時(shí)間：2023-12-27 10:41:19
序論：在您撰寫(xiě)插花的方法與技巧時(shí)，參考他人的優(yōu)秀作品可以開(kāi)闊視野，小編為您整理的7篇范文，希望這些建議能夠激發(fā)您的創(chuàng)作熱情，引導(dǎo)您走向新的創(chuàng)作高度。
關(guān)鍵詞高職插花藝術(shù)教學(xué)研究中圖分類(lèi)號(hào)：G712文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A
1 高職院校開(kāi)設(shè)插花藝術(shù)課程的必要性
1.1 宏揚(yáng)民族文化，提高藝術(shù)修養(yǎng)
插花藝術(shù)是以切花花材為主要素材，配合將其穩(wěn)固的器材，經(jīng)過(guò)藝術(shù)構(gòu)思和適當(dāng)?shù)募舨谜渭皵[插，以表現(xiàn)生態(tài)美與自然美的一門(mén)造型藝術(shù)和實(shí)用技術(shù)。
插花是一種高雅的文化藝術(shù)活動(dòng)，在中國(guó)發(fā)跡甚早，至唐宋年間已有系統(tǒng)的論著，明代達(dá)到高峰，但到了清朝以后便一蹶不振。東方式插花起源于中國(guó)，隋唐時(shí)東傳入日本，在日本得到發(fā)揚(yáng)光大，形成花道，并風(fēng)靡全世界。高職院校開(kāi)設(shè)插花藝術(shù)課程可以發(fā)掘和宏揚(yáng)中華插花藝術(shù)，使這一寶貴的文化遺產(chǎn)重放異彩，同時(shí)也有利于提高學(xué)生的文化藝術(shù)修養(yǎng)。
1.2 市場(chǎng)需求
插花產(chǎn)業(yè)在我國(guó)起步相對(duì)較晚，但近年來(lái)隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和居民生活水平的不斷提高，人們對(duì)花卉藝術(shù)的鑒賞水平越來(lái)越高，花卉藝術(shù)消費(fèi)也是一片欣欣向榮。由于國(guó)內(nèi)大型花卉市場(chǎng)及專(zhuān)業(yè)花店數(shù)量的快速增長(zhǎng)，婚慶服務(wù)行業(yè)的發(fā)展，插花已經(jīng)成為熱門(mén)的行業(yè)，高級(jí)插花師在市場(chǎng)上供不應(yīng)求。針對(duì)市場(chǎng)對(duì)人才的需求，全國(guó)各地高職院校紛紛開(kāi)設(shè)了插花藝術(shù)這門(mén)課程，插花藝術(shù)已成為高職院校園藝、園林、環(huán)境設(shè)計(jì)、城市規(guī)劃、生態(tài)旅游、酒店管理等專(zhuān)業(yè)必修課，同時(shí)其他專(zhuān)業(yè)也紛紛將其列入公選課，供學(xué)生選修。
2 插花藝術(shù)理論教學(xué)體系
插花藝術(shù)是一門(mén)以觀賞植物為對(duì)象，研究美學(xué)應(yīng)用的一門(mén)重要的專(zhuān)業(yè)特色課程，是集觀賞植物、園林藝術(shù)原理、色彩設(shè)計(jì)、造型設(shè)計(jì)、美學(xué)設(shè)計(jì)、花卉應(yīng)用等技術(shù)為一體的綜合性科學(xué)，具有豐富的理論知識(shí)。理論課以多媒體教學(xué)為主，遵循由淺入深，循序漸進(jìn)的原則，采用啟發(fā)式教學(xué)方式，結(jié)合具體實(shí)例進(jìn)行分析和講解，使學(xué)生能在一定程度上達(dá)到學(xué)以致用。通過(guò)理論課的教學(xué)，可以使學(xué)生了解插花藝術(shù)的發(fā)展歷程和各種插花藝術(shù)的風(fēng)格特點(diǎn)，掌握插花的技巧，從而引發(fā)對(duì)插花藝術(shù)創(chuàng)作的激情。
2.1 插花藝術(shù)的概述及插花基本知識(shí)
講述插花藝術(shù)的定義、分類(lèi)、特點(diǎn)及作用，插花藝術(shù)的起源，中國(guó)、日本及西方插花藝術(shù)的發(fā)展簡(jiǎn)史，插花的器具、花材的種類(lèi)、花材的采集與選購(gòu)、包扎、保養(yǎng)，花材的修剪、彎曲造型、固定等基本技能，插花造型的質(zhì)感、形態(tài)與色彩等基本要素，均衡與穩(wěn)定、多樣與統(tǒng)一、對(duì)比與調(diào)和、韻律與動(dòng)感等基本原理。
2.2 東方式插花
東方傳統(tǒng)插花藝術(shù)的創(chuàng)作理念與法則，寫(xiě)景式插花對(duì)布局、花材的選配、容器配件的陪襯，寫(xiě)景寫(xiě)意的表現(xiàn)技法的要求，直立型、直上型、傾斜型、平展型、下垂型、對(duì)稱(chēng)型、合并花型、寫(xiě)景式插花等東方傳統(tǒng)插花的基本花型插作技法，中國(guó)古典插花的花型及意念。
2.3 西方插花藝術(shù)
西方傳統(tǒng)插花藝術(shù)的特點(diǎn)與風(fēng)格，傳統(tǒng)幾何型插花造型設(shè)計(jì)對(duì)花材搭配、花器及花枝長(zhǎng)度以及色彩的要求，三角型、倒T型、L型、水平型、半球型、橢圓型、放射型、彎月型和S型插花的基本技法。
2.4 現(xiàn)代插花藝術(shù)
隨著社會(huì)的進(jìn)步，科學(xué)技術(shù)、現(xiàn)代藝術(shù)得到蓬勃發(fā)展，東西方文化加強(qiáng)了交流，根植于文學(xué)、藝術(shù)、園林的插花藝術(shù)也得以極大的進(jìn)步，運(yùn)用各種新思想、新流派、新手法、新技巧、新花型的現(xiàn)代插花藝術(shù)應(yīng)運(yùn)而生。主要講述花籃、小品花、微型花、浮花、壁掛花、花束、捧花、頭花、胸花、腕花、肩花、絲帶花、緞帶花、花車(chē)及人造花的制作技法。
3 插花藝術(shù)實(shí)踐教學(xué)的開(kāi)展
插花藝術(shù)是一門(mén)操作性和創(chuàng)新性很強(qiáng)的課程，且實(shí)驗(yàn)材料為鮮花材。在實(shí)踐教學(xué)中將傳統(tǒng)的課堂實(shí)驗(yàn)與高職院校的教學(xué)特點(diǎn)相結(jié)合，創(chuàng)新的開(kāi)展頂崗實(shí)習(xí)、職業(yè)資格鑒定、各級(jí)職業(yè)技能競(jìng)賽，不僅有利于節(jié)約教學(xué)資源，還能培養(yǎng)學(xué)生的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)，提高實(shí)踐動(dòng)手能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。
3.1 課堂實(shí)踐教學(xué)
插花看似簡(jiǎn)單容易，然而要真正插成一件好的作品卻并非易事。因?yàn)樗炔皇菃渭兊母鞣N花材的組合，也不是簡(jiǎn)單的造型，而是以形傳神，形神兼?zhèn)?，以情?dòng)人，溶生活、知識(shí)、藝術(shù)為一體的藝術(shù)創(chuàng)作活動(dòng)。
3.1.1 教師示范與學(xué)生模仿
插花藝術(shù)本身是一種創(chuàng)新藝術(shù)，需要不斷地創(chuàng)新，通過(guò)動(dòng)手實(shí)踐從模仿到創(chuàng)作，盡可能獲得較多的實(shí)踐機(jī)會(huì)，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。所有的創(chuàng)造力，都來(lái)自于最初的模仿和學(xué)習(xí)，模仿便成為了插花藝術(shù)課程實(shí)踐教學(xué)的重要環(huán)節(jié)。學(xué)生剛學(xué)習(xí)插花時(shí)談不上自由發(fā)揮和創(chuàng)作，甚至有無(wú)從下手的感覺(jué)，因此在最初階段，老師需要親自示范現(xiàn)場(chǎng)插出一件作品，讓學(xué)生模仿制作，體會(huì)插花的方法及規(guī)律。
3.1.2 學(xué)生分組實(shí)操與獨(dú)立創(chuàng)作
學(xué)生以組為單位收集插花圖片資料，然后模仿圖片插出作品，在模仿中逐漸加入創(chuàng)作的成分，為后面的獨(dú)立創(chuàng)作打下基礎(chǔ)。開(kāi)始學(xué)習(xí)插花時(shí)把學(xué)生分成3~5人一個(gè)小組，學(xué)生可以相互幫助，提高技藝。到了學(xué)習(xí)的后期，特別是創(chuàng)作期，再要求每個(gè)學(xué)生都能獨(dú)立設(shè)計(jì)并完成作品，這樣可充分發(fā)揮個(gè)人的想象力、思維力和創(chuàng)造力。
3.1.3 教師點(diǎn)評(píng)和學(xué)生互評(píng)
插花作品完成后，以點(diǎn)評(píng)、互評(píng)、討論與總結(jié)等形式，從作品的構(gòu)圖與整體效果、花材的運(yùn)用與配合、色彩的搭配、主題與意境、創(chuàng)意、插花技巧等方面，對(duì)每個(gè)插花作品做出評(píng)價(jià)，從而培養(yǎng)學(xué)生發(fā)表自己對(duì)插花藝術(shù)探究過(guò)程的感受和體會(huì)，提高審美能力。
3.2 頂崗實(shí)習(xí)
頂崗實(shí)習(xí)是高職教育的一大特色，不同于其它的實(shí)習(xí)方式，學(xué)生必須完全履行其實(shí)習(xí)崗位的所有職責(zé)，獨(dú)當(dāng)一面，具有很大的挑戰(zhàn)性，對(duì)學(xué)生的實(shí)踐能力鍛煉有很大的作用。插花藝術(shù)課程可以結(jié)合高職教育的這一特點(diǎn)，在教學(xué)中適時(shí)開(kāi)展頂崗實(shí)訓(xùn)，即學(xué)生在學(xué)習(xí)本門(mén)課程時(shí)，安排到花店、酒店、會(huì)所、婚慶公司進(jìn)行為期數(shù)周的頂崗實(shí)習(xí)，將所學(xué)的專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)運(yùn)用于具體實(shí)踐中，在實(shí)踐中提高和完善，并加以創(chuàng)新。
3.3 開(kāi)展職業(yè)技能鑒定
職業(yè)技能鑒定是一項(xiàng)基于職業(yè)技能水平的考核活動(dòng)，它是由考試考核機(jī)構(gòu)對(duì)勞動(dòng)者從事某種職業(yè)所應(yīng)掌握的技術(shù)理論知識(shí)和實(shí)際操作能力做出客觀的評(píng)價(jià)。職業(yè)資格證書(shū)是表明勞動(dòng)者具有從事某一職業(yè)所必備的學(xué)識(shí)和技能的證明。在學(xué)完本課程后，要求學(xué)生參加花藝師、花卉園藝師等職業(yè)資格鑒定考試，獲得相應(yīng)的職業(yè)資格證書(shū)，在應(yīng)試的過(guò)程中，更有利于學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手能力的提高和升華。
3.4 組織職業(yè)技能競(jìng)賽
組織學(xué)生參加全國(guó)職業(yè)院校技能大賽、全國(guó)高等農(nóng)業(yè)職業(yè)院校插花技能大賽、各地花協(xié)舉辦的插花技能大賽以及學(xué)院內(nèi)部舉行的插花大賽，把大賽作為進(jìn)一步檢驗(yàn)實(shí)踐教學(xué)成果的手段。技能大賽能促進(jìn)專(zhuān)業(yè)技能的提高，激發(fā)學(xué)生濃厚的學(xué)習(xí)興趣，同時(shí)技能大賽吸收了行業(yè)發(fā)展的新技術(shù)，賦予了課程教學(xué)新的內(nèi)涵。既起到了示范教學(xué)的作用，又反映了最新的職業(yè)技能要求和行業(yè)對(duì)技能型人才的需求。
參考文獻(xiàn)
[1]黎佩霞,范燕萍.插花藝術(shù)基礎(chǔ).中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社,1993.10.
[2]宛成剛.插花藝術(shù).上海交通大學(xué)出版社,2005.1.
[3]范洲衡,鄭志勇.插花藝術(shù).中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社,2009.1.
第一大模塊插花基礎(chǔ)理論，以理論教學(xué)為主。通過(guò)對(duì)插花藝術(shù)基本概念、發(fā)展歷史、插花的基本技法、插花的藝術(shù)表現(xiàn)、插花的色彩運(yùn)用、插花花材處理等教學(xué)內(nèi)容的系統(tǒng)闡述，要求學(xué)生掌握插花的基礎(chǔ)理論知識(shí)和基本技能，如各類(lèi)花材（特別是鮮花花材）的的保養(yǎng)與處理技巧、插花創(chuàng)作步驟以及插花作品鑒賞等。課時(shí)量占12個(gè)學(xué)時(shí)。第二大模塊插花技藝，是插花課程的核心，以實(shí)訓(xùn)教學(xué)為主。插花藝術(shù)是一門(mén)實(shí)踐性與技術(shù)性很強(qiáng)的課程，學(xué)生在掌握了一定的理論基礎(chǔ)后，才能在動(dòng)手實(shí)操中感悟插花藝術(shù)的獨(dú)特魅力。這部分內(nèi)容主要進(jìn)行東西方基本插花造型的操作技能訓(xùn)練、現(xiàn)代自由式插花的引導(dǎo)訓(xùn)練與自由創(chuàng)造操作。課時(shí)量占38個(gè)學(xué)時(shí)。要求學(xué)生熟練掌握東方式插花的四個(gè)基本造型（傾斜式、直立式、水平式、下垂式等）；西方式插花的基本造型（如半球型、橢圓型、彎月型、S型、扇型、水平型、對(duì)稱(chēng)三角型、不對(duì)稱(chēng)三角型、倒T型、L型等的制作技巧。重點(diǎn)掌握禮儀插花如婚慶插花、家居環(huán)境中的插花、商業(yè)場(chǎng)所的插花以及在辦公場(chǎng)所中的插花等實(shí)用性插花造型的操作手法與操作步驟。培養(yǎng)培養(yǎng)學(xué)生的想象能力和創(chuàng)新能力，能夠根據(jù)環(huán)境、用途、材料等設(shè)計(jì)制作、欣賞評(píng)價(jià)插花作品。第三大模塊盆景技藝，以現(xiàn)場(chǎng)觀摩教學(xué)為主。重點(diǎn)介紹盆景的起源與發(fā)展，盆景的主要流派。由于盆景制作所需材料較多，制作時(shí)間漫長(zhǎng)，本部分以觀摩教學(xué)為主，在重點(diǎn)介紹的基礎(chǔ)上，帶領(lǐng)學(xué)生去花卉市場(chǎng)觀摩教學(xué)，請(qǐng)商戶(hù)介紹盆景制作與養(yǎng)護(hù)的技術(shù)要點(diǎn)，使學(xué)生了解盆景技藝，提高對(duì)盆景的藝術(shù)欣賞力。課時(shí)量占10個(gè)學(xué)時(shí)。
二、插花藝術(shù)的教學(xué)方法
1理論教學(xué)
筆者根據(jù)目前學(xué)生圖片識(shí)別力強(qiáng)、畫(huà)面記憶好、空間思維強(qiáng)等性格特點(diǎn)，在實(shí)際教學(xué)過(guò)程中大量應(yīng)用多媒體教學(xué)手段，形象生動(dòng)，可以彌補(bǔ)傳統(tǒng)教學(xué)的不足。通過(guò)補(bǔ)充相關(guān)文學(xué)知識(shí)，圖片資料講解插花基礎(chǔ)理論，將插花分類(lèi)，東西方插花的藝術(shù)特點(diǎn)、藝術(shù)表現(xiàn)力，禮儀插花如情人節(jié)、母親節(jié)、護(hù)士節(jié)、教師節(jié)、圣誕節(jié)、生日慶典等各種節(jié)慶所使用的花材、花型都以圖片形式加以演示，同時(shí)引導(dǎo)學(xué)生思考討論，提高了理論教學(xué)實(shí)效。
2實(shí)操教學(xué)
實(shí)操教學(xué)以項(xiàng)目教學(xué)為主。根據(jù)教材的教學(xué)內(nèi)容將整個(gè)上課內(nèi)容分成獨(dú)立的子項(xiàng)目。實(shí)操課上通過(guò)分析子項(xiàng)目、設(shè)定項(xiàng)目完成預(yù)期目標(biāo)、項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程（教師示范、學(xué)生操作）、成果反饋與更正、總結(jié)等，達(dá)到實(shí)訓(xùn)目的，切實(shí)提高學(xué)生的實(shí)際動(dòng)手操作能力。讓學(xué)生由模仿開(kāi)始，在掌握了基本技能后，不斷激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)造能力，啟發(fā)設(shè)計(jì)思維，通過(guò)繪制插花造型草圖、基本插花造型變化引導(dǎo)、自由創(chuàng)作等方法創(chuàng)造新的作品。
小組教學(xué)法。在項(xiàng)目教學(xué)法的過(guò)程中，為使課程更有效率和有組織的進(jìn)行，將學(xué)生進(jìn)行分組，以6人為一組，每組選出組長(zhǎng)，共同完成教學(xué)項(xiàng)目。一方面可在有限的上課時(shí)間內(nèi)更快更好地完成某些插花作品；另一方面有益于學(xué)生團(tuán)隊(duì)意識(shí)的培養(yǎng)。作品完成后，學(xué)生先自我介紹創(chuàng)作思路，立意和所表達(dá)的含義，其他同學(xué)互評(píng)，教師根據(jù)自評(píng)和互評(píng)情況作總結(jié)。每完成一件插花作品，要求學(xué)生根據(jù)制作過(guò)程撰寫(xiě)實(shí)訓(xùn)報(bào)告，總結(jié)制作要點(diǎn)和感受，逐步積累創(chuàng)作經(jīng)驗(yàn)，提高理論水平，促進(jìn)實(shí)操能力的提高。
技能競(jìng)賽教學(xué)法。以參加?。ㄗ灾螀^(qū)）、國(guó)家職業(yè)院校技能大賽，切實(shí)提高技能為目的，按照省、自治區(qū)、國(guó)家職業(yè)院校技能大賽的競(jìng)賽規(guī)則開(kāi)展模擬技能大賽。每個(gè)同學(xué)必須參加并且獨(dú)立完成整個(gè)競(jìng)賽過(guò)程，這樣就可以彌補(bǔ)在小組教學(xué)中有興趣的、動(dòng)手能力強(qiáng)的、膽子大的學(xué)生練的多，不喜歡動(dòng)手的、沒(méi)有興趣的學(xué)生練的少的不足。技能競(jìng)賽教學(xué)分基礎(chǔ)理論和實(shí)際操作兩部分。基礎(chǔ)理論以國(guó)家職業(yè)技能資格考核的要求為主，將四級(jí)插花員應(yīng)知應(yīng)會(huì)內(nèi)容編成試題，要求學(xué)生在通讀教材和參考書(shū)的基礎(chǔ)上，利用網(wǎng)絡(luò)查閱相關(guān)資料，在答題過(guò)程中強(qiáng)化對(duì)基礎(chǔ)理論的記憶、理解和應(yīng)用，強(qiáng)調(diào)理論在實(shí)操過(guò)程中的指導(dǎo)作用。實(shí)操部分以技能訓(xùn)練為主，以競(jìng)賽激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，發(fā)揮創(chuàng)新能力。嚴(yán)格根據(jù)競(jìng)賽規(guī)則要求，反復(fù)練習(xí)，設(shè)計(jì)創(chuàng)作立意符合規(guī)則要求的插花作品，要求每個(gè)學(xué)生都能用基礎(chǔ)理論評(píng)價(jià)自己和別人作品，并說(shuō)明原因。使同學(xué)們?cè)趨⒓痈?jìng)賽的過(guò)程中取長(zhǎng)補(bǔ)短，相互借鑒，相互欣賞，共同提高。
觀摩學(xué)習(xí)法。組織學(xué)生觀摩本地區(qū)開(kāi)展的重要花事活動(dòng)，到社會(huì)實(shí)踐中檢驗(yàn)和提高。如每年園林部門(mén)舉辦的展、花卉協(xié)會(huì)舉辦的插花比賽、園藝博覽會(huì)、花卉企業(yè)盆花組花比賽等帶領(lǐng)學(xué)生全過(guò)程參加參觀，使學(xué)生在參觀活動(dòng)的過(guò)程中加深對(duì)書(shū)本和課堂內(nèi)容的理解，提高他們的學(xué)習(xí)積極性和審美能力。
動(dòng)手制作法。為了解決插花材料缺乏、沒(méi)有經(jīng)費(fèi)大量購(gòu)買(mǎi)鮮切花進(jìn)行練習(xí)的問(wèn)題，我們動(dòng)員學(xué)生就地取材、變廢為寶，收集材料：在校園綠化樹(shù)目修剪時(shí)組織學(xué)生收集各種樹(shù)木的枝條經(jīng)過(guò)做型、剝皮制作成為線狀干枝；在平時(shí)生活中隨時(shí)收集各種好看的飲料瓶、酒瓶做為花器；利用廢舊報(bào)紙編織花器；自己動(dòng)手制作絲網(wǎng)花等，既收集補(bǔ)充了插花材料，豐富了實(shí)驗(yàn)室，又培養(yǎng)了學(xué)生的環(huán)保意識(shí)，還使學(xué)生養(yǎng)成了不浪費(fèi)、節(jié)約的習(xí)慣，培養(yǎng)了學(xué)生自己動(dòng)手解決工作生活學(xué)習(xí)過(guò)程中遇到困難的能力。
三、教學(xué)評(píng)價(jià)
以職業(yè)崗位能力為核心目標(biāo)，實(shí)行教學(xué)過(guò)程考核。將課程的考核內(nèi)容分為理論考核與實(shí)踐技能考核兩部分，理論考核占30分，包括平時(shí)作業(yè)、課堂討論、回答問(wèn)題、考勤等綜合評(píng)價(jià)。教師結(jié)合項(xiàng)目化教學(xué)的教學(xué)要求，將理論知識(shí)穿插到每個(gè)項(xiàng)目中的教學(xué)中去。實(shí)踐技能考核占70分，其中平時(shí)實(shí)踐技能占30分(小組得分)，期末個(gè)人實(shí)踐技能考核（技能競(jìng)賽得分）占40分。通過(guò)過(guò)程考核方法，一方面可促進(jìn)學(xué)生的學(xué)習(xí)課程的積極性，另一方面突出課程培養(yǎng)學(xué)生實(shí)際動(dòng)手能力的要求，符合高職學(xué)生的培養(yǎng)特點(diǎn)。
四、結(jié)語(yǔ)
眾所周知，盆景藝術(shù)在養(yǎng)護(hù)和制作上也會(huì)存在很多遺憾，隨著盆景年限的增長(zhǎng)，一定會(huì)有一批樹(shù)樁意外性地死亡和淘汰，這些樹(shù)樁在后期的應(yīng)用上或被當(dāng)做根雕形式保存下來(lái)，卻失去了原有的情調(diào)和神彩，如何把這部分樹(shù)樁綜合利用，如何讓失去生命的藝術(shù)精華重現(xiàn)當(dāng)初的神采和豐姿，如何讓制作成根雕的樹(shù)樁再現(xiàn)藝術(shù)的靈魂，我們想到了插花藝術(shù)形式。
插花就是把花插在瓶、盤(pán)、盆等容器里，而不是栽在這些容器中。所插的花材，或枝、或花、或葉，均不帶根，只是植物體上的一部分，并且不是隨便亂插的，而是根據(jù)一定的構(gòu)思來(lái)選材，遵循一定的創(chuàng)作法則，插成一個(gè)優(yōu)美的形體(造型)，借此表達(dá)一種主題，傳遞一種感情和情趣，使人看后賞心悅目，獲得精神上的美感和愉快。
插花與盆景有共同之處，但也有自己獨(dú)特的一面，主要表現(xiàn)在花卉不帶根，沒(méi)有泥土，插在瓶里所吸收的水分和養(yǎng)分受到限制，花期多則半個(gè)月，少則一兩天。因此，瓶插花卉作品，要求做到根據(jù)不同季節(jié)，掌握好花期，按照不同主題使用具有特殊意義的花材，才能欣賞和品味到插花藝術(shù)之美，領(lǐng)略和感受到插花藝術(shù)的情趣。
既然插花要求與廢棄盆景樹(shù)樁有著共同點(diǎn)和相通性，那么如何尋求其間的融合呢?
插花藝術(shù)發(fā)展到現(xiàn)在，很多技巧和方法日新月異，都得到廣泛應(yīng)用和發(fā)展。試管水插花卉植物材料的應(yīng)用就是這樣，把插花藝術(shù)延伸到無(wú)限的空間，再不會(huì)受植物材料和容器的限制，所謂的花藝就是這樣，在不斷推陳出新，不斷吸收其他門(mén)類(lèi)的設(shè)計(jì)思想和藝術(shù)風(fēng)格的基礎(chǔ)上快速地向前發(fā)展，形成目不暇接的新的藝術(shù)生命力。
現(xiàn)代花藝的技巧中有一種組群技巧，還有一種群聚技巧，這些技巧的應(yīng)用同樣為現(xiàn)代花藝作品的呈現(xiàn)博得了許多的喝彩聲。把組群和群聚技巧、試管插作植物材料的技巧如果同時(shí)應(yīng)用到廢棄的樹(shù)樁上，就能制作出一件件富有創(chuàng)意的插花花藝作品，我們?cè)诖朔矫孢M(jìn)行了有益的嘗試。
筆者查了相關(guān)文獻(xiàn)和歷屆插花花藝賽事的作品，從2007年歐洲杯插花花藝大賽的作品中我們得到啟發(fā)，這次大賽中有位歐洲選手用試管插制鮮花的手法創(chuàng)作了一個(gè)梅花作品，獲得了好評(píng)(見(jiàn)圖1)
2010年上海世界杯插花花藝大賽中，挪威選手漢森參賽的作品《東方花卉》，就是用試管組群技術(shù)制作的一盆懸崖菊作品(見(jiàn)圖2)，這個(gè)作品其干莖部分是采用鐵絲綁扎、膠布纏繞的雕塑技術(shù)制作的，盡管也能體現(xiàn)一定的曲折和形似樹(shù)干的效果，卻無(wú)法把自然的枝干蒼勁有力的形態(tài)淋漓盡致地表現(xiàn)出來(lái)。
揚(yáng)派盆景是中國(guó)盆景傳統(tǒng)流派之一，它融“詩(shī)、書(shū)、畫(huà)、技”為一體，堪稱(chēng)中國(guó)盆景藝術(shù)的代表。清秀、古雅、飄逸、寫(xiě)意的風(fēng)格和一寸三彎的剪扎技藝，至今仍然是揚(yáng)派盆景區(qū)別于其他各派盆景的最顯著特征。揚(yáng)派盆景既端莊大氣，又工筆細(xì)描，具有較強(qiáng)的裝飾性和深遠(yuǎn)的意境。揚(yáng)派盆景的藝術(shù)特點(diǎn)是“嚴(yán)整而富有變化，清秀而不失壯觀”。揚(yáng)派盆景采用棕絲“精扎細(xì)剪”的造型方法，如同國(guó)畫(huà)中的“工筆細(xì)描”。揚(yáng)派盆景還特別講究功力深厚和自幼培養(yǎng)，這就是“樁必古老，以久為貴；片必平整，以功為貴”。由于受泰州地理環(huán)境的影響，既有北方雄建的特點(diǎn)，又有南方秀美之特征，這也是形成揚(yáng)派盆景藝術(shù)特點(diǎn)的原因。懸崖式盆景中有大懸崖和小懸崖之分，我們嘗試制作了一個(gè)大懸崖式盆景式插花――懸崖菊(見(jiàn)下圖3)。
圖中作品我們采用方形紫砂素?zé)咄才瑁渲泄潭ㄒ桓鶑U棄的樹(shù)樁，防腐處理過(guò)的廢棄樹(shù)樁經(jīng)許多年的造型制作，其彎曲的勢(shì)頭和剛勁有力的樹(shù)干十分令人喜愛(ài)，保留著揚(yáng)派盆景工整、清秀、古雅、壯觀的特點(diǎn)，向下部分的懸垂更顯得飄逸和寫(xiě)意，制作前，樹(shù)樁本身缺少了枝葉的渲染，只能觀賞其樹(shù)干的藝術(shù)效果，缺少花、葉的靈氣，我們把φ8×50的試管用鐵絲固定，組群綁扎，扎成云片狀的試管組群，再把幾組試管組群群聚在一起，形象生動(dòng)地表現(xiàn)揚(yáng)派盆景的云片，最后把綁扎在一起的鐵絲用膠布纏繞，用咖啡色膠紙纏繞好后接入樹(shù)樁的枝干，自然生動(dòng)；一切架構(gòu)制作好后在每個(gè)試管中插入綠色小朵，保持試管中的水分，一盆新鮮的綠色小菊制作成的懸崖菊作品盛放在人們眼前，既有揚(yáng)派盆景“一寸三彎、清秀工整”的特點(diǎn)，又有“片必工整，以功為貴”的精神，還富有現(xiàn)代插花花藝作品的各種技巧和功底，更具有重復(fù)使用的可操作性。
關(guān)鍵詞：插花藝術(shù)；教學(xué)；探討
國(guó)內(nèi)各大中城市專(zhuān)業(yè)花店如雨后春筍迅速增加，插花藝術(shù)從花卉業(yè)中獨(dú)立出來(lái)形成一個(gè)新興行業(yè)。插花藝術(shù)作為綜合應(yīng)用邊緣學(xué)科，既要學(xué)生學(xué)習(xí)一定深度的理論基礎(chǔ)和相關(guān)專(zhuān)業(yè)基本知識(shí)，更要著重對(duì)其插花藝術(shù)的感悟能力和插花技藝實(shí)際能力的培養(yǎng)。插花藝術(shù)課程的教學(xué)目標(biāo)調(diào)整、教學(xué)方法創(chuàng)新和教學(xué)效果測(cè)評(píng)是本學(xué)科教學(xué)的重點(diǎn)和難點(diǎn)。
一.插花藝術(shù)的概述及插花基本知識(shí)
講述插花藝術(shù)的定義、分類(lèi)、特點(diǎn)及作用，插花藝術(shù)的起源，中國(guó)、日本及西方插花藝術(shù)的發(fā)展簡(jiǎn)史，插花的器具、花材的種類(lèi)、花材的采集與選購(gòu)、包扎、保養(yǎng)，花材的修剪、彎曲造型、固定等基本技能，插花造型的質(zhì)感、形態(tài)與色彩等基本要素，均衡與穩(wěn)定、多樣與統(tǒng)一、對(duì)比與調(diào)和、韻律與動(dòng)感等基本原理。
（一）東方式插花
東方傳統(tǒng)插花藝術(shù)的創(chuàng)作理念與法則，寫(xiě)景式插花對(duì)布局、花材的選配、容器配件的陪襯，寫(xiě)景寫(xiě)意的表現(xiàn)技法的要求，直立型、直上型、傾斜型、平展型、下垂型、對(duì)稱(chēng)型、合并花型、寫(xiě)景式插花等東方傳統(tǒng)插花的基本花型插作技法，中國(guó)古典插花的花型及意念。
（二）西方插花藝術(shù)
西方傳統(tǒng)插花藝術(shù)的特點(diǎn)與風(fēng)格，傳統(tǒng)幾何型插花造型設(shè)計(jì)對(duì)花材搭配、花器及花枝長(zhǎng)度以及色彩的要求，三角型、倒T型、L型、水平型、半球型、橢圓型、放射型、彎月型和S型插花的基本技法。
二.插花藝術(shù)實(shí)踐教學(xué)的開(kāi)展
插花藝術(shù)是一門(mén)操作性和創(chuàng)新性很強(qiáng)的課程，且實(shí)驗(yàn)材料為鮮花材。在實(shí)踐教學(xué)中將傳統(tǒng)的課堂實(shí)驗(yàn)與中職院校的教學(xué)特點(diǎn)相結(jié)合，創(chuàng)新的開(kāi)展頂崗實(shí)習(xí)、職業(yè)資格鑒定、各級(jí)職業(yè)技能競(jìng)賽，不僅有利于節(jié)約教學(xué)資源，還能培養(yǎng)學(xué)生的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)，提高實(shí)踐動(dòng)手能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。
（一）首先了解插花技巧，提高課堂實(shí)踐
1.突出主色調(diào)
當(dāng)用二三種色彩的花材構(gòu)圖時(shí)，首先要確定構(gòu)圖的主題色彩。即能反映這個(gè)插花作品主題思想的主要色彩。然后，將主要色彩的花材配置于構(gòu)圖的重心位置，而且無(wú)論是花朵大小、花朵數(shù)量、色調(diào)濃淡等均應(yīng)占主導(dǎo)地位。其它色彩的花材只是起焙襯和點(diǎn)綴作用，花朵宜小、色調(diào)宜淡、配置于構(gòu)圖的左、右兩側(cè)或前方下方，以突出主題色調(diào)。主題色彩和陪襯色彩之間要互相調(diào)和，渾然一體，不能各自形成孤立的色塊，要使整體構(gòu)圖統(tǒng)一于一個(gè)基本色調(diào)之中，即主題色調(diào)之中，產(chǎn)生一種整體色彩效果。
2.類(lèi)似色調(diào)和
凡是色環(huán)上相鄰數(shù)種顏色的配合均屬于類(lèi)似色的關(guān)系。如紅、橙紅、橙；藍(lán)、藍(lán)綠、綠；黃、黃橙、橙等均屬類(lèi)似色關(guān)系。類(lèi)似色的色彩接近，同時(shí)使用時(shí)易于取得自然調(diào)和效果，具有柔和感。在插花創(chuàng)作中經(jīng)常出現(xiàn)類(lèi)似色花材同時(shí)配置的實(shí)例，若配置得當(dāng)，顯得素雅別致。為此，應(yīng)利用花材色彩濃談不同、花朵大小及形狀不同、花材質(zhì)感不同等以求得構(gòu)圖的變化，或者利用小體量的色彩對(duì)比強(qiáng)烈的花材加以適當(dāng)點(diǎn)綴、以豐富構(gòu)圖中的色彩變化，從而打破單調(diào)感，增加插花構(gòu)日的活躍性。
（二）教師示范與學(xué)生模仿，讓學(xué)生掌握插花方法
初學(xué)插花者，可根據(jù)三根線條的“三角形”插花方法進(jìn)行練習(xí)和試插，即選用一枝略比水盆長(zhǎng)一倍的花枝作為主體花枝，直插在水盆的左邊，再用另一花枝從同一插花位置，斜插在盆的中心，它的長(zhǎng)度約為主體花枝的三分之二，再把第三花枝按照主體花枝的三分之一的長(zhǎng)度，斜插在盆的右邊，以取得花枝之間的相互平衡，最后可插其他多余的花枝，再不超出前三花枝的范圍內(nèi)參差插入。
鮮花在未插前，切勿曝于陽(yáng)光之下；冬季則需慎防凍傷。花枝插入瓶中，應(yīng)除去浸沒(méi)于水中的葉子，以防腐爛。瓶水需每日更換。
插花時(shí)，幾乎都是以剪刀來(lái)進(jìn)行。所以，必須擁有一只宛如自己手部的利剪。善于使用剪刀的話，即可創(chuàng)造出一個(gè)不落俗套的作品。亦有人不將食指放入剪刀柄中。使用剪刀時(shí)，使用里側(cè)的刀刃剪切物品，比較容易出力。剪切粗木花材時(shí)，應(yīng)將剪刀斜之剪入花材中，較易達(dá)到目的。因?yàn)橹参锏睦w維為直線形，所以自側(cè)方較容易剪入。但是，如果樹(shù)枝過(guò)粗，無(wú)法以上述的方法剪斷的話，可以斜剪幾處，即可輕易達(dá)到。無(wú)法以握刀剪斷樹(shù)枝時(shí)，可將剪刀柄立于桌上，用全身的力量壓在刀柄任再粗的樹(shù)枝，皆可迎刃而解。剪花草之時(shí)，可采用垂直的剪法，此種剪法才能使花材易于固定在劍山中。
在中職插花藝術(shù)課教學(xué)中，教師點(diǎn)評(píng)和學(xué)生互評(píng)最為關(guān)鍵，你比如，插花作品完成后，以點(diǎn)評(píng)、互評(píng)、討論與總結(jié)等形式，從作品的構(gòu)圖與整體效果、花材的運(yùn)用與配合、色彩的搭配、主題與意境、創(chuàng)意、插花技巧等方面，對(duì)每個(gè)插花作品做出評(píng)價(jià)，從而培養(yǎng)學(xué)生發(fā)表自己對(duì)插花藝術(shù)探究過(guò)程的感受和體會(huì)，提高審美能力。
總之，插花藝術(shù)本身是一種創(chuàng)新藝術(shù)，需要不斷地創(chuàng)新，通過(guò)動(dòng)手實(shí)踐從模仿到創(chuàng)作，盡可能獲得較多的實(shí)踐機(jī)會(huì)，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。所有的創(chuàng)造力，都來(lái)自于最初的模仿和學(xué)習(xí)，模仿便成為了插花藝術(shù)課程實(shí)踐教學(xué)的重要環(huán)節(jié)。學(xué)生剛學(xué)習(xí)插花時(shí)談不上自由發(fā)揮和創(chuàng)作，甚至有無(wú)從下手的感覺(jué)，因此在最初階段，老師需要親自示范現(xiàn)場(chǎng)插出一件作品，讓學(xué)生模仿制作，體會(huì)插花的方法及規(guī)律。
參考文獻(xiàn)：
[1]黎佩霞，范燕萍.插花藝術(shù)基礎(chǔ).中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，1993.10.
[2]宛成剛.插花藝術(shù).上海交通大學(xué)出版社，2005.1.
關(guān)鍵詞：插花藝術(shù)；實(shí)訓(xùn)教學(xué)；質(zhì)量；提高
插花是一門(mén)藝術(shù)，更是一門(mén)技術(shù)。插花通過(guò)優(yōu)美的空間造型藝術(shù)將不同的花材及配材插制成花卉藝術(shù)作品，用于裝飾環(huán)境、烘托氣氛、表達(dá)情感和自然美的一種造型藝術(shù)，以其裝飾性強(qiáng)、創(chuàng)業(yè)性強(qiáng)和空間造型藝術(shù)感染力強(qiáng)的特點(diǎn)，在我國(guó)，三千多年來(lái)，一直深受人們的熱愛(ài)和重視?！恫寤ㄋ囆g(shù)》已日趨成為許多職業(yè)院校園林、園藝、商品花卉、環(huán)境藝術(shù)、旅游、酒店等專(zhuān)業(yè)的重要專(zhuān)業(yè)課程和其它專(zhuān)業(yè)的選修課程。插花實(shí)訓(xùn)教學(xué)是對(duì)《插花藝術(shù)》理論教學(xué)的補(bǔ)充和完善，通過(guò)插花實(shí)訓(xùn)教學(xué)可以培養(yǎng)學(xué)生分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力，培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力和創(chuàng)新能力。
各門(mén)學(xué)科都有其自身的特點(diǎn)和規(guī)律。廣義的插花藝術(shù)是利用切花花材為主要素材進(jìn)行造型，制作出具有裝飾效果或欣賞性的花卉藝術(shù)品，它能夠陶冶性情，提高人們的精神文化素質(zhì)和藝術(shù)修養(yǎng)，還能改善人際關(guān)系，美化環(huán)境，增加情趣。因此，《插花藝術(shù)》課程兼有實(shí)踐技能培養(yǎng)、藝術(shù)教育和素質(zhì)教育等功能。這一特點(diǎn)決定了《插花藝術(shù)》課程必須要側(cè)重實(shí)訓(xùn)教學(xué)，注重培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手操作和創(chuàng)新思考能力。針對(duì)《插花藝術(shù)》課程的特點(diǎn)，作為一名實(shí)踐教學(xué)老師，筆者通過(guò)近年來(lái)對(duì)《插花藝術(shù)》課程實(shí)訓(xùn)教學(xué)的指導(dǎo)，認(rèn)為作為一名插花實(shí)訓(xùn)教學(xué)指導(dǎo)教師應(yīng)重點(diǎn)圍繞以下幾個(gè)方面來(lái)強(qiáng)化實(shí)訓(xùn)教學(xué)，才能提高《插花藝術(shù)》課程的實(shí)訓(xùn)教學(xué)質(zhì)量。
首先，把握《插花藝術(shù)》課程實(shí)訓(xùn)教學(xué)的目的和要求。
《插花藝術(shù)》作為一門(mén)專(zhuān)業(yè)課程，實(shí)踐教學(xué)重點(diǎn)在于讓學(xué)生通過(guò)插花實(shí)訓(xùn)教學(xué)的學(xué)習(xí)來(lái)熟練掌握插花工具的準(zhǔn)備、容器的選擇、花材的使用以及插花的基本技法，能插制出直立型、傾斜型、下垂型、水平型等東方式插花和L型、S型、倒T型、彎月型、半圓形的西方式插花以及按照插花者自身的創(chuàng)意插制出創(chuàng)意式的自由插花。
《插花藝術(shù)》實(shí)訓(xùn)教學(xué)的目標(biāo)：1、學(xué)會(huì)使用修剪工具和棉紙貼布，花膠帶等輔助用具的使用；2、掌握插花容器的基本知識(shí)及選擇的方法；3、掌握各種花材的類(lèi)型以及保鮮的方法；4、掌握花材整理造型、固定和基本的插制技巧；5、培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新思維和培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手操作能力。
其次，合理安排插花實(shí)訓(xùn)教學(xué)課程內(nèi)容和方法。
在《插花藝術(shù)》課程的實(shí)訓(xùn)教學(xué)活動(dòng)中，插花實(shí)訓(xùn)教學(xué)指導(dǎo)教師可結(jié)合課程實(shí)訓(xùn)教學(xué)的需要將插花實(shí)訓(xùn)課程內(nèi)容，根據(jù)難易程度，分為實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師講述、插花藝術(shù)應(yīng)用（核心內(nèi)容）、插花與職業(yè)的關(guān)系等三大板塊：
第一板塊，實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師講述。可采用導(dǎo)入教學(xué)的方式，首先，實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)老師通過(guò)播放一段教學(xué)PPT。在PPT中播放一些漂亮的插花圖片，有意識(shí)向?qū)W生提問(wèn)： “你們知道這么漂亮的花是怎樣處理的，切花是如何插制成這么漂亮的盆花和花束的呢？”等啟發(fā)式問(wèn)題來(lái)引起學(xué)生的興趣，從而導(dǎo)入實(shí)踐教學(xué)。其次，引導(dǎo)學(xué)生欣賞優(yōu)秀插花的制作過(guò)程和學(xué)生共同探討別人是如何利用花朵、葉片、枝條、果實(shí)等植物材料和生活的時(shí)間、場(chǎng)合、用途等相結(jié)合插制出優(yōu)秀插花作品的。另外，學(xué)生在觀摩的同時(shí)，老師還可結(jié)合當(dāng)時(shí)的意境可以給同學(xué)們講一些送花習(xí)俗，如：給老人祝壽，宜送長(zhǎng)壽花或萬(wàn)年青，長(zhǎng)壽花象征著“健康長(zhǎng)壽”，萬(wàn)年青象征著“永葆青春"。熱戀中的男女，一般送玫瑰花、百合花或桂花。這些花美麗、雅潔、芳香，是愛(ài)情的信物和象征。給友人祝賀生日宜送月季和石榴，這兩種花象征著“火紅年華，前程似錦”。祝賀新婚宜用玫瑰、百合、郁金香、香雪蘭、非洲菊等。至于新娘捧花，適當(dāng)加入幾枝滿(mǎn)天星，將會(huì)更加華麗脫俗。節(jié)日期間看望親朋宜送吉祥草，象征“幸福吉祥”。朋友遠(yuǎn)行宜送芍藥，因?yàn)樯炙幉粌H花朵鮮艷，且含有難舍難分之意。對(duì)愛(ài)情受挫折的人宜送秋海棠，因?yàn)榍锖Ｌ挠置嗨技t，寓意苦戀，以示安慰。給病人送花有很多禁忌，不要送整盆的花，以免誤會(huì)為久病成根。香味很濃的花對(duì)手術(shù)病人不利，易引起咳嗽；顏色太濃艷的花，會(huì)刺激病人的神經(jīng)，激發(fā)煩躁情緒；山茶花容易落蕾，被認(rèn)為不吉利；宜送蘭花、水仙、馬蹄蓮等；或選用病人平時(shí)喜歡的品種，有利病人恰情養(yǎng)性，早日康復(fù)。拜訪德高望重的老者宜送蘭花，因?yàn)樘m花品質(zhì)高潔，又有“花中君子”之美稱(chēng)。新店開(kāi)張，公司開(kāi)業(yè)宜送月季、紫薇等，這類(lèi)花花期長(zhǎng)，花朵繁茂，寓意“興旺發(fā)達(dá)，財(cái)源茂盛”。
通過(guò)講解，讓學(xué)生了解一些送花禮儀，使學(xué)生在插花過(guò)程中能達(dá)到會(huì)人會(huì)意。此外，老師也可以現(xiàn)場(chǎng)講授一些賞花的知識(shí)，如曲賞，賞花詠歌，使視覺(jué)和聽(tīng)覺(jué)都得到享受，相得益彰。
第二板塊，插花藝術(shù)應(yīng)用。
包括立意、技巧、色彩搭配等是插花實(shí)踐課程的核心。本部分可通過(guò)實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師的示范操作、學(xué)生分組實(shí)操練習(xí)等方法，讓學(xué)生學(xué)會(huì)掌握插花藝術(shù)的基本技能與手法。
1、插花藝術(shù)的立意。立意就是確定插花作品主題即插花作品所要表達(dá)的中心思想，要表達(dá)什么，怎樣表達(dá)，要作到心中有數(shù)。實(shí)踐指導(dǎo)老師可假定不同的立意條件和禮儀需要前提來(lái)引導(dǎo)學(xué)生立意構(gòu)思，如看望病人、會(huì)展、慶典需要等。
2、插花作品的立意應(yīng)突出藝術(shù)創(chuàng)作美和藝術(shù)加工美，強(qiáng)調(diào)創(chuàng)新。實(shí)踐指導(dǎo)老師可以引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)以下幾個(gè)途徑進(jìn)行插花作品的主題表達(dá)： （1）借助花材的季節(jié)景觀變化表現(xiàn)主題。如利用桃花、柳條和迎春等春季開(kāi)花植物材料表達(dá)“春”的主題。又如荷花和睡蓮和晚玉香表現(xiàn)夏季景觀；（2）借助植物的傳統(tǒng)象征表達(dá)主題。例如松象征剛強(qiáng)、威嚴(yán)和長(zhǎng)壽；百合象征百年好合；竹子象征氣節(jié)等； （3）依據(jù)植物的諧音與花語(yǔ)來(lái)表達(dá)主題。如“桂”象征“貴”諧音，牡丹象征富貴等；（4）借助容器與配件表達(dá)主題。如以竹筒為插花容器而構(gòu)思出“竹報(bào)平安”的主題。
在插花的色彩搭配上，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)把握：1、色彩的冷暖、輕重、遠(yuǎn)近等視覺(jué)效果；2、色彩與心里的關(guān)系，如，在我國(guó)紅色為喜慶、吉祥之色，黃色則具有富麗堂皇的富貴氣，象征光輝、高貴和尊嚴(yán)，我國(guó)帝皇殿宇裝飾的琉璃瓦和服飾就是黃色，以示至高無(wú)上而巴西人卻把棕黃色為兇喪之色等。3、插花作品中的色彩設(shè)計(jì)，如常見(jiàn)的花材配色方案、類(lèi)似色配色、對(duì)比色配色、分離互補(bǔ)色配色、三合色配色、四合色配色的方法。
總之，第二板塊的教學(xué)，通過(guò)理論教學(xué)與實(shí)操相結(jié)合的手段，使學(xué)生掌握東方式插花的基本造型；西方式插花中的半球型、水平型、對(duì)稱(chēng)三角型、不對(duì)稱(chēng)三角型、彎月型、L型等基本造型。在此基礎(chǔ)上學(xué)習(xí)現(xiàn)代自由式插花，培養(yǎng)學(xué)生的想象能力和創(chuàng)新能力。
第三板塊，講述插花與職業(yè)的關(guān)系。插花既是一門(mén)藝術(shù)，也是一門(mén)實(shí)用技術(shù)。當(dāng)前，隨著各種新興職業(yè)的不斷涌現(xiàn)，傳統(tǒng)職業(yè)的知識(shí)和技術(shù)也不斷更新內(nèi)容，插花員已經(jīng)成為一種新興的職業(yè)，取得插花員初級(jí)資格證書(shū)也將成為從事插花職業(yè)的門(mén)檻，目前跟插花課程相關(guān)的職業(yè)資格證有插花員、花藝師等。其中插花員有初、中、高三個(gè)級(jí)別。作為一門(mén)能鍛煉動(dòng)手能力與提高技能的課程，實(shí)踐教學(xué)指導(dǎo)老師，可通過(guò)講解成功的花店經(jīng)營(yíng)與管理技巧和插花員國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，讓學(xué)生了解插花員職業(yè)技能的基本要求。讓學(xué)生明白學(xué)會(huì)插花，不僅可以美化環(huán)境，滿(mǎn)際，而且學(xué)會(huì)插花，還可以通過(guò)插花課程的實(shí)訓(xùn)，學(xué)習(xí)掌握插花藝術(shù)的內(nèi)涵和基本技能，拓展就業(yè)渠道，增加就業(yè)機(jī)會(huì)。
最后，提高《插花藝術(shù)》實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量，還應(yīng)注重與本地花卉市場(chǎng)相結(jié)合。為了提高學(xué)生的素質(zhì)，除了改進(jìn)教學(xué)實(shí)踐方法以外，實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師還應(yīng)鼓勵(lì)學(xué)生走向生產(chǎn)一線，如開(kāi)展花卉市行情調(diào)研，獲取本地流行的花式包裝、插花花材、慣用立意和主題表現(xiàn)手法，使學(xué)生在理論和實(shí)訓(xùn)教學(xué)學(xué)習(xí)的同時(shí)擴(kuò)大實(shí)踐的范圍，擴(kuò)充實(shí)訓(xùn)教學(xué)的內(nèi)容。
總之 ，《插花藝術(shù)》實(shí)訓(xùn)教學(xué)是一門(mén)用植物材料進(jìn)行裝飾的造型藝術(shù)教學(xué)活動(dòng)，也是一項(xiàng)融生活、藝術(shù)文化和技能為一體的創(chuàng)作活動(dòng)，學(xué)生只有在動(dòng)手實(shí)操中才能感悟插花的獨(dú)特魅力，只有在反復(fù)操作中才能掌握插花技術(shù)的基本要領(lǐng)。插花作為一門(mén)藝術(shù)，應(yīng)不斷激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)，啟發(fā)設(shè)計(jì)思維，才能激發(fā)學(xué)生創(chuàng)造力，從而真正提高《插花藝術(shù)》實(shí)訓(xùn)教學(xué)的質(zhì)量。
參考文獻(xiàn)：
1.越來(lái)越多地受到人們的青睞和追求，鮮花是大自然中美的使者，它具有一股盎然蓬勃的生機(jī)，只要經(jīng)過(guò)精心的設(shè)計(jì)，就能創(chuàng)造出一個(gè)婀娜多姿的優(yōu)美形體來(lái)。盡管現(xiàn)代人的生活正處于忙碌的節(jié)奏中，但是，每當(dāng)繁忙之余，去找尋綠色的世界和舒適的精神生活，去欣賞一下藝術(shù)插花，那么，這一件件藝術(shù)插畫(huà)就像是一首動(dòng)人的詩(shī)，一幅迷人的畫(huà)，一首優(yōu)美的曲，叫人心情舒暢，其樂(lè)無(wú)窮。
2.師生探究教室里擺放著老師制作的插花作品，讓同學(xué)們回答是否喜歡插花，喜歡插花的原因是什么？有的同學(xué)說(shuō)喜歡的原因是因?yàn)椴寤ㄎ宀世_紛、非常漂亮，有的說(shuō)插花能帶給人一種美的享受，還有的說(shuō)插花能點(diǎn)綴環(huán)境、美化生活、陶冶情操。同學(xué)們回答得非常好，課堂氣氛一下子活躍了起來(lái)。接下來(lái)，教師引導(dǎo)學(xué)生欣賞插花，看看插花常用于哪些場(chǎng)合。學(xué)生回答插花用途廣，可以用在賓館、飯店、商場(chǎng)、家庭、婚禮等場(chǎng)合。還用于喜慶宴會(huì)、迎接貴賓、簽約儀式、開(kāi)業(yè)大典、探親訪友等活動(dòng)。接下來(lái)，了解一下插花的主要風(fēng)格。欣賞幾組插花作品，有中式插花，有西式插花。
3.歸納辨識(shí)首先歸納出中式和西式插花的普遍規(guī)律。如中式插花：用花簡(jiǎn)潔（只需插幾支起畫(huà)龍點(diǎn)睛的效果）；色彩淡雅（用色樸素大方，一般只用二、三種顏色）；普遍采用均衡的形式。西式插花：用花數(shù)量多，有花葉繁盛之感；色彩艷麗濃重，創(chuàng)造出熱烈的氣氛，具有富貴豪華之感；通常采用對(duì)稱(chēng)的形式。然后再欣賞二組插花，請(qǐng)同學(xué)們分辨出哪些是中式插花，哪些是西式插花。插花的風(fēng)格，主要是中式、西式插花，插花的形式又可分為哪幾種呢？插花的形式主要有垂直形、L形、三角形、圓形、水平形。教師出示圖片，邊欣賞邊介紹這五種形式的插花。接下來(lái)，再出示圖片，請(qǐng)學(xué)生分辨出插花的五種形式。
4.教師示范欣賞了插花后，同學(xué)們很感興趣，他們想這么漂亮的插花是用什么方法制作的，需要哪些工具、材料呢？教師展示插花的工具、材料，然后，演示插花的制作步驟，插花要注意形式美，要注意曲直、疏密、高低、大小、輕重、虛實(shí)等變化。
5.作業(yè)評(píng)價(jià)學(xué)生分組練習(xí)，集體制作，完成作品后，每組討論一下，給作品起個(gè)名，談一下構(gòu)思并相互評(píng)價(jià)作品。
二、教學(xué)診斷與反思
1.根據(jù)教與學(xué)的實(shí)際需求，選擇創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境，模仿真實(shí)情景，合作性教學(xué)情境，具有豐富學(xué)習(xí)資源的情景等，各類(lèi)教學(xué)情境不是彼此割裂的，而是相互聯(lián)系的。在現(xiàn)實(shí)的教與學(xué)中，對(duì)其進(jìn)行優(yōu)化組合，以取得教與學(xué)的最佳效果。如：教室里可以擺放兩件教師制作的插花，渲染氣氛，上課開(kāi)始，課件展示一段用鮮花裝點(diǎn)生活場(chǎng)景的錄像，創(chuàng)設(shè)模擬真實(shí)情境，學(xué)生把自己制作的小品插花擺放到講臺(tái)上，暢談自己的創(chuàng)作感受，互相交流、探討。最后，可以隨著音樂(lè)，再次展示另一段用鮮花裝點(diǎn)生活場(chǎng)景的錄像，再次為學(xué)生提供欣賞的機(jī)會(huì)，開(kāi)拓他們的眼界，進(jìn)一步理解插花的藝術(shù)性，再次激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，強(qiáng)化情境，升華情境。
2.合作性教學(xué)情境有利于開(kāi)拓學(xué)生的思路，改善課堂氛圍，培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)合作精神，能充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的主動(dòng)性、積極性，合作中有競(jìng)爭(zhēng)，又能促進(jìn)學(xué)生之間相互團(tuán)結(jié)，密切配合，增強(qiáng)集體榮譽(yù)感。如：學(xué)生在進(jìn)行探索性的研究，構(gòu)思和解決問(wèn)題時(shí)，小組成員相互協(xié)作，最終能夠大膽地對(duì)花卉的形象進(jìn)行概括、提煉、升華、再創(chuàng)造。
3“.將藝術(shù)插花引進(jìn)美術(shù)課堂”以美術(shù)課程標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù)，以教材為出發(fā)點(diǎn)，創(chuàng)造性地使用教材，采用“情境創(chuàng)設(shè)教學(xué)模式”創(chuàng)設(shè)良好的教學(xué)情境，有助于學(xué)生產(chǎn)生積極的情感，激發(fā)求知欲，培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)造能力和創(chuàng)新精神，使學(xué)生很快掌握課堂所學(xué)知識(shí)。筆者借助多媒體展示，引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)探索求知，培養(yǎng)學(xué)生的想象力、觀察力、動(dòng)手能力、創(chuàng)新能力，使學(xué)生對(duì)本課有基本的了解、認(rèn)識(shí)。教師抓住時(shí)機(jī)，引導(dǎo)學(xué)生多角度、多方位地對(duì)情境內(nèi)容進(jìn)行分析、比較、綜合、抽象、概括。學(xué)生以學(xué)習(xí)小組的組織形式開(kāi)展合作學(xué)習(xí)，學(xué)生一方面按照教師的要求及學(xué)習(xí)目標(biāo)進(jìn)行練習(xí)，以鞏固新知識(shí)，另一方面，憑借想象、再現(xiàn)表象、展開(kāi)聯(lián)想，親自體會(huì)解決問(wèn)題的樂(lè)趣，得到成功的體驗(yàn)。
4“.將藝術(shù)插花引進(jìn)美術(shù)課堂”根據(jù)新課程標(biāo)準(zhǔn)的理念，不能把美術(shù)學(xué)習(xí)單純的理解為技能、技巧的訓(xùn)練，而應(yīng)培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力和創(chuàng)新精神。插花藝術(shù)有著悠久的歷史，藝術(shù)樣式比較豐富，與現(xiàn)代生活聯(lián)系密切，學(xué)生在欣賞插花藝術(shù)的基礎(chǔ)上，學(xué)習(xí)制作并展示，從而加深對(duì)傳統(tǒng)文化的認(rèn)識(shí)。
5.將藝術(shù)插花引進(jìn)課堂教學(xué)，使之成為課堂教學(xué)內(nèi)容，讓學(xué)生的學(xué)習(xí)更加貼近現(xiàn)實(shí)生活，在課堂教學(xué)中把藝術(shù)插花和新課程標(biāo)準(zhǔn)緊密結(jié)合，從學(xué)生的興趣愛(ài)好出發(fā)，激發(fā)學(xué)生探究的欲望，讓學(xué)生跨出原有的美術(shù)課程的范圍，進(jìn)入綜合性的藝術(shù)活動(dòng)中，從而使學(xué)生獲得更多的綜合、創(chuàng)造和表現(xiàn)的機(jī)會(huì)，獲得更多的親身參與合作學(xué)習(xí)、探究學(xué)習(xí)的體驗(yàn)。充分體現(xiàn)“以人為本”提高學(xué)生綜合素質(zhì)的新課程標(biāo)準(zhǔn)的教育發(fā)展理念，通過(guò)《藝術(shù)插花》的學(xué)習(xí)，讓學(xué)生深刻認(rèn)識(shí)到藝術(shù)插花的獨(dú)特魅力，體會(huì)到藝術(shù)來(lái)源于生活，又高于生活，在今后的生活中多觀察，多體驗(yàn)從而獲得更多的生活經(jīng)驗(yàn)，用于探究學(xué)習(xí)中，同時(shí)，也鼓勵(lì)學(xué)生用所學(xué)到的知識(shí)和技能美化生活。
6.每個(gè)學(xué)生都希望自己能夠獲得成功，因此，在課堂教學(xué)實(shí)踐活動(dòng)中，教師應(yīng)給每個(gè)學(xué)生表現(xiàn)機(jī)會(huì)，充分發(fā)揮每個(gè)學(xué)生的特長(zhǎng)，通過(guò)小組成員之間的分工合作，以集體的形式來(lái)創(chuàng)作。如審美能力強(qiáng)的學(xué)生可以選取花材，負(fù)責(zé)花卉顏色的搭配；動(dòng)手能力強(qiáng)的學(xué)生，可以制作插花；文學(xué)水平較高的學(xué)生，可以給他們的插花作品命名，然后，談一下創(chuàng)作的構(gòu)思，想法。每個(gè)學(xué)生分工明確，各司其職，這就需要學(xué)生之間開(kāi)展討論、交流、切磋，學(xué)生之間要發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)合作精神，配合默契，通過(guò)合作學(xué)習(xí)的方式取得集體的成功。當(dāng)學(xué)生在實(shí)踐過(guò)程中出現(xiàn)問(wèn)題時(shí)，師生要共同分析、解決問(wèn)題，在整個(gè)實(shí)踐過(guò)程中，教師始終是一個(gè)參與者，要突出學(xué)生的主體地位，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造能力和實(shí)踐能力。
中國(guó)式插花概述
插花藝術(shù)在中國(guó)距今已有4500余年歷史，中國(guó)是東方式插花的發(fā)源地和代表國(guó)。主要用途：一是佛前供花、二是民間生活與習(xí)俗。但在人類(lèi)文化藝術(shù)的漫漫長(zhǎng)河里，中國(guó)式插花藝術(shù)歷經(jīng)坎坷，幾度興衰，但是最終仍伴隨著中華民族的文明與進(jìn)步形成頑強(qiáng)的生命力給世人留下閃亮光芒。
20世紀(jì)80年代，是改革開(kāi)放發(fā)展的初期，中國(guó)式插花藝術(shù)已經(jīng)步入成長(zhǎng)期。中央和地方的插花機(jī)構(gòu)相繼成立，全國(guó)各地先后設(shè)立專(zhuān)業(yè)花店及各類(lèi)插花培訓(xùn)班和學(xué)校。插花被首次被列入國(guó)家的職業(yè)工種之內(nèi)，勞動(dòng)部公布了《插花員國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》，出版了插花員職業(yè)培訓(xùn)教材。當(dāng)今，插花藝術(shù)已成為國(guó)事活動(dòng)，我國(guó)插花雖恢復(fù)較晚，但在各地政府重視和支持下；在行業(yè)同仁的積極參與和民眾熱情鼓勵(lì)下：在國(guó)外插花愛(ài)好者的影響下等；促進(jìn)了中國(guó)式插花藝術(shù)的快速發(fā)展。無(wú)論是東方的、西方的、傳統(tǒng)的、還是現(xiàn)代的，各流派的插花都得到很快的展現(xiàn)。中國(guó)傳統(tǒng)插花作為國(guó)家級(jí)唯一的插花項(xiàng)目，并且被列入中國(guó)第二批國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，標(biāo)志著中國(guó)插花藝術(shù)將進(jìn)入興旺發(fā)展時(shí)期。
在進(jìn)入21世紀(jì)的今天，插花藝術(shù)隨時(shí)代的進(jìn)步不斷發(fā)展和完善，世界的交流、融合、撞擊與發(fā)展，在吸收外來(lái)因素的技術(shù)層面推動(dòng)下，從插花藝術(shù)方面能反映出民族、時(shí)代、地域的特征，故中國(guó)東方式插花可分為當(dāng)代中國(guó)式插花和中國(guó)傳統(tǒng)式插花，當(dāng)代中國(guó)式插花的發(fā)展是繼承中國(guó)傳統(tǒng)插花藝術(shù)及國(guó)外的經(jīng)驗(yàn)相互吸收、相互滲透的基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的。
當(dāng)代中國(guó)式插花的七大特點(diǎn)
所謂插花通俗來(lái)講，插花即插花藝術(shù)的簡(jiǎn)稱(chēng)，是用植株上剪切下來(lái)和的根莖、葉、花果、實(shí)等為主要素材，經(jīng)過(guò)藝術(shù)構(gòu)思、造型、配色和適當(dāng)?shù)募夹g(shù)修剪、整枝、彎曲加工后插入瓶、盆、盤(pán)、筒、缸、碗中，制作出表現(xiàn)自然美與生活美的一門(mén)造型藝術(shù)。
隨著我國(guó)人民生活水平、文化素養(yǎng)、文化意識(shí)、社會(huì)環(huán)境等不斷的提高，同時(shí)受現(xiàn)代與國(guó)際新潮兩大文化的影響，對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)插花藝術(shù)發(fā)展提出了新要求，而且中國(guó)傳統(tǒng)插花在表現(xiàn)手法、制作技巧，藝術(shù)內(nèi)涵，創(chuàng)作理念等也要有所更新，方可符合現(xiàn)代人的精神生活與時(shí)尚情操。當(dāng)今，新奇的花材、及其配飾被應(yīng)用于插花當(dāng)中，使插花藝術(shù)外延更廣泛，現(xiàn)代社交場(chǎng)合，禮儀活動(dòng)、節(jié)日慶典等都需要當(dāng)代中國(guó)式插花風(fēng)格，所以強(qiáng)調(diào)中國(guó)傳統(tǒng)式插花的表現(xiàn)手法是有必要的，使之更適應(yīng)現(xiàn)代人的心理要求、符合當(dāng)今發(fā)展潮流，才能給中國(guó)傳統(tǒng)插花注入新生命力，才能推進(jìn)具有中國(guó)特色的當(dāng)代中國(guó)式插花發(fā)展。
當(dāng)代中國(guó)式插花有自己民族特色
在傳統(tǒng)插花中，人們往往認(rèn)為插花藝術(shù)這種形式是為了陶冶情操、修身養(yǎng)性、點(diǎn)綴居室，探親訪友，增進(jìn)友情和傳遞信息等。民族特色，就是要體現(xiàn)特色之處，所以要做好一件插花作品不是非常單純地造型，也不是簡(jiǎn)單地模仿而為的。因此，在繼承與發(fā)揚(yáng)民族特色時(shí)，都脫離不開(kāi)當(dāng)?shù)乇久褡宓臍v史傳統(tǒng)、文化素質(zhì)、風(fēng)俗習(xí)慣等。如果在制作一件當(dāng)代中國(guó)式插花創(chuàng)作品中失去民族特色，自然也就不受人民群眾喜愛(ài)。
當(dāng)代中國(guó)式插花還要借助其它藝術(shù)之長(zhǎng)
在歷史的長(zhǎng)河中，花藝師受各個(gè)時(shí)期的文化及其它藝術(shù)的熏陶，根據(jù)自己的追求、品位，自由使用幾種手法，利用一些設(shè)計(jì)元素來(lái)創(chuàng)造出自己特定的風(fēng)格。當(dāng)代中國(guó)式插花與其他藝術(shù)如雕塑、盆景、造園、建筑、繪畫(huà)、書(shū)法、攝影等藝術(shù)學(xué)科存在共性，都是借用所創(chuàng)作的具體形象來(lái)表現(xiàn)主題和意境的，充分展示形式美和內(nèi)涵美的一種造型藝術(shù)。豐富當(dāng)代中國(guó)式插花的欣賞氛圍，創(chuàng)作出更多有個(gè)性、有活力的插花作品。
當(dāng)代中國(guó)式插花花材選用上更加靈活
當(dāng)代中國(guó)式插花的用材領(lǐng)域內(nèi)容各有不同，花材的選擇上也具靈活性，除了線條之美外，選擇范圍更廣泛，不僅僅是植物的花、根、莖、葉、果等；植物材料的處理方法也越來(lái)越豐富，如：作品中加入分割、編織、噴漆、鍍漆等等。表現(xiàn)當(dāng)代中國(guó)式插花作品。雖各有范疇，但畢竟本質(zhì)總是一致的。要以花藝師靈敏的思緒、豐富的情感，源于生活中的靈感，找尋更多的素材，努力地設(shè)計(jì)出最符合民眾需求的當(dāng)代中國(guó)式插花藝術(shù)作品。
當(dāng)代中國(guó)式插花花器選擇更廣泛
花器在中國(guó)傳統(tǒng)插花中占很大地位，是插花作品中不可分割的一部份，當(dāng)代中國(guó)式插花在花器的選擇上除運(yùn)用傳統(tǒng)的陶、瓷、竹等，還選用異質(zhì)材料為花器，如：玻璃、塑膠、金屬等，或不使用花器，使用花泥試管等。由于當(dāng)代中國(guó)現(xiàn)代式插花作品自由、抽象的外型，與之配合的花器一般造型奇特，選材廣泛，色彩豐富。只要有想象力，任何花材和物體都可以用來(lái)創(chuàng)作非凡的當(dāng)代中國(guó)式插花藝術(shù)作品。
當(dāng)代中國(guó)式插花創(chuàng)作手法新穎
中國(guó)傳統(tǒng)插花不對(duì)稱(chēng)式構(gòu)圖三主枝是造型的主要特性，當(dāng)代中國(guó)式插花在創(chuàng)作法上除傳統(tǒng)插花三主枝外，花藝師把它們當(dāng)成點(diǎn)、線、面、體。有一個(gè)或多個(gè)構(gòu)圖中心，既有平面觀賞，也有立體觀賞，使花材在創(chuàng)作中產(chǎn)生空間與律動(dòng)。當(dāng)代中國(guó)式插花在吸收東、西方插花藝術(shù)和其它藝術(shù)的優(yōu)點(diǎn)和精髓后，取長(zhǎng)補(bǔ)短，創(chuàng)作出更多具有中國(guó)式插花藝術(shù)特色的作品。
當(dāng)代中國(guó)式插花吸收外來(lái)精華
傳統(tǒng)中國(guó)東方式插花的特點(diǎn)除崇尚自然、注重意境，講究線條以外，同時(shí)也融入一些西方插花的特征，例如，裝飾性強(qiáng)、追求塊面和群體等。博采眾長(zhǎng)，突破傳統(tǒng)特性融入現(xiàn)代元素，使得傳統(tǒng)花型煥發(fā)出現(xiàn)代的活力。既有優(yōu)美的線條，也有明快艷麗或淡雅色彩和現(xiàn)代的圖案。更滲入了現(xiàn)代人的意識(shí)，不受拘束，自由發(fā)揮。追求造型美，既具傳統(tǒng)、也有裝飾性，還具有一些抽象的意念。
