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四川烹飪雜志是核心刊物嗎?被哪些數(shù)據(jù)庫收錄?

來源:優(yōu)發(fā)表網(wǎng)整理 2024-11-22 10:25:51 3465人看過

四川烹飪雜志為省級期刊, 現(xiàn)被 知網(wǎng)收錄(中)、維普收錄(中)、萬方收錄(中)、國家圖書館館藏、上海圖書館館藏、等收錄。

四川烹飪雜志 屬于農(nóng)業(yè)類刊物, 創(chuàng)刊于1983年, 由四川省商務(wù)廳主管, 四川省烹飪協(xié)會;四川省蔬菜飲食服務(wù)總公司主辦, 現(xiàn)為月刊, 雜志重視學(xué)術(shù)導(dǎo)向,堅持科學(xué)性、學(xué)術(shù)性、先進(jìn)性、創(chuàng)新性,在業(yè)內(nèi)有一定影響,以下為雜志近年來影響因子及學(xué)術(shù)成果統(tǒng)計分析數(shù)據(jù)表:

雜志學(xué)術(shù)成果

雜志影響因子

四川烹飪雜志,月刊,本刊重視學(xué)術(shù)導(dǎo)向,堅持科學(xué)性、學(xué)術(shù)性、先進(jìn)性、創(chuàng)新性,刊載內(nèi)容涉及的欄目:食苑雜譚、烹飪史話、廚師的故事等。于1983年經(jīng)新聞總署批準(zhǔn)的正規(guī)刊物。

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