摘要：10月13日，農(nóng)業(yè)部在陜西省渭南市舉辦全國生豬屠宰廠標準化建設現(xiàn)場觀摩研討培訓班。農(nóng)業(yè)部副部長于康震在培訓班上強調(diào)，要深刻把握生豬屠宰行業(yè)發(fā)展的內(nèi)在規(guī)律，把握大勢，以新思路、新舉措推動生施屠宰行業(yè)新發(fā)展，努力確保肉品質(zhì)量安全。