響應(yīng)面法優(yōu)化鏈霉菌S10A09發(fā)酵產(chǎn)纖維素酶條件
作者：霍光明; 張李陽; 朱枳穆; 俞麗娜 南京曉莊學(xué)院食品科學(xué)學(xué)院; 江蘇南京211171; 江蘇省高校“特殊生物質(zhì)廢棄物資源化利用”重點(diǎn)建設(shè)實(shí)驗(yàn)室; 江蘇南京211171
摘要：在篩選纖維素酶活菌株時(shí),發(fā)現(xiàn)一株放線菌鏈霉菌屬S10A09具有較高的纖維素酶活力。為了獲得高酶活纖維素酶,將Plackett-Burman(PB)篩選和中心組合設(shè)計(jì)(CCD)以及響應(yīng)面分析法相結(jié)合,考察影響鏈霉菌屬S10A09發(fā)酵生產(chǎn)濾紙酶的發(fā)酵條件。Plackett-Burman結(jié)果表明,羧甲基纖維素鈉(CMC-Na)和(NH4)2SO4是影響S10A09發(fā)酵產(chǎn)纖維素酶活高低的主要因素。CCD實(shí)驗(yàn)優(yōu)化后產(chǎn)酶最優(yōu)發(fā)酵培養(yǎng)基(g/L)為CMC-Na 2.57、(NH4)2SO411.31、KH2PO4 0.2、MgSO41、FeSO40.01。優(yōu)化后,濾紙酶活(FPA)達(dá)到125.96 U/mL,接近優(yōu)化前的3倍。
注：因版權(quán)方要求，不能公開全文，如需全文，請(qǐng)咨詢雜志社
相關(guān)熱門期刊
-
-
-
統(tǒng)計(jì)源期刊 下單國(guó)際刊號(hào)：1671-8127
國(guó)內(nèi)刊號(hào)：41-1328/Z
-
