食品界雜志級別為部級期刊， 目前刊期為月刊。

食品界雜志簡介信息

食品界雜志，月刊，本刊重視學術導向，堅持科學性、學術性、先進性、創(chuàng)新性,刊載內容涉及的欄目：封面策劃、聲音、人物、食品安全等。于2013年經(jīng)新聞總署批準的正規(guī)刊物。

食品界雜志的內容將更加豐富，版面將更加生動，涵括了食品領域各個行業(yè)。為了讓讀者更全面地了解新聞背后的新聞，《食品界》將加大深度報道和論述的內容。

食品界雜志特色：

<一>前言：主要概述本文的立題依據(jù)、研究思路、實驗基礎及國內外現(xiàn)狀，并應明確說明本文研究目的、創(chuàng)新性或特點等。

<二>為了方便編輯部與作者取得聯(lián)系，投稿時請附作者信息，包括第一作者的姓名、單位、詳細地址、郵政編碼、電話號碼和郵箱，以及其他作者的單位。

<三>來稿需反映重大科技成果以及熱點和難點問題，要求選題新穎、觀點鮮明、資料準確、說服力強，堅持理論與實踐并重，具有一定的學術交流價值。

<四>稿件中計量單位一律采用我國最新頒布的法定計量單位。

<五>注釋采用頁下注（腳注）的方式。頁下注（腳注）中引證文獻標注項目一般規(guī)則為：中文文章名、刊物名、書名、報紙名等用書名號標注；英文中，文章名用雙引號標注，書名以及刊物名用斜體標注。