時(shí)間：2023-03-25 11:24:48
序論：在您撰寫(xiě)化學(xué)科學(xué)素養(yǎng)論文時(shí)，參考他人的優(yōu)秀作品可以開(kāi)闊視野，小編為您整理的7篇范文，希望這些建議能夠激發(fā)您的創(chuàng)作熱情，引導(dǎo)您走向新的創(chuàng)作高度。
科學(xué)知識(shí)是科學(xué)素養(yǎng)的重要內(nèi)容，也是提高學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的主要途徑。化學(xué)課堂教學(xué)中如何通過(guò)有效的方法提高學(xué)生的學(xué)科知識(shí)素養(yǎng)呢？首先相對(duì)于“滿堂灌”，我們更需要的是學(xué)法指導(dǎo)，關(guān)注學(xué)生“怎么學(xué)”。其次，教材也不再是純閱讀材料，而是通過(guò)設(shè)置“你知道嗎？”“活動(dòng)與探究”、“信息提示”、“問(wèn)題解決”、“交流與討論”等欄目來(lái)改變學(xué)生單純接受、死記硬背、機(jī)械訓(xùn)練的學(xué)習(xí)方法，它不僅要學(xué)生理解記憶性知識(shí)，還要學(xué)會(huì)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。
如在“同一反應(yīng)中用不同的物質(zhì)來(lái)表示反應(yīng)速率時(shí)數(shù)值與化學(xué)計(jì)量數(shù)的關(guān)系”的內(nèi)容學(xué)習(xí)上，教材沒(méi)有直接給出或舉例給出結(jié)論，而是在“交流與討論”欄目提供了“N2O5在四氯化碳溶液中發(fā)生分解反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)”，讓學(xué)生自己通過(guò)計(jì)算得到數(shù)據(jù)，填入表格，并通過(guò)問(wèn)題啟發(fā)學(xué)生分析發(fā)現(xiàn)有關(guān)規(guī)律。這一知識(shí)點(diǎn)不是很難，學(xué)生通過(guò)直接聽(tīng)講也能理解，但這樣除了記憶性知識(shí)之外別無(wú)所獲。在實(shí)踐中，教師可充分利用課本欄目資源轉(zhuǎn)換教與學(xué)方式，培養(yǎng)學(xué)生勇于實(shí)踐、敢于提出挑戰(zhàn)的探究精神，學(xué)生不僅能學(xué)會(huì)學(xué)科知識(shí)，更直接體驗(yàn)了科學(xué)探究的過(guò)程，將“是什么”和“怎么得到”融為一體，使學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解和把握更加有效，培養(yǎng)了學(xué)生探究和自主學(xué)習(xí)的能力，提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。在這知識(shí)快速發(fā)展的時(shí)代，只有“學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)”的學(xué)生才能迎接各類(lèi)挑戰(zhàn)。轉(zhuǎn)換學(xué)生的學(xué)習(xí)方式，通過(guò)探究，帶著問(wèn)題去學(xué)習(xí)，凸顯學(xué)習(xí)過(guò)程，形成學(xué)生內(nèi)在的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)、批判的思維品質(zhì)和思考問(wèn)題的習(xí)慣；通過(guò)自主學(xué)習(xí)，凸顯學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和獨(dú)立性，弘揚(yáng)人的自主精神；“學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)”的主要目的首先在于讓學(xué)生在學(xué)習(xí)方式轉(zhuǎn)變的前提下，更好更扎實(shí)地掌握科學(xué)知識(shí)。有了扎實(shí)的科學(xué)知識(shí)，才能更有效的提高學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)。
2通過(guò)化學(xué)實(shí)驗(yàn)，提高學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)
高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)是教學(xué)的重要內(nèi)容，教師通過(guò)實(shí)驗(yàn)教學(xué)滲透對(duì)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)教育，以此實(shí)現(xiàn)科學(xué)素養(yǎng)提高的目標(biāo)。在具體教學(xué)時(shí)，教師首先要引導(dǎo)學(xué)生對(duì)教材中安排的實(shí)驗(yàn)進(jìn)行分析，通過(guò)小組合作討論等不同形式，針對(duì)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)中的不足進(jìn)行優(yōu)化，借此培養(yǎng)學(xué)生的思維能力與創(chuàng)新意識(shí)。其次，在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，教師還可以借助儀器設(shè)備的制作來(lái)培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力和創(chuàng)新精神。日常實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，適當(dāng)引入實(shí)驗(yàn)器材的自制活動(dòng)，以及對(duì)現(xiàn)有器材進(jìn)行組裝、改進(jìn)和調(diào)整，讓學(xué)生在操作過(guò)程中進(jìn)一步掌握實(shí)驗(yàn)器材的設(shè)計(jì)原理與實(shí)驗(yàn)的反應(yīng)原理。
如“氨氣的性質(zhì)”在高中化學(xué)中是一個(gè)重要的知識(shí)點(diǎn)，教材用三個(gè)演示實(shí)驗(yàn)分別介紹了氨氣極易溶于水、水溶液成堿性和能與酸反應(yīng)的三個(gè)性質(zhì)，但實(shí)驗(yàn)中存在著以下的缺陷：前期制備氨氣的過(guò)程復(fù)雜，而且排空氣法收集氨時(shí)容易擴(kuò)散到空氣中，造成空氣污染，預(yù)先準(zhǔn)備好的氨氣往往會(huì)出現(xiàn)泄漏、潮濕等現(xiàn)象，導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)效果不理想，實(shí)驗(yàn)2和實(shí)驗(yàn)3中的濃氨水露置在空氣中，也造成空氣污染，不符合綠色化學(xué)的理念，影響健康。因此通過(guò)改進(jìn)實(shí)驗(yàn)方案和實(shí)驗(yàn)裝置，把三個(gè)實(shí)驗(yàn)結(jié)合在一起做可以避免上面的缺陷。實(shí)驗(yàn)裝置設(shè)計(jì)如圖1。具體操作如下：進(jìn)行氣密性檢查后在燒瓶1的底部加入一些固體氫氧化鈉，在針頭處換上裝有濃氨水的針筒，在燒杯1處放PH試紙（紅色石蕊試紙）后，慢慢的把濃氨水注入燒瓶1中，通過(guò)向下排空氣法收集氨氣，若PH試紙變（紅色石蕊試紙）藍(lán)色了（實(shí)驗(yàn)2），說(shuō)明氨氣已經(jīng)收集滿了。然后在燒杯2中滴入酚酞，關(guān)閉止水夾2和止水夾3，把針筒內(nèi)的水打入燒瓶2內(nèi)，同時(shí)打開(kāi)止水夾1，燒杯2中的水迅速上升，在燒瓶2中的尖嘴導(dǎo)管上出現(xiàn)紅色的噴泉現(xiàn)象（實(shí)驗(yàn)1）。最后等噴泉結(jié)束后，在燒瓶1上口的針頭處換上裝有濃鹽酸的針筒，把濃鹽酸打入燒瓶1內(nèi)，出現(xiàn)大量白煙（實(shí)驗(yàn)3）。這個(gè)實(shí)驗(yàn)首先實(shí)現(xiàn)了氨氣的制備、收集和物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)實(shí)驗(yàn)的一體化處理，使實(shí)驗(yàn)成功率，可信度更高，讓學(xué)生更真實(shí)地去體驗(yàn)理解氨氣的性質(zhì)；同時(shí)操作輕松快捷，現(xiàn)象明顯，課堂耗時(shí)短，非常適合做演示實(shí)驗(yàn)；而且兩個(gè)燒瓶一紅一白，有很強(qiáng)的視覺(jué)效果，很好地提高了學(xué)生的實(shí)驗(yàn)興趣。最重要的避免了氨氣進(jìn)入空氣中，環(huán)保無(wú)污染，體現(xiàn)了綠色化學(xué)思想。
高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)指出：“通過(guò)以化學(xué)實(shí)驗(yàn)為主的多種探究活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力。”在本案例中，首先通過(guò)操作復(fù)雜實(shí)驗(yàn)，來(lái)引導(dǎo)學(xué)生思考如何簡(jiǎn)化，通過(guò)合作討論，互通信息，解決學(xué)生在實(shí)驗(yàn)理解上的“信息溝”差距，達(dá)到共同思考共同提高的目的；其次根據(jù)學(xué)生討論結(jié)果和教師引導(dǎo)的方向進(jìn)行實(shí)驗(yàn)改裝，讓學(xué)生更直觀地把思考和動(dòng)手結(jié)合起來(lái)，有效強(qiáng)化學(xué)生的探究意識(shí)，促進(jìn)思考方式改變，進(jìn)而促進(jìn)學(xué)習(xí)方式的自覺(jué)轉(zhuǎn)變，更重要的是通過(guò)改裝，讓學(xué)生明白技能創(chuàng)新和實(shí)踐方法的真正意義所在；同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)興趣和個(gè)性特長(zhǎng)，良好的實(shí)驗(yàn)興趣是形成良好的科學(xué)品質(zhì)的前提。有了良好的科學(xué)品質(zhì)，科學(xué)素養(yǎng)的提高是指日可待的事情了。
3利用化學(xué)史，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)上的人文素養(yǎng)
化學(xué)學(xué)科在發(fā)展過(guò)程中，無(wú)數(shù)研究人員為之付出了艱辛努力，他們的介紹化學(xué)家們的科學(xué)態(tài)度、研究方法、成功或失敗的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，勇于探索、大膽創(chuàng)新的科學(xué)態(tài)度，堅(jiān)持實(shí)踐、百折不擾的科學(xué)精神，既能向?qū)W生展示化學(xué)知識(shí)的“來(lái)龍去脈”，加深對(duì)化學(xué)知識(shí)的理解，又可讓他們明白化學(xué)并不枯燥呆板，而是一門(mén)不斷發(fā)展的生動(dòng)有趣的學(xué)科。因此，傅鷹教授認(rèn)為化學(xué)史教育是很有必要的，他認(rèn)為“化學(xué)史給人以智慧。”如在學(xué)習(xí)元素周期表知識(shí)時(shí)，可介紹元素周期律的發(fā)現(xiàn)史：1862年尚古多的“螺旋圖”1864年邁爾的“六元素表”1869年門(mén)捷列夫化學(xué)元素周期律的確立，把化學(xué)元素納入了一個(gè)完整的體系，使化學(xué)進(jìn)入了系統(tǒng)化的階段。從以上的故事中我們可以讓學(xué)生領(lǐng)悟到：科學(xué)和真理是人們?cè)诓粩嘧非蠛吞剿髦兄饾u呈現(xiàn)的，許多科學(xué)家始終堅(jiān)持實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度、精益求精的工作作風(fēng)、鍥而不舍的鉆研精神，獲得了一個(gè)又一個(gè)的重大發(fā)明和發(fā)現(xiàn)。通過(guò)對(duì)這些史實(shí)的感受，使學(xué)生體會(huì)人類(lèi)在追求真理的道路之曲折艱辛，但只要孜孜不倦的不懈努力終會(huì)結(jié)出累累碩果。
講到科學(xué)素養(yǎng)時(shí)，人們往往會(huì)有一種誤解：認(rèn)為科學(xué)素養(yǎng)就是做實(shí)驗(yàn)或通過(guò)研究得出結(jié)論。實(shí)驗(yàn)、研究的確是有關(guān)科學(xué)的方面，但絕不是全部。實(shí)際上，實(shí)驗(yàn)、研究是進(jìn)行科學(xué)研究的一種手段和方法，科學(xué)家進(jìn)行研究的過(guò)程實(shí)際上就是科學(xué)素養(yǎng)和探索精神的體現(xiàn)。而這個(gè)研究過(guò)程和體現(xiàn)的素養(yǎng)和精神其實(shí)就是人文素養(yǎng)的一個(gè)方面。案例中的“元素周期表”知識(shí)，表面上看來(lái)是一個(gè)記憶性的知識(shí)，但它的發(fā)展完善歷程卻能體現(xiàn)出科學(xué)家的素養(yǎng)和精神，因此可以認(rèn)為是科學(xué)方面的人文精神，而這對(duì)于現(xiàn)代學(xué)生而言又是不可或缺的。
安全是實(shí)施教育的前提，分組實(shí)驗(yàn)前，教師和實(shí)驗(yàn)管理人員對(duì)學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)安全教育和實(shí)驗(yàn)室紀(jì)律教育是必不可少的。要讓學(xué)生知道化學(xué)實(shí)驗(yàn)不單單只有科學(xué)性和趣味性，還有危險(xiǎn)性。好奇是學(xué)生的本能，如果學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)規(guī)則、儀器的性能、藥品的性質(zhì)及設(shè)備的使用須知沒(méi)有充分的認(rèn)識(shí)，就無(wú)組織、無(wú)紀(jì)律地盲目動(dòng)手操作，就容易引發(fā)實(shí)驗(yàn)事故，損壞儀器設(shè)備、浪費(fèi)實(shí)驗(yàn)藥品，造成不必要的經(jīng)濟(jì)損失，甚至造成人員傷亡，學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣和自信心都會(huì)受到挫傷。教師和實(shí)驗(yàn)管理人員可以通過(guò)實(shí)驗(yàn)事故視頻、事故案例、預(yù)防措施等對(duì)學(xué)生進(jìn)行安全和紀(jì)律教育，讓學(xué)生明白重視實(shí)驗(yàn)安全和遵守實(shí)驗(yàn)紀(jì)律的重要性，這樣才能保障分組實(shí)驗(yàn)順利進(jìn)行。
二、做好實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)，明確實(shí)驗(yàn)?zāi)康模私饪茖W(xué)知識(shí)
經(jīng)過(guò)多年的分組實(shí)驗(yàn)教學(xué)筆者發(fā)現(xiàn)，很多學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中都是盲目的，要么“按方抓藥”，要么無(wú)從下手。實(shí)驗(yàn)課的時(shí)間是非常有限的，要在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)高效地完成實(shí)驗(yàn)，就需要學(xué)生做好實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)，明確實(shí)驗(yàn)?zāi)康?，了解科學(xué)知識(shí)。實(shí)驗(yàn)前要指導(dǎo)學(xué)生復(fù)習(xí)有關(guān)知識(shí)，讓學(xué)生依據(jù)實(shí)驗(yàn)報(bào)告冊(cè)的實(shí)驗(yàn)要求，明確實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，熟悉實(shí)驗(yàn)步驟，并書(shū)寫(xiě)實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)報(bào)告，包括實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、儀器、藥品、裝置圖、流程圖、預(yù)期現(xiàn)象和解釋、疑點(diǎn)分析和改進(jìn)等，由課代表和任課教師監(jiān)督完成。通過(guò)書(shū)寫(xiě)預(yù)習(xí)報(bào)告，學(xué)生對(duì)整個(gè)實(shí)驗(yàn)過(guò)程就會(huì)更加明確、思路更加清晰。
三、優(yōu)化實(shí)驗(yàn)流程，認(rèn)識(shí)科學(xué)過(guò)程與方法
實(shí)驗(yàn)過(guò)程是學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)的重要環(huán)節(jié)，是科學(xué)探究的過(guò)程，是加深科學(xué)知識(shí)、了解科學(xué)方法的過(guò)程，優(yōu)化實(shí)驗(yàn)流程，有利于提高科學(xué)探究的有效性。有些實(shí)驗(yàn)涉及的儀器、藥品較多，步驟繁，過(guò)程復(fù)雜，需要教師和實(shí)驗(yàn)員做好充分準(zhǔn)備，科學(xué)合理地優(yōu)化實(shí)驗(yàn)流程。
四、鼓勵(lì)實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新與改進(jìn)，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)造力
指導(dǎo)學(xué)生按照教學(xué)要求有序完成實(shí)驗(yàn)的同時(shí)，也要鼓勵(lì)學(xué)生創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)，對(duì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行改進(jìn)，并進(jìn)行可行性探究，培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度、開(kāi)拓創(chuàng)新的科學(xué)精神。例如，高中《化學(xué)選修4》化學(xué)反應(yīng)原理實(shí)驗(yàn)2～1測(cè)量鋅與硫酸反應(yīng)速率的裝置相對(duì)復(fù)雜，用到的儀器較多，操作不方便，實(shí)驗(yàn)用時(shí)較長(zhǎng)，這是一個(gè)定性實(shí)驗(yàn)，不要求十分精確的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，教師可以提出疑問(wèn)，啟發(fā)學(xué)生思考可以怎樣改進(jìn)和創(chuàng)新。再如，高中《化學(xué)選修4》化學(xué)反應(yīng)原理實(shí)驗(yàn)2～4驗(yàn)證催化劑對(duì)反應(yīng)速率的影響，這個(gè)實(shí)驗(yàn)在初中課本出現(xiàn)過(guò)，與初中教材實(shí)驗(yàn)相比，高中教材的實(shí)驗(yàn)裝置較為復(fù)雜，藥品用量大，可操作性不強(qiáng)，對(duì)比初高中兩套裝置和藥品，可以啟發(fā)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行改進(jìn)和創(chuàng)新，以達(dá)到更好的實(shí)驗(yàn)效果。
五、半開(kāi)放實(shí)驗(yàn)室，樹(shù)立學(xué)生科學(xué)精神
很多學(xué)校由于硬件設(shè)施不完善、實(shí)驗(yàn)管理人員不足、不重視學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)等問(wèn)題，不能保證實(shí)驗(yàn)課的順利開(kāi)展，更別說(shuō)是半開(kāi)放或者開(kāi)放實(shí)驗(yàn)室。為全面實(shí)施素質(zhì)教育，提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)，中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室應(yīng)因地制宜，發(fā)展自身優(yōu)勢(shì)，取長(zhǎng)補(bǔ)短，爭(zhēng)取半開(kāi)放或者開(kāi)放實(shí)驗(yàn)室。在實(shí)驗(yàn)人員不足的情況下，教師和管理人員可以充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性和自主性，課前由課代表將全班學(xué)生分好小組，讓學(xué)生對(duì)號(hào)入座，避免學(xué)生來(lái)到實(shí)驗(yàn)室找不到座位的亂象;一般的學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)課都是實(shí)驗(yàn)員依據(jù)實(shí)驗(yàn)要求提前將實(shí)驗(yàn)所需的儀器、藥品擺放到實(shí)驗(yàn)桌上，實(shí)驗(yàn)員可以嘗試將實(shí)驗(yàn)用品統(tǒng)一放到儀器車(chē)或者指定的地方，供學(xué)生自主取用，實(shí)驗(yàn)結(jié)束后再由學(xué)生自覺(jué)放回指定地方，實(shí)驗(yàn)結(jié)束后的保潔工作也由課代表和小組長(zhǎng)監(jiān)督完成，這樣既可以節(jié)省人力，也有利于學(xué)生高效地完成實(shí)驗(yàn)，還可以提高學(xué)生的自主性和科學(xué)探究精神。針對(duì)對(duì)化學(xué)極其感興趣、想補(bǔ)做實(shí)驗(yàn)或者想探究實(shí)驗(yàn)的部分學(xué)生，教師和實(shí)驗(yàn)員要提供支持，半開(kāi)放實(shí)驗(yàn)室讓學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，可由學(xué)生向任課教師提出實(shí)驗(yàn)設(shè)想，任課教師認(rèn)為可行的，任課教師向?qū)嶒?yàn)員下實(shí)驗(yàn)通知單準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)，在指定的時(shí)間和實(shí)驗(yàn)教師的指導(dǎo)下半開(kāi)放實(shí)驗(yàn)室讓學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。
六、實(shí)驗(yàn)競(jìng)技，激發(fā)學(xué)生科技能力
《化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》第一部分前言中提出：“給每一個(gè)學(xué)生提供平等的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，使他們都能具備適應(yīng)現(xiàn)代生活及未來(lái)社會(huì)所必需的化學(xué)知識(shí)、技能、方法和態(tài)度，具備適應(yīng)未來(lái)生存和發(fā)展所必備的科學(xué)素養(yǎng)，同時(shí)又注意使不同水平的學(xué)生都能在原有基礎(chǔ)上得到良好的發(fā)展”。從標(biāo)準(zhǔn)中已經(jīng)可以看出在化學(xué)教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)已經(jīng)受到了重視。
二、如何在初三復(fù)習(xí)過(guò)程中培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)
1注重“雙基”，為提高學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)夯實(shí)基礎(chǔ)
近幾年來(lái)各地的新課改都在以提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)為主旨。在許多的中考試題都在圍繞提高敘事的科學(xué)素養(yǎng)，注重了以“雙基”為載體，通過(guò)態(tài)度、觀點(diǎn)、方法、情感及現(xiàn)實(shí)生活中重大化學(xué)問(wèn)題進(jìn)行“包裝”，重點(diǎn)考查能力，特別是對(duì)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Α⑿畔⒌牟杉吞幚砟芰?、知識(shí)的遷移能力、自學(xué)能力的考查。因此在復(fù)習(xí)過(guò)程中通過(guò)搞好“雙基”來(lái)提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)是一種可行的途徑。通過(guò)化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)和基礎(chǔ)能力的培養(yǎng)，可以有效的培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。在化學(xué)復(fù)習(xí)中要讓學(xué)生牢牢撐握“雙基”，特別要注重前后知識(shí)的聯(lián)系并重視化學(xué)實(shí)驗(yàn)，通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)探究和理解書(shū)中的理論。
2利用好試題，在知識(shí)的應(yīng)用過(guò)程中養(yǎng)成科學(xué)態(tài)度和方法
中考復(fù)習(xí)在復(fù)習(xí)的過(guò)程中摻雜著許多的習(xí)題訓(xùn)練與評(píng)講。因此教師利用好了習(xí)題，不僅僅可以提高學(xué)生的解題能力，更能培養(yǎng)他們嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度和科學(xué)的方法。在這個(gè)習(xí)題的講解過(guò)程中，一則學(xué)生通過(guò)主動(dòng)的思考，提高了解決問(wèn)題能力；二則鞏固了對(duì)比探究的科學(xué)實(shí)驗(yàn)方法，三則在討論和交流中發(fā)現(xiàn)了自己的問(wèn)題和不足，并加以改進(jìn)。由此可見(jiàn)習(xí)題的講解并不是枯燥的對(duì)答案闡釋?zhuān)菍W(xué)生科學(xué)素養(yǎng)提升的一個(gè)很好的承載體。
初中學(xué)氧化碳的化學(xué)性質(zhì)中有一個(gè)現(xiàn)象：過(guò)量的二氧化碳通入澄清石灰水，先變渾濁后變澄清。初接觸化學(xué)的同學(xué)們對(duì)于這個(gè)現(xiàn)象感到很神奇，此時(shí)抓住學(xué)生的好奇心，為什么會(huì)變渾濁？怎么又變澄清？多少才是“過(guò)量的”二氧化碳呢？對(duì)于前兩個(gè)問(wèn)題學(xué)生可能會(huì)設(shè)想出很多種可能的答案，發(fā)散思維得以很好訓(xùn)練。關(guān)于第三個(gè)問(wèn)題可能學(xué)生就有一些難理解。定性概念對(duì)于掌握現(xiàn)象有一定幫助，但是對(duì)于理解現(xiàn)象背后的本質(zhì)若僅僅只用定性概念，學(xué)生的接受程度會(huì)受到影響。在初中階段適時(shí)引入定量概念，讓學(xué)生構(gòu)建定量概念并了解定量研究對(duì)化學(xué)科學(xué)發(fā)展的重要作用，可以避免今后很多學(xué)生容易出現(xiàn)缺乏定量的思維方式這一問(wèn)題。
2.重視異?，F(xiàn)象或數(shù)據(jù)，培養(yǎng)科學(xué)探究精神。
讓“異?！爆F(xiàn)象合理、恰當(dāng)?shù)匕l(fā)揮應(yīng)有的教育作用[5]。把化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的“意外”變成教學(xué)資源，是提高學(xué)生思維分析能力的捷徑。在實(shí)驗(yàn)中由于受各種因素的影響，會(huì)出現(xiàn)與學(xué)生現(xiàn)有的認(rèn)知相矛盾的現(xiàn)象或數(shù)據(jù)。案例：學(xué)生們已經(jīng)掌握“酸遇酚酞不變色，堿遇酚酞變紅色”，但是，在一次實(shí)驗(yàn)中氫氧化鈉溶液遇酚酞先變紅后褪成無(wú)色了。這種“異?！鼻闆r的出現(xiàn)，正是教師為學(xué)生的思維留有一定空間，培養(yǎng)學(xué)生求知欲和進(jìn)行科學(xué)探索的良好時(shí)機(jī)。是書(shū)本知識(shí)有問(wèn)題嗎？是哪種試劑出了問(wèn)題嗎？還是……？此時(shí)教師要鼓勵(lì)學(xué)生積極分析和思考，查找資料尋找原因，幫助他們認(rèn)真分析。學(xué)生提出種種假設(shè)，再一一驗(yàn)證假設(shè)，最終發(fā)現(xiàn)堿的濃度與顏色變化的關(guān)系，同樣用定量概念也可以很容易地解釋這個(gè)問(wèn)題。當(dāng)理論與事實(shí)發(fā)生矛盾時(shí)正是實(shí)現(xiàn)理論創(chuàng)新和實(shí)踐創(chuàng)新的良好契機(jī)，科學(xué)實(shí)驗(yàn)中的“異?！蓖侵卮罂茖W(xué)發(fā)現(xiàn)的源泉，這種“異?！笔菍W(xué)生創(chuàng)新和發(fā)展的源泉和動(dòng)力。
3.故意犯錯(cuò)，巧設(shè)陷阱。
老師是權(quán)威的化身，是真理的代言人，學(xué)生對(duì)老師是懷著無(wú)比崇拜的心情的。那么老師是不是不能犯錯(cuò)呢？犯錯(cuò)是否就有損于老師的光輝形象呢？案例：人教版九年級(jí)化學(xué)2012年6月第1版92頁(yè)用紅磷燃燒驗(yàn)證質(zhì)量守恒定律這個(gè)實(shí)驗(yàn)，先用連接橡膠塞的玻璃管取黃豆粒大的紅磷，安裝回錐形瓶后調(diào)節(jié)天平平衡；然后取下玻璃管，將紅磷燃著后迅速插回錐形瓶，紅磷燃燒結(jié)束后，天平仍保持平衡。這時(shí)細(xì)心的同學(xué)就有問(wèn)題了：“這個(gè)實(shí)驗(yàn)有問(wèn)題！這個(gè)反應(yīng)前后質(zhì)量不守恒！”師問(wèn)：“怎么會(huì)呢？天平仍然保持平衡?。 奔?xì)心的同學(xué)：“紅磷在錐形瓶外被點(diǎn)燃，雖然迅速被放回了錐形瓶，但是肯定會(huì)有少量的損失，而且開(kāi)始還與瓶外的氧氣發(fā)生了反應(yīng)，所以早已破壞了反應(yīng)前后的反應(yīng)體系，而天平仍保持平衡可能是誤差太小，天平不能分辨?！苯酉聛?lái)的一番討論大家又分析了天平仍然平衡可能的原因。老師這樣的小失誤換來(lái)同學(xué)們積極的思考與精彩的辯論值不值得呢？長(zhǎng)此以往，精心地設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的每一個(gè)可以激發(fā)學(xué)生思考的小環(huán)節(jié)，那么我們的學(xué)生一定會(huì)被造就成有思想、有見(jiàn)地、不人云亦云的智者。
4.培養(yǎng)批判性精神，敢于向經(jīng)典挑戰(zhàn)。
初中學(xué)生學(xué)習(xí)方式的改變對(duì)實(shí)驗(yàn)室提出了更高的要求．實(shí)驗(yàn)室不僅需要在空間上、時(shí)間上確保新教材所要求教學(xué)任務(wù)的完成，同時(shí)還要實(shí)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)室的功能拓展，使實(shí)驗(yàn)室成為科學(xué)探究的場(chǎng)地，不僅僅是為了完成實(shí)驗(yàn)，而是要以開(kāi)放實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)讓學(xué)生去做他們想做的實(shí)驗(yàn)．在實(shí)驗(yàn)進(jìn)行時(shí)，由于學(xué)生的個(gè)性化差異，在儀器的準(zhǔn)備上會(huì)存在難度，那么應(yīng)該怎樣來(lái)解決這一問(wèn)題呢?通過(guò)實(shí)驗(yàn)室的開(kāi)放，采取輪流實(shí)驗(yàn)的方法，讓學(xué)生通過(guò)課外的時(shí)間來(lái)完成實(shí)驗(yàn)，從而彌補(bǔ)時(shí)間與設(shè)備上的不足．在開(kāi)展實(shí)驗(yàn)時(shí)，可以分小組進(jìn)行，讓學(xué)生在不斷合作探究中，自行提出實(shí)驗(yàn)方案．開(kāi)放實(shí)驗(yàn)室要求教師能夠負(fù)責(zé)，并且具備一定的科學(xué)探究能力和探索精神，對(duì)于學(xué)生的實(shí)驗(yàn)結(jié)果能夠正確地分析和評(píng)估，進(jìn)而指導(dǎo)學(xué)生去改進(jìn)、去創(chuàng)新．通過(guò)實(shí)驗(yàn)室的開(kāi)放，可以讓學(xué)生探究屬于他們自己的“實(shí)驗(yàn)”，這樣就會(huì)使學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力在實(shí)驗(yàn)室中充分地發(fā)揮出來(lái)．
二、鼓勵(lì)學(xué)生通過(guò)家庭小實(shí)驗(yàn)進(jìn)行探究
家庭小實(shí)驗(yàn)指的是學(xué)生在課余時(shí)間利用日常生活用品來(lái)替代實(shí)驗(yàn)室儀器和藥品等，由學(xué)生獨(dú)立在家里完成試驗(yàn)，這一部分知識(shí)主要是讓學(xué)生對(duì)課堂教學(xué)知識(shí)進(jìn)行深層次的補(bǔ)充．相對(duì)而言，這一類(lèi)型的實(shí)驗(yàn)是比較安全的，而且實(shí)驗(yàn)儀器和藥品都很容易得到，操作簡(jiǎn)便，不過(guò)這一類(lèi)實(shí)驗(yàn)要求了學(xué)生能夠在知識(shí)點(diǎn)運(yùn)用上更加具備創(chuàng)造性和獨(dú)創(chuàng)性．通過(guò)家庭實(shí)驗(yàn)，可以讓學(xué)生積累更多細(xì)致、豐富的材料，拓寬、驗(yàn)證課堂教學(xué)內(nèi)容，再配合上小實(shí)驗(yàn)，可以讓學(xué)生對(duì)于實(shí)驗(yàn)的興趣進(jìn)一步提高，這樣可以讓學(xué)生將所學(xué)習(xí)的化學(xué)知識(shí)用于實(shí)際的生活中去，同時(shí)還可以培養(yǎng)學(xué)生的探究能力與探究興趣．因此，化學(xué)教師要在生活中、生產(chǎn)中不斷地積累素材，開(kāi)發(fā)適合家庭進(jìn)行的小實(shí)驗(yàn)．例如，在講“二氧化碳不支持燃燒”時(shí)，可以讓學(xué)生在家里面進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，還可以配合上一個(gè)簡(jiǎn)短的視頻:炒菜的油鍋內(nèi)燃火了，我們用鍋蓋蓋住油鍋，可以滅火!雖然這樣的實(shí)驗(yàn)不支持學(xué)生去嘗試，但是卻可以讓學(xué)生更好地處理生活中面對(duì)的緊急事件．
三、注重化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)評(píng)價(jià)
關(guān)鍵詞：高中化學(xué)學(xué)生科學(xué)品質(zhì)
化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)確立了義務(wù)教育階段化學(xué)課程改革的重點(diǎn)：“培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，以提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)和科學(xué)品質(zhì)為主旨的新課程理念?！敝袑W(xué)化學(xué)的教學(xué)內(nèi)容覆蓋面廣，有利于多層次、多渠道的培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。但教師無(wú)法把科學(xué)素養(yǎng)像知識(shí)那樣教給學(xué)生。
一、教師言傳身教影響學(xué)生良好習(xí)慣和科學(xué)品質(zhì)的形成教師一方面要處處以身作則，以理服人，以自己突出的科學(xué)品質(zhì)感染人，另一方面要嚴(yán)格要求學(xué)生，對(duì)一些涉及科學(xué)素養(yǎng)培養(yǎng)的行為和品質(zhì)要有規(guī)章，以規(guī)章制度教育約束學(xué)生，使他們逐步形成講科學(xué)、用科學(xué)的良好習(xí)慣。
例如，在演示實(shí)驗(yàn)中教師不小心將一根玻璃管掉在地上摔碎了，教師往往會(huì)有幾種態(tài)度：（1）視而不見(jiàn)，再拿一根繼續(xù)演示；（2）踢到一邊或拿掃帚胡亂掃到一邊；（3）將碎片小心撿起，并徹底清掃。教師的操作和行為是否規(guī)范，對(duì)學(xué)生的行為習(xí)慣和科學(xué)品質(zhì)的養(yǎng)成極為重要。
二、在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中培養(yǎng)學(xué)生良好的習(xí)慣和科學(xué)品質(zhì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)是全面實(shí)施化學(xué)教育的一種最有效的形式：“化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)可以培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是、嚴(yán)肅認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度，培養(yǎng)學(xué)生觀察問(wèn)題、分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力，培養(yǎng)學(xué)生邏輯思維、創(chuàng)造性思維的形成，它還可以調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的積極性，它又是增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)興趣的催化劑。”
因此，化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)是實(shí)施素質(zhì)教育培養(yǎng)科學(xué)品質(zhì)的一條重要途徑，是教學(xué)工作中不可忽視的重要環(huán)節(jié)。教師應(yīng)在化學(xué)教學(xué)中充分重視以下幾個(gè)方面：（1）教師要規(guī)范操作演示實(shí)驗(yàn)，根據(jù)教學(xué)需要適當(dāng)增補(bǔ)演示實(shí)驗(yàn)，在加深學(xué)生對(duì)知識(shí)理解的同時(shí)，誘發(fā)、拓寬、深化學(xué)生的科學(xué)思維。（2）教師要引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案嘗試探究性教學(xué)，這樣可發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性和獨(dú)立分析問(wèn)題和處理問(wèn)題的能力。（3）教師可利用課外家庭小實(shí)驗(yàn)來(lái)培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)品質(zhì)和好的習(xí)慣。這樣可以使學(xué)生不僅有效地獲得化學(xué)知識(shí)，培養(yǎng)了實(shí)踐技能和素質(zhì)，而且培養(yǎng)了理論聯(lián)系實(shí)際的學(xué)風(fēng)和實(shí)事求是、嚴(yán)肅認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度。
三、聯(lián)系生活實(shí)際培養(yǎng)學(xué)生學(xué)以致用的良好科學(xué)素養(yǎng)新課標(biāo)提倡從生活走進(jìn)化學(xué)，從化學(xué)走向社會(huì)，學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣是學(xué)習(xí)化學(xué)的主要?jiǎng)訖C(jī)之一。
生活中的化學(xué)與學(xué)生有著密切的關(guān)系，教師應(yīng)從學(xué)生熟悉的身邊現(xiàn)象入手，引導(dǎo)他們發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、展開(kāi)探究，增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，加深他們對(duì)化學(xué)知識(shí)在生活中應(yīng)用的認(rèn)識(shí)。如學(xué)習(xí)煤和石油時(shí)，教師可以介紹潔凈能源的開(kāi)發(fā)、目前各國(guó)開(kāi)發(fā)新能源的舉措等，學(xué)習(xí)酸的通性，pH值時(shí)，教師可讓學(xué)生完成家庭小實(shí)驗(yàn)：用pH試紙測(cè)定肥皂水、食醋、礦泉水、洗發(fā)劑等液體的pH值，判斷各種液體的酸堿性。
四、聯(lián)系化學(xué)學(xué)科發(fā)展的前沿知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)隨著科學(xué)的發(fā)展，化學(xué)與生物、材料、能源等眾多學(xué)科交叉。
滲透、融合，化學(xué)已成為高科技發(fā)展的強(qiáng)大支柱。在高科技蓬勃發(fā)展的今天，面對(duì)世界科技飛速發(fā)展的挑戰(zhàn)，面臨新課程改革的需要，教師必須轉(zhuǎn)變教育觀念，培養(yǎng)學(xué)生適應(yīng)未來(lái)生存和發(fā)展所必備的科學(xué)素養(yǎng)。因此，教師在課堂教學(xué)中應(yīng)滲透化學(xué)前沿知識(shí)，使課堂教學(xué)具有時(shí)代氣息。如學(xué)習(xí)水的有關(guān)知識(shí)時(shí)，教師可向?qū)W生介紹納米技術(shù)在凈水中的應(yīng)用，選擇實(shí)際問(wèn)題情景：無(wú)錫太湖2007年5月底藍(lán)藻大爆發(fā)，引起重大環(huán)境污染事件，導(dǎo)致全市人民飲用水困難等。教師可以以此為引導(dǎo)展開(kāi)教學(xué)，介紹環(huán)境污染、資源枯竭、生態(tài)惡化等話題；學(xué)習(xí)原子結(jié)構(gòu)時(shí)，教師可以介紹核武器的制造等。教師通過(guò)課堂教學(xué)中的不斷滲透，能讓學(xué)生了解現(xiàn)代科技的新成果、新進(jìn)展、新成就及新問(wèn)題，加強(qiáng)學(xué)生對(duì)現(xiàn)代化學(xué)知識(shí)的了解及價(jià)值的培養(yǎng)，這樣既能豐富學(xué)生的科技知識(shí)，又能拓展學(xué)生的智力空間和思維廣度。
科學(xué)品質(zhì)和科學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng)和形成并非易事，而是一項(xiàng)長(zhǎng)期而艱巨的工程。教師應(yīng)該在充分挖掘教材、改進(jìn)課堂教學(xué)方法的基礎(chǔ)上，在課堂教學(xué)過(guò)程中加強(qiáng)有效的科學(xué)素質(zhì)教育，努力提高全民族的科學(xué)文化素質(zhì)。
參考文獻(xiàn)：
化學(xué)的學(xué)習(xí)不僅僅需要智力的支持，還要求學(xué)生必須具備一定的實(shí)踐能力和思考能力．通常情況下，化學(xué)理論知識(shí)的主要來(lái)源就是各類(lèi)具體的化學(xué)實(shí)驗(yàn)．進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)時(shí)，對(duì)于實(shí)驗(yàn)人員的嚴(yán)謹(jǐn)態(tài)度和科學(xué)品質(zhì)具有很高的要求，無(wú)論是教師還是學(xué)生都要認(rèn)真對(duì)待，從而得出最為科學(xué)的結(jié)論．對(duì)于化學(xué)實(shí)驗(yàn)室以及實(shí)驗(yàn)用品的了解是學(xué)習(xí)化學(xué)的入門(mén)階段，教師一定要在初始的教育過(guò)程中就滲透相應(yīng)的科學(xué)品質(zhì)．使學(xué)生們?cè)诙喾N生動(dòng)活潑、豐富多彩的化學(xué)教學(xué)中，領(lǐng)略到化學(xué)的魅力．例如，教師在進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)器具的講解時(shí)，要展現(xiàn)出整潔規(guī)范的實(shí)驗(yàn)室環(huán)境、有序擺放的實(shí)驗(yàn)器具以及各類(lèi)生動(dòng)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象．為什么酒精燈一定要用蓋子來(lái)蓋滅，為什們不能用水澆滅，為什么磷會(huì)輕易地被點(diǎn)燃以及不同材料燃燒所釋放出不同的視覺(jué)效果，都是吸引學(xué)生們注意力的最佳方式．讓學(xué)生們?cè)谝蓡?wèn)的帶領(lǐng)下，走進(jìn)化學(xué)的世界，并在良好實(shí)驗(yàn)室形象的展示影響下，養(yǎng)成良好的科學(xué)品質(zhì)．
二、強(qiáng)化學(xué)生們的化學(xué)科學(xué)知識(shí)水平
義務(wù)教育階段的初中化學(xué)教育大綱對(duì)于學(xué)生的培養(yǎng)做出了具體的規(guī)定和目標(biāo)，來(lái)保證學(xué)生們?cè)诮Y(jié)束初中學(xué)習(xí)時(shí)可以熟練掌握相關(guān)的知識(shí)和技能，便于其日后的急需學(xué)習(xí)和發(fā)展．因此，化學(xué)教師不僅要在平時(shí)的教學(xué)任務(wù)中認(rèn)真的做好實(shí)驗(yàn)的演示，還要為學(xué)生們的化學(xué)實(shí)驗(yàn)創(chuàng)造良好的環(huán)境，盡量使每位學(xué)生都又親自動(dòng)手的機(jī)會(huì)．教學(xué)大綱中明確提出，在初中的化學(xué)教學(xué)中要強(qiáng)化化學(xué)教育的啟蒙作用，在一定程度上縮減理論性?xún)?nèi)容．這些做法的主要目的就在于要提升學(xué)生們的實(shí)際動(dòng)手能力和實(shí)踐能力．這是由于當(dāng)今社會(huì)實(shí)用性人才緊缺的現(xiàn)狀所導(dǎo)致的，教師在進(jìn)行相關(guān)的教學(xué)任務(wù)時(shí)要注重對(duì)學(xué)生們實(shí)際能力的提升，強(qiáng)化學(xué)生們的化學(xué)科學(xué)水平．對(duì)于教材中的保護(hù)生態(tài)環(huán)境、溫室效應(yīng)作出詳明的介紹，通過(guò)對(duì)生態(tài)環(huán)境的介紹來(lái)提升學(xué)生們的環(huán)保意識(shí)．而在硬水、氫能源、水和人類(lèi)的關(guān)系以及化肥農(nóng)藥等方面的了解，找到生活與化學(xué)的共通點(diǎn)，也為學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)提供了重要的動(dòng)力．
三、利用化學(xué)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的特點(diǎn)，培養(yǎng)學(xué)生們思維的探索能力
化學(xué)作為一門(mén)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，對(duì)于化學(xué)實(shí)驗(yàn)具有很強(qiáng)的依賴(lài)性，所以在相關(guān)的課程設(shè)置上要增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)課程所占的比例，不僅是為培養(yǎng)學(xué)生們的動(dòng)手操作能力，對(duì)于學(xué)生們探索能力的培養(yǎng)也具有重要的現(xiàn)實(shí)意義．在進(jìn)行具體的化學(xué)教學(xué)時(shí)可以采用多種形式的探究活動(dòng)，譬如在學(xué)生們學(xué)習(xí)了“水”的相關(guān)知識(shí)后，可以讓學(xué)生們走出課堂，去自然界中了解并發(fā)現(xiàn)水的狀態(tài)以及利用和污染情況，通過(guò)親力親為的方式去收集一手資料，在無(wú)形之中強(qiáng)化了學(xué)生們的科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)態(tài)度．又如，在空氣中氧氣含量測(cè)定的演示實(shí)驗(yàn)中，可以利用多種不同的方式來(lái)進(jìn)行探究，通過(guò)多種形式來(lái)對(duì)一個(gè)論點(diǎn)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，拓寬學(xué)生們的探究渠道，強(qiáng)化學(xué)生們的探究能力．在進(jìn)行化學(xué)教學(xué)時(shí)，教師要注重培養(yǎng)學(xué)生們的探究精神和創(chuàng)新精神，使學(xué)生們可以透過(guò)現(xiàn)象，找到本質(zhì)的所在，養(yǎng)成良好的化學(xué)科學(xué)素質(zhì)．
四、使學(xué)生們?cè)诨瘜W(xué)學(xué)習(xí)中樹(shù)立團(tuán)結(jié)協(xié)作的學(xué)習(xí)精神
