時(shí)間:2023-09-28 09:24:51
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【關(guān)鍵詞】休閑漁業(yè) 必要性 現(xiàn)狀 建議
一、休閑漁業(yè)的概念
休閑漁業(yè)是一種與現(xiàn)代人們的休閑生活、行為、物質(zhì)和精神的需求相聯(lián)系的,依托漁業(yè)設(shè)備與空間、生產(chǎn)場(chǎng)地、漁業(yè)產(chǎn)品以及經(jīng)營(yíng)活動(dòng)、漁業(yè)環(huán)境、人文等眾多因素將休閑、觀光、健身、娛樂(lè)結(jié)合起來(lái)的新型交叉產(chǎn)業(yè)。發(fā)展?jié)O業(yè)休閑產(chǎn)業(yè),是一種投資少,見效快,能降低捕撈強(qiáng)度,有利于環(huán)境恢復(fù),是促進(jìn)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)和帶動(dòng)也能帶動(dòng)二三產(chǎn)業(yè)的一項(xiàng)重要的產(chǎn)業(yè)形式。20世紀(jì)60年代,休閑漁業(yè)誕生于拉丁美洲。20世紀(jì)70-80年代,開始美國(guó)、加拿大、日本、臺(tái)灣等經(jīng)濟(jì)和漁業(yè)都比較發(fā)達(dá)的國(guó)家級(jí)地區(qū)盛行。我國(guó)休閑漁業(yè)得到迅猛發(fā)展,是在改革開放以來(lái)。漁業(yè)發(fā)展“十二五”規(guī)劃中為帶動(dòng)漁民增收的新亮點(diǎn),提出的休閑漁業(yè)發(fā)展?jié)摿π枰浞职l(fā)揮,在產(chǎn)業(yè)規(guī)模和產(chǎn)業(yè)貢獻(xiàn)有限的前提下,加快休閑漁業(yè)的發(fā)展是十分艱巨的任務(wù)??偠灾覈?guó)休閑漁業(yè)的發(fā)展是與我國(guó)地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展態(tài)勢(shì)保持一致的,并且沿海地區(qū)發(fā)展優(yōu)于內(nèi)陸地區(qū)。
二、發(fā)展休閑漁業(yè)的必要性
(一)促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展??梢杂行Ы鉀Q“三漁”相關(guān)問(wèn)題。休閑漁業(yè)可增加關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)的就業(yè)機(jī)會(huì)。發(fā)展休閑漁業(yè)有優(yōu)化美化、提高知名度的作用。也能切實(shí)增加漁民收入,促進(jìn)漁區(qū)穩(wěn)定,為漁區(qū)發(fā)展帶來(lái)新機(jī)遇。
(二)有助于產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整。近年來(lái)海洋漁業(yè)資源銳減,效益降低。休閑漁業(yè)是將旅游、休閑、娛樂(lè)等產(chǎn)業(yè)融入到漁業(yè)生產(chǎn)的新興產(chǎn)業(yè),休閑漁業(yè)不僅滿足游客旅游需求,增加旅游收益,也能解決休漁期間或轉(zhuǎn)產(chǎn)漁民的生活問(wèn)題。
(三)滿足消費(fèi)者心理需求。人們能在休閑漁業(yè)中觀賞到的自然、生物、人文旅游景觀的同時(shí)又能享受休閑漁業(yè)場(chǎng)所提供環(huán)境與空間服務(wù),滿足人們向往自然、回歸自然的心情,也能舒緩壓抑心情,放松身體和精神,有助于身心健康。
(四)完善經(jīng)濟(jì)服務(wù)功能。休閑漁業(yè)能夠美化環(huán)境,增添旅游項(xiàng)目,使休閑旅游增值;也能帶動(dòng)帶動(dòng)交通、通訊、旅游等行業(yè)的發(fā)展,依托海洋資源也能帶動(dòng)水產(chǎn)品加工業(yè)、市場(chǎng)流通業(yè)、海洋文化開發(fā)、房地產(chǎn)業(yè)等。
(五)充分利用各種資源。傳統(tǒng)的捕撈漁業(yè)生產(chǎn)基地,大都是依山臨水的江河湖海之濱,利用保留著原始的自然風(fēng)光和漁文化,來(lái)發(fā)展旅游業(yè)、休閑漁業(yè),能夠促進(jìn)沿海地區(qū)的對(duì)外開放,有效的轉(zhuǎn)移安置轉(zhuǎn)產(chǎn)的捕撈漁民,改善漁村環(huán)境,繁榮漁區(qū)經(jīng)濟(jì),增加漁民收入,維護(hù)漁區(qū)穩(wěn)定。
三、我國(guó)休閑漁業(yè)現(xiàn)狀與優(yōu)勢(shì)
我國(guó)江河湖泊眾多,島嶼星羅棋布,淡水和海洋生物資源豐富,水質(zhì)肥沃,擁有優(yōu)越的自然條件能夠發(fā)展休閑漁業(yè)以及豐富的資源可供開發(fā)。我國(guó)幅員遼闊,氣候適宜。適合休閑旅游的季節(jié)較長(zhǎng)。擁有深厚的文化底蘊(yùn)和悠久的海洋文化是適宜開發(fā)和發(fā)展休閑漁業(yè)。我國(guó)人口眾多,隨著對(duì)外開放的腳步加快,也吸引著各國(guó)游客,所以說(shuō)休閑漁業(yè)游者龐大的消費(fèi)群體,因此可總結(jié)出,我國(guó)發(fā)展休閑漁業(yè)擁有廣闊的市場(chǎng)和巨大的發(fā)展商機(jī)。
近年來(lái),我國(guó)休閑漁業(yè)發(fā)展勢(shì)頭強(qiáng)勁,各具地方特色。如北京、卜海、大連、福建漳州等沿海地區(qū)結(jié)合,發(fā)展具有特色的休閑漁業(yè)。各地尋找地方特點(diǎn)與特色,的基礎(chǔ)上探索新的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式,發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)的同時(shí),建立集郊游、垂釣、健身、競(jìng)技、文化等于一體的休閑漁業(yè)景區(qū),吸引了大量旅游者參與。
四、發(fā)展休閑漁業(yè)的建議
(一)加強(qiáng)政府支持力度
政府為休閑漁業(yè)的發(fā)展搭建各方平臺(tái),發(fā)展一些科技含量高、經(jīng)濟(jì)實(shí)力強(qiáng)、經(jīng)濟(jì)效益好,能弘揚(yáng)海洋文化休閑產(chǎn)業(yè),制定政策,嚴(yán)格執(zhí)行。調(diào)整漁業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),協(xié)調(diào)平衡產(chǎn)業(yè)之間關(guān)系,促進(jìn)休閑漁業(yè)產(chǎn)業(yè)升級(jí),政府要提供相應(yīng)的項(xiàng)目資金補(bǔ)助、創(chuàng)新科技的稅費(fèi)減免等。
(二)建立多元化的投融資機(jī)制
制定信貸支相關(guān)持政策,規(guī)范漁村的融資環(huán)境,協(xié)調(diào)好商業(yè)保險(xiǎn)和互助保險(xiǎn),為休閑漁業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造多元化的投融資機(jī)制,加強(qiáng)招商引資力度,鼓勵(lì)漁民入股等,吸引各類社會(huì)資金參與漁業(yè)轉(zhuǎn)型相關(guān)設(shè)施和公共服務(wù)設(shè)施建設(shè)。政府進(jìn)行宏觀調(diào)控,提高平臺(tái)公司效率,資源的優(yōu)化配置。
(三)提高勞動(dòng)者素質(zhì)與技能
從事休閑漁業(yè)的工作人員需要具有一定知識(shí)技能和較高水平,然而,在現(xiàn)階段從事休閑漁業(yè)的人員,多是世代相傳的傳統(tǒng)漁民,且老齡化高,知識(shí)水平有限,不能滿足休閑漁業(yè)發(fā)展要求。由此保證休閑漁業(yè)的質(zhì)量,是將加強(qiáng)宣傳教育,大技能培訓(xùn),提高安全性,能夠提供給游客好的服務(wù)和指導(dǎo)。
(四)加強(qiáng)海洋文化研究創(chuàng)新
開發(fā)海洋文化,為休閑漁業(yè)創(chuàng)造多元化發(fā)展平臺(tái),加強(qiáng)海洋文化文化理論研究和創(chuàng)新,加強(qiáng)學(xué)科建設(shè)和人才培養(yǎng),為發(fā)展休閑漁業(yè)提供理論依據(jù)和專業(yè)科學(xué)的系統(tǒng)指導(dǎo),從而提高休閑漁業(yè)的服務(wù)水平與層次。
(五)完善管理機(jī)制和保障體系
加強(qiáng)休閑漁業(yè)的管理,落實(shí)管理職責(zé),制定可行方案,落實(shí)監(jiān)督管理。發(fā)揮積極性,共同發(fā)展,以保證其健康持續(xù)的發(fā)展。發(fā)展休閑漁業(yè)涉及多方管理工作,如飲食衛(wèi)生管理、船舶審批手續(xù)的管理等。
綜上所述,休閑漁業(yè)作為一種新興經(jīng)濟(jì)文化產(chǎn)業(yè),是現(xiàn)代漁業(yè)的重要組成部分和發(fā)展方向,對(duì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展有積極和推動(dòng)的作用。發(fā)展休閑漁業(yè)不僅提高了生活質(zhì)量,也提高民族文化素質(zhì)和精神文明修養(yǎng),提供較高層次的視聽享受,也弘揚(yáng)千百年來(lái)的漁文化。良好的海洋經(jīng)濟(jì)、文化等氛圍,創(chuàng)造了一個(gè)幸福、娛樂(lè)的社會(huì)環(huán)境,更能產(chǎn)生巨大的經(jīng)濟(jì)效益。
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關(guān)鍵詞:移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代;休閑漁業(yè);營(yíng)銷模式
一、移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代
互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展十分迅速,在各種高新科技都百花齊放的時(shí)代,網(wǎng)絡(luò)成為了人們?nèi)粘I钪械谋匦杵?,人們?cè)诨ヂ?lián)網(wǎng)的幫助下能夠足不出戶便知天下事,可以說(shuō),移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的到來(lái)給人們的日常生活帶來(lái)了極大的便利,也讓信息傳播的速度加快許多。如今,人們可以利用網(wǎng)絡(luò)做許多事情,例如采集有用的信息,或者將信息到網(wǎng)上,網(wǎng)絡(luò)時(shí)代對(duì)于傳統(tǒng)信息的發(fā)展有著重大的突破意義。網(wǎng)絡(luò)在實(shí)現(xiàn)信息突破的同時(shí),對(duì)經(jīng)濟(jì)也有重大的突破。尤其是最近提出的“互聯(lián)網(wǎng)+”模式,給了中國(guó)另一種經(jīng)濟(jì)發(fā)展的方式,由互聯(lián)網(wǎng)和其他事物相聯(lián)系,讓互聯(lián)網(wǎng)為其他行業(yè)造福。
二、發(fā)展休閑漁業(yè)的意義
1.休閑漁業(yè)
近些年來(lái),由于自然環(huán)境的改變,漁業(yè)的發(fā)展受到了很大的沖擊,不僅是我國(guó),全世界的漁業(yè)發(fā)展都陷入了困境。同時(shí),隨著人們生活水平的提高,以及科技發(fā)展速度的加快,人們的休閑娛樂(lè)生活慢慢變得豐富起來(lái)。休閑娛樂(lè)的方式是衡量一個(gè)國(guó)家發(fā)展水平的重要項(xiàng)目,其中,休閑漁業(yè)作為其中非常有利于身心的活動(dòng)而被人們大家推崇。休閑漁業(yè)與傳統(tǒng)的漁業(yè)不同,它的主要目的并不是為了生產(chǎn),而是對(duì)漁業(yè)的綜合利用,利用有限的漁業(yè)資源,創(chuàng)造出更多的經(jīng)濟(jì)效益,這是在世界漁業(yè)陷入危機(jī)后最佳的解決途徑。
大力發(fā)展休閑漁業(yè)不僅是對(duì)漁業(yè)生產(chǎn)的保護(hù),更是對(duì)漁業(yè)資源的優(yōu)化,漁民們從以前單一的生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)化成為現(xiàn)在多元化的生產(chǎn)方式,有利于改善漁區(qū)的生態(tài)水平,更有利于推進(jìn)城市化的建設(shè)。與此同時(shí),隨著漁區(qū)的逐漸擴(kuò)大,人們可以利用現(xiàn)有的漁業(yè)資源開發(fā)旅游景區(qū),使生活在城市中的人們能夠體驗(yàn)不一樣的生活,極大程度的豐富人們的精神世界,也提升著社會(huì)生產(chǎn)力水平。
休閑漁業(yè)是傳統(tǒng)漁業(yè)的衍生物,從本質(zhì)上來(lái)看,休閑漁業(yè)和傳統(tǒng)的漁業(yè)有很多相通之處,休閑漁業(yè)是以休閑為目的的漁業(yè),使傳統(tǒng)的漁業(yè)多了休閑旅游的成分,從這一方面來(lái)看,休閑漁業(yè)和傳統(tǒng)漁業(yè)又有著很大的區(qū)別,尤其是在市場(chǎng)支持和發(fā)展前景兩方面,二者就有極大的不同。休閑漁業(yè)是對(duì)現(xiàn)有資源的綜合利用,它的建設(shè)是依托于特定地區(qū)的,而且其發(fā)展的方式極為靈活,既可以以漁業(yè)文化作為發(fā)展的方向,也可以借此提供更多的經(jīng)濟(jì)服務(wù)。
2.休閑漁業(yè)的意義
發(fā)展休閑漁業(yè)不僅是對(duì)現(xiàn)有漁業(yè)的戰(zhàn)略性保護(hù),更是生態(tài)平衡的保證。發(fā)展休閑漁業(yè)可以降低非法的海洋捕撈,增強(qiáng)可持續(xù)發(fā)展,人們從為了生計(jì)而捕撈,到現(xiàn)在為了休閑娛樂(lè)而捕撈,其對(duì)自然資源的損耗大大降低。同時(shí),休閑漁業(yè)的發(fā)展并不需要過(guò)多的投入就可見到經(jīng)濟(jì)效益的增長(zhǎng),極大程度的減少了政府為了發(fā)展傳統(tǒng)漁業(yè)的資金投入,并且休閑漁業(yè)的發(fā)展還可以帶動(dòng)周邊其他經(jīng)濟(jì)體系的增長(zhǎng),有利于改變現(xiàn)有的漁業(yè)發(fā)展結(jié)構(gòu),改變傳統(tǒng)漁民的基本工作職能,形成新型的產(chǎn)業(yè)鏈和生產(chǎn)模式,更有利于進(jìn)行漁區(qū)的新文化建設(shè),縮短城鄉(xiāng)之間的距離,加快漁區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度。
不過(guò)通過(guò)中國(guó)和外國(guó)的漁業(yè)發(fā)展比較來(lái)看,中國(guó)在休閑漁業(yè)方面的發(fā)展一直有許多問(wèn)題未曾解決, 因此我國(guó)的休閑漁業(yè)發(fā)展始終比較落后,而落后的原因我們可以通過(guò)比較來(lái)發(fā)展,例如,美國(guó)的休閑漁業(yè)管理辦法比較先進(jìn),而日本的漁業(yè)發(fā)展一直較好,因此日本的漁業(yè)科技也比較發(fā)達(dá),澳大利亞有相關(guān)海洋漁業(yè)的規(guī)定,他們可以利用完善的法律對(duì)其進(jìn)行整治和約束,同時(shí),在歐洲國(guó)家,政府的自然保護(hù)理念發(fā)展較好,他們可以在保持現(xiàn)有自然資源的基礎(chǔ)上來(lái)發(fā)展?jié)O業(yè),為了讓我過(guò)的漁業(yè)發(fā)展也有新的突破,我們也需要向他國(guó)學(xué)習(xí)。中國(guó)作為一個(gè)物產(chǎn)豐富的國(guó)家,資源基礎(chǔ)良好,在清楚了和他國(guó)差距的前提下來(lái)完善中國(guó)的休閑漁業(yè)制度,并且利用現(xiàn)代高科技手段,加以互聯(lián)網(wǎng)的輔助,我國(guó)的漁業(yè)就會(huì)迎來(lái)更好的發(fā)展。
三、我國(guó)休閑漁業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀
近些年來(lái),我國(guó)的休閑漁業(yè)有了很大的發(fā)展,這也成為了我國(guó)漁業(yè)發(fā)展的另外一個(gè)重大的突破。休閑漁業(yè)的發(fā)展意味著更多就業(yè)崗位的提供,社會(huì)的產(chǎn)業(yè)鏈也將更加豐富,這也可以使城市化更加迅速。
1.休閑漁業(yè)的地域特色
在許多城市中,人們經(jīng)歷了一周的忙碌后卻苦于沒(méi)有娛樂(lè)的場(chǎng)所和設(shè)施,而休閑漁業(yè)的發(fā)展正是滿足了人們這一需求。在休閑漁業(yè)在我國(guó)建立和開展的同時(shí),一些和休閑漁業(yè)相關(guān)的產(chǎn)業(yè)和娛樂(lè)活動(dòng)也應(yīng)運(yùn)而生,例如將游湖、垂釣以及魚類產(chǎn)品的烹飪品嘗結(jié)合在一起,這樣就能吸引更多人前來(lái)體驗(yàn)漁民的生活。在我國(guó)一些大型城市已經(jīng)出現(xiàn)了具有一定規(guī)模的休閑漁區(qū),在未來(lái),這些休閑漁區(qū)的建設(shè)也會(huì)成為城市周邊一道亮麗的風(fēng)景線。
在我國(guó),無(wú)論是沿海城市還是內(nèi)陸城市,如今都有著休閑漁業(yè)的發(fā)展,為了使休閑漁業(yè)能夠保持常年都處于均衡發(fā)展?fàn)顟B(tài),人們應(yīng)該著眼于從實(shí)際角度出發(fā),并且根據(jù)當(dāng)?shù)氐那闆r進(jìn)行創(chuàng)新,發(fā)展具有當(dāng)?shù)靥厣臐O業(yè)生態(tài)。例如在我國(guó)廣東福建一帶,發(fā)展的休閑漁業(yè)主要以海洋型休閑漁業(yè)為主,他們將大型的漁船改造成具有娛樂(lè)休閑功能的船只,并加強(qiáng)其安全防護(hù),以滿足人們的游覽娛樂(lè)需求。再如四川湖北等地,湖泊面積較小,離海較遠(yuǎn),因此發(fā)展養(yǎng)殖型漁業(yè)的較多,人們可以通過(guò)農(nóng)家樂(lè)的方式進(jìn)行休閑娛樂(lè),這種休閑漁業(yè)也深受人們的喜愛。
2.我國(guó)休閑漁業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢(shì)
從多個(gè)方面來(lái)講,我國(guó)的休閑漁業(yè)發(fā)展具有很大的優(yōu)勢(shì),其中主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
第一,我國(guó)的資源比較豐富,地形多種多樣,湖泊、海洋、濕地面積較廣,因此無(wú)論是垂釣,還是進(jìn)行水產(chǎn)品的捕撈,或者是水產(chǎn)品的觀賞,都可以滿足不同人群的需求,由此可見,我國(guó)休閑漁業(yè)的發(fā)展有著很大的潛力。第二,我國(guó)的氣候良好,從我國(guó)的氣候帶來(lái)看,我國(guó)的地域橫跨溫帶和亞熱帶,不僅大大延長(zhǎng)了我國(guó)的休閑漁業(yè)開展時(shí)令,更讓我國(guó)的水產(chǎn)業(yè)進(jìn)出口更加方便。第三,我國(guó)擁有著深厚的文化底蘊(yùn),從古代以來(lái),釣魚就是我國(guó)的休閑娛樂(lè)活動(dòng)之一,其中也包含了我國(guó)的文化內(nèi)涵,我國(guó)可以通過(guò)發(fā)展休閑漁業(yè)而進(jìn)行中國(guó)傳統(tǒng)文化的普及,讓我過(guò)的傳統(tǒng)文化根基更加堅(jiān)實(shí)。第四,我國(guó)是金魚之鄉(xiāng),擁有中國(guó)特有的金魚品系,在這些年的發(fā)展過(guò)程中,中國(guó)的金魚培育已經(jīng)逐漸形成了一種產(chǎn)業(yè),可見中國(guó)已經(jīng)有了足夠的優(yōu)勢(shì)進(jìn)軍世界休閑觀賞漁業(yè)的發(fā)展。第五,我國(guó)是一個(gè)人口大國(guó),擁有十三億人口,這些人口就是我國(guó)的消費(fèi)潛力的保證。隨著我國(guó)的經(jīng)濟(jì)水平明見提高,人們能夠有足夠的金錢和精力花費(fèi)到休閑娛樂(lè)方面,同時(shí),我國(guó)的假期時(shí)間也有所調(diào)整,人們能夠用來(lái)進(jìn)行休閑娛樂(lè)的時(shí)間就更多,這也就是說(shuō),現(xiàn)在中國(guó)的消費(fèi)群體變得更加龐大,所以,我國(guó)的休閑漁業(yè)發(fā)展是擁有巨大商機(jī)的。
3.我國(guó)休閑漁業(yè)發(fā)展與發(fā)達(dá)國(guó)家的差距
盡管我國(guó)的休閑漁業(yè)已經(jīng)形成了一種完整的體系,但我國(guó)的發(fā)展理念還是不夠完善,這主要表現(xiàn)為三點(diǎn):
第一,我國(guó)的休閑漁業(yè)生產(chǎn)規(guī)模還不夠,尤其是我國(guó)的休閑漁業(yè)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展較晚,在起跑點(diǎn)上就落后了多年,同時(shí),我國(guó)相關(guān)法律還沒(méi)有制定出更合理的標(biāo)準(zhǔn),因此我國(guó)的整體競(jìng)爭(zhēng)力還是不夠。
第二,在發(fā)達(dá)國(guó)家中,為了增強(qiáng)休閑觀賞魚類的品種,增強(qiáng)其環(huán)境適應(yīng)性和觀賞性,專家學(xué)者們一直在著力于新品種的研究,但我國(guó)目前仍然是在走他國(guó)走過(guò)的道路,這使得中國(guó)發(fā)展的腳步一定在發(fā)達(dá)國(guó)家之后,這不利于中國(guó)休閑漁業(yè)在世界上的競(jìng)爭(zhēng)地位。
第三,我國(guó)在管理上和國(guó)際整體水平還有差距。在很長(zhǎng)一段時(shí)間,相關(guān)部門并沒(méi)有把休閑漁業(yè)重視起來(lái),無(wú)論是相關(guān)條文的規(guī)定,還是產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營(yíng)和管理,都沒(méi)有走上應(yīng)有的道路。
四、移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)時(shí)代休閑漁業(yè)的營(yíng)銷模式
1.搜集相關(guān)信息,建立漁業(yè)網(wǎng)站
休閑漁業(yè)要想利用互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行發(fā)展,就需要搜尋更多的有關(guān)休閑漁業(yè)的信息。我國(guó)的漁業(yè)信息流通速度并不快,同時(shí)由于休閑漁業(yè)對(duì)環(huán)境的要求較高,因此信息也得不到充分的共享,這對(duì)我國(guó)休閑漁業(yè)的發(fā)展造成了極大的限制。所以,為了發(fā)展休閑漁業(yè),就要充分利用網(wǎng)絡(luò),如今電商發(fā)展迅速,休閑漁業(yè)也可以借此發(fā)揮其最大作用,在網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)市場(chǎng)占據(jù)一席之地。
就我國(guó)目前的漁業(yè)形式來(lái)看,我國(guó)大多數(shù)漁區(qū)都集中在偏遠(yuǎn)地區(qū),而漁民也大多是沒(méi)有文化的農(nóng)民,他們所處的地方相對(duì)閉塞,對(duì)信息的接受也不是十分及時(shí),想要將地區(qū)的產(chǎn)品推向外界,光靠交通的運(yùn)輸是無(wú)法完成的,因此,將漁業(yè)信息及時(shí)的到網(wǎng)上去,讓更多人了解漁區(qū)相關(guān)動(dòng)態(tài),這樣不僅可以降低宣傳方面的成本,也能使地區(qū)漁業(yè)想多元化發(fā)展,對(duì)中國(guó)漁業(yè)的整體發(fā)展都有促進(jìn)作用。
2.擴(kuò)充漁業(yè)信息,進(jìn)行大范圍宣傳
在休閑漁業(yè)相關(guān)網(wǎng)站建立完成后,就需要對(duì)網(wǎng)站的各個(gè)板塊進(jìn)行細(xì)化,并對(duì)每個(gè)板塊的內(nèi)容定時(shí)更新,從而提升網(wǎng)站建設(shè)的整體質(zhì)量。保證信息的新鮮化,加強(qiáng)對(duì)漁業(yè)最新動(dòng)態(tài)的報(bào)道,并及時(shí)將對(duì)漁業(yè)有幫助的信息推廣到漁業(yè)相關(guān)人士的手中,才能真正的發(fā)揮信息采集的價(jià)值。不過(guò)漁業(yè)類網(wǎng)站并不屬于熱門的關(guān)鍵詞,人們并不會(huì)時(shí)時(shí)關(guān)注動(dòng)態(tài),這就需要建設(shè)者們對(duì)其進(jìn)行合理的宣傳。例如,將網(wǎng)站信息給當(dāng)?shù)卣块T,用政府的力量發(fā)展當(dāng)?shù)匦蓍e漁業(yè),也是在發(fā)展當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì),還可以將休閑漁業(yè)的宣傳信息放在更大的網(wǎng)站上,利用大網(wǎng)站的點(diǎn)擊瀏覽量來(lái)提升休閑漁業(yè)的受關(guān)注度,也不失為一種好辦法。
3.拓展宣傳渠道,培養(yǎng)漁民網(wǎng)絡(luò)認(rèn)知
互聯(lián)網(wǎng)的信息涵蓋范圍極大,隨著智能手機(jī)的逐漸普及,人們接受信息的速度也越來(lái)越快,合理的利用手機(jī)QQ,微信等方式進(jìn)行休閑漁業(yè)的信息傳播,不僅能夠大大提高休閑漁業(yè)信息的傳播速度,還能提升其信息在人群中的覆蓋率,降低宣傳的成本,還能提高休閑漁業(yè)在人群中的受關(guān)注度。同時(shí),相關(guān)信息的傳播不應(yīng)只集中于網(wǎng)站的建設(shè)者和管理人員,應(yīng)該是休閑漁業(yè)相關(guān)人員共同參與的,所以,要提升他們對(duì)網(wǎng)絡(luò)的認(rèn)知程度,讓他們了解網(wǎng)絡(luò)信息傳播的力量,并提升他們對(duì)計(jì)算機(jī)的操作能力,使?jié)O民自己就能有一套漁業(yè)的發(fā)展體系。人們?nèi)缃竦男蓍e生活越來(lái)越豐富,人們對(duì)新奇休閑方式的追求也越來(lái)越強(qiáng)烈,而休閑漁業(yè)利用互聯(lián)網(wǎng)的方式進(jìn)行傳播,可以吸引更多人的目光,贏得更多消費(fèi)者的青睞。
五、結(jié)語(yǔ)
休閑漁業(yè)是一種全新的休閑形式,而且不僅在國(guó)內(nèi),在國(guó)際上更是聲名遠(yuǎn)揚(yáng)。休閑漁業(yè)作為傳統(tǒng)漁業(yè)發(fā)展的新型突破,深受廣大消費(fèi)者們的喜愛,同時(shí)也對(duì)漁業(yè)類經(jīng)濟(jì)發(fā)展有著重要的意義。如今,互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展十分迅速,為了迎合這樣的時(shí)代,人們應(yīng)該合理利用互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行信息的整合與,以便人們能夠及時(shí)看到相關(guān)信息,從而對(duì)其產(chǎn)生濃厚的興趣。同時(shí),相關(guān)部門還應(yīng)該普及休閑漁業(yè)和互聯(lián)網(wǎng)方面的相關(guān)知識(shí),讓文化程度普遍不高的漁民們也能接受休閑漁業(yè)和互聯(lián)網(wǎng)結(jié)合的發(fā)展方式,給他們更多吸引消費(fèi)者前來(lái)消費(fèi)的機(jī)會(huì),使他們傳統(tǒng)的產(chǎn)業(yè)變成產(chǎn)業(yè)鏈,從而改變他們?nèi)缃窭Ь降臓顟B(tài),也是為了國(guó)家的經(jīng)濟(jì)發(fā)展尋求了一條更加合理的道路。
參考文獻(xiàn):
[1]張禹辰.長(zhǎng)島縣休閑漁業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及對(duì)策研究[D].中國(guó)海洋大學(xué),2014.
休閑農(nóng)業(yè)也稱觀光農(nóng)業(yè)、旅游農(nóng)業(yè),是以農(nóng)業(yè)資源、田園景觀、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)耕文化、農(nóng)業(yè)設(shè)施、農(nóng)業(yè)科技、農(nóng)業(yè)生態(tài)、農(nóng)家生活和農(nóng)村風(fēng)情風(fēng)貌為資源條件,為城市游客提供觀光、休閑、體驗(yàn)、教育、娛樂(lè)等多種服務(wù)的農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。從農(nóng)村產(chǎn)業(yè)層面來(lái)看,休閑農(nóng)業(yè)是農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)相結(jié)合、第一產(chǎn)業(yè)(農(nóng)業(yè))和第三產(chǎn)業(yè)(旅游及服務(wù)業(yè))相結(jié)合的新型產(chǎn)業(yè),也是具有生產(chǎn)、生活、生態(tài)“三生”一體多功能的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。
休閑農(nóng)業(yè)是在城市化高度發(fā)展和人民經(jīng)濟(jì)收入較高的背景下發(fā)展起來(lái)的。休閑農(nóng)業(yè)的意義是,有利于調(diào)整和優(yōu)化農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),延長(zhǎng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,帶動(dòng)二、三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,提高農(nóng)業(yè)的綜合效益;有利于農(nóng)村剩余勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移和就業(yè),因?yàn)樾蓍e農(nóng)業(yè)是勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè),不僅需要生產(chǎn)、管理人員,而且還需要從事住宿、餐飲、交通、商業(yè)等服務(wù)人員,為農(nóng)村剩余勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移和增加農(nóng)民收入創(chuàng)造了條件;休閑農(nóng)業(yè)有利于城鄉(xiāng)人員、信息、科技、觀念的交流,不僅使城市人了解和體驗(yàn)農(nóng)業(yè),而且也使農(nóng)民轉(zhuǎn)變觀念和提高素質(zhì),加強(qiáng)城鄉(xiāng)互動(dòng),促進(jìn)城鄉(xiāng)協(xié)調(diào)發(fā)展;休閑農(nóng)業(yè)有利于挖掘、保護(hù)和傳承農(nóng)業(yè)文化,保護(hù)農(nóng)村資源和生態(tài)環(huán)境,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
二、休閑農(nóng)業(yè)的功能特征
1、觀賞性
是指具有觀光休閑功能的種植業(yè)、林業(yè)、牧業(yè)、漁業(yè)、副業(yè)和生態(tài)農(nóng)業(yè)。觀光農(nóng)業(yè)的品種繁多,特別是那些千姿百態(tài)的農(nóng)作物、林草和花木,對(duì)城市居民是奇趣無(wú)窮。這種觀奇活動(dòng),使游人獲得綠色植物形、色、味等多種美感。
2、休閑性
指依某些作物或養(yǎng)殖動(dòng)物,構(gòu)成多種具有觀光、休閑和娛樂(lè)性產(chǎn)品,供人們欣賞和休閑。在不同類型觀光農(nóng)業(yè)區(qū)設(shè)計(jì)修建娛樂(lè)宮、游樂(lè)中心、表演場(chǎng);在樹林中設(shè)吊床、秋千;在海濱灘涂區(qū)踩文蛤、跳迪斯科舞;在水塘垂釣、抓魚、套鴨子、;在草原區(qū)設(shè)跑馬場(chǎng),開展騎馬、賽馬等娛樂(lè)活動(dòng)。
3、參與性
讓游人參與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng),讓其在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐中,學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù),體驗(yàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的樂(lè)趣,比如對(duì)其有趣的觀光農(nóng)業(yè)項(xiàng)目,讓游人模仿和學(xué)習(xí),如嫁接、割膠、挖薯、摘果、捕撈、擠奶、放牧、植稻、種菜等,還可以開展當(dāng)一天農(nóng)民的活動(dòng),游客可以直接參與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的過(guò)程,從而了解農(nóng)業(yè)生產(chǎn),增長(zhǎng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)知識(shí)。
4、文化性
觀光休閑農(nóng)業(yè)主要是為那些不了解、不熟悉農(nóng)業(yè)和農(nóng)村的城市人服務(wù)的,因此觀光農(nóng)業(yè)的目標(biāo)市場(chǎng)在城市,觀光休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)者必須認(rèn)識(shí)這種市場(chǎng)定位的特點(diǎn),研究城市旅游客源市場(chǎng)及其對(duì)觀光休閑農(nóng)業(yè)功能的要求,有針對(duì)性地按季節(jié)特點(diǎn)開設(shè)觀光休閑旅游項(xiàng)目。
三、休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的態(tài)勢(shì)
近年來(lái),國(guó)家旅游局和農(nóng)業(yè)部對(duì)發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游十分重視。我國(guó)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展大致經(jīng)過(guò)了三個(gè)階段;一是1980-1990年是萌芽和興起階段,在少數(shù)改革開放較早和經(jīng)濟(jì)發(fā)展較快的地區(qū)首先發(fā)展觀光采摘農(nóng)業(yè);二是1991-2000年是初步發(fā)展和成長(zhǎng)階段,在大城市郊區(qū)和經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的沿海地區(qū)開始發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)和休閑農(nóng)業(yè);三是2001-至今是較快發(fā)展和規(guī)范經(jīng)營(yíng)階段,觀光農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)莊和鄉(xiāng)村旅游均發(fā)展起來(lái),而且制定評(píng)定標(biāo)準(zhǔn),走向規(guī)范化經(jīng)營(yíng)。回顧我國(guó)觀光休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的過(guò)程,主要具有以下特點(diǎn):
1、休閑農(nóng)業(yè)已從初期自發(fā)發(fā)展,進(jìn)入有組織的規(guī)范性發(fā)展;2、休閑農(nóng)業(yè)從小到大,從少到多,逐步向規(guī)模化發(fā)展;3、休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品從最早的采摘、農(nóng)家樂(lè)發(fā)展到現(xiàn)在的休閑農(nóng)莊、生態(tài)農(nóng)園、休驗(yàn)農(nóng)園;4、休閑農(nóng)業(yè)功能從單純觀光,擴(kuò)展到觀光、休閑、體驗(yàn)、健身等多功能;5經(jīng)營(yíng)理念從單純的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),擴(kuò)展到休閑與體驗(yàn),增加了文化和生態(tài)內(nèi)涵。
四、休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要類型
休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展受資源環(huán)境、區(qū)位交通、市場(chǎng)需要、農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)、投資實(shí)力等多方面的影響,呈現(xiàn)出多元化、多層次、多類型的發(fā)展態(tài)勢(shì)。
(一)按區(qū)位可分為4種類型:
1、城市郊區(qū)型。一般農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)較好,生態(tài)環(huán)境好,農(nóng)業(yè)特色突出,市場(chǎng)需求大,交通便利,發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)條件優(yōu)越。
2、景區(qū)周邊型。一般靠近旅游景區(qū),農(nóng)業(yè)產(chǎn)品豐富,農(nóng)村環(huán)境好,農(nóng)民經(jīng)營(yíng)意識(shí)強(qiáng),有利于休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展。
3、風(fēng)情村寨型。一般具有民族民俗風(fēng)情,地域特色鮮明,農(nóng)村土特產(chǎn)品豐富,可吸引游客體驗(yàn)民俗文化,參與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)。
4、基地帶動(dòng)型。農(nóng)業(yè)種養(yǎng)基地,特色農(nóng)產(chǎn)品基地,農(nóng)業(yè)科技園區(qū)等,可以讓游客采摘、品嘗農(nóng)產(chǎn)品,參與農(nóng)業(yè)活動(dòng),購(gòu)買農(nóng)產(chǎn)品。
5、資源帶動(dòng)型。農(nóng)業(yè)資源有森林、湖泊、草原、濕地等,可以發(fā)展森林休閑、漁業(yè)休閑、牧業(yè)休閑、生態(tài)休閑等休閑旅游業(yè)。
(二)、按產(chǎn)業(yè)可分為7種類型:
1、觀光農(nóng)園。利用花園、果園、茶園、藥園和菜園等,為游客提供觀光、采摘、拔菜、賞花、購(gòu)物及參與生產(chǎn)等活動(dòng),享受田園樂(lè)趣。
2、休閑農(nóng)園。利用農(nóng)業(yè)優(yōu)美環(huán)境、田園景觀、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)耕文化、農(nóng)家生活等,為游客提供欣賞田園風(fēng)光、休閑度假,參與體驗(yàn)生態(tài)及文化等活動(dòng)。
3、科技農(nóng)園。以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為主,發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)、水耕栽培、農(nóng)技博物館等項(xiàng)目,為游客提供觀光、休閑、學(xué)習(xí)、體驗(yàn)等活動(dòng)。
4、生態(tài)農(nóng)園。以農(nóng)業(yè)生態(tài)保護(hù)為目的兼具教育功能而發(fā)展的休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)形態(tài),如生態(tài)農(nóng)園、有機(jī)農(nóng)園、綠色農(nóng)園等,為游客提生態(tài)休閑、生態(tài)教育、生態(tài)餐飲等活動(dòng)。
5、休閑漁園。利用水面資源發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖,為游客提供垂釣、觀賞、餐飲等活動(dòng)。
6、市民農(nóng)園。農(nóng)民將土地分成若干小塊(一般以一分地為宜),將這些小塊地出租給城里市民,根據(jù)市民要求,由農(nóng)業(yè)園人員負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng)管理,節(jié)假日城里人去參與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)。
7、農(nóng)業(yè)公園。利用農(nóng)業(yè)環(huán)境和主導(dǎo)農(nóng)業(yè),營(yíng)造農(nóng)業(yè)景觀,設(shè)立農(nóng)業(yè)功能區(qū),為游客提供觀光、游覽、休閑、娛樂(lè)等活動(dòng)。
五、發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)效益、問(wèn)題與措施
1、發(fā)展效益。發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的效益,主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:1、促進(jìn)了農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整與優(yōu)化,建立了一、二、三產(chǎn)業(yè)相結(jié)合的新型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系;2、帶動(dòng)了運(yùn)輸、餐飲、旅館、商業(yè)及相關(guān)服務(wù)業(yè),有利于農(nóng)民的轉(zhuǎn)移和就業(yè),增加了農(nóng)民收入;3、促進(jìn)了城市和鄉(xiāng)村的聯(lián)系和交流,推動(dòng)了城鄉(xiāng)互動(dòng)和城鄉(xiāng)一體化發(fā)展;4、促進(jìn)農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),改善了農(nóng)民的居住環(huán)境;5、提高了農(nóng)民的生態(tài)觀念,促進(jìn)了農(nóng)村生態(tài)環(huán)境保護(hù);6、有利挖掘、保護(hù)與傳承農(nóng)業(yè)文化;7、增強(qiáng)了農(nóng)民的市場(chǎng)觀念,提高了農(nóng)村資源和農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)值;8、加深了城市人對(duì)“三農(nóng)”的認(rèn)識(shí),開辟了城市支援農(nóng)村的新途徑。
2、問(wèn)題與措施。幾年來(lái),我國(guó)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展雖然取得明顯成績(jī),但由于缺乏經(jīng)驗(yàn),還存在一些問(wèn)題,比如:1、產(chǎn)品雷同,特色不明顯;2、規(guī)劃滯后,業(yè)態(tài)單一;3、基礎(chǔ)設(shè)施不配套、不健全;4、經(jīng)營(yíng)管理粗放,服務(wù)水平不高;5、功能單一,文化內(nèi)涵和生態(tài)內(nèi)涵不強(qiáng);4、法規(guī)不健全,管理不規(guī)范;7、農(nóng)民缺乏資金,發(fā)展受到限制;8、宣傳力度不夠,市場(chǎng)客源不足。為此,建議采取積極措施,促進(jìn)休閑農(nóng)業(yè)健康、有序地發(fā)展。主要措施:1、提高認(rèn)識(shí),積極引導(dǎo)和扶持;2、做好規(guī)劃,突出特色;3堅(jiān)持以農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)為主,防止城市化和商業(yè)化;4、加強(qiáng)規(guī)范化管理,提高服務(wù)水平;5、調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu),樹立品牌;6、加強(qiáng)營(yíng)銷,擴(kuò)大市場(chǎng)客源;7、制定法規(guī),完善行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
六、休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的機(jī)遇與前景
1、發(fā)展機(jī)遇
目前,我國(guó)發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)具有良好的時(shí)代背景和有利時(shí)機(jī),這要以下幾個(gè)方面來(lái)看。1、隨著城市化發(fā)展,城市人口規(guī)模擴(kuò)大,交通擁擠,空氣污染,環(huán)境惡化,生活和工作壓力增大,長(zhǎng)期生活在城市的人們希望在假日里到郊區(qū)鄉(xiāng)村觀光旅游、休閑度假,以改變環(huán)境,放松自己,恢復(fù)精力和體力。2、廣大農(nóng)村發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),需要調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),延伸農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,發(fā)展二、三產(chǎn)業(yè),擴(kuò)大農(nóng)民就業(yè),增加農(nóng)民收入。3、隨著城市經(jīng)濟(jì)發(fā)展,城市居民經(jīng)濟(jì)收入增加,生活水平不斷提高,物質(zhì)生活水平達(dá)到較高程度以后,就會(huì)產(chǎn)生精神生活的追求,外出休閑旅游就是其中之一。另外,城市在崗人員有了雙休日,又有私人汽車,這也為外出旅游提供了可能條件。4、廣大農(nóng)村一般遠(yuǎn)離繁華的城市,具有優(yōu)良的農(nóng)業(yè)自然環(huán)境,美好的田園風(fēng)光,多樣的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng),悠久的農(nóng)耕文化,豐富的農(nóng)家生活,這些都為發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)提供了有利條件。
2、前景廣闊
關(guān)鍵詞:平山縣;休閑農(nóng)業(yè);
1平山縣地理位置
平山縣地處河北省西部,太行山中段東麓,地理坐標(biāo)為北緯38°09′—38°45′,東經(jīng)113°31′—114°15′,東臨獲鹿縣,南連井陘縣,北靠靈壽縣,西與西北靠山西省盂縣??h城位于縣境東南部的平山鎮(zhèn),是全縣政治、經(jīng)濟(jì)、文化中心,距離省會(huì)石家莊40公里,距離首都北京325公里。
2平山發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的意義
休閑農(nóng)業(yè)是農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)相結(jié)合的一種產(chǎn)業(yè)類型,因?yàn)樗抢棉r(nóng)業(yè)景觀和生產(chǎn)條件來(lái)發(fā)展旅游、觀光、休閑等一系列的活動(dòng)。在這里,人們可以在旅游中體會(huì)到“農(nóng)家樂(lè)”。每一種產(chǎn)業(yè)的誕生都要有其必然的要素,而這種產(chǎn)業(yè)則是因?yàn)樯鐣?huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們生活水平的提高,由之前的溫飽型變成了現(xiàn)在的娛樂(lè)享受型。目前這個(gè)階段,我國(guó)的休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展得越來(lái)越好,當(dāng)然了,休閑農(nóng)業(yè)的開發(fā)也可以促進(jìn)我國(guó)農(nóng)村地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展,也是縮小城鄉(xiāng)的差距的重要保障措施。[1]平山原本就是一個(gè)吸引游客的旅游勝地。該地區(qū)休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展可以帶動(dòng)周邊地區(qū)的發(fā)展,促進(jìn)發(fā)展方式的轉(zhuǎn)變,同時(shí)加快我省產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級(jí),構(gòu)建出符合河北實(shí)際的現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系、培育新的增長(zhǎng)點(diǎn)。使其成為產(chǎn)業(yè)特色鮮明的文化創(chuàng)意中心城市,可以充分地發(fā)揮對(duì)全省文化產(chǎn)業(yè)的強(qiáng)勁輻射和帶動(dòng)作用。把休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展起來(lái)了,有利于城鄉(xiāng)人民對(duì)信息、科技、觀念的相互交流,正是有了休閑農(nóng)業(yè)這個(gè)中介,讓城市人可以了解和體驗(yàn)農(nóng)村的好處,也可以讓農(nóng)民改變對(duì)城里人的看法和提高自身的素質(zhì),有了這些前提,城鄉(xiāng)才能更好的溝通,協(xié)調(diào)發(fā)展;休閑農(nóng)業(yè)也可以保護(hù)和傳承關(guān)于農(nóng)業(yè)的文化,并且能夠挖掘更深層次的農(nóng)業(yè)文化,把這些事做好了還可以實(shí)現(xiàn)我國(guó)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展[2]。不僅如此,休閑農(nóng)業(yè)還為游客提供了旅游休閑、娛樂(lè)、度假和身心放松的場(chǎng)所。
3平山休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展情況
當(dāng)前階段,平山縣在120多個(gè)的休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游景點(diǎn)中有15個(gè)規(guī)模較大且有一定的知名度,在這15家中,一家在河北省的名叫名東方巨龜苑的休閑觀光農(nóng)業(yè)被評(píng)為全國(guó)農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn),有劉家被評(píng)為省級(jí)農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn),它們分別是滾龍溝觀光采摘園、攔道石農(nóng)業(yè)觀光園、北馬冢農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光園、紫云山休閑度假村、沕沕水生態(tài)觀光園、佛光山生態(tài)園,最近還有很多生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū)都發(fā)展起來(lái)了,且被人們所熟知,代表性的有葫蘆峪、生態(tài)谷、泓潤(rùn)莊園等,這些休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展,為平山縣的觀光旅游奠定了一個(gè)良好的基礎(chǔ)。由于這些旅游業(yè)的崛起,帶動(dòng)了我國(guó)購(gòu)物店、土特產(chǎn)零售攤點(diǎn)、農(nóng)家樂(lè)、旅游飯店這些服務(wù)性的企業(yè)的發(fā)展,且數(shù)量也越來(lái)越多,有旅游項(xiàng)目的村莊高達(dá)128個(gè),比較有代表的是黃安村、東冶村、北馬冢、柏樹莊等,而從事農(nóng)業(yè)旅游的人員也有6萬(wàn)多人,在一定程度上提高了我國(guó)的就業(yè)率。從這方面來(lái)講,休閑農(nóng)業(yè)在平山縣在其發(fā)展中扮演著極其重要的色。[3]
4平山發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)存在的問(wèn)題和發(fā)展前景
4.1存在的問(wèn)題
最近這些年來(lái),我國(guó)休閑農(nóng)業(yè)的高速發(fā)展,得到了一個(gè)很好的結(jié)果,可是我國(guó)畢竟是新手上路,難免會(huì)有不正確的指導(dǎo)方針,該地區(qū)發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)也存在著一系列的問(wèn)題。工作人員的素質(zhì)低下而且服務(wù)態(tài)度不好。因?yàn)楝F(xiàn)在的休閑農(nóng)業(yè)的經(jīng)營(yíng)者大部分是原來(lái)從事農(nóng)業(yè)的農(nóng)民,缺乏管理經(jīng)驗(yàn)怎么可能管理的好這個(gè)產(chǎn)業(yè)呢?因?yàn)闆](méi)有培訓(xùn)加上大多是農(nóng)民,整體的素質(zhì)肯定不會(huì)高到哪里去,可能是跟他們之前的工作有關(guān)所以缺乏服務(wù)的意識(shí)[4]。休閑農(nóng)業(yè)是以鄉(xiāng)村企業(yè),農(nóng)民自主創(chuàng)辦,缺少專業(yè)的培訓(xùn)和整體的規(guī)劃,而且大多數(shù)都是與其他市面上的設(shè)計(jì)差不多,農(nóng)民大部分知識(shí)文化都不高,就想不到什么好點(diǎn)子,都是一些簡(jiǎn)單的,模仿性的成分居多,在開發(fā)建設(shè)上比較隨意,有一定的盲目性和不正確性。休閑農(nóng)業(yè)得以發(fā)展最主要的原因是因?yàn)樗纳鷳B(tài)環(huán)境,而有一些經(jīng)營(yíng)者不在乎這點(diǎn),只顧大規(guī)模、豪華的建設(shè),嚴(yán)重的破壞了大自然的環(huán)境。還有的人,砍伐樹木,破壞農(nóng)田,隨意的改變土地的形態(tài),把原來(lái)的生態(tài)平衡全都破壞了,這樣做容易造成水土流失甚至是土地沙化,可是捫心自問(wèn)我們當(dāng)時(shí)發(fā)展農(nóng)業(yè)就是為了這個(gè)嗎?有的游客在參觀旅游景點(diǎn)的時(shí)候不注重保護(hù)生態(tài)環(huán)境,亂丟垃圾,還有的故意破壞農(nóng)業(yè)的環(huán)境,再加上清潔人員不及時(shí)清理這些垃圾,會(huì)導(dǎo)致這些地方被垃圾侵蝕,不利于休閑農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
4.2發(fā)展前景
一、“休閑”的本義和蘊(yùn)藏的觀念
在中國(guó)古代的哲學(xué)中,“休”和“閑”有著豐富的意蘊(yùn)?!靶荨痹凇犊滴踝值洹泛汀掇o?!方忉尀椤耙心径荨?,突出了人與自然的互存關(guān)系?!伴e”引申為范圍,常指道德、法度及限制、約束之意;“閑”也通“嫻”,具有嫻靜、思想的純潔與安寧的意思。從詞意的組合上,“休閑”不僅包括物質(zhì)生命活動(dòng),還蘊(yùn)含精神生命活動(dòng)。人倚木而休,使精神的休整和身體的頤養(yǎng)活動(dòng)得以充分地進(jìn)行,使人與自然渾為一體,賦予生命以真、善、美,從而具有了價(jià)值意義。
二、傳統(tǒng)休閑理念下的“中國(guó)式休閑”
在中國(guó)傳統(tǒng)休閑觀中,把以儒、釋、道為主的傳統(tǒng)哲學(xué)作為基礎(chǔ)。儒家主張入世,在社會(huì)實(shí)踐中修身養(yǎng)性,從內(nèi)在實(shí)現(xiàn)心靈的寧?kù)o和外界的平衡。道家主張返璞歸真,強(qiáng)調(diào)以靜制動(dòng),追求天人合一,道家則倡導(dǎo)遵從自然天性、趣味純正、精神自由、心靈回歸,達(dá)到“天地與我并生,而萬(wàn)物與我為一”的絕對(duì)自由境界。佛家追求一種出世的態(tài)度和一種超越的境界,以平常心對(duì)待萬(wàn)物,達(dá)到一種“凈”的狀態(tài)。幾千年來(lái),“以治世,以道養(yǎng)身,以佛修心”逐漸成為了人們的生活模式和天人感應(yīng)的自然觀念、人事和諧的處世態(tài)度?!安删諙|籬下,悠然見南山”展現(xiàn)出了一種寧?kù)o致遠(yuǎn)、悠然守拙的生活風(fēng)貌,傳達(dá)出了一種傳統(tǒng)的休閑境界――天地自然和自我心境的相互交流與融合,以及精神世界與客觀世界的和諧統(tǒng)一。
三、傳統(tǒng)休閑方式下的“中國(guó)式休閑”
明代洪應(yīng)明在其《菜根譚》中概括了中國(guó)人靜態(tài)的休閑觀和人生觀:“從靜中觀物動(dòng),向閑處看人忙,才得超塵脫俗趣味;遇忙處會(huì)偷閑,處鬧市中能取靜,便是安身立命工夫?!敝袊?guó)人的休閑真諦就在于“靜”,靜中求動(dòng),于頤情養(yǎng)性中兼求養(yǎng)生。因此靜態(tài)的理念下,就會(huì)趨向于靜態(tài)的休閑方式。
中國(guó)傳統(tǒng)休閑活動(dòng)大多是個(gè)人項(xiàng)目為主,主張“游于藝”的休閑理念。使個(gè)人的修身養(yǎng)性和休閑結(jié)合在一起,將藝術(shù)融入到休閑活動(dòng)中,注重休閑活動(dòng)對(duì)人整體人格發(fā)展的重要性,既提升了休閑的品位,也完善了人格,推動(dòng)了繪畫、詩(shī)詞等藝術(shù)門類的進(jìn)步?!坝巍笔且环N生理滿足,“藝”是一種精神追求。像游山玩水、垂釣射獵、煮茶溫酒、吟詩(shī)作賦、撫琴弄墨、坐禪求道等中國(guó)傳統(tǒng)的休閑娛樂(lè)都貫穿著知足、超脫、愉悅等精神,體現(xiàn)了倫理休閑和心理休閑的統(tǒng)一,體現(xiàn)了張弛結(jié)合的辯證精神,對(duì)人保持心理健康、增強(qiáng)心理承受能力具有補(bǔ)益作用,也從中尋找和體驗(yàn)到了生命的意義和快樂(lè),同時(shí)對(duì)文化發(fā)展也起到了一定的推動(dòng)作。如果說(shuō)物質(zhì)財(cái)富是通過(guò)勞作獲得的,那么精神財(cái)富則可以說(shuō)成是通過(guò)各種休閑活動(dòng)獲得的。
四、傳統(tǒng)休閑空間的環(huán)境藝術(shù)表達(dá)
古人通過(guò)具有“游藝”性的休閑活動(dòng)達(dá)到傳統(tǒng)的“靜態(tài)”休閑目的,而同時(shí)休閑活動(dòng)在長(zhǎng)期的演變中也形成了一定特點(diǎn)的空間形態(tài)和空間意境。筆者將此歸結(jié)為兩大類:第一類,空間與自然環(huán)境的有機(jī)融合(室外空間環(huán)境);第二類,生活與藝術(shù)的完美統(tǒng)一(室內(nèi)空間環(huán)境)。
(一)空間與自然環(huán)境的有機(jī)融合
人作為自然的產(chǎn)物,有著接近自然的心理需求。在傳統(tǒng)的休閑空間中,自然環(huán)境一直被作為主題來(lái)安排空間,來(lái)滿足一種“渴慕林泉”的心理需求。無(wú)論是“自然的擬人化”塑造的空間,還是“人化自然”塑造的空間,都是在增加自然的屬性,創(chuàng)造具有大自然氣息的環(huán)境。
1.自然山水趣
“久在樊籠里,復(fù)得返自然。”自然山水空間是古人脫離世俗,擺脫喧囂,尋求寧?kù)o的第一選擇,無(wú)論哪個(gè)階層都對(duì)自然山水有著特別的追求,使自然與人達(dá)到一種天人合一的境界。自然山水作為一種現(xiàn)實(shí)條件,它不僅天然就是一個(gè)很好的休閑環(huán)境,而且在休閑空間的環(huán)境塑造中,以此來(lái)相形,因形來(lái)施意,來(lái)營(yíng)造的空間,在自然的融入下,也有了一定的意境美,使身心達(dá)到平靜或愉悅的狀態(tài)。
2.可居園林意
《林泉高致》中曾指出山水畫要達(dá)到“不下堂筵,坐窮泉壑”的目的,達(dá)到“可行、可望、可游、可居”的境界,園林滿足了人們對(duì)自然環(huán)境的追求,它是中國(guó)傳統(tǒng)休閑的主要空間,是人對(duì)自然的依戀與向往而營(yíng)造的生存和休閑空間,它是人化自然與休閑的結(jié)合。亭臺(tái)、樓閣、道路、拱橋、廊廡、花墻、柵欄等人造產(chǎn)物,都巧妙地融于自然環(huán)境之中,使整個(gè)園林處處洋溢著大自然的盎然生機(jī),處處有意境,處處皆能休閑。
3.草樹木石情
在中國(guó)古代園居生活中,建筑與自然環(huán)境和諧統(tǒng)一,建筑依自然環(huán)境而建,進(jìn)而山水草木等自然元素也注入了環(huán)境空間,而建筑無(wú)論功能、性質(zhì)都能夠與山、水、花木等自然物態(tài)形成不同的意境空間。突出彼此諧調(diào)、互相補(bǔ)充的積極的一面,限制彼此對(duì)立、互相排斥的消極的一面?!彼鼈兓蛉∽宰匀?,或“雖由人作,宛自天開”(《園冶》)。園林空間有別于民居空間,形成的空間需要與環(huán)境相協(xié)調(diào),功能、布局、形態(tài) 都要與園林的意境相一致,表現(xiàn)不同的環(huán)境,產(chǎn)生不同的空間氛圍。
(二)生活與藝術(shù)的完美統(tǒng)一
傳統(tǒng)室內(nèi)的休閑生活空間環(huán)境,有別于社會(huì)環(huán)境,也有別于自然環(huán)境,它不僅具備一定的使用功能性,同時(shí)還注入太多人的生活情趣和創(chuàng)造活動(dòng),融入了太多的藝術(shù)因子,是一個(gè)詩(shī)意的環(huán)境,這使得室內(nèi)空間實(shí)現(xiàn)了生活和藝術(shù)的完美統(tǒng)一。室內(nèi)的休閑空間既是一種生命活動(dòng),也是一種藝術(shù)活動(dòng)。室內(nèi)休閑成了綜合型的藝術(shù),使整個(gè)空間具有了“游藝”性,文學(xué)、繪畫、建筑、音樂(lè)、雕刻、書法、花鳥蟲魚無(wú)論是對(duì)空間的使用還是休閑空間的營(yíng)造都產(chǎn)生了巨大的影響。
1.琴棋書畫“怡情”
在傳統(tǒng)的室內(nèi)休閑中,空間環(huán)境成了琴、棋、書、畫的載體,琴、棋、書、畫成了空間環(huán)境的點(diǎn)睛妙筆。琴樂(lè)撫慰心靈、陶冶性情;下棋鍛煉心智,盡心、盡性、盡情,乃為奕棋之道、閑情之理。書法抒懷,展示氣質(zhì),消遣寄情;繪畫借物抒情,以畫寓意;詩(shī)、詞、歌、賦常用來(lái)寫景敘事抒情言志。此種休閑怡情養(yǎng)性,無(wú)需多少花費(fèi),也不必旅途勞頓,只要身在其中便可享受生命的悠然自得。
2.茶酒曲藝“抒心”
古人將飲茶看作是清雅之事,常與修身養(yǎng)性、閑居脫俗相提并論。在室內(nèi)休閑空間中常設(shè)茶座,尋求一種清靜、優(yōu)雅、淡然、閑適的趣味。喝酒、聽曲、跳舞是能夠?qū)臻g環(huán)境起到渲染的作用,也是一種身心的娛樂(lè)活動(dòng),以達(dá)到交流感情、放松緊繃的神經(jīng)的功效,也被作為休閑娛樂(lè)的主要元素。
3.花鳥蟲魚“養(yǎng)性”
在古代的休閑生活中,花草蟲魚作為生活的趣味出現(xiàn)在環(huán)境中。李漁在《閑情偶寄》“看花聽鳥篇”寫道:“花鳥二物,造物生之以媚人者也。既產(chǎn)嬌花嫩蕊以代美人,又病其不能解語(yǔ),復(fù)生群鳥以佐之?!庇纱丝梢?,花鳥在古人休閑生活中的意義。宋代“野逸”畫派的代表徐熙常常游于田野園圃,把生活里的蜂蝶、花草、蔬果之類當(dāng)作生活情趣,并入其畫中,借以表現(xiàn)其高曠情懷,雖平淡但不至單調(diào)?;B蟲魚象征著一種情調(diào),休閑生活中因它們而增添了趣味。
五、中國(guó)式休閑的現(xiàn)代環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)理念
騰沖縣休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游資源分析
目前,國(guó)內(nèi)外對(duì)休閑農(nóng)業(yè)資源與鄉(xiāng)村旅游資源并沒(méi)有一個(gè)統(tǒng)一的定義。筆者認(rèn)為,休閑農(nóng)業(yè)資源可分為自然資源和人文資源兩大類,其主要是應(yīng)用于休閑活動(dòng)上的各類農(nóng)業(yè)資源,不論是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn),還是農(nóng)村環(huán)境、農(nóng)村生產(chǎn)生活方式、農(nóng)耕文化、農(nóng)業(yè)設(shè)施等都可作為休閑農(nóng)業(yè)資源被開發(fā)。鄉(xiāng)村旅游資源也可分為自然資源和人文資源兩大類,是城郊或鄉(xiāng)村地區(qū)能被旅游活動(dòng)所利用吸引旅游者前來(lái)的旅游資源,主要包括鄉(xiāng)村自然生態(tài)景觀、鄉(xiāng)村田園景觀、鄉(xiāng)村遺產(chǎn)和建筑景觀、鄉(xiāng)村人文活動(dòng)和民俗文化、鄉(xiāng)村旅游商品以及鄉(xiāng)村意境景觀??梢?,休閑農(nóng)業(yè)資源與鄉(xiāng)村旅游資源有著密切的關(guān)系,它們相互滲透,相輔相成。休閑農(nóng)業(yè)資源中農(nóng)民生活特色資源、農(nóng)村生活環(huán)境資源、農(nóng)村生態(tài)環(huán)境資源等資源中具有旅游開發(fā)價(jià)值的部分可作為鄉(xiāng)村旅游資源,而鄉(xiāng)村旅游資源中,鄉(xiāng)村自然生態(tài)景觀、鄉(xiāng)村田園景觀、鄉(xiāng)村人文活動(dòng)與民俗文化及鄉(xiāng)村景觀意境等資源中與農(nóng)業(yè)相關(guān)的部分又可作為可休閑農(nóng)業(yè)資源進(jìn)行開發(fā)。由此,筆者將休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游資源分類進(jìn)行整合作為統(tǒng)一資源進(jìn)行分類,主要分為自然資源和人文資源。自然資源包括鄉(xiāng)村生物景觀資源和鄉(xiāng)村生活環(huán)境資源。人文資源包括農(nóng)民生活特色資源以及旅游商品資源。具體詳細(xì)分類如下表所示。
騰沖縣發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)
1、發(fā)展的優(yōu)勢(shì)
騰沖縣發(fā)證休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的優(yōu)勢(shì)主要體現(xiàn)在區(qū)位、資源、市場(chǎng)和生態(tài)環(huán)境四個(gè)方面。騰沖縣位于中國(guó)旅游圈與東南亞旅游圈、南亞旅游圈結(jié)合部,是連接?xùn)|南亞、南亞的重要橋梁紐帶,使得騰沖縣在構(gòu)建中國(guó)-東盟旅游圈、中國(guó)—南亞旅游圈中有巨大的銜接作用。同時(shí),騰沖縣有著豐富、齊全的資源。不僅擁有自然生態(tài)景觀、鄉(xiāng)村田園景觀、鄉(xiāng)村遺產(chǎn)與建筑景觀、鄉(xiāng)村人文活動(dòng)與民俗文化、鄉(xiāng)村景觀意境等鄉(xiāng)村旅游資源,還擁有獨(dú)特的騰越文化,火山、熱海等著名的旅游資源。近年來(lái),騰沖縣的旅游得到了快速發(fā)展,大力加強(qiáng)了旅游景區(qū)點(diǎn)開發(fā)建設(shè),旅游接待設(shè)施逐步增加,城市環(huán)境條件日益改善,逐漸具備一定的旅游供給條件和能力,騰沖旅游知名度和旅游形象不斷提升,接待海內(nèi)外游客日益增多。同時(shí),騰沖旅游地處于騰沖、龍陵、瑞麗熱點(diǎn)旅游線路上,距離龍陵、瑞麗較勁,隨著該線路成為海內(nèi)外游客的重要旅游線路,以及每年接待海內(nèi)外游客上千萬(wàn)人次的市場(chǎng)發(fā)展態(tài)勢(shì),為騰沖縣的休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)開拓提供了巨大的發(fā)展?jié)摿?。再者,騰沖縣最低海報(bào)535米,常年均溫在16℃,縣域內(nèi)森林覆蓋率達(dá)到72%,適宜居住休閑,為附近的城市旅游者在忙綠之余來(lái)此體味農(nóng)家生活、放松身心提供了良好的生態(tài)環(huán)境。
2、發(fā)展的劣勢(shì)
騰沖縣在發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游存在許多不容忽視的劣勢(shì)。騰沖縣旅游的快速發(fā)展為其帶來(lái)了巨大的客源市場(chǎng),但同時(shí)也對(duì)休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游的產(chǎn)生了形象屏蔽。騰沖縣火山、熱海、古鎮(zhèn)在游客感知度和形象宣傳上,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)對(duì)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游資源的認(rèn)知度,這就使得游客在旅游前的信息搜集和旅游過(guò)程中忽略騰沖的優(yōu)美田園風(fēng)光和良好的生態(tài)環(huán)境,進(jìn)而屏蔽掉很多休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品。同時(shí),騰沖縣休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品單一、差異化不明顯,鄉(xiāng)村旅游接待設(shè)施薄弱且產(chǎn)業(yè)體系不完善,服務(wù)水平低且整體旅游氛圍不高也使其缺乏市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
騰沖縣發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游對(duì)策
(一)加強(qiáng)接待設(shè)施建設(shè),提高服務(wù)水平
加強(qiáng)接待設(shè)施建設(shè),首先政府及相關(guān)部門需進(jìn)一步加大決“三農(nóng)”問(wèn)題的力度,加快社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè),整治“臟、亂、差”的農(nóng)村環(huán)境,在示范村、特色村中加強(qiáng)公共設(shè)施建設(shè),為居民、游客提供一個(gè)干凈衛(wèi)生美觀的環(huán)境。解決好“三農(nóng)”問(wèn)題,能促進(jìn)農(nóng)業(yè)增產(chǎn),農(nóng)民增收,改善農(nóng)民生活環(huán)境。使農(nóng)民思想認(rèn)識(shí)提高,有經(jīng)濟(jì)能力、有環(huán)境條件參與發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游,從農(nóng)民主觀能動(dòng)性出發(fā),加強(qiáng)接待設(shè)施建設(shè),提高服務(wù)水平。農(nóng)民在參與休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的良性發(fā)展中,經(jīng)濟(jì)條件能得到進(jìn)一步改善,又能使服務(wù)水平進(jìn)一步提高。同時(shí),鼓勵(lì)當(dāng)?shù)仄髽I(yè),尤其是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工企業(yè),旅游企業(yè)投入發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游,使企業(yè)起到帶頭作用,在政府的引導(dǎo)下以企業(yè)較為集中的力量加強(qiáng)接待設(shè)施建設(shè),提高接待服務(wù)水平。服務(wù)水平的提高除了需要經(jīng)濟(jì)力量的支持,也需要服務(wù)人員本身素質(zhì)的提高。針對(duì)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游在騰沖縣的具體發(fā)展情況,對(duì)無(wú)緣人員進(jìn)行相應(yīng)培訓(xùn),組織經(jīng)營(yíng)者到其他示范地參觀考察學(xué)習(xí)。
(二)豐富產(chǎn)品種類,加強(qiáng)體驗(yàn)型產(chǎn)品開發(fā),留住“回頭客”
騰沖縣休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游的游客來(lái)源主要以附近城市及省內(nèi)其他城市為主,一般集中于周末及節(jié)假日期間,維護(hù)游客資源,留住“回頭客”是其能長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的必要條件。參與休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營(yíng)的企業(yè)及個(gè)人應(yīng)當(dāng)借鑒成功經(jīng)驗(yàn),豐富旅游產(chǎn)品,尤其要大力發(fā)展體驗(yàn)型產(chǎn)品,擺脫火山、熱海等著名旅游景點(diǎn)帶來(lái)的屏蔽影響。轉(zhuǎn)變單一的以吃、住為主的農(nóng)家樂(lè)形式,合理、高效利用當(dāng)?shù)刭Y源,構(gòu)建集田園觀光、休閑度假養(yǎng)生、民俗風(fēng)情體驗(yàn)、戶外運(yùn)動(dòng)、美食購(gòu)物、科普教育為一體的休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游體系。因地制宜,建設(shè)農(nóng)業(yè)基地觀光體驗(yàn)、自駕車營(yíng)地、果園采摘、鄉(xiāng)村溫泉、古鎮(zhèn)休閑、景觀農(nóng)業(yè)、山地運(yùn)動(dòng)、生態(tài)美食等休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品;同時(shí)提升現(xiàn)有產(chǎn)品檔次,改善農(nóng)家樂(lè)衛(wèi)生環(huán)境,提高服務(wù)質(zhì)量,將粗放型產(chǎn)品逐步轉(zhuǎn)變?yōu)楦咂焚|(zhì)、有特色的產(chǎn)品。加大對(duì)當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)加工,開發(fā)成為旅游商品、紀(jì)念品,完善購(gòu)物體系,使騰沖縣休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游品牌不僅能被游客在當(dāng)?shù)伢w驗(yàn),還能被游客帶走,達(dá)到宣傳目的。
(三)準(zhǔn)確定位客源市場(chǎng),打造、提升自有品牌
騰沖縣休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的客源市場(chǎng)主要以附近城市及省內(nèi)個(gè)城市游客為主,向周邊各省輻射。要想提高競(jìng)爭(zhēng)力,在休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的的市場(chǎng)中后來(lái)居上,良性發(fā)展,就必須根據(jù)顧客的切身需求,自造自身品牌,形成品牌效應(yīng),吸引更多的游客。政府應(yīng)加大其產(chǎn)品、形象在媒體的宣傳力度,并引導(dǎo)企業(yè)及個(gè)體經(jīng)營(yíng)者依托騰沖縣秀美的休閑農(nóng)業(yè)自然資源,深厚的文化底蘊(yùn),眾多的鄉(xiāng)村歷史文化古跡和特色建筑,獨(dú)具魅力的民族風(fēng)情等旅游資源,進(jìn)一步挖掘旅游文化內(nèi)涵,整合旅游文化資源,加強(qiáng)旅游文化產(chǎn)品開發(fā),建立統(tǒng)一的旅游文化整體形象,打造旅游文化精品名牌,提升休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游特色和品牌形象,擴(kuò)大和提升騰沖旅游知名度和影響力。實(shí)行差異化戰(zhàn)略,利用騰沖縣特有的自然資源、人文資源,大力發(fā)展有特色的休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品,形成自有品牌,提高核心競(jìng)爭(zhēng)力。
(四)保護(hù)生態(tài)環(huán)境,尋求綠色發(fā)展
加強(qiáng)環(huán)境保護(hù)和生態(tài)文明建設(shè),是確保旅游可持續(xù)發(fā)展的客觀要求。騰沖縣休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展過(guò)程中,必須牢固樹立以開發(fā)促保護(hù)的理念,發(fā)展低碳經(jīng)濟(jì),為其可持續(xù)發(fā)展創(chuàng)造良好的生態(tài)環(huán)境條件。政府要制定相關(guān)規(guī)章制度,嚴(yán)格限制企業(yè)在項(xiàng)目建設(shè)中對(duì)環(huán)境的破壞,加大對(duì)環(huán)境保護(hù)和生態(tài)建設(shè)的力度,形成政府、企業(yè)、個(gè)人“共同監(jiān)督,共同保護(hù)”的生態(tài)文明氛圍;同時(shí)持續(xù)對(duì)環(huán)境進(jìn)行檢測(cè),嚴(yán)格控制游客數(shù)量,督促經(jīng)營(yíng)者處理好垃圾、廢水等污染。企業(yè)及個(gè)體經(jīng)營(yíng)者須進(jìn)一步轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游方式,突出生態(tài)旅游業(yè)態(tài),探索低碳旅游方式。
關(guān)鍵詞:井岡山;休閑觀光農(nóng)業(yè);現(xiàn)狀;建議
井岡山,是中國(guó)革命的搖籃、共和國(guó)的奠基石、“中國(guó)旅游勝地四十佳”、“中國(guó)優(yōu)秀旅游城市”、首批“國(guó)家5A級(jí)風(fēng)景旅游區(qū)”、全國(guó)文明風(fēng)景旅游區(qū),2011年被農(nóng)業(yè)部、國(guó)家旅游局認(rèn)定為全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范市。2012年,井岡山市休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游人數(shù)達(dá)132萬(wàn)人次,休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展,不僅拓展旅游發(fā)展的空間,而且進(jìn)一步優(yōu)化了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),成為井岡山市農(nóng)村經(jīng)濟(jì)新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn),推動(dòng)了農(nóng)村致富的多元化,對(duì)于加快井岡山市社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè),繁榮農(nóng)村經(jīng)濟(jì)具有強(qiáng)大的推動(dòng)力。
1 井岡山市休閑觀光農(nóng)業(yè)現(xiàn)狀
1.1 政府高度重視 井岡山市出臺(tái)發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè)優(yōu)惠政策,成立了以市主要領(lǐng)導(dǎo)為首的發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)小組,制定了發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè)5年規(guī)劃,確定了年接待游客總數(shù)達(dá)200萬(wàn)人次以上,年增長(zhǎng)25%以上,重點(diǎn)建設(shè)了旅游農(nóng)業(yè)5個(gè)觀光采摘園,6個(gè)主題休閑農(nóng)莊,8個(gè)特色景觀性農(nóng)業(yè)觀光園,60個(gè)鄉(xiāng)村農(nóng)家樂(lè),實(shí)現(xiàn)了休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)年總收入3億元以上的發(fā)展目標(biāo) 。
1.2 有扎實(shí)的基礎(chǔ) 從2001年開始,井岡山市的旅游開始向農(nóng)村外延擴(kuò)張,逐步發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè)旅游以及鄉(xiāng)村旅游,到2006年,已初具規(guī)模,現(xiàn)在有休閑觀光旅游農(nóng)業(yè)企業(yè)15家,260多家“農(nóng)家樂(lè)”餐飲,種養(yǎng)基地85家,旅游產(chǎn)品加工基地23家。投入巨資,開展了“三清六改”,改善了農(nóng)村生產(chǎn)生活條件,推行了“吃農(nóng)家飯、住農(nóng)戶屋、做農(nóng)家活、看農(nóng)家景”活動(dòng),將泰井高速公路及連接線打造成集采摘、觀光、寓教、品嘗一體的特色旅游線路。如井岡山市金葡萄園休閑農(nóng)業(yè)園,以采摘葡萄為主;新盛種養(yǎng)觀光農(nóng)業(yè)園,以畜禽養(yǎng)殖為主。
1.3 游客資源豐富 井岡山具有輝煌的歷史,被譽(yù)為“中國(guó)革命的搖籃”和“中華人民共和國(guó)的奠基石”,還有綺麗的自然風(fēng)光,革命人文景觀與優(yōu)美的自然景觀交相輝映,渾然一體,是一個(gè)集綠色風(fēng)光旅游、傳統(tǒng)教育于一身的理想旅游避暑勝地,依托豐富的“紅、綠”特色旅游資源,每年來(lái)井岡山的旅客達(dá)450多萬(wàn)人次,開發(fā)休閑觀光旅游農(nóng)業(yè)潛力無(wú)限。
2 休閑觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展的建議
2.1 加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo) 生態(tài)休閑觀光農(nóng)業(yè)是農(nóng)業(yè)新興產(chǎn)業(yè)和朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè),是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要組成部分。要把生態(tài)休閑觀光農(nóng)業(yè)作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)、促進(jìn)農(nóng)民增收的重要舉措,納入農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的整體規(guī)劃,使生態(tài)休閑觀光農(nóng)業(yè)成為農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。要切實(shí)加強(qiáng)生態(tài)休閑觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展的組織領(lǐng)導(dǎo),把政策、規(guī)劃、措施和扶持政策落到實(shí)處。
2.2 科學(xué)規(guī)劃,協(xié)調(diào)發(fā)展 生態(tài)休閑觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃要與農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃、旅游業(yè)發(fā)展規(guī)劃、城鎮(zhèn)發(fā)展規(guī)劃以及新農(nóng)村發(fā)展規(guī)劃等有機(jī)結(jié)合起來(lái),堅(jiān)持開發(fā)與保護(hù)并重的原則,緊緊把握市場(chǎng)需求,結(jié)合井岡山市農(nóng)業(yè)發(fā)展實(shí)際和區(qū)域特點(diǎn),依托井岡山旅游資源優(yōu)勢(shì)、文化特色和發(fā)展基礎(chǔ),明確發(fā)展方向和重點(diǎn),合理布局產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),走出一條經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展與資源永續(xù)利用有機(jī)結(jié)合、人與自然和諧共存的持續(xù)、協(xié)調(diào)發(fā)展之路。
2.3 以農(nóng)為本,強(qiáng)農(nóng)興旅 生態(tài)休閑觀光農(nóng)業(yè)既不是純粹的農(nóng)業(yè)開發(fā),也不是傳統(tǒng)的旅游開發(fā),它是生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)的新模式,是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的新亮點(diǎn),是旅游業(yè)拓展的新領(lǐng)域。發(fā)展生態(tài)休閑觀光農(nóng)業(yè)必須堅(jiān)持以“農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ)、農(nóng)民為主體、農(nóng)村為特色”,把發(fā)展特色農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)、促進(jìn)農(nóng)民持續(xù)增收放在首位,堅(jiān)持“以農(nóng)為本、強(qiáng)農(nóng)興旅”的發(fā)展思路,重視耕地的保護(hù),鼓勵(lì)通過(guò)科學(xué)合理開發(fā)低洼地、沉降地和廢棄?mèng)~塘,通過(guò)美化沿河沿路環(huán)境和挖掘農(nóng)耕文化、民俗民風(fēng)等來(lái)發(fā)展生態(tài)休閑觀光農(nóng)業(yè)。
2.4 制定完善扶持政策 把發(fā)展生態(tài)休閑觀光農(nóng)業(yè)作為支農(nóng)工作的重點(diǎn),一是資金扶持。制定井岡山“農(nóng)家樂(lè)”、“觀光園”示范點(diǎn)扶持標(biāo)準(zhǔn),達(dá)到驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn),給予一定的經(jīng)濟(jì)補(bǔ)助。為了鼓勵(lì)休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游的快速健康發(fā)展,還要從財(cái)政中安排一定的資金用于扶持休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)及鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展。二是技術(shù)扶持。邀請(qǐng)旅游專家老師,為“農(nóng)家樂(lè)”、“觀光園”授課,加強(qiáng)服務(wù)禮儀禮節(jié)、餐飲客房服務(wù)、井岡風(fēng)情等知識(shí)培訓(xùn),提高旅游的實(shí)際操作技能。三是宣傳扶持。將井岡山優(yōu)秀的“農(nóng)家樂(lè)”、“觀光園”向社會(huì)推介,力爭(zhēng)把井岡山市的休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游打造成全省乃至全國(guó)的示范。另外,通過(guò)多渠道、多形式大力宣傳井岡山市休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游,促使更多的社會(huì)力量來(lái)關(guān)心、關(guān)注和支持休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展,創(chuàng)優(yōu)發(fā)展環(huán)境,提高我井岡山市休閑農(nóng)業(yè)及鄉(xiāng)村旅游的知名度。
2.5 大力開展招商引資,積極向上爭(zhēng)取項(xiàng)目支持 積極鼓勵(lì)客商投資井岡山休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展。聘請(qǐng)規(guī)劃設(shè)計(jì)機(jī)構(gòu)對(duì)重點(diǎn)發(fā)展的休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目進(jìn)行規(guī)劃、設(shè)計(jì)、包裝,以爭(zhēng)取上級(jí)對(duì)項(xiàng)目的支持。引進(jìn)大項(xiàng)目,把現(xiàn)有小規(guī)模農(nóng)業(yè)旅游企業(yè)實(shí)施兼并,增大規(guī)模,完備實(shí)施,提升檔次,提高接侍能力。