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中國調(diào)味品雜志網(wǎng)上訂閱價格是多少?

來源:優(yōu)發(fā)表網(wǎng)整理 2024-11-22 10:28:42 8418人看過

中國調(diào)味品雜志全年定價:340.00元。 立即訂閱

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雜志往期文章摘錄

泡菜中植物乳桿菌亞硝酸鹽還原酶的克隆表達

作者:吳長力; 陳穎琪; 陳桂柳; 林夢哲; 張宏梅 2019年第09期

基于氣質(zhì)聯(lián)用分析花椒芽炒雞蛋揮發(fā)性風味物質(zhì)

作者:何蓮; 喬明鋒; 蔡雪梅; 易宇文; 王林; 胡金祥; 朱楠 2019年第09期

TPA測試條件對豆腐質(zhì)構測試結果的影響

作者:任凱; 陶康; 于政鮮; 陳圓洪; 王水興 2019年第09期

不同菌種發(fā)酵對鐵皮石斛多糖及其生物活性的影響

作者:王丹; 袁永俊; 譚青云; 黃河; 蔣林利; 彭潔; 潘亞瑜 2019年第09期

高良姜揮發(fā)油熱穩(wěn)定性研究及其抗氧化劑篩選

作者:邰佳; 鄒俊波; 史亞軍; 張小飛; 郭東艷 2019年第09期

中國調(diào)味品雜志,月刊,本刊重視學術導向,堅持科學性、學術性、先進性、創(chuàng)新性,刊載內(nèi)容涉及的欄目:分析檢測、食品添加劑、專論綜述等。于1976年經(jīng)新聞總署批準的正規(guī)刊物。

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