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糧食與油脂雜志網(wǎng)上訂閱價格是多少?

來源:優(yōu)發(fā)表網(wǎng)整理 2024-11-22 10:28:40 12779人看過

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雜志往期文章摘錄

食用植物油中的主要風險因子及法規(guī)限量

作者:紀俊敏; 葛正法; 劉玉蘭; 汪學德 2019年第08期

苦蕎營養(yǎng)保健成分及其食品開發(fā)研究進展與展望

作者:張余; 黃小燕; 劉昌敏; 黃凱豐 2019年第08期

幾種常見雜糧降血脂功效研究進展

作者:陳新宇; 蘭鳳英; 張宗穎 2019年第08期

馬鈴薯全粉添加量對掛面品質(zhì)的影響

作者:王遠輝; 趙靖雯 2019年第08期

麥麩纖維脂肪替代品成分分析及其性質(zhì)研究

作者:趙文紅; 馮麗然; 吳立根; 關(guān)二旗 2019年第08期

糧食與油脂雜志是由上海良友(集團)有限公司主管,上海市糧食科學研究所主辦,出版地:上海,郵發(fā)代號:4-675,于1987年經(jīng)新聞總署批準的正規(guī)刊物,國內(nèi)刊號:31-1235/TS。本刊重視學術(shù)導向,堅持科學性、學術(shù)性、先進性、創(chuàng)新性,刊載內(nèi)容涉及的欄目:專論綜述、開發(fā)研究、食品安全、食品添加劑。

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