時(shí)間：2023-03-23 15:18:15
序論：在您撰寫感官消費(fèi)論文時(shí)，參考他人的優(yōu)秀作品可以開(kāi)闊視野，小編為您整理的7篇范文，希望這些建議能夠激發(fā)您的創(chuàng)作熱情，引導(dǎo)您走向新的創(chuàng)作高度。
論文關(guān)鍵詞：牛奶葡萄，采前處理，貯藏保鮮，植物調(diào)節(jié)劑
張家口地區(qū)是優(yōu)質(zhì)葡萄的生產(chǎn)基地，現(xiàn)已發(fā)展優(yōu)質(zhì)葡萄40多萬(wàn)畝，主要以種植牛奶葡萄為主，牛奶葡萄色澤綠中泛乳白，如碧玉晶瑩耀眼，脆嫩欲滴，皮薄肉腴汁豐，味道清甜爽口，令人百吃不厭，深受生產(chǎn)者和消費(fèi)者歡迎。但這一品種耐藏性較差，采后腐爛落粒嚴(yán)重，果梗易失水干枯，貯藏、運(yùn)輸難度大，采后若不及時(shí)銷售處理，會(huì)很快腐爛變質(zhì)，已成為葡萄栽培者的一大后顧之憂。國(guó)內(nèi)關(guān)于牛奶葡萄貯藏保鮮的研究報(bào)道較多農(nóng)業(yè)論文，但主要是圍繞溫度、濕度、防腐等方面開(kāi)展工作，應(yīng)用植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑提高牛奶葡萄耐藏性的報(bào)道甚少。本實(shí)驗(yàn)采用采用三種植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑對(duì)牛奶葡萄進(jìn)行采前處理，同時(shí)對(duì)牛奶葡萄貯藏過(guò)程生理生化特征的變化進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，闡述了植物調(diào)節(jié)劑采前處理對(duì)牛奶葡萄的品質(zhì)和壽命的影響關(guān)系，對(duì)地以及其它葡萄產(chǎn)區(qū)牛奶葡萄貯藏有一定的對(duì)指導(dǎo)意義。
1、 材料與方法
1.1試驗(yàn)地點(diǎn)與材料
試驗(yàn)在宣化葡萄研究所溫室葡萄園及露地葡萄示范園進(jìn)行，
奇寶水溶性粉劑 美國(guó)
益果靈水劑陜西咸陽(yáng)德豐有限公司
肥料農(nóng)戶家購(gòu)買（家禽）
1.2實(shí)驗(yàn)方法
處理Ⅰ：奇寶1克粉劑對(duì)水20公斤；處理Ⅱ：益果靈水劑30ml對(duì)水15公斤；處理Ⅲ：肥料50斤/畝，同時(shí)設(shè)對(duì)照組，采前用大噴壺噴藥，噴灑時(shí)要細(xì)致周到。采后經(jīng)預(yù)冷后，采用“冷庫(kù)(0℃)+紙箱+塑料小袋(0.06mm厚的PVC膜)”的方式貯藏，袋容量為6kg，單層擺放，以天津化工研究院生產(chǎn)的保鮮片防腐，用藥量按售藥單位推薦的劑量使用。對(duì)照的貯藏方式與處理相同。貯藏前后對(duì)典型的處理和對(duì)照葡萄的貯藏性狀，即果實(shí)的感官品質(zhì)、呼吸強(qiáng)度(氣流法)、可溶性固形物含量（手持測(cè)糖儀測(cè)）、葉綠素含量（分光光度法）多酚氧化酶活性（鄰苯三酚比色法）進(jìn)行測(cè)定。
2、結(jié)果分析
2.1 不同才前處理對(duì)牛奶葡萄貯藏過(guò)程感官品質(zhì)影響
表1 不同采前處理對(duì)牛奶葡萄貯藏過(guò)程感官品質(zhì)影響
貯藏時(shí)間
20
40
80
對(duì)照組
無(wú)脫粒果粒、附著好果皮褐變不明顯、果軸綠
3個(gè)脫粒果、果皮褐變明顯、果軸褐變?nèi)?/p>
5個(gè)裂果、3個(gè)見(jiàn)霉斑、果軸上有白色菌絲
裂果較多、褐變嚴(yán)重
肥料組
無(wú)脫粒果粒、附著好果皮褐變不明顯、果軸綠
無(wú)脫粒果粒、附著好、果皮稍有褐變
果皮稍有褐變、果軸稍有褐變、果實(shí)發(fā)暗
4個(gè)裂果、3個(gè)見(jiàn)明顯的白色菌絲
益果靈組
無(wú)脫粒果粒、附著好果皮褐變不明顯、果軸綠
無(wú)脫粒果粒、附著好、果皮褐變不明顯、果軸綠
有2個(gè)脫粒果、皮褐變不明顯、果軸綠
1個(gè)擠壓破裂、破裂處見(jiàn)黑色霉斑、果軸上偶見(jiàn)白色菌絲
奇寶組
無(wú)脫粒果粒、附著好果皮褐變不明顯、果軸綠
無(wú)脫粒果粒、附著好、果皮褐變不明顯、果軸綠
關(guān)鍵詞：互聯(lián)網(wǎng)；市場(chǎng)營(yíng)銷；策略變革
市場(chǎng)營(yíng)銷最主要的目的就是讓商家如何采取行之有效的方法讓眾多的消費(fèi)者購(gòu)買本產(chǎn)品以及開(kāi)發(fā)購(gòu)買潛力。如果開(kāi)發(fā)的購(gòu)買潛力越多，那么就有更高的概率讓消費(fèi)者購(gòu)買商家生產(chǎn)的產(chǎn)品。從上世紀(jì)六十年代互聯(lián)網(wǎng)的普遍發(fā)展，這給我國(guó)市場(chǎng)營(yíng)銷帶來(lái)了眾多發(fā)展渠道，但是如何適應(yīng)新形勢(shì)下的環(huán)境吸引更多的消費(fèi)者成為了新環(huán)境下的首要問(wèn)題。
一、適應(yīng)新環(huán)境應(yīng)當(dāng)是從完善產(chǎn)品的角度去改善
首先商家一定要有將產(chǎn)品做到國(guó)際市場(chǎng)中的理念，時(shí)刻關(guān)注重視產(chǎn)品技術(shù)研發(fā)、消費(fèi)者以及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的波動(dòng)方向，這對(duì)提高綜合競(jìng)爭(zhēng)力非常重要。對(duì)于商家而言產(chǎn)品是根本，質(zhì)量的好壞決定著商家的信譽(yù)度，也決定著商家是否能夠得到長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展，要想做大、做強(qiáng)，應(yīng)當(dāng)通過(guò)分析消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的定位、感官以及價(jià)格等三個(gè)方面入手改革。
1.產(chǎn)品的定位策略
隨著社會(huì)的發(fā)展，產(chǎn)品由大批量生產(chǎn)的工業(yè)時(shí)代轉(zhuǎn)向了互聯(lián)網(wǎng)信息時(shí)代。消費(fèi)者為了脫離普通、大眾化的產(chǎn)品，開(kāi)始追求特定的品味。因此，商家企業(yè)為了滿足消費(fèi)者多方面的需求，應(yīng)當(dāng)將自己的產(chǎn)品進(jìn)行一個(gè)方向的定位，使其定位在一定的范圍內(nèi)，在保證生產(chǎn)產(chǎn)品高質(zhì)量的同時(shí)應(yīng)當(dāng)增加產(chǎn)品的個(gè)性，以此來(lái)增加消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品差異性觀念的理解，將非固定的消費(fèi)者人群通過(guò)滿足個(gè)性化的消費(fèi)需求轉(zhuǎn)變?yōu)橛谰孟M(fèi)人群。
2.產(chǎn)品的感官定位策略
傳統(tǒng)產(chǎn)品的營(yíng)銷策略主要是通過(guò)視覺(jué)方面的刺激，傳統(tǒng)中營(yíng)銷信息量較少，繁復(fù)的傳統(tǒng)市場(chǎng)營(yíng)銷在給消費(fèi)者帶來(lái)視覺(jué)刺激的同時(shí)還能跟環(huán)境之間產(chǎn)生明顯的對(duì)比，對(duì)產(chǎn)品的宣傳營(yíng)銷帶來(lái)促進(jìn)作用，但現(xiàn)在互聯(lián)網(wǎng)新環(huán)境下，消費(fèi)者獲得的信息量非常大，消費(fèi)者由視覺(jué)刺激逐漸轉(zhuǎn)向了產(chǎn)品營(yíng)銷質(zhì)量方面；信息多的感官刺激不利于消費(fèi)者的注意力，而高質(zhì)量的信息直接表達(dá)的方式深的消費(fèi)者的喜愛(ài)，通過(guò)研究表明，消費(fèi)者逐漸關(guān)注商家企業(yè)對(duì)產(chǎn)品精簡(jiǎn)信息的獨(dú)特之處的感官刺激，如小米電池的包裝。
3.產(chǎn)品的價(jià)格策略
在研究的過(guò)程中發(fā)現(xiàn)，影響消費(fèi)者是否購(gòu)買產(chǎn)品的最直接原因是產(chǎn)品的價(jià)格，且價(jià)格的因素同前面提及的兩種發(fā)展策略是相輔相成的，變革產(chǎn)品價(jià)格策略的核心就是最大限度的追求產(chǎn)品的長(zhǎng)期利潤(rùn)最大化，這就給商家提出不能盲目比拼產(chǎn)品的價(jià)格，在降低成本的前提條件必須保證產(chǎn)品的質(zhì)量，如果盲目降低產(chǎn)品價(jià)格是不可采取的。我們應(yīng)當(dāng)充分的利用科學(xué)經(jīng)濟(jì)知識(shí)，適當(dāng)?shù)恼{(diào)整產(chǎn)品價(jià)格反而能夠拉動(dòng)產(chǎn)品的需求量。
二、適應(yīng)新環(huán)境還要從消費(fèi)者的角度去變革
消費(fèi)者角度就是消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品注重的側(cè)重點(diǎn)。對(duì)于同一件產(chǎn)品，每個(gè)消費(fèi)者心中都有一套自己的選擇方案，來(lái)滿足自身利益的最好最優(yōu)的產(chǎn)品，可以說(shuō)在市場(chǎng)營(yíng)銷中能否成功銷售產(chǎn)品的最主要決策者仍然是消費(fèi)者的決定。通過(guò)研究發(fā)現(xiàn)，大部分消費(fèi)者決策機(jī)制的基本原則是：當(dāng)空間環(huán)境安全、資金充裕、行業(yè)值得信任時(shí)，消費(fèi)者更傾向于及時(shí)消費(fèi)的心理，而當(dāng)空間環(huán)境危機(jī)、資金匱乏或者選取的行業(yè)不值得信任時(shí)，那么消費(fèi)者往往會(huì)采取長(zhǎng)期觀察的心態(tài)，不進(jìn)行消費(fèi)，保留基本消費(fèi)心理，在此說(shuō)的消費(fèi)者的消費(fèi)環(huán)境是否安全同消費(fèi)者接觸的渠道有著直接的關(guān)系，即是消費(fèi)者的主觀心理感受作用，當(dāng)消費(fèi)者接觸的渠道是積極的作用時(shí)，就給給消費(fèi)者一種消費(fèi)是安全合理的環(huán)境，就會(huì)促進(jìn)消費(fèi)，當(dāng)接觸的渠道是不利的，那么容易給消費(fèi)者一種不安全的消費(fèi)環(huán)境，對(duì)商家產(chǎn)品銷售帶來(lái)不益的影響。因此，可以看出和消費(fèi)者接觸的渠道對(duì)消費(fèi)者是否能夠直接消費(fèi)具有非常重要的作用。
三、結(jié)束語(yǔ)
處于“互聯(lián)網(wǎng)+”環(huán)境中的商家企業(yè)，只有通過(guò)更加全面的變革，才能更好的適應(yīng)新的環(huán)境，以最小的投入獲取最大的利益回饋，但變革的方向仍然還是產(chǎn)品的質(zhì)量、價(jià)格以及消費(fèi)者的需求角度去思考。本論文提出了自己的一些拙見(jiàn)，希望能夠?qū)μ幱谛颅h(huán)境中的商家企業(yè)在變革中帶來(lái)一定的意義。
參考文獻(xiàn)：
[1]李成鋼.互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷的變革及國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷課程教學(xué)改革探討[J].對(duì)外經(jīng)貿(mào)，2016（1）：136-137.
許多新的研究圍繞著“具身認(rèn)知”展開(kāi)，這一理論認(rèn)為生理感受會(huì)影響我們所做的決定。例如，手中捧著熱飲的受試者與拿著冷飲的受試者相比，更傾向于認(rèn)為陌生人是友好的；這項(xiàng)研究結(jié)果來(lái)自科羅拉多大學(xué)博爾德分校的勞倫斯·威廉斯和耶魯大學(xué)的約翰·巴奇兩人的實(shí)驗(yàn)。中山大學(xué)黃珣的一項(xiàng)研究也發(fā)現(xiàn)，溫暖的環(huán)境使人易于從眾。
波士頓學(xué)院副教授亞當(dāng)·布拉澤爾表示，營(yíng)銷學(xué)者們“逐漸了解到無(wú)意識(shí)刺激的強(qiáng)大作用”，對(duì)具體化認(rèn)知的研究開(kāi)始“在學(xué)術(shù)領(lǐng)域蓬勃發(fā)展”。在消費(fèi)者研究學(xué)會(huì)2014年的北美大會(huì)上，布拉澤爾看到了多篇感官研究領(lǐng)域的論文，數(shù)量之多，前所未有。同年，《消費(fèi)心理學(xué)期刊》出版了一期關(guān)于具體化與感官知覺(jué)的特刊，集中討論感官輸入如何驅(qū)動(dòng)消費(fèi)者行為。
主持密歇根大學(xué)感官營(yíng)銷實(shí)驗(yàn)室的阿萊德哈娜·科瑞斯納是該領(lǐng)域公認(rèn)的頂尖專家。她說(shuō)，很多公司剛剛開(kāi)始認(rèn)識(shí)到感官知覺(jué)對(duì)我們大腦最深層部位的巨大影響。2013年，科瑞斯納撰寫了《消費(fèi)者感官：五感如何影響購(gòu)買行為》一書。她對(duì)這一領(lǐng)域的深入研究源自對(duì)以下幾個(gè)問(wèn)題的強(qiáng)烈興趣：為什么用高腳杯喝紅酒會(huì)比用水杯喝起來(lái)更可口？為什么右邊擺著叉子的蛋糕廣告比沒(méi)有叉子的更有吸引力？為什么肉桂的氣味會(huì)讓電熱毯的取暖效果變得更好？科瑞斯納發(fā)現(xiàn)，不同的感觀可以相互疊加，合適的話，將會(huì)相得益彰。肉桂代表溫暖，所以讓人覺(jué)得電熱毯效果更好。這種影響十分微妙—也正因如此才十分強(qiáng)勁。消費(fèi)者不會(huì)將之視為營(yíng)銷信息，因此不會(huì)產(chǎn)生平日里對(duì)廣告和其他促銷方式的抵觸心理。
對(duì)感官效應(yīng)的思考和應(yīng)用在食品、化妝品和酒店服務(wù)等行業(yè)已成慣例。例如，巧克力糖果廠商好時(shí)很早就發(fā)現(xiàn)，人們會(huì)從剝開(kāi)好時(shí)之吻巧克力的錫箔包裝這個(gè)過(guò)程中獲得樂(lè)趣，這種樂(lè)趣讓享用好時(shí)之吻成為一種特殊的體驗(yàn)，有別于其他普通的巧克力。還有許多公司考慮得更加深入。我們來(lái)看看唐恩都樂(lè)韓國(guó)分店采取的宣傳手法：在公交車上播放起唐恩都樂(lè)廣告歌的同時(shí)，用霧化器釋放出咖啡的香味。此法使得公交車站附近唐恩都樂(lè)門店的顧客增加了16%，而這些門店的銷售額增加了29%。另一個(gè)例子是歐蕾新生煥膚系列，這種具有熱效應(yīng)的護(hù)膚品讓皮膚溫度上升，雖非必要，但會(huì)讓人覺(jué)得是它正在產(chǎn)生護(hù)膚作用。
汽車制造商對(duì)感官效應(yīng)予以密切關(guān)注已逾數(shù)年：設(shè)計(jì)師盡全力改進(jìn)車門把手的手感、車門關(guān)閉的聲音和新車的獨(dú)特氣味。最近他們將目光轉(zhuǎn)向了先進(jìn)的技術(shù)。例如，寶馬2014年的M5車型使用揚(yáng)聲器將活力十足的引擎聲放大，即使音響系統(tǒng)關(guān)閉也照放不誤，這是為了增強(qiáng)這種車型的運(yùn)動(dòng)感。
盡管感官效應(yīng)已經(jīng)在一定程度上得到了應(yīng)用，但放眼整個(gè)消費(fèi)品行業(yè)，大部分公司仍然只注重視覺(jué)屬性，很少考慮其他感覺(jué)?？迫鹚辜{表示，產(chǎn)品開(kāi)發(fā)商和營(yíng)銷人員應(yīng)當(dāng)做出改變。銀行高管要讓各個(gè)分行散發(fā)出木材和皮革的味道，這種氣味令人安心，也使人聯(lián)想到財(cái)富。如果是帶有嵌入式電機(jī)的產(chǎn)品，那么制造商就要考慮電機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)發(fā)出的是尖銳的聲音還是低沉的轟鳴。高檔服裝制造商在經(jīng)營(yíng)網(wǎng)店時(shí)須仔細(xì)斟酌衣服的包裝是使用氣泡膜還是用高檔皺紋紙，兩者傳達(dá)出的信息有所不同。??
新近的學(xué)術(shù)研究展示了一些驚人的實(shí)例，可供有意了解感官刺激的公司管理者參考。這些實(shí)例證明，感官對(duì)人的態(tài)度、心情乃至記憶有著深遠(yuǎn)的影響，其效用甚至超過(guò)語(yǔ)言?？迫鹚辜{與新加坡南洋理工大學(xué)的梅·倫(MayO.Lwin)、羅格斯大學(xué)的莫琳·莫里(MaureenMorrin)一同進(jìn)行的實(shí)驗(yàn)正是這樣的一個(gè)例子。他們3人發(fā)現(xiàn)，讓鉛筆浸染上茶樹(shù)油的氣味，竟使得被試者對(duì)鉛筆品牌和其他細(xì)節(jié)的記憶力大為提升，記憶持續(xù)時(shí)間也更長(zhǎng)：兩周后，拿到?jīng)]有氣味的鉛筆的受試者能夠回憶起的信息減少了73%，而拿到帶有茶樹(shù)油氣味的鉛筆的受試者只忘記了8%。??
1．體驗(yàn)營(yíng)銷的概念。
體驗(yàn)營(yíng)銷是站在消費(fèi)者的感官、情感、思維、行動(dòng)、關(guān)聯(lián)等5個(gè)方面，重新定義、設(shè)計(jì)了營(yíng)銷的思考方式。
2．體驗(yàn)營(yíng)銷區(qū)別于傳統(tǒng)營(yíng)銷的特點(diǎn)。
體驗(yàn)營(yíng)銷最主要的特點(diǎn)是以產(chǎn)品或服務(wù)為媒介，企業(yè)和消費(fèi)者進(jìn)行行為和心理的互動(dòng)，從而實(shí)現(xiàn)兩者的深層認(rèn)同。作為一種新穎的營(yíng)銷方式，體驗(yàn)營(yíng)銷與傳統(tǒng)營(yíng)銷相比有自身的特點(diǎn)：(1)以消費(fèi)者的體驗(yàn)為中心。(2)以社會(huì)文化為導(dǎo)向。(3)以感性營(yíng)銷為支點(diǎn)。
3．體驗(yàn)營(yíng)銷的方法。
體驗(yàn)營(yíng)銷的主要策略有：(1)感官式營(yíng)銷。即通過(guò)視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、觸覺(jué)與嗅覺(jué)建立起感官上的體驗(yàn)。(2)情感式營(yíng)銷。在營(yíng)銷過(guò)程中，觸動(dòng)消費(fèi)者的內(nèi)心情感，創(chuàng)造情感體驗(yàn)，使消費(fèi)者自然地融入到情景中來(lái)。(3)思考式營(yíng)銷。即通過(guò)開(kāi)發(fā)人們的智力，創(chuàng)造性地讓消費(fèi)者獲得認(rèn)識(shí)和解決問(wèn)題的體驗(yàn)。(4)行動(dòng)式營(yíng)銷。通過(guò)偶像、角色來(lái)激發(fā)消費(fèi)者，使其生活形態(tài)得以改變，從而實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的銷售。(5)關(guān)聯(lián)式營(yíng)銷。其包含感官、情感、思考和行動(dòng)或營(yíng)銷的綜合。
二、農(nóng)村市場(chǎng)實(shí)施體驗(yàn)營(yíng)銷的重要意義
1．激發(fā)農(nóng)村市場(chǎng)的潛在需求
目前我國(guó)近13億人口中就有8億多人口在農(nóng)村,農(nóng)村人口約占總?cè)丝诘?0%。在大約3萬(wàn)億元的社會(huì)消費(fèi)品零售總額中,農(nóng)村僅占1.1萬(wàn)億元左右?？梢?jiàn),農(nóng)村居民的消費(fèi)水平是很低的,同時(shí)也說(shuō)明農(nóng)村是一個(gè)潛力巨大的市場(chǎng)。近年來(lái),隨著改革的深入以及國(guó)家制定的一系列旨在減輕農(nóng)民負(fù)擔(dān),提高農(nóng)民收入政策的逐步落實(shí),農(nóng)民收入有了穩(wěn)步增長(zhǎng),農(nóng)民對(duì)商品的需求也有了很大的提高。
2．增強(qiáng)農(nóng)村產(chǎn)品的創(chuàng)新與開(kāi)發(fā)意識(shí)
體驗(yàn)營(yíng)銷強(qiáng)調(diào)企業(yè)與客戶的互動(dòng)與交流,鼓勵(lì)消費(fèi)者參與產(chǎn)品的設(shè)計(jì),并提出合理化的建議。在此過(guò)程中,企業(yè)將獲得消費(fèi)者關(guān)于產(chǎn)品的各種看法和意見(jiàn),在根據(jù)消費(fèi)者的需求重新改進(jìn)或創(chuàng)新產(chǎn)品。
農(nóng)村市場(chǎng)一直以來(lái)被一些企業(yè)當(dāng)成城市消費(fèi)者產(chǎn)品的傾銷地,他們啟動(dòng)農(nóng)村市場(chǎng)的目的是想從中獲得利潤(rùn),他們關(guān)注的中心是如何把現(xiàn)有的工業(yè)品賣出去,利潤(rùn)收上來(lái),至于農(nóng)村需要什么,農(nóng)民在想什么,啟動(dòng)農(nóng)村市場(chǎng)要為農(nóng)村帶來(lái)什么,企業(yè)不愿多想。以致造成農(nóng)村市場(chǎng)上一些農(nóng)民真正需要的產(chǎn)品短缺。其次,我國(guó)大部分企業(yè)沒(méi)有專門的部門研究農(nóng)村市場(chǎng),他們更多地以城市為參照。
三、農(nóng)村市場(chǎng)實(shí)施體驗(yàn)營(yíng)銷策略
1．提供培訓(xùn)機(jī)會(huì),創(chuàng)造學(xué)習(xí)體驗(yàn)
學(xué)習(xí)體驗(yàn)就是企業(yè)召集潛在消費(fèi)者學(xué)習(xí)、掌握產(chǎn)品使用技能,進(jìn)而體會(huì)產(chǎn)品的“好處”和“妙處”的現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)活動(dòng)。學(xué)習(xí)型體驗(yàn)活動(dòng)主要針對(duì)“學(xué)習(xí)型產(chǎn)品”實(shí)施。所謂“學(xué)習(xí)型產(chǎn)品”就是那些需要一個(gè)學(xué)習(xí)和培訓(xùn)過(guò)程的產(chǎn)品。對(duì)于“學(xué)習(xí)型產(chǎn)品”而言,促使消費(fèi)者掌握使用技能,有助于其認(rèn)知產(chǎn)品,體驗(yàn)產(chǎn)品帶來(lái)的美妙感受,最終說(shuō)服消費(fèi)者購(gòu)買產(chǎn)品。
現(xiàn)在有許多更新?lián)Q代或者是創(chuàng)新產(chǎn)品,由于科技含量較高,農(nóng)民文化水平不高,他們即使通過(guò)電視、報(bào)紙、廣播等媒體知道有某一個(gè)產(chǎn)品很有用,也不會(huì)輕易掏錢購(gòu)買,因?yàn)?他們不知道怎么用,即使看了說(shuō)明書也弄不清楚產(chǎn)品的用法。所以,企業(yè)就應(yīng)該適當(dāng)?shù)貙?duì)農(nóng)村消費(fèi)者提供一定的培訓(xùn)機(jī)會(huì)。
2．帶動(dòng)農(nóng)民致富,創(chuàng)造收獲體驗(yàn)
目前,農(nóng)村人口雖然有8億多,但購(gòu)買力很低,要想激活農(nóng)村市場(chǎng),就要先讓農(nóng)民的收入提高,實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品與工業(yè)品的對(duì)接。如果企業(yè)與農(nóng)民之間開(kāi)發(fā)一些合作項(xiàng)目,農(nóng)民富裕起來(lái)了,就會(huì)產(chǎn)生強(qiáng)烈的收獲體驗(yàn),同時(shí)也會(huì)對(duì)企業(yè)及其產(chǎn)品油然而生信賴感,會(huì)成為企業(yè)的忠誠(chéng)顧客。
3．重視客戶溝通,加強(qiáng)情感體驗(yàn)
只有通過(guò)加強(qiáng)情感的交流,通過(guò)感情投入的方式來(lái)獲得農(nóng)民消費(fèi)者的信賴,讓他們?cè)谄髽I(yè)的一系列的活動(dòng)中獲得情感體驗(yàn),加深消費(fèi)者對(duì)企業(yè)及其產(chǎn)品的認(rèn)知度。因此,企業(yè)應(yīng)該建立客戶檔案,定期或不定期地與客戶保持聯(lián)系,加強(qiáng)對(duì)客戶心理需求和內(nèi)心感受的分析,保持情感的延續(xù),加強(qiáng)客戶情感的體驗(yàn)。
4．把握農(nóng)村需求,提供個(gè)性體驗(yàn)
農(nóng)村市場(chǎng)的生活條件、資源環(huán)境、文化水平、審美觀、經(jīng)濟(jì)條件等有別于城市市場(chǎng),農(nóng)村消費(fèi)者有自己的消費(fèi)習(xí)慣和心理。營(yíng)銷只有針對(duì)農(nóng)村消費(fèi)者的個(gè)性“對(duì)癥下藥”,才會(huì)贏得市場(chǎng)。農(nóng)村消費(fèi)者的個(gè)性體現(xiàn)在對(duì)商品要求價(jià)格適中、功能實(shí)用、服務(wù)可靠等。企業(yè)只有針對(duì)農(nóng)村及其消費(fèi)者的“個(gè)性”,開(kāi)發(fā)出合適的產(chǎn)品,才會(huì)打開(kāi)農(nóng)村市場(chǎng)。
參考文獻(xiàn):
[1]張亦梅.企業(yè)贏得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的新戰(zhàn)略.體驗(yàn)營(yíng)銷〔J〕.經(jīng)濟(jì)前沿,2004(5)
[2]周巖,遠(yuǎn)江.體驗(yàn)營(yíng)銷〔M〕.北京:當(dāng)代世界出版社,2002
[3]袁樂(lè)平.體驗(yàn)營(yíng)銷：以顧客體驗(yàn)為價(jià)值訴求[J].經(jīng)貿(mào)導(dǎo)刊，2002（8）
論文摘要：本文認(rèn)為，在農(nóng)村市場(chǎng)實(shí)施體驗(yàn)營(yíng)銷，應(yīng)該從農(nóng)村市場(chǎng)的特點(diǎn)出發(fā)，做好以下幾方面的工作:提供培訓(xùn)機(jī)會(huì)，創(chuàng)造學(xué)習(xí)體驗(yàn);帶動(dòng)農(nóng)民致富，創(chuàng)造收獲體驗(yàn);重視可戶溝通，加強(qiáng)情感體驗(yàn);調(diào)查促銷方式，創(chuàng)造快樂(lè)體驗(yàn);把握農(nóng)村需求，提供個(gè)性體驗(yàn)。
Abstract:This article holds that the implementation of the rural market experience in marketing， should be the characteristics of the rural market， do a good job in the following areas: the provision of training opportunities and to create a learning experience; rich farmers， and create harvest experience; importance of communication to families， to strengthen the emotional experience ; investigation promotions， and created a happy experience; grasp of rural demand， personalized experience.
Key words: Experience economy; experience marketing; marketing model; rural market
一、體驗(yàn)營(yíng)銷概述
1．體驗(yàn)營(yíng)銷的概念。
體驗(yàn)營(yíng)銷是站在消費(fèi)者的感官、情感、思維、行動(dòng)、關(guān)聯(lián)等5個(gè)方面，重新定義、設(shè)計(jì)了營(yíng)銷的思考方式。
2．體驗(yàn)營(yíng)銷區(qū)別于傳統(tǒng)營(yíng)銷的特點(diǎn)。
體驗(yàn)營(yíng)銷最主要的特點(diǎn)是以產(chǎn)品或服務(wù)為媒介，企業(yè)和消費(fèi)者進(jìn)行行為和心理的互動(dòng)，從而實(shí)現(xiàn)兩者的深層認(rèn)同。作為一種新穎的營(yíng)銷方式，體驗(yàn)營(yíng)銷與傳統(tǒng)營(yíng)銷相比有自身的特點(diǎn)：(1)以消費(fèi)者的體驗(yàn)為中心。(2)以社會(huì)文化為導(dǎo)向。(3)以感性營(yíng)銷為支點(diǎn)。
3．體驗(yàn)營(yíng)銷的方法。
體驗(yàn)營(yíng)銷的主要策略有：(1)感官式營(yíng)銷。即通過(guò)視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、觸覺(jué)與嗅覺(jué)建立起感官上的體驗(yàn)。(2)情感式營(yíng)銷。在營(yíng)銷過(guò)程中，觸動(dòng)消費(fèi)者的內(nèi)心情感，創(chuàng)造情感體驗(yàn)，使消費(fèi)者自然地融入到情景中來(lái)。(3)思考式營(yíng)銷。即通過(guò)開(kāi)發(fā)人們的智力，創(chuàng)造性地讓消費(fèi)者獲得認(rèn)識(shí)和解決問(wèn)題的體驗(yàn)。(4)行動(dòng)式營(yíng)銷。通過(guò)偶像、角色來(lái)激發(fā)消費(fèi)者，使其生活形態(tài)得以改變，從而實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的銷售。(5)關(guān)聯(lián)式營(yíng)銷。其包含感官、情感、思考和行動(dòng)或營(yíng)銷的綜合。
二、農(nóng)村市場(chǎng)實(shí)施體驗(yàn)營(yíng)銷的重要意義
1．激發(fā)農(nóng)村市場(chǎng)的潛在需求
目前我國(guó)近13億人口中就有8億多人口在農(nóng)村，農(nóng)村人口約占總?cè)丝诘?0%。在大約3萬(wàn)億元的社會(huì)消費(fèi)品零售總額中，農(nóng)村僅占1.1萬(wàn)億元左右?？梢?jiàn)，農(nóng)村居民的消費(fèi)水平是很低的，同時(shí)也說(shuō)明農(nóng)村是一個(gè)潛力巨大的市場(chǎng)。近年來(lái)，隨著改革的深入以及國(guó)家制定的一系列旨在減輕農(nóng)民負(fù)擔(dān)，提高農(nóng)民收入政策的逐步落實(shí)，農(nóng)民收入有了穩(wěn)步增長(zhǎng)，農(nóng)民對(duì)商品的需求也有了很大的提高。
2．增強(qiáng)農(nóng)村產(chǎn)品的創(chuàng)新與開(kāi)發(fā)意識(shí)
體驗(yàn)營(yíng)銷強(qiáng)調(diào)企業(yè)與客戶的互動(dòng)與交流，鼓勵(lì)消費(fèi)者參與產(chǎn)品的設(shè)計(jì)，并提出合理化的建議。在此過(guò)程中，企業(yè)將獲得消費(fèi)者關(guān)于產(chǎn)品的各種看法和意見(jiàn)，在根據(jù)消費(fèi)者的需求重新改進(jìn)或創(chuàng)新產(chǎn)品。
農(nóng)村市場(chǎng)一直以來(lái)被一些企業(yè)當(dāng)成城市消費(fèi)者產(chǎn)品的傾銷地，他們啟動(dòng)農(nóng)村市場(chǎng)的目的是想從中獲得利潤(rùn)，他們關(guān)注的中心是如何把現(xiàn)有的工業(yè)品賣出去，利潤(rùn)收上來(lái)，至于農(nóng)村需要什么，農(nóng)民在想什么，啟動(dòng)農(nóng)村市場(chǎng)要為農(nóng)村帶來(lái)什么，企業(yè)不愿多想。以致造成農(nóng)村市場(chǎng)上一些農(nóng)民真正需要的產(chǎn)品短缺。其次，我國(guó)大部分企業(yè)沒(méi)有專門的部門研究農(nóng)村市場(chǎng)，他們更多地以城市為參照。
三、農(nóng)村市場(chǎng)實(shí)施體驗(yàn)營(yíng)銷策略
1．提供培訓(xùn)機(jī)會(huì)，創(chuàng)造學(xué)習(xí)體驗(yàn)
學(xué)習(xí)體驗(yàn)就是企業(yè)召集潛在消費(fèi)者學(xué)習(xí)、掌握產(chǎn)品使用技能，進(jìn)而體會(huì)產(chǎn)品的“好處”和“妙處”的現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)活動(dòng)。學(xué)習(xí)型體驗(yàn)活動(dòng)主要針對(duì)“學(xué)習(xí)型產(chǎn)品”實(shí)施。所謂“學(xué)習(xí)型產(chǎn)品”就是那些需要一個(gè)學(xué)習(xí)和培訓(xùn)過(guò)程的產(chǎn)品。對(duì)于“學(xué)習(xí)型產(chǎn)品”而言，促使消費(fèi)者掌握使用技能，有助于其認(rèn)知產(chǎn)品，體驗(yàn)產(chǎn)品帶來(lái)的美妙感受，最終說(shuō)服消費(fèi)者購(gòu)買產(chǎn)品。
現(xiàn)在有許多更新?lián)Q代或者是創(chuàng)新產(chǎn)品，由于科技含量較高，農(nóng)民文化水平不高，他們即使通過(guò)電視、報(bào)紙、廣播等媒體知道有某一個(gè)產(chǎn)品很有用，也不會(huì)輕易掏錢購(gòu)買，因?yàn)?，他們不知道怎么用，即使看了說(shuō)明書也弄不清楚產(chǎn)品的用法。所以，企業(yè)就應(yīng)該適當(dāng)?shù)貙?duì)農(nóng)村消費(fèi)者提供一定的培訓(xùn)機(jī)會(huì)。
2．帶動(dòng)農(nóng)民致富，創(chuàng)造收獲體驗(yàn)
目前，農(nóng)村人口雖然有8億多，但購(gòu)買力很低，要想激活農(nóng)村市場(chǎng)，就要先讓農(nóng)民的收入提高，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品與工業(yè)品的對(duì)接。如果企業(yè)與農(nóng)民之間開(kāi)發(fā)一些合作項(xiàng)目，農(nóng)民富裕起來(lái)了，就會(huì)產(chǎn)生強(qiáng)烈的收獲體驗(yàn)，同時(shí)也會(huì)對(duì)企業(yè)及其產(chǎn)品油然而生信賴感，會(huì)成為企業(yè)的忠誠(chéng)顧客。
3．重視客戶溝通，加強(qiáng)情感體驗(yàn)
只有通過(guò)加強(qiáng)情感的交流，通過(guò)感情投入的方式來(lái)獲得農(nóng)民消費(fèi)者的信賴，讓他們?cè)谄髽I(yè)的一系列的活動(dòng)中獲得情感體驗(yàn)，加深消費(fèi)者對(duì)企業(yè)及其產(chǎn)品的認(rèn)知度。因此，企業(yè)應(yīng)該建立客戶檔案，定期或不定期地與客戶保持聯(lián)系，加強(qiáng)對(duì)客戶心理需求和內(nèi)心感受的分析，保持情感的延續(xù)，加強(qiáng)客戶情感的體驗(yàn)。
4．把握農(nóng)村需求，提供個(gè)性體驗(yàn)
農(nóng)村市場(chǎng)的生活條件、資源環(huán)境、文化水平、審美觀、經(jīng)濟(jì)條件等有別于城市市場(chǎng)，農(nóng)村消費(fèi)者有自己的消費(fèi)習(xí)慣和心理。營(yíng)銷只有針對(duì)農(nóng)村消費(fèi)者的個(gè)性“對(duì)癥下藥”，才會(huì)贏得市場(chǎng)。農(nóng)村消費(fèi)者的個(gè)性體現(xiàn)在對(duì)商品要求價(jià)格適中、功能實(shí)用、服務(wù)可靠等。企業(yè)只有針對(duì)農(nóng)村及其消費(fèi)者的“個(gè)性”，開(kāi)發(fā)出合適的產(chǎn)品，才會(huì)打開(kāi)農(nóng)村市場(chǎng)。
參考文獻(xiàn)
[1] 張亦梅.企業(yè)贏得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的新戰(zhàn)略.體驗(yàn)營(yíng)銷〔J〕.經(jīng)濟(jì)前沿，2004(5)
[2] 周巖，遠(yuǎn)江. 體驗(yàn)營(yíng)銷〔M〕.北京:當(dāng)代世界出版社，2002
論文關(guān)鍵詞：草莓，品種，香氣
果實(shí)香氣既是衡量草莓品質(zhì)的重要指標(biāo)，又是吸引消費(fèi)者和增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的重要因素[1]。中國(guó)的草莓生產(chǎn)一般由歐美品種和日本品種兩大類組成，這兩類品種的部分特性是互補(bǔ)的，如歐美品種香氣淡、酸度高、抗病性強(qiáng)；日本品種香氣濃、甜度高、抗病性差[2]。分析草莓的香氣成分，確定主成分，可以為改良草莓香氣品質(zhì)，培育新品種，以及種質(zhì)資源的保存和利用提供理論依據(jù)。
目前為止香氣，從草莓中分離鑒定的揮發(fā)性物質(zhì)已達(dá)360多種，主要為酯類、醇類、醛類、酮類及含硫化合物等[3, 4]。各種芳香成分總量只占果實(shí)鮮重的0.001%~0.01%，但對(duì)草莓果實(shí)的品質(zhì)有著重要的影響。Ulrich等[5]采用GC-MS方法比較分析了草莓品種‘艾爾桑塔’和野生草莓中的芳香成分，認(rèn)為‘艾爾桑塔’揮發(fā)性物質(zhì)含量比野生草莓低，將其歸到低氨基苯甲酸甲酯、低酯類。Pérez等[6]對(duì)10個(gè)草莓品種進(jìn)行測(cè)定，得到芳香物質(zhì)含量由高到低的品種順序?yàn)?lsquo;吐特拉’，‘OsoGrande’，‘卡姆羅莎’，‘Laguna’，‘卡圖諾’，‘Cartcua’，‘Sunset’，‘Carlsbad’，‘海景’，‘Cuesta’。由此可見(jiàn)，在同等的分析條件下，不同品種果實(shí)中芳香成分總量有很大差異論文開(kāi)題報(bào)告范文。
近十幾年來(lái)香氣，對(duì)于草莓香氣的研究越來(lái)越引起人們的重視，其中一些品種的香氣成分及含量已經(jīng)確定[7~12]，但是關(guān)于對(duì)大量草莓品種香氣成分含量的分析研究報(bào)道較少。本試驗(yàn)選取國(guó)家草莓資源圃（北京圃）保存的33個(gè)歐美草莓品種為試材，通過(guò)氣相色譜一質(zhì)譜聯(lián)用儀檢測(cè)草莓揮發(fā)物的種類和相對(duì)含量，確定它們特征香氣物質(zhì)，并進(jìn)行聚類分析。
1材料與方法
1.1 材料
于2005年5~6月選取北京市林業(yè)果樹(shù)研究所國(guó)家草莓圃內(nèi)的33個(gè)歐美草莓品種全紅期的新鮮草莓樣品約500 g，將樣品洗凈，冷凍保存（－40℃）待測(cè)。
1.2 感官評(píng)價(jià)
將果實(shí)清洗干凈，切成條形，編號(hào)，送到實(shí)驗(yàn)室，保持通風(fēng)和適當(dāng)?shù)臏囟?，讓評(píng)審員品嘗鑒定。品嘗小組選擇5位有經(jīng)驗(yàn)的評(píng)審員，男女均有，要求對(duì)草莓的風(fēng)味非常熟悉，鑒定分為5個(gè)等級(jí)：濃、較濃、有、稍有、無(wú)。品嘗后要用清水漱口，樣品盤清洗。
1.3 GC-MS方法測(cè)定揮發(fā)物成分
采用SPME進(jìn)行樣品預(yù)處理。取樣前先將固相微萃取頭在氣相色譜進(jìn)樣口老化2 h香氣，老化溫度250℃。選取充分成熟的草莓果實(shí)約8 g，打漿，迅速將其裝入樣品瓶?jī)?nèi)，上部留有約2 cm左右的空間，加蓋封口。將老化好的萃取頭插入樣品瓶頂空部分，萃取40 min，萃取溫度為室溫，然后將萃取頭抽出插入氣質(zhì)聯(lián)用儀，于250℃解吸1 min，進(jìn)行GC-MS檢測(cè)分析。
島津GCMS-GC2010 GC-MS氣質(zhì)聯(lián)用儀。毛細(xì)管柱（DB-5MS）：30 m×0.25 mm；膜厚度0.25 μm；載氣為He；流速1 mL/min；進(jìn)樣量0.5 μL；程序升溫：60℃保持2 min，以8℃/min升溫到220℃，保持20 min。進(jìn)樣口溫度250℃；EI離子源電子能量70 eV，質(zhì)量范圍30~550 aum。
未知化合物質(zhì)譜圖經(jīng)計(jì)算機(jī)檢索同時(shí)與NIST library和Wiley library 兩個(gè)質(zhì)譜庫(kù)相匹配，并結(jié)合人工圖譜解析及資料分析對(duì)33個(gè)草莓品種的總離子流圖進(jìn)行處理，按峰面積歸一化法測(cè)定各組分的百分含量。使用DPS軟件進(jìn)行聚類分析。
2 結(jié)果與分析
2.1 草莓風(fēng)味品質(zhì)感官檢測(cè)及分析
對(duì)國(guó)家草莓資源圃33份歐美品種香氣感官分析表明（表1），香氣濃的有0份；較濃的有4份，占12.1%；有香氣的有9份香氣，占27.3%；稍有香氣的有16份，占48.5%；無(wú)香氣的有4份，占12.1%論文開(kāi)題報(bào)告范文。由此可見(jiàn)，歐美品種中，香氣濃的品種占的比例較低。
2.2 草莓香氣主成分聚類分析
歐美品種草莓果實(shí)各組分質(zhì)譜經(jīng)計(jì)算機(jī)譜庫(kù)檢索及資料分析，確定其芳香成分，運(yùn)用峰面積歸一化法，求得各主成分質(zhì)量分?jǐn)?shù)見(jiàn)表2。通過(guò)香氣主成分聚類分析（如圖1），可將歐美草莓品種分為六組：
第一組包含17個(gè)品種，分別為：‘新明星’、‘保4’、‘Totem’、‘哈尼’、‘全明星’、‘賽納’、‘鎮(zhèn)江3號(hào)’、‘麗達(dá)’、‘早美光’、‘組培1’、‘荷蘭西峽’、‘Veegern’、‘新西蘭草莓’、‘新紅光’、‘吐特拉’、‘森加森加拉’和‘獎(jiǎng)賞’，它們香氣主成分是己酸乙酯和1-辛醇，但香氣主成分的相對(duì)含量均低于30%，主要表現(xiàn)是稍有香氣或無(wú)香氣。雖然‘新紅光’的香氣主成分相對(duì)含量也低于30%，但在感官測(cè)定上卻表現(xiàn)為有香氣。
第二組包含6個(gè)品種，分別為：‘達(dá)賽萊克特’、‘童子一號(hào)’、‘V形星’、‘無(wú)名’、‘早紅’和‘鎮(zhèn)江1號(hào)’，它們香氣主成分是辛酯類和橙花叔醇，感官測(cè)定表現(xiàn)為較濃香氣、有香氣或稍有香氣。雖然‘達(dá)賽萊克特’香氣主成分的相對(duì)含量低于30%香氣，但在感官測(cè)定上卻表現(xiàn)較濃的香氣。
第三組包含5個(gè)品種，分別為：‘澳引1號(hào)’、‘艾爾桑塔’、‘紅太后’、‘Hood’和‘S1’，它們香氣主成分是1-辛醇、橙花叔醇和沉香醇，感官測(cè)定表現(xiàn)為有香氣。
第四組包含1個(gè)品種，為：‘鎮(zhèn)江2號(hào)’，其香氣主成分是橙花叔醇、己酸乙酯和己酸甲酯，感官測(cè)定表現(xiàn)為稍有香氣。
第五組包含1個(gè)品種，為‘甜查理’，其香氣主成分是辛酯類和沉香醇，感官測(cè)定表現(xiàn)為較濃香氣。
第六組包含3個(gè)品種，分別為：‘Sumas’、‘紅衣’和‘給維它’，它們香氣主成分是辛酯類、橙花叔醇、己酸乙酯和己酸甲酯，感官測(cè)定表現(xiàn)為有或較濃香氣。
表1 不同草莓品種感官檢測(cè)結(jié)果
序號(hào)
No.
名稱
Name
香氣
Aroma
序號(hào)
No.
名稱
Name
香氣
Aroma
序號(hào)
No.
名稱
Name
香氣
Aroma
1
澳引1號(hào)
有
12
達(dá)賽萊克特
較濃
23
早美光
稍有
2
艾爾桑塔
有
13
賽納
無(wú)
24
獎(jiǎng)賞
稍有
3
V形星
較濃
14
早紅
有
25
新西蘭草莓
稍有
4
鎮(zhèn)江1號(hào)
稍有
15
麗達(dá)
稍有
26
森加森加拉
稍有
5
鎮(zhèn)江3號(hào)
稍有
16
紅太后
有
27
保4
稍有
6
Totem
稍有
17
Hood
有
28
吐特拉
無(wú)
7
童子一號(hào)
稍有
18
給維它
有
29
無(wú)名
有
8
鎮(zhèn)江2號(hào)
稍有
19
S1
稍有
30
新明星
稍有
9
Sumas
較濃
20
組培1
無(wú)
31
新紅光
有
10
Veegern
稍有
21
哈尼
稍有
32
甜查理
較濃
11
紅衣
有
22
荷蘭西峽
無(wú)
33
With the coming of experience economy, function can’t meet people’s need. People will focus more on a deeper level of experience .From the definition of humor, this article analyses the relationship between people, home product and humor. And it uses typical case to summarize the humor will bring the consumer different experience such as senses, reflection, emotion and interaction.
家居用品是我們必需的生活用品，其價(jià)值一般是功能性居多，然而隨著人類邁入“體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)”時(shí)代，消費(fèi)者越來(lái)越注重對(duì)生活的享受，消費(fèi)者不再僅僅滿足于產(chǎn)品的功能需求，更多的是希望在使用產(chǎn)品過(guò)程中，獲得超越功能的某種感官、情感等精神上的體驗(yàn)，使生活更加豐富并充滿意義。
一、幽默的定義
幽默是英語(yǔ)humor一詞的音譯。這個(gè)詞傳入中國(guó)后，一直沒(méi)有恰當(dāng)?shù)淖g名，直到三十年代初，林語(yǔ)堂對(duì)humor這個(gè)詞反復(fù)進(jìn)行推敲，將其以“幽默”二字音譯。到16世紀(jì)，英國(guó)著名喜劇家BenJonathan將幽默引入到藝術(shù)學(xué)領(lǐng)域，泛指人物愚蠢、滑稽的特性，幽默應(yīng)用范圍逐漸擴(kuò)大，幽默在美學(xué)方面的研究日益加深，到18世紀(jì)初演變成為現(xiàn)代意義上以詼諧形式來(lái)表現(xiàn)具有美感意義內(nèi)容的美學(xué)術(shù)語(yǔ)。
幽默的心理學(xué)釋義是指某事物所具有的荒唐的、出人意料的、而表現(xiàn)方式上又是含蓄或令人回味深長(zhǎng)的特征。幽默的表現(xiàn)方式是多種多樣的，現(xiàn)今對(duì)幽默的使用不僅僅局限在文學(xué)上的言語(yǔ)幽默，也已經(jīng)延伸到與我們生活息息相關(guān)的產(chǎn)品領(lǐng)域。
二、幽默是人與家居用品溝通的媒介
1、家居用品概述
家居用品是人們生活最親密的產(chǎn)品，它是一個(gè)集合名稱，包含的產(chǎn)品種類繁多，泛指日常生活中與生活息息相關(guān)的產(chǎn)品，包括生活家居品（家具、燈具、飾品）、廚房用品（炊具、餐具）、衛(wèi)浴用品等。
2、“幽默”的家居用品
卓別林曾說(shuō)，“由于有了幽默，使我們不至于被生活的邪惡所吞沒(méi)?！庇哪鳛槿粘Ｉ钪胁豢苫蛉钡囊环N交流方式，是人們健康的心理需求，它能夠使人快樂(lè)，能夠緩解煩悶的心理狀態(tài)，能夠營(yíng)造輕松而愉快的生活氛圍。 “幽默”的家居用品是指將幽默作為一種元素應(yīng)用到家居用品設(shè)計(jì)中，使幽默巧妙地與產(chǎn)品功能相結(jié)合，將產(chǎn)品被賦予一種幽默的性格。在生活壓力日益加重的今天，幽默的家居用品能夠緩解壓力，也給你帶來(lái)愉悅的使用體驗(yàn)，它會(huì)讓你開(kāi)懷大笑，為你枯燥的生活增添一縷陽(yáng)光，讓你愿意去使用它，享受它。
三、幽默化家居用品的體驗(yàn)形式幽默化家居用品在某種程度是情感需求
大于使用功能需求，這也體現(xiàn)了高壓力的工作狀態(tài)和沉悶的生活狀態(tài)下，人們更加渴望內(nèi)心的釋放。將幽默元素融入到產(chǎn)品中，通過(guò)隱喻、借喻、聯(lián)想、夸張、移置等多種方法，去捕捉消費(fèi)者潛藏在內(nèi)心的情感，從而給消費(fèi)者帶來(lái)感官、情感、互動(dòng)、情景等方面的不同體驗(yàn)。
1、奇特的造型帶來(lái)感官體驗(yàn)
幽默的家居用品基本的特征之一是造型奇特、色彩絢爛，奪人眼球，讓人一眼看到它就怦然心動(dòng)，如在單調(diào)、乏味的生活之中注入一抹鮮活的色彩，給人最直接的感官體驗(yàn)。
“傷口椅”，是由設(shè)計(jì)師PeterBristol設(shè)計(jì)，椅子的背部被削掉一角、四條腿中三條被切斷，看它已無(wú)力支撐，但它依然堅(jiān)強(qiáng)地屹立著。設(shè)計(jì)師發(fā)揮奇妙的想象力，利用錯(cuò)視，營(yíng)造一種獨(dú)特的假象，帶給人們驚艷的視覺(jué)體驗(yàn)。設(shè)計(jì)師把椅子分為墊子的上與下兩部分，墊子上面是大家看到的獨(dú)腳站立的椅子，下面是通過(guò)三個(gè)鉚釘和加長(zhǎng)的椅腿固定在一起。如果你不知道其中的奧妙，你是否有勇氣去體驗(yàn)一下？
“衣服架”，是設(shè)計(jì)師AlbertBrogliato將抽象與具象思維結(jié)合，做出的富有表情的衣服架。它看起來(lái)就像被施了魔力，張大了嘴表現(xiàn)出驚訝的表情，連它頭上觸角般的支架也附和著它的驚訝。張大的嘴與衣服架的置物功能進(jìn)行了巧妙的結(jié)合，造型上的夸張也帶來(lái)了豐富的趣味性及幽默感，帶給消費(fèi)者感覺(jué)層次的體驗(yàn)。
2、深層次的意義帶來(lái)反思體驗(yàn)
真正的幽默家居產(chǎn)品不僅帶給人們愉悅的體驗(yàn)，同時(shí)也給人們帶來(lái)更深層次的思考。如節(jié)能插座，設(shè)計(jì)師將插口形狀設(shè)計(jì)成苦臉造型，表現(xiàn)出無(wú)奈的表情，并用花草將其包圍，一方面在家居生活中增添了一點(diǎn)生命的氣息，能讓人心情變得舒緩，另一方面委婉的提醒人們節(jié)約用電，保護(hù)環(huán)境。再如肺葉造型煙灰缸，將煙灰缸的外形設(shè)計(jì)成了一對(duì)肺葉的形狀，通過(guò)這個(gè)獨(dú)特的造型起到警示人們的作用，煙灰就像是直接進(jìn)入人體的肺部，警示人們，吸煙有害健康。
3、積極地參與帶來(lái)互動(dòng)體驗(yàn)
互動(dòng)體驗(yàn)是由消費(fèi)者的參與引起的，由于消費(fèi)者個(gè)體或群體存在差異性，讓他們有意或無(wú)意地參與到設(shè)計(jì)中來(lái)，一方面能夠發(fā)揮創(chuàng)造性，另一方面通過(guò)消費(fèi)者行為的參與，他們得到的體驗(yàn)往往更為深刻。如臺(tái)燈是設(shè)計(jì)師JongwooChoi設(shè)計(jì)，臺(tái)燈的表層具有磁性，你可以隨意的撕開(kāi)、或者貼上去，當(dāng)你需要不同亮度的光源時(shí)，可以根據(jù)你撕開(kāi)表層的范圍來(lái)決定你光源的大小強(qiáng)弱，此款臺(tái)燈設(shè)計(jì)師把幽默與功能融為一體，它需要你親自為他“脫去”外衣才能夠點(diǎn)亮環(huán)境，加上你的參與和互動(dòng)，使這款臺(tái)燈的幽默性發(fā)揮到極致，使你點(diǎn)燈的過(guò)程更具情調(diào)，增加了互動(dòng)體驗(yàn)。
4、心靈的交流帶來(lái)情感體驗(yàn)
情感體驗(yàn)是通過(guò)某種方式激發(fā)消費(fèi)者內(nèi)在的情緒，使體驗(yàn)者與產(chǎn)品形成共鳴。融入幽默情感的家居產(chǎn)品，其本身被賦予了人類的感情，提高了產(chǎn)品的親和力，與消費(fèi)者產(chǎn)生情感的交流，更容易引起消費(fèi)者的情感共鳴。設(shè)計(jì)師為情侶設(shè)計(jì)的一款花瓶，有四種不同的擺放方式，無(wú)論花瓶如何擺放，內(nèi)部都可以盛滿水來(lái)滋養(yǎng)花朵。四種擺放方式將一個(gè)造型簡(jiǎn)潔的人物獻(xiàn)花時(shí)的動(dòng)作表現(xiàn)得惟妙惟肖，分別是扶腕獻(xiàn)花，雙手仰視獻(xiàn)花，跪式求婚獻(xiàn)花，坐等獻(xiàn)花。逼真的形態(tài)會(huì)讓你回憶起，“你”和“他”曾經(jīng)的浪漫故事。簡(jiǎn)單的方式讓生活的每個(gè)細(xì)節(jié)充滿變化和驚喜，帶給你情感上的體驗(yàn)。
結(jié)語(yǔ)
家居用品具有著提升人們生活情趣的作用，將幽默元素應(yīng)用于家居用品設(shè)計(jì)中，讓家居用品不但具有功能屬性，還能帶來(lái)更高的精神體驗(yàn)，希望設(shè)計(jì)師能夠考慮到地域和民族差異、消費(fèi)者承受能力等方面的綜合因素，深入生活，了解人們的生活方式，探索到更多家居產(chǎn)品與幽默的切合點(diǎn)，給人們帶來(lái)更多的體驗(yàn)。
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