《Applied Food Biotechnology》雜志好發(fā)表嗎？
來源：優(yōu)發(fā)表網(wǎng)整理 2024-09-18 11:27:44 77人看過
《Applied Food Biotechnology》雜志是一本專注于領(lǐng)域的期刊，發(fā)表難度因多種因素而異，以下是具體分析：
《應(yīng)用食品生物技術(shù)》致力于推動食品科學(xué)與生物技術(shù)的交叉學(xué)科研究，它為全球的研究者提供了一個發(fā)表創(chuàng)新研究成果和前沿技術(shù)應(yīng)用的平臺。期刊內(nèi)容的廣泛性體現(xiàn)在其對食品工業(yè)中各個環(huán)節(jié)的深入探討，從基礎(chǔ)的生化過程到復(fù)雜的生物工程技術(shù)，再到現(xiàn)代納米技術(shù)在食品加工和包裝中的應(yīng)用。
該期刊特別強調(diào)食品生產(chǎn)過程中的創(chuàng)新方法，如通過代謝工程和基因工程改良微生物菌株，以提高食品的營養(yǎng)價值和生產(chǎn)效率。同時，期刊也關(guān)注食品的安全性，包括食品微生物學(xué)的研究，這有助于開發(fā)新的食品保藏技術(shù)和延長食品的保質(zhì)期。在食品包裝領(lǐng)域，生物聚合物作為可再生和環(huán)境友好型材料的使用，為食品包裝提供了新的解決方案。
發(fā)表難度
影響因子與分區(qū)：《Applied Food Biotechnology》雜志的影響因子為2.6，屬于JCR分區(qū)Q2區(qū)，較高的影響因子和較好的分區(qū)表明其在學(xué)術(shù)界具有較高的影響力和認可度，因此對稿件的質(zhì)量要求也相對較高，發(fā)表難度較大。
歷年IF值(影響因子)：
WOS分區(qū)（數(shù)據(jù)版本：2023-2024年最新版）
| 按JIF指標(biāo)學(xué)科分區(qū) | 收錄子集 | 分區(qū) | 排名 | 百分位 |
| 學(xué)科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY | ESCI | Q2 | 85 / 173 |
51.2% |
| 按JCI指標(biāo)學(xué)科分區(qū) | 收錄子集 | 分區(qū) | 排名 | 百分位 |
| 學(xué)科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY | ESCI | Q3 | 122 / 173 |
29.77% |
名詞解釋：
WOS即Web of Science，是全球獲取學(xué)術(shù)信息的重要數(shù)據(jù)庫，Web of Science包括自然科學(xué)、社會科學(xué)、藝術(shù)與人文領(lǐng)域的信息，來自全世界近9,000種最負盛名的高影響力研究期刊及12,000多種學(xué)術(shù)會議多學(xué)科內(nèi)容。給期刊分區(qū)時會按照某一個學(xué)科領(lǐng)域劃分，根據(jù)這一學(xué)科所有按照影響因子數(shù)值降序排名，然后平均分成4等份，期刊影響因子值高的就會在高分區(qū)中，最后的劃分結(jié)果分別是Q1，Q2，Q3，Q4，Q1代表質(zhì)量最高。
審稿周期預(yù)計：平均審稿速度 9 Weeks ，審稿周期也體現(xiàn)了編輯部對稿件質(zhì)量的嚴格把關(guān)。
發(fā)表建議
提前準備：根據(jù)審稿周期，建議作者提前規(guī)劃好研究和寫作進度，以便有足夠的時間進行修改和補充。同時，可以關(guān)注《Applied Food Biotechnology》雜志的約稿信息，如果能夠獲得約稿機會，發(fā)表的可能性會更大。
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