時間：2023-01-28 20:02:57
序論：在您撰寫畢業(yè)設(shè)計旅游論文時，參考他人的優(yōu)秀作品可以開闊視野，小編為您整理的7篇范文，希望這些建議能夠激發(fā)您的創(chuàng)作熱情，引導(dǎo)您走向新的創(chuàng)作高度。
一、改革的背景
畢業(yè)論文既是高校對學(xué)生進(jìn)行本科教學(xué)過程中最后階段綜合訓(xùn)練的重要教學(xué)環(huán)節(jié)，也是學(xué)生畢業(yè)前的最后一項學(xué)習(xí)任務(wù)。同時，也是衡量一所高校辦學(xué)水平和本科生培養(yǎng)質(zhì)量的一項重要指標(biāo)。畢業(yè)論文是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新意識，提高學(xué)生綜合運(yùn)用所學(xué)基礎(chǔ)理論、專業(yè)知識，分析和解決實際問題能力的重要步驟。其目的應(yīng)該是全面考察學(xué)生的知識面，掌握知識的深度以及運(yùn)用理論處理實際問題的能力。但是作為實踐性和應(yīng)用性較強(qiáng)的旅游管理專業(yè)，在實際的人才培養(yǎng)環(huán)節(jié)中卻存在著學(xué)生的動手能力較差，解決實際問題的能力較弱，學(xué)生畢業(yè)后不能適應(yīng)旅游行業(yè)的需要等問題。究其原因，很多院校的學(xué)生在畢業(yè)論文環(huán)節(jié)中的實踐能力、創(chuàng)新能力以及分析問、解決問題等方面的能力，沒有得到充分的鍛煉。因此，需要對傳統(tǒng)的旅游管理專業(yè)畢業(yè)論文進(jìn)行改革。四川師范大學(xué)文理學(xué)院針對這一現(xiàn)象和問題，參照理工科院校的畢業(yè)設(shè)計思路，結(jié)合旅游管理專業(yè)的特點和本校的實際情況，對2009級旅游管理專業(yè)學(xué)生的畢業(yè)論文寫作改為旅游線路產(chǎn)品設(shè)計進(jìn)行了大膽有益的嘗試。
二、改革的目的與意義
（一）符合應(yīng)用型本科院校旅游管理專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)
應(yīng)用型本科院校其主要的特點是應(yīng)用。與研究型本科院校的區(qū)別在于，其人才培養(yǎng)的目標(biāo)是應(yīng)用型人才而非研究型人才。因此應(yīng)用型本科院校的實踐教學(xué)比重比普通本科院校大，而且強(qiáng)調(diào)學(xué)生的理論知識與實踐的統(tǒng)一。實行畢業(yè)論文改畢業(yè)設(shè)計本身就是應(yīng)用型本科院校構(gòu)建完善的實踐教學(xué)體系的重要組成部分。其次，旅游管理專業(yè)具有明確的行業(yè)指導(dǎo)性，是一個應(yīng)用性非常強(qiáng)的專業(yè)，主要為旅行社、旅游景區(qū)以及旅游行政單位等培養(yǎng)旅游管理基礎(chǔ)理論知識扎實，適應(yīng)能力和動手能力較強(qiáng)以及專業(yè)操作技能熟練和外語溝通能力較強(qiáng)的高素質(zhì)應(yīng)用型和創(chuàng)新型管理人才。傳統(tǒng)的畢業(yè)論文寫作，由于學(xué)生參與社會實踐活動較少，與企業(yè)行業(yè)接觸的機(jī)會少。因此，導(dǎo)致很多學(xué)生在畢業(yè)論文撰寫時出現(xiàn)理論為主，論文選題比較空泛，既沒有自己的觀點而且畢業(yè)論文的實際價值也比較小。而畢業(yè)設(shè)計則是要求學(xué)生在進(jìn)行專業(yè)實習(xí)之時，充分運(yùn)用自己的專業(yè)理論知識與自己的實習(xí)工作經(jīng)驗，將理論與實踐進(jìn)行統(tǒng)一，完成自己的線路設(shè)計與營銷。
（二）滿足社會與企業(yè)發(fā)展對旅游人才的需要
二十一世紀(jì)社會競爭越來越激烈。社會對于人才的需求，不僅僅是需要掌握大量的理論知識，而且要有較強(qiáng)的創(chuàng)新能力與動手能力。在我國的《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010-202）》中也明確提出：“著力提高學(xué)生的學(xué)習(xí)能力、實踐能力、創(chuàng)新能力，教育學(xué)生學(xué)會知識技能，學(xué)會動手動腦，學(xué)會生存生活，學(xué)會做人做事，促進(jìn)學(xué)生主動適應(yīng)社會，開創(chuàng)美好未來?！甭糜纹髽I(yè)面對日益紛繁復(fù)雜的市場變化，急需能夠直接參與和適應(yīng)旅游企業(yè)經(jīng)營活動的高素質(zhì)人才。因此，旅游管理專業(yè)畢業(yè)論文改畢業(yè)設(shè)計，在學(xué)生畢業(yè)之前就能夠?qū)⒆约旱膶I(yè)知識與旅游企業(yè)的實際問題進(jìn)行聯(lián)系，并且自己動手參與整個線路設(shè)計與營銷過程，既可以加深對理論知識的理解，又可以開拓思維，增強(qiáng)實際動手能力，同時也更好地鍛煉了社會與企業(yè)所需的素質(zhì)與能力。
（三）提高學(xué)生的綜合素質(zhì)與能力
傳統(tǒng)的畢業(yè)論文寫作，很多學(xué)生因為畢業(yè)實習(xí)監(jiān)管不嚴(yán)，并沒有真正到旅游企業(yè)中進(jìn)行實習(xí)，而是找個相關(guān)單位在實習(xí)鑒定表上蓋章了事。由于沒有在旅游企業(yè)中的實習(xí)經(jīng)歷與前期的準(zhǔn)備和訓(xùn)練，再加之現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)資源與報刊雜志的便利，畢業(yè)論文寫作就會出現(xiàn)兩種情況。一種是理論與實際相脫離，形成空泛之說，既無針對性又無實際價值。另外一種是畢業(yè)論文的抄襲和拼湊現(xiàn)象較為嚴(yán)重。畢業(yè)論文答辯環(huán)節(jié)主要是對學(xué)生的畢業(yè)論文進(jìn)行就題論題式的提問，學(xué)生通常背一背論文就可以應(yīng)付，對于學(xué)生的實踐能力和就業(yè)競爭力的提高并無太大幫助。畢業(yè)設(shè)計把學(xué)生的創(chuàng)新能力、動手能力和實際操作能力放在首位，它要求學(xué)生不僅要掌握扎實的理論知識，而且必須將所學(xué)知識進(jìn)行靈活運(yùn)用，這就需要學(xué)生富有創(chuàng)新精神和創(chuàng)造能力。學(xué)生要完成一條旅游線路產(chǎn)品設(shè)計與營銷，涉及旅游管理專業(yè)所學(xué)的旅游市場營銷、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、旅游社經(jīng)營管理、景區(qū)管理、旅游資源學(xué)等核心理論課程，而且學(xué)生通過實地考察、調(diào)研獲取第一手資料，然后進(jìn)行資料分析團(tuán)隊分工運(yùn)作，再到整條線路的市場宣傳與營銷，極大調(diào)動了學(xué)生的自動性與積極性。這一過程不僅培養(yǎng)了學(xué)生的寫作能力，而且學(xué)生的創(chuàng)新能力、動手能力、實際操作能力、團(tuán)隊協(xié)作能力以及營銷能力等等都得到了充分的展示與提高。
三、改革的思路與實施方案
（一）改革的思路
在學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)的大力支持與校企合作單位四川康輝國際旅行社的鼎力合作之下，四川師范大學(xué)文理學(xué)院旅游管理專業(yè)畢業(yè)論文改畢業(yè)設(shè)計工作與2012年正式啟動。本次畢業(yè)設(shè)計改革以推動學(xué)校教學(xué)改革進(jìn)程，著力培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力、實踐能力與知識運(yùn)用能力等多方面綜合素質(zhì)與能力，依托校區(qū)合作單位，充分發(fā)揮學(xué)校、企業(yè)、教師與學(xué)生的優(yōu)勢與能動性，形成產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合一體化形式的思路。要求學(xué)生以團(tuán)隊方式運(yùn)作完成以成都出發(fā)至周邊2-3日游的旅游線路產(chǎn)品設(shè)計與營銷方案。所設(shè)計的旅游線路產(chǎn)品可是觀光旅游線路，也可以是專項旅游線路，包括吃、住、行、游、購、娛六大旅游要素。而且要求旅游線路產(chǎn)品應(yīng)具有創(chuàng)新性與實用性，必須是旅行社常規(guī)經(jīng)營線路以外的產(chǎn)品。
（二）實施方案
1.明確目標(biāo)，統(tǒng)一認(rèn)識
對我校2009級旅游管理專業(yè)實行畢業(yè)論文改畢業(yè)設(shè)計，最初很多同學(xué)與老師不是很能接受。學(xué)生覺得畢業(yè)設(shè)計與畢業(yè)論文相比，需要實地考察，花費(fèi)時間與資金。而且是團(tuán)隊運(yùn)作方式，協(xié)調(diào)容易出問題。教師方面，有老師認(rèn)為畢業(yè)論文改設(shè)計增加了自己的指導(dǎo)工作任務(wù)與難度。因此，在實施在具體實施過程中，學(xué)校專門成立了旅游管理畢業(yè)論文改畢業(yè)設(shè)計工作小組，由學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、院系領(lǐng)導(dǎo)、企業(yè)代表、指導(dǎo)教師代表與學(xué)生代表共同組成。并且與師生進(jìn)行多次會議與座談，讓大家明確此次改革的目的與意義，統(tǒng)一思想與認(rèn)識。
2.學(xué)生分組，下達(dá)任務(wù)
在統(tǒng)一認(rèn)識的基礎(chǔ)上，2009級旅游管理專業(yè)64名同學(xué)按照8人一組自愿組合的原則分為8個小組。每個小組設(shè)小組長一名，負(fù)責(zé)該小組線路產(chǎn)品的總體方案。其余小組成員依次負(fù)責(zé)旅游線路產(chǎn)品的可行性分析、旅游線路產(chǎn)品的構(gòu)成要素分析、旅游線路產(chǎn)品的費(fèi)用核算與市場報價分析、旅游線路產(chǎn)品的旅游行程、旅游線路產(chǎn)品的市場營銷方案、旅游線路產(chǎn)品的途中導(dǎo)游詞、以及景點導(dǎo)游詞。指導(dǎo)教師對自己負(fù)責(zé)的小組下達(dá)具體的設(shè)計任務(wù)。每位小組成員可以根據(jù)自己的實習(xí)工作經(jīng)歷以及自己所擅長的領(lǐng)域選擇任務(wù)。
3.實地考察，設(shè)計線路
每個小組內(nèi)部的同學(xué)充分發(fā)揮自己的主觀能動性與積極性，圍繞以設(shè)計成都出發(fā)至周邊的2-3日的短途旅游線路的要求，結(jié)合自己的旅行經(jīng)驗、實習(xí)經(jīng)驗以及相關(guān)書籍與網(wǎng)絡(luò)資源等等，初步擬定出本小組旅游產(chǎn)品線路。然后由組長率隊分赴成都周邊進(jìn)行線路的實地考察。在完成實地線路產(chǎn)品踩點、踩線等的實地考察之后，將資料進(jìn)行匯總分析，然后每個同學(xué)根據(jù)自己的分工完成任務(wù)，再由小組長提交總體方案。
4.優(yōu)選線路，統(tǒng)一營銷
在8個小組提交定稿以后，學(xué)校邀請旅游行業(yè)的專家、旅行社的企業(yè)家以及學(xué)校旅游管理專業(yè)的教師，對8條線路根據(jù)線路產(chǎn)品的完整性、創(chuàng)新性、可操作性以及市場潛力等方面進(jìn)行綜合考核和答辯，最后優(yōu)選出一條旅游線路產(chǎn)品。再根據(jù)這條線路產(chǎn)品的營銷方案，由64名同學(xué)通過我校的實踐教學(xué)基地師大校園旅行社以及校企合作單位四川康輝國際旅行社這些平臺，共同實施完成該營銷方案。
5.組團(tuán)游覽，綜合考量
學(xué)生在規(guī)定的時間內(nèi)進(jìn)行宣傳營銷結(jié)束后，通過師大校園旅行社組團(tuán)進(jìn)行游覽。而且被選出線路的小組成員具體負(fù)責(zé)整個旅行團(tuán)的具體運(yùn)作與安排，如旅游團(tuán)的計調(diào)工作、導(dǎo)游工作以及市場協(xié)調(diào)工作等。最后每位同學(xué)的畢業(yè)設(shè)計成績按照項目評選和營銷業(yè)績，以及個人在小組中承擔(dān)的工作量與任務(wù)難度等因素進(jìn)行綜合考量。
四、改革的啟示
關(guān)鍵詞：第三方評價;實踐技能;校企合作;人才培養(yǎng)
作者簡介：劉任熊（1978-），男，湖南隆回人，江蘇經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院副研究員，研究方向為高職教育改革;楊財根（1972-），男，江西南豐人，江蘇經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院副教授，博士，碩士研究生導(dǎo)師，江蘇高?！扒嗨{(lán)工程”中青年學(xué)術(shù)帶頭人培養(yǎng)對象，研究方向為旅游企業(yè)管理與旅游教育。
基金項目：江蘇經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院重大課題“基于利益相關(guān)者視角的高等職業(yè)教育人才培養(yǎng)質(zhì)量評價研究”（編號：JSJM15001），主持人：劉任熊;江蘇經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院重大項目“旅游企業(yè)發(fā)展態(tài)勢及對高職旅游人才培養(yǎng)影響分析”（編號：JSJM1405），主持人：楊財根;2012年度江蘇省高?！扒嗨{(lán)工程”中青年學(xué)術(shù)帶頭人資助項目（編號：蘇教師〔2012〕39號），主持人：楊財根;江蘇省教育科學(xué)“十二五”規(guī)劃2013年度重點資助課題“基于人才培養(yǎng)工作狀態(tài)數(shù)據(jù)的高職人才培養(yǎng)質(zhì)量報告研究”（編號：B-a/2013/03/013），主持人：李暢、劉任熊。
中圖分類號：G715 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1001-7518（2015）32-0091-06
高職院校人才培養(yǎng)的目標(biāo)是培養(yǎng)“高技能”應(yīng)用型人才，在高職教育已占據(jù)高等教育半壁江山的現(xiàn)實背景下，高職院?！案呒寄堋比瞬排囵B(yǎng)的目標(biāo)能否實現(xiàn)，關(guān)系到我國高職教育的可持續(xù)發(fā)展以及整個高等教育的質(zhì)量，甚至影響國家經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展戰(zhàn)略。“高技能”人才培養(yǎng)是一個由多個環(huán)節(jié)構(gòu)成的系統(tǒng)工程，畢業(yè)設(shè)計（論文）是其中的一個重要環(huán)節(jié)。但是由于歷史與現(xiàn)實諸多原因，近年來高職院校學(xué)生畢業(yè)設(shè)計（論文）質(zhì)量低下，相關(guān)現(xiàn)實與理論爭議似乎越發(fā)激烈，如徐蘇凌等認(rèn)為高職學(xué)生進(jìn)行畢業(yè)論文寫作需要重新審視[1]，王海岳認(rèn)為高職畢業(yè)論文改革是當(dāng)前高職院校內(nèi)涵建設(shè)的當(dāng)務(wù)之急[2]。目前，旅游業(yè)作為服務(wù)業(yè)的最大支撐行業(yè)之一，就業(yè)前景看好，越來越多的高職學(xué)生選擇該專業(yè)，高職院校旅游教育當(dāng)前規(guī)模龐大，“高技能”旅游人才培養(yǎng)對高職教育與旅游產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展都具有重要現(xiàn)實價值，本文以此為基點探討相關(guān)畢業(yè)設(shè)計（論文）問題。
一、高職畢業(yè)設(shè)計（論文）的重要性
畢業(yè)設(shè)計（論文）是培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決實際問題的重要環(huán)節(jié)，是學(xué)生創(chuàng)新能力與科研能力的重要體現(xiàn)，是衡量高職院校教學(xué)、科研和社會服務(wù)綜合質(zhì)量的重要載體，也是衡量高職院校能否培養(yǎng)“高技能”人才的重要標(biāo)志?！蛾P(guān)于加強(qiáng)普通高等學(xué)校畢業(yè)設(shè)計（論文）工作的通知》（高教廳[2004]14號）（以下簡稱“高教廳[2004]14號”）指出，畢業(yè)論文在學(xué)生探求真理、強(qiáng)化社會意識、進(jìn)行科學(xué)研究基本訓(xùn)練、提高綜合實踐能力與素質(zhì)等方面，具有不可替代的作用，是衡量院校教師教學(xué)水平，決定學(xué)生能否畢業(yè)的重要依據(jù)。各類普通高等學(xué)校都要充分認(rèn)識這項工作的必要性和重要性，決不能降低要求，更不能放任自流。
高職院校各大專業(yè)的人才培養(yǎng)都離不開畢業(yè)設(shè)計（論文）的支持。對于旅游管理專業(yè)，人才培養(yǎng)定位于培養(yǎng)高技能的旅游行業(yè)與企業(yè)專業(yè)人才，學(xué)生的技能提高主要通過校內(nèi)學(xué)習(xí)、企業(yè)實踐與畢業(yè)設(shè)計（論文）等三個主要環(huán)節(jié)相互影響完成。畢業(yè)設(shè)計（論文）與校內(nèi)學(xué)習(xí)相互影響，同時畢業(yè)設(shè)計（論文）也與企業(yè)實踐相互影響，沒有校內(nèi)課堂等學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)，學(xué)生的理論知識與理論分析綜合的能力會非常欠缺，而沒有企業(yè)實踐環(huán)節(jié)，學(xué)生對旅游市場與旅游企業(yè)的感知體驗就是空白，相關(guān)職業(yè)技能就不可能得到提高，畢業(yè)設(shè)計（論文）既是對校內(nèi)學(xué)習(xí)理論知識與能力的運(yùn)用及深化，也是對企業(yè)實踐技能的梳理與提高。因而畢業(yè)設(shè)計（論文）需要在校內(nèi)學(xué)習(xí)與企業(yè)實踐的基礎(chǔ)上完成，需要高職院校的教師與旅游企業(yè)的指導(dǎo)教師共同來指導(dǎo)，唯有學(xué)校與企業(yè)的合力才能切實提高學(xué)生的相應(yīng)行業(yè)企業(yè)工作技能?？茖W(xué)合理的畢業(yè)設(shè)計（論文）格局如圖1。
圖1 以提高技能為核心的高職畢業(yè)設(shè)計（論文）格局圖
二、當(dāng)前高職畢業(yè)設(shè)計（論文）的主要問題
（一）各環(huán)節(jié)缺乏“第三方”參與
與普通本科院校相比，高職院校辦學(xué)理念、辦學(xué)定位、人才培養(yǎng)目標(biāo)等應(yīng)更接“地氣”，直接促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展，其前提是高職院校人才培養(yǎng)各環(huán)節(jié)應(yīng)形成包含開放的一個“開放環(huán)”，吸納辦學(xué)利益相關(guān)方特別是用人單位參與其中。但現(xiàn)實情況是，高職院校作為高等職業(yè)教育的辦學(xué)主體，幾乎包攬了專業(yè)設(shè)置、教師隊伍建設(shè)、課程體系改革、課程教學(xué)實踐、學(xué)校管理、校企合作創(chuàng)新、質(zhì)量監(jiān)控等人才培養(yǎng)各環(huán)節(jié)所有巨細(xì)事務(wù)。在畢業(yè)設(shè)計（論文）環(huán)節(jié)，這種高職院校包攬一切事務(wù)的現(xiàn)象更加明顯，從論文選題、論文寫作、論文中期檢查、論文答辯、論文評分等各環(huán)節(jié)，幾乎由本教研室或系部（二級學(xué)院）教師包攬指導(dǎo)學(xué)生完成，極少由本校其他二級學(xué)院（系）的教師參與，更不用提有校外第三方參與其中。
關(guān)鍵詞：高職；旅游管理專業(yè)；畢業(yè)設(shè)計；思考
一、引言
畢業(yè)設(shè)計是高職學(xué)生接受高職教育的最后階段，也是高職教學(xué)過程中的重要環(huán)節(jié)，更是學(xué)生必須完成的最后一項學(xué)習(xí)任務(wù)。畢業(yè)設(shè)計是教育管理部門考查高職院校教學(xué)水平和教學(xué)質(zhì)量的關(guān)鍵指標(biāo)。畢業(yè)設(shè)計有助于提高學(xué)生綜合運(yùn)用理論知識解決實踐問題的能力，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新思維意識，促進(jìn)學(xué)生綜合素質(zhì)水平的全面提高，最終目的是考查學(xué)生知識掌握是否扎實。高職旅游管理專業(yè)的具有較強(qiáng)的實踐性和應(yīng)用性，在人才培養(yǎng)的過程中普遍存在學(xué)生理論知識不扎實、實踐能力薄弱、無法滿足旅游行業(yè)人才需求的問題，其原因是很多高職院校在指導(dǎo)學(xué)生完成畢業(yè)設(shè)計的過程中沒有充分鍛煉學(xué)生運(yùn)用知識解決實際問題的能力，因此，本文針對高職旅游管理專業(yè)畢業(yè)設(shè)計存在的問題提出了若干建議思考，以期具有一定的理論指導(dǎo)意義。
二、高職旅游管理專業(yè)畢業(yè)設(shè)計存在的問題
第一，高職旅游管理專業(yè)的畢業(yè)設(shè)計主要是撰寫理論性論文，與高職院校的人才培養(yǎng)目標(biāo)相悖。高職旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)的目標(biāo)是為社會輸出具有較強(qiáng)職業(yè)能力的應(yīng)用型、技能型人才，不是理論研究型人才。高職旅游管理專業(yè)的理論知識教學(xué)是確保學(xué)生實踐操作的基礎(chǔ)，并不需要學(xué)生對理論知識進(jìn)行深層次的研究，否則便脫離了高職教育本身的辦學(xué)宗旨。第二，高職旅游管理專業(yè)畢業(yè)設(shè)計論文撰寫缺乏針對性和應(yīng)用性。因此，畢業(yè)設(shè)計論文的題目應(yīng)該結(jié)合實際崗位情況，貼近旅游管理工作。但是，大多數(shù)高職旅游管理專業(yè)學(xué)生在完成畢業(yè)設(shè)計論文的過程中很難深入企業(yè)了解實際工作情況，或者參與企業(yè)實習(xí)的時間過短，學(xué)生不能準(zhǔn)確把握關(guān)鍵問題，導(dǎo)致畢業(yè)設(shè)計論文與實踐應(yīng)用聯(lián)系不密切。第三，高職旅游管理專業(yè)畢業(yè)設(shè)計論文的撰寫脫離其他教學(xué)環(huán)節(jié)。由于高職院校教師容易受到傳統(tǒng)教學(xué)理念的影響，對畢業(yè)設(shè)計考核重視程度不夠，導(dǎo)致了畢業(yè)論文設(shè)計的撰寫與其他教學(xué)環(huán)節(jié)在時間、內(nèi)容、形式等方面脫節(jié)，進(jìn)一步降低了畢業(yè)設(shè)計論文的教學(xué)效果。第四，高職旅游管理專業(yè)畢業(yè)設(shè)計論文不能有效培養(yǎng)學(xué)生勤奮好學(xué)的品質(zhì)和誠實守信的態(tài)度。由于高職學(xué)生的綜合知識水平存在較大差異，不能熟練掌握論文撰寫技巧，有時畢業(yè)論文的要求超越了學(xué)生的實際能力范圍，造成了學(xué)生在完成畢業(yè)論文的過程中大量抄襲其他學(xué)術(shù)論文，剽竊他人學(xué)術(shù)成果，這些問題都有悖于畢業(yè)論文撰寫的初衷，長此以往形成了不良的學(xué)習(xí)風(fēng)氣。
三、高職旅游管理專業(yè)畢業(yè)設(shè)計改革的若干建議
(一)根據(jù)旅游管理專業(yè)崗位要求布置畢業(yè)設(shè)計任務(wù)
教師在組織高職旅游管理專業(yè)學(xué)生完成畢業(yè)設(shè)計的過程中，要結(jié)合學(xué)生就業(yè)的實際崗位布置畢業(yè)設(shè)計任務(wù)，包括旅行社導(dǎo)游崗位、酒店管理崗位等。例如，教師可以將“XX旅行社云南7日游綜合服務(wù)設(shè)計”作為旅游管理專業(yè)學(xué)生的畢業(yè)設(shè)計題目，畢業(yè)設(shè)計任務(wù)書中要包含旅客出發(fā)的不同地點、旅客人員構(gòu)成、旅行途中突發(fā)事件的處理辦法和法律依據(jù)，學(xué)生以實際工作人員的身份，設(shè)計云南7日旅游線路，針對聯(lián)絡(luò)、景點、導(dǎo)游等具體工作事宜制定詳細(xì)服務(wù)方案，按照旅游管理部門的規(guī)范和要求，以及相關(guān)法律法規(guī)處理旅行途中出現(xiàn)的各種問題；在安排旅客入住酒店服務(wù)工作中，同樣要求學(xué)生以工作人員的身份設(shè)計服務(wù)方案，預(yù)先模擬旅客入住酒店中可能出現(xiàn)的各種問題，并提出相應(yīng)的解決方法。由于以上畢業(yè)設(shè)計的學(xué)習(xí)任務(wù)明確，貼近就業(yè)實際，要求具體到位，使學(xué)生在完成畢業(yè)設(shè)計的過程中感受真實的工作氣氛，提高學(xué)生的職業(yè)責(zé)任感和實踐操作技能。
(二)有效解決畢業(yè)設(shè)計與旅游管理工作脫節(jié)的問題
高職旅游管理專業(yè)學(xué)生完成畢業(yè)設(shè)計的過程實際是學(xué)生實踐工作能力提高的過程。因此，畢業(yè)設(shè)計要以仿真模式開展，除了服務(wù)對象是虛擬存在的，其他環(huán)節(jié)的學(xué)習(xí)任務(wù)必須以真實工作情境進(jìn)行。例如，在以提供旅游服務(wù)的畢業(yè)設(shè)計中，關(guān)于旅客搭乘航班班次、酒店名稱、房型價格、景點消費(fèi)、游覽時間、餐飲服務(wù)、旅游車輛保障、出發(fā)及到達(dá)時間等，都要求真實具體。學(xué)生完成畢業(yè)設(shè)計的每個環(huán)節(jié)，都要查詢真實有效的資料作為依據(jù)和支撐，結(jié)合實際工作制定旅游合同、線路安排、接待計劃、費(fèi)用開支等相關(guān)文檔和表格，使學(xué)生能夠自主獨(dú)立地完成一次旅游帶團(tuán)工作。由此，學(xué)生在完成畢業(yè)設(shè)計的過程中能夠綜合運(yùn)用旅游管理專業(yè)知識解決實際工作中遇到的各種問題，提高了學(xué)生運(yùn)用理論知識完成實踐操作的能力，防止畢業(yè)設(shè)計與旅游管理工作脫節(jié)等問題的出現(xiàn)。
(三)建立校外實習(xí)基地，使畢業(yè)設(shè)計與實習(xí)一體化
旅游管理專業(yè)畢業(yè)設(shè)計作為高職教學(xué)改革中的重點內(nèi)容，應(yīng)該加強(qiáng)與學(xué)生頂崗實習(xí)的結(jié)合。為了確保旅游管理專業(yè)學(xué)生畢業(yè)設(shè)計的順利完成，高職院校應(yīng)該積極與當(dāng)?shù)芈眯猩纭⒕频杲⒘己玫暮献麝P(guān)系，為學(xué)生提供校外實習(xí)基地，使學(xué)生在校內(nèi)完成理論知識的學(xué)習(xí)任務(wù)后，可以投入到實習(xí)基地進(jìn)行頂崗實習(xí)。旅游管理專業(yè)學(xué)生在進(jìn)行頂崗實習(xí)的過程中，高職院校要選擇具有國際標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)，側(cè)重于對學(xué)生的國際化意識培養(yǎng)，聘請企業(yè)高級專業(yè)人才作為實習(xí)講師，指導(dǎo)學(xué)生的實訓(xùn)工作。由此，學(xué)生可以接受理念先進(jìn)的實際工作指導(dǎo)，以及科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)穆殬I(yè)工作訓(xùn)練，進(jìn)一步提高高職旅游管理學(xué)生的職業(yè)能力，為畢業(yè)就業(yè)奠定良好基礎(chǔ)。為了能夠使畢業(yè)設(shè)計更加貼近實際工作，高職院校要積極與學(xué)生實習(xí)企業(yè)共同制定畢業(yè)設(shè)計方案，確定畢業(yè)設(shè)計題目，以保證畢業(yè)設(shè)計具有較強(qiáng)的實用性、可操作性和應(yīng)用性。旅游管理專業(yè)學(xué)生在企業(yè)真實的工作情境中完成資料收集、開題報告、中期報告和論文撰寫，能夠有效提高畢業(yè)設(shè)計的質(zhì)量。
(四)積極實行校企合作的“雙指導(dǎo)”教師制度
高職旅游管理專業(yè)學(xué)生的畢業(yè)設(shè)計也是職業(yè)技能訓(xùn)練，更是提高學(xué)生實際工作能力的有效方式，同時促進(jìn)學(xué)生綜合素質(zhì)水平的全面提高。教師在指導(dǎo)學(xué)生完成畢業(yè)設(shè)計的過程中，不能只將其作為教學(xué)環(huán)節(jié)中的一個部分，而是要堅持以培養(yǎng)應(yīng)用型、技能型人才的目標(biāo)出發(fā)，明確畢業(yè)設(shè)計的功能，采取校企合作的“雙指導(dǎo)”教師制度，使每個學(xué)生同時擁有校內(nèi)導(dǎo)師和校外導(dǎo)師，校內(nèi)導(dǎo)師的旅游管理專業(yè)理論知識豐富，具有較多的畢業(yè)設(shè)計指導(dǎo)經(jīng)驗；校外導(dǎo)師的旅游管理相關(guān)工作經(jīng)驗較多，校內(nèi)外導(dǎo)師可以相互合作，共同完成對學(xué)生畢業(yè)設(shè)計的指導(dǎo)工作。
(五)改革畢業(yè)設(shè)計答辯方式，構(gòu)建科學(xué)考核評價制度
高職院校應(yīng)該采取畢業(yè)答辯和實踐考察相結(jié)合的方式對旅游管理專業(yè)學(xué)生進(jìn)行考核，聘請實習(xí)基地的校外導(dǎo)師作為答辯評委。畢業(yè)答辯不但是對學(xué)生能力考查的過程，也是促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)的過程，使學(xué)生在真實的工作情境中進(jìn)行畢業(yè)答辯，具有較強(qiáng)的針對性和開放性。高職院校要將學(xué)生的畢業(yè)答辯作為學(xué)生展示自身能力水平的平臺，學(xué)生可以盡情闡述自己設(shè)計的旅游服務(wù)內(nèi)容，回答評委們提出的與實際崗位工作相關(guān)的各種問題，按照校外評委的要求完成現(xiàn)場實踐操作。評委們在考核學(xué)生實踐能力、知識水平和綜合素質(zhì)的過程中，要主動與學(xué)生溝通交流，引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)真思考問題，深入拓展知識層面。由于校外評為具有豐富的旅游工作經(jīng)驗，能夠為學(xué)生創(chuàng)建真實的實踐操作情境，幫助學(xué)生樹立了良好的職業(yè)精神，進(jìn)一步促進(jìn)了學(xué)生綜合素質(zhì)水平的全面提高。
四、結(jié)語
綜上所述，本文針對高職旅游管理專業(yè)畢業(yè)設(shè)計的改革路徑提出若干思考建議，包括畢業(yè)設(shè)計選題要貼近實際工作、內(nèi)容設(shè)計真實合理、創(chuàng)建校外實習(xí)基地、實行“雙指導(dǎo)”教師制度、改革畢業(yè)答辯方式等，全面提高了學(xué)生的實踐操作技能，培養(yǎng)了學(xué)生主動思考的創(chuàng)新意識。同時，畢業(yè)設(shè)計的改革有助于教師教學(xué)能力水平的提高，為社會培養(yǎng)更多的應(yīng)用型、技能型人才，順應(yīng)國家教育教學(xué)改革的發(fā)展趨勢。
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一、引言
畢業(yè)設(shè)計是實現(xiàn)本科培養(yǎng)目標(biāo)的重要環(huán)節(jié)，同時它也是訓(xùn)練學(xué)生的初步科研能力，技能的形成，高水平的知識運(yùn)用，創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)以及形成良好學(xué)術(shù)道德的一個必不可少的環(huán)節(jié)。教育部辦公廳關(guān)于加強(qiáng)普通高等學(xué)校畢業(yè)設(shè)計工作的通知（教高廳[2004]14號）提出：“請各省級教育行政部門和有關(guān)主管部門加強(qiáng)對高等學(xué)校畢業(yè)設(shè)計工作的宏觀管理和指導(dǎo)，認(rèn)真研究和解決存在的實際問題，提出相應(yīng)的政策措施。要及時總結(jié)、宣傳和推廣先進(jìn)經(jīng)驗，推動畢業(yè)設(shè)計工作質(zhì)量的不斷提高?！边@充分說明了畢業(yè)設(shè)計的重要性，如何做好畢業(yè)設(shè)計工作，使其發(fā)揮應(yīng)有的作用，也是我們一直在探討的問題。本文主要從管理組織者、教師和學(xué)生這三個主要參與者著手，提出具體的對策。
二、旅游本科畢業(yè)設(shè)計（論文）存在的問題
通過對近幾年參與畢業(yè)設(shè)計指導(dǎo)工作教師的訪談和對學(xué)生的畢業(yè)設(shè)計完成情況的調(diào)查，發(fā)現(xiàn)旅游本科專業(yè)在畢業(yè)設(shè)計上所面臨的問題主要集中在以下幾個方面。
（一）對畢業(yè)設(shè)計重要性認(rèn)識不夠
畢業(yè)設(shè)計是培養(yǎng)大學(xué)生的創(chuàng)新能力、實踐能力和創(chuàng)業(yè)精神的重要實踐環(huán)節(jié)。同時，畢業(yè)設(shè)計的質(zhì)量也是衡量教學(xué)水平，學(xué)生畢業(yè)與學(xué)位資格認(rèn)證的重要依據(jù)。但教學(xué)管理人員對畢業(yè)設(shè)計工作重視程度不夠，雖然制定了一系列規(guī)章制度和規(guī)范，但在執(zhí)行中不規(guī)范、不合格。監(jiān)管力度也不夠，缺乏對教師真正有效的監(jiān)督機(jī)制和獎懲措施，重結(jié)果輕過程現(xiàn)象嚴(yán)重;監(jiān)管制度不嚴(yán)格，許多教師的工作態(tài)度上也存在很多問題，教師有時為了不影響學(xué)生就業(yè)，對學(xué)生放松要求，流于形式，對一些不符合要求的畢業(yè)設(shè)計往往采取遷就、寬容的態(tài)度，使得成績評定難以反映學(xué)生論文的真實水平;一些學(xué)生看不到畢業(yè)設(shè)計對于提高學(xué)生整體素質(zhì)的重要作用，往往抱著走形式、混畢業(yè)的心態(tài)對待畢業(yè)設(shè)計。
（二）對畢業(yè)設(shè)計的投入不足
對教學(xué)管理人員來說，近年來畢業(yè)設(shè)計經(jīng)費(fèi)不足的問題一直是困擾畢業(yè)設(shè)計工作的一大難題。由于硬件條件不足，很多學(xué)生在做畢業(yè)設(shè)計時無法進(jìn)行相關(guān)的實驗;涉及到硬件實現(xiàn)時往往由于條件限制只能使畢業(yè)設(shè)計止于理論分析的層面，很難做出高水平的論文。許多指導(dǎo)教師教學(xué)或科研任務(wù)繁重，而學(xué)生進(jìn)行畢業(yè)設(shè)計的時間過于集中，指導(dǎo)教師投入在畢業(yè)設(shè)計上的時間、精力有限。甚至有個別的指導(dǎo)教師責(zé)任心不強(qiáng)，平時疏于對學(xué)生的嚴(yán)格管理，與學(xué)生見面討論的次數(shù)很少，畢業(yè)設(shè)計指導(dǎo)上往往敷衍了事。關(guān)于學(xué)生，由于傳統(tǒng)的畢業(yè)設(shè)計安排在第八學(xué)期，這個時期正是學(xué)生找工作的時候，就業(yè)壓力使學(xué)生需要大量的時間用在參加各種招聘會上，部分學(xué)生還要參加考研復(fù)習(xí)和出國培訓(xùn)，這使得學(xué)生無法保證有足夠的時間和精力投入，不能經(jīng)受應(yīng)有的鍛煉，論文質(zhì)量自然難以保證。
（三）自身能力不夠
教學(xué)管理部門是作為質(zhì)量管理的職能部門，是畢業(yè)論文質(zhì)量提高的基礎(chǔ)和保證。有一些專業(yè)負(fù)責(zé)人業(yè)務(wù)水平，敬業(yè)精神不足，導(dǎo)致畢業(yè)論文工作出現(xiàn)一系列嚴(yán)重的問題，使得流程設(shè)計、執(zhí)行、控制失當(dāng);答辯記錄等重要信息缺失;情況匯總，溝通不充分不及時。同時，隨著我國高等教育由精英教育的培養(yǎng)模式進(jìn)入大眾化教育的培養(yǎng)模式，高校師資隊伍建設(shè)速度相對滯后的矛盾日益突出。畢業(yè)設(shè)計培養(yǎng)學(xué)生綜合運(yùn)用所學(xué)知識與解決問題的能力，這就要求指導(dǎo)教師有豐富的工作經(jīng)驗和工作閱歷。很多教師缺乏教學(xué)經(jīng)驗，教學(xué)方式和方法也存在很多問題。對論文題目選取指導(dǎo)不到位，論文的框架也不規(guī)范，在研究方法的運(yùn)用上指導(dǎo)也不夠。這些因素同樣影響了畢業(yè)設(shè)計水平的提高。對于學(xué)生在能力方面的不足則存在三個問題。一是不會查找、運(yùn)用資料。進(jìn)行文獻(xiàn)資料的檢索，可以學(xué)習(xí)相關(guān)知識，熟知本專業(yè)的熱點和前沿問題，但事實上，能真正有效使用文獻(xiàn)資料的學(xué)生寥寥無幾。二是文字表述的能力差，無法用精美的語言準(zhǔn)確地表達(dá)自己的觀點，造成論文邏輯混亂、詞不達(dá)意、錯字連篇。三是寫作訓(xùn)練不夠，動手能力差。由于專業(yè)寫作知識指導(dǎo)和訓(xùn)練不夠，在畢業(yè)論文中幾乎都是文字?jǐn)⑹觯狈Ρ匾膶嶒灪蛯嶋H數(shù)據(jù)、統(tǒng)計圖表和及具體的分析過程。同時也出現(xiàn)借鑒、引用他人觀點不作標(biāo)注，排版出現(xiàn)多種字體、字號，論文寫作的規(guī)范性較差等問題。
三、提高旅游本科畢業(yè)設(shè)計（論文）質(zhì)量的對策
通過對旅游本科畢業(yè)設(shè)計的研究，并對其進(jìn)行分析，從學(xué)校管理者、教師和學(xué)生三個方面提出以下的策略。
（一）關(guān)于學(xué)校管理者
1.強(qiáng)化對畢業(yè)設(shè)計工作重要性的認(rèn)識。管理者不僅要自身意識到畢業(yè)設(shè)計工作的重要性，也要使指導(dǎo)教師和學(xué)生充分認(rèn)識到畢業(yè)設(shè)計的重要性?？梢园旬厴I(yè)設(shè)計與指導(dǎo)教師的職稱掛鉤，要通過建立制度和獎懲機(jī)制確保教師把足夠的時間和精力放在畢業(yè)設(shè)計工作上。對學(xué)生應(yīng)該使畢業(yè)論文與就業(yè)和考研復(fù)試掛鉤。使畢業(yè)論文的專業(yè)性與企業(yè)用人相結(jié)合，成為推薦就業(yè)的一個方面;在學(xué)生考研復(fù)試時，將畢業(yè)論文作為一個考核因素，算入復(fù)試的分?jǐn)?shù)中。
2.加大對畢業(yè)設(shè)計工作的經(jīng)費(fèi)投入。加大教學(xué)投入是擴(kuò)招后提高畢業(yè)設(shè)計水平的當(dāng)務(wù)之急，尤其對于工科畢業(yè)設(shè)計來說，實踐環(huán)節(jié)多，很多畢業(yè)設(shè)計有硬件方面的要求，對于大部分高校來說，如果僅依靠現(xiàn)有條件，很難滿足畢業(yè)設(shè)計需求。解決這些問題的手段一方面是要不斷加大硬件建設(shè)方面的資金投入，采取切實措施改變當(dāng)前對畢業(yè)設(shè)計工作投入不足的狀況。另一方面，加強(qiáng)資金監(jiān)管力度，同時合理調(diào)配和利用已有資源;除了學(xué)校擔(dān)負(fù)一定的經(jīng)費(fèi)外，還可以爭取企業(yè)、事業(yè)和政府單位的支持。
3.加強(qiáng)對畢業(yè)設(shè)計工作的指導(dǎo)。畢業(yè)設(shè)計工作從題目申報到最后完成答辯、資料歸檔包含若干環(huán)節(jié)，每一環(huán)節(jié)都與畢業(yè)設(shè)計的完成質(zhì)量息息相關(guān)。要提高畢業(yè)設(shè)計水平，必須加強(qiáng)對畢業(yè)設(shè)計工作的指導(dǎo)。首先要明確畢業(yè)論文的整體要求，建立完善的工作規(guī)范和系統(tǒng)的管理制度;對畢業(yè)設(shè)計的選題，指導(dǎo)教師的職責(zé)，答辯成績的評定等環(huán)節(jié)規(guī)范化，統(tǒng)一畢業(yè)設(shè)計的格式要求。其次，強(qiáng)化過程管理，建立切實可行的質(zhì)量評價體系，成立學(xué)校、院系、教研室三級機(jī)構(gòu)，對畢業(yè)論文的各個環(huán)節(jié)的執(zhí)行進(jìn)行檢查，實行全過程、全方位的質(zhì)量監(jiān)管。最后，設(shè)立畢業(yè)論管理和指導(dǎo)機(jī)構(gòu)，保證這些制度標(biāo)準(zhǔn)的具體落實和嚴(yán)格執(zhí)行。
（二）關(guān)于教師
1.重視畢業(yè)設(shè)計的選題?？茖W(xué)選題是畢業(yè)設(shè)計的關(guān)鍵，題目決定了畢業(yè)設(shè)計的內(nèi)容，指導(dǎo)教師應(yīng)重視選題。課題應(yīng)有一定的深度、廣度，使得學(xué)生通過綜和應(yīng)用所學(xué)的基礎(chǔ)理論和專業(yè)知識，能在規(guī)定的時間內(nèi)得到充分的鍛煉。題目要盡可能反映當(dāng)代科技發(fā)展水平，讓學(xué)生了解、把握國內(nèi)外在該研究領(lǐng)域的最新成果和發(fā)展動態(tài)。題目要爭取聯(lián)系實際，符合專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)，與生產(chǎn)、科研、文化和經(jīng)濟(jì)相結(jié)合，這樣有利于調(diào)動教師的積極性，加大指導(dǎo)力度，同時也能強(qiáng)化學(xué)生的責(zé)任感，鍛煉學(xué)生解決實際問題的能力。加大選題自，突出學(xué)生主體地位，堅持因材施教原則。
2.加強(qiáng)指導(dǎo)教師的責(zé)任心和能力建設(shè)。指導(dǎo)教師是畢業(yè)設(shè)計教學(xué)過程的組織者和領(lǐng)導(dǎo)者，其責(zé)任心、學(xué)術(shù)能力和水平直接關(guān)系畢業(yè)論文的質(zhì)量。這首先就要求指導(dǎo)教師首先要具有強(qiáng)烈的責(zé)任感和事業(yè)心，真正把精力集中到培養(yǎng)學(xué)生綜合運(yùn)用知識解決際問題上來。其次，指導(dǎo)教師是提高畢業(yè)設(shè)計質(zhì)量的關(guān)鍵因素，要選拔教學(xué)經(jīng)驗豐富、學(xué)術(shù)水平高、認(rèn)真負(fù)責(zé)的教師擔(dān)任。在畢業(yè)設(shè)計過程中，要對指導(dǎo)教師在職稱上和業(yè)績上提出基本的要求，明確指導(dǎo)教師的職責(zé)，加強(qiáng)對指導(dǎo)教師的考核。同時采取開展優(yōu)秀指導(dǎo)教師的評選、邀請老教師傳授經(jīng)驗、教師之間互相交流體會等一系列措施，提高指導(dǎo)教師水平。指導(dǎo)教師自身也要不斷充實自己，在理論和實踐方面做好準(zhǔn)備工作，掌握一定的指導(dǎo)能力。
3.對學(xué)生進(jìn)行全過程、全方位的指導(dǎo)。隨著近幾年高校招生規(guī)模的不斷擴(kuò)大，生源質(zhì)量有所下降，學(xué)生缺少學(xué)術(shù)研究的基礎(chǔ)和論文寫作的鍛煉與培養(yǎng)。因此，指導(dǎo)教師在文獻(xiàn)資料的檢索，研究方法的運(yùn)用，論文格式正確使用上給予培訓(xùn)和指導(dǎo)。從大一開始了解學(xué)生的能力、興趣、意愿等，鼓勵學(xué)生參與自己的課題研究，較早得將學(xué)生帶入專業(yè)領(lǐng)域，增強(qiáng)學(xué)生對本專業(yè)的興趣。面向大三、大四學(xué)生在課余時間舉辦一些學(xué)術(shù)講座，介紹學(xué)術(shù)前沿，拓展學(xué)生視野，培養(yǎng)學(xué)生在專業(yè)上的創(chuàng)新精神，創(chuàng)造學(xué)術(shù)氣氛。在論文寫作中期，指導(dǎo)教師應(yīng)經(jīng)常和學(xué)生溝通，及時發(fā)現(xiàn)學(xué)生論文寫作過程中的問題，采取措施幫助改正。學(xué)生撰寫完畢業(yè)論文后，指導(dǎo)教師應(yīng)認(rèn)真審閱。對達(dá)不到畢業(yè)設(shè)計規(guī)定要求的學(xué)生，不給予答辯。要堅決杜絕畢業(yè)設(shè)計答辯工作只是一種形式、走過場的現(xiàn)象。
（三）關(guān)于學(xué)生
隨著各地旅游業(yè)的發(fā)展旅游管理作為一門專業(yè)學(xué)科在各大高校相繼幵設(shè)經(jīng)過二十多年的發(fā)展歷程我國的旅游高等教育目前已經(jīng)形成以?？?、本科為基礎(chǔ)，包括碩士研究生和博士研究生在內(nèi)的完整的培養(yǎng)體系，為我國旅游業(yè)的發(fā)展培養(yǎng)了大批專門人才。然而在高等教育高速發(fā)展的同時本科教育作為中堅力量出現(xiàn)了一些不容忽視的問題。
1、培養(yǎng)的人才與市場需求脫節(jié)
旅游教育的根本宗旨是為旅游業(yè)的發(fā)展培養(yǎng)所需要的專門人才屆家教育部1998年頏布的普通高等學(xué)校本科專業(yè)目錄中旅游管理專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)是：培養(yǎng)具有旅游管理專業(yè)知識鹿在各級旅游行政管理部門、旅游企事業(yè)單位從事旅游教學(xué)、科研潛力的研究型人才。然而由于學(xué)校缺乏對旅游行業(yè)特點的深刻理解在確定培養(yǎng)目標(biāo)時不能準(zhǔn)確把握行業(yè)的需求變化造成與市場需求脫節(jié)。
2、課程設(shè)置重理論輕實踐
旅游管理本科課程在設(shè)置時為了與?？平逃鄥^(qū)別特別注重理論知識的傳授開設(shè)了很多理論性強(qiáng)的專業(yè)課程卻忽視了學(xué)生進(jìn)行行業(yè)基本素質(zhì)和能力的培養(yǎng)旅游本科教育的實踐教學(xué)環(huán)節(jié)也缺乏足夠的重視。旅游業(yè)是為旅游者提供綜合服務(wù)的行業(yè)對于一名旅游從業(yè)人員不管是?？粕€是本科生，又或者是研究生必須掌握一定的服務(wù)技能才能搞好服務(wù)。
3、本科生缺乏競爭優(yōu)勢
從現(xiàn)階段旅游企業(yè)對旅游專門人才的需求和接受程度來看，最受旅游企業(yè)歡迎而且需求量最大的是專科層次的旅游專業(yè)畢業(yè)生，他們所具有的職業(yè)思想、適當(dāng)?shù)钠谕?、踏踏實實從基層做起的意識以及實踐能力等，更適應(yīng)企業(yè)的實際要求。而相對于研究生本科生在科研理論研究以及管理方面又有著明顯不足。因此，造成很多本科生在工作上“高不成低不就”的現(xiàn)象。
二、當(dāng)前本科畢業(yè)論文存在問題
畢業(yè)設(shè)計是本科教學(xué)過程中一項十分重要的帶有總結(jié)性、實踐性的教學(xué)環(huán)節(jié)是人才培養(yǎng)過程中一個非常重要的步驟，它是在學(xué)生系統(tǒng)掌握專業(yè)知識技術(shù)基礎(chǔ)上進(jìn)行的通過畢業(yè)論文的寫作，學(xué)生可以進(jìn)一步把所學(xué)的基礎(chǔ)理論和專業(yè)知識相結(jié)合養(yǎng)綜合運(yùn)用所學(xué)知識分析和解決實際問題的能力4曾強(qiáng)科學(xué)研究能力和創(chuàng)新能力。畢業(yè)設(shè)計質(zhì)量的好壞也是高校教學(xué)、科研水平的重要標(biāo)志人才培養(yǎng)最終效果影響重大。
作為傳統(tǒng)文科教育我國高校旅游管理專業(yè)的畢業(yè)論文多以理論分析為主。學(xué)生沒有做過任何實證研究，只是在閱讀一些文獻(xiàn)后對資料進(jìn)行一番總結(jié)激作為自己最終的畢業(yè)論文。再加上個別指導(dǎo)教師對待畢業(yè)論文態(tài)度不夠認(rèn)真指導(dǎo)方式單一這種情況下寫出來的畢業(yè)論文內(nèi)容空洞，在一定程度上加重了本科生在缺乏實踐的基礎(chǔ)上弟純的文字堆砌問題，也很容易出現(xiàn)抄襲、理論與實際嚴(yán)重脫節(jié)的弊端。畢業(yè)設(shè)計是學(xué)生從學(xué)校走向工作崗位之前的最后一次考核此一來，為學(xué)生在工作后實踐能力不強(qiáng)，動手能力差短時間內(nèi)不能很好的完成工作埋下了隱患。
三、以模擬導(dǎo)游為基礎(chǔ)的畢業(yè)設(shè)計改革
1、畢業(yè)設(shè)計改革的必要性
當(dāng)前旅游管理本科教育存在的這些問題主要?dú)w納為重理論輕實踐浮生動手能力差。要想在短時間內(nèi)改變這種現(xiàn)狀很難但我們需要尋找一種新的，能更好的椴煉學(xué)生創(chuàng)新精神與實踐能力的方法這就跟我們的畢業(yè)論文結(jié)合到了一起。我們說過庫業(yè)設(shè)計是學(xué)生在校期間最后的一次考核，是將大學(xué)期間所學(xué)的知識融會貫通的一個過程。我們的改革目的就是要給學(xué)生提供一次實踐的機(jī)會通過實踐完成自己的畢業(yè)設(shè)計不再是毫無實踐基礎(chǔ)的文字堆砌從而提高旅游管理專業(yè)本科學(xué)生的論文質(zhì)置。
2、模擬導(dǎo)游的主要研究內(nèi)容
針對目前旅游管理專業(yè)本科論文存在的問題箱合我校以培養(yǎng)應(yīng)用型人才為目標(biāo)的教育方針，對我校第一屆本科畢業(yè)生的畢業(yè)論文進(jìn)行試點改革畢業(yè)論文以畢業(yè)設(shè)計的形式來完成。通過指定一個未開發(fā)的景點，要求學(xué)生在旅游景區(qū)的旅游資源規(guī)劃幵發(fā)認(rèn)識、了解、分析、借鑒的基礎(chǔ)上對該旅游景點進(jìn)行規(guī)劃開發(fā)，并模擬導(dǎo)游進(jìn)行現(xiàn)場講解，以一段完整的旅游景點講解視頻作為畢業(yè)設(shè)計。使得學(xué)生獨(dú)立將所學(xué)知識運(yùn)用到畢業(yè)設(shè)計中去，加強(qiáng)理論與實踐的結(jié)合真正做到學(xué)以致用。
結(jié)合實際情況我們選擇了距離學(xué)校5公里的洞林寺和洞林湖（合稱為洞林景區(qū)）作為此次畢業(yè)設(shè)計的研究景點，并以《鄭州市洞林景區(qū)模擬導(dǎo)游設(shè)計》為作畢業(yè)設(shè)計的題目，選擇十個學(xué)生，分成兩組分別完成此次任務(wù)。在這次畢業(yè)設(shè)計中我們要求學(xué)生結(jié)合大學(xué)四年所學(xué)的專業(yè)知識，通過對洞林景區(qū)的實地模擬導(dǎo)游設(shè)計對景區(qū)進(jìn)行規(guī)劃分析，理論聯(lián)系實際，把專業(yè)理論知識用于實際的景區(qū)規(guī)劃與開發(fā)上。學(xué)生需要親身體驗，對洞林景區(qū)各個景點深入調(diào)查及導(dǎo)游詞的編寫，直至完成最終的視頻拍攝。
具體研究內(nèi)容包括：（1）洞林景區(qū)的深度調(diào)研，資料匯總；（2）洞林景區(qū)導(dǎo)游詞編寫，場景設(shè)計，編寫腳本；（3）洞林景區(qū)講解路線的設(shè)計與整體規(guī)劃（4）洞林景區(qū)模擬導(dǎo)游的拍攝、后期編輯與合成。
3、模擬導(dǎo)游畢業(yè)設(shè)計的具體實施安排
《鄭州市洞林景區(qū)模擬導(dǎo)游設(shè)計》是一次全新的畢業(yè)設(shè)計改革，它擺脫了傳統(tǒng)的文字性的論文形式最后的畢業(yè)設(shè)計將以視頻的形式完成。
由于是試點改革我們只在08級畢業(yè)生中選取了十個學(xué)生，分成兩組來完成。每一組成員之間有分工也有合作小組中的每個學(xué)生需要負(fù)責(zé)洞林景區(qū)其中某一個小的景點這個小景點的導(dǎo)游詞編寫以及講解都由該同學(xué)負(fù)責(zé)而對于整個景區(qū)的規(guī)劃、游覽路線等則是由整個小組通力合作完成的。
這次畢業(yè)設(shè)計雖然是小組合作完成，但畢竟是對學(xué)生能力的考核最終還是要以成繢來體現(xiàn)，因此，不僅兩個小組間會進(jìn)行競爭海一個小組間組員也會分高低。評判的標(biāo)準(zhǔn)就由每個學(xué)生在視頻里的表現(xiàn)來決定，這也會成為學(xué)生們畢業(yè)設(shè)計最后的得分。
按照學(xué)校的要求庠業(yè)生的畢業(yè)設(shè)計在大四第一學(xué)期末幵始進(jìn)行到第二學(xué)期的五月底進(jìn)行最終答辯，期間我們共有14周時間準(zhǔn)備具體的時間安排如下：（1）第1周一第2周，洞林景區(qū)模擬導(dǎo)游總體方案（路線重點景點）和表達(dá)形式（圖，語言解說動畫，視頻）的擬定浣成幵題報告和文獻(xiàn)綜述；（2）第3周一第4周，每人所負(fù)責(zé)景點的場景設(shè)計，編與腳本（3）弟5周一弟9周，景點表達(dá)形式制作（圖，視頻，解說詞）；（4）第10周一第12周，景點表達(dá)形式編輯與合成。（5）第13周一第14周編寫畢業(yè)設(shè)計說明書。
4、畢業(yè)設(shè)計改革的推廣應(yīng)用
（1）縱向推廣
《鄭州市洞林景區(qū)模擬導(dǎo)游設(shè)計》是在我校08級第一屆本科畢業(yè)生中進(jìn)行的一次試驗改革，最后的畢業(yè)設(shè)計將以視頻的形式完成海個學(xué)生負(fù)責(zé)其中某一個小的景點，視頻包括了對整個景區(qū)的規(guī)劃、游覽路線設(shè)計、導(dǎo)游詞的編寫以及講解。畢業(yè)設(shè)計完成之后，我們將最后的成果播放給其他年級的旅游管理專業(yè)的學(xué)生，供其觀摩，并作為新的畢業(yè)設(shè)計思路，為之后的本科畢業(yè)生提供新的論文選題素材，受益范圍覆蓋了整個旅游管理專業(yè)的學(xué)生。例如，在08級學(xué)生嘗試新的畢業(yè)設(shè)計之后，我們緊接著在下一年讓09級畢業(yè)生接著做這個課題，令人欣喜的是，由于09級學(xué)生之前看過08級的作品他們能夠吸取前人的經(jīng)驗，做出來的成果無論是在路線安排還是在講解風(fēng)格上都有了很大的提高。
（2）橫向推廣
《鄭州市洞林景區(qū)模擬導(dǎo)游》只是我們這次畢業(yè)設(shè)計改革的第一步，我們不會只滿足于做這一個景區(qū)。我們學(xué)校位于河南省省會鄭州，鄭州歷史悠久旅游資源豐富不僅有很多成熟的景區(qū)，也有很多開發(fā)不完善或者待開發(fā)的景區(qū)。如果我們能夠吸取這一次改革的經(jīng)驗，并將這種設(shè)計經(jīng)驗推廣到其他旅游景區(qū)，例如黃河游覽區(qū)、山風(fēng)景區(qū)等等，指導(dǎo)學(xué)生在更多的旅游景區(qū)內(nèi)開展模擬導(dǎo)游設(shè)計，不僅能夠增強(qiáng)學(xué)生的實踐能力，還可以為我們的學(xué)校爭取到校企合作的機(jī)會，從而為學(xué)生提供更多的實習(xí)選擇。
四、結(jié)語
【關(guān)鍵詞】網(wǎng)絡(luò)環(huán)境；高職；畢業(yè)設(shè)計（論文）
一、高職生畢業(yè)設(shè)計（論文）的現(xiàn)狀
2004年4月，教育部在《關(guān)于加強(qiáng)普通高等學(xué)校畢業(yè)設(shè)計（論文）工作的通知》中指出：“畢業(yè)設(shè)計（論文）在培養(yǎng)大學(xué)生探求真理、強(qiáng)化社會意識，進(jìn)行科學(xué)研究基本訓(xùn)練、提高綜合實踐能力與素質(zhì)等方面具有不可替代的作用，是教育與生產(chǎn)勞動和社會實踐相結(jié)合的重要體現(xiàn)，是培養(yǎng)大學(xué)生的創(chuàng)新能力、實踐能力和創(chuàng)業(yè)精神的重要實踐環(huán)節(jié)?！比欢?，由于高職畢業(yè)設(shè)計（論文）管理工作不到位、指導(dǎo)教師的水平不高和責(zé)任心不強(qiáng)、學(xué)生基礎(chǔ)差而且不重視等因素，導(dǎo)致學(xué)生畢業(yè)設(shè)計（論文）內(nèi)容空洞、東拼西湊、泛泛而談、剽竊抄襲現(xiàn)象嚴(yán)重。
二、高職畢業(yè)設(shè)計（論文）存在的突出問題
1.對畢業(yè)設(shè)計（論文）重視程度不足。主要因為高職畢業(yè)生面臨的就業(yè)壓力逐年增大， 再加上大三學(xué)生已經(jīng)走上實習(xí)崗位， 學(xué)生的主要精力都放在實習(xí)工作和尋找工作上， 而這一階段恰恰又是畢業(yè)設(shè)計（論文）撰寫的關(guān)鍵時期。由于現(xiàn)實中畢業(yè)論文質(zhì)量的好壞對就業(yè)并無很大影響， 所以許多學(xué)生采取了消極應(yīng)付的態(tài)度， 往往在很短的時間內(nèi)就完成了畢業(yè)論文的撰寫，這在相當(dāng)程度上影響了畢業(yè)論文的寫作質(zhì)量。
2.偏離高職培養(yǎng)目標(biāo)，畢業(yè)設(shè)計（論文）脫離就業(yè)實習(xí)。最近幾年，根據(jù)職業(yè)教育與普通教育的差異，在理論和實踐上進(jìn)行了研究和探索，取得了不少重大成果，如高職培養(yǎng)目標(biāo)的定位、高職的課程觀、教學(xué)方法等。然而，高職畢業(yè)設(shè)計（論文）的選題、撰寫要求等方面，仍然采用學(xué)科本位下的論文標(biāo)準(zhǔn)，強(qiáng)調(diào)畢業(yè)論文對學(xué)生科研能力的訓(xùn)練功能，強(qiáng)調(diào)畢業(yè)論文的學(xué)術(shù)性、理論性、創(chuàng)新性。而高職院校在培養(yǎng)學(xué)生的過程中，應(yīng)是以就業(yè)為導(dǎo)向組織教學(xué)活動，培養(yǎng)具有職業(yè)能力的學(xué)生。這就要求學(xué)生在指導(dǎo)教師的指導(dǎo)下，結(jié)合畢業(yè)實習(xí)，在進(jìn)行相應(yīng)的實踐操作之后完成畢業(yè)設(shè)計（論文）任務(wù)。
3.學(xué)生畢業(yè)設(shè)計（論文）寫作能力缺乏及異地實習(xí)等因素，教師指導(dǎo)難以達(dá)到理想效果。由于專業(yè)課程體系中很少設(shè)置有關(guān)的課程，學(xué)生文獻(xiàn)檢索能力、閱讀文獻(xiàn)能力、市場調(diào)研能力等畢業(yè)論文寫作所需能力無法通過有效的途徑得到，加上畢業(yè)設(shè)計（論文）與實習(xí)同步，學(xué)生異地實習(xí)，教師指導(dǎo)工作開展有一定困難。一方面，高職學(xué)生相對來講文化基礎(chǔ)較差，邏輯思維能力、語言表達(dá)能力都較弱，加上大學(xué)期間相關(guān)課程的缺乏，讓高職生寫出有較高水平的畢業(yè)設(shè)計（論文）確實有些勉為其難。另一方面，老師受指導(dǎo)學(xué)生人數(shù)多、教學(xué)任務(wù)重，時間緊等因素影響，致使難以達(dá)到預(yù)期的指導(dǎo)效果。
三、解決措施
網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下的高職畢業(yè)設(shè)計（論文）指導(dǎo)（以柳州城市職業(yè)學(xué)院外語與旅游系為例）針對目前高職畢業(yè)設(shè)計（論文）指導(dǎo)中出現(xiàn)的諸多問題，我院根據(jù)精品課程建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)，建成了具備一定規(guī)模的“畢業(yè)設(shè)計（論文）”專業(yè)網(wǎng)站（省略），并自從2009年1月以來一直服務(wù)于外語與旅游系“畢業(yè)設(shè)計（論文）”課程教學(xué)。有利于切實、及時、有效地做好畢業(yè)設(shè)計(論文)各個環(huán)節(jié)的過程管理，保證了畢業(yè)設(shè)計(論文)的質(zhì)量。
具體表現(xiàn)在以下幾方面：
1.畢業(yè)設(shè)計（論文）與畢業(yè)實習(xí)結(jié)合。一方面，畢業(yè)設(shè)計（論文）與畢業(yè)實習(xí)在時間上是同步的，將兩者結(jié)合起來，有效的避免了學(xué)生為參加畢業(yè)實習(xí)而缺少時間和精力做畢業(yè)設(shè)計（論文）這一矛盾。更重要的一方面是，畢業(yè)實習(xí)是學(xué)生獲得畢業(yè)設(shè)計（論文）第一手資料的有效途徑。因此，將畢業(yè)實習(xí)與畢業(yè)設(shè)計（論文）兩個實踐環(huán)節(jié)并行實施，既可以讓學(xué)生有側(cè)重地根據(jù)個人研究方向及就業(yè)需求選擇實習(xí)單位，通過實習(xí)學(xué)生基本能夠適應(yīng)相關(guān)崗位的需求，解決學(xué)生就業(yè)問題；又可以在設(shè)計過程中同步進(jìn)行畢業(yè)實習(xí)，對所設(shè)計的內(nèi)容作進(jìn)一步檢驗，使畢業(yè)設(shè)計（論文）方案不斷完善，更趨合理，更具實際意義。如酒店管理專業(yè)采取畢業(yè)設(shè)計（論文）與畢業(yè)實習(xí)捆綁式管理方法，有利于學(xué)生結(jié)合實習(xí)工作選題，使得畢業(yè)設(shè)計（論文）更具實用價值，同時也有利于完成畢業(yè)設(shè)計（論文）寫作任務(wù)和實習(xí)任務(wù)。
2.網(wǎng)絡(luò)課程的應(yīng)用，有利于資源共享，互助協(xié)作
①本網(wǎng)站主要包含以下幾個板塊：（1）課程內(nèi)容。包括畢業(yè)設(shè)計（論文）寫作、畢業(yè)設(shè)計（論文）案例、畢業(yè)設(shè)計（論文）視頻、畢業(yè)設(shè)計（論文）大綱、畢業(yè)設(shè)計（論文）教案等。（2）各專業(yè)畢業(yè)設(shè)計（論文）模塊：包括畢業(yè)設(shè)計(論文)實施流程圖，提供優(yōu)秀畢業(yè)設(shè)計(論文)范文、畢業(yè)設(shè)計(論文)案例教程、論文寫作指導(dǎo)演示文稿等供學(xué)生學(xué)習(xí)。（3）畢業(yè)論文工作管理。畢業(yè)設(shè)計（論文）的檔案模板、成績匯總、選題統(tǒng)計等。（4）論壇。指導(dǎo)老師和學(xué)生可以隨時登陸論壇發(fā)帖，對各種焦點問題發(fā)表自己的見解和看法，這種透明化、大眾化的方式更有利于問題的快速解決。每一個學(xué)生的論文完成進(jìn)度與過程都會在論壇上詳細(xì)體現(xiàn)，從選題、開題報告到論文一稿、二稿直至終稿都會提交到網(wǎng)站上，指導(dǎo)教師會在學(xué)生提交的帖子上進(jìn)行回復(fù)與指導(dǎo)。
②資源共享，互助協(xié)作：實習(xí)學(xué)生不論身處何處，不需要指導(dǎo)教師面授，只要通過網(wǎng)絡(luò)訪問畢業(yè)設(shè)計（論文）網(wǎng)站，就能自主學(xué)習(xí)和更新維護(hù)個人相關(guān)信息，可以展現(xiàn)出學(xué)生主動、協(xié)作、探索式的學(xué)習(xí)過程，極大地提高了學(xué)習(xí)的便捷性和高效性。
1.1經(jīng)管類高職畢業(yè)設(shè)計
調(diào)查數(shù)據(jù)準(zhǔn)備為全面掌握經(jīng)管類高職院校對畢業(yè)設(shè)計的要求，筆者從學(xué)生、教師、教學(xué)管理人員等三方面著手，通過網(wǎng)絡(luò)、走訪、電話等形式，對本院580名畢業(yè)生發(fā)放了調(diào)查問卷，回收有效問卷565份，并采用Excele軟件對調(diào)查問卷結(jié)果進(jìn)行了分析。
1.2經(jīng)管類高等職業(yè)院校畢業(yè)設(shè)計存在的問題分析
1.2.1畢業(yè)設(shè)計選題中存在的問題分析
大部分學(xué)生所選擇的畢業(yè)設(shè)計題目顯得大而空，與社會實際現(xiàn)狀脫軌，很難駕馭寫作領(lǐng)域的范疇，且論題針對性不強(qiáng)。另外，部分學(xué)生將選題寄期望于題庫，或者教師，自我擬題能力差，缺乏主動思考問題的能力，創(chuàng)新意識不強(qiáng)。
1.2.2畢業(yè)設(shè)計制作溝通過程中存在的問題
畢業(yè)季學(xué)生多忙于尋求一個好的工作，或參與社會實踐，或自主創(chuàng)業(yè)，在校時間比較少。面對畢業(yè)設(shè)計制作過程中存在的問題，絕大部分學(xué)生期望通過一個有效的溝通平臺或者當(dāng)面與教師探討畢業(yè)設(shè)計的內(nèi)容，并且在實際論文指導(dǎo)工作中，教師與學(xué)生間溝通時，多為“一對多”的交流方式，因教師時間、精力等有限，很可能會忽略部分學(xué)生的問題，若學(xué)生自身缺乏與教師溝通的主動性，很容易出現(xiàn)畢業(yè)設(shè)計內(nèi)容邏輯性不強(qiáng)、質(zhì)量不高等問題。
1.2.3畢業(yè)設(shè)計階段選擇環(huán)節(jié)中出現(xiàn)的問題
調(diào)查資料顯示，565例學(xué)生中大約有70%的人認(rèn)為畢業(yè)設(shè)計（論文）需要確定大綱內(nèi)容，這表明學(xué)生在獨(dú)立完成畢業(yè)設(shè)計的過程中，對設(shè)計整體框架把握能力不強(qiáng)，期望教師給予相應(yīng)的指導(dǎo)。另外，當(dāng)前大部分高等職業(yè)院校并未制定大綱指導(dǎo)環(huán)節(jié)，學(xué)生雖遞交開題報告，但畢業(yè)設(shè)計（論文）邏輯性思維仍比較模糊，在畢業(yè)論文中，常出現(xiàn)一些較為低級的錯誤，且多沿用傳統(tǒng)論文設(shè)計模式，創(chuàng)新性不高。筆者認(rèn)為，導(dǎo)致這一問題的主要原因為學(xué)校教育與社會大環(huán)境脫軌，學(xué)生社會實踐經(jīng)驗少，論文內(nèi)容多源于書本知識及網(wǎng)絡(luò)資料，社會實踐指導(dǎo)性作用不高。
1.2.4畢業(yè)設(shè)計評審過程中存在的問題分析
當(dāng)前，大部分高等職業(yè)院校畢業(yè)設(shè)計的評審內(nèi)容多由指導(dǎo)教師確定，在該過程中，受教師、學(xué)生等各種不確定因素的影響，并未要求所有學(xué)生參與論文答辯，僅隨機(jī)抽取一部分學(xué)生參與答辯環(huán)節(jié)，加之，畢業(yè)設(shè)計評審要求不高，幾乎僅是學(xué)生畢業(yè)的一種存在形式。基于上述問題，筆者分別從學(xué)生、教師、教務(wù)管理人員等三方面，深入剖析導(dǎo)致畢業(yè)設(shè)計質(zhì)量不高，流于形式的主要原因所在。
2畢業(yè)設(shè)計問題出現(xiàn)的原因剖析
2.1從學(xué)生的角度剖析問題產(chǎn)生的原因
2.1.1學(xué)生理論基礎(chǔ)知識掌握度不高
高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校對人才培養(yǎng)的主要內(nèi)容是技能方面的培訓(xùn)，以情境式教學(xué)為主。與本科相比，對學(xué)生理論知識的掌握度要求不高，由此造成學(xué)生面對問題時的理論分析性不強(qiáng)。經(jīng)管類畢業(yè)設(shè)計論文寫作的一大特點是理論資料的堆砌，因此，在撰寫畢業(yè)論文的過程中，學(xué)生過多的參考網(wǎng)絡(luò)資料內(nèi)容，不會以理論解析為切入點，對實際問題做深入剖析，這一現(xiàn)象必然導(dǎo)致畢業(yè)設(shè)計論文內(nèi)容膚淺，針對性不強(qiáng)。
2.1.2學(xué)生實習(xí)與就業(yè)壓力的影響
一般情況下，高等職業(yè)院校將畢業(yè)設(shè)計這一環(huán)節(jié)安排在大三的下學(xué)期。此時，正式學(xué)生忙于實習(xí)與就業(yè)的緊張階段，學(xué)生思考問題的重心很難集中在畢業(yè)設(shè)計方面，甚至部分學(xué)生在畢業(yè)設(shè)計任務(wù)要求未下達(dá)之前，就已經(jīng)離校尋找工作，期間針對畢業(yè)設(shè)計（論文）存在的問題基本不予教師溝通。
2.1.3學(xué)生社會實踐經(jīng)驗缺失
受經(jīng)濟(jì)管理專業(yè)類型的影響，學(xué)生很難找到適宜自己的頂崗實習(xí)工作，即使實習(xí)，所參與的也是最基層的工作崗位。這就導(dǎo)致學(xué)生對知識的掌握程度僅停留在情境模擬中，且與工科類專業(yè)相比，經(jīng)管類學(xué)生也難以找到具體的“物”的感覺，所學(xué)知識得不到實際應(yīng)用，社會實踐經(jīng)驗缺失，必然導(dǎo)致畢業(yè)設(shè)計內(nèi)容空洞，泛泛而談。
2.2從教師的角度剖析畢業(yè)設(shè)計問題產(chǎn)生的原因
2.2.1畢業(yè)設(shè)計指導(dǎo)教師科研水平高低
不一在開展畢業(yè)設(shè)計指導(dǎo)教學(xué)環(huán)節(jié)中，受教師自身科研能力高低因素的影響，對部分學(xué)生所提問題的指導(dǎo)不夠細(xì)致，對一些較為新穎或者知識內(nèi)容較偏的選題，難以給出有效的實際性指導(dǎo)建議。
2.2.“2一對多”的指導(dǎo)方式與學(xué)生相比
教師的比例較少，一位指導(dǎo)教師不僅要同時負(fù)責(zé)指導(dǎo)多名學(xué)生的畢業(yè)設(shè)計，還要開展正常的教學(xué)工作，因時間、精力等有限，教師難以做到面面俱到，只能顧及整體，對部分主動要求教師指導(dǎo)的學(xué)生，教師會給予詳細(xì)的問題輔導(dǎo)。另一種現(xiàn)象是指導(dǎo)教師僅在畢業(yè)論文答辯之前對論文提出一些修改性意見，加之隨機(jī)抽樣式的答辯方式，對于未被抽樣到的學(xué)生，教師也會給予相應(yīng)的分?jǐn)?shù)。
2.3從畢業(yè)設(shè)計教務(wù)管理的角度剖析畢業(yè)設(shè)計問題產(chǎn)生的原因
雖然高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校制定了關(guān)于畢業(yè)設(shè)計教學(xué)管理等方面的規(guī)定制度，但在實際實施過程中，要求不規(guī)范、不嚴(yán)格，且對教師的監(jiān)督力度不夠，進(jìn)而導(dǎo)致畢業(yè)設(shè)計問題層出不窮，總結(jié)起來，主要體現(xiàn)在如下幾方面：
2.3.1在高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校
教學(xué)過程中，極少出現(xiàn)因畢業(yè)設(shè)計不達(dá)標(biāo)因素而造成不予畢業(yè)的情況，進(jìn)而造成部分學(xué)生對畢業(yè)設(shè)計不重視，認(rèn)為教師會在畢業(yè)設(shè)計審核過程中放水。
2.3.2教務(wù)管理人員
對教師畢業(yè)設(shè)計教學(xué)環(huán)節(jié)監(jiān)管力度不夠，教師對學(xué)生畢業(yè)設(shè)計指導(dǎo)存在較大的隨意性，進(jìn)而影響學(xué)生畢業(yè)設(shè)計質(zhì)量。
3改革經(jīng)管類高等職業(yè)院校畢業(yè)設(shè)計教學(xué)實踐探討
3.1不斷創(chuàng)新經(jīng)管類畢業(yè)設(shè)計教學(xué)模式
3.1.1開展多樣化的畢業(yè)設(shè)計教學(xué)
形式學(xué)生畢業(yè)設(shè)計最為常見的形式為論文形式，它適用于各專業(yè)學(xué)生。此外，教師可參照經(jīng)管類專業(yè)的教學(xué)特點，設(shè)定出不同類型的畢業(yè)設(shè)計形式，如：對旅游管理學(xué)院的學(xué)生，可開展旅游文化方案設(shè)計、旅游路線設(shè)計等；對物流管理學(xué)院的學(xué)生，可開展靈活性極強(qiáng)的“以賽代考”的設(shè)計形式，組織學(xué)生參與學(xué)?；?qū)W校與企業(yè)聯(lián)合組織的物流競賽，若學(xué)在比賽中取得優(yōu)異成績，則可替代畢業(yè)設(shè)計等。開展多種類型的畢業(yè)設(shè)計教學(xué)形式，既能夠降低學(xué)生寫作難度，又能夠調(diào)動學(xué)生參與畢業(yè)設(shè)計的積極性。
3.1.2完善畢業(yè)設(shè)計管理模式建立
以企業(yè)、學(xué)校、院系、專業(yè)、班級等為組織的論文管理體系，如，建立企業(yè)參與管理模式、成立系部畢業(yè)論文指導(dǎo)小組、成立學(xué)院式畢業(yè)論文指導(dǎo)委員會等，由點及面、由個體到組織，從各細(xì)微環(huán)節(jié)實現(xiàn)對學(xué)生畢業(yè)設(shè)計的控制。
3.1.3開展與企業(yè)合作式畢業(yè)論文指導(dǎo)方案
調(diào)查研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)管類高等職業(yè)學(xué)校畢業(yè)設(shè)計選題內(nèi)容與企業(yè)發(fā)展的實際情況存在偏差，可將學(xué)生畢業(yè)設(shè)計內(nèi)容引入企業(yè)真實項目中，加大對企業(yè)真實案例的研究，或請校外經(jīng)管類企業(yè)的高管人員深入校園，共同指導(dǎo)學(xué)生如何完成畢業(yè)設(shè)計論文，如何將論文內(nèi)容探討的更為深入、細(xì)致。
3.1.4采用模塊化及雙導(dǎo)師化論文指導(dǎo)
“一對多”的論文指導(dǎo)方式，導(dǎo)致教師難以對每位學(xué)生做細(xì)致的輔導(dǎo)，若一位教師同時負(fù)責(zé)15名學(xué)生的畢業(yè)論文，則很可能是15個課題研究方向。而采用模塊式指導(dǎo)、分組指導(dǎo)方式能夠極為有效的彌補(bǔ)傳統(tǒng)指導(dǎo)方式的不足，使得學(xué)生化被動為主動，讓學(xué)生參照自己的興趣選擇課題研究方向，然后再選擇自己的指導(dǎo)教師，通過這種方式極為有效的提高了學(xué)生完成畢業(yè)論文的積極性。
3.2改革畢業(yè)設(shè)計管理的全過程
參照經(jīng)管類畢業(yè)設(shè)計教學(xué)的主要特點，重點改革畢業(yè)設(shè)計管理的全過程，其內(nèi)容主要分為如下幾方面：
3.2.1提前畢業(yè)設(shè)計課
題研究時間將畢業(yè)設(shè)計教學(xué)環(huán)節(jié)前移的目的是為了確保學(xué)生有足夠的時間研究畢業(yè)設(shè)計內(nèi)容。在當(dāng)前激烈的市場競爭環(huán)境下，畢業(yè)生的就業(yè)壓力越來越大，致使學(xué)生在大一、大二及大三上半年的時間都集中在考取各類證書上，而到了大三下班學(xué)期，學(xué)生又將主要時間集中在畢業(yè)實習(xí)、找工作方面。為了緩解這一問題，可在大二下班學(xué)期開展畢業(yè)設(shè)計選題與導(dǎo)師分配工作。
3.2.2實施畢業(yè)設(shè)計
全過程管理畢業(yè)設(shè)計全過程管理的內(nèi)容主要為：其一，畢業(yè)設(shè)計宣傳，它是為了讓學(xué)生對畢業(yè)設(shè)計有一個全面的感知認(rèn)識，可組織學(xué)生查閱歷屆優(yōu)秀畢業(yè)設(shè)計論文，鼓勵學(xué)生主動做好畢業(yè)設(shè)計工作；其二，畢業(yè)設(shè)計開展過程中的前、中、后期檢查，其三，畢業(yè)設(shè)計論文答辯；其四，學(xué)生畢業(yè)設(shè)計抽查；其五，學(xué)生畢業(yè)設(shè)計總結(jié)。
3.2.3改革畢業(yè)設(shè)計論文質(zhì)量監(jiān)管體系
建立完善的畢業(yè)設(shè)計考核制度為確保學(xué)生高質(zhì)量的外城畢業(yè)設(shè)計內(nèi)容，需改革并完善畢業(yè)設(shè)計監(jiān)管體系。其監(jiān)管評價指標(biāo)主要涉及三方面內(nèi)容，第一，學(xué)校對相關(guān)院系下達(dá)畢業(yè)設(shè)計教學(xué)工作評價指標(biāo)內(nèi)容，詳細(xì)為畢業(yè)設(shè)計落實情況、組織安排等；第二，院系落實對教師教學(xué)工作的評價指標(biāo)，詳細(xì)為工作質(zhì)量指標(biāo)與工作完成指標(biāo)等；第三，教師對學(xué)生設(shè)定的評價指標(biāo)，詳細(xì)為對學(xué)生的評價與管理內(nèi)容。另外，針對畢業(yè)設(shè)計的評價內(nèi)容，也需做細(xì)致劃分，主要為：學(xué)生參與畢業(yè)設(shè)計的熱情度、學(xué)生畢業(yè)設(shè)計理論知識的運(yùn)用度、學(xué)生畢業(yè)設(shè)計的抄襲情況等。針對畢業(yè)設(shè)計檢查工作，嚴(yán)禁不合格的畢業(yè)設(shè)計通過審批，這種方式不僅能夠提高學(xué)生畢業(yè)設(shè)計的整體質(zhì)量，還能夠讓學(xué)生重新認(rèn)識畢業(yè)設(shè)計的重要性。另外，還需開展教務(wù)處抽查工作。所選抽查方式為：對經(jīng)教師評定后且通過的畢業(yè)論文按照特定比例隨機(jī)抽查，對優(yōu)秀畢業(yè)設(shè)計做重點隨機(jī)抽查，若在該過程中，教務(wù)處發(fā)現(xiàn)有嚴(yán)重錯誤的畢業(yè)論文，需對指導(dǎo)教師做出相應(yīng)的處罰，以提高教師的責(zé)任感。
4結(jié)束語
