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含明膠食品中痕量鉻的固相萃取分離富集—分光光度法測定

作者:丁宗慶 漢江師范學(xué)院生物化學(xué)與環(huán)境工程系; 湖北十堰442000

摘要:研究固相萃取分離富集—分光光度法測定含明膠食品中痕量鉻的方法,固相萃取劑C18鍵合硅膠顆粒加入水中,對(duì)疏水性鉻配合物具有強(qiáng)吸附萃取能力,據(jù)此建立測定痕量鉻的新方法.最佳實(shí)驗(yàn)條件下,方法的線性范圍為2.0-150μg/L(r=0.999),檢出限為0.45μg/L.方法已成功應(yīng)用于食品分析,加標(biāo)回收率在98.6%-101.8%之間,相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)偏差在1.8%-3.3%之間.

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