摘要：油膩飲食影響人體食欲控制近期,法國(guó)健康雜志《TOPSANTE》援引一項(xiàng)新研究結(jié)果稱,油膩飲食會(huì)使控制食欲的酶失去活性,讓人們?cè)匠栽酵２幌聛?lái)。比利時(shí)和法國(guó)的研究人員認(rèn)為,吃東西的時(shí)候,腸道會(huì)產(chǎn)生一種NAPE-PDL酶,將飽腹信號(hào)傳遞給大腦,激活下丘腦的厭食神經(jīng)元,告訴身體停止攝入食物。