摘要:采用木屑培養(yǎng)基培養(yǎng)紅托竹蓀(Dictyophora rubrovolvata)母種90 d,培養(yǎng)過程中觀察測定菌絲生長特性,從第40天開始測定5種胞外酶活性。結(jié)果表明:漆酶(laccase)和纖維素酶(cellulase,CL)活性較高,漆酶活性為31.2~52.7 U/mL,CL活性為10.7~31.9 U/mL;中性木聚糖酶(neutral xylanase,NEX)活性較低,為0.2~0.4 U/mL;多酚氧化酶(polyphenol oxidase,PPO)和過氧化物酶(peroxidase,POD)活性分別為3.3~11.7 U/mL和2.5~13.5 U/mL。線性相關(guān)分析表明:母種菌絲生長狀態(tài)、生長速度和胞外酶活性有相關(guān)性,菌絲變紅程度與漆酶活性呈顯著負(fù)相關(guān),與POD活性呈極顯著負(fù)相關(guān),漆酶活性與生長速度呈顯著正相關(guān)。
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