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試論高粱傳入中國(guó)的時(shí)間、路徑及初步推廣

作者:趙利杰 中國(guó)科學(xué)院自然科學(xué)史研究所; 北京100190; 中國(guó)科學(xué)院大學(xué)人文學(xué)院; 北京100190

摘要:關(guān)于高粱傳入中國(guó)的時(shí)間及路徑,中外學(xué)者提出了多種猜想。按時(shí)間可以劃分為史前傳入說(shuō)、兩漢魏晉傳入說(shuō)和宋元傳入說(shuō);按路徑可以劃分為西北絲綢之路傳入說(shuō)、西南絲綢之路傳入說(shuō)及東南海上絲綢之路傳入說(shuō)。通過(guò)對(duì)新發(fā)現(xiàn)文獻(xiàn)及考古資料的分析,本文否定了高粱在史前時(shí)期傳入中國(guó)的觀點(diǎn),認(rèn)為高粱應(yīng)該是在兩漢魏晉及宋元時(shí)期通過(guò)多種途道先后傳入中國(guó)。許多學(xué)者認(rèn)為高粱雖在兩漢時(shí)期就已經(jīng)傳入中國(guó),但直到元代之前都未引起人們的注意。本文認(rèn)為兩漢到宋元時(shí)期是高粱在中國(guó)的初步推廣時(shí)期。在兩漢魏晉南北朝時(shí)期,高粱在南方得到較快的推廣;唐末五代以來(lái),高粱在北方的種植規(guī)模得到迅速的擴(kuò)張,最終成為了農(nóng)家不可或缺的重要作物。

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中國(guó)農(nóng)史

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