摘要：2010年，我國食品工業(yè)克服成本上升等因素影響，全年經(jīng)濟(jì)效益穩(wěn)步提高，在保障供給、擴(kuò)大內(nèi)需、抑制通脹、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)平穩(wěn)快速發(fā)展等方面發(fā)揮了積極作用。據(jù)國家統(tǒng)計局統(tǒng)計，2010年全國規(guī)模以上食品企業(yè)工業(yè)增加值同比增長14％；銷售產(chǎn)值同比增長27％；完成固定資產(chǎn)投資額6320億元，同比增長27％；出貨值2750億元，同比增長19％；產(chǎn)品銷售率97．7％；銷售利潤率6．4％，高出全國工業(yè)平均水平0．22個百分點。