摘要：有色金屬開采、冶煉會引起周圍土壤和水體的重金屬元素污染,這些重金屬元素可通過食物鏈進(jìn)入人體,從而對當(dāng)?shù)鼐用裆眢w健康造成危害。本研究以我國重要的有色金屬生產(chǎn)基地銅陵市為對象,分析蓮藕5種重金屬元素(Cu、Zn、Pb、Cd、As)含量及其健康風(fēng)險,以期為有色金屬礦區(qū)農(nóng)田土壤的高效合理利用提供科學(xué)依據(jù)。結(jié)果表明:研究區(qū)內(nèi)蓮藕種植地表層土壤存在著不同程度的重金屬元素污染,其中Cd的污染最為嚴(yán)重;蓮藕中5種重金屬元素含量均符合國家食品安全限量標(biāo)準(zhǔn);土壤與蓮藕之間重金屬元素的轉(zhuǎn)運(yùn)系數(shù)(TF)極低,蓮藕中Cd、As、Pb含量僅與DTPA和NH4OAc提取態(tài)含量存在顯著的相關(guān)性;單一元素的目標(biāo)風(fēng)險指數(shù)(THQ)及5種元素的總目標(biāo)風(fēng)險指數(shù)(TTHQ)計(jì)算結(jié)果均低于1,表明食用研究區(qū)內(nèi)的蓮藕不存在健康風(fēng)險。對于銅陵有色礦區(qū)而言,蓮藕種植可作為提高重金屬污染土壤利用率的一種合適的選擇。