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序論：在您撰寫茶文化的基本特征時，參考他人的優(yōu)秀作品可以開闊視野，小編為您整理的7篇范文，希望這些建議能夠激發(fā)您的創(chuàng)作熱情，引導您走向新的創(chuàng)作高度。
相較于廣州珠江二角洲“茶樓文化”是“都市茶文化”，即“都市化”;潮汕工夫茶文化的特征則是“精細茶文化”，即“精細化”，綜合上述研究筆者認為，客家茶文化的基本特征是“山地茶文化”，即是“山地化”?？图疑降夭栉幕袆e于大眾茶文化的特點，主要表現為具有明顯山地特征的“三性”文化:封閉性(傳統(tǒng)而古老)、適地性(順應自然)、自樂性(自我娛樂)。
1.客家茶文化的“封閉性”客家茶文化豐富多彩，許多茶文化活動獨樹一幟，能獨立于其他的茶文化之中，比如古代飲茶法的活化石—客家擂茶，以及客家茶文化特有的茶歌茶舞、采茶戲等，并一直流傳至今，這主要是由于客家茶文化的“封閉性”。擂茶是客家人傳統(tǒng)的飲茶習俗，也是中國古代飲茶習俗的延續(xù)。南宋《甕墉閑評》曰:“余生漢東，最喜吸擂茶，閑時常過一、二，北人知余喜吸此，則往往煮以相晌，未嘗不欣然也。其法以茶芽盞許，人少脂麻，沙盆中爛研，量水多少煮之，其味極甘膚可愛……茶，古不聞食，晉以降，吳人采葉煮之，號茗粥，則知擂茶者，自晉蓋有之矣。”
雖然宋代開始盛行“斗茶”等清飲法，講究茶葉的“真香”與“真味”，但是在一些地理條件閉塞的地區(qū)，古老的擂茶飲用方法仍然傳承下來?？图业貐^(qū)就是其中的典型代表?？图业貐^(qū)地處高山、交通閉塞，加上客家人屬于外來族群，而長期土客相爭，械斗嚴重，更促使了客家人的“閉關自守”，代代相傳封閉式的小農經濟生產生活方式，從而不僅保留下了古老茶文化，而且在生產生活中不斷地創(chuàng)作形成了客家特有的茶葉藝術與文化。
2.客家茶文化的“適地性”遵循達爾文的“適者生存”自然規(guī)律，適應本土環(huán)境，堅持在中原文化的傳承中將當地固有文化本土化，也是客家人能夠在較為惡劣的環(huán)境中不斷發(fā)展和傳承的原因。根據客家地區(qū)生產生活中的實際需要，將中原茶文化精髓，結合本地實際情況進行探索、改進、創(chuàng)新，形成一系列新的、能適應實際需求的茶文化，這就是客家茶文化的“適地性”。如上所述，為了能在荒蕪漫長的商道或生活要道上“避雨歇腳”，善良的客家人創(chuàng)造了“茶亭文化”;為了能在缺醫(yī)少藥、交通閉塞的生活條件下生存下來，聰明的客家人發(fā)明了“女JL茶”并創(chuàng)造了高火“炒米香”型和“甜韻花香”型茶葉，執(zhí)著地傳承著飲用“溫性”、“熱性”茶的習慣和文化;為了解決生產勞動及“出門路遠”的飲茶解渴困難的問題，勤勞的客家人形成了“用小杯喝濃茶”和喜愛滋味厚重的茶葉之飲茶習俗。
3.客家茶文化的“自樂性”已有學者論證，遷人廣東的客家人多數都是有知識、有文化和有一定社會背景的人群。據此推測，首先，客家人具有立足本土實情創(chuàng)作詩歌文學和茶歌茶舞的能力;其次，客家人在長期封閉的生產生活中需要創(chuàng)作自己的文藝作品，來豐富生活、實現文化娛樂;第三，在客家人的生產生活中，以茶為載體的茶事活動，是他們生活中最具詩情畫意、最能激感的事情之一，在這種特定的生產生活條件下，客家人自然的以茶事活動和茶禮茶俗等作為文學藝術創(chuàng)作的主要題材，并創(chuàng)造、傳承了自娛自樂的茶葉詩歌、茶葉民謠、茶歌茶舞和采茶戲等。這就是客家茶文化的“自樂性”。“自樂性”是“封閉性”和“適地性”的必然產物，三者之間相互依存、互為促進，形成了具有顯著“山地特征”的客家茶文化體系。
二、小結與討論
綜上所述，本文關于廣東客家茶文化內涵和特征的研究，可歸納為如下5點:
(l)見之于史志記載，客家茶最早起源于南北朝時期龍川縣所產的皋盧茶等。經歷唐、宋、明時期的不斷傳播與發(fā)展，到清代客家產茶縣增加到了26個縣，前后客家歷史名茶增加到了30多個。據2011年統(tǒng)計，廣東客家縣(市)產茶面積達到23053公頃，年產商品茶24176噸，占全省同期的61.35%和47.03%，成為廣東茶葉的“半壁江山”。
(2)傳統(tǒng)客家茶葉以全炒青綠茶類為主，烏龍茶和黃茶類為輔。傳統(tǒng)客家炒青綠茶的共性特征表現為“高火甜香”和“炒米香”，而烏龍茶和黃茶類表現為甜韻花香。
(3)客家茶區(qū)擂茶與大壺泡茶法、小杯功夫茶泡茶法為客家特色的飲茶習俗，眾多的客家茶亭及其豐富的文化遺產，別具特色的客家山歌、采茶舞、采茶戲等，構成了客家茶區(qū)特有的茶文化內涵及特點。
(4)客家茶文化歷史悠久、豐富多彩，表現為顯著的“山地特征”文化?？图依薏璧蕊嫴枇曀讉鞒兄⑿杏谒未耙郧肮爬系?ldquo;粥茶法”，并代代相傳;為了適應山地生存與生活而創(chuàng)造的客家茶亭物質遺產及“茶亭文化”，客家山歌、歌謠、采茶歌、采茶戲，并執(zhí)著地傳承著對帶“溫性”、“熱性”的高火“炒米香”型和“甜韻花香”型茶葉的喜愛，等等;充分體現了客家茶文化習俗的封閉性、適地性和自樂性特征。
關鍵詞：茶元素；茶文化；美術繪畫；應用原則
1美術繪畫與茶文化歷史上的聯(lián)系
茶文化一直以來都是美術繪畫的重要主題。茶文化影響著美術繪畫的風格和內涵，美術繪畫也傳達著茶文化的中心思想。二者的結合充分展現了中國傳統(tǒng)文化的核心思想。在歷史發(fā)展的積累下，茶文化的內涵十分豐富，不僅包括飲茶、品茶等眾多內涵，還包括與其余文化形式結合所傳達出的文化內涵。從茶的自然生長環(huán)境來看，茶葉的成長依賴于自然氣候、天地精華與世間靈氣的共同作用。因此，在中國人看來，茶具有順應自然、順應天道的文化內涵。除此之外，按照中國人烹茶、飲茶的方式，使得茶具有清冽、清香的味道。這在中國人的眼里，就賦予了茶清新淡雅的文化內涵。在中國，最初茶葉是以藥用價值為主的，后來在其功能價值逐漸發(fā)揮之后，越來越多的人發(fā)現茶的飲用價值。許多文人墨客喜愛在創(chuàng)作時飲茶，后來就慢慢與文學創(chuàng)作相結合。賦予了茶更加深刻的文化內涵。之后，茶與其它藝術形式的融合逐漸涌現，成就了茶就與藝術形式千絲萬縷的關系。從茶文化的發(fā)展歷程來看，許多進行美術繪畫的人都有一定的飲茶習慣，這與茶本身具有提神、去燥的藥用價值是分不開的。美術繪畫的創(chuàng)作者認為在飲茶的過程中，人的精神會凝聚起來，內心也會更加平靜，達到身心放松的境界。這與美術創(chuàng)新中崇尚自然的思想相一致，于是在創(chuàng)作中，就會加入茶的內容。許多藝術創(chuàng)作者認為茶性與儒家文化的核心思想相一致，許多中國畫家都會受到儒家思想的影響，因此，在內心中形成遵循自然法則的思想。其中不乏一些有志之士，但是生活在當時的社會中，由于權位等級的限制，無法實現抱負，因此，最后選擇在茶品中尋求“獨善其身”的思想。
2茶文化在美術創(chuàng)作中的應用原則
在當前階段，我國大力推廣中國文化，茶文化作為我國傳統(tǒng)文化的優(yōu)秀代表，必然會成為重點推崇的對象。無論從茶文化的本身出發(fā)，還是從茶文化與其余文化結合的角度出發(fā)，其都具有十分重要的內涵價值。在美術創(chuàng)作當中應用茶元素，需要注意一些基本的原則：
2.1和諧原則
和諧是茶文化的重要精神內核，也是中國文化的重要思想。美術繪畫的創(chuàng)作者在進行繪畫時，往往十分關注畫作整體的和諧，這離不開畫作背景的設置。例如，中國古典繪畫中常常有老槐樹、古松、山石等景物，這些景物的設置主要目的就在于烘托出一個和諧的文化氛圍。如果畫作當中出現的人物較多，常常就會采用“s”型來進行排列。這樣的目的也是為了遵循中國畫作中對線條的要求，實現動靜結合、井然有序的和諧氛圍。
2.2真實性原則
寫實造型在我國的繪畫當中屬于較為基礎的。在我國產生的寫實造型類畫作當中，常常會出現茶事的主題。其中主要是對當時茶文化、茶事的記錄式描繪，具有鮮明的時代特征。畫家在進行茶事繪畫時，往往會十分關注茶具等的紀實性描繪。例如，刻畫民間飲茶的真實寫照代表作《茗園賭市圖》中，都是對當時斗茶、飲茶等茶事的真實描繪。因此，將茶元素運用于美術創(chuàng)作中時，要堅持真實性原則。
2.3理性原則
著名的美術史論家鄭午昌在進行茶事繪畫過程中，常常會運用高度概括的方式，理性地運用線條進行勾勒，對線條的細節(jié)處進行精心處理，從中國畫的審美方式出發(fā)，運用干凈的線條對人物的面部表情、茶事等動態(tài)結構進行勾勒。使得人物的表情更加細膩，茶事動態(tài)更加靈活。在此，需要注意的是，在進行美術創(chuàng)作時，要注意借鑒先人創(chuàng)作的經驗，吸收中國傳統(tǒng)畫作的精華，準確把握茶元素與美術繪畫之間的和諧關系，盡量做到繼承與創(chuàng)新的融合。
3茶文化在美術繪畫中的應用體現
3.1唐朝時期茶元素在美術繪畫中的應用
茶文化興起于唐朝，在唐代之前，在中國的繪畫當中，與茶文化相結合的例子較少。唐代之后，茶元素在美術繪畫中使用的典型代表作就是《調琴啜茗圖》。這是一幅手繪作品。其描述的主要人物是三位宮廷女子和兩名仆人，其中一位宮廷女子在撫琴，另兩位宮廷女子在傾聽，其中有一位身著紅色衣服的女子，手上捧著一杯還在冒氣的茶。在這幅畫中，營造出了十分和諧優(yōu)美的環(huán)境。這幅畫在唐朝畫作中，起到了重要的奠基作用。也是茶元素在美術繪畫中運用的典型。在唐代之后，茶元素在美術繪畫中運用的例子越來越多，與繪畫的結合也越來越緊密。
3.2宋代時期茶元素在美術繪畫中的應用
到了宋代時期，美術繪畫中的茶元素越來越多。其中以《婦女烹茶畫像磚》為代表，其中對茶事的描繪更多。該幅畫當中，詳細描寫了茶碗、茶壺等茶具，描繪的手法十分細膩，具有極為突出的藝術價值。由此可見，到了宋代，美術繪畫的創(chuàng)作者開始刻意在繪畫中增加茶元素。飲茶已經成為文人墨客心中的一大趣事，也是一種十分具有藝術價值的行為。之后，以茶事為基本素材的繪畫作品逐漸增多。茶文化在宋代繪畫作品中的普及，奠定了茶文化與美術繪畫結合的基礎。
3.3清朝時期茶元素在美術繪畫中的體現
到了清朝時期，由于社會主流文化精神的變化，美術繪畫與茶文化相結合的形式越來越多，特點也呈現多樣化趨勢。此時，繪畫作品的形式和內涵都已經有了現代化的審美方式，在對美術繪畫進行創(chuàng)新的同時，還增加了對前幾朝美術繪畫的繼承。王鑒、王時敏、王原祁等人的作品對清朝美術繪畫創(chuàng)作者的影響較大。因此，從這些人的美術繪畫中，能夠看出清朝美術繪畫作品的基本特征。無論是繪畫技巧、方式、基本思想內涵等，都具有清朝繪畫的典型特征。他們繪畫的共同特點，就是喜愛以茶葉、茶具等為繪畫的核心內容。這體現了我國茶文化與美術繪畫相結合模式的基本固定。
3.4現代時期茶元素在美術繪畫中的應用
在近現代時期，我國的藝術創(chuàng)作受到世界其余國家的影響較大。此時正處于社會更替的重要階段，政治、經濟的變革，引導人們對中國傳統(tǒng)文化的反思。此時，中國茶文化也迎來了新一輪的復興。而且，在美術繪畫領域，產生了較多的優(yōu)秀畫家，茶文化與美術繪畫的結合也更加緊密。此時的畫家愛將個人理想通過茶文化來表達出來。無論在歷史變遷題材中，還是在理想表達和現實描繪當中，都充分運用了茶文化的作用。
4結束語
在我國許多著名的畫作當中，都涉及到茶事的相關的內容。這些繪畫不僅顯示了茶事基本活動的內容，還加入了茶文化的核心思想，使得美術繪畫的核心思想更加突出。使得美術繪畫的風格更加多元化。茶元素影響著美術繪畫的創(chuàng)作內容，美術繪畫則為茶文化賦予更加深刻的時代內涵。
參考文獻
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【關鍵詞】 茶藝；傳統(tǒng)；茶文化；創(chuàng)新
茶藝作為中國傳統(tǒng)文化的一個重要組成部分，茶文化是擺在我們現代人面前的一個既年輕又古老的話題?！安杷嚒币辉~最早出現于70年代中期，直到1982年才由臺灣“中華茶藝協(xié)會”正式推出，伴隨著現代茶葉的發(fā)展，茶藝成為一門新興學科。自此之后，“茶藝”一詞被廣泛接受，而且也傳播至港澳和大陸。
有關“茶藝”一詞的定義，《中國茶道》的作者丁文認為茶藝是指制茶、烹茶、飲茶的技術，技術達到爐火純青的境界時便成為一門技術。學者寇丹將茶藝理解為茶人根據茶道規(guī)矩再經過藝術加工向賓客展演茶的沖泡、飲品等的展示，在最新出版的《中國茶葉大辭典》中，對茶藝的定義為泡茶與飲茶的技藝。當代學者對“茶藝”的說法雖然不同，但是看法大體一至，即“茶藝”主要指茶葉的制作、沖泡和品茗的技術。
“茶藝”的內容總體來說可歸納為三大部分：技藝、禮法和修道，技藝指茶藝的技巧和工藝；禮法指禮儀規(guī)范和習俗；修道是指個人對生活道路、精神境界的追求和候選，古人的“茶道”與今天的“茶藝”是有區(qū)別的，受中國傳統(tǒng)文化觀念影響，古人更偏重于“道”即泡飲茶的精神追求，后人更注重泡茶的技藝和品質也就是“術”，提倡“道”“術”并進，“道”“術”同興。從古代至近代，對國民影響最深遠的思想是儒家和道家，儒家的思想核心是“仁”，主張“仁政，以仁治人”。強調“修已愛人”、“看自省慎獨”，將建立一個有文化修養(yǎng)的高度文明社會做為理想目標，茶對中國的文人士大夫修身養(yǎng)性，提神益思有十分好的作用，因而倍受推崇，當時的文人雅士大多都愛飲茶，擅于烹茶，更甚者對茶的歷史文化、茶的生產加工都有所了解、精通，他們深信“以茶可雅志”，“以茶可行道”，這其中正是融入了儒家思想。
作為儒家思想的對立補充，道家思想，充分體現了人們的生活向往和精神追求，道家有云：“人法地，地法天，天法道，道法自然”。這充分說明了道家的核心思想，即天人合一，崇尚自然，道家主張去塵脫谷，恬淡無為，通過養(yǎng)生達到健康長壽，這種理念與茶的本質不謀而合，茶能使人心靜、神清氣爽，在對茶道、茶事的進行過程中，能凈化人心，除煩雜之念，對道家來說，無疑是最佳的修行輔助。
佛家有偈語“禪茶一味”，證明茶文化與佛教文化是互相融合的，“禪”與“茶”的最終追求目標是一致的，因此在茶中可悟禪意，在禪中可悟茶道，達摩祖師曾面壁修行、調心，困頓乏力之時全靠茶去其昏滯；唐代高僧懷海禪師修訂《百丈清規(guī)》，專設茶頭，詳細規(guī)約；趙州和尚贈與眾僧的一偈“吃茶去”，產出“萬物歸一，萬世流芳變不離其宗”的真理。
作為中國傳統(tǒng)文化大宗，儒、釋、道三家與茶文化水融，相輔相成，進而產生了禪茶文化，其結合了儒家之正氣，道家之清氣，佛家之和氣，茶人之雅氣，包含了“感恩、包容、分享、結緣”的社會功能。
茶藝隨著喜愛的人越來越多，茶藝的形式也隨著日常生活、社會應用的增多而演變多種多樣。談到茶藝，人們往往聯(lián)想到氣質高雅的茶藝師，合著悠揚的音樂，向賓客展示幾個夸張的泡茶動作，這種認識如今已變得很片面，茶藝的本質并不是一種表演，而是生活藝術，其最終目的是要了解茶、泡好茶、享受茶。隨著時代進步，茶藝不再是少數人了解和享受的一種表演，它正逐漸演變?yōu)榇蟊娚罘绞?，是技藝與美學相結合的生活藝術，富有情調、健康、時尚。茶形式大致可分為：舞臺表演型、生活待客型、推廣營銷型和修身養(yǎng)性型，多種茶藝形式的開發(fā)、推廣和普及，對促進整個茶產業(yè)的發(fā)展至關重要。
茶藝的形式雖多，但都遵循同一基本特征，即茶六要素，一、人之美。學習茶藝，先要提高自身修養(yǎng)，有良好的氣質，儀態(tài)要端莊、大方，言辭文明禮貌，舉止得體，不亢不卑，最重要的是對茶有一定了解，在茶藝活動中能講解一款茶的基本信息；二、茶之美，即選一款好茶。現代茶藝對品飲環(huán)節(jié)相當重視，能針對不同季節(jié)、不同場合、不同人群選擇沏泡合適的茶，對茶藝活動的成功與否起決定性作用；三、水之美，泡一壺好茶，選對水是一重要條件，水的好壞直接影響到茶湯的色、香、味，清代好茶之士張大復曾說過“茶性必發(fā)于水，八分之茶遇十分之水，茶亦十分矣；八分之水試過十分之茶，茶只八分耳”；四、器之美，茶藝活動中器具是必備的，是人們能直觀所見的，茶具的選用能體現個人的審美情趣、能體現茶藝活動的主題，同樣需要就時應景，應不同的人來準備。另外，茶具的清潔工作亦十分重要，用潔凈無暇的茶具泡茶是對客人最起碼的尊重；五、境之美，針對不同的茶藝活動，對茶席做出相應的布置，增強茶藝演示的視覺美感；六、藝之美，其包括了動態(tài)美、內涵美和神韻美，現今，“鯉魚翻身”、“鳳凰三點頭”之類的基本動作已落入俗套，遠遠無法滿足人們的欣賞趣味和要求。應該有所創(chuàng)新、有所突破，一味地遵從老套路，難以提高茶藝演示的品位。精神層次過低，更談不上體現出神韻美，世界上沒有兩片相同的葉子，神韻美也是因人而異的，大同小異的表演動作則限制了神韻美的顯現，由此，茶藝師的個人修養(yǎng)和對茶的感情變得尤其重要，優(yōu)秀的茶藝師要能通過外在的表演形式將茶的文化，茶的精神和人性的美好凸現出來。
茶是一種代表和平的綠色健康飲品，是大自然饋贈的一份珍禮，中國茶文化的仍是人類最可貴的文化遺產，是人類共同的精神財富。作為一名中國人，更應該習茶、懂茶、以茶育德、以茶養(yǎng)德，弘揚茶文化精神，讓祖先傳下來的瑰寶―茶文化精神不斷的發(fā)揚光大。
參考文獻
信陽毛尖，產于河南信陽雞公山，是中國的名茶之一。它因為全部是采摘茶樹的細嫩鮮葉再經過精細加工而得名，常飲信陽毛尖、具有清心明目、降低血壓、提神醒腦、延年益壽的作用，很久以來，它就被人們稱為茶葉的極品。
說起茶葉，這可真是中國人的驕傲。
茶在中國具有悠久的歷史，茶葉的故鄉(xiāng)就是中國，它和絲綢都是由中國勞動人民奉獻給全世界人類的重要發(fā)明。早在5000多年前，相傳中華民族的遠祖神農氏在位時，他為了尋找治病的草藥，不幸染上了72種病毒，痛苦不堪，最后找到了茶才解了毒。從此，人們才知道了茶能治病，具有藥用功能。后來，人們在長期的生產生活中，逐步發(fā)現茶葉煮水還具有很強的解渴作用，因此，中國人開始對茶情有獨鐘，中國的茶文化從此誕生了。
說起中國的茶，可真是一門大學問。首先讓我們知道一下茶的分類，總的來說，茶分為：一類是基本茶類，一類是再加工茶類?；静桀惏ňG茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黃茶、黑茶。再加工茶類包括花茶、緊壓茶、果味茶、保健茶。
這兩類茶葉有不同的特點和特征。如綠茶的基本特征是葉綠湯清，它的品種主要有杭州的龍井、蘇州的碧螺春、江西廬山的云霧、安徽的六安瓜片以及河南的信陽毛尖。
紅茶的基本特征是葉紅湯紅。品種主要有安徽的祁門紅茶、云南的滇紅和江西的寧紅等。
烏龍茶屬于半發(fā)酵茶，品種主要有福建的武夷山巖茶、安溪的鐵觀音、臺灣的凍頂烏龍等。
白茶是輕微發(fā)酵茶，主要產于福建。黑茶的發(fā)酵時間比較長，葉色黝黑，所以叫做黑茶，可以直接飲用。
再加工茶中的花茶一般是由綠茶吸收花香后特制而成的，在我國北方地區(qū)比較流行，主要品種有茉莉花茶、白蘭花茶和桂花花茶等。
緊壓茶是將茶葉經過加工蒸壓成一定形狀，如磚茶、普洱茶等，因此便于貯存和運輸，一般都銷往我國的邊疆地區(qū)。在中國古代，銷往邊疆地區(qū)的茶葉是由朝廷壟斷經營的，是否賣給邊疆少數民族地區(qū)茶葉為中央朝廷控制邊疆的一種手段，當時，銷往邊疆地區(qū)的茶葉主要就是磚茶。
果味茶和保健茶的發(fā)明時間比較晚，果味茶就是在生產中加入果汁制成的茶飲料，如檸檬茶、桔汁茶等，保健茶則是在茶中加入了中草藥，加強了茶葉的防病治病功效。
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從采制茶葉的時間上看，我們還可以將茶分為春茶和夏、秋茶。春茶，顧名思義就是穿天采制的茶葉，因為茶樹經過一冬的修養(yǎng)生息，所含的各種有效物質比較高，因此香氣強烈，滋味鮮爽，茶質較好。夏茶因為夏季氣溫高，光和作用強，滋味較春茶苦。秋茶因為經過兩季采摘，營養(yǎng)物質顯著減少，所以滋味淡薄。一般來說，特別是綠茶，春茶相對較好。
茶葉除了解渴的功能外，更重要的還在于它對人體有一種特殊的保健功能。概括說來主要有5個方面：第一，興奮功能，茶沖中有一種物質叫咖啡堿，能興奮人的中樞神經，能幫助人們振奮精神、增進思維、消除疲勞、提高工作效率。第二，利尿功能，常喝茶水可治療水腫、急性肝炎等疾病。第三，預防動脈硬化，因為茶葉中的維生素C等物質有活血化淤防止動脈硬化的作用，因此經常喝茶的人，高血壓和心臟病的發(fā)病率比較低。第四，抗菌功能，茶葉中有一種物質能凝固細菌的蛋白質，能將細茵殺死。因此皮膚生瘡、潰爛流膿，外傷破了皮，用濃茶沖洗可以消炎殺菌?？谇话l(fā)炎、咽喉腫痛，用茶葉來治療，也有一定療效。第五，減肥功能，茶葉中的多種化合物能調節(jié)脂肪代謝，特別是烏龍茶對蛋白質和脂肪有很好的分解作用，能降低膽固醇和血脂，所以現在市面上有很多減肥茶。
茶葉除了保健功能外，在日常生活中還有很多妙用。如茶水可以去魚腥，把魚放在溫茶水中泡5—10 分鐘，魚就沒那么腥了。泡過的茶葉曬干后還可以做茶畔枕頭，聞起來清香，睡起來也會心情舒暢。茶葉還可以用來煮肉，如在煮牛肉時放入一個茶葉包，牛肉不僅爛得快，味道還很清香。
關鍵詞： 茶吧 幼兒教育 游戲
中國素有禮儀之邦之稱謂，茶文化的精神內涵即是通過沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、品茶等習慣，與中華的文化內涵和禮儀相結合形成的一種具有鮮明中國文化特征的文化現象，也可以說是一種禮節(jié)現象。禮在中國古代用于定親疏，決嫌疑，別同異，明是非?？旃?jié)奏的生活使得現代人的心態(tài)變得浮躁，而品茶需要我們細察細品，需要以一種平穩(wěn)的心態(tài)對待，這種心境是現代人所缺少的。
在幼兒園的自主游戲中，現在已加入了許多的時尚元素，例如：奶茶店、火鍋店等在我們生活中被幼兒熟知的休閑場所，具有中國特色和民族特色的一些內容往往容易被我們忽略。其實對于3～6歲的幼兒來說，能夠了解國家的一些特色是非常重要的，這能夠培養(yǎng)幼兒愛祖國的情緒，我們在設計游戲時可以加入一些民族特色的內容，讓它們與時尚相融合，碰撞出更亮麗的火花。
在游戲中創(chuàng)設茶吧這一區(qū)域后，幼兒的關注度之高出乎我們的意料，說明他們對于這個我們平時不太接觸到的話題其實有著濃厚的興趣和探索欲望。如何將茶吧很好地融入整個自主游戲中，如何讓幼兒在游戲中自主發(fā)現茶文化？
一、古樸典雅，玲瓏剔透——背景的創(chuàng)設
確定了要開設茶吧，首先要有好的背景和材料。就像在泡茶的過程中，需要符合的茶具?！毒V要》明確地把“創(chuàng)設與教育相適應的良好環(huán)境，為幼兒提供活動和表現能力的機會與條件”作為幼兒園教育原則之一。在設置活動區(qū)時，不僅要注意提供有利于幼兒身心全面發(fā)展的各種活動類型和區(qū)域，還要考慮各區(qū)域及活動之間如何相互適應和協(xié)調的問題。一般來說，我們設計的茶吧需要一個獨立安靜的空間。在風格上要接近中國風，這樣在游戲中可以讓幼兒對中國的文化有更深切的理解。另外，茶吧最主要的是要有各種各樣的茶葉和漂亮的茶具。我們就在游戲區(qū)域收集了很多茶葉盒子，讓幼兒通過盒子的特點分析各種茶葉基本特征。
二、品種多樣，甘醇濃稠——種類的多樣
品種多樣的茶葉是游戲的必需品，然而當這些茶葉大量投放到游戲區(qū)，幼兒對他們的了解又有多少呢？如果我們只是通過一些死的方式記憶，那么幼兒興趣肯定會大減。既要讓幼兒自主探索，又要讓他們對每一種茶葉的特征有詳細的了解。我們利用課余時間，讓茶吧，如茶香蔓延一般滲透在生活中。每一個星期開展一個品嘗活動，對兩至三種茶葉同時進行觀茶、泡茶、品茶，讓幼兒在真正的體驗中感受多種茶葉的不同，這也讓幼兒積累知識經驗。
三、揚子江中水，蒙山頂上茶——能力的提高
好茶用好水，古人對此非常講究?！皳P子江中水，蒙山頂上茶”，這副楹聯(lián)說明了名茶伴美水，才能相得益彰。在游戲活動中，為幼兒準備了好的背景、適宜的材料，但如何促使幼兒提高水平，這就需要幼兒在游戲時積極探索，挖掘游戲的價值，讓茶吧更好地“經營”。剛開始玩游戲時，參加游戲的幼兒都是按照學習過的泡茶過程，點一杯茶，然后喝喝就走了。一段時間過后，大多數幼兒就失去了興趣，他們的茶吧和其他小吃店一樣，大多數的時候他們開買一點點心，好像“茶”存不存在已經不是很重要了，這樣就失去了茶吧真正的意義。
現代社會競爭日益變大，為了讓自己的生意更好，很多商家會組織許多吸引人眼球的促銷活動，現在大部分幼兒對這些比較熟悉，我們利用幼兒這方面的經驗，以讓茶吧經營得更好。在一次的游戲講評中，讓茶吧的服務員提出最近茶吧生意不好的現象，并且很多人都是去買點點心就走了。讓幼兒針對這些現象提出自己的想法和解決方案并匯總。在總結這些方法哪個最好時，出現了大家都不肯承認自己不好現象，于是我們制作了一個方案表，每天采用一種方法。有促銷、買一送一、教客人泡茶等方法，經過一段時間的游戲，我們進行了總結，讓幼兒思考到底哪個最好時，很多幼兒都說不同的方法都有好處。確實如此，限不同的模式才會吸引幼兒的注意力。尤其是學習泡茶的方式，有那么多茶具，真正讓幼兒使用。幼兒的興趣和關注程度就像是茶水，如果水不好，那么再好的茶葉都無法飄出最好的茶香。
幼兒自主游戲中有許多不同區(qū)域，作為指導者的老師應思考是否適合幼兒的發(fā)展，在開展的過程中，要讓幼兒得到最大限度的發(fā)展。老師和幼兒要共同努力，發(fā)掘游戲的內在價值。
參考文獻：
關鍵詞：茶文化；音樂教育；茶道
從茶席設計，到茶藝表演的具體實踐，利用自然、優(yōu)美的動作傳承天人合一、物我相榮的理念，賦予茶具、音樂、整體環(huán)境以和諧的韻味，實現茶道藝術和音樂的有效融合，向參觀者傳遞茶道的文化觀念，當然也傳達著中華茶文化的精神。這，即是茶道教學中開展音樂教育的基本理念。通過音樂學習，抽象的審美能夠伴隨著具體的茶藝表演活動展開，豐富視覺體驗的同時，升華聽覺感受，進而加深對于茶色、茶湯、茶味的感受以及茶道表演本身所傳達意境的感受，超越表演本身看到茶藝表演的本質，泡茶技能自然也隨之上升，進而促進個人修養(yǎng)的有效提高。
1茶文化的傳承
中國人民飲茶的習慣，源于神農時期，周、漢時被世人所認可，唐宋時期更成為文人雅士的必備技能，加之元、明、清的發(fā)展以致形成當前時代的茶道，可謂經歷了飲茶、煮茶、茶藝表演、茶道、茶文化沉淀等一系列不斷深化的過程，最終成為中華文化中不可分割的一部分。尤其在中華文化的演進中，茶道文化與中國傳統(tǒng)的儒、釋、道精神相互融合，在綜合三家天人合一精神的同時，也順應社會發(fā)展的自然潮流，形成了清凈淡雅、自然隨順的茶藝風格，并將其賦予茶藝表演過程中，實現以動傳靜的目的。在廣袤的中華大地上，不同地區(qū)的茶文化，也有著新的發(fā)展，比如各地采茶歌、采茶戲的表演，以幽默的風格傳達著采茶地區(qū)人民的生活狀態(tài)；各地不同大小、不同風格的茶館中，茶藝表演中與各類傳統(tǒng)樂器的結合，也豐富了個人飲茶的體驗。當然，采茶戲和茶館茶藝都是在茶道與音樂相融合基礎上發(fā)展起來的，音樂創(chuàng)造意境，茶藝渲染意境，兩者都在傳遞中華文化的傳統(tǒng)內涵，當然，音樂教育功能在茶文化中也愈加凸顯。
2茶文化中音樂教育功能分析
音樂教育能夠加深個人的五官感受，改變人們對于基本物質的情感體驗，對于幫助個人發(fā)現美、理解美、深化美并再次認識美具有重要作用，當然更有助于提升個人的認知體驗，增強個人想象力，提高個人創(chuàng)新能力和團隊協(xié)作意識，實現個人的精神升華。在茶文化傳承中，音樂教育的展開主要具有以下功能：
2.1提高個人協(xié)作能力
在以茶藝表演為主的茶文化傳承中，煮茶、洗茶等一系列過程都需要不同表演者之間的相互配合才能完成。尤其加入音樂演奏的茶藝表演，需要茶藝師和樂師之間相互理解，把握每一個音樂節(jié)奏或者是茶藝表演的具體過程，以促進兩者的和諧。在具體的茶藝表演教學中，加入音樂教育，一方面能夠幫助個人理解音樂對于茶藝表演的促進作用，提高他們對于藝術美的認識，另一方面也能通過培養(yǎng)學生的基本音樂素養(yǎng)，提高他們在茶藝表演中與其他表演者相互配合的能力，實現其具體表演與音樂的完美融合，提升其協(xié)作能力的同時，也促進其對天人合一理念的理解。
2.2傳遞茶文化和歷史
在茶文化中，采茶戲、采茶歌等可以說是接受度比較廣泛的一種文化傳承方式。當然，采茶戲并非簡單的滑稽表演，其借助于采茶時候的步調、采茶的技藝與音樂之間的相互融合，展現我國采茶文化的同時，也向大眾傳遞著采茶者積極向上的生活態(tài)度，表達著采茶者面對艱苦的生活依然樂觀的態(tài)度。而在茶藝表演中，托壺、旋轉、倒茶等的一系列富有音樂韻味的肢體動作，一方面展示著茶文化本身的包容性，表明茶文化可以與音樂文化相互融合，進而利用人民豐富的智慧創(chuàng)造出新型文化表現形式；另一方面更突顯茶文化發(fā)展背景下的茶道、音樂等中華文化經過不斷的融合和創(chuàng)造，在不同時代呈現不同的狀態(tài)，具備強大的生命力。茶藝表演中的音樂，已經超越了音樂本身的內涵，融于茶道表演當中，讓人們能夠在音樂欣賞和茶藝表演中了解音樂，更了解我國茶文化的發(fā)展史，升華中華文化的傳承效果。
2.3展示中華傳統(tǒng)文化
飲茶，講究慢條斯理，以心境理解茶境，以茶境感染心性，在淡然的氛圍中，體味茶色、茶香和茶湯。同時，在舒緩的音樂中，放緩為生活忙碌奔波的心情，在品茶的同時，了解中華文化，感受文化本身帶給人的滋養(yǎng)?，F代生活的快節(jié)奏讓人們的心情也跌宕起伏，很難平靜下來。包括茶藝表演在內的很多藝術都變得相對浮躁，人們都希望找一個不忙的時候放松心情。茶文化，則給了人們這個機會。茶藝中音樂的加入本身是為了給人營造平和的環(huán)境，而茶藝表演，則利用茶香與音樂情境的融合，茶藝表演與音樂節(jié)奏的融合，讓人們在聆聽音樂的同時感受它的的平靜，加深對于生活的體驗，更在品茶的過程中尋得片刻休息的機會?？梢哉f，音樂教育讓人們對于茶文化有了更加深刻的認識，同時也給茶文化這一中華文化以更豐富的表現形式，并以此傳統(tǒng)文化的魅力影響著人們的生活方式、對生活的理解方式，并在傳遞茶道文化精神的同時展示著中華文化的精神內涵，幫助個人提高應對世俗凡務的能力，提升個人的道德修養(yǎng)，更促進個人品格的塑造。
2.4培養(yǎng)個人審美能力
經常在品茶的同時聽一些節(jié)奏舒緩的音樂，對于提升學生的審美能力，提高他們對于周遭事物的感知和觀察能力，增強其審美體驗也有幫助。在音樂教育過程中，通過節(jié)奏、音調、音色的介紹，讓學生明確基本的音樂結構，能夠幫助學生理解音樂的基本特征，但是從學生角度來說，由于缺乏具體的情感經歷，其很難把握音樂所傳遞的情感，因此在彈奏過程中，很容易受到自身情緒的影響，因無法專注音樂本身而影響最終音樂效果。但是茶文化則給音樂提供了具體的表演情境，茶藝表演中融合的茶道精神，與音樂本身相互作用，讓學生在音樂表現技法熟練的同時，也能夠通過茶道文化的體味、茶藝表演的觀察等，豐富其個人的情感體驗，提升個人的審美能力。就好比，一個經常去茶館聽曲的人，因為原有的茶文化滋養(yǎng)，對茶藝表演已經相當熟悉，而音樂人在表演過程中出現的與茶藝表演節(jié)奏不和諧、音樂表演人情緒過于緊張的狀態(tài)，其一下子就能辨認出來。
2.5促進個人身心健康
當一個人出現狀態(tài)問題時，喝一杯茶，感受一下《春江花月夜》所描繪的大好河山，能夠再次拓寬其視野，讓人不再沉浸于原有的情感天地中，而是放眼于更大的局面去感知生活本身的美好；當一個人經過長久的漂泊，于一處安閑的地方喝一杯溫暖的茶，聽一曲家鄉(xiāng)的采茶戲，不僅能夠感受到音樂帶給個人的親近感，還能夠在茶香中獲得愈加沉靜的感受，進而從這種感受中汲取再次奮斗的力量。而當個人十分失意，充滿沮喪感時，以茶代酒，在慢慢品味茶湯的過程中，感知《高山流水》中知音之音，感受漁舟唱晚的閑散舒適，感受《滄海一聲笑》的壯闊豪情，發(fā)泄心中的沉悶，同時也提升思想境界，重新變得斗志昂揚。在茶文化中，優(yōu)秀音樂曲目的展現，不僅能夠平復個人的心情，讓人能夠深入到茶所營造的文化氛圍中，幫助個人和緩心情，同時也能夠通過思想境界的升華，保證個人身心健康。
3茶文化中音樂教育的實踐
結合茶文化的音樂教育，一方面是為了提升學生的音樂鑒賞能力，讓學生能夠在學習音樂節(jié)奏、音樂表現形式的同時，加深對于茶文化的解讀；另一方面則是利用采茶戲、采茶歌等具體的茶與音樂的結合形式，了解茶與音樂之間的動靜結合之美，明確茶文化不僅是靜止的歷史和文化，其在不同的地域、歷史中，發(fā)展出了不同的形態(tài)，當然也接受歷史、人類智慧的滋養(yǎng)，在不斷豐富著自身的表現形式，以多樣的狀態(tài)向人們傳遞著生活的美好，加深人們生活的體驗，更促進個人生活態(tài)度的轉化。當然，茶文化的音樂教育，最終目的還是讓學生在賞析音樂的同時，提升其對于音樂本身的感知能力，進而提高審美體驗，實現與茶文化的相互融合，與音樂精神的相互融合，讓抽象的理解變得更加真實。在音樂學習的過程中，學生能夠突破原有的思維方式，進入音樂所營造的想象境界。同時，在整體的音樂感受過程中，不斷豐富自身對于音樂的認識，尤其加深對于不同音樂小節(jié)中所表達情感的認識，進而將一個個音樂片段聯(lián)系起來，以新的音樂展現形式傳遞音樂帶給自身的感動，更向周圍的人再次傳達音樂理念，深化他們對于音樂的理解。音樂實踐本身是一個多角度、全方位的學習過程，進行音樂的具體演奏實踐，有助于個人理解音樂作品的內涵，使得原有的以靜態(tài)方式的曲譜靈活展現于手指尖，讓音樂的表演更加鮮活可感。而在音樂表現過程中，學生自身情感的加入，也可以讓身心全都沉浸在音樂所營造的氛圍中，進而在感知音樂情感的同時實現個人精神的升華，幫助塑造音樂品質。茶文化中的音樂教育，讓學生學習茶文化的同時也進行與茶相關的音樂文化的理解，促進學生音樂思維的形成，為茶文化的深層次構建、茶文化在新時代的新式理解創(chuàng)造條件，更為茶文化的深度發(fā)展和時代傳承做出貢獻。
結語
從茶文化的傳承當中，了解茶文化的具體韻味；從茶文化與音樂結合當中，明晰音樂的功能，明確音樂教育的加入對于茶文化教育的具體作用，音樂與茶文化結合的具體形式以及茶文化中音樂教育的具體展開形式；在以茶文化為背景的音樂教育實踐的展開，不僅有助于提高個人的音樂審美體驗，豐富個人形象感知能力，提高個人對于音樂和茶文化的認識，更有助于茶文化本身的時代解讀和發(fā)展。
參考文獻
[1]陳貞文.論音樂教育在茶文化中的運用[J].中小企業(yè)管理與科技,2013(4):174-176.
[2]蔡榮章.茶席•茶會[M].安徽教育出版社,2011(2).
[3]劉勤晉.茶文化學[M].中國農業(yè)出版社,2007(9).
在茶藝表演教學中加入音樂教育，一方面能夠豐富學生的想象力，增強學生對于茶藝表演的視聽感受，另一方面也能利用對學生音樂鑒賞能力的培養(yǎng)以及茶道文化的傳授，讓學生感知藝術與知識交融的美感，有效提升其審美體驗，幫助他們形成對于藝術作品的深入認識。當然，更深層次上也有助于學生人格的塑造。本文通過對茶文化傳承理解，明確茶文化傳承中的音樂教育功能，并結合具體的音樂教育實踐理解茶文化與音樂教育結合的方式，深化對于茶文化以及茶文化中的音樂教育的解讀。
關鍵詞：
茶文化；音樂教育；茶道
從茶席設計，到茶藝表演的具體實踐，利用自然、優(yōu)美的動作傳承天人合一、物我相榮的理念，賦予茶具、音樂、整體環(huán)境以和諧的韻味，實現茶道藝術和音樂的有效融合，向參觀者傳遞茶道的文化觀念，當然也傳達著中華茶文化的精神。這，即是茶道教學中開展音樂教育的基本理念。通過音樂學習，抽象的審美能夠伴隨著具體的茶藝表演活動展開，豐富視覺體驗的同時，升華聽覺感受，進而加深對于茶色、茶湯、茶味的感受以及茶道表演本身所傳達意境的感受，超越表演本身看到茶藝表演的本質，泡茶技能自然也隨之上升，進而促進個人修養(yǎng)的有效提高。
1茶文化的傳承
中國人民飲茶的習慣，源于神農時期，周、漢時被世人所認可，唐宋時期更成為文人雅士的必備技能，加之元、明、清的發(fā)展以致形成當前時代的茶道，可謂經歷了飲茶、煮茶、茶藝表演、茶道、茶文化沉淀等一系列不斷深化的過程，最終成為中華文化中不可分割的一部分。尤其在中華文化的演進中，茶道文化與中國傳統(tǒng)的儒、釋、道精神相互融合，在綜合三家天人合一精神的同時，也順應社會發(fā)展的自然潮流，形成了清凈淡雅、自然隨順的茶藝風格，并將其賦予茶藝表演過程中，實現以動傳靜的目的。在廣袤的中華大地上，不同地區(qū)的茶文化，也有著新的發(fā)展，比如各地采茶歌、采茶戲的表演，以幽默的風格傳達著采茶地區(qū)人民的生活狀態(tài)；各地不同大小、不同風格的茶館中，茶藝表演中與各類傳統(tǒng)樂器的結合，也豐富了個人飲茶的體驗。當然，采茶戲和茶館茶藝都是在茶道與音樂相融合基礎上發(fā)展起來的，音樂創(chuàng)造意境，茶藝渲染意境，兩者都在傳遞中華文化的傳統(tǒng)內涵，當然，音樂教育功能在茶文化中也愈加凸顯。
2茶文化中音樂教育功能分析
音樂教育能夠加深個人的五官感受，改變人們對于基本物質的情感體驗，對于幫助個人發(fā)現美、理解美、深化美并再次認識美具有重要作用，當然更有助于提升個人的認知體驗，增強個人想象力，提高個人創(chuàng)新能力和團隊協(xié)作意識，實現個人的精神升華。在茶文化傳承中，音樂教育的展開主要具有以下功能：
2.1提高個人協(xié)作能力
在以茶藝表演為主的茶文化傳承中，煮茶、洗茶等一系列過程都需要不同表演者之間的相互配合才能完成。尤其加入音樂演奏的茶藝表演，需要茶藝師和樂師之間相互理解，把握每一個音樂節(jié)奏或者是茶藝表演的具體過程，以促進兩者的和諧。在具體的茶藝表演教學中，加入音樂教育，一方面能夠幫助個人理解音樂對于茶藝表演的促進作用，提高他們對于藝術美的認識，另一方面也能通過培養(yǎng)學生的基本音樂素養(yǎng)，提高他們在茶藝表演中與其他表演者相互配合的能力，實現其具體表演與音樂的完美融合，提升其協(xié)作能力的同時，也促進其對天人合一理念的理解。
2.2傳遞茶文化和歷史
在茶文化中，采茶戲、采茶歌等可以說是接受度比較廣泛的一種文化傳承方式。當然，采茶戲并非簡單的滑稽表演，其借助于采茶時候的步調、采茶的技藝與音樂之間的相互融合，展現我國采茶文化的同時，也向大眾傳遞著采茶者積極向上的生活態(tài)度，表達著采茶者面對艱苦的生活依然樂觀的態(tài)度。而在茶藝表演中，托壺、旋轉、倒茶等的一系列富有音樂韻味的肢體動作，一方面展示著茶文化本身的包容性，表明茶文化可以與音樂文化相互融合，進而利用人民豐富的智慧創(chuàng)造出新型文化表現形式；另一方面更突顯茶文化發(fā)展背景下的茶道、音樂等中華文化經過不斷的融合和創(chuàng)造，在不同時代呈現不同的狀態(tài)，具備強大的生命力。茶藝表演中的音樂，已經超越了音樂本身的內涵，融于茶道表演當中，讓人們能夠在音樂欣賞和茶藝表演中了解音樂，更了解我國茶文化的發(fā)展史，升華中華文化的傳承效果。
2.3展示中華傳統(tǒng)文化
飲茶，講究慢條斯理，以心境理解茶境，以茶境感染心性，在淡然的氛圍中，體味茶色、茶香和茶湯。同時，在舒緩的音樂中，放緩為生活忙碌奔波的心情，在品茶的同時，了解中華文化，感受文化本身帶給人的滋養(yǎng)。現代生活的快節(jié)奏讓人們的心情也跌宕起伏，很難平靜下來。包括茶藝表演在內的很多藝術都變得相對浮躁，人們都希望找一個不忙的時候放松心情。茶文化，則給了人們這個機會。茶藝中音樂的加入本身是為了給人營造平和的環(huán)境，而茶藝表演，則利用茶香與音樂情境的融合，茶藝表演與音樂節(jié)奏的融合，讓人們在聆聽音樂的同時感受它的的平靜，加深對于生活的體驗，更在品茶的過程中尋得片刻休息的機會。可以說，音樂教育讓人們對于茶文化有了更加深刻的認識，同時也給茶文化這一中華文化以更豐富的表現形式，并以此傳統(tǒng)文化的魅力影響著人們的生活方式、對生活的理解方式，并在傳遞茶道文化精神的同時展示著中華文化的精神內涵，幫助個人提高應對世俗凡務的能力，提升個人的道德修養(yǎng)，更促進個人品格的塑造。
2.4培養(yǎng)個人審美能力
經常在品茶的同時聽一些節(jié)奏舒緩的音樂，對于提升學生的審美能力，提高他們對于周遭事物的感知和觀察能力，增強其審美體驗也有幫助。在音樂教育過程中，通過節(jié)奏、音調、音色的介紹，讓學生明確基本的音樂結構，能夠幫助學生理解音樂的基本特征，但是從學生角度來說，由于缺乏具體的情感經歷，其很難把握音樂所傳遞的情感，因此在彈奏過程中，很容易受到自身情緒的影響，因無法專注音樂本身而影響最終音樂效果。但是茶文化則給音樂提供了具體的表演情境，茶藝表演中融合的茶道精神，與音樂本身相互作用，讓學生在音樂表現技法熟練的同時，也能夠通過茶道文化的體味、茶藝表演的觀察等，豐富其個人的情感體驗，提升個人的審美能力。就好比，一個經常去茶館聽曲的人，因為原有的茶文化滋養(yǎng)，對茶藝表演已經相當熟悉，而音樂人在表演過程中出現的與茶藝表演節(jié)奏不和諧、音樂表演人情緒過于緊張的狀態(tài)，其一下子就能辨認出來。
2.5促進個人身心健康
當一個人出現狀態(tài)問題時，喝一杯茶，感受一下《春江花月夜》所描繪的大好河山，能夠再次拓寬其視野，讓人不再沉浸于原有的情感天地中，而是放眼于更大的局面去感知生活本身的美好；當一個人經過長久的漂泊，于一處安閑的地方喝一杯溫暖的茶，聽一曲家鄉(xiāng)的采茶戲，不僅能夠感受到音樂帶給個人的親近感，還能夠在茶香中獲得愈加沉靜的感受，進而從這種感受中汲取再次奮斗的力量。而當個人十分失意，充滿沮喪感時，以茶代酒，在慢慢品味茶湯的過程中，感知《高山流水》中知音之音，感受漁舟唱晚的閑散舒適，感受《滄海一聲笑》的壯闊豪情，發(fā)泄心中的沉悶，同時也提升思想境界，重新變得斗志昂揚。在茶文化中，優(yōu)秀音樂曲目的展現，不僅能夠平復個人的心情，讓人能夠深入到茶所營造的文化氛圍中，幫助個人和緩心情，同時也能夠通過思想境界的升華，保證個人身心健康。
3茶文化中音樂教育的實踐
結合茶文化的音樂教育，一方面是為了提升學生的音樂鑒賞能力，讓學生能夠在學習音樂節(jié)奏、音樂表現形式的同時，加深對于茶文化的解讀；另一方面則是利用采茶戲、采茶歌等具體的茶與音樂的結合形式，了解茶與音樂之間的動靜結合之美，明確茶文化不僅是靜止的歷史和文化，其在不同的地域、歷史中，發(fā)展出了不同的形態(tài)，當然也接受歷史、人類智慧的滋養(yǎng)，在不斷豐富著自身的表現形式，以多樣的狀態(tài)向人們傳遞著生活的美好，加深人們生活的體驗，更促進個人生活態(tài)度的轉化。當然，茶文化的音樂教育，最終目的還是讓學生在賞析音樂的同時，提升其對于音樂本身的感知能力，進而提高審美體驗，實現與茶文化的相互融合，與音樂精神的相互融合，讓抽象的理解變得更加真實。在音樂學習的過程中，學生能夠突破原有的思維方式，進入音樂所營造的想象境界。同時，在整體的音樂感受過程中，不斷豐富自身對于音樂的認識，尤其加深對于不同音樂小節(jié)中所表達情感的認識，進而將一個個音樂片段聯(lián)系起來，以新的音樂展現形式傳遞音樂帶給自身的感動，更向周圍的人再次傳達音樂理念，深化他們對于音樂的理解。音樂實踐本身是一個多角度、全方位的學習過程，進行音樂的具體演奏實踐，有助于個人理解音樂作品的內涵，使得原有的以靜態(tài)方式的曲譜靈活展現于手指尖，讓音樂的表演更加鮮活可感。而在音樂表現過程中，學生自身情感的加入，也可以讓身心全都沉浸在音樂所營造的氛圍中，進而在感知音樂情感的同時實現個人精神的升華，幫助塑造音樂品質。茶文化中的音樂教育，讓學生學習茶文化的同時也進行與茶相關的音樂文化的理解，促進學生音樂思維的形成，為茶文化的深層次構建、茶文化在新時代的新式理解創(chuàng)造條件，更為茶文化的深度發(fā)展和時代傳承做出貢獻。
結語
從茶文化的傳承當中，了解茶文化的具體韻味；從茶文化與音樂結合當中，明晰音樂的功能，明確音樂教育的加入對于茶文化教育的具體作用，音樂與茶文化結合的具體形式以及茶文化中音樂教育的具體展開形式；在以茶文化為背景的音樂教育實踐的展開，不僅有助于提高個人的音樂審美體驗，豐富個人形象感知能力，提高個人對于音樂和茶文化的認識，更有助于茶文化本身的時代解讀和發(fā)展。
作者：楊珊 單位：畢節(jié)職業(yè)技術學院
參考文獻
[1]陳貞文.論音樂教育在茶文化中的運用[J].中小企業(yè)管理與科技,2013(4):174-176.
[2]蔡榮章.茶席•茶會[M].安徽教育出版社,2011(2).
