時間：2022-05-01 22:01:18
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關(guān)鍵詞：課程考核 改革 能力 教學(xué)質(zhì)量
0 引言
進(jìn)入21世紀(jì)，地方性工科院校更加注重創(chuàng)新性應(yīng)用型人才的培養(yǎng)。如何讓高校學(xué)生學(xué)好專業(yè)基礎(chǔ)課程，打下牢固的專業(yè)基礎(chǔ)，作為學(xué)生學(xué)習(xí)成果的檢驗考試考核成為重要的途徑。各院校在重視教學(xué)內(nèi)容、方法改革的同時，更應(yīng)充分重視課程考核方式改革。學(xué)生課程學(xué)習(xí)結(jié)果的考核是高校教學(xué)的重要內(nèi)容，也是整個教育環(huán)節(jié)不可或缺的一部分，因為考試有著十分重要的功能，在檢查測評、導(dǎo)向和激勵、教學(xué)效果反饋等方面均發(fā)揮著重要作用。因而，建立以“能力取向”為主導(dǎo)的多元化考評體系，將考核貫于整個教學(xué)全過程，革新傳統(tǒng)試卷“一考定成績”的傳統(tǒng)考核方式已是迫在眉睫。
1 傳統(tǒng)課程考核方式存在的問題
在廣大高校，很長一段時間來，一直囿于“應(yīng)試教育”思維，在整個教學(xué)過程中考試拿高分才是最重要的，這種觀念一直持續(xù)著。盡管素質(zhì)教育已經(jīng)倡導(dǎo)了很多年，但素質(zhì)教育的核心理念并未在高效教育中落實(shí)到位，至今仍存在較多問題。傳統(tǒng)考核主要以卷面考試形式開展，考試模式僵化、目標(biāo)狹隘、方式單一，命題局限性大，考試題型標(biāo)準(zhǔn)化、評分精準(zhǔn)化、形式單一化等?？荚嚲o緊圍繞教材展開，學(xué)生平時不學(xué)習(xí)，考前索要重點(diǎn)或考試范圍，考試只靠突擊復(fù)習(xí)。為了取得高分，短時間內(nèi)強(qiáng)迫記憶大量知識點(diǎn)，不少學(xué)生對考試分?jǐn)?shù)看得格外重要，過于看重考試成績的排名。致使一部分學(xué)生為了考試過關(guān)或獲取高分鋌而走險考試舞弊，造成大學(xué)生誠信缺失。同時，受限于傳統(tǒng)的考核方式，老師和學(xué)生在考試分?jǐn)?shù)上過多的投入精力而忽略了對知識的深層次挖掘，對教學(xué)實(shí)際效果的評估。
2 課程考核方式改革具體做法
2.1 確定考核改革思路
著名的法國教育家斯朗格曾經(jīng)指出：“教育的最終目的不是傳授已有的東西，而是把人們的創(chuàng)造力誘導(dǎo)出來，將生命感、價值感喚醒，一直到精神生活運(yùn)動的根”。教學(xué)中要突出學(xué)生的主體作用，這些觀點(diǎn)大多數(shù)高校也比較認(rèn)可，但就是在實(shí)際教學(xué)過程中落實(shí)不到位。不少高?？偸窃诮淌趯W(xué)生基礎(chǔ)知識上花費(fèi)很大的力氣，而忽略對學(xué)生綜合能力的培養(yǎng)，學(xué)習(xí)價值觀念一時轉(zhuǎn)變不過來，因此高校的考試考核應(yīng)當(dāng)從轉(zhuǎn)變觀念開始。
2.2 建立新的考評體系
將考核貫穿于整個教學(xué)全過程，使考核真正成為手段而不是目的，建立以“能力取向”為主導(dǎo)的多元化考評體系，而不是僅僅一張試卷。根據(jù)“自動化制造系統(tǒng)”課程的內(nèi)容、特點(diǎn)以及教學(xué)目標(biāo)確定多種過程性考核方式，包括課堂表現(xiàn)考核、動手實(shí)踐環(huán)節(jié)考核、課后大作業(yè)考核等。適當(dāng)加大過程考核在最終成績中的比重，加強(qiáng)學(xué)生考核結(jié)果的及時反饋，適時調(diào)整教學(xué)方式，提高教學(xué)質(zhì)量。在評價中，通過學(xué)生自評、學(xué)生互評、小組評價、教師評價等多種形式進(jìn)行。衡量成績的標(biāo)準(zhǔn)，既要考查運(yùn)用知識解決實(shí)際問題的能力，又要鼓勵學(xué)生發(fā)展個人的興趣愛好，促進(jìn)學(xué)生個性發(fā)展。
2.3 設(shè)計考核組合法
課程考核采用課堂表現(xiàn)考核、動手實(shí)踐環(huán)節(jié)考核、課后大作業(yè)考核及期末考試等多種考核方法相結(jié)合的形式進(jìn)行。
2.3.1 課堂表現(xiàn)考核要在平時的講課過程中抓起，將學(xué)生的課堂出勤率、課堂與教師、學(xué)生的互動交流納入考核指標(biāo)。
2.3.2 課程適當(dāng)增加動手實(shí)踐環(huán)節(jié)。該環(huán)節(jié)考核中采用小組答辯方式進(jìn)行，考核學(xué)生是否都理解了所操作動作。
2.3.3 課后大作業(yè)針對“自動化制造系統(tǒng)”相關(guān)研究熱點(diǎn)實(shí)際問題提出，考核學(xué)生知識獲取，對綜合性、全局的熱點(diǎn)問題能夠從圖書館、文獻(xiàn)和網(wǎng)絡(luò)中尋求答案和解釋，并引導(dǎo)學(xué)生用最新的研究成果對前人的結(jié)論進(jìn)行客觀分析。該項內(nèi)容考核中采用小組討論方式展開，使學(xué)生明白所學(xué)知識的重要性和廣泛應(yīng)用，大大提高了他們的學(xué)習(xí)積極性，進(jìn)而促進(jìn)其主動去探索問題，同時也將增加其對其他課程的學(xué)習(xí)熱情。
2.3.4 該課程為考試課，建議在學(xué)期末考試時采用閉卷考試。重點(diǎn)考察學(xué)生對本課程的基本理論、概念、方法和技能的掌握和應(yīng)用情況。減少客觀標(biāo)準(zhǔn)試題的比例，鍛煉學(xué)生思維創(chuàng)新和深度思考的能力。
3 考核方式改革成效
通過對“自動化制造系統(tǒng)”課程進(jìn)行考核方式改革，開展多種形式的過程考核，突出了學(xué)生在教學(xué)活動中的主體地位，從而加強(qiáng)了對學(xué)生能力和素質(zhì)的培養(yǎng)。課程考核的部分成果已經(jīng)應(yīng)用到教學(xué)大綱的修訂、課程教學(xué)內(nèi)容的整合等環(huán)節(jié)之中，并向教學(xué)內(nèi)容、方法、手段、實(shí)踐教學(xué)等方面進(jìn)行延伸，從而達(dá)到提高教學(xué)質(zhì)量的目的。
參考文獻(xiàn)：
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關(guān)鍵詞：能力本位； 考核方式
中圖分類號：G710 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1006-3315（2014）04-127-001
目前，在職業(yè)教育教學(xué)改革和研究中，多數(shù)職業(yè)學(xué)校在學(xué)生考核和評價方式方面，仍然沿用傳統(tǒng)教育的方式，脫離了職業(yè)教育以能力本位的本質(zhì)特征，在一定程度上阻礙了改革的深入發(fā)展。因此建立以能力考核為核心的職業(yè)教學(xué)考核評估制度，在職業(yè)教育中具有相當(dāng)?shù)谋匾院拖冗M(jìn)性，它能促進(jìn)職業(yè)教學(xué)改革向縱深發(fā)展。
一、能力本位考核方法與傳統(tǒng)考核方法的區(qū)別
能力本位教學(xué)模式的考核方法從根本上改變了以分散為主、以試卷定成績的傳統(tǒng)考核方法。能力本位教學(xué)模式的成績考核采用等級制。成績分為“優(yōu)秀”、“良好”、“通過”、“不通過”四等。學(xué)生成績的確定是以課業(yè)為主要形式，重點(diǎn)考核學(xué)生的學(xué)習(xí)成果。
1.能力本位模式考核以課業(yè)為形式，以證據(jù)為依據(jù)，以成果為標(biāo)準(zhǔn)；傳統(tǒng)的考核方式以分?jǐn)?shù)為標(biāo)準(zhǔn)，以卷面成績?yōu)橐罁?jù)。能力本位教學(xué)模式的考核是對學(xué)生學(xué)習(xí)成果的考核，以學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中取得的實(shí)際成果為標(biāo)準(zhǔn)。
2．能力本位教學(xué)模式的考核以課業(yè)為主、多種形式并用。
3．以成果定等級，重視資料積累。傳統(tǒng)的考試方式以筆記或作業(yè)定平時成績，以試卷定期末分?jǐn)?shù)。能力本位教學(xué)模式以課業(yè)形式為學(xué)生提供在活動中展現(xiàn)自己能力的機(jī)會，成果主要在完成課業(yè)的過程中展示。
二、依據(jù)能力本位教學(xué)模式，改革職業(yè)學(xué)?？己嗽u價方法的設(shè)想
職業(yè)學(xué)?？己嗽u估方法的改革，應(yīng)當(dāng)以培養(yǎng)目標(biāo)為依據(jù)，以能力考核為中心，考核方法力求全面、真實(shí)。在具體的實(shí)施上，要做好如下幾項工作：
1．明確考核評價的內(nèi)容與形式
職業(yè)學(xué)校學(xué)生的考核評價，一般基本素質(zhì)評價可采用檔案袋法，而對于學(xué)生通用能力和專業(yè)能力的評價，一般應(yīng)采用能力本位試卷，單項能力測試，綜合能力測試等。
1.1檔案袋法。檔案袋法對學(xué)生的基本素質(zhì)養(yǎng)成教育是十分有效的。檔案袋包涵三種類型分袋：第一種，產(chǎn)品檔案袋，旨在收集學(xué)生最終的學(xué)習(xí)成果；第二種，過程檔案袋，主要反映學(xué)生的努力過程；第三種，進(jìn)步檔案袋，通過比較學(xué)生不同時期的同類作品判斷學(xué)生的進(jìn)步。
1．2能力本位試卷。能力本位試卷是根據(jù)職業(yè)教育的能力本位特色提出來的。主要運(yùn)用于一個教學(xué)科目結(jié)束時對學(xué)生應(yīng)用理論知識解決實(shí)際問題的評價。
例如旅游專業(yè)試卷中的這樣兩道題：
A.旅游資源分類的原則是什么？
B.應(yīng)用旅游資源分類的原則，對本地區(qū)的旅游資源進(jìn)行分類。很顯然，A是知識本位的，B是能力本位的。對于職業(yè)教育當(dāng)然用后面的考題更合適，因此職業(yè)學(xué)校應(yīng)用能力本位試卷。
1．3單項能力測試。單項能力測試是針對那些在學(xué)生的職業(yè)生涯中，經(jīng)常使用或者很難掌握但又十分重要的技能進(jìn)行的單獨(dú)測試。
1．4綜合能力測試。綜合能力測試是為了評價學(xué)生對于單項能力的整合情況，形成綜合能力解決實(shí)際問題的水平而設(shè)計的。比如，旅游專業(yè)的學(xué)生可以開展旅游策劃活動，制定旅游策劃項目。做項目是職業(yè)學(xué)校教育中常用的一種訓(xùn)練和評價學(xué)生基本素質(zhì)和綜合能力的辦法，一般由幾名同學(xué)組成一個小組完成一個項目。在小組中，他們組織起來，有分工、有合作、有目標(biāo)、有計劃的開展工作。這樣不但能夠訓(xùn)練評價他們的專業(yè)能力，也能夠訓(xùn)練評價他們的通用能力。
2．對于專業(yè)課和大部分專業(yè)基礎(chǔ)課，應(yīng)當(dāng)以完成課業(yè)為主要考核評價形式，同時可以輔之以其他考核形式
2．1規(guī)定課業(yè)數(shù)量，可根據(jù)每門課程課時的多少確定課業(yè)數(shù)量。一般應(yīng)以15～20學(xué)時設(shè)計一次課業(yè)為宜。
2．2.對課業(yè)的要求，課業(yè)設(shè)計要符合教學(xué)大綱的要求。教師所設(shè)計的每一次課業(yè)都應(yīng)包括：
①課業(yè)題目。
②課業(yè)背景。
③學(xué)生應(yīng)完成的任務(wù)。
④培養(yǎng)的能力。即通過本次課業(yè)要培養(yǎng)和考察學(xué)生哪些具體能力，包括專業(yè)能力和通用能力。
⑤課業(yè)評價標(biāo)準(zhǔn)。
⑥課業(yè)完成時間。
2．3對課業(yè)成績的評定，課業(yè)按等級給出成績，一般分為優(yōu)、良、及格、重做和不及格5等。
優(yōu)：課業(yè)的各主要部分均表現(xiàn)出色。
良：課業(yè)所有主要部分均明顯優(yōu)于合格或課業(yè)某些方面出色，其他部分基本達(dá)標(biāo)。
合格：課業(yè)所有主要部分均基本符合標(biāo)準(zhǔn)。
重做：課業(yè)基本沒達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。（一般規(guī)定重做的課業(yè)成績等級最高為合格）
不合格：課業(yè)經(jīng)過重做仍未達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。
1．1考核流于形式考慮到雙語學(xué)習(xí)難度增加，多數(shù)老師在考核內(nèi)容方面傾向于容易出題、便于作答的題型，如過于側(cè)重英文名詞解釋和簡答題。由此導(dǎo)致的問題是，大量學(xué)生只要考前“抱佛腳”，強(qiáng)化記憶，考試便可取得滿意的成績。但事實(shí)上，學(xué)生考過即忘，對國際法課程內(nèi)容的理解和運(yùn)用仍然一知半解。此外，還有的書面考試，僅僅要求學(xué)生進(jìn)行法條或者是段落翻譯，雖然形式上是雙語，但實(shí)質(zhì)上卻使國際法專業(yè)課混同于英語語言課。1．2考核效果不佳當(dāng)前，多數(shù)院校國際法雙語課程的考核仍然是以期末閉卷考試為主，平時成績比重一般都在20～30%之間，而且平時成績區(qū)分度較低，結(jié)果導(dǎo)致學(xué)生忽視學(xué)習(xí)過程，僅僅在期末為了高分而臨時突擊。不僅如此，通常考核流程還不完整，期末考試結(jié)束后學(xué)生只看到成績，并不知曉評分標(biāo)準(zhǔn)和試卷如何評判，同時也無從反饋意見。試想，雙語課程本身就有一定的難度，如果考核結(jié)果與學(xué)習(xí)過程相分離，不能及時反映學(xué)生的努力成果，無法給學(xué)生提供指引，影響學(xué)生自主學(xué)習(xí)的積極性。
2國際法雙語課程考核的原則標(biāo)準(zhǔn)
為了解決以上問題，有必要探討一下國際法雙語課程考核的原則標(biāo)準(zhǔn)。追根溯源，確定該原則標(biāo)準(zhǔn)的前提是教學(xué)目的。首先，就中文講授這門課程而言，意在幫助學(xué)生理解和掌握國際法的基本理論和主要內(nèi)容體系，以便在實(shí)踐中能夠研究、分析和處理具體的國際法律關(guān)系和國際法律問題，提高學(xué)生對戰(zhàn)爭與和平、與人權(quán)、人類與環(huán)境、資源等重大問題的思辨能力。此外，誠如學(xué)者所言，國際法的學(xué)習(xí)與研究要特別注意提高以下幾個方面的能力:一是運(yùn)用權(quán)威可靠的國際法資料，二是國際法解釋規(guī)則的運(yùn)用，三是通過國際多邊機(jī)構(gòu)(如國際組織和爭端解決機(jī)構(gòu))運(yùn)用國際法［1］。事實(shí)上，后兩點(diǎn)分別主要側(cè)重國際條約的解釋，以及國際組織和爭端解決機(jī)構(gòu)對國際法的實(shí)施與運(yùn)用。其次，之所以國際法課程倡導(dǎo)采用英文教學(xué)，理由如下:(1)《國際法》中文教科書多數(shù)大量參考和倚重于西方權(quán)威英文教材的翻譯，原汁原味英文教材的引入可以避免翻譯過程中的謬誤，使學(xué)生對《國際法》內(nèi)容的理解更加準(zhǔn)確。(2)《國際法》所涉及的主要法律淵源原本就是以英文為準(zhǔn)文本的國際條約等，目前，國際法在實(shí)踐中的發(fā)展仍然以體系內(nèi)的西方國家為主導(dǎo)，英文是國際法律制度的通用語言。(3)改革開放以來，日益迫切需要能夠熟練使用英文、運(yùn)用國際法解決領(lǐng)土爭端、海洋權(quán)益、環(huán)境資源等國際性問題的法律人才。(4)國際法的深入學(xué)習(xí)、研究、運(yùn)用以及與國外同行之間的交流，都離不開大量權(quán)威英文文獻(xiàn)的收集、整理和吸收。對于學(xué)習(xí)國際法課程的本科生而言，一方面是國際法概念、規(guī)則和制度等專業(yè)知識的學(xué)習(xí)與積累，另一方面是國際法專業(yè)知識實(shí)際運(yùn)用能力的提高。在該雙語課程考核的原則標(biāo)準(zhǔn)方面，首先，國際法課程內(nèi)容比語言形式更為重要。雙語教學(xué)并非法律英語的學(xué)習(xí)或者單純的語言能力提高，課程考核的關(guān)鍵在于學(xué)生對于國際法規(guī)則的熟悉和準(zhǔn)確理解，以及深入分析相關(guān)問題的能力。雖然英語語言水平的高低制約能力，但考核時的主要評價標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)該建立在對專業(yè)知識的理解與掌握方面。其次，該課程的英文考核應(yīng)以國際法的應(yīng)用能力為導(dǎo)向。雖然國際法理論體系龐大，內(nèi)容豐富，對于本科生而言，樹立信心和培養(yǎng)興趣是第一位的，國際法能否和如何在解決問題中發(fā)揮作用不僅是吸引學(xué)生深入探究的原動力，而且也應(yīng)是檢驗學(xué)生最終學(xué)習(xí)成果的重要體現(xiàn)。所以，在英文考核時，主要評價應(yīng)該基于分析思考的邏輯性、論述的說服力和敏銳觀點(diǎn)的表達(dá)能力。最后，該課程的英文考核應(yīng)注重英文文獻(xiàn)的收集、整理與歸納。隨著全球化的深入發(fā)展，國際法內(nèi)容的專業(yè)化和碎片化更加突出，使國際法教育面臨極大的挑戰(zhàn)。
3國際法雙語課程考核方式的完善
關(guān)鍵詞：中職 ；旅游英語；考核方式；改革
一.引言
近年來，旅游業(yè)在我國迅猛發(fā)展，成為我國國民經(jīng)濟(jì)中發(fā)展速度較快的行業(yè)之一；在這個旅游業(yè)快速發(fā)展的大背景下，國外來華旅游的游客數(shù)量急速上升。隨著來華旅游的游客數(shù)量上升，旅游行業(yè)對旅游專業(yè)學(xué)生的英語能力有了較高的要求。根據(jù)目前旅行社的用人需要，英語已經(jīng)成為外語導(dǎo)游服務(wù)的重要手段和工具，是旅游專業(yè)學(xué)生最重要的基本功之一。如果旅游專業(yè)的學(xué)生學(xué)好英語語言的基本功，具備過硬的語言交際能力，會為他們今后的就業(yè)打下良好基礎(chǔ)；因此培養(yǎng)旅游專業(yè)學(xué)生英語能力成為該專業(yè)英語教學(xué)的重要目標(biāo)之一。
二.中職旅游英語考核方式改革的必要性
依據(jù)我國現(xiàn)在旅游業(yè)的發(fā)展需求，中職學(xué)校旅游英語的授課教師應(yīng)注重培養(yǎng)旅游專業(yè)學(xué)生英語能力；但目前中職學(xué)校旅游英語課程的考核方式完全無法滿足這一需求，中職旅游英語考核方式的改革勢在必行，具體表現(xiàn)在以下幾方面：
（一）傳統(tǒng)的考核方式與旅游英語的教學(xué)目的不適應(yīng)
根據(jù)目前社會的需要，中職學(xué)校旅游英語的授課教師應(yīng)注重培養(yǎng)旅游專業(yè)學(xué)生英語應(yīng)用能力。作為教授旅游英語的教師，如何更好地考核學(xué)生對語言的應(yīng)用能力，成了擺在教學(xué)面前一個重要的課題。傳統(tǒng)旅游英語考核方式以純粹的卷面筆試或純粹的口語考試為主，不能全面反映學(xué)生對旅游英語的應(yīng)用能力，也無法讓學(xué)生在課程結(jié)束后適應(yīng)行業(yè)的需要。
（二）傳統(tǒng)的考試方式會導(dǎo)致學(xué)生在未來的工作中“有口難開”
中等職業(yè)學(xué)校旅游專業(yè)的學(xué)生，畢業(yè)后大多到旅游部門或涉外賓館工作，而這些服務(wù)部門對學(xué)生的口語表達(dá)有較高要求。在中等職業(yè)教育中，傳統(tǒng)的考試方式是以筆試為主，這種方式的考試中死記硬背的內(nèi)容占比較大的比重，學(xué)生可以在短時間的突擊復(fù)習(xí)獲取較好的成績，這也會導(dǎo)致學(xué)生在平時的學(xué)習(xí)中，只注重理論學(xué)習(xí)，不注重知識的實(shí)際應(yīng)用。在走上服務(wù)工作的崗位后，不少在校英語成績優(yōu)秀的學(xué)生，面對涉外接待任務(wù)時，常常覺得英語“有口難開”，在工作崗位上聽不懂客人說的英語，或是聽懂了也不懂得如何進(jìn)行口頭表達(dá)，連與外國客人進(jìn)行簡單的溝通交流都做不到。
（三）打擊學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性
在中等職業(yè)教育中，考試是教學(xué)過程的一個重要環(huán)節(jié)，它可以幫助教學(xué)實(shí)現(xiàn)教育目的，完成教育任務(wù)，檢測教師的教學(xué)進(jìn)度、教學(xué)質(zhì)量。學(xué)生通過積極準(zhǔn)備筆試考核，能夠鞏固復(fù)習(xí)一些專業(yè)知識。大部分教師都是采取傳統(tǒng)的考試考核方式來檢驗學(xué)生的一段時期內(nèi)的學(xué)習(xí)效果。單一的英語筆試考核方式，死記硬背的內(nèi)容占比較大的比重，綜合性與邏輯性的內(nèi)容較少，就會容易造成以下不良的后果：學(xué)生可以通過短期的突擊復(fù)習(xí)，加強(qiáng)對知識的記憶和信息的使用，可以獲取較好的成績，以至于學(xué)生在平時的學(xué)習(xí)中，常以應(yīng)付的態(tài)度對待學(xué)習(xí)；此外還.造成學(xué)生“讀死書”的情況，拿著一本課本只是為了完成本學(xué)期的學(xué)習(xí)任務(wù)，也不去思考怎樣把書本上的知識和自己的職業(yè)生活相聯(lián)系起來，這樣盲目的“死讀書”根本無法提高學(xué)生們的實(shí)際運(yùn)用能力。
在這種考試狀態(tài)下，很多學(xué)生就會對知識只停留在較低的單純的記憶層次上，學(xué)生只要在考試前通過死記硬背，也可以獲得較高的分?jǐn)?shù)，這樣會打擊學(xué)生平時學(xué)習(xí)的積極性，也無法全面地檢驗學(xué)生的學(xué)習(xí)效果，更不能反映出學(xué)生的真實(shí)英語語言能力。
三.中職旅游英語考核方式改革措施
（一）運(yùn)用多元化的考試標(biāo)準(zhǔn)
在以素質(zhì)教育和培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)能力為主旨的中職教育中，如何更全面地考核學(xué)生的能力這一問題都值得我們思考。根據(jù)職業(yè)學(xué)校的特點(diǎn)，在培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力的同時，也要注重加強(qiáng)對學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng)；因此，可以嘗試采用靈活多樣的多元化的考試標(biāo)準(zhǔn)，以便于全方面、多角度的考核學(xué)生的學(xué)習(xí)效果；這不僅可以促進(jìn)教學(xué)質(zhì)量的提高，也可以達(dá)到培養(yǎng)學(xué)生全面發(fā)展能力的目的。期末考試一紙試卷是很難反映出學(xué)生的綜合運(yùn)用能力，運(yùn)用多元化的考試標(biāo)準(zhǔn)，不僅可以考核學(xué)生的理論能力，更能對學(xué)生的實(shí)踐能力、創(chuàng)新能力和運(yùn)用語言能力有一個更全面的考核。比如，口語測試可以采用豐富多彩的考核方法，如模擬導(dǎo)游、英語演講、英語對話、戲劇表演和唱英語歌曲等，鼓勵學(xué)生在公眾場合運(yùn)用進(jìn)行英語表演；此外，針對旅游行業(yè)涉及的旅游管理服務(wù)、旅游景點(diǎn)講解、外賓接和訂餐訂票等具體知識內(nèi)容，請學(xué)生進(jìn)行模擬測試。
通過形成多樣化考核方式，我們可以更好地調(diào)動學(xué)生自主學(xué)習(xí)的積極性，全面掌握學(xué)生對該門課程的學(xué)習(xí)動態(tài)，正確評價課程教學(xué)效果，達(dá)到學(xué)習(xí)目標(biāo)，保證學(xué)習(xí)質(zhì)量，從而提高學(xué)生對旅游英語的綜合應(yīng)用能力。
（二）加大英語口語考核力度
口頭表達(dá)是旅游專業(yè)學(xué)生最重要的基本功之一， 是導(dǎo)游服務(wù)的重要手段和工具；這一職業(yè)的特點(diǎn)就旅游英語專業(yè)的學(xué)生不僅需具備旅游方面的專業(yè)英語知識，更需要具備英語交際能力。滿足行業(yè)需求的高素質(zhì)涉外旅游人員，必須具備過硬的語言交際能力，因此培養(yǎng)旅游專業(yè)學(xué)生英語口語交際能力是專業(yè)教學(xué)的首要目標(biāo)。考查學(xué)生的英語的口語能力是英語教學(xué)評價的重要組成部分之一，進(jìn)行英語口試可以對英語教學(xué)起到很好的促進(jìn)作用，全面發(fā)展學(xué)生的聽說讀寫能力，在英語教學(xué)評價中加大英語口語考核力度勢在必行。
在旅游專業(yè)的英語課程教學(xué)中，針對學(xué)生基礎(chǔ)差的情況，簡化導(dǎo)游英語的教學(xué)內(nèi)容，選擇一些常用且較為容易掌握的內(nèi)容進(jìn)行學(xué)習(xí)，適當(dāng)增加對國內(nèi)外景點(diǎn)的外語介紹和導(dǎo)游練習(xí)活動，增加以導(dǎo)游和賓館服務(wù)口語為特色的英語專業(yè)表達(dá)能力的練習(xí)。這樣，學(xué)生的英語課程學(xué)習(xí)興趣大大增強(qiáng)了，課堂氣氛活躍了。教師利用這些方面的教學(xué)活動和評價活動，使學(xué)生的學(xué)習(xí)過程處處有新意，充滿樂趣。對與這些教學(xué)內(nèi)容的評價，可采用綜合評價，評價的結(jié)果可以把綜合分以百分制形式表示出來。
（三）綜合評定期末成績
本著“以能力為本為，以就業(yè)為導(dǎo)向”的中職學(xué)校人才培養(yǎng)目標(biāo)，我們可以通過綜合評定期末成績，將期末成績構(gòu)成分為筆試、口語測試和課堂表現(xiàn)。筆試部分注重考查本學(xué)期所學(xué)習(xí)的理論知識，比如旅游相關(guān)詞匯、句型、對話等基本內(nèi)容；口試則注重考核學(xué)生的口頭表達(dá)能力和對理論知識的實(shí)際運(yùn)用；此外，為了避免“一考定成績”的局面，學(xué)生的課堂表現(xiàn)也應(yīng)該成為期末成績的一個重要組成部分。課堂教學(xué)中，老師要注重對學(xué)生的課堂表現(xiàn)進(jìn)行評價，并把這一部分的評價納入到期末成績中。通過綜合評定期末成績，學(xué)生會更注意鍛煉自身各方面的能力，教師也可以更全面地評價學(xué)生的學(xué)習(xí)效果；尤其是將學(xué)生在課堂上的表現(xiàn)納入到期末成績中，可以鼓勵學(xué)生積極參加課堂的教學(xué)活動，為學(xué)生營造一個良好的課堂英語學(xué)習(xí)氛圍。
四.結(jié)語
當(dāng)然，通過采取多元化的考試標(biāo)準(zhǔn)、加大口語考試力度和綜合評定期末成績這幾項考試改革措施，中職旅游英語的考核仍然存在其他的問題。例如，在考核過程中受教師主觀因素的影響，也很難做到完全客觀和公正；同時評分標(biāo)準(zhǔn)是教師根據(jù)自己的要求和理解來設(shè)計的，難免出現(xiàn)考慮不周全和不準(zhǔn)確，對學(xué)生的評分就會不夠客觀和公正，因此影響了學(xué)生的最終成績的評定。但是通過以上的幾項改革措施，教師可以較為全面地評價學(xué)生的學(xué)習(xí)效果，使得教師對每個學(xué)生的英語學(xué)習(xí)能力都了然于胸，也便于教師掌握學(xué)生對課堂教學(xué)的反饋，通過這些反饋，教師可以及時地調(diào)整自己的教學(xué)方法、教學(xué)節(jié)奏以適應(yīng)學(xué)生的實(shí)際要求。同時通過采用以上改革措施活躍了課堂氣氛，提高學(xué)生旅游英語學(xué)習(xí)的積極性。
改革旅游英語考核方式的根本目的也是為了更好地促進(jìn)學(xué)生的發(fā)展，培養(yǎng)學(xué)生綜合運(yùn)用語言、語法、詞匯進(jìn)行聽、說、讀、寫的交際能力，體現(xiàn)對交際能力的考查，而不是為了考試而考試。我們將會在以后的教育教學(xué)中繼續(xù)探索一種更科學(xué)更完善的評價體系，有利于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力與綜合運(yùn)用能力，讓學(xué)生體會到學(xué)有所得，學(xué)有所值，為他們即將踏入社會打下基礎(chǔ)。
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為降低成本，提高效益，大部分煤炭企業(yè)對生產(chǎn)礦井實(shí)行了目標(biāo)成本管理和經(jīng)濟(jì)責(zé)任考核?？己酥胁扇〉霓k法一般是。在上年末，根據(jù)礦井的產(chǎn)量計劃、各成本項目支出計劃等指標(biāo)，測算出礦井原煤成本計劃，作為對礦井全年的成本考核指標(biāo)．依此進(jìn)行考核獎懲。這種以靜態(tài)的成本指標(biāo)進(jìn)行考核的方式存在著一些不合理的問題：一方面．不利于調(diào)動礦井集約經(jīng)營的積極性。由于煤礦增產(chǎn)具有自然拉動原煤成本下降的作用，以實(shí)際成本與不變的計劃成本相比，其考核結(jié)果就會掩蓋了管理方面的不足．就不能客觀地反映出各生產(chǎn)礦井在加強(qiáng)管理、推進(jìn)技術(shù)進(jìn)步等方面降低成本的努力程度和真實(shí)水平，反而會造成礦井只注重增加產(chǎn)量．導(dǎo)致粗放管理：另一方面，不利于公平、公正地考核，容易產(chǎn)生苦樂不均現(xiàn)象。煤礦生產(chǎn)受自然條件影響較大．由于煤炭資源賦存狀況的不同．以及生產(chǎn)方式的不同．會導(dǎo)致各礦超產(chǎn)幅度差別較大．各生產(chǎn)礦井完成計劃成本的難易程度不同．條件差的礦井即使在管理等方面做得較好．也不如條件好的礦井易于完成成本計劃．從而形成苦樂不均、鞭打快牛的現(xiàn)象．不利于公平、公正地進(jìn)行考核。
因此，在實(shí)行目標(biāo)成本管理和考核中．應(yīng)充分考慮到產(chǎn)量變化對原煤成本的影響。在確定成本考核指標(biāo)時，應(yīng)盡可能剔除增產(chǎn)因素自然拉動成本下降的成份，成本考核指標(biāo)不應(yīng)是靜態(tài)、不變的。而應(yīng)做到成本考核指標(biāo)隨產(chǎn)量的增加而相應(yīng)改變。這樣才能使各生產(chǎn)礦井站在同一起跑線上．客觀、公正地反映各生產(chǎn)礦井在成本管理上下的真功夫．促進(jìn)各礦真正通過加強(qiáng)管理和推進(jìn)技術(shù)進(jìn)步．實(shí)現(xiàn)降低成本、提高效益的目的。
二、聯(lián)動成本與計劃成本的區(qū)別
煤炭生產(chǎn)礦井的成本由固定成本和變動成本兩部分構(gòu)成，固定成本總額不隨產(chǎn)量變化而變化．而單位固定成本則隨產(chǎn)量的變化而變化。當(dāng)產(chǎn)量增加時就會拉動單位固定成本下降．如折舊等：變動成本則相反．變動成本總額隨產(chǎn)量變化而變化，但單位變動成本卻保持不變，如計件工資、材料費(fèi)等。
為使成本考核指標(biāo)與產(chǎn)量變化相適應(yīng)．減少、杜絕靜態(tài)的成本計劃指標(biāo)帶來的一系列不合理問題．應(yīng)當(dāng)采取成本指標(biāo)與產(chǎn)量指標(biāo)聯(lián)動的考核方式，即當(dāng)生產(chǎn)礦井的實(shí)際產(chǎn)量增加時，要按照礦井實(shí)際產(chǎn)量計算出與之相對應(yīng)的成本考核指標(biāo)．即聯(lián)動成本指標(biāo)．以聯(lián)動成本指標(biāo)與實(shí)際成本水平進(jìn)行對比、考核；當(dāng)實(shí)際產(chǎn)量與計劃持平或減少時．則應(yīng)按照年初的計劃成本指標(biāo)進(jìn)行考核，以促使礦井完成生產(chǎn)計劃，維護(hù)生產(chǎn)計劃的嚴(yán)肅性。聯(lián)動成本指標(biāo)的計算公式為：噸煤聯(lián)動成本考核指標(biāo)=噸煤計劃成本x固定成本比重×計劃產(chǎn)量+噸煤計劃成本x(1一固定成本比重)x實(shí)際產(chǎn)量實(shí)際產(chǎn)量。
聯(lián)動成本指標(biāo)是根據(jù)固定成本與變動成本的內(nèi)在關(guān)系．用實(shí)際產(chǎn)量而不是計劃產(chǎn)量計算出的一種動態(tài)成本指標(biāo)。假設(shè)某礦的計劃產(chǎn)量為100萬噸，噸煤計劃成本為100元，其中噸煤變動成本是40元．當(dāng)該礦的實(shí)際產(chǎn)量增加到120萬噸時．通過計算得出聯(lián)動成本指標(biāo)相應(yīng)要降到90元。因此，我們就應(yīng)該用90元而不是l00元去考核生產(chǎn)礦井的成本完成情況．否則就不能真實(shí)反映出增產(chǎn)后礦井應(yīng)達(dá)到的成本水平。
三、聯(lián)動成本考核的實(shí)施
生產(chǎn)礦井實(shí)行成本與產(chǎn)量聯(lián)動的考核方式．首先應(yīng)劃分出礦井成本構(gòu)成中．哪些是固定成本，哪些是變動成本；第二步，應(yīng)測定固定成本和變動成本水平，在下達(dá)礦井年度計劃成本時，將計劃成本指標(biāo)分解為固定成本和單位變動成本．以利于考核時按照公式計算出與實(shí)際產(chǎn)量相對應(yīng)的動態(tài)成本考核指標(biāo)：第三步．根據(jù)聯(lián)動成本考核政策實(shí)施對礦井的el?？己斯ぷ鳌?/p>
1．劃分固定成本和變動成本的構(gòu)成在加工制造業(yè)中．
固定成本和變動成本的劃分標(biāo)準(zhǔn)比較好掌握．原材料、能源和人工工資多為變動成本。但煤炭企業(yè)與之相比則有很大不同：一是煤礦使用的原材料投入并不像加工制造業(yè)那樣構(gòu)成產(chǎn)品本身，而僅是一種生產(chǎn)手段．不完全是直接與產(chǎn)量掛鉤的變動成本；二是在采、掘、機(jī)、運(yùn)、通等生產(chǎn)系統(tǒng)中，只有采煤人員是直接從事煤炭生產(chǎn)的，其它幾個系統(tǒng)的人員都是從事生產(chǎn)輔助工作，其勞動力成本也不能全部劃入變動成本范圍。因此，原煤成本中固定成本與變動成本的劃分就需要依據(jù)煤炭生產(chǎn)的特點(diǎn)．對成本構(gòu)成項目進(jìn)行逐項細(xì)分。通過分析．在實(shí)行聯(lián)動成本考核中?？梢园凑找韵罗k法進(jìn)行固定成本和變動成本的劃分：在材料成本項目中，把大型材料、專用工具等7小項劃為固定成本．把支護(hù)材料、火工品等5小項劃為變動成本：在工資成本項目中．把生產(chǎn)人員的計件工資定為變動成本．計時工資、綜合獎以及管技人員工資定為固定成本：煤礦特有的井巷、維簡和塌陷費(fèi)等基本按噸煤計提．列入變動成本范圍。具體劃分見表1。
2．測定固定成本在總成本中的比重．計算聯(lián)動成本
在加工制造業(yè)中，通常是測定出固定成本總額和產(chǎn)品的單位變動成本。但由于采掘業(yè)的生產(chǎn)特點(diǎn)，除折舊、管技人員工資等個別成本項目可以定性為固定成本并確定其成本總額外．其它大部分成本項目都兼有固定和變動兩種性質(zhì)，屬混合成本，而且各個礦生產(chǎn)規(guī)模、地質(zhì)條件不同，要準(zhǔn)確地測算出各礦的固定成本總額和單位變動成本比較困難。
為此，可以根據(jù)固定資產(chǎn)價值、職工人數(shù)等要素．把生產(chǎn)礦井區(qū)分成不同的類型。在對成本構(gòu)成項目進(jìn)行科學(xué)劃分與測算的基礎(chǔ)上，化繁為簡，采取通過測定各礦固定成本比重來計算聯(lián)動成本的辦法，就能夠較好地解決固定成本與變動成本劃分的難題。按照以上方法．以某礦為例(如表2所示)．進(jìn)行具體測算、比較。
按成本構(gòu)成項目的劃分標(biāo)準(zhǔn)．根據(jù)某礦有關(guān)資料．對全部成本支出作適當(dāng)調(diào)整后測算出，固定成本為7966萬元，約占總成本的42％，變動成本為11003萬元．約占總成本的58％，單位變動成本為55元／噸。
根據(jù)計算公式，以某礦某年的計劃產(chǎn)量160萬噸．計劃成本97．7元／噸為基礎(chǔ)，按固定成本占42％，變動成本占58％，可以計算出與不同產(chǎn)量水平相對應(yīng)的聯(lián)動成本指標(biāo)如表3。
從表3可以看出．成本是隨著產(chǎn)量的增加而下降的。某礦在現(xiàn)有生產(chǎn)條件下，產(chǎn)量與成本的聯(lián)動關(guān)系表現(xiàn)為，產(chǎn)量每增加10％，拉動成本相應(yīng)要下降4％左右。在超產(chǎn)24．8％的情況下．如果仍以年初的計劃成本作為考核指標(biāo)，是比較容易完成的，而若以計算出的聯(lián)動成本指標(biāo)進(jìn)行考核．則該礦的實(shí)際成本要超出5．5元／噸。
由于各礦條件不同，產(chǎn)量與成本的聯(lián)動關(guān)系也有差別，應(yīng)該根據(jù)各礦的實(shí)際情況具體測算。如果指標(biāo)測算不準(zhǔn)確．則考核結(jié)果相差就會很大。仍以某礦某年的資料為例．如果按65％的固定成本和35％的變動成本水平測算，則199．7萬噸的產(chǎn)量所對應(yīng)的成本指標(biāo)應(yīng)為85元／噸．與上述的測算結(jié)果相差4．5元／噸
3．制定以聯(lián)動成本為核心的工效掛鉤考核辦法
在考核中．應(yīng)把各生產(chǎn)礦井完成聯(lián)動成本指標(biāo)的情況與其工資總額掛鉤，完成聯(lián)動成本指標(biāo)的，按實(shí)際成本節(jié)約額的一定比例提取效益工資；未完成聯(lián)動成本指標(biāo)的．按實(shí)際成本超支額的一定比例扣減工資總額?？紤]到如果實(shí)際產(chǎn)量低于計劃產(chǎn)量．其聯(lián)動成本指標(biāo)將低于計劃成本，不利于調(diào)動礦井的生產(chǎn)和管理積極性，因此，對未完成計劃產(chǎn)量的．仍應(yīng)按計劃成本指標(biāo)考核。
[關(guān)鍵詞]小組考核方式 食品貯運(yùn)與保鮮技術(shù) 高職 過程考核
[中圖分類號] G712.3 [文獻(xiàn)標(biāo)識碼] A [文章編號] 2095-3437（2014）14-0122-02
一、課程原有考核方式及其弊端
（一）課程原有考核方式
“食品貯運(yùn)與保鮮技術(shù)”是食品貯運(yùn)與營銷專業(yè)的一門專業(yè)課，該課程最初采取期末考試的方式進(jìn)行考核，試卷滿分100分，試卷成績即課程成績；后來進(jìn)行課程改革，課程成績由期末考試成績和平時成績組成，平時成績的考核項目和所占比例也逐年增加，平時成績所占比例由原來的20%增加至70%，平時成績的項目也涵蓋了出勤、紀(jì)律、提問、作業(yè)、報告等。改革后教學(xué)效果雖然有提高，但依然不能令人十分滿意，需要對課程的考核方式進(jìn)行全新的構(gòu)建。
（二）原有考核方式的弊端
1.忽略學(xué)生在教學(xué)中的主體地位。傳統(tǒng)的考試方式其目的功利化、題型標(biāo)準(zhǔn)化、評分精量化和形式單一化，導(dǎo)致過分夸大分?jǐn)?shù)的價值功能。
2.難以評價學(xué)生的實(shí)際學(xué)習(xí)狀況和水平。卷面考試缺乏對學(xué)生實(shí)踐技能和操作技能的考核，不能全面考查學(xué)生運(yùn)用所需理論知識分析問題和解決問題的實(shí)際動手能力。
3.不利于學(xué)生創(chuàng)新精神和能力的培養(yǎng)。標(biāo)準(zhǔn)化考試在一定程度上提高了考試的公平和公正性，減少了人為誤差，但由于客觀性試題偏多，主觀性試題少，而且試題答案多數(shù)是唯一的，能留給學(xué)生探索創(chuàng)新的機(jī)會少，不利于培養(yǎng)學(xué)生分析問題和解決問題的能力，這種主要以期末考試定成績的評價方式在相當(dāng)程度上扼殺了學(xué)生的創(chuàng)新意識。
二、側(cè)重過程考核的“小組考核方式”
（一） “小組考核方式”的分?jǐn)?shù)構(gòu)成
小組得分總系數(shù)=小組人數(shù)×0.85=∑每位成員組內(nèi)得分系數(shù)
個人期末考試采用試題庫抽題方式進(jìn)行，滿分為100分。
評分方法說明：各小組的得分總系數(shù)由該小組的成員數(shù)決定，每位成員給予0.85的系數(shù)，例如該小組有5位成員，則該小組的得分總系數(shù)是0.85×5=4.25。每位同學(xué)的組內(nèi)得分系數(shù)由所在小組在學(xué)期結(jié)束時討論互評決定，小組內(nèi)每位同學(xué)的組內(nèi)得分系數(shù)之和等于該小組的得分總系數(shù)。
（二）過程考核內(nèi)容（小組得分項目）
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考核內(nèi)容說明：以“出勤”項為例，該項總分為10分，由學(xué)委分別對每次課進(jìn)行考勤，缺席1人次扣其所在小組1分，任課教師負(fù)責(zé)匯總每節(jié)課各小組的得分。
（三）“小組考核方式”說明
1.教師的考核對象不再是全班所有同學(xué)，而是對各個小組進(jìn)行考核，某位同學(xué)表現(xiàn)好，那么不再單獨(dú)給該同學(xué)加分，而是給該同學(xué)所在的小組加分。同樣，某位同學(xué)表現(xiàn)不好，也不再給該同學(xué)扣分，而是給該同學(xué)所在的小組扣分。
2.該考核方式第一次實(shí)施的過程中發(fā)現(xiàn)，組內(nèi)評分時有同學(xué)因“面子問題”不好意思給某位同學(xué)低分，而采取平分系數(shù)的辦法，這種平分系數(shù)的方法容易造成某些組員渾水摸魚和搭便車，對其他同學(xué)的積極性也有負(fù)面作用。為防止出現(xiàn)這種無差別的平分系數(shù)，需特別規(guī)定：小組內(nèi)第一名的組內(nèi)得分系數(shù)至少高出最后一名0.3，另外不能有三位同學(xué)的組內(nèi)得分系數(shù)相同。
3.每次課的考核分?jǐn)?shù)總分不需要是100分，只要每次課程對每個小組的考核項目是一樣的，最后將小組各次得分相加就可以了。這樣同一門課程里即使同時有理論課、實(shí)踐課、實(shí)訓(xùn)課或是理實(shí)一體課程，都可參考該考核方式進(jìn)行，簡化了同一門課有多種授課形式的考核方法。
4.依然保留了卷面考試，但總分值只占30%，作為課程結(jié)束后學(xué)生復(fù)習(xí)課程內(nèi)容的一種動力存在，而小組的過程考核方式才是課程考核的側(cè)重方向，占到總分值的70%。該考核方式可根據(jù)不同的課程需要，加大或減少小組過程考核分?jǐn)?shù)和個人期末成績之間的比例。
三、側(cè)重過程考核的“小組考核方式”的優(yōu)越性
（一）有利于調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和主動性
原來的考核方法，學(xué)生只需要期末時突擊學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)內(nèi)容還需要教師劃出重點(diǎn)，對于學(xué)習(xí)過程則置于次要地位，甚至明明知道老師提問的問題，也不愿意主動起來回答。但在新的考核方式下，同學(xué)們起來回答問題，會給該同學(xué)所在的小組加分，在榮譽(yù)心與團(tuán)隊精神的驅(qū)使下，同學(xué)們會主動回答問題。“食品貯運(yùn)與保鮮技術(shù)”課程實(shí)踐證明，在新的考核方式下，同學(xué)們爭先恐后回答問題的情況經(jīng)常出現(xiàn)。另外，創(chuàng)新性項目占20分的分值，促使在布置實(shí)訓(xùn)項目時，同學(xué)們能主動查閱課外資料，做出很多有創(chuàng)新性的方案和產(chǎn)品。
（二）有利于保證課堂紀(jì)律
高職高專的學(xué)生跟本科院校學(xué)生相比，學(xué)習(xí)的自律性低，但學(xué)生的集體榮譽(yù)感卻有過之而無不及?！笆称焚A運(yùn)與保鮮技術(shù)”課程實(shí)踐證明，某些學(xué)生上課遲到如果扣的是他自己的平時得分，他是不太在乎的，但如果扣的是小組的分?jǐn)?shù)，還沒有哪位同學(xué)不在乎，剛開始一兩節(jié)課可能還有同學(xué)上課遲到、玩手機(jī)等，但之后整個課堂紀(jì)律就非常好了。
（三）強(qiáng)化了學(xué)生的團(tuán)隊精神和協(xié)作
新的考核方式利用了學(xué)生的團(tuán)隊精神和協(xié)作精神，也強(qiáng)化了學(xué)生的團(tuán)隊精神和協(xié)作精神。為了完成一項學(xué)習(xí)任務(wù)，需要通過團(tuán)隊的合作才能更好地完成，完成任務(wù)后所取得的成績和榮譽(yù)感更強(qiáng)化了團(tuán)隊精神。教師在利用該考核方式時，也需要多方面強(qiáng)化團(tuán)隊精神，例如上課時要求每個小組同學(xué)坐在一起，上課提問時，每位同學(xué)每節(jié)課只有一次回答問題的機(jī)會，如果某個同學(xué)已經(jīng)回答過一次問題，他知道下個問題的答案，那他只能把答案告訴小組內(nèi)的其他同學(xué)，由其他同學(xué)來回答，只有所有的同學(xué)都回答了一遍，該同學(xué)才可以有第二次回答機(jī)會。另外，需要強(qiáng)調(diào)的是，提問的問題不能是死記硬背的內(nèi)容，不然會打擊學(xué)生爭搶問題的積極性，最好是根據(jù)實(shí)訓(xùn)過程情況提出，需要經(jīng)過思考或小組討論才能回答的問題。
（四）簡化了教師的考核工作，提高了課程考核的質(zhì)量和效率
教師只需對各個小組進(jìn)行考核即可，考核對象從班級所有人降至僅有幾個小組。以“食品貯運(yùn)與保鮮技術(shù)”為例。班級有36人，分為6個組，每組6人，原有的考核方式需要對每個人進(jìn)行考核，對于只上一門課的專業(yè)課老師來說，僅僅熟悉36位同學(xué)這個工作量就很大；而按照新的考核方法，理論課時分小組學(xué)習(xí)，實(shí)踐課時分小組進(jìn)行實(shí)訓(xùn)，教師只需對6個小組熟悉就可以了，對每位同學(xué)的考核通過組內(nèi)互評可有效反映。教師的工作量從原來的事無巨細(xì)簡化為抓住重點(diǎn)，這樣就能有更多的精力投入教學(xué)中去。
（五）有利于學(xué)生主動提高自身綜合素質(zhì)
在傳統(tǒng)考核下，學(xué)生平時不好好學(xué)習(xí)，期末考試臨陣磨槍，往往還能拿高分，使考試成為對死記硬背的一種鼓勵。過程考核方式摒棄了傳統(tǒng)考核的缺點(diǎn)，作為教學(xué)的指揮棒，能很好地考查學(xué)生分析問題和解決問題的能力，能鍛煉學(xué)生的團(tuán)隊精神和協(xié)作能力，能鼓勵、促進(jìn)學(xué)生創(chuàng)新精神、綜合素質(zhì)和能力得到鍛煉。以“食品貯運(yùn)與保鮮技術(shù)”課程為例，同學(xué)們普遍反映沒有期末考試的煩惱，都主動配合新的考核方式，別的小組扣的分?jǐn)?shù)對自己都是深刻的教育，別的小組得的分?jǐn)?shù)對自己都是鞭策和動力，使學(xué)生的學(xué)習(xí)具有主動性和能動性。
四、結(jié)束語
經(jīng)過對“食品貯運(yùn)與保鮮技術(shù)”的幾輪課程考核改革，探索了一種全新的符合高職特色的課程考核方式，創(chuàng)新性地構(gòu)建了側(cè)重過程考核的“小組考核方式”。實(shí)踐證明該考核方式能引起學(xué)生參與學(xué)習(xí)的興趣，引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)，加強(qiáng)實(shí)踐操作技能訓(xùn)練，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力和精神，最終培養(yǎng)出合格的高素質(zhì)高技能型人才。
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一、專業(yè)實(shí)踐考核方式現(xiàn)狀
當(dāng)前，大部分學(xué)校實(shí)踐考核主要是考察學(xué)生對知識的積累程度，停留在期末“一考定結(jié)果”的方式，致使很多學(xué)生養(yǎng)成了平時不學(xué)、考試前突擊的狀況，學(xué)生本身學(xué)習(xí)的出發(fā)點(diǎn)不在于將來的“用”，只在乎眼前的“分”。顯然，這種考試方式存在以下問題：
1.試題類型。只是強(qiáng)硬地以考核的形式要求學(xué)生記憶，不能確定學(xué)生是否能夠熟練掌握某種操作，增加學(xué)習(xí)的枯燥性，引起學(xué)生學(xué)習(xí)的畏難情緒，不能引起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
2.學(xué)習(xí)習(xí)慣。臨近期末，各科考試接踵而至，學(xué)生實(shí)施的是填鴨式的學(xué)習(xí)，根本沒有充分消化理解，而平時卻沒有任何壓力，拖沓松散，浪費(fèi)了大好時光，養(yǎng)成了很多不良習(xí)慣，很難適應(yīng)社會的需求。實(shí)踐教學(xué)考核方式改革是為了提高學(xué)生們的學(xué)習(xí)興趣，幫助他們更好地理解課程要求。這種考核方式，不但使學(xué)生的個性得到了很好的發(fā)展，在實(shí)踐的過程中，也考驗了學(xué)生的創(chuàng)造力，為培養(yǎng)他們的職業(yè)道德、職業(yè)能力奠定了基礎(chǔ)。由此可見，計算機(jī)實(shí)踐教學(xué)考核方式改革勢在必行。
二、改革實(shí)踐考核目的和思路
實(shí)踐考核目的在于強(qiáng)化學(xué)生的實(shí)踐動機(jī)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生的基本技能和進(jìn)取精神，促進(jìn)學(xué)生實(shí)踐技能和綜合素質(zhì)的發(fā)展提高。同時教師本身也可以及時檢驗教學(xué)工作成效，尋求針對性的改進(jìn)措施，保障教學(xué)質(zhì)量，而不是等到期末再找問題的原因。具體考核思路是摒棄以往單一形式的期末考核方式，更加注重平時和過程的考核，不斷督促學(xué)生掌握知識的一種方式。
三、結(jié)合實(shí)際分析，探討適合本院特色的實(shí)踐考核方式
在不斷探索和總結(jié)的基礎(chǔ)上，筆者大膽提出改變原來僅有的期末考核為基于“實(shí)驗項目+模塊+綜合”考核的新實(shí)踐教學(xué)考核模式，做到實(shí)踐教學(xué)考核的全程化跟蹤。
1.實(shí)驗項目考核。此階段是要求考生根據(jù)該課程知識點(diǎn)的具體要求，在平時實(shí)驗課上隨堂進(jìn)行的考核。這樣可以使學(xué)生在平時練下扎實(shí)的基本功。以表格形式進(jìn)行課上打分，組長的自己打，老師監(jiān)督。具體流程設(shè)計如下：基于“項目”考核的實(shí)踐教學(xué)流程是由實(shí)踐訓(xùn)練和考核的項目單元組成的，因此基于“項目”的實(shí)踐教學(xué)流程是否能夠有效實(shí)施，關(guān)鍵在于每個實(shí)踐訓(xùn)練和考核項目單元的設(shè)計和實(shí)施。第一步，修訂實(shí)驗指導(dǎo)書，內(nèi)容以模塊項目為結(jié)構(gòu)，便于每次的項目考核，如下圖所示：
第二步，學(xué)生分組，每組4-5人，可以自由組合，根據(jù)技能水平，教師指定搭配；組長的產(chǎn)生可以毛遂自薦，也可以由教師指定，靈活掌握即可。第三步，學(xué)生進(jìn)行上機(jī)訓(xùn)練。要求學(xué)生邊操作邊總結(jié)（總結(jié)內(nèi)容為所學(xué)知識點(diǎn)、遇到的問題、解決方法、和前面知識的鏈接）；第四步，對學(xué)生進(jìn)行考核，要求學(xué)生邊操作邊陳述，考評人（一般為組長）對操作情況填寫計分卡。計分模式的規(guī)范設(shè)計：計分模式要具有較好的可操控性，計分過程中應(yīng)盡可能的簡單化，最好采用每一技術(shù)環(huán)節(jié)“是”與“否”的選擇方式計分，既減小了考評教師的工作量，提高了考評效率，又增強(qiáng)計分的客觀性和精確性，然后將成績總到記分卡。項目編號：項目名稱
考核完成后，立即將計分卡情況反饋給學(xué)生，學(xué)生根據(jù)計分卡記錄情況了解自己的練習(xí)效果，方便對下一步的有效練習(xí)給出指導(dǎo)。
2.技能模塊考核。具體內(nèi)容：結(jié)合實(shí)際案例，針對一個知識模塊的綜合型題目，要便于操作?？己朔绞剑壕唧w方式可有以下幾種：組和組交換測，每個人有成績，組長負(fù)責(zé)；對于操作過程繁瑣的模塊，可以組里推出等級，每組抽出同等級的學(xué)生操作演示，這時教師可以協(xié)助分析，評定每組情況，互相交流學(xué)習(xí)；對于較簡單部分，組內(nèi)給出成績即可；開展組和組之間的競賽，給出每組成績，然后每組按成績加權(quán)。其實(shí)，不同課程的考核方式可以靈活掌握，不拘泥于上述方法，可根據(jù)具體情況選擇課上或課下進(jìn)行。
3.綜合考核。內(nèi)容：按照全部課程設(shè)置和培養(yǎng)計劃，將從全部技能訓(xùn)練所學(xué)習(xí)的實(shí)踐項目中選出特定的項目作為實(shí)踐考核內(nèi)容，靈活些的則以抽簽形式選取若干項目進(jìn)行考核。辦法：考核中由課程專業(yè)教師全過程進(jìn)行監(jiān)督，考核時為單個人獨(dú)立進(jìn)行操作，依據(jù)具體的操作要求逐條逐項給出操作成績，最后以分值形式得出綜合評定成績。參加人：若學(xué)生人數(shù)較少，可以每個人參加考試，人數(shù)較多時可以考慮只考核部分人，比如說前兩項成績在前三分之一的可以不參加，總成績按前兩項綜合成績。綜合考核過程在整個課程的評定中起到一個“閥門”的作用，只分“過”與“不過”兩種情況，將所有考核題目分組，學(xué)生從中抽取，通過了則總成績按權(quán)評定，否則就再給機(jī)會，二次通過者酌情減分。
高職專科類院校以培養(yǎng)面向生產(chǎn)一線、管理基層、服務(wù)前沿的專業(yè)技術(shù)應(yīng)用型人才為辦學(xué)目標(biāo)，高職院校培養(yǎng)出來的畢業(yè)生應(yīng)是能下到單位生產(chǎn)第一線的，高素質(zhì)、高技能，應(yīng)用型人才，應(yīng)具備良好的基礎(chǔ)素質(zhì)和實(shí)際動手操作能力。高職院校的實(shí)訓(xùn)及實(shí)踐教學(xué)是開發(fā)學(xué)生潛能、培養(yǎng)學(xué)生動手能力和培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新意識的重要環(huán)節(jié)。其中實(shí)踐考核是一個有效途徑。實(shí)施以上這種考核，學(xué)生的實(shí)驗成績是由整個學(xué)習(xí)過程中知識積累而成，而不是由期末考試一次決定，是對學(xué)生水平和能力的全面考核，有利于學(xué)生能力水平的正常發(fā)揮。這種考核，提高了教師的業(yè)務(wù)素質(zhì)，加強(qiáng)了教師工作責(zé)任心?？傊覀円粩嗤晟茖?shí)驗及實(shí)踐教學(xué)考核制度，進(jìn)一步充實(shí)考核內(nèi)容。將實(shí)驗及實(shí)踐教學(xué)與理論教學(xué)緊密結(jié)合起來，使實(shí)驗及實(shí)踐教學(xué)真正發(fā)揮出應(yīng)有的作用，為培養(yǎng)高職兩種素質(zhì)兩種能力的人才而繼續(xù)努力。
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