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向食品工業(yè)雜志投稿有什么要求?

來源:優(yōu)發(fā)表網(wǎng)整理 2024-11-22 10:28:30 29466人看過

食品工業(yè)雜志投稿須知:

<一>來稿應(yīng)標(biāo)明作者姓名、單位及郵編,并注明第一作者或通信作者簡(jiǎn)介:姓名(出生年一),性別,職稱(博士或博導(dǎo)請(qǐng)注明),主要研究方向,E-mail。

<二>如果論文屬于基金項(xiàng)目,請(qǐng)?jiān)陧撃_處表明該基金項(xiàng)目的名稱和標(biāo)號(hào)。

<三>作者在投稿時(shí)須承諾“專投該刊,絕不一稿多投”。若發(fā)現(xiàn)一稿多投,本刊將不再刊發(fā)其作品。

<四>文獻(xiàn)按作者姓氏的第一個(gè)字母依A-Z順序分中、外文兩部分排列,中文文獻(xiàn)在前,外文文獻(xiàn)在后;外文文獻(xiàn)中的書名及期刊名用斜體,論文題目寫入“”內(nèi)。

<五>摘要應(yīng)簡(jiǎn)明確切,提供論文內(nèi)容梗概,表達(dá)文章中有創(chuàng)新意義的內(nèi)容,體現(xiàn)結(jié)論,不需評(píng)論,應(yīng)具有獨(dú)立性與自含性。

食品工業(yè)雜志是一本工業(yè)類省級(jí)期刊, 創(chuàng)刊于1979年, 國內(nèi)刊號(hào)31-1532/TS, 國際刊號(hào)1004-471X, 雜志獲得過的榮譽(yù)有: 中國優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫、中國期刊全文數(shù)據(jù)庫(CJFD)、中國學(xué)術(shù)期刊(光盤版)全文收錄期刊、等。

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作者:黃麗; 楊攀; 農(nóng)皓如; 李玲; 唐艷; 曾慶坤 2019年第06期

高二氧化碳處理對(duì)青檸檬保綠的效果

作者:楊曉羽; 唐先譜; 郭艷利; 冷俊材; 李喜宏; 班兆軍 2019年第06期

響應(yīng)面法優(yōu)化山葡萄梗微晶纖維素制備工藝

作者:邵信儒; 于雅萱; 王金陽; 李袁; 宋唯羽; 孫海濤 2019年第06期

不同清洗方式對(duì)青椒保鮮效果的影響

作者:李麗; 辛明; 李昌寶; 孫健; 盛金鳳; 易萍 2019年第06期

醒發(fā)過程饅頭面坯中各物質(zhì)的動(dòng)態(tài)變化

作者:劉長(zhǎng)虹; 王欣怡; 拱姍姍; 張煌; 王遠(yuǎn)輝 2019年第06期

食品工業(yè)雜志,月刊,本刊重視學(xué)術(shù)導(dǎo)向,堅(jiān)持科學(xué)性、學(xué)術(shù)性、先進(jìn)性、創(chuàng)新性,刊載內(nèi)容涉及的欄目:工藝技術(shù)、信息、研究探討等。于1979年經(jīng)新聞總署批準(zhǔn)的正規(guī)刊物。

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