摘要:微量元素作為多種酶的輔助因子或結(jié)構(gòu)成分,參與機(jī)體多種新陳代謝過(guò)程,在維持動(dòng)物健康和正常生理功能中發(fā)揮著極其重要的作用。動(dòng)物對(duì)微量元素營(yíng)養(yǎng)需求極少,但缺乏、過(guò)量或攝入不平衡都會(huì)對(duì)動(dòng)物機(jī)體生長(zhǎng)代謝、免疫、繁殖等帶來(lái)嚴(yán)重不良影響。本文較詳細(xì)、系統(tǒng)地總結(jié)了國(guó)內(nèi)外關(guān)于微量元素在對(duì)蝦生長(zhǎng)代謝、免疫、疾病預(yù)防、性腺發(fā)育等方面的作用,以及對(duì)蝦對(duì)無(wú)機(jī)和有機(jī)微量元素的吸收、轉(zhuǎn)運(yùn)和代謝機(jī)理,為今后開(kāi)展對(duì)蝦優(yōu)質(zhì)配合飼料研發(fā)提供理論依據(jù)。
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