摘要：聯(lián)合國(guó)2018年6月21日的一項(xiàng)報(bào)告預(yù)測(cè):世界人口在2030年將從現(xiàn)在的76億增加至86億;到2050年達(dá)到98億;到2100年將達(dá)到112億。聯(lián)合國(guó)糧食和農(nóng)業(yè)組織預(yù)測(cè):2050年,全球糧食要在現(xiàn)在的基礎(chǔ)上再增加50%才能滿足人們的需求,這就意味著全球的農(nóng)作物產(chǎn)量需保持年增長(zhǎng)2.40%以上。要養(yǎng)活這么多人口,環(huán)境惡化,加上氣候變化引起的各種自然災(zāi)害,我們面臨著嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。