現(xiàn)代食品科技雜志
Modern Food Science and Technology
現(xiàn)代食品科技學術(shù)信息
- 影響因子：1.07
- 發(fā)文量：609
- 總被引次數(shù)：4078
期刊導(dǎo)航：
現(xiàn)代食品科技雜志，月刊，本刊重視學術(shù)導(dǎo)向，堅持科學性、學術(shù)性、先進性、創(chuàng)新性,刊載內(nèi)容涉及的欄目：基礎(chǔ)研究、工藝技術(shù)、食品安全與檢測等。于1985年經(jīng)新聞總署批準的正規(guī)刊物。
- 主管單位：華南理工大學
- 審稿周期：1-3個月
- 周期：月刊
- 主辦單位：華南理工大學
- 創(chuàng)刊：1985年
- 出版地區(qū)：廣東
- 國際刊號：1673-9078
- 曾用名：廣州食品工業(yè)科技
- 語言：中文
- 國內(nèi)刊號：44-1620/TS
- 類別：工程科技I
- 全年訂價：￥580.00
- 現(xiàn)用名：現(xiàn)代食品科技
- 郵編：510640
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基礎(chǔ)研究工藝技術(shù)食品安全與檢測專題與論述教學探索專題與論述
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雜志特色CONTRIBUTE
<一>摘要文字量50～300字。試驗研究和專題研究類論文，應(yīng)寫成報道性摘要。
<二>獲得基金項目資助的文章注明基金項目名稱和編號。
<三>來稿應(yīng)是未曾公開發(fā)表的原創(chuàng)性稿件。
<四>論文題目不超過20個字，必要時可加副標題。題目要能概括文章主旨，且須簡明、具體、確切。
<五>參考文獻：將參考文獻按正文中出現(xiàn)的先后順序排列編號，并用數(shù)字加方括號標注并集中排列在注釋后。
期刊介紹INTRODUCTION
現(xiàn)代食品科技雜志，月刊，本刊重視學術(shù)導(dǎo)向，堅持科學性、學術(shù)性、先進性、創(chuàng)新性,刊載內(nèi)容涉及的欄目：基礎(chǔ)研究、工藝技術(shù)、食品安全與檢測等。于1985年經(jīng)新聞總署批準的正規(guī)刊物。
現(xiàn)代食品科技雜志主要欄目：基礎(chǔ)研究、工藝技術(shù)、食品安全與檢測、專題與論述、教學探索、專題與論述。
歷史收錄INDEXED INFORMATION
中文核心期刊要目總覽2011201420172020
世界期刊影響力指數(shù)報告2021
化學文摘(美)2023
工程索引20132014
中國科技核心期刊2009201120122013201420152016201720182019202020212022
期刊文獻LITERATURE
統(tǒng)計數(shù)據(jù)CONTRIBUTE
現(xiàn)代食品科技雜志學術(shù)成果和影響因子
雜志學術(shù)成果
雜志影響因子
現(xiàn)代食品科技雜志年度被引次數(shù)報告
2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022
本刊文章見刊的年份
在2012年的被引次數(shù)
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被引次數(shù)的累積百分比
本刊文章見刊的年份
在2013年的被引次數(shù)
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本刊文章見刊的年份
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本刊文章見刊的年份
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用戶評價（不代表本站觀點）
baiming** 回復(fù)
2024-09-03 09:24:193個月的審稿周期，現(xiàn)代食品科技還算是快的，審稿人很仔細，很小的格式錯誤都給你指出，只是退修后修改用了半個月，再把修改稿返回，2個小時就錄用了，錄用后還發(fā)郵件讓修改了2次，總算是大功告成，不知道什么時候會出版。
liuzhen** 回復(fù)
2024-05-18 15:38:48審稿速度非?？?，一個月不到就進入現(xiàn)代食品科技雜志的專家審稿，修改了幾次，審稿結(jié)束就是在等待排刊，我被安排在了當期，也就是沒有拖，感謝編輯。除了可以在投稿系統(tǒng)上看到每一步，錄用時編輯也會打電話，若有合適稿件，還會再投。
yueyinp** 回復(fù)
2024-03-23 10:04:407月10日投稿，今日收到現(xiàn)代食品科技雜志的錄用通知，應(yīng)該是今年最后一期或者明年第一期見刊。該刊整體很快的！外審多久一般要看專家了，他有空就快，退不退稿不知道，一般能通過初審應(yīng)該問題不大，祝好運。編輯部老師態(tài)度很好，小碩的第一篇文章，感謝貴刊！
chengxi** 回復(fù)
2023-12-14 10:15:03現(xiàn)代食品科技雜志審稿老師有什么問題或者意見反正我很謙虛的一一對問題做了回答，不能按照審稿人意見修改的也做了相應(yīng)解釋。提交后很快就變成“主編、副主編審定”了，這是我的第一篇文章，審稿老師的意見非常中肯，從中獲益不少，論文有創(chuàng)新還是很容易被錄用的，所用周期也很短。
zhaowuy** 回復(fù)
2023-10-01 19:39:19現(xiàn)代食品科技雜志效率很高的，也覺得自己蠻幸運的，從投稿到正式錄用大概3個月，外審專家給我提了5條意見，和導(dǎo)師商量了一下，覺得外審專家是知道我這個方向的，提的意見還是很中肯的，這是我第一篇錄用的文章，還是比較開心的。
moyunwe** 回復(fù)
2023-05-08 09:31:15《現(xiàn)代食品科技》不愧為統(tǒng)計源核心期刊，投稿接受后還有多次校稿，編輯非常仔細，也是很好的學習的過程。對自己的提高很大，以后有好的文章還會投稿的。效率也還不錯，3個月左右就通過了。
zhaohui** 回復(fù)
2022-11-05 13:00:20個人感覺難度不大，只要分析的透徹，給出合理解釋，一般不會有什么問題。而且《現(xiàn)代食品科技》審稿的速度真的很快，這么敬業(yè)高效率的工作，肯定會使這樣的核心高水平雜志，更加完美優(yōu)秀的。祝越辦越好。
gerili_** 回復(fù)
2021-12-02 15:28:45主編和各位編輯非常NICE，投稿后，第二天就送審，中途經(jīng)歷了專家拒審和超時，編輯幫換專家外審，審稿很細致，提出了很多有價值的建議。我也學習到了很多。審稿也是非?？焖?，3個月接收。不錯的期刊！
gailuji** 回復(fù)
2020-12-28 17:50:36該期刊編輯部工作人員都很認真負責，審稿專家意見很詳細、專業(yè)。感覺還是很不錯的期刊，對稿件要求也很高，個人覺得選題熱點、創(chuàng)新點、寫作水平都很關(guān)鍵。祝大家投稿成功！
馮雨琳** 回復(fù)
2020-07-30 17:42:57投稿到退修用時將近一個月，速度還是不錯。提出的審稿意見非常詳細，指出了許多細節(jié)問題，感覺受益良多。從中可以看得出審稿人的態(tài)度非常嚴謹。對于審稿人的意見我多次打電話與編輯討論，編輯態(tài)度很好，也非常誠懇的幫我修稿。非常不錯的期刊！
fwejnt** 回復(fù)
2019-11-25 18:55:22投稿兩個月兩個外審都給了結(jié)果，郵件發(fā)來了稿件評審信息。感覺自己寫的還可以。結(jié)果直接被錄用，只修改了格式，意料之中。贊一個。
dulala** 回復(fù)
2019-09-13 17:52:58《現(xiàn)代食品科技》檔次還是挺高的，很多文章成果創(chuàng)新挺強的，我投的一篇文章2個月審核之后，拒稿了，理由是很多引用文獻比較老，我見后，直接打電話跟主編溝通，申明理由，主編應(yīng)該是被我一個碩士生給感動了吧，但我沒有求他，只是我很有信心的闡述我的理由！最后主編答應(yīng)我文章再復(fù)審了，兩位專家審核后，最后同意發(fā)表了！
fanqie** 回復(fù)
2019-03-03 12:46:30多讀書，增加一點書卷氣，保持心靜如水、人淡如菊的心境。書是獲取知識的渠道，提高人素質(zhì)的有效途徑，也是涵養(yǎng)靜氣的搖籃。讀書妙處無窮，書香熏染人生。
bainbri** 回復(fù)
2018-06-11 18:47:18總的來說效率很好，外審只要15天，因為外審回來就通知錄用了，所以也放心了，剩下的都是按照規(guī)章程序進行修改并及時反饋給編輯部了。因為是學校要求發(fā)表的指定期刊之一，所以投稿的文章也做了充分的準備，內(nèi)容含量質(zhì)量和我另投的一篇SCI相當，所以很幸運的一投即中。
haitao** 回復(fù)
2018-03-07 12:44:001月15投稿，2月17號退修，2月30號提交修改稿，3月22號再次退修，修改意見是修改后錄用，3月31號提交修改稿，4月7號錄用，代繳審稿費，總計2個月22天。效率還是挺高的。
advgq** 回復(fù)
2017-02-27 12:12:45我投了一篇，一個月給的審稿意見，小修，只要文章具有一定創(chuàng)新性還是比較容易中的，三個月就被正式錄用。此雜志文章質(zhì)量還是可以的，也比較受認可。不錯。
halibot** 回復(fù) 1
2016-08-11 18:56:47感覺期刊編輯比較負責 提了一些小意見，可以看出還是仔細看了文章的，而且提的小意見參考性非常強，把文章不足之處真的是一針見血。非常專業(yè)。審稿還是速度挺快的，謝謝編輯老師和審稿人，會再來投稿！
oiedn** 回復(fù)
2015-06-21 12:30:10八月中旬投的，九月中旬就給意見了，一個建議小修后發(fā)表，審稿人說有一句話表述不是很清楚，繼續(xù)修，后來再修了兩次十月中旬同意接受，十一月初出版。感覺速度還是挺快的。
ttvv** 回復(fù)
2014-11-21 09:35:339月投稿，11月給退稿，投稿過程及處理速度算比較快，但一個外審專家就決定退稿不算很嚴謹?shù)淖龇ā膶徃逡庖妬砜?，這個專家應(yīng)該沒有看文章內(nèi)容，提出來的意見好像和文章內(nèi)容沒有什么聯(lián)系，就是圍繞題目上的文字想當然的做否定意見。對這些文字組合起來的內(nèi)容根本不知情。
免責聲明EXPLAIN
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