時間：2023-12-26 10:37:26
序論：在您撰寫衛(wèi)生法規(guī)知識培訓(xùn)時，參考他人的優(yōu)秀作品可以開闊視野，小編為您整理的7篇范文，希望這些建議能夠激發(fā)您的創(chuàng)作熱情，引導(dǎo)您走向新的創(chuàng)作高度。
抓好衛(wèi)生法律法規(guī)知識培訓(xùn)對廣大餐飲、公共場所、生活飲用水、化妝品、醫(yī)療機(jī)構(gòu)、有毒有害生產(chǎn)企業(yè)等行業(yè)的管理者和從業(yè)人員非常重要，通過培訓(xùn)可使他們學(xué)法、懂法，從而達(dá)到守法的目的。針對目前衛(wèi)生法律、法規(guī)眾多，靠廣大被監(jiān)督單位人員自學(xué)已不能滿足衛(wèi)生監(jiān)督部門的管理需要和社會效益的需求。對被監(jiān)督管理單位負(fù)責(zé)人和全體從業(yè)人員由衛(wèi)生監(jiān)督部門每年進(jìn)行集中培訓(xùn)其社會效果反響良好。通過培訓(xùn)，依法經(jīng)營、守法經(jīng)營、文明經(jīng)營意識大大增強(qiáng)，違法經(jīng)營案件逐步減少，案件查處自動履行辦結(jié)率明顯提高，經(jīng)營活動進(jìn)一步得到規(guī)范，為衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法工作順利開展打下了良好的基礎(chǔ)。
1 改進(jìn)觀念，增強(qiáng)信心，提高對學(xué)習(xí)培訓(xùn)重要性的認(rèn)識
衛(wèi)生法律、法規(guī)知識培訓(xùn)是衛(wèi)生監(jiān)督工作的一項重要內(nèi)容，是實現(xiàn)科學(xué)化、規(guī)范化管理的重要途徑。按照有關(guān)衛(wèi)生法律法規(guī)的規(guī)定以及加強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)督管理的要求，所有相關(guān)從業(yè)人員都必須進(jìn)行衛(wèi)生法律、法規(guī)和相關(guān)衛(wèi)生知識培訓(xùn)，這是從事有關(guān)行業(yè)工作的必備條件之一。通過培訓(xùn)對衛(wèi)生法律、法規(guī)和相關(guān)衛(wèi)生知識進(jìn)行講解，使經(jīng)營單位和經(jīng)營者了解到，進(jìn)行在崗人員衛(wèi)生法律法規(guī)和相關(guān)衛(wèi)生知識培訓(xùn)，既是衛(wèi)生部門的責(zé)任，更是企業(yè)和服務(wù)單位的管理人員的責(zé)任。按照衛(wèi)生法律法規(guī)規(guī)定衛(wèi)生監(jiān)督部門主要代表國家行使監(jiān)督、督促檢查的責(zé)能，各單位有責(zé)任而且是必須做好的一項衛(wèi)生管理工作。所以對衛(wèi)生法律、法規(guī)知識和相關(guān)衛(wèi)生知識開展集中培訓(xùn)主要對象為各單位負(fù)責(zé)人、管理人員、從業(yè)人員，為做好本單位衛(wèi)生管理提供必備的知識儲備。培訓(xùn)的目的要把管理人員、負(fù)責(zé)人所學(xué)到的知識運用到具體日常管理中去，同時用有關(guān)的衛(wèi)生法律法規(guī)知識去指導(dǎo)和培訓(xùn)本單位下屬的從業(yè)人員。根據(jù)行業(yè)實際，有的集中培訓(xùn)到單位負(fù)責(zé)人，有的培訓(xùn)到班組長，還有的培訓(xùn)到全體從業(yè)人員。其次，學(xué)習(xí)有關(guān)衛(wèi)生法律法規(guī)知識和相關(guān)衛(wèi)生知識，使單位的衛(wèi)生管理水平提高了，服務(wù)的衛(wèi)生質(zhì)量檔次也上去了，跟上市場發(fā)展的步伐和消費趨勢都是非常必要的。所以我們通過聯(lián)系實際，結(jié)合衛(wèi)生知識的講解，使經(jīng)營者認(rèn)識到貫徹衛(wèi)生法律法規(guī)與提高服務(wù)檔次、水平，提高企業(yè)效益是相一致的，引導(dǎo)他們把貫徹衛(wèi)生法律法規(guī)融入日常的自身管理中去，收到了良好的效果。參加學(xué)習(xí)培訓(xùn)，不僅是知識的傳遞和交流，同時也是監(jiān)督部門與各行業(yè)、各單位之間，行業(yè)單位與單位之間的情感交流，更是行業(yè)單位與單位之間信息和經(jīng)營交流。
2 服從工作大局，樹立四種意識
當(dāng)前我縣進(jìn)一步優(yōu)化投資環(huán)境，促進(jìn)大開發(fā)大建設(shè)，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)、社會、生態(tài)各方面協(xié)調(diào)發(fā)展、健康發(fā)展是縣政府提出的一個奮斗目標(biāo)，也是當(dāng)前我縣的工作大局。服務(wù)行業(yè)也要自覺服務(wù)，服從整個工作大局，為優(yōu)化投資環(huán)境作貢獻(xiàn)。為服務(wù)于大局，引導(dǎo)廣大經(jīng)營者自覺樹立四種意識。(1)大局意識。服務(wù)行業(yè)是投資環(huán)境的一個重要組成部分，搞好服務(wù)經(jīng)營不僅要著眼于自身內(nèi)部經(jīng)營管理活動搞活，而且要有大局觀念，配合政府有關(guān)部門搞好經(jīng)濟(jì)建設(shè)大環(huán)境。(2)服務(wù)意識。服務(wù)行業(yè)服務(wù)為先，提高服務(wù)質(zhì)量是搞好經(jīng)營基本保證，在這方面，每個單位的經(jīng)理、負(fù)責(zé)人都有深切地體會，但同時需要強(qiáng)調(diào)的是，既要注重經(jīng)濟(jì)效益，更要考慮社會方面的效益。(3)法制意識。社會主義市場經(jīng)濟(jì)是一種法制的經(jīng)濟(jì)，國家的有關(guān)法律法規(guī)規(guī)范保護(hù)合法經(jīng)營，反對和取締違法經(jīng)營，所以，一定要守法經(jīng)營，文明服務(wù)。要守法經(jīng)營，首先要通過學(xué)法、知法、懂法，才能做到守法。消費者要明白消費，經(jīng)營者也應(yīng)該明白賺錢。(4)衛(wèi)生意識。餐飲服務(wù)行業(yè)和公共場所目前主要體現(xiàn)大眾消費，與群眾的健康關(guān)系密切，所以一定要有衛(wèi)生意識。要加強(qiáng)衛(wèi)生管理并建立落實衛(wèi)生規(guī)章制度，這樣才能有效防止疾病的傳播，特別是防止食物中毒和職業(yè)性中毒的發(fā)生。
3 學(xué)以致用，落實到行動中去
組織一次集中培訓(xùn)學(xué)習(xí)，衛(wèi)生監(jiān)督所的有關(guān)人員要認(rèn)真查看有關(guān)資料，認(rèn)真?zhèn)湔n，各單位的經(jīng)理、負(fù)責(zé)人也要從繁忙的工作中抽出時間來聽課，所以要求一定要認(rèn)真聽講，認(rèn)真參與交流，這樣才能使花費的時間、精力有價值，有所收獲，有所促進(jìn)。培訓(xùn)以后，首先要求各經(jīng)營單位要對照學(xué)習(xí)的內(nèi)容，以及有關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行一次衛(wèi)生管理方面的自查;其次，有的行業(yè)單位學(xué)習(xí)以后還要加強(qiáng)對下屬員工、從業(yè)人員的衛(wèi)生法律法規(guī)知識培訓(xùn)，有關(guān)的衛(wèi)生規(guī)章、制度不能只掛在墻上，應(yīng)該讓員工了解和掌握。加強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)督管理，維護(hù)正常的社會秩序，保護(hù)人民身體健康是上級對有關(guān)職能部門的要求，也是法律賦予衛(wèi)生部門的神圣職責(zé)。做好這項工作，需要各方面特別是各經(jīng)營單位自覺做好協(xié)作和配合工作。因此要求各單位要自覺、主動配合衛(wèi)生監(jiān)督部門做好衛(wèi)生法律法規(guī)培訓(xùn)工作，不斷提高行業(yè)的衛(wèi)生法律法規(guī)知識水平和衛(wèi)生管理水平。
衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法是衛(wèi)生工作的重要組成部分，承擔(dān)著維護(hù)社會公共衛(wèi)生和醫(yī)療服務(wù)秩序，預(yù)防和控制疾病發(fā)生，保障人民群眾健康權(quán)益的重要職責(zé)。抓好衛(wèi)生法律法規(guī)知識培訓(xùn)對廣大餐飲、公共場所、生活飲用水、化妝品、醫(yī)療機(jī)構(gòu)、有毒有害生產(chǎn)企業(yè)等行業(yè)的管理者和從業(yè)人員非常重要，通過培訓(xùn)可使他們學(xué)法、懂法，從而達(dá)到守法的目的。針對目前衛(wèi)生法律、法規(guī)眾多，靠廣大被監(jiān)督單位人員自學(xué)已不能滿足衛(wèi)生監(jiān)督部門的管理需要和社會效益的需求。對被監(jiān)督管理單位負(fù)責(zé)人和全體從業(yè)人員由衛(wèi)生監(jiān)督部門每年進(jìn)行集中培訓(xùn)其社會效果反響良好。通過培訓(xùn)，依法經(jīng)營、守法經(jīng)營、文明經(jīng)營意識大大增強(qiáng)，違法經(jīng)營案件逐步減少，案件查處自動履行辦結(jié)率明顯提高，經(jīng)營活動進(jìn)一步得到規(guī)范，為衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法工作順利開展打下了良好的基礎(chǔ)。
1 改進(jìn)觀念，增強(qiáng)信心，提高對學(xué)習(xí)培訓(xùn)重要性的認(rèn)識
衛(wèi)生法律、法規(guī)知識培訓(xùn)是衛(wèi)生監(jiān)督工作的一項重要內(nèi)容，是實現(xiàn)科學(xué)化、規(guī)范化管理的重要途徑。按照有關(guān)衛(wèi)生法律法規(guī)的規(guī)定以及加強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)督管理的要求，所有相關(guān)從業(yè)人員都必須進(jìn)行衛(wèi)生法律、法規(guī)和相關(guān)衛(wèi)生知識培訓(xùn)，這是從事有關(guān)行業(yè)工作的必備條件之一。通過培訓(xùn)對衛(wèi)生法律、法規(guī)和相關(guān)衛(wèi)生知識進(jìn)行講解，使經(jīng)營單位和經(jīng)營者了解到，進(jìn)行在崗人員衛(wèi)生法律法規(guī)和相關(guān)衛(wèi)生知識培訓(xùn)，既是衛(wèi)生部門的責(zé)任，更是企業(yè)和服務(wù)單位的管理人員的責(zé)任。按照衛(wèi)生法律法規(guī)規(guī)定衛(wèi)生監(jiān)督部門主要代表國家行使監(jiān)督、督促檢查的責(zé)能，各單位有責(zé)任而且是必須做好的一項衛(wèi)生管理工作。所以對衛(wèi)生法律、法規(guī)知識和相關(guān)衛(wèi)生知識開展集中培訓(xùn)主要對象為各單位負(fù)責(zé)人、管理人員、從業(yè)人員，為做好本單位衛(wèi)生管理提供必備的知識儲備。培訓(xùn)的目的要把管理人員、負(fù)責(zé)人所學(xué)到的知識運用到具體日常管理中去，同時用有關(guān)的衛(wèi)生法律法規(guī)知識去指導(dǎo)和培訓(xùn)本單位下屬的從業(yè)人員。根據(jù)行業(yè)實際，有的集中培訓(xùn)到單位負(fù)責(zé)人，有的培訓(xùn)到班組長，還有的培訓(xùn)到全體從業(yè)人員。其次，學(xué)習(xí)有關(guān)衛(wèi)生法律法規(guī)知識和相關(guān)衛(wèi)生知識，使單位的衛(wèi)生管理水平提高了，服務(wù)的衛(wèi)生質(zhì)量檔次也上去了，跟上市場發(fā)展的步伐和消費趨勢都是非常必要的。所以我們通過聯(lián)系實際，結(jié)合衛(wèi)生知識的講解，使經(jīng)營者認(rèn)識到貫徹衛(wèi)生法律法規(guī)與提高服務(wù)檔次、水平，提高企業(yè)效益是相一致的，引導(dǎo)他們把貫徹衛(wèi)生法律法規(guī)融入日常的自身管理中去，收到了良好的效果。參加學(xué)習(xí)培訓(xùn)，不僅是知識的傳遞和交流，同時也是監(jiān)督部門與各行業(yè)、各單位之間，行業(yè)單位與單位之間的情感交流，更是行業(yè)單位與單位之間信息和經(jīng)營交流。
2 服從工作大局，樹立四種意識
當(dāng)前我市進(jìn)一步優(yōu)化投資環(huán)境，促進(jìn)大開發(fā)大建設(shè)，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)、社會、生態(tài)各方面協(xié)調(diào)發(fā)展、健康發(fā)展是市政府提出的一個奮斗目標(biāo)，也是當(dāng)前我市的工作大局。服務(wù)行業(yè)也要自覺服務(wù)，服從整個工作大局，為優(yōu)化投資環(huán)境作貢獻(xiàn)。為服務(wù)于大局，引導(dǎo)廣大經(jīng)營者自覺樹立四種意識。（1）大局意識。服務(wù)行業(yè)是投資環(huán)境的一個重要組成部分，搞好服務(wù)經(jīng)營不僅要著眼于自身內(nèi)部經(jīng)營管理活動搞活，而且要有大局觀念，配合政府有關(guān)部門搞好經(jīng)濟(jì)建設(shè)大環(huán)境。（2）服務(wù)意識。服務(wù)行業(yè)服務(wù)為先，提高服務(wù)質(zhì)量是搞好經(jīng)營基本保證，在這方面，每個單位的經(jīng)理、負(fù)責(zé)人都有深切地體會，但同時需要強(qiáng)調(diào)的是，既要注重經(jīng)濟(jì)效益，更要考慮社會方面的效益。（3）法制意識。社會主義市場經(jīng)濟(jì)是一種法制的經(jīng)濟(jì)，國家的有關(guān)法律法規(guī)規(guī)范保護(hù)合法經(jīng)營，反對和取締違法經(jīng)營，所以，一定要守法經(jīng)營，文明服務(wù)。要守法經(jīng)營，首先要通過學(xué)法、知法、懂法，才能做到守法。消費者要明白消費，經(jīng)營者也應(yīng)該明白賺錢。（4）衛(wèi)生意識。餐飲服務(wù)行業(yè)和公共場所目前主要體現(xiàn)大眾消費，與群眾的健康關(guān)系密切，所以一定要有衛(wèi)生意識。要加強(qiáng)衛(wèi)生管理并建立落實衛(wèi)生規(guī)章制度，這樣才能有效防止疾病的傳播，特別是防止食物中毒和職業(yè)性中毒的發(fā)生
3 學(xué)以致用，落實到行動中去
組織一次集中培訓(xùn)學(xué)習(xí)，衛(wèi)生監(jiān)督所的有關(guān)人員要認(rèn)真查看有關(guān)資料，認(rèn)真?zhèn)湔n，各單位的經(jīng)理、負(fù)責(zé)人也要從繁忙的工作中抽出時間來聽課，所以要求一定要認(rèn)真聽講，認(rèn)真參與交流，這樣才能使花費的時間、精力有價值，有所收獲，有所促進(jìn)。培訓(xùn)以后，首先要求各經(jīng)營單位要對照學(xué)習(xí)的內(nèi)容，以及有關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行一次衛(wèi)生管理方面的自查；其次，有的行業(yè)單位學(xué)習(xí)以后還要加強(qiáng)對下屬員工、從業(yè)人員的衛(wèi)生法律法規(guī)知識培訓(xùn)，有關(guān)的衛(wèi)生規(guī)章、制度不能只掛在墻上，應(yīng)該讓員工了解和掌握。加強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)督管理，維護(hù)正常的社會秩序，保護(hù)人民身體健康是上級對有關(guān)職能部門的要求，也是法律賦予衛(wèi)生部門的神圣職責(zé)。做好這項工作，需要各方面特別是各經(jīng)營單位自覺做好協(xié)作和配合工作。因此要求各單位要自覺、主動配合衛(wèi)生監(jiān)督部門做好衛(wèi)生法律法規(guī)培訓(xùn)工作，不斷提高行業(yè)的衛(wèi)生法律法規(guī)知識水平和衛(wèi)生管理水平。
4 衛(wèi)生知識培訓(xùn)在衛(wèi)生監(jiān)督管理中的作用
其一，是使相對人，即經(jīng)營者和經(jīng)營單位提高思想認(rèn)識和衛(wèi)生法制觀念。變認(rèn)為衛(wèi)生法律法規(guī)培訓(xùn)工作無關(guān)緊要，馬虎應(yīng)付為思想上重視，認(rèn)真對待。
其二，是提高衛(wèi)生知識水平，解決經(jīng)營者不知道如何搞好自身衛(wèi)生管理的問題。使他們變衛(wèi)生自身管理盲目、無序、隨意性大為管理有目標(biāo)、有章法、有工作成效。
其三，是增強(qiáng)了經(jīng)營者配合衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法部門工作的自覺性。
一、多媒體在中職衛(wèi)生法律法規(guī)教學(xué)中的優(yōu)勢
（1）直觀形象、感人，極大地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。在實踐教學(xué)過程當(dāng)中，多媒體教學(xué)使中職衛(wèi)生法律法規(guī)課教學(xué)實現(xiàn)了文字、聲音、圖像、視頻、動畫等多種信息一體化，既解決了傳統(tǒng)教學(xué)中對法律概念、法律責(zé)任等內(nèi)容枯燥乏味的講授和板書方式的難題，又使教學(xué)內(nèi)容直觀形象，生動、感人、有趣，極大地激發(fā)了學(xué)生的求知欲望，調(diào)動了學(xué)生學(xué)習(xí)衛(wèi)生法律法規(guī)的興趣。
（2）優(yōu)化課堂結(jié)構(gòu)，提高教學(xué)效率。教師可根據(jù)中職學(xué)生的學(xué)習(xí)規(guī)律和心理特點，精心制作多媒體課件。利用多媒體通過聲像等信息傳播，明確學(xué)習(xí)目標(biāo)，突出重點，突破難點，強(qiáng)化了教學(xué)信息，既能節(jié)省了大量的板書時間，又能讓學(xué)生的注意力集中在要求掌握的知識上。同時，通過多媒體技術(shù)展示虛擬現(xiàn)實教學(xué)，可以快速、高效地完成相關(guān)的實踐學(xué)習(xí)，有效解決教學(xué)過程在時間、空間等方面的制約，有利于降低教學(xué)成本、提高教學(xué)效率[1]。
（3）增大教學(xué)信息量，拓寬學(xué)生的知識面。多媒體技術(shù)的運用，有利于教師利用網(wǎng)上豐富的教學(xué)資源有機(jī)地優(yōu)化組合和編排，建立各種網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)系統(tǒng)，做到課堂內(nèi)外一體，讓學(xué)生根據(jù)自己實際自行學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生的好奇心、求知欲、進(jìn)取心、自信心等品質(zhì)，有利于學(xué)生潛能的充分開發(fā)，讓學(xué)生掌握更多的課外知識，拓寬了學(xué)生的知識面。
（4）師生互動性強(qiáng)，突出學(xué)生的主動性。教師可以利用多媒體節(jié)省的教學(xué)單元時間，結(jié)合衛(wèi)生法律法規(guī)課堂教學(xué)的特點，依據(jù)教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)目標(biāo)要求，利用多媒體播放相應(yīng)經(jīng)典案例視頻，運用討論、問卷等方式與學(xué)生交流商討，體現(xiàn)了師生的互動性、積極性、主動性。
二、多媒體在中職衛(wèi)生法律法規(guī)教學(xué)中的弊端
（1）教師綜合素質(zhì)欠佳，多媒體課件質(zhì)量不高。從目前的情況看，大多數(shù)衛(wèi)生法律法規(guī)課教學(xué)是由非法律專業(yè)或非醫(yī)學(xué)專業(yè)的教師承擔(dān)，他們?nèi)狈哂嗅t(yī)學(xué)專業(yè)和法律專業(yè)復(fù)合知識結(jié)構(gòu)，加上很多教師缺乏計算機(jī)知識，缺乏對多媒體軟件制作課件的能力，而盲目追求多媒體教學(xué)，雖然花費很多的時間和精力，把教學(xué)內(nèi)容整合成多媒體信息，但也很難保證多媒體課件的技術(shù)性、科學(xué)性。因此, 多媒體課件質(zhì)量不高，在一定程度上影響衛(wèi)生法律法規(guī)多媒體教學(xué)的效果[2]。
（2）課件內(nèi)容華而不實，舍本逐末。教師為了解決衛(wèi)生法律法規(guī)課學(xué)生在學(xué)習(xí)實體法等內(nèi)容枯燥乏味的困擾，一味追求多媒體課件新奇感，插入過多的圖片和動畫等耀眼信息，容易分散學(xué)生的注意力, 造成授課內(nèi)容與圖片和動畫等信息主次顛倒，影響教學(xué)效果。這些都是課件內(nèi)容華而不實，舍本逐末的具體表現(xiàn)。
（3）學(xué)習(xí)強(qiáng)度太大，學(xué)生難以承受。多媒體教學(xué)信息量大并且迅速，但如果教師未能針對中職學(xué)生的實際，掌握好節(jié)奏，節(jié)奏過快，勢必加大了學(xué)生的學(xué)習(xí)強(qiáng)度,而許多學(xué)生因承受不了太大的學(xué)習(xí)強(qiáng)度，跟不上多媒體教學(xué)進(jìn)度,課堂學(xué)習(xí)變得被動地接受授課內(nèi)容。
三、多媒體在中職衛(wèi)生法律法規(guī)教學(xué)中使用應(yīng)注意的方面
（1）加強(qiáng)教師素質(zhì)培養(yǎng)，提高多媒體課件制作水平。首先，學(xué)校應(yīng)加強(qiáng)對一線衛(wèi)生法律法規(guī)教師專業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)，創(chuàng)造條件讓他們參加法律專業(yè)或醫(yī)學(xué)專業(yè)的專修、短期培訓(xùn)等學(xué)習(xí)，提高他們的專業(yè)素質(zhì)。其次，加強(qiáng)教師信息技術(shù)特別是多媒體技術(shù)的培訓(xùn)，進(jìn)一步提高他們的多媒體課件制作水平。最后，在制作多媒體課件時, 加強(qiáng)與信息技術(shù)專業(yè)人員聯(lián)系，以保證多媒體課件的技術(shù)性、科學(xué)性。
第二條凡在我省范圍內(nèi)從事食品生產(chǎn)經(jīng)營的人員必須接受食品衛(wèi)生和衛(wèi)生法律法規(guī)知識的培訓(xùn)。食品生產(chǎn)經(jīng)營人員經(jīng)食品衛(wèi)生和衛(wèi)生法律法規(guī)知識培訓(xùn)合格后方可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動。
第三條省級衛(wèi)生行政部門負(fù)責(zé)全省范圍內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營人員培訓(xùn)工作的監(jiān)督管理，負(fù)責(zé)編寫培訓(xùn)教材和建立考試題庫。
第四條各級人民政府衛(wèi)生行政部門負(fù)責(zé)轄區(qū)范圍內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營人員培訓(xùn)工作的監(jiān)督管理，組織培訓(xùn)、考試、發(fā)放培訓(xùn)合格證。
第五條食品生產(chǎn)經(jīng)營人員初次培訓(xùn)合格滿一年后進(jìn)行更新培訓(xùn)考試，每年一次。在有效期內(nèi)全省有效。
第六條食品生產(chǎn)經(jīng)營者負(fù)責(zé)本單位的食品生產(chǎn)經(jīng)營人員的培訓(xùn)工作；食品攤販（個體工商戶）由其行業(yè)組織會同衛(wèi)生行政部門共同組織培訓(xùn)。
食品生產(chǎn)經(jīng)營者、食品衛(wèi)生管理員及部門以上負(fù)責(zé)人須經(jīng)各級衛(wèi)生行政部門培訓(xùn)并考試合格。
負(fù)責(zé)組織培訓(xùn)的部門和單位應(yīng)當(dāng)建立完整的培訓(xùn)檔案，內(nèi)容包括學(xué)員名冊（培訓(xùn)時間、學(xué)時數(shù)、個人考核成績等）、教材、考核試題及標(biāo)準(zhǔn)答案等。
第七條食品衛(wèi)生知識培訓(xùn)、考試的對象：
（一）食品生產(chǎn)經(jīng)營者（包括職工食堂）的法定代表人或負(fù)責(zé)人；
（二）食品生產(chǎn)經(jīng)營者（包括職工食堂）的衛(wèi)生管理人員及部門以上負(fù)責(zé)人；
（三）食品生產(chǎn)經(jīng)營者（包括職工食堂）的其他食品從業(yè)人員，包括生產(chǎn)車間操作人員，倉儲人員、質(zhì)檢人員、營業(yè)員、采購員、廚（技）師及輔助人員、服務(wù)員、洗菜工、餐用具清洗消毒等從事食品生產(chǎn)經(jīng)營的人員（包括臨時工、實習(xí)人員）。
第八條食品生產(chǎn)經(jīng)營者法定代表人或負(fù)責(zé)人的培訓(xùn)時間不少于12學(xué)時；食品衛(wèi)生管理員及部門以上負(fù)責(zé)人的培訓(xùn)時間不少于20學(xué)時，其他從業(yè)人員培訓(xùn)時間不少于8學(xué)時。
第九條培訓(xùn)內(nèi)容、教學(xué)和考試形式：
（一）培訓(xùn)內(nèi)容包括食品衛(wèi)生專業(yè)知識和食品衛(wèi)生法規(guī)兩部分；
（二）教育形式可采用集中面授、電化教育、遠(yuǎn)程教育和自學(xué)等形式；
（三）采用計算機(jī)考試（沒有條件的地區(qū)和計算機(jī)操作有困難的從業(yè)人員可從試題庫中按崗位隨機(jī)抽取試題進(jìn)行筆試等方式考試）。
一、組織領(lǐng)導(dǎo)
為確保我中心健康教育培訓(xùn)工作的順利進(jìn)行，及時召開站務(wù)會議進(jìn)行了專題研究，確定由*同志分管此項工作,辦公室負(fù)責(zé)組織開展，由*同志具體負(fù)責(zé)實施。
二、教育內(nèi)容
1、《傳染病防治法》、《食品衛(wèi)生法》、《職業(yè)病防治法》、《公共場所管理辦法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》等各種衛(wèi)生法律法規(guī)；
2、傳染病的預(yù)防與控制、預(yù)防接種、結(jié)核病防治；性病、艾滋病、地方病、職業(yè)病危害及防治措施；學(xué)生常見病預(yù)防控制；
3、食品、飲用水衛(wèi)生安全；食源性疾病與食物中毒；食品和公共場所衛(wèi)生常識，如何正確選購食品和參與社會衛(wèi)生活動等；
三、教育方式
1、結(jié)合“科技之春”、“3.15”消費者權(quán)益保障日、“3.24”結(jié)核病防治宣傳日、“4.7”世界衛(wèi)生日、“4.25”預(yù)防接種日、愛國衛(wèi)生宣傳月、“5.14”地方病防治宣傳日、食品衛(wèi)生法宣傳周等各種重大衛(wèi)生宣傳節(jié)日，通過舉辦電視專題講座、張貼標(biāo)語、上街宣傳、懸掛過街紅、出動宣傳車、散發(fā)傳單等多種形式，并按月出1期黑板報，加強(qiáng)衛(wèi)生法律法規(guī)、衛(wèi)生防病常識的宣傳教育活動，逐步提高全縣人民的自我保健意識和健康防護(hù)意識；
2、組織工作人員深入到鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村組、街道、學(xué)校等場所，開展衛(wèi)生防病知識宣傳，教育廣大人民群眾轉(zhuǎn)變觀念，改變不健康行為，逐步養(yǎng)成健康的生活方式。
3、加強(qiáng)本中心人員業(yè)務(wù)知識培訓(xùn)和法律法規(guī)知識培訓(xùn)工作，教育全中心職工自覺維護(hù)和遵守各種法律法規(guī)，嚴(yán)格執(zhí)法。加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識自學(xué)，積極參加上級組織的各種業(yè)務(wù)知識培訓(xùn)和法律法規(guī)培訓(xùn)，全面提高自身的綜合素質(zhì)；
4、認(rèn)真開展基層防保人員的健康教育和業(yè)務(wù)知識培訓(xùn)，逐步提高基層防保人員的工作水平、業(yè)務(wù)知識技能和綜合素質(zhì)，保障我縣疾病預(yù)防控制工作正常開展。
四、組織實施
關(guān)鍵詞：專業(yè)學(xué)位研究生；主治醫(yī)師；衛(wèi)生法；認(rèn)知
醫(yī)學(xué)是一門實踐性強(qiáng)、要求嚴(yán)格的職業(yè)，臨床的實踐教學(xué)是培養(yǎng)合格醫(yī)師的重要途徑。與美國相比我國還存在相當(dāng)差距[1]。專業(yè)學(xué)位研究生教育是一種以培養(yǎng)專業(yè)化做事為主要目標(biāo)的教育。這是專業(yè)學(xué)位研究生教育的根本所在，即培養(yǎng)具有專業(yè)化做事品格和能力的專門人才[2]。臨床醫(yī)學(xué)碩士研究生目前已成為臨床、科研的主力軍，是醫(yī)學(xué)發(fā)展的重要人才資源。我國試行醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)位雖然已有10多年，但是目前仍然沒能正確把握臨床醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)位研究生培養(yǎng)的內(nèi)在要求[3]。本課題選擇臨床醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)位研究生與主治醫(yī)師對衛(wèi)生法律認(rèn)知的比較作為研究題目，依據(jù)規(guī)定結(jié)合實際情況，了解專業(yè)學(xué)位研究生對醫(yī)患溝通技巧、醫(yī)療相關(guān)法律法規(guī)的認(rèn)知情況。從而使碩士專業(yè)學(xué)位研究生掌握衛(wèi)生法的內(nèi)容，相關(guān)規(guī)定、醫(yī)院與科室的相關(guān)規(guī)定，提高相關(guān)的臨床能力，確保患者安全。
1 資料與方法
1.1一般資料 某校在讀臨床研究生及某三級甲等醫(yī)院主治醫(yī)師，采用目的抽樣，抽取研二專業(yè)學(xué)位研究生139名，主治醫(yī)生146例。
入選標(biāo)準(zhǔn)：2014年5月二年級各二級學(xué)科專業(yè)學(xué)位研究生，認(rèn)知正常。2014年5月具有主治醫(yī)師資格，認(rèn)知正常。
1.2方法
1.2.1量表的形成 在參考了首都醫(yī)科大學(xué)醫(yī)學(xué)碩士專業(yè)學(xué)位研究生崗前培訓(xùn)模式的研究[4]，該問卷包括8個維度，分別是醫(yī)德醫(yī)風(fēng)教育、醫(yī)院規(guī)章制度學(xué)習(xí)、醫(yī)患溝通技巧、病歷書寫、體格檢查、心電圖、內(nèi)科系統(tǒng)基本操作、外科系統(tǒng)基本操作等八個方面對臨床研究生期中考核要點進(jìn)行調(diào)查，每個條目分三個等級選項，即很需要、需要和不需要。由于條目繁多，一次性完成研究有難度，故其抽出中醫(yī)院規(guī)章制度學(xué)習(xí)、醫(yī)患溝通技巧兩個條目。再此基礎(chǔ)上對兩個維度的條目進(jìn)行修改，邀請7位醫(yī)院管理、教育和臨床的專家對問卷進(jìn)行咨詢。最終形成《醫(yī)學(xué)碩士專業(yè)學(xué)位研究生衛(wèi)生法律認(rèn)知》問卷，它包括2部分，①一般資料：包括年齡、性別、文化程度、住院科室、工作年限。②衛(wèi)生法規(guī)和溝通認(rèn)知條目。抽取20例研究生和臨床醫(yī)生進(jìn)行預(yù)調(diào)查。測得Cronbach`sα系數(shù)為0.890，內(nèi)容效度指數(shù)（CVI）為0.864。
1.2.2調(diào)查方法 分別對泰山醫(yī)學(xué)院在讀臨床專業(yè)研究生和和某三級甲等醫(yī)院主治醫(yī)師發(fā)放《臨床研究生期中考核能力問卷》285份，收回283份，回收率99%，有效率98%。
1.3 統(tǒng)計學(xué)分析 采用SPSS統(tǒng)計分析軟件對調(diào)查結(jié)果進(jìn)行分析。
2 結(jié)果
對研究生與臨床醫(yī)師調(diào)查結(jié)果的比較，通過χ2檢驗，研究生與主治醫(yī)師對臨床法律法規(guī)、規(guī)章制度、醫(yī)患溝通認(rèn)知存在差異。對各個條目的兩兩比較，發(fā)現(xiàn)8個條目中，有6個條目有統(tǒng)計學(xué)意義，P
3 討論
3.1醫(yī)患溝通能力 研究生與主治醫(yī)師醫(yī)患溝通技巧認(rèn)知方面有差異，P
3.2法律法規(guī)知識 醫(yī)療相關(guān)法律法規(guī)：必要性的條目，研究生和主治醫(yī)師認(rèn)知有統(tǒng)計學(xué)意義，P
3.3規(guī)章制度知識 醫(yī)院與科室的相關(guān)規(guī)定研究中兩者存在差異，P
4 結(jié)論
臨床醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)位研究生與主治醫(yī)師對醫(yī)療告知、臨床法律法規(guī)、規(guī)章制度認(rèn)知方面，存在差異，說明臨床的培養(yǎng)是醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)位研究生的必經(jīng)之路，并隨時間的增加法律法規(guī)的認(rèn)知能力提高，此能力是保證患者安全的前提。
參考文獻(xiàn)：
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[2]別敦榮.專業(yè)學(xué)位研究生教育的特性及其質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的學(xué)理探析[J].研究生教育研究，2013.
[3]胡偉力，等.臨床醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)位研究生教育與住院醫(yī)師規(guī)范化培訓(xùn)雙軌合一的難點及對策研究[J].學(xué)位與研究生教育，2013.
[4]首都醫(yī)科大學(xué)醫(yī)學(xué)碩士專業(yè)學(xué)位研究生崗前培訓(xùn)模式的研究[EB/O].
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關(guān)鍵詞：第三師;衛(wèi)生監(jiān)督;存在問題;對策
1衛(wèi)生監(jiān)督存在的問題與分析
1.1對衛(wèi)生監(jiān)督工作的認(rèn)識不到位。首先，黨政等相關(guān)部門對衛(wèi)生監(jiān)督的認(rèn)識不到位，認(rèn)為衛(wèi)生監(jiān)督仍然是過去的防疫站執(zhí)法，或者認(rèn)為是“秀才執(zhí)法”，沒有力度，缺乏現(xiàn)場強(qiáng)制力，缺乏與其他部門的協(xié)調(diào)能力，更為嚴(yán)重的是仍然把衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法與醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)混為一體，不能單獨執(zhí)法，這樣仍然造成“自己的孩子自己管”，務(wù)必造成誰也管不好誰。
1.2衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法隊伍參差不齊。目前的衛(wèi)生執(zhí)法人員的衛(wèi)生法律意識和業(yè)務(wù)水平與依法治國的基本要求不相適應(yīng)，與社會主義法治建設(shè)不相適應(yīng)，與依法行政的要求不相適應(yīng)。
1.2.1衛(wèi)生行業(yè)的執(zhí)法人員大多來自醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)，由于教育體制的原因，醫(yī)學(xué)教育中普遍不設(shè)法制課程，因而衛(wèi)生行政執(zhí)法人員盡管有一定的業(yè)務(wù)水平，但法律法規(guī)知識的運用及法律意識相對較弱。在實際的衛(wèi)生行政執(zhí)法過程中，對于相關(guān)法律、法規(guī)的運用缺乏熟悉度和合理性，導(dǎo)致衛(wèi)生行政行為出現(xiàn)失誤和偏差。
1.2.2衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法隊伍編制不足。三師監(jiān)督員編制27人，其中三師師所9人，駐團(tuán)場一所7人，駐團(tuán)場二所7人，駐團(tuán)場三所4人。但三師轄區(qū)地域廣，各監(jiān)督單位之間距離都是上百公里甚至幾百公里，在整個衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法檢查過程中，需要在路上耗去大量時間，再加上監(jiān)督場所眾多，監(jiān)督任務(wù)繁重，衛(wèi)生監(jiān)督力量薄弱。這樣明顯感覺到監(jiān)督執(zhí)法人員嚴(yán)重缺少，增大了全方位開展衛(wèi)生監(jiān)督管理工作的難度。
1.2.3執(zhí)法隊伍文化素質(zhì)不高。三師監(jiān)督員隊伍中國民教育本科生僅兩名，其他都是成人教育及中?；虼髮Ｉ?。執(zhí)法人員層次偏低，就存在以權(quán)代法，以言代法的情況，有時過分強(qiáng)調(diào)執(zhí)法權(quán)威，隨意執(zhí)法，粗暴執(zhí)法，臟話執(zhí)法。
1.2.4缺乏全面的考核指標(biāo)與評價體系。如何考核衛(wèi)生監(jiān)督員工作任務(wù)的完成情況，完成質(zhì)量如何，是否達(dá)到質(zhì)量要求，監(jiān)督員的行為是否規(guī)范等缺乏系統(tǒng)、標(biāo)準(zhǔn)的評價體系。
1.3辦公條件和執(zhí)法裝備不足?；鶎有l(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法所需的交通工具、取證工具及檢驗設(shè)備等監(jiān)督執(zhí)法技術(shù)支持系統(tǒng)裝備的缺乏和不足，嚴(yán)重影響衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法的公正性和權(quán)威性。
1.4工作力度不夠。存在不作為與亂作為的情況。師及駐團(tuán)所都存在工作中畏難情況。有“做一天和尚不撞一天鐘”的現(xiàn)象，不敢“啃”那些不講理的監(jiān)管對象，有時繞著這些對象走;對一些幾次下監(jiān)督意見書的對象沒有行政處罰;對有些不屬于監(jiān)管范圍的如化妝品、桶裝水等進(jìn)行監(jiān)管。
1.5被監(jiān)管對象素質(zhì)低，監(jiān)管難度大。第三師為南疆的民族聚居大師，衛(wèi)生監(jiān)督管理轄區(qū)內(nèi)被監(jiān)管對象大多數(shù)為維吾爾族、哈薩克族等少數(shù)民族，大部分人連初中學(xué)歷都沒有，再加上少數(shù)民族與漢族之間文化、語言、習(xí)俗、衛(wèi)生習(xí)慣等方面存在明顯差異，導(dǎo)致在衛(wèi)生監(jiān)督管理工作開展過程中時常遇到難傳達(dá)、難溝通的棘手問題。
1.6衛(wèi)生監(jiān)督覆蓋率低，監(jiān)督工作的深度和廣度不夠。監(jiān)管對象和從業(yè)人員的衛(wèi)生法律意識不強(qiáng)，工作配合難以到位等，使得基層衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)承擔(dān)的衛(wèi)生監(jiān)督工作困難很多，壓力很大，衛(wèi)生監(jiān)督也處于一種表淺管理、疲于應(yīng)付的局面，一些衛(wèi)生法律法規(guī)很難全面深入地得到貫徹落實，造成衛(wèi)生監(jiān)督覆蓋率低，監(jiān)督工作的深度和廣度不夠。
2對策
2.1加快和完善衛(wèi)生執(zhí)法機(jī)構(gòu)法律法規(guī)的立法。當(dāng)前，衛(wèi)生改革發(fā)展已步入攻堅階段，許多矛盾、問題比較集中地暴露出來，迫切需要用法律的手段來解決。完善符合時代要求的衛(wèi)生法律法規(guī)是強(qiáng)化衛(wèi)生監(jiān)督行政執(zhí)法工作的重要依據(jù)。
2.2規(guī)范衛(wèi)生執(zhí)法行為
2.2.1大力加強(qiáng)衛(wèi)生作風(fēng)建設(shè)。進(jìn)一步轉(zhuǎn)變觀念，轉(zhuǎn)變工作作風(fēng)。推進(jìn)衛(wèi)生服務(wù)觀念，服務(wù)內(nèi)容，服務(wù)方式和服務(wù)手段的創(chuàng)新。嚴(yán)格執(zhí)行黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任制，推進(jìn)反腐倡廉工作從基層監(jiān)督員做起。
2.2.2進(jìn)一步理順衛(wèi)生行政執(zhí)法關(guān)系，實現(xiàn)衛(wèi)生行政綜合執(zhí)法。一是理順衛(wèi)生行政機(jī)關(guān)與衛(wèi)生監(jiān)督所的關(guān)系;二是理順衛(wèi)生監(jiān)督與其他有關(guān)部門的聯(lián)合執(zhí)法關(guān)系;三是理順師衛(wèi)生監(jiān)督所與駐團(tuán)監(jiān)督所兩級衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)的關(guān)系;四是要理順衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)與疾病預(yù)防控制中心的關(guān)系。
2.3加強(qiáng)學(xué)習(xí)培訓(xùn)和教育，打造一支高素質(zhì)的衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法隊伍。創(chuàng)新培訓(xùn)方式，因地制宜，科學(xué)規(guī)劃培訓(xùn)。工欲善其事，必先利其器。衛(wèi)生監(jiān)督員只有加強(qiáng)學(xué)習(xí)、持續(xù)“充電”，才能不斷提高自身業(yè)務(wù)水平。各專業(yè)科室針對自身監(jiān)管相對人特點制定相關(guān)培訓(xùn)學(xué)習(xí)計劃，在培訓(xùn)內(nèi)容上兼顧專業(yè)技能的提高與部門文化、團(tuán)隊精神的培養(yǎng)，實現(xiàn)培訓(xùn)內(nèi)容的多元化。
2.4加強(qiáng)職業(yè)道德和愛崗敬業(yè)教育，徹底解放思想改變觀念，牢固樹立執(zhí)政為民的觀念和依法行政的意識。
2.5加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，切實提高執(zhí)法服務(wù)能力。通過舉辦監(jiān)督員培訓(xùn)班、應(yīng)急突發(fā)公共衛(wèi)生事件演練、衛(wèi)生法律法規(guī)講座、監(jiān)督員業(yè)務(wù)知識競賽、案例研討及模擬演練、外請專家授課及外出進(jìn)修學(xué)習(xí)等多種形式不斷提高監(jiān)督人員的業(yè)務(wù)能力。
2.6加強(qiáng)被監(jiān)督單位人員衛(wèi)生法律法規(guī)知識的培訓(xùn)，增強(qiáng)自覺守法意識。
2.7加強(qiáng)宣傳，形成社會監(jiān)督和高壓嚴(yán)打氛圍。充分發(fā)揮媒體和公眾的監(jiān)督作用，一方面要充分利用各種媒體，大力進(jìn)行各種衛(wèi)生法律法規(guī)知識的宣傳教育，提高人民群眾的自我保護(hù)意識;另一方面要加大不守法經(jīng)營行為的曝光力度。
2.8編制、辦公條件、執(zhí)法裝備政府要按現(xiàn)定予以配備及投入。加強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)督隊伍，人、財、物是必不可少的，任何一項的欠缺，都會成為影響衛(wèi)生監(jiān)督隊伍建設(shè)的絆腳石。因此，基層政府應(yīng)該充分保證衛(wèi)生監(jiān)督的人員編制、經(jīng)費、配置交通工具、檢驗檢測設(shè)備等。首先，國家及兵團(tuán)予以喀什南疆政策支持;其次當(dāng)?shù)卣块T該投入的也要投入，這樣才能有效保證衛(wèi)生執(zhí)法。
2.9加大監(jiān)管力度，勇于擔(dān)當(dāng)。在監(jiān)管過程中，增加監(jiān)管頻次，做到有的放矢，敢于啃硬骨頭，勇于承擔(dān)責(zé)任，對于難管的監(jiān)管對象聯(lián)系多部門協(xié)同執(zhí)法，樹立正、反面“典型”，加大監(jiān)督執(zhí)法工作在群眾中的影響和震懾力，每次開展專項行動或季度檢查之前，提前做好各種“功課”，爭取每次行動都能取得一定的成效。
