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向糧食與油脂雜志投稿有什么要求?

來源:優(yōu)發(fā)表網(wǎng)整理 2024-11-22 10:28:40 12779人看過

糧食與油脂雜志投稿須知:

<一>獲得基金資助產(chǎn)出的文章應(yīng)在文章首頁地腳以“基金項目:”作為標識注明基金項目名稱,并在圓括號內(nèi)注明其項目編號。

<二>正文要求主題突出、論點明確、數(shù)據(jù)可靠、條理清晰,科普性強。

<三>文稿應(yīng)具科學(xué)性、實用性,論點明確,資料可靠,數(shù)據(jù)準確,層次清楚,文字精練,用字規(guī)范,文稿附圖量不限,提倡多附圖。

<四>關(guān)鍵詞:是反映文章主要內(nèi)容的術(shù)語,一般每篇文章可選3—5個關(guān)鍵詞。

<五>作者姓名、署名單位、通信地址、郵編、聯(lián)系電話和E-mail地址。

糧食與油脂雜志是一本工業(yè)類北大期刊, 創(chuàng)刊于1987年, 國內(nèi)刊號31-1235/TS, 國際刊號1008-9578, 雜志獲得過的榮譽有: Caj-cd規(guī)范獲獎期刊、中國優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫、中國期刊全文數(shù)據(jù)庫(CJFD)、北大圖書館收錄期刊、等。

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食品企業(yè)可追溯生產(chǎn)研究:現(xiàn)狀與展望

作者:陳剛; 徐子才 2019年第08期

食用植物油中的主要風(fēng)險因子及法規(guī)限量

作者:紀俊敏; 葛正法; 劉玉蘭; 汪學(xué)德 2019年第08期

雜糧調(diào)節(jié)血糖生物活性的研究進展

作者:洪佳敏; 林寶妹; 邱珊蓮; 鄭開斌 2019年第08期

苦蕎營養(yǎng)保健成分及其食品開發(fā)研究進展與展望

作者:張余; 黃小燕; 劉昌敏; 黃凱豐 2019年第08期

金屬離子對面條品質(zhì)的影響機理研究

作者:楊鵬程; 陸啟玉 2019年第08期

糧食與油脂雜志是由上海良友(集團)有限公司主管,上海市糧食科學(xué)研究所主辦,出版地:上海,郵發(fā)代號:4-675,于1987年經(jīng)新聞總署批準的正規(guī)刊物,國內(nèi)刊號:31-1235/TS。本刊重視學(xué)術(shù)導(dǎo)向,堅持科學(xué)性、學(xué)術(shù)性、先進性、創(chuàng)新性,刊載內(nèi)容涉及的欄目:專論綜述、開發(fā)研究、食品安全、食品添加劑。

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