摘要：[目的]南方紅豆杉細胞懸浮培養(yǎng)體系優(yōu)化及動力學模型構(gòu)建。[方法]以南方紅豆杉1年生枝條誘導產(chǎn)生的愈傷組織為材料,在優(yōu)化愈傷組織接種量、培養(yǎng)基初始pH、植物激素類型及配比的基礎上,分析南方紅豆杉懸浮細胞生長和紫杉醇積累的動力學關系及主要營養(yǎng)成分的變化。[結(jié)果]適合南方紅豆杉懸浮培養(yǎng)的培養(yǎng)基為:B5+0.4 mg·L^-1 2,4-D + 0.3 mg·L^-1 NAA + 1.2 mg·L^-1 6-KT+30 g·L^-1 蔗糖,培養(yǎng)基最佳初始pH為5.8,最佳接種量為0.09 g·mL^-1 。在1個培養(yǎng)周期內(nèi),培養(yǎng)液中的糖、磷元素,銨態(tài)氮、硝態(tài)氮在細胞培養(yǎng)的第18天基本被消耗完全或保持不變;動力學擬合表明,南方紅豆杉細胞懸浮培養(yǎng)生長符合Logistic生長模型,最大比生長速率為0.143 65 d^-1 ,底物消耗和紫杉醇合成可用Luedeking-Piret模型描述,懸浮細胞生長與紫杉醇積累屬于部分生長偶聯(lián)型。[結(jié)論]南方紅豆杉細胞懸浮培養(yǎng)體系優(yōu)化后,通過模型的回歸擬合,獲得了反映南方紅豆杉細胞培養(yǎng)的動力學參數(shù),試驗所構(gòu)建的發(fā)酵動力學模型在一定程度上揭示了南方紅豆杉細胞產(chǎn)紫杉醇代謝過程的特征。