糧食與食品工業(yè)雜志的影響因子為0.51。

名詞解釋：影響因子指的是某一期刊的文章在特定年份或時期被引用的頻率，是衡量學(xué)術(shù)期刊影響力的一個重要指標(biāo)，它的計算方式為某期刊前兩年發(fā)表的論文在該報告年份（JCR year）中被引用總次數(shù)除以該期刊在這兩年內(nèi)發(fā)表的論文總數(shù)。 當(dāng)然，影響因子只是衡量期刊影響力的一個指標(biāo)，它不是唯一，如果過分依賴影響因子肯定是不理智的，還是需要根據(jù)自身情況，找到適合自己專業(yè)的期刊，如果期刊選擇錯誤，文章再優(yōu)秀也是沒用的。

糧食與食品工業(yè)雜志創(chuàng)刊于2003年， 由無錫中糧工程科技有限公司;中國糧油學(xué)會主辦， 江蘇出版， 郵發(fā)代號為28-197， 國內(nèi)刊號為32-1710/TS。本刊重視學(xué)術(shù)導(dǎo)向，堅持科學(xué)性、學(xué)術(shù)性、先進性、創(chuàng)新性，刊載欄目有： 糧油工程、食品科技、標(biāo)準(zhǔn)與檢測、糧油裝備與自動控制、專題綜述、糧油建筑工程、等。

糧食與食品工業(yè)雜志影響因子及總被引頻次分析