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食堂的日常性管理工作范文

時間:2023-06-30 15:47:02

序論:在您撰寫食堂的日常性管理工作時,參考他人的優(yōu)秀作品可以開闊視野,小編為您整理的7篇范文,希望這些建議能夠激發(fā)您的創(chuàng)作熱情,引導(dǎo)您走向新的創(chuàng)作高度。

食堂的日常性管理工作

第1篇

始終遵循學校總體工作思路,圍繞教育教學這個中心,做好教育教學服務(wù)工作,做好師生生活服務(wù)工作。通過建設(shè)和加強后勤管理制度,建立良好的后勤管理秩序,挖掘后勤工作潛力,調(diào)動后勤工作的積極性,開創(chuàng)后勤工作新局面。

二、工作目標:

(一)一如既往地做好各項常規(guī)管理工作;

(二)加強臺帳資料建設(shè),規(guī)范后勤各項工作;

(三)加強行政倉庫管理和財務(wù)管理,落實上級相關(guān)精神要求。

三、工作舉措:

(一)充分利用休息日對校產(chǎn)校舍作一次必要的修理與整理,積極做好校產(chǎn)校舍維護工作。

1、對各室桌凳作一次清理、修理,對各年級的課桌凳作更換處理。

2、對教學樓的門、窗作一次修理。

3、對各廁所進行修補,并對所有校舍屋面平臺垃圾進行處理。

4、利用休息日期間維修學校的水、電、暖等設(shè)備,保證了開學初的用水、用電、供暖需求。

(二)抓好綠化管理工作。

1、做好夏日花木的治蟲、澆水工作。

2、對短缺花草進行補栽。

3、依據(jù)綠化管理網(wǎng),注重平時對花木進行治蟲、施肥、除草和經(jīng)常性整枝、修剪等工作。

(三)改進食堂管理,辦好師生食堂

1、加強食堂人員的管理,改善運作辦法,激發(fā)人員工作動力,提高人員工作效率。

2、樹立安全第一意識,重視和加強飲食衛(wèi)生工作臺帳,提高警惕,采取安全防范措施,明確責任,做好防火、防盜、防毒工作,并要定時打掃,做好保潔工作。

3、定期組織食堂從業(yè)人員學習有關(guān)食品衛(wèi)生的基礎(chǔ)知識、基本要求,并對照日常工作認真落實。

4、依據(jù)食堂管理制度,加強食堂工作各環(huán)節(jié)的管理與監(jiān)督,并據(jù)實際情況不斷健全食堂管理制度,規(guī)范各項操作程序。

5、把握好食品采購關(guān),積極做好疾病的預(yù)防工作。

6、創(chuàng)造條件,提高食堂炊事人員的業(yè)務(wù)技能和業(yè)務(wù)素質(zhì),如組織學習烹飪知識。

7、堅持勤儉節(jié)約的原則,節(jié)糧、節(jié)水、節(jié)電,精打細算、降低成本,提高飯菜質(zhì)量。

8、通過強化學習“要求”、“標準”、“制度”,逐步使學校食堂管理到位、精細,讓學校食堂品位不斷得到提升,服務(wù)質(zhì)量不斷得到提高。

(四)加強校舍、校產(chǎn)管理工作

1、進一步完善校產(chǎn)、校舍管理制度,尤其是強化賠償制度。

2、應(yīng)用管理軟件、管好校產(chǎn)、用好校產(chǎn),嚴格校產(chǎn)管理制度化。

3、加強用電用水和日常檢修管理,堅持勤儉節(jié)約,反對鋪張浪費,努力為學校節(jié)約一滴水,一度電,一分錢。

4、嚴格執(zhí)行請購、審批、驗收、入庫、領(lǐng)用制度。

5、倡導(dǎo)良好風氣,愛護學校設(shè)施、設(shè)備,愛護花草、樹木,杜絕踐踏草坪、折枝摘花現(xiàn)象。

(六)加強學習,更新觀念,增強服務(wù)意識

1、要求全體后勤人員樹立師生利益至上的服務(wù)觀,把教師和學生的合理需求作為開展工作的出發(fā)點和歸宿,想師生所想、全心全意為全校師生服務(wù)。教育全體后勤人員向一線教師學習,學習他們無私的奉獻和忘我的工作態(tài)度,擺正位置,樹立為教學、為師生服務(wù)的思想。

第2篇

一、后勤辦公室

部門職責

1、協(xié)調(diào)后勤處與院屬各單位以及后勤處內(nèi)部各科室之間的工作關(guān)系。

2、做好上級和本門文件的收發(fā)、歸檔整理工作。及時搜集翔實可靠和準確的信息,做好上級文件精神和部門信息的上傳下達工作。

3、負責組織、安排后勤處各種會議和重要活動,并做好工作記錄。

4、負責起草后勤處規(guī)章制度、各項公文、工作計劃和工作總結(jié),以及其他文字性工作。

5、負責后勤處人事管理和財務(wù)工作。做好全處人員的考勤以及臨時工工資發(fā)放工作。

6、負責全院電話拆裝及維修工作。

7、負責全院教職工、學生的報刊征訂、收發(fā)工作。

8、負責學院大型客車及小型貨車的管理工作。

9、負責后勤直屬黨支部的日常黨務(wù)工作。

10、做好領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他事項。

二、膳食管理科

部門職責

1、負責制訂本部門各項規(guī)章制度,督促檢查各工種崗位責任制的落實情況。

2、負責教工食堂日常運營、管理工作。

3、檢查監(jiān)督食堂所購食品、調(diào)料等,堅持購買有市場準簽證廠家的物品,從源頭堵塞不合格物品流入食堂,造成事故。

4、負責《食品衛(wèi)生法》等法律法規(guī)的宣傳工作,堅持衛(wèi)生五四制,落實高校衛(wèi)生條例的具體內(nèi)容,從思想上鑄起食物中毒的防線。

5、負責食堂安全防范工作,經(jīng)常性地進行安全大檢查,防止煤氣中毒及火災(zāi)事故的發(fā)生。

6、負責公寓村洗浴及開水房日常管理工作。

7、認真落實財務(wù)制度,經(jīng)常進行成本核算的抽查,保證食堂經(jīng)營的合理性,以便提供給學生物美價廉的飯菜。

8、積極開展除四害、講衛(wèi)生活動,做到無鼠無蠅無霉變食品,以防食物中毒和傳染病的發(fā)生。

9、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。

三、醫(yī)療保健科

部門職責

1、負責制定學院衛(wèi)生工作計劃,并督導(dǎo)落實。制定業(yè)務(wù)學習和培養(yǎng)計劃,組織醫(yī)務(wù)人員學習和業(yè)務(wù)考核,不斷提高職工的業(yè)務(wù)水平。

2、負責定期組織學生體格檢查,對學生發(fā)育和健康狀況做出比較、評價和分析,根據(jù)存在問題及時采取有效防治措施,建立健全學生健康檔案。

3、負責全院衛(wèi)生知識和疾病預(yù)防宣傳教育工作,開展常見病、季節(jié)性傳染病和艾滋病的預(yù)防宣傳工作。

4、做好學校教學衛(wèi)生、體育衛(wèi)生、勞動衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、飲食與營養(yǎng)衛(wèi)生等的醫(yī)務(wù)監(jiān)督工作。做好師生常見疾病及一般外傷的治療救護或轉(zhuǎn)診工作。

5、加強傳染病防治管理,做到早發(fā)現(xiàn)、早報告、早隔離、早治療、控制蔓延,負責學生預(yù)防接種的組織工作。

6、嚴格執(zhí)行各項醫(yī)療保健護理常規(guī)和操作規(guī)程,定期對醫(yī)療器械進行消毒,并制定專人負責急救器械藥品的管理。

7、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。

四、綠化管理科

部門職責

1、負責全院的綠化美化工作,定期對樹木、花草、進行修剪、澆水、施肥、防治病蟲害的護理。

2、負責校園景觀布置、會議用花以及大型活動布展。

3、管理好機械設(shè)備和工具,嚴格按照操作規(guī)程使用機械。

4、管理好農(nóng)藥、滅“四害”藥物,嚴格按程序和使用說明進行噴灑、投放。

5、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他事項。

五、公寓管理科

部門職責

1、負責校內(nèi)學生公寓及與大學生公寓村宿舍管理工作。

2、負責制訂公寓的各項規(guī)章制度,認真檢查督促管理員和衛(wèi)生工的崗位落實情況,實施獎罰措施。

3、提前做好畢業(yè)生退宿和新生入宿的各種準備工作,對存在的問題及時向上級主管領(lǐng)導(dǎo)提出,以便協(xié)調(diào)解決。

4、加強與學生處、各系的聯(lián)系,經(jīng)常匯報住宿生普遍存在的問題,以便消除不利因素。

5、做好安全用電工作和公寓內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生督導(dǎo)檢查工作,杜絕私拉電線和使用各種電器而引發(fā)的火災(zāi)。堅持對除四害工作長抓不懈,以防傳染病的發(fā)生。

6、完成各級領(lǐng)導(dǎo)交辦的臨時性工作。

六、維修科

部門職責

1、負責南校區(qū)的電力、熱力、上下水管網(wǎng)的維修工作。

2、做好高低壓配電室、供水機房的管理工作,做好配電設(shè)備、給水設(shè)備的日常維護保養(yǎng)工作。

3、負責南校區(qū)浴室、茶爐的日常管理和維修工作,確保師生正常洗澡和飲水安全。

4、負責本部門的安全工作,堅持按操作規(guī)程開展工作,以確保人身安全。

5、負責南校區(qū)節(jié)電、節(jié)水、和材料節(jié)約工作,杜絕長明燈和長流水,開展修舊利廢,節(jié)約挖潛,努力降低維修材料費用。

6、負責高壓配電管理工作。

7、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。

七、教室管理科

部門職責

1、負責提供南、北校區(qū)教室利用率信息,協(xié)助教務(wù)處和繼續(xù)教育學院編排好教室,以確保教室的合理利用。

2、負責南校區(qū)教室的衛(wèi)生工作,認真落實高等學校衛(wèi)生條例,做到窗明幾凈,地面光滑,教室無雜物,廁所無異味。

3、負責做好教室桌椅門窗、教室設(shè)備的破損情況統(tǒng)計,提出維修計劃。

4、負責南、北校區(qū)鴿子的養(yǎng)護工作。

第3篇

學校食堂統(tǒng)一治理,共有22間,使用面積1540平方米,從業(yè)人員50人,全部辦理健康證,每人都接受過衛(wèi)生知識培訓(xùn),戶戶都有衛(wèi)生許可證,餐棚使用面積600平方米,存放垃圾使用桶10個。設(shè)專職治理人員2名,餐棚專職衛(wèi)生工1名。食品操作間瓷磚化,飯臺瓷片化,售飯窗口玻璃化,餐用具不透鋼化,通風透氣化。

一、提高認識,加強領(lǐng)導(dǎo),建立治理體系

為了把食品衛(wèi)生安全教育工作抓落實,學校高度重視,成立了食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)組:校長張勇任組長,常務(wù)副校長楊念標任副組長,有伙管和學生會成員參與。各處室及分管部門簽定食品衛(wèi)生安全工作責任書,責任到人,分片包干。同時將學校食品衛(wèi)生安全教育工作納入到學校日常治理工作當中。建立健全食堂及集體用餐治理制度并放大上墻,有突發(fā)事故應(yīng)急處理予案和報告制度,對食堂飲食衛(wèi)生定期檢查或不定期抽查。

二、適地宣傳,加強教育,提高防護意識

為加強該項工作,要求學校食品衛(wèi)生安全教育工作做到有計劃、有制度、有檢查、有匯報。同時,學校經(jīng)常性地利用黑板報、專題講座、安全教育等多種形式,開展符合學生特點、寓教于樂的食品安全教育,認真開展《中華人民共和國食品安全法》的宣傳活動,廣泛宣傳衛(wèi)生及食品安全知識,培養(yǎng)師生良好的衛(wèi)生習慣,增強食品安全意識,提高學生自我防護能力,全面落實學校食品安全措施,維護廣大師生的飲食安全和身體健康。學校開設(shè)的第二課堂中專門設(shè)立了食品安全常識課,學校還聘請公安、交警、消防、衛(wèi)生防疫等相關(guān)部門的領(lǐng)導(dǎo)、專家到學校進行安全工作指導(dǎo)和進行相關(guān)講座,諸多舉措提高了全校師生員工的自我防護意識。

三、優(yōu)化管理,提高效益

優(yōu)化整合,分工負責。圍繞學校提出的“服務(wù)、規(guī)范、高效、一流”八字工作方針,依照食堂招聘的16名工作人員的實際情況我們對其進行了優(yōu)化組合,分編成為了面食制作組、副食制作組、分飯組三個組,每個組設(shè)有一名組長,對該組負責工作全權(quán)管理。每個組內(nèi)再進一步細化分工,使每個工作人員都明確了自己的責任和職責。整個食堂管理工作實現(xiàn)了分工負責、各司其職,事事有人管、人人有事做的良好局面。

實行每日小結(jié)、每周一會制度。各代班組長做到了能及時總結(jié)每天工作,對員工不達標的地方及時解決處理,總結(jié)一天的全面工作,安排下一日新的工作,使員工在工作中不斷提高,不斷進步。堅持實行周五例會制度,食堂管理負責人認真聽取各代班組長的工作匯報,并對食堂的整體工作進行總結(jié)和對下周工作進行安排,對員工的本周工作進行總結(jié),幫助員工從工作思想、專業(yè)知識、技能和服務(wù)態(tài)度上都能得到提升。

提供安全、文明、滿意服務(wù),構(gòu)建全員育人平臺。食堂也是一個育人的地方。食堂對全體員工加強勞動紀律管理,規(guī)范服務(wù)流程,強化窗口服務(wù)形象管理,使用文明和善語言,提供文明、滿意服務(wù),使學生在進餐時受到了文明禮貌、誠實守信教育,配合學校加強就餐秩序管理,進餐時要求學生把食品廢棄物放在規(guī)定的配餐盤空格內(nèi),用餐后把餐具送到指定地點,從方方面面、一點一滴上培養(yǎng)和教育學生勤勞節(jié)約、艱苦樸素、講究衛(wèi)生、謙讓他人、講究公德等良好的生活習慣和品質(zhì),更使食堂成為學校育人的第二課堂。

第4篇

關(guān)鍵詞:農(nóng)村寄宿制學校; 食堂管理; 現(xiàn)狀及對策

中圖分類號:G471 文獻標識碼:A 文章編號:1006-3315(2016)03-017-001

學校食堂衛(wèi)生與食品安全不僅直接關(guān)系到每一位師生的健康成長,而且關(guān)系到師生的生命安全,更是關(guān)系到成千上萬家庭的和諧與幸福,是學校安全問題的重中之重,責任重大。目前,突發(fā)衛(wèi)生事故頻頻發(fā)生,尤其農(nóng)村中小學校,是突發(fā)公共衛(wèi)生事件的高發(fā)場所。

一、目前農(nóng)村學校食堂存在的問題

1.學校、市場監(jiān)督管理部門對學校食堂監(jiān)管松懈

一是學校管理部門因為食堂實行承包,對食堂的管理普遍存在形式上的檢查和口頭上的警告,沒有實質(zhì)性的有力措施。二是承包食堂的業(yè)主衛(wèi)生意識淡薄。三是市場監(jiān)督管理部門未能對食堂衛(wèi)生進行及時查檢與監(jiān)管。

2.學校食堂的衛(wèi)生硬件設(shè)施不完善

近年來,雖然各級政府對當?shù)亟逃耐度氩粩嗉哟?,硬件設(shè)施也不斷得到完善,但是原有的硬件設(shè)施不斷老化,經(jīng)營的業(yè)主也不愿在新設(shè)施上花錢。隨著時間的推移,衛(wèi)生狀況呈現(xiàn)不斷惡化的趨勢。

3.食堂經(jīng)營者的管理不規(guī)范

食堂經(jīng)營者對衛(wèi)生的管理存在諸多不規(guī)范現(xiàn)象,主要表現(xiàn)在:餐具消毒不規(guī)范;食堂布局及食品加工流程不合理;從業(yè)人員的健康體檢未有保證與作業(yè)不規(guī)范;采購原料質(zhì)量有待提高。

4.承包人為了最大限度的贏利,在經(jīng)營上采取不適當?shù)姆椒?/p>

采購不合格食品、獨斷提高價格,致使師生不愿在學校食堂用膳,而到校外不規(guī)范的小飲食店用膳,衛(wèi)生也不能得到好的保證,這也存在很大的安全穩(wěn)患。

二、管理對策

針對以上存在的問題,筆者提出如下措施來加強和改善食堂衛(wèi)生管理。

1.實行“半社會化”的承包模式

實行新式的承包方式――“半社會化“的承包形式。主要內(nèi)容:(1)食堂的承包者僅取得學校食堂的經(jīng)營權(quán),學??刂剖程玫呢攧?wù)權(quán),就是說承包者必須把每天經(jīng)營款項全部上繳學校財務(wù)室,這一點是“半社會化”承包方式最重要內(nèi)容。(2)學校收取每天的全部營業(yè)額的5%至8%作為承包費。(3)承包期不能過長,最佳期限2~3年。

“半社會化”的承包形式有以下幾個優(yōu)點:(1)“半社會化”的承包可以利用社會上專業(yè)食堂管理經(jīng)營人員為學校服務(wù),填補學校在食堂經(jīng)營方面的不足。(2)這種承包方式承包者只有日常經(jīng)營管理權(quán),每天經(jīng)營的款項全額上交學校,而學校掌握了食堂的財務(wù)權(quán)。(3)這種承包方式把學校和承包者的利益捆綁在一起,能夠調(diào)動起雙方的積極性和創(chuàng)造性。(4)讓利給師生,能吸引更多的師生在學校食堂就餐,避免師生在校外攤點就餐而出現(xiàn)飲食衛(wèi)生事故。

2.學校自身要強化食堂的監(jiān)管

2.1學校必須進一步完善食堂衛(wèi)生安全管理機制,建立校長負責制,切實落實以分管校長、后勤副主任及校醫(yī)為責任人的崗位責任制,建立健全各項食品衛(wèi)生管理制度,完善和加強目標責任制管理。

2.2落實檢查制度:(1)校長定期(一學期不少于二次)組織學校相關(guān)部門對學校食堂的管理和經(jīng)營情況進行全面的檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時督促整改。(2)學校分管的副校長必須是經(jīng)常性地組織相關(guān)人員或個人對食堂的管理和經(jīng)營情況進行檢查和了解。(3)落實好日常的衛(wèi)生安全檢查管理工作。后勤(總務(wù))副主任和學校校醫(yī)每天必須對食堂進行檢查,學校食堂衛(wèi)生管理人員應(yīng)明確職責,加強日常衛(wèi)生檢查與管理工作,確保學生在學校安全就餐。具體要求做好每天的日常檢查,每天學校衛(wèi)生管理員要準時到食堂進行檢查,檢查的內(nèi)容按《食品衛(wèi)生管理法》規(guī)定的內(nèi)容進行,全部檢查完后給食堂的承包者或經(jīng)理進行責任簽名。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題責令及時整改,嚴重者對承包經(jīng)營者給予經(jīng)濟上的處罰。

每天的日常檢查一定要把好四關(guān):

2.2.1嚴把食堂從業(yè)人員的衛(wèi)生關(guān)。從業(yè)人員衛(wèi)生意識和行為直接關(guān)系到食堂衛(wèi)生的各個環(huán)節(jié)。因而要強化市場監(jiān)督管理部門與教育行政主管部門及所屬學校的協(xié)調(diào),加強對其承包業(yè)主、經(jīng)營人員、管理人員、從業(yè)者的身體健康檢查與資格審查以及衛(wèi)生安全法律意識的宣傳;經(jīng)營者要持有效衛(wèi)生許可證開業(yè),并定期對從業(yè)人員上崗前進行必要的食品安全知識宣傳和培訓(xùn),從業(yè)人員應(yīng)做到具有良好的衛(wèi)生習慣,堅持持證上崗。

2.2.2嚴把采購關(guān)。所采購的大米、面、油、鹽、肉類、蔬菜等食品,要由學校與食堂管理員共同檢查驗收,確保無有毒、有害、腐爛變質(zhì)、酸敗、霉變、蟲變、污穢不潔、混有異物或者其它感官性狀異常的食品后才能進入食堂。其次必須向有資質(zhì)的單位采購,并索要相關(guān)的票證,注明日期,建檔。再次,經(jīng)常性對學校超市、小賣部的食品等進行逐件檢查,堅決杜絕“三無食堂”。

2.2.3嚴把食品加工關(guān)、銷售關(guān)。學校應(yīng)采用危害分析關(guān)鍵控制環(huán)節(jié)(HACCP)等科學的方法管理食堂食品生產(chǎn)。一是食品做到生熟分開,按規(guī)定操作程序進行清洗、加工、配制、烹飪;二是加強食品留樣及蔬菜浸泡工作,開展蔬菜農(nóng)藥殘留自檢自查工作,實行“一洗、二浸、三沖、四食用”的蔬菜安全食用方法;三是加強對特殊食品烹制的監(jiān)督,如四季豆、鮮黃花菜等食品需煮透、燒熟,防止烹制不當引起的食物中毒;四是銷售飯菜一律實行刷卡收費,減少售飯過程中的接觸污染。

2.2.4嚴把食堂餐飲消毒關(guān)。食堂的餐飲具消毒必須實行專人負責制,對專職或兼職消毒員進行消毒知識培訓(xùn);每天按時、按質(zhì)做好餐飲用具的消毒衛(wèi)生,未經(jīng)消毒的餐具不得使用。

2.3加大對食堂設(shè)備資金投入。學校要把食堂建設(shè)納入學校發(fā)展的重要內(nèi)容之一,同時要在承包合同中明確地界定學校和承包方在承包期中各種設(shè)備、設(shè)施的添置或維修的責任,以不斷地完善食堂的各種設(shè)備和設(shè)施,確保師生飲食安全。

2.4定期召開師生食堂承包者座談會或社會調(diào)查,了解師生對食堂的看法和意見、建議,進一步幫助食堂查找存在的問題,以備不斷改善,提高經(jīng)營質(zhì)量。

第5篇

2020年度安全生產(chǎn)教育管理工作,以構(gòu)建和諧平安校園為宗旨,認真貫徹落實上級有關(guān)安全教育和安全管理工作的文件精神,按上級主管部門的要求,以人為本,切實加強領(lǐng)導(dǎo),健全安全教育和安全管理工作,加強安全教育和安全管理力度,認真做好安全教育和安全管理工作,確保全校師生生命財產(chǎn)安全,無安全事故發(fā)生,學校教育教學活動得以正常開展。

一、制度保障,職責明確

我校領(lǐng)導(dǎo)班子高度重視安全工作,認真組織師生學習有關(guān)的文件精神,貫徹落實上級主管部門的有關(guān)要求,深刻認識安全教育、管理的重要性和必要性。

1、我們成立了以XXX為組長,XXX為副組長,XXX和安保組教師為組員的安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,加強領(lǐng)導(dǎo),指導(dǎo)檢查,督促學校師生的安全教育和安全管理工作。

2、建立健全了保衛(wèi)工作、實驗室管理等安全規(guī)章制度和集會、大火、地震學生疏散應(yīng)急方案,針對我校實際,還制定了《XX安全教育和安全管理工作實施細則》和《學生安全公約》。

3、健全安全責任制。校長為安全第一責任人,副校長為學校安全直接責任人,學校與各年級主管領(lǐng)導(dǎo)、班主任簽訂安全管理責任書,將安全管理目標層層分解落實,明確責任領(lǐng)導(dǎo)、責任部門和責任人,自上而下構(gòu)筑起“分級管理,分層落實”的責任體系。

二、加強教育,促進自護

要確保安全,根本上在于提高安全意識、自我防范和自護自救能力。抓好安全教育是學校安全工作的基礎(chǔ)。我校把安全教育做到經(jīng)?;⒅贫然?,按規(guī)定開設(shè)安全教育課程,課時和教材都落到實處。一方面,我們用學校廣播組織學生學習安全教育工作文件精神;對易發(fā)事故類型、重點部位保護、工作薄弱環(huán)節(jié)、各類人員安全意識與安全技能等方面,有針對性開展安全教育和安全防范工作。另一方面,利用班會、團隊活動、課外活動、學科滲透等途徑,通過講解、演示,對學生安全預(yù)防教育,使學生接受比較系統(tǒng)的防溺水、防交通事故、防電防雷、防食物中毒、防病、防火、防騙、防煤氣中毒等安全知識和技能教育。還利用黑板報等宣傳工具開展豐富多彩的安全教育。還請關(guān)工委來校做安全教育報告,還請派出所的劉指導(dǎo)員做有關(guān)防“黃、賭、毒”的實例安全教育。一系列安全教育活動的開展,提高了廣大師生的安全意識、安全防范能力和自我保護能力。

再一方面,對于近期的校園突發(fā)事件,在本學年度,我們專門成立了學校安全保衛(wèi)小組。對學校的保衛(wèi)工作開展了一系列的防范活動,配制防范工具,制訂防范措施。我們通過黑板報、學校廣播、知識講座等方式,進行宣傳、教育。還組織班主任進行學習,要求各班主作利用班會課對學生進行衛(wèi)生、預(yù)防、安全等教育。對有異樣狀況的及時處理,對外來人員采取登記手續(xù),來訪出入都有記錄備案。學校還安裝了電子眼閉路監(jiān)控錄像,把校園突發(fā)事件控制在萌芽狀態(tài)。

三、落實措施,確保安全

1.落實學生安全疏散措施。放學時,能落實輪值領(lǐng)導(dǎo)、老師負責看管,指揮疏散,維持學生有序離開,防止擠壓事故。學校集會舉行活動,落實專人指揮進場和退場,確保學生上下樓梯安全無事故。加強學生日常行為安全管理,防微杜漸,消除安全隱患

2.加強食品衛(wèi)生安全管理。我校嚴格執(zhí)行有關(guān)的法律法規(guī),加強食堂衛(wèi)生管理,食堂工作人員定期檢查健康狀況,每天清潔食堂,保證食堂衛(wèi)生清潔;嚴格把好食堂貨源采購關(guān),實行定點、定人采購,從未進購“三無”食品或過期變質(zhì)等偽劣食品的發(fā)生;嚴格食品加工操作過程,生、熟食品分隔存放,餐具消毒符合要求;禁止非食堂人員隨意進入食堂,防止投毒事件的發(fā)生;加強對食堂從業(yè)人員的衛(wèi)生安全教育,增強其責任心、安全意識和法律意識。措施到位,確保了食堂衛(wèi)生安全。

3.落實消防安全工作措施。對學校、食堂、辦公室、宿舍中的燃氣加強檢查,使用打印監(jiān)察編號的合格氣瓶,防止漏氣、爆炸事故發(fā)生。配備滅火器材;督促后勤部門對用電線路、教室電風扇經(jīng)常檢查,發(fā)現(xiàn)問題用時到更修。配備疏散方向標志,保證通道暢通無阻,確保遇到事故(地震、火災(zāi)等),師生能有序安全疏散。

4、加強保衛(wèi)工作。學校成立了由行政領(lǐng)導(dǎo)、骨干教師、保衛(wèi)人員組成的安全保衛(wèi)小組,定時接交保衛(wèi)輪值工作,分工負責,學校全天24小時有人保衛(wèi),確保了師生財產(chǎn)安全。

5.落實安全檢查監(jiān)督、考核驗收措施。我能定期組織召開安全管理工作會議,按照上級要求,認真開展安全工作檢查,將定期檢查與經(jīng)常性檢查有機結(jié)合起來。帶領(lǐng)、組織、督促有關(guān)人員每日、每周、每月進行安全工作檢查,掌握安全工作動態(tài),及早發(fā)現(xiàn)問題,及時進行整改,消除安全隱患,確保校園平安。在安全教育和安全管理工作中,對玩忽職守、疏于管理的人員,能依照學校的有關(guān)管理制度追究責任人的責任;對安全工作業(yè)績顯著者,給予表揚獎勵。

在近一年時間里,在上級有關(guān)部門的正確領(lǐng)導(dǎo)下,我校認真貫徹實施上級有關(guān)安全教育和安全管理工作文件精神,努力搞好我校安全教育和安全管理工作,沒有發(fā)生一例安全事故。

附:2019年度安全管理工作思路

1、高度重視安全工作。安全工作無小事,關(guān)系到個人的幸福家庭的和諧、社會的穩(wěn)定,從講政治、保穩(wěn)定、促發(fā)展的大局出發(fā),牢固樹立“安全第一”、“安全重于泰山”的思想;加強領(lǐng)導(dǎo),明確職責,層層落實落實。

2、學習貫徹執(zhí)行上級部有關(guān)安全工作的文件精神,按上級的要求和部署,積極開展安全教育和安全管理工作,提高安全管理水平。

3、群防群治。除了學校對學生進行安全教育和安全管理外,還要求家長認真督促子女的安全情況,把安全工作從校內(nèi)做到校外。

4、加強紀律教育。切實加強學生的日常行為規(guī)范教育、法紀教育、社會道德教育、文明意識教育、榮辱觀教育,學生的紀律意識提高了,就會自覺遵守各項規(guī)章制度。

第6篇

一、指導(dǎo)思想:

始終遵循學??傮w工作思路,圍繞教育這個中心,做好教育教學服務(wù)工作,做好師生生活服務(wù)工作。通過建設(shè)和加強后勤管理制度,建立良好的后勤管理秩序,挖掘后勤工作潛力,調(diào)動后勤工作的積極性,開創(chuàng)后勤工作新局面。

二、工作目標:

(一)一如既往地做好各項常規(guī)管理工作;

(二)加強臺帳資料建設(shè),規(guī)范后勤各項工作;

(三)加強行政倉庫管理和財務(wù)管理,落實上級相關(guān)精神要求。

三、工作舉措:

(一)充分利用暑期對校產(chǎn)校舍作一次必要的修理與整理,積極做好校產(chǎn)校舍維護工作。

1、對各室臺凳作一次清理、修理,對 六年級的課桌凳作更換處理。

2、對東西教學樓的窗作一次修理。

3、對 教學樓各廁所進行改造,并對所有校舍屋面平臺處作防漏處理。

(二)抓好綠化管理工作。

1、做好夏日花木的治蟲、澆水工作。

2、 對 綠化帶進行一次修剪。

3、依據(jù)綠化管理網(wǎng),注重平時對花木進行治蟲、施肥、除草和經(jīng)常性整枝、修剪等工作。

(三)改進食堂管理,辦好師生食堂

1、調(diào)整食堂人員結(jié)構(gòu),改善運作辦法,激發(fā)人員工作動力,提高人員工作效率。

2、樹立安全第一意識,重視和加強飲食衛(wèi)生工作臺帳,提高警惕,采取安全防范措施,明確責任,做好防火、防盜、防毒工作,并要定時打掃,做好保潔工作。

3、定期組織食堂從業(yè)人員學習有關(guān)食品衛(wèi)生的基礎(chǔ)知識、基本要求, 并對照日常工作認真落實 。

4、依據(jù)食堂管理制度,加強食堂工作各環(huán)節(jié)的管理與監(jiān)督,并據(jù)實際情況不斷健全食堂管理制度,規(guī)范各項操作程序。

5、認真學習、貫徹《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》,積極改進、添置食堂衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備,確保“硬件”達標。

6、加強檢查監(jiān)督和民主管理,經(jīng)常到食堂檢查服務(wù)態(tài)度、衛(wèi)生情況、飯菜數(shù)量與質(zhì)量、就餐紀律(歡迎師生參與)。發(fā)現(xiàn)問題及時表揚先進、批評后進。

7、 把好食品采購關(guān),積極做好 疾病的預(yù)防工作。

8、創(chuàng)造條件,提高食堂炊事人員的業(yè)務(wù)技能和業(yè)務(wù)素質(zhì),如組織學習烹飪知識。

9、堅持勤儉節(jié)約的原則,節(jié)糧、節(jié)水、節(jié)電,精打細算、降低成本,提高飯菜質(zhì)量。

10、通過強化學習“要求”、“標準”、“制度”,逐步使學校食堂管理到位、精細,讓學校食堂品位不斷得到提升,服務(wù)質(zhì)量不斷得到提高。

(四)加強校舍、校產(chǎn)管理工作

1、進一步完善校產(chǎn)、校舍管理制度,尤其是強化賠償制度,并匯集成冊,全員學習執(zhí)行。

2、應(yīng)用管理軟件、管好校產(chǎn)、用好校產(chǎn),嚴格校產(chǎn)管理制度化、規(guī)范化,充分發(fā)揮常用教具、學具等教學器材和現(xiàn)代教學設(shè)備的作用,嚴禁亂拿、亂用、亂丟、亂放等不負責任的行為。

3、切實加強活動室的管理,充分發(fā)揮活動室的作用。嚴格執(zhí)行專用室的保管責任制和誰損壞誰賠償?shù)脑瓌t。

4、加強用電用水和日常檢修管理,堅持勤儉節(jié)約,反對鋪張浪費,努力為學校節(jié)約一滴水,一度電,一分錢。

5、嚴格執(zhí)行請購、審批、驗收、入庫、報銷、領(lǐng)用制度。

6、倡導(dǎo)良好風氣,愛護學校設(shè)施、設(shè)備,愛護花草、樹木,杜絕踐踏草坪、折枝摘花現(xiàn)象。

(五)堅持財務(wù)制度,嚴肅財經(jīng)紀律

1、嚴禁亂收亂付,做到勤儉節(jié)約,壓縮非教育開支,把有限的資金用于學校建設(shè)的刀口上。

2、堅持民主理財。

3、按規(guī)定收費,任何班級、個人不得擅自收費。

4、學期結(jié)束前與學生結(jié)清代辦費,做到多退少補。

5、堅持一支筆、一本帳的原則,計劃、合理使用經(jīng)費。

(六)加強學習,更新觀念,增強服務(wù)意識

1、要求全體后勤人員樹立師生利益至上的服務(wù)觀,把教師和學生的合理需求作為開展工作的出發(fā)點和歸宿,想師生所想、全心全意為全校師生服務(wù)。教育全體后勤人員向一線教師學習,學習他們無私的奉獻和忘我的工作態(tài)度,擺正位置,樹立為教學、為師生服務(wù)的思想。

第7篇

一、指導(dǎo)思想 :

始終遵循學??傮w工作思路,圍繞教育教學這個中心,做好教育教學服務(wù)工作,做好師生生活服務(wù)工作。通過建設(shè)和加強后勤管理制度,建立良好的后勤管理秩序,挖掘后勤工作潛力,調(diào)動后勤工作的積極性,開創(chuàng)后勤工作新局面。

二、工作目標:

(一)一如既往地做好各項常規(guī)管理工作;

(二)加強臺帳資料建設(shè),規(guī)范后勤各項工作;

(三)加強行政倉庫管理和財務(wù)管理,落實上級相關(guān)精神要求。

三、工作舉措:

(一)充分利用暑期對校產(chǎn)校舍作一次必要的修理與整理,積極做好校產(chǎn)校舍維護工作。

1、對各室桌凳作一次清理、修理,對各年級的課桌凳作更換處理。

2、對教學樓的門、窗作一次修理。

3、對各廁所進行修補,并對所有校舍屋面平臺垃圾進行處理。

4、對各公寓的公物進行清點、修理。

5、利用暑假期間維修學校的水、電、暖等設(shè)備,保證了開學初的用水、用電、供暖需求。

(二)抓好綠化管理工作。

1、做好夏日花木的治蟲、澆水工作。

2、對短缺花草進行補栽。

3、依據(jù)綠化管理網(wǎng),注重平時對花木進行治蟲、施肥、除草和經(jīng)常性整枝、修剪等工作。

(三)改進食堂管理,辦好師生食堂

1、調(diào)整食堂人員結(jié)構(gòu),改善運作辦法,激發(fā)人員工作動力,提高人員工作效率。

2、樹立安全第一意識,重視和加強飲食衛(wèi)生工作臺帳,提高警惕,采取安全防范措施,明確責任,做好防火、防盜、防毒工作,并要定時打掃,做好保潔工作。

3、定期組織食堂從業(yè)人員學習有關(guān)食品衛(wèi)生的基礎(chǔ)知識、基本要求,并對照日常工作認真落實。

4、依據(jù)食堂管理制度,加強食堂工作各環(huán)節(jié)的管理與監(jiān)督,并據(jù)實際情況不斷健全食堂管理制度,規(guī)范各項操作程序。

5、認真學習、貫徹《學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》,積極改進、添置食堂衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備,確?!坝布边_標。

6、加強檢查監(jiān)督和民主管理,經(jīng)常到食堂檢查服務(wù)態(tài)度、衛(wèi)生情況飯菜數(shù)量與質(zhì)量、就餐紀律(歡迎師生參與)。發(fā)現(xiàn)問題及時表揚先進、批評后進。

7、把好食品采購關(guān),積極做好疾病的預(yù)防工作。

8、創(chuàng)造條件,提高食堂炊事人員的業(yè)務(wù)技能和業(yè)務(wù)素質(zhì),如組織學習烹飪知識。

9、堅持勤儉節(jié)約的原則,節(jié)糧、節(jié)水、節(jié)電,精打細算、降低成本,提高飯菜質(zhì)量。

10、通過強化學習“要求”、“標準”、“制度”,逐步使學校食堂管理到位、精細,讓學校食堂品位不斷得到提升,服務(wù)質(zhì)量不斷得到提高。

(四)加強校舍、校產(chǎn)管理工作

1、進一步完善校產(chǎn)、校舍管理制度,尤其是強化賠償制度,并匯集成冊,全員學習。

2、應(yīng)用管理軟件、管好校產(chǎn)、用好校產(chǎn),嚴格校產(chǎn)管理制度化、規(guī)范化,充分發(fā)揮常用教具、學具等教學器材和現(xiàn)代教學設(shè)備的作用,嚴禁亂拿、亂用、亂丟、亂放等不負責任的行為。

3、切實加強活動室的管理,充分發(fā)揮活動室的作用。嚴格執(zhí)行專用室的保管責任制和誰損壞誰賠償?shù)脑瓌t。

4、加強用電用水和日常檢修管理,堅持勤儉節(jié)約,反對鋪張浪費,努力為學校節(jié)約一滴水,一度電,一分錢。

5、嚴格執(zhí)行請購、審批、驗收、入庫、報銷、領(lǐng)用制度。

6、倡導(dǎo)良好風氣,愛護學校設(shè)施、設(shè)備,愛護花草、樹木,杜絕踐踏草坪、折枝摘花現(xiàn)象。

(五)堅持財務(wù)制度,嚴肅財經(jīng)紀律

1、嚴禁亂收亂付,做到勤儉節(jié)約,壓縮非教育開支,把有限的資金用于學校建設(shè)的刀口上。

2、堅持民主理財。

3、按規(guī)定收費,任何班級、個人不得擅自收費。

(六)加強學習,更新觀念,增強服務(wù)意識

1、要求全體后勤人員樹立師生利益至上的服務(wù)觀,把教師和學生的合理需求作為開展工作的出發(fā)點和歸宿,想師生所想、全心全意為全校師生服務(wù)。教育全體后勤人員向一線教師學習,學習他們無私的奉獻和忘我的工作態(tài)度,擺正位置,樹立為教學、為師生服務(wù)的思想。