美食雜志，月刊，本刊重視學(xué)術(shù)導(dǎo)向，堅(jiān)持科學(xué)性、學(xué)術(shù)性、先進(jìn)性、創(chuàng)新性,刊載內(nèi)容涉及的欄目：大眾美食_美食頭條、大眾美食_美食頭條_一顆蛋的美味之旅等。于1989年經(jīng)新聞總署批準(zhǔn)的正規(guī)刊物。
- 主管單位：江蘇省蘇豪控股集團(tuán)有限公司
- 審稿周期：1個(gè)月內(nèi)
- 周期：月刊
- 主辦單位：江蘇蘇豪傳媒有限公司
- 創(chuàng)刊：1989年
- 出版地區(qū)：江蘇
- 國(guó)際刊號(hào)：1005-0345
- 語(yǔ)言：中文
- 國(guó)內(nèi)刊號(hào)：32-1379/TS
- 類別：工程科技I
- 全年訂價(jià)：￥379.20
- 現(xiàn)用名：美食
- 郵編：210021
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<二>作者簡(jiǎn)介，包括姓名、職稱、學(xué)位、工作單位、研究方向、聯(lián)系方式（通訊地址、郵政編碼、電子郵箱及電話）等。
<三>本刊實(shí)行以同行審稿為重點(diǎn)的三審制（編輯初審、專家外審、編委會(huì)終審）。
<四>各級(jí)標(biāo)題一律左起頂格書(shū)寫(xiě)，1、2、3級(jí)標(biāo)題分別按1，1.1，1.1.1編號(hào)，引言編號(hào)為0，一般標(biāo)題層次為三級(jí)，最多不超過(guò)四級(jí)。
<五>請(qǐng)?zhí)貏e注意：著錄參考文獻(xiàn)出處時(shí)，期刊引文須注明的是引文所在具體頁(yè)碼，而非該文獻(xiàn)在期刊中的起訖頁(yè)碼；報(bào)紙引文必須在日期之后注明文獻(xiàn)所在的版次。
期刊介紹INTRODUCTION
美食雜志，月刊，本刊重視學(xué)術(shù)導(dǎo)向，堅(jiān)持科學(xué)性、學(xué)術(shù)性、先進(jìn)性、創(chuàng)新性,刊載內(nèi)容涉及的欄目：大眾美食_美食頭條、大眾美食_美食頭條_一顆蛋的美味之旅等。于1989年經(jīng)新聞總署批準(zhǔn)的正規(guī)刊物。
期刊文獻(xiàn)LITERATURE
統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)CONTRIBUTE
美食雜志學(xué)術(shù)成果和影響因子
雜志學(xué)術(shù)成果
雜志影響因子
美食雜志年度被引次數(shù)報(bào)告
2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020
本刊文章見(jiàn)刊的年份
在2012年的被引次數(shù)
被本刊自己引用的次數(shù)
被引次數(shù)的累積百分比
本刊文章見(jiàn)刊的年份
在2013年的被引次數(shù)
被本刊自己引用的次數(shù)
被引次數(shù)的累積百分比
本刊文章見(jiàn)刊的年份
在2014年的被引次數(shù)
被本刊自己引用的次數(shù)
被引次數(shù)的累積百分比
本刊文章見(jiàn)刊的年份
在2015年的被引次數(shù)
被本刊自己引用的次數(shù)
被引次數(shù)的累積百分比
本刊文章見(jiàn)刊的年份
在2016年的被引次數(shù)
被本刊自己引用的次數(shù)
被引次數(shù)的累積百分比
本刊文章見(jiàn)刊的年份
在2017年的被引次數(shù)
被本刊自己引用的次數(shù)
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本刊文章見(jiàn)刊的年份
在2018年的被引次數(shù)
被本刊自己引用的次數(shù)
被引次數(shù)的累積百分比
本刊文章見(jiàn)刊的年份
在2019年的被引次數(shù)
被本刊自己引用的次數(shù)
被引次數(shù)的累積百分比
本刊文章見(jiàn)刊的年份
在2020年的被引次數(shù)
被本刊自己引用的次數(shù)
被引次數(shù)的累積百分比
常見(jiàn)問(wèn)題CONTRIBUTE
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更多問(wèn)題CONTRIBUTE
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zhouxin** 回復(fù)
2024-05-01 19:37:12投稿將近一個(gè)月就接到美食雜志編輯的錄用電話，安排在明年初，我的文章還不錯(cuò)，比較受審稿老師的賞識(shí)，挺感謝編輯部的，工作人員解答態(tài)度很好，工作細(xì)節(jié)也做的很好，給點(diǎn)贊！
zhenyou** 回復(fù)
2024-02-22 15:24:24編輯聯(lián)系我說(shuō)我的文章總體寫(xiě)得還挺好，可以錄用。不過(guò)我的文章圖表多， 美食雜志的老師說(shuō)得刪減，為了文章的完整，跟編輯老師商量了一下，最后只是做了簡(jiǎn)單的修改，感謝。編輯很負(fù)責(zé)任，問(wèn)了很多內(nèi)容方面的問(wèn)題。
maziren** 回復(fù)
2023-08-23 13:10:06美食雜志審稿速度還比較快，兩個(gè)專家意見(jiàn)都肯定文章的創(chuàng)新性，一致認(rèn)為小修后可錄用，非常開(kāi)心，整體來(lái)說(shuō)，外審老師給了很多中肯的意見(jiàn)，編輯部老師人都很好！
liuyeme** 回復(fù)
2022-12-05 10:27:14《美食》雜志的編輯和審稿人都比較認(rèn)真負(fù)責(zé)，可能是自己的問(wèn)章創(chuàng)新性不明顯吧，編輯和審稿老師給予了詳細(xì)而專業(yè)的回修意見(jiàn)，返修了2次，最后終于接收了。真的很高興，推薦大家投稿！
tu456jh** 回復(fù)
2022-11-22 16:15:12感覺(jué)對(duì)文章水平要求不高，本科及以上都很容易發(fā)了。想查稿編輯部固定電話打了幾次都有人接聽(tīng)，不過(guò)由于后來(lái)又確認(rèn)文章內(nèi)容不太符合單位的要求撤稿了.但還是覺(jué)得是個(gè)不錯(cuò)的期刊，全因自己的問(wèn)題！
lichuan** 回復(fù)
2021-06-10 16:03:35總體來(lái)講，速度可以，不知道什么時(shí)間見(jiàn)刊。一個(gè)外審專家一個(gè)星期都沒(méi)有就回來(lái)意見(jiàn)了，第二個(gè)外審讓編輯部催了下，催完后，兩天就回來(lái)意見(jiàn)。兩個(gè)外審回來(lái)后，直接主編審查，當(dāng)時(shí)嚇了一跳，還以為被拒了。還好，結(jié)果是好的。
hdnqwa_** 回復(fù)
2020-11-15 17:35:04審稿速度還挺快的，對(duì)文章細(xì)節(jié)看的比較仔細(xì)（文章原來(lái)有一個(gè)字寫(xiě)錯(cuò)了，都給我指出來(lái)了）編輯老師把相關(guān)資料給我發(fā)過(guò)來(lái)，很認(rèn)真地做了修改，有用的意見(jiàn)就改了稿子，沒(méi)有改的作了說(shuō)明，還是很開(kāi)心的。
qiushi** 回復(fù)
2020-05-18 17:47:12月初投稿，半個(gè)月第一個(gè)審稿專家意見(jiàn)返回，另一個(gè)專家一直不審稿，編輯老師給換了一個(gè)審稿專家，審稿意見(jiàn)回來(lái)，大修！修完復(fù)審，復(fù)審意見(jiàn)兩條，總的來(lái)說(shuō)，專家們的意見(jiàn)很中肯，是我做這個(gè)方向的大牛，給的意見(jiàn)也很詳細(xì)充分！
zhaojue** 回復(fù)
2020-03-01 17:18:3911月底投的，12月下旬給的結(jié)果，建議修改。當(dāng)時(shí)人在國(guó)外開(kāi)會(huì)，不方便修回，然后就給編輯發(fā)了封郵件，好好說(shuō)了自己的情況，并且就修改意見(jiàn)也好好的說(shuō)了一番，之后就內(nèi)容方面基本上沒(méi)什么變動(dòng)，后續(xù)工作主要就是格式問(wèn)題?？傮w來(lái)說(shuō)，感覺(jué)蠻公正的，碰上的編輯也很好，一直很溫柔耐心。
qingmin** 回復(fù)
2019-10-04 13:14:109.21投稿，10.14給修改意見(jiàn)。都是格式上面的問(wèn)題。16號(hào)修回，直接錄用。審稿速度很快。對(duì)創(chuàng)新性要求不高，適合畢業(yè)要求比較低的同學(xué)。一切流程都比較正規(guī)。效率很高。打了幾次電話詢問(wèn)，編輯的態(tài)度很好。不錯(cuò)的期刊！
cengzhi** 回復(fù)
2019-03-10 09:39:08發(fā)表之家客服的服務(wù)態(tài)度非常好，尤其是回復(fù)速度明顯較去年大大提高，希望今年續(xù)訂的雜志能一如既往地令人滿意~
gongyu** 回復(fù)
2018-10-28 12:19:35書(shū)是人類進(jìn)步的階梯，第一次看這本雜志就愛(ài)上了，文章內(nèi)容針砭時(shí)弊，行文流暢生動(dòng)，可讀性強(qiáng)。寫(xiě)作的角度都很好，有自己的觀點(diǎn)，就是快遞慢了一點(diǎn)。
trotter** 回復(fù)
2018-04-23 11:45:47在線投后很快就處理了，但由于我要畢業(yè)，挺著急的。認(rèn)真回答審稿人意見(jiàn)后，小修了一兩個(gè)地方。編輯老師也很好溝通。并且快速處理了我的文章，1個(gè)月就錄用了。謝謝編輯老師。
fwswrh** 回復(fù)
2017-06-26 16:37:00感覺(jué)文章有那么一點(diǎn)新意就可以投上，速度也還好，如果你著急的話，還可以加急?！睹朗场冯m然是省級(jí)的，但我看文章還行。從我個(gè)人投稿經(jīng)驗(yàn)看，各方面還是挺好的。
wdwd23** 回復(fù)
2015-11-20 09:07:44投稿后5天開(kāi)始進(jìn)行復(fù)審，復(fù)審時(shí)間40天，然后修改后終審，提出了一點(diǎn)小意見(jiàn)，當(dāng)天修改完畢后返回，又5天后錄用。審稿速度挺快的，注重內(nèi)容創(chuàng)新。比較負(fù)責(zé)的期刊！
lianwen** 回復(fù)
2015-11-19 17:37:46從投稿到錄用，不到3個(gè)月，時(shí)間還是比較快的吧，有點(diǎn)考驗(yàn)人耐心，不過(guò)我想說(shuō)的是審稿人真的很負(fù)責(zé)，我文章的各種標(biāo)點(diǎn)錯(cuò)誤，以及多余的空格都能找出來(lái)，經(jīng)歷了2審，學(xué)到了很多東西，很喜歡！
kzxc** 回復(fù)
2015-04-12 13:10:469月7號(hào)投稿，一周后變?yōu)閷徃遒M(fèi)已付，大約又一周后變?yōu)檫x擇審稿人，在之后沒(méi)幾天變成等待主編終審，打電話問(wèn)，說(shuō)大多學(xué)校在放假，讓等等·········10月27號(hào)，又變成等待選擇審稿人了·········好吧，我承認(rèn)我瘋了，等待主編終審和等待選擇審稿人之間來(lái)回變，同一天
quinn** 回復(fù)
2014-06-14 13:12:08審稿速度快，難度不好說(shuō)，畢竟情況不一樣，感覺(jué)是挺好中的，就修改了一些格式和不太通順的句子之類的，7月份投，11月刊出，半年之內(nèi)投稿到刊出基本全搞掂了，就是郵箱投稿很糾結(jié)。
paula** 回復(fù)
2014-05-30 12:23:42挺快的，投稿一周讓交審稿費(fèi)，復(fù)審一個(gè)月，一個(gè)月之后復(fù)審回來(lái)建議修改后發(fā)表，修改之后 一個(gè)周回復(fù)采用，速度很滿意了。
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