時(shí)間：2024-01-31 16:35:21
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關(guān)鍵詞：農(nóng)戶；農(nóng)產(chǎn)品；安全生產(chǎn)；庫爾勒市
中圖分類號(hào) F322 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-7731（2016）24-0008-05
在農(nóng)產(chǎn)品安全問題日益突出的今天，人們對(duì)其關(guān)注程度也越來越高。要保證農(nóng)產(chǎn)品安全就需要從源頭抓起，從農(nóng)產(chǎn)品的種植開始調(diào)控。農(nóng)戶是農(nóng)產(chǎn)品種植的主要經(jīng)濟(jì)組織，其決策主導(dǎo)著農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)，主觀意愿影響著農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)。安全農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)只有得到農(nóng)戶的支持與參與，才能長足發(fā)展，因此通過分析農(nóng)戶個(gè)體以及其主觀認(rèn)知、行為等對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)安全的影響，找出其中影響較大的因素，結(jié)合這些因素進(jìn)行分析，提出相應(yīng)的意見或可行性建議是至關(guān)重要的。庫爾勒市既連接著南北疆，又是一帶一路的重要節(jié)點(diǎn)，其地理位置具有典型性，同時(shí)庫爾勒市極具特色的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)情況使得農(nóng)戶安全生產(chǎn)更具有代表性，為此，項(xiàng)目組選取庫爾勒市農(nóng)戶作為調(diào)查研究對(duì)象，對(duì)庫爾勒市的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)進(jìn)行調(diào)查研究，分析了庫爾勒市農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)情況，以期為加強(qiáng)庫爾勒市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)力，促進(jìn)庫爾勒市的農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)的提升，增進(jìn)農(nóng)業(yè)信譽(yù)，同時(shí)對(duì)庫爾勒市農(nóng)產(chǎn)品的遠(yuǎn)銷有極大的促進(jìn)意義。
1 文獻(xiàn)回顧及評(píng)述
近年來，隨著社會(huì)各界對(duì)農(nóng)產(chǎn)品安全關(guān)注程度越來越高，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品安全的研究也越來越多，國內(nèi)外專家學(xué)者關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品安全的研究方向也很廣泛，但主要集中在農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)的法規(guī)制度、農(nóng)戶生產(chǎn)行為現(xiàn)狀及影響農(nóng)戶安全生產(chǎn)的因素等方面。國外研究方面，政府對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的有效管理和法律規(guī)章制定是十分注重的，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全強(qiáng)調(diào)全程性管理，如美國、加拿大、德國、法國、澳大利亞等農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)國家制定了一系列詳細(xì)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，同時(shí)隨著市場的要求不斷地進(jìn)行修訂，積極引導(dǎo)農(nóng)戶進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)。還有不少學(xué)者研究了影響安全生產(chǎn)的因素及生產(chǎn)意愿，如Just和Zilberman的研究表明，農(nóng)場主的風(fēng)險(xiǎn)態(tài)度、生產(chǎn)技術(shù)、農(nóng)場規(guī)模等對(duì)其農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全控制水平均會(huì)產(chǎn)生影響[1]。Kishor對(duì)尼泊爾農(nóng)戶進(jìn)行實(shí)地考察，發(fā)現(xiàn)女性農(nóng)戶由于文化程度較低具有較高風(fēng)險(xiǎn)的施藥行為[2]；P.C.Abhilash在農(nóng)藥施用行為方面認(rèn)為政府嚴(yán)格實(shí)施各種不同法律法規(guī)能夠起到規(guī)范農(nóng)藥生產(chǎn)、分配及施用的效果[3]。此外西方主要國家還十分注意發(fā)揮農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者、加工者和銷售者及其聯(lián)合組織在提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平方面的作用。國內(nèi)研究方面，近年來我國也在不斷強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，在法律法規(guī)、執(zhí)法監(jiān)管、檢驗(yàn)監(jiān)測標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)以及重大活動(dòng)保障等方面取得了重要進(jìn)展。但仍然存在著一些威脅當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全狀況的薄弱環(huán)節(jié)。諸學(xué)者對(duì)此進(jìn)行了相關(guān)的研究，如杜斌、康積萍等結(jié)合計(jì)劃行為理論分析陜西眉縣206戶獼猴桃生產(chǎn)農(nóng)戶安全生產(chǎn)意愿的影響因素，得出行為態(tài)度、主觀規(guī)范和知覺行為控制等變量對(duì)農(nóng)戶安全生產(chǎn)意愿均表現(xiàn)出顯著正向影響[4]；楊子剛、寧艷波等對(duì)吉林省305個(gè)農(nóng)戶進(jìn)行調(diào)查，研究顯示農(nóng)戶的年齡、文化水平對(duì)安全生產(chǎn)有著直接影響[5]；羅松遠(yuǎn)認(rèn)為，中國廣大小麥種植農(nóng)戶對(duì)化肥農(nóng)藥使用和田間管理技術(shù)的認(rèn)知度會(huì)影響到農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)步[6]。
綜合上述文獻(xiàn)來看，國內(nèi)外學(xué)者從不同的角度研究了農(nóng)戶安全生產(chǎn)的行為及影響生產(chǎn)者生產(chǎn)安全農(nóng)產(chǎn)品的因素，但是國外學(xué)者研究針對(duì)的是大農(nóng)場的生產(chǎn)者，這與中國廣大分散的農(nóng)戶實(shí)際情況相差甚遠(yuǎn)。國內(nèi)學(xué)者對(duì)有關(guān)農(nóng)戶生產(chǎn)層面的研究比較薄弱，更多的研究還是集中在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的現(xiàn)狀研究、質(zhì)量安全監(jiān)管體系研究、認(rèn)證體系等方面，而且對(duì)農(nóng)戶生產(chǎn)行為更多的研究集中在農(nóng)戶生產(chǎn)的影響因素上，目前從農(nóng)戶生產(chǎn)行為的角度進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題的研究雖然己有涉足，但都不夠系統(tǒng)和深入，還有進(jìn)一步研究的必要。本文旨在從農(nóng)戶安全生產(chǎn)的認(rèn)知、生產(chǎn)意愿及影響因素等進(jìn)行全面的研究分析。
2 庫爾勒市農(nóng)業(yè)發(fā)展概況
庫爾勒市地處新疆中部、天山南麓，塔里木盆地東北邊緣，目前市區(qū)總?cè)丝诮?00萬人，境內(nèi)有中國最長的內(nèi)陸河――塔里木河，以此孕育著市內(nèi)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。市轄9鄉(xiāng)、3鎮(zhèn)、5個(gè)國有農(nóng)牧園藝場、5個(gè)街道辦事處，土地總面積70.902萬hm2，其中耕地面積4.6萬hm2，可墾耕地9.333萬hm2，農(nóng)作物播種面積10.991萬hm2。庫爾勒市氣候?qū)倥瘻貛Т箨懶愿珊禋夂?，氣候溫和，土質(zhì)肥沃，物產(chǎn)豐富，光熱水土資源十分豐富，特有的水土孕育了特有的農(nóng)產(chǎn)品資源，良好的水土光熱資源十分適宜香梨、棉花等經(jīng)濟(jì)作物的生長。該市2015年香梨種植面積已達(dá)1.767萬hm2，結(jié)果面積0.36萬hm2，生產(chǎn)香梨總產(chǎn)4.0萬t，因盛產(chǎn)香梨而被稱為梨城。同時(shí)庫爾勒市也是傳統(tǒng)產(chǎn)棉區(qū)，1995年被列為國家百強(qiáng)產(chǎn)棉市，到2015年棉花種植面積10.47萬hm2，占庫爾勒市農(nóng)作物種植面積的93.06%，總產(chǎn)約161 767t，農(nóng)牧民人均純收入17 328.3元，年均增長11.9%。
3 數(shù)據(jù)調(diào)查來源
農(nóng)戶安全生產(chǎn)狀況的基本數(shù)據(jù)資料來源于兩條途徑，一是實(shí)地調(diào)查獲得，二是問卷走訪調(diào)查獲得。調(diào)查方式采取普查。調(diào)查開始前，項(xiàng)目組成員咨詢了專業(yè)導(dǎo)師和有關(guān)專家的意見，并檢驗(yàn)了問卷的合理性和可行性，對(duì)問卷存在的問題和不足進(jìn)行了修改。調(diào)查人員按項(xiàng)目要求進(jìn)行了培訓(xùn)。調(diào)查共收回問卷300份，經(jīng)由人工檢查剔除無效問卷16份，有效問卷284份，占全部問卷的94.6%。因?yàn)閹鞝柪帐修r(nóng)作物種植主要以棉花、香梨為主，兩種作物的種植面積占全市農(nóng)作物種植面積的93.21%，所以此次調(diào)查選取具有代表性的種植棉花與香梨的農(nóng)戶為主。
4 調(diào)查分析
4.1 農(nóng)戶基本情況 該項(xiàng)內(nèi)容是反映農(nóng)戶生產(chǎn)的基本特征狀況，主要包括農(nóng)戶性別、年齡、民族、教育程度、種植作物等。由表1數(shù)據(jù)可知，庫爾勒市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中主要?jiǎng)趧?dòng)力為男性，占比89.02%，極少數(shù)中青年女性也存在勞動(dòng)行為。勞動(dòng)力年齡集中在40～50歲，基本為中年勞動(dòng)力。少數(shù)民族農(nóng)戶占比較少14.37%，大部分仍為漢族農(nóng)戶85.98%，整體受教育水平較低，受過專業(yè)培訓(xùn)的僅占9.77%。
根據(jù)被調(diào)查農(nóng)戶的農(nóng)作物種植結(jié)構(gòu)情況看，見表2所示，棉花占比57.97%，香梨占比10.62%?？梢钥闯鰩鞝柪帐修r(nóng)戶農(nóng)產(chǎn)品種植以經(jīng)濟(jì)作物為主，糧食作物較少。
4.2 農(nóng)戶的農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)認(rèn)知及意愿 這一部分主要從農(nóng)戶對(duì)農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)的了解情況、農(nóng)戶對(duì)耕地與安全生產(chǎn)的理解、農(nóng)戶對(duì)農(nóng)業(yè)發(fā)展效益情況以及政府政策的認(rèn)知等方面進(jìn)行了調(diào)查，具體調(diào)查結(jié)果分析如下：
從農(nóng)戶對(duì)農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)的理解程度來看，有92.69%的農(nóng)戶對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品安全的理解為：無公害、綠色有機(jī)、品種多，問及具體種植意愿時(shí)絕大多數(shù)則不太愿意種植，在種植過程中有43.91%的農(nóng)戶表示并不關(guān)注農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)情況，農(nóng)產(chǎn)品是否安全生產(chǎn)無所謂，并將安全生產(chǎn)內(nèi)涵與高成本掛鉤，認(rèn)為安全生產(chǎn)會(huì)導(dǎo)致成本上升，收益降低。
由于耕地質(zhì)量與農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量息息相關(guān)，在安全生產(chǎn)中作為最基礎(chǔ)的環(huán)節(jié)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)產(chǎn)生著重要的影響。從農(nóng)戶對(duì)耕地質(zhì)量與安全生產(chǎn)的認(rèn)知來看，有64.57%的農(nóng)戶認(rèn)為耕地質(zhì)量下降了，主要原因是化肥農(nóng)藥的過度使用、農(nóng)用廢棄物的后續(xù)處理不完善、灌溉水的污染以及農(nóng)機(jī)產(chǎn)品的不合理使用等方面，但由于前兩者而導(dǎo)致耕地質(zhì)量下降的占了70.47%，可見耕地的再生與持續(xù)利用受到了一定的威脅（表3）。
從農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益狀況來看，68%的農(nóng)戶認(rèn)為種植農(nóng)產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)效益是下降的，10.86%的農(nóng)戶認(rèn)為種植作物的收入沒有明顯變化，21.14%的農(nóng)戶認(rèn)為有一定程度的提高。究其下降原因的調(diào)查，數(shù)據(jù)顯示，50.21%的農(nóng)戶認(rèn)為與市場價(jià)格的變化有關(guān)，26.36%的農(nóng)戶認(rèn)為消費(fèi)者選擇了及其他產(chǎn)品導(dǎo)致，只有23.43%的農(nóng)戶認(rèn)為與農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和數(shù)量有關(guān)，以上數(shù)據(jù)表明大多數(shù)農(nóng)戶并不認(rèn)為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量與經(jīng)濟(jì)效益有很大的相關(guān)性，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)的認(rèn)知還有待加強(qiáng)。
此外，農(nóng)戶對(duì)政府規(guī)定關(guān)于農(nóng)業(yè)安全生產(chǎn)的相關(guān)政策法規(guī)并不熟悉，也無心去關(guān)注。據(jù)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，僅有22.67%的農(nóng)戶了解國家關(guān)于農(nóng)資使用的規(guī)定，會(huì)關(guān)注最新動(dòng)態(tài)及信息，77.33%的農(nóng)戶對(duì)于安全生產(chǎn)的相關(guān)政策較為陌生甚至并不了解，表示政策的落實(shí)太遙遠(yuǎn)與自己無關(guān)。
4.3 農(nóng)戶的農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)行為 這一部分主要從庫爾勒市農(nóng)戶的農(nóng)資購買途徑、農(nóng)藥使用、農(nóng)用品后續(xù)處理等方面進(jìn)行調(diào)查分析。具體數(shù)據(jù)結(jié)果：庫爾勒市農(nóng)戶購買農(nóng)藥、化肥、種子等農(nóng)資66.64%為自由購買，僅有11.29%的農(nóng)戶會(huì)到政府指定的地點(diǎn)購買；7.19%的農(nóng)戶選擇根據(jù)龍頭企業(yè)的導(dǎo)向進(jìn)行購買；9.76%按照合作社要求進(jìn)行購買；有5.13%的農(nóng)戶選擇了其他購買方式，這樣多渠道的購買方式特別是半數(shù)以上農(nóng)戶自由購買的行為，使得農(nóng)產(chǎn)品參差不一，沒有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，加之農(nóng)用品使用方式不規(guī)范、后續(xù)處理問題突出，則無法保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量。對(duì)農(nóng)藥的使用調(diào)查可知（見表4），農(nóng)戶在農(nóng)藥使用時(shí)更多的依據(jù)來源于個(gè)人經(jīng)驗(yàn)，施藥大多數(shù)選擇在蟲卵和幼蟲期；調(diào)查中還了解到絕大多數(shù)農(nóng)戶對(duì)于農(nóng)藥尤其是劇毒農(nóng)藥對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的安全生產(chǎn)危害是有著清醒的認(rèn)知的，依然有52.98%的農(nóng)戶使用過劇毒農(nóng)藥，主要原因是殺蟲效果好，占比為58.98%，較少的農(nóng)戶關(guān)注價(jià)格，農(nóng)戶認(rèn)為相比購買農(nóng)藥的成本來說，預(yù)期的后續(xù)經(jīng)濟(jì)效益要大。
此外農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)中農(nóng)藥與農(nóng)資的使用及后續(xù)處理情況也是重要環(huán)節(jié)。在使用農(nóng)藥時(shí)，有51.19%的農(nóng)戶在施用農(nóng)用品時(shí)選擇隨意操作，48.81%的農(nóng)戶選擇聽取銷售商或他人意見。而關(guān)于農(nóng)資的后續(xù)處理，33.54%的農(nóng)戶對(duì)于使用過的農(nóng)資進(jìn)行了回收處理再利用，66.46%的農(nóng)戶選擇隨意丟掉，另有74.23%的農(nóng)戶認(rèn)為影響農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)的主要因素為農(nóng)藥、重金屬的殘留，表明農(nóng)戶雖然認(rèn)識(shí)到但卻沒有積極性去妥善處理，使得農(nóng)資等農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的輔助資料后續(xù)處理不完善，從而影響了農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全性。
5 影響庫爾勒市農(nóng)戶安全生產(chǎn)的因素分析
5.1 農(nóng)戶安全生產(chǎn)認(rèn)知不夠 調(diào)查表明，雖然農(nóng)戶對(duì)農(nóng)產(chǎn)品安全性有一定的認(rèn)知，卻在種植實(shí)施時(shí)將理論與現(xiàn)實(shí)分割，將農(nóng)產(chǎn)品安全與農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)分離，主要體現(xiàn)在三方面：一是在進(jìn)行生產(chǎn)決策時(shí)以低成本高收益為原則。即使有部分農(nóng)戶正確認(rèn)知了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，卻將農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)與高成本掛鉤。圖1中農(nóng)戶對(duì)于安全生產(chǎn)的理解反映了問題所在。農(nóng)戶認(rèn)為在成本與收益、出售、政策建議、與處理等方面的困難與問題阻礙了安全生產(chǎn)的進(jìn)行。有47%的農(nóng)戶認(rèn)為安全生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品會(huì)帶來高成本；二是農(nóng)戶在購買及使用農(nóng)藥時(shí)憑自己已有經(jīng)驗(yàn)來推測，且使用后的善后問題也對(duì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的安全造成了影響。庫爾勒市農(nóng)戶購買農(nóng)藥的不同選擇行為也說明庫爾勒市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方面既缺少政策規(guī)定等方面的指導(dǎo)，也沒有龍頭企業(yè)的強(qiáng)有力帶動(dòng)，沒有生產(chǎn)方面的合作。三是農(nóng)戶方面雖然意識(shí)到了耕地質(zhì)量的下降及其原因，卻在種植過程中仍舊實(shí)施非安全生產(chǎn)的操作。調(diào)查中顯示的農(nóng)戶對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品市場、耕地質(zhì)量、農(nóng)產(chǎn)品收益的不樂觀預(yù)期也很大程度上影響了農(nóng)戶農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)的積極性。
圖1 農(nóng)戶對(duì)農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)的表達(dá)
5.2 資金短缺使農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)行為受限 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是在多種因素混合作用影響下進(jìn)行的，而在市場經(jīng)濟(jì)條件下，農(nóng)戶經(jīng)濟(jì)行為以增收為主要目的，經(jīng)濟(jì)因素依舊起著主導(dǎo)作用。庫爾勒市農(nóng)戶進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的資金來源中，有66.25%是通過銀行貸款與其他借貸款，而來自政府支持的資金僅為3.9%。因此庫爾勒市農(nóng)業(yè)安全生產(chǎn)受經(jīng)濟(jì)方面的影響較大。部分農(nóng)戶對(duì)于農(nóng)業(yè)安全生產(chǎn)的理解方面將安全與高成本等經(jīng)濟(jì)內(nèi)容相關(guān)聯(lián)，拒絕進(jìn)行所謂“高成本”的安全生產(chǎn)。倘若政府能在資金上加以支持，農(nóng)戶的安全生產(chǎn)意愿還是相當(dāng)高的。由圖2數(shù)據(jù)顯示，農(nóng)戶對(duì)于政府的支持是持有樂觀態(tài)度的，65.8%的農(nóng)戶愿意在政府的支持下從事安全農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)，22.28%的農(nóng)戶會(huì)考慮補(bǔ)助金額因素。農(nóng)戶的態(tài)度也反映了農(nóng)戶對(duì)于政府支持力度的期待。
5.3 技術(shù)指導(dǎo)不夠，專業(yè)技術(shù)人員缺乏 技術(shù)進(jìn)步直接影響農(nóng)產(chǎn)品的投入產(chǎn)出關(guān)系，調(diào)查反映了庫爾勒市農(nóng)業(yè)機(jī)械化程度較低，技術(shù)水平落后，農(nóng)產(chǎn)品投入產(chǎn)出效率低下。據(jù)2015年數(shù)據(jù)顯示，庫爾勒市農(nóng)業(yè)機(jī)械總量為66 297臺(tái)，人均機(jī)械擁有量僅0.066臺(tái)，每hm2耕地上擁有機(jī)械14.4臺(tái)。而且從上述圖1中數(shù)據(jù)顯示有34%的農(nóng)戶表示農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)無人指導(dǎo)，不清楚安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)，從表4中農(nóng)藥的使用情況也說明了庫爾勒市農(nóng)業(yè)種植過程中農(nóng)用品技術(shù)的落后，農(nóng)業(yè)種植中，對(duì)病蟲害防治技術(shù)仍停留在較低水平，農(nóng)戶施藥方面的技術(shù)指導(dǎo)幾乎空白，農(nóng)戶實(shí)施時(shí)僅憑借經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行。以上表明了由于技術(shù)的局限使得農(nóng)產(chǎn)品的安全生產(chǎn)并未得到落實(shí)。雖然大部分農(nóng)戶意識(shí)到問題所在，被調(diào)查的農(nóng)戶也表示愿意努力生產(chǎn)安全農(nóng)產(chǎn)品，但農(nóng)戶對(duì)于如何處理這類問題欠缺必要的技術(shù)指導(dǎo)。由表2農(nóng)戶情況可知，受專業(yè)教育的農(nóng)戶僅9.77%，農(nóng)戶對(duì)于安全生產(chǎn)技術(shù)十分陌生。這說明農(nóng)戶的農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)、教育、培訓(xùn)方面技術(shù)的缺乏，農(nóng)業(yè)技術(shù)人才比較匱乏。
5.4 農(nóng)產(chǎn)品市場不規(guī)范 農(nóng)產(chǎn)品市場是影響農(nóng)戶生產(chǎn)安全農(nóng)產(chǎn)品的重要因素之一。市場導(dǎo)向會(huì)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的種植與農(nóng)戶生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)效益有著直接的聯(lián)系，而市場若不規(guī)范也就無法為農(nóng)戶帶來正確的導(dǎo)向。在調(diào)查中市場價(jià)格、需求等因素的波動(dòng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)行為及收益產(chǎn)生較大影響，同時(shí)農(nóng)產(chǎn)品銷售困難，農(nóng)資市場中假農(nóng)資也影響了農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)。據(jù)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，農(nóng)戶在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)中遇到的，關(guān)于農(nóng)資價(jià)格、農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格、銷售困難方面的風(fēng)險(xiǎn)占45.3%。農(nóng)戶對(duì)于農(nóng)業(yè)效益的預(yù)期也并不樂觀。
5.5 政策推行落實(shí)不完善 據(jù)調(diào)查顯示，無論在農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)的宣傳推廣、技術(shù)指導(dǎo)、政策支持、市場規(guī)范還是優(yōu)惠與配套措施方面，政府的支持力度都是急需加強(qiáng)的。由于政府資金支持力度過低，農(nóng)戶進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)的積極性并未得到充分調(diào)動(dòng)。
6 對(duì)策建議
6.1 強(qiáng)化農(nóng)戶農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)的認(rèn)知 調(diào)查結(jié)果表明農(nóng)戶的安全生產(chǎn)意識(shí)并不是很高，對(duì)安全生產(chǎn)的理解有偏差，還需要強(qiáng)化農(nóng)戶的安全生產(chǎn)意識(shí)，明確安全生產(chǎn)的內(nèi)涵與重要性，用長遠(yuǎn)的發(fā)展的眼光看待農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，明確農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，認(rèn)識(shí)到安全農(nóng)產(chǎn)品的生態(tài)與經(jīng)濟(jì)效益，讓農(nóng)戶認(rèn)識(shí)到生產(chǎn)安全農(nóng)產(chǎn)品的重要性。建議政府加強(qiáng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基礎(chǔ)知識(shí)的普及與安全生產(chǎn)的宣傳。如對(duì)農(nóng)資的后續(xù)處理問題進(jìn)行輔導(dǎo)，目前農(nóng)戶大多數(shù)都是根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn)或是模仿周圍人的行為進(jìn)行生產(chǎn)，不愿去費(fèi)心考慮如何能種植出更安全的農(nóng)產(chǎn)品。如果農(nóng)技推廣部門能夠針對(duì)農(nóng)戶的生產(chǎn)安全行為進(jìn)行實(shí)地指導(dǎo)，使得農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)有章可循，農(nóng)戶還是會(huì)很愿意接受并照做的，這不但減輕了農(nóng)戶的負(fù)擔(dān)，也會(huì)大大提高農(nóng)產(chǎn)品的安全性。還有對(duì)于農(nóng)藥的使用，應(yīng)明確高毒性農(nóng)藥的危害性，明確農(nóng)藥殘留和不安全農(nóng)產(chǎn)品對(duì)健康造成的危害，提高鑒別農(nóng)藥的能力，這樣不僅可以引導(dǎo)農(nóng)戶正確的選擇與使用農(nóng)藥，同時(shí)還減少耕地污染，保護(hù)了生產(chǎn)環(huán)境，就保障了農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)安全，提高了農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)。
6.2 加強(qiáng)技術(shù)引導(dǎo)及技術(shù)型人才的培養(yǎng) 先進(jìn)的技術(shù)能提高經(jīng)濟(jì)利益，農(nóng)民就一定樂于采用。目前庫爾勒市以種植棉花香梨等經(jīng)濟(jì)作物為主，而兩種主打作物也由于品牌效應(yīng)的帶動(dòng)，使得其對(duì)質(zhì)量的要求就會(huì)較高，安全生產(chǎn)達(dá)標(biāo)程度也相對(duì)較高。因此有必要對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行安全生產(chǎn)的全過程進(jìn)行規(guī)范的技術(shù)指導(dǎo)，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)加強(qiáng)科學(xué)研究，重視農(nóng)產(chǎn)品檢測，加強(qiáng)土壤改良，從生產(chǎn)源頭把關(guān)，同時(shí)也要加強(qiáng)新品種推廣力度，要不斷研發(fā)新技術(shù)，提高農(nóng)用機(jī)械的普及與使用效率。此外還要加強(qiáng)新型農(nóng)業(yè)人才的培養(yǎng)，加強(qiáng)教育資源的支援力度，通過指導(dǎo)培訓(xùn)等方式，提高農(nóng)戶的教育程度，提高農(nóng)民專業(yè)操作能力，使農(nóng)戶能夠很好地進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品的安全生產(chǎn)。
6.3 規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品市場 庫爾勒市農(nóng)產(chǎn)品市場的不規(guī)范也是影響質(zhì)量安全的因素之一，為此要大力夯實(shí)農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)基礎(chǔ)，穩(wěn)定農(nóng)產(chǎn)品市場價(jià)格，加大農(nóng)產(chǎn)品市場維護(hù)力度，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品市場進(jìn)行正向引導(dǎo)，加大力度打擊假冒農(nóng)資產(chǎn)品，嚴(yán)格化肥農(nóng)藥的買賣規(guī)格，規(guī)范農(nóng)用品的產(chǎn)銷與后續(xù)處理，建立合理的規(guī)范化的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)機(jī)制，完善農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)體系。與此同時(shí)在保持庫爾勒市棉花與香梨的市場優(yōu)勢同時(shí)，開拓更廣闊的營銷渠道，發(fā)展國內(nèi)外市場，只有市場的健康發(fā)展，才能促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)。
6.4 加大政府對(duì)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的扶持力度，鼓勵(lì)和引導(dǎo)農(nóng)戶進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn) 政策的支持對(duì)農(nóng)戶農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)發(fā)展有著重要的激勵(lì)作用。政府宏觀調(diào)控的目的是為了促使農(nóng)戶自愿生產(chǎn)安全農(nóng)產(chǎn)品，而農(nóng)戶是否生產(chǎn)安全農(nóng)產(chǎn)品又與其經(jīng)濟(jì)效益密切相關(guān)。因此建議庫爾勒市政府采取優(yōu)惠政策激勵(lì)農(nóng)戶進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)。例如建立健全農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)的財(cái)政補(bǔ)貼政策，加強(qiáng)資金扶持力度，鼓勵(lì)農(nóng)戶購買優(yōu)質(zhì)農(nóng)資，對(duì)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行生產(chǎn)投入等。在農(nóng)戶貸款方面給予優(yōu)惠政策，在安全農(nóng)產(chǎn)品的銷售方面給予信息支持和補(bǔ)貼優(yōu)惠政策。這樣安全生產(chǎn)就有了確實(shí)的支持，實(shí)施才能指日可待。當(dāng)農(nóng)戶生產(chǎn)安全農(nóng)產(chǎn)品所需的成本被高經(jīng)濟(jì)效益所彌補(bǔ)，農(nóng)戶就會(huì)考慮經(jīng)濟(jì)效益和安全并重，而不是單純地從收益方面考慮，從而也會(huì)盡力生產(chǎn)安全農(nóng)產(chǎn)品。同時(shí)充分利用國內(nèi)有關(guān)省、市的對(duì)口支援政策，加強(qiáng)在資金、技術(shù)和管理等方面的合作與扶持。
參考文獻(xiàn)
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1、礦工安全生產(chǎn)的認(rèn)知因素分析
1.1礦工認(rèn)知因素對(duì)安全生產(chǎn)的影響
煤礦井下職工在作業(yè)時(shí)，主要是通過對(duì)井下一系列復(fù)雜和特殊環(huán)境的感知、注意、記憶、分析、綜合，而達(dá)到人與各種事物環(huán)境、生產(chǎn)安全的適應(yīng)和協(xié)調(diào)。其中，感知的準(zhǔn)確與注意的集中是人進(jìn)行安全生產(chǎn)的兩個(gè)基本前提，對(duì)煤礦井下生產(chǎn)安全有著直接的影響和制約作用。研究發(fā)現(xiàn)，認(rèn)識(shí)視覺圖形差異比做出單純肌肉操縱較快的人傾向于屬于事故安全個(gè)體，而認(rèn)識(shí)視覺圖形慢于做肌肉反應(yīng)的人，則屬于傾向于易發(fā)生事故的個(gè)體。同時(shí)，反應(yīng)快于知覺的人，比知覺快于反應(yīng)的人更容易產(chǎn)生事故。因此，井下礦工只有清晰地感知到井下所處環(huán)境狀態(tài)，準(zhǔn)確獲取和識(shí)別可能引起事故的危險(xiǎn)信號(hào)，才能在操作行為上做到及時(shí)預(yù)防，消除不安全隱患，實(shí)現(xiàn)安全生產(chǎn)。
1.2礦工不安全認(rèn)知的成因作業(yè)環(huán)境惡劣
在井下有限的空間內(nèi)，要進(jìn)行鑿巖、爆破、裝載、運(yùn)輸?shù)裙ぷ?，設(shè)備來往頻繁，管線設(shè)置多同時(shí)，井下的黑暗和單一的顏色容易使人產(chǎn)生心理不適和錯(cuò)覺；長時(shí)的噪聲能使人神經(jīng)系統(tǒng)疲勞，反應(yīng)能力降低；不適宜的工作環(huán)境，極易發(fā)生誤動(dòng)作。勞動(dòng)時(shí)間長：井下是24h循環(huán)作業(yè)，必然使一部分人員不能按正常的作息時(shí)間進(jìn)行活動(dòng)，導(dǎo)致礦工心身疲勞過度，體力不支，感官不靈，反應(yīng)遲鈍，從而誘發(fā)事故的發(fā)生。據(jù)有關(guān)資料分析，一晝夜內(nèi)，有兩個(gè)事故高峰時(shí)間段，即凌晨3-6點(diǎn)之間和晚上22-24點(diǎn)之間。這與人體晝夜變化規(guī)律完全符合。勞動(dòng)強(qiáng)度大：由于井下工人還沒有完全脫離笨重的體力勞動(dòng)，高強(qiáng)度的井下作業(yè)極易使人身體疲勞，對(duì)簡單信號(hào)或警示標(biāo)志的反應(yīng)時(shí)間延長，造成操作不及時(shí)引發(fā)事故。
1.3減少礦工不安全認(rèn)知的對(duì)策
政府、煤礦主管部門及煤礦企業(yè)要提高安全生產(chǎn)的措施，給職工創(chuàng)造一個(gè)良好的工作環(huán)境。要相應(yīng)改變井下環(huán)境狀態(tài)，增強(qiáng)刺激的強(qiáng)度感和對(duì)比性：可適當(dāng)運(yùn)用知覺對(duì)強(qiáng)度的敏感性，多搞一些安全標(biāo)志和相對(duì)強(qiáng)度，還應(yīng)根據(jù)人的知覺規(guī)律，增強(qiáng)工作環(huán)境的感觀刺激。這樣在井下就會(huì)增強(qiáng)色彩的對(duì)比性，從而在平時(shí)操作或事故的搶險(xiǎn)救災(zāi)時(shí)，起到預(yù)防和保護(hù)作用。重視礦工的付出，修改定領(lǐng)結(jié)構(gòu)：根據(jù)人的生理和心理活動(dòng)規(guī)律，改革不合理的工作制度，確定合適的勞動(dòng)強(qiáng)度。提高設(shè)備的機(jī)械化水平，降低工人勞年動(dòng)強(qiáng)度和作業(yè)時(shí)間，使職工有足夠的時(shí)間休息，恢復(fù)體力。同時(shí)注意加強(qiáng)對(duì)節(jié)假日和夜班礦工的管理。
2、礦工安全生產(chǎn)的情緒因素分析
2.1礦工情緒因素對(duì)安全生產(chǎn)的影響
情緒是以個(gè)體的愿望和需要為中介的一種心理活動(dòng)，是礦工進(jìn)行安全生產(chǎn)的內(nèi)部動(dòng)因。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，在情緒失控狀態(tài)下，礦工就會(huì)失去理智、不考慮后果，如有的人只顧發(fā)怒而忘掉作業(yè)規(guī)程；有的人故意打亂正常生產(chǎn)秩序，投機(jī)取巧；有的人為了賭氣，忽略了排查隱患，從而引發(fā)事故。若能控制不安全情緒因素，也就等于消除了可能引起事故的重要原因。
2.2礦工不穩(wěn)定情緒的成因
在導(dǎo)致礦工情緒不穩(wěn)的因素中，欲求不滿是一個(gè)主因。礦工的需求主要集中在安全、歸屬與愛、尊重三個(gè)層次上，如果在滿足需求的過程中受到了挫折，就很可能引緒問題。安全包括人身安全、物質(zhì)保障和權(quán)益保障：煤礦五大災(zāi)害時(shí)刻威脅著礦工生命，礦工對(duì)自身安全的憂慮進(jìn)人潛意識(shí)，于是希望“早上井”，有人為此則追求省力減時(shí)，求輕避重，從而可能導(dǎo)致事故發(fā)生。目前，煤礦工人收人在全國各行業(yè)偏低，其下崗失業(yè)率也遠(yuǎn)遠(yuǎn)高出其他加工制造行業(yè)，絕大部分礦工失業(yè)后沒有社會(huì)保障。高風(fēng)險(xiǎn)低收人的工作以及失業(yè)的威脅使礦工情緒極易波動(dòng)。有的煤礦侵犯礦工權(quán)益的事情時(shí)有發(fā)生，而工會(huì)的缺席又使得工人的整體博弈能力十分微弱，難以有效維護(hù)自身權(quán)益。這都會(huì)影響礦工的情緒，成為安全生產(chǎn)的威脅。
另外，由于溝通方式和個(gè)性等方面的因素，不良的人際關(guān)系也會(huì)引緒失控，埋下安全隱患。礦工社會(huì)地位較低，尊重的需要未能得到滿足：有些經(jīng)營者為了利潤，片面追求產(chǎn)量，超強(qiáng)度、超定量開采作業(yè)，忽視礦工的生命。有些管理者工作方法簡單粗暴、嚴(yán)重、重罰輕教等也會(huì)傷害礦工的自尊心，引發(fā)礦工的委屈、憤怒和報(bào)復(fù)情緒，一旦郁積迸發(fā)，情緒超越理智，就會(huì)演變?yōu)椤叭`”行為。
2.3解決礦工情緒問題的對(duì)策
滿足礦工的安全需求：應(yīng)加大安全資金的投人，完善各項(xiàng)安全保障措施，為礦工支撐起“安全傘”。應(yīng)提高礦工收人，改善福利，建立和完善礦工養(yǎng)老、失業(yè)、工傷保險(xiǎn)制度，減輕其生活壓力和后顧之憂。應(yīng)做好下崗礦工基本生活保障和再就業(yè)工作，加強(qiáng)創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)和再就業(yè)培訓(xùn)。
3、礦工安全生產(chǎn)的能力因素分析
關(guān)鍵詞：化工安全工程；教學(xué)；認(rèn)知；評(píng)價(jià)；改革
中圖分類號(hào)：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1674-9324（2015）32-0124-02
一、引言
20世紀(jì)60年代以來，隨著新型高效催化劑的發(fā)明，大型離心壓縮機(jī)的出現(xiàn)，推進(jìn)了化工裝置的大型化，其必然結(jié)果是生產(chǎn)的連續(xù)化和操作的集中化，化工生產(chǎn)安全逐漸引起世界關(guān)注。安全與生產(chǎn)的密切關(guān)系已成為眾多學(xué)者的研究課題，逐步形成各類安全理論，與之相關(guān)的安全技術(shù)日趨完善。
《化工安全工程》是化學(xué)工程與工藝專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)拓展課程，旨在通過該課程了解化工安全生產(chǎn)的發(fā)展與現(xiàn)狀，認(rèn)識(shí)安全生產(chǎn)與安全管理在化工生產(chǎn)中的重要性；同時(shí)通過了解化學(xué)工業(yè)發(fā)展過程中對(duì)安全生產(chǎn)的新要求，學(xué)習(xí)化工安全基礎(chǔ)知識(shí)、化工安全理論和技術(shù)，使學(xué)生掌握發(fā)現(xiàn)安全問題、分析安全問題和解決安全問題的科學(xué)方法，提高學(xué)生的科學(xué)思維能力，培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際的能力。那么如何實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo)就成為本課程教學(xué)的重中之重。
傳統(tǒng)的課堂教學(xué)模式是教師講、學(xué)生聽，大學(xué)課程受學(xué)時(shí)的影響，師生之間的教與學(xué)互動(dòng)較少，在短時(shí)間內(nèi)讓學(xué)生掌握與實(shí)踐緊密結(jié)合的安全生產(chǎn)問題成為《化工安全工程》的難點(diǎn)，本課題組打破原有的教學(xué)模式，實(shí)施創(chuàng)新性教學(xué)，將單一課堂教學(xué)的滿堂講分解為三個(gè)部分：認(rèn)知、結(jié)合實(shí)例講授、實(shí)例安全評(píng)價(jià)，該教學(xué)方式收到了良好的教學(xué)效果，受到學(xué)生和用人單位的一致好評(píng)。
二、教學(xué)內(nèi)容
按照《化工安全工程》課程的設(shè)計(jì)目標(biāo)，本課程學(xué)習(xí)內(nèi)容主要?jiǎng)澐譃槲宕箢悾海?）化工廠的最初選址、設(shè)計(jì)安全；（2）化工生產(chǎn)過程中涉及的有毒有害、高溫高壓、易燃易爆等危險(xiǎn)化學(xué)品安全技術(shù)及化工生產(chǎn)工藝的安全可靠性；（3）化工生產(chǎn)設(shè)備的安全，涉及壓力容器、機(jī)電設(shè)備、特種設(shè)備安全技術(shù)；（4）化工生產(chǎn)操作過程中存在危險(xiǎn)或潛在危險(xiǎn)的操作及由此而產(chǎn)生的防火防爆、防雷防靜電及特種作業(yè)安全技術(shù)措施；（5）化工生產(chǎn)過程中的職業(yè)衛(wèi)生防護(hù)技術(shù)。這五類內(nèi)容所涉及的知識(shí)點(diǎn)基本都是交叉學(xué)科，我們根據(jù)實(shí)際教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合工廠的培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)，對(duì)課程學(xué)習(xí)進(jìn)行了創(chuàng)新性改革。
三、課程安排
《化工安全工程》共32學(xué)時(shí)，改革后的教學(xué)課程安排分為三部分：化工裝置認(rèn)知―安全知識(shí)講授―化工裝置安全的實(shí)際評(píng)價(jià)。即先在教室里講課程緒論，主要介紹化學(xué)工業(yè)發(fā)展對(duì)安全的要求，化工安全理論和技術(shù)的內(nèi)容，按照以上教學(xué)內(nèi)容中的5項(xiàng)內(nèi)容介紹課程的學(xué)習(xí)內(nèi)容和要求，使學(xué)生對(duì)該課程進(jìn)行初步了解。接下來的第二次課，帶領(lǐng)學(xué)生去現(xiàn)代化的大型化工企業(yè)針對(duì)單一產(chǎn)品裝置進(jìn)行認(rèn)知，認(rèn)知裝置之前每個(gè)學(xué)生要有一份認(rèn)知任務(wù)書，任務(wù)書是根據(jù)課程的教學(xué)大綱要求結(jié)合化工裝置實(shí)例，按照化工安全理論涉及的五大要素“人、機(jī)、物、法、環(huán)”設(shè)計(jì)，認(rèn)知的主要內(nèi)容包括：（1）工廠位置、四周環(huán)境；（2）裝置生產(chǎn)的產(chǎn)品規(guī)格、產(chǎn)量；（3）生產(chǎn)該產(chǎn)品所涉及的原輔材料；（4）該產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝；（5）該裝置的主要設(shè)備；（6）裝置操作人員的衣著、防護(hù)措施；（7）裝置的消防設(shè)施。
在認(rèn)知學(xué)習(xí)過程中，要求學(xué)生在教師和現(xiàn)場技術(shù)人員的指導(dǎo)下完成認(rèn)知任務(wù)書，認(rèn)知結(jié)束回到教學(xué)課堂，教師將教學(xué)內(nèi)容分解，根據(jù)任務(wù)書的內(nèi)容結(jié)合實(shí)例對(duì)照規(guī)范講授，講授內(nèi)容如表1。
通過表1可以看出，教學(xué)內(nèi)容中枯燥的設(shè)計(jì)規(guī)范和法律法規(guī)要求全部穿插在實(shí)踐環(huán)節(jié)中，不再是一條條死背硬記的語句，與裝置的具體原料、產(chǎn)品、工藝、設(shè)備有機(jī)地結(jié)合到一起，將抽象的名詞轉(zhuǎn)化為實(shí)際的、看得見摸得著的東西，該過程符合哲學(xué)中的從感性認(rèn)識(shí)上升到理性認(rèn)識(shí)的認(rèn)知過程，表1中的講授內(nèi)容即為大綱要求的知識(shí)點(diǎn)，這種先看示例再學(xué)習(xí)理論的方法便于學(xué)生理解與記憶，達(dá)到了預(yù)期的教學(xué)目的。那么如何對(duì)學(xué)生的掌握程度進(jìn)行考察呢？將所學(xué)的理論知識(shí)再應(yīng)用到實(shí)踐中去，檢驗(yàn)理論掌握的程度和水平，是最好的考察方法。
四、與安全實(shí)習(xí)相結(jié)合解決實(shí)際問題考察學(xué)習(xí)效果
當(dāng)表1的內(nèi)容全部學(xué)完之后再組織學(xué)生去另外一個(gè)單一產(chǎn)品的化工企業(yè)進(jìn)行安全實(shí)習(xí)，這一次也帶一張表，這張表格是根據(jù)教學(xué)大綱所要求達(dá)到的知識(shí)掌握程度再結(jié)合具體應(yīng)用進(jìn)行的設(shè)計(jì)，內(nèi)容如表2所示。
對(duì)照任務(wù)書和表2的內(nèi)容可以看到，如果學(xué)生獨(dú)立完成表2的填寫，即意味著通過《化工安全工程》課程的學(xué)習(xí)，學(xué)生可以從專業(yè)人員的角度評(píng)價(jià)化工生產(chǎn)全過程所涉及的安全問題，對(duì)安全的理解不再局限于書本內(nèi)容，培養(yǎng)了學(xué)生解決實(shí)際問題的邏輯思維和能力。在以后的工作中，學(xué)生如果遇到實(shí)際困難就會(huì)知道該如何利用設(shè)計(jì)規(guī)范和法律法規(guī)去解決問題，所學(xué)的知識(shí)更扎實(shí)、更牢固、更靈活，使學(xué)生建立了全面完善的安全生產(chǎn)意識(shí)，畢業(yè)后既可以參與化工生產(chǎn)，也可以進(jìn)行化工科研和設(shè)計(jì)工作，開拓了眼界，培養(yǎng)了多方面化工專業(yè)人才，達(dá)到了課程設(shè)置的目標(biāo)，取得了預(yù)期的教學(xué)效果。
五、結(jié)語
我國各大高校開設(shè)《化工安全工程》課程是在20世紀(jì)末21世紀(jì)初，天津大學(xué)在1999年開設(shè)《化工安全工程》課程，迄今為止不到20年?；ぐ踩碚撾S著化工行業(yè)的發(fā)展在不斷更新完善，教學(xué)方式也將隨著社會(huì)的實(shí)際需求不斷改革創(chuàng)新，教學(xué)的任務(wù)是為社會(huì)的發(fā)展培養(yǎng)更多、更好、更有用的人才。課程組將單一的課堂教學(xué)與實(shí)際化工裝置相結(jié)合，利用了高校所在地區(qū)獨(dú)特的化工資源優(yōu)勢，所作的一切努力旨在讓學(xué)生掌握更多的專業(yè)知識(shí)，更好的回報(bào)社會(huì)。
1. 礦工安全生產(chǎn)的認(rèn)知因素分析
1.1 礦工不安全認(rèn)知的成因。（1）作業(yè)環(huán)境惡劣：在井下有限的空間內(nèi)，要進(jìn)行鑿巖、爆破、裝載、運(yùn)輸?shù)裙ぷ?，設(shè)備來往頻繁，管線設(shè)置多同時(shí)，井下的黑暗和單一的顏色容易使人產(chǎn)生心理不適和錯(cuò)覺；長時(shí)的噪聲能使人神經(jīng)系統(tǒng)疲勞，反應(yīng)能力降低；不適宜的工作環(huán)境，極易發(fā)生誤動(dòng)作。（2）勞動(dòng)時(shí)間長：井下是24h 循環(huán)作業(yè)，必然使一部分人員不能按正常的作息時(shí)間進(jìn)行活動(dòng)，導(dǎo)致礦工心身疲勞過度，體力不支，感官不靈，反應(yīng)遲鈍，從而誘發(fā)事故的發(fā)生。據(jù)有關(guān)資料分析，一晝夜內(nèi)，有兩個(gè)事故高峰時(shí)間段，即凌晨3一6點(diǎn)之間和晚上22一24點(diǎn)之間。這與人體晝夜變化規(guī)律完全符合。（3）勞動(dòng)強(qiáng)度大：由于井下工人還沒有完全脫離笨重的體力勞動(dòng)，高強(qiáng)度的井下作業(yè)極易使人身體疲勞，對(duì)簡單信號(hào)或警示標(biāo)志的反應(yīng)時(shí)間延長，造成操作不及時(shí)引發(fā)事故。
1.2 減少礦工不安全認(rèn)知的對(duì)策。政府、煤礦主管部門及煤礦企業(yè)，要提高安全生產(chǎn)的措施，要相應(yīng)改變井下環(huán)境狀態(tài)，增強(qiáng)刺激的強(qiáng)度感和對(duì)比性：可適當(dāng)運(yùn)用知覺對(duì)強(qiáng)度的敏感性，多搞一些安全標(biāo)志和相對(duì)強(qiáng)度，還應(yīng)根據(jù)人的知覺規(guī)律，增強(qiáng)工作環(huán)境的感觀刺激。這樣在井下就會(huì)增強(qiáng)色彩的對(duì)比性，從而在平時(shí)操作或事故的搶險(xiǎn)救災(zāi)時(shí)，起到預(yù)防和保護(hù)作用。還要根據(jù)人的生理和心理活動(dòng)規(guī)律，改革不合理的工作制度，確定合適的勞動(dòng)強(qiáng)度。
2. 礦工安全生產(chǎn)的情緒因素分析
2.1 礦工情緒因素對(duì)安全生產(chǎn)的影響。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，在情緒失控狀態(tài)下，礦工就會(huì)失去理智、不考慮后果。如有的人只顧發(fā)怒而忘掉作業(yè)規(guī)程;；有的人故意打亂正常生產(chǎn)秩序，投機(jī)取巧；有的人為了賭氣，忽略了排查隱患，從而引發(fā)事故。若能控制不安全情緒因素，也就等于消除了可能引起事故的重要原因。
2.2 礦工不穩(wěn)定情緒的成因。在導(dǎo)致礦工情緒不穩(wěn)的因素中，欲求不滿是一個(gè)主因。礦工的需求主要集中在安全、歸屬與愛、尊重三個(gè)層次上，如果在滿足需求的過程中受到了挫折，就很可能引緒問題。目前，煤礦工人收人在全國各行業(yè)偏低，其下崗失業(yè)率也遠(yuǎn)遠(yuǎn)高出其他加工制造行業(yè)，絕大部分礦工失業(yè)后沒有社會(huì)保障。高風(fēng)險(xiǎn)低收人的工作以及失業(yè)的威脅使礦工情緒極易波動(dòng)。有的煤礦侵犯礦工權(quán)益的事情時(shí)有發(fā)生，而工會(huì)的缺席又使得工人的整體博弈能力十分微弱，難以有效維護(hù)自身權(quán)益。這都會(huì)影響礦工的情緒，成為安全生產(chǎn)的威脅。礦工家庭生活與人際關(guān)系中的問題使其歸屬與愛的需要未得到充分滿足：礦工的家庭一般夫妻兩地分居多，家庭負(fù)擔(dān)重，子女多；年輕人多，處在婚戀期的人多；夫妻感情糾葛、住房、經(jīng)濟(jì)等問題突出。一些人就會(huì)產(chǎn)生強(qiáng)烈的孤獨(dú)感，工作時(shí)漫不經(jīng)心。另外，由于溝通方式和個(gè)性等方面的因素，不良的人際關(guān)系也會(huì)引緒失控，埋下安全隱患。
2.3 解決礦工情緒問題的對(duì)策。（1）滿足礦工安全的需求：應(yīng)加大安全資金的投人，完善各項(xiàng)安全保障措施，為礦工支撐起“安全傘”；應(yīng)提高礦工收人，改善福利，建立和完善礦工養(yǎng)老、失業(yè)、工傷保險(xiǎn)制度，減輕其生活壓力和后顧之憂；應(yīng)做好下崗礦工基本生活保障和再就業(yè)工作，加強(qiáng)創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)和再就業(yè)培訓(xùn)。國家應(yīng)完善礦山安全立法，監(jiān)督地方政府落實(shí)煤礦安全事故中的責(zé)任，加大對(duì)事故責(zé)任人的處罰力度;大力遏制超能力生產(chǎn)；加大反腐力度，企業(yè)工會(huì)組織，切實(shí)可行地為礦工當(dāng)家作主，維護(hù)礦工的合法權(quán)益。（2）滿足礦工歸屬與愛的需求：要關(guān)注礦工家庭生活，積極幫助職工解決生活實(shí)際問題，豐富他們的業(yè)余生活，使他們心情舒暢?；鶎咏M織可吸納心理咨詢師或社會(huì)工作者為礦工及其家庭成員提供心理與生活幫助。當(dāng)?shù)V難及各種突發(fā)事件發(fā)生時(shí)，及時(shí)伸出友誼之手。（3）滿足礦工的尊重需求：要以人為本，對(duì)礦工多關(guān)注、理解和支持，尊重他們的生命、人格與貢獻(xiàn)，以理服人，切忌簡單粗暴。注重化解各種矛盾，及時(shí)消除影響安全生產(chǎn)的不安定因素，在班組形成人人互相配合、互相支持、心情舒暢、工作有序的安全工作局面。
3. 礦工安全生產(chǎn)的能力因素分析
一、親情化安全教育提出的背景
1、鐵路基層單位踐行三個(gè)代表重要思想的內(nèi)在要求。安全生產(chǎn)與三個(gè)代表重要思想有著密切的聯(lián)系，安全教育作為安全生產(chǎn)的重要環(huán)節(jié)和基礎(chǔ)性工作，必須自覺用三個(gè)代表重要思想指導(dǎo)實(shí)踐。通過加強(qiáng)安全教育，促進(jìn)安全生產(chǎn)，有效維護(hù)勞動(dòng)者的生命健康，是最廣大人民群眾的根本利益的需要;構(gòu)建讓安全理念成為行為習(xí)慣的安全文化，是先進(jìn)文化對(duì)鐵路企業(yè)的要求;通過安全教育，促進(jìn)廣大職工安全素質(zhì)的提升，是先進(jìn)生產(chǎn)力的發(fā)展前提。因此，必須與時(shí)俱進(jìn)地加強(qiáng)和改進(jìn)安全教育。
2、以人為本的主流理念推動(dòng)。以人為本作為和諧社會(huì)的主旋律，對(duì)安全教育有重要指導(dǎo)作用。一方面，安全生產(chǎn)為了人，目的在于保障人的生命安全和健康，促進(jìn)人的全面發(fā)展;另一方面，安全生產(chǎn)必須依靠人，人是安全生產(chǎn)的實(shí)踐主體，是對(duì)安全生產(chǎn)起決定性作用的因素，人的安全意識(shí)，直接作用于安全生產(chǎn)的具體實(shí)踐。堅(jiān)持以人為本，安全第一的理念，把關(guān)心人、理解人、尊重人、愛護(hù)人作為安全教育工作的基本出發(fā)點(diǎn)，是時(shí)代進(jìn)步的需要，只有不斷創(chuàng)新探索安全教育的新方法、新途徑，才能更好地達(dá)到啟發(fā)人、教育人、提高人、約束人和激勵(lì)人的目的。
3、職工思想多元化對(duì)傳統(tǒng)的安全教育手段提出挑戰(zhàn)。隨著各種外界環(huán)境因素的影響，職工思想向多元化發(fā)展。一是形式枯燥、簡單乏味的形式容易使職工對(duì)安全教育產(chǎn)生抵觸心理;二是職工的自主意識(shí)增強(qiáng)，對(duì)不受約束和少受約束的心理期望值高了，容易形成抵觸制度約束的問題;三是職工自立意識(shí)增強(qiáng)了，要求平等，要求受到尊重，傳統(tǒng)的家長式的教育方法行不通了;四是職工的趨利意識(shí)增強(qiáng)了，簡單的說教喚不起職工的重視。諸多因素共同作用，影響著職工的思想穩(wěn)定，導(dǎo)致職工居安思危、防微杜漸、如履薄冰的意識(shí)淡了。如何改進(jìn)安全教育的方式方法，對(duì)教育者提出了新的課題。
4、安全教育標(biāo)本兼育的迫切需求。鐵路熟練工眾多，作業(yè)簡單重復(fù)的特點(diǎn)，容易使職工思想麻痹，養(yǎng)成惰性，自己對(duì)自己打保票，領(lǐng)導(dǎo)在于不在不一樣，有的甚至和管理人員玩起了貓捉老鼠的游戲。職工價(jià)值取向發(fā)生變化，滋長了僥幸心理，對(duì)違章不一定出事，出事一定就違章的理解，只偏重于違章不一定出事。傳統(tǒng)的片面理性教育和事后追究型處理手段只注重育標(biāo)，不注重育本，職工對(duì)安全教育曲解成了別人得病、自己吃藥，安全教育入耳不入腦的現(xiàn)象日趨嚴(yán)重，迫切需要探索能激發(fā)職工認(rèn)可的標(biāo)本兼育的安全教育形式和方法。
二、親情化安全教育的具體做法
在對(duì)安全教育新方法探索的過程中，我們認(rèn)識(shí)到：人對(duì)事物的認(rèn)知分為理性和感性兩種，傳統(tǒng)的安全教育片面強(qiáng)調(diào)理性教育，告訴職工該怎么做，不該怎么做，對(duì)職工來講是要我安全，忽略了感性教育，引不起職工的共鳴，只達(dá)到育標(biāo)的目的，收效不明顯。如何挖掘?qū)π袨橹黧w人的感性教育，充分發(fā)揮親人、家庭的作用，激發(fā)職工內(nèi)心對(duì)安全的重新定位和認(rèn)識(shí)，牢固樹立我要安全的行為意識(shí)，達(dá)到安全教育標(biāo)本兼育的目標(biāo)，成為我們探索的源動(dòng)力。
我站以親情為主線，貫穿安全教育的全過程，著重培育職工的四感三力，努力構(gòu)建單位、家庭、個(gè)人三位一體的安全教育網(wǎng)絡(luò)，打造親情化安全教育品牌。
1、表彰獎(jiǎng)勵(lì)送到家，增強(qiáng)榮譽(yù)感。職工在安全生產(chǎn)中獲得榮譽(yù)時(shí),單位領(lǐng)導(dǎo)要將表彰獎(jiǎng)勵(lì)送到職工家中，向家屬在軍功章上一半的付出和支持表示感謝，讓職工和家屬共同分享職工的榮譽(yù)和喜悅，增強(qiáng)職工一榮俱榮的榮譽(yù)感，激發(fā)職工保安全的積極性和自覺性。
2、發(fā)生重違請(qǐng)家屬，增強(qiáng)危機(jī)感。當(dāng)職工發(fā)生嚴(yán)重兩違時(shí)，車間支部領(lǐng)導(dǎo)要及時(shí)請(qǐng)職工家屬座談，當(dāng)著家屬的面講清違章違紀(jì)可能造成的嚴(yán)重后果，以及對(duì)單位對(duì)家庭對(duì)個(gè)人的影響，增強(qiáng)職工和家屬的危機(jī)感，引發(fā)家屬的共鳴，爭取職工家屬的支持，共同擔(dān)負(fù)起安全教育的責(zé)任。
3、定期召開聯(lián)誼會(huì)，增強(qiáng)認(rèn)知感。每季度或年底前，三新人員上崗前，各車間、支部組織職工、家屬召開聯(lián)誼座談會(huì)，自編自演寓教于樂的小節(jié)目，向家長、家屬宣講鐵路工作面臨的困難和當(dāng)前的安全形勢和要求，增強(qiáng)職工和家屬的認(rèn)知感，使職工和家屬感到企業(yè)發(fā)展人人有責(zé)，個(gè)人、家庭與企業(yè)利益息息相關(guān)，增強(qiáng)職工和家屬站興我榮、站衰我恥的意識(shí)。
4、征集親情寄語，增強(qiáng)責(zé)任感。積極在生產(chǎn)一線職工當(dāng)中開展征集親情寄語，營造安全教育氛圍的活動(dòng)。引導(dǎo)職工對(duì)上班為什么 ?安全與家庭的關(guān)系?等問題進(jìn)行大討論，面向職工家屬征集樸實(shí)生動(dòng)、極具個(gè)性的親情寄語?；顒?dòng)得到職工和家屬的踴躍支持，安全是天，你就是家中的天，爸爸，兒子盼你平安歸，一句句樸實(shí)的寄語飽含著親人對(duì)職工的深情厚愛和殷切期望，呼喚著職工時(shí)刻不忘自己肩負(fù)的責(zé)任，增強(qiáng)保安全的主動(dòng)性。
【關(guān)鍵詞】 煤礦；安全文化；安全生產(chǎn)；重要性
在提倡科學(xué)發(fā)展、以人為本、講求人性化的當(dāng)代社會(huì)，人的生命安全永遠(yuǎn)是第一位的。近年來，雖說我國煤礦事故發(fā)生率大幅下降，但縱觀全國煤礦安全生產(chǎn)情況，安全生產(chǎn)事故還時(shí)有發(fā)生，重大、特大事故還在出現(xiàn)，這其中有諸多因素。本文就煤礦安全文化在煤礦安全生產(chǎn)管理中的重要性作一探討。
一、煤礦安全文化與安全生產(chǎn)的關(guān)系
煤礦安全生產(chǎn)是煤礦安全文化的物質(zhì)基礎(chǔ)，沒有煤礦安全生產(chǎn)，煤礦安全文化就無從談起，反過來說，煤礦安全文化又是煤礦安全生產(chǎn)的推動(dòng)力，他為煤礦安全生產(chǎn)提供了有力的保證，是煤礦安全生產(chǎn)的精神動(dòng)力和智力支持。只有建設(shè)好煤礦安全文化，才能真正實(shí)現(xiàn)煤礦無事故、無傷害、無損失的目標(biāo)。一位著名經(jīng)濟(jì)學(xué)家說過：“國家富強(qiáng)在于經(jīng)濟(jì)，經(jīng)濟(jì)繁榮在于企業(yè)，企業(yè)興旺在于管理，管理優(yōu)劣在于文化”。
我們知道，煤礦安全生產(chǎn)不是靠一句口號(hào)、幾條標(biāo)語就能實(shí)現(xiàn)的，而是要將煤礦安全文化的理念貫徹到煤礦生產(chǎn)經(jīng)營的全過程，并且灌輸?shù)矫恳粋€(gè)職工的潛意識(shí)中。煤礦職工安全意識(shí)的牢固樹立及防護(hù)能力的全面提高，必須靠管理創(chuàng)新來實(shí)現(xiàn)。對(duì)于一個(gè)煤礦企業(yè)來說，抓好管理創(chuàng)新的重中之重就是抓好企業(yè)安全文化。因?yàn)槊旱V安全文化關(guān)乎煤礦職工的生命和生活質(zhì)量，所以，煤礦安全文化創(chuàng)建活動(dòng)要以煤礦職工群眾為主體，營造濃厚的煤礦安全文化氛圍，進(jìn)而促進(jìn)煤礦安全生產(chǎn)?，F(xiàn)代煤礦企業(yè)職工有自己的價(jià)值和道德觀念，也有自己對(duì)安全文化的理解，故要形成煤礦全體員工廣泛認(rèn)同的價(jià)值觀念和安全文化觀念，就必須從提高煤礦職工的安全文化素質(zhì)入手。
煤礦職工自身的安全文化素質(zhì)，直接影響著他們的安全思維、行為、意識(shí)、法治觀念和技術(shù)水平。由于煤礦職工人員素質(zhì)良莠不齊，使職工對(duì)煤礦事故隱患分析與判斷存在偏差，導(dǎo)致事故隱患經(jīng)常存在，這是一個(gè)不容忽視的事實(shí)，現(xiàn)在煤礦企業(yè)已經(jīng)意識(shí)到安全文化是安全生產(chǎn)的推動(dòng)力，認(rèn)識(shí)到通過煤礦安全文化可以改變安全生產(chǎn)現(xiàn)狀。煤礦安全文化代表了煤礦職工的利益，我們相信煤礦安全文化的形成，必將推動(dòng)煤礦安全生產(chǎn)的健康發(fā)展。
二、煤礦安全文化是煤礦安全生產(chǎn)的軟實(shí)力
十七大報(bào)告提出“文化軟實(shí)力”這一概念，文化軟實(shí)力是科學(xué)發(fā)展觀的必然要求。安全文化是現(xiàn)代管理理論、管理思想、管理方式研究與實(shí)踐的成果，煤礦安全發(fā)展需要煤礦安全文化。煤礦安全文化是煤礦安全科學(xué)發(fā)展之本，是實(shí)現(xiàn)安全生產(chǎn)的關(guān)鍵所在。
對(duì)于煤礦企業(yè)來說，如果一個(gè)煤礦安全文化是這個(gè)煤礦的思維模式、行為規(guī)范，是被該煤礦職工廣泛認(rèn)同的價(jià)值觀的話，那么這個(gè)煤礦的安全文化就是該礦職工價(jià)值觀的靈魂?？梢哉f，煤礦安全文化好比是軟件，代表著一個(gè)煤礦企業(yè)的形象；煤礦安全生產(chǎn)好比是硬件，代表著煤礦的實(shí)力。只有軟件硬件協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)，配合有序，才能使該煤礦的效益始終走在同類煤礦的前列，并在激烈的市場競爭中立于不敗之地。
三、煤礦安全文化對(duì)于安全生產(chǎn)有促進(jìn)作用
安全文化是人們安全價(jià)值觀及行為準(zhǔn)則的總和，對(duì)人的安全觀念、安全意識(shí)、安全態(tài)度等有著深刻的影響。搞好煤礦的安全生產(chǎn)工作，除了加強(qiáng)傳統(tǒng)的安全監(jiān)督和管理之外，還應(yīng)該從煤礦安全文化的角度出發(fā)來認(rèn)識(shí)和開展安全工作。一位教授說：“安全文化才是解決意外傷害事故的金鑰匙；建立和形成珍惜生命、善待生命的安全文化氛圍和安全行為，是實(shí)現(xiàn)大眾安全生產(chǎn)、安全生活、安全生產(chǎn)活動(dòng)的根本所在；養(yǎng)成和塑造人的安全意識(shí)、安全思維、安全行為、安全價(jià)值觀，都必須依賴于安全教育，依賴于安全文化的傳播，受益于安全文化的熏陶。”
我們從安全生產(chǎn)的理論上來講，要搞好煤礦安全生產(chǎn)，首先得從煤礦安全文化建設(shè)入手。安全工程師海因里希的工業(yè)安全理論認(rèn)為，人的不安全行為、物的不安全狀態(tài)是導(dǎo)致事故發(fā)生的直接原因。大多數(shù)的工業(yè)傷害事故都是由于工人的不安全行為引起的。在大多數(shù)情況下，由于企業(yè)管理不善，使工人缺乏教育和訓(xùn)練或者機(jī)械設(shè)備缺乏維護(hù)、檢修以及安全裝置不完備，導(dǎo)致了人的不安全行為或物的不安全狀態(tài)。因此，煤礦安全文化的建設(shè)就是要用文化的力量將現(xiàn)代先進(jìn)的安全文化灌輸于煤礦方方面面，使煤礦職工的安全意識(shí)和責(zé)任內(nèi)化于心，付諸于行，進(jìn)而使煤礦安全文化成為煤礦生存的精神動(dòng)力。因此，只有培育出優(yōu)秀的安全文化，以優(yōu)秀的安全文化為基礎(chǔ)和氛圍鑄造安全盾牌，才能保證和推動(dòng)安全生產(chǎn)的健康、和諧發(fā)展。
四、煤礦安全文化對(duì)人本安全的推動(dòng)作用
人本安全是本質(zhì)安全的重要組成部分。本質(zhì)安全的內(nèi)涵包括兩個(gè)方面，一是物本安全，二是人本安全。物和環(huán)境的本質(zhì)安全化就是采用先進(jìn)的安全科學(xué)技術(shù)，推廣自組織、自適應(yīng)、自動(dòng)控制與閉鎖的安全技術(shù)。人本安全就是從人的角度來認(rèn)識(shí)要達(dá)到本質(zhì)安全所需的條件。人的本質(zhì)安全指出人的安全素質(zhì)不僅僅是人的安全知識(shí)和安全技能，還取決于人的安全意識(shí)、觀念、倫理、情感、態(tài)度、認(rèn)知、品德等人文素質(zhì)因素。認(rèn)識(shí)了人的根本性的素質(zhì)，就自然而然得出要提高人的安全素質(zhì)就需要利用文化的力量，需要用文化的力量塑造本質(zhì)安全型人。因此，加強(qiáng)和推進(jìn)安全文化建設(shè)已經(jīng)成為一種必然，只有進(jìn)行安全文化建設(shè)才能實(shí)現(xiàn)人的本質(zhì)安全。
煤礦安全文化是在煤礦安全生產(chǎn)中形成的物質(zhì)產(chǎn)品和精神產(chǎn)品的總和，對(duì)煤礦安全生產(chǎn)起著決定性作用。而煤礦職工是生產(chǎn)過程中最活躍的要素，是安全生產(chǎn)的實(shí)踐者，是起主導(dǎo)作用的因素，原因是物的不安全狀態(tài)，無論是出現(xiàn)在設(shè)計(jì)階段、生產(chǎn)階段、還是使用階段，也都是由人來完成的，從這個(gè)角度上講，提高職工的安全素質(zhì)和安全技能，就能最大限度地減少事故隱患，避免事故的發(fā)生。
總之，只有煤礦安全文化在職工腦海中根深蒂固，才能使職工在生產(chǎn)中安全意識(shí)始終處于警戒狀態(tài)，才能使安全事故隱患做到及時(shí)發(fā)現(xiàn)，做到按時(shí)整治，切斷事故隱患根源，進(jìn)而使煤礦生產(chǎn)永遠(yuǎn)處于安全狀態(tài)。
【參考文獻(xiàn)】
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研究數(shù)據(jù)來自2010年4月～6月筆者針對(duì)陜西眉縣獼猴桃生產(chǎn)農(nóng)戶開展的實(shí)地調(diào)研。調(diào)查采用判斷抽樣，選取眉縣獼猴桃生產(chǎn)大鎮(zhèn)2個(gè)，即金渠鎮(zhèn)、齊鎮(zhèn)，并在上述2鎮(zhèn)中選取5個(gè)獼猴桃種植典型村，分別為紅星村、第二坡村、金渠村、關(guān)村庵村、雷村等。筆者采用走訪方式，每個(gè)典型村隨機(jī)選取30～45個(gè)農(nóng)戶，每戶被訪者主要為男性戶主。為了保證數(shù)據(jù)的有效性，筆者采用一對(duì)一訪談，共發(fā)放問卷215份，剔除漏答、錯(cuò)填等卷，得到有效問卷206份，有效率達(dá)95．81％。調(diào)查樣本基本特征見表1。
二、研究假設(shè)及結(jié)構(gòu)方程模型構(gòu)建
（一）研究假設(shè)計(jì)劃行為理論（TPB）由Ajzen（1977）提出，旨在解釋個(gè)體行為的決策過程，它將行為態(tài)度、主觀規(guī)范和知覺行為控制視為決定行為意愿的控制變量，并據(jù)此理解和預(yù)測人的行為。結(jié)合TPB，筆者將影響農(nóng)戶安全生產(chǎn)意愿的影響因素概括為行為態(tài)度、主觀規(guī)范和知覺行為控制等，并作出以下研究假設(shè)。假設(shè)一：農(nóng)戶安全生產(chǎn)的行為態(tài)度越積極，其安全生產(chǎn)意愿越強(qiáng)烈。行為態(tài)度是個(gè)體對(duì)行動(dòng)所持的積極或消極的認(rèn)知，即指個(gè)人對(duì)特定行動(dòng)評(píng)估后給出的支持或否定的態(tài)度。依據(jù)TPB，行為態(tài)度是決定行為意圖的變量。假設(shè)二：農(nóng)戶感知到的主觀規(guī)范越積極，其安全生產(chǎn)意愿越強(qiáng)烈。主觀規(guī)范是個(gè)體對(duì)特定行動(dòng)作出決策時(shí)感知到的外界壓力，與自己有重要關(guān)系的人、團(tuán)體、制度等對(duì)個(gè)體的行為決策會(huì)產(chǎn)生重要影響。依據(jù)TPB，主觀規(guī)范與行為意向呈正相關(guān)。農(nóng)戶做出安全生產(chǎn)決策時(shí)，會(huì)受到來自家人的支持或反對(duì)、鄰里同行的認(rèn)同或否定、合作組織和政府的鼓勵(lì)或束縛等。假設(shè)三：農(nóng)戶知覺行為控制與其安全生產(chǎn)意愿呈顯著正相關(guān)關(guān)系。知覺行為控制是農(nóng)戶用來感知并判斷執(zhí)行特定行為難易程度的信念，主要來源于個(gè)體資源稟賦限制和預(yù)期障礙。依據(jù)TPB，知覺行為控制與行為意向呈正相關(guān)。農(nóng)戶增強(qiáng)個(gè)體行為控制能力，克服個(gè)體在安全生產(chǎn)上的資源瓶頸和障礙，農(nóng)戶開展獼猴桃安全生產(chǎn)的可能性會(huì)增大。（二）結(jié)構(gòu)方程模型（SEM）構(gòu)建依據(jù)研究假設(shè)，筆者嘗試建立結(jié)構(gòu)方程模型，以揭示潛在變量和行為意愿之間的因果關(guān)系。模型的一般形式［4］為式（1）中，ξ為內(nèi)生潛在變量，η為外生潛在變量，γ為外生潛在變量對(duì)內(nèi)生潛在變量的作用系數(shù)，β為內(nèi)生潛在變量之間的作用系數(shù)，ζ為殘差項(xiàng)。結(jié)合研究的實(shí)際情況，構(gòu)建出眉縣農(nóng)戶獼猴桃安全生產(chǎn)意愿影響因素的結(jié)構(gòu)方程模型，具體形式為：式（2）到式（5）中，Y1、Y2、Y3、Y4分別表示觀測變量生產(chǎn)意愿、潛在變量行為態(tài)度、主觀規(guī)范和知覺行為控制等，X1～X12為12個(gè)觀測變量。β為潛在變量和安全生產(chǎn)意愿之間的路徑系數(shù)，γ為潛在變量和觀測變量之間的載荷系數(shù)，ζ為殘差項(xiàng)，眉縣農(nóng)戶獼猴桃安全生產(chǎn)意愿影響因素的結(jié)構(gòu)方程模型見圖1。
三、模型檢驗(yàn)和數(shù)據(jù)分析
（一）信度、效度檢驗(yàn)為了確保研究結(jié)果的準(zhǔn)確性和可靠性，筆者在分析之前對(duì)問卷的信度、效度進(jìn)行檢驗(yàn)。Cranach’sAlpha系數(shù)作為測量問卷內(nèi)部一致性信度的重要指標(biāo)，用來分析問卷中12個(gè)觀測變量的信度。各潛在變量的Cranach’s Alpha在0．713～0．845之間波動(dòng)，問卷整體的Cranach’s Alpha為0．817。因此，本次問卷的內(nèi)部一致性信度非常好，滿足數(shù)據(jù)分析的基本要求。
（二）AMOS因子分析首先，探索性因子分析，進(jìn)行Bartlett球度檢驗(yàn)和KMO檢驗(yàn)。Bartlett球度檢驗(yàn)觀測值為182．913，對(duì)應(yīng)Sig．為0．000，同時(shí)KMO檢驗(yàn)值為0．882，表明觀測變量間存在較強(qiáng)的線性關(guān)系，適合因子分析。其次，借助AMOS7．0軟件對(duì)觀測變量進(jìn)行驗(yàn)證性因子分析，并對(duì)載荷系數(shù)進(jìn)行顯著性檢驗(yàn)。分析結(jié)果見表2。結(jié)果顯示，各觀測變量的t值較大，且在顯著水平5％的情況下顯著，說明觀測變量和潛在變量之間的載荷系數(shù)估計(jì)具有有效性，觀測變量能夠用來真實(shí)衡量潛在變量。各潛在變量與生產(chǎn)意愿的路徑系數(shù)在0．563～0．627之間浮動(dòng)，且均在顯著水平5％的情況下表現(xiàn)顯著，說明潛在變量對(duì)生產(chǎn)意愿的影響是顯著的。
（三）結(jié)構(gòu)方程檢驗(yàn)?zāi)Ｐ蛿M合優(yōu)度檢驗(yàn)時(shí)，筆者選取絕對(duì)擬合指標(biāo)和增值擬合指標(biāo)。檢驗(yàn)結(jié)果顯示，絕對(duì)擬合指標(biāo)（RMSEA＝0．098＜0．1、NFI＝0．903＞0．9）和相對(duì)擬合指數(shù)（AGFI＞0．9）均符合模型建議值，這表明，本處構(gòu)建的結(jié)構(gòu)方程模型擬合優(yōu)度較好，滿足后續(xù)分析要求。（四）結(jié)構(gòu)方程數(shù)據(jù)分析行為態(tài)度、主觀規(guī)范和知覺行為控制等3個(gè)潛在變量對(duì)安全生產(chǎn)意愿的路徑系數(shù)分別為0．563、0．627和0．605，且在顯著水平5％的情況下表現(xiàn)顯著。這表明，各潛在變量與安全生產(chǎn)意愿呈現(xiàn)顯著的正相關(guān)關(guān)系，所以筆者先前依據(jù)計(jì)劃行為理論提出的假設(shè)成立。X1、X2和X3等變量作為衡量行為態(tài)度的工具，與行為態(tài)度的標(biāo)準(zhǔn)因子載荷系數(shù)分別為0．509、0．523、0．633，且通過顯著水平為5％的顯著性檢驗(yàn)。筆者發(fā)現(xiàn)，農(nóng)戶安全生產(chǎn)方式的培育源于個(gè)體家庭安全生產(chǎn)信息的接受和內(nèi)化，借助多種渠道獲取的安全生產(chǎn)知識(shí)涉及藥劑施用、政府規(guī)制和服務(wù)等。農(nóng)戶將信息內(nèi)化并做出評(píng)估，構(gòu)成了安全生產(chǎn)的行為態(tài)度。但是，農(nóng)戶難以獲取準(zhǔn)確的生產(chǎn)知識(shí)，加之政府服務(wù)的缺位，導(dǎo)致對(duì)獼猴桃安全生產(chǎn)的負(fù)面評(píng)價(jià)較多。通常情況下，農(nóng)戶生產(chǎn)遭遇的規(guī)范有鄰里、安全法律法規(guī)、道德責(zé)任感、社會(huì)輿論等外界壓力，它們與潛變量主觀規(guī)范之間的標(biāo)準(zhǔn)因子載荷系數(shù)均大于0．5，且表現(xiàn)出顯著性，其中鄰里和社會(huì)輿論對(duì)農(nóng)戶生產(chǎn)決策行為影響較大，而政府和合作組織的法律法規(guī)影響較弱。在微觀方面，政府和農(nóng)業(yè)合作組織對(duì)農(nóng)戶生產(chǎn)并沒有像之前研究認(rèn)為的那樣顯著，它們傾向于關(guān)注產(chǎn)業(yè)鏈的經(jīng)濟(jì)效益和銷售渠道，其安全生產(chǎn)法律法規(guī)既無法有效落實(shí)，也得不到農(nóng)戶的認(rèn)可。但是，理性的個(gè)體農(nóng)戶在安全生產(chǎn)決策中，會(huì)借助政府的信息平臺(tái)、合作社的市場媒介增強(qiáng)自身生產(chǎn)控制能力，挖掘自身資源稟賦，這也驗(yàn)證了假設(shè)3的成立。合作組織和政府的信息平臺(tái)豐富了農(nóng)戶獲取產(chǎn)品信息的渠道，增強(qiáng)了農(nóng)戶安全生產(chǎn)的決策能力。但是，農(nóng)戶安全生產(chǎn)的現(xiàn)狀依然不容樂觀，究其原因，筆者認(rèn)為，一是農(nóng)戶安全生產(chǎn)的道德責(zé)任意識(shí)淡薄，加之農(nóng)戶受教育程度的局限，現(xiàn)代化的生產(chǎn)技能未能有效轉(zhuǎn)化成安全生產(chǎn)；二是合作組織和政府的信息服務(wù)在果桃病蟲害防治中沒有起到預(yù)想的效果，以致降低了組織權(quán)威，組織所宣揚(yáng)的安全生產(chǎn)也遭到質(zhì)疑。
四、結(jié)論和建議
