);嚴(yán)禁在實(shí)驗(yàn)室飲水食物,尤其是嚴(yán)禁將飲用水和食品帶入實(shí)驗(yàn)室內(nèi);嚴(yán)禁在實(shí)驗(yàn)室內(nèi)高聲喧嘩、追逐嬉戲、相互打鬧。對(duì)于使用劇毒試劑或有危害氣體產(chǎn)生的實(shí)驗(yàn)中,學(xué)生必須按照要求由二人或二人以上操作、或在教師的監(jiān)視、指導(dǎo)下完成。
2培養(yǎng)學(xué)生的規(guī)范操作
科學(xué)規(guī)范的操作是學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中獲取準(zhǔn)確數(shù)據(jù)和保障實(shí)驗(yàn)安全的關(guān)鍵所在,是學(xué)生必須具備的基本功,也是藥學(xué)無機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的重點(diǎn)和難點(diǎn)。因此,努力提高學(xué)生無機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本操作技能勢(shì)在必行。
2.1認(rèn)清新生實(shí)驗(yàn)現(xiàn)狀和存在的問題
藥學(xué)無機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)具有承上啟下的重要作用,起著從普通中等教育學(xué)習(xí)過渡到高等專業(yè)教育學(xué)習(xí)的紐帶作用。在中學(xué)化學(xué)中,要求學(xué)生了解儀器的名稱、用途和操作原理,會(huì)使用基本儀器,并且掌握常見氣體的制備方法和一般溶液的配制,學(xué)會(huì)觀察和記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,并根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象得出正確的結(jié)論,如實(shí)地寫出實(shí)驗(yàn)報(bào)告。但由于中學(xué)實(shí)驗(yàn)條件所限或應(yīng)試教育影響,化學(xué)實(shí)驗(yàn)常常是紙上談兵。學(xué)生入學(xué)時(shí)普遍實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)差、操作水平低,學(xué)生在實(shí)驗(yàn)室手忙腳亂,無所適從,這在藥學(xué)無機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中表現(xiàn)尤為突出。
2.2從點(diǎn)滴入手,逐項(xiàng)規(guī)范操作行為
在教學(xué)之始,就應(yīng)培養(yǎng)學(xué)生正確掌握藥學(xué)無機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本操作。無機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)涉及到許多基本操作,例如試劑的量取、稱重、溶解;反應(yīng)液攪拌、振蕩、加熱、冷卻、過濾、蒸發(fā)、濃縮、結(jié)晶;還有溶液的配制等。傳統(tǒng)的教學(xué)方式是指導(dǎo)教師在講解實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的同時(shí),做出必要的示范操作,并賦予一些問題和指出注意事項(xiàng)。這種教學(xué)方式可能會(huì)由于每一位指導(dǎo)教師對(duì)教學(xué)內(nèi)容的理解程度的不同或基本操作掌握程度的不同,也可能會(huì)由于不同的指導(dǎo)教師的耐心程度的不同,往往使教學(xué)效果產(chǎn)生比較大的差異。利用現(xiàn)代教育手段采用多媒體,例如對(duì)每一個(gè)無機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容制成幻燈片或者攝成音像片,在實(shí)驗(yàn)前播放給學(xué)生觀看,并配合指導(dǎo)教師必要的講解,既可以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,又可以規(guī)范教師的教學(xué)行為。這是因?yàn)榛脽羝蛘咭粝衿羌w研討制作,具有一定指導(dǎo)性。在此基礎(chǔ)上,對(duì)于實(shí)驗(yàn)中操作不夠規(guī)范的學(xué)生,指導(dǎo)教師及時(shí)地予以糾正。這樣指導(dǎo)教師對(duì)學(xué)生既可以嚴(yán)格地要求,又會(huì)有足夠的耐心。
2.3以多種教學(xué)手段示范規(guī)范操作
制作儀器基本操作展板、展牌。展板、展牌是很直觀的實(shí)驗(yàn)教學(xué)教具。因此,把小型儀器設(shè)備(例如:酸度計(jì)、電子天平等)的操作規(guī)程做成展牌,放置在待操作的儀器處,讓學(xué)生嚴(yán)格按照規(guī)程操作,這樣做的同時(shí)也降低儀器的損壞率;把需要熟練掌握的無機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作分類設(shè)計(jì)成展板,實(shí)驗(yàn)課時(shí)取出將其懸掛在實(shí)驗(yàn)室的黑板上,便于指導(dǎo)教師示范講解,也有利于學(xué)生掌握無機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作流程。
3結(jié)語
優(yōu)化授課內(nèi)容藥學(xué)專業(yè)分析化學(xué)課程的設(shè)計(jì)必須是“藥學(xué)特色”的分析化學(xué),即:既要符合分析化學(xué)自身的基本內(nèi)涵,又要突出藥學(xué)專業(yè)的特點(diǎn)。因此,在教材內(nèi)容和授課選材上,必須合理地、有選擇的刪減與藥學(xué)專業(yè)聯(lián)系比較少的純化學(xué)理論以及在藥學(xué)領(lǐng)域應(yīng)用較少的內(nèi)容,選取在藥學(xué)專業(yè)學(xué)習(xí)、科學(xué)研究及生產(chǎn)實(shí)踐中應(yīng)用廣泛的方法和技術(shù),將藥學(xué)學(xué)科中的熱點(diǎn)問題及時(shí)、巧妙滲透到分析化學(xué)教學(xué)中,并不斷更新、充實(shí)分析化學(xué)的發(fā)展前沿內(nèi)容,提高藥學(xué)專業(yè)分析化學(xué)有效教學(xué)的思考與探索杜剛鋒南陽醫(yī)學(xué)高等??茖W(xué)校公共教學(xué)部473061激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,培養(yǎng)他們的創(chuàng)新思維。如詳細(xì)講解決定定量分析結(jié)果準(zhǔn)確度和精密度的誤差與分析數(shù)據(jù)處理部分,略講在藥學(xué)分析中應(yīng)用比較少的重量分析法及沉淀分析法,適當(dāng)增大在新藥研發(fā)、藥品鑒定、臨床檢驗(yàn)等領(lǐng)域應(yīng)用比較廣泛的儀器分析方面的內(nèi)容比重,如氣相色譜法、高效液相色譜法、質(zhì)譜法、色譜-質(zhì)譜聯(lián)用技術(shù)等。實(shí)驗(yàn)課內(nèi)容的選取也要結(jié)合藥學(xué)專業(yè)特點(diǎn),除了選擇能代表分析化學(xué)學(xué)科特點(diǎn)的實(shí)驗(yàn)方法及基本技能訓(xùn)練內(nèi)容外,還應(yīng)選擇《藥典》中與理論知識(shí)緊密結(jié)合的經(jīng)典案例,突出專業(yè)性和實(shí)用性,讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過程中體驗(yàn)“學(xué)以致用”“,理論聯(lián)系實(shí)際”的快樂,如維生素C含量的測(cè)定(氧化還原滴定)、飲用水pH值得測(cè)定(電位法)、磺胺嘧啶的含量測(cè)定(永停滴定法)、維生素B12含量測(cè)定(紫外分光光度法)等。這些實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的設(shè)定,既能使學(xué)生了解到分析化學(xué)在藥物分析中的具體應(yīng)用,又能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,在實(shí)驗(yàn)中加深對(duì)與藥學(xué)專業(yè)密切相關(guān)的分析方法和儀器分析手段的理解、掌握。既提高了學(xué)生運(yùn)用綜合知識(shí)及相關(guān)技能解決實(shí)際問題的能力,又培養(yǎng)了他們的科學(xué)思維能力和創(chuàng)新意識(shí)。
2豐富教學(xué)資源,激發(fā)學(xué)生興趣
高速發(fā)展的現(xiàn)代信息技術(shù)為分析化學(xué)的教學(xué)提供了豐富的教學(xué)資源,如網(wǎng)絡(luò)、動(dòng)畫、多媒體等。鼓勵(lì)學(xué)生充分利用Google、Baidu等搜索引擎查找學(xué)習(xí)資料,及時(shí)解決學(xué)習(xí)過程中遇到的疑難問題;充分利用多媒體課件圖文并茂的特點(diǎn),將教材中枯燥的理論、抽象的問題轉(zhuǎn)換為生動(dòng)形象的圖形、文字、動(dòng)畫、視頻等,使抽象的概念形象化、立體化,使枯燥的理論理解起來更形象、更直觀,既可增強(qiáng)學(xué)生的感性認(rèn)識(shí),又能幫助學(xué)生理解那些抽象的問題,提高課堂效率。充分地、合理的利用這些資源既可彌補(bǔ)傳統(tǒng)的教材、掛圖及實(shí)物模型攜帶不方便的不足,又可活躍課堂氣氛,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,豐富課堂信息量,提高教學(xué)效果。例如在液相色譜法時(shí),通過播放Flas演示,學(xué)生既可明了色譜儀各主要部件的作用,又可以清楚觀察到液相色譜分析過程的產(chǎn)生,再結(jié)合教師的適當(dāng)?shù)闹v解,必然加深學(xué)生對(duì)該法分離機(jī)制的理解。
3綜合多種教學(xué)手段,提高教學(xué)效率
隨著現(xiàn)代信息技術(shù)和多媒體技術(shù)的快速發(fā)展,多媒體教學(xué)已經(jīng)在大多數(shù)高校普及使用。雖然,在教學(xué)過程中采用用動(dòng)畫、視頻等多媒體手段,有助于學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解記憶,激發(fā)學(xué)習(xí)興趣,但傳統(tǒng)的板書仍然有著現(xiàn)代教學(xué)媒體無法完全替代的優(yōu)勢(shì)。例如在計(jì)算公式的推導(dǎo)過程中,學(xué)生可跟著教師的書寫記筆記,板書的過程也為學(xué)生提供了充分的思考時(shí)間。因此,在實(shí)際教學(xué)中,應(yīng)將多媒體教學(xué)與傳統(tǒng)的板書相結(jié)合,并靈活運(yùn)用案例教學(xué)法、以問題為基礎(chǔ)(PBL)的啟發(fā)式教學(xué)法、課堂講授與討論,在線答疑等多種教學(xué)方法與手段開展教學(xué)活動(dòng),調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,不僅要向?qū)W生傳授知識(shí),更要培養(yǎng)學(xué)生掌握運(yùn)用分析化學(xué)知識(shí)和技能解決實(shí)際問題的能力。
4改革實(shí)驗(yàn)教學(xué),提高實(shí)驗(yàn)技能
一以有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)為起點(diǎn)
培養(yǎng)本科生科研素質(zhì)從以上參與有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革的學(xué)生中,組建本科學(xué)生課外科研興趣小組,長(zhǎng)期指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行課外科研實(shí)驗(yàn)、資料查閱、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、學(xué)生課題申請(qǐng)、論文撰寫、課外學(xué)術(shù)作品競(jìng)賽和考研輔導(dǎo)等一系列的提高學(xué)生科研素質(zhì)為目的的活動(dòng)。在教師的合理引導(dǎo)下,在筆者所進(jìn)行教改的2個(gè)實(shí)驗(yàn)班中,實(shí)驗(yàn)組有多達(dá)18名同學(xué)主動(dòng)強(qiáng)烈要求進(jìn)入教師的科研實(shí)驗(yàn)室參與課外科研活動(dòng)。由于學(xué)生的課余科研活性以不影響學(xué)習(xí)為前提,因此筆者隨后挑選了14名成績(jī)中等及以上的同學(xué),分成了2組,在一年二期的時(shí)候分別進(jìn)入了兩個(gè)不同實(shí)驗(yàn)室。與筆者以往通過其它途徑所帶的課外興趣小組的學(xué)生相比,這些學(xué)生思想動(dòng)機(jī)總體相對(duì)較端正,除了5個(gè)學(xué)生由于急功近利、功利思想較強(qiáng)等原因而中途流失外,其它學(xué)生一直踏踏實(shí)實(shí),完成了多個(gè)環(huán)節(jié)的課外科研活性內(nèi)容,堅(jiān)持到大四完成畢業(yè)論文。在進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室初期,這些學(xué)生跟著老師或不同研究生學(xué)習(xí)一些最基本的實(shí)驗(yàn)技能,同時(shí)也參與研究生的文獻(xiàn)檢索、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、匯報(bào)等工作。經(jīng)過一個(gè)學(xué)期的鍛煉后,盡管有專業(yè)知識(shí)的限制,但是由于學(xué)生的主動(dòng)積極進(jìn)取學(xué)習(xí),大部分同學(xué)已經(jīng)掌握了所在實(shí)驗(yàn)室的基本實(shí)驗(yàn)技能,熟悉了所在實(shí)驗(yàn)室專業(yè)中文期刊的檢索,也初步懂得了簡(jiǎn)單實(shí)驗(yàn)的研究方案、技術(shù)路線的設(shè)計(jì)。經(jīng)過一年的培養(yǎng)后,在教師的指導(dǎo)下,學(xué)生設(shè)計(jì)并進(jìn)行了獨(dú)立的科研實(shí)驗(yàn)。在二年二期的時(shí)候,利用前期實(shí)驗(yàn)結(jié)果,指導(dǎo)學(xué)生撰寫并積極申報(bào)省、校級(jí)大學(xué)生創(chuàng)新科技計(jì)劃項(xiàng)目。課題完成時(shí)指導(dǎo)學(xué)生撰寫科研學(xué)術(shù)論文,利用取得的科研成果指導(dǎo)學(xué)生參與大學(xué)生課外學(xué)術(shù)作品等競(jìng)賽。以上完成的學(xué)生科研課題同時(shí)可以作為學(xué)生的本科畢業(yè)論文。由于科研課題在大三基本完成,因此,在大四時(shí)學(xué)生可以全身心的投入考研或者其它與就業(yè)相關(guān)的個(gè)性化活動(dòng)中。通過三年多的課外科研活動(dòng)及組隊(duì)參與挑戰(zhàn)杯作品競(jìng)賽,學(xué)生的潛力得到了充分的發(fā)揮,不僅培養(yǎng)增強(qiáng)了學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、動(dòng)手操作和論文撰寫等方面的科研能力,也鍛煉提高了學(xué)生的自制力、毅力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作等方面的能力,整體綜合素質(zhì)較高。例如,首先組隊(duì)的兩組學(xué)生中先后申請(qǐng)并完成了三項(xiàng)省大學(xué)生科技創(chuàng)新活動(dòng)計(jì)劃項(xiàng)目和多項(xiàng)校學(xué)生科研項(xiàng)目;同時(shí)也發(fā)表了學(xué)生第一作者的論文或會(huì)議論文3篇;其中一組學(xué)生的作品獲得了第十二屆“挑戰(zhàn)杯”全國(guó)大學(xué)生課外學(xué)術(shù)科技作品競(jìng)賽一等獎(jiǎng);由于畢業(yè)論文是幾年積累的結(jié)晶,這些學(xué)生的本科畢業(yè)論文整體水平較高,避免了目前普遍存在的本科畢業(yè)論文來自于教師科研成果的“拿來主義”。其次由于小團(tuán)隊(duì)有自己的目標(biāo)和信念,大部分同學(xué)都能夠至始至終堅(jiān)持利用課外時(shí)間進(jìn)行充電,其中有3個(gè)同學(xué)從大學(xué)一年二期到三年二期暑假,每個(gè)寒暑假都能留在實(shí)驗(yàn)室做實(shí)驗(yàn),每個(gè)寒暑假只休息兩周時(shí)間。再次,在所帶教的學(xué)生中,學(xué)生的學(xué)習(xí)成績(jī)總體不是特別好,只有一人次拿過一等獎(jiǎng)學(xué)金,但由于綜合素質(zhì)強(qiáng),在研究生考試中脫穎而出,有5人考取了碩士研究生,其中有北京大學(xué)和浙江大學(xué)各一名(整個(gè)學(xué)院當(dāng)年考取985學(xué)校研究生僅僅3名)。
二小結(jié)與重點(diǎn)
院校相比,由于一般院校藥學(xué)本科學(xué)生總體科研素質(zhì)相比較弱,如何個(gè)性化的提高一般院校藥學(xué)本科生的科研素質(zhì)是非常重要的課題。筆者通過小范圍的以有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)為基礎(chǔ)/起點(diǎn)培養(yǎng)一般院校藥學(xué)本科學(xué)生的科研素質(zhì)的探索,能夠充分發(fā)掘出具有科研潛質(zhì)的學(xué)生,并激發(fā)出了學(xué)生在科研方面的潛能,學(xué)生的綜合素質(zhì)也得到了進(jìn)一步提升,能夠?yàn)橐话阍盒K帉W(xué)本科生進(jìn)行科研“早教”提供一定的參考。
作者:吳建章 單位:溫州醫(yī)科大學(xué)藥學(xué)院
分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容既要強(qiáng)調(diào)分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)本身的基礎(chǔ),又要關(guān)注分析化學(xué)方法的前沿發(fā)展。目前分析化學(xué)的傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)較單一,新穎性較差。比如配位滴定法測(cè)定的自來水的硬度這個(gè)實(shí)驗(yàn),雖然實(shí)驗(yàn)教授了蒙藥學(xué)專業(yè)學(xué)生配位滴定分析的原理,但是跟蒙藥學(xué)這門專業(yè)沒有有機(jī)聯(lián)系在一起。如果我們將實(shí)驗(yàn)內(nèi)容改為EDTA配位滴定法測(cè)定蒙藥寒水石中硫酸鈣的含量,就可以將配位滴定分析方法應(yīng)用到蒙藥學(xué)研究領(lǐng)域中,更能直觀教授學(xué)生分析化學(xué)在蒙藥中的應(yīng)用,亦可以提高學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際的科研能力和興趣,減少專業(yè)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)的單調(diào)性。分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)的主要任務(wù)是了解和掌握各種分析方法、儀器的操作和技能。一方面強(qiáng)調(diào)分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)和操作技能,因?yàn)檫@些“傳統(tǒng)”知識(shí)如滴定分析法和重量分析法的理論和實(shí)驗(yàn)技能是分析工作的基礎(chǔ)。另一方面,隨著蒙藥學(xué)從傳統(tǒng)的配方藥研究發(fā)展為新藥的研究如劑型研究、提取有效成分及含量測(cè)定研究等,實(shí)驗(yàn)課程的內(nèi)容也盡量滿足這些研究的發(fā)展,使蒙藥學(xué)專業(yè)學(xué)生了解這些分析技術(shù)發(fā)展的前沿。
二、考核機(jī)制改革
分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)分兩個(gè)學(xué)期,共80學(xué)時(shí),5學(xué)分,是單獨(dú)于理論課記成績(jī)的。所以只記錄學(xué)生實(shí)驗(yàn)報(bào)告的成績(jī),并不能體現(xiàn)學(xué)生們完成實(shí)驗(yàn)的水平和能力??己藱C(jī)制改革后,學(xué)生的實(shí)驗(yàn)成績(jī)是由平時(shí)成績(jī)和實(shí)驗(yàn)報(bào)告成績(jī)組成。平時(shí)成績(jī)包括實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)情況(主要查看預(yù)習(xí)報(bào)告)和實(shí)驗(yàn)課程表現(xiàn)(操作是否規(guī)范,考勤等)。實(shí)驗(yàn)報(bào)告成績(jī)主要包括實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)處理和實(shí)驗(yàn)結(jié)果。實(shí)驗(yàn)結(jié)束時(shí),指導(dǎo)老師要對(duì)學(xué)生的預(yù)習(xí)報(bào)告、原始數(shù)據(jù)的記錄及儀器使用情況進(jìn)行逐一量化評(píng)分。其中,預(yù)習(xí)報(bào)告為20分,課程表現(xiàn)(操作是不是規(guī)范,實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)是否正確,所用儀器是否整理清洗)為40分,實(shí)驗(yàn)報(bào)告為40分(標(biāo)題,原理,使用儀器試劑等是否完整正確,有無附原始數(shù)據(jù)和圖,實(shí)驗(yàn)結(jié)果計(jì)算是否正確)。通過考核機(jī)制的改革,可以全面體現(xiàn)學(xué)生了解掌握一個(gè)實(shí)驗(yàn)的水平。
三、重視能力培養(yǎng),增加設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)的比重
分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)課的目的是培養(yǎng)學(xué)生實(shí)際動(dòng)手能力和分析解決問題的能力。但是目前分析化學(xué)針對(duì)四大滴定的10個(gè)實(shí)驗(yàn)基本操作重復(fù)度比較高,儀器較簡(jiǎn)單,實(shí)驗(yàn)內(nèi)容固定等易讓學(xué)生感到簡(jiǎn)單枯燥,導(dǎo)致學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)課失去興趣,儀器分析實(shí)驗(yàn)課程也基本如此。這種“照單抓藥”的實(shí)驗(yàn),不利于培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)腦解決實(shí)際問題的科研能力。為了改變現(xiàn)狀,我們?cè)O(shè)計(jì)減少一些傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn),加入了一些設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)。由老師根據(jù)學(xué)生所學(xué)知識(shí),擬定實(shí)驗(yàn)題目,通過查閱文獻(xiàn)和討論設(shè)定實(shí)驗(yàn)原理、方法。當(dāng)然這是在現(xiàn)有儀器和實(shí)驗(yàn)條件的基礎(chǔ)上,開展的教學(xué)和科研交叉的實(shí)驗(yàn)。比如我們給學(xué)生擬定的題目有“滴定法測(cè)定蒙藥筋骨風(fēng)痛膏中二硫化二砷的含量”或“紫外可見分光光度法測(cè)定蒙藥紅花中紅花黃色素含量”等,就結(jié)合了滴定分析法中氧化還原滴定或現(xiàn)代化分析儀器知識(shí)和學(xué)生的蒙藥學(xué)專業(yè)知識(shí),可以激發(fā)蒙藥學(xué)專業(yè)學(xué)生的興趣。因前期教學(xué)過程中要求學(xué)生規(guī)范化操作和培養(yǎng)積極思考的習(xí)慣,使學(xué)生通過查閱文獻(xiàn)和交流討論基本能解決問題。這就大大增加了實(shí)驗(yàn)的趣味性和學(xué)生的自信,使原本枯燥的實(shí)驗(yàn)過程變得相對(duì)生動(dòng)活潑,鍛煉蒙藥學(xué)專業(yè)學(xué)生解決實(shí)際問題的能力。這種設(shè)計(jì)性的實(shí)驗(yàn)不是一成不變,不局限于一兩種實(shí)驗(yàn),可以根據(jù)蒙藥研究的發(fā)展前沿和目前的實(shí)驗(yàn)條件,更改設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)題目。開放式實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式是拓寬學(xué)生知識(shí)面、培養(yǎng)學(xué)生科研意識(shí)和創(chuàng)新能力的一個(gè)重要環(huán)節(jié),是未來實(shí)驗(yàn)教學(xué)的發(fā)展趨勢(shì)。我們已經(jīng)對(duì)藥學(xué)專業(yè)學(xué)生采用分析化學(xué)開放式教學(xué)模式,讓學(xué)生從大二進(jìn)入研究室,自由選擇導(dǎo)師,隨指導(dǎo)老師進(jìn)行簡(jiǎn)單的科研活動(dòng),但目前未對(duì)蒙藥學(xué)專業(yè)學(xué)生開放。原因有以下幾點(diǎn):第一是開放式實(shí)驗(yàn)室和指導(dǎo)教師的不足,設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)和如何解決實(shí)驗(yàn)經(jīng)費(fèi)不足的問題。另一個(gè)重要原因是開放式實(shí)驗(yàn)教學(xué)對(duì)導(dǎo)師的要求很高。需要老師不僅有分析化學(xué)知識(shí)功底,也必須了解和掌握蒙藥研究方面的知識(shí)。
四、教師培養(yǎng)