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筇竹種子主要內(nèi)含物成分與不同種源種子播種品質(zhì)研究

作者:鄭靜楠; 董文淵; 吳義遠(yuǎn); 尹澤南; 浦嬋; 田發(fā)坤; 謝澤軒 西南林業(yè)大學(xué)林學(xué)院; 昆明650224; 西南林業(yè)大學(xué)亞太林學(xué)院; 昆明650224; 西南林業(yè)大學(xué)生態(tài)與水土保持學(xué)院; 昆明650224; 大關(guān)縣一縣一品筇竹產(chǎn)業(yè)辦公室; 云南大關(guān)657400

摘要:對筇竹種子主要內(nèi)含物成分及不同種源種子的播種品質(zhì)進(jìn)行了研究。結(jié)果表明:1)筇竹種子主要有機(jī)養(yǎng)分為可溶性蛋白質(zhì)、可溶性糖、可溶性淀粉、維生素C和粗脂肪,含量分別為12.54%、8.26%、2.48%、3.81%和12.97%,其中粗脂肪含量最高,可溶性淀粉含量最低;2)筇竹種子中氨基酸含量在0.36~10.50g/kg,占總營養(yǎng)成分的1.23%~35.78%,其中天冬氨酸含量最高;3)筇竹種子礦質(zhì)元素含量:鉀含量最高,達(dá)到3280mg/kg,其次是磷,為672mg/kg,銅的含量最低,為2.14mg/kg;4)不同種源筇竹種子,在千粒質(zhì)量、含水量和發(fā)芽率方面存在顯著性差異,而形態(tài)特征上差異不明顯;5)在不同環(huán)境條件下筇竹種子發(fā)芽率不同,其中在室內(nèi)無菌條件下發(fā)芽率最高,為90.00%,在苗圃帶菌環(huán)境下發(fā)芽率最低,為86.66%。

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