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致命“美食”

摘要:塑料垃圾已經(jīng)成為海鳥的殺手之一。但是人們一直很奇怪,為什么海鳥會去吞食它們,而且歷經(jīng)多年都沒學(xué)乖。前不久,來自加州大學(xué)戴維斯分校的研究人員提出一種可能:對于海鳥,這些塑料垃圾可能聞起來很好吃。對于某些鳥類而言,開啟它們好胃口的香味來自二甲基硫醚(DMS)。這種氣味的物質(zhì)在海洋浮游植物的作用下產(chǎn)生,它也是我們所聞到的“海的氣味”的組成部分。

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